【食記｜台北】TMJ 饗夜 大安區巷弄內餐酒館｜獨家創意料理｜大安區美食推薦

TMJ 饗夜 位在捷運科技大樓站旁的巷弄內 餐廳室內空間並不大，主要是吧台區 旁邊則有一小桌六人座 這裡主打的是創意精緻料理，很適合朋友下班聚餐或是情侶約會 TMJ 饗夜菜單 店內除了提供菜單上的料理外，也有提供特製的私藏無菜單料理 ＊特製無菜單料理需提前預約與店家告知，食材都是當天準備的 建議第一次來的客人可以先試試菜單上的餐點，每一樣都豪豪吃～ 一進入店內裝潢還以為是一間酒吧，牆上擺滿了各種酒 但你要把他當酒吧也是可以，想喝什麼酒可以請老闆開給你喝 但店家還是以販售餐點為主辣～～～～ 這次我們兩個人點了蠻多料理的，雖然份量不多，但每道餐點都讓人感到驚艷 感覺得出來大廚很認真料理每一道食物，食物、味道、擺盤都不馬乎 ▼炙燒生干貝沙拉 干貝上沙拉上的生干貝很鮮甜，完全不會有腥味 上面還有用魚子醬點綴 ▼香煎特級鴨胸 $540 個人覺得鴨胸是每來必吃的一道，應該算是店內招牌菜了吧！ 店家菜用濕式熟成的方式來製作鴨胸，讓鴨胸保有鮮甜肉汁， 他並不是全熟的鴨胸，口感吃起來很嫩，不會有印象中的柴柴肉質感覺 ▼香蒸檸香鮮魚排 $400 店家會依照當季最新鮮的魚來料理，這次吃的是什麼魚我有點忘記惹（不專業介紹XD 但吃起來一樣也是超好的～完全不用怕不新鮮或腥味過重！ ▼牛肝菌菇雞肉寬扁麵 ＄360 如果你很討厭菇類的味道，這道可以先pass 但如果你不排斥菇味的話，很建議你嘗試看看，只能說濃、純、香 麵條的部份也不會太軟，硬度很剛好 吃完一份會很想再加點其他份吃看看其他的味道 ▼酸辣涼拌去骨鳳爪 ＄120 *宵夜限定小菜 供應時間 21:00 - 23:00 這次來到 TMJ饗夜 ，整體不光是餐點、店內氣氛也很棒，餐點cp值都很高， 每一樣餐點都是廚師精心準備，很適合朋友聚餐、下班小酌、閨蜜聚會、情侶約會的地方， 大安區巷弄美食，很推薦給大家來這邊吃美食！ TMJ 饗夜店家資訊 地址 : 台北市大安區瑞安街228號1樓 捷運科技大樓站 步行5分鐘左右 價位 : 依菜單價位為準 需加收10%服務費 營業時間 : 12:00 - 02:30 (凌晨) 訂位電話 : 02 27099726 店內有提供刷卡

新北｜板橋區｜控捌控控焢肉大王｜祖傳八代目前第一代!中醫診所還是餐廳?快來試試看超跳TONE特色餐點。食尚玩家推薦!

新北．板橋區｜控捌控控焢肉大王｜祖傳八代目前第一代!中醫診所還是餐廳?快來試試看超跳TONE特色餐點。食尚玩家推薦!

📣 祖傳八代目前第一代!中醫診所還是餐廳?快來試試看超跳TONE特色餐點。 📣 吐司中醫，關心您的坐骨神經痛，還有巴豆妖 前陣子食尚玩家介紹的熱門有梗店家--控捌控控焢肉大王， 但我不是因為食尚玩家介紹而去的， 因為對於店家的裝潢跟食物都滿有興趣， 先前看過這家就收進口袋名單，而找了時間特別前往。 - - 環境介紹 一到現場，真的會被店家外觀吸引到， 但身處在巷弄中，車流量不少， 車位不好停，拍照或穿梭也有點危險。 - 🔺櫃檯區 - 🔺用餐區望向櫃台處 - 🔺用餐區 - 🔺用餐區 - 🔺擺設區 - 🔺復古擺設 - 🔺復古擺設 - 🔺復古擺設 - 🔺中醫診所必有的銅人 - 室內很有趣，中藥房的擺設裝潢風格在每個小細節處， 餐點跟佈置都滿復古的， 看到處方籤的菜單很有創意， 許多滷汁都使用超多中藥材顯得非常有特色。 因為當天人太多，沒拍到好可惜。 有些評論認為餐點CP值不高。 但我覺得是我可以接受的價位。 因為它的餐點都頗具用心。 內用也有WIFI，而且整齊有氣氛。 - 餐點介紹 除了焢肉飯，排骨飯還有雞腿飯，同時還有提供大胃王雙拼餐，另外也有單點飲品以及甘草芭樂部分。 - 📍蜜汁焢肉飯(💰100) 因為店家送錯餐點，只好將錯就錯， 但我還是有跟店家索取了一小碟花醬， 只可惜拍照就差了一點特色， 因為我是為了花生醬焢肉飯而來。 - 在滷汁部份確實特別，是滿多中藥香的融合， 滷得色澤透徹，味道對我來說比較重一點。 當天的焢肉飯，不知為何?缺少濕潤感， 導致我吃的時候明顯感受到焢肉的瘦肉部分偏硬偏柴了。 - 而整體口感部分，焢肉的滷汁偏甜，誠如蜜汁定義，其實我滿喜歡的， 是很有記憶點的焢肉風味。 配菜很豐富， 量雖然一般，但有6-7樣左右，也都是有選過的配菜不馬虎， - 白飯 個人覺得偏少，是女生會愛的量，但愛吃飯的可能會嫌少。 - 花生醬滿好吃的，這大推!連我不愛花生醬的人也滿喜歡的， 而且有些是泥狀有些是顆粒感，搭配蜜汁焢肉飯絕對有加分效果。 - 📍古早味排骨飯(💰100) 色澤滿深的排骨飯，一吃便覺得勝過當天的焢肉飯。 - 店家排骨一定有用槌子打過，軟嫩好咬，風味特殊，炸皮是炸過再滷， 甜甜鹹鹹的好下飯，滷排骨很像可樂還是冰糖或是中藥甘草滷過的風味。 - 📍古早味紅茶(💰40) 喝起來甜度是半糖，風味類似麥香紅茶， 喝到最後有點像麥茶，也是很好喝， 但CP值比起鳳梨冰茶遜色一點。 - 📍古早味鳳梨冰茶(💰50) 以量的部分跟風味，比起紅茶我個人比較推薦鳳梨冰茶， 清新爽口，有鳳梨微香氣加上茶的清香。配飯正好，很好喝。 - 另外，店家的蒜頭辣椒醬滿有特色的，建議可以試試看。 綜合來說，店家的優點。 01.裝潢有特色 不管是外部跟內部都相當用心， 當天還撥放狠台的音樂我喜歡，這種由裡到外的用心必須嘉許。 02.餐飲有創意 不管是菜單，還是食材的研發都是有創意，我相信真材實料。 然而也有小小缺點啦!希望是我當天運氣不好的緣故。 01.人手不足出餐順序凌亂 當日人手不足出餐順序很混亂，連我都接收到外送員跟內場客人不悅， 安撫客人跟危機處理部分，再加強員工的臨場應對會比較好喔。 02.出錯餐 我的餐點在兩次出餐前確認後，還是出錯Q_Q。 03.瘦肉偏柴惹 焢肉飯的焢肉，當天的瘦肉偏柴有失水準，真的可惜。 - 下次有機會再到板橋附近會想試試雙拼跟其他飲品， 發現有洛神蜜紅茶，忘了點好可惜。 - 喜歡看不一樣的在地美食，歡迎追蹤 IG➡️ @mytoast_yummy 如果喜歡我的內容，歡迎按讚追蹤我的臉書與IG​(好缺粉絲，需要粉絲給我信心) 吐司臉書 ​​​​ 吐司IG ​​​​ 🔍控捌控控焢肉大王 店家臉書​​​ 👣 新北市板橋區觀光街69巷2號1樓 🚇 捷運板新站(走路約8分鐘) 🕛11:30–15:00, 17:00–21:30 ☎️ 02 2955 2278 ❌ 週日公休 📌 與外送平台合作 - #板橋美食 #mytoast_yummy吃板橋 #控捌控控焢肉飯 #控捌控控焢肉大王 #新北美食 #台灣美食 #TAIWANFOOD #板橋餐廳 #台北下午茶 #台北餐廳 #台北小吃 #板橋區 #台北必吃 #新北必吃 #台灣美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #板新站美食 #捷運美食 #隱藏版美食 #便當推薦 #網美景點 #排隊美食 #環狀線美食

二訪～公司聚餐好Chill，跟同事在禾樂精釀的秘境天台喝嗨了

好久之前朋友帶我到這家啤酒餐廳《禾樂精釀所》慶生～時隔兩年，我歷經從台中搬到台北、又搬回台中，現在任職在一家小新創公司，生活也算過得充實。 這次十一月份老闆問大家想去哪裡員聚，突然就想起這家～（可能是因為最近又在看韓劇的關係XD）好久沒來，發現整間店完全大升級了！這次二訪，有被驚艷到！ 之前室內空間的裝潢比較陽春一點，座位也比較狹促...... 但現在聽店員說，今年年初的時候，他們把隔壁棟租下來做了整體的規劃，把整個用餐空間都擴大了，而且重新設計裝潢，很有urban outdoor的感覺，不像一般餐酒館把光線弄得很昏暗，是明亮舒服的氛圍。 然後我最開心的是！我喜歡的喝酒小天台，現在變成大天台了！！！ 整體變得更寬敞舒服～～同事們也都大愛，一直誇我選得很好哈哈哈，連老闆都說之後偶爾也可以帶一些合作夥伴來這邊商務聚餐！ 餐點的部份，現在也比之前多了好多選擇～除了我上次吃到很好吃的煙燻雞翅，我這次開發了新的菜色——德國豬腳，也超級是我的菜！喀滋又Q彈，酸菜又搭配得超好，愛爆！ 啤酒則是一樣好喝沒話說！噢不過有一點可以分享，就是我同事說，他們家的精釀啤酒除了口味很多之外，還有一點很特別，就是不會像一般啤酒喝個兩罐就會開始脹氣不舒服，是很舒服綿密的氣泡～ 她說完我才覺得好像是耶！難怪上次朋友帶我來慶生的時候我才可以喝那麼多XD 這次回訪《禾樂精釀所》真的很開心！因為大家後來也開始有點喝嗨，我們也聊滿多對於工作啊、愛情、生活的想法，不只肚子吃得飽飽，心裡收穫也是滿滿～ 很期待下次再跟大家一起來喝杯酒聊聊！

台北美食｜好好食房 Soup Up平價雞湯套餐🍲✨超濃郁湯頭！

台北平價雞湯套餐！！！ 慢火熬煮8小時的雞湯超濃郁💛 雞肉採用當日現宰的溫體台灣雞肉 肉質軟嫩 還有多種新鮮又脆口的蔬菜🥬 剝皮辣椒雞湯味道很夠 辣辣口感很過癮🌶️ 鮮筍金針花雞湯湯頭鮮甜 非常清爽好喝！ 套餐附的麻油蛋麵線 麻油香氣超濃 很好吃又有飽足感！ 薑黃蔬菜雞肉水餃 面皮添加薑黃 口感Q彈 內餡有木耳、紅蘿蔔等時蔬 每一顆都很飽滿🥟 營養滿分 每日套餐限量加購 值得加點💯 喜歡酸辣口感的朋友 一定要嘗試酸辣涼拌河粉 河粉吃起來類似Q彈的粿條 很特別 帶椒麻香氣！ 慢煮口水雞 也是店內招牌 採用舒肥軟嫩的雞肉 醬料有豆瓣辣醬的香氣 滷味很入味好吃 其中最推薦米血！ 最後甜點 黑糖豆腐花酪 一定必點！！！ 花酪像麻糬一樣軟Q 豆味香濃 黑糖淋醬絕配👌 ❤️超級值得收藏及回訪 分享給大家❤️ ✨酸辣涼拌河粉 $180 ✨剝皮辣椒雞湯套餐 $240 ✨鮮筍金針花雞湯 $260 +$45 搭配飲料（冷泡茶/烏梅汁/檸檬冬瓜） +$99 搭配飲料+薑黃鮮蔬雞肉水餃🥟 ✨慢煮口水雞 $135 ✨藥膳滷味三拼(米血/豆皮/花干) $110 ✨黑糖豆腐花酪 $55 ✨芋頭西米露 $50 ℹ️ 店家資訊 好好食房 西湖店 台北市內湖區瑞光路583巷22號 週一～週日 11:00-21:00 #捷運西湖站 好好食房 CITYLINK南港店 台北市南港區忠孝東路七段299號7樓(CITYLINK 南港店C棟) 週一～週日 11:00-21:30 #捷運南港站 不用10%服務費,每人低消150元 #平價美食 #台北平價 #台北平價美食 #美食街 #美食街美食 #南港citylink #南港citylink美食 #南港美食 #南港 #南港美食推薦 #南港餐廳 #內湖美食 #內湖餐廳 #內湖景點 #內湖小吃 #在地美食 #西湖美食 #西湖 #台北雞湯 #雞湯推薦 #宅配美食 #口水雞 #宅配水餃 #台北必吃 #台北必吃美食 #好好食房 #好好食房soupup #台北美食

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食記 ➤ 台北中山。【麵屋 千雲 -Chikumo-】夜貓族美食收藏起來✓ 凌晨三點的日本拉麵~主打特濃郁的日式湯頭!

雖然後疫情時代已經可以自由出國旅遊了 但還是有點怕怕(貴貴)的.. 然後現在的宵夜真的越來越少了!! ಥ_ಥ 尤其冷颼颼濕冷天蠻想去吃一碗拉麵的~ 如果能夠吃到日本當地味道的拉麵有多好🌸 難道只能跟著排隊吃 「一蘭」了嗎 ? . 怎麼可以呢！我可是很愛吃拉麵的思思呢~~ ( 啊所以?XD ) 好啦~快來!! 夜貓族宵夜名單收藏起來～發現營業到凌晨三點的日本拉麵店了唷 (✧∇✧) 位在林森北路的 📍麵屋 千雲 挺日系的昏昏暗暗景色 看到寫著 「拉麵」兩字的燈籠 顯得特別的暖心 (´,,•ω•,,)♡ 走進去店面空間挺寬敞 座位區其實還算多！ 如果一個人用餐的話也有吧檯座位哦~ 燈光明亮很乾淨，也有洗手間🚻 往最裡面看過去還有個半私人包廂的座位區 可以方便聚會或一邊用餐邊討論公事?( • ̀ω•́ ) 現場的廚師人員蠻多的！ 很熱情的用日語歡迎招呼~服務貼心❤️ (偷瞄了一下廚房) 哇...那些鍋子也太焦黑了吧༼⌐ ■ل͟■ ༽ 感覺經驗值滿滿又很有神祕感！ 椅子底下有置物籃可以放包包跟小外套 ✓ 桌面上除了提供飲水 前面還有醬料區可以選擇 (餃子醬汁 ／ 自家製辣油 ／熟成大蒜辣椒 ／柚子辣椒) . 自家製辣油感覺很厲害🤔 等等試試看味道~ 抽屜拉出來有免洗筷子跟牙籤 (這種拿筷子的方式我不太喜歡感覺摸來摸去😑) 貼有簡介雞白湯的特色☝️ . 如果需要兒童座椅、紙圍兜、髮圈呀 隨時直接舉手跟店員小姐姐說一下就會提供噢🤚 . 🔻 菜單 (2022/10) : (官網) 嗯嗯 除了基本中文菜單之外， 因為在這一帶比較多日本觀光客 所以也有提供日語版本的介紹噢(ㅅ˘ㅂ˘) 日本朋友不用擔心語言不通👍 . 🔻 這次我點的餐 : 🔺 招牌 雞白湯拉麵 $320 這碗麵發音真的讓我覺得很拍謝...聽起來...😂 .擺盤看起來很講究、豐盛 與一般的濃厚雞白湯麵不一樣就是多了些配料（雞肉丸子、海苔、溏心蛋、雞叉燒、豬叉燒） 麵的部分偏硬， 吃起來有嚼勁~ 我個人喜歡泡軟一點更好吃♡︎(°´ ˘ `°)/ 豬叉燒夾起來算薄的，味道覺得沒特別突顯 配著蔥還可以，邊邊還有一些胡椒粒提味！ 雞肉丸上面一粒粒的是柚子皮 ， 本身是沒甚麼味道啦 反而我認為好像沒有很搭 感覺裡面有摻了雞軟骨， 咬的時候有一點脆脆的口感 🤏 溏心蛋還不錯吃 配著湯一起喝~絕配! 舒肥烹調的雞肉，沒想到在拉麵也看得到 在嘴中吃得出來很軟嫩的口感， 這個我也吃不習慣就是了 ༼ ಢ_ಢ ༽ 湯頭很濃郁偏鹹，是用雞肉及北海道昆布湯底熬煮喝起來因為有淡淡的柚子皮香氣～也很清爽！ 但喝多還是會膩口，所以不會讓我想整碗喝掉哈哈 因為味道比例依照日本當地有點重鹹， 可以選擇加清湯調淡噢！ 🔺 煎餃 （豬肉）$140 餃子內餡的肉汁很鮮美~ 可惜就是還不夠焦，我以為是整個外皮非常酥脆感那種 沒有達到我期待值，吃起來覺得比較普通 接著試試看他們的自家製辣油 嗯~~完全不辣欸 哈哈 害我本來還很期待😂 還是沾餃子醬汁就可以了~ 🔺 酸菜明太子 小碗 $90 一整坨明太子配上滿滿的酸菜蠻開胃的，上面還有少許辣椒。要拌均勻喔！不然會吃起來也會很鹹😂 # 沒有收服務費 可以現金&信用卡手機支付噢 💵 整體感還不錯啦❤️凌晨去也比較不用排隊 (我覺得不用到要特別來排隊吃啦) 可能剛好不是我的菜！沒有讓我很驚艷~ 我比較偏愛豚骨以及辣味的！ 就一家在台很重視日本味道的拉麵店 所以如果喜歡地道口味雞白湯以及柚香的人兒可以嚐嚐！ (谷歌地圖分數評價很高) 怕太重口味也可以試試看他們家的「鹽味雞湯拉麵」 是比較推薦給小孩子跟女性口味噢 (◍︎ ´꒳` ◍︎)b - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 麵屋 千雲 Chikumo 台北市中山區林森北路105-1號 📞： 02 2523 3198OPEN：周一到周日 12:00–15:30, 17:00–03:00

父子廚房 - 美味下飯的韓式中華料理 | 山東燒雞. 韓式炸雞. 糖醋肉

父子廚房 - 美味下飯的韓式中華料理｜山東燒雞. 韓式炸雞. 糖醋肉

準備到二子坪爬爬山，先來補充能量。 山東燒雞是清爽的涼拌料理，鹹中帶點酸的爽口滋味，充滿蒜香，還有小黃瓜與香菜搭配，開胃好吃。 韓式辣炸雞中有炸雞翅與年糕，外層裹滿辣中帶甜的釀醬，吃的時候可以感受到醬汁的黏稠，雞肉外皮的微酥微脆，與內層雞肉的鮮嫩。 糖醋肉將條形里肌肉炸至金黃酥脆，配上蓮藕、紅蘿蔔、水蜜桃等各式蔬果，裹上韓式特製糖醋醬，酸甜夠味，十分下飯。 下次想試試炸醬麵。 父子廚房 - 韓式中華料理111台北市士林區格致路22號1F粉絲專頁 #friedchicken#meat#koreanfood#kfood#yummy#taipei#taiwan#maotu#父子廚房#韓式料理#韓式炸雞#炸雞#糖醋肉#炸醬麵#炒飯#美食#士林#士林美食#陽明山#陽明山美食#士林區#士林區美食#文化大學#食記#相機食先#台北美食#台北#台灣 

台北大安—居酒屋推薦🍻🏮

🔔 新串 New Trend 今天要介紹位於台北東區的一間超夯居酒屋🏮 ▫️ 月見牛舌拌飯🥩 - 在灑滿蔥花的拌飯中🍚 每顆飯粒都保有濕潤度 而牛舌就算放涼了還是不失美味！ 反而是多汁有嚼勁～並散發牛肉的醇厚香氣🤤 搭配半熟蛋一併入口簡直完美✨ ▫️ 明太子奶油雞肉烏龍麵🍜 - 這款真的是必點招牌！ 烏龍麵口感彈牙 Q度十足 鮮奶油散發陣陣香氣🧈 搭上鹹香濃郁的明太子醬 兩者調配的比例恰到好處 而雞肉很軟嫩 份量不少 真的會一口接一口停不下來😋 ▫️ 日式煉乳丸子🍡 - 這丸子！真的！必須要！大推❤️‍🔥 外皮非常脆 而內餡軟綿 入口即化 淋上濃醇的煉乳 再裹上花生粉🫕 熱呼呼的口感 甜度適中 個人認為跟糰子專賣店不分上下 一口咬下簡直幸福到升天😍 〰️ 新串包含串燒&日料&調酒 是日式居酒屋和現代酒吧的結合🍻 氛圍極佳 坐在吧台更chill 😎 - 這間從主食到甜點 氣泡飲或調酒完全無雷！ 雖然價位偏高 但吃一餐下來真的值回票價👍 - 新串很適合三五好友聚聚 一邊小酌一邊品嚐烤串🍢 根本太過癮啦🤩 ▪️ 日式煉乳丸子｜$ 100 ▪️ 鹽烤雞肉蔥串｜$ 130 ▪️ 月見牛舌拌飯｜$ 240 ▪️ 花生醬起司牛肋條｜$ 190 ▪️ 明太子奶油雞肉烏龍麵｜$ 260 📍 106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號 ☎️ 02 2711 6169 🔺 週日-四17:30–00:00；週五、六17:30–01:00(無公休日) 📌 新串 New Trend-忠孝店 @newtrend.yakitoribar #台北美食 #台北國父紀念館美食 #台北日式美食 #台北居酒屋 #台北景點 #台北宵夜 #忠孝敦化美食 #do吃雙北 #台北推薦 #台北必吃 #台北美食推薦 #新串newtrend #東區宵夜 #大安美食 #台北酒吧 ————————————————————————— 如果對我的文章有興趣，歡迎追蹤🤗 ➡️ instagram.com/do_wyw_ ⬅️

彰化甜點｜餘白和菓子茶舖．餘白的銅鑼燒個個口感扎實，一口咬下絕對大大滿足

🌸彰化美食介紹🌸餘白，剩餘的空白由你來填．-位於彰化的餘白和菓子茶舖主打和菓子還有飲品系列 － 餘白和菓子茶舖｜銅鑼燒包裝 餘白的銅鑼燒上面都會貼上價格以及餐點名稱－餘白原味銅鑼燒$55抹茶風味銅鑼燒$60餘白芋香銅鑼燒$70醇香咖啡銅鑼燒$60太妃焦糖銅鑼燒$60 餘白的銅鑼燒個個口感扎實，一口咬下絕對大大滿足像是醇香咖啡銅鑼燒和抹茶風味銅鑼燒覺得不錯醇香咖啡銅鑼燒有淡淡的咖啡香，加上本身銅鑼燒的些許甜度蠻搭的！ 抹茶風味銅鑼燒 抹茶x紅豆應該是不少人都很愛的組合紅豆大顆飽滿加上抹茶香很不錯！ 芋頭反而讓我覺得偏像芋頭西米露的味道（個人主觀）所以這份我覺得還好🥺🥺🥺 營業地址：彰化縣員林市大同路一段354號營業時間：11:00~20:00電話：04-838-0277#彰化美食#員林美食#彰化甜點#員林甜點#銅鑼燒#甜點#下午茶#彰化下午茶#和菓子#平價美食#銅板美食#日本甜點#彰化#彰化景點#員林#員林景點#員林下午茶#dessert#芋頭#抹茶#抹茶控#彰化#芋頭控#food #餘白和菓子 #餘白 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 白爛貓x弘爺漢堡聯名 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

｜板橋美食｜光焙若蔬食(新板傑仕堡門市)｜蔬食料理精緻美味新選擇

「光焙若蔬食」被有素食界的米其林之稱的「豐蔬食評鑑指南」評選為二星餐廳，該評比評選台灣超過200間素食餐廳，最後僅13間餐廳獲得二星殊榮 看更多美食歡迎追蹤 IG @love_to_eat_6 光焙若蔬食是我放在口袋名單許久的蔬食餐廳，趁著新北耶誕城順道前往。餐廳位於新版傑仕堡酒店二樓，從酒店大廳搭乘電梯到二樓即可。鄰近板藍線新埔站與環狀線板新站，同時也有停車場可停，交通還蠻方便的。 到了二樓便可以看到明亮的招牌，與敞亮的空間，門口外還有休憩區讓人在等待時可以稍做休息。 整體是開放式空間，暖色的燈光，搭配木質調的裝潢，讓人感覺非常舒適，可以盡情的放鬆。 室內空間很大，有靠窗看風景的吧台區，一般的四人座，也有沙發區與超大桌，很適合家庭或朋友的多人聚餐。 室內空間雖是開放，但也都精心搭配裝潢，椅子也都是舒適的皮椅。 同時這裡多人座的區域真的超適合朋友聚會，不論是需要舉辦生日派對或是聖誕節將近的交換禮物派對，這裡都能滿足。 除了開放空間的多人座，這裡也有半開放式的包廂，還可以看到窗外的風景。 還有開放式的烤爐，點薄餅或是披薩類的產品，現場就可以看到披薩或是薄餅的製作過程。烤爐是岩石堆砌而成，問了店員說整個烤爐有2噸重，與一般石窯不同是用天然岩石手工鑄造。 這裡採用自助點餐的方式，勾選完餐點後到櫃檯結帳，吃完後再自助回收，相對這裡也不必收服務費。 櫃檯旁邊有甜點可供選擇，甜點上面也有特別標出是全素還是蛋奶素，看到全素的甜點真的很驚喜，對乳糖不耐的人更是一大福音，而且每個品項看起來都很可口。 自助區有提供水與調味料，櫃子下方則是餐具與餐盤。回收區則是在另一頭，有一般分類也有廚餘回收。 基本的鹽、胡椒、辣椒粉、番茄醬，餐巾紙與吸管可以在這邊自取。（不過還是稍稍倡導大家不要過度拿取浪費紙巾） 當天點了地中海批薩，便看到店員現場揉捏餅皮，看到食物從製作到上桌的過程蠻有趣的，烘烤後的配料也是在這裡放置，過程透明可以直接看到食材的新鮮度。 店員真的超級熟練，邊揉還會邊甩餅皮，這種現場參與的感覺就跟海底撈的現場拉麵一樣很好玩 地中海批薩 NT.298 配料很豐盛，有節瓜、紅椒、黃椒、玉米、黑橄欖、巴薩米克醋。麵團是提前發酵好，現場揉捏烘烤，麵團是用杜蘭小麥製作，餅皮本身麥香十足越嚼越香，口感偏有嚼勁，大概是介於薄脆和鬆厚之間。 每一口都能吃到滿滿的配料，新鮮的蔬菜爽口清新，配上微酸的巴薩米克醋層次豐富，批薩份量大概是2~3人份。 韓式炸雞堡 NT.226 不說是植物肉完全看不出來，上桌的時候我跟朋友也感到很驚奇，外表與一般韓式炸家沒什麼兩樣，調味與質感簡直一模一樣。整體的份量很多，上面足足放滿了三大塊炸雞，麵包吃起來扎實卻蓬鬆，旁邊的薯條也是現炸的，熱呼呼的很好吃。 我也是第一次吃植物肉做成的炸雞，口感很特別，韓式辣醬吃起來甜甜辣辣的，漢堡整體吃起來很滿足。漢堡類的餐點都有搭配飲品，換購其他飲品可折抵30元，覺得一整套下來很划算又好吃。 三色甜薯 NT.138 上桌時還熱騰騰的，吃起來是食材本身的甜味，地瓜的香氣撲鼻而來，口感扎實綿密，上面撒上一點鹽，吃起來鹹甜鹹甜的，作為小點真的還不錯！ 飲品 現場的飲品種多也很特別，其中有許多特色飲品。品項除了現沖咖啡之外，有精選茶類、現榨果汁、鮮奶茶與巧克力拿鐵。比較特別的有棕糖類的飲品，棕糖除了可以添增香氣之外，相比砂糖更健康甜度也更低，真的可以看出餐廳在細節上的用心。 卡布奇諾 NT.80 義式咖啡機沖出的咖啡真的香氣十足，咖啡豆是品質較好的阿拉比卡，奶泡也非常綿密，入口後是微酸的香氣與一點苦味最後帶有一點甜，風味豐富滑順，一點也不澀。 結語 我覺得餐點一點都不馬乎，這裡的更著重在食材本身，所以食材好壞很容易就能分辨出來，這次點的不論是漢堡或是批薩份量都很充足。 而且這裡真的適合多人聚餐，義式的料理方式讓一般較少接觸蔬食的人更能接受素食，甚至有些餐點也吃不出是全素。 餐廳資訊 新板傑仕堡門市地址：新北市板橋區縣民大道二段275號電話：02-22591613營業時間：週一~週五 11：00~15：00 17：00~21：00週六~週日 08：30~15：00 17：00~21：00官方ＦＢ：https://bit.ly/3zb6B1W 春大直門市地址：台北市中山區樂群三路303號電話：02-85022613營業時間：11:00~22:00 台中勤美店 地址：台中市西區向上路一段79巷50號電話:04-23027613營業時間：08:30-21:00 新竹巨城店新竹市東區中央路229號5F (BigCity 巨城5樓)電 話:03-5313613營業時間:：週日~週四11:00~21:30週五~週六11:00~22:00 甜點、素食餐廳、美食、義式餐廳、義式料理、耶誕城、聖誕節餐廳、聚餐、聚會餐廳、酒店美食、蔬食、蔬食餐廳、Food、光焙若蔬食 SUN BERNO、台北美食、咖啡廳、批薩、新北素食、新北美食、新北耶誕城、新北餐廳、早午餐、未來肉、板橋、板橋素食、板橋美食、板橋蔬食、板橋蔬食料理推薦、板橋車站、板橋區、板橋咖啡廳、植物肉 熱門文章

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