說到避風塘炒蟹 就只想到這家 粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 這一年各個產業都受到疫情影響，特別是我所在的旅遊業。 以前那些日本人來拜訪一起去吃飯的場景，已經好久沒有見到了。 突然談起好久沒吃，就夢想成真的吃到了。 📍竹家莊 竹家莊主要是吃粵系菜品的，所以當然缺少不了避風塘系列的菜品跟港式飲茶。 除了可以單點的菜品之外，也有配好的桌菜供大家選擇。 由於我們每次都是在包廂內用餐，在門口就會直接被帶到包廂內了，所以也就沒有拍店裡其他非包廂的座位區供大家看了。 直接進入正題～ 🔺芋泥鴨 我之前吃的芋泥鴨都是已經調味好的比較多，而這裡的是還要另外加醬。 炸皮酥脆，芋泥口感細緻，下面的鴨肉我覺得稍硬一點，如果沒有加上醬會有點無味。 🔺肉絲茄子 點餐的阿姨一直稱讚我們很會點。 這道料理單吃也不覺得味道過重，鹹香軟嫩入味都恰到好處。 🔺ＸＯ醬炒蝦仁 脆彈的蝦仁，再搭配只單純川燙過的西蘭花恰恰綜合了ＸＯ醬過鹹的風險。 🔺橙汁排骨 這道好橙呀～ 我本身不是很喜歡這種果香酸甜入菜的款，但排骨軟嫩好吃。 🔺百合蘆筍 這道菜應該很多爸爸媽媽會喜歡，除了百合還放了點白果，養身清淡。 🔺椒鹽牛仔骨 看這牛肉是不是覺得有點老啊？ 可吃起來可以點都不老，牛肉入味之外上面的蔥蒜椒鹽還起了點綴的作用，一點也不無趣。 🔺蝦鬆 以往很多蝦鬆都是把蝦仁切的很細碎，入口可能都已經沒有蝦肉的Ｑ彈口感了。 竹家莊的蝦鬆還可以吃得到大塊的蝦肉，跟著竹筍、芹菜一起拌炒口感層次更豐富了之外也多了幾分清爽。 🔺避風塘炒蟹 這就是今天的重頭戲啦。 蟹的部分用的是沙公，價錢也是秤斤論兩的時價，要點之前可以先跟店員確認價錢以免吃完之後覺得價錢不符喔。 避風塘主要是由蔥薑蒜所組成的，竹家莊的比較特別是還加入了乾朝天椒一起爆炒，如果沒咬破朝天椒就只會吃到微微的辣，喜歡吃辣的可以把朝天椒咬破，辣度就會跟著提升出來。 沙公肉質比較Ｑ彈，唯一的壞處就是殼太硬了，越好吃的東西總是要付出的代價比較多。 🔸避風塘冷知識：這道粵菜是在海上被製造出來的呢 ，因為海上存放蔬菜不易 就只能使用蔥薑蒜這樣的東西來當調料 ，這也是為什麼避風塘這道料理大部分都跟海鮮搭在一起的原因 。 🔺干貝粥 單喝粥有股鮮甜味，主要是把蟹上面的避風塘加入粥裡一起享用，更能深刻的感受到避風塘的鮮味。 🔺叉燒酥 酥香起酥層層堆疊，內餡叉燒鹹甜交織。 🔺鮮蝦腸粉 腸粉屬於比較厚實的，蝦雖然彈牙卻沒有了蝦甜味。 🔺蝦皇餃 晶瑩剔透的皮透著鮮蝦的橘紅色，跟腸粉一樣就沒有蝦的鮮甜味，不沾醬的話還有點無味。 🔺燒賣 內餡魚漿鮮度跟Ｑ彈度足夠。 🔺鳳爪 燉的整個鳳爪一抿就骨肉分離，軟糯入味。 🔺港式蘿蔔糕 還吃得到一絲絲的蘿蔔絲，米漿跟鮮甜的蘿蔔絲比例恰到好處，外焦脆裡軟嫩。 🔺鮮蝦腐皮卷 我突然驚覺，我們怎麼點那麼多蝦的東西啊～～～ 這個腐皮鮮蝦捲太燙了，我整個舌頭被燙傷（哭），只感覺到皮很酥脆，餡料我已經感受不到了😭。 🔺鹹水餃 水餃不是鹹的，難道有甜的水餃🤔。 這有點像是炸鹹湯圓的感覺，卻又不太一樣。 外皮像是年糕ＱＱ甜甜的，內餡則用豬肉、鹹菜脯等配料製成。 這可以榮登我今天的前三名，畢竟我本來就滿喜歡年糕這種ＱＱ的口感，內餡的鹹度也剛剛好裡應外合。 總結， 我覺得所謂好吃的東西，就是會讓你三不五時想起那個味道。像是說到避風塘我就會想到竹家莊。 在人的基本記憶裡面只會記得超好吃跟難吃的東西，普通的話就會完全像是毫無記憶一樣。 所以每當我朋友問說：『這家好吃嗎？』當我回答普通的時候應該就是真的我不記得了，毫無記憶的普通。 竹家莊的避風塘炒蟹，最高～其他的餐點我覺得都沒有雷，大家就依照自己的喜愛點囉～ 店名：#竹家莊避風塘漁家料理 地址：台北中山區南京東路二段96號 營業時間：1130-1430/1730-2200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃中山區 #避風塘炒蟹 #粵菜 #蝦鬆 #牛椒骨 #百合蘆筍 #XO醬炒蝦仁 #叉燒酥 #鹹水餃 #橙汁排骨 #芋泥鴨 #茄子肉絲 #台湾グルメ #香港料理 #かに #エビ #飲茶 #대만# 대만맛집 #대만먹스타그램 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

［台北｜中山］

📍The wrice來時 🥄牛肉香料咖哩飯$220👍🏻 🥄雞肉香料咖哩飯$190 🥄珍珠白玉紅豆湯$80 🥄鐵觀音瑪奇朵雙拼刨冰$150👍🏻 🗣溏心蛋+$30、每人低消$75💰 隱身在捷運中山站巷弄內の文青小店✨ 比較靠近晶華酒店這一側 從捷運中山站3號出口出來 大約步行6分鐘🚶🏻‍♀️ 餐點品項主要以冰品跟咖哩飯為主🍛 冬天也有推出限定的熱甜品☕️ ⇨《牛肉香料咖哩飯》★ ★ ★ ✮ ☆ 一份咖哩飯皆附南瓜濃湯🎃跟熱麥茶🍵 牛肉的咖哩醬味道濃郁 比較偏辣一點🤏🏻 咖哩裡面🈶️紅蘿蔔🥕花椰菜🥦馬鈴薯🥔 很特別是最上面還放有一根剝皮辣椒🌶️ 它的剝皮辣椒蠻辣的⚠️不敢吃辣的要小心 ⇨《雞肉香料咖哩飯》★ ★ ★ ☆ ☆ 配菜跟牛肉的都一樣～用的是雞腿肉🐔 但咖哩醬味道不太一樣 雞肉的比較偏甜 沒那麼重口味✔️ ⇨《珍珠白玉紅豆湯》★ ★ ★ ✮ ☆ 珍珠白玉跟紅豆湯是分開放的🥣 珍珠的黑糖味十足 白玉也很好吃 很軟Q🤤 ⇨《鐵觀音瑪奇朵雙拼刨冰》★ ★ ★ ★ ✮ 一半是鐵觀音醬另一半是瑪奇朵醬 兩種口味一次滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 旁邊還有附一碗黑糖珍珠 可以按照個人喜好加入✅ 冰裡面還藏有蜜紅豆、手作鮮奶酪跟荔枝爆爆 配料超～豐～富～ 推推😋 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ❦ ♡. 🏠地址：台北市中山區南京東路一段13巷7弄2-7號 🚇捷運：中山站3號出口 ⏰營業時間：12:00–20:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃中山⇦ #台北美食#台北冰品#香料咖哩#台北必吃#台北咖哩#台北美食推薦#中山美食#台北咖啡廳#中山站美食#台北下午茶#中山咖啡廳#thewrice來時

御前上茶👶

御前上茶👶 台北-捷運中山站 地址：台北市中山區南京西路15號B1 ⚠️就在新光三越三館B1美食街 / 是來自高雄的御前上茶的台北分店～～ 目前在台北、新竹、台南、高雄都有店面 印象中幾年前去高雄時有吃過他們家的冰品 但真的記憶太模糊了 最近才又抽空來試試看他們家的甜品 不過台北南西是外帶店～～ 所以東西也都是以外帶包裝為主喔❗️ 📎宇治抹茶千層$165 他們家的餅皮是比較厚的那種 所以吃起來比較有口感 這款抹茶不是濃抹～ 是大眾比較能接受的那種抹味 後半部有灑抹茶粉的地方會比較苦 抹茶味也比較明顯 整體來說蠻有茶香的 . 📎抹茶那堤雙重奏$140 第一次看到豆花加在飲料中用吸的❗️ 豆花本身甜度低且豆香味很重 蠻喜歡這個豆花的～～ 抹茶那堤是淡淡的抹茶清香 不知道是不是因為加了珍珠 所以甜度大約是微糖至半糖之間 不過珍珠蠻Q的 料也都給的很多😂喝完一杯會有點飽 . 📎宇治抹茶凍$65 抹茶凍配的是白玉跟珍珠 我覺得這個吃起來茶味蠻重的～ 本身甜度也蠻低的 雖然沒什麼抹味但愛茶凍的人應該會喜歡 . 📎焙茶拿鐵$125 ➕加珍珠$10 這款飲品大概是微糖的甜度 喝起來焙茶香氣很足 而且茶味很重很可以～～ 加了珍珠也不會感覺太甜 但喝久了可能會有點茶的苦味 我個人是蠻愛這款的❤️ 推薦給跟我一樣不嗜甜的人😛

時尚手搖【Nuttea堅果奶/guagua喝台北】Drink this at 中山國中

今天想跟大家分享一間優質手搖飲☺️ 氣候悶熱天天都想一杯手搖 但大家的煩惱應該都一樣🤔 戒不掉飲料但又擔心健康問題甚至是走向肥胖😱 全新概念飲品：NUTTEA Nut Mylk Tea 堅果奶 · 茶 帶來全新的手搖態度🤗 使用多種堅果喝的容易吸收消化又健康漂亮😳 今年流行vegan飲食 但誰說健康生活只能用吃的 Vegan 素食也能用喝的 方便又時尚 而且很多健康飲品單調難入口 沖泡式又傾向熱飲 上班族們有福了 Nuttea滿足民眾的挑剔味蕾 創造多種口味包括基本茶飲 奶蓋類 果汁等 不管你是茶控奶控攏欸賽👌 現在你也可以喝的清爽 用一杯堅果飲代替一餐也能元氣滿滿 最棒的是咖啡族們也沒被遺忘 Nuttea也提供手沖精品咖啡很貼心 像有些男性比較不喝手搖的就可以選擇精品咖啡 各類族群都能選擇自己所好超棒的🙌 他們家跟一般飲品的不同是拒絕多重浪費 不只想讓大家喝的健康 也同時尊重動物權及環保 產品均不添加動物奶製品 連杯子包裝都是可自然分解的材質 不論是飲品或理念都是一致的符合健康👍 這次來到民權店 原本以為只能外帶 想不到店內有舒適座位也蠻寬闊 很適合跟朋友家人一起喝飲料聊聊天 我點了第一名紅玉奶蓋整個被驚艷🤩 本身不太愛奶類尤其是奶蓋覺得很油膩 而且很多手搖都封起來附吸管 根本違背奶蓋當初發明的喝法 奶蓋就是要直接用嘴同時喝到茶跟奶的火花 這間的奶蓋超讚帶鹹又有堅果粒香 建議用附上的小鏟子（超特別的小道具 先挖一口體會奶香再喝紅茶真的是會拍桌😂 喝起來層次豐富又毫無負擔🥰 而且雖然堅果奶是他們招牌 但紅茶喝起來一點一不遜色😄 另外幫家人點的芋頭奶、滿杯誘惑（葡萄柚果茶、精品美式都一致獲得好評 其實說了這麼多 我想對外食族跟手搖控最在意的就是健康跟味道等cp值吧 Nuttea堅果奶蠻厲害的都做到了 起碼感受得到他們的用心跟專業 終於不用羨慕只有國外能健康喝 相信Nuttea帶來的時尚手搖能讓台灣的飲品文化更佳豐富多元🥳 最後附上店家資訊趕緊嚐鮮 台北民權店 Facebook粉絲專頁：台北民權店 GOOGLE商家：台北民權店 地址：臺北市中山區民權東路三段7號 #堅果奶茶 #素食也能喝奶茶 #喝不胖 #代餐 #倫敦堅果奶 #中山國中站 #奶蓋奶茶推薦 #中山區奶茶控必喝 #台北中山飲料店 #nuttea #台北手搖 #健康喝 #vegan #foodie #guagua喝台北 #美食部落客

紅遍台中的雲朵飲料，台北居然也有啦！雖然沒有可麗餅，但造型蛋糕很吸睛

之前介紹過幾次台中的雲朵飲料，雖然主要是賣「賣相」，但個人真的很嚮往這種獨具創意的飲品，一直很可惜台北喝不到！這次終於在台北也有了，也是最近常常在 instagram 被分享的網美飲料喔！ 這家咖啡廳叫做初米，主要販賣的是帕里尼、義大利麵、飯類、蛋糕⋯等。其實之前已經小有名聲！最紅的是他們的造型乳酪蛋糕，不同造型都是不同口味。因為編輯有私下吃過，所以分享一下個人經驗，可以往下參考看看喔：） 我自己吃過，覺得莓果類蛋糕表現普通，但芝麻味道蠻濃的，卻不會太甜膩，還不錯！鹹食價格幾乎落在兩百至三百之間，但並沒有驚喜的美味，所以對比價格就會覺得餐點比較還好，最後店內環境滿舒適的，有限制兩小時的用餐時間喔 但這次要介紹的不是這個乳酪蛋糕，而是他們的飲品！記得之前台中有家可麗餅店推出超可愛雲朵飲料嗎？台北居然也有，就在這一家，快來看看吧。 莓好蕉情是以香蕉和草莓為主的飲品，盛夏天空則是藍甘菊、蜂蜜、優格，網路評價是覺得口味蠻濃郁的，味道明顯，但是有些人會覺得太甜喔。 另外補充一下可愛小雲朵是鮮奶油，作法就是先將鮮奶油擠在杯子上，做成像是白雲的形狀，再放入果昔，簡單但是卻很有創意的巧思！不過分享一件事，我有喝過台中可麗餅的雲朵飲料，可麗餅很OK滿好吃的，但飲料就是拍照用的，覺得味道偏普通，所以建議大家不要有太高期待才不會失望喔 最後附上地址給大家。 － PopDaily女孩限定社團開張咯！不管是最多人打卡的旅遊景點、還是最受女生歡迎的美食、或是妳有好多的心情只想跟女孩們分享，那妳一定不能錯過波波女孩的異想世界～加入社團點這邊！ 資料來源： instagram

祖傳三代 目前第一代？可愛的豆花店《台北萬華區｜本願豆花》

每每經過這家店，都忍不住多看兩眼。 白白大大的招牌很引人注目，上面的宣傳也是耐人玩味。 很復古又帶有現代幽默的可愛招牌。 📍本願豆花 一家很可愛溫馨的小店。 冬天也有賣大家喜歡的燒仙草，夏天就是冰豆花。 店內後方的復古花布頻幕，讓我想到老家的阿婆們的時尚。 貼心的店家給了選擇障礙的客人一顆聽天由命的小籤桶，不知道選哪兩種料就好好地抽兩根，讓老天決定今天吃哪兩種配料的豆花吧（笑） 店前方騎樓下的小木桌可以提供內用。 上面還印著店家的小ＬＯＧＯ。 雖然招牌上只有寫著地瓜圓，但是板娘問我：今天還有芋圓喔～要不要幫你做綜合圓？ 小孩子才做選擇呢，我當然是全都要啊😂 芋圓跟地瓜圓都能吃到食材本身的味道，邊咬邊應和著牙齒似乎是在測試我牙齒的嚼力呢。 花生不算很軟綿，還保留了一點點硬度，多了一點口感。我很喜歡這樣的口感，能夠用自己的咀嚼讓花生的香味在口腔中綻放。 豆花做得很綿密充滿著豆香味，不需要咀嚼就可以順利的滑下喉嚨。 糖水的味道帶有點焦香味，也可以說是有點牛奶糖的香味，這層糖水把整碗豆花帶上巔峰，由於多了那層焦香並不會覺得整個很甜膩。 這味道大概就像老夫老妻，甜蜜但卻很溫馨，可以走一輩子的味道吧。 #本願豆花 地址：台北市萬華區貴陽街二段1號 營業時間：1400-2100（二～日）/1630-2100（一） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #豆花 #芋圓 #地瓜圓 #焦糖 #牛奶糖 #西門美食 #萬華美食 #台北美食 #傳統甜點 #本願寺 #復古#可愛 #台湾グルメ #taiwanfood #taipeifood #tofu #pudding #dessert 

信義安和  rollingeyes  麵包與咖啡

隱藏在敦化南路巷口的一間小店，每天都有不同口味的麵包&甜點，都是新鮮手作的，不任何化學添加物。 核桃桂捲，很可愛的橢圓形造型，濃郁厚重的焦糖&肉桂粉&糖粉，紮實飽滿的核桃，香氣十足，很有嚼勁。 奶酥吐司，滿滿的杏仁片，酥脆紮實，麵團柔軟又有彈性，裡面有微鹹帶甜的奶酥，讓人口水直流。 冰美式，清涼解渴的飲料，微苦回甘。 #信義安和美食 #信義安和甜點 #台北麵包 #台北吐司 #rollingeyes #麵包與咖啡 #手作麵包 #肉桂捲 #吐司 #美食推薦 #台北美食 #冰美式 #rollingeyes麵包與咖啡 #大安區美食 #台北烘焙 #網美麵包店 #敦化南路美食 #台北下午茶 #手作吐司 #台北甜點 #台北咖啡店

C Major Curry Bar

台北。中山 📍C Major Curry Bar 🍛雞肉咖哩$180 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 店越小越溫馨 不收服務費卻服務貼心🥺 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 南洋風味的咖哩 吃得到些許椰奶味 咖哩又濃又辣🌶️ 怕辣的朋友可能要斟酌一下 喜歡他們家的咖哩是因為 他們的咖哩飯不會只有單單的主菜和咖哩 裡面還有一些小配料 讓你吃起來不無聊☺️ 而且雞肉很嫩也很大塊 愛咖哩的朋友們一定要來嚐嚐👍🏻 番茄評: 🌕🌕🌕🌕🌖 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 座位較少 建議早點來吃😘 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 🔍番茄遊+地區 ▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️ 🏠地址: 台北市中山區雙城街46巷21號 🕰時間: 11:30~14:00 17:00~20:00 週日、週一公休 ☎️電話: (02)2591-9837 🚇捷運: 圓山站1號出口 #cmajorcurrybar #curry #番茄遊台北 #番茄遊中山 #中山美食 #圓山美食 #台北美食 #必吃美食 #排隊美食 #銅板美食 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨地圖 #美食 #美食人生 #美食日記 #美食地圖 #圓山站 #popdaily #popyummy #yummyday 

八德路的小巷裡，台灣冠軍米燉飯

池上冠軍米海鮮燉飯$420元 台灣米敦煮沒有米心，但利用酥脆的芋頭小丁營造米心口感，有點厲害 好吃唷^^ 「一號糧倉」 地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號 電話：02-2775-1689 2F 餐廳 周二到周日 11:30~14:30、18:00~22:00 1F 超市 周二到周日 11:00~21:00 #台北燉飯 #台灣冠軍米 #台灣小農 #一號糧倉

台北▪️忠孝復興美食▪️好食多涮涮鍋

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨好食多涮涮鍋✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃棕線 #柔妤吃鍋 好食多有壽星優惠喔 想用的人可以找對時間吃一下🤣 可以先線上訂位喔～ ✔️花好肉緣雙人套餐 $1399 份量還滿多的！ 玫瑰花造型很可愛 吃得那天滿滿一桌看起來超浮誇🤭 海豹冰磚是牛奶鍋的冰磚 一樣有先預定 很Q哈哈哈🤗 🌈推薦指數85% 🚇捷運忠孝復興站 ☎️02-2776-2727 🏠台北市大安區大安路一段19巷8號 #好食多 #好食多涮涮鍋 #好食多大安店 #台北 #台北美食 #大安美食 #忠孝復興美食 #東區美食 #忠孝復興 #台北火鍋 #台北涮涮鍋 #花好肉緣 #花好肉緣雙人套餐 #海豹冰磚 

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說到避風塘炒蟹 就只想到這家 粵系大菜到港點都能一次滿足《台北中山區｜竹家莊》

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