全新開幕！「TORISHOU鳥翔 燒鳥專門店」無菜單板前料理、日式侘寂空間，一試成主顧

TORISHOU鳥翔燒鳥專門店已於10月進駐台北市濟南路寧靜小巷內，並將於2022年10月20日正式開幕。TORISHOU鳥翔由李承勳Tank執掌，Tank過去任職的餐廳皆有亮眼成績，近年於東京田町鳥心擔任料理長時深深愛上燒鳥文化，並赴日習藝。自此開始專研雞肉料理，運用炭火的熱度變化去激發食材最本質的美味。 為求最佳品質的雞肉入菜，在探訪台灣各地的雞農之後，選定與台灣本地飼育業者「岩生築見」合作，量身訂製「金璟雞」專屬模組作為最主要的食材，金璟雞產區為屏東大武山腳下的古來部落與來義部落，肉質Q彈且油脂乾淨。Tank每日親自將全雞分切拆解成30幾種部位，以直火碳烤與細膩的日式料理手法呈現心中的燒鳥板前料理。店名TORISHOU的TORI為鳥，SHOU為漢字翔，也是Tank的日文名，期許能以昂首之姿翱翔，帶給台灣燒鳥界一頁新章。 侘寂日式美學餐飲空間呼應質樸卻深刻的美食體驗 透過「善良制造」打造的空間呈現自然沈穩的氣息。從入口處就可見雞舍格柵意象、枯山水石子造景、展現簡素與枯寂之美。期待可以帶給大家一個暫時忘卻城市緊湊步調的片刻，如同料理長Tank所說：『我想專注在料理本身，不譁眾取寵，以雞肉與炭火之間的加乘魅力去讓大家認識雞肉料理的多種可能性』。烤網範圍有限，炭火的熱度卻有無限可能。 TORISHOU鳥翔無菜單料理必嚐特色菜餚 雞肝慕絲嵜本西多士 套餐開場的第一個亮點便是由同為TORISHOU鳥翔共同創辦人曾柏憲主理的嵜本生吐司聯名呈現。以雞白肝跟湖南臘腸的油脂製作慕斯，口感細緻滑嫩但冰鎮後仿若冰糕。加入洛神花醬酸酸甜 甜以及炙燒三溫糖脆提味，最後撒上紅胡椒粒、蜂蜜燕麥增加口感，包在以澄清奶油煎過的 「SAKImoto」極美生吐司內一起享用，多重滋味，ㄧ試難忘。 雞白湯椀物 先將金璟雞的雞胸肉熟成兩日後切片，再注入以竹地老母雞熬製的雞白湯浸至將熟，口感Q彈清甜，雞白湯醇厚濃郁，上方佐以風乾娃娃菜帶來些許焦苦與發酵的層次感，是很適合這個季節的暖胃料理。 自家製米糠漬物 以自製的糠床，每日新鮮醃漬當季蔬菜作為搭配燒鳥料理時的清口漬物。 雞里肌 竹地雞里肌的厚度較飽滿，肉汁甘甜、以炭火炙烤至五分熟、佐以阿里山產地直送山葵，上桌之前再噴灑清酒醋更能品嘗到雞肉本身的鮮味。 雞腿正肉 正肉是來自雞腿上側不帶筋膜的部位，熟成三日後的雞腿正肉自帶奶油香氣，炭烤之後將肉汁緊緊鎖住還能保有Q彈的口感。 阿基里斯 雞腿的小腿部位，筋膜組織較多口感彈脆，外層保留油脂乾淨的雞腿皮，搭配黑七味粉獨特的風味提味。 雞白肝 料理長每日親至市場挑選雞白肝，入口即化口感綿密，由於數量極為稀少，不定期供應。 雞肉丸 取黑羽土雞的雞腿絞肉、三角軟骨、紫蘇葉、蔥製作而成，為保留口感，雞絞肉不會處理得太細。而前端加上鴨肝讓雞肉丸再多一種風味，搭配秘制醬汁跟土雞蛋黃，最後再淋上些許馬告油增添香氣。建議先品嚐原味，再與蛋黃醬一起享用。 甲魚茶碗蒸 為了呈現與雞的膠質不一樣口感，茶碗蒸選用的是每日新鮮處理的甲魚，與北海道昆布、清酒一起燉煮，萃取的澄清湯再加入土雞蛋液製作而成，最後撒上些許檸檬皮提香，口感溫潤飽滿。 名古屋雞翅 這道料理採用的是皮薄的桂丁雞，先將雞翅風乾兩日，刻意將雞翅肉包覆在前端，可以帶來更飽滿的口感和肉汁，酥炸之後外皮酥脆，帶點胡麻香氣，再浸漬名古屋甜醬油，最後撒上自製胡椒鹽，亦可搭配柚子胡椒、金桔增添風味。 雞鬆釜飯 選用雞腿部位的絞肉、雞軟骨與牛蒡、洋蔥炒製而成雞鬆，為了保留口感雞腿絞肉刻意不切得太細，搭配以台灣越光米和雞汁煨煮的釜飯，起鍋的時候再拌入雞油，最後撒上蝦夷蔥點綴，風味迷人。 澄清雞湯 這道可說是雞生的最後巡禮，將金璟雞雞骨架、雞翅膠質一起熬煮、最後淬煉出金黃色的澄清雞湯，加入些許山椒粉、九鬼芝麻碎提香。 TORISHOU 鳥翔 地址：台北市大安區濟南路三段41號 (忠孝新生站3號出口走路5分鐘) 營業時間：週三到週一18:00-23:30 / last order 22:00 /週二店休 訂位方式：inline網路訂位 https://inline.app/booking/torishou/_taipei；包場或6人以上請來信 座位席：22席，含6-8人包廂 官方信箱：torishoutaipei@gmail.com 菜單: 套餐1880+10%，另有多款酒水可供選擇 

這個週末就讓我堂堂正正的假掰一下啦，台中的早午餐大集合！

每天用早午餐來醒胃醒腦感覺超舒爽，而且也很適合和朋友聚會，今天介紹8間台中的早午餐，讓你們自己挑挑喜歡哪間～ ＃早伴早餐 老屋改建的清新風格獲得了不少台中朋友的青睞，想吃他就得早點到，因為早伴早餐是不給訂位的喔～餐點單點很划算，價格都在非常合理的範圍內，不少網友們覺得單點其實比較划算！因為套餐點起來有點小貴，而且有些朋友們覺得不太值得，不過吃早午餐時喜歡吃旁邊哩哩叩叩的配餐的朋友們還是可以點一下啦～ ＃柴窯火腿製造所 位於台中太原路的「柴窯火腿製造所」，鐵門和石塊堆砌而成的門面，和一踏進門內的大片草原，根本就是個小莊園！其實他們主要是販售自家製作的肉品，所以在店內也可以看到存放肉品的冰櫃！除了可以購買肉品之外，很多到訪柴窯火腿製造所的朋友是為了他們每日限量的手作漢堡而來的！店內販售的餐點不多，但是都是真材實料，由於是每日限量的關係，所以建議早點去！ ＃卉-HUI CAFÉ 超美韓系的卉-HUI CAFÉ是不少女孩們心目中的夢幻咖啡廳～不只食物美又好吃，店裡高質感的裝潢讓人怎麼拍都美美噠！餐點是以法式創意餐點為主，不管是早午餐還是甜點都頗具質感，不過缺點就是價位稍高了一些！但是每道餐點都很有特色，而且整體評價都在水準之上，所以還是有不少女孩兒們到卉-HUI CAFÉ和好友們一同享受 ＃暮香炭烤土司 暮香炭烤土司是台中近年來頗受歡迎的炭烤吐司專賣店，他們家的特色在於烤的酥酥香香的吐司，還有超多口味選擇（除了基本的口味之外，蔥香鴨賞起司蛋、芋香雪泥蛋吐司等等創意口味），現在就連貝果也都被拿來入菜（他們家的貝果不像貝果，比較像是漢堡麵包喔）～不過人氣招牌肉排起士蛋土司還是最多朋友選擇的！ ＃勾樂golove cafe 新開沒有多久的咖啡廳，之前看到很多部落客分享，我有來吃吃看！很多人推的海鮮義大利麵的份量真的很多，海鮮滿滿滿蓋上面，麵條都快不見了😂 這樣子 $280 個人覺得滿OK的，但如果喜歡吃Ｑ硬一點的義大利麵記得要先說喲！另外一盤就是炸物拼盤，吃起來中規中矩但是很好拍照，很適合聚餐一起享用，詳細可以看 instagram 分享的食記喔 ＃拾陌 Shihmo 位於逢甲的超人氣早午餐店拾陌 Shihmo，想吃絕對得先訂位！因為店面不大，人氣又高，所以就算是平日也都是爆滿的狀態～雖然份量看起來很剛好，但是吃完飽足感都是滿格的狀態，可能是餐點附的麵包都不少的關係！除了常見的早午餐之外，優格盤也很受歡迎，而且也是讓你吃得飽的份量喔！ ＃午街貳拾 Café Bistro 位於精明商圈的午街貳拾 Café Bistro 從早開到晚！店內採光良好，位置也滿寬敞，是個用餐起來很舒適的環境～早午餐從 9 點供應到下午 4 點（滿多人推薦貝果和紅酒深蹲牛肉飯的喔！），其他時間則是以午晚餐的菜單為主（有飯有義大利麵，從11點到下午2點/ 下午5點到晚上11點）！ ＃ivette cafe 位於台中高級地段的 ivette cafe，店內明亮的簡約風格和挑高的空間，都讓人感受到不一樣的質感，主要是以澳洲的早午餐餐點為主，可以感受到這販售的餐點和其他我們常見的早午餐不太一樣，不管是食材還是料理呈現的方式都不太相同～而最特別的就是他們家的季節水果起司熱鬆餅！雖然不太便宜，但是他看起來真的超美，用鑄鐵鍋作為容器，鬆餅上鋪滿了當季水果和多朵裝飾，光看就覺得戀愛了，味道也是非常的有層次～ ＃小家朝食 Homey Brunch & Café 老屋重建的小家朝食一樓是廚房，二樓才是用餐空間，濃厚的舊式家庭建築讓人在這用餐可以感受到不太一樣的氛圍，餐店價格大多落在台幣兩百多上下，配餐有德式香腸、數塊、沙拉和一杯60元的飲品。餐點份量應該是可以讓女孩們飽足，但是男朋友的話就不太一定了～ ＃Sausalito CAFÉ 莎莎莉朵 餐點價位在兩三百左右，當天我們吃的下巴脫臼厚牛堡跟醬燒牛排＋法式吐司的早午餐份量都很驚人，不過老實說美味程度我覺得算普通，沒有特別驚艷，感覺這個價位還可以再精緻用心一點！不過優點是份量很多，適合聊天坐久，裝潢雖然沒有特別浮誇但還算舒適，不過戶外比較多蚊子記得要帶防蚊液喲～ P.S. 店內有古早味紅茶可以免費喝，這點滿佛（我愛紅茶） 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 – #台中 #拍照 #早午餐 #發胖中部 #美食 

#台中 2家超好拍餐廳，粉紅愛麗絲夢遊仙境 V.S. 撒哇滴咖泰好吃，你喜歡那一個？

台中的餐廳都越開越美，每間都是 instagram 人氣打卡地標，這兩間今年新開的美店，絕對會讓你後悔當初怎沒買 256G 的的手機容量！而且餐點都備受網友肯定不雷 #BANG Bang爆漿起司 這間 BANG Bang 爆漿起司是間少女心爆表的可愛小店，整體走一個粉紅公主風，從門口開始我快門就停不下來！店內還有愛麗絲夢遊仙境的塗鴉黑板牆，馬上再來八百個 POSE！最熱門的靠窗沙發座位區，兩片雲朵及全粉紅牆面，更是好拍到嫑嫑的啊～ 店內必拍的黑板牆也是可愛到不行，老闆時不時會更換牆面的圖案，像愛麗絲最近也換成熊大囉！ 店內販售熱壓吐司及各式簡餐，而且餐具都超可愛，有美少女戰士的感覺！而且中低價位我完全OK～棉花糖拿鐵、熱壓吐司、牛肉燉飯、泡菜豬義大利麵都是店裡人氣必點唷！ #Saladaeng Café ศาลาแดง 台中最近最火的泰式料理非這家無誤了，聽說打電話預約還未必訂得到，想吃只能來現場碰碰運氣！店裡以植物還有原木餐桌椅的設計，營造出在海島度假的泰感，還有大家必拍的霓虹燈泰文招牌，就算沒有辦法出國，也能來享受一下泰式風情，難怪會有這麼多人想來朝聖！而且就在審計新村附近，吃飽還可以去附近逛街，地點真的很方便！ 店面走的是工業風，要不是有這個泰文燈管跟大量的乾燥花、蕨類植物裝飾，還真不知道是在賣泰式的！泰文燈管配上水泥牆真的很有質感，意外變成台中另類的新網美牆！ 低消$110，大概是店內一杯飲料的價錢，如果真的不餓只是想來拍拍美照的話可以點杯網友推薦的泰奶～ 海南雞飯、泰式綠咖哩都是人氣必點！網友說到不到地不知道（畢竟沒有去過泰國哈哈哈），但是綠咖哩辣得很有層次而且很夠味很好下飯，海南雞本身沒有多做調味，一定要沾醬吃才美味，吃過的人都說米飯的表現很優秀，再配上一杯泰奶整個就是無敵啊～兩百多的中間價位也算可以接受！ 台中開餐廳的速度真的超快，每次去都有不一樣的驚喜，這次的愛麗絲夢遊仙境和撒哇滴咖泰式料理你會想去那一間呢？ － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： ＩＧ

【新北-新埔】經典東南亞風味，平價高CP的異國風格～🌟星馬廚房🌟

色香味俱全的異國風情，板橋新埔巷弄內近致理技術學院，小店面不過於醒目，店員態度親切可掬，這家販售星馬平價料理，復古黑膠掛滿牆上，熱門招牌有海南雞、星馬燒雞腿，座位還有可愛的雞抱枕跟小玩具特別討喜，上菜了！雞腿肉鮮嫩多汁，皮滑嫩而不油，擠上檸檬mix醬汁入味，連飯都有淋醬，美味可口可以把飯吃光光，一旁的蔥花也加分不少～咖哩魚蛋撈麵，濃稠醬汁微辣，星國道地口味加分，整體CP值高，燒雞色澤又讓人流口水🤤甜點咖椰吐司烤的焦香陣陣，咖椰醬本身偏甜，配上拉茶可以綜合甜度，但冰飲部分拉茶和金桔紅茶稍嫌清淡，建議能再加強味道的濃度！就是完美的搭配喲☺️ #星馬白斬雞飯 NT.130 #星馬燒雞腿飯 NT.130 #咖哩魚蛋撈麵 NT.120 #印度拉茶（冰）NT.50 ——————————— 星馬廚房 🏡新北市板橋區文化路一段311之2號 📞：（02) 2251-2222 ⏰：星期二~日 11:30~14:30、17:00~20:30 (星期一公休) 🎵吃燒雞腿要配 李千娜《心花開》

insta上大熱門，可是好多人找不到在哪裡！隱身在郊區的神祕莊園限量手作漢堡

這家神秘的手作漢堡就是位於台中太原路的「柴窯火腿製造所」，鐵門和石塊推砌而成的門面，和一踏進門內的大片草原，根本就是個小莊園！其實他們主要是販售自家製作的肉品，所以在店內也可以看到存放肉品的冰櫃！ 店裡的環境相當清幽乾淨，開放式的廚房讓客人都可以清楚看到整個烹調過程，雖然店內座位只有4個，但是最近最近已經在戶外的草皮上架設座位，讓大家可以享受大自然並吃著美味多汁的食物！ 除了可以購買肉品之外，很多到訪柴窯火腿製造所的朋友是為了他們每日限量的手作漢堡而來的！ 店內販售的餐點不多，但是都是真材實料，由於是每日限量的關係，所以建議早點去以免想嘗試的口味已經販售完畢！ ◆ 墨西哥牛肉堡 據說是店內銷路最好的一款，夾在麵包中厚實的漢堡肉和培根，搭配上和肉品相當對味的起司，再由墨西哥辣椒帶出些許的辛辣感，在咀嚼的時候還可以吃到芝麻葉的清爽感，真不愧是大家一致推薦的一款漢堡阿！ ◆ 肩小排肉蛋吐司 來到台中就不能錯過的肉蛋土司，在柴窯火腿製造所也可以看到！在間的焦酥的吐司中夾進半熟荷包蛋漢分量驚人的肩小排肉，包裹在蛋香中的軟嫩肉排，肉汁和蛋液在咬下時擴散在嘴裡，真的超美味！這應該是編輯我知道用料最豪華的肉蛋吐司了！ 除了以上兩款熱門美食之外，柴窯火腿製造所還有其他的料理可以選擇！此外，還可以在肉品冰櫃中選擇自己喜歡的部位，請他們現場調理～不過現場烹調的話還需酌收材料費喔！ 店家資訊 柴窯火腿製造所地址：台中市北屯區太原路三段1513-1號電話：04-2239-3491 資料來源： https://www.instagram.com/explore/locations/296514423/ #北屯區 #台中 #培根 #太原路 #柴窯火腿 #漢堡 #製造所 #豬肉 

不再煩惱露營吃什麼！輕鬆用調味乳飲準備一天三餐！

近年來，因為疫情的關係，露營幾乎變成了全民運動，不論是免搭帳的懶人露營、自己搭帳的一般露營，甚至是車宿，都有不同的愛好者。而露營最有趣的除了和好友、另一半及小朋友一起體驗大自然外，在戶外的野炊煮食更是露營的一大樂趣！ 調味乳飲平常大多是拿來當早餐或下午點心，這次不喝，直接拿來混搭料理使用，這些料理不僅簡單好上手，重點是絕對不失美味，快看我們的創意料理吧！ 本次露營調味乳料理：【水果法式吐司】、【蘋果咖哩】、【巧克力炸雞】、【麥芽炸牛奶】。 【蘋果咖哩】 喜愛日式咖哩的你不要錯過，除了必備的蘋果咖哩塊，還可以加上用富士蘋果原汁調配而成的調味乳飲，直接讓咖哩的香甜滋味再提升一個層次，酸甜的口感與咖哩醬的風味完美融合又開胃！ 很多人醃肉都是使用醬油，偷偷告訴大家一個小秘訣，其實用牛奶醃肉反而會讓肉質更鮮嫩喔！這次使用巧克力調味乳飲醃製，不用擔心雞肉會變很甜，最終只會保留淡淡的巧克力香氣，外層如果再撒上一層可可粉，就是充滿成熟大人味的巧克力炸雞！ 【麥芽炸牛奶】 相信大家有在夜市裡看過賣炸牛奶的攤販吧，沒錯！我們的露營宵夜是用光泉調味乳飲研發了完全不輸攤販的極品酥炸甜點，在製作過程中把傳統的牛奶換成麥芽調味乳飲，油炸過後趁熱入口，表皮金黃酥脆，咬開後滿滿的濃郁麥芽香氣會迸發出來，好吃到絕對停不下來，是在家中或露營時最邪惡的黃金宵夜！ 下次露營不妨來挑戰看看，用光泉調味乳飲做出屬於你們的露營美食吧！ 以光泉牛乳為基底，奶香滑順的牛乳遇上濃厚香醇的多種風味，打造完美比例的調味乳飲，滿足每個挑剔味蕾，讓你隨時隨地活力每一天！ 購買光泉調味乳飲290mL任一瓶，上傳產品照片至光泉調味乳飲官方 FB粉絲團，有機會獲得全聯禮券200元*20名（詳情請見光泉調味乳飲粉絲團）。

精選高雄美濃美食推薦TOP7｜不只有粄條，還有這些厲害好料！

一提到美濃就會聯想到粄條，應該很多人都跟編輯一樣吧？其實美濃可不只有粄條，還有不少道地的美食可以吃，今天編輯就特搜了來美濃必吃的7間美食，不僅是在地人推薦的好料，還有鹹有甜正餐點心通通包辦，吃美食的同時還能體驗滿滿客家文化，下次來高雄可別錯過啦！ 美濃美食推薦：軒味屋彩色粄條 地址：高雄市美濃區中山路二段384號 彩色粄條套餐 $380/彩色乾粄條 $80/客家小炒(小) $180 編輯推薦：★★★★ 提到客家美食就不能不提到板條，有別於一般傳統的白色，軒味屋的粄條顏色可是相當多彩，人氣的彩衣涼粄一上桌就是個焦點，繽紛色彩沒有添加任何人工色素，是用天然蔬果製成的，口感上吃起來很Q彈，沾上特製酸鹹醬料很開胃，另外也有炒粄條和湯粄條的熱食選項，吃完鹹的當然也別忘了來碗豆花當飯後甜點，因為假日人潮蠻多的，想吃要提早一點去喔～ 圖片來源：軒味屋彩色粄條 美濃美食推薦：林家粄條店 地址：高雄市美濃區美興街25號 湯粄條 $50/炒粄條 $120/花生豆腐 $50 編輯推薦：★★★★ 飄香五十年已有四代傳承的老字號小吃店，招牌軟Q的粄條不管是吃湯或乾都很棒，湯版的湯頭加了油蔥酥，喝起來是油香又順口，乾版則是鹹中帶酸的好味道，加辣醬提味會更刷嘴，另外小菜的野蓮、花生豆腐、蒜泥白肉、滷豬腳和薑絲炒大腸等都是人氣必點，想都吃就揪朋友來一起分食，整體來說是俗又大碗，簡單吃一頓小吃也能相當滿足喔！ 美濃美食推薦：東門冰菓室 地址：高雄市美濃區民族路20號 綜合牛奶清冰 $40/紅豆牛奶清冰 $40/布丁牛奶清冰 $45 編輯推薦：★★★★ 別看外觀是間小雜貨店，真面目可是美濃在地的老字號冰店！古早味清冰有著淡淡香蕉香氣，內行人吃法就是加生蛋黃，雖然看似很不搭，但在冰與煉乳搭配攪拌後吃不太有腥味，格外有蛋香厚實的感覺，那真的不敢吃另外也有紅豆、統一布丁冰和木瓜籤冰可以選，下次來到美濃有時間的話，就來踩點一下這間隱藏在雜貨店裡的冰菓室吧～ 美濃美食推薦：慢熟咖啡 – Encore Café 地址：高雄市美濃區自強街一段442號 芝麻芋泥純米蛋糕 $140/抹茶紅豆純米蛋糕$140 編輯推薦：★★★ 美濃也有很厲害的咖啡廳！這間藏身在民宅中的鄉村風小店，近期又重新開業啦～必點的就是用米做的手工蛋糕，比戚風的蓬鬆感更多點Q度，配上輕盈綿密的奶油，整體味道不會很甜膩，各種口味也都是選用當季食材製成的，加上是無麩質所以吃了不會脹氣，吃過的人表示好吃到點一塊根本不夠吃，配上杯老闆自烘的咖啡豆飲品，就能度過完美的午茶時光，最後提醒想外帶的人要自備容器才可以喔！ 美濃美食推薦：美濃聖君宮阿信黑輪 地址：高雄市美濃區永安路19巷內(美濃聖君宮旁) 編輯推薦：★★★★★ 開業40年的關東煮黑輪攤，隱身在宮廟附近的簡陋鐵皮屋中，光看人潮就知道在哪不怕找不到，儘管沒有標示價位，但老闆阿信伯可是用超佛心在賣的，從黑輪、米血、魚板、魚丸、菜頭甚至到科學麵，夾滿一碗大致50元內就能解決，所以大家都是隨意點，吃完再一次算錢，如此實惠的銅板價難怪生意這麼去，是不少學生們下課來解饞、在地居民下午時當點心的好選擇 美濃美食推薦：搖籃咖啡x惠如小屋 地址：高雄市美濃區永安路212號 奶油金磚吐司 $110/檸檬蛋糕 $120 編輯推薦：★★★★ 位在美濃國小旁的文創中心，前身是昭和時代落成的美濃警察分駐所，溫暖的木造建築讓人感到放鬆又愜意，裡頭不定時會有講座和展覽可以欣賞外，更有提供點心飲品的咖啡小屋可以待，吃個磅蛋糕烤吐司，再配上咖啡和蝶豆花蜂蜜飲，間單席地而坐就能享受午後沈浸的時光，一個集結文學、藝術與美食的好地方，下次來美濃不妨來逛逛。 美濃美食推薦：里長台灣鯛 地址：高雄市美濃區中正路二段701號 好運敲敲魚$450/客家砂鍋台灣鯛$500 編輯推薦：★★★ 主打各種台灣鯛料理，無藥飼養的鯛魚肉質鮮美又吃不到土味，單吃清蒸原味就很讚，其他口味也有糖醋、紅燒、麻油、泰式…等等可以選，而每桌必點的就是好運敲敲魚，抹鹽烤的好滋味真的吃過就會回不去，上頭還印有紅色店名字樣，格外有趣很拍，不只有魚更有沙拉、熱炒、現撈泰國蝦、炒飯和湯品等多款菜色，要點滿一桌不是問題，來聚餐慶功或團圓吃年菜都很適合。 以上的美食大家覺得如何呢？每間都是你不能錯過的好料，下次來美濃玩不妨就從裡頭選一間好好吃一頓吧！如果你還有其他口袋名單，也歡迎在底下留言分享給大家～ 撰文編輯＃小zoe 延伸閱讀 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉高雄銅板美食推薦 👉高雄駁二美食推薦 👉湳雅夜市美食推薦 #客家美食 #惠如小屋 #慢熟咖啡 #搖籃咖啡 #東門冰菓室 #林家粄條店 #美濃美食 #美濃聖君宮阿信黑輪 #軒味屋彩色粄條 #里長台灣鯛 #高雄美食 

不只藍瓶要朝聖！2024東京「清澄白河」散策，咖啡廳巡禮＆秘密景點必訪推薦！

東京的清澄白河因Blue Bottle Coffee而成為廣受歡迎的必訪新景點，在日本人之間更稱為「能喝到美味咖啡的街道」，清澄白河的小巷內不只文青咖啡廳林立，還有世外桃源日式花園及遠眺晴空塔的秘密景點，今天編輯就要介紹清澄白河必吃美食與必訪咖啡廳，下次到東京就找個悠閒來趟遠離都市感的悠哉小旅行吧！ (圖：Blue Bottle Coffee) 清澄白河必訪1. Blue Bottle Coffee 2015年首加進駐日本的Blue Bottle Coffee位於清澄白河，因這裡有如藍瓶創始店舊金山奧克蘭愜意悠閒的氛圍，不想大老遠跑到美國，必來日本Blue Bottle Coffee一號店走走呦！ https://www.instagram.com/p/Bqnw3LkFlmv/ 改裝後空間變大，座位數也變多，而且還有限定餐點，如果你是咖啡迷一定要找機會來體驗一下！ INFO. 官網：bluebottlecoffee 地址：東京都江東区平野1-4-8 營業時間：8:00~19:00 清澄白河必訪2. iki ESPRESSO iki ESPRESSO開放式明亮的用餐空間，由舊工廠改建，斑駁的水泥牆與木質桌椅，搭配仿舊的質感風格非常有知名度呢！ https://www.instagram.com/p/CqhN72CS5FD/ iki ESPRESSO使用自家烘培的咖啡豆，與職人過去25年的經驗，製做出高品質的咖啡！餐點也是不能錯過的美味～鬆餅、法式吐司、豐盛早午餐等等，搭配濃醇香的好咖啡，無論早餐或下午茶，iki ESPRESSO都是好選擇！ https://www.instagram.com/p/CpHlKLkhEoM/ https://www.instagram.com/p/CqvXRPdvm63/ INFO. 官網：iki ESPRESSO 地址：東京都江東区常盤2-2-12 營業時間：8:00~17:00 清澄白河必訪3. fukadaso fukadaso是清澄白河的超人氣景點，由舊公寓改造而成的複合式空間，外觀鐵皮工業風格，入內一樓是fukadaso Cafe，二樓則是雜貨選物店，復古懷舊的氛圍相當有特色，日劇《狼少女與黑王子》也是在此拍攝的呢！ https://www.instagram.com/p/Chj9KlFPLvo/ https://www.instagram.com/p/Cii1_xQvLUe/ fukadaso cafe推薦菜單「原味鬆餅」，看似簡單卻能吃出小麥的香味，鬆軟鬆軟的口感在嘴裡化開。而另一項人氣商品「聖代」也是人人必點，酸甜果醬搭配印有店家名稱的小餅乾，午後配杯咖啡讓心情超放鬆！ 二樓則有多家選物店服飾、居家用品等等，其中一樓fukadaso cafe旁的「リカシツ-理科室蒸留所」主要是販售實驗器具量杯和試管，精細的設計，放入多肉植物當花瓶或器皿，超有質感！ INFO. 官網：fukadaso cafe 營業時間：週一四六日13:00～18:00；週五13:00～21:30（週二三休息） 地址：東京都江東区平野1-9-7 官網：リカシツ-理科室蒸留所 營業時間：13:30~17:00 （週一二三休息） 清澄白河必訪4. 深川釜匠 深川釜匠是訪清澄白河的必吃名物！簡單的醬油調味，滿滿肥美的蛤蜊，吸滿蛤蜊精華的白飯，飽口的在嘴裡綻放，鮮味滿點～日本編實際體驗過，真的是蛤蜊放好放滿，非常好吃又划算，桌上的小菜是自助式的，也都很道地，完全是俗又便宜的在地店家！ （圖片來源：深川釜匠） INFO. 官網：深川釜匠 地址：東京都江東区白河2-1-13 營業時間： 週二＆週四11:00~15:00；週三、五、六日11:00~20:00（週一休息） 清澄白河必訪5. 深川日和 第一眼被建築上栩栩如生的電線桿吸引，深川日和簡單全白的裝潢，原以為是單純的咖啡廳，完全沒想到是溫馨的和食餐館！ 深川日和店內招牌料理是老闆自製的「手打蕎麥麵」，滑順的口感散發淡淡蕎麥香氣，是深川日和的必點餐點！除此之外豬肉丼、鯖魚定食等，也都能品嚐道地日式料理的美味！ INFO. 官網：深川日和 地址：東京都江東区三好３－８－３ 營業時間：11:30~14:30（週日一休息） 清澄白河必訪6. 清澄庭園 清澄庭園於江戶時代使用「回遊式林泉庭園」造園方式，此造園方式最大特徵為庭園內有「大池塘」和「人造山坡」，是東京都內的名勝公園。 綠意盎然的公園裡，池內悠游的烏龜和鯉魚，因靠近隅田川常有稀有鳥類棲息於這！不仿買杯咖啡，坐在庭院內，愜意的聽著鳥叫聲，享受都市裡美麗的綠地空間。 INFO. 官網：清澄庭園 地址：東京都江東区清澄三丁目3-10 開園時間： 09:00~17:00 清澄白河必訪7. KAWA TERRACE 青年旅館「THE SHARE HOTELS LYURO」提供一區即使沒有住宿也能免費進出的空間「KAWA TERRACE」，超讚的祕密景點，一旁的隅田川上來往的船隻經過，清洲橋與陽光照射閃閃發亮的晴空塔就在眼前！清悠的環境，靜靜的欣賞這美景，晚上的夜景，燈火打亮，又別有一番風味呢！ 不妨在THE SHARE HOTELS LYURO住上一晚，新穎設計感的旅店，清爽的藍白色調加上河景第一排景色超優，一探頭晴空塔就出現！ https://www.instagram.com/p/CVXr__ZFVhh/ https://www.instagram.com/p/COq9NZ0sTX0/ INFO. 官網：thesharehotels 地址：日本東京都江東區清澄1-1-7 清澄白河必訪8. 清洲橋 隅田川上有三座日本重要文化財大橋，分別為「 ・永代橋・勝鬨橋」，位於清澄白河站步行約7分鐘的「 」於昭和3年（1928）完成建造，有著如女性般優雅的線條，每到夜晚打上粉紅燈光，倒影印入隅田川，如鑽石般閃閃發亮！ INFO. 地址：東京都中央區日本橋中洲～江東區清澄1丁目 清澄白河好吃又好拍的景點大公開，快跟上日本在地人的腳步來趟咖啡巡禮吧！ 延伸閱讀 👉 藍瓶Blue Bottle地圖 👉 日本星巴克最新限定 👉 東京下北澤散策路線 👉 築地市場必吃美食 👉 鎌倉江之島美食特輯 👉 鎌倉江之島必訪景點 👉 富士山周邊景點推薦 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Blue Bottle Coffee #fukadaso #iki Espresso #咖啡 #文青景點 #日本咖啡 #日本旅行 #日本旅遊 #日本精選 #東京咖啡 #東京景點 #東京清澄白河 #東京關東 #清澄庭園 #清澄白河 #清澄白河咖啡 #清澄白河站 #藍瓶咖啡 #關東旅遊 

寶貝叻沙大遠百/台中美食

2020/11/20 台中大遠百美食再來一發💕 被大家燒🔥很久的#寶貝老闆叻沙麵 我終於也吃到了！！ 不用跑到台南🚗現在在大遠百12樓 就可以吃到這以新加坡🇸🇬的南洋風味料理 實在是太幸福了吧❤️ 最吸睛的就是那恐龍🦕美祿🍫 雖然熱量粉高！但喝上一口甜滋滋的幸福感，怎麼可以錯過🙋🏻 一起往右看👀更多👉👉 - #隱藏版特餐 $269 #咖椰吐司 $55 #恐龍美祿 $89 #椒麻雞腿 $140 - 隱藏版特餐真的超級澎湃😳 三大隻吸睛的炸蝦🍤 搭配蛤蠣、魚肉等等的海鮮綜合起來湯頭更為鮮甜 Q彈的麵條更是讓人一口接著一口～ 而恐龍🦖吐司組真的必點👍 好喜歡一口咬下那牽絲的吐司 甜甜他咖椰醬➕奶油綜合起來 更多少女👧🏻不能錯過的好滋味 飲品部分灑上滿🈵️的美祿粉 濃濃的巧克力喝起來真的罪惡又滿足( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) - 較麻雞腿🍗外皮炸的酥酥脆脆 淋上店家獨門的特製辣醬🌶️ 酸辣口感整個很可以呢🉑️ - 推薦給台中的👶🏻們 下次逛百貨公司累了想吃美食 不妨試試 #寶貝叻沙 吧🎵 - #寶貝叻沙大遠百店 位於 📍大遠百12樓 ⏰平日11:00-22:00/ 假日10:30-22:00 - #台灣#台中#台中美食#台中大遠百 #台中大遠百美食 #寶貝叻沙 #寶貝叻沙大遠百店 #南洋風味 #魚的愛吃食記 #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 #wowfood 

忠孝新生美食。來碗Laksa  濟南路上的東南亞好風味  請再讓我來一碗!!!

忠孝新生附近有一家我下班很會被味道不知不覺吸引進來的新加坡美食《來碗Laksa》第一次經過就看著小小一間店裡面卻有很多人，加上我蠻喜歡叻沙麵，也想品嘗看看撲空過幾次的《咖椰吐司》 ，所以車停好雙腳就走進店家裡了 《來碗Laksa》店家在忠孝新生站5號出口走3分鐘的位子，在濟南路上熱鬧的店家附近佔了一個小小的空間 店家裡面位子不多，大概也就10多個位子，而且如果晚點來就要等一下了!!! 《來碗Laksa》的招牌是叻沙系列以及特製油雞飯，可惜我衝2次油雞飯都賣完了..... 後面是可愛的老闆碎碎念，裡面寫著各個餐點的小介紹 《咖椰吐司+美祿巧克力》 90元 烤的脆脆的吐司裡抹著咖椰醬加上那個帶點鹹味又香的奶油，吐司整體比較鹹一點，搭配上甜甜的美祿，真的覺得搭配起來剛剛好 如果再搭配上半熟蛋，那就更完美了 《招牌Laksa麵》 155元 我覺得本身的Laksa有點辣，但是帶有點蝦子的味道以及濃濃的椰奶香味，會讓人覺得想要一口接著一口 而且料多，份量也很多，就算男生來吃也能吃得很飽 《南洋咖哩飯+薏米水》 155元 咖哩本身也是有點辣的南洋風味，料很多，南洋風味的咖哩飯吃起來也是有點叻沙的香氣，加上這濃濃的椰香完全讓我成為常客!!!! 薏米水喝起來就有點薏仁的甜味，但比起薏仁漿又更不那麼濃稠、喝起來很爽口，雖是這家飲品類我最喜歡的 趁著最近不能出國，想品嘗國外料理就只能找找好吃的國外道地美食 尤其像是《來碗Laksa》，既吃得出國外風味，但是又能品嘗出為台灣人做的調整 喜歡馬新美食的各位也可以來品嘗一下!! 以下附上店家資訊 《來碗Laksa》地址｜100台北市中正區濟南路二段60之5號開放時間｜週一休息、週二到週四11:00–14:00, 17:00–20:00、週六、週日11:00–20:00電話｜02 2358 7165

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