台中BRT科博館站-莊家火雞肉飯 博館店#科博館站美食#台中火雞肉飯#台中美食小吃#莊家火雞肉飯

今天到誠品綠園道附近面試打工的行政工作， 面試結束後到處逛逛，到處拍影片拍照片取材完之後， 不知不覺已經到了晚餐時刻~ 晚餐，我選擇到莊家火雞肉飯吃個晚餐~ 雖然我兩次台中旅行都有到這裡過，但都沒有吃到這邊的小吃~ 莊家火雞肉飯-博館店菜單 配菜跟小菜都是每日現煮的~ 火雞肉飯便當 $90 有飯，有菜，又有蛋跟滷豆腐， 白飯上的火雞肉片給的完全不手軟，真的很值得ㄟ~ 火雞肉片吃起來不乾柴，簡直跟雞肉沒什麼兩樣，肉質柔軟真的非常的好吃， 淋在飯上的雞油完全沒有腥臭味，讓人欲罷不能一口接著一口，真的非常下飯! 菜品的口味也不會很鹹，空心菜吃起來很脆口， 吃完一份真的很有滿足感~真心推薦莊家火雞肉飯! 如果在科博館站，想吃台中在地的美食，我非常推薦「莊家火雞肉飯」 莊家火雞肉飯 博館店 地址： 台中市西區博館路163號 營業時間：11:00-20:00(每周四公休) 電話號碼： 04 2323 1592

台北市中山國小捷運站旁 精緻私廚之旅 三餐四季 晴光商圈好停車精緻粵菜

撰文編輯/Karen W. 中山國小捷運站附近 精緻私廚料理 願能與你度過 每一回的三餐四季 三餐四季 精緻私廚 位在台北中山區新生北路三段巷弄中，這裏便是台北著名的晴光商圈，靠近捷運中山國小站，附近停車場蠻多的，交通位置很便利。 三餐四季是獨棟建築，前身為永不磨滅的二戰傳奇『飛虎將軍』-陳納德與『蛟龍夫人』陳香梅 故居 宅邸的設計讓每一處都有陽光的滋潤，一樓的用餐區很是寬闊，桌間動線舒適，不會過於擁擠，同時保有基本隱私。 2樓包廂區每一間都有對外窗，天氣好的時候可以在陽光的溫暖下享受精緻美食，很是幸福😊 三餐四季的菜單有提供單點菜品、節慶桌菜，也有個人套餐。 不管是桌菜還是個人套餐都可以依據饕客需求，規劃客制化無菜單料理，這裏的主廚曾任職於各大星級酒店，拿得出手的樣樣都是火候到位的精緻功夫菜。 三餐四季 父親節桌菜 🔹主廚私房三品碟： 🔺藕見紅顏 道地的江浙甜點糖蜜蓮藕，蓮藕的清脆和紫米的軟糯，每一口都能感受到不同層次的口感，清新且略帶甜味是一道極為清爽的前菜。 🔺時蔬鮮果和牛鬆 和牛丁先炒過肉香四溢鮮嫩多汁，搭配上不同的時令鮮果紅心芭樂和芒果自然甜味和微酸口感，入口先聞到的是蒔蘿濃郁的香草味，還有芥子醬的辛辣，讓人既能感受到牛肉的美味，又能享受到水果的清新，給人一種口齒留香的滿足感。 這個搭配10分的有巧思，和牛鬆搭配芥子醬，讓整個油脂風味更飽滿，同時讓和牛的味道也更濃郁，其中搭配的當季水果完美的平衡了濃郁風味的和牛。 🔺胡麻時果鴨胸捲 薄可見光的瓜片裹著香嫩的鴨胸肉，略帶油脂跟煙燻的香氣，胡麻醬的香濃味道為整道菜增添了堅果的濃香加上爽脆的蘋果，讓人胃口大開。 🔹黃金百花松葉蟹 - 花枝漿的Q彈柔嫩包裹著緊實鮮美的蟹鉗，松葉蟹鉗的肉質細膩而緊實，蟹肉本身非常鮮甜且多汁，帶點微辣的油醋醬沙拉帶點中式風味。 🔹閩式三杯松阪豬 熟悉的滋味，想必每個人心中都有一味三杯香。 鹹香濃郁的味道，以特調的閩式三杯醬料用砂鍋悶燒，一開蓋整個香到爆炸，加上裏面松阪豬肉的緊實肉質，松阪豬帶著厚實濃郁的三杯香氣，吃起來口感脆口彈牙，很優秀！ 🔹蔥香玉露麒麟魚 以東星斑、香菇、金華火腿、筍片交錯打造的麒麟魚。 紅條石斑香港俗稱的東星斑，在台灣稱紅條，肉質緊實鮮美，搭配主廚熬製的濃郁甘甜玉露，完全提出魚肉的清甜，肉質細緻有彈性。 鹹香滋味大多來自其中的金華火腿，味道豐富，口感也是層層堆疊，東星斑的緊緻、香菇的滑嫩、金華火腿的嚼勁、筍片的脆口，交織出口中的交響樂！ 🔹胡麻手撕脆皮雞 怎麼可以把普通的胡麻雞絲做的如此不普通！ 將雞肉以特製蜜汁烤到表皮酥香，本來以為會乾柴的雞肉，沒想到出乎意料的鮮嫩多汁，配上清脆的黃瓜絲，拌上胡麻醬汁，最後蓋上脆口的烤雞皮，真不虧是星級主廚。 我們一致認同將雞皮鋪張呈現表現得非常優秀，重點是雞皮本身烤的香酥脆口，那口感實在是非常迷人～～～ 🔹鮑魚烏參一品煲 山珍、海味就在這一品煲中！ 這道菜的調味對於桌菜、粵菜的愛好者來說絕對不陌生。 跟坊間吃過的最大區別，就是三餐四季的鮑魚烏參一品煲調味很剛好，有粵菜特有的鹹香濃郁，卻沒有過鹹的調味，讓海鮮的鮮甜味、海味藉由醬香達到了完美平衡。 鮑魚個頭非常的大，肉質很有嚼勁，完全不會有過硬問題，要說過硬的，大概就是主廚的功力真的很硬！ 烏參口感十分鮮脆滑嫩，裹上剛好的醬汁，呈現粵式當家料理的奢華。 🔹馬蹄彩椒鮮露筍 以蔬菜來說，這道份量非常的多，特別的是馬蹄、蘆筍、彩椒都十分清脆香甜！ 調味是蒜香清炒，搭配上大量的焦香蒜片吃起來鹹香可口，滋味上帶有蒜香濃郁，同時又保持清爽的風味。 🔹黑松露海鮮炒飯 炒飯最重要的就是米粒、火候，尤其是「松露」松露不炒不香，但是過度加熱又會走味，看看多考驗主廚功力！ 將西方珍饈「松露」與粵式炒飯融合，粒粒分明的口感已經是基本，其中松露獨特的芬芳，讓炒飯呈現濃郁滋味，入口後仍可以感受到縈繞喉腔間的香氣。 🔹淮山竹笙蓮子雞 吃粵菜，非常適合清爽的湯品！ 溫和爽口的湯頭，充滿雞湯鮮甜淡雅的淮山香氣，整個就是一個爽口舒服。 同時熬煮的雞肉非常鮮嫩可口，搭配上，文火慢熬的雞湯精華湯頭，簡直太溫補，非常讚的食材搭配！ 🔹主廚手作靚甜品 這是截至目前為止，吃過最濃郁的楊枝甘露！ 配料好豐富好實在，芒果、西柚、西谷米、椰果做搭配，真的不甜不膩，真的太適合夏天了！ 濃郁的芒果也將的香氣會整個溫柔的包覆在口腔中，絲滑又濃郁。 享受生活 享受精緻 享受美食，就藏身於老宅中的「三餐四季」 『三餐四季』是一種生活理念，即使在忙碌的塵囂生活中也要好好享受每一頓美食，享受著與面前那位的用餐時光。 📍三餐四季 精緻私廚 地址：104台北市中山區新生北路三段62巷25號 電話：02 2586 6633 營業時間：中午～15:00，18:00～22:00 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/34privrestaurant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/34_privrestaurant 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

[發胖日記-甜點篇]台中｜大里｜貓老闆咖啡｜寵物主題友善餐廳，貓咪是巡店的老闆

造訪時間: 2023/05/14 台中咖啡推薦｜貓老闆咖啡 01.貓老闆咖啡｜環境介紹 最近去一間寵物餐廳貓老闆咖啡聚餐，順便把最近出的商品拿給學弟。店面外觀不大，開門時要注意貓咪是否會衝出來，牆上掛滿貓咪的照片。 據說夯到開2店的寵物餐廳，貓邸老咖寵物友善餐廳(貓咪和狐獴)，不過還沒有機會造訪2店。 咖啡機的烘豆口朝外，行經店面的客人可以聞到滿滿的咖啡香，店內放置各種貓跳台供貓咪玩耍。 02. 貓老闆咖啡｜菜單介紹 近期店面在整修，重新開幕的菜單，請依店家公告為主。 順便拿自己發行的POD產品給學弟，點了簡單的餐點，三個人一起吃飯聊天。 我的廣告小貓? 偷偷蓋上去給他當小被被 點的拿鐵上面也有可愛的貓咪圖案 也有可愛的賓士貓貓 #靈感日日村#日更#靈感日日村規劃#國內旅遊#走讀 #台中 #貓咪 #咖啡廳 03. 貓老闆咖啡｜店家資訊 「貓老闆咖啡」店家資訊 地址： 412台中市大里區大里路109號 (暫停營業)(預計5月重新開幕) 電話： 04 2485 1983 營業時間： (依店家公告為主) 🈺平日12：00-19：00（18：30最後收客.食材售完會提前打烊） 🈺假日11：00-19：00（18：30最後收客.食材售完會提前打烊） 官方臉書：貓老闆咖啡【寵物主題友善餐廳】 Instagram：貓老闆咖啡【寵物主題友善餐廳】 預訂: 可 (建議預約才不會現場等候很久) 停車場: 附近有城市車旅停車場 如果對連載漫畫有興趣,也歡迎大家到Line webtoon 觀看<頁兔之家>喔! 每周一晚上9點定期更新, 有興趣可以來踏踏呦!

臺中太平美食|一利香好食廚房．在寬敞舒適的用餐空間，悠閒享受闆娘中式家鄉好味道!提供免費天使愛心套餐，讓大愛無限傳遞!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ• 臺中太平 【社會住宅下的愛心天使麵店】 有時候一個小善心或許就對他人很有幫助 曾經在路上協助盲人過馬路、搭公車幫媽媽拉一把嬰兒車的我，在做這些舉動時本身就不求回報，可是看到對方能得以減輕負擔跟安全壓力，那種小小的成就感與對方投射出的感激，確實會讓人心裡富足！ 臺中太平有間在社會住宅下的麵店更是讓我敬佩！居然不計成本提供免費的「天使愛心餐」幫助社會上較為經濟弱勢的族群，讓他們可以在店裡飽餐一頓，繼續有生活的動力！ 必須跟大家推薦這家叫作「一利香好食廚房」的中式麵店。 【環境介紹】 位於太平區立文街上的一利香好食廚房，招牌非常顯而易見、不會迷路錯過店家 店門口與其中一側牆採用落地玻璃窗，可讓陽光自然透入、溫柔照耀； 店內採寬敞不壓抑的挑高設計，暖黃雲朵吊燈、寶寶藍跟淺木紋搭配，加上童趣滿滿的長頸鹿Logo，我覺得有進入溫馨舒適的嬰兒房裡那種靜謐美好的氛圍感～ 進門左手邊有一角落的自助區，放了牛肉麵必搭的酸菜、店家自製辣椒，還有衛生紙跟餐具～ 店內還有放置兩個小冰箱，都是單點的飲料還有冰棒，在炎炎夏日吃完熱食能有個清爽解暑的好選擇～ 【菜單Menu】 一利香販售的品項有源自闆娘媽媽的中式家鄉味，像是牛肉麵、肉夾饃還有湖州粽等等；另外在小吃部的經典菜色-陽春麵、海帶豆干等滷味都有！今天主要想推薦中式的特色餐點～ 【餐點介紹】 #紅燒牛肉麵 /小 與我以往認知的不太一樣，一利香的紅燒湯頭其實算清澈不會太油膩，不過該有的鹹度、紅燒香氣都不缺；牛肉煮得入味，口感紮實但不韌，肉裡間保有濕潤感不會乾柴；麵條很有咬勁而且在湯裡泡一段時間也不會糊掉，小份就有飽足感！ #老北京炸醬麵 喜歡口感比較豐富的可以選擇炸醬麵，加入胡蘿蔔絲、小黃瓜絲以及毛豆等比較清爽的配菜，加上一匙非常濃郁的炸醬攪拌在一起，另外也可點下一個介紹的小菜做搭配！ #肉沫酸豆角 酸豆角也是店家自製，吃起來清脆且酸度十足，搭配一些肉沫讓口感更有層次；炸醬麵因豆角的酸而增添不同風味！ #臘汁肉夾饃 之前看過網路上肉夾饃的影片介紹，原以為會是酥脆的外皮，沒想到是扎實類似饅頭的扎實麵團；中間剖半放入許多配料，包含剁碎的豬肉、青椒丁以及靈魂之味-香菜，一口咬下這三者的強勢滋味在嘴裡相互融合、襯托但不搶戲。 #湖州豆沙粽 湖州粽有鮮肉以及豆沙口味，第一次看到甜的糯米粽忍不住點來嚐嚐！不過腦海總想著粽子就是肉、蛋黃、香菇等鹹配料的既定印象，第一口吃時確實很意外！但後面越吃越覺得不錯，豆沙甜而不膩，糯米很黏很綿密，跟紅豆麻糬有異曲同工之妙～ 整體來說，一利香餐點的份量都剛好且味道香氣都足，店家在口味上也做了調整，比一般中式餐點更清新不油膩~；對於餐點的美味度還有店家的善心都百分百認同，一利香值得推廣給大家! 🔍店家資訊 【一利香好食廚房】營業時間☞︎11:00–14:00；17:00–20:00 (週二、三休)電話☞︎ 04 2393 3001地址☞ 臺中市太平區立文街12號 #一利香好食廚房 #牛肉麵 #中式料理 #肉夾饃 #酸豆角 #炸醬麵 #台中牛肉麵 #台中中式料理 #台中太平美食 #台中太平 #太平美食 #台中午餐 #台中愛心餐 #台中麵食 #台中麵店 #湖州粽 #豆沙粽

獻烘焙禮盒｜6項比利時金牌甜點店推出「金月雙享唐寧茶禮盒」，今年不能錯過的熱門中秋禮盒，千層捲捲酥x英國皇家唐寧茶，20

獻烘焙禮盒｜6項比利時金牌甜點店推出「金月雙享唐寧茶禮盒」，今年不能錯過的熱門中秋禮盒，千層捲捲酥x英國皇家唐寧茶，2024中秋伴手禮推薦 2024-08-16 今天女王要來跟大家分享一款，最新發現的中秋節禮盒「金月雙享唐寧茶禮盒」。這款中秋節禮盒是由多次榮獲甜點國際大獎的台中甜點 獻烘焙 所推出，不以月餅作為主角，而是使用店家獨家手藝烘焙的 千層捲捲酥 甜點做為主題，並聯名了英國皇家唐寧茶一同推出的不要月餅熱門中秋禮盒，這款擁有精緻包裝的甜點，除了送禮自用兩相宜外，更讓一層不變的中秋節多了另一種美味選擇，話不多說就讓女王替大家開箱這款，超厲害的中秋節禮盒吧! ⏏文章摘要 獻烘焙介紹 獻烘焙 由台灣在地40年的農業起家，製茶畜牧的沿革經驗讓 獻烘焙，累積了對原食材的認識與獨到的經驗，店家除了使用這些原食材手做出了美味的食品及甜點外，店面的烘培師製，更榮獲了比利時的觀光美食節大賽的6項金牌獎項，完全可以說是台中的甜點之光，現在就讓女王來開箱這款由獻烘焙推出的中秋伴手禮推薦吧! 「金月雙享唐寧茶禮盒」預購優惠 點我去購買：金月雙享唐寧茶禮盒 原價：925元 預購特價：850元 【其他優惠】 -消費滿15盒，原價打9折-消費滿30盒，原價打88折-消費滿60盒以上，原價打85折 (※即日起至2024/8/26止) 金月雙享唐寧茶禮盒 這款 金月雙享唐寧茶禮盒 的獻烘焙禮盒，以大氣簡約咖啡色包包裝作為外觀，內容一打開後就是精美的雙格設計，左邊的鐵盒就是店家精心烘焙的千層捲捲酥，而右邊則是享譽國際的茶品英國皇家唐寧茶，極簡風設計讓它的質感滿滿，不管是中秋送禮或是自用，完全不會漏氣的中秋節禮盒推薦首選！ 千層捲捲酥 雖然女王之前的中秋節都是吃月餅，但吃了數10年總該來換換口味，這款超卷的中秋節禮盒就是女王今年的首選美食，以簡單的麵粉、雞蛋、糖、鮮奶油、酵母，以黃金比例烘焙製成這款美味的千層捲捲酥，每一口都充滿了濃郁的蛋香，外酥內脆又化口的柔順口感，真的是好吃到不行。而且最讓女王驚奇的是它減糖設計，讓他吃起來非常清爽，完會讓人有甜膩感，可以說是大人小孩都能夠輕鬆品嚐，的美食甜點新選擇! 看來女王這個美味甜點，一下就會被全家分食完畢啦~哈哈 英國皇家唐寧茶 「金月雙享唐寧茶禮盒」的右邊禮盒就是有擁有百年歷史的英國皇家唐寧茶，以頂級鐵盒包裝的唐寧茶，內容物是新鮮的原葉片高級茶葉，一開盒後那撲鼻而來的濃郁茶香瞬間挑動味蕾，令人無法抗拒。當你將這些高級的茶葉放入杯中，注入熱水，茶湯逐漸散發出誘人的琥珀色，猶如陽光灑在秋日的湖面上。每一口品嚐，都是一場奢華的味覺盛宴，茶湯中的花果香氣與千層捲捲酥一起享用堪稱完美的結合，一層茶香一層蛋香口感層次豐富到不行~太幸福啦! 獻烘焙禮盒｜金月雙享唐寧茶禮盒-購買優惠! 當然分享完這些美味的中秋小點與好茶外，也要跟大家分享「金月雙享唐寧茶禮盒」的購買優惠資訊啦！大家快趁這優惠快來一場不要月餅的英式的中秋節饗宴，除了能讓你過上一個與眾不同的中秋，它也絕對是送禮給親朋好友爸媽們最特別的中秋禮盒推薦喔~ 「金月雙享唐寧茶禮盒」預購優惠 點我去購買：金月雙享唐寧茶禮盒 金月雙享千層蛋捲禮盒 點我去購買 (千層捲捲酥+綜合蛋捲-牛奶、芝麻、花生) 金月雙享雙蛋捲禮盒 點我去購買 (綜合蛋捲+巧克力包餡蛋捲) 原價：925元 預購特價：850元 【其他優惠】 -消費滿15盒，原價打9折-消費滿30盒，原價打88折-消費滿60盒以上，原價打85折 (※即日起至2024/8/26止) 對了! 下面女王也推薦大家另外2款店家的熱門中秋禮盒，這兩款禮盒都配搭了店內的另一款招牌甜點「包餡蛋捲」做為主角，如果你是喜歡享用滿滿甜點美食的人，也可以參考下面的配搭，選擇自己喜歡的禮盒來當作這次的中秋節伴手禮喔! (PS:一樣有做$850元的特價喔!) 金月雙享千層蛋捲禮盒(左) 點我去購買 (千層捲捲酥+綜合蛋捲-牛奶、芝麻、花生) 金月雙享雙蛋捲禮盒(右) 點我去購買 (綜合蛋捲+巧克力包餡蛋捲) 2024中秋伴手禮推薦 吃完這款「金月雙享唐寧茶禮盒」後女王立馬成為獻烘焙iminding的忠實粉絲，個人覺得這真的是一盒非常特別的中秋節禮盒，除了有美味甜點，還有超適合貴婦的英倫下午茶，加上從包裝、用料、到口感滿滿的用心，讓女王對中秋禮盒又多了一層新的認識，如果你還沒吃過這個由榮獲6項比利時金牌甜點的獻烘焙，推出的2024中秋伴手禮盒的人一定要快趁這預購優惠去購買來品嚐送禮喔! 最後也預祝大家中秋節快樂啦~ Advertisements 獻烘焙iminding資訊 官網：獻烘焙iminding FB粉專：獻 Iminding IG粉專：iminding_story 地址：台中市西區五權一街57號 客服專線：04-2378-3202 (可接單) 客服時間：10:30-18:00

台中南區 信兵衛南門町目三代店

今天跟家人來吃「信兵衛南門町目三代店」，這家店我們有外帶過兩三次，今天是第一次內用，之前經過都看到蠻多人在排隊的。 裡面是吧檯的位子，大約可以坐10個人左右，好像還有2樓的座位，店裡的擺設非常的日式風格，外面還有麥茶可以自行取用。 餐點的價格範圍蠻大的，從平價的丼飯1.200元，一直到浮誇系的也有5.600元，然後也有握壽司、燒烤串之類的小菜可以做選擇。 很久沒有吃生魚片了，我今天點的這個是鮭魚丼丼，6.7片鮭魚鋪在醋飯上面，鮭魚還蠻大片的，吃起來很過癮;醋飯的份量也還不少，旁邊這個應該是生章魚之類的，也有混一點芥末，吃起來很嗆辣。 地址:台中市南區南門路1號 #台中美食 #南區美食 #信兵衛南門町目三代店 #信兵衛 #日式丼飯 #浮誇系 #相機先食 #嘗鮮 #鮭魚丼飯 #生魚片 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

嵩SUNG：臺中義大利麵排行中的後起之秀，滿足味覺與視覺的質感磚紅色系餐酒館。｜台中西區

店家資訊 📍嵩SUNG｜IG｜inline線上訂位台中市西區美村路一段36號2樓 ☎️04-23262555 ⭕營業時間：11:30-23:00(週五至週日營業至23:30) ⭕最後點餐時間：週一至週四主餐 ～21:00開胃菜、炸物、酒水 ～21:30 週五至週日主餐 ～21:30開胃菜、炸物、酒水 ～22:00 ⭕禁帶外食，生日蛋糕可，若為酒類則另收開瓶費500元⭕低消400元/人，另收10%服務費⭕用餐時間限時2小時⭕現金、刷卡、Apple Pay、Line Pay 店內環境 嵩SUNG位於台中熱鬧的美村路上，進入餐廳的入口在側邊的大樓梯大家千萬別像我一樣在美村路上來回走都看不到入口…… 知名的「巴賽隆納椅Barcelona Chair」一進門就很難不被這張椅子吸引這張巴塞隆納椅於1977年被紐約現代美術館收為永久館藏，被譽為20世紀最美的椅子如果有看過《間諜家家酒》這部作品的朋友，也許多少會對這張椅子有點印象因為它就與尤利一起出現在單行本第五集的封面上 這是入店後的第一個座位區但我覺得走道上還有座位的安排讓空間稍稍嫌擁擠了些 這應該是所有來到嵩SUNG的人都想入座的夢幻卡座不過訂位系統有寫到無法指定座位，就只能隨緣囉 餐點介紹 🍽️期間限定調酒記得這兩杯是當時跟某位知名調酒師聯名的調酒個人覺得水準相當不錯，搭餐剛剛好，不過都是偏妹酒的印象 🍽️紅醬鮮蝦義大利麵這道我在最新的菜單上沒有看到比較接近的應該是「賽納法式蝦醬炭烤鮮蝦義大利麵」，只是圖片中的是炸蝦調味中規中矩，希望味道可以再重一點或是提供調味料給客人自行調整並沒有留下太深刻的印象，但麵條煮得還不錯 🍽️托爾西墨魚炭烤中卷義大利麵🌶️ 425元海鮮狂熱份子必須點！海鮮炭烤的風味相當明顯，搭配上墨魚醬汁更凸顯了滿滿的海味調味帶點微辣讓人忍不住一口接一口 🍽️法國PASTIS橄欖紙包現流鮮魚(每日限量)🌶️ 460元雖然有辣椒標示但一點都不辣Pastis指的是法國茴香酒，這是法國常見的烈酒，酒精濃度通常在40-45%魚肉鮮嫩，加上各種香料、黑橄欖十分美味，但還是有細刺要小心 🍽️餐後招待小點檸檬小脆餅超級解膩，替這一頓午餐劃下完美句點🍽️嵩SUNG菜單🍽️ 痣言自語點評📝 嵩SUNG跟「JAI 宅」「HUN 混」為同集團品牌走的是質感高級路線，就個人排名來說，精緻與美味的程度由低至高為：JAI宅→HUN混→嵩SUNG嵩SUNG是一間相當適合約會的餐廳裝潢、餐點、擺盤等都有不錯的水準，主打的義大利麵卻讓我印象淡薄反而檸檬小脆餅成了我再訪嵩SUNG的原因……總之去一次可以，第二次可能要等有特別場合才會再去但要說同集團還是HUN混的CP值最高，真的是台中義大利麵中的一生推（可是HUN混每次去都要排隊我吃不到啊啊啊） ⚠️開車不喝酒，喝酒不開車⚠️⚠️飲酒過量有害健康⚠️ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 #嵩SUNG #台中美食 #台中義大利麵 #台中餐廳 #台中晚餐 #台中餐酒館 #台中西區 #台中2023 #嵩SUNG台中 #嵩SUNG台中美村 #台中西區美食

不用搭飛機，在台中也能享用超道地的蜀城老火鍋💗

 老闆娘是四川人，與不吃辣的台灣老公一同研發外鍋麻辣，內鍋酸菜白肉的雙重鍋底✅ 內用空間寬敞舒適，簡約懷舊的裝潢讓人有置身四川街邊的既視感，一進門就能聞到濃濃的麻辣香氣呢！ 目前鍋底為固定兩種湯頭，老闆娘說正在研發新的菌菇湯，未來不吃辣的朋友同行也有更多選擇，湯底採人頭計費，$250/1人，湯底配料的份量依人數增減，光是麻辣湯底內就有滿滿的鴨血、臭豆腐、片片豆乾跟白蘿蔔，非常豐富～ 待我們拍完照後先用高湯淋在牛油麻辣塊上，大滾十分鐘之後即可享用，鍋底的配料真的超入味，沾著特製香油味道更有層次，麻辣香氣非常濃郁，湯頭喝起來又麻又辣卻不會嗆鼻，溫和順口越喝越上癮😍 📌圓圓推薦必點 🔸碗蓋四色牛$588 四種不同調味的現切牛肉，由原味、蒜味依序煮到最重的辣味，口感超鮮嫩，每一種味道都好好吃！ 🔸大刀腰片$228 嫩嫩的腰片簡單涮幾下，吃起來非常Q彈，一口接一口停不下來！ 🔸炫炸小酥肉$188 上桌可直接吃，外酥內嫩，香氣十足，也可以加入麻辣鍋內煮，更增添風味！ 🔸四川寬粉$100 吸附滿滿湯汁的寬粉實在太誘人～口感很有嚼勁，又能吃到滿滿麻辣味，實在滿足！ 我們還點了 🔸破冰鴨腸$258 🔸蜀城川圓子$188 🔸火箭魷魚$128 🔸蝦滑$168 🔸響鈴卷$98 🔸季節限定萵筍$98 配料不管是加酸菜白肉或是麻辣湯頭都很適合，湯底不夠酸不夠辣都能做調整，鴨血及臭豆腐也都能續加，吃完再幫你打包，回憶滿載，回家再吃一餐🤎 📌蜀城老火鍋 台中市西屯區中平路271號 ⏰平日17:00-23:30 假日11:30-14:00/17:00-23:30 ☎️04-22952227 #台中美食 #台中必吃 #台中麻辣鍋 #台中火鍋 #台中麻辣鍋推薦 #蜀城老火鍋 #taichunghotpot #taichungsteamboat #popyummy台中 #麻辣鍋

[台中北屯]政義兄溫州大餛飩．牛肉麵。豆瓣鮮蝦抄手&鮮肉大餛飩湯 #金谷市場

#台中美食 #台中小吃 #北屯美食 #大餛飩 #餛飩 #溫州大餛飩 #紅油抄手 #餛飩湯 #J哥和Na哥客串演出中 3月初安排兩天一日來台中找捲 #孤獨的潤餅獵人 同時也有找幾家從Google map上看起來不錯、有眼緣的大餛飩 這次安排很多點都在北屯區，因此也就順道來一家我的大餛飩口袋名單「政義兄溫州大餛飩．牛肉麵」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365927539 「政義兄溫州大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：政義兄溫州大餛飩．牛肉麵(台中市北屯區昌平路二段2-5號) 營業資訊：04-22414122 11:00-21:00；不定休 餐點介紹：麵食/湯類/抄手/小菜/招牌特餐 用餐日期：2024.03 ----------------------------------------------------------------------- 「政義兄溫州大餛飩」店家外觀 政義兄溫州大餛飩．牛肉麵 店面 (客串演出: J哥、Na哥) 「政義兄溫州大餛飩」內用環境 內用桌位總共有四組兩人桌、兩組四人桌 但有一張四人桌已經被放滿滿一鍋鍋的滷味、食材，看起來是不太可能花一、兩分鐘就能挪出來空位 且旁邊的貨架、流理檯上也都堆了滿滿的包材、貨物，乍看覺得蠻像在倉庫裡用餐的 門口的半開放的廚房旁還有滷味櫃、餐具、調味料和衛生紙 (客串演出: J哥、Na哥) 「政義兄溫州大餛飩」鮮蝦抄手 內容：鮮蝦餛飩五個、特製醬 特製醬料有豆瓣、滷肉燥、酸菜和辣椒等調成，豆瓣的鹹味和油量都蠻剛好的，直接吃醬也能接受，不到太重 一入口就是肥瘦摻半的滷肉醬和豆瓣醬混合的濃郁肉醬和發酵豆香和鹹味，還能吃到酸菜酸味； 辣感是後來才出現，(客製化小辣)只會輕微辣在舌根和喉嚨，持續十幾秒，不會太刺激 每顆鮮蝦餛飩真的都蠻大的，用一支大圓面的火鍋湯匙盛著還會滿出來 大餛飩餡是豬肉餡裹著整隻蝦仁，因此不會發生鮮肉餡和蝦仁完全分開的狀況發生 蝦仁是十圓硬幣的平均大 「政義兄溫州大餛飩」鮮肉餛飩湯 內容：鮮肉餛飩五個、菠菜、海苔絲 湯清澈、少浮油，有柴魚和蔬菜甜清味； 鮮肉餛飩餡看起來體積比鮮蝦餛飩餡多，而明顯難得出很多白色肥肉摻在粉紅的肉中，肥瘦大約是4:6，不過吃起來不會有一顆顆肥肉粒的感覺，而是整團肉餡都有點Q和脆，就像魚餃、燕餃的餡料那樣，還有股鮮味和獨特的香氣與甜韻，應該像是麻油(吧？) 總之，不是很單純的豬肉而已，感覺還有加很多其他成分(可能有澱粉)和調味，不是我喜歡的類型 跟這家大餛飩味道蠻類似的有高雄的廣招英溫州餛飩、嘉義縣朴子市鐘記意麵、彰化縣員林市柳家紅油抄手 「政義兄溫州大餛飩」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365927539 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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