台北紅絲絨蛋糕推薦TOP6！美國超人氣甜點，鮮豔外觀直呼好夢幻！

有著鮮豔桃紅色外觀的紅絲絨蛋糕，其實就是一款紅色版本的巧克力蛋糕！一層奶油一層蛋糕交替的剖面，光是看著就覺得好療癒好夢幻。大家是否吃膩一般的鮮奶油蛋糕，或是草莓蛋糕想換換口味？以下編輯整理出6間高顏值的紅絲絨蛋糕，同時也兼具了美味～下午茶的跑咖時光不妨安排至這幾間走走探店吧！ 紅絲絨蛋糕由來 紅絲絨蛋糕最早是發源於美國，製作這款蛋糕的材料包含麵粉、杏仁粉、可可、白脫牛奶、醋、咖啡、奶油乳酪等等。是紐約的華爾道夫飯店（Waldorf Astoria）的一款熱門甜點。雖然是以可可作為主要原物料，但加上白脫牛奶的酸性混合，紅絲絨蛋糕因此變成另一種特殊的順口甜味。而紅絲絨蛋糕的食材隨著時代變化也曾有過改變，像是二戰期間受到物資限縮的影響，多數製作紅絲絨蛋糕的商家將可可原料改以添加甜菜根，後來才又變回一開始傳統的可可粉配料。 圖片來源：pexels 紅絲絨蛋糕為什麼是紅色 紅絲絨蛋糕外觀之所以會呈現紅色，是因為可可粉中的花青素，碰到醋、白脫牛奶等酸性物質後因此產生變化。但其實這種成分轉換後是呈現較深的暗紅色，現在多數店家為了更鮮豔的呈色，都會再額外添加紅色色素製作紅絲絨蛋糕。 要吃紅絲絨蛋糕的節日 美國人常在聖誕節和情人節時吃紅絲絨蛋糕，其實主要就是因為漂亮的紅色很應景，加上美國1989年的喜劇電影《鋼木蘭》（Steel Magnolias）中出現了紅絲絨的新郎蛋糕，因此讓這個口味的蛋糕更為流行。 圖片來源：pexels 台北紅絲絨蛋糕推薦 1. Timchi’s 週末肉桂捲 紅絲絨蛋糕（6吋）$1300 地址：台北市南港區中南街50號 位於南港的Timchi’s 週末肉桂捲，其實除了肉桂捲外，紅絲絨蛋糕也是秘密王牌之一！店內販售的紅絲絨蛋糕分為6吋、8吋兩個size，不僅外觀精典又亮眼，口味也是非常讓人驚喜，許多吃過他們家紅絲絨蛋糕的人，都稱讚這是紅絲絨蛋糕的天花板！有這麼厲害的稱號，加上其他種類的甜點也都廣受好評，看來一定列入必吃名單！另外要注意的是，Timchi’s 週末肉桂捲採預約制，沒有事先訂購是無法吃到好吃甜點的喔～ https://www.instagram.com/p/CyD0Jtzv-eU/ （圖片來源：Timchi’s 週末肉桂捲） 2. Tella Tella Cafe 紅絲絨蛋糕$180 地址：台北市大同區赤峰街49巷22號2樓 位在中山區各種咖啡廳的集散地的二樓，Tella Tella Cafe復古的日系風格深獲許多人的喜愛，在IG上造成一陣打卡風潮。這間的紅絲絨蛋糕許多網友都大力推薦，口感吃起來挺扎實，夾層他配著Cream cheese，吃下來甜而不膩，不過蛋糕體的口感比較不是濕潤型的。他們家的冰淇淋系列飲品也頗受歡迎，漸層的氣泡飲沁涼解渴又好拍！ https://www.instagram.com/p/Ca7CuOSP7pC/ https://www.instagram.com/p/CeaXSiQJ1kI/ https://www.instagram.com/p/CkKp38QvC4y/ 3. Ombré 紅絲絨蛋糕 $190 地址：台灣台北市大安區復興南路二段130號2樓 Ombré是一間充滿歐式氛圍的餐酒館，不管是約會、或是親友聚餐都很適合。他們家除了餐點優秀之外，紅絲絨蛋糕也是這家必點的甜點之一！許多來這裡慶生的人，都會點上一塊美美的紅絲絨當作生日蛋糕，口感扎實有份量感。再搭配著燈光美氣氛佳的環境，成為不少人回訪的愛店呢～ https://www.instagram.com/p/Cr7RMBpyJax/ https://www.instagram.com/p/Cj46MNzv1m9/ https://www.instagram.com/p/Cg6OuuOrB9N/ 4. 城市草倉 紅絲絨蛋糕 $98 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷19弄4號 相較前面幾家分享的紅絲絨蛋糕，城市草倉的份量更小巧精緻一些，價格也相對來說也更親民些。城市草倉的紅絲絨甜度比較溫和，綿密又厚厚一層的Cream cheese讓味道上更有層次些～位於捷運台電大樓的不限時咖啡廳，也因此成為許多學生及辦公族群造訪的愛店！ https://www.instagram.com/p/CWPxAfvrV1j/ https://www.instagram.com/p/CdP5HTvpWmV/ 5. 小米酒咖啡館 Xiaomijo 紅絲絨蛋糕 $120 地址：台北市大安區和平東路三段308巷37號1樓 小米酒咖啡館店名實在容易讓人誤以為餐酒館(?)位在捷運麟光站的質感系不限時咖啡廳，時常出現剛營業就客滿的情形，建議可以提前先預約。這家的紅絲絨蛋糕口感濕潤，味道上偏甜，可以搭配咖啡一起享用更加分～ https://www.instagram.com/p/CjLJWiXvJVf/ 6. Sweet Tooth（暫停營業） 紅絲絨蛋糕 $190 地址：台北市信義區光復南路421巷9號 不用懷疑，足足有六層高的紅絲絨蛋糕正是店內的招牌品項，遠看還會誤以為是千層蛋糕呢！濕潤的蛋糕體搭配冰過扎實口感的乳酪奶霜，味道濃郁，吃起來也非常順口又不會過於甜膩。因為份量偏大，建議可以跟朋友共食或是搭配茶類飲品比較不會太過負擔～ https://www.instagram.com/p/ChB1Q-CPbFb/ https://www.instagram.com/p/Ck71trePxKE/ https://www.instagram.com/p/CEgD7wFHIqn/ 看完以上6間精選有販售紅絲絨的店家，是不是也很心動想買一塊來嚐嚐呀～雖說紅絲絨蛋糕就是巧克力製成的，但加入了酸性的成分調製後，吃起來的口感整體是甜味，卻跟可可粉的味道有所區隔，沒吃過的朋友歡迎試試！ 延伸閱讀 👉🏻送出去不漏氣！精選13間壽星吃過一次，就再也忘不了的生日蛋糕！ 👉🏻2024全台15間客製化蛋糕推薦！從簡約到浮誇，不只心意到，也超級有面子～ 👉🏻吃過一次就回不去了，網友熱推必吃北中南7間人氣蛋糕，你征服幾間了？ 撰文編輯（#EmilyChen） #Ombré #Sweet Tooth #Tella Tella cafe #台北咖啡廳 #台北紅絲絨蛋糕推薦 #城市草倉 #小米酒咖啡館 #由來 #節日 #紅絲絨 #紅絲絨蛋糕 #紅絲絨蛋糕推薦 #週末肉桂捲 

古色古香中國風酒Bar 週末My醉《台北信義區｜Placebo 安慰劑小酒館》

這次要介紹一間古色古香的Bar。 位於基隆路上的安慰劑，常常經過卻從不知道裡面到底搞什麼名堂。 基於好奇心殺死一隻貓的道理，跟酒友們經幾番討論終於定案這家成為這次的目標了。 📍Placebo安慰劑小酒館 由於安慰劑是八點才開門，店家不開放訂位的狀況下，建議大家先在附近的通化夜市逛一下吃點小東西墊墊胃，再來門口等開門。 🔺門口 是不是像前面說的經過幾次手機沒拿出來查是完全不知道葫蘆裡賣的是什麼藥。 不過春聯上寫的一晚喝下40杯應該會酒精中毒才對吧😂，還是還提醒大家理性飲酒。 🔺這是還沒開店前我從窗戶上的空隙拍進去的。 還滿喜歡這張的感覺，雖然有點像變態在偷拍我很抱歉。 🔺桌椅跟燈都很古色古香 🔺桌上的餐具當然也得符合氛圍 🔺滷味冷盤 第一次看到酒吧的滷味冷盤裡面有滷雞腿。 味道都剛剛好，吃辣的人可以沾上他們特製的辣椒醬（喜歡辣椒醬也可以單買喔～） 🔺炸物拼盤 這道跟滷味比起來味道相對普通，但炸物就是酒類的好夥伴啦 🔺安慰劑 冰滴咖啡蘭姆酒/義式苦酒/花生醬/榛果酒/一點點奶酒。 這杯有點像是給太皇太后奉茶的感覺😂，味道像是甜甜的花生咖啡，酒感不重，滿有特色的組合，有點可惜的是花生醬都沉在杯底導致於越喝越甜。 🔺我會把你在西西里最美的樣子烙印在心裡 冰滴咖啡蘭姆酒/鳳梨/桂花杏仁 喝起來有點煙燻的香氣，但第一口就只是覺得是一杯咖啡，後面鳳梨跟桂花杏仁的味道會在口腔內綻放。 🔺世上哪有如此純潔高雅之人 琴酒/加味葡萄柚酒/荔枝/橙花 裡面明明沒有柚子卻有柚子味，我想應該是我們搞錯是葡萄柚的味道才對。 很特別的是通常有荔枝的酒都會很容易只留下荔枝的味道而已，這款卻是葡萄柚的味道作為壓倒性的勝利，清爽好喝。 🔺駐東京英國朋友發明的清酒馬丁尼，但我有改過酒譜 日製小批次清酒/琴酒/梨子/麝香葡萄 這款著梨的清甜跟麝香葡萄的香氣，清酒的清香跟琴酒的搭配，倒出來的杯子上還有一片蘿蔔跟紫蘇葉，還以為自己在吃日式料理了，新奇又清爽。 🔺綠茶婊 台式茉莉香片琴酒/檸檬百里香/梅子/白葡萄酒 我真的要說抱歉，我就是綠茶婊打破這杯酒😭店員來掃還叫我等一下打烊留下來贖罪。 這杯像是檸檬綠茶，梅子跟白葡萄的香氣就只有些微並不凸顯。 🔺妙麗 老菸槍龍舌蘭/茶頭木/檸檬草/檸檬葉/杏桃/西洋梨 煙燻的味道剛剛好，酒感算滿重的，喝起來有西洋梨的果泥感，但因為調了檸檬草所以味道不會太膩。喜歡清爽卻酒感重的朋友可以試試看這杯。 🔺我喜歡你但是沒有喜歡到想要在一起 成年蘭姆酒/甘蔗青茶/麝香葡萄/一點點澄清的牛奶/加味葡萄柚酒 甘蔗風味為主，很神奇的帶一點牛奶風味（？），整體來說有點像一杯加太多水的甘蔗青茶。 🔺柑仔店的威士忌 蘇格蘭威士忌/鹹楊桃汁/杏桃/蜜李/黃檸檬 調過的威士忌味道沒有雪莉桶惱人的臭味😂不討厭，鹹楊桃汁整個帶出整杯的香氣。 🔺伯爵茶酒Shot 伯爵茶用奶泡帶出來更為清爽，尾韻有點檸檬的甜甜香氣。 🔺黑鳳梨 菊花烏龍波本威士忌/鳳梨/巨峰葡萄/芒果/低鈉鹽/一點苦的酒 這款很適合喜慶，喝完一杯就祝賀各位『呷甜甜明年生兒子』，甜滋滋的味道就像婚慶裡的甜茶一樣。 🔺最遙遠的距離是我們曾如此靠近 金門高粱/老煙槍龍舌蘭/梅子/洛神花/黑櫻桃/龍膽草/苦酒 聞起來有點嗆鼻的泥煤味，沒有甜味也似乎喝不太到洛神花，剛入口是瞬間是甜的但後面襲擊而來的卻是滿滿泥煤味的威士忌。 🔺骨子裡騷遠比外表騷來得可怕 紅韻紅茶威士忌/加味葡萄柚酒/鳳梨醋/玫瑰紅 有著鳳梨醋的酸與刺激感，後味有點涼感。 🔺 爭風吃醋比地獄殘酷 琴酒/桂花/杏仁/鳳梨醋/佛手柑 整體清爽但偏甜，尾韻帶著淡淡的杏仁味，搭配著上面的杏仁片一起入口將會變幻出不同的風味。 🔺白蘭地特調 一喝還誤以為是威士忌😂，橡木桶、泥煤味、玫瑰花瓣，這三樣東西綜合在一起碰出了一個出淤泥而不染的味道。 🔺葡萄特調 基底是蘭姆酒，清爽偏酸，整體喝起來就像一杯酸甜葡萄汁。 🔺琴酒特調 茉莉花茶酒與琴酒的搭配，除了茶香味之外酒感也偏重，帶著些許的迷迭香氣襯托出整個茶香。 🔺野格特調 一樣有著西洋梨的些許果泥感，杏桃的甜，薄荷的涼爽，酸甜好喝。 🔺西洋梨桂花杏仁Shot 基底是蘭姆酒，聞起來有淡淡的桂花香氣，西洋梨帶出來的濃稠感，杏仁的尾韻給了一個很好的結尾。 今天就用這杯SHOT跟大家說Goodbye~ 期待下次的 #週末My醉 系列吧～🙌 📌喝酒不開車，開車不喝酒。 📌未滿18歲請勿飲酒。 📌理性飲酒，以免造成他人困擾及麻煩 #安慰劑 地址：台北市信義區基隆路二段83號 營業時間：2000-0200（五六加長營業至0300） 還想看更多台北酒吧系列～⏬ 老屋改造，結合調酒與熱炒？週末My醉《台北大安區｜弎樓Third Floor》 週末My醉《台北大安區｜Trio Cafe 華山》 週末My醉《台北大安區｜Book ing Bar》 週末My醉《台北大安區｜Bar 宮 Miya》 從秘密酒吧到人盡皆知的人氣酒吧 週末My醉《台北中正區｜B Line By A Train》 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #滷味 #炸物拼盤 #台北美食 #信義區酒吧 #信義區美食 #通化夜市 #臨江街夜市 #信義安和酒吧 #cocktail #rum #gin #whisky #vodka #taquila #中國風酒吧 #taiwanbar #taipeibar #taiwanfood #taipeifood #台湾グルメ #カクテル #台湾バー

住過都想再回去！充滿老宅溫度的復古旅店，文青質感好拍又舒適，快來規劃一場北部輕旅行吧～

台北一直都是許多外地遊客來到台灣觀光的首要地點，但台北住宿選擇總是多到不知道怎麼選，小編今天就要來介紹一家，是住過的網友們都大推絕對會再回去的高人氣旅店！ ＃町．記憶旅店 「町．記憶旅店」位置就在台北最熱鬧的西門町內，不但離台北車站近，也剛好是在台北市與新北市的中間點，只要是來北部旅遊的人都很適合入住！一進到旅店內，映入眼簾的就是非常懷舊復古的裝潢，讓人還以為是回到小時候的阿嬤家！ #1F大廳＋戶外區 大廳內還有個大型萬花筒的裝置藝術可以任旅客拍攝， 戶外區的各種植栽就像個小後花園一般，到處都美到可以當作打卡點！ ＃2F交誼廳 接著到了二樓的交誼廳更是完全驚呆小編，不但設施非常齊全，休息空間很寬敞，還有著滿滿的台灣零食、飲料、泡麵等等，是給旅客「免費取用」的，超佛心！旁邊遊戲區還有復古紅白機跟彈珠台! 交誼廳另一邊則是完全不同的中式復古感，不論每個角落、細節都裝飾得非常細緻又具有年代感，一走進來就彷彿穿越了時空！ ＃客房區 客房區還特地保留老宅的建築結構，房間內部牆上不但有著一整片的特色插畫，也很具巧思的留了一部分原始的復古花磚，讓房間內充滿溫度又不失質感，復古跟現代做了一個很完美的結合～ 旅店內不論走到哪裡，精緻到幾乎不放過任何一處的細節，每個設計都有台灣特色與意義，看得出來旅店本身真的非常用心！ ＃二館休息區 位於隔壁的二館休息區，整體空間也是充滿現代結合復古的文青風質感，現場也會展示一些台灣設計師的作品，還有開放借穿旗袍等等，讓旅客在這裡就能夠拍出許多具有台灣復古感的美照，服務非常多元又貼心！ 入住時還會送上精心準備的「Welcome Kit」讓旅客可以留做紀念，裡面的拼圖留言板，還能夠彩繪上自己喜歡的圖樣留在旅店牆上！在這裡不但住起來很溫馨舒適，好像還經歷了一場時空旅行，絕對是外地朋友來台北住宿的好選擇！快來這裡讓自己在台北留下最美好的回憶吧～ 《CHO HOTEL官網》＞＞＞點進來 《CHO HOTEL Instagram》＞＞＞點進來 #2019波妞灑禮趴 

發胖十一月新品｜最新最快的美食資訊懶人包，吃貨老饕都要跟上！

台北米其林餐廳盤點｜過年過節必備🍽

 米其林一星餐廳⭐️ 1.IMPROMPTU（晶華酒店） 特色：無菜單料理結合各種酒精調飲，呈現最即興又充滿創意的特色料理。主廚Paul Lee帥氣的長相，加上由紅點金獎設計師規劃的用餐空間，可說是好拍、好看、好吃集於一身，也讓IMPROMPTU在極短時間內成功摘星！ 📍地址：台北市中山區中山北路二段39巷3號 2.LOGY 特色：板前用餐形式以及獨特的亞洲創意料理，由法國菜的形式呈現，並融入亞洲當地食材。主廚田原諒悟(Tahara Ryogo)致力尋覓最理想的食材，同時料理也忠於日本文化。開放式廚房的空間與整體內斂沈穩的色調裝潢，一位難求。 📍地址：台北市大安區安和路一段109巷6號 3. 山海樓 特色：山海樓兩大主廚都是入行超過20年，由台灣文化的辦桌特色為起點，專攻臺菜，把每一道老台菜的技藝與精神發揮極致。餐廳特色菜是台灣正黑豬以放山古早雞和各式海鮮為主。偌大的餐廳，設有VIP包廂，適合多人聚餐。 📍地址：台北市中正區仁愛路二段94號 4. 台南担仔麵 特色：在通俗的店名稱下可是高檔台式海鮮餐廳的始祖，顧客可在瑰麗的水晶燈下，使用歐洲名貴餐具享用一頓高雅舒適的海鮮饗宴。琳瑯滿目的料理，乘載60年的烹調密技，絕對是最奢華享受。 📍地址：台北市萬華區華西街31號 5. 大三元酒樓 特色：足足六層樓的餐廳結美食與藝術雅致的訴求，並邁向40年的歲月。新式粵菜料理的傳承藝術，獲得中外媒體的肯定與推崇。喜好粵式料理的人，這裡是宴客或是團體聚餐的最佳選擇～ 📍地址：台北市中正區衡陽路46號 6. 大腕 特色：唯一米其林摘星的燒肉餐廳。店如其名，大腕期望成為燒肉界的頂尖人物。ㄇ字型的座位，能讓每位顧客都有被照顧到的感覺，也能拉近與廚師的互動。菜單以頂級的和牛為主、豬雞為輔，搭配各種香料的任意組合，能品嚐到肉的絕佳滋味。 📍地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號 7. 教父牛排 特色：頂尖知名的教父牛排，由鄧有癸師傅從美國帶回秘密武器-木香烤爐，以白橡、胡桃、櫻桃木三種柴火燻香，把牛排放在烤架上炭火直烤，這樣既原始又粗獷的方式來烤牛排，讓牛排的表皮更加酥香、木頭煙燻則讓牛排更加有風味。 📍地址：台北市中山區樂群三路58號 8. 金蓬萊遵古台菜 特色：位於天母士林，人氣和名氣都相當高的台式餐廳。以酒席式的桌菜為主，各式精湛的台式料理滿足了許多饕客的味蕾，餐廳裝潢以及包廂大氣簡約，充滿古色古香，是長輩們聚餐的最佳選擇。 📍地址：台北市士林區天母東路101號 9. 謙安和 Ken Anho 特色：中午供應以生食為主的手握壽司套餐，晚間則是割烹料理，兩者皆為無菜單料理，把最鮮甜，口感絕佳的魚料理奉上。明亮簡潔的座位區和充滿日式特色的庭院，低調又充滿質感；適合約會，聚餐也合宜。 📍地址：台北市大安區安和路一段127巷4號 10. 吉兆割烹壽司 特色：兩位大廚期望帶給大家媲美日本名店的上乘壽司，選用最新鮮的季節性食材，帶給大家最驚豔的日式鮮魚料理。料理僅供應生食及手握壽司，如需提供熟食需於訂位時說明。摘星後訂位變得更為困難，能否訂位成功憑運氣！ 📍地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號 11. 侯布雄 特色：挾帶著高人氣與名聞遐邇的創意卻不失經典的法式料理，夢幻有如藝術般的精緻烹調，極端挑逗著台灣饕客的味蕾。餐廳內有著時髦摩登的黑紅色調，貴氣十足，適合浪漫的約會或和姊妹滔的下午茶。 📍地址：台北市信義區松仁路28號5樓 12. LONGTAIL 特色：林明健主廚擁有二十年多國料理經驗及豐富閱歷，型塑出其獨特的烹調哲學，過去世界各國知名餐廳，累積雄厚的烹飪實力和國際視野。無國界的當代創意料理，搭配新式創意調酒，帶給饕客最新穎的口感。 📍地址：台北市大安區敦化南路二段174號 13. 明福台菜海產 特色：老字號臺菜小館，不管有沒有摘星，店家依舊保持著高水準的料理和最用心的經營，老闆娘甚至缺席米其林頒獎典禮，只為在店內招待客人。累積多年的台菜創作，把最平凡道地的台菜用極高品質的美味呈現，擄獲人心！ 📍地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 14. MUME 特色：兩度蟬聯「亞洲50大最佳餐廳」，之後摘下米其林一星，名聲響亮。堅持與農民，漁民和當地食品生產商緊密合作，以支持當地食品供應，減少進口產品的碳足跡。創意高檔的美歐料理，素雅平淡的餐廳裝潢，深得人心。 📍地址：台北市大安區四維路28號 15. 鰭野村 特色：大廚野村先生對於米飯製作要求極高，為達滿意效果，採用來自水主町的有機越光米及北海道七星米，加上對生魚片的掌控暸若執掌，呈現的料理總是讓人有嚇一跳的經驗！喜愛日料的老饕必須品嚐！ 📍地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號 16. 鰭隆 特色：無菜單料理，堅持使用日本進口當季食材、遵照日式處理食材的多元化細膩手法、上菜時穿插生熟食呈現食材各種風貌。讓顧客不得承認“價錢反映在料理上，就是這麼值回票價”。 📍地址：台北市中山區新生北路二段60-5號 17. 天香樓 特色：亞都麗緻天香樓傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，呈現杭州料理多樣面貌。西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅。 📍地址：台北市中山區民權東路二段41號 18. 雅閣 特色：師出自香港富豪食堂「福臨門」的謝文主廚，擁有近 50 年豐富廚藝經驗，精選臺灣寶島在地食材，以其底蘊深厚的傳統手藝，卓越呈現正宗的粵菜經典佳餚，將菜餚本身最純粹細膩的精隨完美演繹，引領您以味蕾穿越極致美饌殿堂！ 📍地址：台北市松山區敦化北路158號 米其林二星餐廳⭐️⭐️ 1.RAW 特色：RAW是台北最令人興奮的新餐廳項目，由世界上最好的廚師之一安德烈·蔣（Andre Chiang）和他的台灣創意團隊構思。這家擁有60個座位的生活方式餐廳提供充滿活力的“小餐館”美食，這是巴黎誕生的一種新的烹飪方式，以合理的價格提供實驗性高級美食。 📍地址：台北市中山區樂群三路301號 2.鮨天本 特色：一上榜就奪獲米其林二星的日本料理。主打頂級壽司，位置隱蔽低調，有著一大票死忠饕客喜愛。壽司烹飪手法結合了福岡流與江戶前的手法技藝，讓顧客在品嚐時能體驗各種味覺感受。一位難求，訂位已排到2020年！ 📍地址：台北市大安區仁愛路四段371號 3. Tairroir 態芮 特色：主廚Kai融合經歷、理念及技藝，重新演譯新世代飲食精神，傳遞台灣經典，從不同角度，體現台灣風土文化，向世界發聲，讓全球聽見這土地獨有的美食精神。透過這獨特融合，再一次，讓饕客看見不一樣的台灣飲食靈魂。 📍地址：台北市中山區樂群三路299號 4. 祥雲龍吟 特色：尋找在地食材的先鋒，稗田料理長深入探訪台灣這片土地，並與小農，漁夫及葡萄酒製造者建立良好關係。他所建立起的食材網絡為祥雲龍吟提供獨特且世界級的優質食材祥雲龍吟的成就受到國際肯定。 📍地址：台北市中山區樂群三路301號 5. 請客樓（台北喜來登） 特色：以俱樂部形式經營的請客樓於2005年才對外開放，簡單的布置說明了餐廳將心思全貫注在食物之上，其手工菜口碑甚佳，廚師擅於將簡單的菜色精緻地呈現，質感及味道均十分出色！ 📍地址：台北市中正區忠孝東路一段12號 米其林三星餐廳⭐️⭐️⭐️ 頤宮 Le Palais（君品酒店） 特色：嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳共設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所。 📍地址：台北市大同區承德路一段3號 #波波發胖#波波黛莉#美食#美食推薦#餐廳推薦#聚會餐廳#過節餐廳推薦#米其林#米其林餐廳#米其林推薦#台北餐廳推薦#高級餐廳推薦#高級餐廳

草莓季來啦！盤點12間必吃草莓甜點，重量級聯名草莓蛋糕、超浮誇草莓塔都在這！

隨著冬天到來總是打不起精神嗎？用甜美的草莓來療癒一下吧～鮮紅欲滴草莓吃起來就像戀愛的幸福滋味，一起來看看號稱草莓甜點的殿堂是哪幾家，超浮誇草莓塔、人氣草莓千層蛋糕讓視覺與味覺得到雙重享受，今天胖編盤點了12間草莓控必收甜點店，開心迎接草莓季的到來吧！ https://popselect.popdaily.com.tw/categories/berrypro,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine042-fs,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine039-fs,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine043-fs,https://popselect.popdaily.com.tw/products/tartine040-fs 洪瑞珍三明治-北斗店 草莓卡士達三明治$60 地址：彰化縣北斗鎮中華路198號 老字號洪瑞珍三明治，在冬季推出這款「北斗店限定」的草莓卡士達三明治！從透明的包裝就可以看到吐司內夾入滿滿的草莓卡士達和大顆的剖半新鮮草莓，一眼望過去真的超級吸睛，吃起來的口感酸酸甜甜、滑順不膩口，可愛的包裝也很療癒，各位有經過一定要去買啊！ https://www.instagram.com/p/ClSabeFvc1l/ 洪瑞珍三明治-台北 草莓卡士達三明治$79 販售地點：台北車站1樓大廳 在台北的朋友也別太灰心，胖編發現到北斗限定的「草莓卡士達三明治」在台北車站就可以吃到啦！店員表示草莓卡士達三明治少量販售中，每日數量不一定，售完為止，雖然價錢貴了19元，但想吃不用特地跑去北斗，實在是非常有吸引力！有經過的朋友找一天去碰碰運氣吧～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 波波選物所 x 唐緹-真。草莓派對 Berry Special Cake 以夢幻派對為主題，打造粉嫩又充滿少女心的「真。草莓派對」！這次推出的不只是唐緹草莓季熱銷冠軍，也是團團銷售破萬條的「豪華極品草莓蛋糕」，賣破3,500條的人氣草莓蛋糕再升級！使用24顆爆量草莓、重達800g的真材實料，推出「抹茶草莓蛋糕」和「Double草莓蛋糕」兩款限定口味！ “ You Are Berry Special ” 是此次聯名想傳達的概念。特別選在情人節這天上線，希望大家都不要忘記，不論有無情人，你都是獨一無二、最棒的那個你！也提醒大家多多善待自己、愛自己多一點♡這系列Berry Special Cake送給最獨特的每個你！ ｜豪華極品草莓蛋糕PRO｜ 就是要給你滿滿的草莓！專為草莓控女孩研發的雙倍草莓蛋糕，手工草莓果泥拌入卡士達醬跟蛋糕體，達到三種口感、六種層次！加上外觀粉嫩、果香十足，絕對是少女心爆棚的選擇！現在一條只需要$790～ ｜豪華極品抹茶草莓蛋糕｜ 草莓和抹茶的經典配對，配色也很突出！使用日本靜岡抹茶粉拌入卡士達跟蛋糕體，酸甜草莓中帶著抹茶獨特尾韻，清爽不膩，重度抹茶控一定愛！現在一條只需要$790～ 小牛奶商行 草莓花束 $1380 黑貓低溫冷藏配送 情人節快到啦！是不是還沒想到要買什麼禮物呢～編輯要推薦給大家這個讓人少女心噴發「草莓花束」！使用8大顆鮮紅多汁的「馬拉邦高山大草莓」製作，再用可愛毯子和緞帶綑成一束束可愛的草莓花朵，不論是誰都會被收服的吧！情人節或生日就拿這束去狙擊心上人的心吧！ https://www.instagram.com/p/CnKCxWVhevG/ https://www.instagram.com/p/Cn_4p7ABVul/ 外婆茶屋 「內湖江南店限定」 自12/14開始，使用會員點數50點即可免費兌換乙支(一個手機門號限換乙支)，數量有限，送完為止。 兌換專線：02-8751-6911 兌換地址：台北市內湖區江南街112巷2號 糰子是日本的非常經典的和菓子，一顆顆渾圓飽滿的外表惹人喜愛，淋上甜鹹口味皆宜。外婆茶屋推出全台獨家的超巨型糰子，不僅搭配各種繽紛的口味，還放上滿滿的冬季金牌主角－草莓，有網友回應：「這和手臂一樣長的吧？」、「看了真不知該如何下手…」。 而此巨型日式草莓糰子是非賣品，是為了回饋近四年以來，一直陪伴與支持外婆茶屋的客人們，因此只能使用會員點數進行兌換，才可以把限定的巨型糰子帶回家，也因巨型糰子皆為手工當日現做，製程繁雜，因此數量有限，送完為止。歲末派對、和朋友家人們相聚，還在吃披薩炸雞和可樂嗎？帶上巨型日式草莓糰子當作甜點和拍照話題吧！ 超ロングのお団子串｜超長巨型日式草莓糰子串 一串16顆，7種口味，放上冬季主角新鮮草莓。 口味包含：相思紅豆、大甲芋頭、香濃抹茶、苦甜可可、澄黃金桔、酸甜梅子、青蘋果、清爽藍莓，口味將可能更新或變動。 亞尼克 亞尼克生乳捲草莓可可卡士達 $485、亞尼克生乳捲鮮採草莓 $595 歡樂鮮莓派 $1180/6吋/ $235/8吋切片、耶誕點心杯 $289/杯 說到草莓甜點第一個想到的絕對是亞尼克了，每次到了草莓季，亞尼克總是會帶來一系列夢幻草莓甜點出場，今年推出「鮮採草莓生乳捲」嚴選鮮紅且帶有濃郁果香的大湖香水草莓，將每顆草莓狀態都嚴謹把關包裹在泡芙蛋糕中，細膩柔順的北海道奶霜與天然香草籽加持的卡士達形成絕佳搭配，讓這個冬季沉浸在幸福的滋味。每日限量300條產出，期間限定千萬別錯過！ 另外亞尼克一口氣推出8款草莓系列甜點，草莓夏洛特、戀莓白白、鮮莓奶霜、義大利鮮莓奶酪等香甜誘人的新鮮草莓，甜度與風味超佳，讓草莓控準備失心瘋！ 宣原草莓蛋糕 原味雙層草莓蛋糕 $500 / 條 原味生乳草莓蛋糕 $650 / 盒 地址：台北市士林區前港街70號一樓 士林最有名草莓蛋糕店，每年12~4月推出草莓限定蛋糕都會造成轟動，就算網路預購也可能排到兩三個月後，一大早開店時門外就絡繹不絕，每日新鮮現做的草莓蛋糕以人氣雙層、生乳草莓蛋糕這兩款賣得最好，雙層蛋糕裡每層都放滿飽滿多汁的草莓，蛋糕體相當厚實，加上了卡士達醬吃起來順口不膩，推薦給喜歡扎實口感的人，生乳草莓蛋糕則是使用日本生乳製作，草莓果香配上淡淡奶香，讓蛋糕體也變得潤口不油膩，吃起來非常清爽。 https://www.instagram.com/p/CILIM3ypiAn/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CImnil2sGPj/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D Fermento發酵 北海道草莓生乳捲 $200 地址：台中市美村路一段102巷1號 由老宅改建的Fermento發酵，隱藏在鬧區勤美綠園道附近巷弄中，隨著最近草莓季到來，許多人敲碗已久的人氣「草莓生乳捲」終於在今年11月回歸上市啦！擁有店內最可愛誘人的外表之外，用料也完全不馬虎，蛋糕體使用來自日本日清特級紫羅蘭麵粉而製，口感輕盈細緻有如絲絨般滑順，生乳捲鮮奶油來自北海道鮮奶油奶霜，濃郁乳香像白雪般的綿密口感，緊密包裹著超大顆新鮮草莓，有誰能不愛上它！ https://www.instagram.com/p/Ck0mlVWPnnI/ https://www.instagram.com/p/CbhxmrjPRwL/ Meat up 101草莓塔草莓帕菲杯 $690 / 豪華版 $1099 高冷莓莓 草莓奶酪帕菲與舒芙蕾 $320 地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓（西門店） 每每推出新品都會成為社群焦點的Meat Up再度出擊啦～今年首波推出草莓巨塔就造成社群焦點，使用產地直送的大湖草莓， 由將近50顆鮮甜草莓堆疊而成，底層是草莓海綿蛋糕、草莓果凍再加上五彩脆球，擠上滿滿鮮奶油、煉乳，除了顆顆飽滿外還吃不到一顆是酸的！同時推出招牌必吃的草莓瀑布舒芙蕾，放入白玉珍珠增加咀嚼層次感，拉起一旁透明片香甜草莓優格醬就像瀑布一傾而下超療癒～ Bonnie Sugar 高高幸福草莓小塔 $380 方型草莓卡仕達夾心千層酥 $480 地址：台北市中正區北平東路9號（林森店） Bonnie Sugar一向走樸實手工甜點路線，沒有過多華麗的裝飾卻收買了一票人的心，堅持使用每日從牧場直送新鮮雞蛋，純手工捏製的原味塔皮，屬於較厚實口感有點乾，不過搭上多汁飽滿的草莓跟香醇鮮奶油、卡士達醬剛剛好完全不膩！另一款店員推薦的草莓千層酥，清爽微甜的卡士達醬配上烤至酥脆餅皮，讓人停不下來想再點一盤～ https://www.instagram.com/p/CJBlabWF4Tg/ No。1甜點小舖 草莓塔 $50、草莓慕斯杯 $60 草莓巧克力布丁蛋糕 $600/六吋、$850/八吋、$1400/ 十吋 草莓芋頭布丁蛋糕 $530/六吋（芋頭可以換水蜜桃或是布丁） 地點：新北市板橋區重慶路12巷1號 捷運府中站步行大概四分鐘就可以到達No。1甜點小舖，櫃檯前擺滿各種新鮮草莓甜點，讓路過的人都紛紛被吸引而停下，除了一般小甜點，提供可預訂每日現做草莓蛋糕，但太搶手常常滿單就不接了，所以想嚐看看的記得早點打電話去預約。草莓塔跟草莓慕斯奶油吃起來都不油膩，一口氣吃幾個他們家甜點也不會感覺到負擔，平價CP值又高難怪在當地學生、小資族群累績超高口碑，剛好最近去耶誕城的朋友可以去逛一下喔～ https://www.instagram.com/p/CWxWqSvJJ0H/ https://www.instagram.com/p/Ca8phTMvY5s/ 全統麵包 草莓生乳寶盒 $210 草莓提拉米蘇寶盒 $180 地址：台北市士林區德行東路70號（德行西路店） 發胖編從小到大都是吃這家麵包店長大的，只能說一句話就是超～級～推～草莓生乳寶盒、草莓提拉米蘇寶盒這兩款都是全統熱賣商品，利用燙麵法製作蛋糕體讓蛋糕組織蓬鬆入口綿密柔軟，加入細緻的日本中澤生乳和大湖草莓製作出不甜膩好味道，喜歡特別的建議可以買草莓提拉米蘇寶盒，除了可以嚐到草莓外，還可以享受到提拉米蘇、Oreo餅乾、可可粉和巧克力蛋糕的多層次感受。 https://www.instagram.com/p/CkvLvrEv_Ll/ https://www.instagram.com/p/CW-F8SRvaR-/ 點冰室·ジャビン 草莓生乳三明治 $150 地址：台北市大同區承德路二段53巷33號 小小一家充滿濃厚日系復古風格的點冰室，每年冬季一到許多人就衝著他們家的草莓三明治而來，因每日提供數量有限，採預留無提供外帶方式，想吃的記得趁早聯絡店家呀～也是中山站知名的甜點之一，柔軟的土司包裹著甜美的飽滿草莓，滿滿的生乳內餡味道非常濃郁吃起來卻很清爽，賣相好看又好吃。點冰室除了人氣草莓生乳三明治外，店家還有販賣日式冰品、各類飲品等，是下午跟朋友約會的好去處哦～ https://www.instagram.com/p/CHc5GxiDG9M/ https://www.instagram.com/p/CYiHmh9vCPk/ https://www.instagram.com/p/ClP7jbHp8bX/ Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー 千層蛋糕 $230~$240 尋抹草莓千層 $180~$190 （當日甜點品項請參考吧台板板） 地址：台北市大同區昌吉街4-1號 他們家主打水果千層蛋糕，與其他家千層蛋糕比起來多了更多層次風味，隨著草莓季到來店內人氣「忘憂草莓千層」終於上市啦～以半塊草莓加入千層蛋糕很好入口，千層本身不軟薄搭配著夾層的鮮奶油不會有油膩感，香氣十足被許多人列為草莓甜品系列第一名喔，另一款「尋抹草莓千層」一上桌飄來濃郁的抹茶香氣，以小山園若竹抹茶製成，抹茶尾韻有帶出來是重度抹茶控必試的一款。 https://www.instagram.com/p/B8_TBg0BHdQ/ https://www.instagram.com/p/CLMT2JdjeRr/ https://www.instagram.com/p/CXvfJQFpBav/ 以上這幾家胖編都吃過，真的是給滿滿的大拇指呀～冷冷的冬天用草莓療癒一下自己，壓力煩惱瞬間被釋放，這幾家草莓控絕對會愛不釋手今年冬季千萬別錯過拉～ 撰文編輯（＃Diana） #Bonnie Sugar #Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー #Fermento發酵 #Meat Up #No。1甜點小舖 #亞尼克 #全統麵包 #千層蛋糕 #團子 #外婆茶屋 #宣原草莓蛋糕 #洪瑞珍三明治 #花束 #草莓塔 #草莓季 #草莓甜點 #草莓生乳捲 #草莓糰子 #草莓美食 #草莓花束 #草莓蛋糕 #點冰室·ジャビン 

到基隆只逛廟口夜市太可惜！這 17 家在地私藏美食沒吃到就白去了啦

一說到基隆你會想到什麼？廟口夜市還是琳瑯滿目的海產店？無論是哪個答案都在在肯定基隆是個美食之都，各種便宜又美味的小吃真的多到不勝枚舉，今天精選16間你一定要吃的基隆美食，沒吃到就太可惜啦～ 基隆隱藏美食：鹹食 基隆隱藏美食：涂大的吉古拉 地址：基隆市中正區正濱路27號 營業時間：07:00–11:00（週一週二公休） ㄧ串$25 位置於正濱懷舊漁港碼頭內，不管是看招牌名字，還是遠看還都真不知道是在賣烤竹輪，瞧瞧老闆熟練的把魚漿抹在鐵管上，轉動中金黃色澤的竹輪光用看的就足以讓人直吞口水，到手都還呈現熱騰騰的狀態要小心燙口，魚漿的鮮甜帶有咬勁，是個會愈吃愈涮嘴的小點呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/709212 基隆隱藏美食：長腳麵食 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷1號 營業時間：07:00–15:00（週四、週日公休） 豬腳麵$85、扁食麵$50、綜合豬腳$100、吉古拉$25 「長腳麵食」位在孝三路巷弄中，是在地人的隱藏美食店家。乾麵以蔥油和豬油提香，攪拌後香氣四溢，搭配豆芽菜口感豐富。必點的小菜豬腳肉滷得軟嫩Q彈，搭配甜辣醬風味更佳。雖然曾短暫停業，讓饕客倍感想念，現在重新開張，千萬不要再錯過啦！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：曾家鍋貼 地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號 營業時間：11:00–20:10 鍋貼$8/個、煎包$15/個、酸辣湯$40 位於基隆慶安宮旁的「曾家鍋貼」，這裡的鍋貼外皮厚實酥脆，每顆底部都煎得金黃，搭配辣椒醬油更添風味，尤其是剛出爐的鍋貼口感最佳！他們的酸辣湯口感偏稠，湯內滿滿的配料喝起來讓人十分滿足。雖然價格略高，但偶爾來解解饞也是不錯的選擇。用餐時段常常能見到排隊的人潮，想吃可要趁早來排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：三沙灣麵線羹 地址：基隆市中正區中船路104號 營業時間：07:00–18:00（不定時公休） 麵線羹（小）$45、蚵仔煎$70 來到基隆三沙灣，這裡藏著超多人氣小吃，根本是隱藏版美食聚落！其中這碗麵線最特別的就是「魚漿包大腸」這個超有特色的在地配料。吃起來有魚漿的Q彈鮮味，大腸則濃郁有咬勁，層次感滿滿超驚喜！麵線搭配柴魚湯底，鹹香濃厚又不死鹹，是那種吃完會默默想念的好味道～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：天天鮮排骨飯 地址：基隆市仁愛區孝三路42巷4號 營業時間：11:00–19:00（週六公休） 排骨飯$85、蝦仁飯$85 隱藏在基隆火車站附近巷弄的天天鮮排骨飯，是孝三路四大天王之一，開業已有四十多年，但每到用餐時間依舊有著排隊的人潮，主菜共有排骨、蝦仁、魚排、雞腿四種可選擇，可做單點or雙拼，內用的話套餐會附湯品，排骨口感酥脆搭配店家特殊淋醬，也難怪人氣會這麼高，不過也有許多吃過的朋友表示，口感過於油膩，尤其是冷掉之後會變得很膩口，想吃的朋友可以自行斟酌一下喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/173778 基隆隱藏美食：阿華炒麵 地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號 營業時間：10:00–06:00（週一公休） 阿華炒麵距離夜市不遠，是一間連當地人都推薦的創意麵攤，無論是炒烏龍麵或是炒油麵口感都很Q彈不軟爛，推薦什錦咖哩口味，醬汁鹹香濃郁，散發著滿滿的台式咖哩風味，因為店內座位不多，假日幾乎都要排隊，所以建議平日去喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173779 基隆隱藏美食：郭家巷頭粿仔湯 地址：基隆市安樂區安一路100巷31號 營業時間：09:00–14:00、17:00–21:00 粿仔湯（大）$70 郭家是基隆人的日常美食，以全米手工製作的粿仔條，類似南部粄條的口感，口感Q彈滑順，小菜的選擇十分多樣且份量又多，重點是價格便宜實惠，推薦可以點菜頭、油豆腐以及基隆特有的吉古拉，一百出頭就能吃的超飽又滿足！ https://www.popdaily.com.tw/place/173780 基隆隱藏美食：周家豆漿店 地址：基隆市中正區信二路309號 營業時間：04:30–12:30（週一公休） 周家豆漿在基隆應該是無人不知無人不曉，以先煎後烤的方式製作的蔥油餅又香又酥，內部餡料不會過鹹，且一定要加個蛋吃才過癮，這家是人氣非常高的早餐店，無論內用還是外帶都有長長的排隊人龍，想吃的人不但要有毅力早起還得有耐心等待才行～ https://www.popdaily.com.tw/place/173781 基隆隱藏美食：孝三大腸圈 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3號 營業時間：10:00–18:00（週一公休） 大腸圈$50、干連$50 身為孝三路四大天王之一的孝三大腸圈已有50年的歷史，雖隱身至小巷弄中卻絲毫不減人潮，大腸圈口感紮實，一口咬下充滿著炒紅蔥頭的香氣，豬內臟也都處理得非常乾淨，絲毫沒有一點腥味，推薦可以點豬肺，口感鬆軟，沾點醬油膏以及辣醬就非常夠味 https://www.popdaily.com.tw/place/249852 基隆隱藏美食：義美自助火鍋城 地址：基隆市信義區信二路303號 營業時間：11:00–23:30 說到石頭火鍋就不能不提到義美，若要說誰是前三他一定榜上有名，一開始店員都會先幫你爆香再加入高湯，之後就可以去拿自己想要的火鍋料，特別推薦海鮮類可以多拿，吃起來鮮甜甘美，而且CP值超高，一人大約$300~$400左右，不過缺點就是人很多，要早點去等～ https://www.popdaily.com.tw/place/173782 基隆隱藏美食：天一香肉羹順 地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號 營業時間：10:00–01:00 滷肉飯$25、油豆腐$10、筍絲$15 介紹了這麼多總算來了一家廟口夜市內的美食，這一家天一香可說是廟口必吃，尤其是他的滷肉飯鹹香夠味，而且帶有一些甜味也比較不膩口，飯是比較濕潤的那種，一碗才$25元CP值超高，順便偷偷說19號的肉燥飯和22號的豬腳滷肉飯也很強，可以吃看看喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173783 基隆隱藏美食：吳記螃蟹羹 地址：基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤 營業時間：11:00–00:00 這家螃蟹羹也是廟口必吃（乾脆來做一集廟口夜市？），羹湯清甜蟹肉也給的不少，油飯的口味則一般，需要加點醬料才會比較有味道，不過這家評價蠻兩極的，還是要親自來吃吃看才準！我自己是覺得不錯吃啦～ https://www.popdaily.com.tw/place/173786 基隆隱藏美食：甜食 基隆隱藏美食：阿山哥雙胞胎 地址：基隆市信二路178號 / 基隆市忠三路52號 營業時間：08:00–13:00（週六日營業）/ 08:00–18:00 雙胞胎$12、一口吃發財蛋 $50 可愛的名字讓人不禁會想來上好幾個，感覺吃了好像真的會發財似的～每到營業時間可是不少在地人都爭先前來購買，假日也會到台北擺攤，台北的朋友們也別錯過啊！看一顆顆發財蛋在油鍋裡滾動好療癒，外皮炸得金黃酥脆，裡面口感則帶Q建議趁熱吃味道比較好。 https://www.popdaily.com.tw/place/709191 基隆隱藏美食：李家鍋貼饅頭 地址：基隆市孝三路99巷3-1號 營業時間：08:00–15:00（週日公休） 鍋貼饅頭 $15 隱藏在巷弄內的傳統美食，使用老麵麵糰跟水下去發酵純手工製作，再使用傳統的鍋子下去蒸，剛起鍋的樣子看上去超療癒的，口感比較紮實份量也滿重的但不會乾巴巴的，底部焦脆會愈嚼愈香唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/543697 基隆隱藏美食：閑閑咖啡 地址：基隆市中正區正濱路40號 營業時間：11:00–18:00（週二週三公休） 草莓布丁蛋糕捲 $210、黑森林 $160 布丁加上蛋糕捲得搭配看上去就讓人食指大動！本還預想可能會稍些甜膩，沒想到完全不會，還愈吃愈順口一下子整份就嗑光了，布丁Q彈滑嫩，蛋糕帶有淡淡的蜂蜜香氣，鮮奶油也處理得很細緻，搭配各式水果點綴，是一份兼具視覺跟味覺的療癒甜點啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/709209 基隆隱藏美食：連珍糕餅 地址：基隆市仁愛區愛二路42號 營業時間：08:00–21:00 芋泥球$60、雪露$200 如果你是芋頭控，就千萬不能錯過這間連珍糕餅！編輯第一次吃他們家的東西是在學校基友會團購，一吃就愛上，尤其是芋泥球口感十分紮實且不會過甜，口感濕潤帶有淡淡奶香，真的很容易一不小心就吃完，也很推薦芋頭西米露（雪露），吃起來Q彈軟嫩，冰過更好吃唷 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：廖媽媽珍奶 地址：基隆市仁愛區孝三路84號2樓 營業時間：11:00–21:30 這間廖媽媽珍奶是基隆的隱藏版好料，位在二樓不起眼的小店面卻有滿滿的人潮，是許多人來基隆一定要帶上一杯，珍珠既大顆又Q彈有嚼勁，因為是比較傳統的口味建議半糖，除了珍奶，杏仁奶茶也很好喝，生意很好所以需要排隊稍等喲 https://www.popdaily.com.tw/place/173785 基隆其實不難到，找一天週末出發吧！或是你還有什麼基隆隱藏美食的口袋名單嗎？歡迎跟發胖編分享～ 延伸閱讀：更多基隆相關推薦 👉🏻基隆伴手禮推TOP8｜連在地人都搶著買的美味，你跟上了嗎！ 👉🏻台北夜景看膩了？2024新北夜景Top10推薦，情侶約會聖地必收攻略來囉 👉🏻誰說基隆只有掃把和廟口，療癒海岸盡收眼底，這6個隱藏版景點快收下！ 👉🏻基隆夜景推薦7選，獅球嶺砲臺、正濱漁港夜晚景緻你比想得更浪漫 👉🏻【基隆一日遊】人氣景點TOP10懶人包一次報你知，從早玩到晚保證你盡興而歸 Popyummy ／撰文報導 #咖哩炒麵 #基隆 #基隆夜市 #基隆排骨飯 #基隆炒麵 #基隆美食 #廖媽媽 #李家鍋貼饅頭 #發胖北部 #連珍餅店 #閑閑咖啡 #阿山哥雙胞胎 

6間台北超夯芋頭美食大公開!不可錯過的熱門打卡必吃!

台北的芋頭控也太幸福了吧!不管是泡芙、蛋糕到冰品、到手搖飲料，只要是芋頭控幻想得到的美食，通通都有紫色的芋頭身影的蹤跡，芋頭控是不是等不及要知道在哪才能吃到啊！現在馬上就來和大家揭密精選的六家台北必吃美味芋頭甜點吧~ - 食芋堂（凱帝蛋糕） 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄7號 芋泥泡芙＄60 (＄200/4顆) . 隱身在東區巷內，一不小心就錯過了!由於店內沒有內用的位子，所以目前只能外帶呦~除了泡芙外還有販售芋泥派、餅乾和伴手禮等等，東西平價品質又高! 振頤軒 忠孝新生門市 地址：台北市中正區忠孝東路二段102號 芋到泥吐司＄130 . 從樹林起家的振頤軒變成烘焙坊之前是成衣工廠，隨著台灣產線外移開始轉型，而且堅持無添加!不添加香料、防腐劑、化學添加物，反而研發出超級熱銷的芋泥點心~一個月光是一款芋泥點心，每個月可以賣出40萬顆!是不是很驚人~ 雙連圓仔湯 地址：台北市大同區民生西路136號 刨冰 任選四種配料 / $110 . 創立於1951年，提供味美料實的台式道地甜品，廣受往來雙連地區饕客們的喜愛，燒麻糬是店內的招牌，但是隱藏在刨冰品項中的芋泥也是上上之選呀~芋泥不會太甜夠綿密，配著其他甜甜的配料一起吃非常刷嘴呢! 麵包廚房 地址：台北市萬華區峨眉街66號 特製芋頭蛋糕＄170 . 這家已經有20年的歷史，一進門可以感受店的風格很老派，會讓人有想久坐的慾望，整個廚房跟內用區沒有明顯區。開了如此久一定有其厲害的地方，店家特別強調安心用料，他的芋頭蛋糕不是使用現成芋泥，而是選用質地比較鬆的芋頭，先蒸過再壓成泥，再夾進蛋糕內陷，吃起來口感濕潤又很綿密喔~ 香帥蛋糕 古亭店 地址：台北市中正區羅斯福路三段96號 芋泥燒布丁(4個/盒）＄360/芋冰磚切片禮盒＄350 . 這間台北的知名老牌芋頭品牌是許多觀光客的伴手禮首選，他們的芋頭是選用香氣最濃郁的檳榔心芋，吃進嘴裡滿滿幸福的芋頭味，是許多人幸福的回憶。最近接近聖誕節還推出超可愛的聖誕老人系列，是想要萌死大家嗎?真的也很適合收藏! 小巷小象手作坊 地址：台北市大安區新生北路一段5巷1號 芋頭鮮奶＄65 . 隱藏在光華商場附近的小弄中，雖然位置難找，但是每個芋頭控都不想能錯過這家，因為他的芋頭牛奶的濃郁口感遠近馳名!不知道大家有沒有喝過芋頭牛奶是杯子倒過來，最底層的芋泥都不會掉落的?有~就是這家!芋頭和牛奶結成有點慕斯的口感，喝過一次就永難忘呢~ 以上就是小編我私心推薦的6間芋頭美食!在台北玩耍的同時，不妨到這幾間店瞧瞧吧!如果有推薦的店家，歡迎以下留言分享。 #食芋堂 #振頤軒 #雙連圓仔湯 #麵包廚房 #香帥蛋糕 #小巷小象手作坊 #芋頭 #芋泥 #芋頭美食 #芋泥美食

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嗚嗚嗚！沒申請到振興三倍卷啦！沒關係，PopDaily這次聯手新光三越，推出振興大禮包，就是要把最尊絕不凡的優惠折扣給到你，讓我們二話不多說，馬上來看看這超值大禮包裡，到底有哪些好康吧！ 活動一、 【你存圖，我折扣】： 「7/15 ～ 7/20 至全台新光三越」出示本圖，特定商品限量享 PopDaily 獨家折扣價！ ［本次合作商品清單］ 1. AirPods Pro：原價7,990 獨家價6,490，現省 1,500！配合分店：台北信義新天地A11/台北南西三館/台中中港店/台南新天地/高雄左營，限量各20台。 2.Converse 1970 芥末黃高筒：原價2,680 獨家價1,790，現省 890！限量，依實際全台分店存貨量為主。 3. Converse ONE STAR 經典黑：原價3,280 獨家價2,190，現省 1,090！限量，依配合分店：台北信義新天地A11/台北南西三館/台中中港店/台南新天地的存貨量為主。 這麼好用，拜託存它👇🏻 活動二、 【你曬單，我買單】： 本貼文留言曬出「7/15 ～ 7/20 至全台新光三越消費發票」，PopDaily 將隨機抽選五位，補貼全部購物金額！不限張數，曬越多中獎機率越高！ ［活動資訊］ * 活動截止：7/20(ㄧ) 23：59 * 活動公布：7/22(三) 15：00 * 本活動限台灣用戶參與 * 手機載具內需曬包含日期、場所的截圖畫面即可 好，我決定了！我馬上就去買一波AirPods Pro，再去曬發票，拜託老闆抽我啦！開玩笑的，老闆說不能內定，那這個大好機會就留給你們幫我啦！ 

真正的101開放啦，台北 101 Skyline 460 天際線雲端漫步，編輯搶先體驗給你看

說到台北一定會想到101，高聳壯觀的建築除僅是觀光客必訪的景點、跨年煙火之外，現在開放了全新的高空漫步底體驗，可以一舉登上「全台灣最高」的戶外平台，一覽台北的美景喔 體驗前先至5F報導，由專人講解行程一同帶領！ 乘坐超高速電梯上89F ，這個高速電梯曾在2004-2015年間拿下世界最快速紀錄呢！ 行前會先穿上安全裝置、聽完整解說 到最頂端時都會繫上掛鉤繩索以策安全，360度俯瞰整個台北市搭配專人解說，真的特別有趣！ 象山陽明山從這個角度看更不一樣，也許你還能在這找到你家呢 還可以在最高點拍照留念，真的好想大唱一首 Whole New World 結束後還能得到101限定瓶裝水，看起來有3D的效果特別可愛 下89F後記得領取屬於自己的登高證書還有紀念照 結束後可以到89F樓繼續參觀，還可以看到世界最大風阻尼球唷！ 編輯是土生土長的台北人，但從來沒有上來過101，第一次體驗覺得非常新奇啊 目前由KKday獨賣此行程👉台北 101 Skyline 460 天際線雲端漫步 有興趣的人可以參考唷！ 【行程介紹 】 提供旅客全新觀景感受，一般僅對重要賓客開放的秘密樓層 101F 及戶外平台 101 Skyline460，站上大樓最頂端海拔 460 公尺高的位置，認識宏偉的台北101，在全台灣最高戶外平台，在超高大樓的頂端感受高空風力，雲霧圍繞以及寬闊的視野，並以最近距離仰望大樓最高點 508 公尺高的塔尖，留下難忘的城市體驗。 【重要資訊 】 於體驗當天須簽署活動同意書，簽署後方可體驗。 因需作報到等事前手續，請務必在體驗場次時間前 30 分鐘到人工櫃台出示憑證進行報到換票等手續。 若遇預訂日天候不佳等因素取消場，會於體驗前 1 小時通知，將另安排及順延其他場次。 農曆春節或連續假日等營業時間有所變更，詳情請參考官網。 【費用細節】 體驗門票費用包含 快速通行觀景台門票 專人引導 101紀念瓶裝水 專屬紀念照、雲朵咖啡1杯 #101 #Skyline 

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