別再只會來成田搭機了！成田、千葉親子景點攻略

提到成田，大部分人腦海中浮現的第一印象無非是機場，除了搭機、送機，對於成田幾乎沒有其他印象可言。但成田及其所在的千葉縣，不但自然資源豐富，也有許多值得一遊的親子景點，除了眾所周知的東京迪士尼樂園及迪士尼海洋外，還有哪些獨具特色的有趣景點呢？下次來成田，別再只會搭機了！ （封面照片：©Photo AC - HaruPhotography） 得天獨厚的千葉縣與成田市 印旛沼 ©photo AC - naojuni 千葉縣的「千葉」兩字，意指枝繁葉茂，形容千葉縣富饒的土地及得天獨厚的自然與農業資源。在繩紋時代（日本舊石器時代末期至新石器時代），千葉縣的貝塚（人類食用貝類後丟棄的垃圾遺跡）數量為日本全國之冠，可見海洋資源之豐。千葉縣西北部鄰近首都東京，交通方便、機能豐富，東北部則以農產為主，亦有不少觀光景點，南部的房總半島則可同時享受山海魅力。 成田國際機場 © Photo AC - yoko1102 位於千葉縣北部的成田市，在江戶時代時因成田山新勝寺而興起，明治時期曾為皇家牧場所在地，1978 年成田國際機場啟用後，成為日本重要的交通樞紐。 在大河劇拍攝景點體驗日本傳統工藝：房總之村 若您喜歡大河劇，可能會覺得這裡的場景十分眼熟，確實，許多大河劇皆以千葉縣立房總之村體驗博物館為拍攝場景。走進房總之村，彷若回到 19 世紀時的江戶時代，完整地重現了當時房總半島的村莊樣貌。雖然性質為博物館，但這個景點，不但一點也不枯燥乏味，甚至相當適合闔家老少同遊！ 房總之村主街道的每棟房子裡，皆介紹了一項日本傳統工藝，如釀酒、摺紙、造紙、髮飾製作等，也展現了日本向來引以為傲的職人精神。 有些房子裡則是重現江戶時代的某項職業，如藥鋪、煎餅舖、打鐵舖等。 最特別的是，村內每天舉行多種體驗活動讓遊客親自感受日本工藝文化，在進村前務必細看門口公告今日活動類型，付費後再前往相對應的古宅進行體驗。 體驗活動種類多元，如打造木筷、製作唐辛子、製作手帳、造紙、茶道體驗等，五花八門。 即使聽不懂日文也無須擔心，跟著工作人員的示範，即能一步步完成作品。 再往前走，則是農民及武士的住家，場景多元，廚房、客廳、倉庫等應有盡有，遊客可直接走進住宅，一窺當時的生活場景。 房總之村亦提供服裝租借，部分遊客穿上和服或忍者服，在古色古香的村庄內行走，令人眼睛一亮！園區占地甚廣，若要細細體驗，建議最少停留時間三小時。 千葉縣立房總之村體驗博物館 地址：千葉縣印旛郡栄町龍角寺1028 交通：JR成田線足木站搭乘開往龍角寺大社的千葉交通巴士約10分鐘，在房總之村下車步行3分鐘。 官網：https://www.chiba-muse.or.jp/MURA/language/page-1520316926292 門票：成人 300 日圓，高中、大學生 150 日圓，初中生以下及 65 歲以上免費 萌翻天的療癒親子景點：成田夢牧場 大人小孩都喜歡的成田夢牧場，讓遊客以最近距離的方式與牧場的眾多動物們互動，牧場以牛隻為主，遊客可報名體驗擠牛奶，但名額有限，常常爆滿，若搶不到名額，也可選擇購買新鮮牛奶或起司蛋糕帶回家品嚐。餐廳提供使用新鮮牛奶製成的冰淇淋、優格、Mozarella 起司披薩，相當值得一試。除了與可愛動物們的互動體驗外，遊客也可在手作教室製作奶油、果醬，自己動手做伴手禮。 園區飼有許多山羊及綿羊，身上都掛著名牌，個性溫和也毫不怕人，在圍欄裡自得其樂。 除了牛羊外，牧場也有許多可愛小動物，如兔子、鴨子等，非常受到年紀較小的小小孩歡迎。園區娛樂設施眾多，如小火車、釣魚池、射箭場、滑草、拖拉機乘坐等，是帶小孩們來放電的絕佳選擇！ 成田夢牧場 地址：千葉縣成田市名木730-3 交通：JR成田線滑河站搭乘成田夢牧場免費接送巴士可達 官網：https://www.yumebokujo.com 營業時間：平日 09:30 至 16:30；假日09:30 至 17:00 門票：成人 1,600 至 1,900 日圓，兒童 800 至 1,000 日圓（平日、假日票價差異） 餓了就來 Grilled meat 玄大啖黑毛和牛吧 玩了一整天，這時候若能來頓大餐犒賞疲累的身軀，該是多麼令人幸福的事！ 成田地區的燒肉餐廳並不少，但 Grilled meat 玄卻是在 Google 評論上分數最高的店家之一。 Grilled meat 玄氛圍時尚現代，提供千葉縣的優質黑毛和牛牛排，甚至也有野豬肉及鹿肉等野味選擇，店員甚至會協助代烤，確保顧客吃到最美味的燒肉，恰到好處的熟度更凸顯了肉質本身的鮮嫩與美味。 除了燒肉外，菜單品項豐富，亦有咖哩飯、肉刺身、沙拉、炒飯等選擇，餐後也別忘了以淋上鹹焦糖醬或新鮮草莓醬的冰淇淋畫下完美句點。餐廳也提供多樣化的葡萄酒選擇，被孩子折騰了整天的爸媽不妨小酌一番紓壓，撫慰疲憊的身心。 Grilled meat 玄 地址：千葉縣成田市上町 521-4 交通：JR成田線成田站步行 4 分鐘可達 營業時間：週一至週日 17:00 至 22:00 價格：平均約 6,000 至 7,000 日圓 來成田豈能不來表參道朝聖 © photo AC - さあめ4号 拜訪成田，務必不能錯過這條去成田山新勝寺的必經之路－成田表參道。這條約一公里的表參道，至今仍保留著濃濃的江戶時代歷史氣息，街道雖短但店家密集度頗高，無論想逛街、買紀念品、品嚐美食，都能完全滿足您的需求。 除了常駐店家外，街上也有許多流動攤販，販售各種特色小吃，如烤干貝、仙貝、醬油糰子等。 在成田表參道逛街，很難不被空氣中瀰漫的烤鰻魚香味所吸引。這間「上町菊屋」是成田知名百年鰻魚飯老店「菊屋」開設的分店，2022 年才開幕，店內更加寬敞，可選擇在此品嚐鹹香濃郁又入味的百年鰻魚飯！ 成田山表參道 地址：千葉縣成田市本町 350-3 交通：JR成田線成田站步行 13 分鐘可達 上町菊屋 地址：千葉縣成田市上町 553-1 交通：JR成田線成田站步行 7 分鐘可達 營業時間：週一至週六 11:00 至 21:00，週日 11:00 至 18:00 價格：平均約 4,000 至 5,000 日圓 一年四季都適合前往千葉與成田！ © Photo AC - melody111 © Photo AC - ポルチェリーノさん 千葉與成田的親子景點相當豐富，一年四季皆適合前往，春天可賞櫻花及參加 4 月的太鼓祭，夏天則可至海邊玩水，秋天可參與 9 月的大原裸祭、賞楓葉及秋色，冬天可泡溫泉、賞油菜花，或者前往千葉德國村感受聖誕氛圍；眾多的主題樂園、牧場、動物園，更是全年皆適合帶小孩前往放電。您還在等什麼？現在就來安排一場闔家歡的親子旅遊吧！ （文章獲刊載於 All About Japan 日本旅遊媒體） 若您喜歡這篇文章，歡迎點選封面照片下方「+ 追蹤」，或加入 FB 粉絲團「故事行旅」、IG 「故事行旅」，定期收看更多深度旅遊資訊及美食餐廳推薦！

九份住宿推薦｜九份緣憶民宿．實住開箱｜走路就到老街+絕美山景一次享受！

說到想要輕鬆逃離都市，但又懶得跑太遠第一個浮現腦的當然就是那個藏在新北瑞芳、雲霧繚繞的九份老街了！尤其是我以前在基隆唸大學的時候，因為實在近到太方便常常放學沒事就跑一趟九份報到XD 這裡根本就是歷史迷、吃貨、美景控的全能型景點，古老的街屋隨手一拍就是文青大片，街邊的小吃攤一家比一家誘人，隨便挑個咖啡廳坐下來就能遠眺海岸跟山城美景，瞬間忘記城市裡的煩惱。 以前來九份總是半日遊或是一日快閃，老街人潮多到像是跨年，常常是匆匆吃完就走，這一次我索性直接入住九份緣憶，就位在老街旁邊，走幾步路就能隨時下樓吃美食、逛老街，不趕時間也不趕行程，終於可以用最Chill的步調，好好品味九份的慢生活拉～ 九份交通方式—如何抵達九份老街 九份騎車 👉台北車站出發至九份google路線 如果你是熱血騎士派，從台北車站往南港、汐止方向接台五線經瑞芳上山就能直達九份老街⛰️這條路景色很美，騎車吹風就像在拍偶像劇～ 九份搭乘大眾運輸 基隆出發｜搭乘788公車 👉788路線資訊 搭上基隆客運788 (往金瓜石方向) 一路直接坐到⌈九份老街⌋下車就到了中間不用轉車，是最懶人也最輕鬆的方式 台北出發(忠孝復興)＆松山出發｜搭1062客運 👉1062路線資訊 1062路線資訊捷運搭到⌈忠孝復興站⌋出口外面就能搭到基隆客運1062也是直達九份的路線，搭到⌈九份派出所⌋下車就可以抵達了如果你是從松山出發的話，搭捷運至松山站的4號出口，或是南京三民附近都能上車一樣是直達九份，沿路風景也很棒。不過建議平日搭比較舒服，假日人潮比較多～ 九份開車 像我們這次是從汐止國小這邊開車出發的，其實不遠大概半個多小時左右就抵達了。路線大致上是：汐止 ⪢ 台62快速道路 ⪢ 瑞芳交流道 ⪢ 九份老街方向 九份緣憶—步行前往民宿 九份老街步行至九份緣憶 > GOOGLE路線圖 步行約三分鐘左右，位置相當近。 (開車至福山宮附近的免費停車格) 這天是馬鈴薯負責開車，我們本來打算找不到位置就停到福山宮的停車廣場結果很幸運一抵達附近就有免費的停車位～(覺得自己人品大爆發) 但停好車之後，還是得提著行李走一小段斜坡與巷弄才到民宿，好險不算遠比較悲催的是這天碰到北部鋒面來襲，直接給我下雨老天爺真的是在跟我開玩笑！ 但民宿小管家很貼心，提前就有傳訊息告知我們注意天氣、建議少帶點行李可攜帶雨具跟外套，這種貼心細節真的有安慰到我被大雨打爛的掉的心靈～服務態度真的是100分的唷！ 但認真說，九份的階梯真的是有夠多，當然也可能是天雨路滑要放慢腳步不然以我的步伐，應該不用幾分鐘走完了吧XD沿途隨便走走到處都是民宿，還有遇到一隻胖胖的橘貓呢！ 階梯往下走就抵達民宿了，民宿位置就在九份老街的尾端而已 因為民宿的地勢比較高，天氣好的時候山海景會很不錯這種超奢侈的享受，完全是可以好好放空的勝地！ 民宿門口有貼一張「自助入住」的小提醒，其實推門進去就可以了入住時間是下午4點，隔天早上11點退房🔑櫃台小管家服務時間是早上10點半到晚上7點，所以超過這個時間抵達的旅客我想應該就是用門口的密碼鎖進入了！ 民宿也有提供LINE、Whatapp跟緊急電話，隨時都有人能幫你解惑，很方便～ 另外因為晚上七點之後小管家就下班了，所以大門口用磁卡感應就行了磁卡會跟房間鑰匙放在一起，出門記得將鑰匙帶著就沒問題啦～ 九份緣憶民宿—藏身在老街旁的山海秘境小窩 來到九份，腦子裡一定是立刻跳出老街、芋圓、草仔粿、或是神隱少女什麼的吧！但對我來說，最療癒的還是那些山海美景😎 這次入住的「九份緣憶民宿」是有給我一種山城風格的溫馨感重點是從這裡到老街走路大概不用三分鐘，輕鬆就能夠get到想吃想走的點位置很方便～它剛好就隱身在安靜的巷弄裡，讓你完美的享受山城的慢步調 民宿門口設了幾個座位，讓旅客可以休息一下旁邊有植栽造景，腳下的白鵝卵石搭配木質地板，看起來很有日系森林的秘境感雖然當天是下雨天，但這種濕涼的氛圍反而有味道！ 九份緣憶民宿—民宿設施＆空間環境 走進緣憶民宿，小管家立刻笑容滿面的接待我們😆Check in整個過程也很簡單又順暢，從核對資料到遞上鑰匙、貼心提醒注意事項完全都是舒服又有儀式感的開始～ 我特別喜歡他們櫃台用的那個毛玻璃屏風，帶點懷舊又不失質感的復古感搭配整體的日式裝潢風格，真的很具特色，也跟九份老街的氛圍完美呼應還沒進房就先被美到XDD 櫃台這邊也很貼心，給旅客準備了不少實用小物一靠近就看到有中英文版的九份旅遊指南可以拿，還有聯繫小管家的QR碼除了常見的LINE、Whatapp，連韓國人常用的kakao talk也有，好國際化XD 如果你提早到也可以先寄放行李，只要拿吊牌寫上資料掛在包包上就好但貴重物品還是建議隨身攜帶著比較安心～ 桌上有放一張簡單明瞭的民宿守則，像是入住＆退房時間、免費WIFI資訊以及整棟禁菸這些基本事項都寫得很清楚。 因為九份本身就比較潮濕，加上靠山又常下雨，蚊蟲難免多一點所以民宿也會提醒大家門窗記得關好，紗窗也盡量不要打開 他們也有貼心提供防蚊液、雨衣，有需要時都可以使用～這幾天剛好碰到梅雨季～濕氣就比較重，但民宿這邊備品充足住起來還是很OK的！ 旁邊這個白色小盒子裡面放一些可以借用的插頭跟延長線雖然房間裡的插座已經不少，但民宿還是貼心準備了這些備品對於有多台裝置要充電的人來說就超實用的 後面還有耳塞可以自取，像我這種淺眠派看到超感動如果你比較容易被聲音吵醒也可以拿一副備著，這種小細節真的有加分 民宿這邊沒有提供早餐，不過早上出門走一下，附近就有早餐店可以解決～另外他們有跟森林系咖啡廳「微光森林」合作，憑房客身分去用餐還有九折優惠感覺很可以當作早午餐行程來安排💁🏻‍♀️ 如果你對九份的歷史有興趣，也可以考慮參加金礦博物館的夜間導覽等遊客散去後，整個山城安靜下來，走進老街巷弄也會有不一樣的氛圍 退房流程也很簡便，只要把鑰匙放到櫃檯旁的托盤上就搞定了 後方也有擺著民宿的合法登記證，選合法旅宿住起來才安心，這點值得加分！ 一樓的櫃檯旁邊還有一個小交誼廳，空間不大但座位很剛好幾個人坐下來聊天休息都很可以～整體裝潢走的是日式昭和風格 像是墨綠色沙發、木質桌椅跟暖橘色燈光，再加一盞復古感滿滿的花瓣吊燈踏進門的那刻就有種穿越時空的昭和味，氣氛真的有到位✨ 這天剛好遇到梅雨鋒面，不過大廳有開著除濕機完全沒有感受到那種黏黏濕濕的不舒服北部的人應該都懂，除濕機就是必備，尤其九份這種東北角師氣爆棚的地區有開除濕機真的也是很大加分的事情！ 交誼廳和櫃檯旁也有設置冰箱、冷熱飲水機、咖啡包、茶包、紙杯、微波爐這些基本設備；都是免費使用，我那天一直泡茶狂喝水，水分補到飽XD還有一點我自己私心喜歡的就是大廳有垃圾桶能自行丟垃圾因為我真的不喜歡房間垃圾桶塞爆的感覺～ 微波爐雖然放在椅子上有點可愛，但反而給需要加熱食物的人更方便操作這種小細節我給過啦！ 另外民宿也備有醫藥箱，雖然希望用不到，但對於外國旅客或突然的小擦傷來說能及時簡單處理一下也很貼心 九份緣憶民宿—A101房型介紹 這次住的是A101豪華雙人房，就在一樓大廳旁邊說實話一開始覺得這位置真的有點微妙，畢竟離門口這麼近難免會聽到人進進出出的聲音，像我這種怕吵的的人多少還是有被影響到啦，不過馬鈴薯倒是完全沒差！這時候民宿提供的耳塞真的救了我一命～ 房間的鑰匙圈是木頭做的，上面刻著緣憶的英文「Yuan Yee」中間數字「0」還特地用了復古的毛玻璃圖樣設計，很有台灣味，可愛又有巧思～旁邊小小一塊就是出入大門用的磁扣了！ 房間裡的整體佈置走的是復古又精緻的風格，重點是房間真的很新又超級乾淨✨沒有太多誇張的裝飾，反而讓人覺得是舒服的 我特別喜歡床上的復古抱枕，綠葉花草圖樣很有氛圍感加上兩側床頭的落地燈，一打開房間馬上充滿暖暖的日式氣息，感覺也就更美了 原本在網站上看到照片就蠻喜歡的，房間的空間也算寬敞實際入住之後感受也算不錯！ 房間空間也很寬敞，旁邊有一區小客廳，有張低調復古的墨綠色沙發不過沙發前面的小茶几真的偏迷你 (笑) 我自己覺得如果有大一點的圓桌或是方桌擺東西會更方便啦 沙發旁有一張超復古的胡桃色梳妝桌，很有老屋的味道上面還準備了化妝鏡、特色銅茶杯、飲水壺 牆上也有衣架跟吹風機，重點是吹風機也貼心的放在束口袋裡而且不是飯店常見的那種按壓式吹風機喔！ 房間內有大對外窗，白天陽光灑進來房內很明亮通風，讓心情也很好🎐床的旁邊有好幾個插座可以充電，手機跟相機通通不用搶插座，超級方便 進房時就發現冷氣跟除濕機早就幫我們開好了～房內有獨立的WIFI，網路非常的順，還有第四台可以看像我這種八點檔、綜藝節目愛好者，根本覺得幸運爆棚XD 每間房間都有自己的除濕機，雖然九份是山區，但是房內一點都不潮溼真的要給民宿的細節維護100分！更厲害的是旁邊也有一台直立式暖氣機，外國朋友冬天來玩的話也不用怕冷啦冷暖設備真的都相當齊全👍🏻👍🏻 這次住豪華雙人房，當天幾乎所有房間都住滿了，外國旅客也不少床睡起來很舒服，支撐力也夠，隔天早上完全不會腰酸背痛什麼的也因為九份晚上涼涼的，風也很舒服，所以我跟馬鈴薯整晚連冷氣都沒開真的是很不錯～ 房間的衛浴空間算蠻大的，不過比較可惜的是沒有乾濕分離拉～洗完澡後整間浴室難免就會濕濕的，但整體來說還是蠻乾淨的，也有小窗戶通風洗澡的水壓很強，熱水也很穩，這點我很滿意👌🏻 備品方便有提供兩條大浴巾，但小毛巾、牙刷牙膏記得就要自己帶沐浴乳跟洗髮乳則是都有提供，算是基本齊全～房間雖然有浴缸，但我們就沒有特地去使用到了 九份緣憶民宿—四樓誠實商店 四樓這邊有一個蠻可愛的「誠實商店」，同一層樓裡還有一些房間所以也有提供飲水機、冰箱這些公共設施 四樓的空間也很有日式復古感，像是那台超級古早的大同電風扇還有懷舊的台灣製歐風電話機，復古味道直接滿分！旁邊的這個圓形窗框更是有種老上海的氣息 這一層樓的小角落都布置的很有味道，隨便拍照都很有意境～ 尤其適合三五好友聚在這邊，坐在有點和室的空間裡聊天吃東西整個氛圍浪漫又輕鬆，旁邊又是貼心的放了除濕機XD (除濕機真的好重要我說真的) 另外還有這區開放式的書架，上面擺了很多特色小物搭配了竹編燈飾和紅磚地板，整體空間也很有日式禪風的暖意，讓人好放鬆～ 這個角落也很愜意跟寧靜，尤其是那盞百褶燈開著的時候很美，溫暖又療癒💗💗 至於誠實商店，民宿很貼心！政府規定住宿要自備一次性的東西，我也覺得超不知所云XD但如果忘記帶了的話，這裡也有賣，價格比超商便宜很多，完全不貴又方便 另外像沐浴乳、浴帽，甚至是我們台灣經典的來一客、維力炸醬麵也有販售很適合外國朋友來體驗一下道地的台灣味！ 九份老街—美食景點推薦 老街的店面都很有復古感，招牌跟裝潢都古色古香的隨時拍照都很有氛圍～不只是吃，也有很多手作小物、文創商店很適合逛街、拍美照、放空發呆，尤其是晚上點燈之後那種溫暖又浪漫的氣氛，來過一次就會喜歡上😎 阿柑姨芋圓：遊客的最愛🚩 這天逛九份真的有被人潮給嚇到，日本跟韓國的旅客超級多歐美臉孔倒是其次；不過芋圓還是一樣Q彈又好吃，份量也很夠！其實九份芋圓最有名的就是阿柑姨跟賴阿婆，各自都有各自的擁護者建議兩家都吃看看，搞不好你會吃出不同的心得！ 老街上的雞蛋仔超好買！ 老街上居然有好幾間雞蛋仔的店，身為雞蛋仔控的我當然直接開吃了我點的是三色口味的雞蛋仔，口感香脆又Q嫩其實雞蛋仔在老街上到處都有賣，隨便晃晃都買的到根本是我這種雞蛋仔的天堂 (浮誇 晚餐吃豆干包、竹筒飯超有趣！ 晚餐隨意挑了一間老街上的小吃攤，本來有點豆干包 (結果我忘記拍照主食是竹筒飯，老闆居然超豪邁直接給我一整罐甜辣醬自己加吃到一半還有幾個從台東來的小學生進來訪問老闆九份的歷史XD 九份天宮廟🛕 隔天一早天氣終於放晴了，我特地跑來九份天宮廟廣場拍照這裡的視野超開闊，完全沒有遮擋，隨便拍都超美～～～～零技巧都能秒變攝影高手XD 從這裡可以眺基隆嶼、八斗子跟基隆港，山景海景通通都有難怪被網友封為看九份夜景最美的地方✨ 九份緣憶民宿—住宿心得感受 整體來說，我覺得這次住在九份緣憶真的蠻舒服的～小管家服務超好又很親切，地點也很不錯，從民宿走到老街只有幾分鐘不到吃東西逛街都很方便！ 唯一比較可惜的是浴室沒做乾濕分離(可能我比較care這點吧XD)加上我平常沒什麼泡澡的習慣，如果浴缸換成乾濕分離會更完美房內沙發區的小茶几有點太迷你，換成圓桌或方桌應該也會更方便！ 撇開這兩個小地方不談的話，緣憶整體住宿體驗還是很棒很推薦大家來九份玩的時候可以住看看喔！ 九份 緣憶｜近老街 地址：新北市瑞芳區烏勢巷52號電話：0965-812-671 訂房官網連結：https://hotels.cloudbeds.com/en/reservation/Kl5ew8?currency=twd緣憶民宿 IG：https://www.instagram.com/jiufen_nostalgic/緣憶民宿 官方LINE：https://line.me/R/ti/p/@107gqmjq

最強全台5月活動整理—世壯運博覽會、重返摩登時代、奇趣的走鐘塔羅世界、魔幻金魚展，來自法國龐畢度中心的展也別錯過！

炎熱的夏天即將來到，假日要到哪打發時間呢？今天的「全台5月活動整理」，要推薦大家 5 個台灣非常值得去看、去參與的活動。從魔幻的金魚藝術展、奇怪趣味的塔羅世界，還有國際級的2025世界壯年運動會，以及跨國從法國龐畢度中心來的聲音藝術展。每一檔都是強檔，推薦給大家來去走看看。 全台5月活動整理—台北 Art Aquarium 金魚藝術展 in Taipei 全台5月活動整理第一個要推薦大家台北的「Art Aquarium 金魚藝術展 in Taipei》，位於信義區的熱鬧地帶，ATT 4 FUN 購物中心裡面有可愛、魔幻之美的金魚藝術展覽。專業打的燈光照映著游來游去的金魚，還有水中的綠色水草，彼此相映成趣。這個展只到 5 月底，想去看的朋友不要錯過了。 👉2025澎湖花火節旅遊行程推薦—漫步篤行十村、打卡雙心石滬、品味及林春咖啡香、沿菊書店文藝角落，文青美景全攻略！ info. Art Aquarium 金魚藝術展 in Taipei 地點｜ATT 4 FUN 信義店 地址｜台北市信義區松壽路12號7樓 展期｜2024.12.24-2025.5.31 電話｜ 02 8780 8111 票價｜一般票 350 元、學生票 320 元、孩童票 200 元、博愛票 200 元 線上購票 Google Maps 全台5月活動整理—2025雙北世界壯年運動會博覽會 全台5月活動整理第二個要推薦《2025雙北世界壯年運動會博覽會》，大家都知道有世壯運，但是可能不知道有「博覽會」吧？世壯運的博覽會是在松菸的4號、5號倉庫舉行，從5月10日開始一直到6月1日。現場展示了運動的互動裝置，沒有參加到運動會沒關係，這裡有裝置可以給大家體驗。隔壁倉庫有可愛的週邊商品可以選購，到了假日或特定日期，也會有啦啦隊、雜技、馬戲、樂團表演。提醒大家要買週邊商品的話要早點到，不然假日排隊人潮是非常驚人的。 👉2025 不限時咖啡廳推薦—最新盤點台灣從北到南 13 家不限時咖啡，數位遊牧、旅遊休閒、朋友聚會、一個人放空就來這！ info. 2025雙北世界壯年運動會博覽會 地點｜松山文創園區 地址｜台北市信義區光復南路133號 展期｜2025.5.10-6.1 時間｜12:00–20:00、週五到日 10:00–20:00 電話｜02 2577 6025 Google Maps 全台5月活動整理—台北 走鐘的塔羅世界 When the Tarot World goes wrong 全台5月活動整理再來推薦藝術家 Mars 的《走鐘的塔羅世界 When the Tarot World goes wrong》，展覽位於天母中山北路上的 WOW BRAVO & FUNKY RAP。這是一間街道上的低調小店，但一推門進去便有讓人可以尋寶的驚喜。不管是服裝、飾品都是老闆親自選貨。2 樓上有個小藝廊，展出 Mars 的個展，色彩鮮艷、人物也很大膽地刻畫，運氣好的話還會遇到藝術家在現場。 👉約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ info. 走鐘的塔羅世界 When the Tarot World goes wrong 廖世文 個展 / Mars Liao Solo Exhibition. 地點｜WOW BRAVO & FUNKY RAP 地址｜台北市士林區中山北路七段118號 展期｜2025.5.5-7.7 時間｜13:30-21:30 電話｜02 2874 0517 Google Maps 全台5月活動整理—台中 國立臺灣美術館 無序樂章：聲音藝術之旅 全台5月活動整理推薦來到了台中，來看看國立臺灣美術館的《無序樂章：聲音藝術之旅》，光是衝著「法國龐畢度中心」與「臺灣國立美術館」合作這件事，就非常值得來台中看展。來看《無序樂章：聲音藝術之旅》要帶著一顆開放的心，這不是一般人想像中的「藝術」。它透過實驗音樂、聲音裝置、影音創作、聲音環境、聲音表演等等，比較不那麼平易近人、抽象的形式，跨領域的去呈現聲音、藝術的議題。雖然感覺好像很難懂，但整個就是很有趣、很不一樣的氛圍，走在展場路線上都會發現驚喜。個人建議留個2-3個小時比較充裕，如果天氣好又早點來，可以去看看戶外的裝置。室內的話，第一個展間要停下來看看它怎麼展現，不要看一眼就走了。 👉台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ info. 無序樂章：聲音藝術之旅 地點｜國立臺灣美術館 地址｜台中市西區五權西路一段2號 展期｜2025.4.12-7.6 時間｜09:00-17:00、週六日 09:00-18:00、週一休 電話｜04 2372 3552 Google Maps 全台5月活動整理—臺北流行音樂中心 摩登時代：唱片轉動 · 流行誕生 全台5月活動整理最後一個要推薦大家，在臺北流行音樂中心舉辦的《摩登時代：唱片轉動 · 流行誕生》展覽。從百年前的娛樂生活，充滿創意、活力與故事的過往，透過超過百件的歷史文物、留聲機的音樂、喫茶店的場景，還原當時流行音樂的現場。以「大稻埕」為故事背景，讓現代的人們可以體會純粹的老派浪漫、摩登風情。喜歡復古、懷舊的朋友，一定要來這裡啦。 👉這裡只賣好東西！台北選物店推薦—hof、瑪黑家居選物、Toyselect，韓國Object也來台灣！ info. 摩登時代：唱片轉動 · 流行誕生 地點｜臺北流行音樂中心 地址｜台北市南港區市民大道八段99號 文化館二樓特展廳 展期｜2025.5.24-8.10 10:00-18:00 週一休 電話｜02 2788 6620 票價｜預售雙人票 150 元 、展期單人票 200 元 線上購票 Google Maps 延伸閱讀 2025澎湖花火節旅遊行程推薦—漫步篤行十村、打卡雙心石滬、品味及林春咖啡香、沿菊書店文藝角落，文青美景全攻略！ 2025 不限時咖啡廳推薦—最新盤點台灣從北到南 13 家不限時咖啡，數位遊牧、旅遊休閒、朋友聚會、一個人放空就來這！ 約會怕曬太陽？7 個北部冷氣約會景點推薦—窩在絕美民宿房間追劇、百貨商場牽手逛街、悠閒喝咖啡，來場不流汗的浪漫約會吧！ 台中美術館週邊景點推薦—喝咖啡、吃甜點、看展覽，光影藝術好看好拍又好玩！ 這裡只賣好東西！台北選物店推薦—hof、瑪黑家居選物、Toyselect，韓國Object也來台灣！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤！ 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #全台5月活動整理 #全台活動整理 #5月活動整理 #台灣展覽推薦 #展覽 #台灣展覽 #台北展覽推薦 #台中展覽推薦 #台北展覽 #台中展覽

過年要去哪裡玩？7 個過年走春景點推薦—最新開幕基隆美術館、0 Km 山物所、日見森嵐，一起戶外走走，感受春天的到來！

大家開始放年假了嗎？今年年假有 9 天可以到處去走春玩耍，今天的「過年走春景點推薦」，要介紹給大家 7 個台灣各地適合踏青、呼吸新鮮空氣的地方。從北部的基隆美術館看展覽、0 Km山物所享受森呼吸，到福隆海邊星巴克喝咖啡、看看海。再遠一點到新竹山上日見森嵐常常美味料理，到台中誠品生活480、感傷唱片行走走逛逛、聽聽音樂。新春祈福也可到新港奉天宮求個事業發達、身體健康、闔家平安。 過年走春景點推薦—基隆美術館 過年走春景點推薦剛開幕的基隆美術館，第一次來這裡是衝著法國雙人藝術家 Clédat & Petitpierre ，他們創作的藝術裝置《蔓舞奇境》而來。可是沒想到其他展覽也非常的迷人。大家可以多花時間好好看展，用一種更親近的方式去感受藝術。其他樓層的作品透過影像、裝置、互動等，感覺好像不小心掉進了時空的蟲洞。 👉春節9天去哪裡？2025過年走春新景點推薦—最新開幕勤美術館、HAY 台中快閃店、林好商店，有吃有玩不無聊！ info. 基隆美術館 地址｜基隆市中正區信一路181號 營業時間｜09:00-17:00 週一休 電話｜02 24224170 分機 359 Google Map 過年走春景點推薦—台北 0km 山物所 過年走春景點推薦隱身在金山南路的巷子裡的 0km 山物所，原為日治時代總督府山林課宿舍，在經過重新整理、設計之後，成為選物、咖啡、植栽的療癒空間。近 500 坪的空間由林業保育署與勤美集團，聯合四大設計團隊進駐，而命名為「0km 山物所」。讓前來的人能從 0km 開始享受大自然、森林、花草的山系場域，從這裡開始探索台灣森林之美。 👉台北的城市綠洲！0km 山物所 5 大亮點推薦—悠閒散步在林間，和風 COFFEE LAW 喝咖啡，親近自然從這裡開始！ info. 0km 山物所 地址｜台北市大安區金山南路二段203巷21號 營業時間｜11:00-20:00 電話｜02 7755 7526 Google Map 過年走春景點推薦—新北 星巴克 福隆觀海門市 過年走春景點推薦來到福隆，這裡在疫情3年間開了一家大間的星巴克觀海門市，第一次假日來這裡的時候雖然天氣不好，但中午的人潮還需要排隊。第二次平日來就還好，天氣也陽光普照，走進來海景第一排你想坐哪就坐哪，每個座位都看得到海灘跟海浪。福隆是我少數喜歡去的北部海岸，因為它有美麗的白沙。 👉過年去哪裡才不會塞車？過年不塞車景點—9 個都市、郊外走春好地方推薦給你！ info. 星巴克 福隆觀海門市 地址｜新北市貢寮區福隆街41號 營業時間｜09:30-18:00、週六日08:00-19:00 Google Map 過年走春景點推薦—新竹 日見森嵐 過年走春景點推薦距離台北開車近2小時的車程，沿途會經過已經暫停營業的合興車站，跟平日還是有人潮的內灣車站。翻山越嶺來到新竹尖石的「日見森嵐」，餐廳外面的庭院有兩個不大的玻璃步道，高度雖然不高但視野非常開闊，山那面的陰暗與晴朗都可以看得很清楚。食物大多以甜點、鍋類、義大利麵，再加上一些原住民料理為主。我點的蒜香山豬肉飯，又油又香，份量八分飽，推薦大家。 👉東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！ info. 日見森嵐 地址｜新竹縣尖石鄉嘉樂村7鄰 45 號 營業時間｜11:00-19:30 電話｜03 584 2603 參考費用｜蒜香山豬肉飯 370 元 Google Map 過年走春景點推薦—台中 誠品生活480 過年走春景點推薦台中市政路的「誠品生活480」，這棟之前開什麼都倒，現在榮登我最愛的誠品生活中之一，既不會大到不知道從何逛起，也不會小到什麼都沒有。要吃的、喝的、穿的、用的，一次都可以買到。跟家人、朋友來充滿綠意的誠品生活走春逛逛、喝個咖啡、吃下午茶，度過愉快的農曆春節。 👉中部走春景點推薦—台中LALAPORT、草悟廣場、彰化鹿港清泉咖啡、南投黃慶果園，中彰投春節放風趣！ info. 誠品生活480 地址｜台中市西屯區市政路480號 營業時間｜11:00-22:00 電話｜04 2251 6898 Google Map 過年走春景點推薦—台中 感傷唱片行 過年走春景點推薦台中的感傷唱片行 ，與感傷名曲喫茶是出自同門，兩家有不同的元素但卻有一樣的復古情懷。兩個地方的氛圍我都很愛，喜歡Citypop 、有Citypop魂的朋友，不妨先到感傷唱片行看看錄音帶、喝喝咖啡，再到感傷名曲喫茶吃飯、聽各個活動安排不同的DJ放歌，搖擺一下。 運氣好會聽到主理人游燦賓親自放給你聽。 👉彰化情人節景點TOP17 除了扇形車庫、肉圓、八卦山，還有更多浪漫的地方都在彰化！情侶景點懶人包，趕快牽手一起去！ info. 感傷唱片行（卡帶 咖啡 甜點） 地址｜台中市西區美村路一段564巷12號 營業時間｜13:00-18:00 Google Map 過年走春景點推薦—嘉義 新港奉天宮 過年走春景點推薦超過 400 年歷史，全台最早的湄洲媽祖的「新港奉天宮」。奉天宮的建築中可以看見各個時期的歷史，還有巧妙的工匠藝術，不管是屋簷、造景、彩繪書法、石雕，到華麗精緻的剪黏交趾陶，都呈現出台灣宮廟建築的特色。來到這裡除了跟媽祖祈求平安，也可以跟月老、虎爺、註生娘娘、文昌帝君，可以求姻緣、求財富、求孩子平安、考試順利。 👉嘉義新港一日遊—新港奉天宮求平安、古蹟培桂堂有玻璃屋星巴克、誠品限定店、享用美食鴨肉羹與牛肉鍋，一日遊剛剛好！ info. 新港奉天宮 地址｜嘉義縣新港鄉新民路53號 營業時間｜05:00–23:00 電話｜05 374 2034 Google Map 延伸閱讀 春節9天去哪裡？2025過年走春新景點推薦—最新開幕勤美術館、HAY 台中快閃店、林好商店，有吃有玩不無聊！ 台北的城市綠洲！0km 山物所 5 大亮點推薦—悠閒散步在林間，和風 COFFEE LAW 喝咖啡，親近自然從這裡開始！ 過年去哪裡才不會塞車？過年不塞車景點—9 個都市、郊外走春好地方推薦給你！ 東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！ 中部走春景點推薦—台中LALAPORT、草悟廣場、彰化鹿港清泉咖啡、南投黃慶果園，中彰投春節放風趣！ 彰化情人節景點TOP17 除了扇形車庫、肉圓、八卦山，還有更多浪漫的地方都在彰化！情侶景點懶人包，趕快牽手一起去！ 嘉義新港一日遊—新港奉天宮求平安、古蹟培桂堂有玻璃屋星巴克、誠品限定店、享用美食鴨肉羹與牛肉鍋，一日遊剛剛好！ 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #過年走春景點推薦 #過年走春景點 #走春景點推薦 #走春景點 #過年走春 #北部走春景點推薦 #中部走春景點推薦 #南部走春景點推薦 #台中走春景點推薦 #台北走春景點推薦

誰說基隆美食只有廟口？來正濱漁港彩色屋對面開啟一場味蕾旅行，母湯Mom's Soup主理人專業配酒真的太 Chill！

誰說基隆美食只有廟口？來正彬漁港彩色屋對面開啟一場味蕾旅行，母湯Mom's Soup主理人專業配酒真的太 Chill！

想找基隆美食、基隆私廚料理？基隆可不只廟口夜人擠人的小吃，母湯Mom's Soup是正濱漁港彩色屋第一排的隱藏版基隆海景景觀餐廳，基隆母湯不只 View 超無敵，還有超佛心的便宜基隆私廚套餐，這家基隆海景海鮮餐廳讓你用平價就能吃到新鮮海鮮及獨家私廚料理，套餐可搭配他們獨特的精釀啤酒無限暢飲，母湯Mom's Soup火鍋跟合菜，還有專業侍酒師為你的海鮮料理搭配最合拍的白酒，讓你的用餐體驗直接升級到 Fine Dining 等級！這家能平價品嘗在地海鮮、感受老宅懷舊氛圍的基隆景觀餐廳，絕對是你在基隆最難忘的微醺和頂級體驗！ 基隆母湯Mom's Sour的地利很好。旁邊有101、109、205、802…等公車經過的「和平橋頭(原民會館)」站牌、外地來的朋友可從基隆火車站搭乘市區公車101號到「和平橋頭(原住民文化會館)」下車，附近也有八尺門停車場可停車、正濱漁港停車場可停車、交通很便利。 ​這棟老房子可是超有故事性的私房景點。裡面有在地人心照不宣、超受歡迎的隱藏版私廚，室內的轉彎梯連結各樓層的動線，為了打造無障礙友善環境，他們在公共空間設置了貼心的扶手，讓年長的客人或行動不便者也能在這裡安心用餐。這種從細節處體現的高齡友善環境建設，真的讓人覺得暖心！ 第一次聽到「母湯 Mom's Soup」這個名字，心頭就湧起一股暖流，因為它可不只是個有趣的諧音梗，背後更藏著一份對媽媽深深的敬意與懷念。這個充滿溫度的名字，是主理人爸爸親手寫下「母湯」二字，寓意著母親的恩澤就像水一樣滋潤著我們，最終匯聚成一鍋熱騰騰、溫暖人心的湯，這就是主理人想傳遞的「母善恩澤，若水一湯」的溫暖理念。他們把對母親手藝那份最純粹的愛，帶到了這棟充滿故事的基隆正濱漁港老宅裡落地生根，因為媽媽料理的滋味，就是我們記憶中任何高級餐館都無法取代的家鄉味。 母湯不只是單純的私廚，它還是一個充滿人情味的青銀共創空間。這裡的主廚們，好多都是身懷絕技的在地媽媽，主理人希望透過這個基隆私廚品牌，媒合這些對料理有熱情的長者，為客人製作出充滿媽媽味道的家常料理，讓長者能在這個空間裡找到自己的價值，創造一個快樂共融的環境。就像詩人顏艾琳說的：「母湯，一碗給世間人子感心暖胃的湯，媽媽料理永遠是人子的味蕾鄉愁。」來這裡，你品嚐到的是最純粹的家常滋味與愛。 ​母湯的故事超級勵志！他們可不是一開始就在老宅裡優雅地當基隆私廚，而是從一樓賣乾拌麵起家，後來才慢慢衍生到一、二樓賣簡餐。但人生總要轉個彎，經歷疫情之後，他們又勇敢地調整了營運方向，把所有的精華都濃縮到了現在這個高樓層的私廚，讓美味與視野同步升級！ 母湯的主理人原本並非餐飲科班出身，但他將心理學中的「心流」概念玩到了極致！對他來說，鑽研每一道料理都是一場忘我的全神貫注，在精準火候與新鮮食材的碰撞中，他找到了專屬於自己的挑戰與價值。主理人相信，唯有在廚房裡先讓自己沉浸於烹飪的熱情與快樂中，才能將這份成就感轉化為最純粹的美味，讓每一位來到老宅用餐的客人，都能透過舌尖感受到那份「圓圓滿滿」的驚艷與愉悅！ 這棟老屋的三樓就是餐廳空間，一踏進去後濃濃的古早味老宅氣息撲面而來，簡直是一秒穿越！我超愛它那綠色牆面配上冰涼光滑的磨石子地，再點綴上沉穩的深木色家具，整個空間充滿了溫馨又懷舊的氛圍，就像是走進了阿嬤那個年代，感覺特別放鬆和親切。 這裡收藏了很多老物件，連垃圾桶都用古早的痰盂。還運用了磨石子的庶民美學元素，巧妙地融入了生活記憶與裝飾，讓整個老宅充滿了暖暖的溫馨懷舊感。 餐廳目前只接受現金付款，而且不收訂金，這種老派的堅持，帶著一種對客人的信任和自在。​ ​因為是預約制私儲、遊客臨時來可能沒開，這裡不接受電話訂位，想來母湯吃飯，必須透過他們的Facebook 粉絲專頁或 Instagram發送私訊預約，這就像是拿到了一張通往祕密美食基地的門票！餐廳會透過私訊提供訂位提醒和所有相關資訊，讓你有種被VIP服務的感覺。 ​母湯的營業時間分午、晚兩個餐期：中午是 12:00–14:00，晚餐是 17:00–19:00，下午時段是不營業的。最特別的是，他們無固定公休日，，只要當天的服務人員(媽媽們)有空，就可以接受預約，這種充滿人情味的佛系營業模式，讓你更期待每一次到訪。 ​​這裡歡迎攜帶兒童，展現了家的溫暖，但因為老宅空間限制，請記得未提供嬰兒座椅，需要顧客自行準備喔！寵物也是有條件接受的，你的毛小孩可以跟著來，但必須全程乖乖待在提籠、提籃或推車內，不能跑出來亂晃，保持對其他客人的尊重。 ​母湯的菜單是不公開張貼的！這也是基隆私廚的神秘魅力之一。顧客在私訊訂位時，餐廳會根據你的需求提供個人套餐、火鍋或合菜等選項，確保你拿到的是最符合你期待的專屬菜單。​ ​這裡超級佛心！不收取 10% 服務費，也無最低消費限制。消費方式很簡單，就是每人點一份套餐，讓你在這個基隆私廚輕鬆享受美食無負擔。 ​目前個人套餐是每人新台幣 580 元，火鍋則是每人新台幣 1,000 元。即將推出的合菜則是以單一價位計費(4~6人4380元)，雖然是四到六人份，但不管你來兩個人還是六個人，都是一樣的價錢！而且貼心的是，第一碗湯一定會是每人一碗，確保每個人都能暖心，其他份量都一樣，讓分食更自由。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 餐廳的窗戶直接霸氣地面向海港，遼闊的海面像是專門為你展開的畫卷，把對面那一整排繽紛彩色屋的美景，毫不保留地收入眼底，瞬間讓人感覺到一種無比的療癒與開闊，所有的煩惱都隨著海風吹散了，只剩下滿滿的正面感受，心情直接燦爛起來！ 餐廳內只有兩張桌子，每桌大約是四個位置，但可以彈性坐到六到八人。這裡也吸引了許多人兩個人來預定約會，享受浪漫。 因為座位真的太有限了，如果你的團體未達四人，有可能會需要跟其他組客人分桌同坐。但如果你一次預約六個人或超過六人，恭喜你，那個時段就確定只服務你們一組客人，簡直是海景包場的頂級體驗！ ​我們當天點的是圓圓滿滿合菜。 一入座送上的靜心茶是風味獨特的月桃茶，用清香安寧的月桃茶為整個用餐暖心開場。 月桃茶散發著一股獨特的清香，富含多酚類，那股香氣聞起來就讓人感到平靜，喝下一口更是感覺開胃，為這場美食饗宴做好最棒的準備。 連餐具都充滿巧思！主廚用那個充滿年代感的總舖師古早味燉盅來盛湯，搭配復古的古早味陶瓷餐盤，讓用餐體驗大大的加分。它讓每一道菜都多了故事性，視覺上就像藝術品一樣，不再只是單純的食物，而是一種對傳統文化的致敬，更增添了復古老宅氛圍，讓你感受到這家餐酒館不只料理厲害，連擺盤也很注重，完美呈現了那種中西合併的獨特風格！ 第一道西瓜綿開胃豆腐魚片湯就讓人驚豔！每一碗都奢侈地放了西瓜綿、豆腐、柳松菇，還有當季的烏魚。 西瓜綿這種台灣古早味的醃漬食品，是用果農淘汰的拳頭大小西瓜，經過鹽巴醃漬發酵而成，帶著微酸、爽脆的口感，是台南沿海的特色食材！ 主理人解釋，果農們為了讓一棵西瓜又熟又甜，會把其他小西瓜採掉集中養分，而這些被淘汰的小西瓜才不會被丟掉，會被智慧的農民拿去發酵做湯。雖然北部人比較少用，但那股搭配魚肉做料理能提鮮，酸湯的鮮味也超開胃、還很清熱消暑！ ​這道湯巧妙地將台南的西瓜綿搭配基隆的漁獲。因為12月是烏魚的季節，他們就用肥美的烏魚取代了台南常見的虱目魚，讓你在地品嚐季節限定的鮮味。他們也提醒，這道菜的魚種會隨著季節調整，但這微酸的西瓜綿酸湯，一定會是幫你開胃的最佳選擇。 ​接下來的清酒煮大蛤簡直是海鮮控的福音！蛤蜊湯裡直接加了清酒提鮮。 主理人可是一位有執照的專業侍酒師，這就是來這裡用餐的一大加分項！ 如果你點的是套餐，可以享有精釀啤酒無限暢飲的暢快。​但如果你選擇了合菜，當菜色上桌之後，主廚或主理人會貼心地詢問你是否有興趣配酒，如果有的話，他會以專業眼光搭配最適合當天菜色的一款酒(不是暢飲，是一杯一杯提供)。這讓你有機會體驗專業級的餐酒搭配，酒水費用也都包含在合菜價格裡，讓你輕鬆享受微醺的頂級體驗！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 主理人還特別介紹了一款清酒的獨特之處：它採用了在臺灣山區中發現的野生酵母進行發酵製成，更讓這款酒擁有一種獨特且無法複製的在地風味，喝起來特別有層次感。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​充滿森林氣息的清酒遇上鮮蛤蜊時，簡直是鮮味的二次方爆炸！​鮮甜度瞬間拉滿：清酒中的野生酵母香氣能精準地帶出蛤蜊的海味精華，讓湯頭不只是鹹鮮，還多了一股清酒特有的甘甜微醺感。 旁邊還會附上一杯額外的清酒，讓你可以選擇直接喝，或是倒進湯裡加重風味，享受雙重品飲的樂趣。 ​(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 當天的炒時蔬看似簡單但卻充滿巧思！他們用的是現在當季的菠菜，但巧妙地加入了基隆最有名的「吉古拉」！ 這道菜只用鹽巴調味，沒有加任何多餘的佐料，但吃起來卻超好吃！因為吉古拉好鮮甜，甜味跟菠菜的清爽搭配得剛剛好，讓你感受到在地食材最樸實的美味。 ​​這裡的主廚有客家人背景，他們深知老菜脯跟桔醬是客家人的經典調味料，但因為客家靠山，傳統上很少有機會讓這兩個調味料跟海鮮搭配。母湯就是要玩出新意！ 當天的兩個海產料理，都選用基隆最具代表性的海產之一(如透抽、小卷、白帶魚)，創造出讓人驚喜的中西合併風味。這兩道菜是白帶卷佐老菜脯 & 小卷搵客家桔醬(配白酒)。 阿嬤醃製的老菜脯真的不是蓋的，光是拿出來就能聞到一股經過歲月沉澱、濃厚卻不刺鼻的陳年香氣。這可是主理人特別尋覓而來，據說一斤就要價 1200 元，簡直是老宅裡的「黑金」寶藏！ 這種老菜脯經過長年累月的自然發酵，不僅能幫湯頭或食材增添一股甘醇回甜的底蘊，那種深邃的鹹香更具備暖胃養身的溫和力量，把白帶魚的鮮美層次直接往上拉了好幾個檔次。 ​小卷搵客家桔醬。 新鮮脆甜的小卷，沾上酸甜開胃的客家桔醬，是超級對味的創意組合，清爽又涮嘴！ 這盤壯觀的小卷，每一隻都超大隻！因為是基隆漁船新鮮直送，那肉質厚實得讓人驚艷，牙齒咬下去的瞬間，你能感受到一種極致的彈脆感在口中炸開，完全沒有那種咬不動的韌性或是討人厭的腥味。那種Q彈有勁的肉質，隨著咀嚼會不斷釋放出大海原始的甜味，飽滿又扎實，吃起來真的超級過癮，每一口都在挑戰你對「新鮮」的定義。 ​客家桔醬不像一般沾醬只有單調的酸味，母湯的桔醬質地恰到好處，既不會太水也不會酸得讓人皺眉，反而帶著一種優雅的水果香甜。海味十足的小卷配桔醬，原本濃郁的海鮮氣息會瞬間變得輕盈起來，桔醬的微酸完美化解了海鮮可能帶來的沉重感，那種酸甜交織的口感不僅讓味蕾瞬間開胃，更像是在舌尖上跳了一場清爽的圓舞曲，讓海鮮的鮮甜被襯托得更加立體。 ​白帶卷佐老菜脯。 ​白帶卷佐老菜脯這道菜的擺盤非常法式，看得出對細節的講究！這道菜可是他們去年參加基隆市政府料理比賽的「第一名」！ 他們用基隆漁船新鮮撈回的白帶魚，保留白銀魚皮且去刺，入口柔嫩即化，搭配甘甜枸杞及老菜脯那股沉穩的香氣，吃起來很順口鮮甜。 ​紅酒燉豬小排。 這道中西合併的經典，燉到軟嫩的豬小排充滿紅酒的醇厚香氣，味道豐富又溫暖。 這道紅酒燉豬小排絕對是餐桌上的重頭戲，主理人特別選用醇厚的紅酒下鍋長時間慢火細熬，讓紅酒裡的單寧酸在燉煮過程中化身成天然的嫩肉神器，徹底瓦解了豬小排的纖維，讓肉質變得極致軟嫩、幾乎是入口即化。 隨著酒精揮發，紅酒濃縮後的果香與葡萄精華會一點一滴滲透進肉骨之中，不僅去除了豬肉本身的油膩感，更賦予了排骨一種深邃且奢華的紫紅色澤，每一口咬下，那股溫潤的酒香會伴隨著肉汁在舌尖綻放，讓原本樸實的台式食材瞬間擁有了法式餐酒館的高級層次感。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​更讓人驚喜的是，主理人在出這道菜時，會貼心地送上一杯與燉煮時同款的優質紅酒，這杯酒不只是料理的靈魂，單喝更是極致的享受！ 當你先吃一口沾滿濃郁醬汁的豬小排，再輕輕啜飲一口杯中的紅酒，酒液裡的清新果酸會立刻洗刷掉口腔中殘留的濃郁肉感，並與肉塊裡的酒香產生一種完美的共鳴與延伸。這種「餐酒同源」的搭配法，不僅讓料理的風味變得更加立體、有深度，更讓你在品嚐美食的同時，能優雅地感受紅白酒在舌尖交織出的微醺層次，這絕對是專業侍酒師才懂得提供的極致加分體驗。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) ​剁椒魚排（12月當季烏魚）。 他們使用在地食材料理出極致美味。剁椒魚是霸氣與貼心頂級享受，​他們的剁椒魚排用的不是魚頭，而是當季盛產的烏魚魚片，很大塊而且非常好吃！ 這道剁椒魚排簡直是細節感滿滿，主廚特別在厚實的魚肉底下墊了一層鮮嫩豆腐，這可不只是為了擺盤好看，在蒸煮過程中瘋狂吸收魚肉釋放出的鮮甜精華與剁椒那勾魂的辣口湯汁。那鮮紅誘人的剁椒湯底喝起來香氣撲鼻，辣而不燥，帶著一股讓人胃口大開的辛香。 當你用湯匙同時舀起一塊鮮美烏魚跟吸飽湯汁的豆腐，那種酸辣鮮香在口中同時引爆，豆腐的清甜剛好平衡了剁椒的勁道，讓整道菜吃起來層次感爆棚，真的是好吃到連一滴湯汁都捨不得放過。 ​為了讓你在豐盛的菜色之間，可以清一清味蕾，他們還會送上氣泡感的康普茶！這種利用茶葉、糖和共生菌自然發酵的飲品，在發酵過程中會產生類似香檳般細緻的微氣泡，口感酸甜獨特。它富含益生菌和有機酸，能助消化、促新陳代謝，讓你隨時保持清爽！ ​母湯 Mom's Soup推出的圓圓滿滿合菜，可不是隨便湊湊！那天剛好遇到主理人，聽他解釋才知道，這套菜代表著從最初的乾麵、鍋物到現在的完整菜單，讓主廚們能像「大廚」一樣，徹底滿足貴賓的味蕾。這種被好好款待的感覺超級棒！他們堅持選用基隆當地與季節限定的頂級食材，就是希望難得相聚的家人朋友們，能好好享受這頓飯，讓身心靈都「圓圓滿滿」地回家，充滿了被好好款待的溫暖心意！ 當初設計這個合菜的想法超級暖心，因為他們考慮到火鍋是以人頭費計算，過去有些客人會覺得負擔太大。所以他們決定推出這個合菜，一樣的價錢就不限人數了！ 不管是兩個人、四個人、還是六個人來吃這一份，都是同樣的價錢，讓客人能更輕鬆地享受頂級的料理，真的是站在客人的角度來設計的貼心服務！ ​最後的這個「Umami 烏麻糜火鍋」，名字就充滿哲學！Umami就是日文「旨」的諧音，也就是中文「鮮」的意思，指的是多種不同蛋白質融合在一起的絕妙滋味！ ​這個名字拆開來看：「烏」取自烏骨雞的烏，「麻」是麻油（因為烏骨雞有用麻油炒過），「糜」就是小米粥的米。所以這鍋不只美味，連名字都包含了鮮味、食材和做法，超有深度！ ​這道火鍋有二吃的精采設計：一吃是先吃雞肉喝湯，享受那麻油的溫補功效、雞肉的甘香，以及飛魚卵在嘴裡啵啵作響的口感；如果你吃完還意猶未盡，他們會幫你加湯後煮麵線，讓你暖呼呼地結束這場饗宴。 母湯Mom's Soup不只是讓你吃到媽媽大廚們用心烹煮的家常料理，還有超讚的正濱漁港海景、有專業侍酒師提供餐酒搭配，不只是賣情懷，它更是將老宅的溫馨、在地海鮮的鮮美、專業侍酒的精緻，以及青銀共創的人文溫度完美融合在一起，給你超越價格的頂級享受。 ​這絕對不只是一頓飯，而是一次重溫家鄉記憶、感受人文溫度的心靈之旅。下次來基隆，記得，一定要拋開那些人擠人的觀光地，來正濱漁港，預約「母湯 Mom's Soup」，享受這份有愛、有景、有酒的獨特體驗吧！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) P.S. 悄悄告訴你們一個小祕密：訂餐時說明是看emily的文章，就可以獲得特殊優惠喔！快去預約這桌「圓圓滿滿」吧！ 母湯Mom's Soup 地址:基隆市中正區正濱路96號3樓 電話:0936455939 時間: 12:00–19:30 營業方式:預訂 母湯Mom's Soup IG：@mommsoup

昇恆昌攜手COACH 聯名打造台灣獨家聖誕打卡景點 美式時尚節慶氛圍 內湖旗艦店限定登場

昇恆昌免稅店攜手美國時尚品牌 COACH於內湖旗艦店打造台灣獨家的期間限定聯名咖啡廳，以獨具美式聖誕氛圍與精緻設計為核心，帶來溫馨團聚的節慶體驗。此次合作結合昇恆昌的活力熱情與 COACH 的紐約時尚元素，以美式聖誕裝置打造出充滿年輕活力的潮流據點，創新獨家聯名，預計將吸引廣大時尚愛好者及年輕族群前來體驗。 昇恆昌與COACH 聯名打造聖誕時尚咖啡廳 昇恆昌內湖旗艦店於11月20日至2025年1月6日期間限定推出COACH Café，將美式聖誕節的歡樂氛圍與COACH的紐約時尚精神相結合，咖啡廳內的裝置設計以「節慶晚餐」為主題，設置超過三公尺高的品牌聖誕樹，掛滿薑餅人及繽紛彩色燈光，營造出滿滿的溫暖聖誕節慶氛圍。從美式風格的裝飾到融合溫馨的聖誕餐桌布置，此次兩大品牌攜手合作，推出北部獨家的聖誕POP-UP Café，展現昇恆昌及COACH的創意與活力。 獨家販售美式甜品與台灣精品手沖茶 甜點控必衝 在這個特別的聖誕季節，昇恆昌 x COACH Café推出一系列美式甜品作為主打，從經典的軟餅乾、聖誕紅絲絨蛋糕到季節限定的熱甜點，帶來濃濃的美式節慶氛圍。此外，長期推廣在地餐飲文化的昇恆昌，結合台灣特級茶飲，咖啡廳獨家販售來自桃園、三峽與花蓮的精品手沖茶，提供給顧客獨特的餐飲體驗。另外COACH café 的標誌性人物「Ms. Joe」也在昇恆昌店內同步限量開賣，兼具文青與潮流的設計單品，時尚迷絕對不能錯過。 12/7-12/8 品牌日：DIY活動與獨家贈品寵愛年度貴賓 為回饋長期支持昇恆昌與COACH的年度VIP貴賓，昇恆昌旗艦店將於12月7日及8日舉辦專屬的品牌日活動，將以聖誕花圈DIY活動為主軸，邀請貴賓親手創作獨一無二的聖誕飾品，享受與家人朋友一同創造節日回憶的樂趣。活動期間，每位參加的貴賓將獲得一份COACH獨家倒數月曆，將這份節日的驚喜與祝福帶回家。 昇恆昌夢幻聖誕派對即將盛大開啟 免費體驗美式復古旋轉木馬 年度限定的「夢幻聖誕派對」也同步於12月7日及8日盛大登場，連續兩天下午13:30-18:30，在內湖旗艦店1樓戶外廣場，以美食、音樂及互動體驗，打造充滿時尚魅力的聖誕派對。場內設置美式復古旋轉木馬，以及邀請多樣化的美式餐車市集，提供美式燒烤、來自紐約街頭的雞上飯等。同時，精心安排的音樂表演將輪番登場，包含曾獲聲林之王3季軍的阿蘭AC、實力派歌手韋喆與阿卡貝拉、爵士樂團，以及東湖國小弦樂團的現場演出，為顧客帶來無與倫比的視聽享受。活動期間，昇恆昌內湖旗艦店館內品牌更有多元豐富的聖誕互動遊戲及體驗，適合各年齡層一同感受歡樂的節慶氛圍。 創新的品牌體驗以及節慶儀式感已是市場趨勢，此次昇恆昌與 COACH 的時尚合作，展現了國際品牌魅力與台灣創意的完美結合，透過精緻多元的服務與活動，持續為消費者打造豐富精彩的體驗，讓每一次相遇都成為探索美好生活的驚喜旅程！ 

《小雁與吳愛麗》全片黑白影像！帶你看6處美濃旗山的拍攝場景！

趁著這次放年假，到美濃和旗山走走，剛好也是《小雁與吳愛麗》的取景地點，就來了一趟高雄美濃&旗山的巡禮！從黑白的影像走近彩色的世界裡，發現美濃和旗山真的好美喔！ 1.《小雁與吳愛麗》取景 旗山泰昌行 愛麗家的雜貨店就是在旗山的泰昌超市取景的啦，佔了電影中很重要的一部分，超級在地的雜貨店，在北部根本很少看到！不曉得裡面有沒有賣刮刮樂呢～ 地址：高雄市旗山區廣吉路17號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 2.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水圳 小雁被警察盤問的地點就是在美濃水圳，剛好這裡可以拍到兩個取景的景點，另一個是阿正的鹽酥雞店，也剛好在水圳旁。美濃水圳不時會舉辦市集，大家有空可以來走走喔！ 地址：高雄市美濃區永安路351號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 3.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水橋 美濃水橋是小雁載小偉的回家的路，剛好也離水圳不遠，時不時也有車子經過，美濃人的童年還會玩穿水橋的遊戲，非常有趣呢！ 地址：高雄市美濃區永安路 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） ⁡4.《小雁與吳愛麗》取景 美濃水圳旁 是熟悉的阿正鹹酥雞店耶，當時看到的時候非常感動，可惜這裡沒有賣鹽酥雞，也沒有電影中的炸花生豆腐，不然好好奇炸花生豆腐是什麼味道唷XD 地址：高雄市美濃區博愛街18號 （圖源：小雁與吳愛麗 劇照） 5.《小雁與吳愛麗》取景 廣興派出所 小雁自首警局是位於美濃的廣興派出所，這裡離美濃市區有一點距離，騎了一段路才找到這裡！拍照的時候剛好有熱心的民眾詢問在找哪裡～美濃人好親切啊！ 地址：高雄市美濃區民族路100號 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） 6.《小雁與吳愛麗》取景 龍肚國小 最後來到美濃的龍肚國小，電影中是小偉就讀的學校，這裡也是花了點時間才找到，校園裡也有不少學生和家長來運動和打球。 地址：高雄市美濃區龍東街43號 （圖源：小雁與吳愛麗 預告） 這次的巡禮非常有趣，後續還買了美濃的花生豆腐來吃，口感綿密有點像碗糕，還買了刮刮樂來體驗！十分難忘的一趟旅程呢～ 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ https://www.instagram.com/dramovie_jun/ ✨ 延伸閱讀 ✨ 《不能說的秘密》韓版3/14上映！台日韓角色比較 盤點9首在台灣取景的日文歌曲！人氣男團Number_i也來台灣拍MV啦！ 《雨中的慾情》影評＆4大看點！台日合作大尺度情慾電影、近全片嘉義取景！ 《LAST MILE：全面引爆》影評＆5大看點！《法醫女王》《MIU404》導演最新巨作、追查網購爆炸案的真相！ 台灣尚勇！盤點7部熱血棒球日劇、燃燒你內心的棒球魂 #電影 #yenandailee #國片 #林書宇 #夏于喬 #楊貴媚 #曾國城 #黃奇斌 #謝以樂 #張詩盈 #葉全真 #張捷 #場景巡禮 #電影取景地 #高雄美濃 #美濃 #旗山

不做功課的旅行｜屏東小琉球兩天一夜．跟著在地人欣賞琉球嶼之美，行程隨意安排意外充實快樂！

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ•屏東琉球 時隔快兩年，又來到了小琉球，回想起第一次來旅遊時，姐妹用心規劃了各種景點與美食行程，幾乎是全島跑透透，雖然滿檔充實，但感覺好像跟小琉球的漫遊步調有些許矛盾 於是乎，「不做功課的旅行」誕生！ 沒有特別規劃行程，也沒有必須要吃到哪家美食，純粹跟著在琉球生活過的表妹以及他的在地朋友們，一起體驗小琉球的慵懶時光。 以下幾個重點分享： 遊程景點推薦 1.潛水體驗：Hi Shock潛水工作室 之前就跟各位讀者分享過關於小琉球這間個人潛水工作室，是我針對小琉球潛水體驗的首選店家，總結幾個體驗後真實推薦心得：．課程費用透明合理，另有提供代訂服務與船票優惠價。．工作室擁合法營業登記，提供正規潛水管道與完善保險制度。．小班制/一對一教學，保障每位學員體驗權益、安全，同時顧及學員體驗心情。．全程無壓迫導潛，教練富有專業知識、臨場應變能力與耐心。 點擊此處閱讀完整介紹文章：【2025限時超優惠｜小琉球潛水推薦｜Hi Shock 潛水工作室．體驗流程＋價格特色全攻略！】 -營業時間：8:00-18:00-電話：0926 260 960-地址：琉球鄉中興路373之7號 2.當地景點：美人沙灘 沿著小琉球海岸線繞一圈，沙灘、礁石、海浪真的是隨處可見，島上也有許多著名的自然景觀，舉凡蟾蜍石、烏鬼洞、龍蝦洞、花瓶岩等等，都是觀光客必去的打卡景點，其中我最喜歡的就是位於美人洞下方的「美人沙灘」。 相較其他打卡景點，美人沙灘給我一種較為與世隔絕的靜謐感。推薦在夕陽餘暉時前往此地，隨意找塊舒適的石頭坐下放空，靜靜欣賞海浪重複沖刷礁石的畫面與白噪音。 看到遠處的漁船獨自行駛，猶如一把利刃將海面劃出一條線，濺起水花的同時船隻也隨著海域起伏不定，想起家父同為漁業相關產業，深知靠天吃飯的辛勞與風險，不免感嘆「每次的出航，都是為了生活與暗潮洶湧的對抗」。 3.可愛的貓咪們 一路上巧遇非常多可愛的貓咪，有時在巷弄內、有時在道路邊，也許觀光客多已經練就他們的社會化，大多數的貓咪都從容自在，甚至會湊近打招呼，然而這樣的可愛巧遇只有步行者才能享受到。 有注意到幾乎都是TNR的乖寶寶，避免過度繁殖的同時也是保障貓咪們的健康。 某戶人家門口的包手霸氣貓咪，帥氣眼神怎能不愛？ 在美人沙灘的美人，是個非常漂亮的虎斑寶寶。 待在某戶人家發呆的大橘，也是我當時遇到最有"份量"的一隻。不知道是不是住在海島上，常吃魚類有補充魚油，幾乎每隻都看起來毛髮油亮、健康飽滿哈哈。 4.隨地捕捉的生活瞬間 午後沿著外圍的海岸線走走，意外從某些步道出入口發現很棒的畫面視角，小琉球有很多斜坡向下望去都會是海岸風光，靠近出海口的部分就會有比較多的船隻、燈塔等。 堤防上偶有當地居民在海釣，許是為了打發閒暇時光，許是為了晚上加餐，牆上那陳年些許掉漆的「祝滿載盈歸」字樣，彷彿是碼頭給予當地居民的加油話語。 *相關的捕釣規則，請洽當地政府公家單位，避免觸法呦。 碼頭邊停靠大大小小的船隻，有的類似捕撈漁船，有的像是遊憩觀光小船，無論哪種用途都是居民維生的好夥伴。 沿路散步常會看到廟宇建築，雖然沒有特別數過數量，但確實發現小琉球有非常多的宮廟。 之所以當地宗教信仰色彩會這麼濃厚，我想可能跟傳統漁業有關，漁民們每次出航面對的，除了無法估計的漁獲量，深不可測的更是海面狀況，海浪與風向可大可小，每一次能安全歸來不僅是靠漁民的專業經驗，也需要借助信仰支撐與家人掛念。 現在少見這樣傳統的雜貨店/柑仔店，長大已經被24小時營業的各大超商慣壞，仍然忘不了兒時在雜貨店採買糖果餅乾的純粹幸福感，販售時間與品項都有限，但也有許多在超商已經買不到的東西，比如說傳統蜜餞、汽水軟糖，又比如說童年回憶。這間靠近白沙尾碼頭的一個斜坡處轉角，回程路上時也可以繞來這裡買個蜜餞、糖果或飲料。 在地吃食推薦 1.梨小籠 只是臨時備案卻意外成為大家最難以忘懷的美食名單，招牌看似主打小籠包，但其他餐點我覺得不輸，無論是干貝醬炒飯、擔擔麵等主食，還是炸排骨、豆包絲等單點小菜，都好吃到沒什麼可挑剔！ 當地朋友特別推薦他們的擔擔麵，除了肉燥醬油鹹香，還有獨特的花生醬香跟濃郁口感，辣度蠻明顯的建議敢吃辣再點。 價位可能跟北部差不多，畢竟觀光景點+外島物資運輸不易，但我這美味程度會讓我願意再消費。 -營業時間：11:00-14:30；17:00-19:30-電話：08 861 2006-地址：琉球鄉中山路5之20號-價位：$80-$160 2.廟口鹹酥雞 沒有以特別美味或特色品項而打響名號，就是一家在地人都會來買的街邊深夜小吃，平日去生意照樣好需要排隊。 檯面上品上非常豐富，但沒有價目表，可以直接向老闆詢問。 在地朋友推薦一定要加辣才好吃，比較少見的是他們以加榨菜取代蒜頭洋蔥等作為配料，一樣開胃但比較溫和不嗆辣。 -營業時間：18:30-22:00-電話：0963 229 017-地址：琉球鄉三民路288號-價位：沒有菜單，當天五個人買起來$400多吃得很飽。 3.貳拾有陸Bar 小琉球獨有的中式風格酒吧，以茶入酒為特色主打，有許多自家創意調酒，品名富有藝術感但下方也會註明使用到的細項避風點下去踩雷，也可以直接跟調酒師討論，基於個人喜好口感風味做出專業推薦！ 店內空間非常寬敞舒適，明亮度恰到好處，不會過於曝光導致氣氛全無，店外燈光透入也能與友人看清彼此。 另外還有現點現炸的薯條雞塊，就是聚餐小酌的開胃好夥伴，左邊碟子的泰式辣醬很搭也很涮嘴。 店內有位傲嬌的三花美女可可，有緣他就會到你身邊陪你。 *未成年請勿飲酒，店家有無酒精飲料，飲酒後請勿駕車 -營業時間：19:00-01:00-電話：僅開放現場候位-地址：琉球鄉民生路2-2號-價位：酒水平均$200-300；炸物平均$150-$200 4.曾鮮生魚片 論此次小琉球之旅最讓我懷念的餐食，就得說到回程在東港碼頭享用的午餐—曾鮮生魚片。 店址位在東港碼頭旁的華僑市場內，同行的表妹極力向我推薦，「漁貨新鮮直送」、「肉質鮮嫩厚實」、「價格合理實在」是她對曾鮮生魚片留有好印象的原因。這次品嚐後我也深感認同！ 曾鮮生魚片是真的用心經營環境、認真做好餐點，魚肉被完美處理、新鮮上桌，用餐區也整理的乾淨舒適，在傳統海鮮市場裡，沒有海鮮腥臭味或是濕漉漉的不適感。 生魚片有些切起來是厚到快要成為生魚塊了，價位上都大概$200-$400區間，是非常合理的價格，甚至覺得CP值滿高的。下次再來到東港，曾鮮肯定是我的午餐首選！ -營業時間：10:30–19:00/公休日詳見店家官網/不接受訂位-地址：東港鎮朝隆路113號華僑市場220-221號-價位：平均$200-$400/人 點擊此處閱讀完整介紹文章：【屏東東港｜在地美食｜曾鮮生魚片．隱身於傳統市場中的精緻海鮮餐廳，在地經營25年的新鮮好滋味！】 伴手禮推薦 1.龍鑽手工麻花捲 說到小琉球的伴手禮，麻花捲肯定是大家必買的品項之一，這裡有非常多麻花捲店家，但我們都只買龍鑽的麻花捲，因為他們家的口感很紮實酥脆，粉末糖衣裹得很全面。 我個人最喜歡黑糖&煉乳，口味非常眾多還有海苔、梅子、雞汁、芥末，價格也不貴$70/包，且買十還送一。來這裡買的觀光客很多都是直接買兩三大籃帶回家，我們算客氣了。 -營業時間：8:00-17:00-電話：08 861 4688-地址：琉球鄉中正路168-3號-價位：$70/包，買十送一 2.蜜仔番薯糖 這家伴手禮店就在碼頭旁，趁尚未搭船時都會再去逛逛，我是喜歡鬼頭刀餅乾，有原味辣味都很不錯，吃起來口感有點像蝦味先蓬鬆酥脆，不會有什麼腥味（蠻多伴手禮店都有賣，價格一樣$110/包）這次去闆娘還推薦我小琉球限定的「魷魚小封肉口味」可樂果，而且是特別的螺旋造型，蠻好吃的而且捲捲酥比原味可樂果更清爽不鹹膩！魷魚的鮮味很明顯，在地朋友表示如果有吃過魷魚小封肉這道料理，會認同這個餅乾的還原度！ -營業時間：9:00-17:30-電話：08 861 2415-地址：琉球鄉白沙觀光港4號商店-價位：單價百元居多 3.雙糕潤 雙糕潤也算是在地特產之一，起初以為是類似桂圓糕、芝麻糕等養生點心，本來不打算購買的，沒想到我差點錯失這個美食。 雙糕潤是以紅糖黑糖跟糯米製成的軟糯甜點，口感介於黑糖麻糬跟黑糖糕之間，身為黑糖愛好者的我只恨沒買多一點。 口味非常多樣，有紅豆、芋頭、地瓜、薏仁、花生等十幾樣，我最喜歡的就是黑糖口味。 -店家太多且感覺都是共同批發，價格基本相同，逛東港魚市場可以隨意看看，很多店面批發販售，我隨意挑店家買。-價位：$120/十條。 交通資訊 外縣市的民眾無論是搭乘大眾運輸還是自駕前往小琉球，在東港時仍須換乘渡船才能前往抵達，為避免停車位與費用的問題，搭乘高鐵／臺鐵還是較佳的選擇。 1.新左營高鐵站➪東港渡船碼頭 搭乘「台灣好行大鵬灣琉球線」，班次時間8:00-17:30（半小時一班），車程大約4-50分鐘。 ．電子票證搭乘享半價優惠，仍須先到新左營高鐵站的2F售票處劃位。．原價$107/半價$53；目前官網釋出的半價優惠只到2025/10/31。 2.東港渡船碼頭➪白沙尾渡船碼頭 ．來回船票全票約$380～$450/人。．可以到現場買船票較彈性，業者基本大同小異，有很多拿票單賣的阿姨們，稍微要比價一下。 ．路程約20分鐘，怕暈可以一上船就睡&到船尾透風，我個人選擇後者，還能順便欣賞沿途海景。．旺季如果擔心人潮眾多，建議可以直接到官網訂購台灣好行+搭船的套票，上一次去購買的來回套票是$600/人。 走訪心得 「不只是臺灣觀光的產物，也是琉球人的家鄉，更是大自然的饋贈。」 小琉球是臺灣唯一的獨立珊瑚礁島，島上擁有天然礁石奇景，長年氣候穩定，整個島嶼充滿舒適宜人的氛圍；此外，海底世界更是精彩，海水湛藍且物種多元，夏季更是有許多人到此潛水與海龜熱帶魚等一同暢遊，已然成為臺灣知名的旅遊景點之一。 然而，人潮雖帶來觀光商機，但同時也對自然生態與在地居民造成不少負擔與打擾。身為外地遊客的我，能做的就是尊重當地民風與自然萬物、避免製造髒汙噪音或混亂。 這次行程大量減少，留白了許多自己的時間，且選擇在淡季前往，很多商家都休息，小琉球更像是回歸了原始純樸的鄉鎮。 以為放慢生活節奏會感到空泛虛無，然而在大自然洗禮、當地悠然氛圍的感染之下，思緒好像更清晰專注、無形中感受充實富足！ 玩樂之餘也要尊重島民原始簡單的生活；大自然生態物種純以眼睛與相機捕捉，而非其帶走。用行動守護，才能再有下次的琉球嶼之旅🌊✨

彰化住宿｜以樂以樂民宿．隱身巷弄的日式老宅風格｜回顧鹿港慢旅行，1年後才寫的分享心得~

圖文pixnet blog版本：https://asd1302006.pixnet.net/blog 這篇文章真的拖了太久了😂😂 2023年的時候總共就去了兩趟彰化當時住的這間民宿其實印象真的是還不錯，但因為一直拖延的關係結果變成一年多後才來寫心得～(對 中間還經歷了2024一整年，我的天啊) 我自己本身很喜歡彰化這個地方，尤其是員林跟鹿港小鎮我一直都很喜歡探索台灣各地的小鎮，而彰化的員林和鹿港，絕對是我心目中最有魅力的兩個地方！這裡沒有都市的擁擠與喧囂，卻有著豐富的文化、美味的在地小吃還有濃厚的人情味，讓人每次來訪都能感受到滿滿的療癒感 💛雖然當時拍的照片我自己覺得不夠優秀，而且2023年的我還是減肥前的肉女😰老實說當時的細節我真的也記不太清楚XDD 不過入住時的感覺是舒服又自在的但現在回頭看看照片，還是覺得這間民素真的蠻值得推薦的✨所以就想繼續把這篇的心得回顧也簡單的分享一下囉！ 📍彰化景點推薦 圖片轉載/彰化旅遊網 來到彰化雖然是住在鹿港小鎮這個地方，不過如果是開車旅遊的話能去的地方就更多了，住在以樂以樂民宿當然不能只是窩在房間囉！整個彰化還是有不少值得順路可以去走走的景點，也有幾間不錯的在地美食是個還蠻適合安排輕鬆小旅行的地方～ 成美文化園官網 日式庭園景觀超美，還有超壯觀的三合院建築園區裡的水池、綠樹和紅磚牆，隨便拍都是日系感十足的畫面，想體驗靜謐的午後就來這裡 八卦山風景區大佛風景區介紹 這裡有彰化必訪的大佛，還能俯瞰彰化市區景色，夜景也超美如果想來點輕度運動，這裡的步道也很適合散步，沿途還有不少小吃攤可以補充能量～ 玻璃媽祖廟媽祖廟導覽網站 是全台唯一的全玻璃打造媽祖廟，白天在陽光下閃閃發光，晚上點燈後更是美到不可思議；這座廟是用玻璃融合傳統建築，還曾獲得金氏世界紀錄，超值得一看！ 鹿港丁家古厝彰化旅遊網介紹 這是鹿港保存最完整的古厝之一，擁有百年歷史，建築融合了閩南和西洋風格還能看到當年丁家祖先如何經商發跡的故事，適合喜歡歷史和建築的人來探訪 鹿港老街彰化旅遊網介紹 來彰化怎能不逛鹿港老街阿～～～～這裡保留了紅磚拱門、古厝建築，走在街上彷彿回到古時候；別忘了來一顆鹿港肉包，再喝杯龍山寺前的杏仁茶，保證滿足！ 第一市場LINE TODY 如果來鹿港，絕對不能錯過鹿港第一市場，這可當地人從小吃到大的市場，也是美食愛好者的好去處；市場內充盈豐厚的古味氣息，售賣各種傳統小吃，每個都是傳承多年的老味道，讓人忍不住一接一吃下去～ 鹿港天后宮官網 來鹿港一定也不能錯過鹿港天后宮，建於明朝，至今已有百年曆史這不僅香火鼎盛，更是數十萬人來鹿港旅遊的必訪景觀，無論是求平安、祈求好運，還是單純來欣賞古蹟建築，都值得來走一趟～ 彰化鹿港—以樂以樂民宿 當初會選到這間民宿其實有點意外，是我在Booking.com上瘋狂找民宿的時候看到的；老實說，Booking的評論大家參考就好啦，因為我曾經被上面的評論騙到差點翻臉（此處真的省略一百句抱怨）所以這次特別謹慎了一點。 看到照片時我是真的有點被美到，為了避免再踩雷，馬上跑去Google搜一下真實評價，幸好Google上的評論蠻真實的，確認真的優秀之後我才放心下訂😂 這間民宿位置算低調，藏在鹿港鎮中正路523巷內的小巷弄裡，外觀看起來就是一棟老透天厝，不注意可能還會錯過，但走進去才發現：哇～裡面完全別有洞天耶！ 我們是自己開車來的，民宿本身沒提供專屬車位，不過附近路邊還算好停但重點來了，這間民宿真的超級美！不管是室內設計還是擺設，處處都有讓人眼睛一亮的小巧思入住當下就立刻想拍一百張照片發IG炫耀一下，真的是美翻了～ 剛好有看到民宿登記證，是合法安全的民宿，安心入住沒問題💪 這間民宿是採用自助入住的方式，入住前一天管家就會貼心的傳簡訊給你讓你知道當天下午4點以後就能自行使用密碼開門進入民宿跟房間，根本不用擔心還要特別跟主人碰面、打招呼等等的我自己是很愛這種自助入住的方式啦，完全不用跟任何人尬聊，有問題直接打電話或傳訊息給管家就行超適合像我這種社恐人，我就是希望最好以一個完全不要碰到面的方式入住反正只要有事情讓我找的到人就好～簡單、快速又方便，住起來自在到爆！ 但如果你是比較喜歡有專人接待，喜歡有人跟你寒暄聊天的類型，那可能就要自己斟酌一下啦～畢竟每個人喜好不同嘛！ 進門之後右邊也會有一個鞋櫃可以提供客人換室內鞋我覺得這樣的方式也不錯，至少室內的環境真的是蠻乾淨整潔的畢竟你也不知道前一個人的鞋子有沒有踩到大便？(笑 但真要講的話，就是鞋櫃跟走道之間比較狹窄換鞋子幾乎沒啥空間就是，我覺得這部分就真的小小的可惜的一點但基本上是不影響住宿品質拉！ 以樂以樂民宿—空間環境 一走進來，環境真的給我一個很棒的第一印象，簡單又乾淨！(潔癖患者如我表示超級滿意👍)雖然走道的空間稍微窄了一些啦，不過連馬鈴薯這種「大體積人士」揹著一整袋行李走進來都沒問題，還有空間剩下呢～所以也沒真的小到誇張 走道旁邊還放了一些書籍，感覺閒來沒事就能拿一本來翻翻，整個很文青～燈飾也是很有氣氛的暖色調，一秒就點燃我的拍照慾望📸 而且牆壁是水泥灰的設計，低調又有質感，根本完全正中我的愛色這間民宿真的很用心，直接加分！ 民宿裡面有提供免費的WIFI～不用密碼很方便也禁止吸菸，這點相信大家有點公德心都會知道的 一樓流理台上有個黑色的資料夾，是民宿超貼心準備的「私房景點＋小吃攻略」裡面除了各種當地的私藏美食推薦，還貼心規劃了一些一日遊的行程路線對於懶得排行程的人來說根本救星，也可以當作我安插其他景點的參考所以當我看到網路上居然有人把這間嫌得跟什麼似的，真的超級想幫民宿平反一下，完全是冤枉人嘛。 另外流理台這邊也提供了手沖咖啡壺跟馬克杯，咖啡控表示內心大加分～我比較後悔的是當時的我還沒有喝美式咖啡的習慣不然我應該早上起床就先沖一壺來喝了吧！最上面還貼心準備了一個急救箱，連小細節都注意到了，給民宿一個讚讚👍 我當初有拍這個樓梯應該表示我們當時住的是二樓，當然缺點就是沒有電梯如果你行李稍微多一點就得爬一下樓梯就是了！ 以樂以樂民宿—入住房間 這次入住的房型是以樂套房的21號房，來之前我特地上官網偷瞄了一下房型資訊發現這裡的雙人房和四人房都各只有兩間而已，房間的牆面是我最愛的磚紅色調暖暖的感覺完全取代了一般民宿冰冷的白色牆壁，讓我們這些從台北來的社畜瞬間忘記了都市的壓力💡整個身心都徹底放鬆了下來～這種療癒感，真的只有親自躺在這裡才懂！ 該附上的毛巾＆浴巾以及洗漱用品也都有，放在床上乾淨也很整潔那個時候還沒有禁止提供刷牙用品，所以都還是有附上的 我們住的這間還蠻特別的，竟然還有隔間設計，根本直接命中我的心😍當時我就是看中這間的老宅復古感跟隔間設計才馬上下訂的 房間的大小差不多23平方公尺吧，兩個人住剛剛好最棒的是裡面還附設私人衛浴，不用跟其他住客共用浴廁（這對潔癖的我超級重要） 客廳外面還連著一個小陽台，陽光直接灑進房裡，窩在裡面超級愜意整個幸福感爆棚✨而且小客廳裡的擺設也很有巧思，藤編坐墊搭配木頭桌，加上背後的紅磚牆面完全不突兀，根本完美搭配又超級和諧～ 我們這次睡的雙人床下是塌塌米的設計，一開始有點擔心會不會有奇怪的味道，結果完全沒有👍整個空間是挑高設計，視覺上真的很寬敞，加上天花板垂下來的文青吊燈點綴，氣氛一下子就出來了，拍起照來怎麼拍怎麼好看，完全不違和～ 房間內還提供了平面電視跟免費的Netflix，想看什麼都有超多選擇電視旁邊的櫃子居然還貼心放了一支電蚊拍，本來我還在想會不會是蚊子很多才需要這個，但住了一晚之後根本沒遇到什麼蚊蟲困擾，整個晚上超平安房間真的乾淨到讓人安心！(再次擊中我潔癖的小心心❤️) 在電視旁邊的櫃子裡，我看到了一張小告示牌內容大概就是說疫情期間旅宿業經營很辛苦，希望大家能多多支持啦～看到這個真的滿感慨的，因為我也覺得像這樣用心的民宿真的很值得鼓勵一下🙌 不過說到這裡，也不得不提一下民宿管家回覆速度真的很即時入住那天剛好是盛夏，當時我覺得冷氣真的不夠涼，立刻傳訊息給管家反應一下管家很快回覆我說冷氣需要點時間才會涼起來後來等了一下確實有比較涼一點了 上Google也看到其他旅客遇過一樣的狀況，可能是因為房間空間挑高又有隔間，冷氣得花點時間才會發揮作用吧～我覺得民宿這部分如果能在床邊多放一台風扇輔助一下，房間應該會涼得更快也更舒服！不過整體來說還是很滿意啦😊 廁所的空間我覺得也是蠻寬敞的，使用起來完全沒有壓迫感～裡面也有提供洗沐浴組，蓮蓬頭的水柱沖起來也很舒服，根本想站在裡面一直沖到變成皺皺的（喂😂） 吹風機也是用一般手持的，不是那種掛壁式吹了半天還吹不乾的類型浴室裡就直接設有插座，上面還加了防護蓋，這樣吹頭髮也不用擔心潮濕造成插座短路的問題。真的還挺友善的喔～雖然沒有浴缸，不過反正我也不是泡澡咖，淋浴對我來說更快速、更方便。 晚上從陽台望出去的景色真的超美的，整個就是一種燈火通明的小浪漫✨ 白天跟晚上的陽台完全是兩種不同的風情，白天是悠閒自在、陽光灑落的慵懶感晚上卻搖身一變，變成浪漫到讓人心動的樣子🌇沒想到民宿也能跟著我們的心情轉換容貌， 陽台外頭掛著一盞燈籠，搭配一些植物作為端景🌿營造出老宅才有的慢熟感與雋永味道，讓人不知不覺就沉醉在這種老屋的獨特氛圍裡🏡 差點忘記說了，這間房間裡的插座真的超級多！多到隨便一轉頭就能看到一個插座，完全符合我們這種現代旅人走到哪裡都要隨時充電的「3C焦慮」需求🤣 床的部分我也很滿意，躺起來軟硬剛好，完全是我愛的舒適度～平常淺眠到不行的我，居然一躺下去就秒睡，再加上鹿港小鎮晚上真的很安靜，窗外幾乎聽不到什麼聲音~這種靜謐舒服的感覺實在讓人好享受，我真的是睡了個超級滿足的覺呢🥰 從以樂以樂民宿再往前散步一小段，就會看到「以安民宿」跟「以安二館」看名字就知道這三間根本同一家人，絕對是同一個老闆無誤😂 好奇寶寶如我立刻上網查了一下，原來「以安民宿」也是走設計感超強的老宅路線，整個超美超文青！至於「以安二館」則是主打青年旅館的背包客房型，價格跟風格比較親民些如果下次再來鹿港玩，說不定也能換換口味住看看他們家的其他房型，感覺也會很不錯呢！ 順帶一提，因為上次入住以樂以樂民宿的體驗實在太棒，回家之後我就一直在follow他們家其他民宿的消息；沒想到真的又被我挖到一間！原來他們在鹿港生態休閒公園旁邊還有一間「頌謙文旅」二訪鹿港時我馬上就決定要來住這家試試看✨ ⌈頌謙文旅⌋最大的亮點就是緊鄰鹿港梅花鹿公園，說是打開窗戶就可以看到梅花鹿，不過那真的僅限住在一樓可以看見拉！而且我當天晚上還特別跑到樓下散步，真的看到梅花鹿們窩在角落裡睡覺，那個畫面可愛到讓我直接笑出來😂 另外頌謙文旅的風格比起上一家更偏輕奢一點點，重點是還有電梯不用擔心行李箱太重扛到崩潰，光這點就先給滿分推薦給跟我一樣喜歡到處住好房、又怕搬行李的旅人朋友們～ 📍鹿港景點＆美食 這趟來彰化鹿港的旅遊，我整個行程幾乎都是廟宇之旅（笑）其實我高中畢業旅行的時候就有來過一次天后宮啦，但那時候畢旅行程總是很趕，根本沒什麼機會好好走走看看😎現在年紀大了(咳咳～反而越來越喜歡這種古蹟廟宇的慢步調感覺😎 這一次第一站當然就是直奔天后宮啦～再加上我本身也是個信奉媽祖的人當然要來這裡好好參拜一下、感受一下媽祖的保佑啊（笑） 鹿港天后宮位在彰化縣鹿港鎮中山路上，是台灣非常重要的媽祖廟之一，已經有將近四百年的歷史囉～最早是在明末清初時由福建的漁民從湄洲媽祖祖廟分靈而來，後來經過多次的修建，才有現在這麼壯觀的樣貌。天后宮平常開放的時間大約是早上六點到晚上九點半，想參拜或來走走的朋友要記得掌握好時間啦。 順帶一提，當天參拜的時候天氣真的熱到爆炸😂我還特地在天后宮裡的攤位買了一隻超可愛的紀念扇子一方面可以消暑，另一方面也當作紀念品啦～代表自己有認真來這裡走跳過！ 成美文化園 這趟彰化住宿的小旅行，不僅體驗了舒適的民宿，還順便去了成美文化園這裡的日式庭園造景超美，真的很值得一遊 如果你想看更多連續節，可以點擊此處完整介紹👉彰化景點｜成美文化園．浪漫盛開的紫薇花｜日式庭園建築, 百年古厝文化傳承 阿道蝦猴酥 鹿港天后宮前廣場的這間特色小吃店「阿道蝦猴酥」這家店每天早上8點營業到晚上8點，位置就在天后宮廣場旁 我當時就是因為看到門口寫著超大字「冷氣超涼」剛好當天天氣熱到炸掉，立刻秒衝進去，進去後果然沒有失望冷氣真的開超強！最厲害的還是招牌必點的蝦猴酥！酥脆口感配上蝦猴的鮮味真的很不錯，很適合買一盒回家當下酒菜，晚上看劇配著吃根本完美；總之，來鹿港玩記得一定要來試試這家蝦猴酥 點了小碗的鮮蚵蓋飯，實際送上來卻像北部的大碗份量一樣多，鮮蚵飽滿又新鮮雖然口味吃起來比較普通，但很少吃鮮蚵的朋友真的可以嚐鮮看看啦。 東華麵茶 來鹿港老街，我覺得不能錯過這家網路上超多人推薦的「東華麵茶」這間店每天的營業時間從早上9點到晚上6點，逛老街時隨時來杯都沒問題 我自己本來就超愛麵茶，但把麵茶跟剉冰結合在一起的吃法倒真的是第一次嚐試一大勺的麵茶粉搭配黑糖、仙草，甜度完全拿捏得剛剛好，不會太甜膩，反而是清爽又消暑的古早滋味🙌尤其當天真的快要熱死，吃一碗冰體感溫度立刻下降，超爽！ 這一趟彰化鹿港的小旅行，從入住以樂以樂民宿開始，真的處處都讓我感到驚喜不管是老宅的復古文青氛圍，還是各種景色，都讓我喜歡到不行更不用說後來住到頌謙文旅，竟然還能近距離在路邊看到梅花鹿走動的畫面 總之鹿港就是這樣一個慢步調的地方，有美食、有文化、有故事還能療癒你平日的疲憊心靈，下次如果你也想安排一個放鬆又充實的小旅行，那麼鹿港也挺值得你跑一趟走走逛逛～

[嘉義朴子]胡記水煎包 -行動餐車長庚站。現捏現煎豬肉高麗菜水煎包 #布袋東港30年老牌 #二代經營

#嘉義美食 #嘉義小吃 #水煎包 #J哥和Na哥客串演出中 今(2025)年五月在嘉義長庚醫院前出現了一台專賣水煎包的行動餐車「胡記水煎包」 二代老闆現場捏製一顆顆高麗菜水煎包，包好一盤就馬上煎煮，熱騰騰出鍋 每次經過都可看到有不少人客前來購買，生意相當不錯 好奇味道多特別？我這種不愛吃水煎包的人，是否也能被他吸引到呢 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367009576 「胡記水煎包-長庚站」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：胡記水煎包-行動餐車長庚站(嘉義縣朴子市朴子七路220號前) 相關連結：FB粉絲專頁 營業資訊：0919860306 週一至五12:00-18:00(售完即收)；週六日休 分店資訊： ▪ 布袋創始店(嘉義縣布袋鎮永安里197-4號) 餐點介紹：單一口味水煎包 ----------------------------------------------------------------------- 「胡記水煎包-長庚站」店家外觀 ▲胡記水煎包-行動餐車長庚站 店面 「胡記水煎包」起先是初代老闆(爸爸)在布袋里港老家的某公車站牌旁的無名水煎包攤 是初代老闆以前在北部軍中跟外省兵學來的口味，後來傳藝給二代老闆(兒子) 二代老闆想傳承這眷村味並加以推廣，於是才創立「胡記水煎包」品牌與設計logo 並且也嘗試參與嘉義的市集，且在今(2025)年5月在嘉義長庚醫院正門對面開闢新據點，以行動餐車定點方式營業 老闆的麵團都是手工改製，並有添加老總麵糰，減少酵素酵母的量比較不會有刺激胃酸分泌過多的問題。 (客串演出: J哥) 「胡記水煎包-長庚站」品牌招牌 ▲胡記水煎包-行動餐車長庚站 品牌招牌 全名為「嘉義縣前東港舊車頭 老字號 胡記水煎包」 圓形Logo設計以白色背景、鮮紅大字搭配深藍色小字，完全就是仿照早期「臺灣省菸酒公賣局 菸酒零售商」的圓形鐵牌，讓不少約30歲以上的台灣人覺得有既視感 ※臺灣省菸酒公賣局 最早始於1901年日治時期創立的「臺灣總督府專賣局」，第二次世界大戰結束後改為「臺灣省專賣局」，後又於1947年(民國36年)改組為「臺灣省菸酒公賣局」，最後於2002年公司化改名為「臺灣菸酒股份有限公司」至今 「胡記水煎包-長庚站」製作過程 ▲胡記水煎包-行動餐車長庚站 水煎包製作過程 老闆家除了水煎包，其實也會做饅頭、(清明節時期限訂)春捲皮；成分簡單、手工揉製，並有添加老麵，減少酵母用量，除了有手揉麵團筋性，比較不會有刺激胃酸分泌過多的問題 ▲胡記水煎包-行動餐車長庚站 水煎包製作過程 一批水煎包從捏麵、包餡，然後入鍋後加水、淋油、加蓋燜蒸煎煮、兩次翻面，直到一整鍋煎好，約需要十幾分鐘 ▲胡記水煎包-行動餐車長庚站 水煎包製作過程 然後老闆就會先一顆顆裝袋放保溫箱，當然也不少顆是還沒機會進保溫箱前就被買走了 看老闆拿夾子的手勢(把食指卡在夾子尾端以撐寬口徑)能看的出來那個水煎包塊頭有多大 「胡記水煎包-長庚站」高麗菜水煎包 水煎包 NT 15/ 顆 剛才欣賞到還在鍋內的水煎包真的膨脹如東北饅頭，逐漸煎到定形並起鍋後的體積略縮水，但仍跟我的拳頭差不多 表面殘有些許油量，但剛起鍋、熱熱的時候吃並不會膩口；老闆自己說就算放涼，他們的麵皮也不會濕爛，很有自信表示「冷熱都好吃」啦 ▲同顆水煎包，上下面的麵皮跟鍋底接觸較久而且煎得較硬且深色，有更明顯的烤麵香氣和硬脆口感；旁側面的麵皮則是保有發酵麵糰的膨軟，最厚約1.5 cm，蓬鬆但有彈性。餡料則以高麗菜為主，其次是冬粉和豬肉末，有黑胡椒調味和胡蘿蔔綴飾；整體口感偏軟、有些微葉菜的脆度；豬絞肉肥瘦都有，但量不多，也就沒有吃到明顯肥肉或瘦肉的顆粒感；黑胡椒也不會多到搶味和嗆辣 他們的「甜辣醬」不死甜、多加無妨，而且跟水煎包味道好般配，平常是「原味派」的我，少見推薦加醬更好吃 總言之，「胡記水煎包」是我目前吃過少數幾家中體積最大者 是厚皮水煎包，餡料相對看起來不飽滿，若是喜歡皮薄餡多的人客，他家水煎包恐怕不是你尬意的類型 在跟二代老闆聊天過程中，我發現他八九成時間都在介紹麵糰：怎麼揉、如何調比例以調整口感，也很有自信推薦他家麵皮冷熱都好吃，反而當問到內餡，他則是簡短一句「是初代老闆(爸爸)的堅持！」結案。 其實二代老闆對口味可有很多點子，除了常見的蔥肉、韭菜，他更想要將家鄉(嘉義縣布袋鎮)特產菜脯與沿海漁獲研發出創新口味，讓我光聽就躍躍欲試 期待未來福記水煎包二代老闆會推出辣菜脯、蚵仔、魚肉等各多特別口味的水煎包！ 「胡記水煎包-長庚站」附近美食 [嘉義太保]八德宮夜市(七主宮夜市、彩虹夜市)推薦美食小吃介紹(追加更新中) [嘉義朴子]白屋早午餐𝙇𝙖 𝙥𝙪𝙧𝙚 [嘉義朴子]淮揚點心麵食 [嘉義朴子]企鵝班早餐吧 [嘉義朴子]鱻來一碗-鮮魚湯專賣店 [嘉義朴子]順順包子 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367009576 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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