國宴冰淇淋「1982 de glacée」三度摘下全球純粹風味評鑑殊榮！

坐落在台南市中西區的巷弄裡，有一間別具文青風格的法式冰淇淋店，雖說主要販售的是法式冰淇淋，但採用台灣在地農產品作為原料，讓人感到耳目一新，而冰淇淋店的背後，卻蘊含了一個個關懷台灣生態環境的友善故事。1982 de glacée 法式冰淇淋社會企業創辦人—吳書瑀，多年來堅持採用純手工的方式製作一球球的冰淇淋，為了讓社會大眾可以體會到健康與美味並存的口感，更拒絕使用乳化劑及安定劑為添加物，製作純正的「無化學添加」法式冰淇淋。 因為無化學添加，1982 de glacée法式冰淇淋也成為唯一連續三年榮獲世界四大美食獎—A.A.Taste Award全球純粹風味評鑑大獎的台灣冰淇淋品牌；前兩年分別以南投紅玉紅茶、東方萊姆葡萄、海鹽花生獲獎。今年則以巧克力威士忌與南投百香果第三度獲得全球純粹風味評鑑肯定，巧克力威士忌口味則選擇使用Johnnie Walker約翰走路金牌，期待讓消費者品嘗感受酒體醇厚的豐富韻味與黑巧克力濃厚香氣相輔相成的迷人氣味。 將台灣在地食材搬上世界舞台 1982 de glacée 法式冰淇淋連續三年榮獲全球純粹風味評鑑大獎 創業至今已快走過十個年頭，歷經各種困難與艱辛，1982 de glacée創辦人吳書瑀稱最大的動力莫過於自己親手研發出來的產品，能堅持富含環境友善的涵義與做法。因此，1982 de glacée採用以元沛農坊出產的健康白米取代一般市場上所使用的乳化安定劑，希望真正提供民眾無添加的法式冰淇淋。吳書瑀也強調，使用稻米所製作的冰淇淋不僅吃起來清爽不黏膩，也比一般市售冰淇淋減糖50%。 1982 de glacée冰淇淋另一大特色是結合台灣各地小農的產品像是雲林的花生、南投的百香果和紅玉紅茶、新竹的奇異果與水蜜桃等在地食材打造不同口味的法式冰淇淋。目前1982 de glacée的冰淇淋口味已研發三十幾種，這也代表1982 de glacée已經串聯30款在地的台灣食材設計出不同的冰淇淋口味。吳書瑀強調，1982 de glacée的品牌精神是希望透過食物設計並結合台灣在地飲食、生態保育及動物保護等議題，讓食農與環境永續能兼併共存，她更希望傳遞給幫助消費者從「消費選擇」開始，就能響應環境永續的理念。 1982 de glacée法式冰淇淋在去年國慶時登上雙十國宴，讓外國賓客一邊大啖美食，同時認識屬於台灣的故事。而在今年，1982 de glacée法式冰淇淋成為唯一連續三年榮獲世界四大美食獎—A.A.Taste Award全球純粹風味評鑑大獎的台灣冰淇淋品牌；2017年至今分別獲獎的冰淇淋口味有：南投紅玉紅茶、東方萊姆葡萄、海鹽花生以及甫得獎的巧克力威士忌與南投百香果。歷年來有越來越多國際品牌相繼加入競爭的行列，1982 de glacée法式冰淇淋依舊能突破重圍，讓台灣美食持續在國際舞台上發光發熱。 KEEP WALKING 夢想資助計畫力挺大我夢想家 攜手元沛農坊&1982 de glacée大啖美食也能Eco-Friendly 由帝亞吉歐(Diageo)台灣分公司所舉辦的「KEEP WALKING夢想資助計畫」，長期致力於鼓勵台灣夢想家不畏困難、勇於挑戰自我，為台灣這片土地創造更多創意與希望，直至今年也支持超過180個夢想專案開花結果。台灣帝亞吉歐(DIAGEO)公共事務資深協理許鴻鵬表示：「這次能看見曾為兩屆得主的元沛農坊創辦人許又仁與1982 de glacée 法式冰淇淋的合作成功，KEEP WALKING夢想資助計畫感到與有榮焉，也延續力挺在地友善環境企業的精神，提供旗下品牌Johnnie Walker的金牌威士忌予1982 de glacée 法式冰淇淋，協助他們在冰品設計上能更具巧思，創作出世界級無添加巧克力威士忌冰淇淋。」 「2019年A.A.Taste Award的獲獎，不僅推動台灣產品走向國際舞台，更為台灣農業開創善對話，並擴大正面影響力。我們期許KEEP WALKING夢想資助計畫不僅是圓夢平台，更能幫助不同的夢想之間締結合作的友誼，擴大夢想的影響力，讓每個夢想的正面能量都能在台灣社會上持續發酵！」 更多商品詳細資訊請上1982 de glacée法式冰淇淋網站：https://www.eco1982.com/ ※ 提醒您：禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒 #1982deglacée #健康 #冰品 #冰淇淋 #台灣風味 #在地農產品 #小農 #巧克力威士忌 #法式冰淇淋 #無添加 #甜點 #百香果 #純天然 #純粹風味 #美味 

【台中】每日新鮮現榨上百顆檸檬！誰說文青就不能滿滿「台灣味」，九如檸檬、大甲芋頭、鹿谷茶葉，一起走入幽默的假文青生活

▲夏天就要來一杯「台灣特產水果」製作的冰涼酸甜飲品！ 台中必吃美食圈裡不可缺少的靈魂，除了各種浮誇裝潢的餐廳外，一間間創意滿點的手搖飲，更是讓台中美食的魅力大大加分，這間從逢甲夜市發跡的「甲文青」，就是台中近期最夯的手搖飲店之一，使用有機台茶18號，融入台灣各地知名特產水果的酸甜檸檬飲品，加上文青感十足的打卡牆、LOGO設計，滿滿「台灣味」也能超文青～ ▼目前全台共有８間分店，其中台中火車站、逢甲夜市、中國醫藥大學附近都有據點 這回來朝聖的「甲文青 健行旗艦店」，距離中國醫藥大學僅5分鐘步行時間，藍色、黃色與白色的色調搭配十分搶眼，還在櫃檯兩旁打造幽默語錄牆，怎樣都想來拍一下XD而且~健行店不僅有各種手搖飲能選擇，還有個隱藏版甜點小舖喔！ ▼不好意思跟櫃台拍沒關係，窗戶小座位也能美美拍 ▼來到甲文青，「酸痛」文學的美拍牆怎麼能不來一下 除了裝潢吸睛外，飲品當然也要有亮點，前面說到為何這麼有「台灣味」，其實就是因為「甲文青」最主打的檸檬飲品中，使用到的水果可通通都是超知名的台灣小農啊！如半熟檸檬青、檸夏初紅、芭樂檸檬、文青水果茶等，使用到的檸檬，就是來自屏東九如，而芭樂則是來自彰化社頭、還有南投埔里的百香果，加上南投鹿谷所產的茶葉，茶的甘甜與水果的香甜可是超絕配！ ▼除了檸檬飲品外，就連奶香甜的芋泥，也是選擇台中大甲芋頭，每天花費1小時手工現煮 喝了點酸甜飲品總是特別開胃，甲文青在隔壁也新開了一間甜點品牌「一顆蛋．糕」，採新鮮現做，嚴選的高品質原料，如葉黃素雞蛋、法國愛樂薇發酵無鹽奶油等，並且將甜度降低50%，輕鬆吃也無負擔～太適合來場下午茶之約了。 ▼甜點店就在飲料店旁邊，下午茶輕鬆GET 甲文青 台中健行旗艦店 地址：台中市健行路532號 電話：04-22022628 營業時間：09:00－20:00 甲文青FB粉絲團：甲文青 一顆蛋．糕FB粉絲團：The Eggy 一顆蛋．糕 菜單：（請點我） 👉還想知道哪裏好玩又好拍？來去FB粉絲團：《好想去喔》更快掌握旅遊新資訊！ #一顆蛋糕 #九如檸檬 #台中美食 #大甲芋頭 #甲文青 #甲文青健行旗艦店 #逢甲夜市 #鹿谷茶葉 

不一樣的 「18度c巧克力工坊」

#jk食食刻刻 不一樣的18度c - 這次不是要介紹 它們的巧克力 而是他們的 生吐司～～～ - 🥘泰式香煎雞肉 🥘松露醬燒豬排 - 等待吐司出爐的時候.跑去他們隔壁去這家買三明治來吃 - 一吃驚為天人！ 簡直就是 舒服！ - 一口咬下就是要通通咬到 - 雞肉跟豬排的 軟嫩度剛剛好！ 醬料的搭配.呈現出不一樣的口感 就像棉花糖般的鬆軟.又有法國吐司的嚼勁！ - 現在的18度c不再只有巧克力了 - 超推！生吐司 現場排隊 - 美食就要等候 - 👩🏻：我也要吃啦 👦🏻：下次帶上你 👩🏻：我要吃兩個 👩🏻：一個你就會吃不下了 - 追蹤IG:chou_0981 ⬅️ 知道更多美食｜景點｜手機拍攝 - 店家資訊： ADD： 南投縣埔里鎮慈恩街20號 （鯛魚燒冰淇淋旁） OPEN： 10:00 - 19:00 - 休假日 依臉書與IG官方帳號公告為主哦 ☎️： 04-92984863 - #台中#南投#18度c巧克力工房 #南投美食 #instagram afood#igfood#food#好食 #foodie#foodblogger#foodlover #instagood#Instalike#taiwanfood #likeforlike#like4like#taiwan#台中美食 #好想吃#波波發胖#foodphotography

📍初三.南投.西雅圖璀璨雙城

📍初三.南投.清境農場 #清境西雅圖璀璨雙城民宿 清境山下拐個彎到的世外桃源🌹 櫃檯旁有24h供應的飲料餅乾🍪 好適合我❤️ - IG: @yayas_lifestyle @jessie40518 #南投 #南投景點 #清境農場 #旅遊 #旅行 #民宿 #人像 #清新 #紀錄 #foodie #lifestyle 

꧁手繪建築꧂九宮格

記錄台灣的建築至今 真的覺得台灣的建築非常美 不管是歷史古蹟還是現代建築 都有它們背後的故事 這次結合後製 完成了近期的作品精選 這期間經過台北-南投-高雄-花蓮-屏東-澎湖 之後將會繼續四處旅行尋找路邊的美麗建築 還請大家多多支持呢 以上就是這次的 ted draw 還請各位多多支持呢～更多的作品可以參考☟︎☟︎☟︎下方連結 TED draw IG https://www.instagram.com/tedtka_drawing TED draw 官網： https://tedtkadrawing-com0.webnode.tw TED draw FB專頁： https://www.facebook.com/tedtka_drawing-104881004507139/ https://www.popdaily.com.tw/user/229436 #手繪 #寫生 #建築 #素描 #代針筆 #歷史#藝術

宏偉壯觀的金色雙龍🐲

宏偉壯觀的金色雙龍再一發～ 帶佑佑先生來跳拍這氣勢逼人的巨龍🐲～ 等了好久總算拍到空境， 因為才剛拍沒多久就遇到新人拍婚紗以及旅行團， 等到快放棄時候總算找到機會拍～ 拍起來效果真的很讚🥰~值得 👗 @bbs_woman —————————————— 📍金龍山法華寺 🏠南投縣中寮鄉永樂路106號 ⏰週一 ~ 週六 8:00 ~ 17:00 週日 7:00 ~18:00 —————————————— #金龍山法華寺 #南投 #南投景點 #ig打卡熱點 #打卡景點 #網美景點 #珊珊玩南投 #travel #taiwan #love #howsaylove #ootd #穿搭 #穿搭分享#網美集散地 #中寮金龍山法華寺 #howsayhow #trip_packer #travelworld #mook_travel_plus #travelyam #bpintaiwan #iseetaiwan #instameettaiwan #bravotaiwan #amazingtaiwan #viewtaiwan #discover_Taiwan #taiwan_dream 

免門票景點🔥銀杏步道

深山中最夢幻的金黃隧道 隱身在海拔1600公尺的秘境 銀杏 解鎖🔓 小薰的目標要拍台灣的花季 有人也跟小薰一樣喜歡賞花嗎🙋🏻‍♀️ 武岫農圃、大崙山觀景台、銀杏森林 三個景點都是在同一條路線上 如果不趕時間可以用步行的方式去逛逛 小薰是去武岫農圃裡的銀杏步道拍的 大家如果要去拍建議要早點出門喔！ 不然塞車塞到爆😫 🔥小薰會分享南投四個免門票和免停車費的景點 南投一日遊 適合親子同遊或情侶約會 大家不要錯過喔😍 🙋🏻‍♀️想要知道更多吃喝玩樂資訊 請到IG版面上看喔❤️ 跟著小薰一起吃喝玩樂 IG🔍abcd10082 歡迎追蹤 https://www.instagram.com/abcd10082/ ▪️每個月都會分享免費手機app 🔥#IG每週三篇新貼文🔥 #IG有景點影片（這裡無法放影片） 🎁IG會定期辦抽獎活動喔💕 👗#今日穿搭 🔸氣質扭結上衣樹葉長裙套裝 @sweesatw 一套可以有三種穿搭方式 很好搭配的套裝😍 🔎個人首頁連結選購 https://bit.ly/3kmS75i 📌每個月都會有一次折扣碼優惠 📍武岫農圃 🔸南投縣鹿谷鄉羊灣巷800之11號 ⏰8:00～17:00 ⛔️星期三公休 ☎️049-2009018 📹往右滑👉🏻有景點影片 🅿️有汽車停車場 （車位不多）可以路邊停車 📷2020.09.20 🏷️標籤分類搜尋🔍 #小薰玩南投 #小薰賞花趣

杉林溪繡球花季

早上六點出發🚗 杉林溪的繡球花季 真的好美好漂亮 #南投 #南投景點 #杉林溪 #杉林溪森林生態渡假園區 #杉林溪松瀧岩瀑布 #杉林溪繡球花 #繡球花 #繡球花季

南投·埔里-楓樺台一渡假村 南投落雨松秘境 今天新聞報導 「

南投·埔里-楓樺台一渡假村 南投落雨松秘境 今天新聞報導 「南投落雨松秘境擠進千人」 今天早上十點多到 停車場真的是爆滿 看到入口有標示園內有好多團旅行團跟貴賓團 售票口說草莓已採完所以一人送一個小提袋 昨天就有查詢草莓熟成狀況要等到26號才會熟 今天去本來就沒打算採草莓 無意間逛到採草莓區其實那邊的阿姨還是有一直讓遊客再付150進去採草莓（兩邊不同營業???） 有聽到裡面遊客說草莓都還沒熟 也沒興趣就繼續逛 我們還蠻幸運的啊 慢慢逛慢慢拍時間約兩小時 走到哪裡都空空沒人搶拍照也不用排隊 但我們離開哪裡 哪裡就開始一堆人排隊等拍照 只能說除了沒採草莓可惜 拍照部分都很順利 埔里鎮民入園免費唷~~~~ 資訊: 楓樺台一渡假村(台一生態休閒農場) 地址: 南縣埔里鎮中山路一段176號 營業時間: 平日08:00~17:00 假日08:00~17:00 https://www.instagram.com/do.rnro.schen_ #南投 #落雨松 #落雨松秘境 #埔里 #台一生態休閒農場 #台一渡假村 

《南投》除了清境農場的第二選擇｜家人情侶的手作DIY天堂

柚子從小是個DIY手作迷，對於「手工」「手作」「客製化商品」超級沒抵抗力 是手工餅乾？買！ 手作羊毛氈吊飾？買！ DIY插花課程？上！ 所以家裡有很多擺飾都是小時候的作品，因為是自己注入新血完成的，所以每年大掃除，就那些東西怎麼都捨不得丟。 DIY好玩的地方不只是體驗，而且還是做出屬於自己獨一無二的那一個，跟那種請別人幫忙客製化商品的心境，又更上一層樓🎢 到南投別再只去清境農場了~柚子一定要推薦給親子家庭來南投草屯知達工藝會館走一遭吧！ 如果你上網搜尋知達工藝會館會發現他是住宿的飯店，而飯店的隔壁就是生活工藝館，也是這一篇的重點。 草屯生活工藝館的優點: 課程多樣化，價格絕對比市面上的課程更便宜，除了散客以外，如果超過十人的話還可以團報，跟老師談論客製化的課程，也很鼓勵學校或公司行號在這邊辦活動。 工藝館的二、三樓就是製作DIY課程的地方，柚子記得沒錯的話應該有多達8種以上的課程 工藝館一樓則是購物跟美食區，環境看的出來是有砸重金在規劃的，所以肚子餓的時候也可以在這邊悠閒的用餐~ 陶藝手作工坊 陶瓷碗200元/30分鐘 以前小時候玩手拉坯都是在鶯歌，長大後已經很久沒有再盡情的玩泥巴了，手拉坏的特點就是泥土會隨著製作者的手隨意塑型，完成後還可以再自己的作品上雕刻，最後可以選擇顏色窯烤，若是要宅配到家的話會在加200元運費。 *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ 手拉坏是個快樂簡單的DIY，四歲以上的小朋友就可以來體驗，玩泥土的同時還可以打造專屬的飯碗! 後來跟師父聊天才知道，他多年前也曾是駐紮在鶯歌，說不定以前柚子就曾經跟師父擦肩而過呢! 金工手作工坊 體驗價990元/90分鐘 我從來沒有看過市面上哪個金工的課程價位低於1000元，你們說這是不是超便宜!!如果選擇銅戒價格會更低 這次柚子選擇的課程是製作麻花戒，但因為我是製作小拇指的尾戒，銀條的長度過長，師父說我可以用剩餘的銀條，做一個單邊的小耳環，不過柚子後來跟師傅討論後，決定升級成雙層麻花戒 整個金工的製作過程很有趣，師傅邊講解銀飾的構造，我一邊動手加熱軟化，雖然用噴槍真的有點怕怕的，但師傅們會在旁邊緩和氣氛，時時刻刻關心安全。 慢慢的打造我要的形狀以後，還要把會割手的邊邊角角磨掉，最後再手動拋光讓銀飾看起來亮晶晶。 金工的製作比較危險跟複雜，所以年齡限制會根據項目不同，有些是8歲有些是15歲。 *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ 除了戒指以外，還可以做吊飾、耳環、手鍊和項鍊 戒指金工的課程非常適合夫妻或情侶，定情物當然還是自己做的最刻骨💗 樹藝手作工坊 樹皮蝴蝶150元/ 40分鐘 有沒有人看的出來這是一個名片夾，如果不夾名片還可以拿來放筆! 而且這個作品除了鐵絲以外，所有的素材都是天然，來自大樹伯伯的。 樹藝的課程是讓我獲益最多的，可能是因為當天只有我們一組學生，老師直接開啟生命教育，花了很多時間從樹的生長到樹皮的利用，帶我們認識不同品種樹皮的特性，也教我們尊重每一種生命，柚子覺得這堂課應該給所有小朋友上一次。 因為柚子已經是成人了，所以老師手把手的從蝴蝶的身體開始教起，如果是小朋友的話，會省略一些比較繁雜的步驟。 跟著老師一步一步完成身體，才發現只要學會折身體，就可以應用在蝦子、螞蟻等昆蟲身上。 看看老師的手有多巧，這個木頭上的螞蟻，還得用放大鏡才看得清楚! *部分價格調動，實際價格以現場為準喔！ Info. 知達工藝會館 地址: 台灣南投縣草屯鎮中正路574號 官網: 國立台灣工藝研究發展中心 - 我們也有做一隻草屯工藝館的影片 👉https://youtu.be/uvn73kNZmU8 還有更多你不知道美食 /旅遊 /日常分享 快到下方連結找BiG吧~ Instagram: big_bertxgloria Facebook: BiG日常-bertxgloria Youtube旅遊影片: BiG日常 Popdaily創作者計畫: https://www.popdaily.com.tw/user/31399

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