食記★辣吉點成都串串香｜台北市民大道一串只要十元?麻辣香特色菜宵夜美食

辣吉點成都串串香 辣吉點正宗成都串串香主打成都口味的麻辣串串火鍋，台北也有多家分店 每支串串只要10元!! 愛吃辣的可以來嚐鮮看看! 種類豐富多樣，有肉類、海鮮、蔬菜、豆製品等，應有盡有，更有地方特色菜可以享用 這次來到位於忠孝復興站約步行5分鐘的市民二店，交通非常便利 一走進店內，最先被吸引的就是那充滿復古風格的裝潢，紅色為主色調，搭配牆上的繽紛霓虹燈，整體氛圍熱鬧又帶點成都街頭的隨性感 餐廳內擺放了兩大冰箱，裡面有多種口味的串串可以直接自取，會讓人手滑拿一堆 肉控也可以單點肉品、蔬菜和火鍋料等等 餐廳還有多項川味美食，像是麻辣小龍蝦、燒椒皮蛋、烤苕皮等特色小菜 首先先選擇湯底和辣度，有微辣、小辣、中辣、大辣 一份鍋底約3-4人吃 鍋底有附上豆腐跟鴨血，香辣有入味 平常吃小辣的人，建議從微辣開始試試看，他們的辣度有後勁的，辣得很過癮 烤苕皮 第一次吃烤苕皮，苕皮是地瓜粉製的寬粉，炭烤後口感Q中帶勁 表面微焦酥脆，吃起來軟Q軟Q的，搭配香料與辣粉，吃下去蠻有辣感的! 小酥肉 川菜經典之一，外皮酥脆裡面是嫩肉，可以直接吃也可以放入鍋裡煮一會兒再吃，吸飽湯汁後更香辣，可惜肉有點少，私心多點肉呀! 串串香 串串就是想吃什麼就拿什麼，份量小小的有蔬菜串、杏包菇串、雞肉串、牛肉串、香菜牛串和蟲草豬串等等 直接一整串下鍋，邊聊天邊吃串，不知不覺就會吃掉好幾串 響鈴捲 薄豆皮炸過後捲成條狀，炸得酥酥脆脆，放進火鍋裡涮個幾秒，表面吸湯裡面還保有脆度，我每次吃鍋都會必點的品項!! 黑毛肚 火鍋控一定懂，毛肚就是涮麻辣火鍋的靈魂！ 黑毛肚切得厚薄適中又大片，涮個七上八下，口感爽脆不腥又帶點韌性，搭配麻辣湯超級爽 酸辣寬粉 下到麻辣鍋後，麻辣湯底搭配寬粉是絕配，Q彈滑溜，又辣又香 忍不住一口接一口 竹笙 第一次看到竹笙，我是下到白湯鍋增加鮮味，吃起來口感爽脆，咬下去有點輕盈的氣泡感，也非常的吸湯汁 安格斯無骨牛小排 肉質鮮嫩、油花均勻，只要輕輕在鍋裡涮個幾秒，入口就能感受到牛肉的甜香 雲南烤乳扇 乳扇是乳製品，有點像烤奶酪起司的味道，很大片又薄脆，吃起來奶香味十足酥脆又帶點嚼勁，沾煉乳很適合當中場的味覺轉換 冰粉 川菜經典甜點，晶瑩剔透的粉狀凍搭配花生、紅糖水，吃起來清涼甜，完美中和麻辣後的刺激感 紅糖糍粑 這道是甜點控的愛，吃得再飽我也吃得下，外層炸得酥酥的，裡面軟Q軟Q的像是麻糬般，淋上濃郁的紅糖蜜，甜而不膩，熱熱吃好吃! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add:台北市大安區市民大道四段12號 Opening:12:00–04:00 Tel:02-87736565 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚 美食每個人感受不同 有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o

【Uncle Pot Pot石頭火鍋】有積木區，兒童友善，截圖招待一份肉品

滑手機的時候看到豬豬隊友的Reals在介紹這間Uncle Pot Pot石頭火鍋，店內有積木區可以讓小朋友玩樂，爸媽輕鬆吃鍋 影片最後還說憑截圖就可以換一份肉品(現在活動不知道還有沒有，要再詢問店家喔！) 這天在信義區的BMW參加小小職人的活動，結束後再到Uncle Pot Pot吃鍋剛剛好！ 店內的情況就跟豬豬隊友的影片說的一樣，店員甚至看到我帶小朋友來就直接安排我坐在積木區對面，他說：「這樣看顧小朋友比較方便」 這次的用餐情況真的好輕鬆啊！我悠哉、慢慢地吃鍋，兜兜剛剛才吃完一個大可頌所以沒有很餓，就讓他好好玩積木 鍋物的部分表現得很不錯，肉盤分量我覺得很可以！ 到訪日：2025/07/11(五) Uncle PotPot 石頭火鍋 Uncle Pot Pot的外部裝潢配前面人行道，整個有夠綠！ 平日中午有這樣的人潮我有點嚇到，很多欸！ 後來跟店員聊天，他說這裡中午還蠻多附近的上班族會來用餐，晚餐跟假日再加上遊客會更多人，建議想在這兩個時段用餐要先訂位 兜兜一進去看到積木桌看了我一眼，我點頭同意之後他便頭也不回的跑去玩積木了 店員幫我安排在靠近積木桌的座位區，他說這裡會優先留著給有帶孩子來的家庭 店內採用線上菜單並點菜，每鍋$279起含菜盤和主食 用餐後再到櫃台付款，那天我差一點忘記付錢，幸好有想起來 上菜的速度還蠻快的，兜兜說他想再玩一下積木，那我就先自己享用囉~ 我點的湯底是清甜高鈣涮涮鍋，店員說店裡面的湯頭都是用天然的食材去烹煮，可以直接喝沒有問題 菜盤裡面的食材幾乎都是原型食物，底下的葉菜給的蠻多 鮮切 穀飼雪花牛 $309 菜單上面寫說份量有100g，看起來還蠻多的 五花牛的油花比較多一點，可是吃起來不會有太多的油膩感，而且很嫩不會咬不爛，我自己很喜歡 這是用豬豬隊友的影片截圖兌換的豬肉，這樣的份量真的很可以！ 豬肉有醃漬過，還沒煮就超級香，煮好之後肉質變得脆脆的，同樣不會不好咬，小朋友也可以輕鬆駕馭喔！ 我後來留了1/3的量給兜兜，即便如此我還是吃得很飽，這樣的價格和份量CP值很高呢！ 要回家的時候我臨時起意想說來Goo Donut看看，才剛開店而已居然已經售完了 兜兜可能因為想睡覺，一直無法理解為什麼還有人在排隊我卻說已經賣完 剛好阿KEN有在店內，他主動過來向兜兜解釋，還擁抱了兜兜、跟兜兜合照 兜兜真的好想吃，但，我們下次再來買吧！ 小結論 Uncle Pot Pot各方面我都覺得很棒，店內的氛圍讓我覺得兜兜稍微大聲一點好像也沒關係(我還是有在注意)，在用餐的壓力上比較小 鍋物的部分我超級喜歡，價格經濟實惠，肉品份量多，憑截圖又可以換到第二盤肉，對我這個肉食主義者來說非常適合 我們在店內多坐了一會兒，店員說現在下午比較沒有客人，要我們慢慢坐、慢慢吃 沒多久又來了兩組帶著孩童的家庭，兜兜便招呼他們一起玩積木，搞得像這裡是他家一樣 整體來說真的沒什麼好挑剔，不管你有小孩、沒有小孩，我都很推薦大家來吃Uncle Pot Pot！

【小R專欄】涮乃葉吃到飽｜大學生聚餐聖地！便宜又能吃到爽的涮涮鍋！

還記得幾年前，我還是大學生，學校附近開了超多火鍋店。可是吃久了難免膩，跟朋友就會揪團跑到市區的百貨公司，吃一間自助式涮涮鍋吃到飽的連鎖品牌——涮乃葉（Shabu-yo）。 對當時的我們來說，涮乃葉有兩大優勢，第一就是價格便宜（對學生族群很重要！），第二就是吃到飽（而且是蔬菜吧＋多種肉品）！我敢拍胸口保證，我吃過涮乃葉至少 10 次以上！ 加上我本身就很愛各種鍋物，尤其是涮涮鍋那種邊煮邊吃、食材新鮮的感覺。當時撇開學校周邊那些普通火鍋店，百貨公司裡的涮乃葉就是我們的升級版聚餐選擇。 涮乃葉對我來說，不只是吃鍋，更是一段大學回憶。那段時間，涮乃葉就是我們的「慶祝指定餐廳」。不管是考試、表演還是單純想放鬆，想到要吃到飽又不想破產，第一個想到的就是它。 你們大學時期的聚餐必吃名單是什麼？有人跟我一樣，大學聚餐都跑去涮乃葉報到嗎？ #涮乃葉 #涮乃葉吃到飽 #平價涮涮鍋 #學生聚餐推薦

天氣轉涼等開鍋！ 嗑肉石鍋攜手美國肉協推安格斯牛套餐

變天了！天氣轉涼，火鍋再度成為民眾聚餐首選。 全台人氣餐飲嗑肉石鍋今年與美國肉類出口協會駐華辦事處（U.S. Meat Export Federation, USMEF）聯手，推出「官方掛保證」的限定美國安格斯牛肉套餐，從源頭嚴格把關，讓消費者能安心享受道地頂級肉品。11/3起於活動期間點指定套餐，還能帶走嗑肉石鍋與「好想兔」聯名2026年桌曆，內含多項品牌優惠，吃鍋之餘也能被萌一整年。 ▲圖片來源: 嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部 嗑肉石鍋為全台知名火鍋品牌，以新鮮食材及多樣湯底深受消費者喜愛。此次與美國肉協攜手，不僅象徵業者對品質的堅持，也藉此讓更多民眾了解美國牛肉兼具香氣與營養價值的特色。嗑肉石鍋表示，美國牛隻以玉米、穀物等飼養，因此油花不僅吸睛且吃起來充滿榖飼香氣，適合入鍋。 嗑肉石鍋指出，此次合作推出「美國安格斯全牛雙人套餐」，精選肩小排、雪花牛、霜降牛與沙朗牛等四大人氣部位，肉質滑嫩且都能完美搭配15款湯底，從清爽柴魚到麻辣濃郁，滿足不同味蕾。這波活動也同步推出「美國安格斯肩小排單點肉盤」，讓消費者依個人喜好自由加點、盡情嗑鍋。 ▲圖片來源: 嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部 此外，這次嗑肉石鍋與知名插畫角色「好想兔」再度聯名。搭上美國肉協合作，凡於活動期間消費指定餐點，即可獲得限量版嗑肉石鍋 × 好想兔2026桌曆一份。桌曆結合角色插畫，並有品牌每月優惠券，要讓粉絲「超值嗑肉」。此外，現場亦開放加購，不限消費金額即可用129元或會員點數3點加99元換購，將再掀一波收藏熱潮。 嗑肉石鍋表示，希望藉由跨界合作，將食材品質與用餐樂趣同時再升級，美味火鍋結合限量周邊，讓民眾吃得暖胃，也吃得安心。目前該品牌於全台北、中、南皆設有門市，無論親友聚餐或團體慶生，都能享受限定美味。 ▲圖片來源: 嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部 嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部 Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial 嗑肉石鍋 Chew Meats 品牌總部 官方instagram https://www.instagram.com/chew_meats_official_/

【台中豐原區】十三涮四川料理｜重慶麻辣火鍋、川菜、熱炒合菜｜ 麵食、白飯、飲料吃到飽｜店家獨家食材其他地方吃不到｜ 豐原

最近吃到一間豐原火鍋店覺得cp值很高，不推過意不去 雖然豐原我很熟悉，這間開在豐原大道上的店家還是第一次吃 畢竟離最熱鬧豐原廟東一街有段距離 這樣有個好處就是不用煩惱車位 店家附近的路邊都可以停車 這間位於豐原大道上的十三涮四川料理 主打重慶麻辣火鍋、川菜料理、海鮮熱炒 非常適合家庭、朋友聚餐 很推薦的一點是，有很多家鄉特產是一般店家吃不到! 還有麵、飯、飲料都是吃到飽，一個人約300左右就可以吃很撐，超佛心~這次吃的是鴛鴦鍋 一邊是店家長時間熬煮的大骨湯，內有番茄、蒜頭、洋蔥..等食材 喝起來湯頭很濃郁，食材經過熬煮後不用沾醬料就有淡淡的鹹味 麻辣鍋吃起來香麻不死鹹，鍋底內的豆腐與鴨血都可以無限續加 辣度、鹹度、辣油都可以調整，我平常吃小辣就覺得這辣度剛好 如果吃比較辣可以選擇大辣、中辣 豆筋條 第一次看到，那時候想說還有餅乾邊吃邊配麻辣鍋?! 這要煮約20分鐘左右，煮開後就可以吃了 口感有點像是豆皮，豆香味味道很濃郁 年糕 這在綜合菜盤裡面 跟韓國年糕吃起來差不多很Q彈 綜合菜盤 店家給快半顆高麗菜的份量 把高麗菜拿起來後發現下面還有 玉米、芋頭、年糕、木耳 綜合手工丸 大份有8顆 香菜花枝丸、荸薺豬肉丸各4顆 這都是店家親手製作的肉丸，店家用料都不手軟 吃起來非常Q彈，荸薺豬肉丸吃起來清脆清爽 馬鈴薯片 這要煮得久一點，吃的到馬鈴薯的甜味 油條 吃麻辣鍋最少不了的油條 在麻辣鍋稍微沾一下吸收湯汁後 吃起來有脆脆的口感 十三涮四川料理 地址：台中市豐原區豐原大道六段469號 電話：04-25208018 時間：週二到周日，11:00-15:00、17:00-22:00（週一公休） FB粉絲團：十三涮四川料理 詳細圖文:http://slimming829.pixnet.net/blog/post/323982619-

【台中豐原區】十三涮四川料理｜重慶麻辣火鍋、川菜、熱炒合菜｜ 麵食、白飯、飲料吃到飽｜店家獨家食材其他地方吃不到｜ 豐原聚餐、吃鍋好去處

百元平價鍋物怎麼挑？《逸小鍋嘉義仁愛店》的5個驚喜你知道嗎？自助吧有汽水咖啡冰淇淋還有拌飯跟蔬菜任意夾!?

百元鍋物怎麼選？《逸小鍋嘉義仁愛店》的5個驚喜你發現了嗎？ 👉 https://kielkiel.com/%e9%80%b8%e5%b0%8f%e9%8d%8b%e5%98%89%e7%be%a9%e4%bb%81%e6%84%9b%e5%ba%97/ ​ 👀 每次吃鍋都怕踩雷？這家百元鍋物店，讓我從湯頭一路驚喜到冰淇淋！ 來看看這次在嘉義新開幕的《逸小鍋嘉義仁愛店》，我遇到的 5個意想不到的驚喜💥 ​ 🍲 1. 湯底選擇超過20種！ 從清爽原味到濃郁麻奶鍋，還有泰式、韓式、素食款通通有～我點的「鮮魚片鍋」和「麻奶牛肉鍋」完全對味，魚片厚切、牛肉滑嫩，湯頭都很有層次！ ​ 🥗 2. 自助吧誠意滿滿 汽水機、低糖薏仁水、卡曼橘果汁、厚奶茶、抹茶牛奶通通免費續；還有王子麵、烏龍麵、拌飯醬、蔬菜魚板任你拿！ ​ 🍚 3. 拌飯超講究！ 百元價居然還給你「椰香咖哩」、「壽喜燒」、「麻辣醬」三種醬料，不輸簡餐店！ ​ 🍧 4. 甜點控的天堂 冰淇淋不只一種口味，還有霜淇淋！吃鍋結尾還能甜甜收尾～超幸福 🍦 ​ 💰 5. 單點買一送一CP值破表！ 現在加點豬肉片或生干貝，一上桌直接份量加倍，吃起來超過癮 🐷🦪 還可以集點，買十鍋送一鍋也太划算～ ​ 📍嘉義火車站附近，走路就到，無論獨食或家庭聚餐都方便。 平日中午也營業，不限時段、自由入座，整個用餐體驗太可以了～ ​ 💬 喜歡火鍋的你，一定要來吃吃看這間平價小驚喜！ #嘉義火鍋 #逸小鍋嘉義仁愛店 #百元鍋物也可以很精彩 🍲✨ ​ ============== ​ 逸小鍋鍋の物-嘉義仁愛店 電話: 05-225-9797 營業時間: 11:00~22:00 地址: 嘉義市西區仁愛路452號

2026台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家

台北的火鍋真的越來越誇張，不管是主打A5和牛、頂級海鮮的高級鍋物，還是香氣逼人的石頭火鍋、麻辣鍋通通都有！這篇幫你整理出從高價位、中高價位到平價火鍋的精選名單，無論想慶祝聚餐、約會小酌，還是只想簡單暖胃都可以，快從這篇挑一家喜歡的開吃吧～ 台北火鍋推薦｜高價位 1、二本松涮涮屋 人均> $2,000 想吃最頂級的日式涮涮鍋，二本松絕對是天花板！主打日本A5和牛與新鮮海鮮，湯底清爽、吃得出層次。環境高雅、服務超細緻，整體氛圍讓人從頭到尾都感受到高級感。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、橋山壽喜燒 人均> $2,000 壽喜燒控吃過一定會愛上的橋山，主打關西風壽喜燒，鹹甜比例很完美，每片和牛都由服務人員桌邊料理到最剛好的熟度。整體氛圍沉穩又不拘謹，超級適合約會慶祝開吃～ https://www.instagram.com/p/DN8IjXyk2pz/ https://www.instagram.com/p/DOnAAmTkfK1/ 3、初衷小鹿 人均約 $2,000 初衷小鹿講究原味與天然，湯底乾淨清甜、食材也選得很用心。從和牛到海鮮都能吃到食物最純粹的鮮味，環境也很舒服，有種讓人放鬆的日系氣氛，很適合約會或跟朋友一起慶生！ （圖片來源：編輯拍攝） （圖片來源：編輯拍攝） 4、竹苑shabu 人均約 $2,000 竹苑給人一種低調奢華的感覺，整體氛圍很像懷石料理餐廳。主打日本和牛與新鮮海味，每道菜都兼顧美感與味道。整體節奏拿捏剛好，是吃火鍋也像在享用藝術品的體驗。 https://www.instagram.com/p/DCV39OToON5/ 5、囍聚精緻鍋物 人均約 $2,000 囍聚是老字號的高級鍋物名店，無論肉品還是海鮮都新鮮得沒話說。湯底選擇豐富，從清爽昆布湯到濃郁麻辣鍋都超有水準。空間典雅、服務到位，是許多老饕心中聚餐首選！ https://www.instagram.com/p/CKgzgXqnEOS/ https://www.instagram.com/p/BI-SNsrASWn/ 6、橘色涮涮屋 人均 $1,000 – $2,000 說到高級火鍋就一定會想到橘色！不論是頂級和牛、帝王蟹還是干貝，每樣都新鮮到爆。專人桌邊服務細膩貼心，吃起來零壓力還很享受，因此多年來依舊穩坐台北鍋物界冠軍寶座。 （圖片來源：編輯拍攝） 台北火鍋推薦｜中價位 1、詹記 人均 $800 – $1,000 詹記是台北人心中麻辣鍋界的經典！鴛鴦鍋湯底濃郁香麻，鴨血、豆腐超入味，肉盤品質也很穩定。環境明亮又有點復古味，朋友聚餐或宵夜都超適合。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、和牛涮 人均 $800 上下 想吃和牛又不想太傷荷包的話和牛涮超可以！主打日本和牛吃到飽，肉質油花超美、湯底清爽不膩。裝潢簡約現代、用餐節奏剛好，是多人聚餐不錯的選擇之一。 （圖片來源：和牛涮） 3、長孫 人均 $600 – $1,500 長孫以養生湯底和高品質肉品聞名，從牛小排到海鮮都選得很用心！環境乾淨典雅，服務人員也很親切。價位彈性大，想吃精緻或豐盛一點都可以按照個人喜好選擇～ https://www.instagram.com/p/CqKy8TmPIf2/ 4、碼頭老火鍋 人均 $800 – $1,000 愛吃重口味的看這間！碼頭老火鍋是正宗重慶風味，湯底香麻夠勁、越煮越香。肉片厚實、油碟香氣迷人，吃完滿嘴辣香超過癮，冬天來一鍋超爽！ https://www.instagram.com/p/DOFe-Ghj1GZ/ （圖片來源：編輯拍攝） 5、小膳香成都麻辣火鍋 人均約 $1,000 小膳香湯底濃郁、配料豐富，整體吃起來份量剛好又不油膩。食材新鮮、環境舒服，是平日想吃好一點火鍋的好選擇。最經典的就是他們的醬料絕對要沾好沾滿～香菜、醬油和油蔥酥搭在一起超級香！ https://www.instagram.com/p/BxCZINZlHWr/ https://www.instagram.com/p/Cu6kFpMvK1s/ 6、龍門陣四川火鍋 人均 $600 – $900 龍門陣是台北人氣川味火鍋店，湯底香辣濃厚但不嗆喉，有許多很有特色的食材，涮肉超過癮～餐廳氣氛熱鬧、價格實在，無論朋友聚會或家庭聚餐都很推薦！ https://www.instagram.com/p/DGAP4O7pvo2/ 台北火鍋推薦｜平價火鍋/小火鍋 1、小紅莓石頭火鍋城 人均 $400 – $600 小紅莓石頭火鍋城用石頭鍋炒出香氣十足的湯底，肉片厚實又新鮮，配料選擇多。環境雖簡單但乾淨，價格親民，是學生和上班族午晚餐好去處。 （圖片來源：小紅莓石頭火鍋城） 2、暴暴龍迷你火鍋城 人均 $200 – $400 暴暴龍迷你火鍋城是寧夏夜市的人氣火鍋！主打小份量火鍋，湯底口味多樣，適合一個人或小家庭。價格超親民，方便隨時想吃鍋又不傷荷包，份量剛剛好又實惠。 3、雅香石頭火鍋 人均約 $500上下 雅香石頭火鍋以香濃湯底和炒香石頭鍋著稱，肉片鮮嫩、配菜新鮮豐富。環境舒適、服務親切且價格合理，在西門、汐止、永和和大安區都有分店！ （圖片來源：雅香石頭火鍋） 4、築間幸福鍋物 人均約 $500上下 築間絕對是大家不陌生的平價連鎖火鍋，大部分店家有蔬菜自助吧，還有多種醬料和配菜可自由搭配！環境明亮乾淨，份量足夠又價格合理，適合平常和朋友或和家人用餐。 https://www.instagram.com/p/CmqnlOVJRh9/ 5、六扇門 人均 $200上下 六扇門是品質穩定的平價小火鍋，有各種鍋可以按照自己的喜好挑！主打川味湯底，麻辣香氣十足，但辣度可調整，可以滿足各個族群的口味。是平價又夠味的日常火鍋選擇。編輯私心分享加入科學麵的創意吃法：把科學麵放入鍋中，3~4次翻面後夾起來，最後拿去店家醬料區自製拌麵。真的會好吃到完全停不下來～ （圖片來源：六扇門） https://www.instagram.com/p/DHA7XS6t2Po/ 台北火鍋選擇真的多到吃不完，從職人級的日式涮涮鍋到熱鬧平價的石頭鍋，各有特色跟擁護者。以上這幾間都是編輯個人非常喜歡的火鍋店！下次想吃火鍋，不妨從這份懶人包挑一間試試，無論預算多少，都能吃到滿滿幸福感！ 延伸閱讀 👉【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #二本松涮涮屋 #人氣火鍋 #六扇門 #初衷小鹿 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #和牛涮 #哭哭轉運站 #囍聚精緻鍋物 #小紅莓石頭火鍋城 #小膳香成都麻辣火鍋 #平價火鍋 #暴暴龍迷你火鍋城 #橋山壽喜燒 #橘色涮涮屋 #波波發胖 #火鍋推薦 #發胖編帶你吃 #碼頭老火鍋 #竹苑shabu #築間幸福鍋物 #詹記 #長孫 #雅香石頭火鍋 #高級火鍋 

超飽滿橫切面萬歲！要鹹要甜一次送上，大阪、京都夾心吐司合輯不只美味還超殺IG！

去日本吃了這麼多燒肉、炸牛排，也該是時候換個口味了！今天編輯嚴選了七家位於大阪和京都的點心輕食，主打以超級鮮甜的水果和蔬菜等製成的飽滿三明治，看那厚到不行的橫切面，不吃怎麼可以？趕快加入口袋清單，跟著吃就對了！ #大阪篇 📍 NORTHSHORE（ノースショア） 日本各大雜誌和電視台報導過的「ノースショア」是位於大阪北濱的超人氣咖啡館，主打健康飲食，不管是早餐、三明治或煎餅都配有大量季節蔬果，讓你吃得飽又無負擔！ 【延伸閱讀】【大阪篇】逛到吃腳腳！累了，難波心齋橋這些有wifi、可充電、食物又滿分的咖啡廳一定能拯救你！ 而最吸引人的地方就是他們的露天座位，想像在一個怡人的午後，坐在河畔旁享受餐飲，徐徐的微風加上美麗的河景超療癒！ INFO. 電話：06-4707-6668 營業時間：7:00～10:00 地址：大阪府大阪市中央区 北浜 1-1-28 ビルマビル 1F 📍 パンとカフェの店 BRUNO 在當地小有名氣的麵包店！日本電視節目曾經介紹，以招牌吐司所製作的小房子夾心吐司聞名，一樓為麵包販售區，二樓則是內用區。麵包種類很多元，不僅吐司系列是來店必帶款，這塗抹抹茶、紅豆泥夾白玉的「利休」也受到日本人推薦！ INFO. 電話：06-6327-0201 營業時間： 週一至週五 10:00～21:00 週六、週日 8:00～21:00 地址：大阪市東淀川区瑞光1-1-11 📍 Rosier（ロジエ） 整家店都以木質打造的「Rosier」營造出一種相當溫馨的感覺。用新鮮水果製成的餐點是他們的招牌主打，三明治夾心內塞滿了大塊的新鮮水果，讓人看了口水直流。不管是要內用還是外帶，超級厚實的橫切面都讓人沒有不去的理由！ 【延伸閱讀】東京吃貨挑戰！火熱推薦TOP 5厚實滿溢爆棚橫切面三明治！私房名單告訴你！ INFO. 電話：072-248-6033 營業時間：11:00～20:00 地址：大阪府堺市堺区 市之町東 5-1-15 📍 Deliカド 狂！看看那個橫切面，料都要滿出來了！位於心齋橋的這家「Deliカド」除了一般的義式料理之外，三明治同樣也是他們的招牌，走的是健康路線，加入新鮮的蔬菜及水果，餡料無敵飽滿，一口咬下去絕對超滿足！ 【延伸閱讀】日本這海鮮超狂！在地人私藏小小人氣店，大阪吃鍋就是要吃這家！ INFO. 電話：06-7505-9829 營業時間：11:30～24:00 地址：大阪府大阪市西区 北堀江 2-16-12 シルバーハイツ北堀江 1F 📍 山口果物 同樣以新鮮水果主打的山口果物，在大阪也是赫赫有名。隨著季節轉換搭配水果推出不同的冰品甜點，其中「綜合水果三明治（ミックスフルーツサンド）」是他們的招牌！用新鮮的奶油搭配香蕉、鳳梨、草莓與瓜類製成，看看那超飽滿的橫切面，口水都要流下來了！ INFO. 電話：06-6191-6450（不可預約） 營業時間：10:00～20:00 地址：大阪府大阪市中央区 上本町西 2-1-9 広栄ビル 1F 📍 Marutome the Juicery 日本高端蔬果餐飲Marutome旗下的品牌，以健康的輕食系列為主，在梅田一帶相當有人氣。因應現代人都想要吃得健康，除了爽口的新鮮果昔，他們推出的水果三明治不僅能夠吃飽足感卻有不會過多。看那五彩繽紛的橫切面，再配上新鮮果汁，這份午餐完全一百分！ INFO. 電話：06-6151-1145 營業時間：7:00～22:00 地址：大阪府大阪市北区 梅田 3-1-3 ルクア 大阪 B1F #京都篇 📍 Dai’s Deli & Sandwiches 看到這個橫切面我的肚子已經開始咕嚕咕嚕叫。以有機蔬食搭配肉類製成的三明治，餡料厚實飽滿，且依照季節更動使用的蔬菜也有所不同，看起來超級美味爽口！對於不愛吃菜的人來說可以試著從這個下手，絕對吃了會愛上！ INFO. 電話：075-223-3851 營業時間：11:00～20:00 地址：京都府京都市中京区 槌屋町 95 📍 The NEXT DOOR（LE9二館） The NEXT DOOR是去年才在京都新開幕的LE9二館，除了青年旅館外，附設的咖啡廳是許多京都人的愛店。飲品餐點隨著季節變化而調整，整家店充滿簡約風的感覺，雖然規模較小，但特別的是頂樓可遠眺東寺的露天座位，邊吃著好吃的吐司加上一杯咖啡跟美景，超級療癒！ INFO. 電話：075-671-9991 營業時間：無提供 地址：京都市南区 西九条東比永城町65 看完以上七家超厚實橫切面三明治，真心覺得好健康好好吃。下次去日本一定要嘗試一下這種清爽的有機路線，吃多了大魚大肉也要來點蔬果中和一下！既美味又無負擔，不用害怕肚子會長肉啦～ #三明治 #京都 #大阪 #大阪關西 #日本 #日本精選 #編輯精選 #美食 #關西 

【台北東區四川麻辣火鍋推薦】小膳香成都麻辣火鍋・正統吃法沾油碟吃香不吃辣

這家小膳香成都麻辣火鍋，是傳承自四川成都本店的正統風味，鍋底香辣加上油碟的香氣，吃進嘴裡真是美味的令人難忘，推薦跟我們同樣愛吃鍋的朋友們，找機會一定要去吃吃看。 小膳香成都麻辣火鍋開在忠孝東路四段巷弄，在餐飲競爭激烈的台北東區精華地段，已經開業到第二年，肯定是有兩把刷子，原來美麗老闆娘就是四川成都嫁來的，小膳香成都麻辣火鍋的本店就是娘家經營的，因為思念家鄉味而開了這家店，我們也才能不用跑大老遠就能吃到正統四川成都麻辣火鍋。 走進小膳香成都麻辣火鍋的店，右手邊可以看到許多酒罈、酒瓶，因為這裡除了招牌的正統四川成都麻辣火鍋之外，還有許多客人都喜愛的特色花酒，有六種風味分別是桃花釀、櫻花釀、荔枝酒、椰子酒、青梅酒和枇杷酒。 小膳香成都麻辣火鍋店裡是新中式風格，空間乾淨寬敞且舒適，除了四人和多人的方桌之外，地下室還有大圓桌，超適合親朋好友來這圍爐聚餐。 入座之後熊寶馬上目光被吸引，原來是桌上的筷架是可愛的貓熊造型，因為說到四川就會想到貓熊棲息地，用這樣的可愛意象融入在店裡也是別具巧思。 小膳香麻辣火鍋的菜單十分豐富，鍋底是按人頭收費，配料從肉類、海鮮、餃類、丸滑、蔬菜、豆製品等都有好多選擇，也有可以直接品嚐的四川料理，像是酸菜魚、冷串串、現炸酥肉、口水雞等。 推薦愛吃辣、能吃辣來到小膳香成都麻辣火鍋，一定要試試他們的全紅鍋吃個過癮，用牛油加上許多香料做成的鍋底是這的靈魂主角，一走進店裡就可以聞到誘人的香料味。 而我們沒那麼能吃辣，所以選了麻辣、雞湯、蔬菜組合的三味鴛鴦鍋，麻辣的辣度也可以調整，而承裝的鍋子也很有特色。 正統的四川麻辣火鍋是不喝湯的，但點了鴛鴦鍋的話雞湯鍋底則可以品嚐，火鍋上桌時還給了點蔥花，舀到碗裡熱呼呼的雞湯先喝來暖暖胃，真是好喝又舒服。 今晚誰來喝花酒？聽到小膳香成都麻辣火鍋的花酒別具特色，當然也要品嚐一下，但北極熊先生要開車，所以這壺酒就迷你竹我自己獨享了（笑）。 喝得這瓶是桃花釀，粉紅色的酒瓶倒出粉紅色的酒，喝起來是甜蜜的桃滋味，覺得非常適合愛拍照打卡的女孩們來品嚐，而且冰涼的花酒和熱呼呼的麻辣火鍋還真是蠻搭的。 吃麻辣火鍋不能少的鴨血來囉！在麻辣鍋底滾煮後，吸滿香麻辣的好滋味，入口嫩又滑溜的口感真是討喜，是吃了會上癮的鴨血。 接著這道是名稱很有氣勢的英雄排骨，火鍋上桌後就會送來，大塊的排骨肉用辣椒和香料醃漬包裹的紅通通，老闆說這個要煮40分鐘才行，所以開鍋就趕緊送下鍋烹煮，吃到最後再撈起來品嚐剛剛好。 英雄排骨在鍋裡煮也是幫鍋底增添風味，而起鍋時排骨已經煮到軟嫩好下口，而且帶著滿滿的香料滋味與辣度，吃起來真是十分夠味。 小膳香成都麻辣火鍋的肉類除了冷凍肉片之外，還有現切在地溫體肉，除了有牛、豬、雞肉可選之外，也有多種部位可以視口味喜好來點，這個用功夫熊貓承裝上桌的是雙椒牛肉，因為實在太可愛完全吸引了雷寶的目光。 雙椒牛肉除了是在地溫體肉現切之外，還用了辣椒來提味，不過基本上這肉不辣，在雞湯鍋底裡煮了可以給小孩們吃，這肉片的厚薄適中，下鍋只要涮個幾下就好，吃起來非常的滑嫩美味，尤其是在麻辣鍋裡沾上了香辣風味，吃起來真的是太美味。 同樣是溫體肉的手切松阪豬，看那肉片上的油花分布真美，煮熟後帶著點彈性口感，小膳香成都麻辣火鍋的麻辣滋味真的讚，不會讓人感覺辣得受不了，帶著的香料滋味則讓人著迷，吃到手上的筷子和嘴都停不下來。 要特別來介紹這碗也是小膳香成都麻辣火鍋的重點角色「油碟」，因為正統四川麻辣火鍋吃鍋不是沾醬，而就是要沾這油碟。平常迷你竹我吃火鍋很少沾醬，但這天我每吃一口都要沾油碟，吃起來不只有一個香字可以形容，並且十分的涮嘴。 從麻辣鍋裡撈起來的肉肉們，放到油碟裡沾一沾再大口吃下，鍋底加上油碟香氣，不僅讓味道層次增加，因為有香油包裹所以嘴裡感覺的辣度也降低，也同時有保護的作用，所以吃得再辣也不怕傷腸胃。 接著這紅湯三脆也是懂吃麻辣鍋的饕客必點，生鴨腸、鮮毛肚（牛肚）、鮮黃喉（豬心管）都是可以吃到脆脆口感的食材，帶著麻辣滋味吃起來涮嘴好吃。（送上桌時還會提醒每種食材最好的烹煮秒數，讓人覺得服務有用心。） 小膳香成都火鍋的丸滑類幾乎都是手工自製的，覺得老闆實在太厚工，而且像這三種滑類基底還不是用常見的魚漿，而是用成本比較高的花枝漿來製作，然後分別添加了蝦、海菜、墨魚等食材，做出三種不同色彩與口味。 下鍋煮過之後食材顏色更突顯出來，蠻美的，吃起來和魚漿製作的口感真的有差，是比較有彈性的，每種口味還咬得到蝦肉、墨魚塊和花枝塊，是完全的真材實料，而且鮮味十足。 接著是手工蛋餃、蝦餃和魚餃，放到雞湯鍋底裡烹煮，吃起來帶著雞湯的香甜美味，而蛋餃尤其厲害，外皮不是冷凍那種，是實在的煎蛋皮，而且包的肉餡很有份量還加了香菇，吃起來扎實又美味。 小膳香成都麻辣火鍋的蔬菜類選擇也不少，其中這個名稱也很特別的鮮萵箏，原來其實就是菜心，但切成長條狀平常比較少見，下鍋煮透之後吃起來仍帶點脆度與自然甜味，迷你竹我覺得在吃了重口味的麻辣鍋之間，來些帶點清爽感的蔬菜很不錯。 北極熊先生對豆製品十分熱愛，油揚絹豆腐、黃金豆腸、響鈴卷都不能錯過，在雞湯鍋底烹煮吸滿美好滋味，吃起來樣樣迷人。然後迷你竹我因為太著迷麻辣鍋的香氣，但又怕直接煮會太辣，所以是在雞湯鍋撈起來之後，又去麻辣鍋裡燙一下再吃，然後再沾油碟才送進嘴裡，多種風味層次真好吃。 最近台北天氣濕濕又冷冷，吃個麻辣火鍋享受美味還能暖暖身實在正剛好，小膳香成都麻辣火鍋真的是吃過就難忘，強力推薦給愛吃鍋的朋友們，然後因為好吃的食材和菜色太多了，所以要記得多找一些人結伴而來，才能大快朵頤。

【美吉的攝影集】鍋物食記：這一小鍋、多家分店的鴛鴦鍋🍲🥬🥓🍦

這一小鍋為這一鍋集團旗下品牌之一，全台有數家分店，較多家分店位於台北、台中與高雄，今天拜訪的是剛好路過發現有蔬菜自助吧的這一小鍋台中黎明店，一起來看看吧 特色 地點 台中市南屯區黎明路二段216號 距離台中捷運文心森林公園站走路約17分鐘的距離 拜訪時間與餐點價位 店內食物與環境 雙人來的話，如果想要鴛鴦鍋，可以不用加錢，會變成兩人共用一個大鍋。當然也可以說要個人鍋，就會是一人一小鍋，因為沒有特別想嚐的湯底，就選了個人鍋 自助吧有兩邊的櫃位可以夾，不用人擠人，這點滿好的👍 肉品品質沒什麼問題，份量不算大，菜單有寫重量，食量稍大的可能需吃其他湊合或再加點 火鍋外框有上架在Memopresso，來裝飾自己吃鍋的照片吧 👉Memopresso平台使用教學 菜品種類豐富，有地瓜葉、高麗菜、豆芽菜及洋蔥等常見的青菜，火鍋料不少，也有包餡的湯圓可以加，白飯與多種麵類自取，不怕吃不飽 加點的雞湯是小小一壺湯，可以加進湯裡享受雞精風味，或是不加更好地體驗大骨湯的味道 特別的地方是霜淇淋有麵茶口味，看評論也有人提到這件事，會喝麵茶的小天使會很喜歡 個人鍋的鍋子不大，好處是一下子就煮熟了，壞處是要多煮幾次，盛菜的盤子偏小，喜歡自助吧的小天使可能要多跑幾次😂 環境整體寬敞乾淨，店員親切，印像中需要的話是自己加湯，電磁爐位置偏中心一些、與吃鍋的自己有一咪咪距離，個人鍋可能途中較需要站起身煮菜與盛菜 資訊 📍時間限制 📍服務費 價錢需加10%服務費 📍支付方式 信用卡、現金、Line Pay、全支付 📍其他 🐯搞威吉話家常 颱風剛走，當天下午外出找食物的時候還是好天氣呢，結果隔天上班上課日雷雨交加，似乎每逢颱風過後就是這樣的景色，在路上行動總是有點不方便 只能在心裡安慰一下說當作讓水庫補些水，之後不缺水也就不會停水了☔️ 希望颱風過後小天使們都平安無事，通勤族要注意安全喔 這張番吉鼠拿傘的貼圖可以在今年的大顯蛇威LINE貼圖找到喔 熊熊的窩 文章也會一起更新在官網，喜歡的小天使可以來逛逛熊熊的窩-文章趣 … 相關資訊指路 喜歡蔬菜自助吧的小天使這裡走👉 文章📖美吉的蒙古烤肉食記：鐵砂掌 文章📖美吉的鍋物食記：養素庭火車蔬食、饗點鍋、立馬吃一鍋（立馬吃一鍋沒有蔬菜自助吧喔） 影片🎦天冷就是要吃火鍋 文章📖美吉的燒肉食記：oh my 原燒首家蔬菜自助吧 文章📖美吉的鍋物食記：十二段健行店、耀武羊威 影片🎦美吉的鍋物食記：十二段大里店&築間 文章📖美吉的鍋物食記：燒瓶子、十二段大里店、築間（燒瓶子沒有蔬菜自助吧喔） 文章📖美吉的鍋物食記：昭日堂鍋煮 文章📖美吉的鍋物食記：聚北海道鍋物 … #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #插畫#畫畫#illustration#イラスト#食記#台中美食 #台中鍋物 #台中火鍋 #台中火鍋吃到飽 #吃到飽#聚餐#約會 #年終 #年終聚餐 #尾牙 #打卡 #吃貨 #鍋物 #美食 #可愛#火鍋 #打卡景點 #浪漫 #夢幻#可愛插畫 #日常 #日常生活 #生活 #攝影 #玩偶 #親子 #情侶 #朋友 #午餐 #晚餐 #吃到飽 #蔬菜自助吧 #獨旅 #台中#颱風 #颱風天

吃鍋搜尋結果

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