這不是懶人包是驚喜包！名古屋「大須商店街」藏太多美食，瘦巴巴進去肥一圈出來！

說到日本中部地區的第一大城市「名古屋」，大家對它的印象不外乎是工業城市、單調無趣。但今天要介紹的「大須商店街」，是一條吃的、玩的、新鮮的都有，且歷史悠久至今仍十分有活力的商店街。這次就要以各種鹹甜「人氣美食」為重點，來告訴大家名古屋一點都不無聊！ #大須商店街 打從江戶時代就是繁盛的大須商店街，一到街口就可以看到兩個大大的紅色燈籠，洋溢的庶民氛圍別有風情且充滿歷史風味，且到了晚上燈籠點亮之後，站在前面輕輕鬆鬆就能拍出漂亮的照片！ #インパール 大須店 在大須商店街小有名氣的印度餐廳，店裡販售的不論是印度料理常見的印度烤餅，還是口味嗆辣、香氣十足的綠咖哩等等南洋風味餐都零前來用餐的人讚不絕口。但還有一款更能稱之為這裡必點的美食——濃厚起司烤餅！ 烤得澎澎嫩黃的餅皮中，包覆著濃濃的起司！光看那牽絲，還沒吃第一口就會先忍不住想再點一盤。除了一般吃法，也可以多付50円點蜂蜜起司烤餅，隔著螢幕就能嚐到甜甜的滋味～ info 地址：愛知県名古屋市中区大須3-36-31 #李桑的台灣名物攤(李さんの台湾名物屋台) 大須商店街上擁有眾多炸雞店，堪稱炸雞店的一級戰區。其中賣有台灣風味炸雞的「李桑的台灣名物攤」，可是擁有眾多擁護者的人氣名店！店內販售的炸雞為杯裝，一杯500日元，可以自由選擇辣度、口味。炸雞外皮酥脆，但內部鮮嫩多汁，外酥內軟的口感，讓許多人吃完念念不忘，每到大須商店街都指名要來這買炸雞配珍奶呢！ info 營業時間：11:30～20:00（全年無休） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-35-10 #Red Rock 大須招財貓店(レッドロック 大須まねき猫店) 不論何時去都可以看到長長的人龍從二樓接到一樓，擁有超高人氣且份量十足的烤牛丼，烤牛肉滿到連飯都看不到，粉嫩嫩的牛肉烤得恰到好處，淋上帶點麻辣口感的辣味噌醬和意外的吃起來很清爽的自家特製美乃滋，再將頂部的蛋黃戳破增加牛肉濃密的口感，光聽敘述口水都快流下來了。 info 營業時間：11:30～23:00（全年無休） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-31-42 ニチユウビル 2F #五代目橋本 常常大排長龍的這間人氣名店「五代目橋本」，店內提供的牛肉皆是黑毛和牛，放上了滿滿牛肉的蓋飯是絕對不能錯過的招牌料理！鮮嫩的牛肉和稍微浸透醬汁的白飯一起吃，就可以吃到完整牛肉的美味。最後可以把飯和牛肉放進小碗，將店家事前準備好的高湯加進碗裡作成茶泡飯，讓一種料理可吃到兩種風味。如果有來到名古屋，說什麼都不能錯過這間喔！ info 營業時間：11:30～15:00、17:00～（不定休） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-20-26 吃完了許多的鹹食，飯後當然要來點甜點啦！常說甜食是放在另一個胃，為了顧到我們的第二個胃，大須商店街也提供了許許多多的甜食，絕對能讓我們的肚皮滿載而歸！ #FUWA ROLLICE FACTORY 雖然天氣已經開始變冷，但冰就是有一年四季都讓人想吃的神奇魔力。在紐約、原宿等地方皆擁有高人氣，是第一間開在名古屋的炒冰捲店。12月的限定新品「獨角獸」，粉紅粉藍雙配色妝點上餅乾或麻糬等配料，再搭配店家牆面的小巧思，吸睛度大增，讓人拍照拍不停！ info 營業時間：11:00～19:00（週二公休） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-30-25 合点承知ビル1F #BALL DONUT PARK 這間來自沖繩的「BALL DONUT PARK」，去年剛在名古屋開了新分店！人氣招牌球狀的「檸檬糖霜甜甜球」，比一般甜甜圈更為Q彈扎實的口感，有著受遊客及當地人喜愛的酸甜滋味，放在杯中就能邊走邊享用。多達十種鹹甜兼具的口味，「SALT & BUTTER」人氣也不相上下！ info 營業時間：10:00～20:00（全年無休） 地址：愛知県名古屋市中区大須2-21-32 第3アメ横ビル1F #Little Baby Dog’s 透明櫥窗內擺放了十幾種不同花樣的甜筒，是店員每天一支一支精心製作，冰淇淋口味有優格、香草和綜合三種口味，上面會放上心型的餅乾和一塊Oreo。如果想要更花俏的人，可以另外再選擇有著俏皮外型的巧克力或烤棉花糖裝飾在上面。這麼可愛的冰淇淋，怎麼捨得吃呢！ info 營業時間：11:00 or 12:00～18:00（週二公休） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-15-19 #菓子店虎丸（菓子処とらまる） 遷店後重新開張，一進到店內就可以感受到濃濃日本傳統風味！這裡的招牌和菓子是受到很多人喜愛的銅鑼燒。選用品質良好的原料，且堅持每天現做，讓顧客可以品嘗到最新鮮的美味。銅鑼燒總共有五種固定的口味和一種隨著季節會更換的季節限定口味，其中最有名的是被名古屋市認證為最能代表名古屋的特產之一的「小倉奶油銅鑼燒」。在紅豆餡中放入奶油，讓咬下去的口感更加鬆軟，但隨著咀嚼的過程會發現外皮的扎實，可以感受到師傅的真功夫！ info 營業時間：11:00～18:30（週二公休，每個月第1、3個週三） 地址：愛知県名古屋市中区大須3-1-76 #Hapi Pan（はぴぱん） 先說這可不是菠蘿麵包！簡簡單單卻意外地擁有眾多粉絲，這間麵包店是當地人稱一試成主顧的人氣蜜瓜麵包專賣店店！除了明星商品「經典密瓜麵包」之外，使用高級比利時發酵奶油，有著厚厚酥脆外皮的「頂級蜜瓜麵包」，大口咬下口感讓人十分過癮，看似簡單卻有十分豐富的口感！其他還有瑞士楓糖蜜瓜包、法式奶油鹽味蜜瓜包、安納芋蘋果派也是不容小覷。 名古屋共有三間分店，每間品項可能會有不同，大家來找尋想吃的口味吧～ info 營業時間：10:00～18:00（全年無休） 地址：愛知県名古屋市中区大須2-18-21 喜歡逛街的人也不用擔心，百元商店 THANK YOU MART、WEGO、SERIA、大國藥妝之外，還有其他隱密的小店等你來發掘喔！ 資料來源：整理報導 #名古屋 #商店街 #大須 #美食 

澳門🇲🇴 舊城Taipa 

Goa nights 是印度餐酒館 道地印度菜色咖哩、烤肉之外調酒也是店裡一大舒壓選擇。 我喜歡他的菜色，我更喜歡喝酒望出去的是舊城的風景。 這個週末醉了嗎？😂

快為夏天做準備！學會這招「小聰明飲食法」，吃得開心爽喝飲料身材照樣又美又辣！

夏天馬上又來臨來啦～眼看天氣越來越熱、衣服越穿越少，已經不能再靠多層穿搭來藏肉了，大家是時候要面對一下，準備來好好監督自己的身材啦！編輯為了要減少大家在減肥上的痛苦，鑽研出了一招「小聰明飲食法」來告訴各位，如何用簡單的方式就能自然而然偷偷變漂亮，讓健康飲食變得一點都不困難！ ＃苦主看這邊！不自覺就變漂亮的「小聰明飲食法」快學！ 是說我們女孩子聊天最離不開的話題就是各種變漂亮的方法了～而想變漂亮的基礎就是要先吃對食物，這個「小聰明飲食法」其實非常簡單易懂，核心重點就是要「懂得替換食物」！ 所謂替換食物呢～就是把類似的替換成更健康的食物來源，例如大家幾乎每天都會吃到的白米飯或是白吐司，就可以換成GI值較低的糙米或是全麥雜糧麵包，同樣好吃又吃得飽，營養也能更加豐富～只要記好這個原則，就能夠開心吃又保持健康！ 同樣的道理也能套用在台灣人最愛喝的手搖飲料！如果喝不習慣無糖的話，大部分都會選擇喝含糖，但就算是微糖也是會徒增熱量，所以編輯非常推薦大家可以把糖份來源替換成「蜂蜜」！不但是天然的糖，更增添了蜂蜜香氣，適量攝取還可以改善消化便秘等腸胃問題，又能養顏美容，不自覺就被周圍的人發現妳更美了！ 而蜂蜜最適合搭配的飲料，編輯今天就要來大推三款高人氣的蜂蜜飲料，看到它們喝就對了！ 今夏最清爽聯名！「McCafé x 蜜蜂工坊」100%真蜂蜜太欠喝！ 麥當勞McCafé今年夏天居然與編輯最愛的知名蜂蜜品牌「蜜蜂工坊」合作了！不但擁有國際認證、還是完全不怕造假的100%真蜂蜜，採用「黃金比例」調配出的龍眼荔枝蜜，才製作出來這次的「蜂蜜特調」！ ＃蜂蜜紅茶（冰） 第一杯是加入了「南印度現煮冰紅茶」的蜂蜜冰紅茶，入口就有滿滿茶香融合蜂蜜的香甜，一口解渴絕對是夏日必喝的飲料之一！也因為是採用真蜂蜜！真蜜會有沉底的狀況~要喝之前記得要攪拌均勻才能喝到最香醇的蜂蜜味喔！ ＃蜂蜜黑咖啡（冰） 再來絕對是大家早晨最需要的咖啡了～「McCafé特選黑咖啡」搭配上黃金比例龍眼荔枝蜜，黑咖啡的微苦與蜂蜜的特殊香甜完美平衡、非常順口，咖啡控絕對不能錯過！ ＃蜂蜜檸檬冰沙 而果汁派的人絕對會愛上的就是這杯！特別選用「屏東在地檸檬」來製作而成，檸檬與蜂蜜的絕配，喝起來清爽甘甜不酸澀，冰沙也讓口感更加沁涼，重點！這款只限定在「McCafe旗艦專櫃門市」才買得到喔！想消暑喝它準沒錯～ 蜂蜜相較於一般果糖、蔗糖都來得更健康無負擔，只要不過量攝取的話就能感受到它給身體帶來的益處，推薦今年夏天大家一定要趁著期間限定去喝看看囉！！

馬來西亞早餐吃什麼？－馬來印度篇

人總是會有想嘗鮮的時候，經過多次嘗試整理出我特別喜歡的馬來與印度料理。 若有機會來馬來西亞玩，大家可以試試看這些食物，但大部分時候的前提是：你敢吃辣 ! 1. 椰漿飯 (Nasi Lemak) 這是非常普遍的馬來食物，也是我第一個愛上的馬來食物。 以前宿舍的馬來阿姨非常會煮椰漿飯（但她煮的東西我也只期待椰漿飯、Maggie 泡麵和炸雞腿而已，其他就．．．） 每次她煮椰漿飯，香味四溢，那天的餐廳絕對滿座。 椰漿飯的內容主要是 Sambal 醬、小魚乾、花生豆、生黃瓜、水煮蛋、炸雞。 Sambal 醬非常辣，辣到你會拉肚子的那種辣，但是搭在一起真的好味道啊～ 反正不常吃，為了美食，偶而拉一次肚子就忍耐一下吧！ 我覺得生黃瓜、水煮蛋是為了中和辣度搭配的，嘴巴火辣辣的時候吃黃瓜很解辣。 小魚乾、花生豆是為了增加椰漿飯的層次吧？讓它不僅是醬＋飯＝而已。 雖說 Sambal 醬是椰漿飯的靈魂，但每每吃我的重點都放在炸雞 😁 馬來人的炸雞真的好好吃，外酥內滑嫩，就連馬來西亞的 KFC 炸雞都非常好吃。 不知道是不是以雞為主要肉類來源的關係，我覺得他們對於炸雞真的蠻有一套。 照片中的椰漿飯是在一間神祕的店面買到的，為什麼說它神秘呢？ 它其實店面很大，但是沒有招牌、沒有店名，所以只能定位附近的地址，沒辦法 Google 到很精確的位置。 華人朋友推薦給我時說：「就是在魚頭米粉那條走到底，你就會看到很大一間，開的時間我也不確定耶！不過很多人你可以去看看。」 你看看，這麼模糊的說明，還真給我找到了！ 因為人潮眾多，一經過就想：「應該就是它了！」 結果我一準備排隊，突然衝出兩個弟弟切入攔截，硬是把四塊雞肉都買光了，我只好等下一批 👺 那攤還兼賣炒麵、炒飯等其他食物，但當時天色已晚，只想趕快回家吃，於是就匆匆離去。 果然不失所望，它的 Sambal 醬好香但超級超級辣，我硬吃了兩三口就投降。 溫昂多吃了幾口隔天就胃痛了，辣到胃發炎，馬來人的腸胃都是鐵打的嗎？ 註：來馬國必備腸胃藥啊！不是衛生不佳，是食物太辣了！馬國的飲食衛生在東南亞國家裡算是很不錯了。 2. 冬炎湯 (Tom Yam) 它是泰式酸辣湯，我在台灣也吃過，但台灣的不夠辣也不夠酸啊！即使要求再加一份酸對我來說也只有剛好而已。 我最迷戀的是它濃濃的香茅味，之後再也離不開了。 冬炎湯很適合搭配海鮮，濃濃的香茅味+芹菜味，吃起來辣得很清爽。 懷老大時很愛吃，我甚至去超市買 Maggie 的 Tom Yam 口味杯麵放在房間。 下午餓的時候就泡一杯來吃，份量不會太多，可微微解餓又解饞。 註：馬來西亞的冬炎湯又辣又酸，常吃到滿身大汗，很爽快！ 3. 各種炸物 (XX Goreng) 在馬來文中，炸、炒這類的料理方式都用 Goreng，如 Pisang Goreng 是炸香蕉，Nasi Goreng 是炒飯。 油炸是常見的馬來人料理方式，什麼都可以丟下去炸一下，如炸香蕉、炸麵粉製品、炸小魚。 除了炸雞外我不太愛吃炸物，但溫昂覺得很好吃，偶而會買來吃吃。 路邊小攤的炸物有機會可以試試看，有甜有鹹喔！ 辣度：0 4. 曼煎粿 (Apom or Apong) 這個常出現在我家早餐的餐桌，裡面包磨碎的花生顆粒、糖粒、玉米粒等。 跟可麗餅不同的是它的外皮是軟Q軟Q的喔！ 算是小吃類，我家附近的巴剎有攤早上就在賣，所以我偶而會買它來當早餐。 它其實還有其他口味，但我覺得花生加玉米的味道很好，所以我通常都買這個口味。 芙蓉巴剎外圍有個馬來女子經營的馬來餐車在賣，常常很早就賣完收攤，十點就沒有了！ 5. 印度抓餅 (Roti Canai) 照片就是西式印度抓餅，傳統的印度抓餅就是餅+咖哩醬，撕抓餅沾醬慢慢吃。 某天看到有攤在賣西式抓餅，覺得新奇點來吃，味道還不錯呢！不枉費我等好久。 西式這款是淋上美乃滋，裡面還夾火腿，吃起來甜甜的。 以上是經過我台灣胃測試覺得好吃的馬來/印度食物，下次有機會來馬來西亞可以試試看喔!

台北市/大安區/MAMAK檔

這是蛋塔在台灣想念馬來西亞🇲🇾料理的時候，一定會到的店！ 在馬來西亞有許多人種，其中的印度裔，在馬來西亞被稱為Mamak，又篤信伊斯蘭教，所以開的餐廳不會有豬肉的品項，他們開的餐廳就被稱為Mamak檔🤔 現在無法飛去馬來西亞大吃，那就在台灣吃好吃滿吧❤️ . 今天點👉 🔺海南雞飯 $180 第一次點Mamak檔的海南雞飯，很好吃呢！雞肉非常的軟嫩❤️ 🔺酥炸雞翅(5支) $120 每次點Mamak檔的雞翅，看到本人都會後悔，因為賣相真的沒有很好，但是吃了更意外！酥脆外皮搭上軟嫩的雞肉，味道也恰到好處呢👍 🔺囊爐烤餅+咖哩雞肉 $220 當天就是因為很想念烤餅就來了，雖然馬來西亞印度裔製作的烤餅和真正的印度烤餅不同，但是也可以解嘴饞！一旁的咖哩雞肉，口感是很棒啦～但看起來真的很像麻油雞😂😂😂😂 🔺香酥塔餅 $100 Mamak檔必點，光是拍照就很有趣了！蛋塔都笑稱這是食物界的哈爾發里塔！熱熱吃是脆口，冷掉吃還這個Q彈口感唷🗼 🔺印度拉茶 $90 朋友說...口味很淡，略覺得失望🤭🤭 .⠀ 📍店家資訊 【Mamak檔】星馬料理 🏠地址：台北市大安區敦化南路一段187巷72號 ☎️電話： 0227316086 ⌚️營業時間：周一～周日 1130-2200 . #西班牙蛋塔 #台北 #西班牙蛋塔 #eggtartseetaipei #taipei #台北美食 #taipeicoffeeshop #taipeifood

在印度，死而復生。

細讀《在印度，我的名字是活著》時，看著作者和亞勒的故事，讓我想起自己和巴西朋友B的經歷。那時我剛拖著在Delhi歷經心碎的身軀回到Rishikesh，幾乎是足不出戶，只有到飯點時間，我才會出門去見Ira一家吃飯。 Didi（印度語姊姊的意思，也是我稱呼Ira媽媽的方式。）知道我心情不好，在我們一如往常的閒話家常後，她多留了一些時間讓我獨處。正巧旁邊有位客人，於是她便和他聊了起來。而我沈浸在自己的思緒裡，直到Didi突然叫我，對著那位客人說：「她就是Susan，任何有關Rishikesh的事都可以問她，好多事她比我們當地人還熟悉呢～」 Di也介紹他是來自巴西的B，而來不及反應的我，只是對B點頭示意，沒想到他走向前開始和我對話，稍聊一會，我已然沒有什麼心力，便和他說自己有些疲憊，或許哪天見到面可以再談，他聽完後，突然問明天能否和他出去走走，我也不懂自己為何沒頭沒腦便答應接受邀約。 隔天，我們在相約地點碰面後，四處漫步，來到往另一頭之前我還未探索的地帶，走著走著，離開人潮，越來越寧靜，只有恆河媽媽的流水聲和偶爾經過的車輛呼嘯而過。不太記得當時的談話內容，但我們感到心有靈犀，對彼此也越來越有好感，他突然問：「要不要下週和我去Vrindavan見我在來印度機上認識的兩位巴西朋友？」順著感覺走，我便毫不猶豫答應了。 接續一週的時間，一起體驗我在Rishikesh的生活，從早到晚，我們時而天南地北的暢聊，有時只是靜默待在彼此身旁。後來我們乘夜巴回到Delhi，再搭火車到Vrindavan。其實去哪不是重點，而是共處時，感覺到自己的一切能被對方全然接納與理解，即便才相識一週，卻無比自在，能坦然做自己。在Vrindavan的五天，享受有知音為伴的小日子，如此簡單與幸福。期間，我們再次跳上火車去他想看的Taj Mahal，還意外見到我在Rishikesh結識的德韓混血姐姐A，我們相擁時，她在我耳旁細語：「你們在一起了嗎？」我笑著回應：「沒有啊～我們就是朋友。」她說：「是嗎？你們感覺是情侶。」當時的我，只是一笑置之，卻還不明白，和異性朋友之間的相處模式，正是我無法誠實面對內在情感，深入關係的緣由。時間來到他需要回巴西工作的時候，我和B一起去德里機場送機，在他準備進門前，我們深深擁別，一切盡在不言中。轉身離開後，眼淚潸潸留下，我問自己：「還要在經歷幾次的道別，我才會明白什麼是愛？」分隔兩地的半年，我們依然保持聯繫，在他安排下個假期的行程後，邀我去中國見他。 但在那期間，我仍持續心力交瘁的奔波，往返馬來西亞和印度，接著輾轉回到台灣。在B抵達中國時，我剛好意外回到印度。知道這個消息時，他很生氣，問我為何能飛印度卻不去中國，是否又是因為印度先生。雖然當時在毫無預警飛回印度時，印度先生並不在我的計劃之內，我的出發是因為受到佛陀的召喚，要前往Bodhgaya，即佛陀的開悟之地。雖然我無論怎麼和B解釋，他仍不相信。在幾次對話後，他突然決定從中國買一張機票來印度，說要陪我去Bodhgaya。於是我們相約飛到Patna，時隔半年，再次見到面，我們都覺得不可思議，感覺一切如初。在搭公車前往Bodhgaya的路上，我們深聊無法在手機對話裡的生活細節，談著談著，B突然說：「你知道為何我會放下計畫在中國旅行的一切飛來找妳嗎？在上次我們一起度過的時光，回巴西後，我意識到自己再也不想一個人了。」那刻，我感動他的誠實，但同時B沒想到會驚動我的未爆彈。因為他並不知道我對關係的恐懼，當有人敞開心房，主動要和我深入關係時，我會因害怕親密而退縮。或許因這幾年內在蛻變，現在的恐懼已減少許多，但回首2018，那時其實正值最高峰，因而讓我們接續的旅程有了意想不到的轉折。 在Bodhgaya的那幾天，也就是在熱戀期過後，理智回來監工。我莫名因為B的某些言行而反感，我們出現意見不合，卻因我的堅持，他的退讓而未爆發衝突。接著在親密關係裡的窒息感再度上門，我開始找理由分開行動，即便同在房裡時，也不發一語，冷漠以待。這些熟悉的反應迴路，在無意識的情況下，重新上演。當時，我只沈浸在自己的痛苦，而持續迴避他。還沒能有當下的覺知，創造空間，讓我願意和B面對面溝通，坦然感受。離開Bodhgaya後，我們前往久違的Varanasi，見到先前的舊識讓我鬆一口氣。緩和些思緒後，得以回到當下，感受自身狀態，意識到這些發生，是為了讓我重新碰觸，並正視這些平常積壓在潛意識，卻仍蓄勢待發的感受。靜待做決定後，我告訴B，自己選擇飛回Delhi，放棄我們已經計劃好的Mumbai行程。 隔天，我們一起到機場，他準備飛Mumbai的航班早我飛Delhi兩小時，我們仍以擁抱離別，但我已沒有半年前的感動，只是淡然回應，在他轉身前，留下一語：「其實妳可以不用如此。」過了很久，我才明白這話的意思是，我以逃避和冷漠對他，其實是我待自己的模式。但恍然大悟前，我早已不理會B發來的任何訊息，也刪除他的通訊和臉書。這個從相知相惜到冷漠逃離是我曾一直無意識複製到每段關係，無論是友誼或愛情的模本。 我甚至曾傲慢地以為先放手的人是關係裡的優勢， 直到看穿那偏見的背後， 其實是自己害怕再次經歷遺棄的傷痛。 而這些一來一回的循環， 是為了讓我正視被自己拋棄的內在小孩， 療癒和自身的關係。 在照盡醜陋後， 一次次關上門獨自 赤裸裸和陰暗面共處。 從迴避到面對、抗拒到理解， 即便再久，再孤單， 也終將願意成為首先擁抱自己的人。 我曾拋下一切走在世界流浪， 直到在印度再次遍體鱗傷後， 慢慢學會如何為自己舔舐傷口， 也才發現， 我在尋找的一切， 原來一直在自己身上。 如果問： 「我在印度學到什麼？」 我會說： 「她讓我看見光明與黑暗，都值得被愛。」

台南美食—靚咖哩，濃郁香醇的印度咖哩！

 📢 今天來介紹小編尋找多年的咖哩專賣店「靚咖哩」，想不到是搬遷到安平區的建平路上🚗，因為房東決定賣房🏠，所以老闆結束了海安路店面，不過幸好還是被我們找到了😄。店面裝潢依舊保留印度鄉村風格，室內空間更舒適更溫馨❤️，多人來用餐🍴也十分寬敞，在用餐過程中有跟老闆互動，感受得到他們對食材非常講究👨‍🍳，絕對不加任何人工味精，所有的配料都是自行調配，不用擔心使用料理包的問題👍，為的就是能照顧每一位客人健康。推薦給喜愛吃咖哩，或是想家庭、同事、好友聚餐的朋友。 ‼️牆上有寫美味製作過程：使用大量洋蔥炒金黃+小火慢燉6小時，正宗印度香料加湯料溫炒，靜置一晚⋯放入冷凍庫催熟完成。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️唐揚炸雞咖哩$290：這次我們挑選兩道主菜都是人氣榜🔥，其實是我們自己愛吃啦😝（欠打），他們飯很特別！顏色是黃色👀粒粒分明，是因為有加入薑黃進去，旁邊還放少許的番茄片、香菇陪襯。這道選擇小辣🌶️，開動時～別客氣就大力把咖哩的淋上主餐上，使得炸出來的唐揚雞也能吃到咖哩香氣，表皮脆度適中，雞肉鮮嫩可口🤤。咖哩滋味，入口濃郁香醇，帶著一點點印度香料辛辣感，覺得很溫和不會死辣👌。 ✔️卡滋香料炸豬排咖哩$290：身為豬排控的我😍，當然不可能錯過它！選擇不辣的日式風味，偏愛甘甜的蔬果咖哩，沒有加入印度香料，少了辛辣🌶️，卻多了蔬果的甜味😋，口味上也較溫和👄，豬排口感，一口咬下酥脆的金黃色的外皮，鮮甜的肉汁立刻噴發在口中，這就是炸豬排的迷人之處！ ⭕️可續飯、續咖哩醬。 ⭕️以上系列均附：主廚湯+飲料 。 ⭕️另外+60$（沙拉+甜點）。 ✔️主廚濃湯：當天天氣很冷，最適合先喝一碗熱呼呼的湯☺️，想到濃湯的甘甜滋味，整個就感動流涕，喝起來綿密順口，不會覺得水水的。 ✔️水果沙拉：採用當季新鮮水果生菜🥗，淋上自家調配醬汁，吃起來酸甜酸甜的滋味，清爽又開胃😍 ✔️招牌炸手工旗魚丸$60/80：是純手工旗魚丸唷😍，每一顆都比我的嘴大👄，想挑戰一口塞的朋友！千萬別被噎到😂，口感Q彈有嚼勁，配著一絲絲海苔食用風味更棒👍。 ✔️日本明治冰淇淋：每天口味不一定，那天吃到的是巧克力🍫，上面還插著可愛造型的餅乾🍪，一口濃郁奶香冰淇淋，一口脆口的餅乾，兩種層次，一次滿足😍。 ✔️拿鐵咖啡：熱鮮奶所沖泡的咖啡☕️，加上愛心圖案的拉花❤️，成就一杯風味濃郁且平衡的牛奶咖啡，雖然他們咖啡味道，稍微苦了一點，但我覺得還能接受😊 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📲：靚咖哩 🏡：台南市安平區建平路203號 ⏰：11:30～14:30/17:300～22:00（週二公休） 📞：06-293-3357 IG：https://instagram.com/kefoodlife #台南 #台南美食 #台南晚餐 #台南中餐 #靚咖哩 #咖哩 #唐揚雞 #豬排 #火鍋 #美食地圖 #排隊名店 #台南必吃 #台南市 #tainan #tainanfood

紙墨書香的純粹感動！Booking.com 精選「全球十大特色書屋」 入住快閃書屋擁抱無涯知識，化身文藝青年遨遊浩瀚書海

在電子屏幕改變人們閱讀習慣的時代，為了重新提倡閱讀成為一種生活態度，並結合旅遊打造新舊文化交融的旅行方式，Booking.com正式發佈「全球十大特色書屋」。根據Booking.com近期進行的一項調查註1發現，有41%的台灣旅客，希望能在2019年體驗更多元獨特的住宿類型，為此，基於旅客對於旅行和閱讀相輔相成的需求，Booking.com精心挑選出來自上海、蘇州、臺北、倫敦、紐約等世界各地的特色書屋，鼓勵全球旅客結合閱讀、旅行與住宿，透過知性旅程探索自我，感受最初環繞書香所帶來的感動。 *以上書屋排名不分先後；評分數據截止於2018年11月9日 中國上海，入住快閃書屋忘卻世間憂愁 為了讓旅客同時感受到旅行的美好與書香的雋永，Booking.com與上海「幸福集薈」跨界合作，將這幢坐落在番禺路幸福里街區的書宅，巧手打造成一處可以入住的特色住宿。擁有清新的宅邸花園、精緻的私人畫室及隱秘在書牆中的頂層臥室，讓入住旅客感受到旅行的意義，同時體驗到沐浴書香所帶來心靈上的昇華。 中國蘇州， 典雅書苑設計宛如置身宮廷書墊 位於蘇州的「蘇州托尼洛蘭博基尼書苑酒店」於設計初期，建築造形便遵照傳統蘇州書苑風格，打造宮廷園林景色，而客房內部則融入著當代生活方式，將古典與現代元素做巧妙的配搭。而除了齊全的設備外，住宿更提供來自世界各地的書籍、雜誌等讀物，豐富每位旅客的旅程，創造出一段段融合古今中外的書香旅程。 台灣台北，受全球文青認證的書香住宿 位於台北的「誠品行旅酒店」在飯店入口處便以一巨幅書牆，象徵著承襲「誠品書店」的品牌精神與風格。配合每間人文套房裡截然不同的藏書主題，為入住的旅客打造一幅走進書店的文藝場景，令全球書迷旅客們在飯店的各個角落，除享受到完善住宿體驗外，更同時找到理想的閱讀空間。 印度海德拉巴，夜宿印度皇宮飽讀精選藏書 位於印度海德拉巴的「泰姬陵法拉克奴瑪宮酒店」為每位旅客的文化之旅畫龍點睛，除了由宮殿改建的建築空間，保留前人收集的博物館級別藝術藏品外，更值得一提的是，飯店複製了英國溫莎城堡圖書館的6,000本藏書，讓所有下榻旅客一邊領略古印度富麗堂皇的貴族裝飾，一邊欣賞皇家圖書館中的珍貴文獻。 東京池袋，書蟲最愛膠囊與書店的完美結合 位於東京的「東京書香入夢旅館－池袋(東京池袋書籍和住宿旅館)」將膠囊旅館與書櫃結合，巧妙運用空間，讓喜愛書籍的旅客真正當一回書蟲。「這裡沒有舒適的床墊、枕頭、羽絨被，但你可以看著書入睡」由住宿精神標語就可以推敲出這裡是書迷們的殿堂。只需隨手選上一本心儀的書，在自己專屬的空間，盡情沉浸在文字世界當中。 瓜地馬拉安地瓜，明星專屬世外桃源藏書閣 源自於飯店老闆對於閱讀的喜愛，藏匿於安地瓜度假勝地的「卡萊爾灣酒店」，便在這個世外桃源中，構造了一個私密而又簡約的內部圖書館。除了一應俱全的現代化設施，住宿藏書包含經典文學、建築、哲學等，讓來這裡的每個住客除了可以享受明星級待遇、漫步海灘外，還有機會閱讀豐富館藏書籍來瞭解加勒比文化的歷史與奧祕。 英國倫敦，復刻藏書展現多元文化溫度 建於18世紀、位於西倫敦劇院區的「黑茲利特酒店」，附設的圖書休息室專為愛書的旅客所打造，除了24小時開放外，書架上擺放涉及各領域的舊書，彙集不同年代、不同類型、不同人讀過的書籍，帶著不同文化的溫度，讓全球書迷旅客品味不列顛帝國的精彩風華。此外，飯店位處精華地段，步行即可抵達各大劇院、萊斯特廣場和查令十字街，令整趟文化旅程更加豐富。 義大利佛羅倫斯，與義式經典藝術品與書籍共入眠 義大利佛羅倫斯的歷史與莊嚴向來受到旅客的喜愛，而坐落於此的「薩爾維緹諾酒店」，擁有15世紀的建築風格與眾多文化珍寶，其不勝枚舉的歷史故事更受到所有住客的推崇。除了能夠在房內欣賞到不同的藝術佳品和閱讀大量義國經典書籍外，下榻旅客也可以走到臨近的街區拜訪烏菲茲美術館，或是造訪米開朗基羅廣場欣賞著名的大衛雕像，度過悠閒的午後。 瑞士蘇黎世，書香結合溫泉暢遊極品知性之旅 位於瑞士蘇黎世，令全球書迷們瘋狂的「B2精品溫泉酒店」，直接在飯店內打造私人圖書館，在這充滿復古藏書閣中收藏多達33,000冊圖書，將整個城市的歷史面貌濃縮在這個靜謐的空間。住宿附設的溫泉Spa，讓旅客能夠在此徹底放鬆身心靈，享受舒適自在的悠閒時光。 美國紐約，圖書館概念打造重現智慧氛圍 建築概念從圖書館出發，美國紐約的「圖書館酒店」利用「杜威十進分類法註2」將其樓層及房間分別進行了創意命名，每個房間內的專屬書櫃都配備著與樓層和房間名稱相關的50至100本書籍。舉例來說，住宿第7層為藝術樓層，9層為歷史樓層，001間為建築房，004間為攝影房等。當旅客入住時，便可以選擇住進自己喜歡學科的房間，在旅途休憩的同時，也能盡情享受閱讀的歡快。 註1：此問卷由 Booking.com 委外進行調查，問卷調查收集樣本來自過去 12 個月曾旅遊，或是預計在未來 12 個月內出門旅遊的成年旅客。受訪者共 21,500 人（超過 1000 位受訪者分別來自澳洲、德國、法國、西班牙、義大利、中國、巴西、印度、美國、英國、俄羅斯、印尼、哥倫比亞及南韓。超過 500 位受訪者分別來自日本、紐西蘭、泰國、阿根廷、比利時、加拿大、丹麥、香港、克羅埃西亞、台灣、墨西哥、荷蘭、瑞典、新加坡及以色列）。問卷完成時間為 2018 年 8 月 10 日至 30 日。 註2：杜威十進分類法為（Dewey Decimal Classification，DDC）是廣為全球各地圖書館使用的分類法，總共以10個主要的學科（main classes）來涵括所有的知識體系，每個大類下細分10類（divisions），接著又再分成10小類（sections）。 #Booking.com #全球十大特色書屋 

2022台北聖誕餐廳推薦｜精選9家人氣必吃聖誕餐廳，日式、中式、美式通通有！

叮叮噹～叮叮噹～聖誕節即將來臨，準備好禮物跟飢餓的胃了嗎？在這個象徵幸福團圓的聖誕節裡，讓我們可以見到好久不見的朋友們，今天胖編精選了9家適合朋友聚餐、情侶約會的聖誕節餐廳來給大家，在充滿幸福的節日裡挑一家來慶祝這饗宴吧！ Placeee 場所 蛤！是中卷噴墨汁嗎 $320 晚香玉蜂蜜奶油冷萃 $180 地址：台北市大安區延吉街160巷3號 Placeee 場所是屬於不被拘束不被框架的創意空間，靠近國父紀念館站附近，從中午營業至深夜兩點，正餐、咖啡、甜點通通有，餐點中最多人點的「晚香玉蜂蜜奶油冷萃」咖啡喝起來非常順口外，上頭綿密濃郁的奶泡更是一堆人喜愛它的原因之一，整體喝起來很飽滿濃郁。 https://www.instagram.com/p/Cjc0ApILVv5/ 正餐則首推「蛤！是中卷噴墨汁嗎麵」，以白酒醃製蛤蜊加入蒜、辣椒、Chorizo拌炒，微辣口感跟中卷非常搭，墨魚麵吸滿蒜香味整體是清爽的辣感，以西班牙臘腸切丁增加扎實嚼勁，鹹酸辣香俱全非常開胃的一道～ https://www.instagram.com/p/ChZQGy-vKII/ 金蓬萊遵古台菜 海膽海參蔥燒煨麵 $3380／小份／蓬萊排骨酥 $280 桂花松葉蟹 $1580／金沙蝦球 $420／香炸芋條 $485／大份 地址：台北市士林區天母東路101號 今年再度榮獲米其林一星的「金蓬萊」，是北投天母地區每個人必去的台菜名店，不過真的太難訂大家一定要提前打電話預約阿～內行人推薦必點的隱藏菜單「海膽海參蔥燒煨麵」，這道是需要特別提前預約的唷！以品質最高的北海道根室馬糞海膽和烏蔘滿滿鋪在嫩Q麵條，海膽烏嵾飽滿新鮮，跟蔥一起吃下後發出卡滋聲超級滿足～ https://www.instagram.com/p/CYYvL03JK9G/ 胖編私心推薦幾道菜給粉絲們，像酥脆肉質嫩的「蓬萊排骨酥」經典「桂花松葉蟹」，還有飯後甜點必吃的金沙蝦球跟香炸芋條，金蓬萊是逢年過節男女老少都適合的台菜經典老店呀～ https://www.instagram.com/p/CeLvqTGv0GM/ https://www.instagram.com/p/CddnDmQPGLT/ Luigi 路易奇洗衣公司 海膽生蝦多拿滋 $200／鴨肝滷肉飯 $360 地址：台北市信義區安和路一段112巷1號 聽到店名肯定會以為是乾洗店吧，其實Luigi是致敬法國有名Speakeasy酒吧形式的一間餐酒館，菜單就在店內的衣架上自由拿取，開胃菜可以先點海膽生蝦多拿滋來品嘗，海膽跟生蝦都很鮮甜，主菜則是推薦每桌都能見到它身影的鴨肝滷肉飯，肉燥部分使用牛瘦肉燉煮，跟一整塊香氣鴨肝配上，鹹甜軟嫩滋味不管是誰都會愛上吧！ https://www.instagram.com/p/CklNWoYpQiw/ https://www.instagram.com/p/CkFxSgppO2J/ WILDWOOD 炙烤玉米／帕瑪森起司／配菜 $280 原木燒烤澳洲菲力／奶油馬鈴薯泥／辣根酸奶醬／主餐 $2380 地址：台北市信義區松壽路9號4樓 開放式的廚房加上以原木燒烤烹煮料理的方式，是視覺和味覺的雙重享受，廚師以乾式熟成食材、在地食材海鮮和手工烘培去做出令人驚豔的火烤料理，可以選擇套餐或單點，人氣餐點炙烤玉米、帕瑪森起司，是以整根金黃玉米下去火烤，切下後會有濃濃的奶香飄散，難怪成為招牌配菜，主菜則是原木燒烤澳洲菲力，火烤過後表皮焦香散發煙薰香氣，肉質軟嫩爽口，推薦三分熟最好吃唷！絕佳的地理可以眺望信義區夜景，超級適合聖誕聚餐或情侶約會呀～ https://www.instagram.com/p/Cli6wKavoKJ/ https://www.instagram.com/p/CdivUKor6bA/?igshid=NDk5N2NlZjQ%3D 燒肉同話 撥雲見日霧澧豚 $1388/雙人套餐/ $2088/三人套餐 地址：台北市南港區忠孝東路七段369號CITYLINKC棟9樓 聖誕節想吃滿滿的肉又懶得動手嗎？燒肉同話會針對每項肉品火烤技巧幫你帶烤，嚴選奶油絲滑般的澳洲和牛，和西班牙國寶級食材伊比利豬，不論是套餐、單點都有，平均一個人花費大約落在700～1000元，喜歡豬肉的朋友推薦「撥雲見日霧澧豚」套餐，包含了戰斧豬排、薄切豬梅花蕊等共五個豬肉品項，雞肉二選一和兩道海鮮，吃不夠還可以以250元或350元加購牛舌、牛小排超級划算！ https://www.instagram.com/p/Cb2fdMUpY3e/ 香色 XIANG SE 週末午餐套餐 $1600元 + 10% 晚餐套餐價 $2680+10% (主餐牛排另外加價) 地址：台北市中正區湖口街1-2號 香色瀰漫著一股超級浪漫的氣息，因此也讓他們家的訂位預約從沒斷過！不過平日只有晚間營業，假日有提供早午餐，低消為每人 $700元，而「澳洲熟成羊小排」是店員推薦必點，由羊五花和羊小排里肌兩個部位所組成，肉質油脂分布均勻有嚼勁，搭配酸甜蘋果醬口感溫順，一點都不油膩唷！ https://www.instagram.com/p/CfRRv_jpu56/ https://www.instagram.com/p/CfA4C-lvj24/ Saffron 46番紅花四十六 SAFFRON 46特製雞肉咖哩 印度饢餅原味 $130/奶油 $140/蒜味 $150 地址：台北市信義區松智路17號 微風南山46樓 番紅花四十六是一間位在微風樓上的高空印度餐廳，胖編推薦大家可以訂下午至晚上的窗邊時段，吃大餐的同時可以欣賞到夕陽跟晚上的信義區美景，入座後每桌都有免費招待的脆餅，湯品類推薦SAFFRON 46特製雞肉咖哩，雞肉軟Q每塊都很大，香料味不重很符合台灣人口味喔～還有來印度料理不可以錯過得「印度饢餅」，原味、奶油、蒜味饢餅是大多人能接受的，外皮酥脆內層柔軟鬆厚，沾著咖哩醬一起吃超對味～ https://www.instagram.com/p/CeCmTuYBEkE/ https://www.instagram.com/p/Ckqrcb9PRIc/ Wayne’s Boston 雙龍蝦主餐兩人分享 $1980/ 每人 地址：台北市中山區新生北路一段88號 喜歡美劇裡那些溫馨鄉村風格的聖誕節一定要來Wayne’s Boston，除了把整個聖誕氣氛營造得很好以外，他們家的雙龍蝦牛排更是大家心中的經典，比臉還大的波士頓龍蝦，裡頭滿滿的蟹膏，肉質多汁飽滿而且殼的部分也超好剝，趁熱沾著熱奶油吃鮮甜口感在口中爆發，不知不覺幾分鐘就可以把整盤嗑光啦！ https://www.instagram.com/p/Ccs_q4MvFR3/ potion magic bar 金探薯 $220 海鮮蝦膏頓飯 $420 地址：台北市大安區安和路一段55號1樓 哈利波特迷必訪！當個魔法師在中古世紀用餐吧～從點餐開始就是樂趣，菜單設計成像哈利波特裡地圖一樣，酒量好的就建議往靠近山頭那去選吧，胖編真心推薦金探薯，以培根、特製醬料和拔絲地瓜做成的薯條，吃起來鹹甜酥脆，放久了也不會濕軟，是會讓人吃上癮的一道，主菜則推海鮮蝦膏頓飯，以鮮蝦、蛤蜊、透抽干貝等拌入軟硬度剛好的燉飯，每一口都能吃到櫻花蝦跟蟹膏的香氣喔～ https://www.instagram.com/p/Ch18ImVrwRL/ https://www.instagram.com/p/Cf1TymDPoHS/ https://www.instagram.com/p/CciMWCoPBGs/?igshid=NDk5N2NlZjQ%3D 胖編一年最喜歡的月份就是十二月啦～十二月充滿歡樂的節日有很多，洋溢著幸福的聖誕節、象徵著嶄新的過年，能舒服吃大餐的日子都在這個月份～ （撰文編輯 #Diana） #Luigi 路易奇洗衣公司 #Placeee 場所 #potion magic bar #Saffron 46番紅花四十六 #Wayne’s Boston #WILDWOOD #台北聖誕餐廳 #燒肉同話 #耶誕節 #聖誕節 #聖誕餐廳 #金蓬萊遵古台菜 #香色 Xiang Se 

甜鹹組合衝擊味蕾！Mister Donut X coco壱番屋革命性推出聯名咖哩甜甜圈！勢必引來一股排隊潮！

日本Mister Donut今年的企業聯名計畫「misdo meets」繼第一彈與「祇園辻利」聯名推出抹茶系列甜甜圈後，最近強勢推出第二彈作品—咖哩甜甜圈！與台灣也有多家分店的coco壱番屋母公司「HOUSE食品」，聯手推出世界咖哩系列，重香料「印度咖哩」、爽辣開胃「綠咖哩」、溫潤濃郁「歐風咖哩」，3種不同辣度與風味的內餡，分別搭配波堤與麵包，推出6種全新產品，甜鹹口味衝擊你的味蕾！ ​（圖片來源: misterdonut.jp） 咖哩系列 這次將分為波堤甜甜圈、麵包和三明治三種產品，每一種各有兩種咖哩口味選擇，相信不敢吃辣的朋友也可以試試看喔～ #波堤mister Donut最受歡迎的波堤系列共推出兩種口味，印度咖哩波堤／綠咖哩波堤（均價140円）。 ​（圖片來源: misterdonut.jp） #麵包日本高中生最愛的福利社咖哩麵包！麵包外皮炸得金黃酥脆，搭配印度咖哩／歐風咖哩兩種內餡（均價172円）。 ​（圖片來源: misterdonut.jp） #三明治麵包剖半後夾入咖哩餡料與能夠升級咖哩美味的起司和蛋沙拉，推出起司X綠咖哩／蛋沙拉X歐風咖哩（均價194円）。 ​（圖片來源: misterdonut.jp） 同步推出「咖哩系」絕配飲品！ #芒果拉昔印度酸奶昔配上果肉多多的芒果醬（388円）。 #印度香料奶茶X豆乳鮮奶油使用五種香料與斯里蘭卡產烏瓦茶葉泡製的印度奶茶，加上豆乳鮮奶油，最後再撒上肉桂粉提味（356円）。 ​（圖片來源: misterdonut.jp） ※推出期間：2017年6月16日起。 本次開發的三種風味咖哩，從香料組合到完成共費時半年，是「HOUSE食品」拿出所有本領的自信作品！咖哩愛好家必吃！ 資料來源： 整理報導 #MisterDonut #咖哩 #日本 #甜甜圈 

印度搜尋結果

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