【東京美食】來東京必訪！連木村拓哉、二宮和也都淪陷～ 東京超人氣排隊烘培＆甜點店推薦，這間店的三明治素食者也友善！

在熱鬧的東京街道漫步時，可能會在某個不經意的轉角、巷口聞到一股香甜可口的烘焙味道，這股香氣四溢會讓人不由自主地隨著味道被吸引過去。當你回神時，會發現自己鬼使神差般的出現在那家店前面，你會櫥窗裡整齊排列著大小不一的麵包或甜點，引領你展開一場味蕾的旅程。今天介紹的這五間都是東京的人氣名店，各間都是其領域的佼佼者喔！ DOLCE TACUBO 圖片來源：@dolce_tacubo 這間位在澀谷巷弄內的烘培外帶店是由代官山知名米其林一星餐廳 《TACUBO》所開設的，主打甜點皆使用來自世界各地的嚴選高級食材與當季最新鮮的原料，烘培店隱身在靜謐的住宅區，建築外型十分有日本現代設計的風格，如同一間藝術館般精緻典雅，內部陳設則是走高級精簡路線。DOLCE TACUBO販售商品不多，以布丁、費南雪、泡芙、可麗露、手工餅乾等5種品項為主，其中以費南雪、泡芙最受饕客們的喜愛。 TruffleBAKERY 圖片來源：@trufflebakery 這間TruffleBAKERY是連日本天王木村拓哉和日本男團「嵐」成員二宮和也都淪陷的超人氣烘培店，2017年開業至今已有將近6年的時間，每天仍然可見光速售罄的景象，店內最熱銷、招牌的品項是「白松露鹽奶油捲」，也就是讓所有人都願意大排長龍的主要原因，麵包體使用加拿大進口的高級麵粉、TruffleBAKERY特製松露奶油製作，在烤好後刷上一層香氣四溢的松露油，最後撒上白松露末和鹽巴做點綴，讓喜愛松露風的人都讚嘆這款麵包味將松露發揮的淋漓盡致！ I’m donut? 圖片來源：@i.m.donut 這間是由日本福岡超人氣麵包店 《AMAM DACOTAN》所經營的全新甜甜圈品牌，開幕至今依舊是每天門庭若市的場景，麵包體使用北海道在地小麥粉，採用低溫＆長時間讓麵團發酵，再以以210℃的高溫將麵團油炸2分鐘，這樣炸出的甜甜圈口感鬆軟細膩，每一口都能品嚐出小麥的香氣， 《I’m donut?》的甜甜圈不論是甜口或鹹口都好吃到讓你每口都是驚喜。 🎃小提醒：隔夜要品嚐的人建議可以先用氣炸鍋加熱過喔！這樣的口感依舊很不錯～ 485 TOKINI CASTELLA 圖片來源：@485__tokini 這間神秘甜點店位在清澄白河附近，與其他店家不同，這間甜點店是「週末限定」，因為營業時間不長、品項有限，因此一開店就售罄的現象很常見。店內甜點內含的奶油皆使用有奶油界的LV之稱的ÉCHIRÉ，提拉米蘇則是店內最搶手的品項之一，使用北海道的嚴選馬斯卡彭起司和知名咖啡廳iki的Espresso，打造屬於大人味的甜度與浪漫。 fruits and season 圖片來源：@fruitsandseason 喜歡吃三明治的不能錯過這間！這間專賣水果三明治的店位在東京的澀谷區，主打使用豆漿製成的香甜吐司，並搭配由知名蔬果行《Daiwa》每日寄送的新鮮水果，再三明治中間抹上店家特製的植物性鮮奶油，小小一個飽足感卻很滿，而且完全不膩口，最棒的是，這間店的三明治是素食者也能安心食用的喔！ #東京 #日本東京 #東京麵包店 #東京甜點店 #東京旅遊 #東京美食 #日本美食 #美食推薦 #甜點推薦 #Tokyo #Japan #toykofoodie #japanfoodie #instafood #travel

農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐/可客製化的無菜單料理

(原文請點->)農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐/可客製化的無菜單料理@小卡的美麗日誌 說到三井日本料理,大家都不陌生,三井也有許多三井集團旗下的餐飲名稱,我今天終於搞懂了!XD 我們今天來農安街的三井和上乘三井,因為擴建原因,門牌只差4號,是屬同一個餐廳地點 明水三井有兩處,明水一館在明水路,明水二館二館在敬業一路 三井料理美術館則是位於敦化南路,上引水產是位於民族東路,靠近果菜市場(請幫我拍拍手XD) 在三井日本料理,這裡採用季節食蔬,再加上批發自營,產地直送第一手的海鮮,自然食材新鮮,價格合理,還有崇尚自然健康的很多天然頂級的食材,想要品嚐主廚精湛的手藝,都在這裡囉! 今天品酒會朋友慶祝結婚周年,就選在農安街的【三井日本料理】 三井日本料理/本館 地點:台北市中山區農安街34號 電話:(02)2595-6888 官網網址:這裡 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:20 交通:捷運中山國小站,有代客泊車服務 三井在1992年由4人經營的三井小吃部到今天三井集團,旗下已有10家門市,特色客製化的套餐料理,內容多元變化豐富,非常受到老饕的喜愛 到達農安街,目前這個不是正門,再往前走,隔壁的入口才是 大門進入,哇!生意真的非常好,真的人潮一直湧進來 一進門,最右方是詢問訂位的櫃檯和上樓電梯,眼前的直廊吧台用餐區 相片自動模糊,剛好省去我的臉部馬賽克XD 一樓吧台區幾乎是座無虛席,整個餐廳氛圍就是走暗暗氣氛高質感的路線 燈光投射處就是裝潢精緻的酒櫃和用餐的吧檯 在三井的清酒等級種類眾多,真的是美饌佳餚的必備良伴(酒後不開車,過量有害健康) 2樓就是包廂區 在昏暗氣氛下一近電梯,這幅映照在藍天下的櫻花顯得特別明亮 三井二樓整個包廂的空間,比較不吵雜,一上二樓也有服務人員馬上帶位,感覺蠻有隱密性的 一間間的包廂都有半透明帷幕的氣氛 14人包廂的氣派大圓桌,大理石紋路桌面和盆栽置中的大轉盤,空間感整個遼闊舒適 來看看今天我們享用的最頂級上乘精選料理/$3200(每人) ​菜單介紹(官網只有套餐價位,這裡有單點菜單) 線上菜單連結:這裡 在任何一家三井旗下餐廳,所有套餐都分為4種價位,2種素食套餐的選擇(不同門市只是套餐名稱不同),均屬無菜單料理,可客製化討論 4種套餐價位,素食午間套餐$1000,素食客製套餐$1200 前菜/開胃菜 刺身 沙拉/手卷 握壽司 丼/卷壽司 溫物/燒物 揚物/肉料理 飯麵/茶泡飯/湯 鍋物 季節特選食材 依我們的需求,每人桌上有香檳杯,威士忌杯和清酒杯,餐具擺設非常精緻典雅,餐桌氛圍高雅舒適 也有屬於自己的打燈餐桌喔!XD 來看看今天享用的上乘精選料理套餐 有人不吃生食,訂位時也跟餐廳確認了,不喝酒的人也有礦泉水的選擇 日式醃漬白蘿蔔 這道前菜醃漬的甜度真合我的意,甜甜脆脆,爽口好吃 玉子燒 像是偏向關東版玉子燒,口感札實.吃起來甜滋滋的,這也是我喜愛的玉子燒口味 今天我們喝冰的清酒,他的玻璃清酒瓶真的好可愛喔~ 瓶身凹槽處可放冰塊,既可冰鎮,又不會稀釋酒的香醇,這麼Q的造型,一定要多喝幾杯啊!XD(酒後不開車,過量有害健康) 今天品酒會女主人結婚周年慶祝,我們每人都帶了酒,首先品嚐的是香檳,還有三井的2瓶清酒 第一瓶清酒甜甜的很順口,第二瓶較內斂,嘴中後韻繚繞,不可以喝醉喔!XD太開心了啦!(酒後不開車,過量有害健康) 生魚片拼盤 看到日本頂級海老牡丹蝦了,挺雀躍的!能讓我驚呼連連的,君悅酒店的【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的迷你珍奶雞湯魚子醬也是其中一家! 三井生魚片拼盤內容有牡丹蝦,鮪魚,鰤魚,加納魚,日本大干貝和烏魚子,哇!才第一道菜,食材料理超澎湃的~在台北5星飯店,也找不到一盤這樣的組合(如果有,請告訴我啊!) 鰤魚肉質緊緻,很新鮮的好吃 加納魚常是生魚片的座上嘉賓 已對切的大干貝 牡丹蝦算是北海道非常高級的食材,肉質Q彈味美,真的吃得出鮮甜味喔!超愛的~ *日本旅遊參考這家北海道直送,物超所值!!​*【Toriton/トリトン池袋迴轉壽司】2023盤價更新/東武百貨店/【隱藏式中文菜單】壽司排隊名店/北海道美味旋轉壽司（part2）（CP值超高） 烏魚子橙紅剔透的光澤,嚼起來綿密微黏牙,真是我的最愛! 鰻魚飯和大明蝦 對於不吃生食的人,三井提供了鰻魚飯和炸大明蝦! 蔥蒸北寄貝 貝肉算是蠻大的,幫我們都切好了,還有筍條和青蔥絲,整個裝飾在貝殼裡 一出來的造型整個精緻,真的讓人垂涎三尺啊! 貝類嫩嫩的鮮甜,筍條也軟嫩可口 好像開驚喜包喔!底下還有吸滿湯汁精華的蒟蒻條 綜合天婦羅 一般日式料理,所有天婦羅的種類都是分開來吃,這裡飽滿一大顆的天婦羅可超有內涵的 有機地瓜,紫蘇葉,蝦和干貝,說真的,內容豐富,實在分辨不出來,總之集三千寵愛於一身,直接入口一次大滿足! 我要說他的炸干貝,超有口感的,不是硬喔,吃起來很是Q彈.口齒留香! A5和牛備長炭燒 A5和牛一般來說,常見的就是壽喜燒,涮涮鍋或是燒烤 這裡的和牛燒肉串一上桌,煙燻和油脂香氣逼人,吃起來超嫩的,連青椒都是甜的!還有這顆番茄很特別,外表還是紅通有光澤,裡面的口感像是有烤過,果肉軟軟多汁,很甜耶! 最底下的杏包菇口感好Q喔! 這裡雖然有附香蒜片,我覺得整盤原味吃,就能享受到高級食材的鮮度~ 酥炸地瓜絲小榴槤 整顆像核桃狀的小榴槤,外層的日本金絲地瓜絲蠻有脆度的,裡面的榴槤果肉溫熱香香的,榴槤味沒那麼重,也很好吃~ 鱈場蟹備長炭燒 一上桌整個螃蟹炭烤味來了 因為烤過,蟹殼蠻得很好剝,打開後,哇!算是很肥美飽滿的蟹腳肉耶~ 裡麵的蟹肉,滿滿的鮮甜多汁~ 握壽司/3貫 種類有比​​​目魚鰭邊肉,鮭魚和紅甘握壽司 他握壽司的體型大小,不是在日本吃的那種放入嘴裡腮幫子都會鼓鼓的那種,這裡的握壽絲放入口中我覺得大小適中 比目魚鰭邊肉,看得出他的紋路細緻,富含油脂,口感脆嫩爽口,入口即化 不知不覺一口就吃完了,意猶未盡啊! 鮭魚控的最愛! 紅甘握壽司也是很新鮮 地瓜絲炸午仔魚 這道炸物蠻特別的,日本金絲地瓜刨絲,香香脆脆的 午仔魚外層酥脆,內部口感還是嫩的喔!沾點醬汁也好吃~ 季節魚湯 一碗湯的內斂,取決於一家日本料理的功力 今天這道鮮魚湯,美中不足的是魚肉塊比較雜,個人覺得比較沒有特色,湯就是鮮美這樣 甜點紅豆湯 抹茶/芝麻冰淇淋 兩種​冰淇淋甜度適中,味道都蠻正的,好吃~ 飯後水果 超甜無比! 心得分享 三井日本料理在台北是家喻戶曉的日本料理餐廳,吃過幾次套餐,感覺就是精緻,餐點變化豐富! 今天享用的上乘精選料理套餐,大致上色香味俱全,服務也專業熱忱,我覺得非常適合家人朋友宴客聚餐,體面大方,賓主盡歡!! 三井日本料理/本館 地點:台北市中山區農安街34號 電話:(02)2595-6888 官網網址:這裡 營業時間:11:30-14:00,17:30-21:20 交通:捷運中山國小站,有代客泊車服務

台中東區｜平價泰式火鍋吃到飽 摩摩喳喳免費續｜藍象廷 泰鍋

哈囉大家，我是雀兒！ 今天帶你們來吃少見的泰式火鍋吃到飽【藍象廷】，在這邊可以喝到各種不同風味的泰式湯底，調料區和自助吧菜色種類多元豐盛，甜點還有我最愛的「摩摩喳喳」無限免費續，如果這樣還是覺得太單調，只要花百元就能再加點各式泰式功夫料理，一餐就滿足你的所有味蕾！ 藍象廷 泰鍋 台中新時代店 地址：台中大魯閣新時代購物中心 11樓 時間：平日11:00-22:00；假日10:30-22:00 電話：(04) 2222-5859 菜單 左邊是湯底選項，選擇套餐內的肉品和附餐都是吃到飽的；右邊是特色泰式功夫料理加點區，其他菜品／飲品／甜品／調料在自助吧可以無限續。 用餐環境 空間很寬敞也很明亮，自助吧與座位區分開，動線很明確。 自助吧-醬料/附餐/菜品 醬料雖然有蠻豐富的泰式醬料，但我還是喜歡沙茶醬+蔥末+辣椒這組合。 附餐白飯旁邊有經典的魚露沾醬可以拌，想煮麵也有提供麵條唷！ 菜品比起菜盤，我更喜歡這種可以自己挑選的，可以視自己的食量和喜好夾菜，不浪費又能吃的滿足~ 夾好夾滿哈哈哈 飲料除了常見的飲料機，還有必喝的泰式奶茶!!! 主餐-泰鍋/泰式功夫料理 豪華套餐組朋友不敢吃辣，但我又是無辣不歡的人，所以鴛鴦鍋湯頭選了「北海道昆布」+「泰北香麻」，同時滿足兩個人的需求，之前來用餐時也嘗試過「檸檬香茅」+「翡翠皇室綠咖哩」，每一種湯頭都超讚~不會踩雷！ 鳳梨蝦球 月亮蝦餅 自助吧-飯後甜點 摩摩喳喳我每次去瓦城都一定會點摩摩喳喳，在這邊竟然可以無限續~太快樂了吧!! 自己調配的感覺又更好吃了!!! 炸物/甜湯還有地瓜球跟暖呼呼的紅豆紫米粥可以喝~ 用餐心得 藍象廷真的是泰式火鍋吃到飽首選，湯頭濃郁但不膩，從調料到配菜甚至是飲品都充滿泰味，鴛鴦鍋的設計可以一次體驗兩種風味，價位也很合理，非常適合家人朋友聚餐~ 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇https://instagram.com/chelsea880815

台中北區｜光寓蔬食．蔬食類界的拉麵，健康美味！

更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) (你抄我的文章或是文字很相似我都看的到喔 之前的文章有人直接完美複製我打的文字呢😊) 🌸台中美食介紹 #台中新店 #新開幕 吃蔬食也能吃的很美味，無肉一樣吃飽飽 位於台中北區的光寓蔬食，店內座位不多 但每到用餐時間總是客滿！還可以免費加一球麵 好幸福呀❤️ 一共有四款拉麵，我直接全部點一輪😍 每一款拉麵用料都相當豐富，配料只有些許不同而已喔 － 光寓蔬食店內環境 光寓蔬食菜單 光寓蔬食自助茶水區｜餐具區 當天在光寓蔬食店內喝到的是微酸甜的飲品喔！ 這次選擇餐點是 招牌白髦腐花拉麵$200 西柿紅梅出汁拉麵$200 黑洸醬油拉麵$180 澈洸清湯拉麵$140 碎金飯$80 招牌白髦腐花拉麵 加入了豆乳，一旁還放入豆花 口感很綿密 湯頭喝起來濃醇香😋個人蠻愛這款拉麵的😍 第一次吃到也覺得蠻特別的 西柿紅梅出汁拉麵 自家熬煮的白湯再加入了西紅柿醬 非常開胃，酸酸甜甜很讓人喜歡 黑洸醬油拉麵 大家看到醬油拉麵可能都比較會怯步 但我誠心跟大家說這款也很值得點來吃 完全不死鹹，有加入了北海道昆布多了清甜味喔！ 澈洸清湯拉麵 比較偏果香類的拉麵，上層還有醃製過的杏鮑菇 整體層次感比較多👍 拉麵鋪上了菇類、玉米筍、時蔬、溫泉蛋等 豐富性佳，也很有飽足感 唯獨澈洸清湯拉麵是全素（沒有溫泉蛋）其餘三款都是蛋素喔 光寓蔬食也很貼心的將湯頭分為淡、適中、鹹 依照自己口味調整，我們選適中味道就覺得很棒囉 剛剛好的味道最對味😆😆 － 碎金飯 一份再簡單不過的碎金飯，藏著兒時的記憶 將飯塑型金字塔形狀，加入少許的牛排醬提味 本身炒飯的鍋香氣明顯 米飯粒粒分明 鹹香十足🤤 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區忠明路133號 營業時間：週一到週日 11:00-15:00 17:00-21:00) 每週三隔週休，每週四固定休) 電話：04 2320 0134 #台中美食 #北區美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中拉麵 #拉麵 #素食 #台中蔬食 #蔬食 #健康 #台中美食地圖 #炒飯 #美食 #美食推薦 #台中食記 #yummy #dcard美食版 #台中 #相機食先 #ig打卡 #光寓蔬食 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO- 打破想像的溫泉饅頭

To see the world, to see what's important to you, you have to explore by yourself. 日本最擅長的就是在各地打造不同的限定伴手禮，溫泉地區著名的不外乎是溫泉饅頭或溫泉蛋之類的特產，草津也不例外。光是在主要街道上，就有兩三家溫泉饅頭和布丁的店家，讓觀光客可以憑自己的喜好去購買。 其實第一天抵達草津的時候，我對溫泉饅頭是沒有什麼興趣的，因為通常這種有紅豆餡料的日式甜點都會甜到讓我吃一口即配一杯茶QQ。 但沒想到，隔天早上在晨間散步的時候，竟然被蒸饅頭溫暖的蒸氣給吸引。不過想想，一大早三度只穿著風衣在散步，難怪會冷、難怪會被蒸氣吸引啊哈哈哈~ 加上松むら的溫泉饅頭是黑糖口味，覺得身為熱愛黑糖饅頭的我應該要嘗試看看，不能沒吃過就否定這個特產，就腦波弱地買了一盒回家準備當伴手禮分送。(在這邊提醒大家，此物的最佳賞味期只有五天，超過時間饅頭就會失去彈性，所以要帶回台灣的話要算一下時間~) 單顆饅頭售價是100日幣、相當便宜方便入手的食物，但我們因為早餐吃太飽，就只買了單盒9入的就離開了。現在想想覺得有點後悔，應該要買一顆剛出爐的來吃才對QQ 饅頭本身不大，咬下去之後，鬆軟的黑糖饅頭散發出淡淡的黑糖香氣，配上裡面不甜不膩的北海道產紅豆，非常適合配上一杯抹茶，當作撫慰自己辛苦工作的下午茶。是不用配茶也能吃完的甜度，推薦大家有去的話，可以購入歐!!!!!!!! #日本 #自助旅行 #草津溫泉 #日本三大名湯 #溫泉饅頭 👨‍🍳About 松むら饅頭: 官網🔸營業時間：08:00–17:00 (星期二到四公休)🔸地址：〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津389 質感生活 |跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 草津溫泉 GO-住宿介紹 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 首都區限定餐廳: 純粹卻不簡單、好吃的茶泡飯 こめらく 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站巷弄間的豬排老店: とんかつ三 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京銀座高級燒肉套餐: 銀座ちかみつ六丁目 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站美食: 三馬路

卡迪那95度C Mini脆

【全家美食】#卡迪那95度C 前幾天逛全家時,發現卡迪那推出新品mini脆 有兩種口味「沙漠湖鹽」與「岩燒海苔」 超喜歡卡迪那95度C脆薯的我,肯定得買來吃 2/8～4/4 任選第二件6折,有優惠多買幾包😜 迷你版的脆薯相當可愛,馬鈴薯香氣十足, 薯條口感鬆脆.非常非常的唰嘴耶～ 沙漠湖鹽鹹香鹹香的,更能品嚐出馬鈴薯香！ 岩燒海苔這款小孩超愛,有海苔清香太迷人啦 小包裝設計外出旅遊.露營,都很方便攜帶 無添加防腐劑.人工色素,可以放心給小孩吃🥰 📣卡迪那 95°C Mini脆 總共有6種口味,購買通路： • 全家便利商店：沙漠湖鹽口味、岩燒海苔口味 • 7-11：北海道起司口味、奢華松露口味 • 全聯、OK、萊爾富、家樂福、大潤發：起司披薩口味、美式肋排口味 #嬡吃超商美食 #Mini脆薯 #沙漠湖鹽 #岩燒海苔 #不沾手 #小包裝 #方便攜帶 #脆薯 #全家 #小小的薯在可愛 #711 #全聯 #全聯美食 #全家 #薯條 #eat #food #taiwanfood #家樂福 #大潤發 #萊爾富 #ok #披薩 #foodphotography #foodvideo #foodlover #yum #tbt #foodsharing #全家新品

輪輪1976-和食茶酒駅-列車下午茶「箱食の旅」

至從開始探索信義區美食後 又發現一間吃飯喝酒的好去處「輪輪1976-和食茶酒駅」 濃濃的日式復古裝潢馬上就吸引我注意 這次就來幫大家品嚐他們最新推出的列車下午茶「箱食の旅」🚂 輪輪1976-和食茶酒駅環境介紹 輪輪1976-和食茶酒駅位在信義區新光三越A11三樓 上網一查才知道它是台灣首間和洋食茶酒餐廳。 是50年老店大車輪最新推出的品牌！ 我是沒有吃過大車輪旗下的餐廳啦！所以這次來還蠻期待的😋 從餐廳的門口就可以感受到濃烈的日式復古列車風格 迎賓的吧檯還是以火車站票亭設計！ 再來陳列於櫃中的純手工製作的微縮火車模型，更是吸引大眾目光 有稍微做一下功課，據說上方的幾何造型木飾板，反應大正時期對西洋流行文化的憧憬。 （超多人一入場就開始狂拍🤳🏻） 店內的裝潢也很復古奢華氛圍 有著日式的木質感，及西方的浪漫，西洋合併的設計 店內空間幾乎是圓弧型的線條延伸至天花板，就是以車廂的圓拱車頂意象去打，讓客人如同坐在行進中的列車享用著餐飲。 寬闊的空間，處處充滿細節的設計，更讓我期待這次的用餐啦。 （趁還沒有人坐的時候趕緊拍一下～） 輪輪1976-和食茶酒駅下午茶「箱食の旅」餐點介紹 $680+10%服務費 在介紹餐點前，容許我先稱讚一下這裡的服務人員，很有禮貌，每一道菜端上來之前都還會先介紹～ 前面介紹了那麼多，還是趕緊來到眾所期待的餐點環節吧 這次新推出的列車下午茶「箱食の旅」，延續日西合併的沈浸式茶餐酒列車主題 每個品項在菜單都有寫上食物的介紹，食材等。 📍特選飲品_土佐柚肉桂香の神殿綠茶 /熱 總共有7項飲品可以選，熱茶類都使用國外進口有機茶，光是看介紹我實在是很難抉擇，因為我覺得看起來都好好喝喔（這時候就很適合揪一群來，每個人各點一種😚） 服務人員說他覺得茶類他自己都蠻喜歡的，最後我就選了「土佐柚肉桂香の神殿綠茶 /熱」（這個名字也太難了吧😂） 身為一個愛喝茶的我，這壺我認證！ 本來還有點擔心加了柚子會不會苦澀之類的，但我真是多慮了～ 聞的時候帶著淡淡的肉桂香（喝的時候不會很突兀） 入口是柚子的清爽 尾韻則帶出肉桂的溫暖，讓喉嚨很舒服會回甘！ （我回沖了兩次😋） 簡直是完美的開場（痾...應該不算開場啦） 喜歡指數：5⭐️ 📍果乾乳酪佐炭燒袖珍吐司 5種果乾製成的乳酪，抹上炭火直烤的袖珍吐司 沒吃過袖珍吐司，不知道它得厲害 吃了一口，立馬上網查😂 它的口感跟一般鬆軟的吐司不同，它比較紮實 烤過後更Q彈！邊邊完全沒有乾的地方！超厲害👍🏻 上方的乳酪，甜度不會太高（我抹得好醜🥲） 搭配吐司吃剛剛好！ 喜歡指數：4.3⭐️ 📍列車箱 這個小箱子，從鹹到甜都有，一上桌大家就是瘋狂拿手機拍照呀～ 每個都是小巧精緻，好可愛 捨不得吃（但還是吃光光不浪費嘛～） 不知道是不是配上這裡的燈光，每一道都變得好可口誘人🤤 第一層： ▸櫻花蝦干貝水雲豆腐 豆腐是手工蒟蒻豆腐，比一般的豆腐更扎實有彈性，上面還覆蓋著滿滿的櫻花蝦 湯底則是干貝熬的醬汁，豆腐上方還加了一點芥末，在清爽甘甜中又可以吃到一點微嗆，讓整體吃起來更有層次不單調～ 我覺得調味跟份量很符合我的喜好🤍 是一道絕佳開胃選擇！ 喜歡指數：4.3⭐️ ▸蟹の可樂餅 這裡的擺盤真的都很講究耶！這道還用蟹殼作為盛盤，細節做好做滿呀～ 日式風味的炸蟹肉可樂餅，餐點介紹是有寫用松露鹽與海苔提味，裡面吃起來是濃濃的北海道白醬，真的就跟我去日本吃的口味很像 而且我放了一下才吃，雖然冷掉了，但外皮依舊酥脆！ 可惜我對可樂餅和白醬都比較無感🥲 喜歡指數：3⭐️ ▸北海道玉米鹹派 很少吃鹹派，但我覺得這道還不錯，調味也剛剛好 所以沒那麼膩口！玉米也很甜～ 喜歡指數：3.8⭐️ 第二層: ▸沙丁魚薄片洋芋沙拉 這道的靈感是來自日式榻榻米，是想傳遞日式職人的精神 師傅手工將沙丁魚做成薄片，中間夾著洋芋沙拉，一口咬下蠻清爽的！ 沙丁魚甜甜的口感有點像魚乾的滋味 但我自己對這兩項組合沒那麼愛，所以只能給創意分了 喜歡指數：3⭐️ ▸海老野菜壽司卷 7種蔬果做成的海老壽司，裡面的蝦蠻大隻的!!! 口感很豐富 喜歡指數：4⭐️ 📍第三層:(甜點種類會隨時更換) ▸紅葉の黑森林蛋糕 甜點與紅葉蛋糕合作，我沒吃過紅葉蛋糕 但這個紅葉の黑森林蛋糕，我本來不抱讓和期待 結果他意外讓我覺得很好吃耶！ 蛋糕體就像棉花糖般鬆軟，鮮奶油口感細膩滑順 甜而不膩！怕胖的朋友可以吃🥰 喜歡指數：4⭐️ ‣手作提拉米蘇 服務人員建議這個最後吃，因為這個口味比較甜 但巧克力還蠻濃郁的~配茶剛剛好 喜歡指數：3⭐️ ‣醬油米團子串 日本好像很喜歡吃團子個當點心耶 這是我第一次吃，覺得還不錯吃啦！ 醬油不會太鹹，米團子QQ的口感很好 喜歡指數：3.3⭐️ 📍櫻桃鴨と大葉饅頭 終於來到了最後一道了 雖然說完上面的列車廂已經有點飽 但這道真的是讓我想大大稱讚（當下立馬發IG限動推薦👍🏻） 有點像是炙燒壽司的概念嗎？！ 上方是宜蘭的櫻桃鴨搭配烏魚子醬，下面的饅頭則是師傅自己揉的麵團 首先，我可以懂為什麼大家去宜蘭都要去吃櫻桃鴨了 （圖片是剛送來還沒刨上起司🧀） 雖然我不知道是不是一樣的～但這真是過分好吃耶！ 肉質軟嫩又香，搭配現場服務人員刨下的帕瑪森起司，鹹香之下（我又一個不小心吃光光了🤤） （刨下起司直接華麗的變身🧚🏻‍♀️） 再來師傅揉的收工饅頭也是要豎起大姆子👍🏻 先烤後蒸，有夠蓬鬆Q彈！裡頭還裹著大葉，增添不同的香氣與小驚喜 而且我放了那麼久才吃 依然的濕潤好吃（師傅到底是怎麼辦到的呢！？） 我說成這樣應該感受到我的喜愛了吧 是個非常完美的收尾～ 喜歡指數：5⭐️ 餐後心得 個人認為，從菜單的設計、食材的選用，處處都可以看到店家的用心 加上用餐環境及服務上也很推薦給家人、朋友聚餐一起來享用 ✨另外，輪輪 1976 下午茶-箱食の旅，限時試乘活動: 下午茶營運時間:週一~週五 下午 14:00~16:30 試乘期間每日限量 30 位客人 二人同行及贈一張下午茶免費兌換卷 下午茶免費兌換卷活動期間:4/17~4/30 下午茶免費兌換卷開始使用時間:5~6 月底 - 📍店家資訊 「輪輪1976和食茶酒駅」 地址：台北市信義區松壽路11號3樓 (A11 3樓) 電話：02-8789-1976 時間：11:00-21:30 #台北美食 #信義區美食 #美食推薦 #輪輪1976和食茶酒駅 #餐酒館推薦 #日式料理 #聚餐推薦 #台北聚餐

新竹名店插旗台北華山｜高級肉肉入口即化好滿足!【台北市中正區】山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店

有粉絲說最近怎麼常常分享之前踩點過的餐廳~沒錯，就是因為餐點美味止不住腳步不停造訪，也才會寫文分享給大家啊! 還記得半年多前在網路上看到「日式燒肉」+「無菜單」=「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」(日式無菜單燒肉｜置身水族館用餐｜奢華金箔霜淇淋【新竹市東區】山上走走 日式無菜單燒肉專門店)，奢華的金箔霜淇淋和一整面牆的水族箱，還有七彩會變換顏色的水母缸，當時還帶了一個電燈泡一起用餐~只可惜山上走走位在新竹，不能經常光臨，不過以後沒關係，因為山上走走來台北華山拓店啦! 山上走走日式無菜單燒肉專門店-台北華山店鄰近華山文創園區，走路僅需3分鐘，距離捷運忠孝新生站一號出口步行約5分鐘即可抵達。附近停車場眾多，開車的捧油也不用考慮停車問題(停車資訊請點我)~ 也許是因為比起新竹，台北更是寸土寸金! 台北華山店座位不多採沙發式(有提供兒童椅，但數量有限)，簡約工業風的設計相當有質感，半開放式廚房可以看到師傅們忙碌的身影~山上走走在不影響其他客人用餐的情況下，是允許攜帶「小型貓犬」入店，但因場地關係，限提籃無法接受推車喔! 「日式無菜單燒肉專門店」顧名思義沒有菜單，唯一可以選擇的是飲品、酒類(需另外收費)~山上走走消費方式為每人NT$1580+10%，用餐時間1小時50分鐘，12歲以下孩童不收費。自行攜帶酒水酌收開瓶費，紅、白酒$500/瓶，烈酒$1000/瓶! 每張桌子最多可容納4位客人，5位以上會分兩桌確保用餐的舒適度~因食材預備作業，訂位時將綁訂信用卡，如於訂位前一日00:00(後)取消訂位，將從信用卡扣款NT$600/位(若未綁定信用卡，訂位將會被取消，由後補客人優先用餐)。訂位保留10分鐘，無故未出席、未能聯繫上都將視同取消訂位，還請各位捧油們注意(線上訂位請點我)! 台北華山店使用瓦斯烤爐燒烤，烤爐上方有抽風管，不用擔心油煙問題~ 🗻三色小菜三色小菜有~醃漬蘿蔔，酸酸甜甜的滋味當開胃菜挺合適；涼拌小黃瓜，小黃瓜脆口，醃得也夠入味，同樣是開胃好幫手；泡菜，入口挺酸的，不過非常解膩啊! 🗻生鮮小卷野菇沙拉沙拉選用澎湖船釣小卷、在地有機野菇與日本油醋醬製作而成~小卷彈牙鮮甜，搭配生菜簡直就是開胃聖品，一整個清爽入口，我已經做好準備等著迎接接下來的和牛料理了，今天是滿滿的和牛盛宴啊! 🗻和牛盛和這一大盤美麗的肉肉有日本鹿兒島A5和牛、澳洲M9和牛、美國牛肋條、美國肩小排、雲林桂丁雞頸肉、台灣在地豬松坂~看看照片那油花，這美麗的色澤是不是已經讓你垂涎三尺了呢! 和牛油花分布均勻，油脂豐富，入口即化，香甜可口；美國肩小排口感軟嫩，具豐富性，鮮甜不在話下，滋味迷人；美國牛肋條入口有嚼勁，散發肉品本身的甜味，喜歡吃口感軟嫩、鮮甜牛肉的捧油，牛肋條就是最適合的部位! 雲林桂丁雞耗時七年育種，堪稱雞肉界的和牛，而雞頸肉素有雞松坂之稱，每隻雞僅有一條雞頸肉，是烤肉的最佳選擇~雲林桂丁雞頸肉肉質極具彈性，口感鮮彈多汁、有嚼勁，不乾柴、不油膩，營養價值極高，讓人禁不住讚嘆! 🗻月見和牛月見和牛選用超大一片的日本A5和牛，先烤過後(感覺是5分熟)放入盛有越光米飯的碗中，再放入月見蛋、醬汁及松露~戳破月見蛋，隨著蛋液緩緩流下，充分拌勻後，一口將所有食材全部送進嘴裡，首當其衝是松露味，慢慢咀嚼後和牛甜味和油脂散發出來的香氣結合，滑順的蛋黃液依附在和牛和粒粒分明的米飯上，每一口都是和牛的油香感和蛋液的結合，藉由越光米推送著極致的美味，讓口齒留香，這道啪啪一下子就秒殺了! 🗻生牛肉海膽手捲 能夠做生牛肉，對牛肉的等級要求非常高! 生牛肉搭配日本馬糞海膽、松葉蟹肉，放上金箔點綴，高級感UP UP，就像在五星級飯店吃的高級料理一樣~如此奢華的食材全部一起入口，哇喔，超奢侈的啦! 食材口感層次彼此碰撞，互相襯托，拉升了整體的檔次，再加上生牛肉、海膽甜味的融合~這道生牛肉海膽手卷吃起來清爽，令人回味無窮! 🗻A5和牛鵝肝握壽司和牛握壽司現場直接在你面前炙燒，再撒上起司屑~聽那油脂滋滋作響，彷彿在呼喚「吃我、吃我」，我肯定要吃爆它的啊! 和牛鵝肝握壽司入口即化，鵝肝口感細膩淡雅，起司淡淡奶香氣息，加上醋飯助攻，整嘴的香氣，油脂咬著咬著就噴汁，喔不對，是噴油~唇齒生香，完美得恰到好處! 🗻鮭魚卵和牛可頌酥脆的可頌內包著和牛漢堡肉、鬆軟含有水分的歐姆蛋，頂端放上鮭魚卵~鮭魚卵和牛可頌入口層次感分明，和牛獨有的牛肉香及蛋香四溢，爾後中和可頌麵包體的鹹香，後韻帶有鮭魚卵的海味衝擊! 整體感覺豐富、特別，一點都不突兀，好好味! 🗻鮮蝦牛舌味噌湯湯品的碗很精緻，一看就知道不簡單~碗內食材有鮮蝦、海帶及厚牛舌! 淋上熱呼呼的高湯後，高溫的洗滌並沒有讓厚牛舌過度加熱，依然保持脆口、扎實、彈牙的口感，可謂是高級享受! 🗻紫蘇梅醋飲紫蘇梅醋飲穿插在餐點中，偶爾喝上一口可以說是相當解膩，尤其前面吃了一些重油的食材，多來幾口紫蘇梅醋飲，我的腸胃說又可以繼續再戰好幾碗! 🗻鹽烤北海道生食級干貝 生食級干貝肉質飽滿厚實，口感軟嫩彈牙~底部的磯雪昆布催化了蟹膏、魚子醬和干貝的結合，使其更具有豐富的鮮甜味，風味極佳! 🗻香烤大明蝦明蝦很大一隻，躺在烤網上享受烘烤的視覺畫面令人相當震撼! 明蝦蝦身口感彈牙，切記一定要吸爆那蝦頭，絕對大滿足~這明蝦堪比龍蝦了，根本都不需要吃龍蝦，光這明蝦就超讚的(大拇指)! 🗻菜盤生菜的部分可以拿來包肉，盡情享受生鮮美味~其餘的蔬菜上爐烤一烤，入口依舊保有脆度且清甜，相當可口! 🗻水果甜點甜點是抹茶粉和黃豆粉口味的日式蕨餅，水果是芒果~先吃蕨餅，蕨餅口感Q彈帶勁，放到口中卻又會隨之化開，像是介於麻糬及寒天之間的特殊口感；後吃芒果，這樣的組合不會過甜，甜味不會蓋過，後韻芒果香甜氣味餘留在口中，滿口清香! 【當月壽星活動】 當月壽星攜帶證件將招待金箔冰淇淋乙隻，也可以自行攜帶蛋糕慶生喔(不另計收費)! 你看那金箔量，不是灑一丟丟而已，是一整片滿滿的金箔啊! 又是吃飽飽、吃得滿足的一餐! 山上走走服務依舊是一等一的好，用餐期間我們只有趁服務人員忙碌時自己偷摸烤了一下台灣在地豬松坂和一條雲林桂丁雞頸肉，但因為小弟手拙不太會烤，沒多久就被接管了~我們全程被服務，幫烤、介紹餐點、上菜都是服務的非常到位，服務至上，讓人有專屬尊崇感! 餐點發揮水準，和牛份量十足、種類多樣化，可以不斷品嚐不同肉肉在嘴中化開的爽感! 之前預估相似的餐點在台北應該要2000元/人以上，結果山上走走真的到台北拓店啦，並且還只要1580元+10%/人，單價不貴，一整個超值，妥妥是CP值超高的饗宴，未來可以常常到山上走走報到了! 「山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店」推薦給大家! 山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店 地址: 台北市中正區金山南路一段8號 電話: (02)2397-1777 營業時間: 週一-週日11:30/13:30/17:30/19:30 FB-https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/ IG-https://www.instagram.com/sszz_yakiniku/線上訂位-https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv?fbclid=IwAR19HmHXftFj1cpSA261VHQWE3QVxGXAQn_fV8rpceihdqVrZOtx__iUslM 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x

2023澳門米其林│金沙度假區澳門倫敦人淮揚曉宴、澳門四季酒店紫逸軒摘星米其林

澳門知名的豪華金沙度假區旗下兩間特色餐廳雙雙榮獲《香港澳門米其林指南2023》肯定，「澳門倫敦人」的「淮揚曉宴」和「澳門四季酒店」的「紫逸軒」中餐廳，雙雙摘下米其林一星餐廳殊榮。「紫逸軒」自2009年起獲選為米其林星級餐廳，備受老饕推崇。由「淮揚菜教父」周曉燕主理的「淮揚曉宴」開業不久旋即成為澳門炙手可熱的高級中菜食府，更成功摘星，備受矚目。 TEXT=吃貨旅遊作家水靜葳 PHOTO=澳門金沙度假區 澳門倫敦人的淮揚曉宴高級主廚肖飛（左）及澳門四季酒店中餐行政總廚張志才出席《香港澳門米其林指南2023》典禮。 澳門金沙度假區「金沙廚藝」匯聚150間餐廳 一場玩美的度假之旅從選擇一間好飯店開始！這些年盛行的定點遊玩法，在豪華渡假村百花齊放的澳門完美呈現。「澳門金沙度假區」坐擁多座豪華渡假村、酒店、購物中心，吃喝玩樂一站搞定！澳門金沙度假區的「金沙廚藝」匯聚旗下逾150 間不同種類的餐廳，從中式美饌、澳門地道佳餚，到法國、義大利、日本、印度、東南亞等全球美食，提供寰宇世界料理。 吃在澳門，精彩紛呈！隨著《香港澳門米其林指南2023》的公布，現在到澳門吃喝玩樂，又可以多吃幾顆星星囉！多年前品嘗了「紫逸軒」的經典粵菜便念念不忘！澳門美食真是臥虎藏龍，堪稱世界美食之都！大宴小酌皆精采！ 金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠表示：「澳門金沙度假區旗下兩間特色餐廳獲享譽全球的米其林指南之認可，我們深感榮耀。從淮揚佳餚、粵式美饌到環球菜式，澳門金沙度假區是澳門這座『世界美食之都』廣受歡迎的美食目的地。今次獲得的殊譽彰顯了我們餐飲團隊的出眾實力，並將激勵我們繼續為饕客打造極致餐飲體驗。」 澳門倫敦人淮揚曉宴 淮揚菜教父周曉燕領軍 澳門倫敦人的淮揚曉宴由被譽為「淮揚菜教父」的周曉燕大師主理，為城中饕客奉上久負盛名的正宗淮揚菜。淮揚曉宴開業不久旋即成為澳門炙手可熱的高級中菜食府。淮揚曉宴的餐廳設計以中國古典園林為靈感，移步易景，別有洞天，引領賓客踏上充滿驚喜和愉悅的發現之旅，置身於猶如蘇州園林的淮揚曉宴，細味高端淮揚美饌。 淮揚菜是中國四大菜系之一，素以新鮮淡雅、濃而不膩、刀工精湛、注重火候而著稱，堪稱中華飲食文化的巔峰。周曉燕大師致力於傳承並革新淮揚菜，堅持傳統本味，現代審美呈現，化平淡為神奇，彰顯中國味道。 淮揚曉宴 — 蟹肉蛋白文思豆腐羹 淮揚曉宴經典菜色多，像是「蟹肉蛋白文思豆腐羹」，以傳統淮揚名菜文思豆腐羹為原型，加入帝王蟹腳，並搭配揚州點心油炸饊子，在烹調方法上特別講究，令口感更柔嫩爽滑，回味無窮。 特色功夫菜「20 年花雕蒸鰣魚」，大廚以獨特手法將鰣魚的164根魚刺一一去除，卻能保持魚的外形不被破壞，將「食不厭精，膾不厭細」的精神體現得淋漓盡致。其他招牌菜式還包括：蝦籽扒北海道刺參、蟹粉清燉獅子頭等等。 澳門四季酒店紫逸軒 張志才主理精緻經典粵菜 自2009年便摘下米其林星星的紫逸軒早已富享盛名，精緻美味的經典粵菜，貼心細緻的服務和舒適講究的餐飲環境，備受食客喜愛。澳門四季酒店中餐行政總廚張志才憑著豐富的經驗，端出一道道精緻的經典粵菜，擄獲海內外無數饕客的心。紫逸軒堅持採用優質食材，配合傳統烹調技巧，精湛呈獻傳統廣東菜餚的精粹。 紫逸軒 — 芋茸燉鮮奶 為慶祝紫逸軒再度榮獲《香港澳門米其林指南2023》的星級肯定，餐廳特別推出「米其林品嚐菜單」及3款招牌菜，為食客帶來經典粵菜滋味。招牌菜包括：燒汁日本南瓜獨蒜炒A5鹿兒島和牛粒、欖菜法國邊豆肉崧炒東星斑球，以及紫逸軒金裝拼盤（蜜汁叉燒皇、15年陳年釀花雕醉雞及四川口水花竹蝦。 金沙廚藝 金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其品質、食材、廚師、料理創新及環境氛圍，讓食客「享佳餚 品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚，以至法國、義大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。 金沙廚藝餐廳網站連結 MORE郵輪新訊 Cruise環郵世界366天FB粉絲團 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

大阪｜吃吃喝喝一日遊！美食/景點/住宿/交通全紀錄

這次關西旅行主要在京都，只有最後兩天因為要回關西機場搭回程班機的緣故，才從京都搭JR移動到大阪住一個晚上，總計共有近24小時待在大阪市區 大城市步調比京都快很多，大部分景點離我們住的飯店都有對長輩來說不算近的距離，所以多數時間都在難波站附近吃吃喝喝，十分意猶未盡，有機會的話還想去大購物一番🛍️ 下面是這次有去到的景點和當地美食（按照時間順序排列） TO VISIT 📍黑門市場 黑門市場是大阪最有名的觀光市場，入口位在近鉄日本橋站不遠處，裡面集結了各式各樣的生食、熟食、藥妝、伴手禮店家等 逛完一圈，覺得沒有絕對必吃或必買的東西，不過能夠吃到台灣看不到的庶民小吃還是很開心的，推薦想看看大阪知名觀光景點/想感受在地市場情懷/想吃價錢相對划算的生魚片的朋友可以去開開眼界！ 完整食記👉🏼大阪｜觀光客的四間道地日本美食推薦！黑門市場 黑門市場https://maps.app.goo.gl/9Xa9n6h5f72V8Hx67?g_st=ic 📍道頓崛、心齋橋一帶 道頓崛、心齋橋等是相連的大商圈，我覺得最大特色是每個招牌都做成巨大而鮮豔的霓虹板，有濃濃的cyberpunk科幻感，走在水泄不通的人潮裡抬頭看，頓時覺得自己變得好小好小😂 而眾多霓虹招牌裡最知名的，就是已經成為大阪地標的Glico跑跑人了 除了餐廳、小吃以外，很多服飾/配件的大品牌在這裡有駐點，也有許多小店可以逛，不過因為帶著長輩不適合久走，就沒有往購物的地方去 道頓堀格力高標誌+81 120-917-111https://maps.app.goo.gl/T3kYDZVC8U5PJ16D9?g_st=ic （老套的觀光客照是一定要的） TO EAT 📍Daniel 可麗露 從京都搭乘JR到大阪車站後往梅田站轉御堂筋線，出站的路上經過LUCUA百貨一樓，看到不少當地人正在排隊買包裝好漂亮的可麗露，不加入不合理吧😂 可麗露有很多口味，有多顆精緻的鐵盒包裝也有自選的六顆紙盒裝，當伴手禮好可愛啊啊！小小一顆放到當天晚上才吃皮還是滿脆；雖然有很多種口味，最喜歡的還是原味，不過因為個頭比較小的關係，外酥內軟的對比稍微少一點點 神戶花式可麗露 Daniel+81 6-6151-1228https://maps.app.goo.gl/NDaeeGDavcc7KLVw6?g_st=ic 📍Harbs Harbs在日本有不少分店，主要販售鮮奶油及水果組成的各式蛋糕，是很多觀光客旅日必吃的蛋糕店，身為嗜吃甜點的螞蟻人要買很多塊的吧！多年前在東京內用吃過經典的水果千層和水果海綿蛋糕，記得鮮奶茶使用牛奶冰磚而且茶味很濃蠻好喝的 這次到大阪難波Parks百貨外帶回飯店吃，選了想讓家人試試看的水果千層，還有草莓季絕對要吃的草莓奶油蛋糕和草莓巧克力蛋糕（含酒）；比起水果千層，更喜歡草莓系列，草莓搭配甜香不膩的鮮奶油和海綿蛋糕超級無敵幸福！家人們三塊蛋糕各吃一口之後就全部讓我吃光了🍰 HARBS 難波Parks店+81 6-6636-0198https://maps.app.goo.gl/9szya7y6prPHW8so6?g_st=ic 外面風很大但再怕冷都要繞路去買蛋糕😂 窩在飯店吃蛋糕超開心！ 📍元祖章魚燒 章魚燒是起源於大阪具有代表性的美食，前身是雞蛋、麵糊、章魚做成的明石燒，在大阪一間餐廳演變成後來有名的章魚小丸子 從道頓掘逛完，前往吃晚餐的路上遇到有名的章魚燒，看到世界各地的觀光客大排長龍還就忍不住一起排；師傅製作章魚燒的技巧純熟而細心，看起來沒有因為人多而馬虎（難怪隊伍這麼長），日式章魚燒特有的軟綿麵糊和大塊章魚腳熱騰騰的送進嘴裡味道很不錯，要是不用等這麼久的話很適合當散步途中的小點心🐙 元祖章魚燒+81 6-7860-6888https://maps.app.goo.gl/ihYj2P6ukueME5Jt5?g_st=ic 📍鳴門鯛魚燒 吃完章魚燒要繼續前往晚餐地點前進的時候巧遇另一大阪有名的小點心鳴門鯛魚燒，就算等等要吃正餐了還是想嚐嚐 選了紅豆和卡士達口味的，外皮薄但還是能吃得出外脆內軟，熱熱的內餡甜度對我來說剛好而且口感細緻，原本以為照自己的口味會更喜歡卡士達口味，沒想到紅豆在心目中略勝一籌，有經過的話推薦大家買來吃吃看！ 鳴門鯛燒本舖 千日前相合橋店+81 6-6212-3838https://maps.app.goo.gl/u5k2mDkzacuz5u2K7?g_st=ic 📍燒肉 月島屋 一行人慢慢從道頓崛散步到店裡，到店門口時約七點半左右，沒想到週四晚上在沒訂位、座無虛席的狀況下還能快速拿到二樓的五人包廂座位 這天盡情的點了許多看起來油花很棒的牛肉和在台灣少見的特殊料理，自己特別喜歡的是厚片牛舌、生拌牛肉、厚片牛里脊肉、牛心刺身和內臟醬湯，點來配飯的白飯也如同預期中的Q彈好吃，十分心滿意足，非常推薦到大阪想吃燒肉的人到月島屋嚐嚐正統日式燒肉🥩 完整食記👉🏼大阪｜高級國產黑毛和牛燒肉推薦！燒肉 月島屋 燒肉 月島屋+81 6-6643-7828https://maps.app.goo.gl/j9DbXYhY5zTVWxEr5?g_st=ic 📍Galette Au Beurre 要離開前的早上到飯店附近的高島屋百貨美食街逛逛，發現有好多看起來像是當地人的人排隊買餅乾，又再次加入（顯示為特別愛跟風） 日本甜點的包裝真的都很精緻，裡頭內容物是發源自北法國北部的布列塔尼酥餅和蝴蝶餅，吃得出品質好的奶油香、口感也很細緻，不過單就味道而言覺得不至於需要排這麼久的隊就是了 ガレット オ ブール 高島屋大阪店https://maps.app.goo.gl/LuTD5cVCLKqBpAjD8?g_st=ic 📍赤福 據官網介紹，赤福自西元1707年創業，至今已有三百多年歷史；相反於一般常見的紅豆麻糬，赤福用綿密的甜豆沙包裹麻糬，表面豆沙上流暢的紋路代表五十鈴川的流水，裝在木盒裡格外好看 柔滑的豆沙包彈性和米香十足的麻糬，用木板挖著吃很療癒，因為超級甜的緣故，如果能搭配冰涼的無糖茶更理想！比起黑糖口味，我自己更喜歡單純的豆沙 完整食記👉🏼大阪｜百貨美食街也能買到百年伊勢名物！赤福 赤福 高島屋大阪店+81 6-6631-1101https://maps.app.goo.gl/p6oGsfh4dCwrs2kz6?g_st=ic 📍恵亭豬排 前往機場前隨意找到位在高島屋七樓的恵亭豬排，據查是有名的餐飲集團和幸底下相對高級、融入懷石料理精神的炸豬排餐廳，平日中午近用餐時間就已經開始排隊，還好排隊處有座椅讓長輩們坐著等待 中午時段有菜色比較簡單的午間套餐，我點了肉量100克的ロースかつ膳，雖然沒有想像中柔嫩油香，不過滿喜歡豬肉淡雅的香氣和酥脆的麵衣，沾豬排醬配上超級美味的日本米還是很不錯的；套餐附上的豚汁也如預期中的溫暖美味🍲 完整食記👉🏼大阪｜和幸集團精緻午間套餐！恵亭豬排 難波高島屋店 NAMBA DiNiNG MAiSON+81 6-6633-1244https://maps.app.goo.gl/iopj4M4EPdAiYiWJ6?g_st=ic TO STAY 📍Hiyori Hotel Osaka Namba 一家人對飯店部分沒什麼太大要求，於是透過booking.com選擇了距離通往機場的南海電鐵比較近而且價錢合理的Hiyori Hotel Osaka Namba 優點是所在地點交通方便、價格相對不高、簡單乾淨而且櫃檯人員很親切，check in拿護照給時不小心用凍僵的手碰到對方，等待入住時馬上送來兩個暖暖包給我和妹妹，心裡馬上就暖起來了 缺點是和式飯店房間真的很小，也比訂房網站上看到的明亮西式房間舊一些，不知道是不是因為在別館而不是本館的關係？ 大阪難波站前日和飯店+81 6-6643-5280https://maps.app.goo.gl/BrUqkrZ76eURuswQ8?g_st=ic TO GO 👉🏼去程：京都車站搭JR東海道新幹線到大阪車站再轉乘地鐵御堂筋線到飯店 👉🏼回程：難波站搭南海電鐵到關西機場坐樂桃航空回台灣 這次交通安排最不妥的就是帶著年事已高的長輩搭廉航，當初覺得廉航的時間最好，沒想到搭機地點所在的航廈要走一大段路再吹一陣寒風才能登機，下次帶長輩旅行前千萬要特別注意這個問題🫠 https://wp.me/p6BES2-4c8

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