台中最狂！ 霸氣螃蟹海鮮粥：秋日痛風限定，新品秋葉蟹閃亮登場！

別再滿足於少少的蛤蜊和蝦仁了，帶你來我們台中吃痛風級的〝霸氣螃蟹海鮮粥〞，波士頓龍蝦、螃蟹、鮭魚、鮑魚、鮮蚵任你點，就是要這樣的海鮮粥吃起來才過癮。 新品松葉蟹海鮮粥更是超值登場，只要399元就能品嚐到奢華的新鮮海味，這蟹腳大支到都快跟我的前臂一樣長了耶！ ▼除此之外，來店消費滿百元集1點，十點就可以免費兌換鹽蒸蛤蠣乙份，或是加購49元換螃蟹小抱枕。 使用「享什麼」集點的VVIP會員，滿10點可兌換鹽蒸海鮮系列乙份或加購螃蟹小枕頭，填寫顧客意見再送鮑片沙拉兌換劵乙份喔！ 鮑片沙拉 40元 ▲真心推薦他們家的「鮑片沙拉」，這就是以前在流水席會吃到的冷盤，彈牙鮑片和美乃滋搭配的滋味好懷念喔～ 霸氣螃蟹海鮮粥｜地理位置、營業資訊 ▼《霸氣螃蟹海鮮粥》在台中有三家分店，大里店就位於立人高中附近，門前可以路邊停車，非常方便。 除了原本的晚間營業，現在還新增了中午的用餐時段，想吃痛風海鮮粥再也不用等晚上囉！ 霸氣螃蟹海鮮粥 營業時間：11:00~02:00 電話：04 2483 5834 地址：台中市大里區益民路二段4號 粉專：www.facebook.com/barchi88 免服務費、路邊停車 台中霸氣螃蟹海鮮粥｜各式小菜 ▼《霸氣螃蟹海鮮粥》都是現點現煮，所以我們先點了幾樣小菜墊墊胃，除了剛剛提到的鮑片沙拉，這道「香煎松阪豬」更是讓人驚艷！ 松阪豬之所以珍貴，就是因為它取自豬頰與下巴交界處的部位，每頭豬僅能產出兩片，所以被譽為「黃金六兩」。 香煎松阪豬 110元 ▲吃起來肉質紮實、Q彈帶勁，經過香煎料理後的口感外層香酥，內裡多汁，美味更加分！ ▼「樹子蒸鱈魚」的肉質細嫩，幾乎沒有細刺，搭配鹹香的樹子醬汁，更襯托出魚肉的鮮甜。 樹子蒸鱈魚 130元 鹽蒸魷魚 100元 ▲海鮮粥裡雖然就有滿滿的魷魚，不過這道「鹽蒸魷魚」的料理方式，充分保留了魷魚的鮮甜原味，看似簡單卻很考驗功夫，像我之前在別家吃到的鹽蒸就很清淡無味。 Q彈有嚼勁的魷魚口感，搭配上醬油和芥末更好吃喔！ 新品上市｜霸氣松葉蟹海鮮粥 ▼他們家的新品「松葉蟹海鮮粥」還沒正式上菜單，我就迫不及待地衝過來了。 真材實料的現煮海鮮粥，並不是那種隨便煮煮的泡飯，經過慢火細熬，把米粒熬到軟爛入味的粥面上，滿滿都是鮮蝦、蛤蠣、魚皮、魷魚、肉燥等料，超級澎湃！ 松葉蟹海鮮粥 399元 ▼當然，最讓人期待的還是這肥美的松葉蟹蟹腳，每一隻都快跟我的前臂一樣長了。 在蟹腳的關節處一折，鮮美蟹肉就乖乖地出來囉，現場也提供了剝殼工具輔助，第一次吃蟹也可以輕鬆上手。 有些人可能會覺得海鮮粥裡加肉有點奇怪，不過我倒覺得全海鮮的粥吃起來，其實不夠香。 而且他們店的肉燥和海鮮搭配得恰到好處，不僅不會蓋過海鮮的風味，吃起來也不油膩，反而更能提升整體的口感喔！ 限量供應的人氣推薦No.1｜螃蟹海鮮粥 螃蟹海鮮粥 399元 ▲▼每日限量供應、人氣NO.1的「螃蟹海鮮粥」，嚴選自肥美的新鮮花蟹，也是來店必吃的招牌海鮮粥。 秋天正好是品嚐花蟹的最佳時節，這個時候的肉質厚實而鮮甜，一口咬下滿滿的鮮味在嘴裡爆開，真的是超過癮的啦！ ▲除了主角的花蟹，這裡面還有鮮蝦、魷魚、魚皮、蛤蠣、小干貝、肉燥等料。 這裡還有各式各樣的海鮮粥口味，如果你是蟹黃派就點「爆蛋雙蟳粥」，不想剝殼就點「免剝殼螃蟹肉蛤蠣海鮮粥」，絕對滿足各種海鮮控的你。 菜單擷取自 霸氣螃蟹海鮮粥 粉專 推不推薦《霸氣螃蟹海鮮粥》？ 這裡的螃蟹海鮮粥份量十足，是男生也吃得飽的超大碗。 裡頭的用料也很澎湃，跟外面比起來簡直是「小巫見大巫」，兩者價格卻相差不大，好吃、新鮮又親民，CP值超高！ 「秋風起，蟹腳癢」，溫度開始轉涼的現在，來上一碗熱呼呼的螃蟹海鮮粥正對味。 大里店從中午營業到凌晨2點，宵夜想吃都吃得到，無論是用料、CP值、營業時間都超狂的啦！ 本文為合作文，為實際試吃心得分享

加熱完直接牽絲的薄荷巧克力麻糬麵包！全家新品🔥

⁑▧ 薄荷巧克力季新品 [全台全家］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃超商 https://www.instagram.com/p/C_Dc6sDvIF3/?igsh=MXM4eGpvcDM3eWg1dA== 🍫薄荷巧克力麻糬麵包 推薦加熱吃！麻糬會QQ的還會牽絲 薄荷巧克力吃起來味道就是 小時候會吃到的薄荷巧克力 有點涼涼的 但後面有點膩 因為有點甜 🧚‍♂️ Cala有話說：比較推薦給喜歡薄荷巧克力的 不然會不太習慣這個味道 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #全家 #全家便利商店 #超商 #超商美食 #超商新品 #全家甜點 #台中美食 #台中甜點 #taipeifood #familymart #新品 #新品上市#麵包 #麵包控 #麻糬 #麻糬控#全家必吃 #台北美食#薄荷巧克力 #巧克力 #巧克力控

寵物友善鍋物餐廳，有多種美味湯頭，還有豐富的海鮮與肉品，可以獨享也可以共鍋，鴛鴦鍋不另外加價

咪拉鍋物是一家寵物友善火鍋店，有多款美味的自製湯頭，可以單鍋也可以搭配成個人鴛鴦鍋，另外鴛鴦鍋也可以一鍋湯一鍋清水煮肉給毛孩吃，醬料的部分有店家獨家的招牌搭配比例，都有提供多種冷飲熱飲。 點餐方式是先選湯底再選主餐，然後選肉類跟單點。 當天點了商業午餐-豬肉 、安格斯霜降牛+雪紋松阪豬、龍蝦海陸個人套餐。 肉質部份都很鮮嫩，海鮮很鮮甜，冰淇淋有多種口味可以選擇，還有配料可以添加，附近有多個停車場，不用擔心不好停車。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-jineshou10710/ 店家名稱 : 咪拉鍋物 營業電話 : 04 2299 0535 營業地址 : 台中市北區山西路二段109號 營業時間 : 11:30-21:30 公休日期 : 星期一 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #咪拉鍋物 #台中鍋物 #台中北區鍋物 #龍蝦鍋 #寵物友善 #台中寵物友善鍋物 #台中寵物友善火鍋 #台中北區寵物友善鍋物 #台中北區寵物友善火鍋 #台中火鍋 #台中北區火鍋

【台中西區美食】發愣吃VARMT勤美店｜勤美商圈的排隊美食，榮獲米其林指南推薦的新中式料理！

今天要帶大家來踩點2024「台中米其林指南」推薦的餐廳《發愣吃》✨ 這間餐廳在台中頗具知名度，而且地點就位在廣三SOGO和勤美商圈附近，由於這裡是台中美食的一級戰區，所以開在這裡的餐廳基本上沒有一點功夫是很難生存下去的！而我自己也是三天兩頭就到勤美附近覓食，每次經過這間店時都發現店門口大排長龍，所以好奇之下查了一下Google評論才發現它竟然高達4.9顆星！再加上同行友人也是這間店的愛好者並給出了很高的評價，所以也令我相當期待( ੭˙ᗜ˙)੭ 而實際造訪這間店，我先是被它的外觀和裝潢所吸引，這間店整體的裝潢走的是現代文青風，室內的牆壁使用大面積的清水模，給人一種簡約的現代質感，但整體又不會給人一種冷冰冰的感覺，反倒是帶點溫馨感，因為店內的地板和桌椅採用了大量的暖木色系，再加上有著綠色的植栽做裝飾點綴，整體空間寬敞又舒適，很適合朋友聚會或情侶約會 餐點的部分，這間店主打「新中式料理」，看菜單時可以發現很多我們所熟知的中式美食，但是在口味和配菜的搭配上又很新穎，跟我們一般吃到的傳統口味不太一樣，有種新舊碰撞的火花感 ◾紅茶$58 ◽冬瓜檸檬$68 這杯整體的調味比例對我來說很剛好，檸檬味不會過酸，冬瓜茶的甜味大於檸檬味一點，但又嚐得到檸檬的香氣，喝起來很消暑又解渴 ◾麻油粉肝$98 它們家的小菜我大力推薦這道麻油粉肝.ᐟ.ᐟ.ᐟ 我自己本身其實沒有很愛吃肝臟內的食物，因為有的沒處理乾淨味道會很重，但是它們家的粉肝非但沒有味道，還非常的鮮甜，我在想可能是因為有加入麻油的關係，所以把腥味通通去掉了，因此，整體吃起來非常的清爽不厚重 ◽半熟蛋$25 有沒有人跟我一樣吃麵超愛加半熟蛋的！！！看到蛋液流出來真的超療癒的，然後再把它伴在麵裡面喇一喇，好吃程度直接up up ◾淺嚐品味套餐$258 我們這次點的是套餐組合，套餐可選擇一份主餐+小菜+湯品，主餐的部分選的是「蔥香私房麵」，裡頭有豆芽、木耳、青蔥、肉燥、蒜碎、滷蛋等配料，麵體的部分非常的Q彈，即使放久了也不會爛爛的，比較特別的是它們家的醬汁，一入口就讓我很驚艷！醬汁包覆著麵體散發出鹹甜鹹甜的味道，我個人蠻喜歡這種鹹中帶甜的口味，因為比較不容易吃膩，吃起來也比較清爽不油膩，湯的部分我選的是蛋花湯，裡頭的料非常的豐富，調味也很剛好～ ◽精選老饕套餐$318 這一組套餐我們選的是發愣炙魂伴麵+紅油炒手+蛤蠣湯，發愣炙魂伴麵內含豬五花肉、蒜辣肉醬、豆芽、木耳、青蔥、蒜泥、洋蔥丁等配料，其中它的肉是有炙燒過的，所以在入口時嚐的到炙燒的香氣，蒜泥本身也是香氣十足，不會讓人覺得嗆辣，另外，我發現它們家最有特色的真的是醬料！！像是這款伴麵加入的是蒜辣醬，然後，小菜紅油炒手加入的是椒麻醬，每一道菜的醬料真的都會讓人上癮，同時也是在外面比較沒吃過的味道，後來發現店家也有在賣特製的椒麻醬，很適合買回家自己料理，因為無論是什麼料理加上這個醬汁都會很入味很好吃 📌地址：台中市西區公正路133號 🕚營業時間：星期一到日=11:30~14:30/17:00~20:30 ☎️電話：0958053182

2025台灣美食節  8月起全台開席！ 

全台30家觀光飯店與旅行社聯手 打造屬於台灣的夏季風味盛典 今年夏天，全台超過 30 家觀光飯店與旅行社共同發起的《2025台灣美食節》正式登場，串聯北中南東與離島，從 8 月 1 日至9月30日展開為期兩個月的全台美食行動。這場由產業自主推動的計畫，不僅是「台灣美食展」的延伸，更是業界希望將美食推上觀光主舞台的集體實踐。 台灣飲食文化因食材多樣、技法靈活與在地融合而聞名。此次《2025台灣美食節》活動，正是回應業界共識，透過延伸展會能量，打造一個可以被旅客真實走訪、體驗與記憶的夏季節慶，讓美食不再只是展場展示，而是一段深入風土文化的旅程。 吃、住、遊一次到位，觀光飯店集團打造限定海味體驗 活動期間，參與飯店將同步推出以當令台灣海鮮為主角的限定套餐，選用龍虎斑、曼波魚、澎湖小卷、飛魚卵、烏魚子等在地漁產，由主廚們發揮創意，融入地方風土與自身廚藝風格，呈現一桌桌只屬於「當時當令的台灣味」。展現台灣島嶼濃厚、清爽、結合傳統、突破創意的道道料理，都一道都是從島嶼出發的風味探索，並為《2025台灣美食節》「期間限定」、「在地限定」。 參與觀光飯店集團橫跨多種形態，包括離島度假、湖海景療育、城市探索、歷史文化、溫泉休閒等，包括圓山大飯店、六福旅遊集團、天成飯店集團、福華集團、台北喜來登大飯店、麗寶集團福容大飯店、花蓮理想大地渡假飯店、城市商旅、故宮晶華、力麗觀光、安捷集團、台北香樹花園酒店、北投大地酒店與海霸王集團之旗下餐廳等。從餐桌出發，延伸至周邊旅遊資源，讓旅人用味蕾開啟一段台灣夏日風土旅行。 從餐桌啟程，旅行社推出主題行程 多家旅行社也同步響應，包括東南、新亞、開發、雄獅旅遊、三普、宏祥、易遊網、佳瑛、娜拉等業者，分別運用資源響應推廣，推出主題式包套行程，結合食宿與在地體驗。雄獅旅遊、易遊網另設專頁推廣，三普則串聯海外通路共同行銷，力求讓這場活動成為吸引國際旅客的來台旅遊的理由之一。 本次《2025台灣美食節》對飯店而言，是擴大餐飲營收與建立品牌風格的契機；對旅行社，是開發差異化產品、拓展國際市場的動能；對消費者而言，則是用味蕾認識台灣、透過每一口在地風味感受這座島嶼的熱情與厚度。 打造屬於台灣的夏季食旅節慶 未來「台灣美食節」也將朝向每年夏季固定舉辦，逐步建立屬於台灣的觀光美食品牌，讓「吃」不只是旅行的配角，而是旅程的理由。 吃遍台灣，玩遍寶島！ 《2025台灣美食節》以「鮮味款待」為主軸，邀請旅人一起走入飯店、餐桌與地方，認識台灣海島飲食的多元魅力。更多活動詳情與參與名單，請見官方網站及產品專頁。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7 附件一、台灣美食節商品 六福旅遊集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北六福萬怡酒店-粵亮廣式料理1,500元/人「海之鮮旬味-台灣夏語」粵菜烹調手法與台灣在地料理作結合，本島特產海鮮與在地小農鮮蔬融入桌菜與套餐中，經典龍蝦三明治、宜蘭西魯肉、基隆奶油桂花蟹、澎湖角瓜、蛤蠣等不僅嚐得到台灣寶島風味，也保有粵菜烹調精隨。 15,000/10人桌菜粵亮廣式料理匠心呈現經典宴席菜色，集結高粱炙烤烏魚子、五味小卷、醬拌海蜇、飛魚卵玉子燒與梅汁桂花番茄五款精緻冷盤。主菜部分包含升級版「花膠瑤柱西魯肉」與台式熱炒「奶油桂花炒本港青蟳」，再到鹽嗆府城白蝦、蔭鳳梨蒸青斑與蠔皇蔥燒烏參等海味佳餚，道道皆展現在地風土與手工技藝。湯品選用嘉義老薑與濃雞湯煨煮蛤蠣澎湖角瓜，暖胃入心；主食則為鰻魚麻油雞油飯。 花蓮理想大地渡假飯店 限定菜色期間：8/1-9/30花蓮理想大地渡假飯店-風味餐廳600元/每人每套「鮮味、海味特餐」延續風味餐廳創立時的初衷，嚴選花蓮在地山、海、縱谷之特色食材。並著重在花蓮沿海特色海鮮食材如曼波魚、柴魚、龍蝦等，佐以花蓮在地蔬果如火龍果、過貓、芋頭等交織成獨一無二的花蓮在地鮮味、海味特色。 圓山大飯店 限定菜色期間：8/1-12/31圓山大飯店-圓苑餐廳1,600元/每人每套「島嶼款待 × 經典手藝 × 四季在地風味」從山間到海角，串聯寶島各地風土滋味，包含花枝鮮筍、鬼頭刀米粉湯等。嚴選台灣當令珍饌，結合江南古法與台式匠心，每一道皆為「圓苑款待」精神的展現。 20,000元/10人桌菜「寶島山海・珍味雅宴」嚴選台灣本地珍饈，以旬味為軸、匠心為骨，融合傳統與創新，從基隆港口、澎湖海域、貢寮海岸到屏東漁鄉，山海交融、鮮香共鳴，款待之誠盡藏於一道道細膩料理中。 圓山大飯店-金龍餐廳1,600元/每人每套融入風土文化，與台菜入粵的細膩手法富含日常家宴風格，包含芥末明蝦球、桔子醬龍班片、吻仔魚菜脯炒飯等，重口與清雅口味交錯，清爽不膩的海島風。 20,000元/10人桌菜結合台灣南北地方風味經過高端粵菜工藝料哩，包含黃金片皮鴨、桔醬大明蝦、鼓汁陳皮九孔鮑、老菜脯龍虎斑、紅蟳糯米飯等，品嚐來自福爾摩沙全面上山下海的海之味。 麗寶集團福容大飯店 限定菜色期間：即日起-9/30台北一館-福粵樓/漁碼店-阿基師觀海茶樓/福隆店-福粵樓/桃園機捷A8店-福粵樓/桃園店-福粵樓/麗寶福容店-福粵樓/高雄店-福園中餐廳/花蓮店-福園中餐廳/嘉義福容voco酒店-福粵樓3,680元/每份福容夏日鉅獻 限量「澎嶼宴」海鮮桶 澎湃上桌由行政總主廚親赴澎湖漁港嚴選來自海島的鮮甜海味，搭配福容秘製干貝ＸＯ醬，以澎湖盛夏的湛藍與鹹香為靈感，打造出視覺與味覺雙重享受的島嶼盛宴。將蝦、扁蟹、旭蟹、冰卷、扇貝、劍蝦、墨魚花枝丸等豪華海味層層堆疊，猶如海浪洶湧而至，霸氣滿盤、鮮度爆棚。搭配以干貝、蒜蓉、紅蔥頭炒製而成的福容獨門XO醬，鹹香濃郁，完美襯托出海鮮的原汁原味，每一口都是大海的獻禮。 晶華國際酒店集團限定菜色期間：8/1-9/30晶華集團-故宮晶華1,800元/人「故宮晶華 寶島海旬饗宴」盛夏時節，萬物繁茂，正是品味海島風味的絕佳時光。坐落於臺北故宮博物院旁的「故宮晶華」餐廳，推出期間限定的「寶島海旬套餐」，以台灣夏季海鮮為主軸，融合宮廷美學與在地食材，編織一場專屬夏季的味覺旅行。套餐匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。主食提供雲林烏魚子炒飯，鹹香馥郁，烘托出台灣海味的深厚底蘊，最後由甜潤清新的愛文芒果鮮奶酪，為整席畫下沁人心脾的句點。 福華集團 限定菜色期間：8/1-12/30台北福華大飯店-蓬萊邨/公務人力發展學院福華國際文教會館-恬園餐廳/台中福華大飯店-江南春/高雄福華大飯店-珍珠坊15,000元/10人桌菜匯聚來自基隆、宜蘭、東港、雲林等地的上選漁獲與鮮果，以現代手法詮釋傳統佳餚，呈現清爽而多層次的夏日風味。從宮廷風韻的御品集揭開序幕，隨之而來的弦紋鼎椰肉燉雞湯，湯清味醇，風味獨特的明蝦球、以及豆豉蒸石斑的細膩鮮香，層層遞進，引領賓客沉浸於海島風土與匠心烹調交織的饗食旅程。 寒舍集團 限定菜色期間：8/1-9/30台北喜來登大飯店-比薩屋2,680元/套(適用兩位)薩丁尼亞珍珠麵結合澎湖淡菜與北海道干貝，融合義大利傳統手工麵與海洋珍饈，搭配花椰菜苗點綴，清爽中見層次，展現地中海與台灣海味的優雅交會。白鯷魚比薩則以鹹香白鯷魚與彈牙透抽為主角，佐以三色番茄與西西里青醬，最後鋪上絲滑的絲綢乳酪，鹹香濃郁、口感豐富，是經典義式薄餅的創新詮釋。炭烤噶瑪蘭黑豚帶骨里肌搭配巴薩米克珍珠洋蔥與野菇白酒醬，嚴選台灣在地黑豚，以炭火封存肉汁，搭配義式經典醬汁，香氣與層次兼具。爐烤澎湖小卷與虎蝦則以辣味番茄白蘭地醬襯托海鮮鮮甜，搭配番茄洋芋泥，帶來微辣溫潤、香濃平衡的味蕾饗宴。經典前菜賽然諾火腿佐哈密瓜，以鹹香火腿搭配果香濃郁的哈密瓜，點綴巴薩米克醋膏與香草，是夏季不可或缺的清新開場。每一道菜色皆揉合義式技法與在地食材，傳遞五星主廚對風土食材與國際餐桌的細膩理解與熱情。 台北香樹花園酒店 限定菜色期間：8/1-12/31台北香樹花園酒店-綠園餐廳980元/每人每套以「義式香料紙包魚」作為本次台灣美食節主角，採用去骨海鱸魚片，加入新鮮蛤蜊以及蔬菜等食材，用烘焙紙包裹起來，再以蒸烤的烹飪方式，保留食材的水分。食用前佐以金桔或檸檬，魚肉鮮嫩多汁，更增添風味。 北投大地酒店 限定菜色期間：8/1-9/30北投大地酒店-喜歡廳999元/每人每套大地酒店「仲夏套餐」以夏日靈感設計，巧妙融合海陸風味與當代西式料理。從開胃小點「櫻桃馬之瑞拉佐風乾蕃茄小法」，到融入西班牙辣腸與風味酸奶的筊白筍，層次豐富、清爽宜人。「番茄海鮮冷湯」搭配鳳尾蝦，替餐桌注入沁涼海味；主菜則可從三道精選擇一：牛郎煙花細扁麵 、酸辣風味的香蘭戰斧豬，或以川味剁椒堅果醬點綴的大地雞排，每一道都帶來不同風格的夏日大地風情。 天成飯店集團 限定菜色期間：8/1-12/31台北天成大飯店-翠庭中餐廳15,000元/10人桌菜以「海鮮-鮮味款待」為主題，融合台灣南北地方經典風味，呈現出台灣海島飲食的四季海味與人情滋味。不僅講究食材本地化，也保留傳統辦桌的精神與台味料理的融合手法，適合國內外賓客認識台灣味的精髓。 台北花園大酒店-翠庭中餐廳1,600元/每人每套（2人起）台北花園大酒店翠庭中餐廳鍾安富主廚以精湛烹飪技法及豐富閱歷獻藝，精心設計以粵式精緻海鮮為主軸的個人套餐。主廚以深厚的廚藝底蘊為基礎，精選台灣在地食材入饌，講究高湯底蘊的醇厚層次，交織出海味的鮮美風華，精準掌控粵式料理、廣式點心與港式煲湯的火候與工法，讓賓客在悠然氛圍中細細品味的精緻粵菜美食饗宴。 安捷集團 限定菜色期間：8/1-12/31新竹安捷國際酒店-潛艇餐廳13,800元/10人桌菜以海鮮為主軸，嚴選鮮活食材如石斑、明蝦、軟殼蟹、干貝等，結合中式匠心與異國風味，打造層層堆疊的鮮味饗宴。從冷前菜到主菜湯品，道道精緻，展現澎湃海味與宴席雅緻。 力麗觀光 限定菜色期間：8/1-12/31宜蘭力麗威斯汀度假酒店-舞日本料理1,280元/每人每套以和風六味五色為主題鋪陳，以手作前菜、主廚精選特色佳餚、旬味海鮮，並搭配香煎鱸魚與酥香天婦羅，最終以和風最中餅畫下清雅尾聲。以旬入味，在微鹹與甘香之間，藏著夏日節氣的東方雅趣。 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店-邵中餐廳1,380元/每人每套「貴妃餐」榮獲2025年十大名菜，以清爽的調味方式乾煎鮮干貝佐手工豆腐。醬筍海石斑則以在地的特色食材醬筍作為提味主角。並採用8、9月南投地區盛產的麻竹筍作為湯品。 力麗儷山林會館日月潭館-魚藻餐廳6,000元/10人桌菜「魚藻食光宴」榮獲2025十大名菜美點，主廚從日月潭的自然節奏出發，融合土地與海洋的雙重滋味，設計出兩道兼具懷舊與創新的主推料理。「芋香花鯧米粉湯」，以細火慢熬的花鯧魚湯為基底，融合綿密芋頭與手工米粉，湯頭濃郁卻不厚重，帶出記憶中熟悉的家鄉味。「黃金海鮮豆腐煲」，則以多種海鮮與嫩豆腐為主角，佐以主廚特製金黃醬汁，慢火燴煮至香氣四溢。醬汁融合蝦膏與蒜香，層次豐富、口感飽滿，是一道兼具視覺與味覺的暖心之作。 力麗馬告生態園區棲蘭山莊-棲蘭餐廳8,000元/10人桌菜「山海饗宴」以原民風味為靈魂，與自然共饗的原鄉滋味。從山林迎賓「棲蘭三拼盤」開啟原味序章，部落雙味「雙醬閹雞盤」鹹香交織，口口是山野滋味，「飛魚卵時蔬」嚴選當季有機蔬菜，撒上脆口飛魚卵。「肉桂腩排盅」以肉桂慢燉五花腩排，香氣沉穩，品味原鄉之美。 海霸王集團 限定菜色期間：8/1-12/31海霸王餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店/城市商旅航空館-海霸王餐廳/城市商旅真愛館-海霸王餐廳4,500元/10人桌菜【懷念極品料理】以「清、鮮、份量足」為核心，深受家庭與企業聚餐喜愛。並將榮獲2024年「500盤」美食評鑑肯定的鮮魚芋香鍋納入本次菜色。 甲天下餐廳-中山店/長安店/海山店/蘆洲店1,200元/雙人套餐海霸王集團甲天下餐廳主打單點與多元套餐選擇，此次推出台味雙人套餐，精選六道懷舊經典菜，帶來濃濃的台灣人情味。從開胃的〈綜合海鮮和風沙拉〉，到膠質豐富、鹹香入味的〈花生豬腳〉，再到外酥內嫩、魚香四溢的〈香烤比目魚〉，每一道菜都傳遞著熟悉的辦桌記憶與家常情懷。〈蒜味大捲〉以台式熱炒手法炒出濃郁蒜香，〈黃金菜脯蛋〉則用菜脯與雞蛋煎出台灣媽媽的味道，最都搭配〈海鮮豆腐羹〉溫潤收尾，豐富又有層次。無論是朋友約會、小家庭聚餐，或是想簡單享受道地台菜的日常時光，甲天下餐廳是體驗經典台味的美味選擇。 📍活動期間：2025年8月1日至9月30日📍查詢資訊：「台灣美食展」官方網站：https://www.tcetva.tw/ 【台灣美食節產品專頁】雄獅：https://event.liontravel.com/zh-tw/taiwan/ticket/food易遊網：https://activity.eztravel.com.tw/activity/foodie/?p=foodie7

【臺中-南屯】米其林推薦✨小孩才做選擇，豪邁雪藏牛肉麵跟和牛水餃我全要了💖

牛肋骨實在太吸引人了 很好奇被米其林推薦的 「雪藏牛肉麵」 雞豚濃湯為基底的牛肉麵 味道究竟如何 麵裡面有極黑和牛肋骨 牛筋、牛臉頰肉還有和牛腹脅肉 湯喝第一口就好幸福 牛肋骨也會吃的很過癮 「和牛水餃」不沾醬就很好吃 配一點點沾醬也很加分～～ 🧑🏻‍💻點的是叉燒炸醬麵 雖然好像不是他真正想點的 也是吃光光 我們都蠻愛的 會再來的店💖💖 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『麵廊』 🏠/台中市南屯區龍富十五路95號1樓 🈺️/11:30–14:00, 17:30–20:30（週五休息) ☎️/04 2252 3899 #台中美食

台中東區 時刻動漫町 日式雞炙叉燒丼 第一次週末中午來用餐

今天中午跟平常打魔風的牌友去「時刻動漫町」用餐，我們已經很久沒有一起去這間店了，而且很難得的是我們都是第一次週末中午的時候來。 本來客人沒有很多，一直到接近下午1、2點，人就漸漸多了起來，我們就這樣邊吃邊聊，然後也有把牌帶去玩，見到了一些平常沒見過的女僕，偶爾來看我們玩，還蠻有趣的。 今天點了個日式雞炙叉燒丼，這個我上次就有吃過覺得還不錯吃，雞肉的份量還算多而且蠻好吃的，有加七味粉跟日式美乃滋，飯的份量就有點偏少，之後還另外再點了個薯條。 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

台中中區｜新開幕！全台最難預約的牛肉麵插旗台中！｜門前隱味牛肉麵 台中舊城

有「全台最難預約牛肉麵」之稱的門前隱味來台中展店啦！慕名已久~終於可以親自試試還不用跑台北！ 我知道這篇文可能會惹來一些爭議，不過我自費前往拍攝，還是要產出一篇文才對得起我的錢錢吧XD老實說他們的爭議我是吃過後才知道的，當時前往沒想太多只單純知道他們家有「全台最難預約牛肉麵」之稱，來台中展店單純去試試味道這樣而已，所以這篇就只以餐廳的口味、環境等等，純粹個人口味，尊重不同意見！ 另外針對大家說的飢餓行銷爭議，我也很討厭飢餓行銷的手法，但門前隱味不太算飢餓行銷吧(?)，反而開放很久以後的日期都可以訂位，訂位滿不代表座位滿，我在周六的晚上前往，18:30到達說要等20:00的位子，可以候位後19:50回到現場就好，感覺就算訂不到位，來到現場基本上都還是能吃到的，還不用站在原地排隊等候，我覺得比起很多需排隊等候不能離隊的店家已經算很膝蓋友善了吧~當然這也是個人感受~ 有一說一，門前隱味的環境真的裝潢得很美~日式木質風格，加上燈光點綴，更顯質感！ 一人一位的隔間設計，有讓人覺得到一蘭吃拉麵的感覺 每個座位上都有一個QRCODE自行掃碼點餐~ 門前隱味菜單 本來就對價格有點心理準備，但實際看到套餐價位也是有點驚訝~價位真的拉比較高~ 我們點了兩份夢幻牛肉麵組合，一碗細麵一碗粗麵 ▼夢幻牛肉麵組合$459+5式台味$100(另加一成服務費) 牛肉麵組合除了牛肉麵以外，還有3式台味小菜、附餐飲料，因為想要開箱全品項，所以升級成5式台味！但是鴨血賣完了，所以改成涼拌木耳~ 點餐時可以選細麵或粗麵、要不要辣、要不要加蔥、要不要紅白蘿蔔、小菜及飲料都可以選擇，算是自由度蠻高的 門前隱味湯頭是以老滷為概念，從開幕開始，每天都會留下一些滷汁，再加入新鮮時才下去熬煮，牛肉麵送上桌時電源也會報上累積到當天的天數，像我吃到的是2504天的湯頭 湯頭喝起來濃厚甘醇，帶有一點膠質感，牛香會佈滿口中~適合較重口味的朋友~ 牛肉使用牛腱心吃起來軟嫩~筋的部分帶有一點彈牙感，肉也很厚~但是整體肉量不多 麵條我個人比較愛粗麵，較有Q彈感~細麵會比較像陽春麵口感 加上滷得透徹的紅白蘿蔔，入味且不會過鹹 整碗牛肉麵吃起來不會有很厚重、很有負擔的感覺~其實我還蠻喜歡的！ 酸菜是另外附一碟的 吃到最後也能看到碗底的LOGO 5式台味的部分，說真的份量蠻多的，建議要來的朋友可以一人升級兩個人分著吃就好，飲料我選桑葚泡泡，其實就是桑葚果醬加氣泡水啦~但冰塊好像加太多，導致喝到後來都剩果醬很甜XD 涼拌木耳Q彈蠻開胃的 豆乾其實蠻好吃的，調味沒有太重，跟牛肉麵搭配剛好 雖然我是冬粉控，但這個春雨真的太辣XD吃起來大概有中辣~尤其是底部吸滿辣醬汁的~ 小梅姐是梅漬小番茄，我妹說還不錯~酸酸甜甜蠻解膩的 有比較少見的豬頭皮，吃起來Q彈富含膠質感~其實滷得很不錯！ 有招待芒果青，吃完這一餐來碗芒果青也是蠻解膩的！ 整體來說，撇開爭議不說，其實牛肉麵本身與小菜們是好吃的，而且有訂位機制、店員也很親切~這些是加分的！只是以份量來說，真的CP值不高！有些人說過譽了，但我覺得就單純每人的口味不同~我也覺得官方說出「台中是牛肉麵沙漠」這點誇張了~台中還是有很多好吃的牛肉麵的！雖然門前隱味沒有到我心中的頂標（畢竟要把價格等等都算進去），但想嘗鮮的朋友還是可以來試試的~ 【 門前隱味牛肉麵 台中舊城 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/wumamiiiig/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/wumamii/ ▸ 地址｜台中市中區大誠街15號 ▸ 營業時間｜二到六12:00-22:00、日一12:00-21:00 ▸ 訂位連結 #門前隱味 #門前隱味評價 #門前隱味菜單 #門前隱味推薦 #門前隱味牛肉麵 #門前隱味牛肉麵台中 #門前隱味台中 #門前隱味台中舊城 #全台最難預約牛肉麵 #台中美食 #台中美食推薦 #台中牛肉麵 #牛肉麵 #台中中區 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

11間餐飲優惠!! 鰻魚便當半價、飯店龍蝦買一送一、迷客夏送機票

迎接雙11來襲，餐飲業者紛紛推出佛心優惠，包括台中北上鰻魚業者的鰻魚便當半價、福華大飯店波士頓龍蝦買1送1，還有迷客夏超狂送東京雙人來回機票，讓民眾大啖美食搶便宜。 全家 即日起至11月10日，全家Let's Cafe大杯熱卡布奇諾、特大經典美式、搖搖茶吧特大冰4水果茶，享同品項第2件10元優惠。 即日起至11月10日，全家5樣5好康品項優惠，包括悅氏light鹼性水、杜老爺藍莓優格雪糕、農心辣白菜泡菜拉麵、SOMA茶歐蕾法國酥、全家Famiice霜淇淋均有買1送1優惠；三得利微醉白色沙瓦雞尾酒則是享2件特價75元。 7-11 即日起至11月9日，7-11中杯精品美式2杯特價100元、大杯濃萃美式/拿鐵3杯特價100元，還有包括德芙巧克力、麥提莎黑巧克力、日本黑雷神一口巧克力餅乾等商品買2送2優惠。 即日起至11月10日，7-11思樂冰不限支付方式享第2杯10元優惠。 路易莎 11月11日至11月12日上午11:00前，路易莎咖啡莊園美式、莊園拿鐵、莊園輕奶拿鐵享買1送1優惠。 德州鮮切牛排 即日起至11月11日，德州鮮切牛排推出消費者身分證件含有「1、0、2、5」任1碼，並內用點購900元以上牛排主餐，即贈四骨冠軍豬肋排乙份。 吉豚屋 即日起至11月13日，吉豚屋外帶吉豚雞排丼，享買1送1優惠。 鰻鰻 EXPRESS 即日起至11月14日，鰻鰻EXPRESS消費滿500元，贈鰻魚起司玉子燒兌換券。 11月14日至11月21日，經典「一本鰻便當」外帶半價395元（原價790元）。 11月14日至12月1日，消費滿500元，即贈「日式茶碗蒸」乙份。 柒息地 11月11日至11月15日，柒息地內用享天使紅蝦＋鯖魚組合買1送1優惠。 高雄福華大飯店 11月11日至11月15日，高雄福華大飯店旗下的Smile One精緻涮涮鍋，推出單點波士頓龍蝦享買1送1優惠，單筆消費滿3000元再招待美國雪花牛或梅花豬肉。 馬辣集團 即日起至11月30日，馬辣集團推出至馬辣集團任一品牌消費，限時加價購「巨大手臂蝦」每隻只要99元（市價388元），每人限量乙隻，售完為止。 另外2人以上同行，且提前一天訂位並告知參加「證件對對碰」活動，同桌任一人身分證、健保卡號、護照號碼對中「2、0、5」任2碼，即享以下優惠： 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋：消費「午餐798元/晚餐及假日898元」以上餐點，全桌送「九孔鮑魚吃到飽」。 新馬辣經典麻辣鍋：消費「午餐798元/晚餐及假日898元」以上餐點，全桌送「九孔鮑魚吃到飽」。 新馬辣經典麻辣鍋Plus+：消費「午餐898元/晚餐及假日998元」以上餐點，全桌送「北海道大帆立貝吃到飽」。 涮樂和牛鍋物放題：消費「午餐699元/晚餐及假日749元」以上餐點，全桌送「九孔鮑魚吃到飽」。 肉之間大盤肉幸福鍋物：每人均消含600元以上，送「美國CAB安格斯黑牛嫩肩」一份。 問鼎皇上吉祥宮廷火鍋：三成人且每人均消含1000元以上，每桌送「紐澳Q彈牛舌」或「特A級松阪豬」一份（市價388元）。 熊一燒肉：消費含「午餐698元/晚餐及假日798元」以上餐點，全桌送「北海道大帆立貝吃到飽」。 夯下去和牛燒肉放題燒肉：消費含「午餐798元/晚餐及假日898元」以上餐點，全桌送「北海道大帆立貝吃到飽」。 ChaCha個人和牛燒肉：每人均消含600元以上，每桌送市價200元「特上牛胸腹肉」或市價170元「精選豚五花」一份。 狗一下居食酒屋：三成人以上且每人均消含700元以上，每桌送「廣島炸牡蠣」一份。 叁加叁泡椒酸菜魚 即日起至11月30日，至叁加叁泡椒酸菜魚點購「叁記火山排骨」，並於IG限動標記店家帳號，即享滿千折111元；用餐民眾身分證含有有3個1免費贈「搖滾魚皮」，有2個1則招待「涮嘴小菜」任選1份。 迷客夏 即日起至11月30日，迷客夏綁定LINE帳號並購買焙茶系飲料任2杯，就有機會抽中東京雙人來回機票、華泰瑞苑花園雙人住宿券、滿福堡即享券及10元電子折價券等好禮。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

[嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量超巨大野鰻握壽司/炙燒香鮭壽司/明太子起司烘蛋/厚切鮭魚生丼/酥炸雞軟骨

#嘉義美食 #日式料理 #壽司 #丼飯 #J哥和Na哥客串演出中 前幾天姊姊大人傳了一個網友介紹森川丼丼-嘉義店的短影片，難道是在暗示什麼?! 剛好三天颱風假後的週末終於放晴，就跟家人一起來吃看看這家 以浮誇澎湃、視覺滿分的丼飯與壽司為特色的「森川丼丼」吧! 整體而言，口味佳、無雷，無讓人印象深刻或回味的特色 用餐環境非常有日式風格；菜單品項多樣，不論是正常份量或大份量餐點都有，感覺是個網美店取向但口味也不差的連鎖日式餐廳 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594562 「森川丼丼-嘉義店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：森川丼丼-嘉義店(嘉義市東區體育路71號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2282899 11:00-00:00 餐點介紹：丼飯/沙拉/壽司/生魚片/烤物/手卷/湯/單品/飲品/套餐/隱藏版/酒類；參考FB專頁菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「森川丼丼-嘉義店」店家外觀 ▲是來自高雄的連鎖店，目前僅高雄2家、台中3家和嘉義1家 「森川丼丼-嘉義店」用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) ▲森川丼丼-嘉義店 用餐環境 (客串演出: J哥、Na哥) ▲森川丼丼-嘉義店 自助區 採半自助式，餐具、茶水(無糖熱麥茶)、醬油自取 「森川丼丼-嘉義店」明太子起司烘蛋 ▲約八吋大的明太子烘蛋，上面有少量美乃滋和慢慢慢柴魚花，外觀類似大阪燒 烘蛋表面有烘烤到定型而不乾硬，內部則柔軟而不到濕潤，明太子和起司量都不多，吃得到不太明顯的明太子鹹香味，沒有起司牽絲；少量美乃滋增添點甜味 「森川丼丼-嘉義店」魚蛋沙拉 ▲這種很完整如米腸的魚卵通常商品名為「福氣魚卵」，是紐西蘭和澳洲的藍尖尾無鬚鱈(維基百科)的魚卵，而福氣則是取自這種魚的俗名hoki，因為音近台語福氣，故命名這個聽起來既正向又好記的「福氣魚卵」 烹調合宜而不會太乾澀，搭配生菜和適量美乃滋，吃起來既有魚卵的鹹鮮也有美乃滋的濕度與奶甜味 「森川丼丼-嘉義店」炙燒香鮭壽司 ▲每貫壽司飯都很圓渾很飽滿，將炙燒鮭魚實實在在地高撐起來，整盤看起來就非常豐盛 表面以噴火槍直火炙燒到帶些許黑焦 「森川丼丼-嘉義店」精選綜合壽司 ▲櫻桃鴨、龍蝦沙拉軍艦、熟白蝦、玉子燒握壽司各二貫 其中一貫龍蝦沙拉軍艦壽司的沙拉看起來是另一貫的2/3而已，顯得乾癟，未吃就先気持ち(きもち)扣分了 口味普通、無雷也無特別美味之處，以這定價來說略貴 「森川丼丼-嘉義店」巨大野鰻握壽司 ▲※每日限量供應 整尾蒲燒鰻魚蓋在一大糰的壽司飯糰上；配菜有三片玉子燒、洋蔥龍蝦沙拉 ▲蒲燒鰻柔軟，醬汁不會太鹹或甜，我喜歡；壽司米粒粒飽滿精實，略有彈性，不會糊糊的 「森川丼丼-嘉義店」炸豆腐 ▲邊長約3-4 cm的炸雞蛋豆腐，共四塊；皮薄酥內柔軟濕嫩，搭配柴魚花和和風醬汁 「森川丼丼-嘉義店」酥炸雞軟骨 ▲整塊雞軟骨Q脆、好咀嚼；麵衣不厚，有點油量但不會油膩 「森川丼丼-嘉義店」鮭魚丼 ▲大片鮮美的鮭魚生魚片，搭配醋飯、一片玉子燒、海苔絲 (生丼類均搭配醋飯，飯可免費加量、續碗) 「森川丼丼-嘉義店」精選炙燒丼 ▲全熟的鮭魚、花枝、穴子(星鰻)各二片：干貝則是表面炙燒過的半生熟狀態，搭配絲狀蟹味棒、檸檬片和鮭魚卵，飯是醋飯(生丼類均搭配醋飯，飯可免費加量、續碗) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594562 【附近美食】 [嘉義東區]墨哥慢速食 [嘉義東區]豬血王子 豬血專賣店 [嘉義東區]汕頭乾麵 [嘉義東區]小狐狸 Coffee | Dessert | Bread 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義西區]壽司王‧深夜壽司。星鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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[嘉義東區]森川丼丼-嘉義店丼飯壽司專賣。限量超巨大野鰻握壽司/炙燒香鮭壽司/明太子起司烘蛋/厚切鮭魚生丼/酥炸雞軟骨

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