【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不限時不且收服務費-文山農場內唯一餐廳

【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)新客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不同季節前來還有不同美景-文山農場內唯一餐廳

六堆伙房（位於文山農場內）是一個融合了客家創意料理與茶園美景的獨特餐廳，Ruby之前就滿常到六堆伙房-板橋新埔分店用餐，這次特地帶與家人來到文山農場的分店來用餐。 這裡以新客家料理著稱，料理上除了保留了傳統客家的精髓，並加入了一些創意元素。 如果你是第一次來，可以嘗試他們推薦的餐點排行榜。 用餐的環境也充滿了客家味道，漂亮的花傘和花扇子裝飾讓整個餐廳充滿氛圍。 Ruby也在這裡與家人拍了許多美照。 現在來店用餐、拍攝餐點照片並在臉書打卡或是google評論，就送膨風冷泡茶一瓶，最近餐廳還推出了豆花和仙草等新品，值得一試。 餐廳的木質餐桌椅增添了自然的感覺。 當天靠近窗戶的座位已經坐滿了客人，有些遺憾無法坐到茶園那邊的座位區。 這裡有提供免費的白飯，餐具的部分也都是自取。 如果是用餐完後的餐具也都需要自己放到回收處放置處。 六堆伙房坐落在文山農場內，四周被綠意盎然的茶園、蝴蝶園和一大片綠地圍繞著，二月到來有櫻花、四月有魯冰花、五月有螢火蟲、十二月有梅花或是楓葉，不同季節的風景各有千秋，都帶來了不同的感受。 菜單的部分Ruby也放在文章中給大家參考，這裡不限時不且收服務費 如果人多，可以考慮合菜選擇，也可以品嚐到排行榜上的各種美食。 飲品部分也不馬虎，有甜的奶茶和東方美人茶，喜歡的話也可以帶些伴手禮回去。 自助區也有三種沾醬，有米豆醬、烏醋和客家辣椒醬，Ruby滿推薦他們家的客家辣椒醬，辣味溫和，適合搭配麵食或雞肉。 客家鹽焗手撕雞 $520 用鹽焗的方式料理雞肉，雞皮Q彈、肉質非常柔嫩多汁，鹽焗的調味料讓雞肉非常的入味。 還非常貼心把雞肉都做去骨。 加入客家金桔醬，讓雞肉吃起來更加清爽有層次 。 玉饌魚卵過貓捲 $330這道菜非常有創意，以往吃的過貓都是涼拌淋上和風醬，過貓捲上面放上魚卵，每一口都能感受到魚卵的滑嫩與微微的鹹香，整體口感令人滿足。 旁邊的蒟蒻外觀與口感，都有一點像中卷，搭配醃黃瓜和蘿蔔，非常清爽解膩。 酥炸酒香紅糟肉 $330 紅糟肉外層金黃酥脆，酒香與紅糟的味道恰恰好，肥肉的比例也不會過多，每一口都帶有微微的甜味與豐富的香氣。 酥炸蘿蔔粄 $180酥炸蘿蔔粄是用油炸的方式，一口咬下是吃的到蘿蔔絲，帶有有淡淡的蘿蔔甜味與清香。咬下去時，脆皮和柔軟的內餡形成對比， 喜歡辣的口味可加旁邊的花生辣醬，味道更加突出。 清炒魷魚碧玉筍 $280 碧玉筍色澤鮮亮，魷魚鮮嫩而有嚼勁，碧玉筍則脆口爽滑，清淡的調味讓每種食材的原味更為突出，口感很清新。 菜圃魷魚燉雞湯 $820 雞湯湯頭因有紅棗、枸杞、菜圃的燉煮，湯頭喝起來更加甘甜，湯中有著濃郁的鮮香味，大朵的香菇、魷魚脆口、雞肉煮得軟爛。 整體口感豐富，即使在炎熱的夏天喝也不會感到負擔。 六堆招牌嫩仙草 / 六堆招牌豆花 $88嫩仙草口感滑嫩且帶有清香，豆花則綿密細膩， 搭配上細緻的糖漿和剉冰，兩碗甜品都具有清新的甜味，旁邊的配料會依照季節及當天的用料，去做不同的變化。算是一碗非常完美的甜點。 東方美人冷泡茶 $120冷泡茶色澤清透，茶香口感柔和清爽，冷泡茶讓人感到舒適，適合在炎熱的日子裡喝上一杯解渴又回甘。 六堆伙房不僅是品味客家創意料理的好去處，也是欣賞茶園美景的理想場所。喜愛美食又可以享受大自然的風光，六堆。文山 新客家料理這裡都能提供令人難忘的用餐環境。 這邊用餐也有個好處就是，【用餐不限時且不收服務費】，前ㄧ天前預約用餐，入園門票半價（4-5月份螢火蟲季除外），12歲以下，80歲以上及16:00後入園用餐均免門票，停車部份，每台車停在入園出口處停車場是不用費用，走進來需要7分鐘，若停進來需要清潔費100元。 用餐後，還可以在文山農場園區走走，參觀蝴蝶園、走文山吊橋或者玩水，絕對可以待半天以上，結束後還可以去烏來老街或新店碧潭，在新北一日遊的不錯選擇分享給大家。 【店家資訊】👉六堆。文山 新客家料理🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠02 2666 9369☎️新北市新店區湖子內路100號文山農場內⏰AM11:30~PM14:30 / PM15:30~PM18:50 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

這個吃下去還看得到明天的太陽嗎？15公分厚的千層起司披薩，熱量什麼的我們先不要提

還記得前陣子許多甜點業者都陸續推出千層蛋糕，炫起一股流行的風潮。今天又有新的千層產品出現，顛覆以往甜點的概念，研發出創意的千層PIZZA！當它端上桌時，每位顧客都會驚呼連連，不敢相信眼前是貨真價實的PIZZA呢！ ​（圖片來源: http://s.eximg.jp） ​（圖片來源: http://i1.wp.com/） ​（圖片來源: http://sakurabeautiful.com） 這個高達15公分厚的千層PIZZA是由軟嫩多汁的肉片、當季新鮮的蔬果、金華火腿等各式的餡料，就像疊疊樂一般，和酥脆的餅皮交錯堆疊，最後再淋上香濃的起司醬，光看就口水直流，想要一口咬進嘴裡都非常困難！ ​（圖片來源: http://iwiz-lifemagazine.c.yimg.jp） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 利用高溫烘培的瞬間，提高食材最美味的時刻，鎖住所有水分，避免料理太乾或口感不佳的問題。而且，還嚴選世界各地的葡萄酒作為料理配方，讓每一位顧客都可以嘗試到如此美味的餐點。 ​（圖片來源: http://www.j-wave.co.jp） ​（圖片來源: https://www.instagram.com） 這家 PIZZA＆TAPAS cibo 整間充滿紐約STYLE的氛圍，讓下班後的你們能夠輕鬆與友人喝酒作樂。或者，獨自一個人用餐，也絕對不會感到寂寞，像家一樣的自在～ ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） ​（圖片來源: https://www.hotpepper.jp） 有機會的話，不妨與幾位友人一起去體驗看看，一定會留下美好的回憶的呢～ INFO 東京都港区高輪３-13-3 シナガワグース 2Ｆ JR・京急線品川駅 高輪口より徒歩1分 資料來源： https://www.hotpepper.jp/strJ001147532/

寶島聖誕瘋燒鵝！有吃有玩又有拿好滿足，川西合併寒沐燒鵝料理、讓味蕾來一趟小旅行

耶誕節即將來臨，行政院農業委員會與中華民國養鵝協會為提振國產鵝肉消費，結合秋冬季節攜手宜蘭礁溪寒沐酒店一同創意推出「寶島聖誕瘋燒鵝」，活動以寒沐酒店內川薈中餐廳『相思木燻燒鵝五吃』料理為主軸，包含「片皮鵝」、「麻辣乾鍋鵝架子」、「竹炭翠瓜鵝肉堡」、「蘿蔓鵝鬆嘎嘣脆」與「啤酒醬菜鵝骨湯」，呈現鵝肉料理的多樣性。緊接著農曆春節將至，鵝肉多樣化料理也相當適合尾牙、圍爐等多人歡聚用餐。本次活動不僅有吃有玩，上傳照片留言還機會獲得CAS羽絨被、電子產品、寒沐相思木燻燒鵝五吃餐卷…等多樣獎品，要到宜蘭玩的朋友趕緊打電話預約吧！ 相思木燻燒鵝 藏身於寒沐三樓的川薈中餐廳，擁有長型落地窗的絕佳視野，主打新創川菜料理，承襲川菜的麻丶辣丶香丶鮮並結合蘭陽在地風味食材，搭以經典沈穩裝潢風格與專業廚師及飯店服務團隊，一直以來都深受遊客的喜愛。今年剛推出粵式手法融入川辣調味與西式元素的『相思木燻燒鵝五吃』廣受好評，每套3,780元，適合4至6人一同享用，主廚精選廣式經典的「片皮鵝」、大人小孩都喜歡的「竹炭翠瓜鵝肉堡」、加入三星蔥爆香的「麻辣乾鍋鵝架子」、清脆爽口不油膩的「蘿蔓鵝鬆嘎嘣脆」與融合客家風味的「啤酒醬菜鵝骨湯」五道新創美味菜餚。 寶島聖誕瘋燒鵝 #鵝merrychristmas #聖誕 #燒鵝 #麋鹿 中華民國養鵝協會蔡瑞堂理事長表示國產鵝肉今年產量高達400萬隻，一年四季都能自給自足，鵝肉特色高營養低膽固醇，不飽和脂肪酸含量高其化學結構接近橄欖油，對人體健康十分有利。養鵝協會推廣國產鵝肉的同時也希望大家可以在宜蘭過個開心的耶誕假期，特別與宜蘭知名的生態園區「斑比山丘」合作，只要在活動期間111年12月22日至112年01月20日，凡至宜蘭礁溪寒沐酒店點用『相思木燻燒鵝五吃』１套，即贈斑比山丘門票1套-２張全票。 我吃冬鵝的方式 台灣鵝肉料理有傳統鹽水鵝、燻鵝、茶鵝，耶誕還有燒鵝大餐，不管你在哪裡，只要你願意跟我們分享「你吃冬鵝的方式」，於活動期間拍照片上傳至「鵝樂。好食趣」Facebook置頂活動貼文（照片需含任何一種鵝肉料理或餐點），同時留言『#我吃鵝的方式』並＠tag兩位朋友，即可參加抽好禮活動，獎品最高價值超過三萬元！ 獎品內容如下： #寶島聖誕瘋燒鵝 #燒鵝 #聖誕 

我愛東京旅遊失心瘋（全日本也適用）滿滿的優惠、藥妝新品、可愛小物、美食甜點、 新知新訊，統統在這裡！

東京，這座充滿活力與魅力的城市，是許多人夢想中的旅遊目的地，也是我深深愛上的地方。在一本名為《我愛東京旅遊失心瘋》的書籍中，作者對東京這座城市進行了深入的探索與描述，讓我對這座城市有了更深層次的了解。 這本書籍從不同的角度介紹了東京的文化、美食、景點和生活方式，讓我對這座城市的多元魅力有了更全面的認識。作者用生動的筆觸描述了東京的繁華都市風景，讓我仿佛置身其中，感受到了城市的脈動和活力。 書中提到的東京美食更是讓我垂涎欲滴，從傳統的壽司、拉麵到現代的創意料理，每一道菜都散發著誘人的香氣和獨特的風味，讓我對東京的美食文化感到著迷。除此之外，書中還介紹了東京的街頭小吃和特色餐廳，讓我對東京的飲食文化有了更深入的了解。 此外，這本書籍還介紹了東京獨特的文化和傳統，例如古老的寺廟和神社、現代的流行文化和時尚潮流，讓我對東京的多元面貌有了更清晰的認識。 購書連結：https://www.cite.com.tw/book?id=98772 #我愛東京旅遊失心瘋 #東京 #旅遊 #美食 #甜點 #優惠 #藥妝店

特調利口酒推薦【愛之船荔枝酒】好喝清甜百搭的酒品!!讓家中變身為花樣調酒室

特調利口酒推薦【愛之船荔枝酒】好喝清甜百搭的酒品!!讓家中變身為花樣調酒室 ​​ ​炎炎夏日想要來杯冰涼可口的冷飲? 想喝什麼都能自己輕鬆調配 不需要額外跑餐酒館或酒吧~~ 隨時隨地都能讓家中變成花樣調酒間 近來瀏覽Youtube看一堆調酒教學影片 實在讓人感到心花怒放又躍躍欲試的衝動 動動手指就上網搜尋找到這款新品利口酒【愛之船荔枝酒】 ​​ 來自法國諾曼地勒阿弗爾產地的荔枝酒 其特色為加入荔枝果汁與濃烈度高純的伏特加 比例相互調和的愛之船荔枝酒口感極佳 蘊含甜美微醺的荔枝果香浪漫氣息 口頰留香之外的愛之船荔枝酒無論是製作調酒/創意飲品或是甜點料理通通很可以 單喝的口感有那荔枝果香迴盪在舌尖的香氣 久久無法消逝同時並行那清雅悠閒的果香 與伏特加雄渾強勢的滋味原來可以如此這般互補地搭配 完美的清甜與那渾厚的酒感能夠完美譜出精彩的戀曲 外型豔冠群芳的愛之船荔枝酒即便是單獨放酒櫃也相當吸睛亮眼 喜氣兼具大方的桃色讓人一入眼就感到驚艷四射 這次在家簡單試做三款以愛之船荔枝酒為基底的特調飲品 不僅有自己動手做的新興樂趣 更能開創自己與家人的味蕾延展度~~ ​​ 葡萄蒟蒻+檸檬片+氣泡水+荔枝酒 口感酸酸甜甜 充滿那與眾不同的小清新 帶有荔枝的蜜香環繞又有那葡萄的甘酸 ​​​​​ 好喝清涼舒爽的甜美感此起彼落 感受那獨一無二只限於你的美好一定要試試看 ​​ 檸檬片+荔枝酒+檸檬汁+葡萄可爾必思+洛神花果乾 像是荔枝/葡萄與檸檬本身屬於酸甜系的果香類水果 香氣本身都富含圓潤芬芳的甜美氣息 互相混搭能夠完美感受那酸而不澀甜而不膩的滋味 人生就是如此完美 ​​​ ​​ 檸檬片+苦瓜片+氣泡水+洛神花果乾+檸檬汁+荔枝酒+哈密瓜蒟蒻 苦中作樂的這款特調挺有趣 想說檸檬的酸用苦瓜的苦來做中間調和的比例 再加上蒟蒻的甜與荔枝酒的果香微搭 同時帶點氣泡感的質地讓人喝了就很沉淪這如此活潑多樣化的滋味 點點果香的微韻連綿不斷慢慢地延展從舌尖至喉頭的滿足 就是如此美妙的滋味實在難以言喻這美好 原來一杯簡單的特調也能讓我頓時忘記生活中的煩惱 ​​ ​​ ​​ ​​​這次在家中自己簡單實驗的特調真的很不錯 尤其以酒精濃度不高的愛之船荔枝酒做為基底實在很讚 口感濃郁香醇只有微醺的氣息~~ ​​ 純情透明的酒色讓我無論做任何調配都很合適 用途多廣又不怕口味重複 同時富含滿滿的果香真是色香味俱全 推薦給大家喔 想看更多英寶洋行的酒品請至官網 https://www.usw.com.tw/zh-hant/ 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主 #愛之船荔枝酒 #荔枝酒 #特調食譜 #特調酒品 #創意特調 #利口酒 #英寶洋行 #荔枝利口酒 

米其林綠星「小小樹食」聯名泰國「還魂梅」神還原「小當家」開胃炒飯 

當泰國經典的頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」遇上了台灣家喻戶曉的蛋炒飯，會迸出什麼新滋味？米其林綠星餐廳-「小小樹食」聯名還魂梅入菜，演繹出跨國界、跨品牌合作的創意蔬食料理「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」，並與台灣在地食材共舞，一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」等夏日開胃佳餚。 米其林綠星餐廳-「小小樹食」與泰國頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」聯名入菜。（圖片來源：業者提供） 知名美食漫畫《中華一番！》裡，廚神「小當家」中就曾創作出酸梅炒飯，讓原本因天氣炎熱、食不下嚥的鲍大人胃口大開，許多讀者都相當好奇它的奇妙滋味。「小小樹食」攜手泰國MagMag還魂梅合作，將這道充滿話題的料理加以升級，以還魂梅入菜蛋炒飯為底，加上白龍王水果玉米天婦羅、慢煎聖女番茄以及丁香煎台灣鳳梨，最後鋪上營養滿分的寶貝生菜，富含維他命C等營養素，同時也充滿清爽的夏日氣息。 除此之外，小小樹食和MagMag還魂梅也一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」兩道適合夏日品嚐的甜點與飲料，同樣與台灣在地食材演繹跨國舞曲，烏龍茶與還魂梅的搭配意外契合，加入杏仁奶油餡，以及還魂梅結合鳳梨熬煮出來的果醬，再擠上香氣滿滿的烏龍奶油霜，畫龍點睛的芒果還魂梅醬，滋味清爽不甜膩。 小小樹食與MagMag還魂梅跨品牌聯名創作「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」、「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」用食材演繹跨國舞曲。（圖片來源：業者提供） 另外，雲朵梅茶則傳遞出3個層次的口感與滋味，由芭樂芯葉茶加入還魂梅釀泡成爽口的茶底，上層的「梅子雲朵」除了有還魂梅，還搭配聖女小番茄、椰子水及香茅，費工製作出奶香濃郁、又不失夏日氣息的綿密奶蓋，譜出充滿記憶點的夏日飲品。 來自泰國的MagMag還魂梅被譽為果乾界精品，使用當地農場嚴選的新鮮李子，透過獨家精釀冷凍乾燥技術，製成無籽且果肉厚實有感的果乾，並由皇室成員操刀商標，上市後即獲泰航頭等艙、國際名牌Dior指定為迎賓贈禮，颳起代購炫風。MagMag還魂梅自2019年在台上市，已在台灣帶動一波波聯名餐飲話題，進一步打開知名度。 MagMag 品牌環保袋「美個包」傳遞還魂梅打造美食新浪潮精神。（圖片來源：業者提供） 根據泰國旅遊觀光協會統計，2023年有超過72萬人次台灣旅客赴泰國旅遊，小小樹食看好，東南亞料理中，泰國菜是在台發展最成熟的菜系，加上喜愛去泰國玩的台灣人，對還魂梅一點都不陌生，小小樹食佐以「米其林」綠星的實力操刀，創作出激起食客好奇心、讓人想在炎炎夏日品嚐的創意蔬食料理。活動期間小小樹食也推出至門市，消費滿2,000元（含聯名餐點），即贈MagMag還魂梅品牌環保袋一個(不累贈數量有限送完為止) ，詳情請洽官方粉專。

台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 美味中融合藝術，平價中享受超狂高質感韓式料理-台中聚餐推薦

KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │台中美食推薦，這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。 【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。 【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。 【KATZ卡司‧美術園道店】就位在台中那充滿藝術及綠蔭的美術園道區大街，美術園道區可說是台中西區異國料理的一級戰區，街道兩旁有很多特色餐廳及各國料理，但【KATZ卡司】卻能從中脫穎而出，成為高口碑料理真的很不簡單。來到此用餐周邊也有很多停車格，算是蠻好停車的。 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30～21:30（最後點餐20:30）官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254 大片落地窗及充滿設計感的門面，光是從外頭裝潢就覺得是間充滿藝術感的餐廳， 一開始還沒意會過來，想說這紅色的110有什麼特殊的警示意思嗎？後來發現～是門牌號碼啦！五權西四街110號 禁帶外食、寵物、禁止吸菸~~~竟然還罕見的看到禁奧客~哈哈哈~非常直白~但奧客認真也不會知道自己是奧客吧！​ 【KATZ卡司‧美術園道店】餐廳主要賣的酒還是以韓國啤酒及燒酒為主，炸燒啤好想搭配一下啊！但〝套中島〞還是來點清涼的啤酒就好～​ 入門就有寬敞的座位區，很適合多人聚餐的空間～ 牆上的燈飾實在太美～發現店家很喜歡善用燈光、鏡面及斜角做主要視覺～看起來就很有設計感 卡司的取名及品牌介紹~挺有意思的。KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。品牌源自韓國首爾的卡司KATZ，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞，傳統料理、鍋物、拌飯及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。多元層次表現韓式美味，聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味！ 點餐方式是透過掃描QRcode 節省了人力及等待點餐的壓力，當然有問題可以隨時詢問服務員，還蠻客氣跟仔細的介紹! 也可以先參考 線上菜單 連餐巾紙都印上了韓文~~韓式料理，食物與藝術的結合~ 經典中的經典~韓國最常見到不太會流汗的冰水壺~不知怎麼的韓國的水永遠都會是提供冰水~當然~熱熱的天配上經典的CASS韓國啤酒最對味~ 而喝啤酒肯定要配炸雞的啊！自從韓劇「來自星星的你」千頌伊總是討著都敏俊要吃－炸啤，炸雞配啤酒即成為吃韓式炸雞的標配，這樣吃最對味了，點了兩種口味的炸雞『檸檬椒鹽炸雞』、『韓式甜辣紅醬炸雞』兩塊的份量搭配都是薯片～ 薯片乍看之下還以為是蒜片～結果是真的馬鈴薯片～吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋的～ 《韓式甜辣紅醬炸雞》喔母～好經典的甜辣紅醬，直接讓人懷念起到韓國吃炸雞的味道，外頭拌上的醬好濃郁好均勻～～相當重口味，搭啤酒非常適合～ 雖然裹上了醬，但一咬下去還是有脆皮的口感～ 雞肉非常的鮮嫩厚實，油脂鎖在裏頭一點也不乾柴 『檸檬椒鹽炸雞』相對起來就屬於比較習慣吃的中式炸雞口感，口味沒有紅醬那樣重，清香清香的～ 上頭撒上的特製調料，味道相當好，不是常吃到的椒鹽胡椒粉，而是還有七味粉的感覺～ 外皮炸到酥脆～皮又不會太厚給人油膩的感覺，一咬下去真的是發出KATZ 卡司（卡茲）的聲響感， 裏頭雞肉整個就是爆汁般的鮮嫩，跟某家被披薩耽誤的炸雞為主打的速食店口感很像，就是那樣的多汁又嫩～ 隨著餐點陸續上桌~眼睛就像是先被大飽眼福一番~~這質感也兼顧的太好了吧~ 《馬鈴薯辣燉雞鍋》基本上光這份量就足夠給人飽~~招牌馬鈴薯燉雞搭配白飯~ 紅通通的辣燉雞鍋，光色澤就令人瘋狂分泌唾液~本來以為會很辣，但對本身會吃一些辣的人來說，這不會很辣唷！反而是很有韓式大醬湯的那種甜辣鹹香的味道，湯頭喝起來也很順～ 用了少許的綠蔥做為點綴～裏頭不僅有年糕、馬鈴薯、雞肉，還有一些蔬菜（不確定是不是直接使用泡菜）！總之很入味～很好吃 趁熱吃的年糕～最為Ｑ彈，喜歡韓式年糕還有一個原因，就是不會黏牙 Ｑ彈口感吃起來像在齒間跳舞～像極了韓國街頭的韓式辣炒年糕 燉雞肉非常推薦～完全吃起來就是無骨雞腿肉～好嫩 整個也非常的入味～這超級下飯～ 馬鈴薯整塊整塊的入甕～吃起來好軟嫩綿密～不會爛爛糊糊的 超喜歡這口味的馬鈴薯~好夠味 看起來紅通通的湯頭喝起來卻是意外的有種清爽感~可以喝的大醬湯~整個瞬間更加開胃了~ 經典料理《馬鈴薯辣燉雞（附麵包）》＋捏飯糰DIY~這實在太可愛了~ 一開始還搞不太懂這是什麼捏飯糰的概念~ 而且海苔飯加上這樣多的美乃滋，這味道不會偏甜嗎？結果意外的好吃～毫無甜膩感耶！ 一開始沒有意會過來～直接拿湯匙就口的一口吃，窩Ｄ媽耶～這海苔飯也未免太好吃，海苔帶酥脆的油炸香味，有來自大海奔放的感覺，米飯粒粒分明，搭上美乃滋的滑潤～意外的好吃～ 後來發現店家附上的手套～才想到～對耶～這是捏飯糰，是可以玩起來的食物，趣味十足～ 但到底怎麼捏成好吃的三角飯糰樣子～這太難了～一把抓了成什麼型就什麼型～就往嘴裡塞，這時自身討美味的程度已經大過於搞藝術了～ 【KATZ卡司‧美術園道店】的經典料理《馬鈴薯辣燉雞》味道跟馬鈴薯燉雞鍋差不多，相當濃郁的大醬味，但醬汁是屬於比較濃稠版本，帶皮的燉雞肉，一樣吃起來就是無骨雞腿肉~肉質非常的軟嫩 馬鈴薯一樣燉煮的超級軟嫩綿密，裏頭保留了馬鈴薯本身的味道，不用吃飯也很有飽足感 搭配烤的微焦的酥脆麵包片，被浸潤的麵包體，吸附了滿滿的大醬湯汁，屬於韓國特有的甜辣香味~麵包本體就很不錯吃了，這麵包再給我十個可能都可以沾著醬吃完~ 《卡司蒸蛋》超火紅的起司蒸蛋，這在網路上造成轟動的拉絲蒸蛋，這次也是特別為了它而來，挑戰自己到底可以拉到多長，太喜歡起司拉絲~~ 卡司蒸蛋剛開始上桌時~非常的燙~開一個縫裡透的蛋液還在沸騰著~ 滿到炸出來的烘蛋及起司，在絕熱的溫度中交織融合著~隨著蒸蛋愈鼓愈大~~上頭的起司也開始融開 看時機成熟~~準備~~拉絲~~~~~ 真的可以拉的有夠長~~~站起來手都要不夠長了~~看起來就好香好好吃~~尤其空氣中又瀰漫著蛋的香氣 實在拉不上去了~直接用嘴纏繞的方式~邊拉邊吃了~趁熱吃的濃起司真的非常鹹香的美味， 上頭還有炙燒過的痕跡，吃起來帶有一點點的焦香味道，這絕對稱得上兼具美感、驚豔及必推的料理之一 蒸蛋被熱氣(石鍋)悶熟後~形成了非常有厚度的蒸蛋，搭配魚卵~~海洋滋味再度浮現~蒸蛋吃起來滑嫩又香~這道即便後來被打包了~回家用蒸熱的方式加熱，也非常好吃，有種日式玉子燒的感覺~ 今日最驚艷《炸醬麵》這一端上來跟腦海中的炸醬麵一點都不一樣~~~太違背了，韓式炸醬麵不是應該黑嚕嚕~吃起來嘴巴會滿是黑醬的那樣嗎？這般雪白沒道理啊！實在非常視覺衝擊～而且這學白的實在太美了～ 撥開上層的雪白奶油～～挖賽～～就像是在雪地中挖出黑金一樣～超級對比～ 這才是我認知中的韓國炸醬麵啊！！ 意外的奶油並沒有讓炸醬麵變得油膩，麵的本體口感及搭配的春醬，意外的覺得清爽，這炸醬麵實在太好吃也非常的道地韓國味 好吃到還忍不住問，這醬是怎麼做的，之中還有用洋蔥及蔬菜去醃煮的唷，所以吃到的意外配料其實是洋蔥及高麗菜，醬也多了一種甜味 滿桌的料理也沒獨漏這《雪濃嫩豆腐鍋》這算是本日最清淡但又附有非常多海鮮的料理， 滿滿的海鮮加上那超級邪惡的半生蛋黃，這肯定是非常有等級的蛋種 要邪惡就直上吧！半熟生蛋根本就是戳中本姑娘的內心，直接像喝湯一樣的將蛋黃液生喝 真的太無敵的好喝蛋黃～毫無腥味～非常的滑順～這如果是一般的普通蛋根本不敢這樣吃～ 《雪濃豆腐鍋》顧名思義裏頭就是滿滿的嫩豆腐，雖然很難整塊大大塊的品嚐，但軟嫩的豆腐鍋實在清爽可口，配上充滿海鮮味的湯頭，讓豆腐更加有味道 裏頭Ｑ彈的透抽圈～～海鮮食材選用的非常大器，即便石鍋不大，但用料卻非常實在～ 還有好吃的韓國魚板耶！ 另外點了韓式無糖的麥茶及韓國乳酸蘇打，麥茶喝起來非常舒爽～淡淡的麥香加上式無糖，對吃重口味後非常對味，乳酸蘇打就是甜～建議加冰塊喝會比較好喝唷！ 吃飽喝足～環視周遭～發現【KATZ卡司‧美術園道店】在環境品管上也非常重視，定期給知名的環境衛生管理公司進行服務。如此重藝術美感的店家，環境肯定是要相對重視～ 晴朗的台中午後~【KATZ卡司】在藍天的玻璃反射倒映下格外具有藝術氣息~ 吃飽剛好可以散步美術園道區，延續藝術之旅，想必這隻具代表性的甲蟲來過的人都不陌生，假日這邊也常常舉辦市集及文創活動，大家不妨來走走之餘，到【KATZ卡司‧美術園道店】享用藝術十足的韓式料理唷！ 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30~22:00官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254相關交通與停車資訊：1. 美術綠園道旁停車格 / 美術館停車場2. 桃源運動用品戶外停車場『五權五街』3. 三叉口停車場『五權三街與五權西四街交』4. 南瓜屋餐廳旁的五權六街，24Times停車場​​​​​​5. 台中車站出發可搭乘75號公車至-美術館(五權西路)-步行約10分鐘可到達，或於國立美術館騎乘Ubike前往。 【分店資訊】KATZ卡司-勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店)電 話：04 2302 7575地 址：台中市西區公益路171號 KATZ卡司-新時代大魯閣7F(韓藝料理)電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 KATZ卡司-新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

韓國PD的腦筋真的動超快，除了小孩紙之外你還有超多選擇！美女吃貨還有隱藏版歌喉現在都是大勢拉

還記得爸爸！我們去哪裡？還有超人回來了帶給我們滿滿的可愛回憶，不過這一波小萌孩的趨勢已經漸漸退燒，原本由超人回來了壟斷週末收視的現象已經漸漸趨緩，現在幾乎是美食與音樂節目當道，默默地分散大家的收視率拉！ 從拜託了冰箱開啟了觀眾對於美食的濃濃興趣，平常可能想做、但是不會做，因此這類型節目不但教大家料理，也可以看到明星們對「吃」這塊的堅持和料理實力，，另外還有一檔新節目「能吃的少女們」在六月將要開播，由TWICE多賢、子瑜、Red Velvet瑟琪、Secret全烋星、Nine Muses倞利、Apink南珠、Oh My Girl祉呼、IOI康美娜八名成員將一同競爭吃貨妖精的頭銜 韓國的音樂節目也從LIVE回歸舞台漸漸擴張到實力派舞台的戰爭，除了有專攻rap的SMTM和Unpretty Rapstar外，還有讓藝人們展現好歌喉的公平戰場「蒙面歌王」以及「隱藏的歌手」、「看見你的聲音」還有最近超火的「Fantastic Duo」，每次看節目都是驚喜連連啊，蒙面歌王最近公開的勝利的啦啦隊長與「I”m Your Father真的嚇到人了拉 除了美食和音樂節目之外，之前有介紹過「韓綜也改朝換代變成女MC當道拉！這幾部專為女孩打造的綜藝節目，怎麼能不追拉」專為女孩設計的綜藝節目，像是美妝、美體節目也是趨勢之一 還有最近很紅的家放系列綜藝節目，可以回顧這篇「創意無限的韓粽「家放」系列節目你也喜歡看嗎？其實大明星的家被公開真的很吸睛欸」只能說韓國的PD頭腦真的轉超快，各種類型的綜藝節目真的是看都看不完拉 小編最近最期待的綜藝節目應該就是Fantastic Duo了吧，不過能吃的少女們在6/15號就會在NAVER V LIVE上首播，也讓人很期待這幾個女孩們會一起吃出什麼新玩意，到時候一定是要死守放送的啊！ ​（圖片來源: Google/Instagram） 資料來源： 整理報導

【線上旅展】六福線上旅展10/21開跑 聯合住宿券3,330元起~瘋玩全台最大萬聖慶典！

迎接年度旅遊最大盛事ITF台北國際旅展，六福旅遊集團集結旗下六福村、關西六福莊、台北六福萬怡酒店、六福居公寓式酒店， 10月21日中午12時起至11月10日搶先推出線上旅展，推出全年最優惠專案組合住宿券23折起、餐券56折起！此外，更貼心打造實體「六福旅展餐飲美食快閃櫃」，指定時段販售快閃限定超值餐券「敘日全日餐廳 平日午晚餐暢享券套券組(10+3張/套)」，買十張再送三張！饕客們可直接至台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳購買。 旅展必敗的「六福旅遊集團聯合住宿券」，可在六福莊、六福萬怡、六福居使用，每套5張19,995元，每張3,999元，持券1張可入住位於中山南西商圈的六福居高達18坪的都會景觀套房，持券2張可入住全台唯一動物園飯店關西六福莊，雙人入住最夯的樓中樓肯亞草原客房含早餐、連續兩日暢遊玩六福村，還可暢玩全台飯店最大的室內親子互動體感遊戲設施「非洲探險遊戲島」。另位於南港車站四通八達交通網的六福萬怡，持券2張即可入住豪華家庭房，含翌日四客早餐。線上旅展加碼推出限時72小時買10張送2張優惠，10月23日中午12時起至10月26日準時開搶，每日限量50組，售完即止。 逢開賣必搶的「六福村 雙人套票 1,340元」，超低優惠56折，邀請大小朋友暢玩此生必玩的萬聖慶典-墓碑鎮，讓人感受驚悚蜘蛛橫行的街道與充滿詭譎氛圍百人活屍大遊行中，挑戰驚嚇指數的極限，體驗夜間驚悚的地獄鬼城等一系列恐怖破表的活動，和猛鬼們在遊樂園內鬼混玩耍一整天，亦可暢玩六福村主題樂園各項設施，一票暢玩六福村四大主題遊樂園。 34折樂玩全台唯一動物園飯店，指定日期入住再升等18坪樓中樓客房 亞洲第一座生態度假旅館關西六福莊超值CP值專案「動物歷險記 7,988元」只要34折，三人入住剛果藍天客房住宿一晚、含非洲探險遊戲島體驗、加贈早餐3客，任選寓教於樂，動物保育教育的「福豚生態體驗」、六福村動物王國的經典獵遊之旅「草原歷險」，或連續兩日暢遊六福村三選一。1月27日前平日、旺日入住加碼升等18坪的肯亞藍天客房，再享第4人入住不加價，平均一人只要1,997元。 到站即入住！南港車站六福萬怡酒店，追星演唱會、熱血球賽都適用！ 位居南港車站四鐵共構、交通最為便捷的台北六福萬怡酒店祭出高達26折的「台北城市度假輕旅行住宿券5,399元」，凡購買三張，立即加贈1張，現賺12,000元。距離台北大巨蛋只要10分鐘車程的絕佳地利，適逢2024世界棒球12強即將開打，周杰倫、張惠妹等大咖演唱會接連登場，絕對追星演唱會、熱血球賽首選。 超人氣Buffet買五張送一張！現正最夯韓流料理豐盛澎派吃 旅展熱銷的「敘日全日餐廳自助百匯平日午晚餐券(5+1張/套)」每套6,000元，買五張送一張，平均一張僅要1,000元，每餐期獻上爐烤肋眼牛排、日本生食級干貝、紅酒燉牛頰、現做烈日鬆餅等，即日起還可暢饗最新一季主題敘饗韓風食堂，數十道韓國熱門道地美食與飲品無限暢吃。 年銷萬隻的神仙乾坤燒鵝，推出一鵝四吃的美味饗宴「粵亮廣式料理 神仙乾坤燒鵝四吃 3,999元」，嚴選3.5公斤白蘿曼鵝，以一天一夜備料、醃製、填入內餡、淋脆皮水、風乾等程序，待醬料味道完整滲透進鵝肉後，再用百萬級大型專業烤爐，精準管控不同的溫度及時間，分成3階段烘烤，讓鵝皮光滑酥脆，鵝肉細嫩多汁，最後把蘋果木煙霧注入料理罩內進行燜燻，使鵝皮帶有濃郁的果木燻香，料理罩於桌邊上菜時再掀開，四溢的煙霧繚繞在烤鵝周圍，宛如仙境般料理。可品嘗掛爐片皮燒鵝、松露鵝油拌細米粉、桂花冰梅醬鵝腿、烈火津白濃鵝湯，以及旅展限定加贈港點三品，共七道菜餚，適合4-6人享用，平假日適用。 以創意粵菜聞名的粵亮廣式料理，將饕客深受熱烈好評的兩道經典佳餚組合推出「名粵響亮經典美饌組合券2,999元」，包含酸甜爽脆的「青檸焦糖松阪豬」，以及創意整合台灣經典手工菜雞仔豬肚鱉和粵菜傳統名湯胡椒豬肚雞的「花膠三品鍋」，其中將高達6顆鮑魚及粵菜必備的花膠放入土雞中，再以豬肚包覆，與燉煮8小時的白胡椒濃湯底一同煲煮，喝起來溫順厚實，胡椒香也讓人越喝越唰嘴，為驅寒暖胃最佳聖品，額外再提供蔬菜盤、美國無骨牛小排、手打墨魚漿與手打蝦漿等，鍋控不容錯過。

大家沒特別打卡，卻默默一直在吃的三家夯店！除了真的好吃還有別的理由嗎？

最近天氣越來越冷，衣服也越穿越多，所以我們也可以光明正大的越吃越多（大誤），話說秋天這種涼涼的天氣就是會讓人食慾大開呀！以下小編又要來介紹好吃的美食給大家，減肥什麼的先不管了啦，人生苦短先享受美食療癒自己比較重要啦～ #飯賣人口 是說小編覺得老闆取這名字實在是太有創意，一開始以為就是單純的取諧音而已，但仔細想了一下似乎可以解讀成將炒飯賣到人的嘴裡的意思耶～言歸正傳，不要以為這家的炒飯是很普通的台式炒飯，因為老闆是在馬來西亞長大的關係，所以他們家的炒飯都帶有異國風味，被譽為是台南淺草的最強炒飯，但是美食可不是很容易就能吃到的！炒飯的販賣時間只有周一到周四的早上，周五周六的宵夜時段則是有同樣受好評的乾撈麵，不過賣完就會提早打烊，建議大家可以打電話預訂，以及多留意他們Facebook老闆的公告唷！ 地址：臺南市中西區國華街三段26號C3 電話：06 225 7708 營業時間：星期一至四8:00 – 15:00 星期五、六19:00 – 23:00 #泰街頭 微涼的天氣剛好適合來點酸酸辣辣的泰式料理，這家隱藏在台北巷弄間的泰式料理店，老闆很用心地跑遍泰國各地，把泰國最道地美味的街頭小吃帶回台灣，整間店設計出來的氛圍就像是真的身處泰國街頭的路邊攤一樣，價格也是很親民的平價路線，而小編覺得最特別的是他們的豬雜湯居然是用阿華田滷出來的！據老闆表示泰國當地就是這樣的做法沒錯，推薦大家點一碗來嚐嚐看！ 地址：台北市大安區溫州街74巷6號1 樓 電話：02 2367 6997 營業時間：11:30 – 15:00 、 17:00 – 20:00 #巧之味手工水餃 是說千萬不要小看水餃這種平民美食！越是簡單的料理想要煮得好吃就越有難度，水餃皮要如何煮得Q彈不軟爛可是要有技巧的，這家位在濟南路上的手工水餃店也是間大名鼎鼎的排隊美食，或許不用小編介紹就已經很多人知道了，店內賣的熟水餃只有三種，除了基本的招牌、韭菜之外，還有喜歡吃海鮮的朋友們一定也會喜歡的干貝水餃，它的外皮是用綠藻做成的，綠油油的外皮看起來就很好吃的樣子啊～而且內餡還放有一整顆的干貝，吃起來鮮味十足，是很多人吃過之後還會想再回來吃第二次的美味！ 地址：台北市中正區濟南路二段6號 電話：02 2321 4693 營業時間：星期一至星期六 15:00 – 21:00 資料來源： www.instagram.com/

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