大車輪子品牌「輪輪1976」推出全新異國商業午餐系列，高CP值必吃！

台北50年老店大車輪，於2022年隆重打造全子品牌「輪輪1976」–和食茶酒駅，在2024年9月推出融合四大國家飲食特色的創新「異國午午餐」，以火車帶你去旅行的概念，一次滿足饕客對異國風味與日式美食的渴望。本季推出的平日限定商業午餐，是以「美食、旅行、跨文化」為主旨，針對信義區周邊的上班族與休閒人士所設計的這款午間限定特別餐，共提供六款異國主食和三款職人手作日式壽司供選擇，搭配三道季節小食和甜點，以超高CP值價格提供，讓顧客在信義區物超所值地搭乘「輪輪1976」 異國午餐列車，一次品嚐不同國家美食風味。 「輪輪1976」–和食茶酒駅，品牌形象延續「大車輪」壽司の元祖本舖的經典標誌「火車」，傳承「火車載運美食」的職人堅持，將整體店面規劃成超大型星級餐茶酒列車，以大正浪漫風格，將和洋文化合併的時代特色發揮到極致，詮釋出前所未有的和洋摩登風潮。 「輪輪の異國午午餐，一起去旅行」提供雙主食選擇，讓你搭乘輪輪1976列車體驗六款異國主食和三款職人日式壽司，從東南亞香料、歐洲醬汁到南美洲的食材，皆能與精緻的日本料理融合。六款異國主食包含：義大利 – 義式白醬烏龍麵以濃郁奶香炒製的烏龍麵，加入義式綜合洋菇、雞肉丁和奶油，再撒上蝦卵和蝦夷蔥，為老饕們帶來滿滿的滋味 ; 泰國 – 泰泰打拋雞飯主廚精選低脂雞肉，與泰國蠔油、九層塔等香料拌炒，讓米飯充分吸收鹹香帶微甜的醬汁 ; 日本 – 日式焦香叉燒飯採用低溫烹調的豬肩胛叉燒肉，搭配燒烤醬炙燒，呈現出肥瘦相間的美味;日本 – 和風咖哩豬排飯使用超過十種辛香料製成的咖哩醬，搭配炸豬排、馬鈴薯等經典組合 ; 日本 – 天丼天婦羅蓋飯傳統日式炸白蝦、蓮藕等食材搭配特製天婦羅醬汁，清爽不油膩 ; 以及台灣 – 台台牛肉拌麵主廚熬煮三天的牛腹肉，搭配台南關廟麵，帶來傳統台式的飽足感。 另融合日式的職人手作壽司選擇，讓你的味蕾重返日式風味，感受到跨國界文化如何的美好，包含刺身散壽司以鮪魚、鮭魚、蝦卵等新鮮食材精心打造，每一口都能感受不同的風味 ; 燒鰻魚散壽司滿滿的鰻魚丁、白蝦與蟹肉絲，鹹甜適中的口感令人回味無窮 ; 焦糖鮭蜜握壽司以焦糖炙燒的鮭魚握壽司，配上鹹香的鮭魚卵，是餐廳的招牌人氣料理。 異國午午餐套餐，除6款異國主食和3款職人日式壽司供選擇，還有特色小食及甜點，套餐價NT$680 大車輪餐旅事業經營團隊表示：「大車輪品牌團隊的初衷就是希望消費者來到「輪輪1976」和食茶酒駅，能夠感受到品牌世代的傳承，從設計到餐點也能體驗宛如置身於和洋兼容的星級餐酒列車。本次團隊將列車開往不同國家，結合各國獨特的料理元素，與日本料理相互激盪創意，呈現出豐富多樣的菜單。大車輪團隊期待消費者能在這裡感受到跨國界文化融合的魅力，體驗到一段全新的美食之旅。」 除了異國午午餐系列外，店內還推出全新特調供消費者品嚐。三春瀧櫻以茉莉香氣琴酒、櫻花酒為基底，綿密的優格奶蓋就像富士山頂的積雪一般，落在蘋果樹和茉莉花上，是浪漫櫻花控必點的清爽調酒；昭披耶河是無酒精的推薦選項，以濃郁的檸檬葉泰式紅茶為基底，融合鳳梨、接骨木、柳橙及蘋果汁，濃郁的泰式濃茶風情，加上充滿熱帶水果風味，在炎熱的夏季河畔自由漫步，清爽解渴！此外，為慶祝輪輪1976成立兩週年， 9月期間只需出示任何上班證件，即可享受「午午餐第二件半價」超值體驗！還有一系列用餐優惠活動，邀請大家共同歡慶。 9月用餐優惠介紹： 出示任何上班證件，享「午午餐第二件半價」（一桌限乙份，週一～週五 11:00至15:30） 點「雙人套餐」或「四人套餐」享「中秋轉盤遊戲」乙次（雙人套餐限轉一次、四人套餐限轉兩次） 輪輪用餐消費滿3000元，享「紅白氣泡酒」乙瓶（無指定品項，一桌限乙瓶） 紅金、黃金、黑金會員專 8/31前成為指定會員，來電預約「包廂免低消」，告知有領券要使用，以登記順序為主。（一天限兩組，僅提供商務車廂，電話預約） #大車輪 #輪輪1976 

不出國也能享受鐵質冷泉-煙波蘇澳館主打

位於宜蘭蘇澳的「煙波大飯店蘇澳四季雙泉館」（Lakeshore Hotel Suao），憑藉卓越的服務與頂級設施，曾榮獲「世界奢華酒店大獎」（World Luxury Hotel Awards）肯定，成為國內外旅客指名入住的熱門地標。飯店結合了蘇澳獨有的自然資源與現代美學，讓住客在房內即可享受尊榮的雙湯體驗。 黃金雙湯與無邊際泳池：極致的感官享受 煙波大飯店蘇澳四季雙泉館最受大眾推崇的特色，莫過於每間客房均配備獨立「雙湯池」。飯店擁有的泉質為特殊的「碳酸鹽泉」，因富含鐵質而呈現獨特的澄黃色澤，被譽為「鐵質冷泉」。住客可以交替使用溫泉池與冷泉池，在冷熱循環中徹底釋放壓力。 此外，位於高樓層的「川原天幕」無邊際泳池更是飯店的視覺焦點。泳池視野開闊，可直接俯瞰蘇澳港及壯麗山景。不論是清晨在此追日出，感受第一道曙光灑落海面的震撼，還是夜晚在靜謐燈光下泡湯看海，都能體驗到海天一色的夢幻氛圍。 優雅公共空間：藝術與慢活的交會 V妞的旅行 飯店在公共空間的規劃上同樣別出心裁。一進大廳，簡約大氣的設計風格與寬敞的休憩沙發區，立刻讓旅人切換至度假模式。頂樓的「卻書閣」是另一個絕佳的賞景祕境，大片落地窗將山海美景引入室內，營造出如私人書房般的靜謐感；而「藏綠居」則展出多項攝影藝術作品，為旅程增添文藝氣息。飯店更貼心提供免費紅酒或金棗茶兌換服務，讓旅客能邊品味佳釀邊欣賞美景，度過愜意的午後時光。 多樣化房型與在地美饌 飯店共有187間客房，提供包含尊榮一大床、景觀海景房及適合家庭入住的四人房等6種多元房型，空間約在10至11坪之間，寬敞且整潔。每間客房皆設有大片落地窗，採光極佳，部分房型更可直接從陽台遠眺河濱公園與蘇澳港景。 在餐飲方面，位於一樓的「朝晴庭」餐廳提供高質感的用餐體驗。自助式早午餐種類豐富，嚴選在地鮮美食材與創意料理，深受饕客好評。飯店地理位置優越，距離蘇澳火車站步行僅需7分鐘，並附設免費室內外停車場，無論是搭乘大眾運輸或自駕前往皆十分便利。 不論是尋求浪漫度假的情侶，或是重視品質的親子家庭，煙波大飯店蘇澳四季雙泉館皆以其頂級設施與細緻服務，定義了宜蘭住宿的新高度。 延伸閱讀：台南住宿、福岡住宿 原始文章：煙波大飯店蘇澳四季雙泉館，評價8.8分，無邊際泳池！

【台中美食】涮屋馬 |屋馬旗下新品牌鍋物暖心又暖胃，超美油花日本和牛真的入口即化，多元小農蔬菜盤很新鮮，還可以續菜很超值

身為台中人屋馬燒肉可說是無人不知無人不曉吧!每次用餐總是大排長龍的燒肉店，也算是台中正字標記深植人心，這次屋馬全新品牌拓展火鍋業務啦!!其實涮屋馬已經開幕好一陣子了!蘇菲終於有時間去踩點啦~大夥就快點跟著蘇菲進去用餐囉~ - ✅用餐區寬敞，非常時尚簡約 ✅多款秘製湯底都很讚 ✅熟食前菜豐富點也好用心 - ⚠️無特約停車場，附近有市府公有停車場很方便 ⚠️用餐前可先提早預約，現場其實位子也很多 涮屋馬 惠中店-外觀、用餐環境 餐廳位在惠中路與市政北一路口，雖無特約停車場，不過路邊都有停車格前面不遠處也有市政公園停車場，用餐相當便利，晚上的涮屋馬好像一幢玻璃屋燈光照射下，美到以為是精品店 主要用餐空間有一二兩樓，我們今天是在一樓用餐唷~ 內部裝潢時尚簡約，說來這裡約會也很不錯~ 入座後會先享用熱茶，假日用餐很意外用餐的人不多~ 👉菜單 完整菜單可能需加入涮屋馬的line帳號才能看到完整，蘇菲簡單截圖當天的海陸套餐及單人套餐提供大家參考，不過2025春季菜單有更新過，所以跟蘇菲當天吃得有些許不同~僅供參考還是以目前菜色為主唷~ - - 我們當天點了一個海陸雙人餐，剛好是餐廳推出購物節限定金chill食補雙人套餐，還有一份單人的樂享精緻套餐，話不多說就跟著蘇菲吃晚餐囉~ 👉鮭魚卵蒸蛋；醋凍飲、菜盤 鮭魚卵蒸蛋，滿滿的海味非常滑嫩好吃有水準，果醋凍可以開胃解膩，菜盤相當豐富齊全菇類、根莖類都有，葉菜類居然有奶油白菜耶~很加分得點是，店員都會隨桌尋點，看看大家還要不要續菜，蠻多款菜都可以再續，非常貼心有誠意 - 👉美國無骨牛小排 雙人餐的牛小排肉片量不多，不過品質絕對在線是好吃的~ 👉昆布柴魚高湯 湯頭清甜，不會死鹹~ 👉月見和牛滷肉飯 目前最新菜色好像沒有這道熟食，很幸運蘇菲剛好趕到這波專案活動，蛋黃跟肉燥拌一拌每一口都吃的到蛋香肉末油脂香氣，好好吃~絕對是吃光光的~ 加入鮭魚卵增添口感~真的蠻好吃的 👉義式肉醬酥皮捲 熟食我們選了這個酥皮捲，比較像創意料理，把義式肉醬包在酥皮裡，外皮酥脆味道很不錯~ 👉金樽國寶魚、日本生蠔、台灣蛤蜊 日本生蠔真的超大超新鮮，蛤蜊也很肥美，海鮮類拼盤算用心也新鮮 👉日本和牛A5肩雪花 和牛的油花就是不一樣，真的超美的雪花感，涮幾秒直接享用，真的入口即化簡直太幸福~ 真的超讚，雙人套餐真的超划算~ 👉嚴選氣冷雞肉 氣冷雞科普一下就是將雞肉屠宰後立即進入冷卻階段，減少細菌滋生也讓雞肉表皮類風乾狀態，保持肉質的鮮嫩度~ - 當然還有提供飲品及甜品，當天有馬卡龍，另一份甜品我們改為紅豆湯，忘記拍照了~~~ 👉當日限量台灣溫體牛 愛吃台南溫體牛的話可以點這款牛肉，新鮮好吃好像又回到台南吃牛肉湯了~ 肉質真的不錯，蘇菲覺得完全不輸台南溫體牛肉火鍋，湯頭選最基本款的昆布柴魚高湯就好，淡淡提鮮就很棒，肉片份量也足夠 👉餐後記 涮屋馬鍋物是屬於中高價位的精緻型火鍋，除了食材肉品品質到位，蔬菜還可以免費續加，超貼心服務讓愛吃菜的長輩稱讚，超棒，環境氛圍都很棒適合約會聚餐，價格不算低，但品質服務都在線，推薦想好好優雅用餐吃鍋的朋友可以來這邊用餐。 涮屋馬 惠中店-用餐資訊 🏠台中市西屯區惠中路一段117號 🈺11:00-23:00 ------------------------------------------------------------ #台中 #台中美食 #蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung #taichungfood #火鍋 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #涮屋馬 #台中西屯區 #西屯區美食

咖啡界的姚明！全台首家1公升咖啡館驚豔試營運

1公升莊園級美式咖啡「買一送一」 「櫻花蝦奶霜」「客家湯圓奶霜」用吃的更過癮 比餐廳還精緻！咖啡館竟賣「法式紙包魚」 全台首創「客製化烘豆得來速」 台灣咖啡館林立，大至集團連鎖佔據各黃金地段，小至個性小店隱藏街頭巷弄，雖然百花齊放，然而台灣咖啡界的奇特現象，就是專注咖啡的往往忽略甜點手藝，著重甜點的咖啡馬虎，強調用餐的咖啡、甜點更是聊備一格。還在試營運期間的「咖啡知道」開創咖啡館新革命，以「銅板價喝1公升莊園級咖啡」X「手搖飲奶霜專門店」X「主廚級義法料理」X「全台首家現點現取客製化烘豆」等多樣創舉，不僅顛覆台灣咖啡館市場，更要改變民眾「專業咖啡館用餐點乏善可陳」的刻板印象。 「咖啡界的姚明」！ 超狂1公升莊園咖啡 網美IG打卡必拍 現代人上班壓力大，不管是提神也好還是有戒不掉的咖啡癮也罷，每天一杯咖啡已經是許多人的咖啡日常。尤其對上班族而言，面對高張力的工作壓力，更需要充滿元氣級戰鬥力的咖啡加持。「咖啡知道」推出全台創舉，以添入兩支莊園豆的配方豆，設計出獨一無二的「奮鬥杯」。奮鬥杯一次給消費者1公升元氣滿滿的大滿足，24公分的高度，以50元硬幣堆疊可放置99個，體型驚人，堪稱「咖啡界的姚明」，是IG打卡必買飲品。而這麼大的莊園等級咖啡，容量也只要銅板價90元，堪稱高CP值。而試營運期間到7月29日，「咖啡知道」也大手筆推出1公升莊園咖啡「買一送一」的強大優惠。 甘蔗咖啡、椰奶咖啡驚豔味蕾 銅板價喝莊園級咖啡 「咖啡知道」的咖啡皆為自家烘豆，不僅在義式咖啡機選用上，挑選造價近百萬、有著「咖啡界的賓利」之稱的SLAYER加持，推出的咖啡品項也跳脫傳統咖啡館總是以拿鐵、卡布奇諾或摩卡來服務消費者。在「咖啡知道」喝咖啡，就有多樣化的創意讓你「知道咖啡」。像是加入來自台南白甘蔗的「甘蔗黑咖啡」、「甘蔗咖啡拿鐵」，便以更健康的甘蔗取代傳統糖分，讓民眾喝來無負擔。此外，還有加上泰國椰奶的「椰奶咖啡拿鐵」，椰奶能打出比一般牛奶更為綿密細緻的奶泡，不僅香氣更為濃郁，且更能提出咖啡的風味，是必嘗的「南洋風情」。若是更勇於挑戰的，風味微帶辛辣的「肉桂老薑咖啡拿鐵」，咖啡中結合肉桂、老薑、巧克力與咖啡，就像是交響曲般，譜出獨一無二的多元風情。 此外，身為專業咖啡館，單品當然是店內不可或缺的重點，「咖啡知道」使用的咖啡豆皆是自家自烘，提供包括日曬、水洗級蜜處理等多種風味的單品咖啡，而且價格十分親民，以哥斯大黎加 牧童莊園水洗豆來說，也只要70元左右的銅板價，其餘莊園豆也只要百元有找的價格，比起坊間許多單品咖啡館動輒近200的高價，更為平價。值得一提的是，與絕大多數單品咖啡館標榜手沖不同，「咖啡知道」以機器自動沖煮的方式，以平均下水的方式取代常見的「繞圈圈」，如此更可避免一般用人手沖，一開始下水溫度過高導致「萃取過度」到結束時水溫下降「萃取不足」等不安定的煮咖啡因素，用沖煮機的平均下水更能穩定掌控一杯單品咖啡的品質，避免「同一咖啡師前後咖啡風味卻有差異」的風險。 咖啡館藏手搖飲 「超厚奶霜專門店」 櫻花蝦奶霜好吸睛 「咖啡知道」不僅提供銅板價的莊園咖啡享受，更是台灣目前唯一以超厚奶霜作為特色的「奶霜專門店」。「咖啡知道」的奶霜有著獨特的口感及後韻，搭配小農食材，不僅色彩繽紛，更有意思的，是除了「喝」之外，更融入「吃」的創意，就如同是吃甜點般，讓消費者一次有兩種味蕾享受。像是超人氣的「白蘭地奶霜焦糖櫻花蝦紅茶」，櫻花蝦先以焦糖炒過，鹹甜的風味與奶霜極為搭配，加上白蘭地淡淡的香氣融入於奶霜中，滋味誘人，除了用吸管喝外，還可以用湯匙舀起厚奶霜與櫻花蝦一起享用，就像吃甜點般。另外，包括客家小湯圓有也成了奶霜手搖飲創意的亮點，現點現炸的客家小湯圓，入口有脆Q脆Q的口感，也是大受歡迎的品項。而奶霜系列也會推出1公升大份量的「太后杯」（取其奶霜太厚的意涵），每次推出一款，不定期輪替，首款「鳳芒奶霜」1公升的超大份量，自7月30日起到8月5日，也推出「買一送一」的優惠。 「庇里牛斯包」沒有牛？法國百年秘方台灣重現 「咖啡知道」不以飲品為滿足，更推出相當獨特的「庇里牛斯包」系列。「咖啡知道」的烘焙甜點主廚曾多次代表台灣到法國里昂參加甜點大賽，實力有目共睹，這「庇里牛斯包」是甜點主廚因緣際會下，前往法國小鎮跟一位老奶奶習得的百年家傳配方，因該小鎮位處庇里牛斯山下故取名之。正宗的老奶奶手作麵包有著濃郁的奶香，口感濕潤，但較為油膩，主廚將其改良，使用老麵糰為底，在減油狀況下依舊保持奶香與濕潤的特色，最後「咖啡知道」再以老奶奶的家傳麵包配方為底，將麵包包覆草莓肉鬆、花生煉乳、肉鬆起司蔥花炒蛋、起司波隆那辣肉醬等各種甜鹹內餡，將其發揚光大。不過，庇里牛斯包裡面真的沒有牛，可別誤會囉！ 咖啡館餐廳化 驚見名菜「紙包魚」、「左宗棠雞」 咖啡館餐點經常讓人望之卻步，向來期望值都不高，這也是許多咖啡館每到用餐時間便出現門可羅雀的情況。「咖啡知道」想打破咖啡館餐點食之無味的印象，於是找來在義法料理浸淫超過20年經驗的主廚設計菜單。不被單一料理侷限的主廚，除了有深厚的西餐底子，熱愛東南亞風味的他還曾飛往泰國學習泰菜，加上咖啡館經營者李老闆自己有經營多年的中式餐廳，因此在咖啡館設計的菜單中，有著西餐、東南亞料理與中菜等多元的影子。 像是只有在精緻餐館才看得見的「法式紙包魚」，以無腥味又鮮甜的新鮮鱸魚為主角，加上豐富的海鮮，如赤嘴貝、透抽、鮮蚵，上桌時香氣四溢，海味十足，很難想像咖啡館竟然會推出這麼奢華的佳餚。此外，「左宗棠轟炸雞肉飯」也是必點，這是主廚以西式作法裹粉，再搭配老闆自家招牌中式醬汁，呈現完美的中西融合風味。這道料理上桌時入口酸甜味鮮明，雞肉鮮嫩多汁，重口味就是讓人忍不住多扒幾口飯。另外還有泰式風味的「沙嗲雞肉飯」、「泰式辣味雞肉堡」、「肉比飯多燒肉飯」等等也都吸睛度十足。 現烘現帶！全台首創「客製化烘豆得來速」 對咖啡重度上癮者來說，到咖啡館選擇自己喜愛的咖啡帶回家磨豆、沖煮是美好的小確幸，不過受限於一次能購買的數量有限緣故，消費者通常得等候多日、且難以客製化成了最大問題。「咖啡知道」也有破天荒的創舉，推出「微型客製化烘豆」服務，客人只要預約，就可以當天上咖啡館烘豆、取豆，宛若「得來速」般的迅速。除了高便利性外，透過高科技的APP，每隻豆子的風味曲線都能一覽無遺，甚至可以依照消費者個人的喜好，烘出僅屬於自己風味的「專屬豆」，再也不用配合烘焙師的「大眾口感」，而是能有屬於自己的個人化咖啡。 「咖啡知道」是間很難以傳統咖啡館定義的風格概念店，它結合單品咖啡、手搖飲、餐廳與客製化烘豆的多重功能，要讓消費者不僅知道咖啡，更能無時無刻來這裡，從咖啡、下午茶到餐點，都能有賓至如歸的感受。 Info. 地址：台北市中山區南京東路二段208號(松江南京站) 電話：（02）2508-1272 營業時間：週二~週日 07：00～21：00、週一 08：00～21：00 #咖啡 #咖啡廳 #咖啡知道 

《鬼獨家》摘文：三個被狐狸精追殺的男人

一個愜意的午後，我跟三龍漫步台南南化山區，聽著隨風搖曳的竹林沙沙作響，文人 雅致到只差沒拿水墨折扇搧風。我跟他會來到這裡散步，是因為二〇一八年這邊發生了一 起「竹林火焰白骨命案」，還延伸出一連串的靈異事件，所以我找三龍回到命案現場，詢問對當時發生的詭異現象有何解釋。問完，我們在竹林中漫步聊天，不過聊的事情跟這起命案無關，三龍講了他最近接到的一起特別案子...... 情發生在某個凌晨的大半夜，放在桌上的手機突然鬼吼鬼叫，我瞇著眼滑開，聽到一位原住民口音很重的女人，在話筒另一頭不停的求救。她也不管我有沒有聽懂就傾 瀉一堆，一陣混亂加上沒禮貌的時間點，於是我請她第二天再說。 「我會死的，很快就會死的，老師幫幫我。」 說到會死，事情就有點大條；但還知道自己會死，也沒那麼大條。所以還是叫她第二天請早，隨後把忘了關靜音的手機封嘴。 第二天一早，我邊吃早餐邊看 LINE，昨晚那位沒禮貌的小姐，用一張濃妝豔抹的大頭照傳了三部影片給我，還有一堆沒有頭緒的內容，我先點開影片來看。 第一支影片打開，時間點在大半夜，兩個男人蹲坐在地上嬉鬧，鏡頭往前一帶，他們正在宰殺一隻像狗又不像狗的動物。那隻動物白色的毛髮帶點微黃，因為毛被拔光顯得瘦小，等拍到頭部特寫才知道是一隻「白狐狸」! 隨後第二支影片也是差不多內容，第三支就精彩了，那隻白狐狸被開腸剖肚。我邊咬著送來的燒餅油條邊看影片，對我來說這實在太下飯了，畢竟念宗教學系又做過葬儀社，這種屍體類的東西我向來很有研究。 其中攝影的女人一直說她不想吃，但那些男人卻說這很補，叫她一定要吃。看完影片我回頭再去看她寫的內文，裡面寫到他們吃完白狐狸沒多久，就開始出事了。 首先，開車載他們上山打獵的男人(小車)的爸爸，在拔野菜時意外失足摔死，一個從小到大都在走山路的人竟然摔到過世！喪事辦完不到一個月，換小車酒駕自撞山壁。 大家在醫院相聚，並拿出酒來小酌，結果被護理師臭罵了一頓。小車的左腳裹著厚重的石膏躺在病床，精神百倍的大罵，說都是一隻白貓突然衝出來，害他方向盤一轉， 車頭直接去親山壁。大家看他白天罵人挺帶勁的，還覺得看來沒什麼大礙，結果當天晚上小車突然陷入昏迷，隨後便蓋白布去找他拔野菜的爸爸...... 後來當初宰殺白狐狸之一的男人(阿一)也出事了，他開始莫名的頭痛。阿一邊喝酒邊跟大家說：「最近半夜，頭都會很痛欸，很像有人拿木棍敲我的頭！」 「你老婆打的啦！你老婆想打你很久了不是！哈哈哈......」一群酒肉朋友的歡笑聲， 掩蓋阿一的困惑。但時間久了阿一除了常抱怨頭痛，還常常忘東忘西，原本樂天派的他轉變成憂鬱小生，聚會也越來越少參加，少到變成阿一老婆代表出席。 「我老公最近變得很奇怪，一直說他頭很痛，怎麼會這樣啊？」 「不是妳打的嘛！哈......」 這一次大家沒辦法用笑聲掩蓋，因為阿一的老婆很生氣的接著說:「不要開玩笑！我老公昨天開始說不認識我了⋯⋯」收起笑聲留下的是一陣錯愕。 第二天陸續有朋友跑去找阿一，阿一真的誰都不認識，本來在餐廳的工作也做不下去了，因為他連豬肉、牛肉、大蒜、青蔥都不認得。 老婆帶著阿一去給巫醫看，巫醫叫阿一下山給醫生看，結果一查是「腦癌」。說完腦癌沒幾個月，阿一時而陷入昏迷時而清醒，躺在病床上不停說有白狗、白貓跳來跳去，沒多久，阿一也過世了。 不到幾個月，這群人又參加了一次喪禮，這才意識到似乎不太對勁，有人提出是從吃了白狐狸後開始一直死人，不知道大家是真的不相信，還是不敢相信，通通都說不可能。 其中宰殺白狐狸之二的男人(阿二)脾氣比較暴躁，在飯局上大罵荒謬。「我不就沒事！他不就沒事！以為在拍《絕命終結站》喔！」 接下來就是一連串臭罵白狐狸，當初嘻笑又臭又噁的也是阿二，而且還發下狂語「再打野味、專打白狐狸」，但這種說大話的往往死最快，就像炫耀自己很久沒感冒，第二天就會發燒一樣，所以接下來⋯⋯阿二也出事了。 沒去工廠上班的阿二被老闆追殺，最後在一片檳榔樹林中發現阿二掛在樹上，而這裡，就是當初他們打到白狐狸的地方！ 看完整個故事，燒餅、油條跟鹹豆漿早早吃完，買了單走到外面抽菸，對於這個事情有點眉目。至於這位找我求救，當初只是負責「攝影」的女人叫做阿梅，我想她應該是害怕接下來死的會是自己，於是我打給了她。 「老師，我沒殺牠啊！我也沒吃肉！我不會有事吧？」 「如果今天一群人在分屍，妳負責錄影，法官會判妳無罪嗎？」 阿梅反應很快，回說至少她不會被判死，她犯的罪應該比較輕！這我不能保證，因為現在判不判死的不是法官，是那隻白狐狸。阿梅慌了，問該怎麼辦？我提議到當初殺死白狐狸的地方燒香拜拜，問白狐狸想怎麼樣和解？ 阿梅不願意，覺得太可怕了。於是我說了第二個辦法，就是花錢在那蓋一間小廟， 至少給白狐狸一個香火修行，但阿梅覺得太花錢了。我嘆了口氣，說這樣就只剩下最後一個方法：「等死......」然後阿梅就沒再找我了。 跑去找別的法師求救，因為我們法師圈都有群組，群組裡開始轉傳這三部影片， 並且大家都在討論這起事件，每位法師提出的解決方法跟我大同小異，但都被阿梅一一打槍。 我認為她只是想花點小錢，用簡單的方式打發掉白狐狸，但怎麼可能這麼容易，過了一陣子就沒聽到阿梅的消息，至於她下場如何？沒人知道...... 本文摘錄自《鬼獨家：找鬼記者的靈異事件簿》，由現任記者，靈異鬼怪文專欄作家錯別字撰寫。之前在微貳讀冊有稍微翻過，整本書好像有31篇故事，覺得寫的好的，書好像還在群募，搭配一些特別的贈品，連結在這：https://www.zeczec.com/projects/sayghost?r=997cc6d126 覺得寫得好的可以參考一下喔，或是等書出了去翻翻看。看前言好像都是真實案件改編，所以寫的蠻細節的。裡面還有附一些現場照片，喜歡相關主題的應該不會失望。

｜以食為天｜台南．古都巷弄的隱密角落餐廳-暖隅Warmcorner

 在台南開山路，其中如迷宮的小巷裡有著「暖隅」的存在，此間餐廳由70年的老宅改造，內部如木頭小屋的感覺，微昏黃的光線也非常的有情調，既適合約會，也非常適合和朋友小聚，用餐是每人一人或一杯飲料為主。 暖隅主要供要義大利麵/燉飯/披薩/甜點和飲品，現場黑板也有提醒餐點製作時間約15-30分鐘，在此時光會感覺放慢，不妨把步調稍為調整吧！ 本次推薦餐點▸▸ ｜蒜香清炒綜合海鮮蝴蝶麵 蒜香味十足，而且蒜頭炒得很好吃，綜合海鮮的料豐富，其中魚肉更是在義大利麵非常少見的，魚肉鮮嫩，另外也有蝦子、蛤蠣等配料，蝴蝶麵Q彈入味，選擇了微辣更美味了。 ｜手工濕式熟成培根蛋黃直麵 類似白醬但多了自己的一番風味，濃郁而不膩，原本搭配的是寬麵但如果沒有先預約的話，也可以更換其他麵體，選擇直麵也是美味，份量的話偏多，非常的滿足。 因為附近有些喜歡的店家，所以時常在這附近晃，這次終於踏進來品嚐「暖隅」了，食物如同店名般，品嚐後感受得到溫暖和療癒，如果在台南想品嚐點不同的食物類型，就在此停留一下吧！ ｜暖隅Warmcorner｜ 地址｜台南市中西區開山路127巷96號 電話｜06-2141099 時間｜週一週二及週四至週六1100-1400、1700-2100，週三及週日休息

2026最新30家「台北燒肉店」推薦：日式、韓式、吃到飽，平價頂級通通有！

烤肉最麻煩的就是要收拾善後，吃的時候很開心收的時候很崩潰，所以近年來很多人都會選擇到烤肉店省去備料跟收拾的麻煩，也可以享受到烤肉的美味跟團聚的快樂氛圍，今天發胖編就幫大家整理出了台北25家人氣燒烤店，無論是日式或是韓式，高級的還是平價的這裡面通通都有，包準你一定能選到滿意的一家！ 台北燒肉店推薦│信義區 台北燒肉店推薦│信義區：1.新村站著吃烤肉 地址：台北市信義區忠孝東路五段159號 嚴選韓式牛小排 $660 編輯推薦：★★★★ 韓式燒烤、泡菜鍋、辣炒年糕，搭配上道地的韓式泡菜、烤肉醬和韓式辣醬，讓您口口都是幸福感，寒冷冬天，與家人、好友一同齊聚吃新村！ 台北燒肉店推薦│信義區：2.乾杯 地址：台北市信義區松壽路12號3樓(多間分店) 乾杯特選牛五花 $680 編輯推薦：★★★★★ 不管是聚餐、慶生、慶功宴，相信不少朋友都會來乾杯！編輯還會挑平日午間去享受時段的限定套餐，來必點的就是特選牛排、牛舌、牛五花、上等角切牛肉和伊比利霜降豬，每樣肉質都鮮嫩好吃，還有獨家的燒肉蛋糕也是吸引不少人來打卡，加上這裡的店員都有熱情，吃燒肉同時也能有優秀服務和環境享受，還沒來過的你還不快衝一波。 (圖片來源：編輯) 台北燒肉店推薦│信義區：3.胡同燒肉夜食 地址：台北市信義區松壽路22號2樓(多間分店) 和牛厚切牛舌 $920 / 牛五花 $480 / 達拉斯 $580 編輯推薦：★★★★ 名氣響亮有多家分店的胡同，愛吃燒肉的人一定都知道，品項是採單點方式，還有貼心的桌邊服務讓你不用自己烤，真的只要動口就好！肉質都很新鮮，推薦可以點牛五花、達拉斯、牛舌、豬肋條、和海鮮蟹膏生干貝，其他菜色也很多元從小菜、飯粥、湯品和甜品都有，用鮭魚茶漬飯墊胃或起司奶油地瓜做甜點結尾也很不錯，基本上翻桌率蠻快的，價格不算平價，但服務品質跟食物都在中上的水準 台北燒肉店推薦│信義區：4.燒肉中山 地址：台北市信義區松壽路12號10樓（信義ATT4FUN的10F） 平均一人 $2500 編輯推薦：★★★★ 走著英倫風與日式混搭風的質感燒肉店，一直都是ig上熱門的話題，這裡主要以套餐形式為主，肉的選項從鹿兒島和牛、伊比利豬、本土黑豚到‘巨人海鮮等都很優質，還有提供貼心的桌邊代烤服務，坐靠窗位在夜晚還能看到室外的美麗夜景，聚餐和約會都是不錯的選擇，最後小私心推薦他們家的白色舒芙蕾啤酒，無酒精版喝起來像黑松沙士，相當清爽解膩呢 台北燒肉店推薦│信義區：5.老乾杯 地址：台北市信義區松壽路9號新光三越A9館8樓 伊比利豬三種組合 $780 編輯推薦：★★★★ 燒肉控對於「乾杯」一定不陌生，而老乾杯更是獲得米其林一星的品牌！招牌是現點現切的肋眼牛排，師傅會直接將整塊牛肉推出來，依照你想要的厚度現場切給你看，吃美食的同時還能欣賞美食秀，也太滿足了，他們家不時也會開發新菜色和吃法，是值得再訪的好店，編輯大學時都會和朋友來吃平日限定的午間套餐，想要享受也能省點荷包的小資族們也可以試試看。 (圖片來源：@sw.41) 台北燒肉店推薦│大安區 台北燒肉店推薦│大安區：1.燒肉眾 地址：台北市大安區大安路一段51巷7號 吃到飽 $599-999 編輯推薦：★★★★★ 總共有4種價位可以選擇，每一種的食材都會有些許的不同，肉類的品質不錯，上菜的速度也很快，牛肉的部分牛舌表現優秀，有蔥燒跟起司口味，牛排的部分個人不是很推，因為有點難咬而且偏硬！不過其他都不賴喔，尤其是甜點的烤酥餅，就是酥皮濃湯上面的酥皮，我都會烤一烤後包冰淇淋吃真的很讚！ 台北燒肉店推薦│大安區：2.UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館 地址：台北市大安區敦化南路一段160巷51號(一號店) 薄片牛舌 $365 編輯推薦：★★★★ 在大安區就有兩家分店的UNCLE，餐點主要採單點形式，除了菜單上有的品項也有當日的隱藏菜色，喜歡創新和驚喜的朋友可別錯過，整體肉質新鮮好吃，每桌還都有專人服務幫你烤，想要來點更奢侈的推薦大人氣的牛膽握壽司、干貝漢堡佐海膽給你，吃過就難忘的高檔享受，趁這檔節日來犒賞自己也不賴！ 台北燒肉店推薦│大安區：3.樂軒和牛燒肉 地址：台北市大安區仁愛路四段91巷9號 櫻花紅岩套餐 $6800 編輯推薦：★★★ 想要吃哪個部位？一頭牛在你面前直接一目了然！看到肉盤送上來的瞬間，實在很賞心悅目！而不只肉質品質掛保證，名稱也取的相當有趣就是了～夢幻牛來說是採用澳洲和牛，不同於日本和牛吃多了會有的油膩感，吃再多都不會膩。要是吃不了一頭牛，也有其他單點肉可以選擇，不少網友推薦他們家的炒飯很，隱藏的好味道可別錯過 台北燒肉店推薦│大安區：4.蘭亭燒肉 地址：台北市大安區四維路52巷12號 套餐 $3500-5500 編輯推薦：★★★★ 走中國風的蘭亭，一進門還會有牛叫聲！他們家不管是吃原味或沾些鹽都很美味，重點是有五種特製鹽，每一款搭配和牛都有不同風味，此外朋友也說吃過蘭亭的和牛舌就回不去了，形容的焦香嫩脆讓人口水都流下來，其實整體套餐吃下來蠻飽的，但還是別忘了人氣特製蔥燒餅，吃起來鹹香鹹香，還能夾上烤過的肉，一口咬下很對味！最後的鬆餅甜點還是可愛的牛造型，非常巧思了呢～ 台北燒肉店推薦│大安區：5.Moe燃 地址：台北市大安區光復南路116巷24號 日本和牛肋眼牛排 $2200 / 牛小排 $820 / 肋眼蓋子肉 $380 / 本產豬五花 $260 編輯推薦：★★★★ 台北就有3間店的moe燃，人氣也是強滾滾～1店和2店走的是日式溫馨風、3店則多點質感氣氛！堅持使用炭火燒肉，桌上一爐爐的炭火相當顯眼好拍，主打澳洲高等級冷藏和牛，也有使用來自日本鹿兒島的小田牛，多人點的「肋眼蓋子肉」就是俗稱的老饕牛排，口感相當軟綿鮮甜，若你是喜歡嚼勁口感的，那選橫膈膜準沒錯啦～除了牛肉網友也推薦「本產豬五花」，可說是韓味十足，此外連提供的蔬菜也都不馬虎，想來點纖維就點盤綜合野菜吧～招牌的白菜泡菜也別錯過了，微辣爽脆的口味搭配烤肉很是去油解膩呢！ (圖片來源：@kim_soo_tpe) 台北燒肉店推薦│大安區：6.八和和牛 地址：台北市大安區安和路一段102巷4號 本日和牛拼盤 $3650 / 八和生牛肉手卷 $260 八和金鑽燒 $520 / 牛油拌飯 $180 編輯推薦：★★★★ 嚴選日本A5和牛並採用八種不同的料理方式來詮釋各部位好滋味！每桌都看得到的「八和金鑽燒」是將煎至油香的紐約客牛肉片，結合蛋黃、海膽和米飯一起享用的小巧精緻料理～「生牛肉手卷」是將生牛肉剁碎後加入剝皮辣椒調味，灑上碎油條搭配米飯和外層海苔，一口咬下味道酸酸辣辣的很開胃、「牛油拌飯」則帶有青蔥與荷葉的香氣，吃起來不會很油膩，燒肉部分因為一整頭和牛的數量有限，在部位挑選上算是走向隨機的，每一次來都可能嚐到不同部位，也是讓人期待與驚喜呢！ 台北燒肉店推薦│大安區：7.Soban소반小班韓式烤腸 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號 韓式烤牛腸 $1300 編輯推薦：★★★★ 去過韓國的人都知道，韓國街上不是烤肉店就是烤腸店，那小班的老闆是特地到當地烤腸名店拜師學藝的，可見有一定的厲害程度！被五花肉包圍的辣炒小章魚套餐最有人氣，另外的起司盤半半烤腸也很厲害，大腸與起司和辣醬迸出的滋味，連不敢吃的人都會驚艷，除了烤腸還有綜合蝦蟹，新鮮的辣味和醬油螃蟹調味夠又下飯，沒吃過想嘗試的不妨點來吃看看 台北燒肉店推薦│大安區：8.台韓民國 韓式燒肉店 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄7號 聚會套餐 $1249 / 西瓜燒酒 $479 編輯推薦：★★★★ 由韓國人開的正宗韓式燒肉店，採用木碳燒烤方式，一旁有專人幫忙烤，是個適合懶人吃烤肉的好地方！編輯覺得直接點肉拼盤最划算，份量很大也吃得飽，小菜們還能無限續，另外蒸蛋、炸雞和水果酒系列也很推，餐點種類整體滿多元的，最特別是用整顆西瓜裝的燒酒，豪邁又浮誇打卡必點，想吃道地韓式烤肉不用飛韓國，來這就可以啦～ (圖片來源：@eateatforfun) 台北燒肉店推薦│大安區：9.肉你好 地址： 蜂蜜起司芋頭地瓜 $130／雙人和牛套餐 $4350 編輯推薦：★★★ 大家應該都對這家店不陌生吧，除了燒肉之外也有火鍋專門店，近期更是在東區新開了一家分店，店內的燒肉主要是單點模式，還會有專人幫忙烤，所以不怕把肉烤壞，編輯個人推薦豪華和牛雙拼，干貝漢堡跟歐爸的起司牛，店內品項的份量都蠻大份的，像是和牛雙品就可以兩到三個人一起吃，和牛採用的是日本和牛已經澳洲和牛，肉質的部分都是沒話說，不過日本和牛比較油膩，比較容易膩口，另外店內的人氣招牌干貝漢堡，選用熟食及的干貝搭配鮮蝦，一口塞進嘴裡只有一個字「鮮」，甜點的部分蜂蜜起司芋頭地瓜相當不賴，芋泥地瓜泥各半，上頭灑上起司進烤箱焗烤，最後再撒上蜂蜜，真的有夠讚，不過一定要趁熱吃冷掉後會變得很乾硬喔！ 台北燒肉店推薦│大安區：10.咚咚家韓式豬肉 地址：台北市大安區光復南路280巷29號 伊比利豬組合盤 $1499 編輯推薦：★★★★★ 以肉質鮮美聞名的「咚咚家」，從豬五花、梅花豬、松阪豬到鐵板上的辣豆芽小菜都獲得了不少好評。而如果有選擇障礙、不知道該點什麼才好的人，則可以從伊比利豬或香草豬的套餐組合下手！不僅能一次享用到多種肉類，豬模樣的木質托盤拍起照來也是相當吸睛。 台北燒肉店推薦│中山區 台北燒肉店推薦│中山區：1.烤必勝日式燒肉（出一張嘴南京店） 地址：台北市中山區南京東路二段49號 吃到飽 $699-999 編輯推薦：★★★★ 我心目中的燒烤NO.1就是出一張嘴，學生時期三不五時就要報到一次，他們家的照燒五花肉真的是必點，特製的照燒醬讓五花牛吃起來更甜，我一個人都可以吃掉三盤沒問題！另外店內還有一項人氣單品浩克雞腿，加入青醬的雞排顏色變得綠綠的所以取名為浩克，很有創意也很好吃，淡淡的青醬香味搭配軟嫩的雞腿肉真的很香很好吃，甜點的部分大推一口酥，我一次可以吃10個哈哈！店內還有特有的蜂蜜冰淇淋家著烤麻糬一起吃很不賴喔！ (圖片來源：@piggyzz22) 台北燒肉店推薦│中山區：2.牛角日式炭火燒肉 地址：台北市中山區中山北路二段32之1號 吃到飽 $659/759/899/1199 編輯推薦：★★★★★ 從日本來的燒肉店，消費方式有單點、套餐、或是吃到飽，不過這家最吸引我的反而不是肉品，而是他的附餐，類超多有泡飯、拌飯各式各樣的都有，我覺得他們家的鮭魚茶泡飯很好吃，真的會忍不住想點第二碗不過要留點胃吃肉才可以啊，在甜點的部分跟一般的燒肉店也不太一樣，不是麻糬或是棉花糖，而是日式的奶酪或甜品，想嘗試不一樣感覺的人可以試試看這間喔～ 台北燒肉店推薦│中山區：3.大腕燒肉 地址：台北市中山區敬業二路199號5樓 日本和牛SHABU(片) $550-650 / 日本A5和牛肩沙朗芯(oz) $360 編輯推薦：★★★ 位在東區巷弄的人氣燒肉店，可是有摘過米其林一星的人氣名店，即使價格不低，仍舊吸引許多人前往朝聖！這裡有各種部位和等級的日式和牛，還有專人為你烤肉，坐在吧台區座位還能近距離看火烤秀，不知怎麼選擇也能請店員推薦～必吃的招牌是和牛SHABU，將大塊和牛切成薄片，再沾涮些特製檸檬汁沾醬烤半生熟，一口吃下就能感受肉質鮮甜，好吃程度就等你來體驗了 台北燒肉店推薦│中山區：4.Luigi 路易奇電力公司 地址：台北市中山區市民大道四段72號 頂級和牛厚切牛舌 $880 / 頂級和牛薄切牛舌 $720 / 薄切伊比利Bellota豬梅花 $520 編輯推薦：★★★★★ 想吃和牛不用再痛失荷包，不到一千元就能吃到頂級和牛囉！主打新鮮的頂級肉品且採冷藏肉質更美味，由日本料理冠軍主廚武俊傑開設的新式燒肉店，店內裝潢採木質簡約風，別有一番日式風格啊～很特別的是菜單上有分為原價和挑戰兩款，就是店員幫忙烤和自己烤的區別，如果選擇自己烤有很多品項都是五百有找超划算，且肉品還會附上多款佐料，鮮嫩多汁富含油脂道道讓人驚艷。 台北燒肉店推薦│萬華區 台北燒肉店推薦│萬華區：1.瓦崎燒烤火鍋 地址：台北市萬華區成都路17號2樓 吃到飽 $659/759/859 編輯推薦：★★★ 火烤兩吃的燒肉店，兩種都可以滿足，一進店內就可以看到火鍋料的自助區，至於燒肉的部分是用填單式點餐的，食材會因為價位不同而不同，我覺得吃659的就可以吃很飽了啦，食材種類很多除了基本的肉品外，還有高達30幾種的海鮮，另外店內還有啤酒喝到飽，CP值真的蠻高的，難怪每次都那麼多人排隊 台北燒肉店推薦│萬華區：2.哞哞屋和牛燒肉 地址：台北市萬華區西寧南路161號2樓 特上澳洲黑毛和牛(午) $988 / (晚) $1088 編輯推薦：★★★ 知名火鍋連鎖集團推出的燒肉品牌，主攻女性客群，裝潢布置充滿櫻花、人力車、花傘、武士刀等日本復古元素，打造讓顧客彷彿置身京都的感覺，還能夠租借和服拍照留念，哞哞屋餐點採套餐式為主，從超吸睛的大尺寸戰斧牛排到頂級日本A5和牛都有，不過價格卻相當親民，一個人1千元以內就能享用高級食材又吃飽飽。 台北燒肉店推薦│萬華區：3.肉次方 燒肉放題 地址：台北市萬華區峨眉街37號4樓 吃到飽價位598/698/798/998 編輯推薦：★★★★ 王品旗下已開一段時間的吃到飽燒肉，肉品多到眼花撩亂，品質都在價位之上，尤其必點一次限點一支的絕品昇龍牛絕對值回票價。其他還有副食區包含生菜、韓式海鮮拌飯、泡菜部隊鍋、日式洋蔥牛丼等等，大家一定要準備好肚子再來！ (圖片來源：編輯提供) 台北燒肉店推薦│南港區 台北燒肉店推薦│南港區：1.燒肉同話 地址：台北市南港區忠孝東路七段369號CITYLINKC棟 9 樓(多間分店) 饕客限定套餐(雙人) $2480 / 極致饗宴套餐(雙人) $3080 編輯推薦：★★★★ 當然也不能錯過連鎖的燒肉同話，開吃前還能用一壺雞湯暖胃（喝完還可以續），雪花牛、松阪豬、天使蝦都是人氣品項，不過比起單點肉，大多數人會直接選擇套餐，像是和牛套餐、三隻小豬套餐、腹愁者聯盟套餐都蠻推薦的， 吃肉搭配沙拉、開胃菜、飲料和甜點，整套下來飽足感十足相當划算，有機會也能點個吸睛的燒肉摩天輪來拍照過過癮 台北燒肉店推薦│大同區 台北燒肉店推薦│大同區：1.旺盛苑 地址：台北市大同區重慶北路三段21號 日本A5和牛刺身 $880 / 特選旺盛苑日本盛合 $5880 編輯推薦：★★★ 位在捷運大橋頭站附近的旺盛苑，是不少老饕客的愛店，據說不少人也為試試有30年資歷的名廚手藝而來～不僅用4度冷藏來台的和牛，也提供多種類醬料，當覺得肉吃的有些膩口就可以沾來換換口味，人氣推薦有特選牛舌角切和橫隔膜，夏季新菜單也有日本直送的A5和牛任你選，每個都厚厚一大塊，真的超誘人！ 台北燒肉店推薦│松山區 台北燒肉店推薦│松山區：1.娘子韓食 地址：台北市松山區市民大道四段173號 娘子烤牛豬套餐 $1680 編輯推薦：★★★★★ 說到八色烤肉吃貨應該都知道，這家在東區很有名氣的韓式餐廳，不少名人和電視節目都來過～供應以套餐形式為主，雙人燒肉套餐不管是雞豬牛都能吃到，食材品質好份量也超澎湃，還有專人幫忙烤的服務，高cp值很可以，私心推薦要點牛小排跟牛肩肉，油花均勻吃起來很軟嫩，如果你是當月壽星最晚在前一天預訂並在晚上8:30後用餐，就可以享有浮誇的燒肉蛋糕喔！ 以上是發胖編幫大家整理的台北25家人氣燒肉店，今年的中秋節就從中挑選一家，看是要帶著另一半、閨蜜團或是家人通通都可以喔！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉發胖網友票選系列，台中人最推的燒肉店 TOP5，第一名真的有夠難訂！ 👉台南燒肉店推薦｜日式、韓式、台式通通有，人氣燒肉一次報給你！ 👉2024高雄烤肉店推薦TOP12｜完全不輸台中，嗜肉如命的你這幾間必收！ 撰文編輯 # 薯餅艾瑪 #乾杯 #出一張嘴（呷食益） #台北燒肉店推薦 #咚咚家 #新村站著吃烤肉 #燒肉 #燒肉中山 #燒肉眾 #牛角日式炭火燒肉 #瓦崎燒烤火鍋 #胡同 

沐鼎火鍋專賣店

台中漢口路新開幕火鍋專賣店，營業至晚上12點，吃消夜有福了 清新網美風格用餐環境，推薦用近20種中藥材所熬煮的麻辣湯底 搭配東洋風味的椰奶，溫和了麻辣的辣勁，反而更容易入口，越吃越上癮 而且388元就可以嚐到和牛等級肉片，輕涮個幾下保持粉嫩口感 北蟲草養生鍋素食也可以吃 開幕期間來店用餐，打卡即可送肉品或海鮮喔 餐廳小吃林立的漢口路上，聽說這裡滿多火鍋店都開的滿晚的 最近半個月內，又開了一間新的火鍋品牌 清新簡約又有文青網美的風格，就是符合現在的潮流 火鍋湯底都是店家自行研發，滿推薦的 【沐鼎火鍋專賣店】 開幕期間，凡打卡立即贈送三選一經濟拼盤兌換券喔 梅花豬肉、手工餃拼盤、海鮮組合三選一喔 新開的火鍋店，空間上以簡約為主 桌子貼著白色大理石，使用鑽石造型吊燈，乾淨簡潔有力 用餐空間除了一樓以外，二樓也有設置用餐空間 二樓設計了一個小空間，擺了搖籃、貼了花磚，再利用綠色植物點綴 很適合聚餐的時候有個空間可以拍拍照 菜單在這，第一步先選鍋底，滿推薦泰式和麻奶的 北蟲草養生鍋、蛤，什麼?、咕咕雞養生鍋價格都是已經內含肉品 再來就是選肉品，特別的是有加量的選項 附餐的泰式肉燥飯也很推薦 醬料台，提供沙茶醬、辣椒、蔥、蒜、醬油等等 如果需要加高湯，可以從這自行取用 【麻奶：+99元】 第一次享用到麻辣鍋也可以加入東洋風味的椰奶 我個人飲食習慣只能吃微辣或小辣 以這鍋麻奶來說，我是可以承受辣度的，而且越後面會越上癮 麻辣鍋底是店家先自行炒出麻辣醬以後 再加入了近20種的中藥材熬煮出麻辣湯底，鍋面上浮了辣椒和中藥材 用湯匙撈了湯底後，就會發現椰奶的顏色中和了辣油 變成湯底是可以喝的，而且溫和很多，也多了一絲的椰奶香味 如果喜歡吃大辣的朋友，可以點餐時註明加辣囉 本身鍋底就含有鴨血和豆腐喔 【泰酸泰辣：+68元】 延續剛剛的麻辣湯底，加入了泰式香料包 裡面有好幾種香料組成，例如經典的香茅等等 剛喝第一口湯底，會覺得酸大於辣，酸味很過癮但不嗆口鼻 喜歡又酸帶著辣度的話，滿適合這湯底的 火鍋都會附一盤蔬菜盤及火鍋料 【美國和牛背肩：448元(加大)】 只要388元就可以吃到美國和牛了，原本的尺寸是只要388元 照片上的是加大的分量喔，也只要+60元就可以有加大分量 背肩部位油花較少一些，所以口感上會比較偏紮實有嚼勁 但如果你的涮牛肉的時間不要太長，其實肉質其實滿軟嫩的 教大家就是，牛肉不離筷子，大概涮個肉色偏粉嫩粉嫩，就是最好的黃金時刻喔 肉質會讓你一片接一片，而且其實湯底夠味，也不用加什麼醬料，就很入味囉 【美國Prime肩小排：388元】 肩小排的油花就來得比背肩來得多一點 但相對來說，口感就是油脂比較多一點，不過也因為湯底是重口味 所以就不會有太油膩膩口的感覺，在口感上來講就沒有肩負這麼飽口 紮實或滑順就任憑喜好去選擇囉 【蝦蝦蝦海鮮盤：299元】 蝦蝦蝦～連三個不同品種的蝦齊聚一盤，另外還有扇貝和文蛤 白蝦2隻、草蝦2隻、天使紅蝦2隻、扇貝2個、文蛤6個 光是用天使紅蝦和白蝦的體型相比，就知道天使紅蝦有多麽大隻了 天使紅蝦的蝦身口感很軟嫩，而白蝦的甜度高，另外草蝦的口感也滿有脆感的 整體來說，海鮮都算滿新鮮的 【老油條：58元】 說到麻辣鍋的最佳配角，當然就是老油條啊 老油條就看個人偏好的口感，我比較喜歡吃脆的 所以油條我都大概下鍋三秒就撈起了，一邊吸著麻辣的湯汁，一邊還保有脆脆的口感 【福炸干貝丸：98元】 我第一次看到火鍋料有這麼大一顆丸子的 聽說也是跟高雄的菜市場合作引進 把干貝、花枝和魚漿製作成這麼大一個的干貝丸，下水煮過以後又變得更膨脹 一份四顆，絕對很有飽足感 【特鱈魚漿：138元】 以前吃過蝦漿、花枝漿，居然還有鱈魚漿 鱈魚應該是肉質很細膩才對，製作成魚漿以後 還是保有微微的Q度，不過魚肉的甜味較高一點 【芋頭心：48元】 每塊四四方方的芋頭心，口感非常的綿密，且有芋頭淡雅的香氣 【麻辣鴨血：68元】 喜歡吃鴨血的朋友，這也有熟食的麻辣鴨血 麻辣鴨血並沒有想像中的辣，而是比較有香氣 每塊鴨血都是很厚實，且保有水分 【泰式肉燥飯：+15元】 附餐的部分滿推薦泰式肉燥飯的 不同的是直接把打拋豬肉，替代台式肉燥，所以吃起來會有點微辣 滿過癮的 【義豐冬瓜檸檬：55元】 【煙花洛神：55元】 吃重口味的火鍋，就是應該要搭配酸酸甜甜的飲品 冬瓜茶是採用台南的義豐冬瓜茶喔，喜歡的朋友可以嘗試一下 中和掉火鍋的辣味以及解膩 麻辣加椰奶倒是第一次嘗試，很適合我這種吃小辣或微辣的朋友 不但可以吃到辣的香氣，同時也因為椰奶中和辣度，所以到後面甚至湯都可以喝 加上388元高CP值就可以吃到和牛 不妨可以來試試看喔，推薦給大家

今秋最美潮聖地！貳樓進駐微風南山盛大開幕 化身藝術伸展台 詮釋「貳White了」輕奢白潮風貌

在屬於「2」的2022年，貳樓餐飲集團從美食、服務、氛圍享受，提供消費者「接貳連三」的美好，積極擴張新型態門市，開創全新的飲食風潮與獨一無二的用餐體驗，全新門市微風南山店將於9/21(三)盛大開幕，以「貳White了」為主題，店裝以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感，以輕奢設計與流線型元素，呈現出貳樓獨有的潮流新風貌，挑高九米空間搭配大片落地窗，近眺台北101大樓！攜手台灣潮流雞尾酒品牌「WAT」，打造專屬貳樓微風南山店限定聯名調酒，並以白肉、蔬食為主推出全新特色餐點，融合美式早午餐風味外更重視健康餐飲，貳樓微風南山店不僅是美食的樂園，更是透過輕奢摩登的用餐氛圍的藝術殿堂！ 無重力伸展台搭載輕奢白潮 挑高九米盡享日夜美景 成就全台貳樓最美門店 貳樓餐飲集團繼今年初插旗板橋Google總部、7月走進美食古城台南後，在進入初秋之際，正式進駐時尚匯集地信義區，貳樓微風南山店以「伸展台」結合「現代美術館」為設計靈感，搭載白色系輕奢風格，挑高九米空間搭配天花特製造型燈具，以及流線燈帶設計，高低錯落的光影交錯更顯輕奢精緻，大片落地窗在白天時能為店內注入初秋暖陽，夜晚時更能飽覽落日美景，不論白天夜晚的自然景色融入門店，成就貳樓最美景觀門店！ 走進門店後，即刻讓人眼睛為之一亮的是純白巨型拱門牆面中的投影景象，以「無重力空間的伸展台」為概念，抽象藝術的影像畫面，呼應「現代美術館」為設計風格，將藝術美學融入餐廳，帶給顧客虛幻交錯的空間感以及身歷其境的沉浸體驗！ 全台首座『貳White了』快閃拍照區 潮流時尚打卡新熱點！ 除了店觀設計之外，歡慶貳樓微風南山店盛大開幕，貳樓更推出全台首座『貳White了』快閃拍照區，以時尚雜誌為風格主題，打造立體雜誌封面拍照區，極具時尚感的潮流設計風格，超級吸睛又好拍，可以即刻體驗封面人物的樂趣，成為微風南山百貨打卡新熱點！ 聯手WAT推獨家限定「SF2-清春露雞尾酒」 大膽撞色時髦新潮風 除提供全然不同用餐氛圍外，扣合微風南山店輕奢時尚風格，貳樓更與潮流雞尾酒品牌WAT攜手，推出時髦新潮單品－微風南山開幕限定「SF-2清春露雞尾酒」，瓶裝設計是一大亮點，以香水瓶身呼應店內空間的輕奢氛圍，使用大膽新潮的撞色設計，螢光綠桂花破格造型撞甜酷粉紅色，搭配可愛靦腆的微笑設計，展現出貳樓質感卻又不失幽默風趣的品牌調性！ 產品名稱以Second Floor Café結合數字「2」，及基底酒清酒來命名，更添俏皮與趣味，而風味上則揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次，淡金色酒體加上西洋梨甜美口感並帶入溫柔桂花香氣，混搭金萱烏龍的茶香帶出雞尾酒的尾韻，花香與果香交織，入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配，完美詮釋屬於貳樓的大人味！ 「SF-2清春露雞尾酒」從雞尾酒瓶裝到風味都充滿設計巧思，於9/21(三)開幕日起於貳樓微風南山店獨家販售，單杯售價為260元，兩杯優惠價499元，更提供兩入禮盒組售價520元，時髦可愛又經典有趣，絕對是送禮有面子，收藏有裡子，好喝好玩的最潮伴手禮！ 顛覆白肉與蔬食料理的刻板印象 「貳White了」啟動飲食新風潮 除了微風南山店限定雞尾酒外，貳樓也特別改版翻新菜品，以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類，沿襲美式早午餐的風格，推出多款新特色餐點，希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念。 以健康、低負擔為出發點，貳樓微風南山店在白肉餐點調高了比例，推出多道微風南山店限定款餐點，其中《彩虹炸雞胡麻沙拉》以綜合生菜為底，堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁，搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬，色彩繽紛、爽口不油膩，營養價值更是滿分！ 最新研發的《莎莎黑咖哩炸雞》將貳樓特製黑咖哩醬汁，拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上，辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬，不同口味卻碰撞出全新好滋味，再搭配炸雞，口感豐富整體具層次又不膩口，非常適合想吃炸物又怕有罪惡感的饕客。 此外貳樓經典熱銷的招牌系列也不缺席，明星商品《橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐》也將原有的豬肉香腸改為雞肉腸，為喜愛白肉的族群增添新選擇，獨家研發的法式丹麥吐司，完美紋理融合橙香蛋液，金黃酥鬆、濕潤軟嫩的口感交織甜橘水果香氣，成為早午餐必吃經典質感餐點。《貳樓金牌鹽水雞沙拉》選用台灣特色小吃鹽水雞風味，搭配綜合美式生菜沙拉，將道地台灣味融合美式料理的組合，完美詮釋貳樓的獨有台味。 蔬食饗宴環境友善新選擇 潮流美味跟著貳樓輕鬆吃 除了提供現代人健康低負擔的飲食趨勢，貳樓也持續提倡環境友善的飲食方式，貳樓微風南山店豐富了蔬食餐點的品項，從前菜、沙拉、到主食，都能讓消費者享受健康蔬食，其中《烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅》以溫沙拉為基底，酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角，外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬，濃郁香氣讓人口口驚艷，季節時蔬配上薄荷優格醬提味，清爽美味又健康！大人小孩都喜愛的《咖哩野蔬營養漢堡》以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排，將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊，搭配濃郁起司醬，雙手無法掌握的豐富餡料，每口都是營養滿分！《鮮果派對沙拉佐甜芥末》絕對能滿足追求體態完美的族群，嚴選新鮮當季蔬果，舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片，加上綜合堅果點綴，一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需，酸香爽口無負擔！ 喜愛「橙香丹麥」法式吐司的消費者在蔬食系列同樣可以點選得到，《橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐》金黃酥鬆法式丹麥吐司，搭配新鮮現烤時蔬、滑嫩可口太陽蛋以及新鮮綿密酪梨醬，是蔬食早午餐的質感首選。 另外喜愛海鮮的饕客也有新選擇，新研發的《手作花椰餅佐辣味海卵醬》將花椰菜米加入火腿丁手作成餅，金黃焦香、口感多元，沾上獨家調製的辣味海卵醬，鮮甜中帶出大海鮮味，帶給饕客全新的味蕾享受。 貳樓微風南山店豐富的餐點新選擇，希望在健康新潮流的飲食風氣裡，給予消費者既新潮又健康的新飲食文化概念，讓每一位喜愛貳樓的朋友們品嚐美味的同時，也能增添自己的美好生活，享受愜意時光！ 【貳樓微風南山店門市資訊】 【貳樓微風南山店限定「SF-2清春露雞尾酒」販售資訊】 【貳樓全台首座『貳White了』快閃拍照區】

古典與現代的交響：金澤必訪三大景點

日本北陸地區的歷史名城金澤，以其優雅的傳統文化和前衛的現代藝術聞名於世。這座城市完美地將江戶時代的武士遺產與革新的當代設計融合在一起。本報精選金澤市區三大核心景點：金澤城公園、兼六園，以及金澤21世紀美術館，為遊客提供一場時光交錯的深度文化之旅。 金澤城公園：重溫加賀藩前田家的武士氣勢 ©V妞的旅行 金澤城公園曾是掌管加賀藩的前田家族的居城，儘管經歷多次大火，如今多為精心修復的建築，但仍能讓遊客強烈感受到當年的武士氣勢。公園是免費開放的歷史空間，從金澤站搭乘巴士即可輕鬆抵達。 進入城內，首先映入眼簾的「石川門」是城內現存最古老的建築，其白牆黑瓦的江戶風情讓人彷彿一秒穿越歷史。再往裡走，壯觀的河北門是過去守護城內的重要關卡，遊客現在可以進入參觀，站在二樓俯瞰整座公園，視野極佳。此外，金澤城的城牆砌石技法極為考究，遊客若仔細觀察，會發現每段城牆的石塊排列方式都不同，展現了當年工匠的高超技術。公園內的玉泉院丸庭園更是賞景的好地方，尤其在春天櫻花盛開時，景色如夢似幻。建議遊客若時間允許，可於夜晚再次造訪，夜間點燈讓城門與石牆更顯莊嚴肅穆，氣氛完全不同。金澤城公園與兼六園僅一街之隔，可安排一次走訪，享受時光交錯的歷史之旅。 兼六園：譽滿天下的日本三大名園之首 ©V妞的旅行 緊鄰金澤城公園的兼六園，是來到金澤絕對不能錯過的經典景點。這座江戶時代建造的迴遊式庭園，以其宏大的空間感與精緻的造景，被譽為日本三大名園之一，無論四季都有不同的絕美魅力。 庭園內，霞之池與造型獨特的徽軫石燈籠是最具代表性的拍照標誌。兼六園的四季景觀各有千秋：春天櫻花倒映池面如詩如畫；夏天綠意盎然，微風吹拂；秋天楓紅層次豐富，搭配古老的日式茶屋更顯古韻；而到了冬天，最具代表性的雪吊景觀登場，松樹枝幹被細繩支撐，披上厚雪後，景色美得像進入日式童話世界。庭園內的另一巧思是日本最古老的噴泉，完全依靠自然水壓噴出，展現了江戶時代的卓越工程技術。遊客可站上園內的眺望台，遠眺金澤市區與日本海，景色開闊，讓人流連忘返。不論是清晨人少時的柔和光線，或是冬季點燈活動的夢幻氛圍，兼六園都值得遊客花上一兩個小時細細品味。成人門票為320日圓，從金澤站搭乘巴士在「兼六園」下車即可抵達。 金澤21世紀美術館：打破界線的開放式藝術空間 ©V妞的旅行 與古典的兼六園形成鮮明對比的，是充滿現代氣息的金澤21世紀美術館。這座美術館主打「開放式美術館」概念，整個圓形建築本身就是一件藝術品，沒有明顯的「正門」，四周都是入口，象徵著藝術無邊界的概念。 美術館最有名的當代裝置藝術，非林德羅‧厄利什（Leandro Erlich）的「泳池」莫屬。遊客站在泳池上方觀看，仿佛真的有人在水底走動，但實際上底下設有獨立的空間供人進入。從泳池內部向上觀看，又呈現出完全顛覆視覺的奇特感受，讓遊客成為作品的一部分。美術館的交流區大部分作品免費對外開放，讓藝術更容易親近大眾。館外還有大片草坪，許多人在這裡野餐、放空，環境極為悠閒。即使不進展覽館，來這裡散步，感受建築與環境融合的設計，也是一種極為舒適的藝術體驗。美術館從金澤站搭巴士到「廣坂、21世紀美術館」下車，步行5分鐘即可抵達。 延伸閱讀：台南住宿、台南親子飯店 原始文章：Top15金澤景點地圖、行程、美食餐廳總整理！

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