[台南中西區]ココカラCocokara CAFÉ&スープカレ。牛豬肉漢堡排湯咖哩/雙色肉丸子/起司南瓜可樂餅

[台南中西區]ココカラCocokara湯咖哩專賣店。牛豬肉漢堡排湯咖哩/雙色肉丸子/起司南瓜可樂餅 

#台南美食 #台南餐廳 #咖哩飯 #咖哩 #日式咖哩 #湯咖哩 #可樂餅 #漢堡排 #肉丸 好久沒去台南吃美食囉 不久我肯定，之後又要為了找春捲而很常跑啦 有位咖哩控友人因為已經把嘉義的咖哩都吃遍了，於是只好向鄰居縣市進攻啦 於是在Google map上找一間在台南有特色的咖哩，也是北海道札幌的特色「湯咖哩」試試 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365799256 「ココカラCocokara」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ココカラCocokara CAFÉ&湯咖哩(台南市中西區民權路二段61號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0900000599 週二至日11:00-14:30 17:30–21:00；週一休 餐點介紹：主餐/單品/飲品/商業午餐；參考FB粉絲專頁菜單 ※低消NT 120/人(幼兒園以下孩童免) ----------------------------------------------------------------------- 「ココカラCocokara」店家外觀 是在2014年3月開幕，至今原來已經是即將邁入10年的老店了呀 湯咖哩(スープカレー/soup curry)是源自於日本北海道的一種，於1990年代中期和2000年代盛行。 由於使用大量水或高湯且沒有使用麵粉增稠，因此不是醬或糊狀，而是呈水漾或稀羹的質地。 對於湯咖哩目前無明確定義(就是湯湯水水的咖哩!)，因此各家都會有各自的香料配方或濃稠度。 但最常見的吃法就是搭配肉類和塊狀或切片蔬菜(馬鈴薯、南瓜、胡蘿蔔、青椒等)，比較不會單純吃湯咖哩配飯 「ココカラCocokara」菜單 ▲主餐就是一份湯咖哩和一份白飯 除了選肉類主食以外，還能選擇湯咖哩的「辣度(10階)」和「濃度(正常或加濃)」 原本想說辣度分到十階那麼細，友人與我原本想說那應該可以嘗試到第4或第5階吧? 點餐時卻被店員勸退，她強調「第3階就是麻辣鍋中辣、第4階就已經是到大辣了喔!」於是倆人各自都退兩大步到聽起來很弱的第2階(普通小辣)、第3階(中辣) 望向那高攀不上的第六階以上段位，很納悶這麼辣的咖哩，吃起來真的會有咖哩味嗎? 一般咖哩飯有分拌和不拌兩派吃法；而湯咖哩則是分氣質型、機能型、普通型和大膽型四種! 不妨可以在細看內容前先自我評估看看自己會是什麼類型的湯咖哩食客? 這次用餐過程我是混和氣質型和普通型的，不過用餐後的個人心得是：氣質型(把飯加在湯咖哩中)會比普通型(把湯咖哩加在飯中)更適合，可以吃的到比較多比例的湯咖哩 「ココカラCocokara」日式手工漢堡排肉野菜 內容：日式手工漢堡排肉、湯咖哩、溏心蛋半顆、綜合野菜(花椰菜、南瓜片、茄子片、甜椒片、青椒片、高麗菜)、白飯 飯看起來不會很多，還蓬蓬鬆鬆的，大概是普通飯碗、而且沒有用飯匙壓過的份量 湯咖哩(辣度：3)口感濃厚且無細沙感，一入口就是辣椒香和辣勁，而後才有淡淡的咖哩香氣隱隱浮現；對我來說太辣，感覺必較像是在享受辣勁，而不是品嚐咖哩香味 日式手工漢堡排肉是牛豬以7:3比例混合，目測約是8盎司(純猜測)很濕軟，用餐具能毫不費力就切開 一入口的確就有牛肉香氣浮現，但又不像純牛肉漢堡排有那麼濃郁肉香 講明白點，就是被那三成豬肉給稀釋掉啦 日式手工漢堡排肉 幾乎沒有筋肉、挾帶少量軟嫩的肥肉，整體很濕糊，沒有明顯絞肉顆粒感 「ココカラCocokara」手工綜合肉丸野菜 內容：純豬肉丸3顆、韭菜豬肉丸3顆、湯咖哩、溏心蛋半顆、綜合野菜(花椰菜、南瓜片、茄子片、甜椒片、青椒片、高麗菜)、白飯 除了花椰菜和墊底的高麗菜葉是清燙或煮熟的，其他切片的蔬菜都是直接油炸，使之泡在湯咖哩中也不會那麼快吸收湯汁而變軟，也能保持鮮豔的顏色 墊底的高麗菜葉有切，但還是有幾片比較大，要分兩、三口才能吃掉，這時要特別小心避免湯汁噴濺(我當天就是用叉子插高麗菜葉沒插好，高麗菜葉就掉下來，沾附在上面的咖哩湯水噴的衣服都是) 湯咖哩(辣度：2)看起來跟友人的漢堡排湯咖哩(辣度：3)無異，色澤或是少少的紅辣油看起來都差不多 但兩者味道的確有明顯不同，辣度2的湯咖哩能馬上嚐到咖哩味，辣勁是在尾韻才緩緩釋出，相對溫和 咖哩香氣濃但風味無特別之處 米飯鬆軟帶有濕氣，裡外都熟透，對於喜歡飯要粒粒分明的我來說就普普通通 將飯放到湯咖哩(氣質型吃法)比把湯咖哩淋到飯上(普通型吃法)可以一口嚐到更多的湯汁，我覺得會更有味 手工綜合肉丸分別是純豬肉丸和韭菜豬肉丸 純豬肉丸就很像貢丸，但又不到新竹貢丸那樣扎實有彈性，肉味也不夠明顯鮮美，比較普通(題外話：新竹貢丸真的比其他貢丸好吃!)； 韭菜豬肉丸則就像是韭菜水餃肉餡的滋味，口感跟純豬肉丸差不多，但多了滿滿韭菜的香氣 「ココカラCocokara」韭菜豬肉丸 這次用餐我最喜歡的就是韭菜豬肉丸，是唯一會懷念的味道 「ココカラCocokara」可樂餅 麵衣薄而酥脆細緻，沒有逼油徹底到乾乾爽爽，但麵衣殘留的些微油量不至於讓人覺得油膩 雪白的起司餡不是像起司條是用高純度的起司，而是起司加馬鈴薯混合的，因此起司鹹香味淡薄、也不會牽絲；口感軟綿濕濡，就像以前國小營養午餐偶爾吃到的可樂餅，但沒有那麼甜也沒有玉米粒；南瓜可麗餅則就是很純、很天然不膩的南瓜甜味，鬆綿有適量濕氣，比起司口味更有味和好吃 兩者都是好吃但無什麼太特別的地方，就是現點現炸就有合格分數起跳 老實說，這樣一碗有肉有菜的湯咖哩和一碗白飯的組合，實在很像三X那類型的台灣個人小火鍋，在台灣的火鍋店也常有咖哩湯底的選項 至於把飯浸在湯咖哩這樣一口有飯有湯的湯泡飯吃法，在我還不知道什麼是日式湯泡飯的童年時期，就突發奇想到把湯加到米飯攪著吃了(這吃法大概僅過了幾個月就被父母強制阻止，說會吞太快、沒有把飯嚼爛) 綜合以上，可能就是生活在的台灣和日本的飲食早有諸多相互影響和雷同之處 因此對於這個冠上「起源於北海道」光環的湯咖哩，我反而有種「一切就在預料內」的不驚喜感 加上我對咖哩的通俗印象或期許的風味口感，就是要當個稱職的澱粉殺手，香氣夠濃郁、質地夠厚實，才會促使人想馬上舀飯、配餅或吃下其他米麵食物 總結論就是，不論是日式、南洋、印度或台式...等各種風味，我都會比較喜歡質地是濃稠的咖哩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365799256 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

【台中美食】陽光盒子 I BRIGHT 咖啡餐館| 老字號簡餐咖啡館，品項超多元超從早吃到晚都沒問題，跟姊妹來個下午茶吧

連鎖老字號簡餐咖啡廳，簡單說就是複合式餐廳，很像早期的泡沫紅茶店什麼點心正餐飲料都賣，不過現在越來越少見，目前台中還有兩家連鎖的陽光盒子，超適合住在附近的朋友鄰居們，假日的好去處，除了遛小孩聯絡感情，三餐都可以在這裡解決ㄟ~~簡餐、咖啡、飲品及小點心應有盡有，這次就跟著蘇菲深入台中在地美食吧~ - ✅知名老字號簡餐咖啡廳 ✅朋友聚餐下午茶都方便 ✅各式點心套餐好吃不踩雷 - ⚠禁帶外食、禁止博弈 ⚠每人低消$150元，用餐時段每人低消$300元(午餐11:00-14:00；晚餐17:00-20:00) ⚠餐點現點現做請耐心等待 陽光盒子 I BRIGHT 咖啡餐館-外觀、用餐環境 位在北屯崇德六路上的咖啡廳，佔地廣附近也空曠，騎車開車需要停車都很方便~ - 室內用餐環境非常寬敞明亮，也有電視可以看，聚會的桌椅也很舒適，真的很適合跟朋友閒聊一個下午 - - - - 👉菜單 餐點全時段供應，最後點餐時間21:00前。10月份有更新菜單，不過字體有點小，大家想知道詳情可以查詢臉書官網唷~ https://www.facebook.com/bright20190905/posts/pfbid02fRoGy4frYnWF5wb9V6Gr8iJQBW88AuJBcan9GppMzmf81QLs19Cwee1XcabTCaNLl - 這是之前蘇菲用餐時拍攝的，價格可能與現在會有些許變動，還是以新的為主唷~菜色種類很多，以中式為主，要吃多人合菜也可以唷~ - 套餐均附白飯、配菜三樣及飲品，飲品有蠻多選擇的，蘇菲跟朋友點了兩份套餐，東西看起來非常好吃，那就準備跟蘇菲一起享用晚餐吧~~ 👉脆皮雞腿飯套餐 酥炸雞腿很好吃，皮薄多汁，雞腿很嫩炸得剛剛好，撒上胡椒簡單調味就很讚，旁邊醃小黃瓜蘿蔔也是恰到好處 蠻好吃的難怪是人氣餐點唷~ 小菜份量也很足夠，完全不馬虎有可樂餅、鹹豬肉炒洋蔥及蔬菜，味道都還不賴 - - 👉香煎鮭魚飯套餐 朋友點的是香煎鮭魚，因為太好吃了忘記拍照先吃了一些些~~，擠點檸檬汁更提鮮，雖然魚排偏薄，不過整體口味上都是好的，瑕不掩瑜 👉餐後記 脆皮雞腿排皮薄酥脆，超級香嫩多汁，配菜也很有誠意除了洋蔥炒鹹豬肉，還有青菜及可樂餅相當豐富，口味鹹度也都恰到好處，飲料可以選擇的種類超多，整體環境很不錯，不吃正餐，跟朋友閒聊坐下來吃吃小點心也可以唷 - 陽光盒子 I BRIGHT 咖啡餐館-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛🖤🖤🖤 - 🏠台中市北屯區崇德六路308號 🈺11:00~14:30；17:00-20:30 (周一.周二.周三公休) #台中#台中美食推薦#台中景點#台中美食地圖#台中咖啡廳#台中早午餐#台中下午茶#下午茶#簡餐#咖啡廳#台中北屯#北屯區#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungtrip#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/CyvcCkTxAFb/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

台南新店｜   可樂餅專賣店     台南中西區美食推薦

#林瑄吃台南 #新店報報 #台南新店報報 #台南新店 📌台南市中西區 《初炸》 📬台南市中西區忠義路二段158巷68號 你們有吃過專賣可樂餅的店家嗎？ 我發誓這是我吃過最脆的可樂餅✌🏻 也是我吃過心目中前幾名的可樂餅 老闆很靦腆可愛 我滿喜歡南瓜口味的 當天三個直接嗑完不囉嗦😚 個人喜好排行：南瓜=咖喱>起司 價格 ▫️南瓜 45 ▫️咖喱 45 ▫️起司 50 店家資訊 ✔️內用外帶 🕒14:00-18:00 ☎06 223 9191 ❌依店家公告 #可樂餅 #日本美食 #韓國美食 #日本小吃 #韓國小吃 #台南小吃 #台南小吃推薦 #小吃 #小吃推薦 #中西區美食 #中西區景點 #台南中西區美食 #台南下午茶 #tainanfood #tainanfoodie #popyummy台南#popyummy 

【板橋｜韓國料理】YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館｜走進～超大冰箱大門裡吃飯！網美超推特色餐廳

【板橋韓國料理】最有特色的YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館－超大冰箱原來是店家大門

沒錯，不用懷疑就是冰箱的門，它真的是餐廳，打開冰箱門，大膽走進去就對了～ 不知道第一次來的客人 是否會躊躇思索半天？XDD 真的是門嗎？可以進去？長怎樣？ 今天由我來打開門看看吧！ 打開門後是昏暗的內裝。 走進去有黃色的霓虹燈寫著 Life is full of cheese，可以看出這間餐酒館主打起司料理。 畫面左手邊是方才冰箱門的內面。模仿水泥磚的牆面、復古的鈕釦椅面和大理石花紋桌面，是複合式且新意的裝潢。 櫃台是用汽油桶造型當結帳帶位專用，這間結帳方式可以用 line pay、街口支付，也接受 EZTABLE 訂位，算是相當方便。 個人座位的配置，倒置的空玻璃水杯、牛頭圖案的餐盤、鍍金色的刀叉以及印有 YELO 商標的餐巾紙。 其實這間餐酒館最紅的是 土石流披薩跟熔岩起司海鮮辣炒年糕，價位有點高 所以我們還是就直接簡單點了 第一道 帕馬森起司韓式炸雞$280 有些韓式的辣，辣是直接直搗舌尖，非常的直接不過這道辣味是屬於點到爲止的辣，一大塊雞肉大概有一半的辣醬味，也是非常重口味的一道。炸雞非常大塊，整體份量也很多，整體上還不錯吃 第二道菜 蒜香烤雞白發義大利麵 NT$280 這道義大利麵還有加起士醬，味道也相當重 烤雞在口感上不僅鮮嫩不柴，再加上蒜香，雞肉跟蒜香搭配「入味白醬」的義大利麵條，非常認真會讓人一口接一口的吃下去！ 麵條偏硬，不過還可以接受， 鮭魚馬鈴薯煎餅$260 怎麼看我以為是炸飯糰😂大大圓圓的一顆或者有點像是可樂餅，薯泥和鮭魚的搭配，只有三顆，還好我們也只有2個人，足夠分享，吃起來還真不錯好吃，至於口感真的很難說，親自嚐鮮才知道答案！ 緊接著來看菜單與酒單，其實價位並不便宜，對我們來說義大利麵價位是還可以接受 但部份菜色也許是為了迎合首爾餐酒館主要的客群而設計，整體下來我認為這裡是網美打卡最適合的好地方，以為只是冰箱 騙拍照的，擔心餐點不好吃，不過吃完後意外發現餐點真的還不錯吃耶！所以⋯⋯⋯⋯⋯快來嚐鮮吧！ YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館 新北市板橋區縣民大道一段308號 (近捷運板橋站 2號 / 府中站 2號出口) Tel: 02 2952 9288 營業時間：週一-五 17:00-00:00、週六-日 12:00-00:00

層次豐富、多種辛香料的辣咖哩！活菌豬豬排、唐揚雞都是必點，三重咖哩推薦 | 【新北 三重區】樂窩love world

另一半很愛吃咖哩，因此這次特別到三重吃一家咖哩店～ 一開始詢問店家時，店家說他們的咖哩都有點辣可以嗎？ 當然沒問題，我們超愛吃有辣的咖哩😂 吃完真的很喜歡辛香料和尾韻的辣～比起多數日式的鹹甜和少少辣 樂窩的咖哩層次豐富，更正中我的喜好！ 樂窩love world 環境 之前到訪三重店時，店內環境滿小的，但坐滿了人！ 他們搬家囉！之後再去他們的新店幫大家開箱 他們所有咖哩都是濃郁的辛香辣且有辣喔！有到中辣～不吃辣的人或小孩要注意 都可以免費加飯加醬一次 樂窩love world 餐點 唐揚咖哩+A套餐 NT.230 不客觀推薦★★★★★ 豬排咖哩+C套餐 NT.270 不客觀推薦★★★★★ 我不太常吃咖哩是因為許多日式咖哩會帶點甜，我比較沒那麼喜歡 但樂窩的咖哩主要是濃郁的咖哩香氣，以及各種辛香料的層次 最後尾韻帶起的辣感更是提味，整個讓嘴裡有豐富的味道 不加奶油、麵粉，實實在在用多種辛香料，加上番茄、洋蔥、豬絞肉熬煮 咖哩不是濃嗆的辣，而是滑順的辛辣，但算是中辣辣度 豬排是用活菌豬，炸的表層酥脆，咬一口便是豐沛的肉汁香 他們的唐揚雞也是我喜歡的類型～外層炸衣不是那種厚脆的皮 而是薄薄的蘊含酥香氣息～每口都有酥酥的炸衣和肉嫩多汁的口感 可樂餅 可樂餅外層咬卡滋卡滋的酥脆感，內裡是綿密的馬鈴薯 有股厚實的香氣，加上洋蔥、黑胡椒，有點像是綿綿的洋蔥圈口感 什麼湯 每次的湯都不一樣，今天是竹筍排骨湯，清甜的竹筍融進湯中，清甜的湯底很讓人喜歡 隨便 如果你點了隨便，那店家會幫你隨意準備飲品！ 今天是酸酸甜甜的蔓越莓，但沒有到很酸、許多人會以為是洛神花 是杯很多人喜歡的隱藏版飲品 布丁 採用放牧雞的蛋，添入穀物脆片，因而在香醇的黑糖中 能吃到滑順細緻的布丁體，和脆脆的穀物片，多種咬感百吃不膩 樂窩濃郁的辛香料以及辣感，完全是我喜歡的類型 多層次的豐富香氣真的吃一次就很難忘記 多汁酥脆的豬排、酥香嫩口的唐揚雞，幾乎樣樣都很好吃！ 樂窩love world(粉專) 地址：新北市三重區碧華街140號(布街內) 電話：0958 530 128 營業時間：週三~週一11:30~22:30(售完會提早打烊，週二公休) #三重 #三重區 #新北美食推薦 #美食 #新北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #咖哩飯 #餐廳 #安妮吃美食 #新北美食地圖 #捷運美食 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #咖哩控 #台北咖哩 #雙北 #日式 #日式料理 #雙北美食 #樂窩 #三重美食 #咖哩

台北▴信義區│台北吃到飽自助餐│日本高級料亭│旭集 和食集錦 信義店

與饗饗、饗食天堂都隸屬同個集團的旭集和食集錦，位於遠百信義A13 旭集目前在台北、新竹、高雄都有分店，超過百種美食、數十種甜點與茶飲果汁 是吃貨必來踩點的吃到飽餐廳，感謝小夥伴幫忙訂位讓我有機會能品嚐多種美食!! 旭集 和食集錦｜價格、訂位方式 旭集主要分為午餐、下午茶、晚餐都是採自助Buffet，最新價格請參考 官網 🔸以上價格均另加收10%服務費🔸平日如遇政府機關公告之國定假日、彈性放假日，皆以假日價格收費🔸未滿三歲以下之幼兒免費。三歲(含)以上~未滿六歲之幼兒為四分之一價 六歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。十二歲(含)以上，以成人計費🔸欲享有兒童收費優惠，請出示健保卡或其他有效身份證明文件🔸自備酒水酌收開瓶費：葡萄酒每瓶 500元 / 烈酒每瓶 1,000元用餐時間 2024/1 旭集 和食集錦｜餐點介紹 信義店整體空間蠻寬大的，座位數多達280席，日式木質風格在沒有人的時候看起來很有質感 但取餐動線真的很詭異!! 取餐台動線是狹長形，而且中間還有往返的轉折點，生意很好不同方向的客人很多一不注意就容易撞上 生 盛 生食冷盤區，日本空運來台、台灣崁仔頂每日現流、澎湖漁港新鮮直送 新鮮程度很不錯，生魚片吃起來軟硬適中也沒冰沙口感 生魚片區是競爭激烈的一區，看到排在前面的大叔大伯將盤子內的生魚片堆成小山 不清盤不罷休的精神實在佩服...幸好廚師補貨很快不然後面的人都吃不到 巧 鮨 壽司師傅現點現握，從清爽的白身魚，到濃郁的炙燒壽司多種選擇 各種握壽司和現做手卷的配料，每次排隊每人可選四種!! 醞 炙 炭火直烤區，可惜不是在平日晚餐和假日來訪沒吃到炭烤牛舌 碳烤香魚皮酥肉軟搭配椒鹽非常開胃 和 揚 眾多日式炸物精彩紛呈，無論是排隊名物和牛可樂餅、關東的海老揚、關西的特色炸蔬食 小夥伴對炸蝦天婦羅非常滿意 旨 燒 多種現做鐵板料理，但肉類真的味道很平淡(難怪沒人去拿) 現做的扁鱈、草蝦、干貝味道很都不錯 多樣熱食 汁 煮 網羅日本名鍋，多款現做日式暖心高湯 帝王蟹味噌湯味道很不錯，蟹肉飽滿比未入湯的帝王蟹腳美味許多 旬 炊 吃當令，食在地！以傳統日式烹調方式，運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味 澄 甘 甜點區多款和果子、冰淇淋、人形燒和水果等 優雅多樣的上生和菓子是日式傳統和風甜點 甜點師精雕細琢，成就一顆顆小巧圓潤的甜品，佐以熱茶一壺，優雅地畫上甜甜的句點 「旭集限定」的人形燒有兩種口味，抹茶紅豆和巧克力!! 抹茶冰淇淋也在旁邊 麗 酌 茶類的日式白桃烏龍和蜜釀桂花青茶實在很棒，搭配甜點很完美!! - 🔖 旭集 和食集錦 信義店 📍 110 台北市信義區松仁路58號遠東百貨 信義A13 9F ⏰ 11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30 ☎️ 02 8780 3366 🚇 捷運 / 板南線「捷運市政府站」3 號出口 捷運 / 淡水象山線「捷運象山站」1 號出口 - 詳細圖文參考 台北▴信義區│台北吃到飽自助餐│日本高級料亭│旭集 和食集錦 信義店 BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36577898 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #台北美食 #波波打卡 #波波發胖 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨女孩 #吃貨日常 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #taipeifood #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #cafe #popyummy #foodphotography #popyummy台北 #taipeifoodie #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis 

南崁超人氣名店美食:光川製麵-手工烏龍麵~來自日本的味道

★餐廳介紹 老闆在日本香川縣嚐到了Q彈帶勁的烏龍麵，回台灣後仍然念念不忘日本烏龍麵的滋味，因此特地飛去日本當學徒。((香川縣的古名就叫讚岐國，也就是讚岐烏龍麵發源地))。 回台灣之後，開始了手工烏龍麵堅持之路：「光川的每一條麵，都經由我手中。」，希望也讓台灣人品嚐來自日本的Q彈烏龍麵。別看烏龍麵很單純，他的製作過程可繁瑣了！從麵粉到麵條至少得歷經12小時，都是當天晚上作好隔天要賣的麵條，並且不添加防腐劑，因此賣完就沒了！想吃就要隔天早點來～ 內部擺滿日本風情的裝飾，內用座位不少，桌子也很大。 有提供免費的茶水，溫的是熱麥茶，冰的是冰涼白開水。 ★光川製麵菜單Menu ★美食照片與心得 牛肉丼飯 調味不錯，牛肉也給得很大方~喜歡吃飯的朋友可以點。(牛蒡絲是加點的小菜) 炸蔬菜天婦羅烏龍麵 光川製麵販售的烏龍麵是以醬油為湯底，並不是一般拉麵熬煮的大骨湯，所以光川製麵的湯底滿清淡的。原本小N是抱持著喝湯的心態來的，喝到有點失落，所以先跟各位報告。 烏龍麵比外面賣得更粗的，口感就如老闆所描述的Q彈帶勁，第一次吃到這麼有嚼勁的烏龍麵。炸蔬菜天婦羅也很好吃，外皮酥脆，裡面蔬菜依然保持濕潤水分。 明太子拌烏龍麵 拌烏龍麵的內容物有有生菜、海帶、炸物碎屑以及主菜(明太子或牛肉…等)。拌烏龍麵沒有湯，店家會附上醬油汁，隨自己口味喜好來添加，建議大家先倒一點點嚐味道，覺得不夠再加。由於麵條沒有泡在湯裡面，所以口感吃起來比湯麵再硬一點。 第一次吃到有腥味又有點苦的明太子，小N被嚇到…請慎點，如果是喜歡吃海鮮腥味的朋友可以品嚐看看。 牛肉拌烏龍麵 不喜歡蔥的朋友可以在菜單上畫不加蔥，牛肉給滿多的。 唐揚雞竹簍沾麵 這裡的沾麵不是一般在外面吃的魚介沾麵，光川製麵的沾麵一樣是醬油汁，所以比較清淡點。特別的是他附上哇沙米、薑泥、蘿蔔泥來搭配，是我沒見過的吃法。(也許日本人這樣吃？) 牛蒡絲 很普通。 唐揚雞 外表炸得非常金黃酥脆，咬下去會有ㄎㄠ~的聲音。肉很大塊很好吃，不過小心燙哦！而且還會滴汁，記得拿個盤子在下面接。 香濃起司可樂餅 中間有淡黃色的起司。起司柔軟滑順，不是牽絲的那種起司，奶香味很~濃，令人印象深刻。 炸蝦 使用白蝦，炸起來小小隻，這樣三支要100元，大家自己判斷要不要點吧～。 ★總結 如果沒吃過很Q彈的手工烏龍麵，可以來吃吃看。烏龍麵全都是以醬油為基底，所以湯頭醬汁不用太期待，就是清淡路線。小菜部分我比較推薦唐揚雞，可樂餅，蔬菜天婦羅。 光川製麵超夯，假日剛開門就有四五組客人了，平日晚上來也是座無缺席，真的是南崁排隊名店，所以建議早點來或是先打電話預約。 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 ★光川製麵聯絡資訊 光川製麵粉絲專頁 📍光川製麵 – 旗艦店電話：03-3225550營業時間：週一~週五 11:00–14:00 / 17:00–20:00週六~週日 11:00–14:30 / 17:00–20:30地址：桃園市蘆竹區五福一路5號 #南崁美食 #南崁烏龍麵 #光川製麵 #南崁日式料理 #道地日式料理 #南崁必吃 #竹簍烏龍麵 #南崁丼飯推薦 #烏龍麵推薦 #唐揚雞 #明太子 #起司可樂餅 #炸蔬菜天婦羅

肯德基KFC-日式可樂餅咔啦雞腿堡

- https://www.instagram.com/p/CyI0qvWPuNr/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #肯德基KFC #新品報報 / 肯德基居然推出日式風味的新品了！ 有可樂餅的漢堡你吃過嗎？！😍😍 漢堡非常料多超豪華 還有咔啦雞腿排！ 套餐有M跟XL的選項 非常有飽足感👍🏻 / ☁️日式可樂餅咔啦雞腿堡M經典餐 $177 套餐裡面包含一個漢堡 一份中薯🍟還有一杯飲料🥤 漢堡這個高度超浮誇 拿起來甚至微困難🤣 一整片起司片🧀️ 可樂餅咬下是軟綿綿的薯泥 裏面還有雞絞肉 雞肉的肉香四溢🤩 淋上日式必備的經典照燒醬 一口咬下厚實咔啦雞腿排🍗 搭配萵苣絲 美乃滋等 口味真的很日式💯 搭配肯德基超香的脆薯跟百事可樂 真的超爽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 快找朋友一起去嚐鮮看看吧！ / ♟️通路：全台肯德基 ♟️IG： @kfctaiwan #全台美食 #肯德基 #台北美食 #台中美食 #桃園美食 #高雄美食 #台南美食 #日式食堂 #日式可樂餅咔啦雞腿堡

肯德基 日式可樂餅卡啦雞腿堡

今天給各位介紹的是肯德基的「日式可樂餅卡啦雞腿堡」，之前在網路上看到廣告，想說肯德基的卡拉雞腿堡就是時常推出新的口味，還能有怎麼樣的變化呢?這次居然直接夾了新的炸物在漢堡裡面!! 拿起來還挺有份量，感覺比之前吃的卡啦雞腿堡都還要重，打開包裝先看到的是這黑色的醬料，淺嚐了一口是日式照燒醬，跟上層的馬鈴薯可樂餅還挺搭的，然後再跟卡拉雞腿排一起放入口中，口感跟味道都多了些層次。 我覺得這次西式跟日式的結合還挺有趣的，推薦你們也可以買來嘗鮮喔。 #肯德基 #日式可樂餅卡啦雞腿堡 #日式可樂餅 #可樂餅 #新品 #嘗鮮 #馬鈴薯控 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday #KFC 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

【築地場外市場必吃推薦】到東京築地場外市場要吃甚麼 ~~~ ( ´ ▽ ` ) ﾉ

到東京旅遊絕對不可以錯過可以大吃海鮮的 #築地市場 啦 ~今年清明連假到東京旅遊的時候造訪了 #築地場外市場，但因為早起困難 XD 所以沒有到豐洲市場逛逛築地場內市場已經搬入 #豐洲市場 啦，市場規模變得更~大了，如果是第一次來訪，也可以安排一天早起到豐洲市場逛逛吃美食呦~ 築地場外市場位於東京地鐵日比谷線的 「#築地站」，走路約三分鐘的距離，越早來越好呦 ~ ! 不然很容易想吃的東西都賣光啦 ~ 造訪那天正要過馬路的時候，剛好遇到發廣告傳單的日本小哥，意外 Get 到一張美食地圖 ~ 但很多日文真的是看不太懂 XD 我們還是決定要看到甚麼吃甚麼 ~ 哈哈 築地江之島丸燒 Google link : https://goo.gl/maps/u5s4X9wRBKYvquoP6 近來很有名的 #江之島丸燒 果真大排長龍 ~ 尤其我們又是連假來，有超級多觀光客 江之島丸燒是類似仙貝的零嘴，特別的是會將一整隻大蝦或章魚壓在餅皮中間，現點現做，只有大蝦 ( 900 円 ) 和章魚 ( 600 円 ) 兩種口味點餐是用票券機買餐券的方式，排到的時候店員會再收券和確認餐點，還會給你看整個製作的過程，很特別的體驗 ~ 排隊的時候遇到一個人很好的日本大叔借我們拍照 XD 看起來其實蠻好吃的 吃的時候絕對要小心 !! 一堆人拿到之後因為當天風蠻大的，拍照拍到一半整個江之島丸燒就被風吹斷了 XDDD 我們點了大蝦的口味，餅皮本身有調味所以還蠻有味道的，單吃就蠻香的，而且很脆很涮嘴，吃到蝦子的時候會迸發海味，別的地方吃不到的酷東西 (╯✧∇✧)╯ 築地コロッケ/ Tsukiji Croquette Google link : https://goo.gl/maps/xszJfgXpnfkUkc4aA 在排江之島丸燒的同時看到隔壁的可樂餅好像也蠻好吃的，而且沒什麼人在排隊，立刻衝去買一個來吃吃看 ! #築地コロッケ 是新開不久的 #可樂餅 專賣店，是類似文字燒 + 可樂餅的組合 有原味、明太子、海鮮、泡菜四種口味可以選擇，價格也略有不同 海鮮的看起來最豐盛所以選擇它 !! 上面的海鮮碎料們堆得太高，有點難和可樂餅一起食用 XD 海鮮算是新鮮所以沒有腥味，可樂餅內餡有清甜的洋蔥碎，多汁好吃 ~ 可樂餅剛炸好所以超燙，吃的時候務必小心 雲丹Uni X 和牛WAGYU 接著也是近期竄紅的 #海膽和牛串 ! A5 和牛搭配海膽，真的是超罪惡美食 ~~~而且一串要價 4800 円，超級貴 !!! 吃第一口的時候有滿滿的奢華感...，油脂滿滿的 A5 和牛搭配濃郁的海膽可以說是膩上加膩 XD 一人吃一串絕對會膩感滿滿，建議分食 ~對我個人來說，體驗一次就夠，沒有想像中美味，又超 ~ 貴而且海膽給的量沒有圖片上滿，加上又不是超級新鮮的味道，微腥...有點失望 ~ いか燒き 隨意晃到的 #いか燒き ，近看才知道原來是 #烏賊燒 ，看到沒什麼人排隊就立刻買來吃吃看 ~ 店家只有在賣烏賊燒和一些乾貨，烏賊燒一個 600 円，還可以接受的價格 ~ 用醬燒的方式煮烏賊，類似台灣燒烤魷魚串的口味，只是少了炭烤味獎汁甜甜的，烏賊沒有腥味，又 Q 又脆的口感還蠻好吃的呦 ~ 沒想到我買完就開始湧入排隊人潮 XD 還好有早一點買到 !! 海鮮丼 Marukita 經過 #海鮮丼Marukita 的店面前，看到滿滿的人潮都在排現烤海鮮就立刻跟風排隊啦 ~~~ 店員烤扇貝的手完全停不下來 炙燒扇貝真的超讚 ~ 將水分都鎖在貝殼裡 點完餐之後就可以去立食區找位置，剛好有人吃完我們立刻卡位 XD扇貝很鮮很大顆，大口咬下超爽 ~ 大蝦也很好撥殼，肉質 Q 彈有嚼勁，現烤現吃最美味 ~ 接著走到小巷子內亂買了炭烤 #扇貝串 和 #鰻魚串，還有草莓、麻糬、超好喝抹茶，但都沒拍到照 XD 殘念這次沒吃到很多排隊美食 ( 人太多啦 ~~~ )，以後有機會再來的時候再吃吃看玉子燒、海鮮丼、壽司、牛丼、鮪魚燒..... 哪天到東京旅遊不妨安排半天到築地市場邊散步邊吃美食，體驗一下日本海鮮市場的獨特魅力吧 ~ - 歡迎到我的痞客幫 : https://jeremylin0919.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog - #日本 #東京 #築地 #東京築地 #築地市場 #築地市場美食 #築地市場早餐 #築地市場午餐 #築地市場必吃 #築地市場推薦

可樂餅搜尋結果

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