《統整6間台南、高雄超人氣咖啡廳》；情人節咖啡廳約會行程；私藏療癒系美食清單☕️

《情人節特輯》統整8間台南、高雄咖啡廳☕️

▫️島內移民 ｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CM4GmuEHaLS/?utm_medium=copy_link 有別於以往對韓系咖啡廳總是整間白的印象，島內移民的外觀是老宅加以改造的，感覺比較沒有距離感也比較親近人，以環境來講我覺得是舒服的，平日過去不會過於吵雜，特別適合想好好放空吃一頓早餐的人。整體的氛圍跟燈光不會讓人有壓迫感，反而是有種慵懶的氣氛。如果是不喜歡網美感過重的人，這間真的很可以！ 「楓糖培根司康」： 鹹甜口味的司康，我覺得甜的味道比鹹的又再更明顯一點，以口味來說是好吃的司康，烤完後抹上奶油變得更順口，但口感比較不扎實所以吃的時候會一直掉屑屑，感覺如果再硬一點會更好吃。 「Tom&Jorry's love 切達起司生乳酪」： 起司形狀的生乳酪蛋糕很多店都有出，但島內移民的生乳酪蛋糕是我目前吃下來最喜歡的，它的乳酪不會過酸也不會甜到很膩，喜歡生乳酪的人會愛！ 「客家鹹豬肉麻吉熱三明治」： 內餡是客家蒜苗炒鹹豬肉加客家麻糬「粢粑」，搭配店家特調的檸檬美乃滋解膩，吃起來特別清爽好吃，是我最喜歡的一個餐點！ ▫️島鹿喫茶 ｛台南} https://www.instagram.com/p/CUjsL3zvd2m/?utm_medium=copy_link 是一間帶有濃濃日式復古感的喫茶店，我很喜歡用老宅改建的小店，感覺好像更加親切，也保有了這棟建築物的故事。最近台南很多小店的特色幾乎都是老宅建築，這應該也算是近期蠻多人對台南咖啡廳的新定位。 「島鹿冰釀咖啡、布丁」： 這算是來這裡的必點組合！小小的牛奶瓶看起來特別可愛～兩個餐點需要分開點，送餐時店家會一起送上。 「島鹿鍋煮奶茶1854、可麗露」 不會過甜的鍋煮奶茶搭配外脆內軟的可麗露，也是人氣組合之一。（餐點一樣需要分開點） ▫️粼粼 ｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CXLSk2SPM9l/?utm_medium=copy_link 台南最新的咖啡廳之一，由於布丁這個品項太過熱門 ，還因此規定了「需要先點一份主餐才能點布丁」。它們家的布丁是我目前在台南吃過份量最有誠意也最好吃的。 「布丁」： 是目前在台南吃過最好吃的布丁！除了份量很足之外 上頭的鹽之花也與布丁體很搭。目前心目中的布丁排行由高雄的「人良」還有這次造訪的「粼粼」並列第一，唯一不同的大概是底下的焦糖，「人良」的酒味偏重，「粼粼」則是焦糖味更重一些 。 「月女」： 「月女」有別於我們以往所嘗試過的咖啡飲品，第一口感受到的不是咖啡的苦澀，而是淡淡的梅子香。親釀的梅露搭配咖啡意外順口就連平常不太喜歡喝飲料的我都特別喜歡！很推這杯～覺得是不敢喝咖啡的人也能嘗試的咖啡飲品。 ▫️月波｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CUW5Koov03Q/?utm_medium=copy_link 月波的店內氣氛很好，下午來的話能享受陽光灑進老宅裏的愜意，是屬於台南的慢步調，感覺真的很棒。一直以來都很喜歡這種店的原因，就是他們的營業時間特別長（是開到深夜的咖啡廳），低消也只需要一杯飲料（對於不喜歡吃甜點的人很友善）而且它在大東夜市附近，逛完夜市還能直接走過來續攤。 「檸檬塔」： 酸度夠、塔皮脆的檸檬塔是我最喜歡的品項，搭配一杯美式咖啡，是屬於夏天的味道。 「橙味磅蛋糕」： 濕潤的蛋糕體搭配淡淡柑橘香，帶有點鹹味的鹽奶油也為這份甜點多添加了些亮點。 「鐵觀音巴斯克」 淡淡茶香與香濃乳酪的結合，口感細緻又綿密，喜歡茶香甜點的朋友千萬不要錯過它！ ▫️人良 /Learn More Café｛高雄｝ https://www.instagram.com/p/CUPWsUEPn6Y/?utm_medium=copy_link 位於駁二特區旁的小咖啡廳，地理位置超方便！喝完咖啡後還能到駁二藝術特區逛逛走走。店內雖然不大但採光真的特別好，在那享受了很放鬆的午後時光。 「和布丁」： 底層的焦糖吃起來微苦甜還帶有點酒味，上頭的奶油跟布丁很搭，鹹奶油完全中和了布丁的甜味，是大人味的布丁。 「檸檬小山旅行磅蛋糕」： 不會過於甜膩的蛋糕體有著淡淡的檸檬香，檸檬香氣讓蛋糕又多了種風味。搭配人良特製的鹹奶油，特別美味。 ▫️器味/urban scent {高雄｝ https://www.instagram.com/p/CO2dNd5HjR3/?utm_medium=copy_link 老屋改造的咖啡廳同時也是間瓷器選物店，用來盛裝甜點的瓷盤都是從比利時帶回來的。我認為用自己喜歡的碗盤盛裝好吃的食物是件很療癒的事，是種把生活小事變大事的儀式感。 「德國青蘋果派」： 是闆娘請朋友的比利時老公做的，口感跟臺灣的有些不同，塔皮比較濕潤，搭配蘋果派內餡很順口，抹上旁邊的鮮奶油又有不同風味。他們的奶油比較像是亞尼克生乳捲內的那種，吃完後不會覺得嘴巴很油很膩，整體來說是很清爽的甜點，吃完不會死甜也不會覺得有負擔。 「濃心布朗尼」： 中規中矩的布朗尼，雖然不會特別讓人驚艷，但喜歡吃布朗尼的人還是能嚐鮮。 「鍋煮奶茶」： 店員說他們的糖度是固定的，會用蜂蜜代替砂糖以降低甜度。器味的鍋煮奶茶我很喜歡的，茶味很香也不會喝到很膩，搭配甜點不會有味道被吃掉的問題。 #POPER的粉紅泡泡 #POPER發胖療癒美食 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南美食 #台南甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #高雄美食 #高雄甜點

小資約會推薦~巷弄裡的老字號西餐廳 高CP值物超所值 | 月湖歐式餐廳 | 台北美食 | 天母美食

《 台北 - 月湖歐式餐廳 》 在天母開業多年的老牌歐式餐廳，位於蘭雅國中對面小巷子裡，是我們家常常去光顧的餐廳之一，典雅浪漫裝潢很適合約會聚餐，平日中午來用餐還有優惠套餐，牛小排套餐只要1500$初頭，是CP值很高又好吃的西餐廳😍 套餐附麵包、開胃菜、湯、沙拉、主菜、甜點和飲料 ▽ 現烤麵包 熱呼呼的穀物餐包趁熱吃外酥內軟，可以搭配店家特製的醋醃黑橄欖一起食用 ▽ 布根地紅酒蒜味焗烤田螺 開胃菜總共有: 煙燻鮭魚、嫩煎豬肝、焗烤田螺 三種可以選擇 每次來都會點焗烤田螺非常好吃，肉質Q彈有嚼勁，蒜味很濃偏鹹重口味不用怕會有甚麼怪味，醬汁沾麵包也很棒 ▽ 松露蕈菇濃湯 每天的湯不太一樣，之前喝過牛蒡湯和南瓜濃湯，這次的很喜歡松露味香濃順口，能喝到菇類打成細碎顆粒 ▽ 水果沙拉佐芒果優格 小小一杯居然有8種水果: 香蕉、鳳梨、奇異果、蘋果、火龍果、木瓜、水梨、芭樂，淋上芒果優格醬和堅果，清爽開胃 ▽ 美國PRIME牛小排佐牛肉原汁 1380$ 五分熟度牛小排，油脂分布均勻在口中咀嚼能感受到肉汁，吃起來很軟嫩美味 一旁的烤蔬菜有節瓜、花椰菜、娃娃菜等等 ▽ 甜點 飲料 甜點有冰淇淋和常溫甜點盤可以選，可麗露外脆內軟，瑪德蓮是檸檬口味扎實鬆軟不會乾 整體吃下來包括主餐每一道都有在水準之上，當天去幾乎客滿雖然上菜比較慢，但也不會因為人多而影響到餐點風味，尤其是午間套餐真的蠻划算的物超所值，推薦給約會預算稍微沒那麼高的小資族們 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市士林區忠誠路二段50巷6號 營業時間：11:30-14:30/18:00-21:30 電話：(02)2838 1478 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常 

台中│南屯區│Creamy  Daily Caffee|住宅區轉角處的韓式咖啡店

台中│南屯區│Creamy Daily Caffee|住宅區轉角處的韓式咖啡店

靜謐住宅區內的紅磚咖啡店 #台中#南屯區 的咖啡館 @creamydaily_cafe 被眾多IG洗版，已成為口袋名單之一 紅磚外觀搭配褐色系列桌椅讓人非常舒適 還有一個外帶窗口非常可愛 豐樂公園旁的韓系咖啡館 店內木製系列的傢俱、擺設以及擺放整齊的器皿 白色方型磁磚讓整體店內裝潢添加幾分氣氛 進門看到店內每個擺設細節，會讓人感覺身處國外 每個擺飾都恰到剛好 不管外觀、室內都很美，每個角落都很適合拍照📷 甜點琳瑯滿目| 視覺、味覺都滿足 紅豆奶油司康 $70 巴斯克乳酪蛋糕$90 紅豆奶油司康被貼著「Best」標籤，果然最念念不忘的第一名是它，接著就是巴斯克乳酪蛋糕🍰 糖漬柳橙蛋糕$100 原味/巧克力可麗露$65 另外糖漬柳橙蛋糕一口咬下滿滿柳橙香味 可麗露外脆內軟口感也很不錯 拿鐵$100 手沖咖啡$120 手沖咖啡讓我意外覺得好喝，咖啡香氣很好，搭配甜點超match ————————————- 🏠Creamy Daily coffee 📍台中市南屯區豐功路17號 🕖Tue - Sat 12:30-18:30 ————————————- 如果你需要一個悠閒的午後 歡迎到creamy daily 喝完咖啡還能到公園走走散心 週末小提案，收藏起來 約朋友一起去吧！ #helen94ieat #helen94i美食 #台中美食#台中咖啡#creamydailycoffee #韓式咖啡 #eeeeeats #instadaily #cafe

Favorite Canéle 

📍Canéle Happy Chinese New Year 🧧 Any interesting things happened during your new year vacation? Share with me! I am gonna to share you with my new love ❤️ The tiny canéle. Canelé is a small French pastry from Bordeaux, mixing with vanilla, rum, egg, butter, sugar, and flour. The canelé that I share today made by one of my classmates, as a professional coffee brewer, he used his break time and did a lot of research, trying hundreds times and finally finds out the perfect recipe for the Angel Bell 🔔 The flour is slightly gelatinized after being refrigerated, and it bakes out like a honeycomb inside, which is definitely fascinating. The reason why I love canelé is because its caramelized crunchy shell and the soft custard-like inside. These custardy caramelized canelé are so addictive to eat and is definitely my favorite French pâtisserie! As far as I know, canelés are quite difficult to make as it requires dozens of practice, patient and specific. Look at its caramélisé, shining shell, give it a bite and the smell coming rush into my mouth 🤤 And what about the way to keep these tiny delicate? The best way is to keep them in your stomach ASAP when you receive the canelé! Otherwise you have to keep them in frozen and whether eat them cold or heat-up in the oven with 180 Celsius degrees for 6 minutes❤️ #taipei #foodie #food #foodphotography #foodporn #eeeeeats #french #frenchdesserts #handmade #canelé #angel #gâteau #pastry #handmade #yummy #yummyfood #delicious #delicate #paris #fashion #popdaily #popyummy #法式 #法式甜點 #甜點 #台北美食 #手做甜點 #可麗露 #可麗露canelé

｜咖啡旅行-嘉義-幸福山丘HappyHill｜

正文開始前先祝各位新年快樂！！！ 這次過年將近一整個禮拜的長假，想必大家已經有了各自的過年旅遊規劃，我就在這裡為大家提供一個嘉義的景點＋咖啡廳>>> / 幸福山丘HappyHill 📍地址： 嘉義市東區東義路566巷52-1號⌚️營業時間：週三~週日: 上午10:00 - 下午6:00 （過年期間營業時間詳見ＦＢ粉專） ☎️電話： 05 276 5080🔺網站： https://www.facebook.com/KoiHappyHillhttps://www.instagram.com/happyhill_official/ / 這個景點第一次去的時候我只去了山丘下的馬場，後來聽說這個馬場的主人和山丘上的咖啡廳是同一個老闆，顯然這個老闆應該蠻有錢的，真好（？ 馬場除了有體驗活動，也有專業的訓練，前面是一塊草皮，後面還有兩塊比較大的訓練區，平常馬場就是開放式的，可以進去看那些馬，應該有蠻多人是看了馬，一個暈船就買了訓練課程（？ 至少我自己看完那些馬是有點小心動、想要上專業課，不過我住在台南，也沒有車，顯然不可能有事沒事就跑來嘉義上課，只好放棄。 沿著馬場旁邊的柏油路在網上開一段，就會看見一個停車場，上面就是禁止開車了，要用走的上去，才會看見咖啡廳。 坡有點陡，走上去之後有點小喘，一上去後是個小花園，花園在過去還有一大片草皮，很適合帶寵物和小孩來放風。 還有一個冰淇淋店，似乎因為冬天未開店，但店外的小多肉很可愛。 當天去的時候已經是下午吃過了午餐，只是想找個地方喝個下午茶，想用一個少女下午茶，不過我發現他們也有供應正餐（午餐）>>>午餐菜單: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1615678371970199&type=3 🌟 另外附上麵包🍞、甜點🍮、咖啡☕️、午餐🥣的供應時間>>> 甜點麵包出爐時間 11:00 有料吐司出爐時間 13:00 山丘午食供應時段 10:00-15:00 咖啡飲品全日供應。 🌟 飲料大推茶類，尤其是紅玉茶，我自己是點拿鐵，兩個朋友一個點美式，一個就是點日月潭紅那提，茶味很香，我們一直狂喝哈哈。 甜點的話他們有提供麵包西點、吐司和蛋糕，可以直接去櫃檯點，他們會幫你忙切好裝盤。 今日戰利品圖⬆️ 我個人蠻震驚的，這幾樣甜點都很便宜，除了那片檸檬蛋糕，其他大約60-70之間的價位，真的很便宜。 （（不過最貴的檸檬蛋糕，反而是我們覺得最“還好”的食物。 丹麥草莓🍓 小小的草莓塔，底座是丹麥麵包體，適合整顆拿起來咬（（極不優雅ＸＤＤ，草莓裡面是卡士達醬，外面那層白色的單純是鮮奶油，吃到裡面的卡士達醬時，就會有種驚喜感。 可麗露🍰 可麗露我個人覺得普普，焦香沒有特別強烈，不過我朋友都超愛（？ 葡萄乾丹麥肉桂捲🍞 照慣例的來了個肉桂捲😋這個肉桂捲蠻特別的是，他的麵包體是用丹麥麵包！丹麥麵包本身的並沒有肉桂味，真正有肉桂香味的是糖霜，它整個給肉桂捲帶來了全新的口感！ 檸檬乳酪派🍋 這塊蛋糕是所有甜點裡面單價最高的，但他的乳酪味比較濃郁，也相對偏甜，檸檬的酸味直接被埋沒了，有點可惜。 / 🌟優點：平價/環境舒適/提供多元服務 🌟缺點：不適合讀書，更適合親子好友來此聚會聊天 🌟總結： 這是一間蠻多元的咖啡甜點店，其實我覺得真的假日要在這裡工作讀書也不是不行，假日也許人多會吵，不過假日這裡其實蠻清幽的、四面環山，天氣不好四周起霧的時候，還頗有一種在清境農場的錯覺😂 除了環境好、還提供甜點、麵包（官網也可預訂麵包）、茶點，這些餐點又不算貴，真的很適合假日親子遊或是和三五好友來這裡聊天坐一個下午也很棒！吃完下午茶或午餐，就可以在園區裡散散步，或到山腳下的馬園看看帥氣的馬喔！

「沛克咖啡」苗栗自烘咖啡店，譽有「天使之鈴」的可麗露千萬不要錯過

Pergram Coffee 沛克咖啡是位於苗栗的自烘咖啡店，創辦人 Sam來自馬來西亞，從小以為咖啡的世界只有苦味，直到某天喝到岳母沖煮的那一杯耶加雪啡，便對咖啡產生了興趣，開啟了學習咖啡的旅程。 「沛克咖啡」以手工烘焙的方式來表現豆子本身的香氣，用心的對待每一個豆子，店名的Pergram 的名字就來自於創業的初衷-「 Perfect everygram 精選每一克咖啡 」，除了咖啡之外，店內人氣最高的就是可麗露，可麗露看似簡單，但要做出脆口的焦糖化表層和濕軟的內餡、還要兼顧美味真的不容易。來到沛克咖啡的旅人千萬不要錯過囉！ 沛克咖啡 Pergram Coffee 電話：037-276275地址:苗栗市中山路108號營業時間:週二-週日11:00-19:00（若有異動以店家公告為主喔！） #肉花子#肉食記#苗栗咖啡#沛克#著手#pergramcoffee#coffee#cafe#coffeeshop#illustration#foodillustration#artistsupport#foodart

【雲林虎尾】虎日TIGER BEAN咖啡｜60年老宅與存留老物的美好存在

虎日咖啡位處60年屋齡、前身為黃氏製藥公司的老藥廠內,店內充滿許多老物和懷舊氛圍的咖啡店。位於虎尾的虎日，不僅甜點種類多樣、好吃，店內還有許多精緻的碗盤可以選購，可說是充滿滿滿自己獨特品味、卻又念舊的一間咖啡店呀！ 虎日TIGER BEAN咖啡｜外觀 虎日的門口看似是像清新的咖啡店般舒適，右手邊有外帶的等待區、植栽，還有一大片木質牆，很有日系的簡約之感。 而門口則有一個小窗戶區可以望見裡面的吧台區，看來應室外帶的取餐區，木質外框的玻璃窗，既簡約又美觀呢！ 木牆上還有一張老虎的毯子做裝飾，好有霸氣之感呀！意外地與室外的植栽好符合。配上騎樓上的燈飾，華麗而復古的樣子，我猜這邊晚上一定也會很有氣氛吧！ 虎日TIGER BEAN咖啡｜1樓｜吧台 進入店家後可以發現整家店是長型的屋子，直走是一個走廊，右手邊就是點餐的櫃檯區、甜點櫃等，可以看到這家店的甜點很齊全呢！而且每一個看起來都好可口，吧台區也有幾個座位可以用餐，看起來十分有在酒吧的慵懶的感覺呢！ 虎日TIGER BEAN咖啡｜1樓 走進來後會經過樓梯、廁所，來到最底部的座位區，發現此區別有洞天啊！挑高而採光極佳的座位區，陽光就這樣灑下來，搭配木質桌椅、復古的燈具、老物的擺設，真的有種走進時光隧道的感受！ 採光超好的座位，白天幾乎是不用開燈呢！後面也有書可以閱讀，桌面空間十分寬大、椅子坐起來好舒適，很適合讀書、寫寫東西呢！ 因應時節挑高處也掛上燈籠，配上窗外的植物攀爬及陽光，真是喜氣洋洋呢！ 上面的置物區也放了好多懷舊的小物，看來店家也是個念舊之人呢！陽光照成玻璃罐的折射，還真的會讓人想到小時看著彈珠汽水中的彈珠那樣的畫面呢！ 旁邊也有一個小角落擺了許多樣式的碗盤可以選購，風格比較偏向間約的日系風格，大小都是很實用的小巧款式。碗盤旁還有小時候雜貨店常見的轉蛋販賣機？ 各式老物的搭配卻讓整個咖啡店顯得好有風格、懷舊，真是佩服店家獨到的眼光。 虎日TIGER BEAN咖啡｜2樓 二樓的虎日就更加的有懷舊氛圍了！陽光灑入處還可以看見保留原屋子的門窗，老屋的木質小門和鐵花窗，漆成與牆壁相同的白色調後，顯得很有極簡主義風格。 有些桌的桌椅搭配老式竹編椅、玻璃櫃中還有一些收藏的可愛小物、經典的舊式品牌用品、罐子、相機、打字機等，好有年代感啊！ 木椅上有一隻可愛的小老虎，肯定是虎日之寶吧？（笑） 二樓的樓梯旁有更多的精緻碗盤可以選購，樣式好多，而且質感都相當不錯呢！如果住在當地，真的可以來這邊買買碗盤！ 樓梯也是保留原老屋的碎石子樓梯，這種搭配與色澤真的是小時候阿嬤家的樓梯耶！怎麼現在看起來還是這麼的時尚，甚至有點北歐風的感受？果然年代久遠的東西還能夠留傳下來表示有其深深的魅力呀！ 虎日TIGER BEAN咖啡｜餐點 虎日的低消為一杯飲料，用餐時間為90分鐘。甜點可以直接到甜點櫃看當日有什麼甜點或是詢問店員。 我們點了一杯冰滴、漂浮咖啡、一份可麗露。甜點滿好吃的，漂浮咖啡冰淇淋融化後也很好喝！冰滴則是有一個圓形的冰塊，喝起來是淡淡咖啡香的滋味。坐在陽光下喝著咖啡，店內因為是週一也十分的安靜，是個非常愜意而開心的下午，在這邊的時刻會有一種回到小時候的午後，覺得時間總是用不完的安心感。 虎日TIGER BEAN咖啡｜資訊 虎日TIGER BEAN咖啡｜FB虎日TIGER BEAN咖啡｜IG 地址：雲林縣虎尾鎮中山里新興路30號 營業時間： 平日13:00-18:00 假日 11:00-19:00 星期二為固定公休日 臨時休息另行公告 訂位/預留 專線：05-6323882

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