葡萄品種｜變化多端的Chenin Blanc

前陣子我去了台北的國際精緻酒展，看到了好多很棒的葡萄酒，想說之前發了很多酒吧，剛好最近天氣很熱，很適合喝白酒，所以我們這次就選了Chenin Blanc這個白葡萄品種來為大家做介紹。 白梢楠（Chenin blanc） 主要產地為法國.羅亞爾河谷及南非開普敦，可以釀製成極干型.干型.偏干型.半干型.半甜型.甜型.極甜型的白酒，也可以釀製成氣泡酒，從這裡就可以得知白梢楠能夠釀製的類型非常的廣。如此說來，白梢楠應該會是一個很常出現在我們生活的葡萄品種吧！？但事實上並非如此，如果不看法國跟南非的話，基本上其他國家的白梢楠，並沒有那麼受到矚目，等等，還有紐西蘭的白梢楠也是不錯的。羅亞爾河谷是白梢楠最早的生長地，而白梢楠跟白蘇維翁是家人，因為他們的雙親之一是莎瓦涅（savagnin ），但目前還不知道另一位是誰。而南非是目前種植白梢楠數量最高的國家，這品種是在 1652 年由荷蘭東印度公司派駐開普的第一位指揮官，帶到當地種植的，後來這位指揮官也成為了南非的第一位釀酒師。除了法國、南非及紐西蘭外，還有阿根廷、澳洲、美國、智利等國家有種植。在阿根廷主要將白梢楠用來跟夏多內混調；澳洲釀製的白梢楠帶有水果沙拉風味，但西澳目前已經有比較緊緻的白梢楠；美國的風味則帶有甜瓜等成熟水果的香味。 圖片來源：品迷網 白梢楠常見風格 在比較冷涼的產區，白梢楠帶有檸檬、西洋梨的風味，在比較溫暖的產區，則帶有鳳梨、蜂蜜的風味。 圖片來源：酒瓶子 原產地：法國 法國是白梢楠的原產地，主要種植在法國的羅亞爾河谷中央及羅亞爾的支流——安茹（Anjou–Touraine）。在法國除了索甸可以釀製出優質甜白酒的地區就剩下羅亞爾河谷了，在羅亞爾河谷兩側的邦若、休姆-卡德與萊陽丘，都釀出了豐富且驚人的貴腐白酒，因為這裡的氣候，夏天溫暖而秋天又容易起霧，所以容易使葡萄感染上貴腐菌。這裡的貴腐酒陳年後展現出的酒色是如蜂蜜一樣的深琥珀色，並帶有麥芽糖甜香的風味，但在羅亞爾其他地區，依舊是以晚熟的白梢楠釀製干型的白酒為主。在羅亞爾的白梢楠酒款影響他們甜與不甜跟氣候有很大的關係；在梧雷與路易產區釀有極好的氣泡酒，還有極干、半干跟甜型的白酒；萊陽丘因為受到大西洋的影響，所以比較容易染上貴腐黴；而莎弗尼耶產區多風少霧，所以比較不容易受到貴腐黴的感染，因為產區中有眾多的河流使得地理裝框更加複雜，也會影響著葡萄的濕度，這就是每一年的葡萄酒的風味都略有不同的原因。影響甜度的是氣候，那麼影響風格的就是土壤了。砂質土壤尿出的酒款較輕盈，但也比較容易成熟；黏土土壤則會釀出份量感比較重的酒，比較適合貴腐黴的發展；石灰岩土壤則會帶有細緻且較為尖銳的酸度；燧石土則有活潑新鮮的風格。羅亞爾的釀酒溫度多為攝氏16~20度，以白酒來說，這樣的溫度偏高，當地酒農會以這樣的溫度來釀酒，是希望可以避開熱帶果香和低溫發酵所產生的風味，另外在羅亞爾產區他們使用舊橡木桶比較多，因為他們想避開新橡木桶所帶來的風味。近期的釀酒師會將葡萄經過乳酸發酵去降低酸度，或是將酒液與細緻的酵母渣一同浸泡，並定期攪桶，讓干型的葡萄酒也還是留有些許殘糖。 圖片來源：葡萄酒資訊網 白梢楠最大產地：南非 白梢楠在全世界最大的產區就是南非了，在南非白梢楠的種植面積高達18%，以前在南非白稍楠被稱為「steen」，而南非會成為白梢楠最大的產區是由16世紀荷蘭東印度公司派駐開普的第一位釀酒師引進；而他也是南非第一位釀酒師。因為白梢楠在溫暖的氣候可以保留酸度及他的高產量，所以受到了早期殖民者的鍾愛，南非的白梢楠多種植在帕爾、斯瓦特蘭等地區，以前白梢楠在南非主要用來製作蒸餾酒。 南非的白梢楠多為老藤，在帕爾、斯瓦特蘭可以見到堅強乾旱的灌木式葡萄，曼生於乾燥的坡地上這裡的葡萄帶有桃子糖漿的風味，將這些葡萄經過橡木桶陳年後則會變成帶有堅果風味的濃郁干型白酒。南非用的木桶多為新桶，因為他們認為烘烤與辛香料味可以為酒款帶來豐富感。 而南非產區主要有2種土壤，花崗岩和砂岩，種在花崗岩的白梢楠比較精瘦多酸，並帶有柑橘萊姆的風味；種在砂岩的白梢楠則比較厚實，風味上以鳳梨、蘋果、梨等為主，但是砂岩的白梢楠酸度比較低。 雖然南非的酒農偏愛白梢楠的果香與酸度，但現在南非也開始慢慢在重視瓶陳潛力，但目前多數的白梢楠酒精濃度都偏高，帶有些許的甜味。 結語 白梢楠的變化很多樣化，可混釀、可單一品種，不管釀成什麼樣的葡萄酒，都有它迷人的風味，大家下次可以喝看看去體驗白梢楠百變女郎的風情吧～ 這是我第一次打品種文，如果覺得有哪裡需要改善的，歡迎留言跟我說喔～ https://www.instagram.com/alcoholinbody/ 這是我的ig，歡迎大家多多追蹤啦，把我的ig推薦給你們身邊愛酒的朋友們吧～ #葡萄酒 ＃白葡萄酒 ＃葡萄品種 ＃法國 ＃南非 #Chenin Blans

「送禮推薦」以浪漫氛圍收服她，GA絲絨唇萃&MY WAY淡香精

「妳是我的人間值得」⠀⠀在人人追求儀式感的時代，總和浪漫擦肩而過的我，今年七夕收到 GA的情繫禮盒，讓這非單身卻獨身一人待在房間裡工作的日子，也能擁有被情人寵愛般的氛圍感♥⠀ MY WAY 淡香精 身穿白色洋裝、純潔善良的少女，以無暇姿態拉起妳雙手，天真卻不失優雅氣息地圍繞著✨ MYWAY淡香精 就是這樣甜感濃郁又具備著心動白花般的魅力♥⠀ 【前調: 清新活力】南義佛手柑 / 埃及香橙花 【中調: 自信優雅】印度晚香玉 / 印度茉莉 【基調: 沉穩雅致】馬達加斯加香草 / 雪松 / 白麝香 ▶點我逛逛官網 GA奢華訂製絲絨唇萃 #531星空玫瑰 GA也為我的 #地中海燦光系列 加入了一位氣質出眾的玫瑰粉調美唇色 — 531星空玫瑰 ，冷白肌擦起來極襯膚色♥ 有種溫欲感～低調不帶企圖感的勾走妳的心呀 ▶ 點我看更多顏色 今天的文章不長，但照片絕對是我版上300多篇中的氛圍感天花板，就算今天是個平凡的日子，也要當最唯美浪漫的戀愛系女友( ♡ω♡)⠀ @armanibeauty@giorgioarmani ⠀#亞曼尼#七夕綻放愛#亞曼尼特派員⠀#奢華絲絨訂製唇萃#GA絲絨唇萃#亞曼尼MYWAY淡香精

【Netflix】《好想做一次》劇情看點，今年強檔!校園喜劇必看電影!!!

芃芃我最近很愛青春校園劇，有種回到年輕時候自己的感覺，Netflix中的校園劇雖然有時候很難以想像，但真的是可以很放鬆很自在的輕鬆劇，我個人很愛~~這一部《好想做一次》，一剛出就被譽為清純版《性愛自修室》，有別以往影集中對亞裔民眾的印象，更令人驚訝的是，這部劇取材自知名編劇敏迪卡靈的真實故事!! 【Netflix】好想做一次>>劇情簡介 這位印度裔美籍青少女過去一年經歷許多傷痛，現在她一心想躍登校園風雲人物。但朋友、家人及內心的感受，卻讓這目標變得難上加難。 第一季:這位印度裔美籍青少女過去一年經歷許多傷痛，現在她一心想躍登校園風雲人物。但朋友、家人及內心的感受，卻讓這目標遙不可及。 第二季:新戀情、新同學、和媽媽吵架的新理由，以上種種給了迪薇更多機會大膽行事，卻也因此下了不少有待商榷的決定。 第三季:迪薇和她的朋友們終於有望揮別單身，但他們也將領會，談戀愛伴隨著許多自我發現的過程，而且戲劇風波不斷。 👉圖片來源:Netflix Asia 👉閱讀更多:【Netflix】2022上半年十部必看大片推薦！《超時空亞當計畫》、《逃出異境》美劇韓劇，必追的劇都在這! 【Netflix】好想做一次>>導演 維拉·敏迪·舒卡靈根是一名美國女演員、喜劇演員、作家、製作人和導演。 她因在美國電視劇《爆笑辦公室》、《怪咖婦產科》和電影《瞞天過海：八面玲瓏》 -維基百科 👉圖片來源:mindykaling 👉閱讀更多:【Netflix】 6月下架影劇，《暫時停止呼吸》《高年級實習生》錯過不再，趁現在快補齊你沒看過的神劇!(上) 【Netflix】好想做一次>>卡司 Maitreyi Ramakrishnan 麥崔伊·拉曼克莉希南（英語：Maitreyi Ramakrishnan，2001年12月28日－）是加拿大女演員。 -維基百科 Richa Moorjani是一位美國女演員，飾演卡梅拉 《好想做一次》日本混血帥哥Darren Barnet，顏值超高直接被網友封為新一代網路男友，直接帥慘:D 👉閱讀更多:【Netflix】《少年法庭Juvenile Justice》劇情評價，陪你看透青少年犯罪故事! 👉圖片來源:Netflix 【Netflix】好想做一次>>觀後感 在美劇當中，大尺度的青春校園劇，除了《性愛自修室》《女大學生的性生活》等探討的都是青春時期，我們對於愛情、性的懵懂探索。 雖然可能真實生活上沒有像他們大膽，但是也凸顯出了青少年的瘋狂，我覺得看著影集，會有種墜入過去的感受，也會有些惋惜年華老去的部分XD 但這部影集我覺得刻畫得很不錯的是對於亞裔、黃皮膚等族群有了不同解釋，也有助於大家把對這些族群的刻板印象洗刷。 在這些故事中的每一個人都有自己成長的難關要過，這裡我是覺得非常符合現實，也許影集會誇大許多，某種程度上也是現實層面的呈現，隨著故事的演進，故事裡的孩子們，在輕鬆搞笑的背後，更多會是感動。 校園美劇總是能抓住觀眾的心啊，整個就是愛慘了!!! 👉圖片來源:Netflix 👉閱讀更多:【Netflix】《地球百子》第七季完結，地球百子到底在演什麼?值不值得追?!!! 【Netflix】好想做一次>>第三季預告 👉圖片來源:Netflix Asia 👉閱讀更多:【漫威】十大漫威超級英雄冷知識，漫威宇宙的秘密，你知道哪些？ #好想做一次 #netflix #netflix好想做一次 #美劇 #美國影集 #美劇推薦＃美國影集推薦 最新文章 👉【Netflix】《地球百子》第七季完結，地球百子到底在演什麼?值不值得追?!!! 👉【美妝知識】下巴長痘痘怎麼辦?下巴長痘痘代表什麼?抗痘保養方法，讓你下巴水嫩嫩！ 芃芃的電影推薦 🎬【Netflix】 6月下架影劇，《暫時停止呼吸》《高年級實習生》錯過不再，趁現在快補齊你沒看過的神劇!(上) 🎬【Netflix】2022上半年十部必看大片推薦！《超時空亞當計畫》、《逃出異境》美劇韓劇，必追的劇都在這! 🎬2022電影推薦，盤點2022下半年最值得看的電影！愛看電影的你不要錯過！ 跟著卡蘿動起來 💪游泳教練給你最火的燃脂減肥菜單，每小時五百卡路里，通通燒起來! 💪【運動必備】居家防疫要幹嘛?健身房沒開，在家也能瘦!十大居家運動APP推薦底家拉~💪【減肥減脂日記】佛系減肥你也能瘦十公斤，十五招傳瘦給你，減肥不用餓肚子，心路歷程在這裡!!! 芃芃水噹噹 👀【比基尼推薦品牌】Haolang比基尼分享，游泳教練實穿給妳看! 👀【美妝知識】黑頭粉刺怎麼辦!?形成原因&十大擊退粉刺妙招，找回你的水煮蛋肌!!! 👀【美妝知識】指甲斷裂怎麼辦!?五個指甲告訴你的身體警訊+保養重點大補帖!!! 芃以食為天 👅2022最新！10家台南咖哩推薦：咖哩意識、無責任，咖哩控看這篇就對了！ 👅2022最新！10家台中拉麵推薦：麵屋六花、空海拉麵，拉麵控看這篇就對了！ 👅【恆春咖啡廳】山男咖啡，恆春居然有這種美不勝收的咖啡館！！ 卡蘿去哪玩 👣【台南景點】台南十大瑜伽教室推薦，一起來做瑜珈放鬆心情吧! 👣【月老廟推薦】TOP10超靈月老廟，脫單必進，線上參拜也能拜好拜滿!!! 👣【台南景點】台南攀岩場推薦，台南古都居然也可以攀岩!?

【宅配美食】來自世界各國的精品選豆——MORROWCoffee藝日咖啡

每天都離不開一杯咖啡的我☕️比起去外面買現成的咖啡～我更享受在家手沖咖啡的樂趣最近很喜歡 #MORROWCoffee藝日咖啡 ❤️來自世界各地的精緻選豆以及富有設計感的包裝設計 🥺呈現教堂窗戶那般浪漫的圖騰與顏色讓我明天期待明日再來一杯這樣的咖啡☕️ 今天嘗試的是他們家的水洗耳掛包隨手帶一包出門真的超級方便～讓我旅遊也能喝到藝日咖啡好幸福喔～🥰盒裝都是10入一組 份量剛剛好😍 ✅肯亞AA水洗🇰🇪喜歡酸質又明亮口感的朋友一定會很喜歡的口味😳 ✅酒香咖啡瓜地馬拉🇬🇹我本身最喜歡瓜地馬拉咖啡豆了！所以這也是我最期待的口味～帶有葡萄酒的香氣 尾韻香醇回甘😋 ✅黃金曼特寧印度水洗🇮🇳微苦的清澈乾淨的味道十分耐人尋味早上來一杯熱咖啡再醒腦不過了🥰 ✅耶加契夫 衣索比亞水洗🇪🇹微酸的魅力 帶有一點迷人花香個人除了喝熱的 也喜歡拿他做一杯冰美式清新爽口 簡直是夏天的最愛☀️ 📍MORROW Coffee藝日咖啡☕️🤖@morrowcoffeetw🌍https://www.morrowcoffee.com.tw/-#morrowcoffee#藝日咖啡#手沖咖#coffeeholic#宅配美食#咖啡推薦#禮盒推薦#都莉宅配美食

台北▴信義區│高級感新地標邊喝茶邊挑飾品│假期茶時光vacanza x SOMA

台灣知名飾品品牌 vacanza與SOMA攜手合作的「假期茶時光」「用一杯奶茶的時間，讓美好假期從當下開始。」讓消費者邊享用奶茶邊輕鬆挑選飾品的設計了許多擺放飲品的小巧思，店內設置隨處可見的飲料放置杯墊，門口也設置了階梯式座位區，不侷限的座位空間與時間，可以隨興拍照或享用飲料。🔖 假期SOMA鮮奶茶歐蕾使用嚴選斯里蘭卡、印度莊園等級的紅茶，混調出濃郁的茶感，口感滑順。-🌸 假期SOMA鮮奶茶歐蕾 NT.100-🔖 假期茶時光vacanza x SOMA📍 台北市信義區松壽路20號1F (信義威秀影城中庭旁)🕒 11:00-22:00☎ 02 2749 3027-台北▴信義區│高級感新地標邊喝茶邊挑飾品│假期茶時光vacanza x SOMABlog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36224632#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北 # taipeifoodie #drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

台北中山・你好！G'day mate！充滿澳洲咖啡館氣氛的"澳氏咖啡 Aussie cafe"

澳氏咖啡是我在眾多咖啡店中很喜歡的店之一，藏身在中山區巷弄間一個轉角處，也許經過不會特別注意到，但只要走進澳氏就會發現這是個充滿夢想、回憶、溫暖的地方。澳氏咖啡的老闆曾經到澳洲打工度假，開店的初衷就是希望所有去過澳洲的人們，來到澳式能夠回想起曾經的回憶。 澳氏咖啡 Aussie cafe 地址：台北市中山區中山北路二段115巷33號1樓電話：(02)2521-9192營業時間：12:00-18:00交通：中山國小站2號出口 走路5分鐘官網：澳氏咖啡 Aussie cafe提供插座/平日不限時/免費wifi 成立於2015年04月25日的澳氏咖啡，老闆在澳洲的旅程中無意間聽到一句話：『try not to become a man of success, but rather try to become a man of value. -- 愛因斯坦』（不要試圖去做一個成功的人，但要努力成為有價值的人），成為啟發他成立這家店的起點。 進到澳氏的時候我很興奮！老闆將代表澳洲的元素都搬到澳氏來了！店裡有許多關於澳洲的佈置，真的有種更認識澳洲的感覺！ G'day mate!在澳洲是”你好！“的意思！多學了一個知識：）另一個我喜歡澳氏的原因就是有提供插座，而且平日不限時，假日如果人不多也不會趕人。 裡面還將雙人上下鋪做成座位，就像真的背包客一般，很喜歡這樣的巧思。 酸酸甜甜好像初戀Pancake$200 推薦“酸酸甜甜好像初戀煎餅”!每份餐點上面都會插著一個澳洲國旗超可愛，煎餅上淋的是甜甜鹹鹹的cream cheese，再用覆盆莓、蔓越莓點綴，搭配的“莓果醬”是店裡自製的，用各種莓果調配而成，有抗老化作用，真材實料可以清楚地看到果肉。cream cheese 就是神的一筆啊！讓鬆餅不會很乾，跟莓果意外的搭配，酸甜中和的滋味不會有甜膩感令人印象深刻！ 黑糖拿鐵咖啡$160 奶泡上會印上象徵澳洲的可愛無尾熊或袋鼠圖案，超級可愛讓人捨不得喝，之前聖誕節時還有聖誕特殊圖案呢！店裡使用的豆子都是老闆精挑細選、仔細回憶當時在墨爾本喝到的滋味，入口能聞到豐沛的香味。 印度茶拿鐵$160 如果不怕嘗試特殊氣味，我很推薦“印度茶拿鐵”！使用Chai粉香料茶，濃濃的那種印度香料特殊的香氣非常明顯，味道會有點刺鼻，第一口不太習慣蠻有違和感的，但令人驚艷的好喝耶！意外的順口，多喝幾口還算是個不錯的嘗試。 原文有另外的詳細介紹，有興趣點進去看看喔:)https://a852147tw.pixnet.net/blog/post/33566338 I’m Luna 休閒旅行 美食部落客。偶爾分享各種生活中發現的美食 美景 小確幸，寫下的文字也許不到優美，但都是心中真實，歡迎每個人在這裡稍作休息，看看文章 喝杯下午茶 有點時間的話 也留下一些話跟我聊聊天吧：） 你也可以在這裡找到我

便宜也有好貨！高評價的平價彩妝清單

便宜也有好貨！用這些高評價的平價彩妝們來上妝啦

哈囉大家好～我是樂🤍彩妝便宜也是有好貨的，只能說開架彩妝太厲害啦！今天來分享口碑高評價的平價彩妝，記得收藏起來趁藥妝店打折時去逛逛~~記得追蹤@yueh.07有更即時的美妝及穿搭資訊喔 INTEGRATE光透素裸顏蜜粉餅SPF18 PA＋＋＋ $349 微微淡粉紫色的粉體，對於修飾暗沉蠟黃效果非常好！皮膚像是上了一層粉色磨皮濾鏡，當最後一步定妝，能很自然的修飾膚色和毛孔，皮膚一整天都保持明亮！ CANMAKE舒芙蕾眼彩(霧面版) #M02印度奶茶 $365 CANMAKE舒芙蕾系列眼影粉質非常服貼滑順，霧面系列也沒讓人失望，顏色溫柔好駕馭，很容易就能畫出個精緻眼妝!! 1028 放色線激穩抗震眼線液 #濃酒棕 $331 1028眼線液根本已經是超級口碑商品了！！0.01mm筆頭非常好勾勒眼線筆身也很順手穩定，防水、防暈染效果好，發色也非常濃郁漂亮～ KATE 怪獸級持色唇膏 #11清晨微光 $430 持久兼滋潤型唇膏，這真的是最夢寐以求的質地呀，雖然還是會沾染但不會完全把嘴巴上的顏色帶走，就算是拿下口罩或是稍微吃過東西，還是能維持好氣色!而且這系列顏色選擇非常多，不怕買不到自己喜歡的顏色！ 更多資訊歡迎追蹤我的Instagram帳號@yueh.07 或是來我的頻道樂樂yueh channel看影片分享！ #Poper耍漂亮 #開架彩妝 #日系彩妝 #彩妝推薦 #平價彩妝 #INTEGRATE #粉餅 #1028 #1028眼線液 #canmake #canmake眼影 #kate #kate怪獸唇膏 #美妝

【屏東好吃咖哩與丼飯】-味優咖哩，平價實惠又乾淨的咖哩店

【屏東好吃咖哩與丼飯】【屏東好吃咖哩與丼飯】-味優咖哩，平價實惠又乾淨的咖哩店

前言 今天來到屏東味優咖哩，是一間十分平價且美味咖哩店！而且他的豬排，很！大！塊！ 話說我來屏東一直吃，回去要多久才能瘦呢？（哭 簡單先歸總推薦理由： 其實外面寫著「男人煮的咖哩」，算是挺有特色的哈哈，不過認真咖哩很香。 美味餐點-咖哩、丼飯 我點了一份豬排咖哩，配菜有玉米以及一些些的花椰菜做點綴。 咖哩很香濃，偏像印度咖哩+台式咖哩，是我喜歡的那種。我比較吃不慣日式的甜咖哩哈哈。 重點是，豬排很大塊，而且外皮酥脆，肉質也是鮮甜的，而不是那種幹扁的肉！光是這個肉就值得多吃幾次了。 這次我家阿弟點的是雞排丼飯，看看這滿滿的洋蔥、玉米，以及丼飯應有的金黃色，看起來就是給他很入味！ 雞排也不小塊，偷吃了一口，覺得肉質也很不錯，不是那種很柴的肉質！感覺下次去可以換點雞排吃看看。 用餐環境 店內的擺飾帶了一點日式風格，簡單大器不會繁亂，重點是非常乾淨！燈光明亮，很舒適的空間。 桌子的餐盤收很快，所以放眼過去都是乾淨的桌子，這個真的超加分。 後面有著可以自取的無糖麥茶，餐具位置也很明顯讓客人可以自己索取。 整體來說，是一間會想多吃幾次的日常平價咖哩，悠哉內用或是外帶都挺合適。 店名：味優咖哩地址：屏東縣屏東市華盛街16之6號電話：0976 041 313 # 丼飯# 乾淨用餐# 乾淨餐廳# 印度咖哩# 台式咖哩# 味優咖哩# 咖哩# 屏東# 屏東咖哩# 屏東美食# 屏東華盛街# 日式# 日本# 男人煮的咖哩# 美食# 豬排咖哩# 雞排# 雞排丼飯

-台北素食/蔬食地圖

-素食地圖

#淡水輕軌新市一路:艾蒔蔬。-#淡水信義線淡水:慶丸子素食、祥和素食、千囍蔬食堂、家禾素食、沐心蔬食、之間茶食器、綠果思漢堡、月洋蔬食、好食寨。關渡:和禧素食。復興崗:綠果思漢堡。新北投:廣香素食坊。北投:阿馬非Coffee、賢爸蔬食。奇岩:Burger Su Veggie蔬食漢堡。唭哩岸:品馨素食。石牌:家家素食、北平金廚、禾丰蔬食煎餃。芝山:Miacucina、私廚房、大人山養、蔬食趣。士林:台北奧萬大樂活莊園、靜心健康素食、回田蔬苑、陽明春天、越鄉養生素食館。劍潭:幸福蔬食餐坊。圓山:全素衣索匹亞料理、利生素食。民權西路:永緣素食、松青素食館、圓和素鍋、豐味亭。雙連:雙連素食、松青素食館、禾苗素食、香蓮素食、寧夏素食小館、高家素食、文大叔蔬食麵線、宮田白鶴。台大醫院:呷米蔬食。東門:uncle q vegan創意蔬食、陽明春天。大安森林公園:開心農場。大安:Plants、陽明春天。信義安和:泰式蔬食、小小樹食。台北101/世貿:心齋、蘑蔬室、馬來麵、菩提樹、一嘉一素食園。象山:Loving Hut、彌樂事蔬食食堂、素食茄汁牛肉麵。-#機場線三重:素德食堂。新北產業園區:沐悅蔬食。長庚醫院:素麵線家、喜樂蔬食、金松門素菜館。林口:兆康宴蔬食料理、阿文素麵線。-#環狀線幸福站:蔬粹素食麵店、食草屋、好想吃冰。新埔民生:慈光緣素食。板新:嘉義素食早午餐、天德蔬食。橋和:崇德發蔬食餐廳、麗萊蔬食早午餐。中和:全真素食、素珍蔬食。景安:蒸功夫臭豆腐、布拉德施維根廚房。-#松山新店線松山:慈祐素食、寶林咖啡館、蔬心坊、法味鄉素食館。南京三民:植日生、Oddfish cafe、采月居素食日本料理。台北小巨蛋:草菩提、Salad Den。南京復興:祥和蔬食、三個傻瓜、知道了茶樓、誠食健康。中山:蔬德一五辛素食、curious蔬食餐廳、Miacucina、好想吃冰、隨緣素食。中正紀念堂:智靜素食。台電大樓:三個傻瓜、彩椒廚房。公館:好想吃冰、新卡莎素食西餐廳。萬隆:大福利餐廳(開心素食)、馥野蔬食炸物。景美:有麵子蔬食料理。大坪林:蔬喜素食、原粹蔬食作、大愛美食坊。七張:緣聚成家蔬食料理。新店區公所:布佬廚房。-#中和新蘆線南勢角:謙益豐素食、山間倉房、金玅幸福素食店。永安市場:十味健康素食、多彩多義、快樂地、維恩小廚。頂溪:天饗素食坊、亞洲風味素食園。古亭:自然食、客來源素坊、真心素食、泓得素食、春天素食。松江南京:養心茶樓、蔬饗樂、禪風茶樓、長春食素、齊芯蔬食坊、人人素食麵館、慈心素食。行天宮:樂道、靜園蔬食、好蔬多。中山國小:圓蔬食堂、觀世音素食餐廳、京品私房料理。大橋頭:素臭豆腐、素麵線、大眾素食、數芝佳素食鹹酥雞.滷味。三重國小:佛光山三重滴水坊。三和國中:快樂屋素食食堂、佛里斯特廚房、結好緣素食、天容寶養生素食。徐匯中學:信義健康蔬食。三民高中:香鄉素食。蘆洲:慈心蔬食養身坊。台北橋:滋味多素食城、素食滷味.甜不辣、長安素食、林德素食、歡喜心素食、彰化素食館、健康素食。菜寮:越南素食、汪仔素食、這裡不賣肉、米樂蔬食早午餐、ㄚ豬仔。先嗇宮:揭諦蔬食、維根素食、觀音素食。頭前庄:珍味齋、法蘭素食。新莊:卡薩布維納義式蔬食咖啡館、妤之香蔬食坊、鈺鑫素食、透早日頭、建興素食、龍門齋素食、佛素食、蔬意、天地素齋、珍味齋、妙觀音素食。輔大:同德素食、法諾米蔬食廚房。迴龍:自然楓蔬活坊。-#板南線南港展覽館:vege creek蔬河、光焙若蔬食、青花素食、尊上食坊。永春:天緣素食、十信素食、禧園素食、如軒素食餐廳。市政府:vege creek蔬河、Miacucina、草蔬宴、BaganHood蔬食餐酒館、寶林茶室、herbivore vegan、和順鄉雲南素食料理。國父紀念館:Loving Hut、寶林飯館、原蔬生活、vege creek蔬河。忠孝敦化:Herban Kitchen & Bar二本餐廳、果然匯、印度咖哩吧、誠食健康、穗科手打烏龍麵。忠孝復興:上善豆家、漢來蔬食、小小樹食、Miacucina、艾果豐、Chao蔬食熱炒。善導寺:祥和蔬食。台北車站:修圓素食、善緣素食、麗福素食、中一素食園、宏林素食、佛航素食小吃部、蛋奶樹蔬食專賣 、Vegan Amore蔬慕。西門:全真素食、吉祥素食、梅門防空洞。龍山寺:祥光素食、吉緣素食。江子翠:有間素食、素寶素食、食常見麵、福星素食、葉媽媽素食。新埔:貓嘰咕、鮮道素食、慧華素食、宥宥素食蔬食、光焙若蔬食。板橋:果然匯、vege creek蔬河、蔬園素食、展苑素菜餐廳、心悅園蔬食、八德素食園。府中:原素食府、元味素食坊、綠色廚房、幸福123蔬食、展苑素菜餐廳、星雨蔬坊。海山:維蔬居、Three Full找3飽。-#文湖線港墘:樂芙味蔬食。西湖:Miacucina、我們的益素家、頤園素食小館。劍南路:光焙若蔬食。松山機場:食采集思、素匯雅集創意蔬食。中山國中:芳珍蔬食、穗科手打烏龍麵。科技大樓:品.印度、禾欣素食、潔暘素食餐廳。六張犁:紅房餐酒館。麟光:菩提樹。木柵:TAIGA。 -放大

赤崁日式咖啡廳 | 握咖啡

大家好！這裡是璐兮∼我是一個喜歡到處吃吃喝喝，嘗試各種美食的女孩。今天要分享握咖啡台南赤崁店，你們準備好和璐兮一起來趟美味的文字小旅行了嗎? 簡介 握咖啡的老闆是在2014年拿下世界咖啡烘焙賽冠軍的賴昱權先生，赤崁店由弄木人文空間設計，獲得了多項國際設計大獎。室內空間寬廣高挑，一樓設有一般桌椅，二樓的和室座位，則讓整體氛圍更添一分愜意慵懶。 一進門就能感受到濃濃的日式風情。 室外座位。 昭和金旋轉樓梯與歷經風霜的油紙傘。 飲品 這次來台南，特別安排了一下午到握咖啡坐坐，除了上述的原因外，我之前工作的咖啡廳老闆也很推薦我來喝喝看這裡特別的肉乾拿鐵，他保證我會對這貌似不搭的組合刮目相看。 串拿鐵 這款只能做熱飲，店員建議我們喝一口拿鐵，吃一塊肉乾，讓兩者融合在嘴巴中，便能帶出它奇妙的滋味。第一口拿鐵就讓我給出蠻高的評價，咖啡與牛奶和諧柔順，厚厚一層但又細膩的奶泡很療癒，連著表面的焦糖一起入口，更增香甜美味，第二口，我咬下一塊紮實的肉乾，蜜汁調味讓整體風味能搭上線，黑胡椒配拿鐵則使我聯想到加入多樣香料的印度奶茶。 黑咖啡(非洲豆) 黑咖啡可以在聞豆區選擇自己喜歡的味道，有特調、非洲、美洲、亞洲，我選擇的非洲豆喝起來口感清爽，帶有芒果、水蜜桃以及蘋果汁的味道。 另外我也注意到，握咖啡除了在空間上布置用心外，盛裝飲品的容器也很值得細細欣賞，推薦大家到赤崁樓觀光時可以順道來握咖啡享受舒適的咖啡時光。 璐兮推薦品項：串拿鐵 營業時間： 平日 12:00～21:00/ 假日 10:00～21:00 *依店家公告為主 地址:台南市中西區成功路223號後棟 #咖啡廳 #台南咖啡廳 #握咖啡

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赤崁日式咖啡廳 | 握咖啡

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