🚩【高雄♾️餐車】黑色酷帥版的披薩造型雞蛋糕 忘憂。手作鷄蛋糕

🚩【高雄♾️餐車】忘憂。手作鷄蛋糕

之前分享過的超可愛披薩造型雞蛋糕🍕 這次在愛河的市集又遇見了！ 已經很久沒吃了 覺得口味還是超級讚👍🏻 記得上次吃是還在小港的時候 現在出攤時間和地點不固定 可以隨時鎖定店家的IG 才不會遺漏任何消息呦～ 🔼 #巧克力布朗尼 非常幸運吃到竹炭黑皮版的雞蛋糕 吃了真的會感到Happy喔～😆 天然竹炭粉下去製成 吃起來沒有什麼味道 整體呈現很帥很酷的暗黑風格🖤 這次選擇市集限定口味「巧克力布朗尼」 包了店家純手工製作布朗尼進去 一口咬下巧克力的香濃化在嘴裡 是巧克力控必定會喜愛的口味🍫 🔼 #黑糖麻糬 帶有濃郁黑糖香氣的Q彈麻糬 當雞蛋糕的內餡實在好搭啊！ 一份有五塊 已經貼心切好不用自己分 🔼還隨機附贈小刀或小叉子🍴 細節滿分💯 用紙盒裝披薩雞蛋糕 更有真的在吃披薩的即視感 🔼披薩切片真的超可愛的❤️ 🔼菜單分享 🔼遇到黑色餅皮 千萬不要錯過！ 🔼趕快一起來吃披薩雞蛋糕 🔍IG: @mt.sponge_cake #高雄 #高雄美食 #高雄餐車 #餐車 #餐車美食 #愛河 #愛河市集 #高雄市集 #市集美食 #高雄雞蛋糕 #雞蛋糕 #雞蛋糕控 #造型雞蛋糕 #忘憂手作雞蛋糕 #披薩造型 #披薩 #創意 #療癒 #打卡美食 #相機食先 #玉米吃高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #kaohsiungcity #khfood800 

北高雄人氣蔬食，創意料理葷素皆宜｜高雄市左營區_小孩吃素

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 去年一路從南高雄文化店拓展到北高雄的小孩吃素，成為許多北高雄蔬食愛好者的飲食聖地，目前分店有台南新美店、台南崇仁店、屏東勝利店。 「一路走來，始終如一」這句話我想用在小孩吃素是最適合不過了！還記得第一次與這間餐廳的相遇是在三年前的文化店，隨著時間過去，隨著拓店，餐廳的菜色依然非常美味，維持在水準之上。 同場加映：三年前與小孩吃素的初見面 最近幾年吃素的人越來越多，吃素不再只是因為宗教信仰，而是飲食習慣的多元轉換，於是也開始有越來越多的蔬食餐廳、素食餐廳出現在我們的生活中。 根據我長年的光顧和觀察，小孩吃素一直以來提供的都是兼具創意和美味的蔬食佳餚，不特別拘泥於素食主義或是素食主義者，重點放在把蔬食做成好吃的料理！如同店家官網自己的簡介上說的：「管你有沒有吃素，好吃不就是最重要的ㄇ？」 精彩的廚藝讓小孩吃素成為葷食者接受度超高的蔬食餐廳，每當有素食、葷食者的共同聚餐，我都會以小孩吃素為第一考慮，因為在這裡無論飲食習慣如何，肯定都能盡興而歸。 義享店位於捷運凹子底站附近走路可達的至聖路上，地理位置絕佳，充滿童趣而色彩鮮豔的外觀也十分吸引人。 目前一樓吧台沒有特別開放，以二樓空間為主。 非常寬敞、明亮的用餐環境。 其中還有規劃表演區域。 兩人、四人、多人座位都有，很有彈性。 一整排的大片窗戶，為空間增加更多延伸感，這天與友人正是選在靠窗座位。 點餐方式在菜單上寫得非常清楚，決定餐點後，直接到櫃台點餐。 水杯和餐具則是自取。 餐點選項多元，基本上都有含五辛跟奶蛋，但也有特別標示出全素的選項，可以在點餐時告知店員。 平日中午有限定的套餐組合。 也可以自己點主餐後加價升級為小孩套餐或甜心套餐。 飯類有燉飯、燴飯跟親子丼供選擇，每一道都非常值得一吃。 義大利麵是我特別喜歡的，從三年前第一次吃小孩吃素到現在，都很喜歡他們做的義大利麵，而且口味非常多！特別推薦松子堅果青醬義大利麵跟炒俗辣義大利麵。 另外還有披薩！！！瑪格麗特的調味非常好，藍莓起士很特別，其他的口味目前聽到朋友回饋的也都是好評。 各種小點，適合開胃也適合當附餐；必吃大推松露叔叔，這一道松露薯條的美味，讓人吃一次就非常難忘。甜點的部分，我個人喜歡布朗尼。 飲品選項很多，非常推薦冬瓜系列！ 另外也有酒精飲品。 這天點了小雪地蕈菇燉飯，奶香味十足，蕈菇味道也非常迷人，燉飯的口感很好，米飯硬度適中又入味，加在裡面的烤蔬菜讓燉飯的口味更加平衡。 朋友點了松子堅果青醬義大利麵，義大利麵麵條軟硬適中，青醬是濃郁又清爽的，加上堅果散發出更有層次的自然香氣。 飲品的部分，分別是很適合夏天的冬瓜檸檬。 還有甜度剛好、裝飾精緻的冬瓜鮮奶！ 我點了甜心套餐，搭配布朗尼蛋糕，這裡的布朗尼是屬於濕潤感較多的，其中還參有果乾。 常常看到一些餐廳因為開了分店就無暇顧及品質，最後只能讓口味越來越走鐘，小孩吃素則是一路走來始終如一的好吃，我想這是因為料理人的用心吧？！因為有心，所以能維持品質，也因為有心，才能做出讓人吃了會愉快的料理。 如果你還沒吃過小孩吃素，非常推薦前往試試，絕對會打開你對蔬食的想像！ 店名：小孩吃素-義享店 地址：高雄市左營區至聖路161號 營業時間：11:00~21:00，不定時公休，公休日請參考粉專或IG公告。 電話：07-556-0211 粉絲專頁：小孩吃素

🍽️高雄特色冰店 千層蛋糕必點

🍴冰屋x先生 Sensei 手作千層🍴 / ✏️極上焙茶 $170 ✏️抹茶起司 $170 ✏️傲嬌奶奶 $120 ✏️黑糖拿鐵 $100 / 位於高雄的甜品兼甜點店 主要販售創意十足的冰品還有千層蛋糕 千層蛋糕有驚豔到耶（♡∀♡） 吃得出來有一層一層感 而且不會太膩太甜 醬跟皮之間的比例抓得很優秀 小缺點是販售的品項口味偏少 當天去的時候千層跟冰品沒有太多選擇 不過好險有焙茶千層 很喜歡٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 飲料也很優秀 無雷的一家好店 / 🔍捷運後驛站 📍高雄市三民區綏遠一街167巷40號 🍄12:30–19:00 💓🌕🌕🌕🌕🌘 / 💡#_eat高雄 #_eat三民 #先生Sensei手作千層 #千層蛋糕 💡#台灣美食 #高雄美食 #三民美食 #後驛美食 #愛河美食 #三多商圈美食 💡#taiwan #taiwanfood #tainan #tainanfood #yummy #food #eat#foodie 

屏東美食｜勝利興村裡的日式風建築咖啡館｜清雲號手工冰淇淋

( P͟i͟n͟g͟t͟u͟n͟g͟ | #屏東 ) 勝利星村裡的文青小店📍 也有賣#雞蛋仔 #烤布蕾 等甜點 - - - - - - - - 🔺#手工餅乾冰淇淋 120 - - - - - - - - 外部的窗口可外帶服務 內用滿日式建築的很chill感💯 餅乾杯是手工現烤 等待時間有點久 #焦糖牛奶 普通 不夠濃郁 香草就一般的香草冰淇淋但不會膩的那種 整體來說... 餅乾好吃哈哈哈😂 . ➰#清雲號 🏡屏東市永勝巷1號(勝利星村徒步區) 🔛11:00-20:00 . . #屏東美食 #勝利星村 #勝利星村創意園區 #散步甜點 #手工冰淇淋 #義式冰淇淋 #手工餅乾 #檸檬蛋糕 #屏東咖啡廳 #屏東甜點 #屏東旅遊

2023年對鏡自拍花樣超多！掌握10種「拍照姿勢+技法」，讓你擁有Jisoo、Somi同款韓星氛圍感照片！

在社群上發照片，不僅要掌握最潮流的穿搭技巧、踩點時下最夯的景點，跟上拍照姿勢與技法的流行也是非常重要的。2022年大為風行的愛心手、倒V姿勢已經退場，隨之而來的是大量運用「鏡子」，善用自拍鏡頭構圖出照片的豐富感。以下便精選10種韓國時下最潮的「拍照姿勢+技法」，趕快拿起手機，拍下與韓星們同款質感的氛圍照片吧！ 韓星拍照小技巧 1：對鏡自拍 對鏡自拍雖不是什麼新鮮事，但在2023年卻全面攻佔韓星們的社群版面，BLACKPINK、TWICE、LE SSERAFIM、NewJeans等跨世代女星，同時跟上這波潮流，留下許多自拍神照。 而今年的「對鏡自拍」，你必須稍稍用手機擋住自己的臉才算掌握精隨，這樣的小技巧可以有效創造「小臉」視覺，也可以讓你趁機秀出超Q手機殼，隨手一拍就是社群焦點。 韓星拍照小技巧 2：對鏡反手自拍 打開你的前置鏡頭面向鏡子，創造出鏡像的多重宇宙！2023年韓國「對鏡自拍」花樣百出，其中讓MZ世代為之瘋狂的反手對鏡自拍，可以說是夯中之最。 這種自拍技法乍看是以傳統手機沒有自拍鏡的年代做出反手自拍姿勢，實則是運用自拍鏡在畫面構圖出循環的圖像，復古中又帶點新鮮感！姊妹們趕緊到鏡子前試試看吧！ 韓星拍照小技巧 3：對鏡情境感照 對鏡拍照3.0就需要小幫手的協助了，近年來，韓式拍照都講求氛圍感，過於制式擺拍不夠玩，自然而有點新意才是女孩們所追求的。趕緊邀請小幫手捕捉下妳在鏡子前化妝、整理儀容、欣賞美貌的瞬間吧，讓鏡中的妳為妳宣言美貌，並記錄下打造自信之我的過程。 這樣的照片也能增加社群版面的豐富度，讓照片多了種情境感，更加自然且具創意。想擁有像Somi、張員瑛同款氛圍照的妳，一定得找機會拍看看！ 韓星拍照小技巧 4：自拍中有自拍 若說3.0只需要一位小幫手協助，現在要介紹的4.0則需要多一位小幫手和一部手機才能打造，在NewJeans社群中所看到的「自拍中有自拍」照片，超級適合拿來當作姊妹們聚會的留念，小幫手運用鏡像打造對鏡自拍的感覺，實則是記錄姊妹們用自拍鏡頭自拍的過程，是不是很有創意啊？ 韓星拍照小技巧 5：CCD復古自拍 隨著近兩年在時尚圈颳起的Y2K復古潮流，自拍圈也吹起復古風，手機自拍已不夠看，用CCD相機對鏡自拍才是最流行！在2000年代初期，體積小、方便攜帶的CCD相機可以說是最潮單品，它幫助人們想隨手記錄的需求，然而卻在時代的淘洗下，迅速被手機相機所取代。 都說時尚流行是會循環的，現在看起來極為復古的單品又變成新潮寵兒，看著Lisa、娜璉、小櫻花紛紛入手CCD，妳是否也想擁有一台了呢？ 韓星拍照小技巧 6：氛圍感背影照 介紹完「對鏡自拍」的多款技巧，接下來要推薦的背影氛圍照則非常適合旅遊時想記錄街景、展現姊妹好交情時運用，只要將人像背景置放在畫面的2/3區域，背景搭配上建築街景、招牌或是風景照，就能輕送打造行進中的隨興感與旅行的氛圍。 若想露臉的話，也可以不經意回眸，只需要微微側身，眼神不需要刻意看向鏡頭，也能打造出高級氛圍感照片！ 韓星拍照小技巧 7：自然日常感照 另一種氛圍感照片則需要善用各種日常道具，又或者說妳只需要專注於眼前正在做的事情，不論是看菜單、喝咖啡、遛狗、打文件，自然就是美，妳需要記錄的是每一個自然又日常的瞬間。 韓星拍照小技巧 8：蹲坐姿式照 蹲坐姿勢可以有效拉長腿部線條，也是近期韓星很喜歡運用的拍照姿勢，只要善用腿部交叉、錯位等小技巧就可以讓身形比例變得更加修長，並且帶有一種率性的風格。 這種拍照方式也很適合拿來秀新鞋或今日穿搭，想全身入鏡又不想動作尷尬，還想拍出好的身形比例的妳，這個偷吃步妳一定要學起來！ 韓星拍照小技巧 9：後車箱生日照 接下來要介紹的生日照小技巧，妳可以拿來當作為姊妹們構思生日驚喜的靈感。近年來，韓國非常流行在後車廂布置氣球、鮮花與生日蛋糕為重要的人過生日，而壽星在後車廂留下幸福的認證照也是非常必備的，不論是捧著蛋糕或是鮮花，又或者是斜倚在氣球堆中拍照，相信所拍下的照片會讓壽星與籌備者都感到難忘與美好。 韓星拍照小技巧 10：好人緣圍拍生日照 而最新的生日照拍照方式，可以一秒就讓社群上網友知曉妳的好人緣，這款姊妹圍拍的生日照，猶如被攝影記者簇擁的大明星，讓人忍不住聚焦在中間閃閃發亮的女主角身上。今年為閨密慶生，不妨貢獻出大家的手機鏡頭，一起圍拍主人公秀一波友誼吧！

2023日本東京伴手禮零食甜點餅乾私心精選推薦，試吃試買試買心得評價懶人包來囉！

2023東京伴手禮零食甜點餅乾私心精選推薦，試吃試買試買心得評價來囉！

伴隨越來越多人飛日本旅遊，相信2023年的人氣東京伴手禮推薦，是大家出發前必做的調查功課，除了疫情之前就開始爆紅也分享過的NEW YORK Perfect Cheese以外，還有哪些東京伴手禮值得推薦呢？就個人一直以來跟大家分享日韓伴手禮的經驗來說，因為每個人飲食喜好不同，其實，沒有絕對必買，只有合不合你口味，但是多看看多比較多聽心得，或許有更高機率能買到你會喜歡的零食點心，以下的東京伴手禮推薦就是屬於我們會喜歡的私心精選或抱持朝聖心態吃完的想法評價。 1.NUMBER SUGAR手工牛奶糖 NUMBER SUGAR手工牛奶糖依照不同口味，老闆將他們從1號開始依序編號，10多種不一樣滋味的NUMBER SUGAR手工牛奶糖，現場真的讓人好難抉擇，建議大家去之前可以先研究看看，店內的商品有禮盒包裝款，也有單顆販售，入口後的NUMBER SUGAR手工牛奶糖，可以感受到焦糖香味在嘴裡慢慢散發出來，牛奶糖香軟，伴隨著含住的溫度就逐漸融化，沒有特別的黏牙感，從1號的原味和鹹味，吃到各種不同的創意附加風味，我們還是最喜歡單純的滋味，如果你也是保守派，可以挑原味和鹹味，想嘗試新鮮感的朋友，就大膽選自己有興趣的吧！(更多關於NUMBER SUGAR手工牛奶糖介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 2.Jaga Boulde洋芋片薯條 「Jaga Boulde」是「Calbee PLUS」聯手「東京香蕉蛋糕TOKYO BANANA」在2020年8月3日才開設的全新品牌店，這次到東京特別將「Jaga Boulde」列入日本伴手禮行程，目前分成三種馬鈴薯系零食點心，「厚片洋芋片じゃがボルダ」、 「東京香蕉薯條じゃがばな奈」、「方形的脆餅ポテボルダ」，都是不一一的滋味口感，有嚐鮮過就好。(更多關於Jage Boulde洋芋片介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 3.銀座年輪家蛋糕 一口吃下小巧可愛的「銀座年輪家/銀座ねんりん家」蛋糕，會有種幸福的感覺，「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」的年輪蛋糕大致從口感來分有「マウントバーム/波浪形年輪蛋糕」和「ストレートバーム/圓形年輪蛋糕兩大類」，一種帶有糖霜較有口感，另一種香濃濕潤，如果買禮盒裝，可以一次滿足兩種口感。(更多關於銀座年輪家介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 4.薫るバターSabrina花朵千層派 「薫るバターSabrina」花朵千層酥的外盒圖案，是清新的藍天配上一朵仿佛會隨風搖曳的小花，「薫るバターSabrina」的品牌意念就是運用了法式鄉村風情和靈魂食材奶油，單顆包裝的「薫るバターSabrina」花朵千層酥，吃起來很方便，適合當成日本東京伴手禮。(更多關於薫るバターSabrina花朵千層派介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 5.NEW YORK PERFECT CHEESE 起司餅乾 「NEW YORK PERFECT CHEESE起司奶油酥脆卷餅乾」是由前白宮甜點主廚「Bill Yosses」和兩位專家級起司職人「村瀨美幸」、「Rodolphe Le Meunier」共同打造的品牌，全店也以這款「NEW YORK PERFECT CHEESE起司奶油酥脆卷餅乾」做為主力商品，金色外盒搭配黑色LOGO，一股奢華感油然而生，卷餅口感十分酥脆，裡面起司和奶油比例剛好，甜中微鹹的滋味，讓人意猶未盡。(更多關於NEW YORK PERFECT CHEESE 起司餅乾介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 6.The Maple mania楓糖男孩奶油夾心餅乾 「楓糖男孩奶油夾心餅乾The Maple mania」融入美式懷舊元素，小男孩忍不住想背著大人偷嚐楓糖誘人的甜蜜滋味，撕開淺咖啡色調的外袋，就聞到散發奶香味，第一口咬下夾心餅乾的心得，覺得就像東京牛奶起司工房餅乾的口感，只是多了楓糖的味道。(更多關於The Maple mania楓糖男孩奶油夾心餅乾介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 7.AND THE FRIET脆薯條餅乾 這次直接選了禮盒裝的「DRIED FRIET - GIFT BOX MINI 5PACKS」，裡面有「PREMIUM SALT」、「DOUBLE-TRUFFLE SALT」、「CHEDDAR CHEESE」、「HONEY SALT AND BUTTER」和「ANCHOVY AND GARLIC」...等等5種不同的味道，選用非常歐美風格的人物圖案來點綴包裝，吃完後覺得是偏向重口味的薯條餅乾，十分脆硬，應該有嚐鮮過就好，我想喜不喜歡會各有擁護者。(更多關於AND THE FRIET脆薯條餅乾介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 8.東京香蕉蛋糕TOKYO BANANA 雖然很多人都認為「東京香蕉蛋糕TOKYO BANANA」已經不是什麼帶有新鮮感的日本伴手禮，但我們偶爾還是會忍不住想買來吃，特別是當「東京香蕉蛋糕TOKYO BANANA」推出新口味的時候，這款小雞圖案的檸檬東京香蕉蛋糕TOKYO BANANA，不僅造型可愛，檸檬與香蕉交疊的酸甜滋味，很適合夏天，大家也可以看看自己的旅程會遇到什麼樣的限定風味。 蝦皮賣場參考代購價 9.あまみカオリ研究所夾心軟餅乾 2022年擠進GRANSTA伴手禮前10名的「AMAMIKAORI夾心軟餅乾/あまみカオリ研究所」，人氣商品「KASA-NETA奶油夾心餅乾」有「開心果+覆盆子」及「萊姆葡萄+巧克力」兩種口味，「KASA-NETA奶油夾心餅乾」特別之處在於餅乾口感和雙重甜味夾心的內餡奶油，原本以為餅乾是酥酥脆脆的，但實際是類似塔皮帶點濕潤感，視覺上也很漂亮。(更多關於あまみカオリ研究所夾心軟餅乾介紹的文章點我) 10.COCORIS夾心餅乾 從2020年至2022年連續熱銷三年的東京車站人氣甜點伴手禮，現在想買COCORIS夾心餅乾，大約需要排隊10幾分鐘，感覺最多人購買的是「榛果和木莓夾心餅乾」，榛果夾心餅乾是西班牙巧克力搭配榛果醬所呈現出來的濃厚滋味，而木莓夾心餅乾，則用西班牙牛奶巧克力加上覆盆子的風味，帶點酸甜果香，甜度偏高一點，適合推薦給甜食控。(更多關於COCORIS夾心餅乾介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 11.Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅乾 PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾口味眾多，買了原味焦糖、開心果櫻桃、柑橘巧克力、檸檬、咖啡五種不同的PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾，外盒簡約又不失設計感，習慣冰起來之後再享用，一口咬下原味焦糖，能感受到酥脆的餅乾，裡面是奶油與焦糖醬兩種不同滋味交融，而開心果櫻桃、柑橘巧克力和檸檬都屬於水果系，酸酸甜甜，PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾的魅力，在於奶油加上另種餡料搭配，所創造出的雙重滋味，只不過甜度自然不低，適合推薦給甜食控。(更多關於Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅乾介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 12.Sugar Butter Tree砂糖奶油樹夾心餅乾 跟東京芭娜娜、銀座年輪家、jaga boulde、鎌倉五郎...等等隸屬同公司出品的「Sugar Butter Tree砂糖奶油樹夾心餅乾」，也是蠻有人氣的日本伴手禮推薦，各種可愛聯名包裝十分吸睛，酥脆餅乾有點像是我們的國民零食乖乖的口感，搭配奶油內餡，很適合當成下午茶點心，除了上述幾款品牌以外，近期掀起熱潮的還有宛如玫瑰花的Tokyo tulip rose花朵造型餅乾，以及CAPTAIP sweets burger漢堡造型甜點。 蝦皮賣場參考代購價 13.yoku moku雪茄蛋捲 會私心推薦的好吃日系蛋捲，應該就是始終人氣不墜的「yoku moku雪茄蛋捲」，小份量的包裝很貼心，也能購買好幾種想吃的口味。 蝦皮賣場參考代購價 14.Tokyo Rich Cheese cake 成田機場第二航廈出境前商店街，「東京ぼーの」的「Tokyo Rich Cheese cake東京濃郁起司蛋糕」，也是我們自己喜歡的伴手禮，「Tokyo Rich Cheese cake東京濃郁起司蛋糕」主打著被JAL日本航空選入國內線頭等艙餐點的殊榮，吃起來的味道恰到好處，詳細販售店鋪據點可參考官網。 蝦皮賣場參考代購價 15.NANATSU千葉巧克力花生夾心餅乾 成田機場第二航廈出境前商店街購買的NANATSU千葉巧克力花生夾心餅乾，餅乾本身是花生的造型，吃起來會有花生顆粒加上巧克力甜味，如果跟我們一樣喜歡甜點又愛花生的話，推薦嚐鮮看看。 16.KitKat日本巧克力 日本知名的巧克力餅乾，甜食控可以買水果系風味或期間限定新品。 蝦皮賣場參考代購價 17.東京文明堂蜂蜜蛋糕 個人最喜歡的是「カステラ巻/蜂蜜蛋糕卷」，有蜂蜜和抹茶兩種口味，這款「カステラ巻/蜂蜜蛋糕卷」的特色，在於內層是香軟的蛋糕，外面又有一層銅鑼燒般的餅皮，一口咬下能夠同時享受到2種不同的滋味，很適合當作茶點，哆啦A夢銅鑼燒，也可愛又好吃。(更多關於東京文明堂蜂蜜蛋糕介紹的文章點我) 蝦皮賣場參考代購價 外帶甜點/現場品嚐 如果喜歡咖啡、甜點、蛋糕、馬克杯、咖啡豆，以下的食記店家，雖然沒辦法當成日本伴手禮帶回台灣，還是能推薦給有興趣的人。 1.PIERRE HERMÉ PARIS法國馬卡龍 2.ECHIRE艾許奶油夾心餅乾(更多內容介紹文章點我) 3.藍瓶咖啡(更多內容介紹文章點我) 4.GARIGUETTE法式千層酥(更多內容介紹文章點我) 5.猿田彥咖啡/Tiki Taka冰淇淋(更多內容介紹文章點我) 6.Harbs水果千層蛋糕 7.果實園水果蛋糕(更多內容介紹文章點我) 8.Pastel布丁(更多內容介紹文章點我) 這份2023東京伴手禮推薦的挑選方式，很多都是以疫情之後才崛起的新品或新口味為主，所以，像是沒列到的札幌農學校餅乾、東京牛奶起司工房、ROYCE巧克力洋芋片、薯條三兄弟、N.Y. CARAMEL SAND 焦糖夾心巧克力餅乾，覺得依舊很有人氣，有些奶味重，有些甜度高，大家也可以在成田機場免稅店逛逛伴手禮專區，旅行的時間寶貴，撇除喜歡跟風的心態，自己覺得除非有把握會很喜歡某樣伴手禮，再去等待排隊，避免排了幾十分鐘之後，你又不愛吃，浪費了玩的時間，如果一下子就能買到，預算又充足，嚐鮮也是種旅遊的樂趣，自己2023年在東京購買的人氣伴手禮和心得評價，供參考！祝大家去日本玩得開心。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #2023東京伴手禮推薦 #東京伴手禮推薦 #日本伴手禮推薦 #新宿伴手禮推薦 #表參道伴手禮推薦 #東京車站伴手禮推薦 ##東京伴手禮懶人包 #東京伴手禮零食推薦 #東京伴手禮甜點推薦 #日本伴手禮零食推薦 #日本伴手禮甜點推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

甜點 x 網訂宅配｜黑手甜點。理科系法式小點＋磅蛋糕・彌月禮盒

彌月禮盒，是屬螞蟻最喜歡的甜點樣式之一，代表著新生命的加入。這次要記錄選用真正食材呈現創意變化的理科系甜點－－黑手甜點。--忻日子．分類標籤 ➡ #宅配x甜點推薦 關於黑手甜點 #黑手 這個名詞，很難直覺連結 #甜點。 把過去機械背景對於品質與製程的要求，轉投到 #甜點 裡，站在工程師角度，完成 #理科系甜點。 這，就是甜點工程師創造的 #黑手甜點。 #黑手甜點 目前皆 #網路預訂，可以快遞／宅配（低溫冷凍、冷藏）或到店取貨。 工作室地點在板橋，無提供現場買單。 黑手甜點官方網站．FACEBOOK．INSTAGRAM 法式小點組彌月禮盒 雖然是 #彌月禮盒，#黑手甜點 的包裝仍走理科系路線。 印有品牌 logo 的同色紙盒和提袋，簡單真摯。 禮盒附有 #彌月小卡（試吃申請的為公版），和甜點說明。 #法式小點組 彌月禮盒內含 #藏心瑪德蓮、#小檸檬、#布列塔尼奶油酥餅（各 2），和 #牛奶糖杏仁酥、#蝴蝶酥（皆一盒 2 入）。 藏心瑪德蓮＆小檸檬 #法式小點組 彌月禮盒的 #藏心瑪德蓮、#小檸檬，是其中保存期限相較短的－－常溫 5 日、冷凍 14 日。 #小檸檬 就是 #檸檬糖霜迷你蛋糕。 #檸檬 的酸和 #糖霜 的甜，比例拿捏正好。 而檸檬皮細絲，為蓬鬆蛋糕體添花。 #藏心瑪德蓮 目前有 #檸檬、#巧克力、#海鹽焦糖、#覆盆子、#百香果、#焦糖瑪奇朵 6 個口味，彌月禮盒的 2 顆為隨機。 這次拿到一是 #海鹽焦糖，一是 #覆盆子。 #卡士達 內餡的 #瑪德蓮，多了份滑順感，甜而不膩。 布列塔尼奶油酥餅＆牛奶糖杏仁酥＆蝴蝶酥 #法式小點組 彌月禮盒的 #布列塔尼奶油酥餅、#牛奶糖杏仁酥，保存期限相對較長－－常溫 14 日、冷凍 45 日。#蝴蝶酥 則是常溫 30 天。 #布列塔尼奶油酥餅 有 #鹽之花香草、#鹹蛋黃 2 個口味，是帶鹽鹹口感的小點。 #鹽之花香草 表面以鹽之花點綴，而 #鹹蛋黃 表面是黑芝麻。 #牛奶糖杏仁酥 是法式小點組彌月禮盒裡偏甜的一款。 結合 #牛奶糖 和 #杏仁酥，再加入 #蔓越莓果乾，屬螞蟻好愛。 #蝴蝶酥 是 4 歲Ｚ最喜歡的。 焦脆奶香的 #千層，沾上粗顆粒的 #二砂糖，看似簡單卻又迷人。 6 入綜合磅蛋糕組彌月禮盒 #黑手甜點 的 #6入綜合磅蛋糕組 彌月禮盒，包裝一樣走簡單真摯路線。 #磅蛋糕 有 3 款－－#蜜漬無花果巧克力、#酒漬果乾、#檸檬糖霜。 保存期限皆常溫 7 天，冷凍 30 天。 #6入綜合磅蛋糕組 為 3 口味各 2 的切片搭配。 #蜜漬無花果巧克力磅蛋糕 採法國可可巴芮（Cacao Barry）#可可粉，加入 #蜜漬無花果 切丁烤焙。 #蜜漬無花果 的酸甜，和 #可可粉 的苦甜，交織成醇而不膩的巧克力磅蛋糕。 #酒漬果乾磅蛋糕 的蛋糕體以 #奶油乳酪 取代部分奶油，#果乾 則是浸漬橡木桶陳蘭姆酒。 整個來說，是 3 款磅蛋糕裡偏大人感的。 #檸檬糖霜磅蛋糕 是黑手甜點的招牌。 #低糖配方 的蛋糕體有著磅蛋糕的扎實口感，而 #檸檬糖霜 的酸甜滋味完全傳遞迎接新生命的意蘊。 黑手甜點彌月禮盒試吃申請 準備 #彌月禮盒，是甜點控在還帶著Ｚ那顆球的孕期，最期待的事情之一。 2023 年口袋新名單的 #黑手甜點，簡單真摯，站在工程師的角度，完成 #理科系甜點。 關於 #彌月試吃 申請資訊，也整理在這裡。 ☑ 試吃資格：孕期 32 週～產後一個月 ☑ 申請流程：訂購連結 ☑ 宅配費用：另計（店取免運） 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

<中山招待所>體會民國初年的上流生活

中山招待所 Yet-Sen Mansion 這次要來介紹的也是米其林推薦的餐廳──中山招待所，不同於最近介紹創意料理的餐廳，這間餐廳我認為最大的特色就是──氛圍在復古風格的建築下，管家式的頂級服務，彷彿自己穿越時空，搖身一變成為民國初年的上流社會一員若是家中有長輩前來用餐的話，不僅能夠享用正統的排餐，更能體會滿滿回憶的感動以下就是詳細的用餐體驗介紹啦！ 首先，在介紹餐點以及消費之前，一定要提到他的「入場方式」到了餐廳後，不像一般敞開大門的店面門口，中山招待所需要先按門鈴+說明訂位，才有專責服務生前來開門，這樣小小的儀式感讓「預約制」往上提升一個層次接著，服務生引領入座前，還會非常熱情的詢問是否要幫忙和建築物或庭院造景拍照，有鑑於不要失焦，所以就不放上照片了~但這樣服務真的只能用100分來形容回到餐點的部分，這次是晚餐用餐，因此價位是$1,980+$80(水資)+10%(服務費)，菜單上會有標示需要加價的料理，如果需要完整菜單，可以參考下面的網站~(菜單參考：https://yet-sen.com.tw/index.php/dinner-menu/)那我們就開始吧！ 第一道來的是開胃小點，上圖是兩人份的量，分別大概是一口的大小首先我先吃的是小塔的料理，酥脆的塔皮搭配上有調味過的鴨肉，可以吃得到柳橙的酸甜還有鴨肉的鹹另外一個則是無花果搭配起司，濃郁的起司香會愛嘴中散發出來，而醃漬過的無花果吃起來滿像棗子的 第二道就是很正統的麵包，附上無鹽熟成奶油不得不說這個麵包真的太酥脆，吃完的時候，滿桌子都是碎屑不過也不用太擔心，這裡的服務生真的很專業，會在下一道料理端上桌之前，將桌面清理乾淨假如要加點一份麵包(免費)，服務生還會幫你拿新的奶油，真的服務沒話說的好 接下來的開胃菜是由伊比利火腿、哈密瓜和無花果組成最上方的伊比利火腿吃起來滿像鹹鹹脆脆的肉乾，而哈密瓜果肉則是很甜，搭配吃可以得到鹹甜交融的口感其中我覺得最特別的就是最下方看起來像是醬汁的果凍，沒錯！真的不是醬汁是果凍入口即化的哈密瓜口味果凍，非常適合酌量搭配上方餐點食用，增添哈密瓜的香味 因為這次有兩個人用餐，因此決定有分歧的料理，兩個人就各點一份，大家分食，先澄清一下實際沒有那麼多料理唷！接下來這道是前菜之一，由白鯷魚、彩色蕃茄、布拉塔起司、檸檬組成 (我是吃不太出來有檸檬啦QQ這道菜在口味上非常豐富，有軟嫩的魚肉，濃郁的起司，上方還有脆片，最後還有彩色番茄平衡缺乏的蔬果部分不過讓我印象深刻的是充滿魚鮮味的泡泡，讓整道前菜吃起來很清爽 接下來是另外一道前菜則是北歐油封鮭魚，搭配魚子醬、漬蔬菜和蒔蘿油 雖然鮭魚算是相較油(?)的魚肉，但藉由蔬果的搭配，減緩了油膩感的累積，反而覺得順口，上方點綴的魚子醬則是負責提味的部分整體來說，這也是一道吃完會覺得很舒爽的前菜 湯品的部分，其實原本想點馬賽海鮮湯，但是被告知賣完了！而且看到隔壁桌確實有點到，只能說下次訂位要訂早一點的！好了，正式進入正題，第一道要介紹的湯是經典法式牛清湯這道湯有非常濃郁的松露味，從服務生端上桌開始，酥皮都沒有戳破，就可以聞到松露的味道酥皮的部分，我自己是比較喜歡軟脆兼顧，所以我都會沾著吃，這樣還可以吸滿湯汁，鎖住慢慢的松露香味，增加酥皮的風味湯品的部分，真的是喝得到牛肉熬煮的精華，我比較意外的是竟然有吃到鵝肝還有滿滿的菇菇，讓人喝完湯就有滿滿的飽足感了~ 接下來這道湯就是走比較清淡的路線了，其實這碗湯可是集結了馬告澄清雞湯、雞腿鴨肝義大利餃、甜洋蔥、蝦夷蔥不過可能因為我先喝濃郁的牛清湯，導致即使有馬告調味，這道湯也略顯平淡但義大利餃還是滿值得嘗試的，畢竟不是隨時都吃得到的料理 接下來是熱前菜的部分，沒錯！竟然主餐之前還有一道前菜，所以男生真的不用擔心吃不飽，超多道餐點可以吃這道是薩索雞胸+炭烤玉米的料理，雖然是雞胸肉，但料理後完全不會老澀，可以選擇沾甜甜的玉米泥或是鹹的法式雞肉原汁食用，不過建議玉米泥要沾的話要沾多一點，味道會比較明顯這道菜還有另一個小巧思就是焦糖爆米花的使用，我自己私心喜歡爆米花搭配玉米筍來吃，因為脆脆甜甜的口感，和玉米本身的調性相同，所以口感意外的融洽 終於來到主菜的部分，第一道要來介紹的是傳統紙包龍膽石斑這道料理非常有趣，他送上來的時候還是用料理用的塑膠袋包住，上桌後才由服務員剪開，因此你可以坐在搖滾區(?)，直接迎上那撲鼻而來的海味(?)整道菜有滿滿的海鮮用料，絕對不只有魚而以，而且湯只能用鮮甜來形容，會讓人一口接著一口停不來 另外一道主菜是由煙燻牛小排、松本茸、法式牛肉原汁、黑蒜、紅酒鹽組成這道煙燻牛小排可以榮獲當天最特別的料理了！因為不像是一般煙燻料理都是滿滿炭烤味，這裡是使用木頭煙燻，因此反而在口中是木頭的清香不過這道牛肉是牛小排的部位，相較比較有嚼勁，而醬料的話，牛肉原汁比較濃郁，我相較比較喜歡紅酒鹽，才可以吃出來木頭和牛肉的味道 終於來到甜點的部分啦！這道甜點並不是走甜到嚇死人的路線，主要的巧克力蛋糕是微苦，莓果沾醬也是偏酸，最甜的大概是那一球冰淇淋了因此喜歡吃甜一點的人，就蛋糕沾著冰淇淋吃，如果比較喜歡「大人」一點的口味，可以考慮沾著莓果醬吃但因為我是螞蟻人，所以我不論梅果醬或巧克力蛋糕，一律搭配冰淇淋享用，還可以意外自製香草莓果冰呢！ 飲料可以和店員選擇無咖啡因的柑橘茶，茶點會隨之附上馬卡龍的部分就是真的很漂亮，大理石的紋路超好拍，不過味道就是馬卡龍，中規中矩不過我很喜歡瑪德蓮是外脆內軟，因為平常吃到的都是整個鬆軟的，第一次吃到這種外面會有脆脆的感覺，滿好吃的 雖然這個部落格介紹了許多高價位的餐廳，但其實往往都是有節日或週年才有機會前往因此很謝謝中山招待所多招待我們這一份週年蛋糕，畢竟我們只在訂位的時候附註用餐目的，竟然結束前多了一份蛋糕端上來，真的揪甘心這份檸檬慕斯雖然一開始入口有酸酸的口感，但尾韻卻是甜的，讓我覺得超神奇感覺檸檬的酸只有在表面，內部還是有保留甜點的甜味 最後，來總結一下這次用餐的體驗首先，不得不說裝潢和擺設絕對是一大買點，在眾多新潮的建築中，復古也可以是獨樹一格的特色另外，我認為有時候正統排餐也是一種賣點，有時候太過創意的料理，比較適合年輕人去嘗試，但中山招待所走的是比較中規中矩的料理，但每一道餐點中，還是能感受到他們用心雕琢，感覺比較適合帶爸媽前來用餐，才不會吃得不習慣 推薦想帶全家來吃一頓好料的人 中山招待所 Yet-Sen Mansion地址：台中市西區五權西六街27號營業時間：週三到週一 11:30-14:30, 18:00-22:00 (每週二公休)價錢：$1,680(午餐) or $1,980(晚餐) + $80(水資) + 10%(服務費)訂位電話：04-23770808訂位網站：https://inline.app/booking/-Mfk5aIlqUGiRAyYz-Iz:inline-live-2/-Mfk5aTcYhGbXhUcY_Qd?language=zh-tw官方網站：https://yet-sen.com.tw/index.html

大直🚇Yellow lemon 🍋 dessert bar🧁蟹肉鮭魚子馬卡龍🦀️Bridgerton’s life🌁 

https://www.instagram.com/reel/CtTbcWtAFfR/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== Yellow yellow 🍋 為了參加下午的路跑 研究了一下附近的餐廳 這間有點現代藝術的餐廳🍏 空間寬敞舒適而且什麼都有賣 精緻的正餐🍽️跟小點以及飲品🍹 還有超美蛋糕🎂跟義式冰淇淋🍨 本身很不喜歡生日蛋糕可是他們家的很藝術品 漂亮到好想帶一顆走 私心很想試試看威士忌小熊軟糖🐻 為了不要跑到胃下垂跟嘔吐 主餐看起來都超好吃也不能點🥲 只能看著家人吃🫠 自己點了招牌小點心 蟹肉鮭魚子馬卡龍🦀️🍣 超級好吃🤩 很常接受不了創意料理但無論是誰發明這個 Respect 🫡 推爆推到大海裡的比奇堡也值得 只有一顆不太過癮😫 跟家人說下次一定要再二訪🤙 雖然低消不便宜每人$400 但不限品項主餐也幾乎都會超過不算太刁難👌 ✅可預約 ✅10% ✅低消 ✅親子友善 #拓荒者日常🎒 #人類友善店家 👍 #台北美食 #台北餐廳#台北咖啡廳 #中山區美食 #大直站美食 #大直美食 #台北グルメ #カフェ巡り #bridgertonslife #taipeifoodie #taipeilife

臺中｜CB chocolate.b｜來自兩位藍帶主廚的手藝，東海大學附近低調簡約卻不簡單的法式甜點店

CB chocolate.b第一個門市開幕囉！CB chocolate.b兩位主廚皆是從 Le Cordon Bleu-London（藍帶廚藝管理學院倫敦分校）畢業，回國後決定回到兩人相識地方—臺中定居，並創立CB chocolate.b。「法式甜點」最大的特色是著重於細節的呈現，以其藝術性的外觀、多樣的口感、高品質的原物料和精湛的工藝，給人一種優雅而美味的食物體驗，除了是餐點外，更是兼具視覺的藝術饗宴。也因為繁瑣的設計和製作過程，法式甜點店在臺灣比較少、不然就是賣得很貴。CB chocolate.b從甜點工作室開始到現在開幕的街邊店，抱持著大家都能輕鬆享用法式甜點的精神在經營和開發新產品，所以從口味、價位到店內簡約低調的裝潢，都讓傳統精緻奢華的法式甜點不再那麼遙不可及。實際吃過CB chocolate.b他們家的蛋糕後，覺得不論平常愛不愛吃甜食的人都會喜歡上，大家有機會一定要嚐試！ CB chocolate.b｜環境 CB chocolate.b位在東海大學附近的住宅區，雖然店面在馬路邊，但周圍住宅區，氣氛寧靜且悠閒。 店面裝潢走簡約路線，店內不到10個座位，空間寬敞舒適，除了甜點之外，還有賣美式和拿鐵，可以搭配甜點一起享用。 CB chocolate.b｜餐點 正如其名，CB chocolate.b的每種品項都有巧克力的元素在裡面，有的在外層、有的在內餡，有白巧克力、黑巧克力、莓果巧克力，將巧克力的創意發揮得淋漓盡致，雖然都是巧克力，但口感和口味的層次非常豐富，每口都有滿滿的驚喜！另外，他們家的甜點跟一般法式甜點比起來減糖70%，是臺灣人比較能接受的味道，蛋糕的甜味都來自於食材本身、沒有另外加糖，身為沒有特別愛吃甜食的人，吃到這種甜度的甜點覺得很開心、很喜歡😍 CB chocolate.b從選擇製作原料的步驟開始就很用心，使用有百年歷史的比利時頂級巧克力CALLEBAUT嘉麗寶，店內還放了兩包展示用的巧克力，讓大家更能理解自己吃的蛋糕是用什麼材料製作而成，覺得很有趣～雖然我們外行人實在分辨不出差別，但看起來很厲害🤣🤣 藍莓起司（藍莓／奶油奶酪／巧克力） Cream cheese 綿密的質地使整個蛋糕吃起來細膩、滑順，藍莓的天然酸甜味道在其中也充分展現了清新的水果風味，加上白巧克力的奶香和甜蜜感，最後是撒上使用天然莓粉製作的綜合野莓巧克力和果乾顆粒，吃起來層次豐富、酸酸甜甜，吃起來完全不膩口，會一直想吃下去～回家冰冷凍之後，吃起來就像是莓果冰淇淋，超級適合夏天，也是我最喜歡的口味！ 巧克力布朗尼（布朗尼／巧克力／甘納許） 以60%巧克力製作，微微的苦味與甜味完美平衡，雖然從內到外都是巧克力風味，但是巧克力淋面、布朗尼、甘納許、餅乾一層一層組合起來，讓人感受到巧克力的深度和豐富性，覺得是來CB chocolate.b不能錯過的品項～ 抹茶提拉米蘇（靜岡抹茶／卡士達／巧克力） 巧克力的元素放在外層的圍邊和鏤空巧克力裝飾，內部則是結合靜岡抹茶粉和馬茲卡彭起司，巧克力的苦味與抹茶的香氣相互交織，連底部的法式脆餅乾都是主廚自己製作，口感和口味都很特別的提拉米蘇～抹茶控絕對會喜歡！是抹茶味足夠濃郁卻不會太苦的抹茶甜點🍵 CB chocolate.b｜菜單 菜單會隨著季節和新產品的出現而調整，有特別想吃的口味要速速前往～聽說之後還會有焙茶和芒果口味，好期待！如果去外帶甜點的話，半小時內要冷藏起來；冷凍也可以，吃起來就會像冰淇淋的口感🍦 聽著主廚熱情介紹CB chocolate.b品牌概念和產品時，真的能感受到他們對細節的堅持和對甜點的熱情！從店面的裝潢到甜點本身，都簡約卻不簡單，每種蛋糕都像是可以食用的藝術品般精緻細膩～相信將來也會繼續改變大家對法式甜點過甜和奢華的刻板印象，讓法式甜點走進日常生活中🍰 CB chocolate.b｜店家資訊 地點：臺中市西屯區國安一路93號營業時間：週二、週三、週五 14:00-19:30／週六、週日13:00-18:30（週一及週四公休） #台中 #台中美食 #台中甜點

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