⠀⠀⠀⠀ 📍台北 六張犁站 | 生活域所 | A Livin

⠀⠀⠀⠀ 📍台北 六張犁站 | 生活域所 | A Living Labb ——————————————————— ◍ 創意印度咖喱🇮🇳 ᴺᵀ180 ◍ 玫瑰味的藍莓療癒 ᴺᵀ110 ⠀⠀⠀⠀ 以綠色為主體的生活域所，是一家和工作室結合的咖啡廳，簡約大方帶點著鮮豔元素，整體設計感十足，最喜歡的就是一整面的採光玻璃了，讓視野寬廣許多，如果有陽光灑進來那就更棒了☺️ ⠀⠀⠀⠀ 鹹食種類選擇不多，點了店內唯一的印度咖喱，微微的辣度相當開胃，本身頗愛這種香料味十足的重口味口感，雞腿皮Q肉鮮嫩，看似很大一盤結果不知不覺就吃完了呢☺️ ⠀⠀⠀⠀ ✔️低消每人飲品一份ᴼᴿ100元餐點以上 / ———————————————————

與寶寶共眠、讓寶寶獨立睡哪個比較好？關於寶寶睡覺的大學問！

每個爸媽都經歷過，要刻意讓孩子自己入睡的親子拔河，或半夜被孩子頻頻吵醒時，有多少該不該起床察看的掙扎。原來，這些事情根本沒有標準答案，還有哪些育兒指引的建議，其實只是誤解或文化差異？ 「寶寶可以睡整夜了嗎？」「寶寶可以自己睡一間房了嗎？」這是新生兒父母常被問到的話。很多人的原意只是關心。但不少把寶寶能夠「睡整夜」、「自己睡」當作目標的父母，可是吃盡了苦頭。 這樣的爸媽可能看了育兒書，說這樣可以訓練孩子獨立，也能讓父母半夜不被吵醒，睡得更好。但也有爸媽可能為此在孩子的哭鬧與半夜頻繁起床間循環、掙扎，夜裡半夢半醒，白天精神不濟。 到底嬰幼兒該怎麼睡？英國國家廣播公司BBC的「BBC未來」系列報導發現，這個問題根本沒有標準答案，而且還「換位思考」從亞洲的觀點出發，問「西方育兒方式很奇怪嗎？」 BBC統整各國相關研究指出，寶寶該怎麼睡、怎麼養，端視文化與個人差異，很多看似「科學發現」的醫學研究都不夠嚴謹與全面。 寶寶該不該自己一張床、一個房間？沒有標準答案 寶寶應該要自己睡一張床、或是一個房間，藉此訓練獨立的說法，主要存在於比較重視個人主義的文化中。為了達到這個目標，澳洲甚至有政府出資的睡眠訓練計畫，教父母怎麼讓孩子自己睡。在西方的嬰幼兒教養書中，也頗多這樣的篇章，最常見、又極端的方式，就是把嬰兒放在嬰兒床中，讓他們自己哭到睡著，久了他們就「學會」自己睡，半夜起床時也會這樣自己再乖乖睡去，這是一種獨立的象徵。 但在比較重視集體意識的地方，像是亞洲、或是歐洲強調家族意識的義大利，父母多半跟孩子睡在同一個房間，甚至同一張床。例如，超過70%的印度、印尼家庭，超過80%的斯里蘭卡與越南人，都是讓嬰幼兒跟父母睡在同一張床上。但沒有人能夠批評或驗證，這些孩子因此就都不夠獨立。 印度醫師暨教養顧問杜塔（Debmita Duta）告訴BBC，即使家中有單獨為孩子準備的房間，一家人夜裡共處一室也很普遍。因為這樣能減輕孩子半夜醒來或發出聲音時，父母得起床奔波查看的負擔與壓力，尤其是哺乳的母親，可以降低打斷睡眠的時間。她自己就在女兒斷奶後，也放一張小床在同一個房間，讓女兒睡到7歲。 BBC引述多名具醫學專業的東方父母說，畢竟孩子成長到一個程度，就會自己想要分開睡了，不會一輩子黏著父母。甚至西方的義大利人，也覺得要逼迫孩子自己睡，是一件很殘酷的事。 3個月嬰兒睡過夜 指半夜12點到清晨5點 西方育兒理論鼓吹讓嬰幼兒自己睡的另一個原因，是大人小孩睡在一起，可能導致嬰兒猝死症。但全印度醫學科學研究所（All Indian Institute of Medical Science）的小兒科教授達斯（Rashmi Das）調查卻發現，這是從以高收入國家為對象的研究統整出來的結論。在這些地方，很少父母跟嬰幼兒同床共寢，樣本不夠多，而且甚至跟大人酗酒、抽菸有關。實際上，低收入國家、親子一起睡同一張床的地方，嬰兒猝死率反而較低。 甚至，就算都住在英國，斯里蘭卡裔的嬰兒猝死率也比白種英國人更低，即使斯里蘭卡人會跟嬰幼兒睡在一起。英國杜倫大學（University of Durham）親子睡眠實驗室（Parent-Infant Sleep Lab）的人類學教授伯爾（Helen Ball）指出，因為斯里蘭卡裔餵母奶的人比較多，比較少抽菸、喝酒或與嬰兒分房睡，這些都是公認降低嬰兒猝死症的重要關鍵。 類似的爭議，還包括西方、或新的理論認為不應該把嬰兒一直抱著或背在身上，應該讓他們自己坐在推車裡。如果孩子哭鬧要人抱，可以「訓練」他們習慣自己坐著。但BBC也指出，在很多地方，父母、尤其是母親，必須一邊工作、甚至下田，一邊育兒，不得不把孩子綁在前胸或後背，沒有選擇。而且，很想要親近大人的孩子，在這樣的韻律中，情緒與心跳比較平穩。 育兒的文化差異，還包括孩子可不可以午睡、該在何時睡多久……。這些在爺爺奶奶養育這一輩父母的年代中，不曾出現的難題，在現代爸媽們閱讀的育兒指南中，卻常出現了標準答案，或為了照書養，而讓三代都快要抓狂。 伯爾指出原因。幾十年來，嬰兒的生理特質並沒有改變，改變的，是人們的生活方式與對嬰兒的期待。但是其中有些設想，根本就是迷思。例如，「多數（7成）嬰兒應該在三個月大後就能睡過夜」的說法，是來自英國1950年代一個只涵蓋160個嬰兒的研究，而且「睡過夜」指的是半夜12點到清晨5點。這卻被許多不明究裡的人衍伸成期待小嬰兒可以連續睡達7~8個小時，如果家中的嬰兒沒法這麼做，就是「不正常」或需要「訓練」。 伯爾提醒，每個孩子、家庭的狀況都不一樣。孩子終有一天會能夠自己睡、睡整夜，重要的是父母的睡眠是否足夠，這是導致產後憂鬱的重要原因。孩子應該怎麼睡沒有標準答案，對父母的照顧最方便，干擾最少，就是最好的做法。 https://www.popdaily.com.tw/mama/1055019 https://www.popdaily.com.tw/mama/1173928 https://www.popdaily.com.tw/mama/1166423 👉一次瞭解常見的寶寶睡覺四大問題 ＊本篇文章由【親子天下】授權刊登，未經同意禁止轉載。 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #寶寶睡覺 #睡眠 #睡覺 #睡過夜 #育兒 #育兒迷思 

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- 📍 七十六町歐姆蛋包飯 _ 台北中山站 ❤ - ⭐ 牛丼 $100 + 太陽蛋 $10 ⭐ 咖哩唐揚雞 $170 + 歐姆蛋 $20 (日式咖哩) ⭐ 咖哩豬肉 $120 + 歐姆蛋 $20 (印度咖哩) 👉 咖哩醬可以選擇日式咖哩或印度咖哩 剛好我們各選一種 個人偏愛日式咖哩吃起來甜甜的 印度咖哩的味道偏重 口感辣辣地吃多了要搭配水 😂 相較於牛丼就較普通但飯的分量很足夠 太陽蛋戳破時很療癒 全部吃完很有飽足感 🤤 - #taipei #taipeifood #taiwan #Donna吃中山站 - 📞 02 2556 8255 🏠 台北市大同區長安西路55號 🕰 週一至週六09:00-20:00 🚇 中山捷運站6號出口步行5分鐘 

京站-我的小愛店｜香噴噴印度皇宮咖哩飯🍛

喜愛咖哩飯，也熱愛吃遍各家的咖哩，今天先來說說這間，［印度皇宮］它有3種素食咖哩，可以選飯或餅，當天我很餓，先選餅再跑去明德買$12的大碗飯，已經管不了！會不會飽死的風險🤪 我吃的是蘑菇咖哩，是用印度香料烹煮而成，跟我去印度時吃的有點差別，但一樣好吃，它還有附沙拉（會很飽那種）薯條、一杯飲品、一片餅。 吃到最後會懷疑人生，已經飽到喉嚨，非常滿足的晚餐。希望京站的素食越來越多😄

不用出國 吃道地印度籍廚師味覺 X 視覺饗宴 淇里思印度餐廳 2020米其林必比登

 2020米其林必比登 淇里思印度餐廳 道地印度料理美味 看看米其林必比登名單內才發現 , 哇嗚分享朋友圈食文 居然米其林必比登還沒公佈前 , 幾家吃過並且點點頭好吃才分享出來 !!! 所以,刁嘴clear=實至名歸不優不推薦原則 ,執行很徹底吧!!! 晚上的淇里思印度餐廳打上燈光 , 室外遠遠就能看到本店招牌位置落在三角處很明顯 雨後天氣想著晚上要吃什麼呢? 恩..... 下雨天不能走室外行程滿麻煩的 悶著頭就被帶到這裡 , 以前怎麼都沒發現過阿 !!! 室外擺設有沒有很適合喜歡拍照你們與一家人吃飯小孩可以玩耍好地方呢!!! 夜晚的淇里思印度餐廳, clear覺得更能帶出濃濃印度民俗風情味道 吧檯區 調酒、飲料、烤餅類 , 從吧台區廚師們簡易上菜區 , 裝潢與陳設 光椅子讓你坐起來吃飯的氣氛整體大加分 廚師上菜 Papad Cones 瑪莎拉薄片捲 蔬菜全部切丁 ; 薄片捲創新方法淋上切碎的洋蔥，西紅柿，黃瓜，撒上一些香料和瑪莎拉醬汁 在印度大部分地區都可以很受歡迎的小吃 ,如果不喜歡吃洋蔥的要避開喔 , 口感有點辛辣 !! 瑪莎拉醬 - 很清爽不膩 ; 完勝一般塔醬 香料番茄湯 新鮮切塊蕃茄加上印式香料、洋蔥精心熬煮 口感滿滿濃郁番茄香與香料融出不同於常喝到番茄清湯 黃醬咖哩雞肉 薑黃為基底，微辣 跟你們說如果不喜歡奶油類咖哩又喜歡吃道地印度調味 這道必點 , 下飯與沾烤餅超好吃 !!! 你們也會喜歡上 塔都雞肉塊三選一 我們選的是:香料炭烤 去骨雞肉塊以瑪莎拉醬汁與香料醃漬，再放入塔都窯甕燒烤 印度香料+印度薑黃醃製入味, 這一餐滿足輕食與補元氣,身體循環好幫手=薑黃 最原始印度美味 原味印度烤餅 單單烤餅征服clear嘴巴 , Q彈越咬越有味道 , 不柴不乾烤烘剛剛好;真的要比讚讚 來不及拍熱騰騰時,馬上下肚馬鈴薯烤餅 印式白米飯 有點咖哩白飯當然不能缺少 , 琪里思有三種米飯可以選擇喔 下面再放菜單給大家前往觀看 , 光烤餅跟印式米飯打破clear一餐進食量 , 印式米外觀纖長廚師煮米時間 抓的剛好有Q彈不過於濕黏 , 淋上黃咖哩 !!! 只能說絕配 店內佈置 完整印度風格與擺飾 , 吧檯旁邊跟展示區有當地印度調理包、咖哩、飾品 可以買回家烹煮、擺設 不能出國的時間 , 分享讓大家用道地印度美食撫慰無法出國,但能用美食好好吃異國料理 分享給您們啦!!! 刁嘴clear 再陸續更新食文給你們一起吃美食!!! ​ clear點點頭好吃 淇里思印度餐廳 大坑店 官網菜單 台中市北屯區松竹路一段2號 04 2239 8739

馬來西亞早餐吃什麼？－馬來印度篇

人總是會有想嘗鮮的時候，經過多次嘗試整理出我特別喜歡的馬來與印度料理。 若有機會來馬來西亞玩，大家可以試試看這些食物，但大部分時候的前提是：你敢吃辣 ! 1. 椰漿飯 (Nasi Lemak) 這是非常普遍的馬來食物，也是我第一個愛上的馬來食物。 以前宿舍的馬來阿姨非常會煮椰漿飯（但她煮的東西我也只期待椰漿飯、Maggie 泡麵和炸雞腿而已，其他就．．．） 每次她煮椰漿飯，香味四溢，那天的餐廳絕對滿座。 椰漿飯的內容主要是 Sambal 醬、小魚乾、花生豆、生黃瓜、水煮蛋、炸雞。 Sambal 醬非常辣，辣到你會拉肚子的那種辣，但是搭在一起真的好味道啊～ 反正不常吃，為了美食，偶而拉一次肚子就忍耐一下吧！ 我覺得生黃瓜、水煮蛋是為了中和辣度搭配的，嘴巴火辣辣的時候吃黃瓜很解辣。 小魚乾、花生豆是為了增加椰漿飯的層次吧？讓它不僅是醬＋飯＝而已。 雖說 Sambal 醬是椰漿飯的靈魂，但每每吃我的重點都放在炸雞 😁 馬來人的炸雞真的好好吃，外酥內滑嫩，就連馬來西亞的 KFC 炸雞都非常好吃。 不知道是不是以雞為主要肉類來源的關係，我覺得他們對於炸雞真的蠻有一套。 照片中的椰漿飯是在一間神祕的店面買到的，為什麼說它神秘呢？ 它其實店面很大，但是沒有招牌、沒有店名，所以只能定位附近的地址，沒辦法 Google 到很精確的位置。 華人朋友推薦給我時說：「就是在魚頭米粉那條走到底，你就會看到很大一間，開的時間我也不確定耶！不過很多人你可以去看看。」 你看看，這麼模糊的說明，還真給我找到了！ 因為人潮眾多，一經過就想：「應該就是它了！」 結果我一準備排隊，突然衝出兩個弟弟切入攔截，硬是把四塊雞肉都買光了，我只好等下一批 👺 那攤還兼賣炒麵、炒飯等其他食物，但當時天色已晚，只想趕快回家吃，於是就匆匆離去。 果然不失所望，它的 Sambal 醬好香但超級超級辣，我硬吃了兩三口就投降。 溫昂多吃了幾口隔天就胃痛了，辣到胃發炎，馬來人的腸胃都是鐵打的嗎？ 註：來馬國必備腸胃藥啊！不是衛生不佳，是食物太辣了！馬國的飲食衛生在東南亞國家裡算是很不錯了。 2. 冬炎湯 (Tom Yam) 它是泰式酸辣湯，我在台灣也吃過，但台灣的不夠辣也不夠酸啊！即使要求再加一份酸對我來說也只有剛好而已。 我最迷戀的是它濃濃的香茅味，之後再也離不開了。 冬炎湯很適合搭配海鮮，濃濃的香茅味+芹菜味，吃起來辣得很清爽。 懷老大時很愛吃，我甚至去超市買 Maggie 的 Tom Yam 口味杯麵放在房間。 下午餓的時候就泡一杯來吃，份量不會太多，可微微解餓又解饞。 註：馬來西亞的冬炎湯又辣又酸，常吃到滿身大汗，很爽快！ 3. 各種炸物 (XX Goreng) 在馬來文中，炸、炒這類的料理方式都用 Goreng，如 Pisang Goreng 是炸香蕉，Nasi Goreng 是炒飯。 油炸是常見的馬來人料理方式，什麼都可以丟下去炸一下，如炸香蕉、炸麵粉製品、炸小魚。 除了炸雞外我不太愛吃炸物，但溫昂覺得很好吃，偶而會買來吃吃。 路邊小攤的炸物有機會可以試試看，有甜有鹹喔！ 辣度：0 4. 曼煎粿 (Apom or Apong) 這個常出現在我家早餐的餐桌，裡面包磨碎的花生顆粒、糖粒、玉米粒等。 跟可麗餅不同的是它的外皮是軟Q軟Q的喔！ 算是小吃類，我家附近的巴剎有攤早上就在賣，所以我偶而會買它來當早餐。 它其實還有其他口味，但我覺得花生加玉米的味道很好，所以我通常都買這個口味。 芙蓉巴剎外圍有個馬來女子經營的馬來餐車在賣，常常很早就賣完收攤，十點就沒有了！ 5. 印度抓餅 (Roti Canai) 照片就是西式印度抓餅，傳統的印度抓餅就是餅+咖哩醬，撕抓餅沾醬慢慢吃。 某天看到有攤在賣西式抓餅，覺得新奇點來吃，味道還不錯呢！不枉費我等好久。 西式這款是淋上美乃滋，裡面還夾火腿，吃起來甜甜的。 以上是經過我台灣胃測試覺得好吃的馬來/印度食物，下次有機會來馬來西亞可以試試看喔!

台南美食—靚咖哩，濃郁香醇的印度咖哩！

 📢 今天來介紹小編尋找多年的咖哩專賣店「靚咖哩」，想不到是搬遷到安平區的建平路上🚗，因為房東決定賣房🏠，所以老闆結束了海安路店面，不過幸好還是被我們找到了😄。店面裝潢依舊保留印度鄉村風格，室內空間更舒適更溫馨❤️，多人來用餐🍴也十分寬敞，在用餐過程中有跟老闆互動，感受得到他們對食材非常講究👨‍🍳，絕對不加任何人工味精，所有的配料都是自行調配，不用擔心使用料理包的問題👍，為的就是能照顧每一位客人健康。推薦給喜愛吃咖哩，或是想家庭、同事、好友聚餐的朋友。 ‼️牆上有寫美味製作過程：使用大量洋蔥炒金黃+小火慢燉6小時，正宗印度香料加湯料溫炒，靜置一晚⋯放入冷凍庫催熟完成。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️唐揚炸雞咖哩$290：這次我們挑選兩道主菜都是人氣榜🔥，其實是我們自己愛吃啦😝（欠打），他們飯很特別！顏色是黃色👀粒粒分明，是因為有加入薑黃進去，旁邊還放少許的番茄片、香菇陪襯。這道選擇小辣🌶️，開動時～別客氣就大力把咖哩的淋上主餐上，使得炸出來的唐揚雞也能吃到咖哩香氣，表皮脆度適中，雞肉鮮嫩可口🤤。咖哩滋味，入口濃郁香醇，帶著一點點印度香料辛辣感，覺得很溫和不會死辣👌。 ✔️卡滋香料炸豬排咖哩$290：身為豬排控的我😍，當然不可能錯過它！選擇不辣的日式風味，偏愛甘甜的蔬果咖哩，沒有加入印度香料，少了辛辣🌶️，卻多了蔬果的甜味😋，口味上也較溫和👄，豬排口感，一口咬下酥脆的金黃色的外皮，鮮甜的肉汁立刻噴發在口中，這就是炸豬排的迷人之處！ ⭕️可續飯、續咖哩醬。 ⭕️以上系列均附：主廚湯+飲料 。 ⭕️另外+60$（沙拉+甜點）。 ✔️主廚濃湯：當天天氣很冷，最適合先喝一碗熱呼呼的湯☺️，想到濃湯的甘甜滋味，整個就感動流涕，喝起來綿密順口，不會覺得水水的。 ✔️水果沙拉：採用當季新鮮水果生菜🥗，淋上自家調配醬汁，吃起來酸甜酸甜的滋味，清爽又開胃😍 ✔️招牌炸手工旗魚丸$60/80：是純手工旗魚丸唷😍，每一顆都比我的嘴大👄，想挑戰一口塞的朋友！千萬別被噎到😂，口感Q彈有嚼勁，配著一絲絲海苔食用風味更棒👍。 ✔️日本明治冰淇淋：每天口味不一定，那天吃到的是巧克力🍫，上面還插著可愛造型的餅乾🍪，一口濃郁奶香冰淇淋，一口脆口的餅乾，兩種層次，一次滿足😍。 ✔️拿鐵咖啡：熱鮮奶所沖泡的咖啡☕️，加上愛心圖案的拉花❤️，成就一杯風味濃郁且平衡的牛奶咖啡，雖然他們咖啡味道，稍微苦了一點，但我覺得還能接受😊 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：靚咖哩 🏡：台南市安平區建平路203號 ⏰：11:30～14:30/17:300～22:00（週二公休） 📞：06-293-3357 IG：https://instagram.com/kefoodlife #台南 #台南美食 #台南晚餐 #台南中餐 #靚咖哩 #咖哩 #唐揚雞 #豬排 #火鍋 #美食地圖 #排隊名店 #台南必吃 #台南市 #tainan #tainanfood

【台北．大安 延吉街 │ 大啼 SHABU SHABU │ 全新 Fine Dining 風格火鍋│創意精緻餐點】

精華地段鬧中取靜的一處，位於大安區的延吉街，全新 Fine Dining 風格火鍋，用全新的方式呈現火鍋嶄新的體驗。 ●營業時間：17:00 - 23:00 (最後點餐時間為21:30) ●地址：台北市大安區延吉街261號 ●電話：(02) 2701-2702 ●線上訂位：請點我 大啼火鍋，是長孫火鍋的二店，由同一個團隊所經營的新品牌火鍋店，由於上回在 長孫的用餐體驗太好了，於是我也很期待這一次到大啼用餐，選定一個快樂的星期五晚餐時段，準備慰勞這一週辛苦工作的自己 ~~ 與店家小聊了一下，對大啼有了初步的認識，經營面向與長孫的定位有作一些區隔，大啼主要是提供 Fine Dining 風格的火鍋套餐體驗，前菜提供的是數道極具創意、精緻的餐點，接著是湯底用心熬煮許久的火鍋 以及鮮美的主餐(肉品/海鮮)搭配嚴選的食蔬盤，再來是時令水果與手作甜點，作一個完美的收尾，用餐時間訂為２小時，我覺得是很剛好的節奏，一起來體驗大啼帶來的全新、令人驚豔的火鍋之旅吧 !! 沉穩內斂的裝潢風格，延吉街261號的一處三角窗店面，附近是住宅區，周邊環境相對安靜。 菜單【套餐內容、加價購、主餐】 選定右邊的主餐，再搭配左邊的套餐內容 菜單【單品：炒物、海鮮、蔬食、精選火鍋料】 菜單【飲品：酒類、軟性飲料】 貼心也節省空間的設計，面紙、濕紙巾、牙線棒，整齊的收納在座位下方的抽屜，方便隨時取用。 首先是前菜１ 【生牛肉奶油軟法(左上)、蟹味蘆筍普力球(左下)、胡麻豆腐(右下)】 以和風的木盤加上精緻的小碟呈現，底下用紅豆做裝飾，相當有創意。 生牛肉奶油軟法：以白芝麻油加特製沙拉醬醃製的生牛肉，一抹魚子醬點綴，搭配軟法麵包，味道豐富，帶有淡淡甜味的餘韻，第一個前菜就令人驚豔！ 蟹味蘆筍普力球：以常見於印度料理的脆球外殼，包裹著蟹味棒與蘆筍拌製而成的內餡，可愛的外觀、可口的滋味。 胡麻豆腐：綿密的口感，清爽的醬汁點綴。 前菜２：時令生魚片 青魽魚生魚片，經過師傅精湛的熟成技術，大幅減低了帶筋的嚼勁，口感滑順，搭配咖啡色的醋凍，佐以蔥/薑製成的類哇沙米醬，讓魚片的滋味更上一層樓，真心覺得這道料理超級強 !! 我只能說發明這道料理的師傅簡直是天才，集創意、美味、好看於一身，而且這個醋凍好吃到我可是一滴不剩，太美味了 !! 前菜３：上選炸物天婦羅 【玉米、卡門貝爾起司、南瓜、地瓜】 以天婦羅的形式呈現，油品非常的乾淨，嚐起來的感覺，是在保有食材原本滋味的情況下，進一步的強化風味，將玉米粒集合而炸成片狀、外酥內軟的卡門貝爾起司、綿密的南瓜與地瓜。有一秒到了日本天婦羅專賣店的錯覺。 主餐，分別點了海陸雙拼、伊比利梅花豬 主餐：海鮮雙拼 【法國小龍蝦、和牛肉片(上蓋肉)】 選用的是冰鮮處理的小龍蝦，相較於一般冷凍的類型，口感來得彈牙、鮮美。 和牛肉片是採用上蓋肉 (又稱老饕肉)，位於肋眼牛排當中最精華、數量稀少的部位，因其油花均勻，肉質軟嫩多汁，香甜飽滿而頗受歡迎；肉片切的厚度適中，輕輕一涮，呈現淡淡粉紅色即可食用，滋味豐富、口感極佳。 主餐：伊比利梅花豬 肉的品質很新鮮，厚度一樣是適合涮肉片，油花的分布洽當，吸收了雞湯底的精華，滋味濃郁豐富。 醬料也是值得一提的部分，原先提供的醬料盤有胡麻醬、沙茶醬、醬油，味道特別、濃郁，感覺得出來是店家自製，另外嗜辣者也很推薦大啼自家製的雞油辣椒，另外告訴服務人員他們就會提供，香氣足夠，一定要沾一點 !! 時令精選菜盤 由高麗菜、蚵白菜、水蓮、香菇、木耳、山藥、筊白筍、豆皮、山茶茸金針菇，所組成的精選菜盤，屬於乾淨清爽的原型食物，這是很有誠意也很講究的菜盤。 單品加點：精選火鍋料 - 手作餛飩 3pcs【松露牛肉、蝦仁、香菜】 手作的火鍋料，怎麼能錯過 !! 3種口味一次滿足 !! 單品加點：精選火鍋料 - 手打鮮蝦漿 飽滿的鮮蝦仁，被薄薄一層的魚漿包覆，為火鍋增色不少 !! 澎湃的一桌 霸氣的「大啼」揮毫作品與精緻的餐點相望。 主食的部分，我們點了烏龍麵、蟹肉雜炊(加價購)，其中一鍋是雞湯底就用來烹煮蟹肉雜炊，由服務人員協助料理，並將雞蛋、蟹肉與調味料另外備齊，到座位上料理。 值得一提的是，主餐的龍蝦頭裡面的肉，也可由服務人員協助取下，會將挑完的龍蝦碎肉再端上桌給我們，很適合拌入蟹肉雜炊裡面食用 !! 燉煮的雞湯底，煮了龍蝦，煮了新鮮時蔬，最後變成蟹肉雜炊，滿滿的精華滋味匯集在這一碗，一滴不剩。 時令水果【紅肉西瓜、小玉西瓜、火龍果】 相當可愛的水果盤，挖成球狀方便實用，就連水果也是用精緻的方式呈現上桌。 甜點【抹茶提拉米蘇、蘆薈優格】 兩道都是很好吃的手作甜點 抹茶提拉米蘇：抹茶味濃郁，以餅乾底襯托，口感豐富。 蘆薈優格：底部是蜂蜜蘆薈，與優格攪拌均勻，甜味與酸味適中，口感清爽。 餐點之旅到這邊告一段落，吃下來是８～８.５分飽，２小時的用餐節奏很剛好，每一道都有足夠的時間細品，服務人員也都很用心、專業的解說、有問必答，期間也會觀察客人的用餐情況，適時的加火鍋湯、加熱茶，服務很貼心，整體的環境很舒適，氣氛佳，適合各種情境的用餐，分別有吧台座位、獨立座位、包廂座位(低消$12,000)。 這次用餐坐的是1樓吧台座位，分享幾張用餐環境。 整體來說，推薦任何對火鍋有興趣的你們來大啼嚐嚐，我覺得大啼很有自己的風格，這樣的價位，提供的食材、創意料理、環境、服務，性價比是非常高的，細細品味會發現，真的是物超所值，前面幾道 Fine dining 般的精緻餐點，接著火鍋，水果與甜點，整體的節奏輕鬆、滿足，在如此競爭的火鍋界裡面，是很值得回訪的存在，順帶一提，大啼也會更換菜單，期待下一次見面，以及再度被創意料理所驚艷 !! 有任何的想法，歡迎大家與我交流，並在下方留言給我喲～ 喜歡我的文章請給我一點鼓勵、追蹤我，謝謝耐心觀看文章的你們❤️ 更多必嚐美食在這裡： 台北南港．美式烤肉【美式木柴烤肉屋】 新北樹林．咖啡廳【在丹尼爾那裡的咖啡館】 台北民生社區．古巴料理【古巴娜咖啡】 新北樹林區．手作法式甜點【Meet Sugar】 台北內湖．印度料理【The Thali 塔哩印度料理】 台北圓山花博．英式料理【英國生蠔海鮮小屋】 台北松江南京．日式料理【食彩櫻】 台北信義區．越式料理【L.A PHO越南河粉】 台北國父紀念館．義大利麵【PASTAIO手工現做義大利麵】 台北信義安和・摩洛哥料理【塔吉摩洛哥料理】 台北天母・地中海料理 Pita 餐廳【The Pita Bar】 台北信義．以色料料理【波 WAVE Jaffa Cuisine Lab】 台北松菸．美式漢堡【Burger Out】 台北中正．復古俄式西餐廳【明星咖啡館】 台北中山．老字號印度料理【坦都印度餐廳】 台北大安．西藏與印度料理【西藏廚房】 台北中山．老字號北方餐館【種福園．斤餅牛肉麵專賣店】 台北松山．印度料理【印渡風情 Out of India】 台東市區．煎焙咖啡與輕食甜點【好時好日煎焙咖啡】 台北大安．日式咖哩 三明治 炸牛排【勝利洋食】 台北大安．營業到深夜的昭和懷舊咖啡店【翌日咖啡店】 台北東區 ．新鮮食材&創意手作料理&禪風氛圍【長孫 shabu-shabu 火鍋店】 台北中正區．道地美味的印尼美食【WAROENG TAIPEI 南洋小吃部】 更多好玩在這裡： 新北蘆洲・個人工作室・Bambi Art Studio【療癒流動畫】

ㄩㄐ吃行天宮站

Narges Tea 納吉司台北概念茶館 印度茶葉品牌Nargis無論是茶品、甜品、鹹食都讓人覺得舒服好吃，完全是非常適合自處的好地方☺絕對再訪的地方👏🏻 - ✔SFTGFOP-1 $180 (時價) ✔莓果英式布丁 $180 ✔海陸三明治 $180 ✔NARGIS咖喱飯 $280 ✔印度茶葉蛋 $70 ✔手工餅乾 $70 內用的所有飲品都是不另外加糖的，如果想加糖可以跟店員索取琥珀糖、蔗糖、珍珠糖，個人覺得無糖就非常好喝了！因為茶種類太多了所以詢問了店員想喝茶淡又清爽的口味，店員推薦了SFTGFOP-1(特選大吉嶺紅茶)，非常清香舒服的一款紅茶，這一款茶不是每次都有的所以還是要詢問一下，配上餅乾或莓果布丁是完美的下午茶！ 英式布丁有黑糖、海鹽跟莓果三種口味，我選了莓果😎烤過的英式布丁表面脆脆的裡面軟嫩再加上莓果咬下去會噴汁要小心不要燙到，表面很像在吃可頌或是奶酥棒裡面就是熱的烤布丁，配紅茶非常涮嘴🤤 鹹食有咖喱飯跟三明治(海陸、蛋奶素)，咖喱非常濃郁每一種料都非常入味，雞肉也非常嫩，飯使用胚芽米，最上面放了青菜、豌豆跟鮭魚碎，增加了口感。好喜歡🍛三明治非常清爽，雖然說是海陸但其實是火腿、鮭魚鬆跟酸奶醬，我也好愛這個🥪另外點了印度茶葉蛋，原本以為只是普通的茶葉蛋，但上桌發現他們把蛋黃拿出來特製，蛋黃、芥末沙拉、薄荷葉跟釀漬好的茶葉蛋，每一口都有茶的清香味蛋黃也因為有了洋蔥及其它香料有了口感，雖然小貴但值得一試🍳 - 📍 台北市中山區民生東路二段127巷10號 🚉 #捷運行天宮站 ⏲ 10:00-19:00 (每月最後一個星期二店休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃行天宮站

-高雄-🍴Bianco Talee's白色餐廳🍴 

-高雄-🍴Bianco Talee's白色餐廳🍴 🔺香煎美國牛柳番茄義大利麵 $440 🌟位在大立百貨B1的義式餐廳「Bianco Talee's白色餐廳」，一翻開menu就可看到店家對食材用心的把關，使用優質食材是對客戶的承諾！ 如果你跟我一樣很愛番茄的話，你會愛死這盤「香煎美國牛柳番茄義大利麵」🍝，醬汁酸度很足，吸附在義大利麵上超開胃，牛肉軟嫩多汁好美味🤤 🔺南印度咖哩羊肉燉有機飯 $380 改良自義式咖哩燉飯的「南印度咖哩羊肉燉有機飯」 🍛，選用南印度的椰香咖哩，微微香辣的口感更開胃， 🔺奶油松露·橄欖油烤薯條 $240 🌟好吃到一定要筆記起來的「奶油松露·橄欖油烤薯條」，一端上桌立刻被松露香撲鼻🥰，薯條底下還有奶油醬汁，蘸著奶油醬汁和松露一起享用，還有什麼能比這幸福呢🥺！ 🔺愛得過頭·舒芙蕾鬆餅 $250 甜點一定要來份舒芙蕾做 happy ending💕，「愛得過頭·舒芙蕾鬆餅」牛奶淋醬、焦糖淋醬、手工牛奶冰淇淋🍨、Q彈的布丁🍮、彈牙的珍珠、軟綿綿的舒芙蕾，所有我喜歡的都集合在這一盤了😍 📍點主餐可享：以下副餐五選一👇🏻 （湯、沙拉、$90飲品、蛋糕、義式手工冰淇淋） 📌追蹤 @bianco_kaohsiung 發摟最新消息🥳 ☑️高雄市前金區五福三路57號(大立百貨B1) ☑️電話：07-2160130 ☑️營業時間：11:00-21:00 #Taiwan #Taiwanese #Taiwansesfood #Kaohsiung #food #delicious #eat #kaohsiungfood #taiwanfood #yummy #高雄 #高雄美食 #高雄義式 #高雄義大利麵 #前金區 #前金美食 #高雄甜點 #高雄舒芙蕾 #舒芙蕾 #松露薯條 #BiancoTalees #白色餐廳 #BiancoTalees白色餐廳 

印度搜尋結果

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不用出國吃道地印度籍廚師味覺 X 視覺饗宴淇里思印度餐廳 2020米其林必比登

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