高雄美食｜碳佐麻里高雄時代店｜亞洲最美的燒肉餐廳~服務好餐點也好吃

碳佐麻里高雄時代店

台南起家的碳佐麻里一直是南部烤肉的夯店，2018年更是在高雄夢時代附近打造一家造景超美的碳佐麻里，成為亞洲最美的燒肉餐廳。完全沒讓我失望的烤肉~快跟著米琪一起來吃烤肉唷!! 碳佐麻里高雄時代店-資訊 地址｜高雄市前鎮區時代南一路85號電話｜07-5371333營業時間｜平日11:30~00:00；假日11:00~00:00粉絲團｜碳佐麻里 精品燒肉 | Facebook官網｜碳佐麻里⠀餐飲系列 (crun.com.tw) 碳佐麻里高雄時代店-菜單 (圖片來源：碳佐麻里精品燒肉_品牌菜單 | 碳佐麻里⠀餐飲系列 (crun.com.tw)) 想看其他菜單可以上官網唷~ 碳佐麻里高雄時代店-餐點 我們點了超值2人組合套餐+800元升級 主餐肉皿-特選究好豬肉皿組合 $1598 🔽 究好豬五花+究好豬菲力+究好雪花豬 ➡ 相較起來是比較瘦的組合，不喜歡吃太肥的朋友可以選擇 小主餐-PRIME肥牛肉 ➡ 肥嫩又好吃，很適合小噗弟吃的，他一吃也很愛 海鮮-烤鮮蝦6尾+海賊王一夜干 ➡ 鮮蝦跟魷魚一夜干吃起來都很鮮甜好吃 蔬食-起司地瓜燒+薄切蘿蔔 ➡ 蘿蔔切片要自己烤過，拿來包肉很好吃，可以解解油膩 ➡ 起司地瓜燒放炭火上加熱讓起司溶化，意外的好吃耶!!地瓜超甜搭配起司很絕!! 餐佐冰沙-荔枝玫瑰冰沙醋 ➡ 喝起來酸酸甜甜很解膩 餐佐小品-山藥釜蛋、水果乳酪薄餅、香草番茄牛筋煮 ➡ 山藥釜蛋因為裡面含有山藥所以吃起來黏黏的，但還不錯吃 ➡ 水果乳酪薄餅連同生菜葉一起包起來吃，但我沒用生菜葉，我直接吃，很好吃的水果乳酪薄餅，有中我的愛 ➡ 香草番茄牛筋煮吃起來比較偏鹹，搭配烤得非常酥脆的餅乾超好吃的!!看似少少的牛筋煮因為偏鹹所以餅乾吃完最後剩下的拿來拌飯吃~ 餐佐沙拉-墨西哥蔬菜捲、華爾道夫鮮蝦沙拉 ➡ 超好吃的墨西哥捲餅，沙拉超多的!! 餐佐米食-白飯(可補差價更換其它飯食類品項) 餐佐飲品-經典泰式奶茶、起司奶蓋紅茶、藍藻檸檬蜜 ➡ 泰式奶茶是好喝的，比外面滿多泰奶還要有味道 ➡ 起司奶蓋紅茶喝起來很順口，上面灑有起司粉，鹹甜口感是我喜歡的 ➡ 藍藻檸檬蜜喝起來酸甜好喝~藍藻本身就沒什麼味道，所以喝到的當然還是檸檬蜜的味道啦~但也滿適合解解油膩 餐佐甜點-泰奶剉冰*2、法芙娜榛果布丁 ➡ 冰跟珍珠還滿好吃的，最底層還有布丁，只是白色一片一片的很甜我不喜歡!!另外有個黃色像蜂巢的吃起來是蜂蜜，但也很甜~ ➡ 法芙娜榛果布丁吃起來有手工布丁的感覺，是好吃的 ⭕ 當日壽星也有活動唷~ #碳佐麻里 #碳佐麻里高雄時代店 #高雄燒肉 #高雄燒肉推薦 #台南燒肉 #碳佐麻里燒肉 #高雄夢時代美食 #高雄美食 #高雄美食推薦

請問各位水水，你們到太陽大的地方都多久補一次防曬？這次要下南

請問各位水水，你們到太陽大的地方都多久補一次防曬？這次要下南部很怕又曬黑，上次曬一個好久才白回來😭

從國民小吃到窯烤料理，可包廂、包場、客製化料理的納達吉印度餐廳精緻創意料理，有氣氛又好吃的印度餐廳充滿儀式感還讓你拍美照

想聚餐、特別的日子想慶祝，要找北市異國料理美食、信義區印度料理餐廳？原本在松山區南京東路五段很受歡迎的納達吉印度料理，因租約到期從南京三民站搬到市府捷運站附近、在松山高中斜對面的基隆路一段上交通更便利，可享受精緻的印度創意料理及賓至如歸的服務，雙主廚精心烹調的多樣化印度料理選擇很多且葷素都有，還能配合客製化料理，從香料濃郁的正餐到手工製作的甜點，都可讓人品嚐印度美食的美好風味，環境寬敞、舒適，洋溢著異國情調的台北印度料理餐廳也是拍照打卡的好地方，可宴會包場的印度餐廳不僅適合情侶約會、朋友小聚，還特別適合大夥兒一起來聚餐、包場辦活動喔！ 台北市信義區基隆路一段127號的納達吉印度料理地利很好，從板南線捷運市政府站1號出口走路6分鐘，有212、270、仁愛幹線、忠孝幹線...二十幾路公車經過的「捷運市政府」站牌，附近也有忠信廣場地下停車場、城市車旅市府轉運站停車場，無論是搭乘捷運、公車，還是自行開車前往享用捷運市府站美食都很方便。 納達吉在南京三民站營業了六年、擁有超多忠實粉絲，因為租約到期才決定搬到這個新位置。 新店面9月初開始正式營業後不僅保留了受歡迎的招牌印度料理，還推出了好幾道全新的特色料理，讓舊客人一吃就覺得熟悉、讓新客人更是驚艷，人氣直線上升，除了有許多附近科技公司的印度人和外國人來吃之外，也吸引不少喜歡印度料理的朋友來用餐！ 納達吉印度料理在松山高中斜對面的新址佈置得很有特色，搶眼的橘色門面很能吸引目光，東方宮廷風的窗框配上溫暖的燈光，讓人有種踏進異國之地的感覺。 門口舒適的布沙發上還擺放著花紋抱枕和充滿印度風情的毯子，是超適合拍照打卡的好地方！ 納達吉印度料理每週一休息，其他日期都有營業。若遇特殊節日(如聖誕節或過年期間)星期一就會特別開門。 想點外送的朋友可透過Uber、Foodpanda和Inline點外送，納達吉印度料理沒有店家自己的外送服務。 納達吉提供多樣化的開胃菜、沙拉、坦都窯烤，主食有雞肉、牛肉、羊肉、海鮮料理，還有手工烤餅、飯食跟甜點，也提供時多樣的蔬食料理，內用結帳會收服務費10%。 除了有一般的單點料理，納達吉還推出平日午間菜餐及一整套的精選套餐。 內用有低消限制，低消中午400元、晚上700元。嬰兒沒有低消限制、小孩則視情況而定(詳情請問店家)。 Nataraj Indian Cuisine 納達吉印度料理的名字靈感來自於濕婆神(又被稱為納塔吉Nataraj)，是毀滅與創造的主神更是印度舞蹈之神，象徵著生命力和宇宙的永恆律動，這種充滿生命力的精神正是納達吉餐廳的靈魂所在。 納達吉兩位來自印度的主廚用心調配出每一道充滿濃郁印度風味的菜餚，完全不用料理包，從新鮮蔬果到層次豐富的香料，都呈現南北印度料理的精髓。餐廳主打傳統與創新的融合，不惜成本加入皇族御用的腰果與杏仁，無論是雞肉、羊肉、牛肉，還是當日鮮魚、龍蝦、干貝製成的海鮮咖哩，都讓客人能感受到印度文化的熱情與獨特。 走進納達吉，映入眼簾的是素雅的紅磚、木地板和石灰牆，造型獨特的實木編織吊燈懸掛在黑色天花板下，溫暖的燈光灑滿整個空間，讓人瞬間感到放鬆與自在。 納達吉擁有五、六十坪的寬敞空間，還配備了音響和投影螢幕，是個理想的聚會場地。如果有特別的活動需求也可以自備投影機，可容納50至55人的餐廳很適合包場，無論是舉辦生日派對、公司聚餐，還是舉行講座或小型活動都能輕鬆應對。 這裡融合了西餐的儀式感和鮮明的印度風情，視覺效果非常吸引人。沉穩溫柔的木質調，吉充滿異國情調的印度風元素，讓人感覺不只是進入一家餐廳，更像是一場迷人的感官旅程。 想來的朋友能以GOOGLE店家的Inline系統或打電話訂位。 納達吉的付款方式接受刷卡、現金、Apple Pay、Samsung Pay和街口支付，但不接受Line Pay。 納達吉印度料理的老闆是家鄉在印度東部加爾各答的印度華僑，因為曾待過五星級飯店，所以在想開印度料理時，便決定將餐點跟整個用餐體驗更精緻化，提供精製創意印度料理和客製化服務，讓每個大人、小孩、老人家都可以吃得開心。 納達吉印度料理結合創新和傳承，會感受到印度料理的獨特魅力，卻又多了分高級餐廳的享受感，讓人不僅滿足於美食，更沉醉於其中的情調與氛圍。 納達吉印度料理有提供兒童椅和兒童餐具，但基本上不能帶寵物用餐，但若比較乖且不會亂吵的寵物、放在寵物籃就可以跟店家商量，平日用餐的話店家其實是較有彈性的(詳情請洽店家)。 後面用餐區包廂旁的角落有個紅酒櫃。 納達吉印度料理有供應多種飲料，除了有四種口味的印度優格及可樂、汽水之類的軟性飲料，還有提供礦泉水、果汁以及多種茶飲，用餐時若想要喝酒的話除了可點台灣金牌啤酒、海尼根、可樂娜之外，還有印度精釀啤酒，店裡也有提供單杯烈酒喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 納達吉餐廳裡有個可容納8、9人包廂，氣氛溫馨又具有異國情調，真是為小型聚會而設的完美場所！無論是家人團聚、朋友慶生，還是同事們來這聚餐都非常適合。 全餐廳包場門檻是8萬元，訂包廂低消是1萬2千元，想包場或使用包廂都需要事先預訂。 一般的印度料理可能比較像小館，擺盤、氛圍都沒有很講究，納達吉擺盤和料理手法都比較細緻，不光餐點有很多種選擇、還可以客製化料理，能針來的客人做推薦菜色。 印度人來能享受味覺濃厚的正宗印度風味。台灣人點餐時也可以特別跟店家吩咐調整辣度，當然有些菜本身就有辣度，所以可能無法完全去辣喔！ 從坐下來後就能感受到一種獨特的儀式感！桌上擺放著細緻的餐盤、餐巾及刀叉，就像在高級西餐廳一樣。 服務生還會在入座後，禮貌地送上一杯清涼的開水，這種結合了西餐禮儀的細膩服務，也讓用餐時的心情隨著提升了好幾個檔次。 有人說要判斷餐點的乾淨程度，最簡單的方法就是看看廁所。 而納達吉的廁所不僅乾淨得一塵不染還充滿特色，就像進入明星化妝室一樣。牆上裝飾著雅致的鏡框，柔和燈光映照出一種溫暖的氛圍，讓人不禁多照幾張自拍。 爆漿脆球。 這樣一份有4顆爆漿脆球，這種被稱為巴尼布里的印度脆球，是全印都會吃的印度街頭。巴尼”代表水、而“布里”則是指薄脆的餅。別看圓滾滾的印度脆球外型很像可愛的QQ球，但吃起來口感可不一樣喔！ 印度每一個地方喜歡的口味不同、印度脆球的內餡也都不一樣，沙拉的部份印度南部比較喜歡加優格，西部的話則喜歡加馬鈴薯，老闆印度東部的家鄉會用蠻有營養的鷹嘴豆，所以這碗沙拉有放了鷹嘴豆、番茄、洋蔥、黃瓜，還加了檸檬汁及很多的香料去調製。 上面這個印度脆球是全麥做的，外層金黃酥脆、裡面是空心的，印度人會用拇指去敲，因為臺灣人比較不習慣用手，所以特別準備小湯匙讓人慢慢敲破。而敲這脆球也是有一個技巧，雖然中間有一個線但不能敲打到側邊、要從上面敲打。 敲打印度脆球的過程還蠻有DIY的樂趣，而且因為餡料和香料水是分開的，即使顧著聊天談笑也不怕餅球變得潮濕軟掉，依然能享用到酥脆的口感。 底下是羅望子、薄荷、香菜調製的香料水，道地的吃法是直接倒在球裡。 老闆則是將脆球跟內餡分開來上。客人要先喝那杯香料水或倒在裡面都可以，就以自己喜歡的方法吃就好了。 輕輕咬下去時脆皮會瞬間破裂，接著會感受到裡面清新沙拉的滋味，裡頭的鷹嘴豆、番茄、洋蔥和黃瓜相互交融，讓每一口都充滿了豐富的層次感。 底下那杯香氣四溢的綠色香料水則讓整個口感添增了清新的酸爽，酸甜清爽的滋味與脆球的酥脆口感相得益彰，每一口都是味蕾的享受！ 窯烤紅香料去骨雞腿肉。 坦都窯烤是種特製的圓形烤爐、利用超高的溫度來窯烤。納達吉為了烹飪窯烤，老闆還使用印度運來的烤爐，這次搬家還用吊車且改門才將烤爐放進廚房。這道窯烤雞腿是前菜，印度窯烤裡面這個是紅香料賣的最好，據說是排行第一名的熱銷商品。 旁邊擺盤的醬汁有黑色羅望子醬和綠色薄荷醬，羅望子醬有加藍莓、黑莓和葡萄乾中和酸度，綠色醬則是以新鮮薄荷製作。 印度人很愛吃雞、印度的國旗是紅白綠三色，所以他們有特製三種顏色的優格醬來醃雞腿。別的餐廳只有窯烤紅香料雞肉，只有在納達吉才可以吃得到紅白綠三種顏色的香料烤雞。 白色香料是優格跟腰果製作，綠色香料Haryali(意思是四種綠色)適用菠菜、薄荷、香菜跟綠色的辣椒調製，紅色香料是用紅香料、辣椒粉與優格一起醃製一晚。白色的烤肉不辣，紅色的烤肉微辣、綠色的烤肉較辣，三種都有不同的口感和風味。 這道經典印度料理烤得外酥裡嫩。雞腿肉以香料醃製後再做窯烤，散發出迷人的煙燻香氣，紅香料帶來些微辣感但又不會過於刺激，每一口都是鮮嫩多汁且可感受雞肉的鮮美和香料的深度，讓人不由自主地想一口接一口。 印度紅香料窯烤雞腿肉直接單吃會感受到純粹的原汁原味，也能加一點檸檬汁來嚐嚐。檸檬的酸味能夠平衡香料的濃郁，加了檸檬汁的紅香料雞腿肉則增添了清新的對比口感、吃起來風味也很迷人。 石斑魚咖哩。 因待過五星級飯店的老闆知道臺灣人喜歡怎樣的肉、怎樣的魚，深知台灣人很愛吃海鮮、所以特別研發出很多海鮮料理，石斑魚、馬頭魚、大明蝦、北海道干貝、小卷…通通都有，也因為海鮮很多，很多客人喜歡來他們的餐廳，老闆還很自豪：他們是海鮮咖哩最多的印度餐廳。 外國人跟印度人覺得鱸魚就很好，特別是意大利人法國人覺得海鱸魚就很好，而臺灣人喜歡石斑魚，石斑魚咖哩和馬頭魚咖哩都很受歡迎。 而且很多印度餐廳的咖哩醬都是用同樣的底換不同的肉而已，他們是會跟著不同的肉品調製不同的咖哩。 點羊肉咖哩會用羊骨頭熬，點牛肉則會配牛高湯做的咖哩，點雞肉會加用雞骨頭熬的咖哩，而他們海鮮咖哩的醬還很費工，特別選用龍蝦殼和明蝦殼先醃製再加入香料烤製、之後再經過精心熬煮，醬汁濃郁而豐富，與其他餐廳用雞湯來做海鮮咖哩很不同喔！ 精心製作的海鮮咖哩醬每一口都散發著濃郁的海洋氣息，咖哩醬擁有滑順的口感，能吃到海鮮的鮮甜也有香料的複雜層次，石斑魚的肉質鮮嫩，吸附著醬汁，讓每一口都帶著濃濃的海鮮風味。 魚肉的柔滑與咖哩的香濃交織在一起，仿佛在舌尖上演一場味覺的交響曲。不僅讓人享受到咖哩的獨特魅力，還讓石斑魚的鮮美得到了完美的詮釋，真是一道讓人忍不住想要再多來幾口的美味佳餚！ 香料燴羊膝咖哩。 這一道是肉品咖哩裡面最受歡迎的燉羊膝，因為印度人喜歡吃窯烤雞但是較少吃雞肉的咖哩。如果要點咖哩而不是吃素的話，點羊肉的機會就非常大！ 主廚用了比較好的羊膝蓋的部分，且用黑豆蔻、丁香、肉桂及番茄做了一個很傳統道地的咖哩醬。 有些印度餐廳是用香料粉加一些所謂的新鮮食材去做料理，但他們每個細節都很講究，連醬料都堅持以新鮮原型食物自己製作。 他們的咖哩醬都是用新鮮香料熬製的，辣度很溫和不會嗆，辣度會把香料的特色更引出來而且是慢慢上來的喔！ 這道咖哩有著濃郁的肉香和香料氣息，羊膝肉被煮得軟嫩入味，幾乎入口即化。咖哩醬汁濃郁而香辣，每一口都充滿深層的香料風味，搭配著軟糯的羊膝肉，簡直是人間美味。 大蒜香菜烤餅。 烤餅是印度料理中不可或缺的主食，一般的烤餅只有放麵粉、水跟鹽巴製作，而他們所有的餅除了是全麥製作以外還有放新鮮的牛奶。所以原味烤餅跟大蒜香菜烤餅都很受歡迎。 想吃重口味的我們點了最受歡迎的大蒜香菜烤餅，上面的大蒜是用新鮮的大蒜去用的而不是塗大蒜抹醬，烤餅香氣十足，剛出爐時酥脆的邊緣散發著濃郁的大蒜和香菜味，外皮酥脆、裡面鬆厚軟Q，鹹香的烤餅還會越嚼越香。 除了單吃之外也很建議撕下一小塊來蘸咖哩，香脆又不失柔軟的烤餅不僅提升了咖哩的風味，咖哩也讓烤餅的香氣變得更加迷人！ 因為太喜歡香料燴羊膝咖哩的醬汁，用完餐後我們還請餐廳幫我們打包剩下的醬汁、打算之後回家配飯用！ 牛奶燉米布丁。 米布丁是老闆的家鄉加爾各達最出名的甜點，米布丁他們用加香料、玫瑰水、牛奶跟印度生米下去燉煮出來的，因為加了薑黃粉所以外表黃黃的，上面還加了蔓越莓跟杏仁片裝飾。 米布丁口感細膩柔滑，上面搭配的蔓越莓和杏仁片更能增添風味。米粒在口中爆發出濃濃的奶香，吃起來QQ類似西米露的口感，甜而不膩的好吃甜點讓人吃過一次便愛上。 印度奶茶焦糖布蕾。 看似一般的烤布蕾，但卻是用印度的香料、荳蔻、肉桂做內餡的特別甜點。這是他們自己研發的口味，目前在外面應該是是吃不到的。 這道別具創意的焦糖布蕾外表微焦酥脆，裡面的軟綿內餡有濃郁的奶香與印度香料的辛甜，豆蔻、肉桂和薑的香味在口中交織，能感受到很奇妙的口感層次，每一口都能品味到溫暖的異國風情。 芒果拉昔。 芒果拉昔是用店家自己用新鮮優格再加上芒果醬做的，這款芒果拉昔口感濃郁滑順，每一口都像是在吃芒果奶昔般清涼，微酸的優格搭配芒果的香甜，口感超好。除了很解渴也是適合飯後飲用的好喝飲品。 印度香料奶茶。 除了芒果拉昔之外，餐後也很適合點印度香料奶茶，這兩樣飲料在印度餐廳很受歡迎。印度香料奶茶要加帶有焦香味的二砂糖更對味，店裡也有賣冰印度香料奶茶，點冰的時他們還會把糖先加好。 外面賣的印度拉茶感覺跟一般奶茶沒有太大差別，而這款印度香料奶茶口味跟印象中完全不同，強烈建議要加二砂糖再喝！ 雖然剛開始可能會很訝異怎麼會有這種沒喝過的味道，但卻會越喝越順口，加了荳蔻、肉桂、薑的印度香料奶茶有一種溫暖的清香，冬天喝會覺得暖胃又暖心喔！ 我們是剛開店的時候去用餐的，所以能拍到餐廳較少人的樣子，在用餐時能感覺週邊用餐的人漸漸地多了起來，生意很不錯耶！ 這裡的每一道菜都不只是填飽肚子，也像藝術品一樣能讓人慢慢品味、回味無窮。而且用料豐富、實在的料理不僅能吃得飽還能吃得安心，因為每一口都是原型食材製作，這樣的料理不僅滿足味蕾還兼顧了健康。 來納達吉不僅僅是吃飯而已，在這樣的環境中賓客們能感受到儀式感的提升，品味到每道料理背後的故事。不緊滿足了味蕾，更是一種沉浸式的文化體驗，讓顧客們都能深刻體會到印度文化的特別與西餐高雅儀式感的交融。 納達吉印度料理餐廳連醬料都是精心熬製，每道現做的料理都有別處吃不到的美好風味，選擇很多且有葷有素還可客製化調整，無論是肉食愛好者還是蔬食派都能找到喜歡吃的，重要的是不管點什麼都不踩雷，加上裡面的環境寬敞又舒適、氣氛超好，隨手一拍就是美照，加上交通超方便，要宴會包場也很適合，能一次滿足聚餐、拍照、吃美食的多種願望。喜歡異國美食的朋友很推薦跟納達吉印度料理訂位喔！ 納達吉印度料理餐廳 地址：台北市信義區基隆路一段127號 電話：02-27485777 營業時間；週二~週日11:30–14:30、17:30–21:30(週五11:30–14:30)，週一公休

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#Hermes #愛馬仕 #印度花園 取材自印度喀拉拉邦的雨季氣息 讚譽雨水滋潤的大地 及自然帶給人類的富饒 喀拉拉邦位於印度南部沿海 是一個文化發達的藝術聖地 每年6~9月會迎來雨季 稱為「Mousson」 當地人稱雨季是「上天的祝福」 💝免費禮物包裝 🆓 刷卡分期零利率 現場選香↓↓↓馬上帶走 全台最美的香水體驗館 #網美打卡店 Beauly 倍莉精品香水【興大店】 📍台中市南區興大路137-5號 📞04-22851952 #國民旅遊卡特約商店 #美安實體夥伴商店 #印度 #花園 #PARIS #巴黎 #雨 #禮物 #中性 顯示較少內容

板橋冰店推薦【二水町】古早味童年回憶冰品一次滿足、全台獨創鹼粽冰、菜燕、藕粉冰專賣店

步入二水町冰店，像是踏入一個充滿懷舊氛圍的時光隧道 這裡的冰品不僅是一種美味的享受，更是一段來自童年的回憶😉 這家冰店以堅持真材實料為原則，所有食材都來自台灣在地小農，保證新鮮、健康、不添加基因改造成分。尤其以高蛋白質的豆漿豆花聞名🧐 在這裡，能夠品嚐到全台獨創的鹼粽冰、菜燕、藕粉冰等各種獨特口味，每一口都是對童年味蕾的一次回味。店裡更推出了首創的二水冰，讓我終於不用再猶豫要選擇什麼口味，一碗冰中融合兩種選擇，自由搭配配料，滿足挑剔的味蕾😘 店內環境寬敞舒適，木質桌椅散發著古早味的氛圍😁 牆壁上滿掛著充滿回憶的老照片，讓人彷彿回到了80~90年代的童年時光。服務更是親切周到，店員們總是笑臉迎人，為顧客提供最溫馨的服務😄 二水冰是這家店的招牌之一，以自選的方式讓顧客挑選兩種冰底和四種配料，給予了極大的彈性。我選擇了綠豆與仙草作為冰底，搭配上粉圓、芋圓、花生等配料，每一口都帶來了不同的口感和風味。綠豆的清爽，仙草的香甜，配料的香氣和口感相互交融，令我回味無窮🙂 阿嬤的麵茶冰帶來了濃郁的南部風味，麵茶本身就散發出獨特的香氣，搭配上珍珠、紅豆、綠豆、芋圓等配料，口感層次豐富，讓我一試難忘。每一口都是對南部味道的一次愉悅的追憶，完美的比例讓人難以忘懷💯 古法手炒奶茶則是將來自魚池的紅茶葉與奶精粉、炒糖等傳統配料相結合，喝起來帶有傳統的焦糖香氣，回味無窮。每一口都像是帶領著我走進了懷舊的時光，讓我感受到古早味的美好👍 而店家獨創的芋情故粽更是別出心裁，將冰沙配上鹼粽、花生粉、湯圓、珍珠等傳統配料，展現了獨特的口感和風味。這款冰品不僅令人驚艷，更讓我回味無窮，成為了我最喜愛的冰品之一😙 來到二水町冰店，不僅是一場美食之旅，更是一段充滿回憶的時光穿梭之旅💯 📌二水町 涼心事業 冰品專門店地址：新北市板橋區中山路二段85號(環狀線板新站走路5分鍾)營業時間：12:00-22:30 電話：02-2957-8557 粉絲團：https://reurl.cc/E4xZb1 📌二水三京 涼心事業 冰的專門店地址：台北市大同區酒泉街66號(紅線圓山站走路7分鍾)營業時間：11:00-22:00電話：02-2595-8048 粉絲團：https://reurl.cc/L4y7Dx #板橋美食 #板橋甜點 #板橋冰店 #板橋必吃 #台北必吃 #台北美食 #台北美食地圖 #台北冰店 #台北小吃#部落客 #板橋冰店 #板橋甜品 #板新站美食 #板橋豆花 #板橋剉冰 #藕粉專賣店 #板橋美食 #板橋必吃 #環狀線美食 #二水町

彰化 肉圓壽

暨上次分享的陽光老店爌肉飯，往前走100公尺左右，外觀很不起眼的肉圓店，沒有仔細看真的會錯過🤭 肉圓圍一圈等著客人欽點跳入油鍋😙炸的金黃酥皮帶點Q彈是我最愛的口感😍淋上店家特調米醬，口感是偏南部口味的甜🥰內餡飽滿最多的是竹筍，喜歡竹筍的千萬不能錯過這間，絕對滿足你的味蕾🥰 - 肉圓50元 - 🏠 彰化縣二林鎮中山路119號 ⏲️ 0700~1830 - 喜歡可以追蹤IG觀看更多 https://www.instagram.com/p/CfjZKdnP94d/?igsh=eTdraDU2ampsdDlq

三十曼波｜我的三十我做主，把生活節奏踏成一場曼波舞

坐落在三重國小站旁，三十曼波相較於一般社區咖啡廳顯得獨樹一格，屋外擺放懷舊的綠色候位椅和老電影海報，店裡播放著 Dream Pop 調性的抒情歌曲。走進三十曼波，彷彿走進了老闆 Frank 的私人老宅，木質家具充滿溫馨感，內有別具故事的老物，一件又一件，分別訴說 Frank 年過三十的日常。 新莊、三重、行天宮，橘線圈成的黃金三角洲 三十曼波有一本留言簿，上面畫了 Frank 的兩間店、家裡相對位置 如果你曾經到訪行天宮捷運站附近的「倆男咖啡室」，可能會覺得 Frank 的面孔有點眼熟。這不是 Frank 有了雙胞胎兄弟，只因年過三十，期待工作能離新莊住屋處更近，所以有了在三重展店的念頭。 身為天天搭捷運的熟手，可能你會好奇為什麼 Frank 的店都落在捷運橘線附近，他笑著道出背後浪漫的原因。平常因為太太上班通勤都在橘線上，有時候 Frank 打理店面一忙，人難免不見蹤影，若店面能落在橘線，太太下班也方便過來探探他是否安好。 Frank 是三十曼波的唯一員工，常常可見 Frank 在店裡忙進忙出 如今 Frank 也時不時會到倆男咖啡室支援拿手的咖哩。「倆男的咖哩醬因為調製相對費工，醬汁重量也很重，目前還未找到能擔起這個重責大任的員工。」Frank 苦笑著。倆男咖啡室的咖哩有著獨特的辛香料風味，這獨門秘方是喜歡下廚的 Frank 親自調出來的，每當店裡的香料用罄， Frank 都會親自到大稻埕香料店嚴選自己喜歡的香料。 從調製西西里，看見生活的彈性與柔軟 左為 Frank 調製的西西里咖啡 / 右為 Frank 坐在店外 跟 Frank 聊咖啡，他覺得這幾年經營兩間店面的心得就像這杯西西里咖啡，有酸、有苦、有甜，無數風味集結在一杯咖啡裡嘗盡。倆男咖啡室曾因為經營在住宅區，受法律限制被迫搬遷。Frank 煞費苦心找到合適的房東和店面，才在行天宮捷運站一號出口附近的位置落腳。一條街上有「疍宅」、「填一點」等許多人氣咖啡、甜點店，不過倆男咖啡室仍憑著咖哩、布丁等經典品項，吸引人流不斷到訪。 當天 Frank 調製了時下流行的 Dirty Coffee（菜單直譯為髒髒），除了牛奶承裝的杯子特別冰鎮過以外，他喜歡再添加上兩顆冰塊。「一般咖啡師未必會這麼做，擔心冰塊會破壞咖啡油脂的香氣，但我自己不太喜歡熱咖啡直接加冰牛奶，變得溫溫的感覺。」店裡的髒髒呈現出台灣人更喜歡的狀態，強調整杯咖啡品飲時的味蕾層次變化。Frank 換位思考消費者的喜好，期待咖啡能以更平易近人的方式接觸消費者，讓消費者願意擁抱咖啡的好。 Frank 調製髒髒，通常都會再加兩顆冰塊 在 Frank 心中，追求消費者喜歡的味道，是他身為咖啡師，覺得最有動力，同時也覺得最有趣的事情。「消費者喜歡的味道會隨時間變化，能成功抓住，會讓人很有成就感。」聊到這番話，可以感受到 Frank 神采奕奕的眼神，我想消費者不斷造訪的行動或是間接給予的回饋，也是他不斷更新品項、調整餐點味道的重要動力。 三十而立，也可以是一場千禧曼波 三十曼波的店內，充滿各式各樣的電影海報 聊到三十曼波的命名由來，Frank 幽默地說著：「本來想叫三十而已，但好像有戲劇叫過這名字了。」直到他某天在倆男咖啡室店內，看到高掛的「千禧曼波」電影海報，才想到年過三十歲的豁然自得，也可以一場隨心所欲的曼波。 Frank 珍藏的復古珠心算盤 Frank 的生活喜好，投射在三十曼波的店面擺設，店裡充斥著懷舊的杯具還有陳設，剛踏入店面，踩上磨石子地磚，好像被吸進屬於三十曼波的魔幻年代。Frank 分享他印象最深的收藏，金屬的珠心算盤重量比想像中還重，三十而立的 Frank 很喜歡在復古市集與老闆喊價的過程。他分享只有當老闆與你有共鳴時，才會認同你開出的價格，有時候買老物，更要看你跟老闆是否投緣。 左為 Frank 貼上客人親寫的「三十曼波」/ 右為 Frank 探店留下的特色紙杯 除了古物，店裡的吧檯上也放了不少 Frank 探店留下的紙杯，這些紙杯保留著他對店家的印象，也都有各自的故事。Frank 希望在三十曼波經營得更穩定後，可以定期探探不同的店，從想法交流中激盪出不同的火花。 「未來會不會再展店呢？」我問著，Frank 笑著回答說，若要在開店，可能會跳脫這橘線繞成的金三角，往南部走。他分享自小到大都在台北生活，心情跟生活都受台北多雨，而變的多愁善感，若要再展下一間店，他期待能到南部再開。三十曼波，收攏了 Frank 三十歲的生活日常，期待未來能在 Frank 的店面裡，認識他不同年歲的模樣。 三十曼波工作室｜店面地址 從店外就可以看到 Frank 忙碌的身影 左圖為三十曼波的店家招牌 / 右為店裡保留的復古冷氣（已無法使用） 平時忙碌的 Frank 其實很期待客人與他聊聊天，不妨透過店裡的小筆記本，或是 Frank 調製咖啡的空檔，與他交流吧！也偷偷跟三十曼波的粉絲分享，近期發現自己喜歡烘焙的 Frank 即將在店裡上架麵包類品項，精緻澱粉愛好者可別錯過啦！ 咖啡 What 是由倒數繼食開啟的企劃，期待藉由深度人物的專訪，讓更多人跳脫社群短介紹，看到更多店面的本質，預計一個月出一則專訪紀錄。專訪不向店家收費，但希望能在專訪當天提供一杯咖啡或餐點，讓我有動力繼續完成這項有意義的事。 咖啡 What EP.1 請看👇👇👇 歡迎有興趣的店家至我的 IG 聯繫我，若有想知道的店家故事，也歡迎跟我分享哦，期待我們一起挖掘更多故事。 #三重咖啡廳#人物專訪#咖啡#咖啡廳#甜點 #三十曼波

【中壢美食】文化早點|深夜食堂|超軟嫩入味控肉飯|凌晨大排長龍小吃推薦

今天跟大家分享一個位在中壢內壢車站附近的深夜排隊小吃—文化早點，在深夜寂靜的文化路上，一家小吃燈火通明，散著滷好的控肉香氣，排隊人潮更是絡繹不絕，有控肉飯當宵夜也太幸福了! 我們點了小碗控肉飯和豬血湯，控肉飯除了燉得軟嫩入味的控肉外，還有多汁的三角油豆腐及一顆滷蛋，女生吃完這個套餐就很飽了!豬血湯的用料也不馬虎，湯頭是用薑絲及洋蔥去熬的，灑上一點白胡椒，冬天喝一碗非常滿足。 他們的價格超級平價，很難想像在中壢居然可以看見如南部物價般的價格，感動到要哭出來! 在半夜兩三點這家點是客滿要排隊的，大家都為了這份宵夜而來，就知道有多受歡迎了，真的是深夜限定! 控肉飯(小) $70 豬血湯 $25 店家資訊: 《文化早點》 地址: 桃園市中壢區文化路340號 營業時間: 凌晨1:30~早上9:30，星期一公休

曾以為卻發現並非如此...我是如何理解到「斷捨離的重點是當下」

不知道你有沒有類似這樣的經驗：「書讀了以後，實踐效果有限？」又或是某些「以為自己懂，事後發現自己不是真的理解」的時刻？ 斷捨離是我的困擾之一，為了解決這個困擾，坊間跟斷捨離有關的大師：山下英子、近藤麻理惠、Phyllis、佐佐木典士的書籍，我都有拜讀也略知一二。雖然不是那麼喜歡看影片吸收資訊，也看了幾集末羊子，聽了幾集廖心筠的podcast。 閱讀斷捨離的相關書籍，都會提到一個重要概念，「斷捨離的重點是當下」，書上常常會提到要「問問當下的自己想不想要這樣東西？」之類的。 以衣服來說，舉凡像是領口鬆了、褪色、壞掉了、穿了不好看、很少穿的，要做出不要跟丟掉的決定相對容易。但「問問當下的自己想不想要？」就有點抽象？或者說，不要的當然丟了，但可能就沒有那麼強烈的情感（要）。 直到在打包回南部過年的行李時，我才理解「斷捨離的重點是當下」的意義。 當時的我在物色要帶哪幾本書回南部過年，突然想起，南部的老家也有不少沒看完的書（過往曾在花蓮就學就業，後來北漂把行李跟書都寄回南部），或許可以考慮不帶書回去，趁過年解決一下南部的書櫃？ 當時的我思考後，仍然帶三本書回家過年。因為即便家中有沒看完的書，但我還是想帶這三本書回去，因為帶回去的這三本書，是我「當下想看的」！那瞬間，我理解到「當下」的意思，不是過去，不是未來，而是此時此刻的自己。 不知道你有沒有類似的經驗？又是如何領悟的？或是有沒有某些「以為自己懂，事後發現自己不是真的理解」的時刻？歡迎跟我分享！ ＃靈感日日村 ＃斷捨離 ＃當下 ＃山下英子 ＃近藤麻理惠 ＃Phyllis ＃末羊子 ＃廖心筠

回憶殺！最高YouTube觀看數達51億！經典洗腦神曲至今推出9年以上了！

2007年：Tell Me Wonder Girls《Tell me》：YouTube播放次數4246萬 歌曲於2007年發行，因為這首歌的大受歡迎，Wonder Girls藉由此曲獲得了「國民妹妹」的稱號，旋律簡單，讓不少粉絲們聽完之後就能馬上朗朗上口，同時也是Wonder Girls第一首在韓國各大音源榜上拿下第一名的歌曲。 2008年：Nobody Wonder Girls《Nobody》：YouTube播放次數：1.3億 歌曲於2008年推出，注入Motown風格，呈現出不一樣的感覺，MV首度在網路公佈時，襲捲韓國各大音樂、綜藝節目，也因此紅遍全亞洲，掀起了全球模仿熱潮。 2009年：Sorry,Sorry、Gee、壞女人 Super Junior《Sorry,Sorry》：YouTube播放次數1.5億 YouTube播放次數：1.5億 歌曲於2009年推出，琅琅上口且洗腦的旋律、容易學習的重點舞蹈「搓手舞」，讓很多人都情不自禁的跟上流行。 Girls' Generation《Gee》：YouTube播放次數3.2億 歌曲於2009年推出，少女時代穿著的緊身牛仔褲和白色T恤衫，及稱為「螃蟹舞」或「狗腿舞」的舞步在當時成為熱潮，歌曲引起極大的熱潮，令少女時代人氣急升，MV在首次公開一天後瀏覽次數達100萬次，是近年來韓國女歌手銷量最高的。 FTISLAND《壞女人》：YouTube播放次數595萬 歌曲於2009年推出，因為「到南部弄假牙，好擠啊」的歌詞在台灣爆紅，讓副歌旋律深刻印在腦海中。 2012年：GANGNAM STYLE PSY《GANGNAM STYLE》：YouTube播放次數51億 歌曲於2012年推出，人們對其朗朗上口的節拍以及PSY在音樂錄影帶中和世界各地的現場表演表示讚揚，也是韓國2012年最暢銷的單曲，歌曲成功登上海外多個音樂排行榜，並在澳大利亞、加拿大、中國，法國、德國、義大利、俄羅斯、西班牙和英國等30多國名列前茅。 Girls' Generation《Oh!》：YouTube播放次數1.5億 歌曲於2012年推出，推出後十分鐘之內就在實時音樂排行榜站上榜首，在韓國販售近15萬張，球衣上的號碼，都是團員自己挑選且有含意的喔！ 2013年：GENTLEMEN PSY《GENTLEMEN》：YouTube播放次數16億 歌曲於2013年推出，歌曲上傳第一天，觀看樹就高達1,890萬次，替「YouTube 單日最多點擊的 MV」設下了一個難以突破的高標。 2014年：GOOD BOY GD X TAEYANG《GOOD BOY》：YouTube播放次數3.7億 歌曲於2015年推出，第二支子團體GD X TAEYANG亮相並公開新曲，登上芬蘭、美國等國音樂排行榜。 2015年：BANG BANG BANG BIGBANG《BANG BANG BANG》：YouTube播放次數6.6億 歌曲於2015年推出，歌曲獲得了無數榮譽，包括香港、日本等國家都獲得相當多的殊榮。 延伸閱讀 #韓流 #KPOP #韓國 #明星 #洗腦神曲 #洗腦 #流行音樂 #音樂 #經典 #歌曲 #男神 #女神 

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