高雄美食｜鳳山家樂福-哈肉鍋。超高CP值298元起就可以享有蔬食自助吧吃到飽

哈肉鍋是我吃一次就直接念念不忘加入口袋名單之一的店家，大推他們家的牛奶鍋，這次因為改成蔬食吃到飽所以再次到訪，只是這次沒點牛奶鍋而是點了清淡的昆布鍋，現在就快跟著我一起來吃鍋唷~ 哈肉鍋-火鍋自助吧吃到飽(家樂福鳳山店)資訊 地址｜高雄市鳳山區中山西路236號2F電話｜07-7991636營業時間｜11:00~22:00 哈肉鍋-火鍋自助吧吃到飽(家樂福鳳山店)環境 哈肉鍋位於家樂福鳳山店2樓美食街裡面，顯眼的外觀顏色很醒目 室內的空間不算大，位子也不算多，所以真心建議可以先訂位再前往用餐唷~ 以前是套餐形式，前陣子發現竟然改成蔬食自助吧吃到飽，剛好有家樂福禮券我們就看了一下時間訂到位子就去吃啦~ 除了飲料、冰淇淋機以外，還多了冷藏冰櫃放蔬食供自取，還有近10款的麵食可以自行選取，真的超划算的!! 不喜歡吃麵的朋友，也有提供白飯，還有咖哩及麻婆豆腐可以拌飯 哈肉鍋-火鍋自助吧吃到飽(家樂福鳳山店)餐點 飯類吃起來還行，別拿專業的麻婆豆腐飯來比呀🤣 我們這次點了2份主餐皆為2種肉的組合，豬、牛肉肥瘦都有~ 會員禮還換了一份白蝦 我超愛他們家的火鍋，湯頭清淡煮起來不會過鹹 煮到後面還是一樣清甜美味 肉質很好，吃起來很肥嫩~蔬食也很乾淨衛生的感覺 我個人真的超愛哈肉鍋的!! 而且現在也改成蔬食自助吧吃到飽更深得我愛 對於愛吃菜菜的人來說真的是一大福音~ 連小噗弟也讚不絕口的說好吃 #哈肉鍋 #哈肉鍋火鍋吃到飽 #哈肉鍋家樂福鳳山店 #高雄火鍋吃到飽 #高雄火鍋推薦 #火鍋吃到飽

【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區34間美食，以後吃飯不用想半天了！（持續更新）

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 新北市中和區 · 錢都雙和圓通店：白飯、飲料、冰品無限量供應！新鮮高級食材的平價火鍋！

📍 新北市中和區· 錢都雙和圓通店 超愛吃火鍋😋雖然夏天來啦～～～ 但是只要店裡有很強的冷氣和冰淇淋，在大熱天吃吃火鍋也完全不是問題啦！😆😆😆 這次去吃了在中和新開的「錢都」（雙和圓通店） 這家錢都的裝潢很不一樣！ 是走清新綠色系列再搭配質感大理石！ 整體非常有質感的裝潢～提供一個很棒很舒適的用餐環境！ 在這裡完全不怕吃不飽： ✅白飯/寬冬粉/王子麵無限量供應 ✅醬料無限量供應 ✅飲料無限暢飲 ✅冰淇淋、霜淇淋無限供應 🔺點菜步驟 1️⃣選湯底 ▪️+$0 基本湯底：原味昆布柴魚/清香素食 ▪️+$0 風味湯底：蒙古茴香/田園蕃茄 ▪️+$49 風味湯底：老火麻辣/養生何首烏 ▪️+$59 綜合湯底：太極鴛鴦鍋 2️⃣可選擇菜盤是否要換成肉盤 ▪️牛五花/梅花豬/培根豬/羊雪花/沙朗牛 3️⃣選附餐 ▪️+$0 （可續）白飯/寬冬粉/王子麵 ▪️+$10 滷肉飯/手工拉麵 4️⃣選主餐 ▪️多種肉品、海鮮、海陸等豐富的主餐 （價錢依各主餐定價為主） 5️⃣額外加點 ▪️多種肉品、蔬菜、海鮮、火鍋料可以再做單點～ 這次和Sam各點一個套餐：主廚嚴選海陸鍋、單人蝦蝦鍋，吃得飽飽飽😋 ▪️餐點❶：主廚嚴選海陸鍋 💰$368 選擇的內容為： ➡️湯底：原味昆布柴魚 ➡️主食：白飯 ➡️海鮮9選2：鯛魚+蛤蠣 ➡️3oz肉品6選1 ：梅花豬 每份套餐都有附上菜盤～點餐時可以選擇菜盤換肉盤～但我們沒有換😆 吃鍋還是習慣要有青菜！菜盤的內容物包含： 高麗菜、萵苣、海帶、菇類、絲瓜、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆皮、米血、魚板、蟹肉棒、黑木耳、百頁豆腐、番茄... 是份量很大的菜盤👍 食材也都很新鮮、處理得很乾淨！ 吃火鍋喜歡選原味湯底，因為可以自己煮出海鮮的清甜湯頭！超喜歡～ 海鮮的部份真的超新鮮！！！不是冷凍的食材，送上桌時，蛤蠣還活跳跳的呢！ 肉品也很新鮮，完全沒有肉腥味！因為我們不吃牛，吃了梅花豬覺得肉質很棒👍 ▪️餐點❷：個人蝦蝦鍋 💰$368 選擇的內容為： ➡️湯底：原味昆布柴魚 ➡️主食：白飯 菜盤的部份都是一樣的內容與份量！ 蝦蝦鍋最厲害的是有四種不同的蝦蝦🦐愛吃蝦的人千萬別錯過啦！ 蝦蝦鍋可以吃到：超大天使紅蝦*1、藍鑽蝦*2、草蝦*2、甜白蝦*4😋 煮完之後整個湯都是滿滿精華啦😆😆😆 蝦子真的好好吃喔～～～而且每一隻都很新鮮、很好剝殼，蝦子的肉質也很清脆👍 吃得出來是非常新鮮的食材❤️ ▪️醬料無限量供應 提供沙茶醬、醬油、蒜末、辣椒、蔥、蘿蔔泥...豐富的醬料，自行調配～ 大家要斟酌使用別浪費囉🥰 ▪️飲料無限暢飲 有冷飲機和熱飲機！ 冷飲的部份提供氣泡水、各種汽水、可樂； 熱飲的部份提供咖啡、奶茶、巧克力牛奶 ▪️冰淇淋無限量供應 提供明治冰淇淋！當天去有四種口味～ 超愛香草口味和香草巧克力口味😋 可以選用餅乾甜筒或是碗裝～明治的冰品好吃！ ▪️霜淇淋無限供應 霜淇淋機，吃飽飯就來一根霜淇淋吧🥰 當天是巧克力口味！這個霜淇淋我給100分！！！超好吃的！！！！ 一口接一口停不下來～吃完鍋物後，再來一隻霜淇淋，覺得好幸福啊～～～～❤️ 💬 這間錢都真的推推👍👍👍店內裝潢太美了，食物也很好吃😋 超新鮮的食材，還提供多樣的無限量供應，真的是好貼心！讓大家到這裡都可以吃飽飽的回家💕 🔗錢都雙和圓通店粉絲團：https://www.facebook.com/Shabushabmeat/ 🔸電話：‪02-2244-7486‬ 🔸營業時間：每日11：00 - 22：00 🔸地址： 新北市中和區圓通路287號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog --------------------------------------------------------------------- ​​ #中和火鍋#景安火鍋#火鍋店推薦#平價火鍋#景安站美食#景安站餐廳#景安美食#中和美食餐廳#台北美食 #錢都 #中和美食#台北必吃 #捷運景安站 #新北美食 #中和區 #中和區餐廳 #中和區美食 #台北必吃 #台北中和必吃 #台北中和美食 #samni新北吃吃 #台北火鍋 #中和火鍋 #火鍋推薦 #簡餐餐廳 #聚餐餐廳 #新北美食 #新北中和必吃 #followme #follow4like #yummy #likeforlikes #taiwanesefood #like4likes #foodie

新竹食記┃🍲堺坊・新竹竹北｜大新竹只有這間吃得到！法國藍龍蝦海陸大餐🦞

竹北博愛國中附近這間火鍋店【 #堺坊 】 最近推出季節限定的『法國藍龍蝦』海陸大餐， 是全新竹唯一一間吃得到藍龍蝦的火鍋店！ ◾️天皇駕到雙人套餐 $3699+10%(菜單內容) 法國藍龍蝦 主角 #藍龍蝦 肉質緊實Q彈，很好挑起， 而且上桌時都已經先把龍蝦外殼敲開， 煮好之後很容易就可以剝開食用～很貼心💖 老闆說全新竹只有他們家有在販售法國藍龍蝦唷！ 最後還用蝦膏煮成滿滿海鮮精華的雜炊， 冬天吃鍋就是要這麼享受！！ 9+級澳洲和牛（加價升級A5和牛） 超級澎湃的海鮮盤搭配澳洲9+級和牛！ 我個人原本就比較喜歡澳洲牛， 比較吃得到牛肉本身的香味～很有大口吃肉的過癮感！ 如果喜歡油脂感豐富的朋朋， 還可以加價$299升級日本A5和牛🥩 A5和牛特別選用了日本九州的冠軍牛 #小田牛 ， 油花超級美，口感入口即化✨ 酵素豬（加價升級伊比利黑豬） 套餐裡搭配的豬肉是選用來自台中霧峰的酵素豬， 使用酵素配方飼養，肉質富含不飽和脂肪酸，肉甜又沒有腥味～ 也可以加價$179升級伊比利黑豬， 肉質緊實Q彈，完全沒有騷味，有夠好吃！ 澎湃海鮮盤 海鮮盤裡包含生態養殖的一整排白蝦、蛤蠣， 還有兩隻大草蝦和兩隻日本肥牡蠣， 光是這盤海鮮的份量就已經讓我和朋友兩人飽到翻了～ 煮完海鮮的湯底更是鮮美好喝！讓人一口接一口！ 菜盤、前菜、甜點 堺坊的菜盤選用的都是有機蔬菜， 而且種類很多，大魚大肉之餘也不忘營養均衡～ 就連套餐裡的前菜、甜品也都是店家手作， 完全不馬虎， 甜點南瓜米酪吃起來很像小米粥，很特別我喜歡！ 優惠活動贈6oz澳洲和牛 現在只要預約『天皇駕到套餐』， 並將本文截圖出示給現場人員看， 就會『免費招待六盎司的9+級澳洲和牛』✨ 大家趕快手刀預約吧🙌🏻 店家資訊 📍店家：堺坊 ShabuShabu 有機農場 🔗店家IG：@jay78ers 📬地址：新竹縣竹北市光明二街79號 ☎️電話：03-5536182 🕰營業時間：12:00–14:00、18:00–21:00 🚙停車資訊：竹北停十五停車場 🔗google map：https://maps.app.goo.gl/iXmKD6caKvn6Nv5E6 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/DTFxAcak3L-/?img_index=1

捷運台北車站｜天冷就是要吃鍋!! 北車美味正宗四川麻辣鍋｜瓦法奇朵

-🔆 麻辣鍋＋酸菜白肉鍋 鴛鴦鍋底/ 每人/ $99 🔆 壽星生日禮（依照生日歲數贈 鮮蝦/干貝）$0 🔆 美國Angus雪花牛 $279 🔆 頂級台灣梅花豬 $179 🔆 招牌福氣魚滑 $259 🔆 高麗菜 $108 🔆 鴻禧菇 $108 🔆 手工墨魚漿 $203 🔆 明太子起司丸 4顆/ $148 🔆 手工獅子頭 5顆/ $148 🔆 手工魚餃 8顆/ $128 🔆 千張豆腐紙 $123 🔆 四川燃麵 $138（可任選 牛肉/鹹豬肉） 🔆 四川晾肉 $329 🔆 烏梅汁 $138 🔺 以上價位均再加收10%服務費 - 入秋冬的台北，開始有微微涼意，適合約上朋友一起圍鍋取暖。這次來到台北車站的【瓦法奇朵】，才發現原來在熱鬧的市中心，也能吃到這麼道地又細緻的四川麻辣鍋與酸菜白肉鍋。麻辣湯底香氣沉穩、溫潤不嗆；酸菜白肉鍋則酸香爽口，兩種湯底交錯著不同層次的溫度與味道。 - 店內的壽星活動更是誠意滿滿，依歲數贈送鮮蝦或干貝，讓生日變得特別又澎湃。從湯底到肉品、手工丸滑，都能感受到瓦法奇朵對「辣火鍋」這件事的用心。天冷的時候，來這裡吃上一鍋，是最幸福不過的事。 - 菜單部分，都是採用單點方式！每道食材或菜色份量都十足！ - （菜單示意圖）最棒的是麻辣鍋底還有無限續豆腐、鴨血、白飯！店內也有醬料無限自助自取！- 店內裝潢樣貌，刷著碧綠的牆，沒有四川那種舞龍舞鳳的大紅色調，走得卻是簡單又溫馨的綠意用餐情調。 - - 👉🏼 麻辣鍋招牌麻辣湯很香，是那種「可以直接喝」的湯頭！我點的是微辣，辣度剛好、溫潤麻香。湯頭越滾越濃郁，食材都能充分吸收香氣；鍋底還附鴨血與豆腐，口感軟嫩又入味，更棒的是能免費續！ - 👉🏼 酸菜白肉鍋 鴛鴦鍋可以選兩種湯底，能搭到「酸菜白肉鍋」真的太驚喜。湯底是正宗風味，不是那種隨便用白醋調出的酸，而是滿滿酸菜絲與豬肉片熬出的自然酸香。就算加湯後風味仍舊濃郁，這湯底真的讓我驚艷。 - 👉🏼 生日禮（鮮蝦/干貝） 壽星優惠超有誠意！當日壽星只要憑身分證來店消費，就能依年齡數贈送相對數量的鮮蝦或干貝。一般火鍋店多半送肉品，這裡直接送海鮮真的超浮誇！而且貼心的是，怕客人吃蝦太多，可以選「蝦與干貝各半」。- 鮮蝦是活蝦，不是冷凍的～煮後蝦肉Q彈鮮甜；干貝則是新鮮珍珠貝，只要輕燙幾秒即可食用，鮮香又綿密。 - 👉🏼 美國Angus雪花牛這款牛肉來自蘇格蘭品種的美國安格斯牛，以穀物飼養，肉質嫩且風味濃郁、幾乎沒有牛腥味。薄切片下鍋涮幾秒就能入口，油花立刻化開，搭配澱粉類食材一起吃超過癮！ - 👉🏼 頂級台灣梅花豬 梅花豬的油花分布細緻、厚度適中，煮後不油膩又能吸附湯汁。台灣豬肉香氣自然，幾乎沒有腥味，久煮也不乾柴。 - 👉🏼 招牌福氣魚滑火鍋少不了魚！這道魚滑看似半透明，我猜應該是烏鱧魚，無刺、肉質細嫩。煮熟後軟嫩綿密、鮮甜無腥，十分好吃。 - 👉🏼 手工墨魚漿 可以自己擠入鍋中煮的手工魚漿超療癒！墨魚漿色澤深黑，內含花枝丁，質地黏稠新鮮。擠入鍋裡不會斷裂，要用湯匙切開，可見魚漿現攪現做、非常新鮮。 - 👉🏼 明太子起司丸 吃過那麼多爆漿丸，這款明太子起司丸真的特別！明太子魚卵顆粒細緻，混入濃郁起司醬，再以魚漿外層包覆。無論下麻辣鍋或白鍋都超美味。 - 👉🏼 手工獅子頭扎實手工感，吸飽湯汁後鹹香滑順，口感不油膩。 - 👉🏼 手工魚餃外皮Q彈、魚漿內餡細緻，煮後不會破，越吃越香。 - 👉🏼 千張豆腐紙薄如紙的豆腐皮，下鍋燙10秒後吸湯又不爛，滑順柔嫩，是必點配角！ - 👉🏼 四川燃麵（可任選 牛肉/鹹豬肉） 燃麵是必吃主食！手打麵條粗獷有嚼勁，拌上香麻辣油，香氣撲鼻。我選牛肉版，炒香的低脂牛肉片與辣麵完美融合，越吃越涮嘴。 - 👉🏼 四川晾肉光看菜名就覺得有趣～上桌時真的「晾」著肉片！薄切豬肉片搭配特製辣油醬汁，口感清爽卻層次豐富，單吃或配酒都超對味。 - 👉🏼 烏梅汁 店家的烏梅汁是一大壺，份量超足，大約四人份。味道濃郁、酸甜適中，還帶微微煙燻香，先酸後甜，喝起來冰涼又解辣。 - 👉🏼 四川冰粉 冰粉是四川傳統甜品，由「冰粉樹」種子搓洗凝結而成。口感像愛玉，滑嫩清爽。店家每日手工製作，以紅糖水為基底，搭配新鮮冰粉，天然又解膩。-本文與 @瓦法奇朵 合作，內文均為真實感受，請安心享用。 -🏠 瓦法奇朵🚈 近捷運站號出口📍 台北市中正區信陽街29號⏰ 營業時間 週一～日 11:30-22:00🚷 公休時間 依照店家公告- - - #taipeifood#food#taipeifoodie#foodie #eat#foodlover#台北火鍋#台北美食#北車火鍋#北車美食#麻辣鍋推薦#台北聚餐#麻辣鍋#酸菜白肉鍋#火鍋#火鍋控#瓦法奇朵#晚餐#北車美食#中正區美食 #W麻辣BAR#四川菜#生日蝦#壽星優惠#火鍋控#四川料理#聚餐推薦#家庭聚餐#慶生餐廳#美食推薦

台北▪️中山美食▪️飲鍋 台北林森北路店

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨飲鍋 台北林森北路店✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃綠線 #柔妤吃紅線 #柔妤吃鍋 內用空間寬敞、位置多 提供多種湯頭做選擇 最後有菜單～ ✔️柴香檸檬鍋-培根牛 $328 湯頭偏清淡 肉與蔬菜中規中矩 有醬料和飲品可以自行拿取🍲 🌈推薦指數80% 🚇捷運中山站 ☎️02-2511-5522 🏠台北市中山區林森北路353巷20號1樓 #隱鍋 #隱鍋台北林森北路店 #台北 #台北美食#中山美食 #台北火鍋 #中山火鍋 #柴香檸檬鍋 #培根牛

關渡火鍋-寶神日式涮涮鍋

來了很多次關渡路過時總覺得這間寶神日式涮涮鍋生意很好，今天就來吃吃看。 晚上店內生意不錯，今天點了素食鍋和霜降牛肉鍋。 霜降牛肉鍋 素食鍋除了菜盤還有一盤有菇類、豆皮和素料的主食盤。 這裡的爆米花很好吃，推；麵是鐵板麵很特別。 飲料、爆米花、主食飯、麵條、王子麵和冬粉、冰淇淋都是無限吃很讚。 重點是冰淇淋很好挖還有我最喜歡的薄菏巧克力超加分。 整體來說都不錯吃，員工動作也很快，食材也很新鮮，推薦喜歡吃鍋的朋友。

台北▪️國父紀念館美食▪️潮肉壽喜燒

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨潮肉壽喜燒✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃鍋 潮肉目前在台北市區有3間分店 可以先線上訂位，最後有價位表～ 之前趁勞工節放假去 吃到了平日甜甜價，以後就沒有了嗚嗚🥹 ✔️平日午餐 $539 肉品掃QRcode線上點 店員會來做特殊口味（泰式酸辣、起司捲） 最後還有烤麻糬甜點，都很好吃！ 有自助吧提供菜品、小菜、飲料、冰品😋 雖然還是更愛日本的超好吃壽喜燒 但以這樣的價格能吃到很豐富的一餐也不錯了😌 🌈推薦指數80% 🚇捷運國父紀念館站 ☎️02-2740-9399 🏠台北市大安區延吉街131巷26號 #潮肉 #潮肉壽喜燒 #潮肉sukiyaki #台北 #台北美食 #國父紀念館 #國父紀念館美食 #台北壽喜燒 #台北壽喜燒吃到飽 #壽喜燒 #壽喜燒吃到飽

星八鍋鍋物潮流-台中大里特色鍋物，特色炒鍋湯頭味道超棒，吃鍋吃補一次完成，炙燒食材吸睛又美味，超霸氣海鮮盤直接拿龍蝦燉湯

今年的冬天不大冷，但火鍋依舊沒有少吃 大里巷弄內的"星八鍋鍋物潮流"可以吃鍋邊吃補，大家趕快收藏起來吧!! 其中新推出的麻油藥膳最適合女孩每個月大失血後補一補，我愛死這一味 炙燒壽司我吃過，炙燒牛排我也曾品嚐，但炙燒火鍋肉盤還是第一次接觸，LIVE秀超吸睛 目前點含龍蝦的雙人套餐都直接打9折，拿龍蝦頭燉湯不止鮮度大升，而且爽度破表 店內提供多款特調醬汁，都是在其他火鍋店沒嚐過的味道，搭蔬菜、海鮮、肉品都對味 星八鍋的座位數並不多，採圓環吧台式圍繞著服務人員，強烈建議訂位比較不用等 這時候服務人員就很重要，當天遇到的服務員都很親切，一兩位健談的還能多聊幾句 所以用餐期間並不會有被人"盯"著的感覺，只是接收到滿滿熱情問候和招呼 吧台式的用餐空間不算大，但坐椅底下有個很大的置物空間，對總是大包小包的我來說很方便 星八鍋的主廚在五星級飯店待過30年，是很資深的師傅 堅持「自己小孩敢喝的產品才能呈現給客人」，雖然這是基本的職業道德，但現在做到的真的不多 聽店員分享說，如果是中午時段拜訪，還能感受到熬煮蒜頭鍋的辛辣感 而他們自己在廚房都被嗆的淚流滿面，但仍堅持每天熬煮新鮮湯頭 3/31前有用餐打卡抽iPhone 11的活動，每次用餐都能增加一次抽獎機會 星八鍋目前推出相當多優惠活動 點包含龍蝦的雙人套餐都直接打9折，不含服務費又打9折，優惠還不少!! 波士頓龍蝦套餐優惠組，拍照打卡再送肉，海陸餐一次滿足 加購包含天使紅蝦、白蝦、扇貝、三點蟹的海鮮拼盤只要$119，兩個人分享都沒問題 加購三點蟹、韓國啤酒、真露酒都$100以內Get 因為店家的調味料太多人詢問，所以推出單瓶販售，我自己滿喜歡剝皮醬 附上菜單! 店家除了湯頭有特色之外，醬汁也是店內的主打之一 剝皮辣椒醬意外是清爽風味，入口有濃濃剝皮辣椒香氣但不大會辣 不管搭配蔬菜、海鮮、肉品都不錯 蒜頭特調醬一入口讓我聯想到喜宴冷盤的七味醬，約有8分相似度 只是店家的特調醬沒那麼重口味，入口溫順不少，搭配海鮮挺加分 沙茶吃起來不會太厚重，扁魚、蝦米等食材的味道挺夠味，很好吃 特製辣椒醬辣度還不低，裡面加入菜脯增加口感滿特別 剛入口不會覺得太辣，但越吃越夠味，似乎還吃到橄欖油香氣 只要入內用餐，店家都會附上一杯冬瓜檸檬 雖然味道不是很重，但冬瓜香氣很清爽，入口不甜膩跟火鍋很搭 放山土雞 $48 菜單上星八鍋系列的鍋底會先用雞肉炒鍋，其他鍋如果要用雞肉炒鍋，可以加點放山土雞$48料理 一份有兩碟，如果是兩個人來用餐可以一人一份，CP值超高 剝皮辣椒 這款湯頭是店家的基底湯之一，星八鍋的湯頭有個小秘密，那就是“炒鍋” 炒鍋大家應該不陌生，就是石頭火鍋在加入高湯前會拌炒辛香料以增加甜味 星八鍋的炒鍋選用放山土雞、蔥段、剝皮辣椒以及最後放入的馬告 一般聽到剝皮辣椒都會覺得辣，但店家的這款湯頭不大會辣，反而用甘甜取代辣度 馬告讓整體風味提升，入口後卻不失清爽，這個味道我喜歡，單喝就很棒，煮完蔬菜湯頭更清甜 雞肉炒完之後，湯頭能增加香氣和甜味，用高湯稍微滾一下就能品嚐雞肉 雞肉帶皮但吃起來不會太油膩，口感相當軟嫩細緻，表現很出色 麻油藥膳 +$48 這款湯底是新推出的，選用大量麻油搭配雞肉、薑片和中藥材煮成 入口的口感相當滑順，好適合冬天手腳冰冷的女孩來補一補，吃鍋順便吃補一舉兩得 加入高湯之後完全不油膩但香氣又超棒，我超愛這款湯頭 菜盤看起來並不大，不過以蔬菜居多 不僅能把湯頭的甜度大大提升，而且搭配各種肉食、海鮮一起享用更清爽 星八頂級豪華海陸雙拼鍋 $1998 （雙人） 星八鍋除了單人鍋之外，也推出四款雙人套餐，可以吃得更豪華!! 加價$100可以把其中一盤肉品升級成松阪豬或頂級翼板肉，如果沒有更換則是能量豬、低脂牛 這個海鮮盤份量不小種類也不少，裡面還有兩隻大龍蝦目前點這款套餐直接打9折 蝦子的殼相當好剝，口感Q彈脆口，入口能吃到濃濃蝦味，甜度還不錯 蛤蜊吐沙吐得很乾淨，入口能品嚐到蛤蜊的鮮味，煮完之後湯頭風味更加分 干貝還不小顆而且很新鮮，被我煮完小小縮水，但口感Q彈又鮮甜，表現很棒 鮑魚給不少，吃起來完全不會腥，口感相當Q彈有嚼勁，殼很好去，相當方便享用 透抽給完整一條份量還不少，煮完後口感Q彈，透抽燙過就能入口，煮太久反而會影響口感 新鮮的透抽千萬不要久煮，鮮味保留口感剛剛好，味道超棒 巴沙魚就是我很愛的多利魚，我吃鍋必點就是這一味 魚肉挺有厚度，入口細緻不帶刺，QQ的肉質跟一般魚肉完全不同 吃起來完全沒有腥味，是我很喜歡的魚肉 鯛魚口感細緻而且肉質厚實不乾澀，入口沒有土腥味，我覺得很好吃 龍蝦上桌時已經處理好，蝦頭拿來燉湯直接把鮮甜度大大提升 燉完湯可別直接拋棄，裡面還有很多蝦肉可以品嘗，雖然比較碎，但風味完全不輸整塊的龍蝦肉 龍蝦口感很Q彈，入口肉質細緻不乾柴，因為是生煮所以吃起來有海鮮的甜度 口感超彈牙非常加分，而且處理過後超好煮也方便享用 用不同湯頭能煮出不同香氣的風味，表現非常棒 能量豬肉的口感不乾柴，肉質也不帶筋，所以完全不難咬 每片肉都不小，煮完不縮水我喜歡，不管是搭配哪一款醬汁味道都很加分 低脂牛肉微帶筋，所以口感比較有嚼勁，但筋不會難咬，所以還算好入口 下鍋涮吸附湯汁後，吃起來帶點中藥材的香氣，表現不差 但相較起來我來是更喜歡豬肉的表現 炙燒櫻桃鴨肉鍋 $468 如果想點其他鍋物又想享用炙燒系列的肉品，可以單點再“麻煩”店員幫忙炙燒 這是店家額外提供的服務，所以如果店內太忙碌，記得耐心等待哦！！ 不過如果單點鴨肉盤，並不會有旁邊的魚塊和干貝喔 櫻桃鴨肉份量還不少，粉嫩的色澤透出超誘人 所有食材經過噴槍炙燒過後，呈現半熟狀態，所以入鍋再涮一下就能享用 鴨皮經過炙燒後蜷曲變Q彈，比單純水煮的口感和味道更棒 不建議炙燒完久放，不然炙燒過的部位會以為失去水份而稍稍影響口感 涮過之後肉質帶點嚼勁很好入口，鴨肉的甜味被炙燒後保留住，沒有隨著退冰而流失，表現出色 雕魚片和干貝也都經過炙燒，吃起來的口感和風味都跟直接涮煮的差很多，但兩種我都愛 雕魚稍微燙過肉質依舊超嫩，經過炙燒多了一個烤過的風味，烤熟的部位涮過更吸湯 干貝的size比海鮮盤的大一些，經過炙燒再入鍋涮，口感挺Q彈 我覺得口感和味道都不錯，是我最愛的海鮮食材 星八鍋鍋物潮流的鍋物真的超棒超推薦，一定要找時間來試試 從湯頭、醬料到食材都很對我的味，是我會想再帶家人品嘗的一家店 星八鍋鍋物潮流 地址 : 台中市大里區內新街30號 電話 : 04-2483-7507 營業時間 : 11:00~22:00、週五~週日11:00~00:00

2026台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家

台北的火鍋真的越來越誇張，不管是主打A5和牛、頂級海鮮的高級鍋物，還是香氣逼人的石頭火鍋、麻辣鍋通通都有！這篇幫你整理出從高價位、中高價位到平價火鍋的精選名單，無論想慶祝聚餐、約會小酌，還是只想簡單暖胃都可以，快從這篇挑一家喜歡的開吃吧～ 台北火鍋推薦｜高價位 1、二本松涮涮屋 人均> $2,000 想吃最頂級的日式涮涮鍋，二本松絕對是天花板！主打日本A5和牛與新鮮海鮮，湯底清爽、吃得出層次。環境高雅、服務超細緻，整體氛圍讓人從頭到尾都感受到高級感。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、橋山壽喜燒 人均> $2,000 壽喜燒控吃過一定會愛上的橋山，主打關西風壽喜燒，鹹甜比例很完美，每片和牛都由服務人員桌邊料理到最剛好的熟度。整體氛圍沉穩又不拘謹，超級適合約會慶祝開吃～ https://www.instagram.com/p/DN8IjXyk2pz/ https://www.instagram.com/p/DOnAAmTkfK1/ 3、初衷小鹿 人均約 $2,000 初衷小鹿講究原味與天然，湯底乾淨清甜、食材也選得很用心。從和牛到海鮮都能吃到食物最純粹的鮮味，環境也很舒服，有種讓人放鬆的日系氣氛，很適合約會或跟朋友一起慶生！ （圖片來源：編輯拍攝） （圖片來源：編輯拍攝） 4、竹苑shabu 人均約 $2,000 竹苑給人一種低調奢華的感覺，整體氛圍很像懷石料理餐廳。主打日本和牛與新鮮海味，每道菜都兼顧美感與味道。整體節奏拿捏剛好，是吃火鍋也像在享用藝術品的體驗。 https://www.instagram.com/p/DCV39OToON5/ 5、囍聚精緻鍋物 人均約 $2,000 囍聚是老字號的高級鍋物名店，無論肉品還是海鮮都新鮮得沒話說。湯底選擇豐富，從清爽昆布湯到濃郁麻辣鍋都超有水準。空間典雅、服務到位，是許多老饕心中聚餐首選！ https://www.instagram.com/p/CKgzgXqnEOS/ https://www.instagram.com/p/BI-SNsrASWn/ 6、橘色涮涮屋 人均 $1,000 – $2,000 說到高級火鍋就一定會想到橘色！不論是頂級和牛、帝王蟹還是干貝，每樣都新鮮到爆。專人桌邊服務細膩貼心，吃起來零壓力還很享受，因此多年來依舊穩坐台北鍋物界冠軍寶座。 （圖片來源：編輯拍攝） 台北火鍋推薦｜中價位 1、詹記 人均 $800 – $1,000 詹記是台北人心中麻辣鍋界的經典！鴛鴦鍋湯底濃郁香麻，鴨血、豆腐超入味，肉盤品質也很穩定。環境明亮又有點復古味，朋友聚餐或宵夜都超適合。 （圖片來源：編輯拍攝） 2、和牛涮 人均 $800 上下 想吃和牛又不想太傷荷包的話和牛涮超可以！主打日本和牛吃到飽，肉質油花超美、湯底清爽不膩。裝潢簡約現代、用餐節奏剛好，是多人聚餐不錯的選擇之一。 （圖片來源：和牛涮） 3、長孫 人均 $600 – $1,500 長孫以養生湯底和高品質肉品聞名，從牛小排到海鮮都選得很用心！環境乾淨典雅，服務人員也很親切。價位彈性大，想吃精緻或豐盛一點都可以按照個人喜好選擇～ https://www.instagram.com/p/CqKy8TmPIf2/ 4、碼頭老火鍋 人均 $800 – $1,000 愛吃重口味的看這間！碼頭老火鍋是正宗重慶風味，湯底香麻夠勁、越煮越香。肉片厚實、油碟香氣迷人，吃完滿嘴辣香超過癮，冬天來一鍋超爽！ https://www.instagram.com/p/DOFe-Ghj1GZ/ （圖片來源：編輯拍攝） 5、小膳香成都麻辣火鍋 人均約 $1,000 小膳香湯底濃郁、配料豐富，整體吃起來份量剛好又不油膩。食材新鮮、環境舒服，是平日想吃好一點火鍋的好選擇。最經典的就是他們的醬料絕對要沾好沾滿～香菜、醬油和油蔥酥搭在一起超級香！ https://www.instagram.com/p/BxCZINZlHWr/ https://www.instagram.com/p/Cu6kFpMvK1s/ 6、龍門陣四川火鍋 人均 $600 – $900 龍門陣是台北人氣川味火鍋店，湯底香辣濃厚但不嗆喉，有許多很有特色的食材，涮肉超過癮～餐廳氣氛熱鬧、價格實在，無論朋友聚會或家庭聚餐都很推薦！ https://www.instagram.com/p/DGAP4O7pvo2/ 台北火鍋推薦｜平價火鍋/小火鍋 1、小紅莓石頭火鍋城 人均 $400 – $600 小紅莓石頭火鍋城用石頭鍋炒出香氣十足的湯底，肉片厚實又新鮮，配料選擇多。環境雖簡單但乾淨，價格親民，是學生和上班族午晚餐好去處。 （圖片來源：小紅莓石頭火鍋城） 2、暴暴龍迷你火鍋城 人均 $200 – $400 暴暴龍迷你火鍋城是寧夏夜市的人氣火鍋！主打小份量火鍋，湯底口味多樣，適合一個人或小家庭。價格超親民，方便隨時想吃鍋又不傷荷包，份量剛剛好又實惠。 3、雅香石頭火鍋 人均約 $500上下 雅香石頭火鍋以香濃湯底和炒香石頭鍋著稱，肉片鮮嫩、配菜新鮮豐富。環境舒適、服務親切且價格合理，在西門、汐止、永和和大安區都有分店！ （圖片來源：雅香石頭火鍋） 4、築間幸福鍋物 人均約 $500上下 築間絕對是大家不陌生的平價連鎖火鍋，大部分店家有蔬菜自助吧，還有多種醬料和配菜可自由搭配！環境明亮乾淨，份量足夠又價格合理，適合平常和朋友或和家人用餐。 https://www.instagram.com/p/CmqnlOVJRh9/ 5、六扇門 人均 $200上下 六扇門是品質穩定的平價小火鍋，有各種鍋可以按照自己的喜好挑！主打川味湯底，麻辣香氣十足，但辣度可調整，可以滿足各個族群的口味。是平價又夠味的日常火鍋選擇。編輯私心分享加入科學麵的創意吃法：把科學麵放入鍋中，3~4次翻面後夾起來，最後拿去店家醬料區自製拌麵。真的會好吃到完全停不下來～ （圖片來源：六扇門） https://www.instagram.com/p/DHA7XS6t2Po/ 台北火鍋選擇真的多到吃不完，從職人級的日式涮涮鍋到熱鬧平價的石頭鍋，各有特色跟擁護者。以上這幾間都是編輯個人非常喜歡的火鍋店！下次想吃火鍋，不妨從這份懶人包挑一間試試，無論預算多少，都能吃到滿滿幸福感！ 延伸閱讀 👉【捷運忠孝復興 / 忠孝敦化站】精選東區 40 間美食，以後吃飯不用想半天了！ 👉天冷就想喝湯，盤點雙北TOP9人氣湯麵，好吃到米其林都說讚！ 👉台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #二本松涮涮屋 #人氣火鍋 #六扇門 #初衷小鹿 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #和牛涮 #哭哭轉運站 #囍聚精緻鍋物 #小紅莓石頭火鍋城 #小膳香成都麻辣火鍋 #平價火鍋 #暴暴龍迷你火鍋城 #橋山壽喜燒 #橘色涮涮屋 #波波發胖 #火鍋推薦 #發胖編帶你吃 #碼頭老火鍋 #竹苑shabu #築間幸福鍋物 #詹記 #長孫 #雅香石頭火鍋 #高級火鍋 

吃鍋搜尋結果

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