睡虎宴｜2023新竹北埔老街客家美食之旅，「北埔八寶」年度美食盛宴，此生必訪新竹北埔老街一日遊

睡虎宴｜2023新竹北埔老街客家美食之旅 2023-10-21 新竹北埔商圈舉辦的睡虎宴活動於2023年正式開幕，這場新竹的年度盛事，匯集了新竹北埔老街內的多種客家美食，並在歲末之際舉辦了這場盛宴，現在就讓女王帶大家2023睡虎宴活動現場一探究竟吧! ⏏文章摘要 新竹北埔老街 到訪過新竹遊玩的人，一定對這個新竹最知名的地標北埔老街不陌生，這次2023「睡虎宴」盛宴活動現場一樣位於北埔慈天宮老街的前方，饗宴活動現場更集結了，北埔八寶：柿餅、膨風茶、擂茶、月光餅、鹹豬肉、胡椒鴨、客家米食(菜包、黑糖糕、麻糬...)等客家美食，以及盛大有趣的辦桌活動，接著就讓我們繼續介紹下去吧! 北埔睡虎宴由來 新竹北埔其地理位置屬「睡虎型」，除了擁有得天獨厚後的物理資源，就連文化資源也非常豐富，短短200公尺老街就有7座文化古蹟，因此如果有預計參加年度盛宴活動的人，也可以先到這個充滿人文與歷史交織的文化之都，北埔商圈逛逛喔! Advertisements 北埔老街一日遊 在遊玩新竹北埔老街時，我們也能看到許多在地的客家美食，在這女王也會跟大家分享幾家非常有特色的餐廳，如果有要安排新竹一日遊的人，也可以把這些店家收藏進你的口袋名單中喔! 湖南久久滷味 第一間就是女王每到北埔老街必吃的人氣美食 湖南久久滷味，這間滷味最出色的獨家調製的香辣滷汁，每次一開店就是滿滿的人潮，也可以說是老街比吃的美食名店之一，有到訪老街的人不訪來先到這品嚐一番喔~ 電話：0933-825173營業時間：10:00–19:00(週六&週日營業)地址：新竹縣北埔鄉北埔街28號 哈蜜愛養生擂茶 新竹最近代表的客家傳統美食之一擂茶，擂茶為客家人款待貴賓的茶點，哈蜜愛養生擂茶以陶製擂缽將茶葉、芝麻、花生等原料研磨成粉，加入熱開水沖泡調勻，再加入玄米綠茶、芝麻、花生、燕麥、蕎麥、糙米、高梁、南瓜子、小米等等數10種穀物，製成一杯層次超豐富的美味飲品，又是個道地台灣美食指標，到訪的旅人一定要去喝看看喔。 電話：03-5803969營業時間：09:00–18:00地址：新竹縣北埔鄉中豐路30號 泥磚屋客家菜餐廳 說到泥磚屋客家菜餐廳，最出色的美食就是客家合菜美食，道地的佳餚以及古色古香的四合院建築，加上超大的停車空間也讓他成為當地的人氣餐廳，如果你想要吃一桌最道地的客家美食，到這裡品嚐就對啦! 電話：03-5802299營業時間：11:00–14:00, 16:30–20:00地址：新竹縣北埔鄉長春街113號 怡農茶圓 如果有看過電視劇《茶金》的人，一定聽過北埔姜阿新洋樓的故事，那得天獨厚的地理環境讓它，曾經成為台灣最大的茶葉出口區之一，因此到訪北埔如果沒有品嚐一下當地最出名的膨風茶（東方美人茶）那就太可惜了，而這間怡農茶圓也是老街內的多次獲獎的老牌茶店，所以到訪這裡的旅人如果你想不到買什麼伴手禮，就買杯好茶回家品嚐吧~ 電話：03-580-2299營業時間：AM 11:00 ~ PM 20:00地址：新竹縣北埔鄉長春街113號 2023睡虎宴菜單 睡虎宴已正式邁入第二屆，這次的2023睡虎宴菜單也是以滿滿的12道獨家客家美食組成，大家看看這座無虛席的現場就知道活動有多熱鬧，而整個會場除了能品嚐到許多特色美食外，還能欣賞許多載歌載舞演出，話不多說現在就讓女王帶大家，來逛逛這場北埔商圈一年一度的年度盛事吧! 這場盛宴除了擁有華麗的開場活動外，就連上菜都設計了迎賓舞蹈，女王只能說這北埔的年度盛宴真的是，每個小細節都設計得非常用心~ 「北埔八寶」睡虎宴美食盛宴 睡虎迎賓特色菜-鹹豬肉餐包 睡虎宴的第一道客家美食是由風雅月築休閒度假村民宿製作，使用西式餐包作為外皮並包入，獨家製作的客家傳統美食鹹豬肉，混搭後製成這一顆顆金黃色的睡虎迎賓特色菜-鹹豬肉餐包，蓬鬆的外皮配上多汁的鹹豬肉内餡，鹹甜口感非常爽口又豐富的開胃美食~ 睡虎迎賓特色菜-滷味拼盤 接著就是女王剛剛介紹過的老街美食小吃湖南久久滷味，以獨特滷汁浸潤過後的滷味，口感充滿了柔軟、韌度、濕潤、香氣濃郁的多層次美食，簡單純樸的在地美味展現的淋漓盡致。 睡虎迎賓特色菜-海鮮卷 接下來這道睡虎宴迎賓特色菜-海鮮卷是由百年老古厝泥磚屋小吃店製作而成，以特製餅皮包覆滿滿的海味內餡，香酥脆口的外皮配豐富的海味內餡口感，又是一道非常涮嘴的客家美食小菜。 睡虎迎賓特色菜-醉蹄茶醉蝦 醉蹄茶醉蝦由北埔第一棧餐廳精心制作，以米酒、紹興酒與茶葉冰鎮長時間浸潤醃製而成，冰鎮後的豬腳與醉蝦纏繞著濃郁的酒香，一道讓人一吃就上癮的海陸美食。 睡虎迎賓特色菜-青花菜燴三鮮 由福美軒餐食店制作，以多樣的山珍以及海味三鮮、大火快炒燴製而成的在地山珍佳餚，在一道道美食餐點中間享用這道鮮爽的美食，清爽又無負擔的鮮美真的是讓女王大滿足阿! 睡虎思鄉道地味-鹹豬肉糯米飯 這道美食也是由福美軒餐食店制作，以軟糯的糯米做為基底加入特製的客家山豬肉作為靈魂，咸豬肉的鮮嫩和醇厚的味道，以及香料的香氣，在口中相互融合，創造出一種引人入勝的味蕾饗宴。這道料理充滿傳統和文化的味道，北埔八寶瑰寶美食當之無愧。 睡虎思鄉道地味-阿婆酸菜鴨 是由登富茶坊客家菜出品的經典料理，以全鴨包覆店家親手醃製的酸菜，那特殊的發酵製成讓鴨肉變得更加柔軟飽含香氣，多層次的口感加上嫩滑的鴨肉，又是一道經典的客家美食，讓人一吃難忘的好滋味! 睡虎思鄉道地味-客家土雞肉盤 客家土雞肉盤一樣由登富茶坊客家菜獨家製作而成，看似簡單的肉盤加入了許多獨特技術，以煙燻小火慢悶煮而成，軟嫩又扎實的口感，美意口都是滿滿的幸福滋味! 睡虎思鄉道地味-客家筍絲爌肉 又是一 道登富茶坊客家菜出品的美食，以醬油慢燉而成的鮮紅爌肉，那絲滑Q彈的鮮甜肉質，女王一不小心就吃道無法自拔，只能說這道讓人管不住手指的美食真的太美味啦~ 睡虎推薦入秋補湯-柿子雞湯 由福美軒飲食店製作，以新鮮的柿子與多樣雞湯食材烹煮而成，慢火熬煮的雞湯加上清澈鮮甜的湯頭，再配上滿滿雞肉，一次就能享受到兩種滋味的美食饗宴。 北埔名不虛傳膨風茶(冷泡茶) 吃了這麼多美食後一定要來罐，北埔最有名的茶品膨風茶，這瓶冷泡茶是由怡農茶園出產的原片茶葉製成，以冷泡方式做出一罐罐口感清甜順喉醇香回甘的好茶，茶韻非常鮮美，吃完大魚大肉後來上一罐超級對味~ 睡虎心花朵朵開-果凍花 由山水屋民宿以純手工製成，內裡的花朵都是店家特製的食用花瓣，那絕美的果凍花看得都讓人捨得品嚐，這創新的客家好滋味，當作今日的收尾美食! 真的讓女王太滿足啦~ 睡虎宴伴手禮 參加完這場由北埔商圈與新竹市政府舉辦的2023睡虎宴真的讓人莫名感動，整個宴會充滿了濃濃的客家傳承，除了能品嚐一桌的美味滿漢佳餚、還會收到睡虎宴的伴手禮，禮盒的內容物更集結了，當地商圈的客家美食由( 溫發黑糖糕、姜太公柿餅、哈克愛養生擂茶 | 茶米二十二 | 璞玉養生擂茶、隆源餅行、阿麵製麵廠、新竹縣北埔鄉公所)所提供的各種產品(黑糖糕、柿餅、月光餅、擂茶、乾麵條、北埔擂茶風味冷泉米乖乖)，滿滿的誠意好禮真的讓人有吃又由拿，收穫滿滿! 最後女王提醒大家2023年的睡虎宴目前已圓滿落幕，如果想要參加這場人文美食之旅的人，就要等明年再次提早報名，大家記得每年的8-9月左右就可以到下面商圈連結，關注一下活動檔期及報名時間，這趟有趣的北埔美食之旅會讓你感受到新的北埔老街全新的感受與體驗喔! (P.S.:預約詳細活動，請關注 北埔老街商圈) Advertisements 北埔老街商圈 粉專：北埔老街商圈

台中南屯美食｜這間牛排館超狂！豐富自助吧299元起，現烤披薩、快炒、沙拉吧菜色不斷更新吃不膩～

台中牛室炙燒牛排BEEFHOUSE堪稱是被披薩耽誤的牛排店！雖然是牛排館但自助吧品項多元，有各種熟食、快炒、炸物、現烤手工披薩還有沙拉吧，根本比得上台中吃到飽餐廳的規格！而且自助吧的菜色都是新鮮現做，愛麗絲品嘗的同時廚房不間斷替換菜色，餐點空了就立刻炒一盤熱騰騰的佳餚補足，補菜的速度堪稱是一絕！價格也很親民，平日商業午餐299元起就可以享有自助吧囉！到底有多澎湃趕緊跟著愛麗絲看下去吧～ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE交通資訊 台中牛室炙燒牛排BEEFHOUSE共有兩間店， 一間在大里一間則是在南屯區大墩路上。本次愛麗絲前往的就是牛室炙燒牛排BEEFHOUSE台中大墩店唷～ 完整分店資訊(點我) 開車前往▶ 走文心路一段轉大業路，遇到大墩路後右轉第一個街口就能看到牛室炙燒牛排。店面很大一間十分醒目，不用擔心會錯過～ 大眾運輸前往▶ 搭乘大眾運輸強烈推薦搭台中捷運，由於牛室炙燒牛排緊鄰捷運站 搭乘綠線道水安宮站下車後，往大墩路方向步行約1分鐘，右轉就能看到牛室在右手邊囉！真的很近呢～ ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE用餐環境 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE店面十分廣闊，每桌之間的間隔距離取的很棒，就算跟朋友暢談也不用擔心與其他客人相互打擾。天花板特地挑高，讓整個室內明亮感倍增，用餐起來沒有壓迫感～ 座位至多可以同時坐6-8位的客人，很適合團體聚餐、慶生聚餐、家庭聚會。而且小孩最愛看到琳瑯滿目的自助吧了，家長也不用擔心小孩挑食的問題，想吃甚麼自己選！ 位於入口左手邊一整排乾淨明亮的桌檯是自助吧的區域， 依照順序從冷菜沙拉吧一直到冰淇淋 餐檯十分乾淨整齊，感受得出服務員十分勤奮的打掃跟補菜， 對於自助吧來說很加分。 ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE菜單 完整菜單(點我) ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE自助吧 牛室炙燒牛排的自助吧堪稱是台中牛排店數一數二的豐富！ 其中最知名的就屬這個現烤披薩了吧。 甚至還有人戲稱牛室炙燒牛排是被牛排耽誤的披薩店呢ＸＤ可見其披薩有多麼高人氣～ 披薩由廚師現場手工桿製烘烤而成，所以每一片都很新鮮又有彈性！ 起司給得不手軟，每口都能體驗牽絲的好滋味～ 披薩除了經典的夏威夷披薩、墨西哥辣肉醬之外這款珍珠奶茶披薩更是讓我大為震驚！第一次吃到有加珍珠的披薩～ 口感QQ的很有趣呢。 豐富的沙拉吧、小菜、冷盤類還有台式涼麵呢！可惜當天真的吃得太飽啦～ 愛麗絲從小吃牛排館最愛自助吧的沙拉了，總是會呈上一盤通心粉搭配千島醬酸甜濃郁的好滋味，作為牛排餐前開胃菜剛剛好。 一旁還有許多美式炸物、炸雞塊、薯條、炸餃 小小顆的圓球是地瓜球，甜甜的可以當作小點心。 現做熱炒也是自助吧一大賣點！ 當天光一個晚上就看到服務人員換了三輪以上的菜色 幾乎是一看到見底就迅速補菜，這速度非常專業～ 也讓用餐的客人感受到滿滿誠意。 而且每次上菜幾乎不太重複，像愛麗絲就剛好碰到最愛的青菜炒牛肉跟炒蛤蜊！甚至還有炒蝦、炒泡麵也是我續盤的菜色之一，鍋氣十足真的超推薦！ 雖然只是附贈的自助吧食材毫不馬虎，吃得到海鮮、牛肉...店家的用心很值得肯定。 （入味的排骨超下飯啦～） 牛室的自助吧絲毫沒有偷工減料，每一道都是滿滿的肉塊（還不小呢） 價格實惠用料也很大方，讓人吃得很過癮！ 這麼多下飯菜色肯定需要來點白飯搭配啦～飯桶的各位不用擔心！牛室都準備好啦ＸＤ 吃得不夠滿足還有超搭的咖哩跟牛肉壽喜燒喔！ 牛排館不可少的烤土司這邊也幫你準備好啦～飯後甜點的選擇也很多，有冰淇淋、烤吐司、還有銀耳甜湯呢！ ｜牛室炙燒牛排BEEFHOUSE餐點介紹 介紹這麼多自助吧，可別忘了牛室炙燒牛排可是主打「排餐」呀！ ▼ 春牛雙喜套餐 $1599 內含：牛小排乙份、菲力牛排乙份、海鮮套餐（三選一）、百元飲品任選兩杯 兩人用餐的話很推薦點購套餐，套餐除了會多一份嚴選海鮮之外能挑選兩杯飲品 牛室炙燒牛排的另一大特色就是牛排除了放置鐵板上還另外有提供一塊熱石， 讓客人邊享用可以邊用熱石加熱到喜愛的程度！將切好的牛肉放上熱石， 滋滋作響讓人胃口大開，更是陣陣香氣撲鼻！就某種層面來說很有DIY的感覺很有趣呢！ 牛室的菲力牛排厚度十足，肉汁滿滿鎖在其中；只是由於比較厚的關係牛排中間可能會比較生，若不敢吃太生的朋友建議點7分熟，或是使用熱石煎過在吃。 吃牛小排我喜歡將肉煎到外皮有點恰恰，搭配附贈的沾醬一起吃也蠻新穎的。 ▼冰結檸檬沙瓦 $100 飲料除了自助吧喝到飽的汽水、茶飲跟咖啡之外牛室炙燒牛排還有供應調酒。酒精濃度不高，搭配氣泡酸酸甜甜的反而更像是特調果汁，搭餐一起品嘗解膩又帶點微醺～ ▼熊熊奶茶 $100 另一杯熊熊奶茶店員說是招牌！當然必須點一杯嚐嚐。一端上桌真的是超殺底片的啦～ 只見一隻可愛的熊熊正在泡著奶茶澡，熊熊其實就是紅茶冰塊喔！ 隨著品嘗熊熊慢慢融化後奶茶也會越加濃郁，搭配下方軟Q的黑糖珍珠剛剛好～ ｜總結 本次來到收藏口袋名單許久的牛室炙燒牛排BEEFHOUSE，著實被良好用餐環境、平價卻有水準的餐點所驚艷。最讓我喜愛的便是那濃郁起司所覆蓋的現烤披薩！ 口味很多元，而且通通新鮮現烤出爐，自助吧補菜的速度也很迅速，服務堪稱水準之上呢～是一間值得推薦的台中南屯餐廳！更是台中少見優秀的牛排自助吧吃到飽～ 今後吃台中牛排又有新的選擇啦！牛室炙燒牛排BEEFHOUSE除了台中兩間分店之外，在其他地區也有多家分店唷！ 全台分店資訊（點我） 《牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 台中大墩店》 地址：台中市南屯區大墩路689號連絡電話：04-23202230營業時間：周一至周五 11:00-15:00、17:00-22:00 周六&周日 11:00-22:00 牛室炙燒牛排BEEFHOUSE官方FACEBOOK 全台分店資訊（點我） ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/ ❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

隱身在板橋的法式薄餅派對-法式薄餅小酒館

偶爾想要有點儀式感，但又覺得去高級餐廳太花錢又怕踩雷，剛好之前去找小夥伴玩的時候發現了神秘的法式薄餅店，就默默把它放到口袋名單，當時適逢要慶祝一下的日子，就帶著男友去嚐嚐鮮。 板橋的法式薄餅小酒館店面在巷弄裡不是很明顯，座位不超過二十個，有興趣建議先訂位。https://www.facebook.com/lepuzzlecrepes/ 其實會特別收藏這家不是因為想吃法式薄餅，最主要是發現有以前曾經在瑞士吃過的瑞士火鍋，在台灣這樣的餐點真的非常少見，所以特別記了起來，在訂位時也特別跟店家說要預訂起司鍋，滿足我想吃瑞士火鍋，男友又喜歡起司的小願望。 起司鍋店家會準備好起司和配料，讓我們自行用加熱的鍋子去加熱，起司是非常濃郁有奶香味的哈克雷起司，加熱之後配上馬鈴薯跟火腿還有其他配料，不會油膩剛剛好，下次還會想要試試其他的鍋。 店家主要是賣法式薄餅，鹹的和甜的當然都不能少，餅皮是有點軟又有麥香的餅皮，鹹的我們點的是普羅旺斯風味，香草的香腸搭配醃漬黃瓜跟生菜，微甜的餅跟香腸很開胃，又有乳酪的香氣，剛剛好不會有負擔。 愛甜點的我當然也不能放過甜的薄餅，為了要有儀式感，特別選了火焰薄餅，蘭姆酒+香蕉+巧克力+香草冰淇淋的組合雖然有點甜膩，但配上蘭姆酒有一種微醺甜的口感，在吃之前店員還會全場關燈點火，來完成火焰薄餅，對於儀式感愛好者來說，好像桌上這份是非常厲害的甜點呢!沒吃過真的可以體驗看看!

宜蘭｜員山 －小院子畫廊咖啡

#摩羯媽媽到處吃 📍宜蘭, 員山 https://www.instagram.com/reel/CtQRZGTMN4_/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 這家店我私藏很久才願意分享 我一直很掙扎到底要不要公開 這真的是我口袋名單 內心超喜歡超喜歡的 從外面到裡面 不是文青風, 是一種生活的典雅 院子裡的菜園跟雞舍 很貼近生活的日常 店內的畫作 透出主人藝術的喜好這裡不適合網美來適合想要真正享受空間氣氛的那天帶小孩去 有時覺得破壞了寧靜但主人家完全沒有阻止我, 整個太暖心重點是餐點超好吃 不是吃氣氛跟顏值而已 真材實料 好吃不馬虎 《檸檬磅蛋糕》上面的糖霜糖霜好吃到我女兒全部吃完 《每日鹹派》每天都不一樣，那天的地瓜起司洋菇番茄派真的超級好吃，裡面多汁外面酥脆，賣派的店家真的很少啊！ 必須大推 《拿鐵》漸層攪拌好療癒，而且好喝到我老公再點一杯 好了介紹完畢 拜託觀光客們可以去捧場 但留點空間給宜蘭在地人享受這恬靜的小院子 ⋯⋯⋯⋯ —店家資訊— 店名：小院子咖啡 ︳畫廊 營業時間：14:00-18:00 公休日：每週二、六 地址：宜蘭縣員山鄉尚德村德湖路二段21號 停車場：路邊停車 #宜蘭美食 #員山美食 #咖啡廳 #咖啡豆 #畫廊 #自然 #下午茶 #藝術 #鹹派 #棒蛋糕 #甜點 #田園

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

｜以食為天｜台中 · Spirited Bakery 美式餅乾跟各式甜點，我的台中甜點小天堂

 Spirited Bakery 是間我個人在台中的甜點店口袋名單，想當初是為了品嘗在附近的可頌結果因為太多人了不想等，結果路過的瞬間被這間店吸引後，一吃完就愛上啦！也已經回訪幾次了，也要把這個甜點小天堂分享給大家。 在品項的選擇，有美式軟餅乾、布朗尼、磅蛋糕、一般蛋糕、瑪芬、肉桂捲等等超多選擇，個人覺得最不該錯過就是美式軟餅乾了，餅乾超多口味，也不會太甜膩，另外的其他品項，也都很適合多來訪幾次。 如果在台中國美館或是綠園道附近走走，可以到這間姐妹花開的美式甜點店，品嚐這份美好。 ｜Spirited Bakery ｜ 地址：台中市西區五權西四街11號 電話：04-2378-0238 時間：週四至週一1200-2000，週二週三公休 社群：https://www.instagram.com/spiritedbakery/

萬華區韓料推薦｜初瓦

 又是一個口袋深處的名單，印象中當初初瓦開幕的時候蠻多人已經先去朝聖了！身為王品旗下的韓式料理品牌，又跟知名大廚合作，整個儀式感、廣告宣傳滿滿，是許多王品迷必踩的點；我雖然有興趣拜訪，但對於人擠人這件事實在沒什麼興趣，所以才到現在。 很有趣的事是我這個月公司即將搬遷，就搬遷到初瓦的附近，我直接跟朋友約店的一樓順便估算一下通勤距離。訂位的時候有花些時間了解菜單，經過評估我們認為點雙人套餐比較划算，套餐內包含"爆韓這鍋"、"本命BBQ"、"大發半半雞"、"入坑主食"、"韓食熱搜"、"甜點思蜜達"。 我們選擇了應援部隊鍋(豬)、韓國人愛豬五花(醬油)、白飯思密達、阿珠瑪辣炒年糕，而大發半半雞口味是固定的，甜點思蜜達是霜淇淋(口味視現場提供而定)。如果你有瘋美食會員的話，可以搜尋看看有什麼樣子的優惠活動，去吃的時候剛好是我的生日月，所以我向店員兌換了生日禮"炸誕飲"(無酒精版)。 一上來就是附贈小菜五碟是可以續菜的，有別於其他韓式料理店，他的泡菜切得很大塊！而小菜除了泡菜外，還有辣蘿蔔、海帶、豆芽菜等；先上的是應援部隊鍋，需要放在卡斯爐上煮，店員送餐時有提醒待煮滾、食材煮熟就可以吃了，如果覺得不夠辣還可以跟店員要辣醬唷！ 本命BBQ本身有附菜盤，如果覺得菜不夠可以加購菜盤唷！韓國人愛豬五花是幾大塊豬五花、菜盤和雙味韓醬組成，豬五花要自己剪喔！真的不太習慣雙手突然都拿著工具啊！雙味韓醬的口味一個像甜醬油；另外一個口味吃起來蠻鹹的，感覺像味噌之類的味道(我是沒有吃過大醬)。 阿珠瑪辣炒年糕很可愛的是用深碗裝，旁邊搭配炸地瓜；辣炒年糕的味道很夠，口感微辣，如果有需要喝水的話，他們家的水是自助式的喔！大發半半雞的口味固定是"金點不敗炸雞(原味)"+"吮指洋釀炸雞"，旁邊還有附炸雞標配的醃漬白蘿蔔，除此之外還另附一個口味偏酸的醬(據形容像泰式醬)，雖然半半炸雞沒有到專賣店優秀，但原味炸雞我覺得還可以。 如果你有瘋美食的APP，在生日時可以跟店員兌換優惠，初瓦的優惠是炸誕飲，有分有酒精的版本或是無酒精的版本，因為我本身是不喝酒的，所以我們選擇的是無酒精的版本。無酒精的深水炸彈版本是由雪碧搭上葡萄汁。 👉分享一個Shorts On Youtube：初瓦生日飲_炸誕飲 初瓦價格：💸💸💸（套餐蠻優惠的，單點就要評估這餐的經費了！）美味：👍👍👍👍🫰回訪率：❤️❤️❤️💕 Ann Yi 安藝 粉絲專業：Ann Yi 安藝 Instagram：

中崙市場旁排隊老店 芥末醡醬麵 軟滑蛋花湯-台北小巨蛋 Kao空食客

 醡醬麵 $60 (小）醡醬第一口入口覺得偏鹹 但後面卻有種越吃越淡的感覺鹹香帶點醋酸味 涼麵軟硬適中掛醬 先吃原味之後可以加點芥末醬腥辣供鼻挺過癮的 味道與口感都不錯就是小份量真不多 沒飽足感 味噌加蛋湯 $35軟滑的蛋花 台式偏甜的味噌一點淡淡柴魚味還不錯很台味 麻醬麵 $50 (小) 荷包蛋 $15 蛋花湯 $20麻醬的花生香氣明顯 淡淡甜度 整體風味平衡加了荷包蛋就感覺更好吃些蛋花細緻柔軟 麻油香 不喜台式味噌的人可以試試蛋花也不錯 網路上高評價高人氣的涼麵店也是在地老店，更是不少喜愛涼麵者的口袋名單。自己本身對涼麵沒有特別喜歡，但佳味涼麵店內吃確實不錯，分別加芥末醬或辣椒醬提味都好，蛋花的軟滑更是沒話說。有外帶過，但風味與內用有差，可以的話還是建議內用。 佳味涼麵 02 2577 747705:00-14:00 週日公休台北市松山區北寧路8號捷運小巨蛋站3號出口 步行約4分鐘

*瑞士起士鍋推薦【cheesefondue/起士鍋】6家國外網評超人氣起士鍋懶人包/洛桑,日內瓦,沃州,瑞士旅遊必吃

#起士鍋 #瑞士起士鍋推薦 #cheesefondue #瑞士美食 #瑞士旅遊 #日內瓦美食 (原文請點我) 瑞士是個美麗的國度,不論是市區或是戶外群山湖泊,夏季和冬天景色有著截然不同的美 瑞士到處是美景,簡單的湖邊面對著靄靄白雪的阿爾卑斯山山頂,就足以讓人駐足流連忘返 瑞士旅遊,一定不可錯過他們的傳統國民美食-起士鍋 瑞士地處阿爾卑斯山國度,早期冬天寒冷,起士和麵包都變硬了 於是發現將乳酪加熱,滾著薄片麵包熱熱吃 除了解決冷硬麵包的問題,麵包包裹著融化的起士,暖呼呼~美味無比! 來瑞士,沒嚐到濃郁一半一半起士鍋,就不算來到瑞士 除了起士鍋外,搭配著風乾肉,沙拉,麵包,馬鈴薯...也別有一番香濃滋味,道道都是經典美味又可口 因為3個孩子都在瑞士求學,我就跑當地人評價頗高的->起士鍋必吃口袋名單XD 以下介紹6家瑞士起士鍋,地點遍及洛桑,日內瓦,拉沃和錫永 也有當地朋友推薦的超道地起士火鍋餐廳 ●直接跳起士鍋餐桌禮儀正確吃法(<-請點我) 1 Auberge de Saviese 莎薇耶士酒館(<-詳文請點我) (地點:瑞士日內瓦) Auberge de Saviese(莎薇耶士)資訊 地址:Rue des Pâquis 20, 1201 Genève, 瑞士 電話:+41227328330 營業時間:12:00-23:00(每天) 官網:請點我 菜單:請點我 交通:Cornavin火車站,步行7分鐘 特色:靠近日內瓦Cornavin火車站,有午間套餐,環境非常舒適,服務佳 還有皇家起士鍋(一半一半起士鍋),肉肉鍋和起士板燒(Reclette)效率高,英語可通 用完餐散步到日內瓦湖邊,約7分鐘 2貝松酒館(Pinte de Bes son)(<-詳文請點我) (地點:瑞士洛桑) 貝松酒館資訊 住址:Rue de l'Ale 4, 1003 Lausanne, 瑞士 電話:+41213125969 營業時間:9:30-00:00(周日公休) 官網:請點我 菜單連結:請點我 交通:地鐵到 Riponne-M. Béjart 站 特色:位於瑞士洛桑老城區,最古老栱型酒窖式建築,很有fu,是洛桑唯一的古蹟遺產餐廳 餐點美味,首推道地古老的一半一半起士鍋,服務親切,英語很棒! 第一次體驗起士鍋的人很推薦來這裡哦! 3主教酒舘 (Cafe de l'Eveche)(<-請點我) (地點:瑞士洛桑) 主教酒舘 Cafe de l'Eveche資訊 地點:Rue Louis-Auguste Curtat 4, 1005 Lausanne, 瑞士 電話:+41213239323 營業時間: 週一到週五7:00-00:00 週六:11:30-00:00,週日12:00-00:00 官網:https://www.leveche.ch/ 交通: 由洛桑車站出發.徒步到餐廳約15分鐘 洛桑車站搭乘輕軌列車到Bessières站(離餐廳步行2分鐘)約8分鐘 特色:位於瑞士洛桑大教堂附近的主教酒館,屬於較年輕化,家庭用餐氣氛的起士鍋餐廳 餐廳除了前廳外,還有後院的花園餐廳(戶外桌位),訂位時可詢問,冬天不建議戶外區 還有高達12種獨特風味的起士鍋,非常有特色的酒館,效率高,客滿快,英語可通! 用完餐可到洛桑大教堂(推!)走走,哥德式建築非常美,幸運時還可聽到有人彈奏管風琴 神聖莊嚴而平靜的氣氛,不言而喻~ 4 羅曼德酒館(Café Romand)(第二次造訪) (<-請點我) (地點:瑞士洛桑) 羅曼德酒館(Café Romand)資訊 地址:Place Saint-Francois 2,1003 Lausanne 營業時間:週一到週六09:00~23:00,週日,假日公休 用餐:午餐11:30-14:15(週六到15:00),晚餐18:30-22:00 網站:http://www.cafe-romand.ch/ 語言:法語區 交通:由洛桑車站出發步行9分鐘 特色:位於瑞士洛桑老城區(車站步行9分鐘),1951年的老字號餐酒館 一家當地人熱愛的濃郁起士鍋,風乾肉酒館 CP質非常高,夏斯拉白酒搭起士鍋超對味!! 在服務上,評論兩極化,餐點非常好吃,值得心臟強一點! 資深女服務員只說法文,「找男服務生,英語可通,服務也親切!!」 5 錫永酒館Pinte Contheysanne(<-請點我) (地點:瑞士錫永(Sion)) Pinte Contheysanne/餐廳資訊 地址:Rue de Conthey 10, 1950 Sion, 瑞士 電話:+41273221553 營業時間:週二到週四10:00-23:00/週五09:00-00:00/週六10:00-00:00/週日周一公休 官網:https://www.pintecontheysanne.ch/ 特色:位於瑞士錫永(Sion)的舊城區 錫永是瑞士有7千年的歷史城鎮,著名的兩座最古老城堡就矗立在高處 餐訪古城堡後很推薦來的餐廳Pinte Contheysanne 餐點好吃,服務好,英語可通 6 古爾茲塔(La tour de Gourze)(<詳文請點我) (地點:瑞士拉沃) 古爾茲塔(La tour de Gourze) 地址:Rte de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex, 瑞士 電話:+41217811474 營業時間:週二到週六10:00-23:0/週日10:00-21:00/週一公休 官網:http://www.gourze.ch/ 交通:由洛桑出發自駕25分鐘(在Mont de Gourze山上) 特色: 今天這家餐廳是位於拉沃葡萄酒產區,Mont de Gourze山上的起士鍋特色餐廳 宛如隱藏於山上的一顆閃亮寶石,戶外陽台風景很美 隔日內瓦湖眺望對岸法國的阿爾卑斯山脈 絕美景緻,只能開車到達 ->喜歡我請來逛逛粉專按讚喔~​小卡的美麗日誌^o^# ▋瑞士人起士鍋餐桌禮儀正確吃法 1.撒些黑胡椒在自己的盤子上 2.將麵包剝成小塊狀 3.拿長叉叉著小塊麵包 4,然後在起士鍋中滾動,讓麵包附著奶酪醬,可以吃囉! 5.升級版,將麵包浸溼櫻桃酒白蘭地 6.再放入起士鍋翻滾,可以享用囉! ▋真正瑞士人如何吃起士鍋!!!~吃了ㄟ醉喔影片(請點原文) 更多瑞士旅遊推薦 【瑞士美食推薦】 *瑞士旅遊/瑞士巧克力【娜德洛/Läderach 】3代家族頂級手工得獎巧克力/每種口味如同魔法般無法抗拒@小卡的美麗日誌 *(瑞士洛桑)老城區/甜點/咖啡/下午茶/【穆塔利耶Moutarlier/甜點達人】/洛桑人的下午茶必吃甜點(Moutarlier les artisans du goût) *瑞士日內瓦甜點名店/Ladurée/來自法國時尚經典百年馬卡龍#日內瓦下午茶#日內瓦美食#Ladurée#瑞士下午茶 【瑞士景點大推薦】 *瑞士洛桑景點/【索瓦貝林國家公園】(Sauvabelin Park)/城市中的靜謐自然絕美風景/登上索瓦貝林塔俯瞰日內瓦湖 【瑞士中國菜推薦】 *(洛桑車站/洛桑美食)【徐家面/Chez Xu】中菜餐廳(附完整菜單)/餐點份量大/道地正統中菜口味/離洛桑車站約2分鐘

2023韓國特色咖啡廳推薦 超美超讚韓國必訪

"5-8間韓國特色咖啡廳
*Bradys Coffee Bar、Amoene Cafe
(以景有特色的為主)"	

韓國咖啡廳文化，真的是非常吸引我的一塊，滿街獨特又超美的咖啡廳，今天分享幾間漂亮好拍的咖啡廳，去韓國的朋友可以筆記一下唷:D 韓國特色咖啡廳｜1인1잔咖啡廳 這間我個人超級喜歡耶，雖然不在鬧區，交通上沒那麼方便， 但這個韓屋村非常漂亮，充滿文化氣息，逛完來這咖啡廳坐坐， 可以俯看整個韓屋村，超美超chill，推。 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜Cafe Onion cafe Onion，有三家分店，都各有各的特色，安國分店是以傳統韓屋為概念， 木質地搭上大大的庭院，非常寬敞舒服，麵包做得很精緻，好吃又好拍， 有來安國站的，一定要來這裡放鬆一下。 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜Amoene Cafe 這間也是最近非常火紅的一家，視覺感超強，真的太可愛夢幻了， 有一種走到卡通裡的感覺，不論在白天或是傍晚，獨特的建築， 都能拍出很強很美的照片唷~~~!!! 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜All D'se Cafe 올딧세 All D'se Cafe是老宅改的咖啡廳，帶有歷史感的濟州風格， 店內是紅磚紅瓦搭上木質調桌椅的暖色調，喜歡老宅的不能錯過它耶~! 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜Folki Folki是韓屋改建，外觀看起來卻是簡約文青風，裡面韓屋的特色依舊保留著， 裝潢像是現代混搭復古風，是ig上很多人會來打卡的咖啡廳唷!!! 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜Ugly Puppy Ugly Puppy非常新，也是近期ig打卡熱點，有別於韓屋系列， 整體是以歐洲風格打造，招牌點心是法國經典肉派， 在風格與餐點上，有別於其它大部份賣咖啡和麵包的咖啡廳， 可以來朝聖看看，拍拍照唷!!! 店家instagram請點我 韓國特色咖啡廳｜19pyeong 外觀超像餐廳的19pyeong，是人氣超高的咖啡廳，除了咖啡也有酒精飲料， 飲品選擇多，建築超美超好拍，可以收藏進口袋名單唷。 店家instagram請點我 #韓國特色咖啡廳#Ugly Puppy #Folki #AllD'seCafe#AmoeneCafe #1인1잔咖啡廳#CafeOnion#19pyeong#首爾必訪#韓國首爾#波波生活 延伸閱讀：

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