酸甜的「梅」好滋味！精選台北6間梅子甜點推薦，讓你一吃就上癮！

酸酸甜甜的梅子富含營養成分，常常被做成甜點、料理中的配菜。迎接三月梅子季，今天編輯要介紹台北6間梅子甜點，不論是可以淋在冰品上的梅子醬，或用梅子製作的手工芋圓，還是加入梅酒的創意咖啡，梅子的酸甜交織，總是可以醞釀出許多百變的味道，讓你對於梅子的印象改觀，品嚐到最獨特的「梅」好滋味，一起來看看有哪些吧！ 台北梅子甜點推薦：春桃手作厚工甜品 地址：台北市萬華區永福街56號 春桃梅仔冰 $60 編輯推薦：★★★★★ 這間位於萬華剝皮寮附近的「春桃手作厚工甜品」，店家主打食材是每天早上新鮮手工現做，且採用傳統古法製作，特色的春桃梅仔冰淋上濃稠的梅子醬，加上老梅在上頭點綴，吃起來酸酸甜甜。另外，他們家的手工粉粿也相當特別，口感軟糯綿柔，經過冰鎮還會更Q彈帶勁，吃完一碗清爽又無負擔，非常值得去吃吃看！ https://www.instagram.com/p/C01S8aaP728/?img_index=1 台北梅子甜點推薦：總柴 日式氷菓專賣 CEO ICECREAM 地址：台北市中山區中山北路二段26巷18號 青梅小姐 $150 編輯推薦：★★★★★ 座落在中山區百年老屋庭院的「總柴 日式氷菓」，是一間以日式風格的戶外甜點店，多種口味的造型冰品，店家會隨季節變換菜單，冰品的樣子都相當可愛、精緻，而且價錢也十分實惠。其中一款「青梅小姐」以糖漬紫蘇梅、茶凍、茉莉花及糯米糰子堆疊而成，像是一座小山，看得出老闆的用心選料與製作，而且味道吃起來清新爽口，加上精心搭配的茶凍，剛好中和了口中的酸味！ https://www.instagram.com/p/C0SSGOZheka/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/CuoS_QiJ_PM/?img_index=1 台北梅子甜點推薦：天母芋圓之家 地址：台北市士林區天母東路8巷97號 招牌黑糖剉冰(4種配料) $65 編輯推薦：★★★★ 在天母地區已開業許久的「天母芋圓之家」，聽說是天母人的最愛！這家很特別的是，他們的手工芋圓有「梅子口味」可以選擇，梅子的酸甜香氣，吃起來酸酸甜甜，而且Q又帶有嚼勁。店內除了挫冰，還有豆花、豆漿等湯料搭配，味道豐富又有滿滿的古早味！ https://www.instagram.com/p/Ck58yg3PfMD/?img_index=1 https://www.instagram.com/p/Bj-CbgkBG7D/?img_index=1 台北梅子甜點推薦：甘樂食堂 地址：新北市三峽區清水街317號 梅子千層蛋糕(季節限定) $160 編輯推薦：★★★ 這間位於三峽老街附近的「甘樂食堂」，是地方創生的據點之一，運用三峽的茶葉、梅子等在地食材製作料理，店內主要販售台式手作定食、下午茶甜點。他們家的「千層梅子蛋糕」十分特別，選用南投信義鄉盛產的梅子自製梅子醬，蛋糕則使用天然奶油、雞蛋，一口吃下酸甜適中，真的忍不住會讓人一口接一口！ （圖片來源：甘樂食堂） （圖片來源：甘樂食堂） 台北梅子甜點推薦：2021老梅的家 地址：台北市大同區迪化街一段356號原2021饕客棧 梅果凍下午餐套餐(附梅釀飲）$230 編輯推薦：★★★★ 在大稻埕街道裡的「2021老梅的家」，以永續經營的理念為基礎，建立一條龍的梅子產業線，店家堅持遵循古法製作，並透過10年釀造技術，淬煉出專屬於自家的陳釀老梅。在這間店可以品嚐到各種梅子產品，例如梅醬、梅乾等等。手工製作的梅子果凍，吃起來酸酸甜甜且真材實料，搭配附贈的梅釀飲，清爽的口感和微酸的味道，非常適合當作正餐前的開胃點心！ https://www.instagram.com/p/CCIb3ivBkaQ/ https://www.instagram.com/p/CulUjTOvNs7/ 台北梅子甜點推薦：波波諾諾bobonono 地址：台北市大安區金山南路二段218號 包種茶梅蛋糕/盒 $380 編輯推薦：★★★ 最後是台北這間節慶禮盒店「波波諾諾bobonono」，在主婦之間討論度相當高！店內主要販售磅蛋糕、餅乾等禮盒。其中極具特色的包種茶梅蛋糕，是以南投水里鄉的純天然醃製青梅，加上坪林包種茶葉製成，整體吃起來微酸不甜膩，茶味也十分濃郁，值得大家去嘗試看看！ https://www.instagram.com/p/CbPvNZqJPlf/ https://www.instagram.com/p/Byjx7LpjTrP/?img_index=1 看完以上的台北6間梅子甜點，不論是釀製許久的老梅，還是結合台灣其他在地食材，再製成的甜品，每間店都各有特色，而且都標榜不使用化學添加物，吃的安心又美味！喜愛各種梅子製品的人，趕快手刀去吃吃看吧！ 撰文編輯(#小胡) 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 延伸閱讀 👉台南「甜又鮮」飲品推薦 👉中山咖啡廳推薦 👉大稻埕美食推薦 #2021老梅的家 #台北甜點 #天母芋圓之家 #春桃手作厚工甜品 #梅子 #梅酒 #波波諾諾bobonono #甘樂食堂 #總柴日式氷菓專賣 #青梅 

【外食族的救星！Karen的早餐｜下午茶新寵 ✨8more銀耳膳2.0 PLUS✨】

撰文編輯/Karen W. 我真的是8more的忠實粉絲，從最最最一開始的白木耳飲、雪耳燉，到越來越多種的口味，每次出新品我都必入手跟風一波🌬️ 即刻入手妳的外食族救星🛒8more.tw/18eWm 🔹30秒即飲｜高纖純素蛋白｜飽足不負擔 有多少人跟我一樣，每天都在外面奔波、三餐靠外送或隨意解決？😩 每次吃完飯不是太油就是太膩，肚子常常脹脹不舒服，或是吃太多犯睏⋯工作效率超低！ 💡「8more銀耳膳2.0 PLUS版」💡 我真的覺得生活中再也不能沒有它了！ ✅早上來不及吃早餐？ ✔ 30秒撕開，可以加冷水或熱水，天熱涼涼喝、天冷暖暖喝！快速搞定一餐！ ✔ 加點水果、優格、或無糖豆漿，直接升級成超有飽足感的健康早餐碗！ ✅下午嘴饞想吃甜點？ ✔ 拒絕高熱量零食，一杯銀耳膳剛剛好，還吃得到脆脆銀耳口感，超滿足！ ✅飯前來一杯？ ✔ 打底也不怕正餐太撐，纖維感滿滿又有淡淡穀物香氣，感覺就⋯很輕盈！ 【我超推8more銀耳膳2.0 PLUS版 的原因🧡】 🥄 高纖蛋白雙補一次搞定： 一杯有滿滿膳食纖維＋植物蛋白，幫助日常補充營養，沒空好好吃飯也不會心虛！ 🌾 三色藜麥粉＋天然配方： 除了新鮮銀耳，還加了超級穀物！ 無添加抗結塊劑、低GI配方，吃得安心又自在～ 🌱 100%純素蛋白來源： 大豆＋芝麻＋豌豆蛋白，全植物成分，純素也可以安心喝，重點是味道超順口！ 📦 常溫包裝超方便，不管是辦公室、外出還是旅遊，都可以即撕即泡，超適合我這個懶人！ 【為什麼我這麼愛8more？】 你必須知道🤍 8more 是台灣第一家白木耳專賣店與領導品牌，而且還砸重金蓋了自己的中央廚房，只為了給大家吃到最新鮮、最天然的白木耳產品！ 他們家的理念超打中我：「享受真食．品味純淨」 不是華麗包裝，也不追流行風味，而是回歸食材本質，用心做到真正純粹、健康。 📣 分享給你們這款神級好物！ 畢竟每天在外吃東西真的很難兼顧健康，有了【 #8more銀耳膳】，讓三餐老外的我肚肚少了負擔！ 真的！真的！真的！ 一定要試試看這款「銀耳膳2.0 PLUS版」，真的會一喝就愛上！🥄💛 早鳥限時單盒$699、3盒$1999 (原價$750) 即刻入手妳的外食族救星🛒8more.tw/18eWm 🔹 @8more.taiwan 🔹FB搜尋：8more（台灣第一家白木耳專賣店） 🔹粉絲數已破10萬！真的超多人跟我一樣愛他們家產品～ #8more #台灣白木耳領導品牌 #白木耳 #銀耳膳 #銀耳膳2_0PLUS #健康即飲 #純素生活 #植物蛋白 #上班族健康飲食 #早餐推薦 #外食族救星 #30秒即飲 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【動力炒飯】南投草屯必吃美食｜川味水煮牛招牌推薦！平價熱炒、炒飯份量超有誠意

這次來到南投草屯，發現一間在地人氣很高的小店【動力炒飯】，附近就有付費停車場，對於像我們這種開車出門覓食的人來說真的很加分，不用繞來繞去找車位，整個用餐前的心情就先輕鬆一半。 一走進店裡，會發現它不是那種走浮誇路線的餐廳，反而是很樸實的風格，沒有多餘裝飾，但整體環境乾淨、明亮，桌數不算多，用餐時間很快就會客滿，是那種在地人會一直回訪的店。 餐具跟醬料都是自取的，整體動線算順，點完餐後就可以等著餐點現點現做上桌。 這裡的菜單真的會讓人有點猶豫，品項很多，從炒飯、炒麵到熱炒類都有，一不小心就會點一整桌（笑）。 先來說這碗古早味乾拌麵，一上桌其實有點出乎意料，因為蔬菜給得很多，不會只是單純的麵條而已，看起來就很有誠意，麵條吸附滿滿醬汁，吃起來滑順不乾，搭配油蔥酥的香氣，層次很夠，是那種會默默一口接一口的味道。 韓式泡菜豬也是蠻推薦的，米飯粒粒分明、帶點Q度，炒得不油不膩，裡面有豬肉絲、青蔥、紅蘿蔔絲還有雞蛋，再加上微辣的泡菜提味，整體辣度是舒服的，不會過頭，但很開胃，肉量也給得不手軟，吃完會有一種很紮實的飽足感。 如果你喜歡重口味一點的，那川味水煮牛真的可以點，這道算是店裡的招牌之一，整碗又大又深，上桌時那個紅通通的辣油真的很有存在感，底下鋪著豆芽菜，上面堆滿蔬菜、鴨血還有軟嫩的牛肉，吃起來麻香夠味，辣度也很過癮，是會讓人印象蠻深的一道。 炸物的部分，腐皮蝦捲我覺得很適合點來大家一起分，一份有五條，外皮炸得酥酥的但不油，裡面的蝦餡吃得到鮮味，沾點番茄醬是那種大人小孩都會喜歡的組合。 香滷鴨血表現也不錯，口感滑嫩，沒有腥味，帶點香麻但不會辣到壓過味道，是比較耐吃型的那種。 薑絲大腸則是另一種完全不同的風格，咬起來有彈性又帶點軟潤，搭配酸菜跟薑絲，酸度很明顯，整個非常開胃，真的很適合配飯。 宮保皮蛋算是比較少見的料理，皮蛋本身的醬香很濃，搭配洋蔥、青蔥跟辣椒一起快炒，整體香氣很足，辣度也偏有感，這道重口味料理，我自己私心超愛！ 青菜的部分，我覺得他們也沒有隨便做，蝦醬高麗菜吃得到高麗菜本身的清甜，加上蝦醬的香氣，很下飯。 香筍空心菜則是另一種清爽路線，空心菜脆口、筍子嫩，兩個搭在一起意外很加分，剛好可以平衡前面那些比較重口味的菜。 整體吃下來，會覺得【動力炒飯】是一間很實在的店，價格親民、份量給得大方，而且幾乎每一道都是熱騰騰現做，吃起來就是會有一種簡單但滿足的感覺，如果你剛好在草屯，想找一間可以吃得飽、選擇又多的餐廳，這間真的可以收進口袋名單。 動力炒飯 電話：0975 861151 地址：南投縣草屯鎮敦和路14-2號 營業時間：週一到週日10:30–14:00、16:30–21:00（週三公休） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100091885275282&mibextid=ZbWKwL ＩＧ：https://www.instagram.com/polmm277/ 歡迎加入金亮亮吃喝玩樂社群 Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube:https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

Karen高纖補給新選擇！Voelkel西芹汁體驗心得｜機本生活，讓每日排空變得輕鬆又安心

撰文編輯/Karen W. 沒有在蓋 就真的前兩天我跟家人才在討論，最近在社群上，掀起一波「西芹汁熱潮」 不少人開始習慣早晨第一杯喝西芹汁來促進消化，補充營養、讓排便更順暢。 其實我當時真的非常的心動，差一點就去買了生鮮的西芹回來榨汁🫣 畢竟我自己身為平常容易感到身體沉重、排空效率不佳的卡卡族，真的超有共鳴。 但後來想想自己榨實在太累了，於是我決定入手這瓶來自德國生機品牌Voelkel西芹汁，試試看這款被營養師推薦、主打100%無添加、富含膳食纖維與鉀的天然蔬果飲。 為什麼選擇「機本生活 O’Life」的Voelkel西芹汁？ 市面上西芹汁品牌百百種，但我最後選擇了機本生活 O’Life官網販售的Voelkel西芹汁，是因為它不只是喝得安心，更是喝得有感。 🔸 機本生活是由專業營養師所打造的品牌，不僅代理多款國外生機食品，也自行開發高品質的保健品。 旗下產品幾乎全素可食，他們家的品牌裡面真的非常符合我現在在追求的飲食，對想選擇清爽飲食的人來說，真的相當友善。 🔸Voelkel這個品牌本身就大有來頭！來自德國、擁有超過80年歷史，更是當地生機果汁的領導品牌，許多產品都獲得Demeter認證（全球最高等級的生機互動農法標章），自然栽培、原汁原味，品質安心看得見。 🔸而且最重要的是，它使用巴斯德滅菌技術，不只保留了蔬果營養，也大大降低食安疑慮，這點真的深得我心，因為其實蔬果汁最大的重點就是在於有沒有農藥或者是細菌的殘留。 畢竟現代人越來越注重食物來源與製程安全，我自己也不想再因為喝「健康飲品」卻喝進一堆不明添加物。 商品特色一次看懂：純粹、營養、無負擔 每瓶Voelkel西芹汁都讓我感受到什麼叫做「喝的是自然原味」。 ✔ 100%不加糖不加水、不添加防腐劑或化學香料 ✔ 每100ml就含有200mg的天然鉀，還有豐富的膳食纖維與維生素A ✔ 適合各種族群：像我這種三餐外食的上班族、長輩、甚至銀髮族都很適合每天補充 ✔ 建議空腹飲用，從110ml開始，循序漸進到每日450ml效果更佳 有了這些完整的食安資訊，讓在我選購時真的給了我很大的信心，也讓我更期待每天享受的時間。 🫗實際飲用心得｜早晨第一杯，輕盈一整天！ 我是在每天早上起床後，空腹時先喝一小杯（大約150ml）的Voelkel西芹汁，一開始喝我覺得可能會比較不習慣，因為喝起來，剛開始我覺得會有一點微酸的草味，但是漸漸的會比較好入口！ 口感上可以明顯感覺出來它是純天然蔬菜汁，有點像很溫和的生菜風味，的確沒有加工感，很純粹。 飲用後大約一週左右，覺得身體比較輕盈，尤其是在幫助排便順暢這點，真的有感！ 過去容易有「卡卡」情況的我，現在早上喝完西芹汁後，開始明顯感受到促進消化的變化，整體也比較不容易脹脹的。 🌱西芹汁怎麼挑？選對來源與製程最關鍵！ 回頭來看，我個人真的非常的喜歡體內環保的飲食方式，所以在選擇排空怎麼吃、或排便不順吃什麼的解方時，最關鍵的還是在「選對品牌」。 Voelkel西芹汁在來源、生產製程與營養保留上，真的做得非常到位，而且是透過機本生活這樣專業營養師把關的平台購買，更讓我對每一口喝進肚子裡的東西感到安心。 🌞讓每日的營養補給變得簡單又純粹 如果你和我一樣是外食族、經常感到身體沉重，那麼Voelkel西芹汁真的是非常值得一試的選擇。 不需要太多調味或配方，一瓶純粹天然的高纖飲品，就能帶來日常健康的新節奏。 📌哪裡買？【@機本生活 O’Life 官網】 📍 https://www.olifefood.com/ 📩 LINE諮詢：@olife（還有營養師可一對一對談唷） 🔍 找到Voelkel西芹汁，替你的生活注入一點天然能量。 #機本生活 #olife #Voelkel西芹汁 #西芹汁功效 #膳食纖維 #幫助消化 #排便順暢 #營養補給 #早晨第一杯 #高纖生活 #營養師推薦 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【貓囒山】南投魚池鄉日月潭小百岳 x 一覽水社大山 x 來回2小時簡單小步道

多數人在南投日月潭都會去九蛙石、九族文化村、伊達邵碼頭或是環湖騎單車但你知道日月潭也有個小百岳嗎？這個貓囒山步道從登山口到頂只要約一個小時左右，就可以抵達小百岳貓囒山步道囉！ 雖然googlemap的『貓囒山步道登山口』在中山路和中山路270巷口，但如果往前開一點裡面還有一些地方可以停車，在接近登山口的地方就都是紅線了如果往裡面走都沒有車位的話，那就是從中山路的巷口開始起登～～ 貓囒山登山口 看到這個『故技師新井耕吉郎記念碑』也的涼亭，就是抵達登山口了這邊幾乎都是紅線無法停車，有些車子會將登山客接駁到這邊再離開～入口處還有一些步道的地圖、簡介，貓囒山步道非常簡單，可以大上看一下地圖，基本上是不會迷路的 一路上的轉彎鏡都會貼告示，如果天氣惡劣就不要上山～第一個原因應該就是安全考量，另一個原因是氣象站會暫停開放，而小百岳的頂端就在氣象站內，所以日月潭氣象站沒開放的話也就代表無法到山頂噢 一開始的步道是階梯式的，接著會走一小小小段石子路之後後面的路段幾乎都是柏油路的，一整路的地形就是緩緩坡度向上，非常簡單 一路到山頂都是非常好走的路段，幾乎可以穿帆布鞋也能輕鬆走完兩旁的樹木會不太一樣，似乎有紅葉子的樹林，稱為紅葉步道，季節對的話會很好拍照再往上走一些會是一些杉木？幾乎都是有樹林遮蔽，不至於到太熱 雖然步道很簡單，但還是有設置許多涼亭、休息區和觀景台而設置休息點的地方幾乎都是視野很好、可以欣賞日月潭風景的角度天氣好的話可以看到整座水社大山噢！據說水社大山以前也是小百岳之一，但年度過高因此除名，害我有點好奇😯，總之從這邊欣賞水社大山就可以看到他的雄偉 越接近山頂也就是氣象台的地方，路段就會稍微更陡了一些但依舊是很好走、也很多樹陰，聊天、拍照就可以簡單走到頂 越上面的涼亭看到的是也就更高啦！整座水社大山都可以看進去，也可以看到更多的湖面風光 而轉個方向看過去的是各種小山丘有一小座小山丘覺得他尖尖的特別可愛我就拍下來了😳 貓囒山觀景台經過小小茶園以後轉個彎就抵達最上面的觀景台囉！小百岳的三角點和日月潭氣象站都在這個觀景台範圍裡面，若有要前往觀景台記得先看一下公告有沒有開放噢 最上面有一顆寫著『日月潭 貓囒山』的大石塊，也是最多人在這裡拍照打卡的地方這邊當然也有觀景區可以看，但我覺得這邊遮蔽的地方比較多，反而剛剛路上涼亭的視野比較好 有涼亭、也有廁所，算是非常好的休息區不論是涼亭或是廁所我都覺得滿乾淨的，也有垃圾桶，真的很方便，走到山頂可以休息吃點小東西 日月潭氣象站 這邊放置許多儀器，完全看不懂是什麼但大家還是會來拍拍照🤣想當然這個區域是禁止進入的，就遠遠的觀察這些不知名的大大小小機器們 我想這個應該是氣象站的辦公區，但應該是不會開放給一般遊客參觀（的樣子 貓囒山三角點｜1020Ｍ來到貓囒山不要忘記和三角點拍照囉！三角點在氣象站的後面一些些，也許有些人大石頭拍完照就下山了🤣，但不要忘記大石頭不是貓囒山最高點噢！我們到貓囒山三角點時不知道為什麼三角點上面有很可愛的小積木！雖然裡面有螞蟻（？）但大家還是很開心的跟這個可愛的三角點拍照 走完這個『貓囒山步道』，我個人算是滿推薦的由於日月潭的景點很多、美食也很多，多半不太會安排這個貓囒山的行程，但如果有想要深度旅遊或是不想去太觀光的地方的話，可以考慮這個簡單輕鬆的小百岳噢！ ⛰️ 山｜貓囒山⛰️ 路線｜貓囒山步道📍 地點｜555南投縣魚池鄉中山路292號📅 日期｜2025.09.14(日)-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜linktr.ee/shutter_girl_journal

【愉室Yu’s Cakery泡芙開箱】人氣市集甜點推薦！Karen 9款創意口味真實評比＋宅配訂購攻略

撰文編輯/Karen W. 泡芙有很多種 其中我最喜歡的就是酥脆外殼的泡芙 尤其是當嘴饞想吃點甜、又不想被甜膩膩轟炸的時候 「愉室 Yu’s Cakery」的泡芙絕對是我近期吃過最有記憶點的小甜點✨ 每一顆看起來可可愛愛，咬下去卻是有靈魂的冰火雙重奏，真的太～～療癒了🫠 主要是他們家的皮真的非常的加分，我們就是說我退冰之後切開他都還是脆的！ 🍰 愉室泡芙真實開箱心得：每顆都像小宇宙爆擊你的味蕾！ 我本身就是那種三不五時就想吃點甜食的人（對，嘴饞一來擋也擋不住🤣） 這次入坑「愉室 Yu’s Cakery」的泡芙，一試成主顧！ 👉他們家泡芙是預訂制的！沒有實體店面 想吃？得要「跟緊市集」or「直接網購冷凍宅配」～ 我這個人就是懶惰，所以雖然從網路上看到他們家的外皮是酥脆的，一開始也沒什麼期待，畢竟我真的開箱過太多退冰之後就普通的泡芙⋯ 但不得不說，愉室甜點的泡芙皮真的不一樣，退冰後依舊是脆的！ 當然如果你比較勤勞，可以照著官方推薦方式「氣炸鍋220度烤2分鐘」 估計那個外皮真的會瞬間變成剛出爐一樣酥脆～～～ 而內餡真的推薦退冰10到20分鐘吃，喜歡凍啃的朋友，當然可以直接吃，但如果喜歡那種冰淇淋內餡的感覺，建議退冰一點的時候吃，咬下去瞬間爆餡、冰涼感＋酥皮的對比，超、級、爽！ 🍓 多口味品嚐心得：完全是泡芙界的魔術師吧？ 這次我一次買了好幾顆來試口味（畢竟冷凍庫還有空位就沒在手軟😆） 🌿 抹茶拿鐵 這個是我最愛的口味，抹茶要夠濃，濃郁到要能夠回甘，就成功了！ 靜岡抹茶＋動物性鮮奶油＝剛剛好的茶苦韻！ 尾韻會回甘，不澀，是那種大人味抹茶迷會愛的，微微的苦味配上奶香，清爽又解膩，回甘很迷人 🍵 🍋 酸溜溜檸檬 真的是「清爽系代表」！ 內餡像檸檬冰沙，酸甜清新，夏天吃完全不會膩。 吃起來非常的濃郁，但是有清爽的感覺，離開冷凍庫不久的時候還會吃到有一種像是冰淇淋的感受。 🫐 接骨木莓果 少女感大爆發～ 酸甜平衡非常好，既不會過於甜膩，又能帶來清新的果香🩷 莓果味濃郁但不過甜，帶點花香感，下午茶首選！ 🥭 新鮮芒果（我的最愛！） 必、吃、款！ 看到雙層就是一個開心，總覺得看到雙層就會有一顆泡芙兩種口味的感覺，划算😂 是用新鮮愛文芒果打的果泥做成冰餡，再搭配外層原味鮮奶油…真的一口下去像在果園裡度假🌴 🧈 原味鮮奶油 簡單但經典，法國動物性鮮奶油做出來就是不一樣，真的真的真的一點都不膩。 下午茶的時候來一顆完全不膩口，單吃優秀，搭配紅茶也很優雅～ 🍮 苦甜焦糖 有點像是大人版布丁泡芙，這是大人系風味的焦糖，焦糖香氣濃郁，入口時帶著微微的焦苦味。 出乎意料的不死甜，反而還有回甘的滋味！ 🍉 西瓜烏龍 超新奇的組合！ 我真的沒有想到西瓜可以搭配烏龍，重點是完全不違和。 西瓜清甜配上烏龍的茶韻，意外的合拍，茶香收尾超加分～ 🍵 包種茶拿鐵 坪林有機包種茶製作的內餡，真的喝得出茶底在回甘，茶控朋友一定要試。 🫖 鐵觀音拿鐵 焙火香氣濃郁，非常有深度的一款！ 你可以感受到那種醇厚茶香在奶香裡層層堆疊。 💡 怎麼吃最好吃？ ✔ 冷凍保存、食用前退冰10-15分鐘口感最剛好 ✔ 氣炸鍋220度烤個2分鐘＝外酥內冰，一咬就爆漿 ✔ 吃完會想立刻再下單一次←這不是誇張，是真的🤣 🚚 要去哪裡買？實體 or 宅配你選！ 💛 想現場買？ 可以追蹤官方FB或IG，每月會公告市集行程表喔！ IG🔥@yus_cakeTu 🔜 最近市集資訊整理給你： 「愛手創市集」 7/19（六）-7/20（日）15:00-21:00 台北捷運中山站1號出口 線型公園南段 8月市集👇 「愛手創Warm Up市集」 8/8（五）-8/10（日）15:00-21:00 8/15（五）-8/17（日）15:00-21:00 台北捷運中山站4號出口 線型公園R7出口附近 「2025泡芙節」 8/23（六）-8/24（日）11:00-19:00 松山文創園區 四號倉庫 🛍 想宅配或揪朋友團購？ 📦 有黑貓冷凍宅配、7-11店到店可以選，超方便～ 所有口味都會依季節更換，記得上官網或社群看最新資訊👉 https://yuscakery.com/ 🍩 愉室甜點 泡芙的確是可以成為他們家招牌 這不是你印象中的普通泡芙，而是可以用氣炸鍋、用嘴巴啟動的「小小甜點革命」🔥 #市集美食 #甜品宅配 #冰火泡芙 #愉室甜點 #泡芙控必收 #中山市集 #松菸市集 #台灣甜點推薦 #甜食控天堂 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【Chiz UP!父親節蛋糕開箱】Karen三款重乳酪蛋糕口味評比＋門市探訪心得｜捷運劍潭站步行5分鐘就能買到！

撰文編輯/Karen W. 喜歡起司蛋糕的朋友，這篇一定要收藏，因為這一間蛋糕真的是我自己有無數次回購的美式濃郁起司蛋糕店🧀 如果你跟我一樣，是個無起司不歡、看到重乳酪就走不動路的人，那你一定要知道【Chiz UP!】 他們家的重乳酪真的夠濃、夠厚、夠實在！以前我以為都要線上訂、等宅配，但你知道嗎？其實台北一直就有門市啦！這次趁著父親節限定蛋糕推出，我就直接衝門市買，立刻吃、不用等，重乳酪控真的不能錯過❤️ 不只這樣，這次推出的 2025 父親節限定蛋糕 也超有誠意，不僅口味選擇多，還有創意爆棚的限定烙印，整個「爸」氣十足到不行🤣 🎂 三款父親節限定口味，你選哪一個？ 圖源：Chiz UP!官網 這次 Chiz UP! 推出三款「父親節限定起司蛋糕」 每一種我都推！是的，我就是這麼愛起司蛋糕🧀 美式濃郁起司蛋糕其實就是我們很常聽到的種乳酪蛋糕🍰 來快速分享一下我的感受： 1️⃣ 招牌黃金起司 Chiz UP! 的招牌黃金起司果然不是浪得虛名，一入口就知道它是那種「奶香非常濃、口感綿密扎實」的重乳酪。 這一個口味也是我回購最多次的口味，而且他們家的起司蛋糕都是減糖設計，吃起來比較沒有負罪感～ 重點是冷藏吃、冷凍吃口感都不同，我自己超愛冰過那種微微像雪糕的感覺！ 2️⃣ 紅烏龍茶起司 這口味其實我蠻推薦，如果比平常比較喜歡清爽口感的朋友們，會讓人驚艷的滋味！ 紅烏龍香氣明顯但不搶味，跟濃厚乳酪搭起來很清爽，有種「濃郁中帶一點茶感優雅」的感覺，推薦給喜歡大人系口味的人。 本來只買提拉米蘇，發現這個口味也是必須吃🍽️ 3️⃣ 提拉米蘇起司 馬茲卡邦起司與奶油起司完美結合、淡淡的咖啡香氣搭配濃郁的乳酪內餡。 超綿密的蛋糕搭配浸泡咖啡酒的手指，還有底部的可可巧克力餅乾，是那種「一不小心會連吃三口」的甜點陷阱！ 比起一般提拉米蘇多了厚實濃郁的口感，真的很有誠意！ 👑 父親節專屬「烙印設計」也太有創意！ 今年的父親節限定款蛋糕，上面還能選擇兩種超有特色的烙印： ▪️紅心國王烙印：有點像可愛版爸爸戰袍，霸氣中帶點溫馨 ▪️吾皇萬福烙印：一秒變成爸爸的皇帝專屬蛋糕（笑） 這種應景小巧思真的太會啦，不只拍照好看，也超有節日氛圍！ 🚶‍♂️Chiz UP! 台北門市在哪？直接買最快！ 其實 Chiz UP! 在台北早就有實體門市了，這次我直接去買覺得超方便，尤其是想臨時準備父親節蛋糕、想買到專屬紀念日蛋糕，來這裡買最快！ 捷運劍潭站步行5分鐘就能到！ 想吃真的「走進店裡就能買」也太方便，不用苦苦等待宅配～ 📍Chiz up! 台北劍潭門市 地址：111台北市士林區承德路四段80巷27號 電話：0985 753 664 營業時間：週一至週五 13:00-18:00 🚇 捷運劍潭站步行約 5 分鐘 🧊 現場蛋糕尺寸齊全，連經典日曆款也有當週日期可以直接挑 🎁 如果只是想送個可愛伴手禮，也可以選擇他們的「起司杯杯」組合！ 🗓️日曆蛋糕才是Chiz UP!的靈魂招牌！ 圖源：Chiz UP!官網 Chiz UP! 最有特色的就是他們家的日曆蛋糕。外型是方形日曆造型，上面印有日期，不但好吃、也很有紀念意義。 圖源：Chiz UP!官網 🧀小巧但大誠意：起司杯杯也太可愛！ 說真的，有時候想吃一點點甜點，整顆蛋糕太多，這時候「起司杯杯」真的超適合！ 有不同包裝可以選，像是「平安喜樂」「有你真好」這種超適合送人～ 圖源：Chiz UP!官網 圖源：Chiz UP!官網 圖源：Chiz UP!官網 🔥自己吃也划算： ✔️4入享93折｜6入9折｜8入88折｜12入85折 ✔️可以自己搭配喜歡的口味，也可以整組直接帶走！ 🎁優惠總整理！ 圖源：Chiz UP!官網 📦【父親節限定】蛋糕任選兩入免運（口味、烙印任搭） 🧁滿 $1300 贈送市價 $150 的「招牌起司杯杯」 🧊滿 $2388 再送品牌保冷袋（外型很好看喔！） 📅 活動只到 2025.08.10，錯過真的會捶心肝！ 🎉關於Chiz UP! Karen真心話 Chiz UP!的重乳酪蛋糕不是走浮誇外表路線，但就是那種你吃過就會想回購、甚至會一直想念的好味道。 這次的父親節限定蛋糕不管是口味還是設計都非常用心，加上有實體門市可以立刻買、不用等宅配，根本是重乳酪控的福音✨ Chiz UP美式濃郁起司蛋糕快閃店 07/12~08/31新光A11 2F（手扶梯） 07/22~08/10天母SOGOB1(手扶梯旁) 08/01~10/31南京微風 B2(手扶梯旁) 圖源：Chiz UP!官網 #起司蛋糕 #生日蛋糕 #父親節蛋糕 #台北起司蛋糕 #每天都值得慶祝 #國王蛋糕 #日曆蛋糕 不管你是想找： 🎁 有誠意的父親節蛋糕 🧀 不踩雷的濃郁起司甜點 🎀 好送人又有創意的伴手禮 Chiz UP! 真的可以放進名單裡啦！ Chiz UP!官網🌱https://www.chizup.com Chiz UP! I G🌱@chizupcheesecake #父親節蛋糕推薦 #台北起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #Chizup門市地址 #父親節送禮推薦 #起司杯杯伴手禮 #紅烏龍起司蛋糕 #提拉米蘇重乳酪 #捷運劍潭甜點 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【Karen 蘆洲美食推薦】饎果Enjoy my time｜植栽系復古餐廳，節慶限定手作料理，適合小型聚餐＆包場聚會

撰文編輯/Karen W. 有多久沒有好好吃飯？ 有多久沒有享受食物？ 走進蘆洲的「饎ㄔˋ果 Enjoy my time」，就像打開了一本記憶裡的老相簿。 淡淡的木質香氣搭配滿室的綠意植栽，彷彿城市中的一座秘密花園。 不只是一間餐廳，更像是你我熟悉的家，那種「吃一頓飯，不只填飽肚子，還暖了心」的感覺。 📍 饎果Enjoy my time 地址：247新北市蘆洲區民生街51-1號 營業時間： 11:00-15:00/17:30-21:00 週一公休 週日11:00-16:00 電話：0900 634 962 人情味滿分的用餐空間 這裡的空間不大，但每一角落都充滿巧思。 復古傢俱、古董燈具打造的柔和燈光，是那種很適合小型聚餐的地方，也很推薦包場辦慶生會或家庭聚會。 - - 季節感十足的餐桌美學 「饎果」的一大特色，就是他們家的小菜會依照季節性調整。 一個套餐會搭配三樣小菜，但是小菜都是隨機供應也是不固定的，如果同桌的朋友都有點套餐的話可能就會吃到超過三樣以上的小菜，用餐時都有不同驚喜，就像店家用一種最真摯的方式，告訴你：「歡迎回來，我們準備好了你喜歡的味道。」 這樣的細節，是一般連鎖餐廳給不了的溫度。 節慶限定的暖心美味 饎果在端午節會推出手工粽子，鹹香不膩、米粒Q彈，吃起來有種回到南部奶奶家的熟悉感。 南部粽真的很有料，別看它個頭不大，裏面居然有豬肉、花生、栗子、蛋黃、蝦米，超澎湃的南部粽，比起傳統花生粽，吃起來除了口感更豐富，風味上也有更多層次！ - - 而在其他節日也都會推出限定特餐，讓每一個重要時刻都有一份值得紀念的味道。 美食推薦：每一口都讓人滿意 主餐部分我點的是燒酒蝦，真心的覺得這個燒酒蝦用料非常的實在，除了蝦本人各頭都很大以外，醬汁調配的恰到好處。 可以吃的到淡淡的酒香、濃郁的蒜香、還有融合所有食材的藥膳香，搭配新鮮彈牙的鮮蝦簡直絕配。 來「饎果 Enjoy my time」享受屬於你的時光 在這個快節奏的城市裡，人們需要的不只是美味，更是能讓人放慢腳步的片刻。 「饎果」就是這樣一個地方，無論是與三五好友的小型聚餐，還是與家人團聚的包場餐廳，都能找到屬於自己的那份感動。 下次來到徐匯中學附近，記得走進這家充滿綠意與人情味的植栽餐廳，享受那份「只為你準備」的溫柔時光。 📍 饎果Enjoy my time 地址：247新北市蘆洲區民生街51-1號 營業時間： 11:00-15:00/17:30-21:00 週一公休 週日11:00-16:00 電話：0900 634 962 #蘆洲美食 #小型聚餐 #植栽餐廳 #復古餐廳 #包場餐廳 #徐匯中學 📍FB https://www.facebook.com/profile.php?id=61555279506527&mibextid=hu50Ix 📍IG https://www.instagram.com/chi.guo_food.plant 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn女子漾👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️ 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

受天宮附近美食餐廳，不能錯過的九尾草雞湯和古早味手路菜

香村九尾草雞湯/熱炒/火鍋店內最熱賣的就是用名間特產九尾草(狗尾草)熬煮的土雞湯，除了九尾草還有多種口味的雞湯，也有個人小火鍋、個人份熱湯、古早味台菜料理、熱炒、炒飯、炒麵，適合個人、家庭、三五好友、團體聚餐吃飯。 古早味筍乾控肉 很下飯的一到料理，滑嫩Q軟的肥肉，瘦肉的部分很嫩，不會覺得難咬或是太柴。 椒鹽龍珠 鹹香的椒鹽加上肉香，就跟鹽酥雞一樣，味道都會想要一口接一口。 水蓮香菇肉絲 脆甜鮮香的水蓮，咀嚼時可以聽到咖滋咖滋聲。 鳳梨蝦球 外皮酥脆鬆軟，蝦肉新鮮Q彈脆口，也有把腸泥去除大大加分，鹹甜的感覺讓我們覺得好喜歡。 醬筍虱目魚肚 有煎過或是烤過的魚香味，醬汁則是熟悉中又有一些不同的味道。 山苦瓜鹹蛋 苦瓜的脆，接著有一些苦瓜獨特的香味，然後中間是鹹蛋鹹鹹的味道，最後則是苦盡甘來的回甘滋味。 客家小炒 很經典的一道料理，各自的風味也有綻放的空間。 金沙豆腐 酥甜鹹香不油膩，趁熱吃最好吃。 香村鮮嫩白斬雞半隻 外皮透著晶瑩Q彈的光澤，外皮的口感Q中帶點微脆，肉質鮮嫩有彈性，中間還可以吃到肉汁的鮮甜。 薑煸苦茶油雞 以苦茶油的清香做為味蕾的開端，肉質是很紮實，而且富有有彈性，整體吃下來是很清爽的，炒製的熟度也剛剛好不會太乾。 南投名間特產九尾雞 清澈的金黃湯頭，從上桌時就可以聞到九尾草的清香，湯頭九尾草的香味是慢慢的變濃郁，雞肉外皮Q甜，肉質紮實有微微的Q彈。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140430/ 店家名稱 : 香村九尾草雞湯 熱炒 火鍋 營業地址 : 南投縣名間鄉名松路二段625-1號 營業電話 : 04-9258-0155 營業時間 : 11:00-14:00 / 17:00-20:00 公休日期 : 星期五 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #名間美食 #香村九尾草雞湯熱炒火鍋 #受天宮美食 #名間九尾草雞湯 #九尾草雞湯 #名間熱炒 #名間火鍋 #名間鍋物

【南投國姓鄉美食推薦】番仔田甕仔雞  皮脆多汁、每一口都是香氣四溢的滿足，每日限量供應，饕客必訪！

瑞餚姐：來到南投國姓鄉，你應該也有美食口袋名單吧？！ 貝大小姐：那當然，地址給你，我們去吃甕仔雞！ 瑞餚姐：哇~~~果然跟著妳出門都不會被餓著、更不會踩雷！ 貝大小姐：那是一定要的啊，而且我南投人耶，南投的風景再漂亮也不能只有眼睛飽，肚子還餓著吧？！ 瑞餚姐：在你的地盤上，你的口袋名單一定不會讓人失望... 貝大小姐：拜託！盡地主之宜這是一定要的吧！ 南投國姓鄉美食推薦 │ 番仔田甕仔雞 每到不同的城鄉 尤其是中南部 貝大小姐最愛的就是當地的風味料理 這次來到貝大小姐的故鄉南投 當然也要帶著大家來吃最在地的特色料理 喜歡甕仔雞、甕窯雞、甕缸雞...的朋友一定要來番仔田甕仔雞！ 與一些貝大小姐吃過的甕窯雞相比 這裡不但有好吃的烤雞 多數的甕窯雞搭配的是中式餐廳的菜單 但在番仔田能吃到更多在地的時蔬料理 更道地的風味餐點！ 番仔田甕仔雞 │ 在哪裡 走國道6號 從國姓出口下交流道 按照導航的指示走 約17分鐘左右會先看到大大的金梅庄休閒渡假中心的招牌 就能同時看到番仔田甕仔雞了！ 番仔田甕仔雞的對面有免費停車場 金梅庄休閒渡假中心裡面也有遊覽車停車場 不論大車小車停車都超方便！ 番仔田甕仔雞 │ 用餐環境 這次來到番仔田甕仔雞用餐 正好碰上旁邊的金梅庄休閒渡假中心有團體遊客入住 同時包場番仔田甕仔雞的大廳用餐及活動 散客們就在大廳旁的包廂內用餐 關上包廂的門 可以完全不受大廳的活動影響安靜用餐 又可以透明玻璃窗感受大廳熱鬧開心的氣氛！ 番仔田甕仔雞的餐具採自取的方式 一旁還備有飲水機讓客人可以自行取用 最棒的是在餐具區有一鍋香噴噴的雞油和醬油膏 第一次看到有這麼佛心的店家把雞油一大鍋放在自助區 讓大家可以依照自己的口味酌量淋在白飯 光看到這鍋雞油都覺得今晚應該至少會多吃一碗飯吧~~ 番仔田甕仔雞 │ 菜單 番仔田甕仔雞有A餐、B餐及C餐組合 A餐是四菜一湯的組合，適合4~6人 B餐是五菜一湯，適合6~8人 C餐則是八菜一湯，適合8~10人 尤其甕仔雞是每日限量供應 一天只有60隻 一定要記得預訂喔！ 番仔田甕仔雞 │ 必點 貝大小姐和家人們這次點了B餐 菜色豐富之外 招待的小菜裡更是藏著暖心的隱藏版料理 是可遇不可求的幸運啊！ 招牌脆皮甕窯雞 番仔田的甕窯雞熱騰騰地上桌 一上桌就金光閃閃、香氣逼人 戴上店家準備的手套 快速地大卸八塊 貝大小姐通常都是負責下手的人 在拆解甕窯雞的過程特別有感 滑嫩的雞肉經經一撕就撕開 雞汁迫不急待的爆出 每一個部位都鮮嫩多汁 火候拿捏得宜 包含雞胸，沒有任何一處是乾柴的！ 雞肉吃起來有著中藥的香氣越嚼越香 皮酥肉嫩 吃起來鹹度剛好 沾著一旁的胡椒鹽一起吃鹹香微辣的口感又有另一翻風味 絕對是必點中的必點！ 雞汁悶桂竹筍 雞汁悶桂竹筍 每一片桂竹筍都又厚又大片 但你千萬別被大塊的桂竹筍給騙了 別以為這麼大的桂竹筍一定口感很粗糙 完全不會！！！ 吸飽了雞汁和梅干菜香氣的甘甜美味 而且不油不膩 每一口都有著清爽香脆 超級涮嘴！ 百匯三菇 百匯三菇使用了南投在地盛產的香菇、秀珍菇和杏鮑菇 尤其是香菇更是番仔田及水岸松林農場自家種植的 他們家的香菇也是全聯的供貨源 從採收、整理分裝到上架 消費者大概要3天左右才能吃到的香菇 在番仔田能直接吃到當天現採的新鮮香菇 三菇加上了紅白蘿蔔及豌豆拌炒 蕈菇特有的香氣中 同時融入了紅白蘿蔔的甜脆及豌豆青脆 小火拌炒讓醬香及鍋氣十足 每一口的口感都有著不同的層次與變化 軟嫩、清脆、香甜交錯呈現 耐人尋味！ 鯊魚蒜苗 鯊魚蒜苗取的是鯊魚魚腹的位置 沒有腥味且富含了膠質及Q彈的口感 加上了超多的蒜段、辣椒 以豆瓣醬爆炒 讓鯊魚肉吸附了滿滿的豆瓣醬汁及蒜苗的香氣 紅辣椒只是配色沒有辣感 大人小孩都喜歡！ 高山高麗菜 來自清流部落的高山高麗菜 帶著故事的一道料理 剛巧今天貝大小姐和家人得稍晚 店家老闆剛巧有空 幫我們講述了一下清流部落與高山高麗菜的源起 清流部落大部份居民是霧社事件賽德克族德克達雅群遺族 霧社事件後賽德克族德克達雅群僅剩五分之一約200多人都是老弱婦孺 日本人為了集中管理這些遺族 讓這些族人從高山遷至當日稱為「川中島社」的南投縣仁愛鄉互助村 利用這裡閉鎖不易出入的地理環境 嚴密地監控霧社事件倖存族人 日本人教他們耕種 希望以農耕馴服原住民原以補獵為生的野性 也因為清流部落的土地優勢 讓這裡種植出來的農作物有著得天獨厚的美味 來自清流部落的高山高麗菜就是這般如此的清甜 大火快炒保持了它原有的鮮脆 吃高麗菜不論你是脆派還是爛派 你都會喜歡這樣的口感 加上了許多的金鉤蝦（乾蝦仁）、紅白蘿蔔、玉米筍 豐富這份高山高麗菜的鮮味、配色及風味 超級好吃！ 酥炸嫩豆腐 酥炸嫩豆腐使用的是雞蛋豆腐 恰到的火侯炸得外皮微酥 內層的豆腐滑嫩咕溜 蘸上店家特讓的蒜蓉醬油膏超搭 帶點甜鹹微辣的口感 好吃到讓人每一塊都想多蘸一下再吃！ 香菇雞湯 香菇雞湯裡包含了乾、濕香菇 乾香菇有著濃郁的香氣及嚼勁 濕香菇帶著滑嫩的口感 使用了雞腿的部位一起熬煮 每一口都喝得到香菇雞湯熬出的濃厚與溫潤！ 招待小菜 在主菜都還沒上桌時 服務人員先端上了二道招待的小菜 讓貝大小姐及家人一點霧水 因為店家竟然大器地送上了二道 而且在聽了店家的說明後 更覺得這二道小菜是今天難能可貴小確幸 店家說招待的小菜不是天天都有的 即使有，也會次次不同 因為小菜來自附近農家的收成 當農家因蔬菜或肉類銷售不好時 店家買下成為當日客人的招待菜色 超級暖心！ 今天我們就超幸運的吃到了2道 一道是豬頭皮 Q彈且滷得很入味 另一道是炸四季豆 裹上薄薄麵衣的四季豆 拿捏恰當的油溫 讓四季豆保有青脆及甜度 不會因為過油或過熟而軟爛 二道小菜有著店家惜福、暖心的美意 與大廚的創意 讓我們吃在嘴裡卻有著福至心田的美好！ 酥炸山藥卷 酥炸山藥卷酥脆的薄吐司外皮裡 包覆著滿滿的紫色山藥泥 不會過甜過油 餐後來一條山藥捲作為這頓風味餐的Ending超讚的！ 有機會來到南投國姓旅行或露營 一定要來番仔田甕仔雞 品嚐豐盛的風味餐 讓你的旅行除了美麗的風景之外 還有滿滿的美食回憶！ 店家資訊 番仔田甕仔雞 電話號碼： 0938 258 563 地址： 544南投縣國姓鄉北路46號 營業時間：星期一~六11:00–18:00．星期日11:00–14:00

南投搜尋結果

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