東區有插座、不限時咖啡廳再加一！國聯飯店「板石咖啡廳」改裝新登場，還能吃到三款冠軍牛肉麵

歷經多次蛻變的本土設計飯店先驅-國聯大飯店，近期交出第二波升級改裝成績單，「SLATE CAFE 板石咖啡廳」以「植」感咖啡廳新樣貌面世。嶄新的「板石」料理風格，結合世界風味與在地精神，帶來從晨光到幕夜的風味小寰宇輕食。從一杯醒腦的晨間咖啡開始，備齊米飯、麵類、三明治、沙拉、甜點及調飲等豐富餐食選項，滿足不同消費需求。歡慶正式營業推出雙重優惠，6月30日至8月31日止，凡兩人同行點兩份主餐，即贈價值320元的「韓式蜂蜜炸雞」一份；6月30日至8月29日另推出平日限定5款超值價499元「板石午間套餐」，讓消費者輕鬆擁有品味獨具的「飯店質感食光」。 從風華東區到城市綠境，板石咖啡廳自在好選擇 座落於國父紀念館捷運站出口，國聯大飯店自1980年代起便見證台北東區的繁華流轉，鄰近電視台的地理優勢，讓這裡從「老三台」時代即是最時髦的追星熱點。隨著近年大巨蛋成為全新演唱會與體育活動地標，板石咖啡廳更成為與城市脈動緊密相連的場域，無論是鄰里老友相約聚會、商務旅人靜心洽公，或是演唱會與賽事前後的歇腳片刻，板石咖啡廳都是讓每位訪客放下壓力、放慢節奏，能輕鬆自在享受的好選擇。 此次餐廳改裝設計靈感來自於大地沙色的純粹質感，牆壁與地板的統一表面以單色和磨石子紋理延續，賦予空間溫暖的氛圍。其中最特別的，飯店不僅為城市旅人與在地居民創造一處舒適空間，更進而詮釋當代飯店在城市中的新角色，以行動無償認養城市人行道，構築放鬆身心的城市綠境，戶外龜背芋、蔓綠絨與蕨類等植栽，與錯落有致的座位區，打造出彷彿城市綠洲般的紓壓氛圍，既是一方微型隱世之境，也是一處能自在歇息的場域。 從晨光到幕夜 用味蕾來場寰宇小旅行 「板石咖啡廳」每天早晨7點營業，提供擁有好評口碑的自助餐。10點起全日供應飲料、甜點。主廚陳志詳TIN強調「香氣、口感、視覺」三位一體的飲食哲學，將西式烹調基礎結合亞洲料理技法，滿足旅人與本地饕客多元需求。從泰式綠咖哩鮮蝦飯到韓式泡菜炒飯，甚至帶有美墨風情的BBQ豬肉古巴三明治、墨西哥起司雞肉餅，國際化的選品為四方旅人帶來豐富饗宴，也讓在地消費者不出國境就能享受世界風味。 亞洲風味飯麵 配料升級 「泰式綠咖哩鮮蝦飯」澎湃海鮮 奢華享受 兼具濃厚異國風味與視覺美感的綠咖哩鮮蝦飯，陳主廚以香茅、甲猜(手指薑)、檸檬葉等香料作為惹味醬汁基底。為使綠咖哩辣度線條更柔和，主廚刻意增加了椰漿比例，目的在讓澎湖明蝦、東北角透抽與紐西蘭淡菜等海產鮮味不會全被辣感掩蓋，搭配香氣襲人的泰國茉莉香米品嚐，每一口都是滿盈的奢侈享受。 「韓式泡菜炒飯」創意之作 柔辣夠味 為避免泡菜在長途運送中因持續發酵產生過度酸味，主廚特別尋找在地韓人製作的泡菜，來製作味道適中，不過酸、過辣的炒飯。並加入韓式辣醬、柚子醬與韓國香油，以創造更豐富的味道層次。搭配鵪鶉太陽蛋、澎湖香酥小螃蟹與粉嫩的櫻桃蘿蔔亮眼上桌，既有創意，又讓人忍不住大快朵頤。 「和風松露涼麵」自製醬料香氣馥郁 夏季限定推出(8月31日止)的和風松露涼麵，風味關鍵松露醬，是主廚以切碎後慢火炒香的綜合菇細末，加上黑松露醬調製而成，香氣更溫和、口感更鮮明。細滑的手工黃麵，口感也與坊間常見的油麵大相徑庭，煮熟後吹涼維持爽彈，拌上自製松露醬、日本白柴魚醬油，搭配切片的舒肥嫩雞胸肉、油封黑松露與手工切絲的五色蔬菜享用，香氣馥郁、高纖清爽，是不可多得的季節限定美味。 西餐經典名菜「甘鯛立鱗燒」 外酥內嫩 菜單上精選了數款西式主菜，招牌的甘鯛立鱗燒，主廚取下無刺的魚肉後，以油淋方式讓魚鱗片片豎起，既可吃到酥香可口的魚鱗，又可以吃到甜嫩魚肉。配菜則有主廚特製的白花椰菜泥與炸酸豆，搭配綠香料油佐魚肉一起享用，滋味更豐美。若遇缺貨時則以時令漁獲替代。 超人氣電影輕食 「BBQ豬肉古巴三明治」手撕豬肉酸甜夠味 古巴三明治源起於美國佛羅里達州，古巴裔工人的午餐，拜電影《五星主廚快餐車》之賜，成為席捲全球的人氣輕食。「板石咖啡廳」不但點得到，風味還特別有記憶點。主廚強調，煙燻豬梅花肉一定要耐心拆成細絲，才能均勻拌進烤肉汁、美乃滋與BBQ醬調味，以凸顯其潤澤酸甜的口感。用ciabattini麵包夾起手撕豬肉、高麗菜沙拉與艾曼達、切達兩種起司熱壓，製造出外酥內軟的口感、麵包和餡料互相融合，每一口都是讓人吮指回味的感動。 499期間限定平日午間套餐、果香繽紛午茶 滿足各種選擇 「板石咖啡廳」歡慶正式營業，推出雙重優惠。6月30日至8月31日止，凡兩人同行點兩份主餐，即贈「韓式蜂蜜炸雞」一份；6月30日至8月29日則推出平日限定的5款「板石午間套餐」，韓式泡菜炒飯、BBQ豬肉古巴三明治、蛋黃培根義大利麵、茄汁海鮮義大利麵，或是蒜味辣椒雞肉義大利麵中任選一款，搭配結合蘿蔓、捲鬚菜、彩椒、玉米苗和小豆苗的沙拉，飲料（咖啡或茶）以及布朗尼，期間限定優惠每套只要499元。 甜點部分，除了全餐期供應的季節水果塔、巴斯克蛋糕、栗子蛋糕等招牌商品，逢假日則推出甜鹹兼具、質精樣多的「果香繽紛午茶」。甜點主廚特製三明治、提拉米蘇、馬卡龍和季節水果塔等，皆設計為精緻大小，享受甜蜜無負擔。飲品組合部分，可選520元搭配咖啡或茶的典雅款，或980元搭配整瓶法國水蜜桃氣泡酒的微醺款，與情人或閨蜜來場假日午茶約會。 牛肉麵大賞金牌 冠軍牛肉麵 飯店、咖啡廳賣牛肉麵不稀奇，一次提供番茄、紅燒、清燉三重選擇則不多見，尤其還是台北市牛肉麵國際大賞的金牌作品，這樣的機率只在國聯飯店的板石咖啡廳才能遇見。 「冠軍番茄牛肉麵」是國聯飯店古師傅榮獲2022年台北市牛肉麵國際大賞番茄組金牌的得意之作，番茄牛肉麵的基礎湯頭是以牛骨、豬骨、雞骨、牛番茄、蘋果、香菜等材料熬煮2天，待滋味融合後再加上燉煮得軟嫩的美國牛腱與美國牛肋條，搭配解膩的蘋果絲、彈牙的刀削麵品嚐，酸香醇厚，愈吃愈開胃。 「冠軍紅燒牛肉麵」亦是古師傅榮獲2022年台北台北市牛肉麵國際大賞紅燒組金牌的作品，以甘蔗、洋蔥、牛骨、雞骨、雞腳等食材熬製湯頭，再融合以郫縣豆瓣醬、白胡椒粒、蔥、薑、八角、草果等食材滷製的牛腩、牛腱，湯頭清澈，比起一般的紅燒，口感更加清爽，入口回甘。 「冠軍清燉牛肉麵」則是2023年台北市牛肉麵國際大賞勇奪清燉組金牌的作品，清燉湯頭則以水梨取代番茄熬出清甜滋味，配料同樣膠質豐富的美國腱子肉和豐腴的美國牛肋條，用料十分捨得，麵條則選用傳統的陽春麵，肉嫩湯清、麵滑味鮮，大快朵頤實在滿足，與秘制古法烏梅汁組成套餐，美味更加分。 餐廳資訊： 板石咖啡廳 SLATE CAFE 地址：台北市大安區光復南路200號1樓 電話：02-2773-1515 #146 營業時間：早餐 週一至週五07:00-10:00、週六至週日07:00-10:30 下午茶：每日1400-18:00 午、晚餐：每日11:30-22:00(最後加點時間20:00) 訂位：https://reurl.cc/oyLWXj 【板石咖啡廳主廚小檔案】 主廚Tin陳志詳，宜蘭市人，除擅西餐亦嫻熟台式與泰式料理，展現跨文化的料理手腕。擁有美術相關背景的他，秉持學無止境的態度，追求技術的精準與表現的細膩。Tin以設計思維構築每一道菜的視覺語言，對他而言，傳統技法是根基，擺盤則是料理表達的一部分。 以重視五感的時代，味道固然是核心，在視覺上也讓人印象深刻，更能成就一場真正難忘的餐桌體驗。 資歷：W Taipei 「Kitchen Table」 副主廚 頭城「凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO」總主廚 景文大學餐飲管理系廚藝組教師 #國父紀念館捷運 #國聯飯店 #東區咖啡廳 #板石咖啡廳 

TOWN by Bryan Nagao 浪漫復古混血大廚，打造仲夏餐桌風情！

屬於 Bryan Nagao 眼中的台灣風土之美 2019 年正式定居台北，為了深入瞭解台灣這塊土地，主廚逐步拜訪了全台各地農牧漁場。花了一年的時間慢慢發掘本地故事，探尋豐富多樣的大自然產物，更第一手與農牧漁民們對話，探詢食材背後的來源及故事。 主廚運用他近 40 年累積的日、法、義、美料理技法與精髓，將他感受到的感動化為料理，與大家分享他眼中的台灣風土之美。在造訪各地農場時，主廚 Bryan 深深的被台灣東部純凈的空氣、水源、土壤撼動。看著用心經營的小農以及漁民們秉持著與環境共生的理念，以少污染的有機農法或友善環境的養殖法，孕育出各種特色農漁產品，主廚決定將這份感動帶回台北，將大地的純樸滋味幻化成一道道細膩料理，以最纯澈的美味帶給賓客身心的平靜及療癒。 今年仲夏讓 Bryan Nagao 帶您回歸純凈大自然 而在 2020 年全球趨勢，大家更渴望回歸到純凈生活，除了更重視身心健康之外，全球也更關注飲食保健議題。為了迎接逐漸恢復正軌的生活，主廚 Bryan 也希望藉由食材與香料自有的豐富營養，以最天然的方式幫助強化大家的免疫力，帶給大家撫慰身心靈的夏季限定套餐。 跟著 TOWN by Bryan Nagao 享受海島仲夏夜晚 從小在熱帶海洋夏威夷成長，主廚 Bryan居住於夏威夷時每週都到海灘報到，對有著海島熱血性格的他來說，海風吹來淡淡的鹹味是再熟悉不過的熱情風氣，而台灣的繽紛夏日總是深深牽動著他的無數回憶。為了完整詮釋屬於主廚的島嶼夏季生活，這個仲夏主廚結合他在台灣的旅行筆記與他的海島回憶，於本次菜單加入了豐富夏日元素，並以一貫的新穎手法賦予料理多元層次感，層層推疊他的海島記憶及故事。 TOWN by Bryan Nagao 夏季限定菜單特色餐點 • 主廚巧手展演風土生命力： ＃烤 “ 卡胡庫 ” 白蝦 ‧ 海膽 ‧ 黑蒜頭 為了尋找當令白蝦，主廚拜訪了花蓮女兒蝦場，驚喜的找到了蝦苗來自於夏威夷 “卡胡庫”的白蝦。主廚將肉質及風味熟悉的鮮甜白蝦烤過後，堆疊在濃郁的蝦膏蛋糕上，再鋪上甜美飽滿海膽，層層堆疊出海洋的多重鮮味及口感。搭配著自然發酵熟成的黑大蒜，為提升免疫力的最佳自然食材首選，更為純粹鮮美增添了酸甜柔和的辛香。於最上方的茴香泡泡則為整道料理鋪上細膩草本香氣，巧妙的提襯海洋的鮮鹹。 ＃鵪鶉玉米餅 ‧ 莫雷醬 ‧ 鳳梨 ‧ 發酵墨西哥米 熱愛墨西哥料理的主廚每季都會推出一道墨西哥玉米餅菜品，為了展演台灣優質食材，主廚將今年四月在屏東品味到的鵪鶉作為夏季塔可料理的主軸，並使用夏威夷小吃 “Huli Huli” 方式不斷翻烤帶著獨特野味的屏東鵪鶉。為了顛覆傳統墨西哥塔可組合，主廚以解構方式呈現烤鵪鶉、玉米餅碎丁、發酵墨西哥米、莫雷醬及提味佐料。用創意完美結合了屏東著名小吃烤鵪鶉、美國街邊墨西哥餐食及經典夏威夷小攤滋味。 ＃珠雞 ‧ 松露 ‧ 鴨肝 ‧ 杏仁 ‧ 白脫鮮乳 為了展現在地食材與風土的生命力，主廚找到了桃園北橫深山的珠雞飼養小農，並以別緻手法展現台灣當地肉質細緻富有野味的特禽。以餐點詮釋台灣夏季滋補概念，考慮到夏天當季蔬果偏寒，也時常喝冷飲消暑，主菜將山當歸葉慕斯作為重點搭配，運用溫補食材中和夏季的濕寒，讓台灣原始食材撫慰身心靈。除了發揮傳統大地元素之餘，有著法餐背景的主廚為料理增添了鴨肝和松露，讓客人以嶄新角度認識東西方細膩飲食文化的可能性。 ＃台灣本地起司 ‧ 榛果 ‧ 玉米 今年春天，主廚造訪了花蓮小農的玉米園，尋覓到了好山好水養育出的天然甜味，並發想出一道夏季消暑、不甜膩的的美式復古玉米冰淇淋。使用來自花蓮的玉米，讓它自然的清甜嵌入濃郁的牛奶，營造自然無負擔的甜度。搭配食用的則是台中出產的起司和簡單烤過的花蓮玉米筍，融合食材本身的天然魅力，創造多重口感及風味層次，展現主廚一貫的新穎文化精隨。 • 重現主廚深刻感受記憶： ＃A-5 和牛板腱 ‧ 魚子醬 ‧ 熟成西瓜 ‧ 柚子胡椒 靈感來自於使用醬油與香料調味後風乾製成的台灣肉乾，初次來台品味到零嘴肉乾時留下了深刻印象，喜愛翻玩各國特色料理的主廚並為台式傳統風味創造出了多層次提升。將油花分佈勻稱的薄切A-5和牛板腱熟成了兩週，刷上一層日式酒粕，靜置風乾入味，讓綿密細緻肉質入口同時，鼻腔充滿另人沈醉的酒粕香甜。熟成牛板腱上點綴著魚子醬，讓牛肉濃郁香氣和大海鹹香交織出細緻滋味。搭配食用的熟成西瓜、山葵葉、嫩水菜及柚子胡椒，則為濃郁奢華的料理添加幾分屬於夏季的清爽。 ＃西班牙番茄冷湯 ‧ 莫札瑞拉起司 ‧ 煙燻鰻魚 ‧ 茄子 有著豐富餐飲經驗的主廚，每逢夏天在各地餐廳時常設計出各式冷湯。為了迎接台灣逐漸炎熱的夏季，主廚為TOWN的賓客推出了爽口的西班牙番茄冷湯，並為其添加了摩登亞洲風味。為了讓料理更佳清新，主廚將蕃茄及蔬菜纖維雜質過濾，將蔬菜清甜微酸湯底以淨澈果凍方式呈現。融合了主廚的日本血統，料理加入用東方手法煙燻的台灣產鰻魚，為清爽又無負擔的西班牙夏日冷湯添加了滑順的油脂及香氣。 ＃鮑魚 ‧ 柚子 ‧ 葡萄柚 ‧ 鮑魚肝 熱愛海邊的主廚偶爾會到宜蘭寬闊海岸線回憶家鄉風景，也因此熟識台灣漁港豐富的季節漁產。為了以輕盈的口味呈現本地鮮美夏季海產，主廚將柔軟細緻的台灣鮑魚切片，搭配著口味厚實的鮑魚肝，完整呈現海產多重口感及風味層次。搭配的醬汁以葡萄柚和柚子作為基底，並加入晶透的鮭魚卵提昇整體風味，讓每一口都感受得到酸甜明亮的柑橘香氣及鹹香噴發的海味，運用清爽滋味冷卻炙熱夏季。 ＃牛小排 ‧ 煙燻蛋黃 ‧ 風乾牛心 ‧ 漬大根 想起和家人朋友相邀在沙灘上BBQ的家鄉夏季，主廚將牛小排燻染充足多層次的香氣，希望用味道呈現夏日海風吹拂的聚會回憶。一同搭配入口的大根泡菜和酸白菜醬汁，靈感來自於台灣的酸菜白肉鍋，運用傳統陶甕及發酵醃菜手法，為柔嫩牛小排添加獨特香氣和酸度。為了賦予家鄉BBQ創新風韻表現，主廚刨上數片用昆布與塩麹熟成兩個月的牛心及煙燻蛋黃，用別緻香氣包覆起美好記憶及嚮往。 TOWN by Bryan Nagao 夏季限定菜單，推出10道精緻又不失玩心的餐點，價格為$2,280元起 (+10%)，讓您能輕鬆品嚐屬於主廚Bryan的精華菜系，在仲夏回歸身心與大自然的連結。 【About Bryan Nagao】 出生於洛杉磯的美日文化混血大廚 Bryan Nagao 成長於夏威夷，有著海島熱血性格的他旅居全世界，修煉於全球各大廚房以及頂尖飯店。曾與美國總統歐巴馬以及拳王阿里御用名廚 Roy Yamaguchi 並肩共事多年，也同為眾多國際巨星如湯姆克魯斯、阿諾施瓦辛格、以及劉德華等指定品嚐的國際名廚。在香港半島酒店 Felix 擔任行政主廚期間，主廚Bryan 更連續六年得到 “香港最佳餐廳” 的殊榮。 有著混血文化及經驗的大廚Bryan，理解傳統經典與摩登現代完美平衡，並決定把這引領餐飲潮流的新興手法推廣至台灣，2018年TOWN by Bryan Nagao落腳於台北信義區。為世代定義了當代東西融合料理的主廚Bryan，將餐飲近40年歷練的回憶故事與城市冒險巧妙編組成獨特菜餚，讓所有前來TOWN的賓客，都能沈醉於他的浪漫新復古混血饗宴。 【TOWN by Bryan Nagao】 地址：台北市中正區信義路二段171號3樓 營業時間：週二到周日18:00-22:00，週一公休 電話：02 2341 9777 #BryanNagao #TOWN #夏威夷 #夏季限定 #日式料理 #法式料理 #美式料理 #義式料理 

 台中東區美食推薦：不限時復古茶館 小火鍋到手搖飲通通滿足！

台中東區美食推薦：品味茶香與多元美食的絕佳去處 一股淡淡的茶香，讓人不自覺放慢腳步，沉浸在這片恬靜的空間裡。這家台中東區美食推薦的【玉軒居茶水棧】，是一間擁有十年以上歷史的台式茶館，不僅是許多在地人的回憶，更是品味道地手搖飲與美食的最佳場所。 創辦人堅持選用台灣在地茶葉與原型食材，讓每道料理都能呈現最原始的甘醇風味，不僅健康無負擔，更讓人一試成主顧：「我們希望提供的不只是飲品與餐點，而是一種能夠放鬆的飲食文化體驗。」 台中複合式餐廳：多元料理滿足不同味蕾 如果你正在尋找台中東區餐廳，希望有多樣選擇，東區必吃美食【玉軒居茶水棧】的豐富餐點絕對值得一試。這裡不只是提供茶飲，還有台中小火鍋、台式小吃、輕食、早餐、便當、義大利麵等異國風味料理，滿足各種口味需求。 來訪的顧客最愛點上一鍋熱騰騰的麻油雞鍋，濃郁的麻油香氣撲鼻，湯頭使用全酒燉煮，醇厚不膩口。而另一款招牌藥膳鍋則以濃郁中藥湯底熬製，四季皆宜，滋補養生。 如果喜愛清爽餐點，這裡還有吻仔魚粥、皮蛋瘦肉粥等多款精燉粥品，每碗都熬煮至米粒軟糯，入口即化，搭配清爽的小菜與熱茶，成為許多顧客早餐與宵夜的最愛。而對於忙碌的上班族，【玉軒居茶水棧】還提供定食套餐每日更換，確保新鮮美味，成為許多人午餐時段的熱門選擇。 台中手搖飲推薦，職人手作茶香四溢 如果說這家台中美食有什麼獨特之處，那一定是他們的職人手作茶飲。店內所有茶飲皆選用台灣在地茶葉，不添加進口茶，搭配獨家沖泡手法，完整保留茶葉原香。「我們的茶不只是飲料，而是一種細緻的品味體驗。」 除了經典紅茶，這裡還推出特色飲品，如冬瓜檸檬茶，以古早味冬瓜茶搭配現榨檸檬汁，酸甜交織，清爽解膩。這些獨具特色的手作茶飲，讓【玉軒居茶水棧】躋身台中東區不限時餐廳的必訪茶館之一，吸引眾多手搖飲愛好者前來品味，也深受台中必喝手搖飲愛好者的喜愛！ 台中不限時餐廳，舒適空間打造理想聚餐場所 陽光透過窗台輕灑，映照在木質桌椅上，營造出一種溫馨放鬆的氛圍。在台中東區餐廳【玉軒居茶水棧】，這樣的畫面每天都在上演。全新裝潢後的茶館風格融合復古與現代元素，空間寬敞舒適，並提供免費Wi-Fi，加上不限時間的用餐環境，讓這裡成為許多學生與上班族的理想去處。 如果你正在尋找適合台中聚餐推薦的餐廳，不論是家庭聚會、朋友小聚，或是一個可以悠閒度過午後時光的地方，【玉軒居茶水棧】都是你的最佳選擇。 感謝本篇受訪業者：【玉軒居茶水棧】地址：台中市東區十甲路341號聯絡電話：04-2213-9896官網：https://rink.cc/8g2uaFB粉專：https://rink.cc/d06xu 延伸閱讀：．[台中東區]玉軒居茶水棧-總店｜老字號茶店｜自家手工自製食材｜古早味炸豆腐｜高湯熬煮平價火鍋｜外帶防疫便當｜含菜單．台中東區｜玉軒居茶水棧 台中東區火鍋推薦 複合式簡餐 早午餐 義大利麵 台中下午茶 簡餐 復古創新餐點多樣．台中東區美食/聚餐推薦 【玉軒居茶水棧】十甲路總店/ 振興券五倍券優惠超划算/ 飲料超大杯，商業套餐、精緻小火鍋139元起CP值超高。 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

直送海鮮、30隻嫩雞熬的爽口雞湯，平價也能吃超好，桃園藝文區新亮點，金小蔥雞湯米粉文青小吃店，外帶炸雞追劇必備

在找藝文特區平價美食、桃園藝文特區餐廳？藝文特區美食小吃，在划手機時發現桃園藝文特區高CP值亮點餐廳-金小蔥雞湯米粉，這家南平路餐廳配嚴選食材，且堅持每天以 30 隻嫩黃土雞費時燉煮出金黃湯頭，米粉、麵線通通吸飽精華，搭澎湖直送小卷、東石鮮蚵、讓人超滿足。金小蔥除了招牌雞湯米粉，還有浮誇痛風海鮮湯、受豐富海鮮跟人參雞湯一次到位，愛吃飯也能點豬、牛、雞鐵板飯及超下飯的干鍋雞。這家南平路小吃還能外帶個人烤雞，香嫩多汁，隨時隨地帶走美味。價格親民卻用料實在，文青風格的環境讓人能舒適用餐，不收服務費還有飲料喝到飽，到藝文特區逛街玩耍後來這裡補充能量剛剛好！ 金小蔥雞湯米粉的地理位置很不錯！這家南平路平價美食就開在同德國中跟同德國小附近，不論你是家長接送小孩，還是放學肚子餓，這裡根本是最佳補給站。開車來的話從桃園交流道下來只要十幾分鐘，周邊的藝文園區地下停車場讓你停車免煩惱。如果懶得開車，附近的「同德國中」、「中國龍社區」公車站牌也很方便，超多公車路線可以選。 重點是，這裡根本是吃喝玩樂的黃金三角，不管是去桃園總圖當文青、在桃知道血拼、還是去蓮華寺拜拜，結束後順便來碗暖呼呼的雞湯米粉，整個行程完美到不行，真的超貼心啦！ 店的門面用藍綠色當底搭、配手繪風格料理圖案，級白色跟紅色的字體，整個視覺效果超強，就算是在熱鬧的藝文特區裡，也是個超吸睛的存在。 店門口的大片玻璃讓人就覺得開闊、舒服，玻璃上那兩條桃紅色的直式標語：「雞湯好吃到想談戀愛」「米粉配小卷快樂無上限」活潑又俏皮，文字跳出來跟你說話，既青春又趣味，讓路過的人忍不住多看兩眼，拍照打卡效果也很不錯。 這家店的創辦人真的很有想法！原本是做便當的，但發現現在的人越來越重視養生，而且台灣的傳統小吃又超受歡迎，便想說，既然要吃，何不讓大家吃得更健康、更美味？加上創辦人就住在桃園，最後就決定要在藝文特區這個好地方，把理想化為現實。 金小蔥在9月26日正式開幕，不過從9月23開始試營運期間生意就超好！ 我們那天是剛開門就去了，但沒多久就發現整間都是用餐的客人。 店裡空間超級寬敞，而且很乾淨明亮，還有那種超美的設計感燈具，搭配木質桌椅跟木地板，整個文青風格滿滿，讓人用餐的時候心情超好，整個質感都提升了！而且他們的桌距跟動線規劃得很棒，用餐的時候完全不會覺得擁擠，店裡冷氣開放、空間又寬敞，什麼時候來用餐都不會汗流浹背，整體用餐體驗更愉快、輕鬆。 這家店對毛孩超友善，只要幫牠乖乖牽上繩子或放在籃子裡乖乖待著，不打擾到其他客人，就可以一起進來吹冷氣、陪你享受美食。對有養寵物的人來說，真的很貼心，不用再煩惱吃飯要把毛孩留在外面啦！ 金小蔥的餐點選擇超多，不管你是米粉派還是麵線控都有得選，小卷、蚵仔、海鮮綜合通通能滿足；想吃飯也有干鍋雞、啤酒雞、嫩煎豬扒到鮭魚牛排，一盤就超下飯；愛喝湯的更不能錯過招牌痛風海鮮雞湯跟養生人蔘雞湯。重點是價格幾十元到一百出頭就能吃超飽，真的佛心。 金小蔥雞湯米粉目前只接受現金付款，他們家點餐也很簡單，填好點餐單之後先付款，餐點好了之後就會有服務人員親自幫你送上桌。如果你想外帶，建議可以先打電話預約，這樣就不用在現場等太久。 ​在店裡的角落，有一個小櫃檯，上面放了調味料跟冷飲機，如果喜歡重口味的朋友，可以自己去拿喜歡的調味，超級貼心！ 冷飲機提供的飲料也很讚，有原萃日式綠茶、美粒果柳橙汁跟美粒果蘋果汁，像綠茶就很適合搭配油炸或肉類，清爽解膩；柳橙汁和蘋果汁則是大人小孩都愛，酸酸甜甜的，吃完飯來一杯超讚！ 他們家的餐具也都是自取，就放在櫃檯下面的抽屜裡，筷子、湯匙、碗、碟子都有，隨時要用隨時拿，不用再等服務人員，很方便！ 他們家每天堅持用30隻嫩黃土雞熬煮湯底，真的是超級費工！因為嫩黃土雞的脂肪比老母雞更少，肉質也比較細緻，這樣熬出來的雞湯才會清澈又好喝，不會有那種油膩感。客人可以喝到清爽又濃郁的雞湯，既能喝到雞肉的精華，又不會覺得油膩，喝完也不會有負擔。 ​​湯頭基底很醇厚且充滿雞肉的鮮甜，但又不會有那種厚重的油膩感。再加上紅棗的甘甜和香菇的清香，讓湯頭的層次感更豐富，喝下去不但暖身，還帶點清甜的滋味。 們家用的食材真的很講究，澎湖的小卷、東港的鮮蚵全都新鮮直送，看得出新鮮，吃進嘴裡更是滿滿海味。不過也因為堅持真材實料，有些海鮮可是季節限定，像澎湖的小卷就不是一年四季都能遇到，能點到的時候真的要好好把握！ 他們的湯底清爽還帶著滿滿營養，所以加進去煮的麵線或米粉，口感直接升級。 這家店不只是食材用心，連設備都超講究！他們用的是德國知名品牌的Tepro炙燒烤爐，這烤爐根本是烤肉神器，全金屬機身、雙層烤網，還能輕鬆調整溫度，不論是烤蔬菜、雞翅還是超厚的全雞都能完美駕馭，而且還能一次烤8-10人份，讓大家不用等太久就能享用美食，真的超級專業！烤出來的東西絕對是神級美味！ 他們的點餐吧台可以直接看到後面的廚房，整個料理過程都看得一清二楚，而且用餐時完全沒有聞到油煙味，感覺就是一個乾淨又明亮的廚房，讓客人吃得更放心！ 雖然用料不手軟價格卻很親民，最貴的痛風海鮮鍋也才240元，滿滿海鮮跟一整隻春雞，完全有種老闆佛心開店、不怕你吃的氣勢！ ​小卷米粉130。 他們家的招牌餐點，口感很豐富！裡面的料有切半的滷蛋、鮮甜的土雞肉絲，配上軟Q的澎湖小卷，每一口都充滿海陸的鮮美，加上菜的鮮脆口感，讓整碗更有層次。 雞絲的口感細緻、更容易吸附湯汁。 上面有以雞油爆香的油蔥酥，而不是外面那種豬油去爆香的油蔥酥，雞油的飽和脂肪酸比較少、單元不飽和脂肪酸含量比較高，除了讓米粉、麵線更香之外，吃起來也比較沒有負擔！ 澎湖小卷。 口感脆彈有嚼勁，越嚼海味越明顯，而且完全不會腥，跟雞湯一起煮更是鮮上加鮮。 ​切半滷蛋：滷得非常入味，蛋白Q彈，蛋黃綿密，讓整個口感更豐富，也多了點滷汁的香氣。 湯頭鮮甜，米粉也煮得剛剛好、細緻卻有彈性，不會一夾就斷也不會煮到軟爛成一坨。米粉入口滑順，咀嚼時還能感受到淡淡的Q勁，吸滿湯汁的米粉每一口都是鮮甜小卷味和雞湯底融合的層次感，吃起來既清爽又帶勁，完全不會膩！ 海鮮綜合麵線150。 ​裡面的料超多，蛤蜊、鮮蚵、小卷、蝦子這些海鮮根本是整碗麵線的靈魂，讓味道直接鮮甜到一個不行。 ​澎湖小卷口感脆彈有嚼勁，越嚼海味越明顯，而且完全不會腥，跟雞湯一起煮更是鮮上加鮮，配米粉或麵線都很搭。 蛤蜊吃起來Q彈飽滿，煮熟之後的蛤蜊肉帶有淡淡的鹹味，也讓湯頭多了一股鮮甜。 ​東石鮮蚵每一顆都超級肥美，咬下去那股海味的精華直接在嘴裡爆開，口感滑嫩，真的超銷魂！ ​​因為很新鮮蝦子的肉質很緊實，吃起來帶點Q勁，蝦殼很好剝，蝦肉也很鮮甜。 麵線細緻卻帶著微微韌性的口感，吸飽了海鮮綜合湯底後，把鮮蚵、小卷的鮮甜和雞湯的香氣鎖進去。入口時先是湯汁在嘴裡爆開的鮮美，接著是麵線特有的柔滑綿密感，帶著一點點鹹香回甘，讓人不自覺一口接一口，根本停不下來。 痛風海鮮雞湯240。 你沒看錯！這裡的鐵鍋裡面直接放上一整隻全雞，再堆滿滿的海鮮，光看就超澎湃。我在別的餐廳吃這種規格，沒有三四百根本跑不掉，但這裡卻只要銅板價加一點，CP值直接爆表。 他們家的痛風鍋湯底，除了有基本的紅棗、香菇，竟然還加了人蔘！整個就是一個超奢華又補身的組合，而且人蔘的清香會讓湯頭喝起來更溫潤、更甘甜，完全不會有那種人蔘的苦味，搭配海鮮的鮮美，讓湯頭的層次感更豐富，還多了一種滋補的感覺，真的超讚！ 痛風鍋裡的海鮮吸收了人蔘雞湯的精華，每一口都是鮮甜中帶著溫潤藥膳香，吃起來超過癮。而且豐富的海鮮加進去，讓整鍋湯底的層次更厚實，海味和雞湯完美交織，真的有種喝一口，靈魂瞬間補滿的爽感！ 痛風鍋放了整隻的春雞，我覺得超棒！因為春雞的肉質比較嫩，不像成雞那麼老，所以吃起來特別軟嫩多汁，輕輕一剝就骨肉分離，完全不會柴。而且春雞的骨頭也比較軟，用來熬湯特別能釋放出精華，讓湯頭的味道更鮮美。 干鍋雞180。 ​愛吃飯的親友點了他們的鐵板餐，干鍋雞的鐵板上旁邊還有附上半熟蛋跟花椰菜，看起來超有西餐的氣勢！ 干鍋雞不像一般熱炒那樣油膩，因為是用少量的油把食材大火爆炒，把香氣都逼出來，所以帶有濃郁的鍋氣，加上辛香料，整個味道味道超香，而且湯汁很少，所有的精華都緊緊附著在食材上，讓你每一口都能吃到最濃郁的風味，真的超下飯！ 乾鍋雞呃雞肉吃起來帶點花椒的香氣，雖然有一點點辣，但是不會太嗆，而且雞肉處理得很好，外皮酥脆裡面又多汁，完全不會柴，超棒！ ​那個半熟蛋也超厲害，輕輕一戳，金黃色的蛋液流下來，跟鐵板上的主餐拌在一起，讓口感更滑順，吃起來更銷魂！ 而且飯的份量超足，男生吃也絕對能吃飽，上面還撒了甜甜的黃玉米粒點綴，真的超級用心。 金小蔥雞湯米粉的小菜都有明顯標價，除了不定期推出的蔥油雞、蜜汁雞腿或份量較大的小菜是60，其他都是45，因為食材新鮮且料理得好，我個人覺得很超值！ 迷你卷就是澎湖直送的小卷，迷你卷雖然比一般的小卷小，但是一樣保有那種鮮甜脆彈的特性，吃起來口感更Q，而且海味一樣超濃郁！ 因為店家自己處理過，所以簡單的川燙後吃起來就吃起來特別鮮甜，而且完全不會有腥味，口感Q彈有嚼勁，超棒！ 龍鬚菜營養價值高，富含維生素、礦物質和膳食纖維，顏色翠綠的龍鬚菜口感爽脆、帶著自然的鮮甜味，不會苦澀，咬下去還能感受到一點點嫩嫩的纖維感，每一口都清爽又解膩，搭配米粉或湯品都超加分。 ​這裡的雞捲真的超特別！一般的雞捲內餡是用魚漿包肉塊，但他們家的是自己做的，咬下去裡面全是滿滿的雞肉，超有誠意！ ​他們的雞捲外皮超讚！外皮跟台式炸雞排一樣酥脆，裡面是滿滿的雞肉，口感很扎實，味道鹹香夠味，超涮嘴。 ​​紅燒肉是店家用三層肉做的，肥瘦相間的紅燒肉口感很Q彈，帶點鹹甜的紅燒醬汁，超下飯。 ​百香木瓜味道酸酸甜甜的，很開胃，木瓜的清甜配上百香果的酸，吃起來超清爽。 ​煙燻豬耳朵煙燻的味道很香，切得薄薄的豬耳朵Q彈有嚼勁，是下酒的好選擇。 貢菜又稱皇帝菜，吃起來很Q彈爽脆，還帶有類似菜心的獨特嚼勁，口感很特別。 醬燒茄子料理得很夠味口感軟爛，獨家醬汁的滋味有迷人的鹹甜，很適合配飯。 小黃瓜是涼拌的，味道跟外面吃到的不一樣，因為醬料比例很特別，吃起來爽脆又帶點酸甜感。 ​小魚乾含有高蛋白和鈣質，花生則富含健康油脂和維生素E，吃起來還能補充能量。這個組合特別適合當作下午茶零食、追劇配點心，或是聚會小酌時的下酒菜，都很剛好。 小魚乾鹹香且帶點脆感，花生口感香脆，小魚乾跟花生搭配得很完美，鹹香酥脆，越嚼越香，，吃起來有層次感，又涮嘴又有滿足感。 幾個好朋友坐在那裡用餐，舒服地吹著冷氣，用餐氣氛輕鬆自在，邊聊天邊夾菜，感覺就像小聚會一樣溫暖又愜意。 重點是花的錢不多，桌上卻已經擺滿各式料理和小菜，大家一邊吃一邊笑，滿滿的飽足感和幸福感瞬間充滿整個空間，真的是又划算又舒服的聚餐體驗。 他們還有推出外帶個人炸雞。 ​裝烤雞的扁平長方形的提盒設計也超讚！把上方的「美味的炸雞」字樣往上折，等於是讓盒子可以通風，這樣炸雞帶回家才不會因為水蒸氣悶在裡面而變得軟爛，可以一直保持外皮的酥脆口感，超貼心的啦！ ​我覺得他們的外帶炸全雞超萬用！炸雞的體型不會太小，過年過節拜拜、家裡有小聚餐、朋友來家裡開趴，或是週末想追劇配點好料，直接帶一整隻炸雞回家，方便又氣派，而且拿出來就超有面子！ ​這隻炸全雞有先醃製、滷過再炸，跟一般沒滷過的炸雞比起來口感和味道真的差很多！因為經過滷製，雞肉的內部會更入味，就算放涼了也一樣好吃，而且滷過之後再炸，外皮會更酥脆，肉質也更軟嫩多汁，完全不會柴，多了一股滷汁的香氣，吃起來層次感更豐富！ 如果打算到桃園或藝文特區，超推薦來金小蔥雞湯米粉用餐。金小蔥的價格平實、選擇多，每天30隻嫩黃土雞熬煮的黃金湯頭鮮甜又清爽，米粉、麵線吸滿湯汁海鮮料又超多，痛風鍋更是一次滿足雞湯和澎湃海味的雙重享受。想吃飯的朋友也不用擔心，豬、牛、雞各式鐵板飯及干鍋料理都有，連小菜都是高CP值好味道。文青風格的店內氣氛舒適，冷氣開放，沒有低消也不收服務費，還能飲料無限暢飲，簡單吃也能享受放鬆時光。喜歡養生美味、平價小吃、想跟朋友聚餐小聊的朋友，金小春雞湯米粉絕對會讓你心滿意足！ 金小蔥｜雞湯米粉 地址：桃園市桃園區南平路572號 電話：03-3023022 營業時間：10:30-18:30（之後會再看情況調整），週日公休 

市民大道餐酒館-----質感餐酒館 Cantine Marais

瑪黑家居一直是我心目中第一名的選品店,之前搬家的時候每周都會有大大小小不同的瑪黑箱子送來,連管理員伯伯都認識!尤其是餐廚用品真的精彩,信義區開幕第一家瑪黑餐酒館還來不及踩點就因故搬家到現在市民敦化的新址.開放訂位的第一天,手速立刻訂了一個月後的熱門周六夜! Cantine 指的是小小輕鬆自在的用餐處,源自義大利文,像是那種在家附近充滿在地方情的小酒館.而取自巴黎充滿文化藝術瑪黑區(或做瑪萊)的瑪黑餐酒,兩者相加就是希望提供充滿美感綜合風土文化的餐食,卻不需要過度正式的casual dining用餐環境. 從市民大道進來,斜對面就是有名的胡同燒肉.因為黑鐵色的門面裝飾,神秘而隱蔽,卻不會不好找.(當天在用餐前後門口停的車子都沒有走,也一直來來往往有人群在門口拍照,只好取用網路上大門的圖片) (照片取自網路) 入門的第一眼一定會先看到大大深水泥色的吧台,和半開放式的廚房.吧台前與左右都有座位,這邊算是第一用餐區吧.用鏡子增加空間的深邃度,即使使用全暗色系的裝潢也不顯壓迫.很喜歡藍色綠色天鵝絨和金色金屬件帶來的低調奢華感.記得訂位時特別註明要坐在前面區域喔! (照片取自網路,) 後面的區域最美的是這個半開放的包廂座位,那天來的時候好羨慕坐在這邊的一群女生,在燈光下每個人看起來都好美!(只可惜科技冷漠..他們都在玩手機!還有不停的自拍~~是說燈光這麼美不拍也是很可惜,應該是完全不需要修片的美!!!! 現在太多人把自己修到一個是不怕人家看到本人嗎???下次我也想要坐這裡!) 後面的用餐區域除了剛剛半開放的環形座位,都是像圖裡這樣的小桌子拼起來,桌與桌之前非常壅擠,不論是前後左右,回音也非常大,剛好我們後面坐了一桌七八人,瑪黑用黑色的布幕隔開,但依樣吵雜到不行,對方移動椅子的時候也會影響到我們….大大減低用餐滿足度…… 這次的活動是點兩杯酒就可以送一份馬告炸薯條,在等到花少爺的同時,我們立刻先點了兩杯酒,酒感不重,味道偏淡. 贈送的薯條分量一點都不小,酥脆卻不油膩的外皮加上特殊調製的馬告胡椒辣醬,讓我們一口接著一口,肚子中的饞蟲更是蠢蠢欲動! 先上桌的口水雞沙拉以傳統凱薩沙拉為發想,但將常見的GRILL CHICKEN碳烤雞肉換成帶著四川微辣風味的口水雞.低溫舒肥的帶皮雞排,多汁而軟嫩.以早餐點常見的油條取代麵包丁帶來的酥脆口感,最後在淋上紅油醬汁,微辣而爽脆,非常適合夏日的夜晚的開胃菜. 看起來像是消夜首選鹽酥雞的其實是改良自佛羅倫斯名菜的酥炸番茄燉牛肚.燉煮到軟嫩的牛肚裹上酥脆的外皮後,以巴西里葉取代常用的九層塔.搭配上大蒜美乃滋和番茄辣醬,一道看似平民的小點頓時高級了起來. 搭上剛剛的馬告辣醬風味更是絕佳! 沒錯!這就是從台灣紅到紐約倫敦的割包本人!上桌前廚房會將割包對切,對四人用餐的我們來說非常方便,也不會吃了割包之後就吃不下別的東西!將常見的內餡三層肉換成細緻柔嫩的燉煮牛舌,用堅果碎取代花生粉,酸菜換成酸甜紫高麗菜,再加上一點微辣,即使用西式做法一樣吃出澎湃滿滿! 另一道夜市常見小點烤小卷在主廚的妙手改造之下居然成為一款台法合併的精緻料理! 碳烤過的小卷保留海鮮的甜美,主廚在底部襯了以IBERICO火腿燉煮的珍珠米麵,放上法式料理常用的蛤礪風味泡泡,最後用台灣特產的烏魚子碎屑增加鹹度與鮮味.是大海的三重奏! 簡單用泰式是拉差辣醬炒過的軟殼蟹義大利麵是今晚我的最愛!辣度十足的口味雖然比較重,但在搭配上少見肉多肉多汁的軟殼蟹和炸過的羽衣甘藍根本是絕配! 奶黃色的燉飯是先用海膽和味增燉煮後放上生食級的熟干貝和新鮮海膽,已是海味滿滿的一道餐點,居然在上桌時還又淋上了白酒奶油鮭魚卵醬,根本是海鮮澎湃包,入口鮮味整個在口中炸開,在吞下之前突然感受到一絲絲清爽的餘韻...天啊,是用柚子將所有鮮味收入清爽中,即使一個人吃完整盤都不會感到過膩. NT1280的澳洲和牛紐約客是今天CP值最低的一道菜,分量真的好少.建議吃五分熟的紐約客,的確柔軟如耳垂.但蠔油和牛肉汁濃縮而成的醬汁稍顯味道太重反而浪費了和牛原本的風味.建議醬汁以後還是放在旁邊就好.我反而喜歡沾一旁的鹽膚木食用,更能吃出牛肉的原汁原味.(鹽膚木之前在RAW那邊介紹過了,有興趣可以回頭看一下喔!) 原本第一優先的甜點選擇 Beignet早早就賣完啦,雖然有些失望但是接下來的兩道甜點完全彌補上這點小失望還帶來超越的驚喜! 以台東的鳳梨釋迦為主體的雪酪,搭上兒時常見的手洗愛玉,不使用醬汁而是將白乳酪液態氮化後用碎屑的方式撒上,海藻糖片除了點綴在搭配雪酪更襯托出鳳梨釋迦的香氣.最後會吃到一點點微酸的味道,那是接骨木醃漬的蘋果粒.誰想到鳳梨釋迦可以用這樣法式甜點的作法呈現??極度清新爽口的一道甜點. 將很多人不喜歡的酪梨做成像冰淇淋一樣的凍糕,外層是抹茶白巧克力,底部是冷凍後的抹茶鮮奶油.原以為綠色的是七葉蘭或是抹茶風味的海綿蛋糕,沒想到酪梨這種沒甚麼味道的水果在做成蛋糕後會帶著微微的清香,更令人驚訝的看起來像是上一道甜點白乳酪碎冰的東西,居然是液態氮急速冷凍後的葡萄柚卡士達! 整體的用餐體驗除了用餐空間稍嫌擁擠之外,不論是服務或是餐點的美味度擺盤都是很不錯.只是在結帳時發生了一點小插曲,刷卡金額比原本少了一點,服務生在補刷的過程中拖得很久,可能是需要等主管指示,之後是請一人一杯SHOT的方式作為補償.餐點在法式和台式作法當中搭配得宜,不會讓人感覺只是為了追尋市場的趨勢,在台灣當地食材的選用上也讓人感受到新奇,尤其是甜點,算是近期同類型餐廳中的第一名吧!撇除常用淋上醬汁增添風味的方式,將最容易糊成一片的調味做成乾燥固化的方式我非常喜歡!可以適度的依自己喜好入口風味. Cantine Marais 瑪黑餐酒 地址：台北市松山區八德路三段8巷36號1 F 電話：02-27221987 營業時間：週一至週日 17:00- 00:00

❀中山美食❀長田本庄軒❀視聽味覺一次滿足的日式鐵板炒麵餐廳❀

好久沒來中山走走了～意外發現新光三越三館開了一間日式炒麵店最吸引我的是手扶梯旁的廣告海報一看到立刻被燒到，馬上衝下樓嚐鮮🤤 ｜日式炒麵與大阪燒的視覺系饗宴｜ 吧台座位還能一邊看主廚料理、一邊品嚐美食，視覺、聽覺、味覺三重享受💫 ❀菜單底JIA❀ 週一至週四限定$199餐也太誘人了吧！如果到店外美食街用餐，免收取10％清潔費用唷！ 在座位旁也有醬料與七味、海苔粉可以依照自己的喜好口味，去做添加 ❀這次JIA蝦咩❀ ▻鹽味魷魚足炒麵 $199（週三限定） 每日手作的麵條Q彈有嚼勁， 搭配魷魚足的鮮甜與鹽味醬香，簡直太迷人🤤 ▻豚骨叉燒大阪燒 $279 現點現做的大阪燒超療癒❤️ 高麗菜與麵糊混合煎至金黃酥香 再淋上美乃滋與大阪燒醬，口感蓬鬆、風味豐富！還能依自己喜好加醬調味，更有層次～ ▻帆立貝茶碗蒸 $80 茶碗蒸滑嫩綿密，蛋香中還吃得到帆立貝和菇類， 每一口都鮮甜細緻，超滿足🥚✨ ✨長田本庄軒 新光南西店 日式炒麵餐廳✨ 地址// 台北市中山區南京西路15號B1捷運// 捷運中山站4號出口 (步行約5分鐘)電話// 080 000 0063營業時間// 週一至週日 11:00–21:30 (週五、六-22:00)店家粉絲專業 ▸點此連結◂❀無低消限制❀內用酌收一成服務費（外用區則無）❀內用限90分鐘 #Taipei #TaipeiFood #台北美食 #台北大阪燒 #台北炒麵 #中山美食 #新光三越美食 #長田本庄軒 #日式美食 #日式大阪燒 #日式炒麵 #日式茶碗蒸 #鐵板炒麵 #推薦美食 #限定優惠 #popyummy台北 ✨ 歡迎大家來跟著我一起發福看更多美食 ▻ 士林區夏季冰店｜巷弄冰菓室 ▻ 人氣創意餃子｜阿薄郎台式小酒館 ▻ 公館復古咖啡廳｜炭波波·喫茶 ▻ 東區韓式小餐館｜拌拌飯 ▻ 北投台式拉麵｜男子漢拉麵食堂 ▻ 信義區網美咖啡廳｜Snob Cafe ✨ 還有許多好物分享介紹 ▻ 關於中和採耳駐顏｜SOMMAR・夏 ▻ 關於傢飾裝潢設計｜阿凱傢飾設計師 ▻ 關於情侶載具手機殼｜犀牛盾Solidsuit 👉🏻 Follow me 🐟 關於𝒥𝒾𝒶❀的IG➤@jia._.foodie 再看更多關於𝒥𝒾𝒶❀的波波黛莉➤jia._.foodie 珈·食記 https://www.instagram.com/p/DLATrekBoJ4/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

北海道函館朝市帝王蟹傳奇【函館北遊螃蟹】活跳跳帝王蟹的現煮暴擊! 現撈現秤,價位最公道,鮮甜爆表! 螃蟹控～絕對不能錯過

捷運東湖站周邊美食，沙拉吧吃到飽，在地老字號佳佳牛排館，品嚐記憶裡的味道

東湖老字號牛排館佳佳牛排 , 印象中在牛排前前曾是間綿綿冰店，開設牛排館後一路經營到現在，超過30年的在地老店。這區曾經有牛魔王、我家牛排跟貴族世家牛排，不過都早已退出東湖生活圈。 菜 單 「佳佳牛排」旁邊還有台式牛排教父「孫東寶」，孫東寶夜市牛排起家，排餐會再附一顆爆漿奶油餐包，餐包好吃，自助吧有玉米濃湯、咖哩飯，以及紅茶和柳橙汁，牛排價位200元起。 佳佳牛排為在地30年以上老店，沙拉吧包含生菜沙拉、湯品有玉米濃湯和筍子湯、黑胡椒和蘑菇現煮鐵板麵、滷肉飯、水果、奶油餐包、蝦片，飲品部份比較多樣化，有汽水、咖啡&奶茶機還有冰淇淋，牛排價位380元起。 6 oz牛排 螺旋麵、半熟蛋加一塊牛排，從來沒變換過的內容跟擺盤。 7分熟黑胡椒牛排，牛排中會有一些帶有筋的部位，牛排中間還呈現粉紅色澤。 排餐固定會附的捲心麵。 推薦奶油餐包創意吃法，夾生菜沙拉或夾牛排比較好吃，可以試試看。 一塊牛排加捲心麵都可以。 玉米濃湯內有玉米和火腿丁。 自助沙拉吧 除了生菜沙拉還有馬鈴薯沙拉，涼拌小菜有涼拌豆乾、木耳、醃蘿蔔。 沙拉吧區還有一碗茶凍，應該是甜點。 水果區供應三款水果，不過賣相不佳。 湯品玉米濃湯跟筍子湯，鐵板麵條。 奶油餐包以及蝦片，還有滷肉飯。 汽水機、咖啡機，飲品選擇算豐富。 冰淇淋有六種口味，這次吃感覺冰淇淋似乎放了蠻久了。 佳佳牛排屹立不搖的原因可能✔️吃記憶中的老味道✔️在地老店，排餐肉質跟牛排醬比孫東寶強，不過自助吧食材建議增加豐富度(畢竟也漲好多次價)，才不會吃完還有空虛感。 餐廳：東湖佳佳牛排館 地址：台北市內湖區東湖路119巷30號 營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00 停車：東湖國小停車場 公車：630、284、287、內湖幹線，至東湖國小下車步行2分鐘 捷運：東湖站1號出口，步行約13分鐘

行天宮平價美食推薦—威尼斯義大利餐廳評價

行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：菜單 威尼斯義大利餐廳的完整菜單可以在官網看到高清版本，點餐透過QR code。 行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：環境 威尼斯義大利餐廳有一種溫馨又童趣的氛圍，這間行天宮平價美食小店，真的讓人一秒走進卡通版的義大利。 牆面彩繪結合了義大利花磚與可愛風格，畫出水面上的貢多拉和威尼斯街景。甚至連洗手間裡都有！牆上畫著各種水下生物，還附上他們的心聲和對話，一句比一句搞笑，害我在裡面一邊吃魚媽媽出軌了海馬的瓜，一邊笑到出不來。如果在找行天宮平價美食又想要一點視覺驚喜，威尼斯義大利餐廳的設計，不只是吃飯，也是可愛的療癒體驗。 行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：自助吧 來到行天宮平價美食推薦之一的威尼斯義大利餐廳，絕對不能錯過自助吧。這裡的低消是一份主餐，如果沒有點主餐，則每人需收取198元的自助吧費用，整體CP值非常高！ 超多種類沙拉 沙拉區選擇很豐富。蔬菜除了常見的生菜，還有紫色高麗菜、苜蓿芽等更有層次的選擇。配料方面，除了西式的葡萄乾，還有花生粉這種比較在地的台式風味，混搭起來竟然意外和諧！ 醬料更是多達六種，每個人都能找到自己喜歡的口味。雪莉自己最愛凱撒醬，鹹香中帶點微辛，搭配清脆的蔬菜真的會一口接一口停不下來。 飲料也走健康路線 和一般美式餐廳常見的碳酸飲料機不同，威尼斯義大利餐廳的飲品有無糖茉莉綠茶、伯爵冰紅茶和薰衣草奶茶，不管是想喝清爽的還是想來點奶香的都很剛好。 雪莉的最愛是旁邊的美人桑椹醋！酸酸甜甜超級解暑又解渴，最近天氣熱，一坐下就立刻倒了滿滿一杯，不斷續杯還意猶未盡。 湯品簡單不馬虎 湯品的部分是玉米濃湯和洋蔥清湯兩種經典款。玉米濃湯濃郁順口，搭配旁邊自取的麵包丁和帕馬森起司粉更是滿足。而洋蔥湯則是清湯版本，沒有厚重的奶油味，單靠洋蔥炒至焦糖化加上高湯，就讓整碗湯喝起來很香。 行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：開胃菜 威尼斯義大利餐廳的雙人分享餐真的超級划算，絕對是行天宮平價美食首選之一！這次雪莉跟朋友一起選了經典雙人分享A餐，有四種開胃菜可以選擇。 巴沙米可醋炒蘑菇 酸甜的巴沙米可醋跟蘑菇的香味結合在一起真的太誘人。火候拿捏得剛剛好，蘑菇吃起來還帶有一點脆度，咬下去非常有口感，不會像有些地方煮得太軟，或是蘑菇黑掉。這道開胃菜看似簡單，卻能感受到餐廳對料理細節的用心。 行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：主餐 蒜香蛤蜊義大利麵 這道是雪莉的最愛，強烈推薦必點！蒜末以低溫細心炒香，完全沒有焦黃的苦味，搭配辣椒釋放辛香，再用白酒燜煮蛤蜊，讓酒精蒸發後只留下迷人的甜香和蛤蜊鮮味。麵條中心微硬，口感恰到好處，蛤蜊超大又新鮮，咬下去時鮮汁在口中爆開，沒有絲毫腥味。醬汁豐富，上桌後用叉子和湯匙稍作攪拌，讓醬汁完美包裹麵條，清炒但風味十足。最後還忍不住用麵包沾醬汁吃，超滿足。 米蘭菠菜雞腿排 雞皮和雞肉之間夾了一層滿滿菠菜，雞皮依然緊緊包覆雞肉，沒有分崩離析。雞肉煎得軟嫩多汁，搭配底下奶油香料飯更是香氣十足。雞皮不是非常脆的，而是煎得帶點軟嫩感，卻沒有油脂腥味，這點雪莉覺得非常難得。旁邊的馬鈴薯角外酥內軟，口感完美，和主餐搭配得剛剛好，是尋找行天宮平價美食的超值選擇。 行天宮平價美食—威尼斯義大利餐廳：甜點 覆盆子香草奶酪 這款是雪莉推薦威尼斯義大利餐廳裡必點的甜點！奶酪質地細膩，帶有濃郁的奶香味，每一口都讓人感到滿足。搭配果肉豐富的覆盆子果醬和芒果醬，酸甜平衡剛剛好，提升整體層次感。 法式焦糖布蕾 薄如蟬翼的焦糖層入口即化，與底下綿密的烤布蕾搭配，比例感剛好，甜而不膩。烤布蕾完全沒有氣泡，口感非常綿密，帶著自然的雞蛋香氣。在主餐後畫下完美的句號。 行天宮平價美食—店家資訊 原文：行天宮平價美食推薦—威尼斯義大利餐廳評價 店名：威尼斯義大利餐廳 地址：台北市中山區松江路235巷19號 (行天宮站2號出口步行5分鐘) 電話：(02)2502-4093 營業時間：星期一至日 11:30–15:00； 17:30–21:00 官網：https://venice168.com.tw/ -- 一手食記都在 CHERIE ARIA 艾雪莉：https://www.cheriearia.com/blog/categories/food-1 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

【桃園】體育大學平價人氣早午餐｜兩間用餐座位區！來吃早餐LEBi Brunch龜山總店｜招牌台式炒麵、酥皮蛋餅

週末下雨要去哪裡 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 一早上就去吃早午餐吧！反正下雨不能去其他地方，來排隊等吃美食(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 我爸最誇讚的就是店員服務態度很好，東西也不錯吃，他會想再來，這真的是最高評價了！再加上又坐到他最喜歡的靠窗位子。點我看菜單 台式小炒麵加排骨140元 這道是來吃早餐必點的，我爸說麵體吃起來不會太爛，有口感。我覺得味道就是在吃涼麵的感覺...-ˇ- 港式蘿蔔糕55元 這道是我爸點的，他覺得配上辣醬+醬油比較好吃，蘿蔔糕調味也足 牛肉起司漢堡90元 是好吃的麵包皮，吃起來有彈性的麵包，漢堡肉很多汁也有厚度！ 培根起司蛋餅75元 我覺得這家酥皮比上青好吃～喜歡吃酥皮蛋餅的可以來吃吃看。 以上品嚐心得分享給各位參考！這間來吃早餐很適合家庭客來用餐，學生族也不少，畢竟開在體育大學周邊，華亞科也在附近！ 來吃早餐LEBi Brunch 龜山總店 地址：桃園市龜山區振興路1362-1號 #桃園美食 #桃園早午餐 #桃園旅遊 #桃園早餐 #早午餐 #聚餐 #早餐 #親子餐廳 #龜山區 #平價美食 #平價 #約會 喜歡這篇分享可以關注更多我的社群唷：Instagram：https://www.instagram.com/ayuulife/Youtube：https://www.youtube.com/@ayuulife/featuredFacebook：https://www.facebook.com/ayuulife ​​​​​​​

台式餐廳搜尋結果

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