【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐 

【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐 

台北中山區向來是咖啡廳的一級戰場，幾乎每個轉角都能遇見一間風格小店，選擇太多反而讓人不知該去哪裡。對於我這個咖啡館愛好者來說，中山一直是最常出沒的地點之一！但這次要介紹的新開幕的 「成真咖啡 台北中山藏藝所店」，絕對不只是環境漂亮或餐點好吃這麼簡單！它最大的亮點在於——這是一間由 成真咖啡與喜憨兒基金會共同經營的咖啡館。除了保留品牌一貫的高質感舒芙蕾、創意咖啡與豐富早午餐之外，這裡更是許多心智障礙朋友展現專業與自信的舞台。走進這裡，不只是享用一餐美味，更是在參與一場溫暖的公益行動～ 成真咖啡 台北中山藏藝所店 (喜憨兒基金會) 📍 地址：台北市中山區長安西路15號 ☎ 電話：02-2511-9253 🕒 營業時間：週一至週日 08:30 - 18:30（最後點餐 17:30） 成真咖啡 台北中山藏藝所店 (喜憨兒基金會) 店面環境 從外觀看，這棟藏藝所是一座 百年紅磚老建築，過去曾是「中山茶書院」，後來由台北市社會局委託 喜憨兒基金會經營，如今則因成真咖啡的進駐而重新活化。這樣的模式很特別，不只是單純的庇護工場，而是透過加盟方式讓心智障礙者能與專業職輔員一起工作，在真正的市場中被看見～ 這點對我來說很重要。因為當你在這裡點一杯咖啡，或是吃下一份舒芙蕾時，不只是滿足味蕾，而是確實支持到一群努力生活的人。這讓「喝咖啡」這件事，多了一份意義！ 店面設在 「藏藝所」這棟日治時期的紅磚古蹟建築裡，一推門就能感受到歲月痕跡與現代設計巧妙融合的氛圍。木窗、原木樑柱與迴廊細節都被完整保留下來，彷彿一秒穿越到老台北，卻又能在裡頭喝到現代感十足的手沖咖啡與舒芙蕾！ 對我來說，這樣的組合真的太迷人了。它不只是咖啡館，而是一個讓美味與公益共融的城市綠洲！ 走進成真咖啡中山藏藝所店，第一眼會被 挑高空間與原木色調吸引。紅磚外牆搭配木窗框，陽光從斑駁的玻璃透進來，整體氛圍復古又寧靜！內部設計延續成真咖啡一貫的 木質調＋綠植栽，再結合古蹟特有的橫帶裝飾與木樑柱，讓人覺得像是走進一本老照片裡喝咖啡。 店內座位多樣化，有適合一人安靜工作的座位，也有適合朋友聚會的長桌，甚至還有幾個比較隱密的小角落，很適合沉浸閱讀～ 更讓人印象深刻的是，店裡的服務人員包含了許多 喜憨兒基金會的憨兒夥伴。他們會幫忙帶位、介紹餐點，甚至參與部分餐點的製作流程。雖然有時候動作慢一些，但每一個笑容都真誠而有溫度，讓整個用餐過程多了一種特別的感動！ 我自己覺得，這樣的環境不只是「好拍照」，更讓人真正放鬆下來。當你坐在窗邊，點一杯創意咖啡，看著光影灑落在古蹟牆面上，那種氛圍真的是在一般商業咖啡廳裡找不到的！ 溫泉蛋日式牛肉早午餐 這道絕對是成真咖啡的經典代表！一上桌就超吸睛，滿滿的配料鋪在木盤上，看起來色彩繽紛又有份量感。最吸引我的就是那顆金黃的溫泉蛋，輕輕戳破時，蛋液緩緩流下來，與下方的日式壽喜燒牛肉完美融合，畫面超級療癒！ 牛肉片帶有壽喜燒的甜鹹醬香，搭配半熟蛋的濃郁蛋液，每一口都充滿層次感，鹹中帶甜、滑順濃郁。除了主角牛肉與溫泉蛋，旁邊的配餐也很用心，包含烤蔬菜、馬鈴薯泥、酪梨泥與藍莓優格，每一樣都能平衡整體的風味，讓早午餐不只美味，更兼顧營養均衡！吃到最後，我發現這道餐點完全不會有負擔感。雖然是早午餐盤，但分量剛好，不會覺得太撐！炙燒香蕉可可舒芙蕾對我來說，它不只是早午餐，而是一份能讓人元氣滿滿的完整餐點～ 濃叻沙海鮮 說到這道濃叻沙海鮮，真的要大力推薦！第一口喝下湯頭時，就能感受到滿滿的南洋風情。湯底是以椰漿與多種辛香料細火慢熬而成，奶香與香料香氣交織在一起，濃郁卻不膩口。喝起來有一點辣勁，但不是那種會嗆到的辣，而是溫潤中帶點刺激感，讓味蕾瞬間甦醒。這種「辣得剛剛好」的平衡，對於喜歡南洋料理卻怕太辣的人來說，真的超級加分！ 海鮮用料也毫不手軟，中卷彈牙有勁、蝦子新鮮飽滿，蛤蜊更是鮮甜多汁。每一樣食材都吸飽了叻沙湯頭的精華，讓鮮味層次更上一層樓。搭配的麵條Q彈帶勁，完全不會軟爛，吃到最後依然保有咀嚼感。最驚喜的是，麵條在吸收了湯汁之後，每一口都充滿椰奶與辛香料的香氣，濃郁卻清爽，非常耐吃。 如果你是海鮮愛好者，這道一定會讓你大滿足！份量給得很足，吃起來有滿滿幸福感，但卻不會覺得太油膩。這次用餐，我覺得它完全榮登本次鹹食第一名，會讓人想再點一次！ 醬燒牛肉薄餅 這道醬燒牛肉薄餅算是我的私心最愛！薄餅皮煎到恰到好處，咬下去的瞬間，發出「咔滋」的脆響，光聽就覺得療癒。內餡選用了滷得非常入味的牛腱肉，肉質軟嫩，帶點筋性卻不乾柴。搭配鹹甜交織的醬汁，整體口味濃郁卻不膩，讓人忍不住一口接一口！ 裡頭還加入了彩椒與洋蔥，不只增添了爽脆口感，也讓味道更有層次。牛肉的鹹香與蔬菜的清甜互相融合，讓每一口都不會單調，反而有越嚼越香的感覺。份量上剛剛好，不會太多到撐，但卻足以滿足想吃鹹食的嘴饞時刻～ 我覺得這道料理特別適合和朋友一起分享，當作聚會小食超棒。雖然它不是分量最驚人的主餐，但卻有一種「越吃越上癮」的魔力。尤其喜歡牛肉料理的人，絕對不能錯過這道！ 炙燒香蕉可可舒芙蕾 甜點控看到這道一定會淪陷！舒芙蕾一上桌，厚實又蓬鬆的蛋糕體，散發著淡淡的奶香，光看就覺得幸福感滿滿。上頭淋上濃郁的可可醬，醬汁緩緩流下，與鬆軟舒芙蕾完美結合，視覺效果超誘人！ 重點是那層炙燒香蕉，經過火焰炙烤後，表面帶有焦糖色澤，一口咬下去，外層焦香脆口，裡面則是柔軟甜蜜，焦糖與香蕉的天然香氣瞬間充滿口腔。搭配舒芙蕾本身的蓬鬆口感，與濃厚可可的微苦甜，形成一種完美的三重奏！ 吃這道甜點的時候，真的有種在嘴裡開派對的感覺！每一口都能感受到不同的層次，香、甜、苦交織，完全不會膩口。對於喜歡巧克力甜點的人來說，這道絕對是幸福的化身。建議兩人分享剛剛好，因為份量很足，一個人吃完會覺得「太滿足」！ 杜鵑（創意咖啡） 這杯「杜鵑」創意咖啡真的是驚喜！以洛神花茶與白桃為基底，入口時先是淡淡的酸甜果香，接著慢慢帶出白桃的清爽甜味。最後的尾韻還有茶感的清新感，整體喝起來層次分明，非常耐喝！這款飲品的外觀也很特別，粉嫩色調加上透明杯具，整杯就像藝術品一樣，拍照起來特別吸睛。尤其在夏天，喝上一口冰冰涼涼的杜鵑，瞬間解渴又解膩，搭配甜點更是絕配～ 值得一提的是，這杯飲品曾經在國際比賽中獲獎，不只是外貌派，味道也相當有實力。對於想要嚐鮮或喜歡花果茶風味的人，我會非常推薦這杯！ 玫瑰鮮奶茶 如果你跟我一樣是奶茶控，那這杯玫瑰鮮奶茶一定要試試看！剛端上桌時，第一眼就被它的外觀吸引，粉嫩的色澤中帶著淡雅玫瑰香氣，光是聞就覺得放鬆。與一般奶茶不同，它不是單純的茶葉加牛奶，而是將玫瑰花瓣細緻地與紅茶融合，茶底帶有花香的層次感，再搭配香醇濃郁的鮮奶，整體喝起來溫潤順口！ 整體來說，成真咖啡台北中山藏藝所店不只是「一間咖啡廳」，而是一個有故事、有溫度的空間。你可以在這裡享受招牌舒芙蕾與早午餐，也能喝到很有特色的創意咖啡。更重要的是，當你選擇來這裡用餐時，也等於支持了喜憨兒基金會與心智障礙朋友，讓他們能夠在職場中自立自信！ 我自己吃過成真咖啡很多間分店，無論是在松菸、永康還是微風店等等，每一次都讓我覺得鹹食與甜點一樣出色。這次新開幕的中山藏藝所店更是特別，不只是古蹟氛圍滿分，還能順遊中山周邊的藝文小店。 如果你也在找一個能喝咖啡、吃早午餐、又能做公益的地方，那麼成真咖啡中山藏藝所店一定要收藏到口袋名單。

【波波專欄作家】文湖線上三間氣質咖啡廳！這個週末什麼都不用做，找個適合自己的角落喝杯午茶吧

台北最近天氣涼涼的，非常適合找一間喜歡的咖啡廳賴著一下午。今天介紹這三間使人舒心自在的氣質咖啡廳，交通方便，都在文湖線上。這個週末你什麼都不用做，找個適合自己的角落和自己相處一下吧！ #你後面咖啡館 『我在你後面喝咖啡，讓日子填一點有趣』 寬敞的輕工業美式風格空間，有一整面設計HIGH CUT 牆，店內使用手沖冠軍咖啡師自烘咖啡豆， 以供應義式咖啡、手沖咖啡、茶品與幾款手做甜點為主。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J 木柵咖啡延伸閱讀 / Ruins Coffee Roasters 台北木柵小廢墟咖啡，因分享而凝聚的咖啡香。 最喜歡這裡一整面的HIGH CUT paperzine 牆， 簡約的妝點想法，卻替空間帶來了獨特的設計氛圍。 最近一日喝咖啡的次數太過頻繁，今日就來一壺暖身暖心的蜜桃烏龍茶， 將茶沏入杯中時，聞著是一股香甜的蜜桃茶味，一壺使用2份茶包， 當天涼爽的天氣喝著，清爽甜味配上稍微甜口的甜點，能稍稍承接轉換不同的甘甜味蕾。 可愛檸檬塔上擺了新鮮檸檬切片，樣子有點可愛，切了一小塊品嚐，檸檬餡微酸 取名「你後面」，也讓每次打卡，與脫口而出，都充滿樂趣， 也是店主與朋友在一次聚會中，意外得到的靈感。 「你現在在哪?」 「我在你後面」 也是充滿創意的店名 INFO 地址 : 台北市木柵路三段48巷1弄2號 試營運營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 10:30 ~ 17:00 (正式營業時間以官方臉書公告為主) 電話 : 02 2234 5755 # Cypress & Chestnut 『小時候的手作甜點記憶，是我現在正不停努力的幸福地方』 時常人生繞了一點路，是為了終究的心想事成， 而 Cypress & Chestnut 就是這樣一處主理人 Yi-Ling 心之所向、正不停努力的幸福地方。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J Cypress & Chestnut 白淨素雅的空間，位置不多只有兩張桌位。 一邊像是庭院裡的餐桌風景，窗邊浪漫似地齊放著各種賞心悅目的植物， 木桌上還落著像是被風吹落的枝葉；另一邊長桌則是鋪上桌巾妝點。 店內帶有紅色果實的枝葉，則是來自主理人Yi-Ling 自家的小院， 在這裡的小細節，沒有刻意的複雜，只有待起來時的沉靜舒適。 這裡以 Yi-Ling 小時候曾在美國待過的兩個地方 Cypress & Chestnut 取為店名， 因為那裡有著自己當時每天下課在家作著點心的開心記憶，希望能將那樣的溫暖延續。 小小一個個頭不大的栗子蛋糕，外層烤得有點酥酥的好香，內層則是微微軟綿。 原以為加上白芝麻只是可愛的裝飾而已，咬下卻意外富含口感與香氣 看起來雪白氣質的伯爵戚風蛋糕，上頭放上甜口的法國糖漬栗子 裡頭還藏了些糖漬栗子與來自梨山的雪梨片，濕潤的戚風體伯爵茶香氣較淡， 雖裡外皆抹上不少鮮奶油，但嚐起來不會太過膩口，甜度也算蠻適中的。 Cypress & Chestnut 主理人 Yi-Ling 有著慢慢的個性， 在高中畢業時因錯過了報考烘培學系的時間，而改選了設計學校， 畢業後自然地從事了服裝設計相關工作， 即使如此，甜點初心卻從沒消失過， 甚至每一次的烘培，都讓深陷忙碌的自己找到生活中的快樂。 一年多前即開始計畫著Cypress & Chestnut ，直到三個月前才實現了甜點工作室空間， 一邊做著甜點，也一邊慢慢整理 Cypress & Chestnut 現在對外開放的模樣， 想要做著自己喜歡的事，而曾經走過的設計路，也讓 Cypress & Chestnut 更為完整。 INFO 地址 : 台北市復興南路148巷5號(科技大樓站步行5-8分鐘) 試營運營業時間 : 以官方FB公告為主 電話 : 02 2700 8937 ＃Balcony 陽台 Café 『在巷弄時刻的陽台裡，一共有好幾種喜歡』 已開業有好一段時日的Balcony 陽台 Café，位在中山區的大直街裡， 距離大直捷運站約5-8分鐘的距離， 離實踐大學也不遠。 文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J Balcony 陽台 Café 裡提供咖啡、奶飲、茶品與啤酒， 還有輕食三明治與每日限量的手作甜點。 空間不大的這裡，也不大能隨意拍照， 菜單上寫著「拍照前請詢問」， 官方臉書上也有趣留下「喜歡安靜愛吃的客人」。 不過其實這裡也不是你現在想像中的那樣嚴肅安靜， 人們自在談笑的聲音，也是不停地在空間裡迴盪。 焦糖香蕉蛋糕 是蓬鬆的香草海綿蛋糕體，內層夾上鮮奶油與新鮮香蕉， 最後再淋上香甜焦糖醬，簡單的組合卻讓人意外驚喜裡頭的層次美味。 走上樓拉開二樓的門，是咖啡甜點櫃台在視線裡的中間， 左半邊的空間擺了幾張小方桌與迎向陽台的位置， 右半邊靠近最裡頭的廚房旁，是有陽光天窗的幾張簡單桌椅。 猜想著，即使坐滿了客人，這裡是不是也能和現在一樣舒服， 也或許只有去過的人，才能知道這個答案。 INFO 地址 : 台北市中山區大直街34巷20號2F 營業時間 : 週一 ~ 週日 : 11:00 ~ 19:00 電話 : 02 2533 8416 #Balcony 陽台 Café #Cypress & Chestnut #你後面咖啡館 #台北 #台北捷運 #打卡精選 #文湖線 #波波打卡 #波波駐站作家 #男子的日常生活 

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源 之前講到日更100這個神秘的數字，就要講到我的100道要挑戰的題目：生活的100篇 這個起因是銀快叫我做的練習，我想把知識推廣給許多人，但是大家並不喜歡聽生硬的知識，於是為了推廣知識，我開始練習寫生活、寫內心的東西。 之前我問銀快說，為什麼一定要100這個數字，不可以30、50就好嗎？ 他叫我去查一查博客來上 有多少用100當做書的主題。 我查完後就明白了，這是一個作者在出書前該有的最基本能力。 查完後我發現原來100這個數字可以聯想並寫的題材有這麼多。 我還是覺得100道很難，雖然現在已經72篇，距離寫完還有28篇，但那個感覺就是沒辦法回到初心，比較像是登到山頂前最陡峭的那一小段路。 #這是我在博客來上打100搜尋後跳出來的部分資料 #明年我的目標是100場創作比賽 #希望你也能創造屬於自己的100數字 1. 小小科學人：100地球大發現 2. 兒童看圖學漢字：這樣認字超有趣【讓孩子看圖認字，運用聯想力，學會100個字】 3. 海底100層樓的家 4. 天空100層樓的家 5. 阿神大推薦！必玩100款 Minecraft 地圖金殿堂 6. 天氣100問+地震100問（套書）：最強圖解X超酷實驗 破解不可思議的天氣與地科祕密 7. 活了100萬次的貓 8. 字母拼讀直接教學100課 9. 5分鐘專注力訓練迷宮 100：勇闖險地 10. 我永遠不無聊：給孩子的史上最棒創意手作遊戲書，100個讓孩子閒不下來的創意遊戲，天天都過得超有趣、永遠不覺得無聊！ 11. 媽媽的100張臉孔 12. 國王陛下回來前的100秒! 13. 100字日記，養成超高分寫作力：一天10分鐘打好孩子作文基礎，翻轉文字表達力 14. 100個國家的100個故事 15. 怪傑佐羅力50：神祕間諜與100朵玫瑰 16. 設計的方法：100個分析難題，跟成功商品取經，讓設計更棒、更好的有效方法 17. Evernote 100個做筆記的好方法：數位化重整你的工作與人生 18. 有關電腦的100個常識 19. 小學生必讀古詩100首 20. 晚安，英文!用100個單字故事互道晚安 21. 殭屍100~在成為殭屍前要做的100件事 22. 路人超能100 23. 哆啦A夢誕生前100年紀念BOOK 哆啦A夢生日書F 24. 繪師100人Generation 2 25. 100張圖學會期貨交易：交易醫生聰明打敗投資風險，從零開始期貨初學入門指南 26. 手繪圖解．佛教史：不可不知的88則經典佛學知識 ╳ 100幅趣味插畫，秒懂深奧佛學，離苦得樂不遠矣！ 27. 賽斯速成100 28. 淡定的智慧：找回心平氣和、快樂自在的人生100幸福課 29. 觀相：謝沅瑾教你知人知面又知心，100張3D面相詳細圖解貴人、小人真面目。 30. 中文經典100句 - 六祖壇經 31. 關於佛教諸佛的100個故事 32. 你必須知道的宗教常識：日常出現的100個宗教用語，你真的了解他的意涵嗎？ 33. 關於東方妖怪的100個故事 34. 輸時，贏得人生：從灰燼中重生的100個心靈操練 35. 風水致富100問 36. 東京建築女子的日本建築選品：城市風景×空間思維，100趟充滿詩意的設計之旅 37. 宜蘭自然步道100 38. 我們的私房漫旅：100個旅拍玩家嚴選的絕美IG打卡秘境 39. 義大利料理地圖：深度探訪義大利飲食文化‧100道經典義式家常菜 40. 趣味列車100選 41. 享受吧!絕美旅店：100大臺灣人氣旅館輕旅行 42. 好想永遠住下去!32間特色民宿X100人真實體驗 43. 東京無料100 44. 走路要有喵態度：沙發上的心靈大師，給人類的100則貓生哲學 45. 無毒家事。輕手作：醫師娘100個私房配方，香草│精油│小蘇打 高效清潔又抗菌 46. 總有一天你會懂：從0到100歲，該學會的人生大事，都在這些生活的小事裡了 47. 我與我們之間，只差一句晚安：100則晚安告白，好好向所有的今天告別 48. 貓咪服侍指南：100個服侍貓咪的小撇步 49. 專業教練量身打造!適合市民跑者的100日馬拉松訓練計畫：設定不同目標!完跑‧破4‧破3，逐步提升成績 50. 汪想賴在你身邊：沒有人是一座孤島，汪星人的100則陪伴哲學 51. 夢想成真!喚醒你的手作魂：從興趣到販售的必作事項100 52. 蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房 53. 水波爐油切美味料理100：一爐出桌菜的超高CP值運用法╳粉絲團社聚達人料理大集合! 54. 愛上氣炸鍋100天：椒麻雞.蜜汁叉燒.紙包魚.戚風蛋糕，天天開炸也不膩的100道美味氣炸鍋料理 55. 生酮燃脂瘦身家常菜100道：狂減30公斤!好吃又好瘦!健康不挨餓! 56. 成功的人都這麼做：100則改變自己的關鍵思維 57. 少油.超美味，氣炸鍋料理：烤全雞、炸薯條、做甜點，氣炸鍋人氣料理100道 58. 一次學會100道世界美味涼拌常備菜 59. 全彩圖解 100種樂齡活動這樣玩!：開心動一動，減緩腦部退化、活化身體機能、提升生活品質 60. 情緒動機──用神經心理學看穿行為動因：手繪圖解100種必懂情緒知識，了解自己、同理他人的轉化關鍵 61. 藝術治療圖卡的100種應用 62. 人生勝利聖經：向100位世界強者學習健康、財富和人生智慧 63. 松浦彌太郎的100個基本 64. 接受不完美的勇氣：阿德勒100句人生革命 65. 失業100天：失業一時爽，一直失業很不爽 66. 學問：100種提問力創造200倍企業力 67. 最棒的一年：5個步驟，100%實現目標，讓計畫不再是空話 68. 那些電影教我的事：那些一個人的事、兩個人的事，關乎人生的100件事 69. 大學生一定要做的100件事 70. 100歲的幸福論：開心生活的五大祕訣 71. 夢想，在路上：一輛摩托車，100天，3萬公里，一場探索中國四極地的青春長征，一次與自我對話的革命之旅 72. 武士道精神 100句武士名言 73. 尋找55歲後的生活方式!100個再也不擔心退休金不夠的工作 74. 0.1秒，把「最糟」變「最好」：讓人生快樂100倍的思考方法 75. 每一刻‧都是最好的時光：一日一練習‧找回美好人生健康轉速的100項正念日常 76. 從「自虐人生」超脫的100個祕訣! 77. 100個祕訣教你煮好吃的麵 78. 森林的100個秘密 79. 茶飲時光 :在家泡茶的100個祕訣 80. 勇敢做有錢人! :100種祕密突破法-讓錢自然湧進來 81. 你不可不知道的100位西洋畫家及其創作 82. 和色點子手帖：100個風格主題、2572種配色靈感的最強設計教科書 83. 街屋台灣：100間街屋，100種看見台灣的方式! 84. 別讓你的劇本遜斃了!：搶救你的故事100法則 85. 客訴商機：客訴處理之神集結100業種、5000案例，從危機管理→顧客滿意→提升企業價值的23個方法 86. 100張圖學會K線精準判讀：神準天王方天龍「股市生命線」大公開 87. 100個領導基本╳100個工作實踐：每天都是新的始業【松浦彌太郎×野尻哲也，給創新者的人生指南】 88. 100張圖輕鬆變成地產大亨!【最新法規修訂版】：房地產買賣一定要知道的大小事，市場、法規、都更、貸款全面解析 89. 未來履歷書：人生100年時代，設計你的未來商業藍圖 90. 沒試100次，別說你有夢想! 91. 努力工作≠會工作!比別人厲害100倍的關鍵執行力 92. 20幾歲，一定要存到100萬 93. 活用小資薪水，5年滾出100萬 94. 聰明兼差賺到100萬 95. 100元的口紅如何賣1000元? 96. 其實你不懂經濟學：100個與你息息相關的經濟規律 97. 如何用100元馬克杯賣1000萬元房子 98. 反對思考：100個需要打破，但你可能深信不疑的商業理論?!想要成功，快把大腦清一清! 99. 連結世界的100種新技術：跨領域科技改變人類的未來 100. 推動世界的 100 種新技術：掌握未來 10 年的關鍵產業，就能早一步勝出 #日更的起源 #主題真的很多種 #文章合作請私訊三妍良語 #三妍良語的勵志實驗室

一起認識心感受！丹麥的快樂幸福提案「HYGGE」，尋找生活中的幸福小事～

Hygge！現在的我套上一件寬鬆柔軟的毛衣，泡了杯冒煙的熱茶，放了輕輕柔柔的音樂，打開沙發頂上溫暖的燈光，窩著舒服的姿勢準備打開電腦跟你分享這段Hygge的時光～ 👉🏻送禮送進心坎裡！十樣特別又別具創意的婚禮小物推薦，傳遞喜悅與感謝～ 丹麥的幸福關鍵字Hygge來自丹麥文，它的讀音很像「呼葛」，但重點不是發音而是要用心感受。 溫暖、舒服、安心、放鬆、幸福、軟綿綿、甜甜香香的感覺，這就是Hygge。一種氛圍、一段體驗、一種心靈上的交流，可以只是安靜地坐著聽著雨聲、或是安靜地喝杯咖啡..等，能夠享受舒心的所有小事，都是Hygge。 丹麥的夏季時光很短，冬季卻非常很漫長且日照時間短暫，甚至一年幾乎有一百多天都是在下雨，寒冬、陰雨、黑暗這些詞彙都能運用在丹麥的天氣上，所以他們更重視相聚在一起的Hygge時光，比起一個人更喜歡大家相聚的氣氛。 丹麥，被聯合國評為世界上幸福指數最高的國家，原因除了丹麥是個高福祉的國家外，可能就是丹麥人人都有隨時享受Hygge的心情。 寒冷的冬天，丹麥人習慣點上蠟燭、裹著溫暖的毛毯，家人聚再一起好好地吃飯，飯後圍著壁爐喝茶、看書、畫畫..等安靜且溫暖的活動，不僅僅是家人，朋友相聚比起在外面更常約在家裡，他們覺得在家更能營造舒適且輕鬆的Hygge氣氛，享受慢燉的烹飪過程，比起主人烹調更喜歡主客一起做菜，邊忙邊聊天，這樣就很Hygge。菜餚不用高級但要溫暖，大家圍著餐桌好好地品嘗，交錯的聊天、歡笑，交換著彼此的心事，Hygge，就是在日常的生活中找尋幸福並體驗珍惜著。 👉🏻破解12星座寶寶的罩門～聰明運用說話小訣竅，收拾玩具不再三催四請！ Hygge很像我們講的「小確幸」，一種微小而確切的幸福。但是丹麥的Hygge出現的頻率非常的高，我覺得跟知足有關，他們不要求多豪華、貴重的物質，在乎的僅是一般生活最反覆的日常，在其中尋找讓自己放鬆、幸福的小事，做著並享受著，不管大人、小孩皆是，可能是一杯咖啡、一杯熱巧克力，可能是一塊蛋糕或是幾顆糖果，看了本好書、畫了漂亮的畫、湊在一起玩桌遊，我們緊緊依偎，一起活在當下這一刻，如此簡單就是Hygge。 Hygge不用特別尋找，因為太用力尋找反而找不到喔！ 只要放慢腳步，放鬆心情，用心感受當下的每一分鐘，為自己及家人營造一個舒服、溫暖的空間，你可以不需要蠟燭、毛毯、壁爐，你可以用自己的方式享受著屬於你自己的Hygge，在外勞累、奔波了一天，回到家中關上門就能夠獲得庇護及慰藉，儘管窗外狂風暴雨，黑暗濕冷，只要一家人窩在一起，這般日復一日的日常就會覺得無比溫暖、幸福，非常Hygge。 孩子天生可能就是hygge高手，他們對生活充滿好奇及熱情，探索著這世界的每一個角落，單純享受著大小事。 他們看似懵懵懂懂但卻認真的生活，容易滿足、容易微笑，或許我們在家中多一點Hygge的氣氛，讓孩子感受到家的溫暖及與父母共度的時光，讓孩子更能感受到成為這家的一員，透過這些時光讓他在日後成長中能更有自信及餘韻去應對外在的紛擾。 👉🏻盤點2021十大包屁衣品牌推薦+好處！合身又方便活動的包屁衣，款式多樣怎麼買都不夠～ Hygge是一種風格、一種信念、甚至有人說是一種信仰，但不管是哪種說法，只要把生活過得有趣、好好感受每一個微小的幸福，在這個Hygge空間裡你能輕鬆自在地做自己，即便外面陰雨綿綿，相信在你心理每一天依舊是陽光閃耀。 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>> 波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #SSA #HYGGE #丹麥 

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

準備好去看12公尺高的巨型哆啦A夢了嗎？無論你是哆啦A夢粉絲，又或者是日本動漫迷，華山文化創意產業園區將於2025年6月28日至10月6日舉辦的《100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展台北站》，勢必不容錯過！本篇嚴選了在網路上有著超高人氣的台北咖啡廳，且全部位置都是華山文創園區步行10分鐘以內的距離，或許在看展之餘也能順道跑咖，品味與眾不同的咖啡時光。 100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展 台北站 台北咖啡廳推薦 華山周邊咖啡廳 #1 ABOUT H Coffee 貓控的天堂！「ABOUT H Coffee」的裝潢以純白色系為主，散發清新的溫馨風格，而菜單方面，提供經典咖啡、風味咖啡、茶飲、氣泡飲、甜點等等，最多人推的是他們家的千層蛋糕，濕潤綿密口感，奶油也不會太膩。店內每人低消為一杯飲品，用餐時間則為90分鐘，令貓奴開心的無疑是店內數隻親人的貓咪，店員會細心的說明貓咪的個性，要注意的是可以摸但不能抱貓喔！ 圖／IG@h.eaaaaat.life 華山周邊咖啡廳 #2 興波咖啡 華山旗艦店 想嘗試喝杯世界級的咖啡嗎？「興波咖啡」的創辦人為世界咖啡師大賽冠軍，而華山旗艦店的兩層樓空間，則打造成「咖啡森林」的設計概念，還於2019年入圍世界最棒的50家咖啡館之一！菜單選擇眾多，包含淺焙手沖、中深焙手沖、義式咖啡等等，還有黑糖拿鐵、台灣茶香拿鐵、南島煙燻冰咖啡、咖啡通寧等創意咖啡，四種酒提拉米蘇是人氣甜點，淡淡的洒香味搭配奶味香，令人印象深刻。 圖／IG@luna_cafelife 華山周邊咖啡廳 #3 Paper St. Coffee Company 紙街咖啡 從華山文創園區步行僅3分鐘的「Paper St. Coffee Company 紙街咖啡」，有整面的玻璃窗因此採光很好，營造出現代又清新的氛圍。店內低消一杯飲品，單品咖啡、奶油冰滴、檸檬冰美式都有各自的擁護者，而司康、核桃肉桂卷、鐵觀音磅蛋糕、榛果布朗尼、鹽法國可頌等甜點也都很受歡迎。值得一提的是，插座可免費使用，但無提供WIFI，推薦給喜歡質感系咖啡廳的你。 圖／IG@lattefix 華山周邊咖啡廳 #4 CHLIV – Huashan store 「CHLIV – Huashan store」位於華山文創園區紅磚西7-1館，是世界拉花冠軍Chris的咖啡品牌除九份店以外的另一家分店，並以黑色系的拉花藝術和鳳梨酥為主打。華山店的設計結合了傳統紅磚六合院與工業風，至於當家人氣餐點則為竹炭拿鐵，喝起來奶味明顯，同時帶有細微的竹炭香和口感，而且一定要近距離欣賞咖啡師的拉花技術，親自見證世界級的高品質！ 圖／IG@qoocool2 華山周邊住宿推薦｜天成文旅華山町 華山周邊咖啡廳 #5 羊毛與花 ‧ 華山 youmoutoohana Coffee 在台北有不同分店的羊毛與花，「羊毛與花 ‧ 華山」店址座落於新生高架橋和市民大道的小巷旁，店面寬敞且座位多，很適合休息、讀書或使用電腦。飲品提供調味咖啡、調味牛奶、茶、果汁、單品手沖等豐富選項，肚子餓的話也有紅酒燉牛肉飯、泰式綠咖哩雞肉飯、日式咖哩牛肉飯等主食，還有肉桂捲、荷蘭小鬆餅、鹹派、手工高麗菜豬肉水餃等點心，滿足不同口味的需求。 圖／IG@szdaily.tw 華山周邊咖啡廳 #6 特有種商行電影咖啡館 Realguts cafe 圖／IG@karenfu_food 魏德聖導演所開的「特有種商行電影咖啡館 Realguts cafe」，店內每一處都充滿巧思，以電影相關照片、劇本、戲服、道具、金馬獎座等作為點綴，懷舊復古氛圍滿分，相當有風格！店內不僅提供各式咖啡飲品、氣泡冰沙飲、精釀啤酒，還有多種特色餐點，像是佛卡夏主食盤、大木盆鮮蔬沙拉、鹹甜烤餅、麻糬水滴鬆餅，以及銷魂老碗公現烤甜醬油叉燒飯、爐烤五彩鮮蔬野菇太陽蛋飯等美食！ 圖／IG@karenfu_food 【全台跑咖地圖】ReadyGo精選超過100家特色咖啡廳《北部篇》、《雙北篇》、《中部篇》、《南部&離島篇》 台北咖啡廳常見問題 台北特色咖啡廳推薦？ 雙北有各種寵物友善咖啡廳、辦公咖啡廳、深夜咖啡廳，讓每個人都能找到屬於自己的寧靜角落，不妨看看這份全網最齊全的咖啡廳指南，在啜飲咖啡和品嚐美食之間，沉浸於思考和放鬆的時光，同時間感受城市的脈動。【雙北咖啡廳】全網最齊！雙北超過60家深夜、不限時、寵物友善、辦公咖啡廳一次給你！ 台北不限時咖啡廳推薦？ 在台北中山區，有不少不限時咖啡廳，例如春秋書店、Instil Coffee 中山店、富錦樹咖啡 中山店、Libo Cafe、奎府聚書店 Kimotsi、北風社等等，讓客人能在沒有時間的壓力下，享受美好的餐點。 延伸閱讀：

今年最浪漫的義式聖誕甜點｜潘娜朵尼聖誕禮盒｜發酵麵包界的 LV

交換禮物首選！充滿義式浪漫的 聖誕潘娜朵尼禮盒｜剛剛好的四吋｜4種口味任你挑｜威利與查理手作烘焙坊

聖誕節即將到來，還在煩惱交換禮物或聖誕大餐要準備什麼嗎？！今年不如來試試這款來自義大利，被稱為最浪漫的聖誕麵包『潘娜朵尼Panettone』，它外型長的像蛋糕，實際上卻是以天然酵母長時間發酵的麵包完全不添加泡打粉，只靠自然發酵支撐，成功難度比法式可頌還更高！好吃的潘娜朵尼外皮薄香、內裡濕潤柔軟，切開後呈現漂亮的蜂巢狀，手撕時帶有絲絲拉扯感，越嚼越香、不會有酸味，是大人小孩都會愛上的節慶甜點台中人氣麵包店 Willie & Charlie 威利與查理手作烘焙坊，今年聖誕推出了季節限定的『 潘娜朵尼聖誕禮盒 』，不只有經典款，還有獨特的脆皮版本，共四種口味可選，一顆四吋大小剛剛好，不論是家人共享、聖誕餐桌甜點，或是交換禮物都超級適合！ Willie&Charlie威利與查理手作坊 官方網站請點我...官方ＩＧ請點我... 主要販售傳統歐法式麵包、丹麥麵包、不脹氣的酸種麵包、各式創意甜點 潘娜朵尼Panettone Panettone 起源於義大利米蘭，是一款傳統聖誕節麵包，最早可追溯到文藝復興時期，相傳是一位年輕廚師為了打動心上人，特地加了奶油、糖與蜜漬水果，做出這款蓬鬆香甜的麵包，因為口味豐富、外型像小圓頂又象徵幸福，後來成為義大利家庭過聖誕必吃的節慶美食 潘娜朵尼聖誕禮盒 Willie & Charlie 威利與查理手作烘焙坊，今年聖誕推出了季節限定的聖誕禮盒 ，除了有2款經典款，還有獨特的脆皮版本，總共四種口味可選擇 一顆四吋大小剛剛好，不論是與家人切片共享、聖誕餐桌甜點、自己在家獨享或是當聖誕交換禮物都超級適合 經典原味 柔和奶油 × 自然果香，每一口都吃得到果乾的香甜、堅果的口感，是四種口味裡最純粹的風味 經典可可 一打開就聞得到可可香氣，吃起來是香氣濃郁、苦甜剛剛好，薄皮越嚼越香，可可控必嚐！ 杏仁脆皮 微微甜的脆皮配上濕潤的麵包體，每一口都吃得到滿滿堅果香氣 可可脆皮 淡淡甜的脆皮，切開後裡面則是香濃苦甜可可，吃起來口感很特別，經典口味可以吃到薄皮的香氣，脆皮系列則會比較濕潤喔！ 如何保存？！ 發酵完美、水分鎖得好、油脂乳化成功的潘娜朵尼Panettone，常溫放置 3–5 天依然柔軟不乾裂 最佳賞味期建議購買後五天內食用完畢，如果放在冷藏，也很推薦用氣炸鍋、烤箱復熱，也很好吃喔！ 一起看看影片吧！ [ 繼續閱讀 ] 肉桂捲控必吃！冰穀龍厚禮盒開箱｜大四喜土肉桂禮盒｜濃厚溫醇土肉桂香氣 滿滿餡料心意的肉桂捲｜年節送禮推薦！ 饅頭阿姨的新食感饅頭｜超可愛造型包餡饅頭｜純手工老麵發酵製作｜一口一顆彩色小饅頭｜每天蒸煮現做｜宅配美食開箱 所以然抹醬｜旨味抹茶醬、極濃奶酥｜堅持手作的溫度｜2023後夏天的頂級抹醬！ 週二食記 OAT-RICE脆穀片｜湖鹽可可｜黑醋栗莓果｜減糖、高纖放心吃｜承襲百年歐洲傳統燕麥工法｜超過15%以上果乾 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一鍵查看全部團購＋推薦清單 https://linkgoods.com/yaping 想跟我一起買到撿到寶的好物？加入我的團購社群，每週都有驚喜優惠、獨家開團和限時折扣！👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #聖誕節 #聖誕麵包 #交換禮物 #熱紅酒 #威利與查理手作烘焙坊 #台中烘焙坊 #台中必吃 #萍姐愛分享 #台中麵包店推薦 #台中北屯 #台中景點 #台中美食

[7-ELEVEN]自有品牌【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 #0%香菜含量

#便利商店 #7eleven #超商美食 #香菜 約從去年底就在瘋的「香菜」系列，從冰品、洋芋片、蛋糕甜點，大概輪得差不多了 而近期則是全家又推出香菜握沙拉，7-ELEVEN也推出「香腸嘎香菜風味捲餅」 好啦，是捲餅又是香菜，當然要試試看 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/posts/860136327622773350 【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 NT 69 營養資訊：熱量 338 kcal/ 133 g；※過敏原：蛋、奶、豆、麩質、花生 產地/製作廠商：台灣/聯華食品工業(股)有限公司彰化廠 購買店家：7-ELEVEN便利商店 用餐日期：2026.02 ----------------------------------------------------------------------- 【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 營養成分 ▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 營養資訊 內容：香腸、酸菜、炒蛋、洋蔥、香菜風味蒜香辣醬 【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 拆封狀態 ▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 拆封狀態 以外觀來說，這商品最有特色的就是那淡綠色的餅皮，是稀有的「香菜風味」，而非以往比較常見的菠菜、海藻口味。經過微波加熱，剛撕開外袋包裝那剎那，的確有股明顯香菜氣味飄出，讓我期待一下 但是，也就是那麼一團蒸氣夠有味道而已，後來只有單純去吃餅皮才吃的出很淡的香菜味，至於餡料則完全不見一片香菜葉、一支香菜梗。此外，餅皮是香菜「風味」，是來自香料，而非來自真的香菜 ▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 拆封狀態跟以往超商的捲餅(墨西哥捲，tortilla)一樣，都是「外袋大、實體小」，近乎1/3-1/2捲包的是空氣或少少的餡，不僅空洞又容易加熱後軟塌。內容物全都積在下半捲，照片上已經是我吃了空虛的是半捲，且盡量把餡料或拉或擠出來的模樣了 【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 風味口感 ▲【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 風味口感 內容是一根長約6、7 cm的香腸斜切成兩瓣，沒太多肥肉；酸菜濕潤且味道很甜；炒蛋軟嫩但幾乎都是小碎塊，口感和味道都不夠；炒洋蔥絲細且全熟，軟且有甜味、無生嗆感；除了香菜風味餅皮，外包裝上也有寫說有加「香菜風味蒜香辣醬」，但不論香菜、蒜或辣幾乎都吃不出來，而且從背面成分標示顯示這香菜風味蒜香辣醬組成為：水、糖、味霖、鹽、糯米......沒有香菜！難道是那個「芫荽籽」?! 整體內容組成類似傳統飯糰，而所謂香菜則都是加在麵團中的「香料、色素」，整體只有若有似無、微乎其微的香菜味。包的內容物也絲毫不見香菜。雖然以香菜作為餅皮口味是很有創意的設計，但以香菜之名吸引人(香菜控)，卻是香菜「零」含量、味道又不足，實在讓人掃興 ▲同檔期上市的除了「香腸嘎香菜風味捲餅」，還有香菜風味辣醬雞肉堡 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/posts/860136327622773350 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 以上。

台北101變身全台最大歐陸美食現場！ 歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

為擴大台北市政府「2017臺北美食環遊世界」活動，台北101今年特別舉辦「歐洲風味嘉年華」，精選20個在台北之美食歐陸餐飲分別販售德國、英國、法國、比利時、希臘、土耳其、斯洛伐克、西班牙、荷蘭、捷克、義大利等11國美食料理、歐陸傳統服飾、異國音樂及舞蹈表演…等等精彩內容，10/27-11/12將於台北101水舞廣場盛大登場！為搭配活動開幕，10/26-27台北101將於晚間於大樓LED螢幕上播放中英文「歐洲風味嘉年華 – 德國啤酒節 台北101歡迎您」字樣，10/27更搭配德國啤酒節傳統主色，眉燈同步改為白藍。 此次的「歐洲風味嘉年華、德國啤酒節」活動，台北101特別與德國在臺協會與德國經濟辦事處合作，引進歷史超過兩百年、享譽全球的「德國慕尼黑啤酒節Oktoberfest」。擁有連續舉辦14年德國啤酒節經驗的溫德餐廳、與世界最受歡迎的德國小麥啤酒品牌-艾丁格啤酒，攜手為這次的啤酒節推出期間限定套餐。 活動現場搭起正統巴伐利亞大帳篷60桌500席，就連桌椅、垂吊掛飾擺設、全編制的巴伐利亞特快車樂團、長達三米的經典阿爾卑斯山長號角，皆是從德國運來台灣。要深刻體驗道地巴伐利亞風情的不拘小節、暢飲沁人心脾德國啤酒、享受猛力搖擺與聲嘶力竭大唱啤酒歌的快感，現在不用出國，在台灣即可享受！ 溫德廚藝總監Michael Wendel親自設計菜色 啤酒節限定餐點、艾丁格小麥啤酒 全面滿足你味蕾選擇！ 身兼廚藝總監的Michael Wendel，今年亦親自替啤酒節操刀美食，從前菜到甜點超過25道經典巴伐利亞佳餚完整呈現，前來參與盛會的狂歡者大有口福了！ 包含啤酒節最夯開胃菜「歐巴茲達乳酪抺醬盤Obatzda $455」以卡門貝爾起司為底加入綜合起司抹醬相互交融，加入秘密武器-愛丁格小麥啤酒後，濃稠的起司抹醬口感立馬變成香滑順口，搭配鹹香酥脆的德國節餅乾，一口接一口停不下來。同樣也是期間限定的「咕咕烤雞麵包沙拉Bok Bok Chicken Bread Salad $495」，大塊手撕風味烤雞搭配鮮嫩生菜，灑上香脆麵包塊後，最後淋上爽口的芥末籽檸檬油醋醬，多層口感就是完美的開胃沙拉，為接下來的大口吃肉大口喝酒墊墊胃，等不及高喊：「下道菜趕快來！」！內行人必點「皇家婚禮湯the royal wedding soup $275」 以小火慢燉超過24小時的雞清湯為底，加入特製雞肉小肉丸、蛋片及薄餅絲，巴伐利亞傳統婚禮上少不了這道有著各式湯料的湯品，象徵婚姻美滿幸福！ 您可能不知道除了超高人氣「傳統德國烤豬腳haxen $695」及德國人最愛的「德式香腸綜合拼盤the sausage platter $530」之外，德國人的心頭愛好還有烤雞和烤魚！ 說到烤雞，麥可曾在德國南部加爾米施(Garmisch)擔任學徒時期，發現當地一家烤雞店永遠都在排隊，麥可一試成主顧，即便20年後再回去品嚐，都還是麥可心中的第一名烤雞，也因為經常光顧這家40年的老店，烤雞店老闆將秘密香料配方傳授給麥可帶到台灣，因此溫德啤酒節的「啤酒節烘烤半雞½ Grilled Oktoberfest Chicken $650」，麥可可是拍胸脯保證和德國最好吃的烤雞有著相同美味！ 德國人也吃魚？原來巴伐利亞阿爾卑斯山區湖泊水質相當清澈甚至還達到飲用水的標準，因此當地魚肉肉質鮮美，也出現許多美味魚料理。從20世紀初開始，阿爾卑斯山區的魚販就會將魚料理推廣到慕尼黑啤酒節，因此每年慕尼黑啤酒節可是有一個專門提供魚料理的大帳篷，成為嗜魚饕客必訪之處。已來台多年的溫德老闆麥可‧温德發現台灣人吃熱炒也很喜歡各式烤魚，因此結合台灣人的習慣、日耳曼魚料理做法，推出經典魚料理，包含別具風味的先讓你開開胃，耗費工夫的「啤酒節烤風味鯖魚Oktoberfest Grilled Mackerel $725」，裊裊炭火慢烤一支支新鮮，均勻受熱烤至外皮酥脆，同時還要保留鮮魚的水分，其中掌控火候技巧是大學問！ 這次亦推出新菜「德式牛胸肉boiled beef breast $630」是吃軟不吃硬的最佳選擇，綜合德式香料及超過五種新鮮蔬菜高湯將牛胸肉燉煮2天入味，經過長時間的文火烹煮之後，此部位豐富的肌肉組織會逐漸分解成膠狀，原本結結實的肌肉會轉為軟嫩的口感，佐來自德國的小馬鈴薯，口感比一般台灣馬鈴薯多了Q彈口感，搭配現磨辣根醬，清爽沒負擔。 此時即便肚子已經圓滾滾，我們千萬不可錯過今年的創新甜點「黑森林大泡芙PROFITEROLE $285」，直徑超過十公分、比一個手掌還大的的超大泡芙，內餡是滿滿進口德國黑森林酸櫻桃，被鮮奶油溫柔包覆著，適合一桌好友共同分享的創意甜點，如果喜歡偏酸口感的饕客，則可以選擇「野莓弗洛瑪Raspberry Grit Fantasy$ 210」新鮮野莓幕斯搭配由一支支完整的馬達加斯加香草夾調製而成香草醬，完美相互襯托，為巴伐利亞大餐畫下完美句點 歐洲風味嘉年華 多種異國主題美食、親子同歡遊樂區 帶你走一趟舌尖上的歐風之旅 「臺北美食 環遊世界」活動為民眾推薦「百家世界美食餐廳」，匯聚歐陸、日韓、中華、美墨、南洋五大菜系；台北101參與推廣，邀請歐洲各國在台最具特色之美食商家11國20餘家，環繞台北101水舞廣場設立特色小帳篷，如來自比利時的BELGA鬆餅、法國總統欽點的麵包、來自捷克的手工蜂蜜蛋糕、英國的炸魚與司康、西班牙與義大利風味料理、荷蘭的國民美食-煎餅、土耳其冰淇淋。德國也有熒信代理的圖赫啤酒、尚恩修道院啤酒，以及JASONS 引進的眾多德國品牌。來自斯洛伐克的拉維諾烈酒霜淇淋、希臘的亞馬仕餅皮沾醬、以及法國國家乳製品公會與歐盟共同推廣的天然乳酪，都將在歐洲風味嘉年華帶給你獨特的秋季饗宴。 美食Smart Card、Oktoberfest活動劵 多元行動支付、線上線下都好PAY 慈善抽獎活動 和台灣世界展望會一起送愛心到東非！ 有機會獲得土耳其航空機票、華南銀行金幣、台北君悅酒店雙人住宿券等多項大獎！ 台灣世界展望會透過飢餓三十人道救援行動募款，投入衣索比亞、南蘇丹、索馬利亞、肯亞進行的糧食援助、營養治療、物資發放、生計、水資源暨衛生等服務工作。台北101歐洲風味嘉年華與台灣世界展望會合作，共同推動「救援東非糧荒」。2017/10/27~11/11活動期間，民眾至台灣世界展望會攤位捐款新臺幣壹佰元，即可獲得一次抽獎機會，活動期間穿著歐洲傳統服飾Dirndl與Lederhosen，額外再獲得一次抽獎機會，最大獎將有機會搭乘土耳其航空遨遊歐亞！活動辦法請洽官網：http://www.2017european-food-festival.com.tw/ #台北101 

愉室甜品 Yu’s Cakery 超人氣冰餡泡芙甜點店，市集必吃推薦！ 

說到甜點我真的是沒有抵抗力耶！每次經過甜點櫃都會忍不住放慢腳步、眼神發直（然後荷包自動鬆動XD）上個周末去華山文創園區，本來只是想去拍拍照、吹吹冷氣，沒想到居然被我發現一個甜點寶藏攤位──「愉室甜品 Yu’s Cakery」！！我一眼就被那個繽紛的冰餡泡芙和整齊排排站的蛋糕給吸引住，根本甜點天堂來著～ 愉室甜品 Yu’s Cakery 愉室甜品 Yu’s Cakery 是一間用心到不行的甜點工作室，從2018年開始一路累積粉絲無數，光看他們的 IG 跟粉專貼文就知道，產品不只好吃，還超級上相！像是冰餡泡芙、巴斯克蛋糕、可麗露，每一樣都充滿設計感與誠意，而且他們的理念很感人，就是希望甜點能為大家帶來一點點日常的療癒，讓生活裡多一些甜甜的美好～ 周末剛好遇到華山的《小椿日和市集》，裡面有超多店家，但只有這一間-愉室甜品 Yu’s Cakery吸引我！走近一看，老闆親切又笑容滿分，而且還有現場試吃耶～可愛的老闆立刻拿了一個迷你可麗露給我試吃~ 愉室甜品 Yu’s Cakery的「迷你可麗露」真的超超超好吃！連不太愛吃甜食的男友都跟我說一定要買這個~~我只能說這個尺寸太危險了，一顆接一顆根本停不下來～可麗露外皮帶點焦糖脆度，裡面則是濕潤又帶點彈性的蛋糕體，冷凍保存也能保持外脆內嫩的口感，真的很強欸！ 愉室甜品 Yu’s Cakery的招牌之一──冰餡泡芙，這真的是必買！我看每個經過的人都是人手一顆~冰餡泡芙是冷凍保存也不塌的神奇甜品喔！冷凍取出後退冰一點就能吃，外皮還保有酥酥口感，裡面的餡料超級濃郁、層次豐富~重點是有超多口味可以挑選，選擇障礙真的很苦惱啊啊啊~~ 切片蛋糕也一點都不馬虎，像是伯爵巴斯克、紐約起司、檸檬老奶奶，每一種都讓人選擇障礙爆發（我站在櫃前掙扎了10分鐘）~ 不只產品讚，包裝也超精緻，送禮自用兩相宜～在市集上還有提供禮盒組裝選擇，自己選喜歡的切片搭配，變成超吸睛的長條盒或圓形蛋糕，真的是為選擇障礙者設計的福音啊！整個品牌從視覺到味覺的細節都很到位，讓人感受到滿滿的溫度和誠意～愉室甜品，不只是甜點，是日常裡的小確幸製造機！ 回到家立刻開箱！蛋糕控集合啦～我這次選了四塊切片蛋糕，每一塊都讓我愛到不行，根本想再多打包幾塊！（但手提太多甜點怕會變貪吃鬼XD）來跟你們分享這四個口味的驚喜感受～ 第一塊是「檸檬老奶奶」！天啊這塊我給她100分不怕她驕傲～蛋糕體濕潤不乾口，檸檬糖霜薄薄一層不會太厚，吃起來酸酸甜甜好清爽，完全就是夏日救星！搭配熱茶一起吃更有英式午茶feel，口感扎實又帶點鬆軟，吃完有種想翹小指喝茶的感覺～ 第二塊「藍莓老奶奶」是檸檬老奶奶的進化版～在清爽基礎上加上藍莓的果香和甜味，讓整體多了一個層次感，吃起來酸酸甜甜甜（真的有三種甜XD）非常有戀愛的味道～藍莓糖霜不會過甜，保留果肉顆粒感，讓蛋糕咬起來更有驚喜，推薦給喜歡酸甜口感的人～ 第三塊我選了「蘋果杏桃磅蛋糕」，這塊走厚實派，蛋糕體比較紮實，但不會乾噎，反而越嚼越香，蘋果與杏桃的果乾分布得剛剛好，每一口都能吃到不同的水果香氣～有一種媽媽手作蛋糕的溫馨感，很適合配咖啡享受一個悠閒下午～ 最後是我最期待的「伯爵紅茶巴斯克」！濃濃的伯爵茶香融合在巴斯克乳酪裡，一口咬下茶香立刻在嘴裡炸開，然後慢慢轉成起司的奶香，整體非常細緻又順口～這塊蛋糕真的太有質感了，吃起來好像在高級甜點沙龍裡品嚐，真的是愉室甜品裡的高級擔當～ 再來就要介紹的我最期待的冰餡泡芙啦！每顆都是冷凍保存，退冰幾分鐘就能吃，而且真的不誇張，外皮竟然還保有微酥感，完全沒有濕軟走鐘，這個技術我給滿分！！「苦甜焦糖」是我心頭好～鮮奶油餡柔滑順口，帶著焦糖的香氣與一點點鹹甜的層次感。焦糖不是死甜那種，而是有一點微苦微鹹，跟奶油搭起來好搭～特別推薦微波或氣炸一下，焦糖微微融化後風味更升級！吃起來像甜點界的黑糖珍奶，但升級版（？）真的太讚啦~ 「伯爵巧克力」和「原味鮮奶油」我是放到冷凍後過幾天才吃，雖然外皮稍微軟一點，會黏手手，但還是蠻好吃的～ 我超愛伯爵巧克力！內餡一入口先是淡淡的伯爵香，接著濃郁巧克力味慢慢浮現，整體香氣很豐富！不過吃到後面巧克力會比較壓過伯爵，整體搭配還算和諧，但我覺得如果能分兩次吃會比較不膩～ 這次能在華山市集偶遇愉室甜品真的是一場命運的安排啊！每一樣甜點都讓我感受到滿滿的誠意與療癒感，不管是冷凍不塌的冰餡泡芙、讓人選擇困難的切片蛋糕，還是口感迷人的迷你可麗露，全部都精緻又好吃～而且包裝可愛、禮盒實用，送禮自吃兩相宜，根本完勝許多甜點品牌～特別要讚賞一下他們的創意和細心，像是自由組合的切片蛋糕變圓形蛋糕這點我真的太愛了，完全可以照自己喜好客製化！加上現場活動貼心又實用，買六送保冷袋這招超加分～ 總之，如果你跟我一樣是甜食控，拜託你一定要去愉室甜品的攤位走一遭，或是直接追蹤他們的 IG、粉專，關注下一次市集在哪裡出沒！說不定我們下次又會在某個甜點攤位前再次相遇，一起大喊：「甜點萬歲～～」 愉室甜品 《愉室甜品》IG：https://www.instagram.com/yus_cakery?igsh=ZXRrNm1hc3Nhbnli&utm_source=qr 《愉室甜品》FB：https://www.facebook.com/share/1BNJKusFHF/?mibextid=wwXIfr 無店面少量現貨｜請先預訂工作室取貨 🎂市集出攤時間每月公布在社群平台及官網，產品須於前三到四天前至官網預訂

不給糖就搗蛋!你是否跟我一樣也是萬聖節的狂熱份子呢?

哈囉guys這次想要來介紹我個人最愛的節日之一 除了每年我最大的Birthday還有充滿歡樂氣息的Christmas以外 我最喜歡Halloween這個神秘又詭譎的節日了 ♡ 每年的10月31日就是一年一度的萬聖節 不管大人或小孩們都很樂衷於將自己裝扮成最吸睛古怪的模樣 😈 街道上可以看到很多精心裝扮的小幽靈們童言童語的說著 Trick or Treat ?! 而大人們則是畫著幾可亂真特殊妝容去參加各大派對 這為原本該是令人害怕的節日增添了一些趣味 其實萬聖節的由來有許多版本 但大部分的人較相信以下的說法才是真正的起源 👉 完整連結 據傳說死去的人，他的靈魂會在萬聖節的前夜造訪人世，人們為了讓前來造訪的鬼魂看到圓滿的收成，同時對鬼魂呈現出豐盛的款待，所以準備充足火光，除了替鬼魂照亮路線，引導其回歸之外，也可使鬼魂不敢太靠近燈火而讓人們受到驚嚇。 而我從2018年開始萬聖節期間都會安排出國去慶祝 所以在這裡也整理了幾個萬聖節樂園的相關活動給大家參考一下 ☺ ● 新加坡環球影城 (萬聖節驚魂夜) 每年9-10月新加坡環球影城夜間都會舉辦萬聖節驚魂夜的主題活動 (2020年因疫情影響而取消) 夜晚的樂園散發著濃濃的詭譎氣息, 再搭配每年限定的主題鬼屋 讓你在炎熱的新加坡也可以嚇出一身冷汗 PS. 想看更多的相關細節及購票內容 👉 來這裡觀看 ● 日本東京迪士尼 相較於新加坡環球影城, 東京迪士尼的萬聖節活動就顯得童趣許多 原本的花車遊行都將搖身變成 萬聖節限定花車遊行 看著我們印象中可愛的卡通人物們都換上搞怪的服裝做著嚇人的動作 真的是會讓人會心一笑呢 ● 大阪環球影城 今年十月底原本要親自去大阪環球影城體驗的 😵 但是因為疫情影響而作罷 裏頭會有許多妝扮嚇死人不償命的殭屍們在樂園中遊晃 還會有很多精心打扮的日本人跟你一起入園玩耍 PS. 不得不說日本人對於變裝真的是超級有創意跟用心的 ● 香港海洋公園(哈囉威) 這是我香港朋友報給我知的萬聖節活動 他很推薦海洋公園所舉辦的哈囉威, 聽說裡面營造的氣氛也是非常厲害嚇人 但是2020年因為疫情的影響, 所以取消今年整個哈囉威萬聖節活動 如果對於這個活動有興趣的人可以期待後幾年疫情趨緩時, 再安排時間前往朝聖喔!!! 想知道更多美食/遊記/蘋果小姐日常 可到下方連結 個人IG : miss.lingo 很久沒更新的部落格 : 蘋果小姐的日常 【美食嚐起來】 台中美食│一週只營業兩天的神秘泰式餐酒館, 想吃你可能還訂不到呢!「梔香 gardenia」 台中美食│私心激推的健康餐首選「Bowl Fast Slow Food」 台中美食│愛吃早午餐的你可千萬別錯過「Update.Breakfast」 台中美食│道地泰式咖哩飯讓你一吃就上癮「山色 Shānsè」 台南美食│現點現做超Juicy的美味手工肉丸「六樓手作輕食」 台南美食│ 令人童心未泯的可愛早午餐「龍百貨」 高雄美食│號稱奶酥厚片界的愛馬仕「正面奶酥」 高雄美食│覺得「人生好難而且很累」就來份雞蛋糕犒賞自己吧 【甜點吃起來】 台中甜點│鬆餅界最強聯名「PopDaily X FLIPPER'S X 香帥｜台灣限定 / 奇跡の芋罷不能」 台中甜點│IG爆紅的質感韓系咖啡廳「告白咖啡」 台中甜點│想吃神級肉桂焦糖蘋果派就到「來森もり」 嘉義甜點│走吧一起朝聖眾人甜點口袋名單之一的「咖啡漫步」 台南甜點│小巷內的特色咖啡廳 你今天登島了嗎「離島咖啡」 台南甜點│榮登心中前三名的超強甜點「移動的鍋子」 台南甜點│限量秒殺的超高CP值甜點「艸礻cao shi 手作千層」 台南甜點│號稱全台南最好吃的布朗尼「堯平」 高雄甜點│隱匿在巷弄裡的文青甜點店「餘地 Coffee Room」 【私心推起來】 餐廳裡最賣萌的服務生居然是毛小孩? 讓我們一起為浪浪找個家吧! 【展覽逛起來】 台北展覽│超美超狂動態特展「再見梵谷 ─ 光影體驗展」 台南展覽│你可曾思考過影子的奧妙呢「影子魔幻展」

創意蛋糕搜尋結果

【成真咖啡台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳公益與美味兼具的質感早午餐

【成真咖啡台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳公益與美味兼具的質感早午餐

【波波專欄作家】文湖線上三間氣質咖啡廳！這個週末什麼都不用做，找個適合自己的角落喝杯午茶吧

【波波專欄作家】文湖線上三間氣質咖啡廳！這個週末什麼都不用做，找個適合自己的角落喝杯午茶吧

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源

一起認識心感受！丹麥的快樂幸福提案「HYGGE」，尋找生活中的幸福小事～

一起認識心感受！丹麥的快樂幸福提案「HYGGE」，尋找生活中的幸福小事～

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

今年最浪漫的義式聖誕甜點｜潘娜朵尼聖誕禮盒｜發酵麵包界的 LV

今年最浪漫的義式聖誕甜點｜潘娜朵尼聖誕禮盒｜發酵麵包界的 LV

[7-ELEVEN]自有品牌【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 #0%香菜含量

[7-ELEVEN]自有品牌【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 #0%香菜含量

台北101變身全台最大歐陸美食現場！歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

台北101變身全台最大歐陸美食現場！歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

愉室甜品 Yu’s Cakery 超人氣冰餡泡芙甜點店，市集必吃推薦！

愉室甜品 Yu’s Cakery 超人氣冰餡泡芙甜點店，市集必吃推薦！

不給糖就搗蛋!你是否跟我一樣也是萬聖節的狂熱份子呢?

不給糖就搗蛋!你是否跟我一樣也是萬聖節的狂熱份子呢?

創意蛋糕搜尋結果

【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐

【成真咖啡 台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳 公益與美味兼具的質感早午餐

【波波專欄作家】文湖線上三間氣質咖啡廳！這個週末什麼都不用做，找個適合自己的角落喝杯午茶吧

【波波專欄作家】文湖線上三間氣質咖啡廳！這個週末什麼都不用做，找個適合自己的角落喝杯午茶吧

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源

【三妍良語的生活隨筆】-04 日更的秘密起源

一起認識心感受！丹麥的快樂幸福提案「HYGGE」，尋找生活中的幸福小事～

一起認識心感受！丹麥的快樂幸福提案「HYGGE」，尋找生活中的幸福小事～

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

台北咖啡廳｜週末看展後的必備行程，華山周邊咖啡廳推薦！網友激推 ABOUT H Coffee、特有種商行電影咖啡館

今年最浪漫的義式聖誕甜點｜潘娜朵尼聖誕禮盒｜發酵麵包界的 LV

今年最浪漫的義式聖誕甜點｜潘娜朵尼聖誕禮盒｜發酵麵包界的 LV

[7-ELEVEN]自有品牌【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 #0%香菜含量

[7-ELEVEN]自有品牌【原賞】香腸嘎香菜風味捲餅 #0%香菜含量

台北101變身全台最大歐陸美食現場！ 歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

台北101變身全台最大歐陸美食現場！ 歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

愉室甜品 Yu’s Cakery 超人氣冰餡泡芙甜點店，市集必吃推薦！

愉室甜品 Yu’s Cakery 超人氣冰餡泡芙甜點店，市集必吃推薦！

不給糖就搗蛋!你是否跟我一樣也是萬聖節的狂熱份子呢?

不給糖就搗蛋!你是否跟我一樣也是萬聖節的狂熱份子呢?

【成真咖啡台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳公益與美味兼具的質感早午餐

【成真咖啡台北中山藏藝所店】喜憨兒基金會合作古蹟咖啡廳｜全日型咖啡廳公益與美味兼具的質感早午餐

台北101變身全台最大歐陸美食現場！歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕

台北101變身全台最大歐陸美食現場！歐洲風味嘉年華、德國啤酒節17天狂歡 10月27日盛大開幕