 She_Design -Tapas Soju Bar ♥ 期間限定瘋帽子茶酒派對 ♥ 網美酒吧景點 ♥ 信義區美食

沒想到迪士尼經典角色竟然可以用下午茶餐點呈現！ 在VOGUE報導上看到的第一眼，就趕緊來預約了！ 讓我們來一場愛麗絲下午茶派對吧🎉一起少女心吧～ 📍She_Design-Tapas Soju Bar 🏠 台北市信義區基隆路一段127號 🚇捷運市政府站 ☎️ 02-8787-3918 ⌚️週一～週六 17:30~01:00; 週日14:30~22:00 門口就這麼好拍了！叢林風格加上了波希米亞的掛布，好美唷～ 不過當天晚上蚊蟲多，被叮了好多😖大家要注意一下 一進入店內最引人注目的就是這吧台！有一系列浮誇係調酒或燒酒可以享用～ 坐在吧台的好處就是看著Bartender調酒，讓人目不轉睛🤩 女性朋友們看到店內環境一定會尖叫的！ 處處都是美景，可以瘋狂拍美照❤️ (未成年請勿飲酒，喝酒不開車) 店內環境加上氣氛與音樂節奏，只能說滿分！ 每個座位都有他的特色與迷人之處，都讓人好放鬆唷🥰 是茶壺太太、阿齊與盧米亞也，好想帶回家～ 是上一次的美女與野獸期間限定午茶，太晚知道這間酒吧啦～只好飲恨😭 不過在Instagram上看到有些人點熱茶也是有提供此杯具，我也想要🥺 ✨瘋帽子茶酒派對 Mad Hatter's Tea Party✨ 少女心噴發加尖叫啦😍 光從外觀就能感受到店家滿滿的用心， 從餐盤、裝飾挑選到餐點的製作，感覺自己就是愛麗絲來到了夢遊仙境❤️ 是不是大家也跟我一樣覺得太夢幻了！ 店家非常貼心，餐點都會幫大家擺好盤，連草皮都有準備，讓整個午茶更生動🤩 還有送愛麗絲的明信片，真的好可愛🥰 此時此刻只想多拍幾張照片，真的太美了～ 如果想要點此款午茶，一定要提前預定唷，每日限量供應！ 因為是期間限定，僅供應到7/31唷！要趕緊把握時間～ ✨鮮蝦冷麵✨ 很適合當開胃菜，清涼爽口，還有附上金桔可以增添酸味， 不過Yulin覺得不加就很棒，鮮蝦已經幫水水們撥好了，只需要動口，有新鮮。 ✨焦糖松露起司雞塔✨ 這款是鹹食裡最喜愛的，酥脆帶點甜的塔皮，搭配起司雞鹹甜交錯好滋味， 松露和焦糖畫龍點睛，把整體風味帶起來，讓人印象深刻👍🏻 ✨綜合起司以及新鮮水果✨ 最特別的是有藍紋乳酪，味道非常明顯，搭配一旁的水果就不會這麼害怕。 ✨魚卵蛋捲✨ 蛋捲是放在高帽子上面，微甜軟綿的玉子燒搭配波波波的魚卵， 淋上香濃的白醬，非常Match，不過這道要趁熱吃～ 每道甜點都可以發現愛麗絲夢遊仙境的蹤跡，讓人驚呼連連，好捨不得吃～ ✨北海道乳酪瘋帽子✨ 上頭擺著愛麗絲巧克力，濃郁的乳酪蛋糕入口即化，好綿密好香濃，甜度恰恰好❤️ ✨柴群貓紫薯捲✨ 用天然紫薯染色成柴群貓顏色，巧克力製成的尾巴放在上面也太可愛了， 蛋糕體濕潤度剛好，淡淡的紫薯香氣不會過甜。 ✨焦糖鹽之花酥餅✨ 表面一層是紅心A巧克力片，千層派烤的好酥好香，層層分明， 焦糖醬甜而不膩，讓人一口接著一口😋 ✨門把先生千層紅茶酥✨ 門把先生做得維妙維肖，跟上款酥餅一樣口感，不過這款明顯略焦了些， 內餡紅茶香相當迷人非常討喜，讓人印象深刻。 ✨白柚冰淇淋馬卡龍✨ 服務人員特別提醒這款要先品嚐，怕影響到馬卡龍口感， 懷錶造型馬卡龍口感跟市面上差不多，但內餡非常特別，帶著淡淡的柚香， 更襯托出馬卡龍的高貴優雅。 拿了懷錶馬卡龍近照給大家欣賞，是不是很精緻！ ✨唐寧英倫早餐茶 or 伯爵茶✨ 下午茶有附一壺熱茶壺，有兩種口味選擇，當天選了伯爵茶，可回沖， 雖然茶壺太太很可愛，但愛麗絲系列茶壺也不輸呢！ 連小小細節的擺飾都有注意到，懷舊愛麗絲鐘錶好復古👏🏻 當天還與店家玩小遊戲，答對了就招待一份松露起司薯條！ 也太大方超值了～ 還會給小小提示，真的好有趣👏🏻 現炸的松露薯條香氣逼人，非常涮嘴，下次我來也會單點他👍🏻 ✨辣炒雞起司薄餅佐松露鮮奶油✨ 這道是在Instagram看到許多人推薦，而且擺盤的小猴子很可愛， 不過要吃的時候要拿下來，避免重心不穩～ 松露鮮奶油是自己擠上去，薄餅非常酥脆，中間夾層是滿滿的起司與辣炒雞， 辣度我覺得微辣，雞肉不乾柴，濃郁起司再加上迷人的松露香氣， 大家頻頻點頭肯定，難怪深受大家喜愛👍🏻 當月壽星享有SHOT一杯，性感的杯子上面是泡泡裡面有乾冰， 大概過20~30秒會破，乾冰在空氣中散發感覺很迷幻～ 剛好前幾次都沒拍攝到，店員還特別主動詢問要再幫我們弄，太貼心了☺️ (未成年請勿飲酒，喝酒不開車) 從一進門到用完餐，讓Yulin經歷了一場視覺與味覺的魔幻派對， 好期待下一次期間限定的下午茶，我會更快分享給大家🥰 希望您們喜歡，內文為真實感受，提供給大家參考！

WnF Lifestyle／星巴克典藏 Dream Plaza

咖啡控集合！台灣首間星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北終於登場✨ 兩層樓挑高空間結合藝術、咖啡、設計與餐飲美學，打造全新星巴克體驗場域，一開幕就直接封神！ ☕ 五大特色吧檯一次滿足Central Bar 經典吧檯、Reserve™ Bar 典藏摩登吧檯、Mixology Bar 創意調酒吧、Teavana™ 茶瓦納吧檯、還有新鮮烘焙點心坊，從清晨咖啡香到夜晚微醺時光，每個角落都藏著驚喜。 🏔 山形座席 x 多媒體藝術一走進門就是藝術長廊迎接，挑高山形階梯區超有儀式感，再搭配來自全球7位藝術家的10件原創作品，數位雕塑、編織裝置、光影設計……像走進一座咖啡美術館。 🍽 星級料理首次登場Siren’s Lounge 尊榮體驗區推出由國際名廚江振誠設計的套餐，每道菜和飲品都講究搭配，還有限定鹹食甜點在烘焙坊排隊中🔥 > 地址：台北市信義區松高路 11號 6F + 7F 營業：週日～週四 09:00–21:30｜ 週五週六及假日前夜延長至22:00 #wnf #wnflifestyle #星巴克 #StarbucksTaipei #DreamPlaza #星巴克典藏

捷運中山站｜低調日本職人，客製化調酒｜Authentic Bar 小谷

-🔆 客製化調酒 杯/ $400起- 這間酒吧是友人帶我去的，平日夜晚 Bar 小谷沒有太多客人，很幸運的包場安靜喝了些酒，拖了很久，在手機相簿內找到了照片，懵懂憑記憶寫了一篇酒記記錄。- 「Bar 小谷」近熱鬧的捷運中山站，在五條通中，很低調的裝潢，完全看不出來是間酒吧，店內只有少許吧台座位，昏暗燈光，整體氛圍是舒服的。- 沒有制定的酒單，當初店訪時還有一張基礎調酒單可以參考，想必現在也沒了，全憑口述形容想喝的口感、滋味、心情、特定酒底等，讓Bartender自由發揮。- - 首杯想要重酒精又清爽的調性，店家使用百家得蘭姆酒(Cuba Bacardi Carta Blanca Rum)及黃夏翠絲(Chartreuse)調成的莫希托(Mojito)，有著濃濃的藥草味，加上大量的薄荷葉，非常香又清涼，只能說喝起來那股刺激感十足呀!!- 第二杯直接開口想要威士忌底，稍微有點泥煤，酒精濃度要再更濃更高！直接上了三種不同威士忌酒混合，拉弗格10年艾雷島單一酒廠純麥威士忌(Laphroaig Blay Sinole Malt-Laphroaig)、拉加維林16年單一純麥威士忌(Lagavulin 16 Year-Old Single Malt Scotch Whisky)、蘇格蘭金盃皇家15年威士忌利口酒(Drambuie 15 Year Old Speyside Whisky Liqueur)，這杯就是最有層次感的威士忌混酒，有著不同層次感的泥煤味，麥香也隨著吞嚥後，慢慢從鼻腔竄出。-‼️每人低消 $800‼️-🔞未滿18歲禁止飲酒-🏠 Authentic Bar 小谷 -Bar Otani🚈 近捷運中山站2號出口📍 台北市中山區中山北路一段83巷5-1號⏰ 營業時間 週四、五 19:00-01:00，週一、日 19:00-00:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipeibar#cocktaillovers#taiwan#taipei#bar#cocktail#cocktailporn#cocktailbar#japanesebar#vacation#bartending#trip#travel#photogram#amazing#awesome#台北酒吧#bar小谷#台北調酒#台北餐酒館#台北酒吧推薦#中山區#中山站#中山站酒吧#台北美食#酒吧推薦

【台北】-URBAN PARADISE 吃到飽 DREAM PLAZA Buffet

今天聚會來吃位於DREAM PLAZA剛開沒多久的URBAN PARADISE，大家稱之種類最多的Buffet我就來一探究竟~ 今天是平日禮拜二中午來用餐，整個算是客滿的狀態，生意挺好的 內部裝潢 內部裝潢挑高，一個一個corner設計，桌跟桌間也有距離，坐起來舒適 ​​ 燈光偏昏暗一點 ​​ 用餐吧檯分為冷盤區放了一些生魚片，海鮮壽司等等 生菜沙拉區 熟食區 炸物區 烤食區，需要排隊拿鮮蚵干貝跟羊排，一人限拿兩個 ​​ 干貝好吃 現煮湯品，蛤蠣湯很大顆鮮美​ 調酒吧檯 甜點區 甜點都超大塊，讓人不知道如何下手 ​餐點 現點現包壽司，一樣一人限取2個 軟絲甜蝦手卷佐柚子優格、煙燻鮮蚵手卷佐蔭油山葵兩款都滿清爽好吃~ 排很久才拿到的縮水鮮蚵 ​​ 土瓶蒸出乎意料的是蘑菇濃湯湯頭 ​​ 鹹的凱薩煙燻鮭魚泡芙 蒸蛋滑嫩好吃 甜點 哈密瓜味配上培根，一股哈味，冰品口感是偏冰沙感 蜷尾家聯名冰淇淋口味非常獨特 香菜花生、辣起司可可、白蘭地水蜜桃、伯爵茶，辣起司可可味道很神奇可以試試，香菜花生還滿好吃的，就有春捲冰淇淋的感覺 用餐整體心得 整體來說，便宜食材很多，麵店那些都搬來檯面，干貝區都需要排隊排一陣子，一次都只能拿兩個，真得不過癮，炸蝦天婦羅完全沒吃到，每次走去都沒好QAQ酒類品項滿多樣化，甜點口味也很特別，如果同價位讓我選，我不會選擇來這家​ 相關資訊 🏠URBAN PARADISE 地址： 110台北市信義區松高路11號5樓電話號碼： 02 2758 8111 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

「台北美食」信義區最有氣氛的微醺餐酒館！枝枒New Leaf用調酒和美食療癒你的夜「信義區餐酒館」療癒系深夜酒吧推薦

煩忙的一天，是該找個地方轉換一下心情！ 枝枒‧気分転換所New Leaf 地址：台北市信義區嘉興街8號 電話：02-8786-9006 時間：週二休。週日至週四 18:00 - 1:00。週五至週六 18:00-2:00 枝枒‧気分転換所的整體氛圍呈現暗色系，一進門昏黃的燈光讓人彷彿脫下身上的重擔，像是走進一個安靜的平行時空，將城市的喧囂隔在門外自動靜音，讓人不自覺地放慢腳步、感受舒適。 餐廳內的座位設計相當彈性，二到四人的圓桌最適合約會或朋友聚餐，彼此之間保有私密感，也方便聊天。喜歡一個人獨處的話，吧台區則是絕佳選擇。 如果是人多的小聚，店內也有舒適的沙發區，適合三五好友圍坐聊天，氛圍溫馨又慵懶。還有私密的包廂空間，讓聚會都能自在不受打擾。 枝枒‧気分転換所首推的主題特調絕對不容錯過，風格獨具又充滿創意。還有受歡迎的—花、茶、果、酒四大系列調酒，更是店內的一大亮點。 除了主題調酒，還有不少讓人意想不到的驚喜酒款，等你來探索。更貼心的是，「越喝越便宜」系列，讓你喝開了也不用擔心荷包受傷。 枝枒‧気分転換所的餐點豐富多元，從風味炸雞到經典下酒菜，還有多款份量十足的晚餐選擇，從從微醺到吃飽都能一次滿足。 點好餐，餐廳送上二杯無酒精的SHOT，清爽開胃！ 跟大家分享枝枒‧気分転換所New Leaf的美味！ 餐點 四川花椒炸雞 NT $250 手打漢堡排 NT $300 炙燒干貝佐魚子醬 NT $250 調酒 與過去說再見 NT $380 小時候我都這樣喝飲料NT $380 花果醉 NT $350 四川花椒炸雞 NT $250 第一口咬下去是香酥爽脆的外皮，緊接著是雞肉多汁嫩滑的口感。沾上特製的花椒醬汁，四川花椒的椒麻感，慢慢在舌尖蔓延，讓雞肉更有層次也更有勁，香而不燥，辣而不死鹹，讓人一口接一口停不下來！ 手打漢堡排 NT $300 這裡的手打漢堡排，看似簡單，卻極有靈魂。切開半熟的溫泉蛋，金黃蛋液緩緩流淌，包覆在焦香的漢堡排上，蛋香與肉香交融，一入口真的超療癒。漢堡排手打得相當扎實，拌上白飯當蛋黃混著肉汁與洋蔥香氣在嘴裡蔓延，讓人一吃就愛上。 炙燒干貝佐魚子醬 NT $250 一入口，炙燒干貝外層微微焦香，內部則柔嫩香軟，鮮甜的海味在嘴裡瞬間綻放。佐上的魚子醬則是點綴，微鹹、帶有濃郁海洋香氣，在口中爆開，增添鹹香與滑順層次，增加干貝的甜美。精緻卻不張揚，令人回味無窮。 與過去說再見 NT $380 這一杯與過去說再見，展望未來，留下心願就會實現！木質的氣息低沈且安定。搭配來多種基酒，緩緩鋪陳，再使用台灣檀木燃燒，超有儀式感，酒感溫和，尾韻沉穩！ 小時候我都這樣喝飲料NT $380 用台灣古早塑膠袋裝飲料的方式，將泥媒炭香、洛神酸甜感裝進來，煙燻威士忌濃厚且有深度，隨之而來的是冬瓜的甘甜和洛神花的果酸帶著一股清新，風味看似衝突，卻意外和諧！ 花果醉 NT $350 介於果香與花香之間，自然酸香清爽中又帶點熱情，讓整酒感輕盈。酸甜交錯之間，桂花的淡雅香氣悄悄浮現，口感豐富有層次，是超適合女生喝的酒種！ 每個人都需要一個暫時逃離現實的地方，而枝枒‧気分転換所New Leaf，就是這座城市的心靈出口。從溫暖餐點到創意調酒，讓味蕾轉換心情。下次覺得疲憊，在這裡，會找到久違的放鬆與慰藉。 枝枒‧気分転換所New Leaf 地址：台北市信義區嘉興街8號 電話：02-8786-9006 時間：週二休。週日至週四 18:00 - 1:00。週五至週六 18:00-2:00 FB：https://reurl.cc/vQOlqA IG：https://www.instagram.com/bar_new_leaf/ #台北酒吧 #信義區酒吧 #創意調酒 #調酒推薦 #微醺時光 #深夜酒吧 #台北深夜美食 #bartenderlife #barrecommendation #cocktaillovers #枝枒気分転換所 #New Leaf #台北美食 #信義區美食 #餐酒館推薦 #漢堡排 #炸雞控 #美食推薦 #深夜食堂 #台北晚餐 #美食分享 #手打漢堡排 #信義區夜生活 #台北約會餐廳

品香文化｜酒吧不稀奇，你去過 "香吧"嗎｜浪活香旅人

文字 | Barney 圖片 | 矮克特、浪活香旅人提供 請您尋出家傳的霉綠斑斕的銅香爐，點上一爐沉香屑，聽我說一支戰前香港的故事。您這一爐沉香屑點完了，我的故事也該完了。 - - 張愛玲《沉香屑》 l 說到『香』，你會想到甚麼？ 家裡的供桌上總是有一些些燒完香的白灰、還是小的時候，媽媽帶你去廟裡收驚拜拜，身穿藍袍的阿嬤總會拿著一大串香在你頭上繞阿繞。 走進位於奇哩岸的一間民宅內，一二樓是中華香道文化推廣協會的台北支部，一樓提供香品販售、二樓則是教室提供相關教學、三樓才是浪活香旅人，一個提供品香放鬆的塌塌米小和室。 接待我們的是 浪活香旅人的主理人 普烏，人如其名，普烏當天穿了一件日式和服綁帶外套，袖口微微露出刺青，有點像來到日本料亭的樣子。 普烏是一個與我們年紀相仿的年輕人，他泡了茶，娓娓道來他與香結緣的故事。普烏的父輩兩代都是在經營線香用品的原料廠，歷經製香產業西進至大陸，大量化學香品取代天然線香、政府禁止焚香政策等，隨著傳統製香產業的沒落，第三代的普烏此時被叫回來接班，又在中華香道推廣協會下學習製香技術，除此之外，也前往日本學習香道，想要探究更多關於香文化的知識。 l 製香產業的轉變與沒落 民國60年代，台灣經濟起飛，國內香的需求量大，台灣鄉下到處都可看到製香工廠，每遇到旺季，各家工廠得從白天趕工到晚上，甚至還供不應求。隨著時代進步，機械製香的速度和數量遠遠超過人工製香，且製香需要在沒有風的場地進行，師父總是大汗淋漓，造成許多年輕人不願意做，台灣傳統的製香業逐漸沒落。 想要了解香的製造過程，可以參考啾啾鞋的這部影片 對於政府禁香這件事，普烏認為不全然是壞事，傳統製香使用中藥材、木料等天然原料，早期還能用香做藥引，因此優質的好香，其氣味可形塑清幽安然的祀神場域；但工業化後，香的製作滲入許多化學原料合成香氣，也強化助燃效果，以增加用量並降低成本，在低價搶市下，「化學香」攻佔民間祭祀場域，尤其開放進口後品質參差不齊，國內又缺乏把關機制，化學香精類香品之所以能暢行開來，也是由於大多數香客只是把燒香作為祭祀的儀式。既然不聞香，不品香，只是燒香、看香，也就自然忽視香的用料、配方與品質。 在聊的過程中，普烏也拿出化學香精(合成檀香油)與天然香精分別品聞，化學香精聞起來很熟悉，有一種香水的味道，其實多數的香水都會添加化學定香劑，讓香味持久，味道也不容易跑掉。 l 從製香到品香 玩香的方式主要可分為燃香、薰香 全文請至官方部落格閱讀，另外可搭配影片、音頻服用，熱熱喝快快好 用讀的 用看的 用聽的

【日本｜香川】私房景點大公開！和超萌動物零距離互動的隱密動物園、必吃餐廳都在這！

沒錯沒錯，日本香川縣的介紹來到最後一篇了，看完這系列妳還不想去香川玩的話，小編真的會忍不住想問：「妳在跟我開玩笑？」我自己寫完都想要再去一次啦！還沒跟上這波「香川熱」的女孩們，一定要趕快跟上，趁還沒有太多人去過、去當地不會到處被觀光客人擠人前好好享受！在進入這次的正題前，女孩們可以先來複習前面三篇小編嘔心瀝血的文章，看過的乖寶寶們我們就來直接進入最後一篇的重點吧！今天是要介紹私房景點和美食餐廳～ 📖延伸閱讀：【日本｜香川】小豆島一日遊懶人包，魔女宅急便掃帚、情侶聖地天使散步道，不踩雷玩法請進！ 📖延伸閱讀：日本最療癒的縣市在這！最萌呆觀光大使是他！隨處暗藏呆呆獸蹤跡，連人孔蓋都可愛到不行～ 📖延伸閱讀：【日本｜香川】一生一定要去一次！像誤闖進畫裡，SNS暴紅打卡點都在這，美照拍法全攻略！ 龍貓本尊在這！還有水獺會跟你握手，近距離餵食簡直療癒到爆！ 很多人雖然去過香川，但是也不知道、沒去過這個動物園，因為這個動物園算是很新開幕，也算很隱密的點，所以小編當時去的時候其實裡面也沒什麼遊客，有種《我們買了動物園》的錯覺？ 這間動物園叫做「白鳥動物園」，位在東香川市，是香川縣唯一的動物園，雖然不是很豪華的動物園，手工打造的園區卻讓人更有種親近、純樸的氛圍，和來這裡能和小動物親密接觸的感受十分相符。動物園建造在山坡上，沒有華麗的招牌，真的可以說是非常親民的動物園！ 在賣完票後也可以順手買一桶新鮮蔬菜水果，一開始小編還不知道為什麼，才發現竟然這些都是可以拿來餵動物們的！ 和貓頭鷹超近距離接觸（牠們是真的貓頭鷹）。 跟小動物們玩了好一陣子，一轉頭發現竟然有超多小兔子逼近我！突然覺得自己好幸褔啊～ 這裡還有世界最大隻的水豚，數量超多，超悠閒躺在園區裡。（也可以餵他們） 還可以跟小老虎拍照。 最後打卡編還莫名被一群黃毛小雞攻佔，成為人行停雞坪。（喂） 是說香川縣本身的風景已經夠療癒了，沒想到還有這種更誇張的行程，OK我心已臣服～～～來香川玩有時間一定要來這裡！！大推給女生！！ 📌INFO. 白鳥動物園 〒769-2702 香川県東かがわ市松原2111番地 營業時間：9：00～17：00 公休日：無 費用：國中以上：1,300円／人，3歲以上：600円／人 選用在地食材，裝潢完全沒在輸網美店，吃下去只能用感動來形容！ 介紹完動物園，這篇還要介紹大家小編的私房精選餐廳，有幾間裝潢真的沒在輸網美店，而且還不是好拍而已，食物才美味到令人驚豔啊！在香川不要再三餐都只吃烏龍麵啦～ 📍5DAY’S COFFEE 這間位在香川高松市熱鬧地區的咖啡廳，是當地女孩們非常喜歡的一家複合式咖啡廳，裝潢給人一種清新時尚卻又舒適的感覺，同時有美髮和美甲沙龍，晚上則會變身成酒吧！店內還特地設置了打卡牆給大家拍照～ 除了咖啡外，咖啡廳裡賣的多是洋食，有焗烤、沙拉、薯條等選擇，可以在這裡度過一個悠閒的下午。 📌INFO. 5DAY’S COFFEE 〒760-0028香川県高松市鍛冶屋町1-11 2F 營業時間： 週一、週日 10:00～18:00 週二～週六 10:00～24:00 📍Jalak coffee&cacao 這間也是咖啡廳，不過店內還有販賣巧克力和麵包，巧克力的外型真的非常夢幻，對吃遍世界各國巧克力的小編來說，能夠吃到驚豔的巧克力真的很難了，但這他們家的巧克力不但外表精美，還真的非常好吃！口感非常濃郁又有層次，選擇超多啊～有如星空的外型，一度還有點捨不得吃！ 📌INFO. Jalak coffee&cacao 香川県高松市林町2537番地10 營業時間：10:00～19:00（無休） 📍MIKAYA BY THE SEA 這間是可以吃到新鮮海鮮的餐廳，也是以西式餐點為主，就位在高松港旁，可以邊吃飯邊看到超美的瀨戶內海海景，非常浪漫，甚至還可以在這裡辦婚禮！ 小編一行人點了牛排、通心粉、洋蔥湯等，每一樣都非常美味，而且份量非常大喔！ 📌INFO. MIKAYA BY THE SEA 高松市SUNPORT8-40 營業時間：11:00～22:00（LO21:00），全年無休 📍OGUNI 這家可以選做小編整趟最喜歡的餐廳前三名，是一間法式餐廳，不但裝潢非常美，餐點都非常精緻！餐廳本身雖然小小間的，但氣氛好到不行啊～會忍不住想要一直狂拍！ 選用當地四季的食材，從前菜到甜點都吃得到主廚的用心，在這裡慢慢地享用一餐，根本是一種享受啊！店家採預約制，所以想吃的話要記得先預約喔！ 📌INFO. OGUNI 香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁7-16 ステイツ壱番館1F 營業時間（預約制）：open 11:00～15:00（13:30ラストオーダー） 18:00～22:00（19:30ラストオーダー） 公休日：水曜定休（不定休） 📍居酒屋ジジ 這間很多女孩應該會覺得很眼熟，沒錯～是在台北的林森北路上也有分店的時時爐端燒！很多人應該都不知道這間店其實是來自香川的吧～ 位在三豐市，可以吃到滿滿的海鮮，還有香川很有名的骨付雞（沒錯，就是有吉祥物頭是一直雞腿的那個XD），有比較硬和軟的口感可以選擇，小編自己推薦軟的～ 除了肉食和海鮮外，也有滿滿的蔬菜可以選擇，稍微平衡一下！原本就喜歡吃居酒屋的女孩們，來到香川一定要來這間朝聖一下！ 📌INFO. 居酒屋ジジ 〒767-0004 香川県三豊市高瀬町比地113-1 營業時間：17:00-2:00（L.O. 1:30） 定休日：年末年始 📍仏生山の森 BUSSHOZAN no MORI 這間也是小編的前三名！位在一個很空曠的地方，店面前有著自家的花園，還有養羊！像是邁入一個宮崎駿的世界裡！讓人感覺很奇幻卻又超悠閒～ 整家店的採光都超級好，總共有兩層樓，招牌餐點是漢堡排！有非常多種可以選擇，放在鐵盤上的漢堡排，光看就覺得超級好吃！實際吃也完全不讓人失望，漢堡排很多汁，配上起司真的吃起來超滿足！甜點的鬆餅也不遑多讓～ 📌INFO. 仏生山の森 BUSSHOZAN no MORI 〒761-8078 香川県高松市仏生山町甲８８４−２ 營業時間：11:00～21：00 ※咖啡廳營業時間：15:00～17:00 以上就是小編精選香川私推的餐廳，如果來到香川每天都吃烏龍麵真的已經膩了，這個名單絕對不會讓妳失望啊～ #白鳥動物園 #私房景點 #美食餐廳 #香川 

「多喝水BAR」快閃啟動！結合年輕人最流行的開放式酒吧文化打造喝水新體驗
 

健康飲水品牌「多喝水」宣布正式啟動2025年夏季快閃計畫，以創新概念打造「多喝水BAR」快閃活動，首站於6月14日至15日於台北信義香堤大道（微風松高H&M前）限時舉辦，希望透過創意活動，培養民眾喝水習慣。 多喝水BAR點杯特製飲品，現場還有Bartender上演儀式感滿滿的調水秀。（圖／多喝水提供） 「多喝水」表示，這次活動以年輕人最流行的開放式酒吧文化為靈感，現場設計全面仿照實體酒吧運作流程，包括空間氛圍、調飲秀、水單設計、音樂DJ，甚至加入「水測牆」與趣味互動裝置，但特別的是，裡面所有飲品原料都是「水」，期望以具有識別度的創意，重新推廣健康飲水習慣。 圖片文字說明：「多喝水BAR限定包裝」已在便利商店同步上市。（圖／多喝水提供） 活動當日，民眾可於現場參與多項體驗，從選擇飲品、觀賞水系調飲過程，到與車尾網美鏡、品牌好友「Ian」立牌合影打卡，還可到水測牆互動拍照，完成指定任務後獲得限量雪克杯蓋；整點還有划水拳、拉水嘴活動，參加即可獲得限量水嘴。此外，活動現場也展示「多喝水BAR限定包裝」共推出四款設計，也已於各大便利商店同步販售中。 本次快閃活動除了台北，也將展開全台巡迴，後續場次包括6月28日至29日於台中PARK2草悟廣場、7月5日至6日於高雄駁二淺三廣場，持續將無酒精的創意水吧體驗帶到更多城市，讓民眾發現喝水也可以很有趣，多喝水沒事沒事多喝水。 多喝水IG首頁(@morewater_tw)：https://www.instagram.com/morewater_tw/

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足食飲空間

台北約會餐廳推薦｜AJIMI割烹味美：高級無菜單日料、生日/紀念日必收的質感餐廳

嘿，週末一起吃飯嗎？ Hi, I'm Rose.蘿絲小姐! 🌹專屬你們美好生活的提案者~ 聊起長大後最迷人的事，大概就是能按照自己的心意、選擇想過的生活，在日常的水深火熱裡，仍願意為自己尋找花開的聲音。最近在台北大安區的靜巷，遇見一間讓人感受幸福的精緻日料—恰逢開業一週年的「AJIMI 割烹‧味美」，是來自日本福岡的米其林一星名店，首家插旗的台北分店也於今年入選《2025臺灣米其林指南》推薦，本季他們推出了更輕盈的「精緻套餐」，讓日式割烹的儀式感不再遙遠，從進門前的那一刻，美學溫度便悄悄展開。 小小的台北，精緻日料早已是百花齊放。相較於動輒 3–4 小時的 fine dining，用餐輕鬆、料理直接又美味的餐廳，如今成為新一代消費者的偏好。也因如此，「Ajimi 割烹‧味美」開始思考如何以更親近的方式迎接食客，推出一套更精緻的短套餐，濃縮了八道(含甜點)店內的季節性精選料理。 ❋ ❋ AJIMI 割烹 · 味美 精緻套餐 NT$3,880 ❋ ❋ ◆小八寸：以輕盈層次的海味打開食客味蕾 -玻碗：沖繩海藻水雲醋、台灣百香果、紫蘇花、炙燒鯛魚肚 -花蝶：軟絲、秋葵拌醬、山葵 ◆ 椀物：湯色清澈如玉，入口是讓人瞬間安靜下來的鮮甜。 -鹿兒島千年鯛、小玉絲瓜、櫻麩 ◆ 造里(刺身)：口感黏綿鮮甜的軟絲令人驚艷，極考驗師傅的細緻刀工。 -鹿兒島黑鮪大腹、長崎真鯛、九州平政、花蓮軟絲 ◆ 炸物：當日最喜歡的其中一道！ 輕薄麵衣輕輕掛上，私毫不奪食材本味，反而增添了油炸的香氣，鮑魚的彈嫩與鮮味被完好保留， 搭配一旁的過貓、淡雪鹽，風味相得益彰。 -鮑魚、過貓、淡雪鹽 ◆ 鍋物：以蝦與番茄熬成的酸香湯底，融入屏東霧台馬告(山胡椒)的獨特香氣。 勾勒出一款帶有寶島氣息的馬賽魚湯版本。水姑娘龍蝦彈韌鮮甜，讓整體風味更顯醇厚。開蓋熱氣一上來， 溫暖與療癒感撲面而來，湯頭剩下半碗時，別忘了擠入新鮮金桔汁，酸亮清新的柑橘香會讓整鍋風味瞬間被點亮， 適合在冷天氣品嚐的暖心鍋物。 -台灣水姑娘龍蝦、番茄、豆腐、節瓜 -湯頭：蝦殼和蔬菜、馬告、番茄湯底 ◆ 食事：太刀魚與舞菇豐腴飽滿，調味細膩雅致。 佐搭的漬物爽脆清新，就連味噌湯都溫潤不失層次。 -焙茶飯、太刀魚、舞菇、細香蔥。 -味噌湯 -漬物(蘿蔔、薑) ◆ 魚骨湯麵：本店必吃的招牌壓軸！ 以大量鯛魚魚頭與魚骨先烤後熬，加入味噌與胡椒等辛香料調味，使湯底濃郁而不顯厚重 。上層鋪上煉火燒海苔、香脆米菓、細香蔥、洋蔥，再擠上一點金桔汁襯托海味，選用日本的細滑素麵，重口味卻鮮美乾淨，是讓人一口接一口的滿足。 ◆ 甘味(甜品)：這道甜品看似極簡，但吃起來卻讓人意猶未盡。 香料馬告把原本甜膩奶味的布丁帶出一種木質草本的特殊香氣，真的有點難用單一味道形容，但會讓人記住。再淋上富士醋蜂蜜糖漿，那種清亮的酸甜讓甜品更耐吃，是舒服又有驚喜的小收尾。 -馬告布丁、富士醋蜂蜜糖漿 ⭐環境感受：用餐舒適度滿分！短套餐設計不僅縮短用餐時間，也讓整體氛圍節奏更輕盈。無論是商務招待用餐、情侶約會，或是特殊節日與親友的慶祝，都能在恰到好處的飽足感與儀式感。 空間設計：處處流露日本職人特有的溫度與美感 全店僅 12 個板前席位，木質的暖度與現代幾何線條被巧妙融合，再加上柔和的光影，營造出沉穩卻溫馨的氛圍。而玄關旁的日式茶室更是亮點之一，可作為花藝、茶道展示區，也能轉換成隱密包廂，滿足不同人數的用餐需求。 🙋補充：清酒是請店經理特別推薦的，這支是帶有清新的花香，酒感不重、風味偏甘口，覺得特別適合搭配海鮮料理。果然清酒這件事，還是交給專業最準！ 📍 #AJIMI 割烹·味美 🏠 台北市大安區四維路52巷19弄5號 (近捷運 #忠孝敦化站) ☎️ 02-2703-1881 ⏰ 18：00 - 21：30 📅 週日、一公休 ※ 附近正好是酒吧的一級戰區，吃完如果還有餘力，很適合順道續攤一下😂

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