不用飛日本，在台北就吃到活體帝王蟹的鮮甜！除夕有營業的孫太太嚴選超市火鍋台北民族店，自助吧超強台北火鍋吃到飽

新北▪️新埔美食▪️丹生炊事

新北▪️新埔美食丹生炊事

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨丹生炊事✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃鍋 丹生炊事是路易莎旗下的火鍋品牌🍲 用餐空間滿大的 可以先訂位！ 位置在傑仕堡的2樓唷😆 ✔️培根五花牛 $348 湯底選日式壽喜燒 含有菜盤、米飯、飲品、清冰～ 肉質不錯，菜盤會隨著湯底的不同有所變化 飲品和醬料自行裝取 還有提供小餅乾😋 🌈推薦指數88% 🚇捷運新埔站2號出口 ☎️02-2259-2613 🏠新北市板橋區縣民大道二段275號2樓 #丹生炊事 #丹生炊事火鍋 #台北 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #新埔美食 #丹生炊事板橋傑仕堡門市 #培根五花牛 #台北火鍋 #新北火鍋 #板橋火鍋

【覓湯】帶點宮崎駿味的療癒系鍋物空間｜必吃老闆親上菜的私房石爆蝦+雙人套餐

最近帶小豬寶去了一間超有氛圍的火鍋店 👉 覓湯 一走進來，就好像穿越到了宮崎駿的電影世界： 紅色車廂座椅靈感來自《神隱少女》無臉男搭的那班列車， 門口還貼心設有一座沙池，小朋友玩得開心，大人安心吃鍋，整個用餐過程非常放鬆。 🍲 湯底雙享受｜酸菜鍋 × 蒜香鍋 我們當天點的是雙人套餐，湯底選擇： ✔️ 酸菜鍋：酸香爽口，超適合搭配海鮮 ✔️ 蒜香鍋：濃郁蒜香，喝起來很順口，不會嗆也不膩 肉盤三款： 🥩 牛五花：油花漂亮，口感滑嫩 🥩 沙朗牛：有嚼勁，肉質扎實 🐖 梅花豬肉：厚度剛好，吃起來Q彈不油膩 🦑 透抽：新鮮輕涮就好，鮮甜彈牙 🥢不沾醬也好吃！無限續的配菜(滷豆干+鴨血)超加分 艾瑞卡我自己是 全程沒有沾醬，因為湯底和食材本身就夠有味道。 完全不用額外調味，清爽好吃。 🦐 必點老闆私房「石爆蝦」｜一上桌就驚艷！ 這道 石爆蝦 是老闆親自研發、親自上菜的招牌私房料理！ 滾燙的熱石現場爆香，蝦子在石頭上滋滋作響，香氣瞬間四溢、超級療癒。 蝦子新鮮彈牙，完全沒有腥味，就連我們家小豬寶吃了一口後，直接吵著說： 「媽媽，再點一份！」😂 整個上菜過程像一場迷你的料理秀， 大人小孩都看得目不轉睛。 而且還有兩樣超貼心的配菜： ✅ 五香滷豆干✅ 麻辣鴨血 這兩樣是 可以無限制續加 的！真的誠意滿滿、吃得超滿足～ 🎁 用心到最後一刻｜甜點＋咖啡收尾超療癒 吃完熱呼呼的鍋，最後還有甜點＆咖啡： 🍮 布丁冰淇淋 上放著可愛的螺旋餅乾，小豬寶一看到就超喜歡！ ☕️ 貼心附上咖啡包，如果吃太飽喝不下，也可以選擇外帶回家慢慢享用，覺得好貼心。 🖤 宮崎駿感的療癒系空間｜每個角落都藏著用心 覓湯不只是鍋好吃，空間設計也很有感： 紅色車廂長椅＋窗邊微光，真的有種坐在《神隱少女》列車裡的感覺。 門口沙池更是讓孩子玩得不亦樂乎，爸媽能悠閒吃飯、不用一直追著孩子跑。 老闆本人超親切，料理過程還會邊跟客人聊幾句，分享料理的堅持和想法， 每道菜都吃得出他的用心。 📝 吃完的小心得： 在覓湯，這一鍋不是單純的火鍋， 是一場「從湯頭到空間設計都用心到位」的美味體驗。 湯好、料好、氣氛好，還能安心帶孩子來放鬆吃飯。 📍 如果你喜歡宮崎駿的氛圍、喜歡一鍋裡感受到溫度的用餐時光， 推薦一定要來試試覓湯，尤其是 石爆蝦，必點！ 覓湯 地址：台中市豐原區豐東路422號 🕒 營業時間：11:00–14:00，17:00–21:00 📞 電話：04-2523-5565 🔗 Facebook：https://www.facebook.com/share/1CksSikYj3/ #覓湯 #覓湯庭園鍋物 #豐原美食 #豐原美食推薦 #豐原火鍋推薦 #豐原美食 #火鍋必吃 #私房料理 #火鍋推薦 #冬季鍋物推薦 #平價鍋物 #台中美食推薦 #美食推薦#親子餐廳#台中鍋物推薦#拉送文台中#胡蘆墩美食#主題餐廳

冬天吃鍋推推

天冷吃什麼 單然是火鍋啦！！ 無老鍋主打的是特色的麵包豆腐白鍋，很好喝清爽搭配麻辣鍋很好吃❤️❤️ 而且鴨血豆腐真的無限加☺️☺️ 天冷超級適合來吃鍋 #女孩👧台北食記 #無老鍋 #hotpot #spicypot #spicy #鴨血 #豆腐 #foodie #taiwanfood #foodie #yummy #🌶️ #🥟#🫔#🥘 #winter #中山站美食

2025全家「吃鍋」重大消息！優惠必買快閃特價！優惠最新優惠一次看！總整理！全家超商特惠買一送一多吉懶人包

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員林肉多多火鍋：全台全天候平假日不限時！輕量級套餐299元起，蔬食自助吧吃到飽，CP值超高！(西門.淡水店例假日除外)

天氣一冷，就會特別想吃個熱呼呼的火鍋，最好是肉量要能吃得滿足、自助吧豐富多樣、食材新鮮、吃得慢也不會有人催、不用自己剝蝦，價錢還要親民才更過癮。 ▼蟬聯網路聲量雙冠的〝肉多多火鍋〞，現在為歡慶品牌九週年，限時復刻、推出超殺的「299元輕量級套餐」，讓你平假日不限時吃到飽！ 除了價格親民，店家更是誠意滿滿，提供了多項貼心服務與豐富內容： ．70種以上自助吧食材任你吃 ．會員禮、生日禮、打卡禮加贈肉盤或海鮮 ．平假日全時段不限時 ．專人協助剝蝦 ．消費滿500元送代幣玩夾娃娃機 ．外帶路易莎咖啡回家 簡直是CP值爆表，難怪每到用餐時間就人潮滿滿，到了假日更是一位難求，想吃的人記得提早訂位，以免久候！ 肉多多火鍋 — 員林育英店 ‌營業時間： 平日 11:30～15:30、17:30～23:00 假日11:00～23:00 (中午不休息) 電話：04 833 5255 地址：彰化縣員林市育英路38-1號 官網菜單：www.twrododo.com/autopage/1/chinesemenu 粉絲專頁：www.facebook.com/p/肉多多火鍋-員林育英店-100072255247928 各門市資訊： https://www.twrododo.com/branch/n-store/1 部分門市線上訂位連結：https://inline.app/booking/twrododo ▲現在不用特地跑台中了，彰化唯一一間「肉多多火鍋」就在員林，店家貼心備有專屬停車位，門前也有多個機車格，交通超級便利。 台灣人最愛的石頭火鍋，肉多多直營連開40家的特調心法 為歡慶品牌九週年，肉多多限時推出的《299元輕量級套餐》搭配活力梅花豬和無骨雞腿肉2擇1，湯底和服務費另計。 ▼在別具風味的10多款特色湯底裡，我個人最推薦他們家的「爆炒招牌石頭湯」，以數種海鮮熬製的底醬，搭配特調蔬菜石頭醬經過爆炒，頓時香氣四溢。 ▲接著再依序放入底料、新鮮豬肉片（也可以選鮮雞腿），最後注入鮮美的柴魚高湯，每一口都喝得到豐富層次與鮮甜海味，真的好~好~喝喔！ 吸飽湯汁的豬肉片嫩得讓人停不下來，自從第一次來吃石頭鍋之後，我就沒有在肉多多點過其他湯底了。 爆炒招牌石頭湯 ▼同行姊妹淘選了「無骨雞腿肉」，完全沒考慮到雞肉和麻辣鍋可能不搭的問題，非常直接地就點了她最愛的麻辣鍋湯底，呃...... 所以就只能借我的石頭湯底來煮囉，事實證明這個決定是對的，他們家的無骨雞腿肉肉質真的超級鮮嫩。 無骨雞腿肉 活力梅花豬 在充滿香氣的石頭湯底裡面充分吸收了湯汁精華，吃起來就是特別鮮美多汁！ ▼愛吃辣的姊妹之所以會昏了頭，就是為了嚐鮮肉多多新推出的「爆炒川府麻辣湯」，這裡面採用荳蔻、草果、月桂葉、紅棗、甘草與牛油爆炒，鎖住香氣。 爆炒川府麻辣湯 再注入牛奶湯頭，使口感辣得過癮，入喉卻無比順口。 這湯頭的辣還會隨著時間愈煮愈帶勁，食材下鍋短短幾分鐘就徹底入味，無論是經典必搭的鴨血、滑嫩豆腐、酥脆油條或王子麵等，自助區裡應有盡有，絕對讓你吃得過癮！ ▼除此之外，自助吧更備齊了新鮮時蔬、豐富火鍋料、香Q白飯、多樣麵體等，超過70種食材通通無限享用。 身為麻辣鍋達人的你，有沒有什麼獨門的創意搭配吃法，快快在底下跟我們留言分享啦！ 吃辣鍋就是要吃沾辣醬，肉多多這次還同步推出的「川府麻辣醬」，辣上加辣超帶勁！ 教你怎麼吃肉吃到爽：打卡禮、入會禮、生日禮、會員禮 ▼高達70種以上的蔬食自助吧還不夠，想要吃肉吃到爽，那就下載《樂多多集團APP》並加入免費會員，立即享有超值的「入會禮：活力梅花豬乙份」。 生日當月來店用餐的會員，肉多多霸氣招待，可免費兌換由新鮮豬肉片精心堆疊而成的「生日肉蛋糕乙份」。 入會禮：活力梅花豬乙份 當月壽星：生日肉蛋糕乙份 上頭的豬肉片更是精緻地排成浪漫玫瑰花造型，整朵下鍋的畫面也太美太療癒了，絕對是慶生打卡必備！ 每份套餐均可兌換一份會員積分禮，消費滿100元就可以累積1點，最低只要5點就能兌換「素鮑魚、豬肉片、無骨鮮雞腿、蛤蜊、麻辣鴨血豆腐、鮮魚片」6選1。(見樂多多APP，不定期更換) 跟朋友吃一頓火鍋就能輕鬆累積到，非常划算！ ▼點數愈高能兌換的食材就愈高級，像我這盤用10點兌換的「鯛魚片」，白裡透紅的肉質也太美了吧！ 會員積點禮：鯛魚片10點 ▼愛吃蝦又懶得動手剝殼的女生們就更應該來肉多多吃鍋，他們家提供「專人協助剝蝦」的桌邊服務，真的超級貼心。 不誇張，跟我出去吃飯從沒點過蝦的姊妹淘，這次竟然一連就兌換了會員積分禮 10 點的「藍鑽蝦」，還加碼換了打卡禮的「小白蝦」，這是終於可以怒吃一波了嗎（笑！ （兌換機制詳見APP） 會員積點禮：藍鑽蝦10點 ▼肉多多的醬料選擇很多，每個人都可以調出自己喜歡的或是適合某些食材的味道來，但說到要突出海鮮鮮味的沾醬......其實不太容易，不過我個人還蠻推他們家的海皇醬和香辣冬菇醬。 海皇醬的口感清爽，尾韻帶著淡淡的沙茶香，不會掩蓋海鮮本身的鮮味。 香辣冬菇醬的味道就更絕了，雖然是為素食者推出的沾醬，但清淡之中帶著一種說不出、完全不像菇類的鮮美，配海鮮真的超搭！ ▼除了「小白蝦」之外，肉多多打卡禮還有「鮮魚片（巴沙魚）」和「無骨鮮雞腿」可供3選1。 打卡禮：小白蝦、巴沙魚、無骨鮮雞腿 ‌不得不說，新鮮的巴沙魚吃起來就是跟之前吃過的不一樣，口感鮮嫩帶彈性，每一口都是讓人愉悅的滿足感。 好吃又好玩，做出屬於自己的聖代霜淇淋 ▼肉多多自助吧還提供各式冷熱飲與冰品，另外也有與大苑子、路易莎聯名推出的冰沙與咖啡可以盡情享用。 除了用挖的冰淇淋，這裡還有霜淇淋可以選擇，口味每次來都不盡相同，像我們今天就是楊枝甘露，你可以選擇單一口味，或是選擇中間的拉桿，就能擁有支原味和楊枝甘露的雙色綜合霜淇淋囉！ ▲▼隨心灑上繽紛的五彩巧克力米、雷根糖、酥脆的巧克力脆迪酥、寒天水晶球、果乾和棉花糖等配料。 就能親手做出好吃、好玩，專屬自己的特色聖代，為用餐體驗增添更多樂趣！ 你絕對不能不知道的隱藏貼心服務 帶著正值活潑好動的小朋友出門用餐，家長們最怕的就是孩子坐不住、吵鬧。 ▼很多家長都不知道，肉多多其實有免費提供的圖畫紙和蠟筆，可以讓孩子開心地在座位上畫畫，爸爸媽媽也能安心地好好吃飯了。 ▲消費每滿500元，店家還會贈送娃娃機代幣，讓大家試試手氣夾零食，小孩子超喜歡玩這個，小小一包堆得滿滿，裡頭可是精心挑選過的美味，像這鹹香鹹香的洋蔥圈我就超愛。 ▼還有還有，用完餐是不是很怕身上沾染火鍋味，肉多多在洗手間貼心準備了漱口水與衣物除臭噴霧提供使用，不讓你頂著一身火鍋味回家。 店員還會在結帳時提供外帶杯，讓你將自助吧的路易莎咖啡或特色飲品帶著走！＜指定門市、期間限定＞ ▼無論是在附近公園悠閒散步消消食，或是沿著停車格小巷往後走，到由日式警察宿舍改建的「警察故事館」走走逛逛，然後散步回公司或回家，完美結束聚餐～ 友善親子餐廳，全台全天候平假日不限時 每次和姊妹淘出來吃飯，總想找個能盡情暢聊、不受時間壓力的好地方，一般餐廳限時2小時，吃到飽餐廳有時也只給90分鐘，時間根本不夠用。(期間限定活動，西門店.淡水店例假日除外) ▼肉多多不僅有豐富的自助吧、誠意十足的免費加肉活動、無論平假日皆不限時的超大方規定，甚至還有貼心的專人剝蝦服務，就算有同樣的價位的平價吃到飽，新鮮度和滿足感也比不上《肉多多》。 這下你就知道，為什麼我吃過一次就直接愛上《肉多多》了吧！ 肉多多 299元輕量級套餐 平假日不限時吃到飽 專人協助剝蝦 自助吧火鍋合作邀約

開箱「鹽麴雞白湯」天花板！十味觀x樂雅樂聯名湯底，10分鐘複製餐廳級美味！OL下班自煮「犒賞系」火鍋，這口湯...是靈魂

下班鐘聲敲響，但真正的戰役才剛開始... 😩 拖著疲憊的身體擠上沙丁魚罐頭般的車廂，腦袋還在嗡嗡作響，想著明天會議的簡報。 回到家，打開燈，迎接你的不是熱騰騰的飯菜，而是一室的安靜。這時候，你最渴望的是什麼？ 不是又一次點開外送APP，在油膩和高鈉之間做著無奈的選擇；也不是掙扎著洗米切菜，搞得滿身油煙。 你想要的，只是一碗...不，是一鍋，能從胃暖到心底，彷彿能「一鍵清除」所有疲憊的... 熱湯。 如果，這鍋湯還自帶「餐廳級」的光環，有著熬煮數小時才能達到的濃郁乳白，喝下去的每一口都充滿膠質感，還帶著一股溫柔、自然的甘甜... 如果，這一切，只需要10分鐘就能上桌？ 聽起來像天方夜譚嗎？不，這是我最近挖到的寶藏，我的「靈魂急救包」—— 十味觀 X 樂雅樂 鹽麴香醇雞白湯鍋。 拯救社畜的深夜食堂，我的「犒賞系」湯底 🍲 老實說，身為一個對「吃」有點小堅持的人，我對市面上的湯底包，一開始是抱持著「方便就好，別強求太多」的心態。 很多標榜「濃郁」的，喝起來卻是滿滿的調味粉感；標榜「清甜」的，又淡如刷鍋水... 🥲 直到我遇見了它。 光是「十味觀」和「樂雅樂 (Royal Host)」這兩個名字的聯名，就已經拉高了我的期待值。 一個是懂頂級滋味的行家，一個是日式洋食的精緻代表。 而這次的主角，更是直接點明了靈魂所在——「鹽麴」和「雞白湯」。 這不是你想像中那種普通的雞湯。 這包「鹽麴香醇雞白湯鍋」，是真正意義上的「犒賞系」聖品。 在那些加班到天昏地暗、或是被鳥事煩到內心枯竭的夜晚，它就是我的深夜食堂。它不需要我再花任何心力，就能端出一鍋「看起來超厲害」，而且「喝起來更厲害」的頂級湯鍋。 揭開「鹽麴」的溫柔面紗：不只是鹹，是「鮮甜」的魔法 ✨ 打開包裝，你第一時間感受到的，不是刺鼻的香精或調味，而是一股非常「厚實」的雞湯香氣。 湯底本身是那種令人安心的乳白色，質地不是清湯寡水，而是帶點微微稠度的「精華感」。 這一切，都要歸功於「鹽麴」。 「鹽麴」這幾年在日本料理界超級紅，它被稱為「魔法調味料」。 它不是單純的鹽，而是用米麴、鹽和水發酵熟成的。 它的厲害之處在於，它不只提供鹹味，它富含的酵素，能把食材的「鮮味」和「甜味」以最溫柔、最自然的方式，完完整整地「勾」出來！ 這款湯底，就是把雞骨慢火熬煮的「雞白湯」，和這股溫柔的「鹽麴」力量完美結合。 它的香氣是「有層次的」。 你聞得到雞湯的醇厚，但又有一股淡淡的、像米飯發酵後的清香在後面托著，讓整個味道變得非常「圓潤」。 這就是「有質感」的味道。 它不會一入口就用重鹹衝擊你的味蕾，而是像溫水煮青蛙... 不對，是像泡溫泉 ♨️，讓你慢慢地、舒服地沉浸在它的美味裡。 懶人救星！10分鐘還原餐廳級美味 說了這麼多，到底要多「懶」才能享用？ 答案是：你只需要會開火跟倒水。 包裝背後的指示圖（就是我附上的那張）簡直是懶人福音，我來為大家「口述」一下我的實際體驗過程： 首先，我拿出了我最愛的那個陶鍋（吃鍋，儀式感還是要有的嘛 🏺）。 第一步，「於鍋內注入600cc開水」。 這個數字很關鍵！600cc的水配上這包600g的湯底，是官方推薦的「濃郁風味」。 相信我，請你一定要先試這個比例！ 這就是專為重度湯控、膠原蛋白愛好者設計的黃金比例。 （當然，如果你想走「清爽風味」，包裝也貼心提示可以加到1000cc的水，拿來煮粥或下面一定也很棒！） 第二步，「再將湯底包倒入鍋中」。 這一步是我的最愛！ 當我剪開包裝，那乳白色的高湯「緩緩」流入水中時，那個畫面真的太療癒了... 🤍 它不是「嘩啦」一下，而是帶著濃稠感的「滑入」。 而且，裡面是「有、料、的！」 我看到了好幾塊貨真價實的「鮮嫩小翅腿」，它們就這樣跟著高湯一起進到鍋裡，不是那種乾柴的雞肉塊，而是看起來就燉煮得非常入味的樣子。 第三步，「放入您喜愛的食材」。 這就是「犒賞」的時刻了！ 這個湯底，就是你最好的舞台，你放什麼，它就幫你「升級」什麼。 第四步，「待高湯煮沸，食材熟透後，即可享用」。 根本不用10分鐘！ 當鍋蓋掀開，那「噗嚕噗嚕」冒著的白色泡泡，伴隨著蒸氣衝上來的香氣... 我只能說，那一刻，今天所有的辛苦，都值得了。😌 靈魂一擊！這口湯，是雞湯的天花板 🏆 開動前，我習慣先喝一口原湯。 ... ... ... 太、好、喝、了！ 🤯 這絕對不是在家隨便能煮出來的味道！ 第一口，是雞湯的「醇厚」。 你能喝到那種慢火熬煮、骨頭精華全融入湯裡的「膠質感」，嘴唇會有一點點黏黏的，那是滿滿的膠原蛋白在跟你打招呼。 接著，是「溫潤」。 它非常「順口」，一點都不油膩。很多雞白湯喝到後面會「膩」，但這款完全不會！ 最後，是「回甘」。 在湯汁滑過喉嚨後，一股非常淡雅、非常自然的「甘甜」會慢慢浮上來。 這！就是鹽麴的魔法！ ✨ 它不是糖的甜，而是一種讓味覺很舒服的「鮮甜」（umami）。 它讓整鍋湯的層次變得非常豐富。 鹹味、鮮味、甜味，三者平衡得無懈可擊。 然後我吃了那塊小翅腿，用筷子輕輕一撥，真的是「骨肉分離」！ 雞肉本身已經吸飽了湯汁，超級軟嫩，而且因為鹽麴的關係，肉質本身的甜味也被帶出來了。 我把煮軟的白菜、吸滿湯汁的豆腐，和著一口湯一起吃下... 天啊，這根本不是在吃火鍋，這是在「療癒」。 全身的細胞都在叫囂著「幸福」！ 之前開會被老闆釘的鬱悶、通勤被擠到變形的煩躁，在這一刻，全都被這鍋湯給「撫平」了。 我甚至沒有加任何沾醬，因為湯底本身的味道就已經「足夠完美」。 加任何東西，都像是對這鍋湯的「不尊重」。 為生活「加湯」，我的冰箱常備療癒聖品 在這個什麼都講求「快」的時代，我們常常被迫在「效率」和「品質」之間妥協。 特別是「吃」，好像很難兩全其美。 但「十味觀X樂雅樂 鹽麴香醇雞白湯鍋」做到了。 它用最簡單的步驟，給了我最高規格的味覺享受。 它不只是一包湯底，它是我應對生活疲憊的「秘密武器」 ，是我在忙碌生活中，留給自己的一份「溫柔」。 我已經決定要再去囤個幾包，畢竟包裝上那「期間限定」四個字，看了就讓人焦慮啊！ 如果你也跟我一樣，常常覺得身心俱疲，想吃點好的、卻又懶得動手； 如果你也是個「湯控」，對湯的品質有著不願妥協的堅持... 答應我，去試試這包。 它絕對會成為你冰箱裡，最讓你安心的「常備療癒聖品」。

  ꒰ 新開幕 ꒱ 東區超人氣個人麻辣鴛鴦鍋「滿堂紅」

又到了吃鍋的季節～ 喜歡個人麻辣鍋的千萬不要錯過這間♪～(´ε｀ ) 先附上菜單 正文開始 我們這次點特選雪花牛鍋跟特選蛤蠣鍋 湯底的部分則是北海道昆布鍋+滿堂紅招牌麻辣鍋和北海道昆布鍋+老罈酸菜魚 酸菜魚裡面有兩片魚肉 蛤蠣每顆都很肥美 無雷 然後現在店家有活動～ 只要上Google 五星評論就送一份主食！ 就換了一份鮮蚵+五花豬o(≧v≦)o 原本以為送的會很小份 結果～～～登愣 很有誠意耶！ 五花豬的部分也是 這根本快一鍋的份量了吧🤣 整體吃下來覺得還不錯 醬料跟自助吧區 基本的醬料都有 飲料的選擇就相對的少一點了 完整菜單 ～ 店家資訊～ 滿堂紅頂級個人鴛鴦鍋（復興店） 台北市大安區復興南路一段107巷2號1樓 週二到週五 11:30–14:30 17:30–21:00 週六週日11:00–22:00

台北▪️南京三民美食▪️伙房烤魚

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨伙房烤魚✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃鍋 伙房烤魚目前在台北有兩間分店 是以「烤魚」為主的火鍋 可以先訂位，最後有部分菜單～ ✔️烤魚鴛鴦鍋套餐 $1380 川味和酸菜魚 兩種口味一次滿足 不同鍋底、配料也不同 酸菜魚吃起來還是會有點辣 主菜選了招牌的月見老饕牛 整體味道很夠🐟 🌈推薦指數80% 🚇捷運南京三民站2號出口 ☎️02-2528-0508 🏠台北市松山區八德路四段44號1樓 #伙房烤魚 #伙房烤魚八德店 #台北 #台北美食 #松山區 #松山區美食 #南京三民 #南京三民美食 #烤魚鴛鴦鍋 #台北烤魚

西門町美食．小福仙涮鍋物：一鍋湯一段故事，蒜香白湯、辣味增湯的高CP質感療癒系火鍋

西門町火鍋推薦．一人一鍋的幸福時光貓頭鷹 Fukusan 陪你吃火鍋，每一口湯都是平凡中的浪漫 台灣人愛吃火鍋，已經是日常生活的一部分。不管是三五好友聚餐，還是一個人下班後想好好吃頓熱食，「一人一鍋」的鍋物形式越來越受歡迎。 在西門町國賓戲院的對面，我發現了一家可以靜靜吃鍋的地方—小福仙涮鍋物。 「小福仙涮鍋物」 主打療癒系湯頭與拉麵火鍋結合的創意個人鴛鴦鍋。蒜香白湯溫潤順口，喝起來有種熟悉的家常感；辣味增濃郁，尾韻還帶著微微回甘，從湯頭到小細節，都是幸福感的堆疊，每一口都暖胃又暖心。 小福仙 涮鍋物 在哪裡？ 「小福仙涮鍋物」位在臺北市萬華區成都路107號，就在熱鬧的西門町街區，招牌上還有隻可愛的貓頭鷹，非常好認。從捷運西門站六號出口出來，沿著成都路走，大約9分鐘。附近有誠品、電影街，走在街上可以邊逛邊感受西門町的熱鬧氣氛。 附近人潮多，停車位不太好找，如果開車來的話，可以把車停在附近的「峨眉立體停車場」，再走過來也很方便。不過還是推薦搭捷運或騎機車最省事。吃完鍋後可以順路走去西門紅樓拍拍照，或找家咖啡廳坐坐，甚至可以到國賓戲院看場電影，享受一下愜意的時光。 小福仙 涮鍋物 用餐環境 「小福仙涮鍋物」的店內空間走一種溫柔文青風格，整體以原木色系搭配天空藍與柔和橘色調，視覺上讓人感到放鬆而溫暖。設計增添了幾分日系感，牆面、座位區細節也融入了品牌代表的可愛貓頭鷹元素。 用餐環境比我預期中寬敞許多，座位之間有適當間距，就算一個人用餐也不會覺得孤單或尷尬。空間燈光柔和不刺眼，整體氛圍靜謐溫馨，跟熱鬧的西門町街頭形成對比，能在喧鬧中找到一個可以喘口氣的小角落。 不論是想來吃頓療癒系一人鍋、情侶約會、或是朋友小聚，都能找到適合的位置。店內保持乾淨整潔，就連用餐高峰時段也不覺擁擠，是那種會讓人吃過一次就記住、想再回來的溫暖系小店。 ▲「小福仙涮鍋物」店內環境不只好拍，牆面上的文字，在不經意抬頭的瞬間，就能讓人嘴角上揚。 醬料區和自助飲水都設置在一樓，動線順暢，取用起來很方便。 二樓是整層座位區，空間寬敞，很適合多人聚餐、部門聚會或朋友生日聚餐。 自助式的飲料與冰淇淋吧檯就設在二樓，吃飽後來一球泰式冰淇淋當作甜點收尾，真的很加分！ 小福仙 涮鍋物 菜單MENU ○火鍋湯底-味增辣湯​+$0 、蒜味豚骨湯​ +$49 ○ prime福命牛小排(套餐$698、單點$399)、prime美國低脂牛(套餐468、單點$248) ○ 台灣豚梅花(套餐$338、單點$148)、香草土雞肉(套餐$338) ○海味拼盤(套餐$648) ○被火鍋耽誤的滷牛四寶(單點$158) ○火鍋湯底-味增辣湯​+$0 、蒜味豚骨湯​ +$49 我最愛的就是他們家的味增辣湯（+$0）和蒜味豚骨湯（+$49）這兩款湯底，每一種都各有靈魂。 味增辣湯是微辣感的，味增的香與辣椒融合得剛剛好。第一口下去就暖上心頭，很適合喜歡帶點辣、但不想太刺激的人，搭配肉片或是拉麵都非常適合。 而蒜味豚骨湯則是濃厚系湯控的最愛，湯底本身就有十足的醇厚感，加上現磨蒜泥後，蒜香會在嘴裡慢慢擴散，入口滑順。無論是涮牛肉、豬肉，還是煮蔬菜，都能讓食材更提味。 如果來這裡吃，一定要試試他們的拉麵，吸滿湯汁後的麵條非常入味。真的會讓人邊吃邊點頭！ ○ prime福命牛小排(套餐$698、單點$399)、prime美國低脂牛(套餐468、單點$248) 小福仙涮鍋物使用的牛肉，都選用美國 USDA Choice 和 Prime 等級的原塊肉現點現切，肉質新鮮、油花分佈漂亮，我們這次點的是兩款人氣肉品， Prime 福命牛小排跟Prime 美國低脂牛。 牛小排的油脂分佈細緻，入口軟嫩、帶點自然肉香，在味增辣湯裡涮一涮，整鍋湯頭都更香了；低脂牛則是比較清爽的選擇，吃起來不膩口，很適合喜歡健康飲食又想吃肉的朋友。 整體吃下來是那種「吃得飽、但不會有負擔」的舒服感，是少見把肉品品質做得這麼到位的西門町個人火鍋店 ○ 台灣豚梅花(套餐$338、單點$148)、香草土雞肉(套餐$338) 除了牛肉，小福仙的台灣豚梅花與香草土雞肉也都是真材實料，表現讓人驚艷，是不少人心中的「回訪必點」口袋名單。 台灣豚梅花肉質彈嫩、油脂分佈均勻，不管是搭配蒜味白湯或辣味增湯都很合拍，吃起來飽足又不膩口。 至於香草土雞肉，肉質紮實帶彈性，入口彈嫩多汁，非常適合搭配蒜味豚骨湯，湯頭也更加鮮甜濃郁。 ○海味拼盤(套餐$648) 喜歡海鮮的話，小福仙的海味拼盤絕對不能錯過！海味拼盤裡有超大顆的鮑魚、生食級干貝還有大白蝦，滿滿的海味。鮑魚厚實Q彈，煮熟後依然保有嚼勁與鮮甜；干貝細緻嫩滑，入口即化；白蝦則是肉質緊實、帶有自然鮮甜，每一樣都吃得到食材本身的新鮮味。 ○被火鍋耽誤的滷牛四寶(單點$158) 這道「被火鍋耽誤的滷牛四寶」是小福仙自家滷製的招牌小菜，完全是被火鍋耽誤的滷味專家！愛吃牛滷味的我，不小心又默默點了一盤。(總之，有人可以幫我吃XD) 牛筋、牛腱、牛肉丸、牛肚，每一樣都滷得鹹香入味，軟嫩又不失口感。牛筋Q彈、牛腱紮實、牛肚脆口、牛肉丸則多汁有咬勁，單吃就很夠味，也很適合丟進川蜀麻辣湯鍋裡再煮一下，吸收湯底後又是另一種層次的美味。 這種滷牛四寶在一般火鍋店真的不常見，很推薦點來當成小菜配鍋。 小福仙涮鍋物｜用餐心得整體來說，小福仙涮鍋物是我近期在西門町吃到最愛的鍋物店。湯頭用心、配料實在，特別是 Prime 福命牛小排，油脂分佈細緻均勻，入口軟嫩帶汁，每一口都能感受到高品質的原肉美味，搭配味增辣湯更是絕配。 不只是牛肉讓人驚艷，連湯底、拉麵、甚至滷牛四寶、香草土雞肉，就連蔬菜盤也都很有水準。吃得出店家對食材與細節的堅持，讓整體用餐體驗非常舒服。 一人一鍋的設計讓人可以自在地享受一整鍋湯的溫暖，不管是自己來吃飯放鬆，或和朋友聚餐聊天都很適合。搭配自助式飲料吧、冰淇淋無限取用，從頭到尾都很滿足。 喜歡拉麵火鍋、濃湯系火鍋或重視湯底風味的火鍋控，一定要來試試小福仙。 (當然也順便看看，用心又帥氣的老闆) ​活動加碼 出示本篇貼文 小福仙帥老闆 就送!! 牛腹肉3oz or 豚五花3oz or 大文蛤（小份） 三選一​ 店家/景點資訊 小福仙涮鍋物 ⏰營業時間: 週二至週四 16:30–23:00 週五至週日11:30–15:30, 17:00–23:00 周一公休 📍地址: 108台北市萬華區成都路107號1樓 🚇交通： 捷運西門站 6號出口 步行9分鐘 ☎️訂位電話: 0907955233 🌟小福仙涮鍋物 FukuSan shabushabu ＩＧ GOOGLE評論4.9 ★★★★★

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