【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中雨天景點 TOP 8 | 下雨天好去處推薦，小孩放電、大人放鬆~

台中雨天景點 | 

雨天不想在家，覺得太悶沒有地方去嗎? 今天跟大家分享幾個台中室內好去處，下雨天也不無聊 可以給小孩放放電，大人放鬆一下心情的好選擇， 如果雨天不知道去那的，可以參考看看唷:D 台中雨天景點 01｜台中三井 OUTLET 位於臺灣大道十段，算是台灣唯一海港型購物休間娛樂設施，除了170 家品牌店鋪，還有許多美食餐廳、娛樂設施跟景觀摩天輪，就算是下雨天，不論是小孩或是大人都可以找到樂趣唷。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市梧棲區臺灣大道十段168號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04 2521 8999 ᴏᴘᴇɴ : 11:00-21:30 https://www.popdaily.com.tw/travel/432877?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 02｜國立自然科學博物館 從小就很喜歡去科博館，館區展場分成生命科學廳、人類文化廳、地球環境廳和科學中心，有非常多東西可以體驗觀賞、探索科學，不定期也會有不同的展覽，大人小孩都可以在這裡找到樂趣唷。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 404台中市北區館前路1號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04 2322 6940 ᴏᴘᴇɴ : 09:00-17:00 週一公休 https://www.popdaily.com.tw/travel/403904?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 03｜約客厚禮 位於台中后里的約客厚禮，是近期到訪覺得很不錯的點唷， 室內就有很多拍照點、設施可以玩，門票也可以折抵消費， 有很多不錯的DIY可以選擇(例如筆筒、相框、存錢桶)之類的。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市后里區民生路520號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04 2556 8168 ᴏᴘᴇɴ : 10:00-17:00 週一週二公休 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/1126594?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 04｜遊戲愛樂園 小孩子們的樂園，有很多活動手作跟設施， 非常適合小孩子來放電，分店很多，不定期也會有活動，可以上網參考唷。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市東區復興路四段186號6F(新時代店) ᴘʜᴏɴᴇ : 04 2220 8982 ᴏᴘᴇɴ : 11:00-17:30 https://www.popdaily.com.tw/forum/entertainment/798925?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 05｜寶熊漁樂碼頭 主要是釣魚故事館，有很多活動可以體驗，雖然滿多活動都要加購， 不過大人小孩都有得玩，，門票可以部份折抵，請上官網參考唷。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市潭子區中山路三段11號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04 3501 3338 ᴏᴘᴇɴ : 10:00-17:30 週二週三公休 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1167275?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 06｜敲金工 Ciao Jewelry 金工應該算是滿流行的一項活動， 不論是情人、朋友或是家人，都可以一起同樂，擁有一樣的紀念品， 這家服務跟商品都滿不錯，下雨不知道要去那的話可以參考唷。 官方網站請點我 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市西區模範街23巷5號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04 2301 6755 ᴏᴘᴇɴ : 10:00-1:00 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/447729?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 07｜Museum of Illusions 幻覺博物館 以錯覺藝術展覽為主題的幻覺博物館，館內有三層南展區，各種視覺、知覺、 人腦和心理知識，不同角度、同個空間給大腦不同的體驗，還有許多益智遊戲， 可以挑戰自己的大腦極限，大人小孩都可以同樂。 官網有許多套票優惠，可以參考看看唷。 ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市西區精誠路66號 ᴘʜᴏɴᴇ : 04-2329 5008 ᴏᴘᴇɴ : 10:30-18:00 官方網站請點我 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/850485?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list 台中雨天景點 08｜Roller186滑輪場 大魯閣的Roller186滑輪場，大家應該都不陌生， 除了體驗溜冰以外，裡面的裝潢風格，真的超級好拍， 大魯閣也還有許多球類活動、其它設施，雨天也不會無聊啦啦啦~~~ 官方網站請點我ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市東區復興路四段186號6F(新時代店) ᴘʜᴏɴᴇ : 04-3611-8888#6631 ᴏᴘᴇɴ : 11:00-22:00 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/868033?fromPage.pageName=web-search&fromPage.pageComponent=result-list #台中雨天景點 #台中三井OUTLET#Roller186滑輪場#幻覺博物館#約客厚禮 #寶熊漁樂碼頭#國立自然科學博物館#遊戲愛樂園#台中必去#波波打卡#台中必訪

必點超人氣可以用吸管喝的九份芋圓 還有無添加人工色素的香Q珍珠

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 小佐お茶作從台中大里發跡的人氣飲料店現在除了台中各區域外在全台不少縣市也都可以喝的到了，這天跟友人來到豐原廟東夜市吃小吃就被他日式町家建築的外觀風格吸引，木造的店舖設計搭配日本文化中像徵著迎賓的暖簾小金特別喜歡，小佐お茶作的飲料系列選用了斯里蘭卡六大產區中兩款不同風味的紅茶來調製，呈現出清雅跟濃郁…等不同風格的味道，另外還有季節限定的大甲芋頭系列飲品、日本京都宇治的森半抹茶…等飲料也都非常值得一試喲！ 小佐お茶作-豐原三民店 營業時間 10:00-21:00 電話 0425290990 地址 420台中市豐原區三民路169號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 小佐お茶作豐原三民店就位於熱鬧的三民路上，這裡也是豐原小吃的大本營之一，像是附近的豐榮肉丸、聰明担仔麵、筒仔米糕之家…等都是人氣名店來著。 小佐お茶作日式町家的木造店舖設計非常的吸引人，尤其像小金這樣的哈日族更是喜歡，就連菜單都是直接印在藍染布上頭非常的有味道，整體濃濃的日本風顯的很溫暖親切。 整體店舖的設計跟六角型的直立招牌還有在店旁柱子上的白色小燈箱，這些細節處也用了許多不用的元素去搭配變化~讓整體的質感又加分了不少。 小佐お茶作用了世界三大紅茶之一的斯里蘭卡產地的紅茶，不同系列的茶飲會搭配不同海拔的茶葉呈現，選材的堅持除了品質要求也為品牌帶來更深的印像。 為了讓大家可以看的清楚所以特別用玻璃杯來拍攝啦~這樣大家更能夠一目了然了是吧！由左至右分別是【伊利亞紅茶】、【玄米入煎茶】、【夕燒白湯】、【烏瓦拿鐵】 外帶的杯子兩種顏色小金也都很喜歡，小佐お茶作店舖不管是木造的牆面還是在藍染布的暖簾前都非常的好拍，喜歡拍美照的大家別錯過了呀~拍起來真的很有日本的FEEL哦！ 珍珠已經是目前飲料店必備的產品也是名揚國際的台灣之光，各家無不爭奇鬥豔的推出獨特不同的珍珠，但最重要的還是要能留住消費著的胃。 小佐お茶作的雙色珍珠選用沒有添加防腐劑、不加人工色素的白珍珠，而他們家的珍珠取名為「夕燒」在日語中是夕陽的意思，白珍珠用手炒黑糖熬煮後呈現的色澤就像是暖暖的夕陽所以取名為此～是不是很美。 另外小佐お茶作的芋圓也是非常非常受到小金的喜愛，小佐お茶作特別製作成用粗吸管就可以喝的大小每一顆都非常的Q且芋頭的香氣十足，這真的讓小金一試成主顧來著，太讚了！ 【夕燒白湯】 小佐お茶作的珍珠煮完後堅持一定要放涼到珍珠可以完美呈現Q彈口感時才販售，不得不說真的無敵Q的​手炒黑糖的香氣也沒話說，他們的珍珠慢慢的嚼香氣真的很棒，加上搭配台灣小農的鮮乳，小金自己覺得不加糖由珍珠自己本身的黑糖甜香味就很好喝了。 【烏瓦拿鐵】 這款選用斯里蘭卡六大產區之一的紅茶，那紅潤的茶湯跟濃郁的茶香特別適合拿來跟鮮奶調製成奶茶，小佐お茶作家的奶系列搭配的都是台灣小農的鮮奶，奶茶喝起來的茶香跟奶香都非常的足～​ 【玄米入煎茶】 小佐お茶作選用日式靜岡玉露搭配玄米，這兩種材料泡製成的茶小金自己本身就都非常喜歡，玉露其實就是日本綠茶清透碧綠的茶湯仔細品嚐會有一點點海苔的香氣，再搭配玄米的焙香味，小金自己非常推薦可以喝無糖的來品嚐這兩種風味層次非常的解渴解膩。 【日向紅茶】 這款紅茶小金非常推薦給喜歡喝原味茶的朋友，甜度可以喝半糖以下品嚐這款茶葉獨特的香氣帶點微微的焦糖香，也有些人會覺得像是龍眼木的香味，日向紅茶也是斯里蘭卡六大產區之一的茶，茶湯的色澤有點深虎珀色裝在玻璃杯裡頭看上去真的很雅緻~ 小佐お茶作豐原三民店是一間老宅改成的，在一旁的巷弄內的懷舊鐵窗也成了當天我們拍美照的一個好地方，紙杯拿在手上的質感還是完勝塑膠杯子~這點也加分不少，小佐お茶作還有很多不同系列的飲品小金也非常有興趣改天有機會再一一跟大家分享^ ^ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

台中逢甲早午餐｜西屯美食‧飯丸屋

🌸台中美食介紹🌸 位於台中逢甲的飯丸屋 主要是外帶店，店外也有三個吧檯位可以內用唷！ 有握飯糰、附餐、飲品、蝦蝦飯 光是握飯糰口味就高達11種！ 超值套餐最低只要99元起 飯丸屋菜單 如何選餐 Step1先選您要的套餐 Step2搭配一杯飲品 Step3再選一份附餐 這次選擇的餐點是 炸魚塔塔醬握飯糰+蜂蜜檸檬+咖哩可樂餅/塊$129 奶油蝦蝦飯+紅茶豆漿+芋心麻糬波波$203 握飯糰通常都是用有飯丸屋logo的紙袋裝 因為要拍攝好看 我自己帶盤子去裝的喔！ （飯丸屋外帶握飯糰的紙袋） 炸魚塔塔醬握飯糰 炸魚入口即化再加上塔塔醬 口感溫順讓飯糰多了一份濕潤度 但飯糰本身米粒不會因為塔塔醬而變的軟爛 再加上有餐肉和很厚的玉子燒 飽足感直接UP🤤 蜂蜜檸檬 甜度適中 我們很喜歡❤️ 夏天來一杯超級消暑 紅茶豆漿 香醇的紅茶豆漿 也是不少人首選的一杯飲品 咖哩可樂餅 口感綿密 咖哩香足夠 又有薑黃味 整體表現優 奶油蝦蝦飯 除了握飯糰還有蝦蝦飯 一共兩種口味 (奶油/蒜味) 色香味俱全的奶油蝦蝦飯 蝦子上鋪上奶油 溶化後奶油香直接散發出來 連飯量給的超級多！ 還有洋蔥和蔬菜 營養滿分👍 芋心麻糬波波 兩種顏色的麻糬波波 好拍也好吃 營業地址：台中市西屯區文華路151號 營業時間：10:00-19:00 (六日休) 電話：0937 177 280 #台中美食 #西屯美食 #逢甲美食 #逢甲 #飯丸屋 #蝦蝦飯 #台中必吃 #飯糰 #炸物 #咖哩 #可樂餅 #蜂蜜檸檬 #外帶美食 #平價 #台中午餐 #套餐 #台中美食地圖 #美食推薦 #相機食先 #lunch #foody吃貨 #food #foodie #love #likeforlikes #follow #instafood #girlstalk美食 #dcard美食版 #yummyday #yummyday台中 #popyummy #popyummy台中 #yummy #taiwanfood #omnomnom 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

超好吃又鮮嫩多汁的酥炸黃金雞胸丁-【喫雞】

#喫雞 #酥炸黃金雞胸丁 #氣炸 #波麗絲今天吃什麼 每次只要到了宵夜時間 波麗絲就會開始嘴殘想開吃啊！ 最近我在上網購物的時候偶然發現了 👉 喫雞-酥炸黃金雞胸丁 這款酥炸黃金雞胸丁主打料理方式有多種 這三種都很方便👉氣炸、烤箱、微波 很適合波麗絲這種懶人 我這次料理方式是用氣炸鍋 我以180度氣炸大約10分鐘 在氣炸的過程就能聞到酥炸雞胸丁的香氣 🍗酥炸黃金雞胸丁 這款是我目前吃過最好吃的冷凍系列酥炸黃金雞胸丁 以前偶爾也會買冷凍炸雞塊吃 但吃起來都會有腥味 不然就是油耗味太重 吃了這款黃金雞胸丁後讓我一吃就愛上 外皮是酥酥脆脆的口感 咬一口後很有多汁的感覺 整體吃起來清爽不油膩 每一口都是幸福的滋味 讓我一口接著一口的吃完 真的太好吃了 吃完後我決定要再次回購 🛒 https://supr.link/wauYy － ░ ʙᴏʟɪᴄᴇ美食指數：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ . Ⓞ ░回購率：Ⓑ Ⓑ Ⓑ Ⓑ ———— —- 𝑆𝑡𝑜𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ———— —- 📍實體門市👉台中新光三越 中港店 B2元進莊 櫃位 － 👉喜翻 請按❤️ 👉別錯過 請直接‘’收藏‘’ ‼️以上圖片由波麗絲拍攝，請勿盜圖‼️ @yjc_food 👉FB粉專 @元進莊 https://www.facebook.com/yjcfood8888 #台灣美食 #元進莊 #氣炸美食 #氣炸料理 #氣炸鍋料理 #烤箱料理 #微波料理 #療癒炸物 #唐揚雞腿肉丁 #鹹酥雞雞胸丁 #酥炸無骨雞腿丁 #多汁酥脆杏鮑菇 #美食 #美食推薦 #美食日記 #美食分享 #相機先食 #相機吃吃 #popyummy #YummyDay #yummy #bolicefoodie #波麗絲美食地圖 #波麗絲美食日記 #波麗絲的美食小筆記 #波麗絲吃宅配 

隱身在台中向上市場內的復古風老宅早午餐．還有台式臭豆腐燉飯超吸睛-慕泥灰咖啡

慕泥灰咖啡-向上店售早午餐、義大利麵、燉飯、咖啡、下午茶位於向上市場內的慕泥灰咖啡復古老宅風格，每個小角落都好拍 還沒走進店內前有個小盪鞦韆可以拍照搭配植栽根本完美❤️有一二樓的空間 也很適合聚餐🍽 慕泥灰咖啡一樓環境 慕泥灰咖啡二樓環境 這次選擇的餐點是泰式檸檬舒服雞義大利麵$320臭豆腐燉飯$265沙拉類早午餐(來一份塔塔炸蝦)$300花香紅茶（熱的）$110抹茶內內$125蜂蜜檸檬氣泡飲$130 泰式檸檬舒肥雞義大利麵這份是中辣的義大利麵但是我敢吃辣，覺得這辣度蠻剛好的醬汁不會太濃稠，恰到好處搭配舒肥雞胸肉很好吃👍 臭豆腐燉飯第一次在早午餐店看見臭豆腐燉飯如果你有仔細讀我這篇文章那！看仔細了😆外酥內軟的臭豆腐，很Juicy泡菜的酸和清炒後的洋蔥 菇類層次感很豐富 燉飯偏濕潤大家下次可以吃看看😜 沙拉類早午餐(來一份塔塔炸蝦)這份有起司炸饅頭、鮮果、生菜沙拉三隻天婦羅炸蝦，裹上薄博的外衣一口咬下的喀滋聲 蝦的鮮甜在嘴裡散開生菜沙拉附贈的是柚子油醋醬唷！再來起司炸饅頭的部分 饅頭放久了通常會變硬結果放一段時間吃 其實還是軟軟的上層的起司增添香氣再淋上一點煉乳超級Match！ 花香紅茶有時候來早午餐店都會想點一份花茶類，尤其是熱的我覺得喝一杯熱茶很舒服，而且清爽解膩抹茶內內喜歡抹茶又喜歡奶類的可以點這杯，上層奶泡加上抹茶超讚奶味不會太重，蠻中和的 蜂蜜檸檬氣泡飲這杯是必點的熱門飲品我有跟店員說這杯很好喝店員說是1:1去調配誰也不會搶掉誰的鋒頭果然是超人氣飲品👍 #台中美食 #台中早午餐 #早午餐 #義大利麵 #燉飯 #抹茶 #臭豆腐 #植栽 #網美餐廳 #台中餐廳 #舒肥 #炸蝦 #沙拉 #生菜沙拉 #西區美食 #美食推薦 #相機食先 #慕泥灰咖啡 #dcard美食版 #台中美食地圖 #yummyday #popdaily #yummy #food 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市|彩色的地瓜球．玖肆 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 台中廟東夜市必吃第二彈|清蒸蝦仁肉圓 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【台中美食】台中合菜餐廳推薦 TOP5，無論是經典粵菜、古早味台菜還是道地江浙菜，台中超人氣餐廳，口袋名單一次全部吃起來

台中美食餐廳林立，知名連鎖餐廳，頂級合菜料理應有盡有，每當過年過節，需要慶祝特殊節日或是帶上長輩用餐聚會時，你是不是總想不到餐廳，腦筋一片空白呢?身為台中人的蘇菲決定帶大家吃合菜美食，長輩餐敘，朋友聚餐絕不踩雷，介紹口袋名單不藏私，出發囉~ - 👉hechino 做茶菜大墩店 🏠:台中市南屯區大墩路632之1號 🈺11:30-15:00；17:00-22:00 - 外觀酷似咖啡廳，其實是一家充滿文青設計的台菜餐廳，除了裝潢擺設超吸睛好拍，菜色經典中式台菜、茶點，還有豐富的調酒單👍👍很適合朋友聚，餐每一道菜都好可口，看著看著都餓了~ - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉金悅軒 🏠台中市南屯區公益路二段213號 🈺午餐 11:30-15:00，晚餐 17:30-22:00 - 這家#金悅軒 港式餐廳對台中人來說應該不陌生，通常都是經過覺得貴貴的，很少踏進店門的高價位餐廳，但是每每經過總是門庭若市，必須推起來，每道菜都好好吃，乳豬拼盤很讚，乳豬外皮酥脆肥瘦適中，搭配一旁海蜇皮清爽好吃，多道鮮蝦料理，蝦子超大一隻新鮮Q彈，很推👍。港點類和牛生煎包，飽滿多汁，一口咬下和牛香氣四溢，冷掉也好吃😋 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉丰禾台式小館 🏠台中市北屯區文心路四段595號1F 🈺午餐 11:30-14:30；晚餐 17:30-22:00(假日中午 11:00開始營業-15:00) - 王品集團推出台菜新品牌 #丰禾台式小館 主打家常美食、道地酒家菜，辦桌功夫菜等經典台菜平價也能享受，以新鮮台灣在地食材喚起大家記憶中的好滋味-不論是菜色口味，還是食材料理的掌控，都滿優秀的，每道菜的價格都十分平易近人，百元搞定，CP值真的很高，服務當然沒話說，很推薦4-6人用餐可以享用更多元的菜色，比一般熱炒店再精緻一點，真心覺得好吃，帶上長輩也沒問題👍 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉沁園春 🏠台中市中區台灣大道一段129號 🈺午餐 11:00-14:00，晚餐 17:00-21:00 - 師傅手工製作麵點，小籠湯包，保存江南傳統料理，經典菜色歷久彌新，走過一甲子的歲月還是高朋滿座，更連續贏得兩年 #米其林必比登推薦，美味實力不容小覷，經典菜色在一般餐廳都非常少見，很特別，尤其 #肴肉 又稱水晶肘子，半透明肉凍搭配香醋薑絲，Q彈爽口開胃是江浙經典涼菜，很特別，帶上長輩用餐絕對不踩雷 - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 👉与玥樓 🏠台中市南屯區公益路二段213號 🈺午餐 11:30-15:00，晚餐 17:30-22:00 - 二訪 #与玥樓 戶外落羽松水池造景超美，經典粵菜、中西融合創新料理還有道地港式點心，每一道都用心好吃，超級適合帶長輩前來用餐，不管是家庭聚餐，還是特殊節日慶祝都很讚👍雖然算中高價位，不過食材新鮮料理的每一道菜都好好吃😋，環境也很棒，過節聚餐還是很推薦 - - 完整文章內容分享都在下方連結👇👇👇 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台中美食-和日手作大福

身為一個麻糬控，怎麼能錯過呢！超喜歡軟軟QQ的東西❤️ 店家位於小巷子內，蠻隱密的🤣，小小的很可愛，一進門就看到療癒的製作過程😍。 去的當天好像是店內要維修什麼器材，只開放預定取貨，好加在我早就預訂好了😎！ 本次消費： 這次都忘記拍到特寫🥹 經典生巧克力大福 $65🌕🌕🌕🌕🌕 ➡️苦甜巧克力控必買，偏苦的巧克力讓大福不會甜膩，濃到一個不行！ 香醇伯爵茶大福 $65🌕🌕🌕🌕 ➡️伯爵茶香很重，有種奶茶的感覺。 嚴選藍莓乳酪大福 $60🌕🌕🌕🌕🌕 ➡️藍莓很多顆餒！酸酸甜甜的藍莓搭配濃郁的乳酪，整體很順口。

星巴克 神戶北野異人館店 必訪超好拍百年日本文化遺產

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 星巴克神戶北野異人館店是日本第二間星巴克概念店，以日本明治時期留下來的洋式舊建築改造，來到北野異人館絕對不要錯過了，如果是從新神戶站往下走的話就會在比較後面的行程抵達，如果是從三宮車站過來的話就會先抵達啦~藍綠色加上白色系的木造洋式建築真的很吸睛，遠遠的就可以看到這美麗的房子，星巴克神戶北野異人館店在世界各地都有這樣文化特色的概念店，所以也刻意的將招牌隱藏的跟建築本身較融合。 【建議路線】 新神戶站 ​ Kobe Kitano Sassoon ​ Platon Decorative Arts Museum ​ 魚鱗之家 ​ Vienna, Austria house ​ 北野天滿神社 ​ 風見雞館 ​ 神戶六甲牧場北野本店（吃冰淇淋） ​ 風見雞本舖（買特產）​ 萌黃之館 ​ 星巴克咖啡北野異人館店 ​ 生田神社 ​ 三宮車站 星巴克_神戶北野異人館店 營業時間 08:00-22:00 電話 +81 78-230-6302 地址 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町３丁目１−31 北野物語館 ​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 星巴克神戶北野異人館店從三宮站方向過來的話算是在北野坂開端的地方，沿著北野坂往上走就可以開始逛整個北野異人館區啦！沿路也有很多特色的小店家可以逛逛，這一整區真的很舒服也很漂亮，超適合拍網美照的！ 星巴克神戶北野異人館店是用建於1907的【北野物語館】所改造的，兩層樓的建築不管在哪個角度拍攝都非常的有味道，小金到訪時是冬天門口的枯樹讓氣氛更加的異國情調~ 整個建築的內部一樣保有原本的起居室、交誼廳…等等隔局，每個空間利用不同的裝飾及傢俱佈置，所以不管是坐在哪個房間哪個角落都超有FEEL的！！ 一進門的左手邊就是通往二樓的階梯，從右手邊往內走就是點餐的櫃檯跟一樓的座席區啦！這天過來一樓滿滿的人所以立刻衝上來二樓找看看有沒有位置~~ 整個星巴克神戶北野異人館店建築不管室內室外每個角落角度都非常的好拍，在這裡真的可以拍上好一陣子，重點是氣氛真的很讚！不由得就會想要買杯咖啡坐下來好好的欣賞窗外的風景。 二樓這個空間的角落是小金超愛的坐位區，保有木頭大面積的玻璃窗，位於山坡的星巴克神戶北野異人館店窗外景緻看起來是那麼的有異地的氛圍~隨手拿本書怎麼拍都像是偶像劇啊！ 整個北野異人館有非常的特色的建築，北野坂上的建築也都很有味道很有特色，所以窗外的景色自然也是不俗，四季變化的景色相信都會有不同的體驗！ 一樓的空間大概分為櫃檯點餐區、壁爐區跟靠窗的區域，整體來說是更濃厚的歐式風格，總覺得畫面裡的角落應該要有位穿著伸士服拿著枴杖的帥氣男士，有吧有吧~是這個畫面吧！ 因為星巴克神戶北野異人館店建築本身的故事性跟歷史性就足以撐起整場，所以不需要用過多的裝飾就可以有很棒的氛圍，話說能在這被日本列為有形文化財的百年建築裡喝咖啡~怎麼想都覺得開心！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

咲花試美味｜2022年中秋節高CP值高蛋黃酥推薦｜冊子x麥麥冊「金月饗冊」中秋禮盒

咲花試美味｜2022年中秋節CP值最高蛋黃酥推薦｜麥麥冊「金月饗冊」中秋禮盒

還記得今年年初我們家萱萱阿姨驚為天人，以為被油飯耽誤的好吃蛋黃酥「冊子x麥麥冊」蛋黃酥嗎？ 延伸閱讀：[咲花歪嘴雞]連挑剔的爸爸阿姨都搶食的麥麥冊-幾何之森金沙蛋 這次冊子x麥麥冊聯名推出中秋禮盒「金月饗冊」，收到的時候就覺得跟上次的幾何之森完全走不一樣的風格，超級適合花前月下的團聚時光應景存在，這樣講究食材與品質的品牌今年會擦出甚麼火花?讓我們來看看這次的冊子x麥麥冊中秋禮盒的開箱吧! 真材實料｜皮薄餡滿完美比例 還記得年初的時候，第一次吃到冊子x麥麥冊的蛋黃酥，因為剛吃完某中南部名店和民生東路巷內的蛋黃酥界的愛馬仕，整個覺得麥麥冊的蛋黃酥並駕齊驅，不是只有蛋黃用的大顆，處理的更是沒有腥味，選用台灣產的豆沙餡包覆蛋黃的每個面向也都是均勻分布，沒有那些特別多那些特別少，皮的部分因為深獲萱萱阿姨的喜愛，覺得顆顆都完美沒有破酥，而且從上到下酥皮薄得很一致。 這次時至夏日，空氣中的濕氣也比較多一些，我們發現用家裡的氣炸鍋回溫一分鐘之後，再把他放涼，呈現的皮酥內軟，應該算是最理想的狀態。 這次的另外兩顆新朋友，分別是「金沙芋香白玉酥」和「金沙抹茶白玉酥」，拿到這兩位新朋友的時候，只是單純的覺得挺美的，但是切開來才知道製作的講究。明明裡面就有鹹蛋黃，但是可能為了口感和要包覆麻糬(白玉)，所以是整個細緻化之後再包進去，讓人可以在外層吃到芋頭和抹茶的香甜之外，在麻糬包覆之下，彷彿地球核心的岩漿迸發出另外一種食感。 小巧精緻｜親民價格送禮剛好 冊子x麥麥冊的蛋黃酥禮盒的包裝有好幾種，除了今年年初拿到的幾何之森三入款，適合可以送給好像該送，但是手頭很緊心意最重要的迷你組合；媽媽入手的這款「金月饗冊」六入裝禮盒，每種口味都各有兩顆，看起來體面大方，收到禮盒的人又不會因為太多熱量而苦惱所有的美味都變成肚皮上的腰帶，在預算上也是節慶送禮很合理的範圍，線上訂購「冊子生活購」還可以有官網活動優惠，精打細算諸如萱萱阿姨，在媽媽告知的當下，當天就呼朋引伴各自下了兩筆訂單，把要給客戶的，自己的都裝進購物車結帳了。 至於重點客戶也不需要擔心，當媽媽問起萱萱阿姨他的大預算恩客給六顆會不會太寒酸的時候，阿姨頭髮一撥，告訴我他們還有10入跟12入的禮盒，叫做「金月序曲」，他早就給他的恩公乾媽訂了雙層氣派的禮盒。 從經濟到精裝，各種層級的送禮規格都可以獲得滿足，不論是企業送禮或是大宗訂購應該都很受歡迎，我想這的確也是萱萱阿姨可以一次在麥麥冊隨便一個指尖就買超過2000的原因吧! 氣質包裝｜金月饗冊精緻典雅 整體而言，許多的節慶禮餅禮盒大多都以紅色、棕色的暖色系作為主色系，有的時候走西式的點心會使用藍色或紫色的冷色調，主要還是以溫暖、食欲、節慶相關。 但為娘的本人，就是喜歡中秋節禮盒有寧靜的賞月感，所以藍色的底色配上漸層，和明確的明月形象，簡單就營造了古典的質感和典雅。宿舍主角的兩位屁孩果然是傳說拍廣告3B中的Beast(not baby)，真是太難掌握了，但是我們還是很有誠意盡心盡力的拍出了需要的畫面，這麼真實的照片搭配萱萱阿姨的真金白銀訂單，也算是嘔心瀝血了啊! 相關的購買資訊如下： 冊子生活購-麥麥冊資訊 中秋禮盒官網訂購(冊子生活購)：https://shop.booklet.com.tw/products/107/1 客服： 中秋禮盒客服訂購 (LINE ID：@a22951888) 麥麥冊FB粉專：https://www.facebook.com/mymemories2021 麥麥冊IG粉專：https://www.instagram.com/mybakery_2021/ 冊子生活購FB粉專：https://www.facebook.com/shop.booklet 冊子實體門市： 台北門市｜松山區撫遠街331號 02-27686808 台中門市｜北屯區文心路四段229號 04-22992292 台南門市｜東區德昌路121號 06 -2880518

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