台南 | 李媽媽民族鍋燒老店 | 一碗破百的鍋燒意麵仍客滿，答案藏在這碗湯

【李媽媽民族鍋燒老店】🏃地址:70050臺南市中西區忠義路二段197號 現今一碗鍋燒意麵賣到破百，早已不是新鮮事，但真正讓人好奇的是，台南好吃的東西那麼多，為什麼平日中午依然高朋滿座？ 其實我本不是特地為這碗鍋燒意麵而來，而是為了等待葡吉麵包的出爐時間，剛好空檔還沒到，才臨時起意走進這間久聞其名的老店。 這間店的入口在巷子裡，外面有指標，平日中午十二點抵達，門口已有候位人潮，原以為一個人用餐應該可以快速入座，但觀察後才發現，店內不少客人其實也都是單獨前來用餐，店家也都直接安排四人桌給單人客使用，可知翻桌率與來客數都相當穩定。 候位方式簡單明瞭，門口有親切的服務員在外，先候位拿菜單，等候叫位帶位即可，整體節奏流暢，不會讓人感到混亂。 餐點主打鍋燒系列，品項看似單純，卻細緻分類：原味、魚餃、海產與酸辣四大類，另外還搭配小菜、水餃與湯品等選擇。 入座後我就直奔櫃檯結帳，期待可以快點用到餐，再去下一站排羅宋😂 櫃檯旁邊有小菜，也可以結帳時順帶拿一盤先當開胃菜。 #鍋燒意麵 NT110 選了最基本的原味鍋燒意麵，可能主要是其他口味我個人沒什麼興趣，順帶也可以最純粹的風味認識這家店。 鍋燒意麵採現點現煮，上桌時熱氣蒸騰，香氣撲鼻，湯頭以柴魚高湯為基底，入口先是淡雅的海味香氣，隨後是大骨熬煮出的自然回甘，層次比想像中更為豐富。 意麵本體經過油炸處理，外層略帶硬度，浸入湯中後逐漸吸附湯汁，內部變得鬆軟，配料方面有炸蝦、炸魚、竹輪，視覺上相當豐富。不過因為炸物長時間浸泡在熱湯中，外皮逐漸失去酥脆，變得偏軟，甚至與本體略有分離，口感上稍嫌可惜。 湯頭本身確實鮮甜順口，會讓人忍不住一口接一口，但因為碗中包含炸蝦、炸魚與油炸意麵，整體油脂含量相對較高，讓我想喝，卻又不敢喝太多。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

台南 | 百珍麵包店 | 西市場立食甜點，拳頭大小泡芙隨帶隨走

【百珍麵包店】🏃地址：700台南市中西區西門路二段與號正興街交界 百珍麵包店原是開在西門市場內老字號的店家，近期西市場開幕她也入駐了一櫃，西市場目前小點類都是立食的設計，隨帶隨走也可以在旁邊簡單用，很適合午後散步。 #原味泡芙 NT45泡芙是傳統型的外皮，渾圓飽滿，大小幾乎和一個拳頭差不多，光是擺在櫥窗裡就已經非常吸睛，大份量泡芙，最怕的就是「外皮太硬」、「內餡太甜」，但百珍的泡芙沒有這些問題，外皮雖然不像泡芙塔那樣薄脆，但咬起來有嚼勁，吃得到烘焙香氣，搭配內餡恰到好處。 香草卡士達醬略帶點果香，手拿一顆泡芙份量沉甸甸的，感覺從冰箱拿出來會更好吃，但最近這種炎夏，實在是沒法再帶回家，還好他們的外皮不是我愛的類型，我更偏好脆皮系列，所以吃了幾口後剩下都孝敬甜點控的家姊，不然一次應該可以炫掉很多顆。如果下次剛好有來逛西市場，經過這間，不妨停下腳步，買顆泡芙試試看，可能會發現，一顆拳頭大的泡芙，有著甜而不膩的傳統滋味。#食#台南美食#甜點#下午茶#台南甜點#台南下午茶#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#銅板美食#平價小吃#泡芙#台南泡芙#泡芙專門店#台南下午茶

高雄食記-鹽埕埔必吃美食

周末鹽埕埔的駁二特區總會湧入許多旅人，尤其是午後的"打狗鐵道故事館"的草皮上會看到許多親子在此放風箏，因此這兒非常適合周末放風 NO1.小西門燉肉飯🥘🍚 大學時期假日來到駁二，中午肯定會來此報到填飽肚子先！ 🔖選擇 ⒈蛋黃瓜仔肉飯(套餐) NTD.70 口味偏鹹好下飯，只有半顆蛋黃，白飯口感軟Q，配菜部分還行 ⒉筍絲蹄膀飯(套餐) NTD.80 肥肉口感軟Q，有股特別的香氣，內含豆皮跟筍絲 ⒊滷無刺司目魚肚飯(套餐) NTD.110 魚肉嫩，只是調味偏淡，因此能吃到微微魚腥味(味覺敏感者，建議搭配薑絲吃)，口味上微微微微甜 ⒋苦瓜排骨湯 NTD.40好喝，苦瓜已燉到軟 ⒌貢丸 NTD.7帶點淡淡中藥滷香，口感很紮實 NO2.澎味小卷麵線🦑🍜 只是看到很多人跟著吃，不得不說跟著人走準沒錯，遇到美食機率75%！ 🔖選擇 ⒈小卷切盤(泰式醬) NTD.80 這小菜超級開胃，燙熟的小卷搭配泰式醬，味道酸酸辣辣，越吃越上癮，不得不說這泰式醬味道跟市售的不太一樣，有點像泰式醬混搭蒜蓉五味醬，口味上偏辣一些，如果喜歡刺激感，建議搭配生洋蔥吃，真的有辣度 ⒉XO醬小卷麵線湯(微辣) NTD.120 XO醬小辣算是提味，麵線煮的剛剛好(口感適中)，湯頭非常鮮甜，主角小卷是切好的一整，條配角有帶點酒香的溏心蛋，以及大塊的絲瓜 NO3.女子餃子🥟 一直放在收藏名單中，終於機會來品嚐品嚐了！ 🔖選擇 ⒈ 鍋燒意麵 NTD.80 鍋燒湯頭鮮甜，但料的份量還好，有豬肉絲、3隻小蝦，小顆魚丸以及青菜，此外意麵的油味偏重！ ⒉復刻紅茶 NTD.20 就是古早味紅茶的概念，味道有甜度，口感微苦澀 ⒊三美好 NTD.110 煎餃餃大概半根手指大(約4-5cm) ❶塔塔煎餃-九層塔味道很夠 ❷圓盤煎餃(高麗菜+韭黃)-味道平衡 ❸泡菜蝦蝦餃-泡菜帶點微辣和微酸，蝦的口感沒有很明顯，但這餃子不用沾醬就好吃！ NO4.桂桃嬤販麵洋行🥘🍲🍗 朋友強烈推薦，說什麼這家是他2019最強的口袋名單，叫我來高雄肯定要去吃一波，那我只好唯命是聽！ 🔖選擇 ⒈鐵板燒肉蛋餅 NTD.50 醃製入味的燒肉，搭配酸菜及酥脆的蛋餅皮，整體很搭好吃！ ⒉招牌手工黑輪 NTD.40 外皮很脆，內層則是口感軟Q，跟廟口點心的漁夫黑輪很像！ ⒊冬瓜菊花茶 NTD.20 很甜，但菊花香氣我喜歡 ⒋招牌馬來娘惹椰香肉醬飯 NTD.75 使用絞肉及椰奶烹煮，吃起來有點類似綠咖哩的味道，口感微辣 ⒌馬來娘惹醬香炒粿條油麵 NTD.85 粄條條和油麵的組合，這樣吃起來口感豐富，且搭配豆芽菜增加脆度，至於味道則是微微酸微微辣，還有魚露的提味的香氣 ⒍招牌馬來香蘭葉炸雞腿娘惹 NTD.100 大家激推這炸雞腿，不得不說這雞腿多汁軟嫩，外皮薄且搭配一些脆脆的裹粉屑增加口感(有點像肯德基薄皮嫩雞搭配派克雞排的概念)，整體味道剛剛好👍🏻 📍我主要撰寫旅遊日記以及南部(屏東、高雄及台南)食記 📰PopDaily每週更新一次，將過去IG分享的文章匯集而成之創作 歡迎追蹤IG @hellotuday_ 一起散播歡🥳樂散播愛🥰 📝IG以一天一頁方式，介紹美食或景點🍽美食-不該只是環境取勝而是要帶給感動🔍景點-不該只是走馬看花而是要用心感受🔺🔻🔺🔻🕊🔺🔻🔺🔻🍻花多點時間和家人與朋友在一起，吃你愛吃的食物，去你想去的地方。👨‍👩‍👧‍👦🏞

台南｜兩餐韓國年糕火鍋｜靠魚板撐全場，韓式吃到飽大胃王天堂

【 兩餐韓國年糕火鍋 台南店 】 🏃地址：700臺南市中西區中山路139號2樓 今年超想去韓國，以前都走日本線，原本下定好決心要跨出日本國土的時候，碰上平價的日本機票或是便宜的日幣，又會失手刷下去，今年因為時間還沒確定，但為了避免自己又不小心偏離軌道，就有請朋友先幫忙換了點韓幣在身邊，相信今年願望一定可以達成!! 在此之前先來吃韓料過過癮，兩餐—連鎖的韓式料理吃到飽，這間廣告打滿大，就至少還沒吃之前我一直超想去，所以這次就跟朋友來踩點，這家餐廳最大的特色就是可以自調湯底，且一鍋三吃，聽起來相當吸引人，對於喜歡自己搭配口味的人來說，確實有不小的加分效果。 老實說這店不算多好找，在中山路FOCUS對面、RM樓上，朋朋一直經過不知道這兒有二樓。 一層樓的空間不算太大，所以他們全部從點餐收銀送餐就只配了一個服務員，真心覺得他很辛苦。 入座後，店員提供一個生食取餐碗以及熟食取餐盤，並介紹湯底的調配方式。 自助吧提供多種基底與韓式醬料，像是大醬、辣醬、宮廷醬、炸醬等。 第一次店員會幫忙調料，不吃辣的我就是原味的大醬鍋，大醬鍋是甜口的，甚至有越煮越甜的趨勢，煮到把水燒乾，真的變成一款稠稠的醬。 第一吃是火鍋，第二吃是收乾後炒飯，第三吃是換鍋再加泡麵收尾，概念上相當完整，也符合韓式料理重口味、層次堆疊的特色。 不過整體吃下來，優缺點也相當明顯。 首先是自助吧的控溫表現真的不理想。炸物部分也不太推薦，外皮不夠酥脆，放置時間過久導致口感偏軟，油味也稍重。 吃幾樣嚐鮮即可，並不會讓人想再回去夾第二次。 而魚板熟食明顯偏冷，原本應該熱呼呼的入口時溫度不足，但可以放到火鍋中自己加熱就還好。 魚板口感彈嫩，帶有淡淡的甜味，無論是直接吃或放進湯裡煮都很好吃，是我這次用餐中最滿意的一項。 因為食量比較小所以我跟朋朋是只有二吃而已，吃了火鍋跟泡麵，生食區的選擇很多，尤其是韓式年糕甚至有三四五六款。 我們是選無肉方案主攻青菜，各表現中規中矩，沒有特別驚豔，但也不至於踩雷。 泡麵的部分那邊有一個架子都是放各式各樣的款式，像常見的辛拉麵跟農心安城湯麵這裡都有，而我們選了其中一個在台灣比較少見的。 可能是馬鈴薯口味吧～嘗鮮看看，韓國麵條的好處就是不怕煮爛，麵體吃起來很Q彈，可能是因為麵條有混入馬鈴薯粉的吧，不過吃著吃著有種很熟悉的感覺，湯頭喝起來超級像餛飩麵，充滿淡淡的胡椒香辣味。 總體來說，如果想要吃道地的韓式料理這裡可能不太適合，但若只是想吃火鍋，偶爾還是可以來，畢竟兩餐滿常有活動的，鍋底還可以自己調適合喜歡變化的大家，年糕和魚板是還不錯，除了炸物不推。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

大魯閣草衙道最狂聖誕趴！韓國美食展、最潮新款聖誕禮物登場

大魯閣草衙道最狂聖誕趴！11/21起 扣10點獨得8項小米家電共10名 總價值約20萬 大魯閣草衙道「聖誕甜蜜派對」11/21(四)開趴！今年冬日最強點數盛宴，扣10點即有機會一人獨總價值約2萬的小米全餐，共8項商品包含「米家掃地機器人」、「小米手環4」、「知吾煮湯鍋 米家定製」、「米家電磁爐」、「新小米行動電源2 10000」、「小米空氣淨化器3」、「米家LDE智慧檯燈IS」、「小米AI音箱」，有10個幸運機會，卡友們初冬快來試手氣！ 卡友過聖誕，吃喝玩樂點數教你用！聖誕禮物這樣選：扣20點加購「KURORO超萌周邊」(造型椅、造型毯、地墊、暖手枕)，陪您過冬真保暖；亦可扣1,000/1,500點免費兌換「質感美學家電」，包含飛利浦快煮壺(市價1,588元)、RECOLTE三明治機(市價1,380元)、SANOE隨行杯果汁機(市價1,380元)，送禮自用兩相宜；吃貨卡友這樣吃，扣10點+89元「點心+飲料」一次滿足，包含「SUBWAY 6吋嫩雞潛艇堡 (市價93元)＋圓石 復刻紅茶(L) (市價35元)」和「小本愛玉 夏威夷/杏鮑菇手工披薩 (市價110元)＋舊室有米酸奶 原味酸奶 (市價55元)」等五種高CP值指定套餐，若想吃到飽還有個人餐，扣10點+299元即可兌換人氣餐廳（虎樂、大河屋、銅盤嚴選韓式燒肉、聚北海道昆布鍋）之餐券(價值400元起)；11/27(三)~12/1(日)、12/11(三)~12/15(日)扣100點還可兌換100元電子商品券，點數變現金、消費折抵最實用，更多優惠資訊請上官網查詢。 11/22韓國美食展首度登場 最道地柚子茶、炸雞、啤酒、醃泡菜 限時搶購買一送一 大魯閣草衙道首度舉辦「韓國美食展」11/22~12/8在3F活動會館登場，在全館消費滿1,000元，即可至2F卡友服務中心兌換「韓國展美食商品券100元」，開幕首日限定，憑韓國美食展不限金額發票，即可兌換「明太子蝦片」乙包！展區網羅多種韓國一吃就上癮的美食，包含辣炒年糕、韓國辛拉麵等料理，讓您不用出國就能品嚐最道地的韓式小吃，除了熟食外還有網友激推一定要買的伴手禮，有從韓國水協新鮮直送的魚餅串、魚板串、醃明太子魚腸等商品；此外本次為歡慶首次登場，更推出每日一物限時優惠買一送一：柚子茶、韓式炸雞、LOTTE FITZ啤酒、醃泡菜/醃蘿蔔、韓國人蔘雞/馬鈴薯排骨湯等，天天撿便宜趁現在，週週假日還有現切泡菜及生醃螃蟹等您免費試吃！展區每日營業至20:00，超豐富的商品種類來大魯閣草衙道保證讓您吃到最正宗韓國美食，回味無窮！ 聖誕禮物 紅米 Note 8PRO、Apple Watch Series 5…最潮新款特搜 2019年聖誕禮物懶人包，絕對讓您送到心坎裡！若他/她是3C科技控，那您一定不能錯過最新上市款，包含「紅米 Note 8 PRO(推薦價6,599元)」、「Apple Watch Series 5(推薦13,400元起)」；若他/她是生活達人，健康媽媽回購率超高的「飛利浦HD9642新一代氣炸鍋(原價12,900元 特價8,990元)」是您首選；若他/她工作壓力大，放鬆緊繃有法寶，推薦全新上市的「OSIM 摩力抓抓2」(原價4,280元 特價3,280元)及「tokuyo A咖 PLUS美腿機」(原價19,800元 特價15,800元)，天天舒壓、好暢快；若他/她很愛美，用「DYSON Airwrap造型器旗艦組」(推薦價13,400元)讓妳輕鬆打造理想髮型，或是「飛利浦S5600荷蘭製三刀頭電鬍刀」(原價8,000元 特價3,988元)讓你享受50分鐘舒適、不刮肉的全新刮鬍體驗；若您是小孩的聖誕老人，為辛苦爸媽網羅今年度超人氣動畫《冰雪奇緣2》以及樂高、森林家族等男孩女孩最喜歡的玩具，千元有找超划算，讓您不用花大錢，就能買到必勝禮物！ 高雄首場！公視AR妖果小學堂登場、鈴鹿賽道樂園慶聖誕10歲以下免費玩 聖誕親子這樣玩： 活動一：公視自製動畫《妖果小學堂》結合哇哇體感科技，打造全新AR、VR親子體驗區，高雄首場11/18在3F活動會館盛大開園，活動展至明年3月2日，展區設置多種AR、VR體感遊戲，任選兩款只要100元起，還能免費體驗AR平板遊戲，爸爸媽媽快帶著小朋友一起探索妖怪的奇幻世界，身臨其境的真實感，絕對讓您們欲罷不能！ 活動二：日本唯一海外授權鈴鹿賽道樂園歡慶聖誕，推出「Q萌奇幻小精靈」活動，即日起至12/31，只要身穿聖誕元素裝扮（例如紅、綠、白等主題色），在園區打卡並分享至個人FB/IG，即可享10歲以下兒童免費玩（需一位20歲成人購票方能使用此優惠），詳細活動辦法請洽鈴鹿賽道樂園官網及粉絲專頁查詢。 活動三：「甜蜜聖誕feat.麋鹿氣墊萌樂園」從11/15在1F水驛廣場熱鬧開展至今，就以「高雄下雪了」、「高達8米聖誕樹」以及「巨霸麋鹿氣墊」等關鍵字在網路上引發熱烈討論，吸引上千人民眾／網美們慕名搶拍此景，成為高雄聖誕節必拍打卡點，展期一直到2020/1/6，每日18:00~21:00整點浪漫雪景，週六日16:30-~17:00還有聖誕老公公街溜發糖果，還沒趕上熱潮的您，絕對不能錯過！更多聖誕精彩活動，請至官網／粉絲專頁查詢。 聖誕高CP吃雞大餐199元起 陽光皇后、莫凡彼、貳樓、大河屋…分享吃最划算 今年聖誕節大魯閣草衙道為您精選8間高CP值餐廳，讓您與朋友分享吃最划算，包含好吃又好拍的網美餐廳「陽光皇后」三人同行來店用餐，即享199元選購「熱舞王妃烤全雞」（原價428元）；還有每年聖誕超應景的「莫凡彼」推出「聖誕限定雙人套餐」，平均每人644元讓您一次品嚐迷迭香烤半雞及節慶限定甜點-粉紅聖誕村等7道料理(含飲品)；以及網紅激推、南部獨家的「貳樓」推出「四人分享餐」，平均每人495元經典開胃菜、主餐、甜點等組合份量十足、樣樣有；而排隊餐廳「大河屋」亦推出「1,880元四人套餐」，平均每人472元就能吃到總價值2,204元的人氣丼飯、五樣酒食串燒及飲品，每天限量20組，心動趕快手刀搶購，其他餐廳包含虎樂、好飯遇所、印度皇宮、富貴村，在這個浪漫、溫馨的節慶中，就該找親朋好友一起歡度！ 「聖誕甜蜜派對」的詳細活動內容可至大魯閣草衙道官網http://www.tarokopark.com.tw/或FB搜尋「草衙道 Taroko Park Kaohsiung」查詢。 #KURORO超萌周邊 #Q萌奇幻小精靈 #冰雪奇緣2 #妖果小學堂 #聖誕甜蜜派對 #韓國美食展 

流浪愛心環島1208到10嘉義，在地人推薦美食！

1208 直接從二水到達嘉義已經很晚了，入住離嘉義火車站最近的亮點旅店。 女店員很帥態度很親切：） 對面就有電影院還去看了鬼滅之刃覺得超方便，右轉就有麥當勞好優秀！ 我住雙人但是是單人床分開的，沒有窗戶的房間通常進去都會很悶，所以窗戶很重要啊對一個家😆（什麼突然的領悟） 1209 起床後拖著行李前往嘉義慢漫，一個人1000元一整層老屋，但沒有電梯。 民俗主理人是很熱情的，推薦很多好吃的，像朋友一樣🤍 有自己的小客廳房間跟浴室，老屋的廁所好像多少都會有點味道但不影響，老屋隔音都不是很好，有附耳塞。 在小客廳吃東西很爽哈哈。 走路去吃了黃記涼麵，有加美乃滋嘉義限定，但他的醬還是帶微辣，我蠻喜歡的而且麵是寬版的。 買阿婆烤玉米，3點多去說7點才能拿，阿婆說一爐就需要一個小時多很費工的，秤重賣。一開始吃覺得很香但偏甜沒有到很喜歡，可是放涼之後越啃越上癮。軟的玉米比較喜歡（個人口感僅供參考）。 森林之歌（嘉義景點），適合散步聊天，也有看到有人談情說愛？到明年二月是1730點燈。 之後是有在地朋友帶我飛，因為我通常是徒步的。 先去買源興御香屋葡萄柚綠中杯，環保杯-2元，通常提到這家，在地人都會說：「你排隊很久吧？」「你確定？很多人欸」「排隊人潮超誇張」，但好險是我可能最近有做善事，前面一兩個人就到我了，買完時候突然一長排到人行道去了😂 在地人說平常更誇張還會轉彎。但葡萄柚綠不苦澀還加梅子提味喜歡。 去吃豆豆小籠包，去之前朋友一直打預防針說會等很久喔，也是爆多人那種。 答案可能火車環島，而且前面都小站等很久，小籠包倒是沒有覺得很久。 爆多汁整個露出來流到我衣服，醬油超多薑絲加點辣，啊台灣小吃好棒👍 吃法是先咬一小口，再吸湯汁加入滿滿的薑絲跟沾醬！貼心提醒湯匙要大支點用自己的太小支，整個就是湯汁衣服了。 吃陳品豆花，在地人說嘉義的豆花大部分都是加豆漿，超酷😳 杏仁的味道很香，無糖我也可以接受。 可能年紀漸長不吃那嗎甜🤪 然後陳品附近的QQ球好吃，推薦！ 1210 吃了嘉義車頭火雞肉飯，火雞肉比較扎實的，推薦一定要加個荷包蛋，荷包蛋是半熟蛋，戳破一起配飯吃然後配味增湯，啊～～再次台灣小吃好棒！ 吃完後有點油膩可以喝斜對面的黃金比綠,南部限定飲料店。柳橙綠跟橘子🍊紅茶蠻多人推，我喝橘子紅茶，店員有給我試喝黃金比例的橘子紅茶我覺得太甜，所以改成微糖去冰（去冰還是由小碎冰）。放常溫後還不賴。 吃飽喝足就可以搭火車前往下一站了！ 嘉義火車站裡面有個景點特別熟悉！ 誰也有看海線列車？🙋 我看到時候超開心，是以桐還有書宇坐的，超可愛❤️❤️❤️ 如果跟閨蜜家人另一半在這拍照一定很Q 礙於版權喜歡的人可以去看喲。 有學生書桌電話亭還有鐵路標誌。 嘉義是捐贈發票給腦性麻痺的協會，捐贈碼2855669，想看圖片可以去吃貨懶兔的ig看 foody_tiger7 #流浪愛心環島#嘉義火車站 #嘉義火車站附近#嘉義電影院#嘉年華 #嘉義美食推薦#豆豆小籠包#源興#御香屋#葡萄柚綠#橡園咖啡#嘉義慢漫 #離嘉義火車站最近的旅店#嘉義亮點旅店 #發票捐贈#嘉義腦性麻痺協會

2020 刷新你三觀！特搜全台4間吃起來不像素食的蔬食餐廳

你身邊有吃素的家人朋友嗎？或者你本身就是素食者呢？如果你是，那麼鍋邊素、五辛素、蛋奶素、純素，這些不同種類你又是哪一種呢？如果你是餐餐無肉不歡的人，想必對素食有不少先入為主的既定印象，認為味道聞起來不足？營養攝取不均衡？不不不，我們精選這4家蔬食餐廳絕對顛覆你對素食的老古板看法、刷新你對素食的三觀！那就跟我們一起，從一週一餐開始，踏出肉食的舒適圈、也給蔬食餐廳一個驚艷你的機會吧！ #小小樹食 小小樹食店門外有許多綠色植栽，似乎與他們提供的蔬食料理相互呼應，店內裝潢以木質調和大地色系為主，桌面為大理石的樣式，不僅設計得有質感水準，新菜色組合的發想、料理擺盤也有相當的獨特美學，當然最重要的食物本身味道和烹調功夫是紮實的，餐點種類有許多可以選擇，佛陀碗是其中一項翻牌率高的料理。熱門店家建議要提前訂位以免要等太久呀！ 圖 / IG @huhgry 圖 / IG @joe_kuo_ 圖 / IG @sindyfoodie │地址：台北市大安區大安路一段116巷16號 │營業時間：12:00-21:00 週一公休 │Facebook：小小樹食 #小孩吃素 這間原先開在恆春鎮被深受愛戴的小孩吃素，最近搬到高雄市區了！南部的素食朋友們千萬走過路過也不要錯過~店內裝潢有老闆夫妻倆的風格，對每份料理是十分堅持要求，營造出的舒適氛圍與整潔的環境讓人願意待在那許久，菜單上的料理名稱帶有點古怪又有各自特色會讓人忍不住想點來吃吃看究竟是哪種型態的料理，偷偷說，老闆娘很正是我的菜！ 圖 / IG @veganhai 圖 / IG @veganhai 有人喜歡吸附飽滿醬汁的火山熔岩泡菜義大利麵，有人喜歡沙茶不是羊肉滑蛋燴飯，有人迷戀花生醬巧克力薯條，驚喜的是菜單上的料理幾乎都有擁護者，連不是吃素食的朋友都讚嘆聲連連！ 圖 / IG @chuan.1992 圖 / IG @__ling.0__ │Tips：寵物友善/無服務費 │地址：高雄市苓雅區福建街342號 │營業時間：週一至週日 12:00-21:00 不定時公休，依Facebook公告為主 │Facebook：小孩吃素 #小來刈包（素） 均一價 $60 什麼？居然有素食的刈包？是的你沒有看錯，位於台南且富有日式風味的小小攤販，背後有一則暖心的故事，原來素食刈包是老闆女朋友─小來的研發，不過開店的心願尚未實現，小來就因病離世了，起初打算幫女朋友圓夢只開一年就好的老闆，不捨有很多來店支持的客人，懷著感恩的心之下決定繼續做下去。 圖 / IG @v_amchena 特別推薦小來招牌風味，內容物是炸素雞塊和起士，據說吃起來比雞塊還好吃不油膩的素雞塊，一定要點來嚐嚐看呀！餐點是老闆一人包辦且現點現做，人多時還請耐心稍候一下喲。 圖 / IG @vege.foodie 圖 / IG @juneisavegan │地址：台南市北區長北街35號 │營業時間：週一至週日 9:30-17:30 不定時公休請洽Facebook │Facebook：小來 刈包（素） #老爹蔬食 X 拾叁珈琲 既然來到台南，早餐免不了要古早味一下，接下來這家，是台南必吃的蔬食餐廳之二，離市區有點距離，仍擁有許多願意為了老爹蔬食跑上一趟的忠實老饕，不大的轉角騎樓店面，簡單的木桌椅和牆上的紅色磁磚，不浮誇、不過度的畫面點綴看著很舒心。 圖 / IG @ningrouliu 微涼的天氣點一碗熱熱的鹹粥、麵線糊來暖胃肯定是再適合不過了，店內販售的信封米糕=素食版的大腸包小腸是熱門餐點之一，想吃到可是要早點去店內報到，或是電話預留也可以！接近下午時段也很推薦植物奶咖啡，而熱愛手沖咖啡的人這裡也很值得品嚐！「純素的店家像這樣有特色又美味實在不多見」是客人給的真心回饋。 圖 / IG @papaveganxtsasancafe, @realfoodjunkietw, 佳恩 圖 / IG @ningrouliu 圖 / IG @veggie.tourist │地址：台南市安南區海環街34號 │營業時間：週二至週六 06:00-13:00 (或售完) / 珈啡 06:00-17:00 假日07:00開始營業 週日.周一公休 臨時店休以店家公告為主 │Fcaebook：老爹蔬食 X 拾叁珈琲 看更多>>【全台懶人包】全台動物園大集合！親子景點、約會好去處 #全台必吃 #全台素食推薦 #小來刈包 #小孩吃素 #小小樹食 #發胖美食 #素食餐廳 #老爹蔬食 X 拾叁珈琲 #蔬食餐廳 

台南 | 施家火雞肉飯專賣店 | 樸實蔥香家常好味道，清爽×鹹香味覺平衡

【 施家火雞肉飯專賣店 大橋店 】🏃地址：710台灣臺南市永康區大橋二街197之2號 大橋二街有兩家火雞肉飯就這家好吃，不過人多的時候我還是會去另一間，雖然依據比不上嘉義在地的，但偶爾還是能過過乾癮。 #香蔥火雞肉飯便當 NT90細嫩火雞肉絲鋪滿飯面，肉質鮮甜不乾柴，每一口都帶著自然肉香，大把灑上厚厚一層翠綠香蔥，切得細碎卻毫不手軟，淋上鹹香醬汁後，蔥香與雞肉的甘甜融合在一起，拌勻入口，清爽中帶點油潤，層次豐富卻不膩口。 #扁魚白菜 NT35白菜吸附扁魚的鹹香，口感軟嫩中帶脆，湯汁清甜回甘，簡單調味卻層次分明，是我吃火雞肉飯最愛的配菜。#黃金泡菜 NT35以爽脆白菜為主角，口感脆嫩多汁，色澤金黃誘人，加入蒜末、辣椒與特調醬汁醃製而成。入口先是微甜清香，隨後帶出蒜辣與微酸層次，清爽不嗆口。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

台南|卓仔手工魚麵專賣|巷弄裡的低調美味，隱藏版汕頭魚麵小吃店

【卓仔手工魚麵專賣】地址:台南市北區長北街129號 這間小吃店乘載著50.60年代人的傳統喜好，低調卻令人驚艷，它位於一棟普通大樓的一樓，地點並不顯眼，周邊巷弄不算熱鬧，如果沒有熟人推薦，或像我一樣習慣在Google Map上挖寶，大概很難發現它的存在。 店面外觀看起來樸實無華，甚至有點歲月的痕跡，內用與室外座位都有，桌數不算多，但也不至於擁擠，室內環境帶著傳統老麵店的氣息，稍微老舊些，我們選擇坐在戶外，傍晚時分微風徐徐，空氣流通，反而更悠閒自在。 送單後先被一旁整齊擺放的滷味小菜吸引住目光，各式各樣的配料排列得井然有序，其中粉腸看起來特別誘人，讓人忍不住想加點幾樣來搭配主食。 店家主打的是汕頭沙茶意麵與魚麵系列，另外還有販售冷凍的魚丸、魚冊與魚餃，喜歡的人可以外帶回家自行料理，不過，若要購買冷凍商品，建議記得自備保冷袋，才能確保品質。 #綜合汕頭魚麵NT90端上桌時，第一印象是份量不多，魚麵本身外觀就很特別，與一般麵條不同，口感更是令人驚喜，以魚漿製成，吃起來格外紮實且富有彈性，每一口都能感受到濃郁的魚鮮味。 碗中還加入了碎肉末、大量青菜，以及紫菜，老實說，紫菜在這碗麵裡扮演了畫龍點睛的角色，提升整體鮮味。 綜合內有魚冊、魚丸與魚餃，魚丸口感滑嫩，帶點彈性；魚冊紮實有嚼勁，鮮味十足；魚餃則包裹著細緻內餡，這些配料與魚麵相互搭配，讓整碗麵的口感更加多元，也更具層次。 #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食 

東區美式餐廳推薦→ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒

中秋節也可以不一樣的烤肉慶祝 吃膩韓式、日式燒肉 今年過節想來點不一樣的聚餐 這間ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒 更能享受大口吃肉、大口喝啤酒的暢快 ABV在台北新北皆有分店 四間店分別是加勒比海、地中海、閣樓、日式居酒屋的風格 ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒-是ABV第五間餐廳 進入餐廳後牆上煤油燈、牆面的支撐設計 大型杉木的木製牆面、就像進入礦坑的那種復古氛圍 感覺進入電影場景般，粗獷、豪邁的調性 牆上四周掛著液晶螢幕，播放著球賽 配著美食與啤酒，很喜歡這樣充滿歡樂的氣氛！ 我跟朋友常來這邊聚餐 ABV 美式餐酒館白天也有營業，供應早午餐！ 我很喜歡這區透明屋頂的設計，採光非常好 假日來這邊享用早午餐，曬著陽光很舒服！ 想到ABV，就想到它的啤酒 店內有一大面冰櫃，放著300多款啤酒，根本是老闆火力展示 ABV還出了啤酒圖鑑，介紹高達240支經典啤酒專業評估 再搭配40種ABV異國料理製作方式 喜歡啤酒的我，看了馬上買一本XD ABV 美式餐酒館的菜色走傳統美式各地料理 美國人最愛烤肉了，各州有自己的烤肉特色 可以把它當成國菜來看待，搭配沙拉、炸物、甜點、漢堡 展現狂歡豪邁的吃法，中秋節就來體驗不一樣的烤肉文化！ 加拿大肉汁薯條 薯條捨棄了吃膩的番茄醬，改淋上加拿大肉汁 我覺得味道有點像特製牛排醬，帶著胡椒的香氣 搭配牛肉滷與蘑菇，充滿Gravy感的醬香更精緻濃郁 我想來美式餐廳就是要點一份薯條，不可或缺的角色 楓糖炸雞鬆餅 楓糖炸雞鬆餅，是美國南部獨特的吃法 將大塊的去骨雞腿排炸得香酥脆 雞肉依舊保有濃郁的肉汁，吃起來十分鮮嫩 阿拉巴馬白醬烤雞 烤雞與炸雞是小朋友才會做選擇 大人我通通都來一份吧！ 雞肉先經過舒肥再下去烤，保有鮮嫩度，不會越烤越乾 搭配很有特色的阿拉巴馬白醬 有酸有辣還有蘋果水果甜酸 並以蛋黃醬美乃滋為基礎 調出另一種超適合烤雞肉的烤肉醬 帶有酸度還有一點辣度 讓烤雞在品嚐時有著粗獷 又帶著甜辣的風味，相當JUICY~ 原木風味烤牛胸 在一般餐廳很少見的牛胸肉，出現在ABV美式餐酒館裡 牛胸肉帶有的油脂不能沒有存在感 但瘦肉部分又要不乾柴，主廚找到最棒的烤肉方式與時間掌握 品嚐起來肥與瘦都吃起來最完美舒服的 低溫爐烤豬肋排 ABV獨門醃料讓肉質鮮嫩搭配秘製烤醬調味 口感軟嫩、甜中帶香超多汁，如此迷人的滋味，令人讚嘆！ 夏威夷生魚飯 有鮭魚、鮪魚、辣鮪魚、燻鮭魚等四種類型，並搭配酪梨、玉米、青蔥 清爽可口，辣鮪魚很出挑，超適合吃完烤肉來一份！ 紐澳良貝涅甜甜圈 好可愛的甜甜圈造型 現點現炸的紐澳良貝涅甜甜圈，外層撒上厚厚的糖粉 品嚐時，手指頭跟衣服上也都要吃到糖粉才是經典 台北熊讚蜂蜜啤酒 超級可愛的熊讚LOGO，馬上吸引我的目光！ 用熊最愛的蜂蜜為主題, 讓熊讚穿上蜜蜂裝 喝起來有著龍眼蜜的香氣，甜滋滋的我好愛！ 搭配澎派的美式料理 有我最愛的楓糖炸雞鬆餅、低溫爐烤豬肋排、原木風味烤牛胸、夏威夷生魚飯 各種烤肉與異國啤酒，看著熱烈的球賽！ 聚餐首選ABV 美式餐酒館 ABV美式餐酒館-世界精釀啤酒 地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號 官網：https://www.abv.com.tw/americano/ 美式餐酒館訂位： 02-2721-6067 營業時間：中午12:00～凌晨 1:30 地址：台北市大安區敦化南路一段236巷16號 路線：忠孝敦化站6號出口，往SOGO台北敦化館方向，SOGO大門前巷子直走50公尺 粉絲頁：https://www.facebook.com/abvamericano IG：https://www.instagram.com/abv_americano/ 球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/

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