觀景窗台無邊風光景致，一景金黃稻穗藍天為帳，波浪搖曳間悠閒時刻

新埔 穀倉咖啡廳 是我一位台中友人跟我欽點的口袋名單；坐在KARIMOKU60的日本復古造型的皮質沙發，一盞垂沿吊燈，面前一抹林間、脊脈與山嵐堆砌，金黃稻田為床晴朗藍天為帳，以有限的觀景窗台收藏著無邊界的風光景致。 新埔鎮農會穀倉咖啡廳 地址 : 新竹縣新埔鎮楊新路一段322號 時間 : 09:30 ~ 16:30 電話 : 03 588 4351#21 新埔農會穀倉咖啡 位置 想在早上九點找家景觀咖啡廳其實很不容易，新埔農會的穀倉咖啡位於新埔農會隔壁，其實往新埔景點的路上常常經過，倒也是第一次踏進這裡；碩大的穀倉空間中有規劃停車空間，也可停門前的學校或是道路兩旁；咖啡廳跟著農會時間一起營業，我約莫10:00左右到，早已有人享受這晨間時光，而我也很幸運的還能得到這一席靠窗的風光美景。 窗外美景相當吸引人，但穀倉咖啡的空間不僅如此。簡單摩登的設計，任何一個座位都有其風格，但大家目光，不意外的當然還是會望向窗邊；對！我進門的時候還特地問了下我能做這個位子嗎?就知道我的雀躍與驚喜。 新埔農會穀倉咖啡 菜單 既然搶到一席靠窗座位，當然得好好的點個早餐好好品味這令人稱羨的時光；菜單有新埔柿餅特色的餐點，基礎的咖啡、果汁、冰沙；小花點了個鬆餅，小草則是點了熱壓吐司、柚子茶。 美式咖啡/熱 $120 牛奶糖冰淇淋鬆餅 $160 切開的鬆餅淋醬，上方還放上了一顆顆多彩可愛的糖球，冰淇淋是一旁裝盛不是放上鬆餅，可以很優雅的搭配美景享用早餐，不怕冰淇淋融化後讓鬆餅黏呼呼的；小花一口冰淇淋一口鬆餅邊挖邊吃，吃得滿是輕鬆歡喜。 鬆餅還有搭配葡萄、蘋果、柳橙等水果切片。 火腿起司熱壓吐司 $130 蜂蜜柚子茶 $130 起司是小草的最愛，吃到一半還跟我說:這裡面有蘋果耶！幸好是小草點熱壓吐司，如果是小花我可能又要頭痛了一下 🤣 新埔農會穀倉咖啡的這個窗台真的好可愛；『齁~我又錯過了這台車！』，我傻傻的在餐廳中罰站等待，只想錄得幾秒車子穿過稻田間的可愛模樣，但我想服務人員應該也已經見怪不怪 🤣 倚著一扇窗仰望世界，或想慢慢品味田園間無聲的變化，在咖啡廳中可以躲著陽光，浮生若說一花一葉一世界，這沒有花只有金黃田野的窗台，時光無聲卻隨著波浪的等待的感動。

CAFÉ de S'AIME｜綠意美景直收眼底｜走過路過，別忘了帶杯爾間愜意｜皮件香氛工藝選物｜台中景點｜勤美綠園道咖啡

CAFÉ de S'AIME｜ 直上梯間。綠意美景直收眼底 由台中發跡的皮件工藝-S'AIME， 源自法文，為「愛自己」之意。 不管愛與被愛， 先懂得愛自己， 才是擁有幸福的第一步。 位於勤美草悟道旁的 CAFÉ de S'AIME ， 是結合S'AIME東京企劃的皮件工藝、 質感日本香氛與人文咖啡， 打造新穎別緻的複合式選物店。 一樓除了有自家的精美皮件， 還有咖啡點心吧， 並與烘焙職人麵包林里攜手端出了味美小食， 走過路過，別忘了帶點爾間愜意。 直上梯間， 放眼望去大面積的落地玻璃窗， 綠意風光便可直收眼底， 如此隱藏美景， 需集結天時地利才得以一見呢！ 🕹 CAFÉ de S'AIME 東京企劃 📮 台中市西區中興街229號 📞 04-23215750 🕐 2:00-21:00/無公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 初戀咖啡 /$180 柔酸柔甜的初戀冰咖啡， 選用青森蘋果汁 搭上醇郁冰咖啡， 米的夏日的涼風 就屬這一杯！ ⧐ BOBO飲-蜜語沁檸/$130 當酸甜香檸遇見逼逼波的氣泡口感， 由喉間冒出的沁涼刺激， 一掃炎夏的炙熱~ ⧐ 人氣現烤土司/$70 入口即可感受到鮮奶吐司的酥香鬆柔， 抹上絲滑奶油與綿密紅豆， 賞著美景嚼著好味， 愉悅指數飛高高！ ⧐ 堅果費南雪蛋糕/$55 溫潤質地與綿柔口感， 巧襯費南雪的堅果香氣， 這款小方磚看著就討喜 ⧐ 原味奶油瑪德蓮/$45 療癒萌萌的小貝殼， 輕咬一口充斥的奶香與鬆柔軟潤， 佐上一杯甘醇咖啡， 最棒的午茶小可愛是它

中壢食記｜隱・覓鐵板燒Chef’s Table，每月不同驚喜的無菜單料理

中壢美食｜隱覓鐵板燒，每月都值得嚐鮮不同驚喜的無菜單料理

六月的週末夜晚，和同事們推開簡約的木製大門，進入一個僅能容納10多人的長窄型座位空間，享受了一場無菜單美食饗宴。隱・覓鐵板燒位於中壢監理站後方的小巷弄內，開幕於2019年，至今已2年多快滿3年，外觀是低調的清水模壁，若不是有同事的推薦，大概就會一直錯過。 隱覓鐵板燒價位 ☞ 兩種套餐價位：菲力牛 980元、日本A5和牛 1380元（均收10%服務費） ☞ 加購活體波士頓龍蝦整隻799元 隱・覓鐵板燒採預約制，每個月第一天早上10:30開放次月線上系統訂位（例如：7/1早上10:30搶8月整個月的訂位），基本上假日的全天都是一釋出即秒殺，要吃到高CP值的無菜單料理，手速要夠快！ 隱覓鐵板燒環境介紹 ☞ 室內裝潢裡最喜歡這盞像鳥巢的燈 ☞ 晦暗的燈光、以藍金為主色調的最底處的牆面，用餐的空間神秘又高級。 隱覓鐵板燒餐點介紹 ｜梵提氣泡飲 150元/瓶 開始上餐之前，店員會詢問大家是否要加購氣泡飲，前半段餐點除了水，並無提供飲料。氣泡飲有三種口味：覆盆子、玫瑰檸檬、接骨木。這天接待的服務生非常貼心，特地拿出了符合整間店氛圍的托盤，擺在氣泡飲底下，供大家拍照。 ｜鮮蝦冷麵 這道的味道清淡，主要的鹹味來自上方的魚卵，因為當天大家都很餓，所以都咕嚕一下就吃完了。 ｜法式軟麵包佐松露起司 麵包鬆軟帶有濕度，不管是單吃或是沾松露起司醬都很好吃。 ｜柑橘油醋櫻桃鴨沙拉 第一次看見肉比菜還多的沙拉！彷彿從前菜即預示了今晚會飽到肚子痛但又非常滿足的模樣。雖然沙拉以肉為主角，不過搭配客家桔醬與油醋，清爽不膩，這道沙拉的鴨肉很有彈性，不會柴柴的，想必是特別挑選過的部位。 ｜牛肝菌松露醬 + 鵝肝蒸蛋 一進入飲食模式就不小心沈浸於其中，這道餐沒有拍到照。牛肝箘松露的味道很重，吃到鵝肝的時候，因為不熟悉而被腥味嚇到，所幸鵝肝所佔的比例不高，很快就被蒸蛋與牛肝箘松露的味道帶過。懂得鵝肝美味的人，大概會對這樣的驚嚇嗤之以鼻吧！ ｜煙燻牛肉羅宋湯 這碗有點像台南的牛肉湯，以新鮮牛肉直接泡上熱湯，但品嚐起來又更有層次。一開始喝湯只覺得是一般羅宋湯，接著細嚼牛肉時，嘴裡會慢慢化出桃木的香氣與牛肉本身的甜味。 ｜黑鮪魚佐柚子胡椒醬 黑鮪魚邊緣的部分煎得比較生，口感比較嫩，魚味也比較重。比起熟魚，更愛生魚片的我，很喜歡這樣的熟度。 ｜松露奶油鮑魚 從店內水族箱剛捕撈的新鮮鮑魚，直到上桌之前，鮑魚都還是生的！吃起來非常彈牙，嚼勁十足。 ｜禪・火烤日本蚵 這道菜我覺得是裝飾最具巧思的餐點，用白色小石頭與蚵殼打造了一個禪的概念，不需主廚特別解釋就可以聯想到與日本有關係。產季6月開始的日本蚵，吃起來蚵味蠻濃的，上面附一塊馬告酸奶起司、下面藏有青醬馬鈴薯泥。青醬的味道比較重，全部一起吃有點搶過蚵與酸奶起司的風采。 ｜鮭魚炊飯 炊飯的份量可以自己選擇，大碗用金光閃閃的碗來盛裝，正常份量的碗比較普通。服務生知道我想要拍照，所以特別用金黃色的碗盛正常飯量給我，再度被店員的細心圈粉！ ｜波士頓龍蝦 波士頓龍蝦不論是生或熟，都看起來非常華麗。龍蝦的肉幾乎沒調味，只嚐他的鮮甜，蝦膏上覆蓋一層魚卵起司，帶過了腥味，還增添了啵啵啵的魚卵口感。 ｜菲力牛 隱・覓鐵板燒的菲力牛吃起來味道有點像去日本吃的炸牛排，只是少了炸物的皮。點了主廚推薦的五分熟，每吃完一塊嘴巴內都是滿滿的牛肉香，果然聽主廚的話準沒錯。 ｜和牛 雖然和牛價位比較高，肉質也比較嫩，但在吃完一輪豐富的海鮮與肉的前菜，吃起和牛卻會稍嫌太油。如果是多人一起用餐，單純想要嚐鮮，建議可以點一份和牛，其他點菲力牛，畢竟如此珍貴的東西若是讓人感到膩，那就太浪費也太傷腦筋了。 ｜法式吐司+伯爵紅茶 主廚說這是這是完全浸泡牛奶蛋液製作而成的法式吐司，或許是因為充分吸收汁液，吃起來軟綿的程度如同舒芙蕾。吃完幸福的甜點再喝一杯無糖伯爵茶，一切都剛剛好！ 根據每個月都來隱・覓鐵板燒報到的同事描述，他們每次來都會吃到一至兩道不同的餐點，都很有特色。於是在七月的第一天，家裡三姐弟一起搶了八月的週末，決定下個月要跟家人再來吃一次隱・覓鐵板燒，慶祝父親節。 隱覓鐵板燒資訊 地址☞ 320桃園市中壢區慈惠一街119號 營業時間☞ 周一到周日 上午11:30 - 下午9:30 電話☞ 0919 226 959 官網☞ https://www.facebook.com/yinmi117/ 訂位☞https://inline.app/booking/yinmi117/yinmi117 #中壢美食 #桃園美食 #無菜單料理 #隱覓鐵板燒 #鐵板燒 ✿Instagram: littlemeat_lab ✿Facebook: 小肉LittleMeat ☞ 插畫咖啡廳｜True From限定！深入台北巷弄，尋找人氣中分哥🍪 ☞ 六張犁食記｜捷克公寓，在台灣感受傳統捷克料理的滋味 ☞ 中山食記｜True From限定！深入臺北巷弄，尋找人氣中分哥 🍪

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觀景窗台無邊風光景致，一景金黃稻穗藍天為帳，波浪搖曳間悠閒時刻

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