【台北東區】| 花彘醺Bistro | 結合日式與歐陸 創意十足且驚喜連連的優秀餐酒館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－花彘醺Bistro 今天要來分享一間我多年前吃過兩次後就念念不忘的餐廳！曾經在介紹子曰深夜食堂的時候，我就提過跟比目魚壽司的緣分，就是從今天要分享的花彘醺開始的，這次時隔多年後再訪，總算有機會可以記錄下來！ 花彘醺原先是分為兩間店，一間日式夜食清酒、一間歐陸料理為主。之前我吃的是日式的，後來聽老闆娘分享現在兩間已經併在一起，從忠孝敦化出來步行約3分鐘即可抵達，所以現在是日式＋歐陸都在同地方！ 店內的裝潢相當精心也滿寬敞，用餐環境很舒適，散發一種低調的華麗感，還有各種燈飾點綴，讓整個氣氛更好了～桌上還給了一盒小蠟燭，連蠟燭都如此用心設計真的很讚（尤其沙發超好坐）連餐具都很用心 當天沒有菜單，而是由闆娘依據季節性的食材為我們做推薦，闆娘先打好了一整張餐點單給我們參考，並且會一個一個介紹品項，最後再由我們自己決定要點選哪些，個別介紹真的很用心又專業！本次共三人用餐，所以有些餐點的價位是三份的總價 📍開胃暖湯 $390/3份🌕🌕🌕🌕 開胃湯是用老母雞下去熬煮的湯，裡面完全沒有加任何一點鹽！（一份一小碗） 雞味相當濃郁厚重，雖沒鹽但口味上偏鹹，可感受到滿滿膠質，嘴巴是真的會有被黏住感～湯裡也吃的到肉，味道還不錯口感也優秀，開場先來點熱湯覺得很讚 📍花彘醺招牌生牛肉 $580🌕🌕🌕🌕🌗 花彘醺的招牌必點，這道餐點多年前就有了一直到現在，以前也是我的最愛之一！ 將無骨牛小排切片並堆成像座小山的樣子很吸睛，裡面放有滿滿的洋蔥。 牛肉真的超嫩超新鮮又好吃，剛上桌是口感偏冷凍但放一下就會退，口感也變得更入口即化，之中又帶有嚼勁，口感很棒，配上洋蔥清爽脆口，還有沾上一些清爽的油醋醬汁讓整體不會太過膩口，真的是招牌必點！ 📍Fushion海膽一口點 $480/2貫🌕🌕🌕🌗 相當精緻的一口海膽，一口就是一人份。 直接整口吃進去時第一時間就被海膽的濃郁海味填滿，配著下方酥脆的麵包緩解了膩口感，裡面放有馬斯卡彭起司，香氣還不錯，但裡面的紫蘇葉味道相當突出，剛好不是很喜歡，覺得小衝突~ 📍當日經典 $840/3貫🌕🌕🌕🌕🌗 當日經典是用日本知名的最中餅下去設計的，據闆娘說也是很多客人的必點！ 上下放了兩個餅皮，外面用先煎後烤的鰻魚包住了裡面的糯米飯，上面放有鮭魚卵跟金箔，吃法是把餅皮蓋起來並像吃漢堡一樣吃掉。 包起來後第一口咬下去吃到的是滿滿的糯米，餅皮吃起來脆中帶有鬆軟口感，鰻魚的香氣十足肉質很嫩，糯米飯沾滿了鰻魚的醬多了一層風味，鮭魚卵也會接著在口中爆開，層次相當豐富好吃，我超級推這道！超特別又好吃！ 📍頂級松葉蟹刺身 $990/3貫🌕🌕🌕🌕 松葉蟹非常之嫩！完全是入口即化等級，冰冰軟軟的口感真的太好吃，松葉蟹也是相當新鮮，吃進去真的直接化掉，很驚艷～上面放有一點芥末，但因為我不吃芥末所以無法說明口感～ 只是這道份量真的極少，一份就是一條而已。雖然好吃但吃掉後空虛感也滿強，加上價格也真的是比較不親民，下一次可能會Pass，嘗鮮即可：） 📍鵝肝干貝佐鹽之花 $720/3貫🌕🌕🌕🌕🌕 當日滿分食物來了！真的愛死這一道 一樣也是一口吃掉的形式並放在湯匙上，服務生也有建議在吃之前先喝水清一下口腔才能吃到干貝的鮮甜。 干貝超級超級鮮嫩，上層稍微炙烤過後帶有的香氣超級加分，口感極佳！裡面夾有鵝肝塊，油脂在口中爆開香氣十足，讓味道再升級，上面還有鹽之花，鹹味不會搶戲而是帶有畫龍點睛的效果。一小口吃到了干貝的軟嫩鮮甜、鵝肝的油脂以及鹽之花的點綴，非常完美的一道料理，尤其干貝真的非常嫩！ 一入口直接驚呼太好吃！極力推薦這道，口味很豐富讓人意猶未盡，太強了！甚至後來又加點了一貫來吃 📍法式蟹肉餅$480🌕🌕🌕🌕🌗 這一道使用蟹肉熬的奶醬，放進餅皮內包著吃。 餅皮本身偏薄，奶醬吃的到蟹肉跟洋蔥，蟹肉還挺嫩的，吃起來整體口味偏重。奶香味滿濃厚又滑順，令人驚豔的是並沒有預期中會出現的膩口，洋蔥的存在感也挺強，清爽脆口，吃起來挺像在喝很濃的巧達濃湯！ 奶醬會牽絲外份量又給的很多，撈滿滿一湯匙裝進餅皮內，咬下去香氣直接充斥在口腔，這道也是相當優秀 📍私房熟成法國鴨胸 $880🌕🌕🌕🌕 這道將鴨胸的外皮烹調的像烤乳豬一樣脆，旁邊還有用和歌山梅酒下去蜜的鳳梨。 外皮真的相當酥脆又帶有微微的油脂，鴨胸是有些微厚度的但仍舊相當嫩口多汁，吃起來很香，雖然口味偏重但非常好吃！旁邊的鳳梨也酸酸甜甜的能幫助解膩 📍義大利松露野菇飯 $480🌕🌕🌕🌕🌗 燉飯並沒有烹煮到軟爛，而是吃的到米芯且粒粒分明，每一口的飯都有被醬汁完美的包覆住，尾韻又帶有松露香氣，菇類也很大朵多汁，上面放有水波蛋，劃開時蛋黃流出整個視覺效果極佳，是比預期中還要厲害的燉飯！ 📍明太子雞翅 $招待 闆娘後來又招待了我們一份明太子雞翅 雞翅是已經去骨過了超加分，雞肉的肉質軟嫩，帶有微辣還挺提味，明太子的香氣也是一入口就衝出，咬開後裡面滿滿的明太子，增添了整體口感很不錯！滿像串燒店會看到的餐點（只是這裡當然厲害更多） 整體來說完全不讓人失望，即使時隔多年再訪還是一樣令人驚豔，不管去幾次都很驚喜！餐點真的很用心又具有創意，食材的選用都很優秀，闆娘也都很認真介紹每一道餐點，服務非常好！ 但還是要說就份量跟價位來看，還是比較高昂，比較是吃氣氛的（除非有點主食類像是燉飯）但是食物真的都很好吃！！會讓你驚喜連連的那種，沒有在跟你馬虎的！ 畢竟是餐酒館，也有很多種酒類，這次有喝到一款白酒很棒，如果只是想要小酌一下的話也可以參考這間，點一些下酒菜配點美酒感覺也是很讚～ 這一間推薦給大家，如果有重要節日想找地方慶祝，這裡會是一個不錯的選擇，且用餐不限時！然後拜託一定要吃鵝肝干貝佐鹽之花！ 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄16號（忠孝敦化站）🕰週一~週日1200-2300📞(02) 2777-1488 (可訂位)

📣桃園也有Poke囉✨是吃了會微笑的Poke Bowl🐟夏威夷生魚飯🌺 #新店報報

桃園終於有poke了✨!這次要跟大家介紹的是位於桃園藝文特區新開幕的 IT'S POKE 夏威夷生魚飯🌺。 之前是在台北吃到，很開心在桃園也能吃到poke了💛~ 首先幫大家介紹一下什麼是poke bowl(波奇球):「 Poke」 源自夏威夷文，是「切塊」的意思，主要是將魚、肉及大量蔬菜切丁，再一起裝在大碗盆裡擺盤，色彩繽紛又富含營養價值👍 此外，其烹調方式多為低油、低鹽、低熱量，無論是有在健身、減脂或吃減康餐的朋友們都會是個不錯的選擇💪! 這間位於藝文區新開幕的Poke，店鋪明亮，在巷弄中辨識度很高😍! 想內用的朋友們，附近也有停車場，但店內座位有限，若想內用的話也可先訂位~ 也有很多客人會外帶，店家外帶包裝餐盒是很可愛的透明Poke球，就像提著透明寶貝球回家吃飯一樣，很可愛😆! 店員服務親切，點餐時也會詳細介紹食物及選擇💛。菜單的部分店家提供了搭配好的波奇球6種口味(也有素的口味~)，或是亦可自行搭配波奇球，選擇自己想要的基底、配料、醬料、灑料，選擇真的琳瑯滿目! 整盤波奇色彩繽紛，是味覺與視覺的饗宴😊!最重要的是店家的食材新鮮，肉吃起來鮮嫩多汁(私心推薦蝦子去殼無腥味超好吃)，蔬菜清脆爽口😋!搭配店家特調的醬料攪拌各種配料，是每一口吃起來嘴角都會不自覺上揚的poke(很開心~)😊。 由於poke bowl在蛋白質、澱粉及蔬菜部分均衡，吃起來不僅味蕾很有滿足感，肚子也會有飽足感，推薦給健身、減脂或有再吃健康餐的朋友們👍! 以下為本次品嘗品項(店家搭配好的配料): 🔅夏威夷波奇球💰249: 特色是拉差美乃滋，微辣口感，很下飯；Q彈生魚片與醬料的搭配完美融入整碗poke💛 🔅派對波奇球💰 229: 鋪上日式香鬆與七味粉的舒肥牛吃起來沒有負擔😋 🔅高蛋白玻奇球💰149 雞胸肉質也很嫩，豆腐蔬菜搭配，吃起來口感清爽🤩 除了主食也可以搭配無糖或健康飲品一起享用，一起來吃poke吧✨! 📍店址: 桃園市桃園區中埔七街一號 --------------------------------------- ⭐️喜歡本篇食記的朋友也歡迎幫ig貼文&本則貼文按❤️(IG也有影片介紹唷!） https://www.instagram.com/p/Ck0fXg6pdJj/?utm_source=ig_web_copy_link ⭐️也歡迎追蹤&支持我們🤩: @palmlife_holdingsth https://www.instagram.com/palmlife_holdingsth/

Yo！跟著Karen吃「酒聚」新北景安站超高CP值居酒屋｜日式串燒料理

撰文編輯/Karen W. 景安站高CP值必收美食！ 不誇張，這間絕對是能夠排上前段班的日式居酒屋。 不論是價格、餐點口味、食材品質都是可以豎起大拇指的那種！ 愛吃居酒屋的朋友，請先收藏再說🍶 來吧！來居酒屋怎麼能不喝！ 18天生啤的特色就是喝起來特別順口，麥香濃郁但入口又非常清爽～ 這麼大杯才60.-真的必點📝其他家一杯都要破百 絕 對 要 點✅ 🏮酒聚 位置&環境🏮 - 位於景平路、景安路交叉口。臨近景安捷運站出口，店門口就是公車站，到站即到！ 附近也有機車、汽車停車場🅿️ 還有微笑單車站，交通上很便利，位置也非常好找👀 - 雙層樓的酒聚店內位子分為一樓吧台區及二樓的方桌、長桌區，座位不算少，但是動線規劃上算是蠻便利行走！ 這樣的空間規劃不管是約會、三五好友聚餐甚至是公司包場辦活動都蠻適合的。 🏮酒聚 菜單🏮 🏮酒聚 食後感🏮 蔥鹽牛肋串 140.- - 這道大推耶！ 牛肋的肉質紮實多汁，油脂蠻均勻分佈的，吃起來很過癮，加上特製的蔥鹽更襯托出肉汁飽滿，超級好吃的，蔥鹽能做到不死鹹真的很加分～～ 醬烤雞腿串 120.- - 這下酒超有肉感超過癮，他們的雞腿處理的很好，外皮烤的香韌肉汁滿滿又彈牙，越嚼越香ㄟ🍻 泡菜豬肉串 120.- - - 鹹香回甘又夠味，厚實多汁扎實彈牙的豬肉搭配微辣酸口的泡菜，吃起來肥而不膩，一口接一口停不下來！ 手工黑輪片50 .- 大扁片在台北很少見，所以當然必點！切的細細像薯條一樣，最喜歡這種呈現方式啦！ 吃起來特有的黑輪香加上薄脆又不失嚼勁的Q彈口感，超涮嘴～ 明太子山藥150.- 這山藥品質不得了，又脆又細緻，搭配濃郁香醇的炙燒明太美乃滋，滋味微酸帶甜又馥郁！ 而且明太子多過於美乃滋，好吃的不得了，又不甜膩。 挪威鯖魚 220.- - 整尾！整尾欸！ 處理的乾乾淨淨的鯖魚醬料是鮮香鹹甘，不會死鹹也沒腥味，魚肉蠻嫩又鮮，火候剛好，不得不稱讚👍🏻 酒聚特製炒泡麵 180.- - 招牌！必點！ 海陸大集合的特製炒泡麵有夠美味，不知道為什麼可以把這麽平凡的菜色做的這樣好吃，不油不膩，麵體依舊保持彈牙，加上柴魚、蛤蜊整個滋味更增添鮮味。 唐揚炸雞 120.- 特製麵衣的外層裹著獨家醃至炸雞，真的吃起來讚，又香酥多汁。 他們家的炸雞全部由生肉直接油炸至熟，現點現做，吃起來更香也不膩。酥脆的炸雞，光拍著時真的口水不知道都噎了幾次🤣 蛤蜊湯 100.- - 蛤蜊湯也是很有水準～ 真的沒有想到100元的蛤蜊湯居然有滿滿一整碗的蛤蜊，而且每顆都超新鮮飽滿又”啾吸”juicy👍🏻 其他品項也是表現出眾有水準！ - 來吧！來居酒屋怎麼能不喝！ 18天生啤的特色就是喝起來特別順口，麥香濃郁但入口又非常清爽～ 這麼大杯才60.-真的必點📝 絕 對 要 點✅ 酒聚的餐點品質都是有一定水準，加上空間、價位總的評估下來CP值算是非常可以的！ 📍毛豆 50.- 📍豆包 50.- 📍蔥鹽牛肋串 140.- 📍醬烤雞腿串 120.- 📍泡菜豬肉串 120.- 📍手工黑輪片50 .- 📍明太子山藥150.- 📍挪威鯖魚 220.- 📍酒聚特製炒泡麵 180.- 📍唐揚炸雞 120.- 📍蛤蜊湯 100.- 📍酒聚 粉絲專頁 https://www.facebook.com/9g29421608 📍酒聚 23571新北市中和區景安路175號 電話：02 2942 1608 營業時間：18:00-02:00 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台北美食】雙月食品社-濟南店，榮獲米其林必比登推薦，養生湯品料多湯清甜味-近台北車站和台大醫院捷運站 

雙月食品的湯品，真的是喝過的人都會愛上的味道，雙月食品可是連續四年榮獲米其林必比登推薦，看菜單的價格會覺得不便宜，但是打開後真的會覺得很值得，CP值滿高的。 雙月食品離Ruby的住家比較遠，通常都是剛好經過才會買來吃，不過每次想要內用，但真的太多人，不管是不是用餐時段，外送的內用的都是非常多人再等待，所以Ruby兩次都是用外帶的方式才吃到的。 雙月食品他們官網寫【華人養生湯品推薦第一品牌】，Ruby想一點都不為過，Ruby把幾次外帶的美食寫個簡單的文章與大家分享這個米其林必比登美食~ Ruby現在都會用app點餐，再去拿，等候的時候就會大幅縮短很多，直接到櫃台結帳就可以馬上把餐點拿到囉~ 結帳櫃檯旁邊也有現在很夯的乾拌麵可以買回家自己煮來吃 店裡的裝潢滿可愛的是有用心再設計，也詳細介紹了雙月食品的美味來源與堅持。 當天只有點麵和雞湯，但到現場看到吹風滷味，色澤看起來都超美味，於是又受不了誘惑加點了一份滷味吃看看。 內用有提供茶可以自行取用。 香拌意麵 $40意麵是用雞蛋製作的，麵體本身帶一點淡淡的黃色，意麵滿Q彈，就算放久再吃還是很Q，紅蔥酥和醬油特調，味道不死鹹，一些豆芽菜，讓意麵吃起來有青菜的脆和麵條的Q。 愛恨椒芝麵 $70 Ruby必須得說一碗乾麵70元，真的不便宜，但是吃過真的會難忘的味道，有花椒的麻微微的辣度、芝麻醬的香氣，麵條的Q彈度，完美的三合一結合一碗非常完美的乾麵，必吃必點之一。 蛤蜊燉雞腿湯 $190蛤蜊燉雞腿可是第一次雙月最多人點的一碗湯品，蛤蜊每天新鮮的直送，溫體仿土雞腿肉和高山的高麗菜， 讓土雞肉塊吸滿了湯汁的鮮甜和高麗菜脆口一點都不會軟爛，湯很清徹是因為湯肉分離煮法，而且他們都是現點現煮，所以真的是需要時間等待一下喔。 黃金牛蒡瘦肉湯$130 其實Ruby不太愛牛蒡，但雙月的牛蒡湯系列真的很可以，台南將軍的黃金牛蒡，台灣豬肉片選用瘦肉下去煮， 一樣有高山高麗菜一起煮，甜度美味一樣美味，選用瘦肉煮，湯喝起來比較不會那麼油膩。而且牛蒡的纖維多，又有橘糖，營養價值高讓外食族有多一點蔬菜的攝取。 黃金牛蒡燉雞腿湯 $190 點了瘦肉想說那也點了雞腿給媽媽喝，就是瘦肉換成了雞腿，湯品的味道更加鮮美甘甜，喝了都不會口渴。 雙月食品的標榜每一項食材都是用心挑選、不亂添加一些不健康的調味料，用的是食材本身的鮮甜，把湯品帶出最鮮甜又新鮮的味道，外食族也可以喝到健康營養滿分的湯品，我想喝雙月的湯就對了， 榮獲米其林必比登真的是實至名歸，Ruby推薦給大家~ 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉雙月食品社 濟南店🏠台北市中正區濟南路一段7號1樓☎️02 3393 8952⏰AM11:00~PM14:00 ; PM17:00~PM22:00

台北信義區｜擺滿古董玩具の台式復古鹽酥雞店🍗

📍青春雞CHING CHUN JEE ▫️多力多雞 ᴺᵀ 140 🌟 ▫️秘密雞肉拌麵 ᴺᵀ 155 ▫️山藥地瓜球 ᴺᵀ 60 ▫️青春焦糖布丁 ᴺᵀ 130 🌟 ▫️蜂蜜柚子氣泡飲 ᴺᵀ 150 ▫️漂浮荔枝氣泡飲 ᴺᵀ 160 店內很多可愛復古玩具ॱ*⑅︎♡︎ 連菜單都做成懷舊錄影帶盒造型 每個角落都好好拍😍 乍看之下還以為是咖啡廳😳 結過竟然是賣鹹酥雞的店.ᐟ .ᐟ .ᐟ 除了裝潢很可愛之外 重點是沒有低消、沒有服務費且不限時超級讚😆 可以來這邊跟朋友大聊一整個晚上🌙 餐點推薦必點多力多雞🍗跟焦糖布丁🍮 ⚠ B1包廂需4-5人才能訂位唷（開放至23:00） ❙ 青春焦糖布丁 ★ ★ ★ ★ ✮ 很好吃😍來這邊必點！ 口感綿密滑順🍮 一放入口中就直接化開✧︎*。 整體帶點微苦 又有淡淡酒香♪( ´▽｀) 搭配爆米花🍿️增加不少口感很不錯✨ - ❙ 多力多雞 ★ ★ ★ ★ ☆ 很特別的組合😳他是多力多滋＋鹹酥雞🍗 而且還用多力多滋的包裝盛放有夠可愛꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 鹹酥雞上面有用小黃瓜🥒番茄🍅做成的特製醬汁 吃起來相對清爽解膩😌 此外還有蜂蜜芥末增加不同口味🫶🏻 - ❙ 秘密雞肉拌麵 ★ ★ ★ ✮ ☆ 使用沙茶醬調味 並灑有很多白芝麻點綴 雞胸肉很大塊🐔但有一點點偏乾 裡面還有不少杏鮑菇☺️ 吃起來很多汁 蠻加分的👍🏻 - ❙ 山藥地瓜球 ★ ★ ★ ✮ ☆ 總共將近十顆！ 皮稍微厚一些🤏🏻口感紮實有嚼勁 雖然有加山藥但味道不是很明顯🧐 主要還是地瓜的甜味🍠 - «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 台北市信義區吳興街359之13號 🚇 捷運台北101/世貿、象山站 🕒 15:00-00:00（週四休）

【西門站】紅樓後的夜晚烏龍麵店《吉麵 讚岐烏龍麵 よしめんうどん》

這是一間位在隆昌街的一間烏龍麵店，隆昌街在西門紅樓的後頭，如果從旁邊穿大路，可能會走上15分鐘，但直接從紅樓入口處到出口處，到這間烏龍麵店，可能五分鐘都不到。 一、吉麵/環境介紹 紅樓裡有許多的露天餐飲店，白天是餐飲店以及市集，晚上的時候就是露天酒bar，因為這裡是知名同志聖地，所以這帶掛著許多的彩虹旗幟，經過的時候倒是沒有注意到這裡的同志，倒是留意到有許多的外國人。喜歡華山的人應該也會喜歡這裡的氛圍。感覺充滿文藝。 沿著紅樓，內江街有一排店家。 站在隆昌街路口就可以看到內江街，內江街過條馬路就是西寧南路，西寧南路中的小巷就是隆昌街。但是隆昌街這條街前後入口的關係，如果是站在隆昌街另一個入口，雖然一樣是熱鬧，但那側較裡少餐飲店，所以稍微暗一點。 巷弄相對小，但更有種巷子內才知道的感覺。林森北路也會有這種巷弄中的巷弄，如果喜歡巷弄中的日本料理，應該也會喜歡這樣巷弄中的幾間。現在西門就是滿多地方在整修，所以還少了些實際聚落的感覺。 二、吉麵/餐點介紹 店內有自助點餐的機台，但實際上與店內的人員點餐也可以。 吉麵目前試營運的關係，人手比較不足，所以只有晚上營業，店內的烏龍麵分成湯麵、乾麵，湯麵分別是：唐揚炸雞塊烏龍麵、日本豆皮海帶烏龍麵、溫玉海帶烏龍麵；乾麵分別是：唐揚雞塊溫玉烏龍乾麵、日本豆皮海帶烏龍乾麵、溫玉海帶烏龍乾麵、明太子溫玉起司烏龍拌麵。看起來有點饒舌，大概就是乾麵有四種，多一種明太子溫玉起司烏龍拌麵，其他三種分別可以做成湯的跟乾的。如果想喝湯就點湯的、不想喝湯就吃乾的。乾麵又分成冷麵跟煮的。 我點的是唐揚炸雞塊烏龍麵，這個組合會有烏龍麵、麵衣以及唐揚炸雞塊，炸雞塊上還附上了一片檸檬片，炸雞的調味會讓我想起日清的炸雞粉，炸雞塊是去骨雞肉，但是分量應該是一隻大雞腿的量，縱使是單點90元，也覺得很值得點上一份。現在摩斯的炸雞也要85元，我覺得90元路過外帶炸雞也是很可以。第一次在炸雞上加上檸檬的味道，覺得超級好吃的也，吃的時候想到別人說鹽水雞上也可以加上檸檬汁，覺得雞料理可能都可以加上檸檬調味的感覺。 魚板各式各樣，但還是有比較常見的魚板樣子，這裡是比較少看到得像是櫻花的模樣。老師說自從平安時代之後，如果純粹講花見，這裡的花是櫻花；而月見烏龍麵的月，則是烏龍麵中的月亮，是指得是生蛋黃。為什麼是平安時代呢?因為最後一次遣唐使出任中國，在838年，而當時是平安時代。之後日本以和風文化為主。 麵衣，製作天婦羅或是一些炸物時，會有的一些麵渣。略帶酥脆感，日本有一種たぬきうどん(狸貓烏龍麵)專指的是撒上麵衣的烏龍麵。因為麵衣裹著的是一些炸物，所以這樣的油脂，放進麵條裡，可以自然的增加湯麵的濃郁。是說其實在台灣的一些日本烏龍麵店也會看見麵衣，但看起來很散亂，而且顏色比較深，但是老闆提供的麵衣看起來很整齊、乾淨，有規律的形狀，讓人覺得很像是一盤精緻的小菜。剛撒上湯麵時，還會有些微的脆度，但是慢慢地融入湯裡，就會吸取湯汁，變成軟軟的。喜歡酥脆口感的人可以一次不用撒進湯中。 麵上頭的是水菜，老闆說比較常使用在沙拉上，一般烏龍麵製作時會添加水菜或者小松菜。 我自己覺得最讓人印象深刻的除了炸雞以外，是我從來沒有吃過這樣的烏龍麵。長度就可以看得出是老闆手工製作，後來才知道烏龍麵的製作過程從麵粉跟鹽水攪拌，到12小時以上的控溫跟期間三次的揉麵，讓製作出的烏龍麵會有微微的透亮，有點像是白珍珠剛煮熟的或者是水晶餃一般，介於白跟透明的顏色。 三、其他 日本燈籠加上日製的木造外框，讓人有點摸不著是生魚片料理店還是拉麵店還是烏龍麵店。門外還放了很像是鳥居的裝飾品。這間店充滿日式風情，讓人想一探究竟。 人手不足的狀況的關係，所以目前也只有圖片上三種烏龍麵，「吉屋」兩個字起初是老闆在桃園南崁的店名，後轉換在台北駐點的關係，也將過往店內的裝飾物帶了過來。 每個座位都附有一瓶酒精可以噴撒。 我喜歡的是這間店雖然坪數很小，但是環繞四周，可以看見每個地方都有一點日本的痕跡。像是這幅日本富士山的插畫。 坐在我隔壁的男生也點了唐揚炸雞塊。 整個視角有種深夜食堂的感覺，但是這間店只有營業到八點半唷!最晚點餐是八點!因為人手不足，所以目前只有晚上營業，因為麵條手工製作，所以每日限量30碗，所以如果有需求的話，可以事先到臉書或者電話訂位。 廁所裡的裝飾物是常使用在日式建築中的日式石燈，所以後頭點亮了燈，讓這間廁所雖然是廁所，感覺比較不像是一般廁所，而是某間飯店、民宿感的日式木造小木屋。 我一直覺得這個吉屋兩個字的設計很像是「士、屋」，在日本，姓氏往往可以看出的是一個人的過去的背景以及居住的地方，像是「𠮷野家」的𠮷，上頭其實是土。吉有分成吉、𠮷，這個士旁的吉，不禁讓人覺得當初在設計的logo的時候，是不是想表示的是武將。 廁所一景，當時因為覺得很像來到什麼溫泉會館或者小木屋所以特別拍的角落。 實際同時可用餐人數應該是10人內。空間不大。 四、結語 大概是我也過了喜歡去西門町的年紀，最近去西門町，總是為了看某些目的而已。像是尾牙可能會有角色扮演、或者去電影院看看。但真的說到吃的，其實我一直覺得西門町不是沒有好店，只是西門町就是人流太旺盛，太嘈雜了，所以當進入到西門町裡頭，有許多時候，也是讓人感覺到心裡很疲倦。 我喜歡這個紅樓後頭的區域，會完整不像是西門町的氛圍，但是保有一點小小的熱鬧跟人潮。像是可以逛逛西門町後，再走入跟朋友一起好好休息吃頓飯的空間。也可以吃完拉麵，再去紅樓周邊喝喝調酒。 以上，我有自己的網站囉，如果你喜歡這類型的文章，可以來我的網站看看。 https://salanheyoo.com/ #讚岐烏龍麵 #烏龍麵 #台北美食#西門町#西門美食 #吉屋 #吉麵 #吉麵烏龍麵

🇸🇬探店：比2個臉還大的巨無霸咖哩MonsterCurry 太狂了！

⁑▧ Monster Curry [Singapore-Outram Park ] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃新加坡 你有吃過比兩個臉還大的巨無霸咖哩嗎！ https://www.instagram.com/p/CkqQU_NvkKv/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🍛Mountain Monster Curry 🇸🇬 SGD$29.9 🇹🇼台幣約$660 份量真的超巨 大概是兩人份 除了巨無霸咖哩外 也有一般regular 的size 咖哩最重要的就是醬汁 醬汁濃郁程度介於中間 吃到後面量還是很足夠 咖哩豬排中規中矩、香腸皮蠻脆、 唐揚雞外皮小乾 整體而言可以去踩點體驗看看 🧚Cala有話說：本來很擔心會踩雷 這種超大份踩雷真的就糟糕了 結果不會欸😆 ✔️10% SVC ✔️7% GST 📪 DM for invites/collabs/mediadrop 🇸🇬 Exchange student in sg, follow @cala_food to catch up more sg food 🍽 1 HarbourFront Walk, # 02-126/127/129 VivoCity Singapore 098595 🚇 MRT VivoCity ⏰ 11:00-16:00/17:00-22:00 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #新加坡美食 #新加坡#singapore #咖喱 #咖喱飯 #咖哩控 #巨無霸#日式料理 #豬排 #豬排咖哩 #雙人套餐 #唐揚 #唐揚雞 #唐揚雞咖哩 #新加坡旅遊 #新加坡景點#台北美食 #香腸 #singaporefood #singaporefoodie #foodie#monstercurry #curry#vivocity #vicocitysingapore

台北超夯「泰讚了」來台中逢甲開店啦！傳統泰式奶茶和泰國皇家芒果糯米飯凍飲必喝，滿滿泰國風格超好拍！

🌸台中美食介紹🌸#台中新店台北超夯的「泰讚了」來台中逢甲開店啦！不用到泰國 在台灣就能喝到泰奶有夠讚🥺像我自己不愛喝太甜的飲品，無糖的話會帶點煉奶甜 會加些砂糖 層次會比較出來，所以都會請客人參考一下平常喝手搖飲的甜度唷！每個客人來買飲料，老闆都會很用心地介紹飲品 讓人覺得很暖心 傳統泰式奶茶和泰式綠奶茶都是很熱銷的飲品喔平日5點還沒開門的時候 就有客人在外等待，可見真的很吸引😍假日則是4點半開始營業哦 泰讚了台中逢甲店環境 泰讚了點完飲品後 旁邊有椅子可以稍作等待哦！ 泰讚了台中逢甲店MENU 泰讚了x if椰子水聯名 一共有三款 泰讚了環境真的是滿滿泰國風格😍 這次選擇的飲品是傳統泰式奶茶$65(加西米露+10)$75泰國皇家芒果糯米飯凍飲$100帕岸島斑蘭椰椰$85 傳統泰式奶茶(加西米露)泰讚了的泰奶我可以❤️❤️❤️這杯我選1分糖泰奶選用泰國的手標牌紅茶、Mali煉奶及奶水喝起來口感溫潤不苦澀 還有回甘的感受如果你是咀嚼控可以再加西米露增添口感 大家有發現泰讚了的封膜也很有泰國味嗎😍 泰國皇家芒果糯米飯凍飲芒果糯米飯不再是點心類，直接用喝的也太幸福😍大家有發現糯米飯是藍色的嗎？糯米飯染上天然蝶豆花的顏色泰國皇家芒果糯米飯凍飲產生的漸層感拍起來超美！入口先是淡淡的芒果香 接著而來是椰奶香加上糯米層次感相當豐富，喝起來也很有飽足感！也很好喝👍 帕岸島斑蘭椰椰泰讚了x if椰子水聯名帕岸島斑蘭椰椰飲料加入的是斑蘭凍 斑蘭凍泰國的一種植物並加一點椰糖製成，會有芋頭甘蔗香 不會死甜 反而是清爽的唷！ 營業地址：台中市西屯區福星路623號營業時間：平日17:00-00/假日16:30-00:00電話： 0983 659 800#台中美食#台中飲料#泰奶#泰讚了#泰式#逢甲#逢甲美食#逢甲夜市#西屯區美食#西屯美食#西屯#台北美食#台北飲料#椰奶#泰國#泰國美食#手搖飲#台中美食地圖#相機食先#美食#美食推薦#food#dcard美食版#popyummy#yummyday#popdaily#foodie#thailand 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

掐口咖啡

本在台北只是外帶店的「掐口咖啡」在宜蘭五結展店了還有販售咖啡及錄影的器物地點在郵局旁邊，真的好方便我們那天，一開店就去了下著雨的天氣兩位主人很忙碌地準備，也很認真在清潔看得出來裝潢是主人想營造的氣氛原本想點個#巴斯克 跟#瑪德蓮結果賣完了，我們點了#抹茶起司 跟#肉桂捲其實#堅果派 應該是他們最熱賣的商品當下覺得孩子不適合吃，我一個人也吃不了這麼多就作罷老公點了 #單品拿鐵我點了#鳳梨冰茶歪嘴雞的老公難得大力讚賞拿鐵拿鐵有層次 風味很淳厚鳳梨冰茶則是從端上來就是藝術品攪拌一下還真是真材實料小孩真的好愛喝後來被我發現布簾後面有烘豆室解釋了咖啡好喝的原因不得不說說肉桂捲，這邊的肉桂偏濃厚，但是上面的堅果也太驚為天人，我認為是錦上添花的存在下次一定要試試堅果派這個鎮店之寶——————店家官網地址：宜蘭縣五結鄉自強路169號營業資訊：10:00-19:00目前沒店休喔#foodphoto#food#美食#foodphotography#foodreview#foodphotos#宜蘭美食#宜蘭咖啡廳#五結美食#五結咖啡廳#stopbyfood

彰化鹿港老街｜港城豆花．有豆花 冰品 熱飲 冷飲 銅板價一次吃的到！

🌸彰化美食介紹🌸 上個周末到彰化的鹿港老街走走逛逛，吃完中餐後覺得想來點甜品 於是就找了這間港城豆花 明明那時候才12點多，應該是用餐時間呀！但港城豆花店內人潮眾多，還是大家都想吃個甜品再去吃飯😆😆😆 港城豆花環境 港城豆花菜單 港城豆花也有知名節目來採訪過喔! 這次選擇的餐點是 芋Q紅豆牛奶冰$55 花生豆花(熱)$35 芋Q紅豆牛奶冰 大家都知道我對太甜的東西完全不行 這天想當個螞蟻人，但這碗冰品卻沒有我想像中的甜膩 雖然還是有煉乳本身的甜，但整體冰品給的量很多 再放上芋圓紅豆更添口感 紅豆顆粒飽滿，芋圓很有嚼勁 慢慢嚼還有淡淡的芋頭香😋 花生豆花 有冷的豆花也有熱的豆花 這天氣吃冰吃熱都蠻適合的！ 花生煮的軟爛與豆花的結合真的很讚，豆花入口即化，口感綿密 花生則是多了一層香氣 甜度適中，讓這碗豆花變得不平凡 營業地址：彰化縣鹿港鎮民權路244號 營業時間：11:00-22:00 電話： 04 777 1919 #彰化美食 #彰化 #彰化甜點 #彰化景點 #鹿港老街 #銅板價 #銅板美食 #豆花 #芋圓 #冰 #花生 #紅豆 #鹿港美食 #鹿港 #鹿港天后宮 #冰品 #彰化旅遊 #芋頭 #芋頭控 #芋圓控 #food #相機食先 #美食 #美食推薦 #omnomnom #dcard美食版 #popyummy #yummy #popdaily #港城豆花 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 白爛貓x弘爺漢堡聯名 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中韓式|火鍋均一價155元．辣炒年糕軟Q甜辣必點 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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