【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理，創造耳目一新的韓式料理，顛覆既有傳統的

 台中知名朴大哥韓式炸雞相信大家或多或少都聽過吃過，朴大哥相關第二品牌開路比韓式烤肉網路評價也是正反兩極，青菜蘿蔔各有所好，美食這種東西本來就是很主觀的，也沒有誰說的準，休息過一陣子的開路比韓式烤肉，如今更改賣起了早午餐，對於喜歡吃韓式料理的妃妃來說根本也就是一大福音，於是我們決定一嚐由道地韓國朴大哥所創造出來的韓式早午餐，究竟與坊間的韓式早午餐到底有什麼不同。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 開路比Kailubi韓式早午餐，位於台中西屯區，就在逢甲商圈附近，相信曾經吃過開路比韓式烤肉的朋友們，對它絕對並不陌生，由韓式烤肉改變經營賣起早午餐，具店長說或許過一陣子後，韓式烤肉仍會強勢回歸，喜歡朴大哥韓式烤肉的朋友們可以期待一下唷。 開路比Kailubi韓式早午餐店內裝潢，承襲了韓式烤肉的裝潢設計，有一股濃濃的韓式風味，跟我們常常看韓劇小餐館的場景有點相似，在這裡用餐讓熊胖猶如一秒到韓國用餐的錯覺感，雖是如此，不過與坊間韓式早午餐的風個設計做出了很大的差異性，讓開路比Kailubi韓式早午餐更顯示出獨特性。 開路比Kailubi韓式早午餐除了4人桌之外，另外在櫃檯旁設計了吧檯桌，即使只有一個人來用餐也是很可以。 開路比Kailubi韓式早午餐靠窗座位用餐區，可能過去因為經營韓式烤肉的關係，對於這一區的設計讓熊胖覺得，若是經營早午餐的話，不妨考慮可加裝個遮陽簾，以免用餐的客人，在這裡用餐時會有太陽曝曬的可能性。 開路比Kailubi韓式早午餐共分兩層用餐區，二樓的用餐區則是比較屬於公司大型聚餐可方便使用的空間，雖是如此，餐桌屬於活動性的，隨時都可以因應現場人數需求而有所變化。 開路比Kailubi韓式早午餐屬於半自助式經營模式，除了餐點製作之外，點完餐點後等待取餐到用餐完畢都需要自行處理，醬料跟餐具也是需要自行拿取唷。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/325797689 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲招牌韓式熔岩起士烤肉捲餅 95元 +A套餐99元 開路比Kailubi韓式早午餐的烤肉捲餅，可以說是在眾多早午餐店極少數有的口味，加上A套餐的內容有生菜沙拉、韓式泡菜、、美國脆薯、海帶芽湯以及35元的飲品，整體看起來就是極其豐富。 烤肉捲餅是我們為了拍照，要求店家幫我們切開的，剛上桌的時候是以鋁箔紙捲起，可以方便大家看得到紮實的內餡，並非與市面上的捲餅看起來就是相當鬆散。 大多數的捲餅都都有為數不少的小豆芽或是苜宿芽等等蔬菜，裡面的肉餡根本少之又少，也可以說根本就是吃蔬菜捲，而不是什麼肉捲，整體吃起來不是滋味性不夠就是口感偏乾，而開路比Kailubi韓式早午餐完全沒有這種問題，餅皮內的餡料，熊胖覺得肉與蔬菜的比例算是剛剛好，最重要的真的一點都不乾，一口咬下滿滿的肉汁根本是狂流，讓熊胖有點措所不及，是熊胖活到目前為止吃到最好吃的捲餅了。 ▲招牌韓式熔岩起士烤肉蛋吐司 95元 這一款可以說是開路比Kailubi韓式早午餐的招牌早餐，以自家韓式烤肉料理技術搭配韓式料理吐司，並在表層上淋上熔岩起士，從外觀上看起來就令人食指大動的感覺，根據店長的介紹，韓式吐司吃起來的口感都會帶出甜味，熊胖一聽有點傻了，原以為韓式料理大多都會以既酸又辣的味道為主，想不到韓式吐司居然是以甜味來帶動不同風味的層次感。 看看，這烤肉吐司到底有多多汁，整個吐司內的湯汁根本超多，吐司吃起來帶點微微焦香酥脆的感覺，搭配朴大哥自行研發的醬汁，吐司還抹上微微的草莓果醬，整體吃起來居然完全沒有違和感，風味上層次變化也相當豐富。 ▲歐姆蛋178辣炒年糕 178元 這一盤如果不說，像不像是蛋包飯呢？其實這是朴大哥自行研發的創意料理，我們特別詢問店長為何名稱上會有178這名詞？其實是朴大哥入境隨俗，178乃是諧音，意思也就是希望跟大家一起發的意思，同時178還有另一個含意就是每一款歐姆蛋的重量也都會達到178公克的份量喔，所以份量上算是相當豐富。 歐姆蛋內原來另有暗藏玄機，在歐姆蛋的底下居然還有一片薯餅，這完全是顛覆熊胖對辣炒年糕的印象，坊間一般我們所知道的辣炒年糕，大多都是紅通通的一片，吃起來就是既酸又辣的味道，開路比Kailubi韓式早午餐的辣炒年糕可以說呈現不一樣視覺與風味，年糕有入味之外，底下的湯汁也辣得相當有層次，並不會讓你一入口就會讓你覺得辣到不行的那種，而是在尾韻才會感受到辣度的存在。 ▲鮪魚蛋吐司 70元 +B套餐139元 鮪魚蛋吐司算得上是所有早午餐店都會提供的基本款，不過做得好不好吃又是另一回事，這一款我們搭配了B套餐，與A套餐明顯的不同在於多了一根帶骨的德國香腸，其餘基本上是一模一樣。 鮪魚蛋吐司，從外觀上來看就可以很清楚明顯知道與坊間的鮪魚蛋有所不同了，最明顯的口感就是鹹中帶甜的層次風味，最重要的就是開路比Kailubi韓式早午餐的內餡相當多汁不乾口，熊胖很喜歡這樣的口感，最討厭也最不能接受的就是乾巴巴的鮪魚蛋吐司。 每一個套餐內都會附上一款沙拉醬，生鮮蔬菜上會淋上些許的凱薩和風醬汁，妃妃用了新吃法，把玉米與生鮮蔬菜混在一起再倒入沙拉醬，整體吃起來的風味更提升。 帶骨德國香腸，吃起來相當紮實，與坊間一般吃的德式香腸口感差很大，這一款比較有吃到肉的口感，並非是像吃火腿腸的感覺，熊胖才吃了一口之後，就被妃妃搶去嗑光了。 吃韓式早午餐怎麼可能不來一份自家韓式泡菜，開路比Kailubi韓式早午餐的泡菜，熊胖覺得酸辣度剛剛好，而且熊胖也覺得吃開路比Kailubi韓式早午餐的吐司也可以自行加上泡菜，那種層次風味更提升一個等級。 ▲水蜜桃牛奶75元 每一份套餐均附35元的飲品，如果想喝一點特別的可另外在補差價即可，熊胖補了40元換這一杯水蜜桃牛奶，喝膩看膩了一般早午餐都是奶茶、紅茶、咖啡的選項，熊胖自然就是要來一點不一樣的來嚐鮮。 開路比Kailubi韓式早午餐又再次顛覆熊胖的想像，本來以為是那種看起來會有點微粉微粉顏色的牛奶飲品，來得居然是帶有水蜜桃果肉的，讓熊胖感覺相當驚艷，喝起來的感覺不甜不膩，帶有微微的水蜜桃香氣，還可以吃的到果肉，熊寶說這是他的最愛。 開路比Kailubi韓式早午餐是熊胖吃過不少韓式早午餐之中算是最滿意的一家，環境上舒適度不錯，餐點上讓熊胖算是無可挑剔，從吐司的酥脆度、內餡調理，味道的調配，都是熊胖最喜歡的口感，最值得一提的就是辣炒年糕，完完全全與坊間的不一樣，讓不喜歡年糕的熊胖也愛上了開路比Kailubi韓式早午餐的辣炒年糕，今天親身體驗過，熊胖只能說開路比Kailubi韓式早午餐比起過去確實進步很多。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：開路比Kailubi韓式早午餐 🔎官網：開路比Kailubi韓式早午餐 ☎️電話：04 2707 5368 🏡地址：台中市西屯區福星北二街3號 ⏰營業時間：平日10:00-15:00、17:00-20:00 六、日10:00-20:00 🐷服務項目：韓式料理、早午餐 📋無服務費、內用、外帶、現金 ❌ 公休日：星期一 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #西屯區 #西屯區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #韓式料理 #銅板美食 #早午餐 #下午茶 #韓式 #台灣美食 #台中早午餐 #台中午餐 #美食 #逢甲美食 #逢甲商圈 #吃 #台中晚餐 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理，創造耳目一新的韓式料理，顛覆既有傳統的風味口感

盛和號 莊園

今天和家人去宜蘭旅行~ 選擇位於宜蘭礁溪的 ☀️盛和號 莊園炭烤牛排屋☀️ 喜歡牛排的我 特地前往到來 那我們就一探究竟囉～ - 創意以法餐靈魂打造出 法式芝士甜點系奶蓋茶飲系列💜 更發揮法餐專業，創作出各式法式排餐。 歐式莊園讓人彷彿置身於歐洲街道， 不用出國也可享受道地異國料理。💕 - 店家的設計典雅又不失時尚 走的每一步都彷彿身在童話故事裡 店內的空間寬敞舒適 店外也設置了座位區 就算多人前往也可以找到適合舒適的位置哦❤️ - 今天來這裡我們點了 📍 #炙烤西班牙伊比利豬排$580 紮實的口感 剛好的熟度 咬下去滿滿肉汁 以及炙烤的香味✨ 真的讓人讚不絕口啊～ #主廚招牌炭烤無骨牛小排$680 經過主廚細心的調味以及烹煮 完成了這道炭烤無骨牛小排 極嫩的肉搭配上炭烤的香味 讓人吃的停不下來呢🌟 #盛和號經典和牛炸餅$88 外頭麵衣炸的金黃酥脆， 每一口都是卡滋卡滋的爽脆 內餡厚實很多汁，滿滿肉香沒有羶味 #黃金小船薯條 $118 金黃色的外表 酥酥脆脆的口感 讓人一根接著一根吃不停啊 而且現炸熱騰騰的薯條 來一定必吃的呀 #芒果奶茶起司奶蓋 $170 好喝而且也不會太甜 對於小朋友來說剛剛好～ #水噹噹水果茶 $140 充滿著各種水果的香味 喝起來酸酸甜甜 真的超爽口 #複方8號台灣紅茶$100 經典的紅茶風味 喝下去解渴解膩 #法國皇家現烘舒芙蕾$250 軟軟綿綿的，還有付鳳梨香橙醬， 能搭著吃， 喜歡吃甜點的大家一定要點這道❤ 來宜蘭 一定必吃這間法式排餐 好吃cp值也高⭐️ 地址🏠 262 宜蘭市礁溪鄉茅埔三路33號 電話📞 0928 884 703 https://linktr.ee/shenghehao_tw

【台北美食】推薦故宮晶華酒店，翠玉白菜和肉型石端上桌

📍故宮肉型石 📍翠玉白菜 📍上湯小籠包 📍五香炸春捲 📍椰果西米露 📍芥藍牛肉 📍多寶格御點集 📍港式韭黃伊麵 故宮晶華酒店位於故宮內，相當建議訂於晚上時段享用晚餐，提早一點至故宮走走☺️故宮下午4.後憑身分證入場免費喔☺️ - 故宮晶華相當知名的就是可以吃到翠玉白菜和肉型石的料理，價位不便宜！是算人頭的，白菜也是只有湯匙大，但就是吃一個創意🤔🤔🤔 - 整體而言，在故宮晶華吃飯和晶華酒店吃，感覺是相當不一樣的，故宮晶華在裝潢及菜色融合了許多中華文化的設計，在享用上有完全不同感覺😌😌😌 - 另外故宮晶華最划算的方式是港式茶點吃到飽，絕對是超值的選擇，但單點菜色又是不同菜單，可以依照自己的食量和喜好做選擇🤓 - 整體來說🔥🔥🔥🔥🔥 不管在裝潢或是菜色上都有一定水準，絕對是可以一再訪😉 📌 台北市士林區至善路二段221號 ☎️ 02 2882 9393 ⏰ 週一至週五 11:30-16:30 17:30-21:30/ 週末11:00-16:30 17:30-21:30 

三天兩夜剛剛好！澳門親子奢華漫遊之旅的滿分提案必須收～入住豪華客房、童趣花園就在窗外，品嚐道地美食還能順遊知名文化景點，

你是否也一直在找一個地方，想要來趟滿分的親子旅遊體驗？每每出遊總想找到一個能兼顧玩樂、放鬆與質感體驗的空間，最好大人小孩都能玩得開心又不太累。波編不藏私告訴你～～一定要把「澳門上葡京綜合度假村」列進下一次的旅遊清單！這座結合奢華度假村、美食、自然景色與趣味體驗的綜合度假村，就像童話場景真實降臨，絕對是你下一趟親子旅行的完美選擇，這裡不僅有讓人驚呼夢幻的建築設計，豐富多樣的美食選擇、親子友善的設計細節，還能一次打卡澳門熱門文化景點！從抵達那一刻起，就彷彿打開亮晶晶的夢幻寶盒（眼冒愛心），直接成為親子旅遊必收口袋名單，三天兩夜的行程剛剛好～現在就規劃起來！ DAY 1 入住澳門上葡京綜合度假村，享受最chill的親子旅遊時光 不只外觀迷人，豪華客房寬敞舒適，是溫馨放鬆的親子旅遊首選！ 一抵達澳門上葡京綜合度假村，波編馬上被超氣派的建築外觀吸引，高貴大氣的裝潢，西式建築設計融合東方意象的雕刻細節，彷彿走進宮廷童話世界，光看就賞心悅目！走進大堂，挑高設計加上長廊的藝術品及畫作，大人小孩都能陶冶身心～根本超適合每天都想要有me-time的家長！ 澳門上葡京的豪華套房以柔和色調搭配優雅設計，空間寬敞、動線流暢，無論是攜帶大件行李或嬰兒車都能輕鬆移動。最讓波編動心的就是這個窗景！不僅採光絕佳，窗外望出去就是如詩如畫的綠茵勝境花園，療癒感滿分～ 「AI樂園」、「武術天下」結合互動與科技，小朋友玩到不想回房間！ 第一天抵達澳門上葡京一定超興奮！想讓孩子玩得更盡興？度假村二樓設有「AI樂園」與「武術天下」等互動區域，包含VR遊戲、武術互動體驗與AI探索之旅，讓學習結合娛樂，運用肢體並在遊戲中啟發創意與想像力，是夏天最酷的放電場域～（體驗完連波編都覺得太好玩了吧） 晚餐時間全家人一起品嚐海陸盛宴、各國經典美食無極限，高質感自助山滿足大人小孩味蕾 親子出遊最怕用餐時間找不到能引起小朋友食慾的東西？來「自助山」完全不用擔心！這裡從多樣海鮮、各式熟食、中式料理、西式主菜、港式小吃、甜點、水果、冰品應有盡有，小編光是走一圈就已被豐富的菜色吸引到咪咪冒冒，更有許多家庭客前來用餐，最讚的是這裡主打「自選口味」、「現點現炒」的活海鮮料理，包含龍蝦、螃蟹、鮮魚⋯⋯等，不怕你挑食、就怕你每一道都想吃！ DAY 2 享受戶外陽光、造訪澳門文化景點 戶外泳池＋綠茵勝境花園，享受陽光灑落的幸福時光 一早起床吃完早餐當然要來泳池曬曬！別以為一站式度假村會放電放不夠，只要下樓就能直奔夢幻泳池區，室內、戶外隨你選，陽光下的水面波光粼粼，完全就是夏天最棒的放電基地，大人小孩都可以一起享受陽光灑落的戶外時光，根本天堂！而綠茵勝境花園則提供親子散步、拍照的完美場景，大片草地與精心佈置的《愛麗絲夢遊仙境》造景，用樹叢搭建的大型迷宮拍起來超級美！ 澳門知名文化景點半日遊，各種街景超殺快門 既然來到澳門，當然不能錯過知名文化地標！第二天下午正好適合出發探訪知名文化景點，建議安排半天慢遊，可造訪歷史悠久的大三巴牌坊及周邊各式建築、感受澳門中西融合的獨特魅力，議事亭前地漫步石板路的異國氛圍好享受～ 逛到腿痠就來「金碧坊」一探最新美食市集，各種在地小吃、新派甜品任你選，文化與味蕾一次滿足！慢慢感受街道氛圍，回到澳門上葡京還能在豪華套房內泡澡放鬆，還能更幸福嗎～ DAY 3 儀式感拉好拉滿，伴手禮一次買齊！ 品味懷舊粵式飲茶，為旅程增添儀式感 旅遊也不能少了美食儀式感，第三天一定要嚐嚐粵式點心！午餐來澳門上葡京裡的「茶樓」內就能吃到各式美味，從叉燒包、蘿蔔糕到腸粉、鳳爪、燒賣⋯⋯等，每一道都是真材實料且滿滿廣府情懷，懷舊的點心推車一推出來，波編心中馬上唱起一首又一首粵語歌，太迷人啦！ 茶樓的環境設計以現代中式為主，且細節滿滿、精緻感十足，讓人著迷，你說誰能不愛茶樓？ NY8新八佰伴好逛好買第一名！逛街補貨收戰利品一次滿足 回程之前絕不能錯過的就是購物環節啦～度假村二樓的百貨公司「NY8新八佰伴」，打造大人小孩都愛的購物天堂，無論是童裝、生活雜貨、精品超市都有，還有眾多伴手禮選項，讓人逛到不想離開，買完直接搭接駁車去機場，畫下一個完美的假期結尾！ 有得玩、有得吃、有得拍，還有質感滿分的住宿與親子設施，「澳門上葡京綜合度假村」就是這麼夢幻的存在！推薦給想安排暑假親子旅行的你～讓孩子盡情放電，大人也能安心療癒，旅行不再是「累癱行程」，而是一次滿載幸福感的美好回憶。

三天兩夜剛剛好！澳門親子奢華漫遊之旅的滿分提案必須收～入住豪華客房、童趣花園就在窗外，品嚐道地美食還能順遊知名文化景點，療癒心情也讓幸福感存摺再+1

［台北-南京復興］日美混血創意壽司🍣料理，每一口都是一場探險

⋯ NCIS德相美式加州壽司 ⋯ 📍#捷運南京復興站 #南京復興 #南京復興站 - 🔸整體評價 美味程度•美味しさ🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 氣氛•雰囲気🌠🌠🌠🌠 推薦程度•おすすめ程度👍👍👍👍+0.5👍 平均消費額•平均消費額 300 座位數量•座席の数 大約35個 這一家啊非常有名，是結合美國和日本文化的混血壽司￼🍣第一次拜訪，所以點了有名的招牌壽司卷，不然平常其實艾琳不太吃這種花壽司🌸 店裡裝潢蠻舒服的，可以很放鬆的在這邊用餐，風格也走一個混血風，用活潑大膽的色彩搭配漢字的一些裝飾🍽￼頗有自己的風格￼！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🈶️10%服務費 〽️鮭檸高（半卷） ⓃⓉⒹ 245 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 推薦度：👍👍👍👍👍 燻鮭魚、乳酪、黃瓜、貝芽菜和帶皮檸檬片作成的，口感很層次分明，乳酪讓口感濃郁度大增￼，但黃瓜🥒讓整體帶一點清爽感，不容易膩口👍 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 〽️瑪麗蓮夢露 （半卷） ⓃⓉⒹ 300 美味度：🐽🐽🐽🐽 推薦度：👍👍👍👍 炸蝦、黃瓜、干貝、鮭魚、帕馬森起司醬、蔥絲和蝦卵，層次也很豐富￼，沒有特別哪一個料特別出彩，整天不錯，不過不是艾琳的首選🤣 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 〽️綜合-橙汁雞腿&無骨辣味炸雞各半 ⓃⓉⒹ 350 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 推薦度：👍👍👍👍👍 炸雞🍗很好吃😋皮炸的很酥脆橙汁甜甜的很好吃讓人意猶未盡！（吃不太了辣）辣味很帶勁，辣得我們狂喝柚子酒還是要吃😆 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 〽️梅乃柚子酒 （杯） ⓃⓉⒹ 250 美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 推薦度：👍👍👍👍 清爽酸甜，身為少女必點必❤️（我規定的） ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🕤Mon. - Sun. 11:30-14:00、17:30-21:00 ☎️02-2721-9267 🏡台北市南京東路三段256巷28弄2號 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎#艾琳吃南京復興 #鹹牙齒吃台北#saltytooth93#popyummy#4foodieforfoodie#taiwanyoichinavi #グルメ#カフェ巡り#台灣美食#台北美食#taipeifood#台湾グルメ#吃貨人生#美食推薦#平價美食#美食分享#食記#wow愛美食#南京復興美食#南京復興餐廳#壽司#創意料理#南京復興站美食#台北壽司#台北日本料理#台北日式料理#美式壽司#熟食#加州壽司#德相美式加州壽司

女孩的逛街天堂！首爾血拼8大購物潮街攻略

購物，無疑是到韓國首爾旅遊的一大重點。說到韓國流行文化受歡迎的原因，包括K-POP、韓系美妝保養品牌、以及服裝流行產業的一條龍模式，從布料、設計、打版、製作、販售、貨運一手包辦的經營模式，讓韓國服飾業款式上新速度快，水準之上的質量與精緻的工法等優勢，讓韓國流行產業在亞洲佔有舉足輕重之地位，多年來受到許多台灣女生喜愛。 精選購物商圈 本篇推薦「新沙洞林蔭道、弘大、梨大、新村、明洞、東大門、三清洞、梨泰院」八個到韓國必逛的購物商圈，基本上都有地鐵直達，大家可以依以下鄰近商圈和飯店位置來安排行程，譬如五天四夜的旅行，可以依照地理位置安排： （Day.1）明洞（白天）、東大門（晚上） （Day.2）弘大、梨大、新村 （Day.3）新沙洞林蔭道、狎鷗亭、清潭洞 （Day.4）黎泰院 or 三清洞 （Day.5）免稅店逛一逛，回程 【Myeongdong 明洞】 明洞，首爾著名的商業區，同時也是首爾最大最繁華的購物區。這裡就像是台北東區，是各大百貨、品牌門市、街道小店面…等兵家必爭之地，從流行時裝、美妝保養品、娛樂場所至美食小吃應有盡有，平均商品價位也較符合大眾消費水平，比起江南一帶商圈的精品價位，明洞大街更是深受外國遊客的喜愛，是許多人到首爾旅遊首選必逛之地。 推薦：❤❤❤❤ 氛圍：最新流行、百貨專櫃至街頭店面一次滿足 特色：美食、美妝保養品的天堂、可前往Ｎ首爾塔 地址:：地鐵4號線 明洞站5,6號出口 【Dongdaemun 東大門】 如果形容明洞像是台北東區，那東大門就是五分埔了。而東大門的腹地範圍，卻足足比五分埔大上十幾倍，規模之大可想而知。這裡是引領亞洲潮流趨勢的重鎮，從各式服裝、帽子、飾品、包包、鞋子、內睡衣、新奇小物等，只要是跟流行時尚相關的，都可以在這裡找到。 東大門購物城對《批發區》與《零售區》進行了劃分，價格由低至高，各別滿足了批客與零售客的購物需求。小編實際到訪經驗，發現價格並沒有大家想像中的””價格對半砍””如此便宜，有些零售店家還會對外地遊客亂開價，這部份要多注意多比價囉。 推薦：❤❤❤❤❤ 氛圍：夜晚燈火通明、聚集世界各地的人前往批貨 特色：24H不打烊，建議晚上20:00-凌晨04:00前往 地點：1號線、4號線 東大門歷史文化公園站1,10出口 批發商場 （營業時間 22:30-隔日04:00 週六公休） 第一次去的朋友們，如果擔心東大門範圍太大，不知該從何逛起的話，小編建議可以選擇逛以下幾棟就能逛到東大門的精華，如果有時間再去逛別棟吧！ apM 平價，10~20歳年齡層的顧客為主要客群，為東大門代表購物中心之一。 Designer Club 老字號連鎖購物中心，專營女性批發服飾，價格實惠，某些店家開放零售。 零售購物 （營業時間 10:30-隔日05:00） 如果不想要到《批貨區》人擠人，東大門也有許多給零售客逛的商場，也能找到如同批價般實惠的商品，大家可以去挖挖寶囉。 Doota斗塔 (週日23:00到週一19:00休息) 觀光客的最愛！商品包羅萬象，款式新穎，價格偏貴，在此購物一定要比價。 Hello apM (週二休息) 10-20歲年輕人為主要客群，能用低廉價格購入最新潮流。 東大門歷史文化公園&東大門設計廣場(DDP) 2014年才開幕的DDP是韓國近年來的熱門地標，它集國際會議、宴會、新品發表會、時裝秀、演出等文化活動和商務及購物休閒空間於一體的綜合空間，而DDP其實就是[Dream、Design、Play]的縮寫，表示東大門設計廣場為以追求創新想法、多元人才與更美好的生活為目標的複合設計中心。亞洲時尚界盛事《2015首爾時裝週》也已於三月在此盛大舉辦。 【Hongdae 弘大】 弘益大學是韓國前十名優秀大學，在美術、設計等藝術領域最為著名，是韓國頂級的藝術設計院校。在弘大周邊的商圈處處瀰漫著Club夜店文化與藝術氛圍，街上有許多充滿自我風格的設計系學生，時常有獨立地下樂團表演，假日的公園廣場更有熱鬧的創意市集，是喜歡個性潮流的人必逛地標。 推薦：❤❤❤❤❤ 氛圍：活力、創意滿點、越晚越熱鬧 特色：風格小店、自創品牌、假日創意市集、STYLENANDA弘大旗鑑店、夜生活 交通：2號線 弘益大學站9號出口 【Ewha梨大、Sinchon新村】 梨大，在梨花大學正門的街道，是韓國年輕女孩最喜歡的流行購物街區之一。這裡主要以10~20多歲學生喜愛的流行服飾、鞋包店、彩妝、沙龍髮廊、指甲彩繪、咖啡廳等，而正門右側的巷弄內，則是個性路線的設計師店。梨大的街道處處洋溢著校園活潑與自由氣息，是許多女孩血拼、喝下午茶的首選。 新村，鄰近梨大街道，約15-20分鐘步行到達之距離。從地鐵新村站一直到延世大學正門口的街道上，書店、咖啡廳、小吃店等，是大學生們相約聚集之地，充滿了大學生的青春活力。此外，延世大學與梨花女子大學更是以美麗校園而出名，常為電視電影拍攝取景之地，因此也是個不錯的觀光景點。 推薦：❤❤❤❤ 氛圍：青春洋溢、年輕氣息 特色：梨花女子大學、平價、各式女孩服飾、韓系美妝品牌、咖啡廳 交通：2號線 梨大站2號出口、2號線 新村站 【Sinsa-dong新沙洞林蔭道】 江南大叔的江南Style紅遍全世界，原來韓國首爾的「江南區」，就是韓國高級地段的代名詞，而新沙洞商圈就位於江南區的林蔭大道。早期的新沙洞租金低廉，許多藝術家選擇在此開店。累積至今，目前的新沙洞林蔭道已然成為「設計師與藝術家編織出來的城市街道」，有著「首爾表參道」的美稱。 新沙洞街道兩旁聚集了藝術工作室、設計師品牌、特色小店、Select Shop、咖啡廳、書店，因其幽靜的環境以及優質店家不斷進駐的緣故，讓這裡逐漸成為潮流型人愛逛的商圈。新沙洞的建築物與街道樹相呼應的美景，就連韓國電視劇、時尚雜誌、綜藝節目也時常來此取景，據說韓國明星私底下也頻繁出現在這裡呢。 推薦：❤❤❤❤❤ 氛圍：幽靜恬適、質感、時尚 特色：街道＆建築物漂亮，很多有型路人，常有電視節目在此錄影 交通：3號線 新沙站8號出口左轉 【Itaewon梨泰院】 梨泰院大街在外國遊客中享有很高的知名度。由於地理位置在駐韓美軍第8軍龍山基地附近，以外國人眾多而聞名遐邇。這裡聚集了很多個性設計師品牌店(steve j & yoni p ，川久保玲，diomm等)，以及著名的「古董傢俱街」，有著來自世界各地的奇特產品，在這裡隨處可見。 街上更是有美味的異國料理，諸如義大利、巴基斯坦、印度、匈牙利餐廳等，來這就像是到了小聯合國般大開眼界。梨泰院大街上還有一座伊斯蘭清真寺，建築外觀獨特，已經成為這裡著名的旅遊勝地。 推薦：❤❤❤ 氛圍：異國風情、小聯合國 特色：歐洲古董傢俱街、清真寺、異國料理 交通：6號線 黎泰院站 【Samcheong-dong三清洞】 景福宮旁邊有一條首爾市最有個性與風格的街道：三清洞。放眼入口的蜿蜒小路，與身後喧鬧的城市景況迥然不同，彷彿進到另一個空間。三清洞的名稱由來，即是山清、水清、人清，據說是首爾風水最好的地段，從前為上流階級居住的地方。近幾年咖啡廳與時尚小店進駐，傳統與現代文化融洽地並存，逐漸成為當地居民與外地遊客約會散心的新地標。這裡並不僅止於「逛街、喝咖啡」，藝術與文創產業才是三清洞給人的印象，據瞭解，從前吸引了許多藝術家聚居於此，至今每一條街都有藝廊，每一家店都保有自己的風格，街道自然而然散發出慢活愜意的氛圍，讓當地民眾與遊客也常到此感受藝術與浪漫的洗禮。 推薦：❤❤❤❤❤ 氛圍：放鬆、愜意、傳統與現代的融合 特色：咖啡廳、藝廊 交通：3號線安國站1號出口約1公里、3號線景福宮站5號出口約1.5公里 資料來源： 整理報導

這個週末就讓我堂堂正正的假掰一下啦，台中的早午餐大集合！

每天用早午餐來醒胃醒腦感覺超舒爽，而且也很適合和朋友聚會，今天介紹8間台中的早午餐，讓你們自己挑挑喜歡哪間～ ＃早伴早餐 老屋改建的清新風格獲得了不少台中朋友的青睞，想吃他就得早點到，因為早伴早餐是不給訂位的喔～餐點單點很划算，價格都在非常合理的範圍內，不少網友們覺得單點其實比較划算！因為套餐點起來有點小貴，而且有些朋友們覺得不太值得，不過吃早午餐時喜歡吃旁邊哩哩叩叩的配餐的朋友們還是可以點一下啦～ ＃柴窯火腿製造所 位於台中太原路的「柴窯火腿製造所」，鐵門和石塊堆砌而成的門面，和一踏進門內的大片草原，根本就是個小莊園！其實他們主要是販售自家製作的肉品，所以在店內也可以看到存放肉品的冰櫃！除了可以購買肉品之外，很多到訪柴窯火腿製造所的朋友是為了他們每日限量的手作漢堡而來的！店內販售的餐點不多，但是都是真材實料，由於是每日限量的關係，所以建議早點去！ ＃卉-HUI CAFÉ 超美韓系的卉-HUI CAFÉ是不少女孩們心目中的夢幻咖啡廳～不只食物美又好吃，店裡高質感的裝潢讓人怎麼拍都美美噠！餐點是以法式創意餐點為主，不管是早午餐還是甜點都頗具質感，不過缺點就是價位稍高了一些！但是每道餐點都很有特色，而且整體評價都在水準之上，所以還是有不少女孩兒們到卉-HUI CAFÉ和好友們一同享受 ＃暮香炭烤土司 暮香炭烤土司是台中近年來頗受歡迎的炭烤吐司專賣店，他們家的特色在於烤的酥酥香香的吐司，還有超多口味選擇（除了基本的口味之外，蔥香鴨賞起司蛋、芋香雪泥蛋吐司等等創意口味），現在就連貝果也都被拿來入菜（他們家的貝果不像貝果，比較像是漢堡麵包喔）～不過人氣招牌肉排起士蛋土司還是最多朋友選擇的！ ＃勾樂golove cafe 新開沒有多久的咖啡廳，之前看到很多部落客分享，我有來吃吃看！很多人推的海鮮義大利麵的份量真的很多，海鮮滿滿滿蓋上面，麵條都快不見了😂 這樣子 $280 個人覺得滿OK的，但如果喜歡吃Ｑ硬一點的義大利麵記得要先說喲！另外一盤就是炸物拼盤，吃起來中規中矩但是很好拍照，很適合聚餐一起享用，詳細可以看 instagram 分享的食記喔 ＃拾陌 Shihmo 位於逢甲的超人氣早午餐店拾陌 Shihmo，想吃絕對得先訂位！因為店面不大，人氣又高，所以就算是平日也都是爆滿的狀態～雖然份量看起來很剛好，但是吃完飽足感都是滿格的狀態，可能是餐點附的麵包都不少的關係！除了常見的早午餐之外，優格盤也很受歡迎，而且也是讓你吃得飽的份量喔！ ＃午街貳拾 Café Bistro 位於精明商圈的午街貳拾 Café Bistro 從早開到晚！店內採光良好，位置也滿寬敞，是個用餐起來很舒適的環境～早午餐從 9 點供應到下午 4 點（滿多人推薦貝果和紅酒深蹲牛肉飯的喔！），其他時間則是以午晚餐的菜單為主（有飯有義大利麵，從11點到下午2點/ 下午5點到晚上11點）！ ＃ivette cafe 位於台中高級地段的 ivette cafe，店內明亮的簡約風格和挑高的空間，都讓人感受到不一樣的質感，主要是以澳洲的早午餐餐點為主，可以感受到這販售的餐點和其他我們常見的早午餐不太一樣，不管是食材還是料理呈現的方式都不太相同～而最特別的就是他們家的季節水果起司熱鬆餅！雖然不太便宜，但是他看起來真的超美，用鑄鐵鍋作為容器，鬆餅上鋪滿了當季水果和多朵裝飾，光看就覺得戀愛了，味道也是非常的有層次～ ＃小家朝食 Homey Brunch & Café 老屋重建的小家朝食一樓是廚房，二樓才是用餐空間，濃厚的舊式家庭建築讓人在這用餐可以感受到不太一樣的氛圍，餐店價格大多落在台幣兩百多上下，配餐有德式香腸、數塊、沙拉和一杯60元的飲品。餐點份量應該是可以讓女孩們飽足，但是男朋友的話就不太一定了～ ＃Sausalito CAFÉ 莎莎莉朵 餐點價位在兩三百左右，當天我們吃的下巴脫臼厚牛堡跟醬燒牛排＋法式吐司的早午餐份量都很驚人，不過老實說美味程度我覺得算普通，沒有特別驚艷，感覺這個價位還可以再精緻用心一點！不過優點是份量很多，適合聊天坐久，裝潢雖然沒有特別浮誇但還算舒適，不過戶外比較多蚊子記得要帶防蚊液喲～ P.S. 店內有古早味紅茶可以免費喝，這點滿佛（我愛紅茶） 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 – #台中 #拍照 #早午餐 #發胖中部 #美食 

2025美食指南點讚榜台灣站32家餐飲獲獎 亞洲飲食天王頒獎典禮圓滿成功

水靜葳／台北報導 2025亞洲飲食天王頒獎典禮美食指南點讚榜（臺灣站）於12月22日正式發布，本屆由社團法人台灣餐飲業聯盟攜手亞洲飲食天王梁震宇主席暨創辦人共同主辦，首次將榜單發佈會導入臺灣站，挖掘台灣餐飲業的獨特魅力、在地精神與市場潛力，並表彰過去一年在品牌經營、餐飲創新及顧客體驗上具卓越成就的優秀店家。 （左起）中華眷村美食文化協會理事長暨法國藍帶協會亞太地區最高名譽主席梁幼祥、公平交易委員會前主委李鎂、台灣餐飲聯盟理事長李日東、亞洲飲食天王頒獎典禮創辦人梁震宇、香港內地餐飲協會創會會長唐一瀚共同見證2025亞洲飲食天王頒獎典禮圓滿成功。 台灣餐飲聯盟2025卓越貢獻獎得主合影。 台灣餐飲聯盟2025優質餐飲食品品牌獎得主合影。 「美食指南點讚榜」2025年首度加入台灣站。 今年投獎品牌超過百間，經專業評審遴選，最終共有 32 家品牌入選得獎名單，涵蓋台式料理、粵菜、鐵板燒、素食、咖啡、燒肉、麻辣鍋、手作料理等多元類別，充分展現台灣餐飲的深度、廣度與創意動能。 2025美食指南點讚榜（臺灣站）入選名單（共32家） 府城食府正宗台南料理蛋小白南僑讚岐急凍熟麵BBJ黑金傳奇逸之牛稻香村懷舊料理澎富企業知山田頂級燒肉福相麻辣香鍋晶粵軒烤鴨餐廳鴨覓烤鴨餐廳福樓餐廳廚房有雞 粵菜餐廳田園素食福安專業土雞料理餐廳一鍋三饗大楊梅鵝莊趙海真私廚洪毓姗（蔡家虹）手作三明治聚豐園江浙美食餐廳焰遇燒肉星馬快餐SOL-Tainan小樽手作珈琲食代鐵板燒南星鐵板燒がんこ莞固和食悅華軒新方海鮮宴會館焿大王魔法咖哩Q勁麵館三個老總焦糖楓少點鹽健康餐盒專賣 首度加入臺灣站 亞洲美食版圖再擴大2025年為美食指南點讚榜邁入第20屆。作為亞洲餐飲界的重要指標性盛會，該系列活動已於香港、深圳、廣東、河南、澳門、韓國、成都等地相繼舉辦，描繪出一幅跨地域、跨文化、跨業態的餐飲發展地圖。 「台灣餐飲業聯盟會員大會」今年特別結合美食指南點讚榜優良品牌表揚。 今年首次加入臺灣站，象徵台灣餐飲的實力獲得亞洲市場高度重視。主辦單位指出，台灣的創意精神、廚藝底蘊與品牌經營手法，在亞洲餐飲版圖中具有不可忽視的影響力。系列活動也將於 2025年12月至2026年1月27日陸續在上海、日本、新加坡、馬來西亞、泰國、 北京等地舉辦，透過跨國城市巡迴，促成亞洲餐飲人交流、合作與共同成長。 打造「亞洲餐飲，亞洲人說了算」時代聲量美食指南點讚榜長年致力於發掘各地區餐飲業的獨特性與潛力，並以「表彰優秀品牌、推動亞洲餐飲文化被世界看見」為核心目標。主辦方表示，本次入榜的32家臺灣品牌，是在地文化、職人精神與消費市場變革的最佳代表，未來將透過更多跨界活動，協助台灣餐飲品牌走向國際舞台。 MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天

韓食控看過來！台韓聯名「涓豆腐X桂冠」韓式嫩豆腐煲裡竟藏爆漿起司，蹦出經典新滋味！

韓食控們通通看過來，迎接即將發威的寒流，全台最大韓式料理餐廳─涓豆腐找來與全台最大的冷凍食品霸主桂冠聯名，12月10日推出三大料理，要用年糕的濃郁感溫暖消費者的胃。 爆漿起司？切片起司？小孩才做選擇！ 全台獨創 「打爆起司年糕嫩豆腐煲」 裡面通通有！ 冬季除了吃鍋暖胃外，其實韓式嫩豆腐煲也是具有濃厚異國情調的暖胃高手。為了讓消費者也能暖暖過寒冬，涓豆腐12月10日起重磅推出讓韓食控也驚豔的新風味，將全台最大的冷凍食品霸主桂冠，新上市的韓式起司年糕直接加入韓式嫩豆腐煲裡！全台獨創「打爆起司年糕嫩豆腐煲」，以雙倍起司（Double cheese）英譯諧音取名，不但名字俏皮可愛，就連口感也有近乎牽絲的濃郁萌味。豆腐煲上在放上金黃切片起司，當起司化入滾燙湯中，金黃色湯頭即刻散發出濃郁奶香，一口夾起熱呼呼的軟Q年糕，輕咬下誘人的香濃切達起司立刻爆出，今年冬季最療癒、最暖胃的韓式嫩豆腐煲就是它了。 「黑松露炸醬起司年糕」 牽絲的鹹甜滋味一口就滿足 除了韓式嫩豆腐煲外，「黑松露炸醬起司年糕」則是本次聯名中最奢華的創意料理，將內餡包裹切達起司的年糕融入主廚秘製的韓式黑炸醬，再加上黑松露一起煮，讓年糕緊緊裹上濃厚的黑炸醬，起鍋後再淋上濃郁滑順的巧達起司醬，迷人的鹹甜滋味和Q彈的口感，搭配濃郁滑順的起司醬令人回味無窮。 原食材X新韓食 金度潤星料理─手切白灼豬五花12月10日正式開賣 台灣的韓式餐廳裡，竟然也能品嘗得到「黑白大廚─金度潤」的拿手好菜！金度潤主廚所經營的「潤首爾」（YUN SEOUL），不但連續3年摘下米其林一星，其料理更被米其林大讚是「韓國料理中罕見的精準和大膽」。本次能登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，金度潤表示是一件非常幸福的事情，專為豆府餐飲集團量身打造的『手切白灼豬五花』強調「原食材」的運用，將韓式料理賦予全新風貌！ 將豬五花放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中悶煮多時，再搭配由特製醬汁，豬五花的鮮甜味入口就吃得到。金度潤主廚也表示，為了跟豆府餐飲集團致敬，料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，更加入韓國傳統泡菜提升脆度的口感！有別於醃製泡菜，料理所使用的泡菜，採用新鮮現拌以保留大白菜的天然鮮甜味，辣度亦為台灣消費者喜好預做了調降，12月10日於豆府餐飲集團旗下涓豆腐、北村豆腐家、姜滿堂、韓姜熙的小廚房等五個品牌販售，歡迎喜歡嘗鮮的朋友，一起到店內品嘗星級主廚的好味道。 【期間限定─金度潤星料理】 ※料理名稱：手切白灼豬五花（$388） ※販售期間：2024/12/10～2025/1/10 ※販售品牌、門市地址： 1.涓豆腐：https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html 2.北村豆腐家：https://www.hanoktofu.com.tw/Store.html 3.姜滿堂：https://www.jmtbbq.com.tw/Store.html 4.帕泰家：https://www.baanphadthai.com.tw/Store.html 5.韓姜熙的小廚房（店中店）：https://www.dubuhouse.com.tw/hjc/Store.html

【新竹市│東門市場人氣美食】享初食堂反差萌「刺青大哥」上菜！一碗入魂大腸麵線居酒屋 超邪惡「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、牛

新竹東門市場人氣名店「享初食堂」2020夏日新菜單上市！超洗腦！超邪惡人氣麵線四大天王：「大」蚵仔麵線、鹹酥雞麵線、雞排麵線、牛五花燒肉麵線之外，酥脆油條、大腸、魷魚米花、炸雞皮、日式炸豬排、豬肋排、日式叉燒、鮮蝦、蝦味鮮蚵等多達13種口味，你吃了幾種？ 「享初食堂」打響了「大腸麵線居酒屋」名號，讓台灣小吃經過創意搭配，深深烙印人心～「一碗入魂，享初嗎？我們賣麵線的，給你一個吃麵線的理由！」從城隍廟，開到東門市場，更推出多種口味，去年更有美食網推出網友評鑑《新竹2019最新排行榜TOP 10》，盛讚「享初食堂的鹹酥雞麵線好吃到沒在跟你開玩笑！」 吃過酷酷「刺青大哥」親手為你端上的銷魂麵線嗎？哈哈～反差萌的「享初食堂」年輕老闆夫婦石緯宸和誾誾（ㄧㄣˊ）這對絕妙組合實在太可愛！這對超有愛心超愛貓狗的夫妻養了8隻喵喵！最小的2隻竟是有人用紅白條塑膠袋打包拋棄在市場剛出生的小奶貓。 TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 環遊世界366天YouTube 最新影片出爐！！！歡迎訂閱唷！^^ 這次 #跟著吃貨旅遊作家水靜葳 前進新竹東門市場 #大腸麵線居酒屋～享初食堂來場食尚走秀吧！ 刺青大哥＋美少女上菜……來唷～人客！走過路過～不要錯過！https://youtu.be/1MUUI15u6Nc 享初食堂老闆夫妻很有反差萌！老闆石緯宸手臂上有好大一片刺青！哇～感覺不是好惹的！定睛一看，哈哈，原來是他家養的6隻寶貝喵喵！ 「刺青大哥」？老闆石緯宸手臂上有好大一片刺青！哇～感覺不是好惹的！定睛一看，哈哈，原來是他家養的6隻寶貝喵喵！也太反差萌了吧！老闆石緯宸和老闆娘誾誾一裡一外，笑起來超甜美宛若美少女的誾誾正在廚房研發新菜色。《文選·司馬相如·長門賦》：「桂樹交而相紛兮，芳酷烈之誾誾。」「誾誾」形容香氣盛發。而且～她長得和我一位國中死黨好像，笑起來超可愛，超單純善良的可愛女生。 「刺青大哥」？「美少女」？這個組合再度反差萌！超會搞笑的老闆可是人氣超旺的超級公關，只要他所在之處，總是笑聲不斷。 享初食堂感覺就像在日本，常常在電視劇或電影可以看到日本上班族下班後都會在路邊喝一杯，吃點東西才回家，特別有親切感。 「兩位衣著西裝筆挺的日本人來到食堂，研究著菜單，點了兩杯生啤酒，送完餐點之後兩人在開動前舉杯，說聲かんぱい 乾杯，當下真的感覺，彷彿到了日本……和他們聊天之後得知，在我們店的感覺就像在日本，常常在電視劇或電影可以看到日本上班族下班後都會在路邊喝一杯，吃點東西才回家，特別有親切感。」這裡不是東京、大阪或福岡，而是新竹東門市場的「享初食堂」，年輕的老闆在當天迎來店裡的第一位日本朋友。 新竹市東門市場人氣美食享初食堂有傳統日本「屋台」FU，加上台式創意料理。 傳統日本「屋台」FU，加上台式創意料理，正是位於這兩年新崛起的創意美食殿堂―新竹東門市場內的人氣名店「享初食堂」。很多人跟我一樣，在IG、FB看到朋友瘋傳超邪惡「大」蚵仔麵線，台灣國民美食蚵仔麵線，是一種文化符號，更是一種台灣人的生活日常，時不時稀哩呼嚕嗑他一碗，那才叫人生！CP值最高的身心靈療癒法啊～ 阿嬤級ㄟ「東門市場」這兩年華麗轉身，從落寞的傳統老市場，搖身一變充滿活力創意的異國美食競技場！ 阿嬤級ㄟ「東門市場」這兩年華麗轉身，從落寞的傳統老市場，搖身一變充滿活力創意的異國美食競技場！日式、泰式、美式、歐式……統統融合咱台式，糅合新舊，上演魅力四射的美食饗宴。很多人初次前往，都被那種融合世界風情的氛圍驚豔：「很像九州福岡的屋台（攤販）」、「很像曼谷傳統市場和河濱美食市集」、「很像香港大排檔」、「很像上海老倉庫變身創意集市」……，嗯哼～新竹東門市場，新鮮，有趣，有創意，讓人一走進去，就忍不住好奇新一再探索，然後，一去再去！ 新竹東門市場吸引一群年輕老闆的進駐，和吃貨旅遊作家水靜葳我的人生哲學一拍即合：「不好玩，不有趣，毋寧死！」 「享初食堂」逐步推廣品牌連鎖店的版圖，台灣國民美食大腸蚵仔麵線，雞排、鹹酥雞、炸雞皮、油條……未來都有機會插旗全世界！ 「享初食堂」那「一碗入魂」的初衷，來自台東池上媽媽傳承的好味道，第一代經營26年的傳統好滋味，2017年交棒給第二代，結合不同的食材及研發創新的職人精神，在新竹發光發熱。從城隍廟口，開到東門市場，2019開設竹北店，更逐步推廣品牌連鎖店的版圖，說不定很快，繼珍珠奶茶和刈包後，台灣國民美食大腸蚵仔麵線，就將插旗全世界！天啊！除了大腸和蚵仔，雞排、鹹酥雞、炸雞皮、油條……都是hen可以的「台灣之光」啊！ 「歡迎大家前來 聽歌 吃麵線」 「歡迎大家來ＯＯ百貨的快閃店」 「享初食堂」去年聖誕夜請來了老友助陣大玩Live演唱會，那畫面太美～人客大口嗑雞排、咬雞屁股、嚼雞皮、吃麵線，倒清酒、追啤酒，聽現場演唱，在古董級的傳統市場裡～這座成立於1900年，昔日曾是全台最大的傳統市場，位於新竹火車站周邊商圈，烙印著引領台灣異國舶來品風潮的鎏金歲月與繁華，而今，注入創意活水，一個華麗轉身，再度粉墨登場。 鹹酥雞麵線、日式叉燒麵線、牛五花燒肉麵，「享初食堂」的百貨公司快閃店引來了排隊人潮。「一碗入魂」的初衷，提供了食客「一碗銷魂」的滿足。 「享初食堂」與臺虎啤酒聯名推出交朋友精釀系列之「享喝嗎朋友」 今夏新推出的氣泡果醋，梅子、桑葚、蘋果口味都好好喝！ 歡迎來到東門市場超有FU大腸麵線居酒屋！紅燈籠、深藍色橫幅布簾、長型板凳、舊市場的小吃攤販……天氣漸漸熱了起來，當然必須來一杯冰冰的啤酒～啊嘶！「享初食堂」與臺虎啤酒聯名推出交朋友精釀系列之「享喝嗎朋友」，這也太酷了吧！像我一樣喜歡小酌的人，還可以點今夏新推出的氣泡果醋，梅子、桑葚、蘋果口味都好好喝！搭配各式小菜、炸物和麵線，爽口！ 東門市場「享初食堂」開業至今兩年多，老闆說他們最常被問到「怎麼沒有綜合麵線？」他們認為，每種口味都有自己與麵線各自獨特味道，如果把所有料都放入麵線中，混雜了海鮮湯汁、大腸滷汁、鹹酥雞味道，五味雜陳，不知道是在吃料還是吃麵線了。因此，「享初食堂」推出雙拼及三拼組合，把其他口味分開放讓大家自行搭配。 大腸麵線居酒屋「享初食堂」2020新菜單提供13種口味的麵線、6款海鮮、10樣小菜、12種特色炸物、11款台式炸物以及優惠套餐，並提供無酒精飲料、水果酒、啤酒和清酒。 大腸麵線居酒屋「享初食堂」提供13種口味的麵線、6款海鮮、10樣小菜、12種特色炸物、11款台式炸物以及優惠套餐，並提供無酒精飲料、水果酒、啤酒和清酒。 招牌麵線都有加香菜、蒜泥、烏醋、香油，從基本款的清麵線到大腸、酥脆油條、鹹酥雞、魷魚米花、炸雞皮、日式炸豬排、雞排、牛五花燒肉、豬肋排、日式叉燒、鮮蚵（季節限定）、鮮蝦、蝦味鮮蚵等多達13種口味，最有人氣的麵線四大天王是：鹹酥雞、雞排、牛五花燒肉、鮮蚵。 另外，享初食堂自製祖傳辣椒醬香辣夠勁，愛吃辣的朋友不妨試試！ 通常我吃大腸蚵仔麵線除了店家已經放好的香菜、蒜泥、烏醋，我都還會多加很多蒜泥、烏醋和辣椒醬，BUT享初食堂的各式風味麵線我完全沒再多加調味料，因為各種口味各具風味，無需另外多加，方能品味各種口味的特色。另外，享初食堂自製祖傳辣椒醬香辣夠勁，愛吃辣的朋友不妨試試！ 鮮蚵麵線嚴選季節限定來自東石又大又肥的鮮蚵，一碗端上，讓人驚呼的華麗盛大啊！ 鮮蚵麵線嚴選季節限定來自東石又大又肥的鮮蚵，一碗端上，讓人驚呼的華麗盛大啊！顆顆肥碩飽滿的東石大鮮蚵，一口咬下，在嘴裡迸裂出鮮甜香Ｑ好滋味！這一味真的和麵線太太太絕搭了！拿出10元銅板當比例尺對照一下，這XL超大尺寸，對視覺的衝擊太強大！難怪凡點過都忍不住拍照打卡上傳！這一碗銷魂＋療癒指數破表！ 享初食堂牛五花燒肉麵線也太好吃了吧！這是我第一次吃到牛五花燒肉口味的麵線，醃漬入味 牛五花燒肉麵線也太好吃了吧！這是我第一次吃到牛五花燒肉口味的麵線，醃漬入味，經過燒烤逼出牛五花香甜多汁的油脂，細看，還可以看到牛五花湯汁在麵線裡流動的畫面，香氣逼人啊～一口咬下，好柔嫩，吃得到肉汁香甜和醃漬後燒烤的香氣，搭配麵線，佐上蒜香、烏醋、香油和香菜，這創新台式燒肉麵線真的hen邪惡啊！忍不住對它致敬，根本不用花大錢吃和牛，這一碗牛五花燒肉麵線，好吃到你有花小錢享用到豪華和牛等級的過癮！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 鹹酥雞、雞排、炸雞皮麵線肯定好吃啊！咱台灣人就是難以抗拒鹹酥雞啊～～～雖說馬麻老是嘮叨我們少吃油炸物，BUT每週來點鹹酥雞，搭配香甜爽口的冰啤酒……這才是人生啊！鹹酥雞口味真的超有人氣，不但有美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食，也不少人就算很忙，也會跑來外帶一碗回去吃，可見它有多逼人！多虐人啊！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 炸雞排尺寸比成人手掌大，炸得外酥內嫩，juicy啊～香氣四溢，愈嚼愈香，一口香酥炸雞排，一口麵線，滿嘴的幸福好滋味啊！ 「享初食堂」鹹酥雞麵線貝美食網站評鑑為2019新竹TOP10大美食~雞排、炸雞皮麵線也好好味! 而我超愛的炸雞皮和炸雞屁股，保證和麵線超級搭！充滿膠原蛋白的雞皮和雞屁股向來是我的心頭好，炸至香酥的雞皮和雞屁股，那個香酥啊～我以前就會自己買來搭配著吃，真的有夠對味！酥香的雞皮和雞屁股和麵線，口感豐富迷人！ 6款海鮮有：酒蒸蛤蠣、絲瓜蛤蠣、胡椒蛤蠣、燙鮮蚵（季節限定）、沖繩Orion啤酒蝦以及夏日新推出的燙小卷，食材新鮮，鮮Ｑ美味，充滿幸福感的下酒菜。 黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 10種小菜，除了經典的高雄黑輪、白蘿蔔、溏心蛋、娃娃菜，還有人氣黑白腸、腸豆腐、玉米。黑白腸有黑輪＋蘿蔔＋滷大腸，滷得入味，帶有香辣更下酒！ 新推出的腸豆腐有油豆腐＋滷大腸，之後會使用凍豆腐，同樣帶有辣感，滷得入味又不失Ｑ度口感的滷大腸搭配吸飽滷汁的豆腐 新推出的腸豆腐有油豆腐＋滷大腸，之後會使用凍豆腐，同樣帶有辣感，滷得入味又不失Ｑ度口感的滷大腸搭配吸飽滷汁的豆腐，大腸的油脂早已融入滷汁裡，增加香氣和濃醇香，光是這一碟小菜，我就可以配上一碗白飯或蔥油拌麵！2020夏季菜單新推出毛豆莢吃不停和三杯杏鮑菇。 12款特色炸物有人氣推薦高雄黑輪片、炸雞皮、蜂蜜芥末雞，以及台南小肉豆、雞米花、日式炸豬排、香酥魷魚米花、甜樂燒味噌豆腐、日本廣島牡蠣、豬肋排，新推出甜心山藥捲和隱藏炸甜點（猜得到嗎？是一種夜市排隊小吃）。 11款台式炸物有人氣推薦煉乳銀絲卷、甜不辣、酥炸肥腸、炸杏鮑菇、雞排，其他經典炸地瓜薯條、米血糕、雞屁股、四季豆、馬鈴薯條、無骨鹹酥雞和綜合一百（無骨鹹酥雞＋米血糕＋甜不辣），果然都是我們平日的最愛啊！ 11款台式炸物有人氣推薦煉乳銀絲卷、甜不辣、酥炸肥腸、炸杏鮑菇、雞排，其他經典炸地瓜薯條、米血糕、雞屁股、四季豆、馬鈴薯條、無骨鹹酥雞和綜合一百（無骨鹹酥雞＋米血糕＋甜不辣），果然都是我們平日的最愛啊！若說人氣韓劇打響了吃炸雞配啤酒的知名度，是否哪齣台劇來炒熱咱台灣人吃鹹酥雞配啤酒的經典酷組合！包外國人讚到一個不要不要der！ 享初食堂隱藏版小菜新登場～酸甜百香南瓜，好吃可以買整罐回去吃!淨重400克，目前推出試賣價110元 享初食堂隱藏版小菜新登場～酸甜百香南瓜，好吃可以買整罐回去吃!淨重400克，目前推出試賣價110元 享初食堂隱藏版小菜新登場～這是啥呢？有我超愛的百香果去醃漬，吃起來有芒果香啊，蝦米？不是芒果啊！老闆娘誾誾新創作私房小菜用的可是真材實料，沒任何人工濃縮汁，全是新鮮水果榨出來的！好啦～不賣關子，原來這個冰冰涼涼，爽脆香酸甜的新菜色是～酸甜百香南瓜，太好吃啦！還可以整罐買回家吃～淨重400克，目前推出試賣價110元，你一定要試試！明明吃超飽，飽到天靈蓋的我，這一盤酸香甜好開胃，我一下子把它掃光光！ 開車不喝酒 喝酒不開車！ 【新竹市東門市場人氣美食│享初食堂】DATA 地址：新竹市中正路67巷20號（東門市場1060號） 營業時間： 星期一17:00～23:00或賣完為止 星期二～星期五11:00～14:00、16:00～23:00或賣完為止 星期六、星期日11:00～14:30、16:00～23:00或賣完為止 電話：享初食堂東門店0925505193 FB粉絲團：https://www.facebook.com/享初食堂-東門店-150062658862207/ 活動：即日起至2020/5/15止 《外帶》消費滿150享有9折優惠 《外送》市區滿300、園區滿1000享有9折優惠 《醫師、護理師、醫檢師及醫院員工》出示相關證明 不論外帶及外送都享有85折優惠 

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