肉桂控注意！「豆舍」可可肉桂花生堅果飲 12/10 無肉市集登場

肉桂控注意！「豆舍」可可肉桂花生堅果飲 12/9 無肉市集登場

隨著口罩政策鬆綁，各種主題的市集遍地開花，吸引民眾前往嚐鮮遊逛，也有許多新創品牌透過市集打開知名度。近來植物奶品牌「豆舍」在國立海科館 5G 互動沉浸體驗特展、R3寓所植感療癒市集亮相，以獨特「花生堅果飲」圈粉大小朋友，為海科館推出的限量商品更是搶購一空。花生奶的魅力是什麼？ 豆舍花生堅果飲，打造台灣味的植物奶 近年蔬食風潮興起，燕麥奶、堅果奶、杏仁奶成為超夯替代鮮奶的飲品。而豆舍的花生堅果飲同樣沒有「奶」，也不是「花生加牛奶」，而是以台灣 18 號花生加水打出來的純素飲品。 講到花生，多數人可能會立刻聯想到「熱量高」，豆舍主理人曹季庭表示，這是因為花生常加工成高油高糖的零食，才會增加許多熱量。實際上，花生本身營養價值高，富含優質蛋白質，是被刻板印象耽誤的優質食材！ ▲豆舍推出「5G互動沉浸體驗特展」限定口味「與鯨豚共遊」及「陪綠蠵龜漫步」。（圖片來源：豆舍） 茹素的曹季庭平常就更注意蔬食蛋白質來源，在了解花生特性後，決定為花生「平反」。訴求「沒有你看不懂的添加物」，精選「花生界 LV」的台南 18 號花生，產出超台灣味的植物奶，成為蔬食風潮中的全新選擇。 圈粉蔬食者、孕婦與哺乳媽媽 下一站前往台北無肉市集 豆舍花生堅果飲濃醇口感與天然無負擔的特性，還意外圈粉許多孕婦，作為孕期食補的常備必需品；甚至一路喝到生產、哺乳，也繼續喝花生奶來補充營養。 為了增添產品豐富性，曹季庭陸續研發出椰香、芝麻、杏仁等新口味，每每推出都令人選擇障礙，而熱銷冠軍就是使用100%原豆研磨可可粉、十足「大人味」的堅果可可花生奶！ ▲豆舍主理人曹季庭（右）正在介紹限量口味的花生奶（圖片來源：豆舍） 接下來，豆舍將於 12/10 參加「無肉市集8.0 x 里仁 x 水花園有機農學市集 」，全新口味「可可肉桂花生奶」亮相，要攻佔肉桂控的心！屆時還有獨家特製花生美食限量登場，打造兼顧健康與美味的飲食新風潮：https://gonuts.com.tw/

双豚拉麵｜台北美食｜板橋必吃的人氣拉麵店份量多CP值高

🚩 #新北#板橋｜🍽️ ▪️大家可以收好這間.ᐟ.ᐟ 算是板橋的人氣排隊店之一🤣 每次經過都會滿滿的排隊人潮➿ 幸運的這次等了不到10分鐘就入座了🌹 https://www.instagram.com/p/CmvXj0ApsBZ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 採自助機點餐後入座， 空間真的不大座位真的不多， 但是整個環境也沒油煙味滿乾淨的🫶🏼 // 提供免費加麵一次，後續加麵需加收30元 🌱藤椒麻拌麵 ʂ210 （可以選麻度—我選的是中麻，隨餐還會附贈一瓶可樂） 對愛吃辣的人絕對要來點這碗拜託🥹拌麵的時候就可以聞到超香超濃的花椒味🫶🏼麵體又是稍粗的麵體不會太軟爛滿有Q度的份量真的算滿多.ᐟ.ᐟ 花椒超入味🫶🏼叉燒也給的很大方超軟嫩💕💕 🌱雙豚DX清湯拉麵 ʂ300 （可以選台灣味/日本味，麵的軟硬度也可以選擇） 蔥花超多！！我選的是台灣味，比較沒有日本原味這麼鹹，也是同時可以吃到厚叉燒➕薄叉燒兩種.ᐟ.ᐟ 叉燒真的一樣非常嫩➿麵量一樣滿多的，湯頭喝完也不會死鹹讓人覺得很口渴🤗 🌱叉燒飯 ʂ90 每次吃拉麵只要有叉燒飯都會想點一碗(˶◜ᵕ◝˶) 這碗叉燒飯的熱量可以看照片，真的滿滿的肉不誇張🤣每口都吃得到大塊的叉燒肉➿肉也很彈牙不柴.ᐟ.ᐟ 飯的部分覺得有點可惜比較軟爛，但還是不會影響太多整碗的美味程度☑️ （個人喜歡吃粒粒分明的飯） ——————————————————————————— 🔍双豚➡️ @shuangtun 🔸低消每人一碗麵 🔸無訂位 🔸不限時(用餐完畢勿久佔) 🈺️17:00～21:00 🚆近新埔站 - - #JSfoodiemap☕️🍽

꒰🧧꒱ 金德老爹 辣椒醬聯名禮盒讓食物充滿層次香氣⟢酸辣跟重辣超過癮.ᐟ

新年過年正在煩惱要送禮什麼 金德老爹的兔年聯名『有李金賀』禮盒 語意『有你真好』喜氣的兔YOU真的是喜氣滿滿ᐧ༚̮ᐧ 用心的產品也是大部分人都會喜歡的 ꕀ 所謂送禮送到心坎裡 內容物也真的是很澎派˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎ 有金德老爹辣椒醬2罐及李排骨酥湯3包 而且 ꕀ還有精美的金湯匙1組⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈ 打開瞬間有種高級感受 也真的是金有心意啦 ꒰ ¨̮ ꒱⸝ 裡面有我最愛的排骨酥噎ꕀ 李排骨酥通過雲林良品也有榮獲今年的台灣百大伴手禮喲 .ᐟ 可以常溫保存的排骨酥湯真的很符合現代人的需求⟢ 讓我能夠享受到快速的輕食料理 個人覺得輕鬆又方便ꕀ 無論是平常中晚餐或是宵夜肚子餓都可以享用 甚至出遊露營都可以美味隨時帶著走 有時候想要簡單、快速料理都很可以⟢ 平常在家簡單就可以享用到美食真的是讓我很喜歡ꕀ 也真的是日常跟宵夜的好良伴 湯頭濃郁香的排骨酥湯喝了暖到心坎裡 傳統的台灣味、家鄉味長輩也都會很喜歡 愛美食的我一直很注重調味⟢ 好的調味造就美食 無辣不歡的我覺得辣跟辛香料讓食物充滿層次香氣⟢ 金德老爹的辣椒醬可不簡單喲ꕀ 可是有榮獲2022比利時iTQi風味絕佳獎章的1星奬跟2星奬 早中晚餐靠它料理超方便ꕀ 不會像我之前用的辣椒醬打開只有滿滿的油 爽口清爽而且辣度也很夠 .ᐟ 跟一般辣椒醬吃起來不一樣 濃郁的辣椒香氣配什麼真的都超開胃 而且辣也分很多種可依照個人口味跟料理去做搭配 水餃、拌飯、拌麵、調醬跟吃火鍋都少不了ꕀ 我很愛酸辣跟重辣.ᐟ 喔對了 .ᐟ還可以加入排骨酥湯裡面提味 口感層次都會更加提升ᵁᴾ 我個人覺得辣辣的超好喝ꕀ 讓我在家隨時隨地都可健康又不失味覺層次的飲食體驗 享受麻辣爽快感超過癮⺣̤̬ .ᐟ 而且這次金德老爹的兔年聯名禮盒紅配金也很大器ꕤ 還有附上貴氣的紅包袋財氣喜氣滿滿 ◟̆◞̆ 兩個禮盒都讓我覺得很用心 酸辣、重辣、輕辣、素辣椒醬多重選擇ꕀ 新年拜年送禮也很可以❛˓◞˂̵ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣ #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #春節禮盒 #桃園美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #辣椒醬禮盒 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #宅配 #花蓮美食 #禮盒 #辣椒醬 #送禮 #早餐 #早午餐 #兔年禮盒 #like4like #likeforfollow #photooftheday #instafood #instafashion #instadaily #instagood

［二訪］台式炸雞！炸鷄大獅分享餐，整桶半雞大嗑一波！

上次分享過炸鷄大獅之後，粉絲們都紛紛傳訊息推薦我好吃的品項有哪些，能跟大家互相分享美食真的太幸福啦😋 尤其好幾個朋友都說精選分享餐更划算更有看頭，我絕對不可能錯過吧！ 🔸肉多多 $399 這是半雞切成八塊，加上原味臻寶、嫩雞薯條的組合，還附上兩杯飲料 ⏳雖然餐點製作時間需要久一些，但等待絕對是值得的！🔺建議大家可以先打電話預訂📱 炸雞盒外觀很潮，印上各種台灣道地標語，一看就是台灣味！ 打開裡面是真正的半雞，該有的雞翅雞腿都沒少，外皮超脆，咬下去還有卡滋卡滋的聲音🍗 原味臻寶真的好吃到不行，肉質完全不乾柴，外面撒上的椒鹽香味鹹度也很剛好，已經被我列為每次的必點品項！ 嫩雞薯條則是味道比較淡的條狀雞胸肉，外觀不像真正的薯條那麼細，還是很厚實的，口感相對軟嫩 飲料附的是青檸冬瓜爽，也可以隨喜好更換同價位飲品，我換了一杯金萱烏龍，無糖真的是健康首選～ 青檸冬瓜喝起來很解膩，又酸又甜又冰，大口喝超讚！ 我吃的是開在中興大學裡的分店，店面稍微小一些，營業時間也比較短，總覺得好可惜🥲 真心希望這麼好吃的炸雞店可以多開幾家分店啊！ 🍗炸鷄大獅（興大安安店） 📍地址：台中市南區興大路145號圓廳 📞電話：04-22859791 🈺️營業時間：平日11:00-19:30（假日公休） 🌟其他門市： 炸鷄大獅烏日高鐵店 📍地址：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓 炸鷄大獅南投中山店 📍地址：南投縣南投市中山街101號 官方網址:http://www.chickenmaster.com.tw/ FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/FCM.tw Instagram: https://www.instagram.com/fcm_tw/ #美食 #消夜 #炸雞 #炸鷄大獅 #臻寶炸雞 #台灣美食 #宵夜 #台中美食 #台中景點 #中興大學 

永恆選物經脆脆神還原，正港台灣味零食！經典炸雞皮餅乾，團購零食推薦

職業婦女的自由時光，通常就是把小孩弄睡後，開始來點宵夜追劇，這時候嘴饞想來點鹹酥雞，卻覺得罪惡感滿滿，該怎麼辦呢？那就來點經脆脆吧！神還原台灣鹹酥雞明星商品，讓炸雞皮搖身一變，成為最方便入手且不油膩的美味餅乾，還有多種口味可以選擇，解饞就靠這一味。 當朋友跟我推薦經脆脆時，我就覺得也太神奇了吧，炸雞皮、甜不辣、麻辣油條居然也能做成餅乾？團購囤一些在家中，想吃的時候隨時都能吃，非常方便，都不用去排隊等待人擠人了，趕快跟大家分享一下。 吃下肚的東西，我們當然要慎選並了解清楚，甜不辣脆片可是擁有60%以上的超高魚漿含量，使用獨家真空離心的脫油技術，去除多餘的油脂，並且無添加防腐劑、人工色素及香精，經脆脆全系列產品更是通過SGS檢驗，低裹粉低碳水，讓我們吃得滿意又安心。 ︱甜不辣脆片：醬燒海苔口味︱ 酥脆的口感，卡滋卡滋的滿足聲響，是我對甜不辣脆片的第一印象，這可是一般洋芋片做不到的扎實酥脆，外觀就像到鹹酥雞攤買的甜不辣一樣，長條狀的脆片上灑著深綠色的海苔，聞起來有股淡淡的香氣。 ︱甜不辣脆片：新疆孜然口味︱ 我對孜然口味很感興趣，每次經過新疆肉串的攤位前，那股香濃的孜然味，真的超讓人流口水的，打開包裝聞起來味道並不會很衝或刺鼻，倒是像微微的異域風情，這款外包裝的顏色，跟甜不辣真是毫無違和感。 大人味的新疆孜然，很適合當下酒菜耶，或是我深夜追劇的小點心，大容量60g的包裝，無論是跟朋友分享歡樂，或是自己開心獨享，再來杯冰涼茶飲，真是爽快又老少咸宜。 ＊未滿十八歲請勿飲酒＊ ︱炸雞皮：白胡椒︱ 使用100純正雞皮現炸製作的系列，正是由來自台中擁有35年經驗的老店家研發製作，是全台第一家炸雞皮餅乾的始祖呢，因為很有創意又具有台灣味，難怪是很多IG網紅推薦的口袋名單。 去年就在網路上熱銷的雞皮系列，白胡椒是經典款，就如同在鹹酥雞攤買的一樣，香酥脆，帶點白胡椒的香氣，不會嗆辣剛剛好，30g的獨享包更方便攜帶，解饞也不擔心像我一樣停不下來，份量嘟嘟好。 ︱炸雞皮：清檸梅香︱ 這個口味好特別喔，淡淡的檸檬香氣，吃起來倒是有點微酸的梅香，搭配起來有更解膩的感覺，讓炸雞皮有了更多的想像空間，若是不喜歡胡椒味的話，推薦可以試試看清檸梅香，味道比較淡，更能品嘗到炸雞皮本身的香味。 ︱炸雞皮：椒香麻辣︱ 我這個嗜辣魔人怎麼能錯過椒香麻辣口味呢，炸雞皮上清楚可見灑了不少辣粉耶，點鹹酥雞時我最喜歡點大辣，這樣吃起來才過癮，不過不用擔心，這份雞皮餅乾吃起來大概是小辣程度，鹹香的口味應該大部份都能接受。 ︱炸雞皮：嗆辣芥末︱ 這個口味是炸雞皮系列中我的最愛，芥末香氣十足，聞起來爽快，吃起來更暢快！ 雞皮餅乾上看起來沒有太多芥末粉，吃起來味道卻相當明顯，這是所有口味中我覺得最濃郁的，尤其是剛入口時在嘴巴裡爆炸開來的芥末味，刺激爽快，但嗆辣感不會持續太久，所以大人的接受度應該挺高。 經脆脆產品除了在許多團購社團熱賣之外，在各大網路平台、實體百貨、藥妝店都有販售，出貨速度很快，直接宅配到家或是超商取貨都可以，非常方便，而且團購買越多就省越多喔！購買地點查詢 永恆選物購物網站 永恆選物粉絲專頁 永恆選物IG 永恆世成官網 購買地點查詢

非油炸低溫烘焙堅果，追劇、聚餐超對味，鬧滋鬧滋Nutty nuts開箱，中秋創意禮盒推薦

送禮的時節又來臨啦，你是不是跟我一樣，對於千篇一律的月餅、蛋黃酥之類的傳統禮盒很無感呢？今天分享的鬧滋鬧滋Nutty nuts堅果禮盒組很不一樣！除了外包裝跳脫一板一眼的視覺效果，內容物更是榮獲多款殊榮，好吃又健康，送禮自用兩相宜的概念，我喜歡。 鬧滋鬧滋堅果禮盒組奢華時尚的外觀超有創意，送禮肯定能讓人眼睛一亮，禮盒內有六種不同口味的堅果，加上一瓶綜合堅果，都是非油炸長時間低溫烘焙，不只在意吃下肚的健康，更能保留香脆口感，中秋創意禮盒推薦，就是鬧滋鬧滋Nuttynuts。 這款禮盒很對我的胃口，前衛提袋設計，拎出門送禮很吸睛，鮮豔紫色的外盒低調奢華，燙金的質感也很加分，無論是中秋送禮還是拜訪客戶，我想都能讓人印象深刻。 禮盒內容物很顛覆我的想像，三款風味杏仁：香脆鹹酥雞、紅燒牛肉麵、蜂蜜芥末；三款風味腰果：荔枝、芒果、蜂蜜奶油，以及一瓶原味輕烘綜合堅果。 ∣香脆鹹酥雞風味杏仁 有沒有很台灣味！這可是榮獲iTQi國際風味賞二星評鑑的口味，一打開包裝就有撲鼻而來的九層塔香氣，趕緊嚐鮮看看。 哇，這好適合拿來當下酒菜喔，頂級Nonpareil杏仁香脆可口的口感，加上濃濃的胡椒鹽味道，簡直就是如假包換的鹹酥雞啊，這個口味我給讚，脆皮的杏仁因為包裹住一層風味，不會軟潤，反而讓口感可以維持。 ＊未滿18歲請勿飲酒＊ ∣紅燒牛肉麵風味杏仁 nutty nuts得獎產品可不只一款，紅燒牛肉麵風味也獲得iTQi 國際風味賞星級肯定，味道也是非常濃郁過癮的，這個口味是我追劇時的最愛，一口接一口根本停不下來。 紅燒牛肉麵風味屬於麻辣味，辣味堅果推薦，香辣涮嘴，外層吃起來一樣很酥脆，跟平時吃的杏仁比較不一樣，味道更豐富有層次，搭杯汽水整個很完美。 ∣蜂蜜芥末風味杏仁 喜歡帶點嗆辣感的話，蜂蜜芥末肯定是首選，蜂蜜的香甜搭配嗆辣芥末，恰如其分的比例，入口後的滑順感，香甜嗆辣的美味就這樣自然散發出來。 一般堅果為了標榜健康養生，其實口味少有變化，吃著吃著總是很容易膩，這次分享這款很潮的禮盒，口味都超Carzy的，是吃完會意猶未盡的那種，跟我一樣喜歡突破傳統又愛吃辣的話，嗆辣堅果零食推薦給你。 ∣荔枝風味腰果 荔枝腰果也是得獎產品，iTQi國際風味賞最高三星評鑑的殊榮，以荔枝原汁粉包裹最高規格ww240飽滿腰果，吃起來真的很不一樣。 不得不誇獎一下，這些口味很有創意耶，香甜涮嘴的腰果，咀嚼著散發迷人的荔枝香，最適合在辦公室當下午茶小點心，腦子打結或是工作不順心，那就來兩顆荔枝風味腰果，要是解決不了，那就再多吃兩顆吧！ ∣芒果風味腰果 這三款腰果都是走輕甜風味，很適合讓小朋友品嘗，我們家Zia平時就超愛吃芒果的，這次發現腰果居然有芒果口味，整個迷上。 ∣蜂蜜奶油風味腰果 蜂蜜奶油風味對我來說算是三款裡香甜味最直接的，奶油味淡淡的，感覺比較清爽不膩口，入口會先品嘗到100%純天然蜂蜜的香甜，接著是爽口奶油味，最後才是咀嚼散發的腰果香，一顆腰果三種享受，在弄睡孩子之後，它就是我的宵夜必備零食。 ∣原味輕烘綜合堅果 中秋伴手禮推薦，這一瓶裡面就有好幾種健康好吃的堅果，嚴選頂級杏仁、腰果、核桃、夏威夷果，還有智利大葡萄乾及加拿大蔓越莓乾，非常豐富。 這一罐我拿來給小孩及長輩補充能量，每天吃一些對身體有益，比較有咀嚼感的堅果，搭配上軟潤的果乾，口感豐富多層次，連挑嘴公婆都認證好吃，中秋訪親友，非油炸堅果送禮推薦，送給長輩最適合。 Nutty Nuts 鬧滋鬧滋 官網 Nutty Nuts 鬧滋鬧滋 粉絲頁 Nutty Nuts 鬧滋鬧滋 Instagram

跟現炸一樣美味！元進莊喫炸雞系列 8國口味一次滿足

什麼樣的味道可以跟現炸的一樣！宵夜場的新選擇：元進莊喫炸雞環遊世界綜合組 關於元進莊 特別研究過這家的商品與理念，很喜歡元進莊一條龍的堅持，從土雞孵育養殖到後續的加工與銷售，這樣的事情聽起來簡單但非常不容易，他們將每一步都做得仔細又慎重，光是土雞養殖還選用高科技AI把關監控的室內養殖就覺得很用心，他們家一系列出了超多土雞相關商品，有興趣的可以到他們官網參觀。 元進莊喫炸雞環遊世界綜合組 從產地到餐桌一條龍真的很不簡單，連宵夜系列的炸雞都超優秀！單就炸雞本身肉質很嫩Q，冷凍製品卻能保持雞肉本身的肉汁和口感，完全不輸給外面現買的鹹酥雞啊！直接在家就可以吃起來。但這還不是最厲害的，這次推出8國口味的炸雞醬料，藉由不同口味的調料，增加更多的飲食樂趣，而且完全不會膩，比起單吃更有層次！下面來介紹口味給各位 ▪️ 法國 香榭橙心開胃炸G-橙汁醬很喜歡這個橙汁醬，很提味而且開胃！柳橙的香氣搭配酥脆的炸雞真的很完美，給人的口感就是溫潤而舒服，就跟法國本身給人的放鬆感是一樣的喔 ▪️ 英國 Tartar奶奶私房炸G-塔塔醬超喜歡塔塔醬的搭配，醬料酸酸甜甜，味道很有層次，吃這個醬完全不會膩很神奇！ ▪️ 印度 南碼斯地小印度炸G 咖哩醬搭配咖哩醬味道很特別，濃郁的印度香料咖哩搭配炸雞讓人會ㄧ吃再吃，需要特別提的是口味有調整成台灣味咖哩，因此算是大家一定可以接受的味道唷！ ▪️ 台灣 做伙迺夜市喫鹽酥G-椒鹽這個味道是很日常的夜市味道，配上Q嫩的雞肉，作為宵夜場的點心端出來絕對讚不絕口，台灣人愛的在地味。 ▪️ 韓國 安妞哈誰唷炸G-韓式醬韓式炸雞的特色就是甜鹹味道特別的醬汁，比較特別的是還多了一蒜味，搭配元進莊優秀的雞肉，立刻化成韓式炸雞風味，需要注意的是韓式建議醬汁用淋的會比沾醬更好吃 ▪️ 美國 哈尼瑪斯達炸G-小甜心芥末美式吃法超愛黃芥末，搭配黃芥末立刻轉換成美式炸雞，微辣芥末搭配炸雞相當刺激味蕾，吃完整個超開胃，吃一口就停不下來。 ▪️ 四川 心力椒脆麻木炸G-椒麻醬四川椒麻醬味道屬於偏甜口感，跟我印象的椒麻味道比較不同，不過味道也很讚 ▪️ 泰國 薩瓦迪卡辣醬炸G-泰式醬泰式醬汁辣中帶甜的滋味就是泰式招牌啦！搭配起來真的是吃到幸福的味道，絕對是愛吃辣的人首選 總結來說，這次的8種口味各有千秋，我個人最建議的吃法是可以混搭一起吃，享受多國醬汁，提升豐富度，如果喜歡清淡一點的可以直接吃也超讚！這絕對是聚餐、宵夜、追劇時光拿出來完全不會遜色的味道，會聽到贊不絕口的稱讚！最近的世足賽我們也是搭配這個一起觀賽，超級享受的啊！ 怎麼買? 購買網址：https://www.yjcfood.com/products/yjc-eat-g-traval8 ▪️IG @yjc_food▪️FB 粉專 @元進莊▪️實體門市 台中新光三越 中港店 B2元進莊 櫃位🔸12/19~12/25每週一物：喫雞 喫炸雞環遊世界綜合組-8國風味1次滿足8種風味各1包，共8包1組原價1592 ‼️限時優惠價999 #元進莊喫雞療癒炸物 #好棒棒棒腿 #酥炸黃金雞胸丁 #酥炸無骨雞腿丁 #元進莊 #喫雞 #吃雞 #雲林美食 #雲林良品 #療癒美食 #氣炸鍋料理 #烤箱料理 #用飲食療癒生活 #翻玩傳統禽肉好味 #宅配美食 #喫雞 #喫雞吃雞 #吃雞 #宅配美食推薦 #台北美食

值得老宅控一訪再訪！2023 編輯精選 6 間超有特色餐酒館

新年快樂！過年期間大家都去踩了哪些餐廳呢？ 今年開始，我們的編輯精選將以主題式分享！談話食間一月將從餐酒館開始分享，如果你看了我們推薦的店家，有去踩點，都歡迎到我們的 IG 或是 Apple Podcast、Mixerbox 留言，偷偷預告今年將會推出聽眾訂閱贊助制，每月小小的贊助額就可以有不少福利！ 兔年也請多指教 ❤️ 我們開始吧！ Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP54【美味推薦】六間精選質感餐酒館，復古台式到美墨熱情風 體驗另一種詮釋的台灣味 老宅台式小酒館『弎樓 Third Floor』 Peipei Talks 的聽眾有推薦過這間，真的很懂吃！ 「弎樓」是一間在東區的台式小酒館，老宅搭配紅漆鐵柵欄，寫著「國泰民安」、「風調雨順」的紅色燈籠，一進到屋簷下就是木門和古老的花紋窗。一樓是飯廳（用餐區），二、三樓則是酒吧。 酒單外觀設計成老式薄紙日曆，上面會有今天宜ＯＯ忌ＸＸ的那種。我們選的是「宜特調」那頁，點了咖啡地瓜、香蜂洛神、金桔百香、蜂蜜普洱。不過相較之下，Irene 更願意為了餐點（無限）回訪！ 到了弎樓，一定要點東坡肉和弎樓小炒，不點 Irene 真的會生氣XD 東坡肉不像一般滷的，吃起來濕濕油油的很膩，弎樓的東坡肉是裹著一層酥脆到不行的麵衣，口感層次超級豐富！切開的瞬間，在座的各位都很興奮！ 點菜的方式很特別，要「翻牌子」：想好要點什麼後，翻木牌交給服務生。Irene 當天點了超多：皮蛋蝦餅、金沙絲瓜、弎樓小炒、東坡肉、麻婆豆腐、菇飯和羹湯，結果每個都超 爆 好 吃！完全不可能踩到雷的一家店 XD 其中一道「皮蛋蝦餅」，原本是 Irene 最不期待的，結果這道涼菜口感意外清爽又不單薄。擺盤呈現也很酷，七彩蝦餅圍著皮蛋蛋沙拉，要吃的時候再盛起來。 飯後休息，可以到二樓的陽台坐坐，桌椅餐具雖然是路邊攤用，卻搭配得宜，滿滿台式精緻。Irene 這次一訪不夠，還有很多值得細品的餐點、故事和裝潢細節，一定要再去！ 台味美食超下酒！大安區『阿薄郎薄皮餃子台式小酒館』 「阿薄郎薄皮餃子台式小酒館」是阿薄郎系列的一館，位於大安區忠孝東路，以薄皮餃子為主打特色，也有賣肉臊飯、炸豆腐、貢丸湯、蝨目魚湯等台味美食。 內裝風格有點台日混合：食器像居酒屋，裝潢則是有花窗的台灣老宅風，看 Google 評論上的照片，都是怎麼拍怎麼美 XD 薄皮餃子有分煎、煮、炸， Pei 點的是煎的「草蝦韭菜」口味，和炸的「金黃玉米」口味，另外也點了牛肚、牛腩、牛腱的「辣滷牛拼盤」、醬燒搭配大量洋蔥、青蔥的「雞串三兄弟（蔥真的很多，應該改名叫蔥燒三兄弟）和「剝皮辣椒雞湯」，熱熱微辣的口感，天氣變化大、覺得有點感冒的時候喝真的很讚！ 酒的部分，多是瓶裝，有生啤酒、清酒、紅酒、白酒、精釀啤酒、威士忌等，Pei 點的是生啤酒，一瓶 2 個人喝剛剛好！ 另外要推薦一下阿薄郎的辣椒醬，是用花椒，真的麻辣得有勁，好好吃～～～店內有一個小包廂座位，應該是給一群人邊聊邊吃的，可惜這次沒坐到，擺設真的會讓人很想進去待著～ 任何時候都能一腳踏進的異國氛圍 任性無酒單餐酒館『浪苑 Garden of Rover』 「浪苑」是位於東區敦化南路的餐酒館，屋外是類浮世繪風格的手繪塗鴉，有個天狗圖案（紅臉長鼻的天狗，是日本傳說中的一種生物，民間信仰常認為是妖怪。 By 日本通 Irene），搭配老宅裝修的工業風內裝，是很有個性的餐酒館。 浪苑的料理主要是走 Fusion Cuisine（融合東西方文化和食材的菜餚）的路線，像是焗烤起司肉醬薯條、香料豬五花燉飯、檸香烤雞腿佐蔥油醬（Irene 的最愛）、香煎鰈魚菲力等，薯條除了被肉醬蓋到有點軟之外，真的超肥超好吃，烤雞腿的蔥油醬入口時沒有很蔥，但很香 XD 鰈魚菲力的醬有點類似南蠻醬（一種日式炸雞用醬），魚肉外脆內軟也很好吃！ 如果你是不太會點酒的人，來到浪苑的吧台可能會有點卻步，因為他們是無酒單餐廳。Irene 造訪那天是點莓果無酒精飲料、芒果口味調酒（沒有酒單，真的沒有名字可以給大家參考QQ），都很好喝！ 推薦大家在微涼的天氣坐戶外座位，搭配喝完酒後升高的體溫，光想像就覺得非常舒服～店內也有很多人性化的半包廂座位，有隱私感又能體驗整間店的 chill 氛圍：） 聽說本店在網路上被稱作是「被餐酒館耽誤的甜點店」，像是提拉米蘇巴斯克、台農66號紅薯蒙布朗，光看名字就好吃！下次一定要為了甜點去～～～ 在台灣也能有的嘉年華氛圍『冒煙的喬』 「冒煙的喬」非常老少咸宜，為什麼呢？這間竟是 Irene 爸爸推薦的墨西哥餐廳 XD 前身是高雄七賢路上的「Amy’s Beer House活力啤酒屋」，據說 80 年代、高雄港興盛時期，創造了「Amy’s 傳奇」，發展到現在，冒煙的喬已經在台中、高雄有很多間分店了。 雖然整個裝潢和菜單都主打特製美墨經典料理，不過有點奇特的是，菜單還是有一些非常中式的餐點，很適合全家人來吃，覺得吃外國菜不習慣的老人家，也有中式菜可以點！ 當天 Irene 點的是特製煙燻豬肋排、自製雞肉菠菜起司戒指麵佐松露醬（名字好長）、什錦海鮮披隡、鐵板法士達（一種墨西哥烤肉）、包手撕豬的墨西哥迷你炸卷。戒指麵濃郁多汁、披薩的料也很足，起司甚至還有牽絲！ 雖然大部分的客人都點啤酒，Irene 點了黑醋栗瑪格麗特特調（有酒精），酸酸甜甜，有點像冰沙的口感，整體酒感不重，飲料都超大一杯 XD 喝都喝不完～ 如果你想入門美墨料理，很推薦冒煙的喬喔！ 讓人難忘的精緻小店，小酌最佳選 從菜單開始有趣的『去憂餐酒館 chill bistro & bar』 位在捷運市政府站，Pei 今年的跨年晚餐就在「去憂餐酒館」吃的！ 這是一家從菜單就很有趣的店，開頭寫著「去你的憂，解我的愁」，菜名像是插翅難飛、辣台妹的最佳筍友、拼不厭詐、莎朗嘿！牛，酒名也都很好笑，除了貼心的口感、酒感描述，就是「我家的床又大又軟」、「金閣寺的石榴樹上有果實」之類完全看不出內容物的名字。 Pei 當天點的是「麻油松阪手工湯麵」，湯麵偏台式，一入口真的驚為天人，麵感覺是手打的，很有嚼勁！還有「蟹黃爺與貝格格燉飯」，三顆干貝都非常好吃，只可惜飯煮得偏軟。 千萬別因為前面的介紹，覺得去憂是一間很難親近的怪店，其實你叫得出來的經典款調酒，他們都有～中間還發生一個小插曲：Pei 詢問一款調酒的名字，結果酒保推辭了半天才默默說「今晚你是我的」ＸＤ⋯⋯總之，適合帶不同個性的朋友來回訪，點菜過程就能創造很多美好回憶！ 小時回憶聚集地『童裏心柑仔店ÖMAR放感情』 IG 操作非常精緻的一間店！別看店名很長，他們在 Google 地圖上就叫「童裏心柑仔店」而已。 店面的外觀真的是超級懷舊的柑仔店佈置，有戳戳樂等零食和小遊戲不治，也用古早味作為中心概念設計，Pei 每次經過都沒有發現這間店內容物，直到真正查了才發現是餐酒館。 很意外的是，內部裝潢蠻現代的XD 他們的酒單名字也很有趣，Pei 點的酒是「爺爺泡的茶」，是一個大茶壺配上乾冰，淡淡的焙茶香和冒煙效果一起出現、「小朋友才吃糖葫蘆」則是用梅酒當基底、蜜餞香氣調味，上面有一串番茄糖葫蘆，組合超可愛！ 而且光聽就讓人胃口大開，梅酒很難踩雷，這麼可愛的搭配根本意圖使人狂點一波～ 接下來介紹的這款叫做它不是盛香珍，「它不是盛香珍」卻是附上三顆盛香珍荔枝果凍的調酒XD這杯喝起來很清爽，非常適合夏日，看顏色和氣泡就能感受得到沁涼感！ 此外，還有看到用水果糖罐子（童年回憶——螢火蟲之墓御用）的調酒，旁邊附了超古早的可樂軟糖～也是一個很特別的結合，創意爆表！ 而食物的名字都回歸正常，但是沒關係，重點是美味度。 當天點了紅惡魔牛肩義大利麵，是 Pei 最愛的清炒風味，不會太辣，麵體是偏硬的，配上嫩牛，一端上桌就超級香～也有滷味拼盤可以當下酒菜！ 其實這間店駐站部落客三小妹妹也有寫詳細食記分享，歡迎大家參考：台北東區古早味風格酒吧｜童裏心柑仔店ÖMAR放感情 以上就是這次的餐酒館分享！一口氣多了好幾家口袋名單，還是希望大家理性飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒唷～新的一年，談話食間祝大家揚眉兔氣，談兔非凡：）你喜歡哪一間、或是去過哪一間呢？快到 IG 或 Apple podcast、Mixerbox 留言告訴我們吧！ 文章推薦：編輯精選 2022 12月號・年末療癒系亞洲各國名店美食 文 / Claire Chen編輯 / Irene Chang 艾琳 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

彰化一日順遊4景點

📸扇形車站軌道由車庫向外展開猶如一面扇子，因此稱為「扇形車庫」，🚆火車頭經過長距離的奔馳後進入車庫休息、保養，因此這裡也有「火車頭旅館」之稱。 俐落的軌道線條好美啊！扇形車庫是庫房建物後調車轉盤為中心，呈十二股道放射狀成為一座半圓弧狀車庫，是日據時期遺留下來的產物之一。 📸忠權社區 從扇形車庫走路只要5分鐘就能抵達。又因為諧音很像: 忠犬🐶(權)社區, 可想而知, 這裡主要是以 "狗" 為主題世界的繽紛3D彩繪村 , 每面牆情境十足，表情生動，怎麼拍都好有趣 !! 最新的立體彩繪，結合了纜車與花海之美夢幻的彩虹花海，讓我想到北海道的富良野 公園3D逼真到我也想坐下來陪 Dogs 們休息一下唄 好像真的要跑出來迎接主人一樣 📸秀水龍騰公園兩座金色的巨龍🐲🐉對望搶珠令人相當震撼 ! 而且免門票 !!來訪可以近距離與雙龍合影，構圖畫面霸氣十足, 巨龍表情生動，龍頭到龍尾也都刻畫的很細緻 秀山新地標—龍騰公園！這是由建國科技大學所設計 ⏩尤其是" 巨大的雙龍搶珠" 在陽光照耀下，巨龍身體閃耀著金色的光芒呢～ 要跟這種黃金巨龍拍最好找到它的尾巴處,在利用<景深模式>更有一種意境📸埔鹽順澤宮原本為平凡廟宇，因為挪威三鐵選手伊登，戴著順澤宮帽子參加賽事奪得冠軍而爆紅，讓這座廟宇瞬間成為家喻戶曉的冠軍廟宇，到了今天我也才跟著熱潮和全家也一起來免費領取冠軍帽，充滿台灣味的🧢帽子十分好看呢～ 先說明，埔鹽順澤宮冠軍帽是免費提供的，然後必須持身份證明登記後索取，每人限領一頂, 平日發送100頂，假日發送300頂帽子 讓很多路跑選手為此特地前來加持一下 畢竟2019+2020+2021+2022每年挪威三鐵選手伊登戴上「埔鹽順澤宮」宮帽後順利奪冠

去年沒吃，今年必吃的鴨式火鍋！

#婆媽見證弟弟們超歐樂 #Youtuber沒騙人的超啾西鴨式火鍋 你們吃過鴨式火鍋嗎? 不再侷限僅有的薑母鴨，【踏輕】一次給你四款口味「麻辣鴨、薑母鴨、胡椒鴨、洋蔥鴨」，麻辣開鍋鴨是今年新推出的口味，嗜辣的我當然要選回來吃，麻辣鴨結合台灣味新朱麗有機辣椒、武都大紅袍、貴州雞心椒與紅津青花椒等再加上黑米米酒、2000CC雞骨高湯等獨家祕製工法熬煮而成的湯頭，味道豐富且濃郁，真的不是Youtuber影片裡蝦說，即便是自己一年後再吃，還是覺得一樣好吃！品質沒有變耶～ 台灣人吃火鍋不分季節，一年四季都愛！ #麻辣開鍋鴨 一鍋二吃 鴨胸搭配白酒或紅酒蠻對味的，在家創造小小的美味儀式，讓周末時光慢慢食、輕輕喝，順便追劇，不用到餐廳擠，平凡享受美食超幸福的！ #蝦黃薑母鴨 由200g蝦頭熬煮的白蝦湯頭，去年我超級好期這個用白蝦湯頭結合薑母鴨的味道倒底是？其實，就是偏薑母鴨的味道，但是，他又多了幾分甜甘味，加上有多種中藥材配方，所以跟一般薑母鴨店吃起來的口感很不一樣，多了濃郁度、不辣、無酒味，可以說是全家大小都合適的一道鴨式火鍋。 婗媽娘跟我的開鍋儀式不同，但同樣好吃，薑母鴨在婆婆媽媽飯桌下的討論好經典，讓我真有面子！ 入冬必吃的鴨式火鍋 開鍋儀式🍲https://www.nimama.tw/touchin/ 折扣碼：NIMAMA #踏輕 #鴨式火鍋

台灣味搜尋結果

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