香料的香與高湯的甜，來自大阪的香料咖哩｜稲町家

稲町家在中山捷運站附近就有兩家分店，以販賣來自大阪香料風味的高湯系咖哩著名，使用新鮮香料和高湯做成的咖哩，質地較水但又不像湯咖哩全為液體，吃起來清爽且香氣十足。米飯也是稲町家相當自豪的部分，Q 彈又不黏牙的口感配上豐富的配料，每一口都充滿驚喜。另外也不得不提稲町家的人氣甜點 —— 布丁，被網路上戲稱被咖哩耽誤的布丁店，非常推薦大家享用完咖哩後一定要來一顆布丁收尾，就是一頓完美的味蕾饗宴。 Instagram : @daodinjiacurry(圖片來源 /稻町家) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP70 稲町家｜香料的香與高湯的甜，來自大阪的香料咖哩｜with Yellow 店家資訊 中山本舖：📍台北市中山區中山北路二段42巷20號 南西二號店：📍台北市中山區中山北路一段140巷17號 香料咖哩與一般咖哩的差別 香料咖哩是台灣較為少見的咖哩派系，而稲町家主打的就是大阪香料風味的咖哩，屬於高湯系咖哩，市面上常見的咖哩多使用咖哩粉或咖哩塊，配上奶油或麵粉拌炒，質地較為濃稠厚重，然而稲町家的咖哩重點在用新鮮香料跟高湯去做，且每一款高湯跟香料都不同，會依據搭配的菜色調整原料，不但製作用心，顧客吃起來清爽無負擔。 因為香料咖哩源自大阪，承襲了大阪人海派的個性，在咖哩配料上更是創意十足，跳脫制式化的馬鈴薯與紅蘿蔔，稲町家的咖哩有蓮藕、菇、生菜等，希望大家每口都能搭配不同配菜，吃起來口味更豐富。另外稲町家很強調不要將咖哩直接與飯攪拌在一起，而是一口飯搭配一口醬，才能好好品嚐箇中滋味。 藍色是沖繩大海的顏色 來到稲町家門口，就會被純白色牆面上藍色米粒的 Logo 吸引，其實是老闆與老闆娘非常喜歡日本，尤其去到沖繩後，被沖繩的藍天大海所驚艷，覺得沖繩藍實在太美，因此希望透過如大海般美麗的藍色，給人一種舒服的感受。 除了 Logo，整間店的設計和週邊小物也是希望讓大家放鬆，像是有插畫風格的食物貼紙，看起來食物更有溫度和人味，而兩家分店都有吧台座位配上大面窗戶，盤子也是採用令人心情愉悅的藍綠色，讓就算一個人來吃飯的客人也能愜意的在繁忙的台北有個喘息吃飯的空間。 稲町家好吃的秘訣 #香料 #高湯 #米 是稲町家好吃的秘訣，除了上面提到會用不同的香料和高湯搭配，調製出最適合的醬料外，米飯更是不可忽視的大功臣。老闆特地拜訪各地，想選擇無毒無農藥的稻米，最後找到霧峰香米跟他們的咖哩搭配最完美，才有如今熱賣的組合。此外香料部分特地選用冷研磨的形式，讓香氣不會因為加熱而在過程中流失太多，而能保留住最多的風味，真的是能在各個細節中看到老闆的用心。 此外現代食安問題嚴重，老闆堅持只賣自己愛用也愛吃的食物，堅持食物原型，不使用太多化學加工品，讓客人吃得安心。 一定要點的隱藏系菜單 兩家分店賣的料理大致相同，除了隱藏版菜單可能有所不同，Yellow 私心推薦最喜歡的就是目前隱藏版菜單：雙拼咖哩，是海鮮與唐揚雞雙拼，上面再放上一大個軟殼蟹，澎湃程度深受顧客喜愛，不過因為稲町家每季都有可能更換菜單，希望看到這裡的你，去拜訪時還有機會吃到這道囉！ 被咖哩耽誤的布丁店 除了好吃的咖哩外，來稲町家必點的還有甜點布丁。布丁的人氣高漲其實是誤打誤撞，當初開店時有研發了兩個甜點：戚風蛋糕和生乳布丁，當時就只是測試看看市場反應，沒想到有位可說是布丁界的 KOL 的客人來訪，他的介紹透過網路的力量發散出去，許多人特地慕名而來要吃的反而是布丁，難怪被網友笑稱是被咖哩耽誤的布丁店，甚至熱門到可以直接購買布丁禮盒呢！ 一起到「稻町家」鬥陣呷 店名稲町家除了看起來很日式，一聽就有日本地名的氛圍外，其實還有各種小巧思隱藏其中。「稲」有稻米的意思，代表了店家對自己米飯的驕傲。而「稲町家」念起來就像台語的「鬥陣呷」，有一起吃飯的意思，歡迎大家有機會都一起來稲町家快樂的吃咖哩飯！ 推薦文章：獨創料理與新鮮水果調酒的結合，老宅風格日式餐酒館｜東京串燒酒場 x 老城西。酒食製作所 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

蟬說：山中靜靜》這是不是台中最美豪華露營？

蟬說山中靜靜是酒桶山的一座新開幕的台中豪華露營區，提供免裝備一泊二食的露營體驗，到山中住了一晚，享受乾淨舒適的住宿空間、美味多樣的餐點、聽著蟲鳴鳥叫、夜看整片星空，在山中靜靜度過很棒的一個台中露營時光。 蟬說山中靜靜地理位置 蟬說山中靜靜位於台中市太平區、海拔700公尺的酒桶山山腰，這裡距離台中市區車程約40分鐘，卻能夠遠離光害和市區的繁雜，可以說是一個鬧中取靜的小天地。 蟬說 山中靜靜地址：台中市太平區山田路218號電話：0981-186033Facebook：https://www.facebook.com/ChanShuoimmersionglamp/訂房網址：蟬說山中靜靜訂房網 優惠碼：mm4689入園時間：14:30，離園時間：12:00入住時間：16:00，退房時間：11:00 酒桶山午後的迎賓下午茶 山中靜靜的Check in時間為下午四點，抵達時可以先到餐廳享用免費迎賓下午茶。 山中靜靜帳篷 金雨樹帳篷區－充滿氛圍營火區 而我們這次入住的是包圍營火的「金雨樹帳篷區」，這篇文章也會主要以這區的住宿心得為主。 而我們這次入住的是包圍營火的「金雨樹帳篷區」，這篇文章也會主要以這區的住宿心得為主。 下午四點Check in時間一到，我們就迫不急待地拿著行李走向帳篷，然後開始照片拍個不停。 這裡就是山中靜靜在網路上最熱門的區域，打開IG可以看到滿滿的網美照! 這天午後順光的湛藍天空、整排米白色營帳和精美的帳內擺設，隨手錄影上傳動態，就馬上被朋友們問爆！ 拉開帳棚拉鍊往內走，帳內空間十分寬敞，放置了兩張雙人床後，還有不小的走道，開兩個行李箱都沒有問題。 帳篷內裡面放了一個好看的木質衣櫃，可以讓遊客掛放外衣，另外也貼心準備乾淨的浴巾和盥洗備品，真的可以什麼都不用帶，不愧是我們期待萬分的「豪華露營」。 吃飽飽的自助晚餐 傍晚六點左右，天色開始按下，開啟了入夜前的藍調時光。 山中靜靜的住宿方案皆是「一泊二食」，晚上六點準時開飯。 從餐前的生菜沙拉、肉味增沙拉、上海風味的醬油菜飯、北海道奶醬焗菜、法國傳統鹹蛋塔、新噴噴的港式脆皮豬五花、台式創新米餅雞肉飯等等。 不論是充滿異國風味的料理或是特色創意料理，每一道都十分精緻用心，山中靜靜晚餐自助餐我給予很高分的評價。 吃飽喝足後，外頭天色也真的完全變暗，帳篷區點上點點燈光，看起來非常夢幻。 在我們用餐期間，營區大哥已經架好營火堆，準備當大家升起暖暖的營火。 這時候，就來到晚上的另一個有趣的活動－「營火烤棉花糖」。 健康好吃的山中早餐時光 隔天睡醒，迎接我們的是整片山頭的蟲鳴鳥叫和暖暖的陽光。 走出帳外，映入眼前的是早晨湛藍的天空和整片綠色草地，在山中睡上一晚後，完全會被這個景色療癒到！ 山中靜靜早餐也是採自助式，除了比較常見的中西式早餐麵包、薯餅、炒蛋、培根等等，最酷的可以自己捏飯糰！ 山中靜靜評價心得 我們在待到最後一刻才依依不捨退房。 這一泊二食的體驗，讓我們兩個對山中靜靜評價都很高。 豪華露營的形式，讓人不用事前準備一大堆露營用品，但一樣可以享受山中的寧靜時光，營區規劃用心、住宿區乾淨整潔，加上一些小活動和好拍照的景觀，讓人也不會顯得無聊，一泊二價位誠意滿滿，不論是情侶、好友閨密或是家人，都很適合的行程。 日常生活總是很忙，想要好好放空，我認為來山中靜靜住上一晚，真的可以回血不少。 蟬說 山中靜靜地址：台中市太平區山田路218號電話：0981-186033Facebook：https://www.facebook.com/ChanShuoimmersionglamp/訂房網址：蟬說山中靜靜訂房網入園時間：14:30，離園時間：12:00入住時間：16:00，退房時間：11:00 讀者專屬95折！山中靜靜優惠碼：：mm4689 原文轉錄：蟬說山中靜靜》台中豪華露營一泊二食

【宅配美食】 全新燕麥奶品牌，早餐的好選擇—DCF植享飲

#全聯新品 #燕麥奶 大家有嘗試過燕麥奶嗎？喝一次真的就回不去了！ 都莉本身真的是燕麥奶控！但我其實也蠻挑的🤭 最近的接觸到新的燕麥奶品牌—“DCF植享飲“ 近期每天早上都想要泡一杯燕麥奶拿鐵 也算是忙碌生活中的一點小確幸了💕 DCF植享飲是一個重視環境永續的品牌🌱 優點在於內含11%以上的西澳單一產地自然種植的燕麥🌾 燕麥奶無使用防腐劑、增稠劑、鹿草膠劑等 並使用葵花籽油及非基因改造燕麥 超級安心❤️ 在製造過程中減少碳排放量 連澳洲政府都有認證 ▫️原味/可可/咖啡燕麥奶1L $249 最喜歡原味燕麥奶了~聞起來有迷人的淡淡麥香 單喝就能感受到輕盈順口的質地🥺 還添加額外維生素，喝起來更加健康呢~ 我還很喜歡將燕麥奶加入手沖咖啡及紅茶中 融合的超級好喝！而且不會像一般拿鐵那樣膩口😋 可可口味是我第二喜歡的🍫 加入西非可可豆~喝起來就像清爽版的巧克力牛奶 我很喜歡在早餐中來一杯 還會有飽足感 味道稍甜但甜度也很適中 嘴饞想要喝飲料的話 喝它就是很好的選擇😙 咖啡口味加入公平貿易組織認證的阿拉比卡豆☕️ 早上匆忙來不及沖一杯咖啡的話 不妨可以準備這一款 方便又提神👍 👩🏻‍🦰其實我喝牛奶很容易長粉刺 可以選擇的時候 燕麥奶就是最好的選擇！ 像身邊很多好友有乳糖不耐症的困擾 推薦大家一定要試看看😆 而且常溫就可以存放，效期長達14個月 我都會一次網購一批慢慢喝~ 若有開封後要記得趕快冰到冰箱裡面 並在5天內飲用完畢唷🫶 大家也來試看看DCF植享飲 讓燕麥奶成為平凡生活中的儀式感吧！ 📍DCF植享飲 🏡販售通路 原味:家樂福量販店/MOMO/PChome/日子正好官方平台 可可:全聯/家樂福量販店/MOMO/PChome/日子正好官方平台 咖啡:MOMO/PChome/日子正好官方平台 - #燕麥奶控 #創意料理 #宅配美食 #團購美食 #燕麥 #oatmilk #都莉好物推薦 #DCF植享飲 #網購美食 #新品上市 #DCF植享飲燕麥奶 #植享給你健康美好 #西澳單一產地燕麥 #永續環保認證燕麥奶 #體內環保美味選擇

全台最狂章魚燒🐙草莓甜章魚燒你吃過嗎？

📌 #御澗章魚燒 https://www.instagram.com/p/CqjvyX_SkaB/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 章魚燒創意料理非他莫屬 大家都吃過章魚燒！但有吃過草莓章魚燒嗎？！ ▸拉絲起司魚卵：90元 必推薦拉絲瀑布的起司魚卵 厚厚的起司炙燒後鹹香起司拉絲到天邊😆 加上入口啵啵啵的魚卵 融合起司及美乃滋超級好吃 會一顆接一顆吃光🥰 ▸ 想不到(甜) 110元 隱藏版的甜口味 新鮮酸甜草莓章魚燒超特別的！ 章魚燒搭配草莓、台式馬卡龍、棉花糖、煉乳 變成鹹鹹甜甜的章魚燒 不只特別而且還很好吃 大推薦😚😚 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍御澗章魚燒 @yujian53 🚗地址：高雄市鹽埕區莒光街155號 🚇捷運鹽埕埔站4號出口步行110公尺約1分鐘 ⏱️時間：週一至週日 15:30-20:00(售完即止) 🐙🐙#跟著希希吃高雄 #跟著希希吃甜甜 #高雄美食 #鹽埕美食 #鹽埕區美食 #高雄小吃 #鹽埕小吃 #章魚燒 #高雄必吃 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄排隊美食 ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 希希TIKTOK : https://www.tiktok.com/@154_cc 希希粉絲團https://m.facebook.com/%E9%81%87%E8%A6%8B%E5%B8%8C%E5%B8%8Ccc-107735200585855/ 希希IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/

【花蓮壽豐美食】小和山谷Peaceful Valley 2.0。新菜單、新裝潢重新回歸!!漫遊幽靜鄉間

花蓮壽豐『小和山谷Peaceful Valley』是小和系列餐飲的第二個品牌，四月經過整修裝潢，帶著新樣回歸。新菜單保留了原本的熱門餐點，也新增不少品項，早午餐、舒芙蕾鬆餅、奶昔、咖啡甜點等等。餐廳由民國初年的日式老宅改建，完整的老屋架構，保留傳統木房獨特的古典韻味，復古典雅的用餐環境與顏值口味兼具的餐點，使得小和山谷用餐期間總是人潮滿滿。 文章內有小和山谷Peaceful Valley的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 小和山谷Peaceful Valley 交通資訊與停車 小和山谷位於縣壽豐鄉壽文路43號，距離花蓮市區約30分鐘車程，壽豐火車站步行至此約5分鐘路程。 自行開車可停至店家對面路邊的白線上。 小和系列品牌目前共有以下四間。 『平和飯店 Ping He BBQ Company』 平和飯店 Ping He BBQ Company、花蓮小和系列品牌、主打炭火燒烤、早午餐、飯食、古典裝潢質感滿分(菜單、電話) 『小和山谷Peaceful Valley』 小和山谷Peaceful Valley。漫遊幽靜鄉間，在百年老宅中品嘗質感料理，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe』 小和好點 dot.dot. Bakery & Cafe。隱身鄉間的超人氣雪山肉桂捲，寵物友善餐廳(菜單、電話) 『The Peaceful Village 小和』 小和山谷Peaceful Valley 室外環境 小和山谷Peaceful Valley咖啡廳是一座百年老房，保留了斑駁的木窗防梁老宅，每一寸的木質都散發著濃厚的歷史氛圍，簡潔而不失細膩的外觀設計，側邊的停放的老機車，營造出一種復古時尚的氛圍，一眼就能感受到咖啡廳的獨特魅力。 小和山谷Peaceful Valley 室內環境 『小和山谷Peaceful Valley』的室內呈現深色木質調的沉穩色系，錯縱的房樑結構讓空間內充斥著老屋的韻味與格調，桌面反射著窗外透露的光線，桌椅的細膩木紋和老物的風格擺設，彰顯了怡然自得的用餐環境。 小和山谷的座位大約可容納40人以上，餐廳不接受訂位。營業時間為上午10：30至下午17：00，寵物友善餐廳。 小和山谷Peaceful Valley 用餐規則事項 小和山谷Peaceful Valley 菜單 小和山谷Peaceful Valley 菜單是線上菜單，入座後掃描QRcode可查看，每人低消為一杯飲料，尖峰時段用餐限時90分鐘。 小和山谷的餐點包含『RICE飯類』『UDON麵』『BRUNCH早午餐』『SALAD沙拉盤』『分食點心』『CAKE蛋糕』『舒芙蕾鬆餅』『冰淇淋奶昔』『咖啡茶飲』『酒水』等等。 RICE飯類與UDON麵熱門餐點為『山谷手打肉排南瓜咖哩』『波特酒燉牛肋』『烤布蕾鮭魚明太子烏龍麵』 BRUNCH早午餐熱門餐點為『班比迪克蝦』『大酪梨家出走』『經典小和農村』。 分食點心則推薦『來一杯松薯』 舒芙蕾鬆餅則是『提拉米蘇』口味最為推薦。 小和山谷Peaceful Valley 餐點介紹 焗烤一下打拋 $ 260 原本經典的打拋豬肉加入起司絲焗烤，味道鹹香帶辣。 時令生菜部分搭配油醋醬，有炸薯塊、番茄、半熟蛋等等。 ️班比迪克蝦 $ 250 新菜單中的人氣王之一，底部別於一般的麵包，使用自家小和好點製作的比司吉，放上蝦子與水波蛋，淋醬是檸檬蛋黃醬，味道酸甜清爽。 來一杯松薯 $ 250 炸得金黃酥脆的薯條包裹上店家特製的松露奶油醬、撒上滿滿的起司片，上桌前服務人員會噴松露油提香。 一旁則是洋蔥酸奶醬，酸香味鮮明解膩外還帶點紫洋蔥碎的口感。 貝里果果 $ 220 小和山谷的奶昔為自家特製的冰淇淋下去製作，覆盆莓口味的奶昔不僅外觀讓人少女心爆發，味道上也是相當優秀。 柚香泡泡冰美式 $ 150 柚子醬加入氣泡水與義式濃縮。此款為店家特調，無法調整甜度冰塊。 ️鬆餅-提拉米蘇 $ 230 小和山谷的招牌『舒芙蕾鬆餅』，鬆餅口感蓬鬆柔軟，帶有厚實的蛋香，中間有一層蛋白霜，增添一種半熟的口感，搭配冰淇淋一口接一口。 『小和山谷Peaceful Valley』為百年的日式老宅所改建，外部保留了傳統木房的架構與特色，木門窗與黑白色調所呈現的復古風格，讓小和山谷從2017開幕以來至今累計了不少人氣，也是觀光客與網美來花蓮遊玩必訪的打卡店家。 『小和山谷Peaceful Valley』經過為期半個月的整修，內部裝潢與格局做出微調，菜單上保留原本的熱門產品，新增了不少品項。 小和山谷Peaceful Valley Q&A 花蓮景點 延伸閱讀 【花蓮吉安】張家の樹園(張家樹園) 。日式庭院和服體驗 【花蓮新城景點】崇德瑩農場。暢遊台版紐西蘭!!遼闊草原牧場 【花蓮新城景點】新城天主堂。日式神社與西方教堂的文化結合 【花蓮市區景點】花蓮文化創意園區。花蓮百年酒廠轉變的藝文空間 【花蓮市區景點】松園別館。日劇時期遺留的軍事古蹟 【花蓮玉里景點】玉里神社遺址。坐落於民宅巷弄內的縣定古蹟 【花蓮豐濱景點】項鍊海岸工作室。乘坐月牙盪鞦韆擁抱浪漫海景 【花蓮赤科山】2023花蓮赤柯山金針花海、赤科農場一日遊 MY旅人誌花蓮花蓮下午不休息餐廳花蓮下午茶花蓮咖啡花蓮咖啡店花蓮咖啡廳花蓮咖啡懶人包花蓮壽豐花蓮壽豐咖啡廳花蓮壽豐美食花蓮甜點花蓮美食花蓮老宅咖啡廳花蓮肉桂捲

逢甲附近美式餐廳，一次品嘗200種各國啤酒！還有歌手LIVE演唱～餐點豐富適合多人聚餐

位於台中青海路上的斑比諾餐酒館，提供高達200種各國啤酒 還有多樣化的異國美食，最棒的是假日還會有LIVE BAND歌手現場演出！ 空間寬敞位置很多，非常適合多人聚會、大型包場或是朋友慶生派對 如果是運動賽事的時刻來用餐還能現場看球賽！ 搭配現拉生啤酒真是太享受了～ 這間餐酒館供應齊全且多樣化的異國啤酒，高達六座冰箱擺放滿滿的啤酒 舉凡德國啤酒 義大利啤酒 比利時啤酒甚至是日本啤酒，通通可以在這邊體驗 除了玻璃瓶裝的啤酒之外也有多種經典的生啤酒。 生啤酒的款式也精心挑選過， 喜愛品酒的朋友可以來這邊體驗不一樣的風味喔。 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel ｜斑比諾餐酒館 交通資訊 這間斑比諾餐酒館雖然位於青海路，店家位置卻蠻隱密的， 不仔細看很容易錯過呢～ 但只要認明轉角識別度很高的すき家SUKIYA， 一旁就是斑比諾餐酒館的一樓囉。 開車前往▶店家周邊水湳路、青海路有多個公有停車格， 或是可停在周邊付費停車場，家樂福青海店也有停車場， 再步行約5分鐘就可以抵達餐廳。公車前往▶從台中火車站搭乘48、35抵達上石里步行４分鐘可抵達。 或是45抵達秋紅谷後，往逢甲方向步行９分鐘就可以到達店面。 除此之外也很推薦大家可以騎UBike前往， 附近腳踏車站蠻多的也能順道運動一下喔～！ ｜斑比諾餐酒館 用餐環境 斑比諾餐酒館分成一樓與二樓， 但一樓主打的是拍照造景，實際上餐廳位置在二樓唷！ （p.s.最近看到店家發公告說一樓準備進行改造， 會設計成不同的品酒空間！有興趣的朋友歡迎關注他們的粉絲專頁） 一樓的一整面啤酒牆非常吸睛，來到這邊肯定要合照打卡一下！ 二樓也有一整面啤酒牆造景，而且數量甚至比一樓還要多！ 一踏上二樓看到這片震撼的景觀，真的會讓人大吃一驚～ 怎麼有辦法收集到這麼多啤酒啊！ 另一邊更是讓人瞠目結舌，六座大冰箱擺滿了各式各樣的啤酒。 不論是歐洲啤酒像是知名的德國啤酒 義大利啤酒 比利時啤酒 甚至是日本啤酒...等，這邊都有供應。 這可能是我在餐酒館裏面第一次看到這麼大量的啤酒了吧～！ 可以感受出斑比諾餐酒館很專業，許多啤酒都是我第一次看到 而且好多瓶子設計得美輪美奐~好幾瓶都讓我既想嘗試又想收藏哩XD 用餐環境很寬敞，目測全部坐滿可以容納約80人！ 但其實當天用餐的桌椅間距都蠻寬敞的， 若有更多人數的包場需求應該可以詢問一下店家。 環境寬敞之餘，旁邊還有玻璃可以看到下方的車水馬龍， 採光好也更透氣；桌椅數量很多 還有分成四人、六人甚至高達十幾人的長桌， 當天就碰到別組客人來慶祝母親節～ 所有人可以坐在一起吃飯的感覺真的很棒！ 每逢週五、周六還會有現場歌手演唱讓用餐氛圍更加分～ 當天用餐的歌手唱得也很好聽， 不論是外語歌、國語歌、新歌舊歌，各種歌路他都能演唱， 當天聽得可陶醉了ＸＤ 若是喜歡看球賽、電影的朋友也能得到滿足， 正中間有一個碩大的投影幕，店家會跟隨賽季 不定期撥放運動賽事或是經典電影； 相信若是世足、奧運來這裡用餐肯定會很HIGH～ ｜斑比諾餐酒館 菜單 菜單的選項很多，不只有美式披薩、義大利麵或是燉飯， 中西式下酒菜也有不少可品嘗。 舉凡宮保雞丁、白酒蛤蜊跟糖醋雞丁， 多樣化的料理可以滿足各種心情與族群。 餐點也看得出精緻度，少見的墨魚義大利麵、 難度偏高的黑松露水波蛋義大利麵都可以在菜單上看到。 ｜餐點介紹 來到專門販售啤酒的斑比諾餐酒館，肯定要先來一杯生啤酒囉！這次點選了店長推薦的「義大利沛羅尼啤酒 Peroni Nastro Azzurro」 是一個1963年誕生於義大利羅馬的高級啤酒！ 氣泡綿密、一入口會先感受到柑橘的果香， 然後才是Peroni Nastro Azzurro獨特的微微苦味。 最後是味覺的平衡與爽口暢快的後味。 添加嚴選歐洲產雙棱大麥、歐洲產香氣型啤酒花、 義大利產 的Nostrano Peroni (玉米)， 精湛的工藝造就一杯不平凡的啤酒。 我也是第一次看到呢～ （▲超可愛的手把）另一杯『HOEGAARDEN比利時豪格登啤酒』 完全遵循 15 世紀修道院古法釀造，獨特複雜的釀製法， 讓瓶內二次發酵產生雲霧狀的酒體。 酸酸甜甜加上一點苦澀以及稍稍的辣，擁有柑橘皮、胡荽子等 正統比利時小麥啤酒採用的調味方式。 最適合在炎熱夏天享用。（部分介紹取自官網） 除了啤酒，這邊也能點到紅酒、白酒以及調酒唷！ 調酒師特調了一杯清爽帶有甜感的調酒， 不會過濃風味平衡，朋友喝了也很喜歡～ （調酒師是女生，動作超帥氣的唷！） 若不喝酒睛也能請Bartender製作無酒精特調， 外觀不僅吸睛喝起來也很順口， 小朋友或不喝酒的人來也能享受創意調飲～ 搭配美食絲毫不會無聊！ ▼凱薩沙拉 $220 濃郁起司凱薩醬，淋滿脆口新鮮的青菜上， 就是最開胃且經典的美式餐廳開胃菜。這一盤沙拉份量不小，當天五人一起分食剛剛好唷~ ▼法式牛肉 $340 以多種香料烹煮的牛肉，口感上有點類似肉醬， 風味濃郁且迷人，放在法式麵包上面一起吃是最佳吃法。 ▼經典蒜辣雞翅 8支$220 說到餐酒館、或是美式餐廳，怎能少了辣雞翅呢？ 甚至可以說辣雞翅的發明就是為了啤酒呀！ 斑比諾餐酒館的辣雞翅跟一般常見的不太一樣，以大量蒜頭醃漬入味， 雞翅不僅肉質鮮嫩每一口都能嘗到鹹香蒜味，也是一道超下酒的餐點！ 跟朋友沒幾秒就掃盤了哈哈～ ▼美式臘辣披薩 $320 現點現做的手工披薩餅皮較薄脆同時麵香十足，上方起司撒得不手軟， 每一片都能嘗到滿滿的乳酪、臘腸也放了不少片！ 可以說是誠意滿點～ 主廚調配的味道恰好，微酸番茄氣息降低起司的膩感， 臘腸鹹香脆口搭配香辣墨西哥辣椒，一口咬下的酸辣鹹超級下酒。 ▼白酒蛤蜊 $260 被歸類在「喝酒好朋友」的白酒蛤蜊，顧名思義就是最佳下酒菜啦！ 以大量蒜頭高溫爆炒蛤蜊，再倒入白酒炒香， 口味較重吃得時候好想加點一碗白飯（喂） 一入口先感受到蒜香爆擊，再來是源自大海的鮮甘甜！ 搭配啤酒一起真的一級棒。 ▼黑松露牛肝蕈水波蛋燉飯 $380 燉煮入味的黑松露牛肝蕈燉飯，上方放上一顆烹煮熟度恰到好處的水波蛋。 輕輕戳下蛋黃，看著金黃汁液順流而下， 湯匙輕輕挖起，然後大口吃下，便能體會到此料理最棒的滋味。 ｜結語 這間斑比諾餐酒館對於啤酒的認真程度從各種細節都能感受，除了美酒甚至連餐點也很講究。店家時常在網路上分享店內餐點的介紹、還有各國啤酒的歷史故事，讓我深刻感受到店家經營的用心。 斑比諾餐酒館餐點美味、選擇多變，空間不只很寬敞還有投影幕跟假日現場live show，不論是跟朋友還是要帶爸媽體驗不一樣的用餐氛圍，這裡都很值得一訪。下次若想品嘗美味的啤酒搭配好吃的餐點，來斑比諾餐酒館鐵定不會失望囉！ 《斑比諾餐酒館Bar&Restaurant 》 地址：台中市西屯區青海路二段242-13號號1至2樓 連絡電話：04-24523789 營業時間：周二至周四、週日17:30-01:30 週五、周六17:30-02:00 （周一公休） ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/ ❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

Addiction嗜吃｜閃耀金黃的軟殼蟹。整隻橫臥麵麵山丘上｜手工義大利麵專門｜台中精誠商圈美食

閃耀金黃的軟殼蟹。整隻橫臥麵麵山丘上 好吃的義大利麵，總是令人回味再三，放眼台灣街頭，義大利麵早已融入國人的常民生活。以創意巧思化為出發的義法專門 Addiction嗜吃，恰恰反應出品牌的特立獨行與對吃食的執著，擇日不如撞日，今天就來與嗜吃來場同好相見歡吧！ CLOSEContents Addiction嗜吃｜餐廳環境 充滿活力氣息的精誠商圈裡，各式料理百家齊放，此處也是台中餐廳珍饌的高密度戰區。 新開幕的義法料理專門 Addiction嗜吃，為精誠鬧區裡的新戰力。 Addiction嗜吃空間小巧溫馨，約可容納16-20人，家庭聚餐或是商務包場都是個很棒的選擇。 餐廳走一個摩登現代感，以泥灰色調結合暖木元素，搭配紅磚牆與懸吊畫作來加強連結，前後相互應出宜人舒心的用餐氛圍。 主打手工自製的義大利麵，將主廚的點子秀與新穎食材，化為道道讓人活在藝術中的唯美料理， 用餐時間想吃點什麼，來Addiction嗜吃這裡找找就對了。 Addiction嗜吃｜菜單MENU 336915379 766831571293335 1382959916587627093 n 🔍 MENU：點我 (取自 Addiction嗜吃 官方) Addiction嗜吃｜餐點介紹 ▷ 避風塘蝦醬軟殼蟹/ $ 380 ⧐ 升級B套餐/$160 ⧐ 含每日濃湯｜紅茶｜唐揚雞 ⧐ 更換飲品可折抵$90 Addiction嗜吃以新鮮自製的手工寬麵條來呈現這道避風塘軟殼蟹，將蝦殼烘乾打碎成醬，結合蒜酥豆酥與乾辣椒和朝天椒這組絕代雙椒，快火煸炒出這道兼具五覺的棕黃色海味， 近乎快覆蓋住麵條的酥炸軟殼蟹，整隻橫臥在麵麵山丘上，令雙眼不自覺被吸引。 閃耀金黃的軟殼蟹，咬下充斥著濃厚蟹香與薄酥柔軟， 而曲折不一的寬版麵體令鮮醇醬汁很好地被吸附，銷魂麻香結合新鮮麵條的煙彈勁道，每口皆是火辣辣的海味夾擊。 細品義式料理就是需要一份講究的儀式感，米很喜愛升級套餐擺出美麗好心情，B套餐含紅茶、濃湯與一份炸唐揚。 今日色呈鵝黃的濃湯是以新鮮地瓜打泥熬煮而成，愁濃且自帶甘醇芬芳，長相平凡的濃湯卻藏著用心好味， 酥香金黃的炸唐揚，熱騰咬下還會噴汁，肉彈鮮嫩整份嚐著好飽足。 ▷ 蔥鹽菲力清炒蕃茄/ $ 420 ⧐ 升級B套餐/$160 ⧐ 含每日濃湯｜紅茶｜唐揚雞 ⧐ 更換飲品可折抵$90 Addiction嗜吃的料理除了賞心悅美之外，份量也給的相當霸氣(大概是米的1.5餐)，麵體以火舌翻炒，搭配新鮮蕃茄和油封蕃茄兩種果酸甜香豐富層次，簡單清炒就能帶出食材的好味， 油綠蔥鹽來點睛香煎紐西蘭菲力，扒醬能力強的寬麵條，襯著魔性蔥香與鮮嫩牛肉一起吃超對味， 蔥鹽的分量有稍多，整體鹹度稍高了些但依舊好食吶，肉肉控表示，這道濃香牛味過癮極了。 別忘了和米一樣升級成套餐，看著這桌繽紛料理顏，心情溫度計直接加十分！ 也讓今日的食義之旅更浪漫有深度~ ▷ 西班牙辣味炒貝/ $ 280 Addiction嗜吃將鮮選淡菜或時令貝類炒入切片臘肉、油封蕃茄與各式辛香，大火炒出這盤豔香惹味， 臘肉的煙燻氣息結合貝類天然的鹹度與開胃的辣勁， 令鮮美彈Ｑ的淡菜， 更顯惹味非常。 ▷ 玫瑰荔枝氣泡飲/ $ 120 玫瑰的爛漫香氣與荔枝果香融合極好，感受氣泡飲帶給喉間的沁涼刺激，這天氣拿這杯粉萌佳人來配，棒秒絕讚。 ▷ 冰拿鐵/ $ 120 咖啡的醇香輕柔拌入絲滑牛乳，甘苦與奶香達到極好平衡， 以這杯拿鐵來為這場義料之旅做閉幕，好心情無限。 Addiction嗜吃｜店家資訊 📮 台中市西區忠明南路92號1樓 📞 04-23297777 🕙 11:30-15:00 17:30-21:00/週三公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我

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 總覺得便利商店也是一個很厲害的地方，藏著很多讓人慾罷不能的美味寶藏！ 價格親民，又可以讓我們不用在廚房大動干戈，簡單加熱也是一道道好吃的料理上桌，這次享點子在便利商店裡上架一款麻辣魚蛋，就讓我來分享一下心得吧。 享點子 - 麻辣魚蛋🥡 麻辣魚蛋本身色澤很誘人，有著一抹艷麗的紅點綴，加上本身的香氣，香氣讓人口水止不住啊，魚蛋的Q彈度很實在，雖然名稱是麻辣魚蛋，不過，本身的口味還可以再微調味，辣度也不高所以想試試的朋友也可以輕易上手。 我個人品嚐心得是覺得麻辣魚蛋的口味可以再稍微重一點，接著辣度的部分，因為我也吃比較辣，所以辣度我個人覺得偏輕，連怕辣的弟弟都覺得這辣度可以接受，怕辣的朋友也可以品嚐品嚐。 可以看見享點子的創意為便利商店美食增添了許多色彩，現在的便利商店就像一個小型簡易超市，跟以前小時候相比，越來越現代化，就連食品都可以將複雜的烹調手法簡化。 享點子的餐點也很多元，讓每一位消費者都變成大廚，享受美味之餘也不用再大動干戈了！ ✨現在7-11都有上架，心動的朋友快快出發去大快朵頤一波！#紅竹竹#一日一推#大成食品#享點子#親民價格#超商美食#簡易#微波#麻辣#魚蛋#麻辣魚蛋#廚房幫手#7EVEN

糧居-棉花糖滷肉飯_高雄美食

【高雄三民】#糧居 療癒系滷肉飯 飄香9000公里到紐西蘭的療癒滷肉飯 老闆與闆娘之前在紐西蘭打工,闆娘腳受傷了 面臨無法工作.醫療費,身心壓力最大時,特別想吃滷肉飯, 於是老闆想將台灣滷肉飯跨海到紐西蘭, 老闆半夜研究滷肉飯,終於熬煮出一鍋銷魂滷肉飯, 闆娘吃到時,滿意的流下眼淚了！很用心又感人的故事！ 老闆與闆娘回到台灣後,決定將這療癒滷肉飯分享給大家～ ◆ 脆蔥溫泉蛋滷肉飯 $75 滷肉切的還蠻大塊的,偏肥的滷肉剛好是我超愛的！ 滷的相當入味.入口即化,溫泉蛋劃開蛋黃流出超療癒 上層還灑上滿滿的青蔥～溫泉蛋讓整體吃起來更香濃綿密！ ◆ 棉花糖滷肉飯佐花生粉 $70 第一次吃到棉花糖與滷肉飯的組合,很特別！ 棉花糖有稍微炙燒過,滷肉上灑上花生粉 鹹甜口感.又有花生香氣,一點也不違和！ ◆ 虱目魚皮湯 $60 魚皮份量十足耶！湯頭鮮甜好喝！無腥味～ 魚湯沒加薑絲,不用擔心小孩不喜歡薑的辣感！ 女兒就很喜歡喝,也吃了不少魚皮～ ◆ 貢丸湯 $45 有五顆貢丸,口感Q彈紮實！簡單美味～ ◆ 炙燒鹹豬肉 $60 外層炙燒後的焦脆感,肥瘦比例剛剛好 一點也不油膩,搭配洋蔥相當清爽！ ◆ 豬耳朵 $35 ◆ 黃金蘋果泡菜 $45 每次看到小菜有豬耳朵與泡菜都必點耶！ 豬耳朵脆脆又帶有QQ的口感！入味好吃～ 爽脆的泡菜,酸甜相當開胃,也非常的下飯 搭配滷肉飯太完美啦！ 📌店家資訊 地址：高雄市三民區大昌二路442號 營業時間：週一-五11:00-13:30.17:00-23:00 週日17:00-23:00(週六休) 電話：0975-373-174 #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #三民區 #三民美食 #eat #food #taiwanfood #三民區美食 #高雄美食部落客 #糧居療癒系滷肉飯 #棉花糖 #創意料理 #fish #滷肉飯 #溫泉蛋 #鹹豬肉 #泡菜 #高雄滷肉飯 #傳統美食 #古早味美食 #花生 #高雄午餐 #高雄晚餐

【食用】台中複合式再複合式的北歐風異國空間-經典培根法式吐司 : RUMspace

多元複合式經營 因應市場考量及消費者需求，許多年前便可以看到陸續有不同產業品牌進行異業結合，以複合式經營型態提供更多元方式給消費者。過去曾經看過髮廊與咖啡館、髮廊與甜點店、甜點店與服飾店，這家位於台中公益路上的RUMspace更厲害，結合高達四個不同產業知名品牌，店家也直接升格成具有北歐感的異國空間。 RUMspace UMspace 店家名稱 : RUMspace 營業時間 : 10 : 00 ~ 18 : 00 店家電話 : 04-23821225 店家地址 : 臺中市南屯區公益路二段707號 粉絲專頁 : RUMspace IG帳號 : RUM Space 選物 : THEY New York 推開木門映入眼簾的是一小段廊道，上面擺放許多選物品，其中包含來自曼哈頓新興品牌THEY New York。THEY New York主打是鞋子，因此可以確定木架上的鞋子是他們家，至於其他商品我就不太確定。 桌椅 : 悅陞家居 RUMspace店內所有用餐的桌椅、室內裝潢皆來自悅陞家居，他們在旁邊同時也有店面，有興趣的朋友可以用完餐後繞過去參觀選購。 餐點 : 做咖啡 RUMspace的餐點部分則是由台中可說是相當知名的餐飲品牌-做咖啡提供，他們特別為了RUMspace的北歐風格，另外設計符合店內氣氛的早午餐及料理。 經典培根法式吐司 餐點名稱 : 經典培根法式吐司 餐點金額 : 280元 培根不是走零碎塊狀，而且給兩條算是還滿厚實的培根肉，不過因為拍照放到有一點點涼，導致切變得很不好切，最後我直接一條全塞進嘴裡。 雖然我吃的時候，法式吐司也因為拍照而變得沒這麼熱，即使如此沾著蜂蜜還是滿好吃的。即使沒有酥脆感，吐司的鬆軟還是可以感受到。 甜點 : Jinjin私宅甜點工作室 RUMspace的甜點是由同樣來自台中的Jinjin私宅甜點工作室所提供，甜點項目應該是根據店家當日限量供應所決定。 香草覆盆子戚風 餐點名稱 : 香草覆盆子戚風(後者) 餐點金額 : 180元 從外型看來以為是一般鮮奶油戚風蛋糕，沒想到戚風蛋糕的奶油意外地滑順，而且是少見的那種不黏膩滑順，吃起來相當爽口。加上覆盆子稍微點綴之下，更讓香草奶油完全不會給人甜而膩的味覺。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 Source : https://niniandblue.com/ 喜歡此篇文章，歡迎愛心；這裡合你胃口，歡迎追蹤；有什麼想說的，歡迎留言。 歡迎追蹤 : http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #經典培根法式吐司 #RUMspace #做咖啡 #Jinjin私宅甜點工作室 #悅陞家居 #theynewyork #台中餐館 #台中創意空間 #台中甜點 #台中咖啡 #台中餐廳 #台中家具 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #brunch #taichungbrunch 

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