（安平美食）劉家意麵～滷味一大盤一百元！超好吃乾意麵彈牙濕潤~劉家意麵菜單

#安平美食 #劉家意麵劉家意麵是安平相當特色的小吃店，意麵、肉燥飯通通都有，餐點選擇豐富，價格相當平價，不論觀光客或在地人都很喜歡~超多口味的滷味選擇，想吃甚麼自己夾，夾了一大盤居然百元就吃得到，相當不錯的CP值，是台南絕佳的銅板美食💭店家資訊 劉家意麵🏠地址: 台南市安平區運河路23巷23弄5號🚌交通: 近安平老街☎️電話: (06)223-5622⏰時間: 1100-1930😪公休: 週三、週四公休💰消費: 現金👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406883153

ABC Burger：在經典紅白配色美式餐廳品嘗花生醬牛肉漢堡、香蕉奶昔，彷彿置身美劇快餐店｜台南中西區

經常追美劇的你，是不是也曾幻想過要像劇中主角一樣在美式快餐店用餐呢？為你介紹充滿濃濃美式風情的——ABC Burger！來台南吃膩小吃了嗎？今天換個口味到ABC Burger大嗑漢堡吧！ 店家資訊 📍ABC Burger｜IG 台南市中西區尊王路110號 ☎️06-2229595☎️0905588793 ⭕營業時間：11:30-20:00基本上週一週二公休，請依粉專或IG公告為準 ⭕僅收現金⭕可電話或LINE(ID:0905588793)預約取餐⭕人頭低消150元⭕如遇客滿，用餐時間為90分鐘 店家環境 🍔ABC Burger裝潢ABC的裝潢從裡到外都走紅白配色路線，完完全全的美式快餐店風情不由得讓我想起Friday's或是雙聖呢 餐點介紹 🍔JIF花生醬牛肉漢堡 205元(單層)+套餐95元(薯條+飲料)=300元美國純牛肉、顆粒花生醬、培根碎、美國起司、番茄、酸黃瓜、生菜、熟洋蔥我第一個感想是：這花生醬是當作不用錢的在加欸！整體因為花生醬所以吃起來相當濃郁，鹹甜滋味平衡得剛剛好，喜歡花生醬的朋友必點這個！（照片中沒有蔬菜是因為我要求剔除XD） 🍔培根BBQ牛肉漢堡(單層) 200元美國純牛肉、BBQ燒烤醬、美國起司、煙燻培根、番茄、酸黃瓜、生菜、熟洋蔥 喜歡漢堡肉×整片培根兩種肉類組合的朋友請點這個BBQ燒烤醬非常畫龍點睛，不過我看網路上大家都推薦點到雙層比較有肉汁會更好吃，下次會想試試雙層的 🍔酥炸起司條 135元6支瑪茲瑞拉起司條 附上辣牛肉醬起司條雖然是美式餐廳常有的小點，但在ABC因為有了辣牛肉醬而有不同的風味個人極力推薦把辣牛肉醬塞到起司條裡面再一口咬下，香濃起司與肉醬的嚼感實在太優秀了。唯一要注意的是肉醬會漏出來，請記得接著盤子吃。 🍔香蕉奶昔 120元 🍔堅果海鹽焦糖聖代 180元如果不是螞蟻人千萬不要輕易嘗試好吃是好吃，但是真的超！級！甜！！！要不是兩個人一起吃，我們根本沒辦法把這杯聖代吃完…… 痣言自語點評📝 兩人本次消費935元個人覺得超級划算，有主餐、小點還有飲料，可以吃得很滿足 當天在店內看到不少外國客人，也有家庭客跟三五好友的組合，氣氛是歡樂熱鬧的，店員們也都很親切 點完餐後會給震動號碼牌，需要自行到櫃檯取餐另外餐具、醬料、水都是自助式 整體來說ABC的CP值超高如果有人問我台南有哪間好吃漢堡，我一定會回答ABC🍔 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #ABCBurger #台南漢堡 #台南美式餐廳 #台南美食 #台南中西區 #中西區美食 #台南 #中西區

【獨旅必收】住過回不去！2024 台南質感旅宿首選，還能用 Aesop 備品！

一年沒去台南渾身不對勁的繼食編，這次要來介紹的是台南的高質感生活青旅 U.I.J Hotel & Hostel（友愛街青旅），本篇繼食編會說明友愛街青旅的價格＆位置、青旅內的設施、一些加分服務等等！準備要去台南的快收藏起來吧！ 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食、旅遊資訊吧！ 台南青旅首選｜友愛街青旅｜價格＆位置 進大廳就能聞到 Aesop 香味，還有展示的書本&設計物、櫃檯背景則是黑膠 友愛街青旅的背包客房上下舖，價格大約一晚是 800-1,200 元台幣，我覺得是非常合理的價格。首先提及位置，友愛街青旅位於離台南火車站近，以散步方式就能抵達，且走路 10 分鐘就能走訪國華街、台南美術館等台南景點，算是進可攻退可守的位置。 附上來自 Booking com 的平日背包房售價資訊 小編會建議大家可以選擇在外面吃早餐，主要是青旅附近的美食真的太多了（真的不是不給友愛街青旅面子XD），若是外帶美食進來也可以在二樓的公共交誼廳享用哦！ 另外我覺得他們撐得起的這個價格的，也是他們的備品、浴室使用上很舒服。浴室裡附有盥洗清潔用品（洗手、洗髮、沐浴、洗面乳等等）浴室是乾濕分離的，也附有吹風機。 台南青旅首選｜友愛街青旅｜青旅設施 二樓的戶外陽台超級美！白天看起來綠意盎然，晚上則會打燈！ 來友愛街絕對要去的就是二樓交誼廳的陽台，不論是跟朋友、姊妹們敘舊，或是買個小點在這邊浪漫約會都很適合！ U.I.J Hotel & Hostel（友愛街青旅）官方攝 晚上陽台的小燈泡還會開啟，吹吹傍晚涼風是很舒服的體驗。可惜繼食當天晚上跑出去吃飯，所以先用官方的照片讓大家看看晚上有多美！也提醒大家，若想要享受夜間陽台，記得要在 22:00 回來才看的到哦（還以為是灰姑娘？） 有愛街的廚房真的讓人非常滿意（直逼 300 分） 友愛街讓人最滿意的，除了充滿質感的 Aesop 香氛，廚房設施也是應有盡有。有基本的冰箱、烤箱、微波爐、還有公用馬克杯、餐盤。細數還有咖啡磨豆機、氣泡水機等齊全到不可思議的設備，現場也提供咖啡豆、茶包，有時候冰箱內還有小管家放置的公用食物，就看大家運氣好不好了！ 光從冰箱的貼條就能見到友愛街青旅的用心，透過專屬貼條不只能控管每個進冰箱的食品，避免住客拿錯，也能預防住客食物長期遺留冰箱造成汙染。（別以為貼條不重要，小編住宿當天冰箱就有三盒長得一模一樣的堯平布朗尼） 台南青旅首選｜友愛街青旅｜加分服務 你沒看錯！就是桌遊！桌遊控來台南可以玩起來！ 能租借桌遊是我認為 U.I.J Hotel & Hostel（友愛街青旅）最超值的加分服務了。二樓的交誼廳提供很大的空間給大家互動，也包含懶骨頭、沙發椅等座位，不論是要幫朋友慶生、玩桌遊都超適合。 幾年前來住的時候還沒有注意到這項服務，沒想到現在居然能租借桌遊，看來想跟朋友鬥智都不是問題了！ U.I.J Hotel & Hostel（友愛街青旅）官方攝 另外一項加分服務，是友愛街青旅會提供每位入住的房客一本書，書通常是描寫台南在地的散文、攝影書籍，也是讓大家透過閱讀重新解構對於台南的認識。 這項服務也是我喜歡友愛街青旅的原因（雖然我沒有任何一次完整地把書讀完QQ）成功旅宿業者，是夠用自己的力量與地方共好，友愛街青旅以書籍翻轉旅客對土地的認識，讓旅客認知的台南不只停留在淺薄的美食、古蹟之都，是對地方最大的幫忙。 希望叨叨絮絮的文字有幫助到正準備要前往台南旅行的朋友，若你跟我一樣喜歡獨旅，或是三五好友揪團出遊，那我覺得友愛街青旅對你來說或許是個不錯的選擇，也祝福你的台南旅程一切順利！ 喜歡我的分享，也歡迎追蹤我，查看更多的國內外美食、旅遊資訊吧！ 想看國內旅遊資訊的你可以看👇👇👇 想看國外旅遊資訊的你可以看👇👇👇 ＃靈感日日村 #台南 #青旅 #平價住宿 #小資族 #高CP值

約會不流汗！7 個南部冷氣約會景點推薦—古蹟星巴克、玻璃屋星巴克、誠品書店培桂堂限定店，喝咖啡、散心、納涼好去處！

夏天要到了約會怕流汗、曬太陽嗎？今天介紹大家 7 個南部冷氣約會景點，從嘉義新港開始拜訪星巴克嘉義新港門市，一起喝杯濃醇香的咖啡。再到誠品書店看看書，目前正在展出「小王子特展」。到了台南一定要去拜訪位於臺南文創園區的古蹟星巴克，體驗日治時代的建築風格。也可以到台南三井 outlet 採買服飾、包包、生活用品，一起度過美好的時光。 南部冷氣約會景點推薦—星巴克 嘉義新港門市 南部冷氣約會景點推薦第一個地方帶大家來嘉義，來看看最近很紅的星巴克。這裡真的有點難發現的秘境，建議大家去之前事先做功課，不然一定走過路過就錯過。它就位於培桂堂後面的院子正後方，但你不能直接穿越過去，而是要從正門的路，經過花棚之後走過去。看到有兩棟在古蹟後面的玻璃屋就是星巴克了。 店內有販售媽祖杯、月老杯跟三太子杯，別忘了買回去帶來戀愛的好運。 👉嘉義情人節景點TOP13 起風、Supiido、秘密客、霜空珈琲絕美又浪漫，除了阿里山，嘉義有更多情人牽手必去景點！ info. 星巴克 嘉義新港門市 地址｜嘉義縣新港鄉大興路19號 營業時間｜09:00–17:00 電話｜05 374 2630 參考費用｜冰咖啡密斯朵 大杯 95 元 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—誠品書店 嘉義新港培桂堂限定店 既然都來到新港了，南部冷氣約會景點就順路走到「誠品書店嘉義新港培桂堂限定店」。它就開在《雲門舞集》創辦人林懷民家族祖厝「培桂堂」林懷民古厝旁邊，紅色醒目的簾棚，跳脫誠品以往黑、白、灰的意象，走過去讓人不多看一眼都難。身為全台最迷你的誠品書店，也為培桂堂限定店規劃了「小王子特展」。店內展出 28 種不同語言版本的小王子，推門進去就聽到正在播放著台語版的小王子，很有在地親民的氛圍。 👉嘉義一日遊懶人包 嘉義縣市消暑玩樂看這裡 Bless淺山房、霜空咖啡、盛食咖哩店 好看好吃又好拍！ info. 誠品書店 嘉義新港培桂堂限定店 地址｜嘉義縣新港鄉大興路23號 營業時間｜11:00–18:00、週一二休 電話｜0911 016 010 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—星巴克台南文創門市 到南部吹冷氣約會也不要錯過這家古蹟星巴克，而且一定要在門口拍一張網美照。這是南部第一間古蹟的星巴克，就位於台南火車站旁的臺南文創園區，保留了日治時代台南出張所的古典建築。內部以中島式的作業空間為檯面，用紅磚以及台灣窗花的樣式來點綴空間，呈現出了古台南的舊時代風華。 👉全球50大湯品，台灣牛肉湯、火鍋都上榜！台南牛肉湯、鍋物推薦—友愛、阿棠牛肉湯、四季溫體牛、李好牛、牛苑，還不吃爆！ info. 星巴克台南文創門市 地址｜台南市東區北門路二段16號 營業時間｜07:30–19:00 電話｜06 223 5690 參考費用｜焦糖瑪奇朵 小杯 125 元 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—台南 St.1 Cafe‘ / Work Room 一街咖啡 都到台南吹冷氣約會了，不來一街咖啡說不過去吧！身為台南咖啡必去名店之一的一街咖啡，不管是咖啡店內外部的裝潢、設計，都代表著店家的獨特風格。咖啡的口味也真的沒讓人失望，在這裡點了一杯亞美利卡諾（冰美式），喝起來甘甜、爽口。再看看窗外的風景，發發呆度過一個悠閒的下午。 👉別再說台南約會很無聊！台南約會景點推薦Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 info. St.1 Cafe‘ / Work Room 一街咖啡 地址｜台南市永康區大橋一街328號 營業時間｜09:00–17:00、週一二休 電話｜06 302 9366 參考費用｜亞美利卡諾 100 元 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—MITSUI OUTLET PARK 台南 南部冷氣約會景點來到一下台南高鐵走沒 3 分鐘就到了的「台南三井outlet」，內部的品牌眾多，餐飲選擇也相當多元。推薦大家去看的品牌有 PLAIN-ME 跟 BEAMS，飲料的話當然是要喝 萬波島嶼紅茶 ，吃完喝完去逛逛OUTLET，UNIQLO 還有台南在地風景的印章可以蓋印章，有集章興趣的朋友千萬不能錯過。 👉台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ info. MITSUI OUTLET PARK 台南 地址｜台南市歸仁區歸仁大道101號 營業時間｜11:00-21:30 電話｜06 303 3666 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—高雄 無印良品 大立門市 南部來到高雄吹冷氣約會要去哪呢？去年 12 月初才開幕的的無印良品大立門市是很讚的選擇。佔地 870 坪、台灣無印良品的旗艦店，裡面除了因應南部艷陽新開的窗簾系列、餐食等服務。也都含有在地元素在裡面，一樓牆面與各個貨架，都是使用貨櫃板材跟鐵件作為設計結構，以此來呼應高雄「海洋」、「運輸」、「港口」的元素。無印良品首次推出Brunch早午餐，包含輕食套餐、甜點，還有全台灣唯一的手沖咖啡跟果昔。 👉全台最大無印良品開幕！結合在地物產、手作活動、遮光窗簾，高雄無印良品大立門市 5 大亮點報你知！ info. 無印良品 大立門市 地點｜大立百貨 B館 地址｜高雄市前金區五福三路59號 營業時間｜11:00-22:00 電話｜07 281 5551 Google Map 南部冷氣約會景點推薦—屏東 驛前大和 南部冷氣約會景點推薦再往南一點，來到屏東車站前的驛前大和。前身為旅社的驛前大和，在經過整修復舊後，內部的細節像磚塊、圓弧轉角、磁磚、樓梯、樓梯扶手、窗框等，都與老照片裡的大和相去不遠，就連招牌都還是留著以前時代的樣子。晚上照明的燈光也是講究，不管是樓上的窗還是落地窗，讓人遠遠一看就知道這裡是大和，留下深刻印象。在這麼講求快捷、速效的社會裡，還能看到這麼用心，讓舊時代的回憶重獲新生，真心的覺得感動與感謝。 👉2024南部走春景點推薦—雲林陽台花序、嘉義起風、台南南埕衖事、高雄壽山動物園，好吃好玩好運來，過年相揪來南部！ info. 驛前大和咖啡館 地址｜屏東市民族路163號 營業時間｜09:00-18:00 電話｜08 766 9777 參考費用｜咖啡拿鐵 120 元、美式咖啡 100 元 Google Map 延伸閱讀 嘉義情人節景點TOP13 起風、Supiido、秘密客、霜空珈琲絕美又浪漫，除了阿里山，嘉義有更多情人牽手必去景點！ 嘉義一日遊懶人包 嘉義縣市消暑玩樂看這裡 Bless淺山房、霜空咖啡、盛食咖哩店 好看好吃又好拍！ 全球50大湯品，台灣牛肉湯、火鍋都上榜！台南牛肉湯、鍋物推薦—友愛、阿棠牛肉湯、四季溫體牛、李好牛、牛苑，還不吃爆！ 別再說台南約會很無聊！台南約會景點推薦Top15，台南最浪漫的情侶約會、住宿、美食大公開：台南美術館、月之美術館 台南三天兩夜 TOP13—秋日悠閒散步，咖啡、美食、購物、踏青就來台南，說走就走三天兩夜剛剛好！ 全台最大無印良品開幕！結合在地物產、手作活動、遮光窗簾，高雄無印良品大立門市 5 大亮點報你知！ 2024南部走春景點推薦—雲林陽台花序、嘉義起風、台南南埕衖事、高雄壽山動物園，好吃好玩好運來，過年相揪來南部！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #南部冷氣約會景點推薦 #南部冷氣約會景點 #南部約會景點推薦 #南部約會景點 #約會景點推薦 #冷氣約會景點推薦 #室內約會景點推薦 #室內約會景點 #南部室內約會景點推薦 #南部室內約會景點

［ 夜夜享食 ］小日日的最後一個週末

即將搬家的日日享食， 在他們現址的最後一個週末夜， 首次讓客人們可以在晚上享用到他們的餐點， 同時也可以好好的跟這裡說再見。 ｜爐烤優格雞腿 / 套餐 ◎前菜： / 炙烤味噌白蘿蔔 高湯燉煮過的蘿蔔， 吸收了高湯的甜， 被蘿蔔本身特有的苦味襯托的更加鮮明。 經過長久的燉煮其口感已經是真入口即化的質感了， 而表面上的特製味增經過炙燒， 除了本身的豆香鹹香之外， 又多了一個炙燒過的香氣。 /培根米紙烘蛋 折疊過後的米紙灌入蛋液下去煎， 煎過後米紙的口感超級彈牙， 跟越南春捲吃起來的口感不一樣 有點像是那種薄的市售蛋餅皮但是口感是炸的肉圓， 薄但Q彈的外皮，邊邊角角還帶點脆， 包裹著有口感的雞蛋， 還有吃不到本人卻感受得到鹹味的培根， 整體的口感外彈內嫩， 是道組合很特別的開胃菜。 （從沒想過以往用來做越南春捲的米紙可以這樣使用， 運用它本身特性跟特色， 沾水後軟化，自帶黏性， 變出了一道完全沒吃過的小點） 兩樣餐點的相互搭配， 呈現出來截然不同的口感還有味道層次， 而上方那看似不起眼的芝麻葉， 在最後一口吃下， 他的口味剛好把嘴巴裡殘餘的味道清空， 讓你的味蕾準備迎接豐富的主菜上場。 ◎主餐： 爐烤優格雞 / 附藜麥飯 原本以為優格是拿來醃雞肉， 讓口感更好，更柔軟， 但沒想到居然是拿來當沾醬。 沒關係，我先來吃吃看雞腿本人， 他的口感算是軟嫩帶紮實的口感， 本身也是有香料醃過的香味， 還有本身雞腿豐富的油香， 單吃不錯吃， 但沾了優格後， 是一個很不一樣的味覺碰撞感， 一入口是優格獨特的乳酸味道， 咀嚼後才會出現雞肉的味道跟香氣， 原本腿的油香會被優格的酸給包覆住， 變得很不油膩， 這個味道上的衝突， 在不同部位的強度變化不太一樣， 油脂越豐富，味道上的感受度會越明顯。 搭配雞腿的飯加了藜麥， 可惜這天的飯的口感因為旁邊就是優格的關係， 口感變得較軟糊一些， 但沒有碰到的部分就是很粒粒分明的口感 ◎甜點 翻車蘋果派 這甜點也太可愛， 有點結構感的蘋果派， 把派皮變成了甜筒跟餅乾， 不同餅乾的口感跟風味， 搭上香甜的香草冰淇淋， 再搭上煮軟的蘋果， 跟新鮮的蘋果塊跟白葡萄， 一口吃下， 不同的軟硬酥脆， 強弱不同的酸甜， 直接在嘴裡相互激盪， 這蘋果派就在你嘴裡製作完成。 ◎飲品 日日紅茶 清爽微微甜且不澀的紅茶， 一直是日日的招牌飲品， 喜歡， 但更愛嚐鮮， 所以很少喝他， 但最後一夜了， 還是得喝一下才行！ 在現址的最後一次用餐， 是個完美的結尾。 然後新址是個兩層樓的空間， 整體空間也更大， 期待見到完成的那天到來， 然後再去享受他們的餐點～ 🍗：台南市東區東門路一段156巷2號 #日日享食 #夜夜享食 #台南美食 #台南早午餐 #溫馨小店 #手作料理 #台南東區美食 #優格烤雞腿 #翻車蘋果派 #北極是吃貨 #炙烤味噌白蘿蔔 #培根米紙烘蛋 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

【台南美食】丸飯食事處

12月初與朋友相約來到台南小旅行3天2夜，這次也是走漫遊路線，目標就是要吃超多美食！因此出發前我特地從KKday下訂了Gogoro租車方案，就是要騎著Gogoro到處趴趴走才方便，不然跟之前一樣等公車等到吐血，美食都不用吃了QQ 從台南火車站到「古巷速客達」取車後，準備衝去第一站美食！ 丸飯食事處吃蝦蝦飯 地址：台南市中西區興華街25號營業時間：週一至週日11:00-14:30，17:00-20:30 丸飯食事處在台南有兩間分店，我們去的是興華總店。一樓門口主要是拍照用，用餐區在二樓，風格帶有日式咖啡廳的感覺，環境舒適！ 沖繩蝦蝦飯 一份有5隻大蝦，搭配2球飯、生菜沙拉以及薯片，飯上有蝦醬吃起來超香、蝦味濃厚，大蝦外層也有裹上蒜蓉醬，可惜我不習慣吃帶殼的蝦，去殼去得好辛苦XD但蝦子真的好吃！ 踏雪尋梅炸銀絲卷 炸銀絲卷上面淋了煉乳、灑了滿滿的雪花(其實是奶粉啦！)，再加上蔓越莓點綴，真是好看，吃起來又酥又甜，好吃！但會一邊掉粉，還瘋狂飄到地上，真的在踏雪了XD 沖繩藍氣泡飲 以藍柑橘為基底搭配雪碧(我猜的)調配，裡面還有一顆顆透明珍珠，但他的珍珠可不是白玉珍珠是外面只有一層薄皮，咬下去會有果汁爆漿出來的那種，蠻特別！可是我覺得有點像在吃鮭魚卵有點不習慣>< 總之這家店的餐點蠻有特色的，好拍又好吃，有機會可以去嘗鮮喔！ 本文同步發布於Matters，可參見原文。 #美食 #台南 #沖繩 #蝦蝦飯 #炸蝦 #炸銀絲卷 #氣泡飲 #珍珠

全台美食 | 功夫茶 5/1~5/12蜜桃胭脂紅茶買一送一 台北美食 新北美食 苗栗美食

🚩 #苗栗 | #頭份 | #功夫茶 功夫茶5月份新品"蜜桃胭脂紅茶"上市啦~買一送一、聯名保冰袋多重好康活動等你來呦! 📣 @kungfutea_tw @kungfutea_toufen 🌟蜜桃胭脂紅茶 💰40/L 功夫茶新品蜜桃胭脂紅茶 派派最推薦甜度是半糖啦 更能品嚐出水蜜桃的果香 與紅茶的搭配完美的結合 現在5/1~5/12買一送一啦 在5/13~5/31間購買兩杯 贈送超可愛"聯名保冰袋" 優惠連續31天怎麼能錯過 📢新品活動 一. 5/1~5/12 買一送一(限來店購買，每人至多兩組) 二. 5/13~5/31 購買兩杯 贈聯名保冰袋乙個 (詳細活動資訊依功夫茶官方公告為主) 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：功夫茶 KUNGFUTEA 頭份尚順店 📍：苗栗縣頭份市東民二街7號 ⏰：10:00-22:00 ☎️：03-768-3900 🚇：尚順育樂中心 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #派派吃 #派派吃下午茶 #大安美食 #台南美食 #高雄美食 #手搖新品 #手搖飲 #手搖飲料 #手搖杯 #手作功夫茶 #苗栗美食 #台中美食 #南投美食 #彰化美食 #KUNGFUTEAlife #KUNGFUTEA功夫茶 #下午茶 #新品 #雲林美食 #胭脂蜜桃紅茶

麻辣鍋配調酒！台北信義區新開幕餐廳 [辛喬麻辣] 獨門手炒麻辣、酸菜白肉鍋

📍辛喬麻辣『舌尖椒麻 𝗆𝗂𝗑 琴酒 𝗁𝗂𝗀𝗁𝖻𝖺𝗅𝗅 的搖滾滋味』 信義區新開幕的辛喬麻辣，是間高質感麻辣鍋物餐廳。 地點稍微遠離熱鬧地段，但獨門湯頭、高品質肉品、各式手工鍋料和特色調酒，樣樣精彩，絕對值得麻辣饕客特別跑一趟！ 餐點介紹 🍲 麻辣酸白菜鴛鴦鍋 𝟩𝟢𝟢 • 本地黃牛胸肉 𝟧𝟪𝟢• 屏東東寶黑豬梅花肉 𝟨𝟧𝟢• 澎湖手工鮮蝦花枝滑 𝟤𝟪𝟢• 綜合蔬菜盤 𝟤𝟪𝟢 • 麻香小酥肉 𝟣𝟪𝟢• 酸辣粉 / 麻辣乾拌麵 𝟪𝟢• 滷雙拼 - 滷肥腸 滷牛肚 𝟥𝟨𝟢• 綜合鍋類拼盤 - 爆汁手工牛筋丸、麻香豬肉丸、南門蛋餃、台南魚冊、手工燕丸、三記魚餃 𝟦𝟢𝟢 • 🍸私房烏梅汁 𝟣𝟪𝟢• 🍸琴酒特調 - 辛喬麻辣 𝟥𝟢𝟢 桂香園 𝟤𝟨𝟢 ✿ 鴛鴦鍋底推薦 ✿ 以牛骨高湯為基底，加入多種辛香料組成的手炒麻料，辛喬的招牌麻辣湯底擁有濃醇滋味、和層層遞進的香麻感。內含的鴨血豆腐都十足入味，單純喝湯也不鹹膩。 搭配的酸白菜湯底也毫不遜色。金門高粱酒粕發酵而成的酸白菜絲，口感爽脆、酸度天然。以雞骨與蔬果調和風味，讓湯頭即使帶酸，卻依舊溫潤好入喉，裡頭吸飽湯汁的千層凍豆腐也非常好吃！ ✿ 極究肉品 ✿ 本土飼養的東寶黑豬肉，肉嫩鮮美脂味甘甜，是許多米其林餐廳的指定用肉。上肩胛的梅花部位油花分布尤其均勻，𝖰 彈口感令人著迷！ 黃牛胸肉在一般鍋物店較少見到，大面積的白色部分並非油質，而是肌肉組織。口感集軟嫩與脆彈於一身，而且吃起來沒有想像中油膩。 ✿ 火鍋配角 ✿ 各式滷物和鍋料，是麻辣火鍋必備要角。 手工海鮮滑用料非常實在，每一口都吃得到鮮蝦和花枝本人。 敢吃內臟類的話，雙拼是絕對是不能錯過的！吸飽麻辣湯汁的蜂巢牛肚，口感嫩中帶 𝖰；肥腸處理的乾乾淨淨，吃在口中綿軟沒有腥味！ 鍋料也樣樣是精選，推薦直接點拼盤，把魚餃蛋餃和丸類家族一網打盡！ 印象最深刻的爆汁牛筋丸，口感緊實彈牙，一口咬下肉汁瞬間噴發，吃的時候要小心別被燙到了。 台南獨有的魚冊，魚漿外皮包裹香菇和芹菜等配料，口感豐富而清爽，吸飽麻辣湯汁更是迷人，連平時不愛吃火鍋料的我都吃得津津有味！ ✿ 下酒主食 ✿ 除了主角麻辣鍋，菜單上也有各式炸物，和酸辣粉、乾拌麵等麵類主食，個人非常麻辣乾拌麵，Q彈麵條捲著香麻醬汁，真的會忍不住一口接一口！ - 先醃製後酥炸的小酥肉，單吃就很夠味，內行人吃法是放進鍋裡回涮，讓酥肉沾附麻辣湯汁，重口味之際，可以搭配沁涼的琴酒特調：🍸 辛喬麻辣：帶檸檬葉香氣，是清爽解膩的好選擇🍹 桂香園：柴燒桂圓乾注入甜韻，個人很喜歡這杯 - 最後送上一份冰涼甜點。 滑嫩的仙草凍搭配上香草冰淇淋，做為結尾再完美不過！ 很喜歡辛喬的店內空間，明亮、乾淨且舒適。 極富巧思的餐點設計，以琴酒特調襯托麻辣鍋，不只質感倍增、也讓用餐氛圍瞬間輕盈了起來！不論湯頭風味、配餐搭配和食材挑選，都能感受到滿滿用心，是我會想一再回訪的麻辣鍋餐廳！ 店家資訊 ℹ️ 辛喬麻辣 @xinqiaohotpot• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟪𝟧𝟧• 捷運 象山站• 台北市信義區松仁路 𝟣𝟪𝟤 號• 平日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 假日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休） 關於我 -𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤#雲的台北食旅#雲吃火鍋#雲吃信義區- #新開幕 #新店報報 #信義區餐廳 #信義區美食 #象山美食 #市政府美食 #台北美食 #台北火鍋 #麻辣鴨血#popdaily #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #台北餐廳 #taipeifood #台北美食推薦

台中大里 勝利夜市 酥炸大魷魚

晚上買了「勝利夜市」的酥炸大魷魚回來當宵夜，有非常多的口味可以選擇，像是哇沙米、照燒醬、辣味等等，而我這個是蜂蜜芥末的。 這樣一份150元，但我覺得份量還算蠻多的，2-3個人吃非常適合，除了蜂蜜芥末之外，還有加一些蒜頭，非常的對味。 之前在台南也有吃過類似的東西，不過它是炸魷魚切塊之後，去拌一些生洋蔥跟青蔥，然後撒胡椒粉那種，也是很好吃。 #台中美食 #大里美食 #勝利夜市 #酥炸大魷魚 #炸魷魚 #銅板美食 #相機先食 #嘗鮮 #夜市 #小吃 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

［ 暗眠美式小吃部 ］庫克夜間部 night night night  開張啦！

以往只能早起跑台南吃的愛店庫克漢堡， 一家可以好好吃東西， 不用聽到、看到不受控小孩的一家美式漢堡店， 終於有晚間時段可以選擇啦！ 可以睡到飽後再出門， 到市區後先找間咖啡店， 喝個咖啡吃個甜點再過去用餐了！ 而且餐點項目也跟白天有所不同， 可以吃到不同面貌的庫克漢堡～ 但目前開放的日子不多， 而且也必須線上提前訂位， 但這樣的好處是可以不用擔心吃不到 ， 也可以照自己的步調來選擇用餐時間， 不用擔心太晚到沒東西可吃， 畢竟餐點新鮮現做， 賣完就沒了！ 至於什麼時候可以吃到？ 快上IG看就知道了！ ｜盧克烤雞盤 那個雞腿好多汁， 味道鹹香，香料的味道也算蠻剛好的， 不會說太過重口， 烤後整體油脂的保留程度也蠻好的， 讓雞腿肉有嫩度，尤其那個雞皮， 吃起來很油香， 但又不會說覺得油到會讓人不舒服的膩口度， 旁邊的烤蔬菜，吃得到焦香， 但裡面的水份一點也沒有流失， 一咬下就讓嘴裡充滿蔬菜的甜味， 讓嘴裡充滿雞肉味道獲得緩解。 另外還加購了蛋跟白飯， 本來以為就是純粹的蛋跟白飯， 但把蛋一移開發現他其實有在飯上面淋上一些烤雞時， 所流出來的一些雞汁， 讓他的飯不會索然無味， 也不會說有太重的味道， 只是讓他的飯， 帶有一點油香跟鹹香。 ｜原民馬告雞翅 一直等到主餐吃完才來吃這雞翅， 雖然溫度已經是微溫狀態， 但沒想到他口感還是吃得到脆脆的， 而且小棒腿的部分， 還是吃得到水分， 不會說是乾硬難咬。 吃起來是有一點點的檸檬香氣或是香茅的香氣，還有淡淡的馬告香， 而且是可以吃得到雞肉本身的甜， 不會說醃料把雞肉味道都壓掉， 基本上他的調味已經很好吃了。 但他旁邊還附上了自製的塔塔醬， 帶有甜酸感還有檸檬清香的塔塔醬， 會讓雞翅吃起來的炸感更清爽 ｜南鹽焦糖布丁 第一次在布丁裡面吃到脆脆的焦糖片， 布丁本人是很滑嫩水嫩， 但是又帶有一點的綿密感， 基本上那股綿密感只會出現在你準備要咬的那一秒， 然後他就沒了， 就化開在嘴裡了。 加上他上面的鮮奶油加入了鹽巴， 帶有一點鹹味， 讓他的奶香跟甜香， 又更鮮明一點， 焦糖的香氣就跟在奶香後面， 是個很清新感的布丁。 ｜小酒提拉米蘇 一入口就是很明顯的酒香， 但那股酒香感覺上不是咖啡酒， 因為他帶有一點的梅子香氣， 那個酒精的尾韻會跟咖啡的微苦感， 會在馬斯卡彭的奶香味結束後， 接在後面一起在嘴裡消失， 最後在嘴裡留下酒香跟上面的可可粉香氣。 他的質地不太像是冷凍過後的提拉米蘇， 但他又是做得方方正正的， 所以我無法說是現做的提拉米蘇， 只能說他是預先製作的， 但有沒有進冷凍，這我就不知道了。 但除了口感是好入口的柔軟之外， 就是他的手指餅乾不是泡到全軟、 吸了滿滿咖啡液的那種， 是妳還可以吃到一點手指餅乾口感的質地。 ｜小梅柚子梅酒蘇打 醃漬的梅子跟柚子醬搭在一起， 有著梅子的酸甜， 也有柚子醬的清爽， 搭上氣泡水沒有太過銳利的氣泡感， 不時還能吃到果粒， 在一頓烤物跟炸物中， 是個很棒很完美的存在， 酸甜跟氣泡感就是重口味食物最好的搭配呀！ 🌙🍔：台南市東區中華東路三段336巷43弄20號 FB：暗眠美式小吃部 IG：暗眠美式小吃部 #暗眠美式小吃部 #庫克漢堡 #kookburger #台南美食 #美式餐廳 #台南文化中心美食 #北極是吃貨 #烤雞 #盧克烤雞盤 #馬告雞翅 #焦糖布丁 #提拉米蘇 #roastchicken #chickenwings #pudding #tiramisu #dessert #Umeshu #yuzu #soda #dinner #americanstylerestaurant 

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