新竹人氣無菜單餐廳 山上走走頂級和牛日式燒肉 在水母座大啖頂級食材 

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📝山上走走日式燒肉3個特色points ◎頂級無菜單和牛燒肉 ◎水族箱環繞用餐環境 ◎預約制創意料理套餐 ▎品牌介紹 山上走走在新竹有兩間餐廳 一間是主打無菜單海鮮鍋物 而這次品嚐的是討論度極高 全預約制的日式無菜單燒肉 ▎餐點介紹 ▪️和牛燒肉套餐＊１３８０/１人 山上走走採單人套餐的形式 食材和菜色會隨著時令變化 從開胃菜主食到湯品和甜點 前前後後共有超過十道料理 料理種類很豐富且樣樣精彩 // 餐前料理系列 // 〰️ 小菜 泡菜、小黃瓜、醃紫蘇蘿蔔 三種醃漬涼菜可以無限續加 單吃或搭配燒肉都相當開胃 〰️ 舒肥鴨沙拉 鴨胸沙拉淋上酸爽胡麻醬汁 搭配地瓜脆片的吃法很特別 // 創意和牛料理 // 〰️ 和牛握壽司 由專人在桌邊直接進行炙燒 油脂在熾熱火焰下緩緩釋出 精華被下層的醋飯全權吸收 單純的調味襯出和牛真滋味 〰️ 生牛肉海膽甜蝦手捲 原本對生牛肉是有些卻步的 但在多種食材風味的融合下 不只吃起來完全沒有生肉感 還能嚐到紫蘇葉特別的香氣 〰️ 鮭魚卵和牛可頌 酥脆的可頌有著濃濃奶油香 中間夾著嫩蛋與多汁漢堡排 加入鮭魚卵後味道更是鮮美 大口咬下齒頰留香非常滿足 // 經典和牛系列 // 〰️ 月見和牛燒 微微燒烤過的極嫩和牛肉片 和蛋黃醬油一同伴入越光米 加上香氣超濃郁的黑松露醬 完全就是一百分的搭配組合 〰️ 現沖湯品 就連湯品的部分也毫不馬乎 在桌邊將高湯沖入配料碗中 軟嫩的和牛牛舌和肥美甜蝦 喝完後真的會覺得意猶未盡 // 燒烤肉品系列 // 〰️ 頂級牛肉盛合 A5和牛、牛肋條、牛肩小排 三種部位牛肉肉質都非常好 厚切和牛肉片油花分布均勻 微帶筋的牛肋條會越嚼越香 肩小排的油脂豐富非常嫩口 〰️ 溫體豬背肩 選用台灣溫體豬的背肩部位 肉質格外細緻同時帶有甜感 滋味完全不會輸給頂級牛肉 搭配青色糯米椒味道更豐富 〰️ 桂丁雞三重奏 雞腿肉、雞軟骨、雞頸肉 桂丁雞也是赫赫有名的品種 腿肉和雞頸口感都非常軟嫩 個人最愛帶點脆感的雞軟骨 一定要沾上特製醬汁再燒烤 才能烤出鹹香焦脆的邊角喔 // 餐後甜點 //〰️ 金箔醬油霜淇淋 霜淇淋吃起來奶香味很濃郁醬油香氣若隱若現不會突兀微鹹滋味有中和甜膩的效果灑上金箔更是增添了高級感 霜淇淋本身不包含在套餐內但蠻推薦加購當作餐末甜點現在也有打卡免費送的活動愛吃冰的人一定要吃吃看啦 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜山上走走日式無菜單燒肉 fb 店面地址 新竹市中正路96巷24號 營業時間 週二至週日 11:30｜13:30｜17:30｜19:30 全預約制 一個餐期 1 hr. 50min. InLine 訂位 電話 03 610 9639 ▎關於我 ---- Hashtags ---- #雲的新竹食旅#雲吃燒肉〰️#新竹美食#和牛#燒肉#新竹景點#美食#新竹餐廳#攝影#台灣美食#台湾グルメ#美食推薦#taiwanfood#相機食先#popdaily#popyumm#吃貨 #新竹必吃#山上走走#新竹燒肉#新竹燒肉推薦#無菜單日式料理#無菜單料理#新竹美食系列#新竹必吃#新竹東區美食

【桃園龍潭美食】桃園半日遊去處，山水緣庭園景觀餐廳！經典客家菜，小農及茶文化，大北坑休閒農業景點【桃園景觀餐廳】江家古厝

 人家說仁者樂山，朋友介紹了桃園大北坑休閒農業景點很有〞家〞及〞傳承〞的美食餐廳！ 山水緣庭園景觀餐廳─桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號 電話：03-489-0856 時間：週一至週五 11:00-14:00、17:00-21:00 週六至週日11:00-21:00 餐廳超大，家族聚會、商務會議也都非常適合！ 山水緣庭園景觀餐廳原址就是老闆娘從小長大的地方，後經政府撥經費提供社區農業成長，真的能感受歲月刻畫的痕跡，彷彿走進時光機，也因此，山水緣餐廳想提供老闆娘心中最美好的客家菜，展現客家人熱情好客的一面！ 還提供三款合菜系列可供選擇，並且利用茶葉文化製作創意料理，美味都在這裡！ 跟大家分享一下餐點！ 白斬土雞 NT $380 梅干扣肉 NT $300 金沙南瓜 NT $260 薑絲大腸 NT $240 鮮果蝦球 NT $300 小農時蔬 NT 時價 綠茶刈包 NT $15/個 白斬土雞 NT $380 在地的放山土雞，肉質Q彈不老柴，二人小份都是腿肉，超鮮美！配上金桔醬汁，使得每一口都不油膩帶點酸爽，醬汁還寫上漂亮的緣，超用心！雞油拌飯也超香超可口！ 梅干扣肉 NT $30及綠茶刈包 NT $15/個 雞油拌飯配上肥瘦適中的梅干扣肉超下飯，這次選擇另搭在地高山茶葉製成的綠茶刈包，我竟無法忌口的一連吃二個，實在很好吃！ 金沙南瓜 NT $260 南瓜片完整被金沙鹹蛋黃炒香包裹住，獨有的甘甜搭上蛋的鹹香，口感鬆軟，但不散裂，讓人回味無窮。 薑絲大腸 NT $240 最喜歡的薑絲大腸，超愛享受咀嚼大腸的快感，邊咬邊咀嚼大腸，品嚐拌薑絲所透出的香氣，跟大家分享這道超下飯的菜！ 鮮果蝦球 NT $300 不單純的鮮果蝦球，除了超大的蝦球，還有在地的新鮮水果，蘋果、鳳梨還有桑椹，果然誠意滿滿！ 小農時蔬 NT 時價 配合著時令及社區，所以小農時蔬的菜色都是不一樣的，超驚喜！最近推出的是龍鬚菜，加上破布子快炒，嫩嫩的，超棒！ 山水緣餐廳更是積極和在地小農合作，採用社區的新鮮蔬果佐菜，一起推廣在地美食！ 山水緣庭園景觀餐廳也是很適合帶小朋友來玩耍吃飯，倚著茶山，茶山步道充滿茶葉清香，拍照留念最適合！餐廳養了可愛的小雞及貓狗，如果空間可以把小小雞帶回家餵養，可以有增進親子關係！ 餐廳附近有充滿古早味的古厝─外婆的家，跟著孩子一起搭時光機回到過去，真的好有情懷！ 位於桃園龍潭的『大北坑休閒農業區』清幽的環境，山水緣餐廳更是把推廣客家文化當已任，就算只是路過的朋友，也非常歡迎進來拍照打卡，尤其整片的落羽松超美，讓人身心放鬆，這裡的美值得停留！ 山水緣庭園景觀餐廳─桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號 電話：03-489-0856 時間：週一至週五 11:00-14:00、17:00-21:00 週六至週日11:00-21:00 FB：https://www.facebook.com/sanshuyuan IG：https://www.instagram.com/sanshuyuan/ #桃園龍潭美食 #桃園半日遊推薦 #山水緣庭園景觀餐廳 #桃園休閒景點 #客家菜 #大北坑休閒農場 #大北坑休閒景點 #桃園景觀餐廳 #江家古厝 #外婆的家 #親子遊 #桃園親子遊推薦 #桃園家族聚會 #桃園商務會議 #桃園場地租借 #茶葉文化 #創意料理 #網紅景點桃園 #打卡景點桃園 #親子餐廳桃園

【桃園】咖啡廳｜Minimalism cafe 質感簡約韓系純白風格! 極簡控的最愛!

🏠Minimalism cafe🔸地點 : 桃園市中壢區松仁路179號🔸時間：11:00~19:00🌸免收服務費，韓系簡約純白簡單風格 Minimalism cafe 🤍Ins : rannay__blog🤍Blog : 下班後的小資女🤍Vlog : Youtube 店內環境 裝潢簡單藍色地毯搭被奶油色系桌椅，有點港式風格! 小編很喜歡! 乾淨的背景 隨手一拍很美很有放鬆的氛圍 可愛的小燈 充滿暖光的櫃台 很美的吊燈 耶加雪菲熱拿鐵 乳酪蛋糕肉桂捲 🤍Ins : rannay__blog🤍Blog : 下班後的小資女🤍Vlog : Youtube ◎桃園美食《胖叔叔現烤甜甜圈》平價必吃的好滋味《享鴨》烤鴨中華料理 中茂新天地 桌邊片鴨 一鴨三吃《姜滿堂》韓國正宗直火燒肉 大江購物中心開囉！《米燒肉》單點式燒烤 蟹膏生帆貝好吃!食材品質高 服務佳 超日式居酒屋~《麻吉叔創意冰鋪》華泰名品城旁 雷夢奶雞冰超好吃!!!《輕鬆點平價美食》桃園機捷與高鐵站附近 便當/麵食/滷味/小菜通通有!《上菜 片皮鴨專賣店》台茂購物中心必吃! 台茂購物中心必吃! 桌邊片鴨服《鳥久居酒屋》巷弄轉角日式小店 簡約樸實 幸福感滿滿的日式居酒屋!《錢都日式涮涮鍋》超美的日式裝潢 國民火鍋不變的好滋味《Mr.Q炭火小酒館》下班小酌好去處 平價CP值高 生啤酒的戰神挑戰《佳鮮多時尚美食館》平價上菜快 回訪N次 生意很好《史堤克牛排》美式風格 自助吧 份量很足 薯條免費再續!《千葉火鍋》中壢尊爵館 超美裝潢 超豪華自助吧 還有自助生啤區!《超有肉》8盎司肉盤還可以再加量 菜盤豐富 超多湯底可以選 ◎推薦書籍 《Get Lucky！助你好運》九個心理習慣，讓你用小改變創造大運氣《金錢心理學》你知道自己的金錢心理嗎？Amazon.com商業理財百大暢銷書 #桃園美食 #青埔美食 #桃園咖啡廳 #青埔咖啡廳 #韓系風格

꒰🍜꒱ 老闆吃麵 #團購 

 家裡沒有冰箱但又想隨時在家吃上一碗熱騰騰的麵的時候怎麼辦呢？ 開團連結：https://www.ceosteak.com/ooooooj 除了泡麵的選擇之外我還有老闆吃麵 .ᐟ 簡單懶人料理即可享用的常溫料理包𓎩𓌉 像我就屬於懶人ꕀ 不想出門又想簡單快速覓食 家裡有拌麵🍜真的是很好的選擇 讓我能夠快速又方便的料理一餐 .ᐟ 最近試了老闆吃麵的乾拌麵跟牛肉麵 艾喔～還蠻好吃的說 .ᐟ 牛肉麵🍜有紅燒、清燉兩種湯底可以選擇 麵條也有粗麵或細麵可以選 我個人特別喜歡粗麵有嚼勁的口感 .ᐟ 咬起來好Q好紮實⟢ 而且牛肉麵的肉超大塊的ꕀ 又燉得很透爛真的覺得很好吃⟢ 他自己加上一些菜就是完美的一餐𐂐 乾拌麵也有薑汁麻油、豬油味噌、家鄉油蔥不同的口味ꕀ 搭配台南日曬關廟麵 吃起來一點也不簡單 也可以自己發揮創意 加上一些蔬菜呀～蛋啊～一起下去拌炒ꕀ 馬上就能輕鬆享用美味ꕀ 吃麵品牌出貨都會隨附小卡會有料理介紹與如何料理喲ꕀ 是新手也不用擔心ꕀ ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⁣⁣⁣ #popdaily #yummyday #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #instafood #instagood #台南餐廳#popdaily #popyummy彰化 #台南早午餐 #taipeifood #台中早午餐 #美食 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #吃貨#4foodieforfoodie #2eat2gether #hkfoodie #noodle #炸雞#beefnoodles #hkfoodshare #牛肉麵 #noodles #台中早午餐 #台中食記 #food #selfie

苑裡餐廳｜沐暉苑食 The Afterglow 西式私廚料理 三合院老宅美食 寵物友善餐廳

一月份來苗栗苑裡玩當天臨時找了一家餐廳用餐是網路上滿有名的「沐暉苑食 The Afterglow」看google上評價滿兩極的，來吃吃看味道如何！ 延伸閱讀： 苗栗三義景點 ｜ 漫時光咖啡 偽出國 彷彿來到歐洲童話鄉村小屋 靜謐森林小屋下午茶 苗栗苑裡住宿推薦 ｜ 浩克八號穀倉小屋 秘境森林小屋 逃離城市，來去山中住一晚 餐廳外觀 餐廳開在一個三合院內，古早的裝潢風格，看菜單卻是西式創意料理不知道會碰撞出什麼火花？ 三合院很好拍照～也有看到很多人帶寵物在這片草地跑跑 這片草地是給寵物們跑跳的，請勿停車喔！ 線上訂位系統＆規定 線上訂位：https://reurl.cc/QLYpbM​*訂位僅保留𝟏𝟎分鐘，請務必準時到店用餐。*來店用餐客人可將車輛停至［餐廳外圍籬處］或［大門內右側］停車區域。*攜帶毛孩來店用餐，需提前告知。（本店用餐區寵物不落地，可使用寵物籃或是寵物推車） 用餐環境 室內搭配燈光營造出浪費氛圍 廁所要通過這扇門，走到外面的洗手間冬天走去室外上廁所會有點冷 室內用餐空間滿多的 我們當天前往是平日，明明其他空間都沒人不知道為什麼把全部的客人擠在這一區？ 菜單 ＊特殊節日時會有「特殊套餐菜單」，可能就無法單點，去之前請先打電話詢問 餐點介紹 服務人員上每道菜時，會講解裡面使用的食材，但唸得實在太快，所以根本聽不清楚​以為在聽rap 套餐的餐前有麵包跟沙拉，麵包烤得脆脆的、很香 沙拉的醬是和風醬，整體吃起來酸酸甜甜的，鳳梨超甜、裡面的番茄是蜜餞番茄 季節時蔬湯 濃湯，上面是白色榛果醬 本港海鮮義大利麵海鮮料滿多的，調味剛剛好，吃得出海鮮的鮮甜味 松露牛肝菌野菇燉飯松露味道滿重的～喜歡​ 炭烤香草豬佐大蔥米醬與梅香烤醬上方有牛蒡絲、肉使用的是松阪豬，搭配特製醬料行程不一樣的口感 甜點 甜點還可以，但吃起來沒有很驚艷法式焦糖烤布蕾 巧克力軟心布朗尼 整體還不錯，會想帶爸媽再來訪下次想試試看無菜單料理唯一的缺點就是價位偏高​給大家參考參考囉 餐廳資訊 🔴 店家名稱：沐暉苑食 • The Afterglow 🔴 地址：苗栗縣苑裡鎮田中五路114 號 🔴 訂位專線：𝟎𝟑𝟕-𝟕𝟒𝟕𝟑𝟖𝟖​ 🔴 營業時間：𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎(午餐最後點餐時間：13:30；晚餐最後點餐時間：𝟏𝟗:𝟑𝟎)​ 下午茶時段：𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎​🔴 線上訂位：https://reurl.cc/QLYpbM​*訂位僅保留𝟏𝟎分鐘，請務必準時到店用餐。*攜帶毛孩來店用餐，需提前告知。（本店用餐區寵物不落地，可使用寵物籃或是寵物推車）🔴 停車資訊：餐廳大門外靠牆停駛或餐廳大門內右側停車區(勿停在草皮上) 🔴 粉絲團：https://www.facebook.com/afterglowcuisine/🔴 Instagram：https://www.instagram.com/afterglow_cuisine/

*(中山區美食)大倉久和大飯店【山里日本料理】壽司吧/用餐心得分享!!@小卡的美麗日誌

大倉久和大飯店在日本的5星指數,是深受日本社長級人士和政商名流喜愛的指標和品牌 台北大倉久和飯店坐擁於台北財經中心的南京商圈,經融百貨,飯店,商業大樓林立 2-4層樓的落地窗外,以銀色細條紋的結構包圍,往上就是湛藍和灰色系的線條;夜晚金黃燈光透出,給人的感覺沉穩細緻,整個呈現就是典雅的風貌! 暑假孩子放假回國,美食口袋名單一把抓,我們今天來的餐廳是位於5樓的【山里日本料理】 ║山里日本料理(大倉久和大飯店) 地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓 營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休 網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato 訂位:(02)3523-1111 交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘 停車:飯店地下停車場,若是客滿,旁邊有公園停車場 【本篇就壽司吧來分享】 我們當天來.一個吧檯有台日兩位料理長,餐廳有分:和食/壽司/鐵板燒/天婦羅四個用餐區 山里日本料理重視日本美食的精髓,坐在吧檯,一方面顧客可以面對面看到師傅在板前巧手百轉,也想知道今天自己吃了甚麼食材 二來可以跟壽司師傅閒話家常,所以台日兩位料理長的搭配也是挺貼心的! 這裡就是10個座位的L型壽司吧 我家大貓和小貓說在瑞士真的是美食沙漠,做夢都會夢見烤鴨,伸手一抓,就醒很難過!所以放假回來行程都幫你們排飽排滿!! 我跟家人約晚餐碰面,當天我最早抵達,這裡的女服務人員都穿著優雅日式和服,馬上招呼我,並送上熱麥茶和毛巾請我稍坐 這時已經看到台籍料理長前來打招呼,並開始他的準備工作 L型的另一邊就是清酒酒櫃 山里線上菜單: http://www.okurataipei.com.tw/restaurant/YAMAZATO/202212yamazato.pdf 握壽司菜單(菜單依照季節做調整) ●握壽司套餐/NT1680 ●主廚精選/NT2200 ●櫻/NT2700 ●椿/NT3500 ●依季節限定推出的壽司會席料理/NT2000 (瞄到菜單上的北海道冬季極品鱈魚子做的茶碗蒸) 我們這次是使用NT1700/1人的旅展餐券,可享用山里日本料理NT2200的套餐/每人 今日美食: 黃瓜海帶/開胃菜/茶碗蒸/生魚片/綜合天婦羅 握壽司(5貫)/煮物/味增湯/沙拉/星鰻鮭魚卵丼飯/水果和甜點 【黃瓜/海帶(招待)】(均可跟料理長再續) 上前菜前,檯面上已放有清脆黃瓜條和味增醬,可以沾著吃 很多日本味增醬都是系出名門的,在日本也會用蔥段沾著味增來吃 清爽的黃瓜沾著味增醬,鹹中帶甜的醃漬味非常的香,很好吃! 海帶沾著日式水果醋,也是挺順口的! 【前菜】 一上桌這裡的餐具讓我覺得蠻可愛又具濃郁日式風格 自己打開碗蓋,頗有驚喜的fu 除了滑溜的水雲醋外,還有魚板和一些蔬菜果凍 生魚片 【生魚片佐醋醬】 我家小貓的吃法XD 【鯛魚和鰹魚(生魚片)】 左邊鯛魚片上的綠色粉末狀,是日本小柚子的皮磨製,增添魚片香氣,右邊鰹魚上則是柚子泥 料理長很可愛,拿柚子給我們看時,日籍料理長就說你要拿完整的柚子給客人啦 我們還跟日籍料理長聊生活日常和孩子,原來他是住我家附近(都很親切啊) 【鯖魚/鮪魚中腹肉(生魚片)】 鯖魚上放點薑末 鮪魚中腹肉(山里鐵板燒套餐有上腹肉,再跟大家分享) 握壽司 【比目魚握壽司】 【いか握壽司】 頂端橘色是柚子醬 【牡丹蝦握壽司】 【松葉蟹手卷】 【綜合魚肉壽司捲】 【綜合天婦羅】 在台灣天婦羅就是關東煮之類,在日本天婦羅就是炸蝦,炸蔬菜和炸海鮮,跟壽司都是江戶三大料理之一 他給的蘿蔔泥好大一球喔!XD 天婦羅很好吃,麵衣就是很香酥,這個香菇看得出很厚,裡面還嚐得到香菇的多汁鮮味,口感Q耶! 酥炸節瓜,節瓜遇熱容易熟,這種作法口感軟硬適中,也不錯吃 酥炸花枝 楓葉季節,曾經吃過日本朋友送的楓葉餅,就是楓葉外層裹著麵粉炸.吃起來甜甜口味,蠻創意的 這片炸紫蘇葉,嚼起來微微紫蘇香,增添些許田園閒情逸致的美感 吃完炸物,續上了這盤清爽沙拉,柚子醬酸酸甜甜好好吃! 【味增鰤魚】 肥美無比 【茶碗蒸】 細膩美味 【星鰻鮭魚卵丼飯】 【味增湯】 我家老公常說,要看這家日本料理好不好吃,嚐味增湯就知道了 就是這個味道!! 【紅豆布丁/水果】 料理長的立可拍相機(在預約時,附註項目可註明節慶,生日) 小甜點布置得好可愛,好開心啊! 這就是我們在山里日本料理壽司吧的心得分享! 飯店每個角落,高雅溫馨,很適合和家人拍照喔~ 【用餐心得】 ●環境典雅舒適,服務周到親切 ●食材新鮮,口味不錯,餐點不同時期來都會有變化 ●以5星飯店套餐而言價位算是OK (我們桌上拍照時,一不留神打翻了酒杯,女服務人員馬上拿了白色餐巾布給我,還說這些都是消毒過的,設想很周到,感官極佳) ║山里日本料理(大倉久和大飯店) 地點:台北市中山區南京東路一段9號5樓 營業時間:週一到週日,午餐11:30-14:30,晚餐18:00-21:30(最後點餐30分鐘前)/天婦羅週一公休 網站:http://www.okurataipei.com.tw/zh-TW/dining/yamazato 訂位:(02)3523-1111 交通:捷運中山站3號出口,步行3分鐘 停車:飯店停車位若是客滿,旁邊有公園停車場 (本篇是小卡實際消費用餐心得,每人口味各異,跟愛美食的您分享)

編輯精選・療癒系亞洲各國名店美食

編輯精選 2022 12月號・年末療癒系亞洲各國名店美食

大家今年過得好嗎？沒想到 2022 馬上就要過完了。今年我們一起吃了很多不同主題、不同風格的店，你最喜歡哪間呢？ 明年談話食間的編輯精選將會以「主題式」分享，如果有你感興趣、想知道或一直沒空去吃的類型（餐酒館、咖啡廳、約會推薦）等等，歡迎到我們的 IG 或是 Apple Podcast 留言唷！ 最後祝大家聖誕節快樂、新年快樂！2023 年也和我們一起到處吃美食吧❤️ Pictures from：Beyond Your Taste 談話食間 Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP48【美味推薦】新葡苑四十六、小上海、Lady NARA、三友拉麵、Curista Coffee 奎士咖啡、GG 季吉韓國美食餐飲房 這次的編輯精選十二月美食都是名店，不但有中式、泰式、日式、韓式，最後也一定要有咖啡廳 XD 趕快來開始吧！ 點心和正餐都充滿中式風格 在高空美景品嘗中式下午茶『新葡苑四十六』 粵菜餐廳「新葡苑四十六」位在微風南山、101雲景第一排（？）窗外就是整棟的 101，不管是氛圍還是高空視野都非常好，配著大氣的中式裝潢喝下午茶，有一種自己是民初大小姐的感覺XD Irene 當天和朋友一起吃的是「港式點心套餐」，共有兩種選擇：(1) 觀下午茶套餐（880 NTD／位）、(2) 景下午茶套餐（580 NTD／位），飲料有三種現泡熱茶可以選：玫瑰花瓣、東方美人、紅玉紅茶​。點心是現點現做，熱騰騰出爐，只要等約半小時。 送上桌時真的很驚艷，造型精緻、口味也在中上，Irene 最喜歡覆盆子雙色凍，有點像奶酪又像果凍，當天和朋友一起去吃，他最喜歡濃濃的芝麻糊～ 不過，會對食物抱有高期待的人要先有心理準備，這裡食物相較之下不是亮點，氛圍、視野和裝潢才是。除了兩人座位之外，半開放式的多人包廂也很美，有方形、也有半圓形的，過年過節可以訂個包廂，找家人一起來邊看風景和吃合菜唷（等大家看到這篇文章的時候，過年應該是被訂滿了～可能訂清明或端午、中秋比較有機會！） 連續回訪！吃不膩的小籠包『小上海』 只有六個字：比鼎泰豐好吃！ Pei 因為正在忙開店的事情，連續吃了四天的小籠湯包，發現這家完全吃不膩！ 「小上海」位在民生東路四段，店家外有一堆蒸籠，Pei 讓自己的店員都去吃一輪，回來要給心得～這樣應該可以看出 Pei 有多愛小上海了！ 每一顆都有很多湯汁，皮也不厚，目前在 Pei 心中樂勝大多數的小籠包。也有還有賣包子、蒸餃、牛肉麵、豆沙包等中式麵點，有曾經變心一下下，點過半筋半肉的牛肉麵，發現自己的最愛還是小籠湯包XD Pei 覺得最好的吃法是，醬油和薑絲、滴一點辣油一點醋，吃的時候因為湯真的很多，一定用湯匙整個撈起來！如果小籠包沒有湯汁，就只能叫小包子！ 好吃又好拍的泰、日、韓特色亞洲料理 最強網美泰式餐廳，口味也不讓人失望的米其林姐妹品牌『Lady nara』 「Lady nara 曼谷新泰式料理」號稱「泰國曼谷最強網美餐廳」，也是米其林推薦的泰式料理「NARA Thai Cuisine」的姐妹品牌，Irene 觀望很久一直想吃！ “Lady nara“ 在英文和泰文中，都是「女人」的意思，整間店運用米、白、粉幾何形狀與溫柔色調的餐具、泰國海運來台的手工籐編孔雀椅，真的很美：（ 原本很擔心是間華而不實、只有好拍但不好吃的餐廳，結果意外地好吃！上次造訪時，點了起士炸蝦餅、嫩烤松阪豬、綠咖哩牛腩三色米線（Pei 聽到這裡說好餓）、泰斑斕舒芙蕾鬆餅。其中起士炸蝦餅超級好吃！起司還會牽絲，口感跟味道都讓人一口接一口；綠咖哩牛腩三色米線也是可愛的配色：白、粉、淺藍三捲，當時 Irene 的朋友是看可愛才點，沒想到口味也很讚！只是綠咖哩味道真的很辣，不敢吃辣的人可能要斟酌～ 泰斑斕舒芙蕾鬆餅也很推，有很多人不敢吃斑斕葉，覺得有股怪味，但 Lady nara 處理得很好，推薦大家來也點點看唷！ 當天 Irene 難得跟朋友兩個人吃，沒辦法點太多，下次有機會也想試試看燕麥炸櫛瓜、烤米線沙拉、粄炒豬、泰式檸檬魚飯，大家有去的話可以優先點這幾道XD 整體來說，是很有記憶點的一間店，因為在台灣的泰式餐廳不是小吃就是合菜（瓦城之類的），很少有創意泰式下午茶。且一般提到泰式甜點都是摩摩喳喳之類的甜品，但這裡有很多結合泰式元素的甜點和飲料，新奇又好吃、好拍的店真的很推薦！ 當天 Irene 難得跟朋友兩個人吃，沒辦法點太多，下次有機會也想試試看燕麥炸櫛瓜、烤米線沙拉、粄炒豬、泰式檸檬魚飯，大家有去的話可以優先點這幾道XD 拉麵老饕一定會造訪的『三友拉麵』 「三友拉麵」有兩間分店，一間在民生東路四段、另一間在龍江路，會叫「三友」，聽說是因為有三位朋友共同創立，才取這個名字。 拉麵店通常都大排長龍，不過 Pei 去的時候是週日晚上，很驚訝竟然只排一位！？當天點了雞白湯蝦味拉麵，第一次吃蝦味，湯頭酸酸的很特別，是用櫻花蝦和香料提煉出來的鮮蝦油、配上雞骨熬的高湯，還可以吃到蝦卵、蝦仁、雞胸肉，口感都很嫩。網路上推薦豚骨醬油拉麵、豚骨赤丸拉麵看起來也都不錯，下次會想試試！ 最佳療癒果然還是韓式料理！『GG 季吉韓國美食餐飲房』 Pei 是下班後被朋友帶去吃，當天大點了一波，事後想起來，這裡真的是很適合加班後報復性進食的地方XD 「GG季吉韓國美食餐飲房」店內佈置很特別，有類似戶外用餐區的一區座位，地形有點起伏，類似傳統的小吃店那樣。 韓國料理最讓人期待的就是小菜，Pei 其實不太喜歡海帶，但他們的海帶非常好吃！豆芽也一定要多吃一點。 Pei 當天點的是泡菜年糕炒泡麵、豬五花肉、石鍋拌飯和炒高麗菜。泡菜年糕炒泡麵超級美味，有白色起司（Irene：莫札瑞拉？），韓國酸甜辣醬和年糕、魚板。 來吃韓式料理當然也有點石鍋拌飯，只是當天吃覺得普通，炒高麗菜則是一般居家料理的那種，脆脆的口感很解膩唷。如果你不喜歡吃要 Share 的餐（通常韓式料理的點法是點好幾道、一群人分食），也有賣一人份的餐點。當天比較可惜的是海鮮煎餅賣完了，不然吃韓國料理真的不能沒有煎餅呀QQ 最後，還是要用咖啡作結一天的美食行程 高級感、尊寵感集於一身的『CURISTA COFFEE 奎士咖啡』 「CURISTA COFFEE」位於信義區，是一間很像藝術博物館的咖啡店，走純白極簡風、360度環狀大理石紋理圓形吧台、木桌配皮革沙發座位，如果抬頭往上看的話，還有一個懸吊在空中的「咖啡飄香裝置藝術」。 Irene 到店門口的時候就有點被嚇到，因為位置超好，在市政府捷運站附近的大馬路上、又佔地百坪，感覺房租應該很嚇人？ 一進到店裡，服務人員人多勢眾（？）但態度都非常客氣，選了大片對外玻璃窗的單人座位工作，真的很愜意！ Irene 當天點的是中杯的中淺焙豆熱咖啡拿鐵，加一個青蔥醬貝果，咖啡很滑順，不會有咬舌頭的澀感，很難得喝到讓 Irene 覺得「奶味重，咖啡味可以再多一點」的拿鐵。貝果本體紮實好吃，青蔥醬採用洋蔥、宜蘭三星蔥和奶酪醬作成的，很推！ CURISTA COFFEE 的 Logo 、店名由來也很有趣，Logo 是以橫擺著的沙漏圖像為時間象徵，表示「美好的事物值得等待」，要成就一杯好喝的咖啡，煮咖啡的時間是不可或缺的要素：） 店名 ”CURISTA“ 則來自於顧客 ”Customer“ 與咖啡師的英文 “Barista”，一杯咖啡，就是建立在兩者之間，取顧客的英文字首置於開頭，“CURISTA” 在法文中也有「創意」的意思，各個命名要素真的都很精心！ 如果沒有強大的金錢後盾，是不容易如此優雅的 XD 更優雅的是，店內有個咖啡樹藝術品，聽說造價百萬，上頭鑲嵌彩色的再生玻璃象徵嚴選的咖啡豆，是一個「讓人感覺不論吃什麼都高級了起來」的空間。 以後有錢了，也要霸氣開這麼一間大、又在蛋黃區的店哈哈 XD 這幾家都是人氣名店，今天一口氣整理給大家！你喜歡哪一間、或是去過哪一間呢？快到 IG 或 Apple podcast 留言告訴我們吧！ 編輯精選 2022 11 月號・入冬暖心小食＆氛圍餐廳推薦 文 / Claire Chen編輯 / Irene Chang 艾琳 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

【失控泡麵】不一樣的台南炒泡麵韓式料理失控泡麵餐廳~使用健康蔬菜麵的可愛鳥巢蛋殼彩色麻醬麵

台南炒泡麵就是好吃!但這次要來介紹不一樣的台南小吃韓式料理泡麵失控泡麵餐廳~位置位於台南孔廟附近只能說這裡根本是台南美食核心區😂 失控泡麵 店內的點餐方式是挑選自己喜歡的泡麵品種然後請老闆料理成一份套餐餐點只要來店內用餐就可以有免費的科學麵吃唷👍 料多營養的泡麵 架上將近快20種左右的泡麵隨你挑選一種搭配炸雞腿、糖心蛋、海苔製作成一份套餐雖然說大部分口味都是韓式泡麵但還是有很多台式泡麵可以選擇 既然失控泡麵這麼有特色~那當然點餐也要失控點些不一樣的啦!例如大家熟悉的辛拉麵還有韓式起司麵如果想點台式口味可以選傳統的維力炸醬麵甚至還有滿漢大餐的珍味牛肉麵~ 彩色麻醬麵 如果大家想吃健康一點~推薦可以點彩色麻醬麵因為它是是簡單川燙的蔬菜麵淋上麻醬醬汁整體吃起來比較無負擔口味上只有較為濃郁的麻醬味道 它也是我們覺得最有特色的餐點使用破殼蛋作為麵碗~蛋的下方甚至還有鳥巢然後還會有一隻小鳥磁鐵吸附在蛋的旁邊超失控有創意的設計~整個就是趣味滿分! 印象中的台南就是巷弄美食或是傳統小吃~許多不可抹滅的經典美食隱藏在台南各個角落失控泡麵的餐點不只有傳統泡麵吃法還有著現代餐點的精巧擺飾設計會讓人覺得連簡單的吃泡麵這種小事都這麼有趣🤣 柴柴棉花糖奶茶 女孩們會喜歡的創意飲料下午茶品項👍整體奶茶味道偏甜一點~有點神似立頓奶茶上方奶泡上放上一隻可愛的柴犬棉花糖棉花糖吃起來口感Q彈不會過甜重點是可愛的餐點就是會讓人好心情滿滿❤️ 營業資訊 📍 台南市中西區南門路207號⏰ 11:00–14:00, 17:00–19:30☎️ 0960160000 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook

[媽咪來開箱]灶咖鮮生兔年贏春伍吉來-招財年菜箱~集結各種美味料理，這個過年就是要灶咖鮮生來撐場和餵飽大家~

又快到考驗廚藝發揮創意的重大節日了~準備年菜! 相信這應該是不少人的噩夢吧~ 灶咖鮮生推出的兔年贏春伍吉來-招財年菜箱 幫大家集結各類超人氣美味的年菜料理 直接宅配到家解決準備年菜的所有困擾 菜色多樣、每道新鮮美味 過年就是要全家聚在一起吃好料呀~ 一打開年菜外箱就看到這喜氣的包裝 過年拿出這一袋直接拉升年節氣氛了! 兔年贏春伍吉來-招財年菜箱有6道菜 極鮮沙鍋干貝雞湯、香麻豬腳、樹子鹹冬瓜龍虎斑、豪野鴨法式煙燻鴨腿、泰式酸辣白蝦、港式咖哩魚蛋 菜色豐富多樣，讓過年的餐桌一樣充滿喜氣~ 極鮮沙鍋干貝雞湯 一包超級有份量的全雞雞湯 是媽咪一隻手拿不起來的重量~ 將整包雞湯倒入可加熱的容器中 雞湯煮滾後再小火煮至全雞中間受熱均勻 一鍋料很豐盛的極鮮沙鍋干貝雞湯 每勺一匙都有干貝、金華火腿和綠竹筍片 每一口都喝得到金華火腿獨特的鹹香滋味和干貝滿滿海鮮鮮甜味 使用米其林指定肉舖精選台灣氣冷雞 鮮嫩多汁的雞肉和滿滿食材精華的溫暖熱湯 過年聚在一起吃飯就是需要這一鍋暖心暖味又好喝的極鮮沙鍋干貝雞湯 香麻豬腳 愛吃豬腳的人千萬別放過這一道香麻豬腳 辣度大約是小辣 又香又麻、豬皮口感Q彈完全沒有令人害怕的豬羶味 加入大紅袍花椒提味 讓這一份香麻豬腳有著獨一無二的香氣~ 樹子鹹冬瓜龍虎斑 這一桌年菜榮獲全家最愛第一名的菜色非它莫屬啦 亞太十大名廚臺菜王子黃景龍研發監製 使用獨家抗凍蛋白技術，讓解凍加熱後還能保留如同餐廳現做的新鮮美味 加熱後的樹子鹹冬瓜龍虎斑超級香 一整尾的龍虎斑從頭到尾都均勻沾附樹子鹹冬瓜醬的鹹甜滋味 龍虎斑擁有細緻肉質和Q彈膠質 好吃到沒話說~ 豪野鴨法式煙燻鴨腿 以進口櫸木濕式燻法燻製而成 油亮的焦糖色澤，鮮嫩多汁不甘柴 推薦一定要烤過! 完全退冰後烤箱加熱15~20分鐘至鴨腿表皮金黃色再切片即可 鴨皮經烤過後帶點淡淡焦香味和脆皮的口感 油脂更完整包覆整片鴨肉 讓每一口都充滿香醇鮮甜的鴨油香氣~ 泰式酸辣白蝦 媽咪超愛這款泰式酸辣白蝦的調味 酸辣適中、醬汁開胃下飯、白蝦Q彈鮮美 完全是一道無懈可擊的白蝦料理 蝦子也是我們家過年必備菜色 橘紅色的蝦子一整盤端出來看起來就相當喜氣~ 港式咖哩魚蛋 先將兩包咖哩醬倒入鍋中微煮滾後再加入魚蛋 不斷輕輕攪拌讓每一顆魚蛋均勻沾附醬汁~完成! 口味微辣、醬汁濃郁超級下飯 魚蛋Q彈可口，一顆一口大小剛剛好 完成這一桌料理媽咪超有成就感~ 雖然只是簡單覆熱而已 但能憑一己之力就完成這一桌年菜料理給家人們吃也是挺開心的 簡單覆熱的方法讓料理小白也能輕鬆準備一桌年菜唷~ 滿滿一桌菜讓小朋友吃得好開心 菜色多樣到不知道要先吃哪一樣~ 灶咖鮮生官網 https://www.imafoodietw.com/ 灶咖鮮生兔年贏春伍吉來-招財年菜箱這裡買 https://www.imafoodietw.com/products/灶咖鮮生-兔年贏春・伍吉來-年菜箱

【這味泰泰 Mrs.Thai】三百元有找泰式料理｜大朋友小朋友都愛吃的創意泰式拉麵｜捷運中山站又一新美食

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了解我口味的人都知道，挑食如我，味道奇特、口味偏辣我都跳過，尤其是東南亞地區的料理平常我是根本不吃，但是這家泰式料理店，真的是讓我一吃就愛上😋 地點 這味泰泰 Mrs. Thai -南西三館「泰風快餐·拉麵」 📍地址：台北市中山區南京西路15號B1 ☎️電話：02-25630878 ⏰ 營業時間： 週日至週四 11:00~21:30 周五至週六 11:00~22:00 主餐 泰式海鮮叻沙拉麵 整碗麵鮮味十足～我來給你們算算！裡面有5顆蛤蜊、兩隻蝦子、2顆淡菜、3圈魷魚，就是要讓你每一口都是海鮮；配料的部分也十分的講究，一大塊炸蝦餅擺盤，加上吸滿叻沙麵湯的油豆腐、魚板、小丸子還有吸滿湯汁的拉麵，整個對我的味👍 套餐附菜 甜品｜椰奶紫米粥 冷冷的寒流配上一碗甜粥～將將好～ 飲料｜泰式奶茶升級鴛鴦泰奶 我只能說這家的鴛鴦泰奶屌打外面大品牌！這味泰泰的鴛鴦泰奶茶味偏厚，順口而不死甜，喝起來也沒有刺鼻的香味，喝完還想在續一杯XD 小菜｜泰式莎莎豆腐 冰冰涼涼入口即化，搭配上頭的番茄與清爽的泰式調醬，真的會讓人一口接一口越吃越上頭的小菜 標榜大朋友小朋友都可以吃的泰式料理店，像我自己很怕辣但是它家的泰式海鮮叻沙拉麵的辣味是在我完全可以接受的範圍內蹦噠～套餐價位也是300塊有找的甜甜價，加入Ocard 這味泰泰還有免費贈送泰式奶茶一杯，非常有誠意～ 影片 #泰式奶茶 #泰式 #這味泰泰mrsthai #mrsthai #這味泰泰 #泰式料理 #泰式美食 #泰式餐廳 #泰國餐廳 #台北美食 #中山美食 #異國料理 #百貨美食 #foodie #taipeifoodie #thaifood #foodgram #partipost #台北鹹食 #創意泰式 #泰式快餐 #泰式炸雞 #叻沙 #新品上市 #泰式拉麵 #泰式素食 #泰奶 #鴛鴦奶茶 #泰式料理推薦

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