創意十足！會「吸油」的盤子幫妳省熱量！

TEXT/Royal,Eva Lin PHOTO/ELLE US,youtube 本文截自/ELLE US 泰式料理美味卻非常油膩，導致泰國人的肥胖比率位居亞洲第二高，因此泰國曼谷的廣告公司BBDO與泰國健康促進基金會研發出「會吸油的盤子」的概念產品，上面約有500多個小孔，可吸取7毫升的油分，算起來每餐約莫能幫你減去30卡路里，一起來看看… AbsorbPlate「會吸油的盤子」 泰式料理美味卻非常油膩，導致泰國人的肥胖比率位居亞洲第二高，因此，曼谷的廣告公司BBDO與泰國健康促進基金會研發出AbsorbPlate「會吸油的盤子」，盤面中500個小洞的設計，能讓油汁流入、減少人類吸收油份，每餐約莫能少去7毫升的油和30卡路里，降低罹患高膽固醇、高血脂的疾病機率。 AbsorbPlate「會吸油的盤子」 AbsorbPlate盤面的設計靈感啟發自海綿，盤子的洞洞就像海綿一樣，能吸附油汁。但也不用擔心盤子不好清洗，只要放進水中用清潔劑洗過就乾淨溜溜。但目前還無法在市面上買到這款盤子，如果有賣的話，真心覺得台灣的熱炒店應該引進啊！ AbsorbPlate「會吸油的盤子」影片 影片連結 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 不會累的減肥法！ 日本超新流行「超慢跑瘦身法」讓妳瘦得輕鬆又健康 減肥=健康生活？ 知名營養師Kimberly：千萬不能有這種想法！ 看完馬上想衝健身房！必追蹤風格健身美女IG帳號 女神們都愛登山！跟著女星們一起去爬山 運動爆汗不用怕！美美走出健身房的6個美容祕訣 資料來源： ELLE Taiwan

2024泰國曼谷精選住宿TOP4｜熱門曼谷飯店、民宿大公開，鄰近曼谷各大空鐵站和捷運，曼谷旅遊So easy！

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【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不限時不且收服務費-文山農場內唯一餐廳

【新北美食】六堆伙房。文山 (附菜單)新客家料理，客家創意美食搭配茶園美景，不同季節前來還有不同美景-文山農場內唯一餐廳

六堆伙房（位於文山農場內）是一個融合了客家創意料理與茶園美景的獨特餐廳，Ruby之前就滿常到六堆伙房-板橋新埔分店用餐，這次特地帶與家人來到文山農場的分店來用餐。 這裡以新客家料理著稱，料理上除了保留了傳統客家的精髓，並加入了一些創意元素。 如果你是第一次來，可以嘗試他們推薦的餐點排行榜。 用餐的環境也充滿了客家味道，漂亮的花傘和花扇子裝飾讓整個餐廳充滿氛圍。 Ruby也在這裡與家人拍了許多美照。 現在來店用餐、拍攝餐點照片並在臉書打卡或是google評論，就送膨風冷泡茶一瓶，最近餐廳還推出了豆花和仙草等新品，值得一試。 餐廳的木質餐桌椅增添了自然的感覺。 當天靠近窗戶的座位已經坐滿了客人，有些遺憾無法坐到茶園那邊的座位區。 這裡有提供免費的白飯，餐具的部分也都是自取。 如果是用餐完後的餐具也都需要自己放到回收處放置處。 六堆伙房坐落在文山農場內，四周被綠意盎然的茶園、蝴蝶園和一大片綠地圍繞著，二月到來有櫻花、四月有魯冰花、五月有螢火蟲、十二月有梅花或是楓葉，不同季節的風景各有千秋，都帶來了不同的感受。 菜單的部分Ruby也放在文章中給大家參考，這裡不限時不且收服務費 如果人多，可以考慮合菜選擇，也可以品嚐到排行榜上的各種美食。 飲品部分也不馬虎，有甜的奶茶和東方美人茶，喜歡的話也可以帶些伴手禮回去。 自助區也有三種沾醬，有米豆醬、烏醋和客家辣椒醬，Ruby滿推薦他們家的客家辣椒醬，辣味溫和，適合搭配麵食或雞肉。 客家鹽焗手撕雞 $520 用鹽焗的方式料理雞肉，雞皮Q彈、肉質非常柔嫩多汁，鹽焗的調味料讓雞肉非常的入味。 還非常貼心把雞肉都做去骨。 加入客家金桔醬，讓雞肉吃起來更加清爽有層次 。 玉饌魚卵過貓捲 $330這道菜非常有創意，以往吃的過貓都是涼拌淋上和風醬，過貓捲上面放上魚卵，每一口都能感受到魚卵的滑嫩與微微的鹹香，整體口感令人滿足。 旁邊的蒟蒻外觀與口感，都有一點像中卷，搭配醃黃瓜和蘿蔔，非常清爽解膩。 酥炸酒香紅糟肉 $330 紅糟肉外層金黃酥脆，酒香與紅糟的味道恰恰好，肥肉的比例也不會過多，每一口都帶有微微的甜味與豐富的香氣。 酥炸蘿蔔粄 $180酥炸蘿蔔粄是用油炸的方式，一口咬下是吃的到蘿蔔絲，帶有有淡淡的蘿蔔甜味與清香。咬下去時，脆皮和柔軟的內餡形成對比， 喜歡辣的口味可加旁邊的花生辣醬，味道更加突出。 清炒魷魚碧玉筍 $280 碧玉筍色澤鮮亮，魷魚鮮嫩而有嚼勁，碧玉筍則脆口爽滑，清淡的調味讓每種食材的原味更為突出，口感很清新。 菜圃魷魚燉雞湯 $820 雞湯湯頭因有紅棗、枸杞、菜圃的燉煮，湯頭喝起來更加甘甜，湯中有著濃郁的鮮香味，大朵的香菇、魷魚脆口、雞肉煮得軟爛。 整體口感豐富，即使在炎熱的夏天喝也不會感到負擔。 六堆招牌嫩仙草 / 六堆招牌豆花 $88嫩仙草口感滑嫩且帶有清香，豆花則綿密細膩， 搭配上細緻的糖漿和剉冰，兩碗甜品都具有清新的甜味，旁邊的配料會依照季節及當天的用料，去做不同的變化。算是一碗非常完美的甜點。 東方美人冷泡茶 $120冷泡茶色澤清透，茶香口感柔和清爽，冷泡茶讓人感到舒適，適合在炎熱的日子裡喝上一杯解渴又回甘。 六堆伙房不僅是品味客家創意料理的好去處，也是欣賞茶園美景的理想場所。喜愛美食又可以享受大自然的風光，六堆。文山 新客家料理這裡都能提供令人難忘的用餐環境。 這邊用餐也有個好處就是，【用餐不限時且不收服務費】，前ㄧ天前預約用餐，入園門票半價（4-5月份螢火蟲季除外），12歲以下，80歲以上及16:00後入園用餐均免門票，停車部份，每台車停在入園出口處停車場是不用費用，走進來需要7分鐘，若停進來需要清潔費100元。 用餐後，還可以在文山農場園區走走，參觀蝴蝶園、走文山吊橋或者玩水，絕對可以待半天以上，結束後還可以去烏來老街或新店碧潭，在新北一日遊的不錯選擇分享給大家。 【店家資訊】👉六堆。文山 新客家料理🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠02 2666 9369☎️新北市新店區湖子內路100號文山農場內⏰AM11:30~PM14:30 / PM15:30~PM18:50 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

松山區居酒屋⎜小巨蛋美食⎜專賣台灣本地海鮮【台北市松山區】粉鳥林漁食肆

「粉鳥林漁食肆」位於台北市松山區敦化北路巷弄內，鄰近長庚醫院，距離捷運台北小巨蛋站1號出口步行約5分鐘。粉鳥林漁食肆是一間專賣台灣本地海鮮的餐廳，每天販賣的烤魚和其他海鮮都是老闆親自挑選，保證新鮮、保證美味。餐廳營造出的氛圍就像是在日本電視劇中，經常看到上班族下班後小酌的那種居酒屋店家，既輕鬆又熱鬧！ 店內經典的日式裝修風格，木質結構和榻榻米結合的桌椅設計，暖黃的燈光為這古樸的空間多了幾分溫馨典雅。在擺設小物上也很用心，處處可見小心思。 我們是在晚上5點粉鳥林漁食肆開始營業時，準時進店的客人。入座沒多久後，店內就滿位了，可見生意之好啊！牆上有侯佩岑2014年到訪的簽名，源源不絕的客流量、名人認證過的美味、開業多年的歷史，每一樣無不在訴說著粉鳥林漁食肆的不一般！ 粉鳥林漁食肆沒有紙本菜單，料理品項全在牆上，是很酷又環保的設計。平日11:30-14:00提供商業午餐，歡迎大家電話外帶。入座後服務人員積極向我們介紹餐點，菜單上橘字的是推薦料理，加上粉鳥林漁食肆主打海鮮，於是我們決定來一條魚、再來一點肉、菜也來一些，兩人準備好好chill一下(開車來齁，所以不喝酒)！ 料理上桌前，我被桌上的筷子吸引了注意力，饒有興趣的認真研究一番。粉鳥林漁食肆的筷子即使不用筷架也不會碰到桌面，因為它自己會翹起來，是很日本的設計！ 🏮手做豆腐胡麻沙拉 230元 盤內沙拉食材豐富多樣，豆腐是板豆腐來著。拌勻後入口，水果酸甜開胃，胡麻醬貫穿整道料理，那香氣帶出沙拉蔬菜的清甜感，幸福感爆棚！ 🏮燒肉生菜捲 280元 這一道有台灣溫體豬肉片、蘿美生菜、泡菜、洋蔥絲，光看這幾樣就知道這組合搭配怎麼可能不好吃！燒肉有醃製過，再加熱烹調，完全無焦味(可能是煎的喔！如果是烤的，那師傅也太猛)。全部合體後一口咬下，入口先是蘿美生菜的清甜爽口，再來是燒肉鹹甜混合的口味，加上泡菜微酸、微辣和洋蔥絲的微妙平衡，呼！歐一夕！超好吃的，我下次來還要點這道！ 🏮鋤燒骰子牛 520元 師傅說鋤燒骰子牛可以給我拍驚悚的畫面，讓我站在他旁邊觀看表演。看師傅將牛肉煎至表面梅納反應後，把酒倒入火燙燙的鍋裡，一整個噴火、燒眉毛，那畫面讚啦！上桌鐵板造型像鋤頭，吱吱作響、噴煙的骰子牛，讓人感受到絕佳的聲光效果，刺激唾液大量分泌！ 鐵板上有菇類、洋蔥、蒜頭鋪底，牛肉肉汁流下和食材混合，入口淡淡胡椒味混著牛肉的狂爆甜肉汁，加上洋蔥、蒜頭神助攻。閉上眼慢慢咀嚼享受著，那肉汁在嘴中噴出的過程，這肉汁誇張甜，簡直就是VIP才能享有的待遇啊啊啊！ 🏮剝皮辣椒雞翅 180元/2支 雞翅第二節被塞的滿滿當當，讓我想起油飯(誤)，這鼓鼓的裡面全是剝皮辣椒。本以為雞翅會辣爆，結果卻與我想的大相徑庭。雞翅入口甜感較多，還帶著一絲絲的脆感。被雞肉包覆著的那滋味，現在想起來還會流口水呢！粉鳥林漁食肆的餐點滿滿創意料理，令人很驚艷，難怪可以在這長庚醫院後面的一級戰區生存那麼久！ 🏮軟骨雞肉丸 200元 聽服務人員介紹，雞肉丸有經過「炸」跟「烤」兩道工序，是一道功夫丸子。烤得焦黃可口的雞肉丸，原先的調味就很好吃了。沾上蛋黃液後，一整個拉升了一個檔次，入口滑順，香氣十足。這軟骨雞肉丸也是很少會遇到的創意料理，我給大拇指！ 🏮會跳舞的苦瓜 280元 這道有著洋蔥絲打底，來顆蛋、起鍋放上柴魚絲，柴魚絲真的會跳舞！苦瓜是山苦瓜，我愛他的苦味，搭配洋蔥絲和蛋，把苦味神奇的平衡掉了，最後口中回韻是甘甜。比起一般常吃到的鹹蛋苦瓜來說，會跳舞的苦瓜更厲害，更深得我心！ 🏮當日鮮魚-紅條 500元 紅條魚是用烤的，隨著餐盤有附檸檬角、金桔和胡椒。這魚烤得剛剛好，那個一拉脱骨，看就知道剛剛好的熟度。擠上酸酸的檸檬，哇！這清甜、這微酸！這魚好嫩、好香啊！入口即化的嫩感，是新鮮的海鮮才會有的鮮甜。不愧是專賣台灣本地海鮮的餐廳，粉鳥林漁食肆對於海鮮新鮮程度有絕對的把握！看到隔壁桌有上一條蒸魚，下次來換蒸魚試試看~ 粉鳥林漁食肆海鮮一絕，料理創意又美味，是連侯佩岑都認證過的好吃！能在美食一級戰區生存多年的餐廳，必定有其厲害之處。很可惜今天開車，無法美食配美酒，下次！等下次我一定準備好再來！「粉鳥林漁食肆」推薦給大家！ 粉鳥林漁食肆 地址: 台北市松山區敦化北路155巷9-1號 電話: (02)2514-8932 營業時間: 週一-週五11:30-14:00，17:00-22:00；週日17:00-22:00；週六公休 FB-https://www.facebook.com/pinkbirdlin IG-https://www.instagram.com/fenniaolin/線上訂位-https://inline.app/booking/-NHIHAFrUxFCLgeCgLt8:inline-live-3/-NHIHAVR_45nPOodwKTd 線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/208730?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #粉鳥林漁食肆#松山區居酒屋#小巨蛋美食#松山居酒屋#松山美食#松山美食餐廳#松山美食小吃#松山海鮮餐廳#松山餐廳約會#松山餐廳#松山餐廳聚餐#松山區美食#松山區海鮮#松山區餐廳#小巨蛋居酒屋#小巨蛋海鮮#小巨蛋餐廳#長庚醫院附近美食#長庚醫院美食#長庚醫院捷運站美食

我愛東京旅遊失心瘋（全日本也適用）滿滿的優惠、藥妝新品、可愛小物、美食甜點、 新知新訊，統統在這裡！

東京，這座充滿活力與魅力的城市，是許多人夢想中的旅遊目的地，也是我深深愛上的地方。在一本名為《我愛東京旅遊失心瘋》的書籍中，作者對東京這座城市進行了深入的探索與描述，讓我對這座城市有了更深層次的了解。 這本書籍從不同的角度介紹了東京的文化、美食、景點和生活方式，讓我對這座城市的多元魅力有了更全面的認識。作者用生動的筆觸描述了東京的繁華都市風景，讓我仿佛置身其中，感受到了城市的脈動和活力。 書中提到的東京美食更是讓我垂涎欲滴，從傳統的壽司、拉麵到現代的創意料理，每一道菜都散發著誘人的香氣和獨特的風味，讓我對東京的美食文化感到著迷。除此之外，書中還介紹了東京的街頭小吃和特色餐廳，讓我對東京的飲食文化有了更深入的了解。 此外，這本書籍還介紹了東京獨特的文化和傳統，例如古老的寺廟和神社、現代的流行文化和時尚潮流，讓我對東京的多元面貌有了更清晰的認識。 購書連結：https://www.cite.com.tw/book?id=98772 #我愛東京旅遊失心瘋 #東京 #旅遊 #美食 #甜點 #優惠 #藥妝店

寶島聖誕瘋燒鵝！有吃有玩又有拿好滿足，川西合併寒沐燒鵝料理、讓味蕾來一趟小旅行

耶誕節即將來臨，行政院農業委員會與中華民國養鵝協會為提振國產鵝肉消費，結合秋冬季節攜手宜蘭礁溪寒沐酒店一同創意推出「寶島聖誕瘋燒鵝」，活動以寒沐酒店內川薈中餐廳『相思木燻燒鵝五吃』料理為主軸，包含「片皮鵝」、「麻辣乾鍋鵝架子」、「竹炭翠瓜鵝肉堡」、「蘿蔓鵝鬆嘎嘣脆」與「啤酒醬菜鵝骨湯」，呈現鵝肉料理的多樣性。緊接著農曆春節將至，鵝肉多樣化料理也相當適合尾牙、圍爐等多人歡聚用餐。本次活動不僅有吃有玩，上傳照片留言還機會獲得CAS羽絨被、電子產品、寒沐相思木燻燒鵝五吃餐卷…等多樣獎品，要到宜蘭玩的朋友趕緊打電話預約吧！ 相思木燻燒鵝 藏身於寒沐三樓的川薈中餐廳，擁有長型落地窗的絕佳視野，主打新創川菜料理，承襲川菜的麻丶辣丶香丶鮮並結合蘭陽在地風味食材，搭以經典沈穩裝潢風格與專業廚師及飯店服務團隊，一直以來都深受遊客的喜愛。今年剛推出粵式手法融入川辣調味與西式元素的『相思木燻燒鵝五吃』廣受好評，每套3,780元，適合4至6人一同享用，主廚精選廣式經典的「片皮鵝」、大人小孩都喜歡的「竹炭翠瓜鵝肉堡」、加入三星蔥爆香的「麻辣乾鍋鵝架子」、清脆爽口不油膩的「蘿蔓鵝鬆嘎嘣脆」與融合客家風味的「啤酒醬菜鵝骨湯」五道新創美味菜餚。 寶島聖誕瘋燒鵝 #鵝merrychristmas #聖誕 #燒鵝 #麋鹿 中華民國養鵝協會蔡瑞堂理事長表示國產鵝肉今年產量高達400萬隻，一年四季都能自給自足，鵝肉特色高營養低膽固醇，不飽和脂肪酸含量高其化學結構接近橄欖油，對人體健康十分有利。養鵝協會推廣國產鵝肉的同時也希望大家可以在宜蘭過個開心的耶誕假期，特別與宜蘭知名的生態園區「斑比山丘」合作，只要在活動期間111年12月22日至112年01月20日，凡至宜蘭礁溪寒沐酒店點用『相思木燻燒鵝五吃』１套，即贈斑比山丘門票1套-２張全票。 我吃冬鵝的方式 台灣鵝肉料理有傳統鹽水鵝、燻鵝、茶鵝，耶誕還有燒鵝大餐，不管你在哪裡，只要你願意跟我們分享「你吃冬鵝的方式」，於活動期間拍照片上傳至「鵝樂。好食趣」Facebook置頂活動貼文（照片需含任何一種鵝肉料理或餐點），同時留言『#我吃鵝的方式』並＠tag兩位朋友，即可參加抽好禮活動，獎品最高價值超過三萬元！ 獎品內容如下： #寶島聖誕瘋燒鵝 #燒鵝 #聖誕 

米其林綠星「小小樹食」聯名泰國「還魂梅」神還原「小當家」開胃炒飯 

當泰國經典的頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」遇上了台灣家喻戶曉的蛋炒飯，會迸出什麼新滋味？米其林綠星餐廳-「小小樹食」聯名還魂梅入菜，演繹出跨國界、跨品牌合作的創意蔬食料理「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」，並與台灣在地食材共舞，一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」等夏日開胃佳餚。 米其林綠星餐廳-「小小樹食」與泰國頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」聯名入菜。（圖片來源：業者提供） 知名美食漫畫《中華一番！》裡，廚神「小當家」中就曾創作出酸梅炒飯，讓原本因天氣炎熱、食不下嚥的鲍大人胃口大開，許多讀者都相當好奇它的奇妙滋味。「小小樹食」攜手泰國MagMag還魂梅合作，將這道充滿話題的料理加以升級，以還魂梅入菜蛋炒飯為底，加上白龍王水果玉米天婦羅、慢煎聖女番茄以及丁香煎台灣鳳梨，最後鋪上營養滿分的寶貝生菜，富含維他命C等營養素，同時也充滿清爽的夏日氣息。 除此之外，小小樹食和MagMag還魂梅也一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」兩道適合夏日品嚐的甜點與飲料，同樣與台灣在地食材演繹跨國舞曲，烏龍茶與還魂梅的搭配意外契合，加入杏仁奶油餡，以及還魂梅結合鳳梨熬煮出來的果醬，再擠上香氣滿滿的烏龍奶油霜，畫龍點睛的芒果還魂梅醬，滋味清爽不甜膩。 小小樹食與MagMag還魂梅跨品牌聯名創作「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」、「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」用食材演繹跨國舞曲。（圖片來源：業者提供） 另外，雲朵梅茶則傳遞出3個層次的口感與滋味，由芭樂芯葉茶加入還魂梅釀泡成爽口的茶底，上層的「梅子雲朵」除了有還魂梅，還搭配聖女小番茄、椰子水及香茅，費工製作出奶香濃郁、又不失夏日氣息的綿密奶蓋，譜出充滿記憶點的夏日飲品。 來自泰國的MagMag還魂梅被譽為果乾界精品，使用當地農場嚴選的新鮮李子，透過獨家精釀冷凍乾燥技術，製成無籽且果肉厚實有感的果乾，並由皇室成員操刀商標，上市後即獲泰航頭等艙、國際名牌Dior指定為迎賓贈禮，颳起代購炫風。MagMag還魂梅自2019年在台上市，已在台灣帶動一波波聯名餐飲話題，進一步打開知名度。 MagMag 品牌環保袋「美個包」傳遞還魂梅打造美食新浪潮精神。（圖片來源：業者提供） 根據泰國旅遊觀光協會統計，2023年有超過72萬人次台灣旅客赴泰國旅遊，小小樹食看好，東南亞料理中，泰國菜是在台發展最成熟的菜系，加上喜愛去泰國玩的台灣人，對還魂梅一點都不陌生，小小樹食佐以「米其林」綠星的實力操刀，創作出激起食客好奇心、讓人想在炎炎夏日品嚐的創意蔬食料理。活動期間小小樹食也推出至門市，消費滿2,000元（含聯名餐點），即贈MagMag還魂梅品牌環保袋一個(不累贈數量有限送完為止) ，詳情請洽官方粉專。

台北必訪人氣日式洋食餐酒館 一咻逆Gumgum

台北竟然有一間能秒飛日本的日式洋食餐酒館！ 瞬間忘記自己身在台北，日式文青風的裝潢，每個角落都超好拍 聚餐推薦-喝爆趴踢盤shot 朋友聚餐推薦點「喝爆趴踢盤shot 」 炒熱氣氛 一咻逆 Gumgum 餐點推薦 ✨ 經典的日式料理、烤串、炸物、甜點、飲品這裡通通都有，想要一口氣品嚐各種日式經典料理以及創意主餐，推薦點雙人套餐 ·雙人套餐A餐點內容: 🍱多巴胺色系6道清爽小菜 ✔️醬油南瓜：南瓜口感紮實綿密 ✔️柚香蘿蔔：使用日本山口縣產100%柚子汁，完美呈現柚子自然香氣，清爽不苦澀 ✔️檸香甜菜根：口感介於清脆與柔軟之間，並加入檸檬柚子醬調和 ✔️胡麻菠菜水煮菠菜配上香濃胡麻醬，新鮮美味 ✔️原味玉子燒 黃澄澄軟綿的玉子燒，口味比較偏甜一點 ✔️梅漬蘿蔔球 酸酸甜甜的紅蘿蔔小寶寶 🍙圓形小飯糰 外層裹上香鬆粉的圓形小飯糰，米飯香Q好吃 🥬綜合炸蔬菜 連不吃蔬菜的朋友也會愛上 🦐蜜桃莎莎醬炙燒鮮蝦 清爽開胃的水蜜桃莎莎醬，搭配鮮甜的炙燒草蝦，值得一試 🐷松阪豬佐三星蔥青醬 Q彈的松阪豬，配上特製三星蔥醬、胡椒和鹽，3種味道一次滿足 🐮用心慢燉和牛紫洋蔥薯泥 綿密奶香馬鈴薯泥鋪上軟嫩和牛，配上紅酒醋慢火熬煮的紫洋蔥點綴，忍不住一口接一口 🐟冰河粉圓鱈魚西京燒 使用高級魚種「冰河粉圓鱈魚」烹調 帶有味噌的烤魚配上奶油白菜和微酸的黃金蘿蔔泥薑汁，層次感豐富 🍡花見糰子 香甜軟糯的糰子裹上甜鹹的醬油，滿滿的幸福感 另外還加點了： 🥗胡麻雞蛋豆腐沙拉 清脆的沙拉配上濃郁胡麻醬，好吃爽口 🟠烤明太子日本山藥 清脆的山藥，搭配明太子，在舌尖上不斷纏綿 🐟和風鱈魚肝 鱈魚肝配上特製醬汁，入口綿密，濃濃的海味 👍辣味鹹香蒜鮮蛤 超愛這一道！下酒菜首選！辣味鮮蛤配上香蒜、紫洋蔥，越吃越涮嘴 🍟明太子炸薯條 外酥內綿密的炸薯條配上明太子醬，增添更多層次與風味 🐮剝皮辣椒烤牛肉串 牛肉包裹著剝皮辣椒，辣與香在口中蔓延 🐷水蓮烤豬肉串 增添清脆口感 🟠明太子烤雞肉串 明太子配上嫩雞肉，香氣十足 一咻逆Gumgum 店家資訊 🏠台北市大安區光復南路456巷26號1樓 🚇捷運信義安和站 ✅訂位連結：https://pse.is/isshoniRSV

新竹竹北異國餐酒館，期間限定墨西哥料理！世界精釀啤酒必喝| 【新竹 竹北市】ABV Bar & Kitchen 加勒比海

原文 上次帶爸媽在台北吃加勒比海料理，他們印象深刻！到新竹時，又跑來吃一次😂但這次不同，剛好遇到墨西哥活動月，點了一整桌的墨西哥料理、邊喝他們精釀啤酒，好好吃～是竹北很推薦的餐酒館！ ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 餐點 現在剛好有期間限定的墨西哥月！推薦大家可以3-4人一起來享受一頓墨西哥風情～ 辣味手撕雞沙拉 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 軟嫩手撕雞肉，搭配新鮮蔬菜、番茄、黑豆、酪梨等食材，佐以濃郁的墨西哥醬汁。香料的酸爽微辣刺激增添了不少層次感，，整體口感清爽且不失豐富，適合作為開胃前菜。 墨西哥風味橙汁酸醃蝦 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 鮮嫩的蝦肉加入了酸橙汁、檸檬汁、洋蔥、香料等，帶有微酸的果香與蝦肉的鮮美相輔相成，呈現完美熱帶風情。沒有太多辣感，酸中帶甜的香氣讓人一口接一口。 墨式火烤牛排佐醬炒玉米餅 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 火烤牛排完美呈現了外脆內嫩的質感，還有濃濃烤香氣息，和酥脆的玉米餅一起入口，並灑上大量起司與獨門秘製墨式酸紅辣醬，口感豐富且層次多元。牛排的肉汁鮮美，摻入辣味醬汁更是別有一番風味。 辣起司肉醬佐玉米片 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 充滿墨西哥風味的料理，濃郁的起司與香辣肉醬交融在一起，混著酥脆的玉米片，簡直是無法抗拒的絕佳下酒小食。起司的奶香與肉醬的香料風味完美結合，一開始辣度不高，但會越吃越感受到涮嘴的辣度，讓人忍不住狂吃！ 香料魚塔可佐莎莎醬 NT.360 不客觀推薦★★★★★ 炸過的魚肉不僅肉質細緻不乾柴、外層酥脆口感，淋上新鮮的莎莎醬更是令人胃口大開。莎莎醬的酸甜味平衡了魚肉的油脂感，烤餅的脆與魚肉的嫩滑形成了絕佳對比。 鹹豆起司塔可醬 NT.240 不客觀推薦★★★★★ 這道是傳統的墨西哥小吃，酥脆玉米餅包裹，滿滿豆類與起司混合的內餡，鹹香味十足、但辣度不算太高，豆子的軟糯與起司的濃郁相輔相成，和外頭脆脆口感超絕配。 墨西哥風味香料雞湯 NT.260 不客觀推薦★★★★★ 雞肉、番茄、黑豆、辣椒為主軸的湯品，湯頭濃郁且帶有微微的辛辣感，同時蘊含蔬菜的清新，溫潤番茄香，雞肉軟嫩、很輕易地便骨肉分離，鮮美又爽口。 墨西哥焦糖布丁 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 焦糖布丁完美結合了奶香與焦糖的甜美，和常見綿密柔順的布丁不太一樣，吃起來更加紮實，甜而不膩又多些苦味，非常適合作為餐後的完美收尾。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 精釀啤酒 (未滿十八歲不得飲酒，喝酒不開車)精釀啤酒是ABV系列的主打特色，無論是初次嘗試精釀啤酒的客人，還是資深啤酒愛好者，都能在此找到滿足味蕾的選擇。餐廳提供多款來自世界各地的精釀啤酒，覆蓋不同風味與類型，無論是濃烈的黑啤酒、清爽的小麥啤酒，還是其他充滿創意的特調啤酒，這裡都有令人驚艷的選擇。👉目前中文最豐富的啤酒百科 迷情海岸 香草拿鐵巧克力牛奶斯陶特啤酒 Lost Coast Vanilla Latte Chocolate Milk Stout 有濃郁的香草與巧克力風味。入口時先感受到牛奶的絲滑質感，隨後香草與巧克力的甜美氣息充斥味蕾。濃厚的口感中帶有一絲苦味，非常適合搭配甜點或作為餐後的享受，喝起來像是啤酒版的巧克力牛奶，令人印象深刻。 浮光 柚香小麥啤酒 Refined Goods Yuzu Aled 這款啤酒具有清爽的柚香氣息，喝起來口感輕盈，非常適合喜歡清淡口味的人。小麥啤酒本身的麥香與柚子的酸甜巧妙融合，讓人彷彿在夏日的午後喝到一杯沁涼的水果調飲，無論是搭配清爽的前菜或是海鮮，都能完美襯托食物的風味。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店 交通及地理位置 店內有兩層樓，位置非常多。裝潢完美呈現加勒比海的異國風情，充滿濃厚的熱帶海島元素。木製家具與椰子樹畫作相互輝映，整體氛圍讓人仿佛置身於陽光明媚的海灘邊。色彩鮮豔的畫作與柔和的燈光營造出輕鬆愉快的氛圍，非常適合與朋友相聚或享受一段用餐時光。 我個人很喜歡他們窗邊的採光位置。 無論是環境、食物，還是啤酒選擇，ABV都展現出極高的水準。這裡不僅僅是啤酒愛好者的天堂，也是一個能夠體驗異國風味、感受加勒比海熱情的絕佳場所，推薦大家試試現在的墨西哥風味料理。每一道菜餚都充滿心思與創意，與精釀啤酒的搭配更是讓人回味無窮。 ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館 竹北旗艦店(粉專/官網)📍新竹縣竹北市光明六路東一段243號☎️ 03 667 5770🕰週一至週日 12:00~02:00 #異國 #新竹餐酒館 #啤酒 #精釀啤酒 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #竹北 #竹北美食 #竹北餐廳 #新竹美食 #新竹美食推薦 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #新竹餐廳 #新竹必吃 #新竹晚餐 #新竹酒吧 #安妮吃美食

韓國人氣打卡美食！看看那偽裝成雞蛋的__ __，是不是太過份了！

喜愛尋覓美食的人們就算天氣再冷或是地點再遠，也都不會澆滅他的熱情！今天要來介紹韓國三家超人氣打卡美食，讓出外韓國旅行的朋友們可以少碰到一點雷～多一點享受美食的愉悅心情！ ◆ 한끼맛있다한끼맛있다是一間位於韓國釜山的餐廳，主要是以結合西式和韓式的創意複合式料理！在這裡不論是義大利麵、比薩和飯類餐點都有非常多種口味供客人選擇。不過來到這裡一定要點的一到就是「起司雞蛋比薩」！ 起司雞蛋比薩利用多種起司製作而成，而在切成六大塊的比薩上都有著一顆顆荷包蛋，你以為這真的只是荷包蛋？那你就大錯特錯了！這一個個荷包蛋都是用馬札瑞拉起司和切達起司下去做成的，看起來是不是超級逼真阿！ ◆ 성수동 어니언 ｃａｆｅ ｏｎｉｏｎ位於聖水洞的ｃａｆｅ ｏｎｉｏｎ在周圍的老舊巷弄中特別的顯眼，店內空間相當大，除了一樓還有二樓的露臺空間可以坐著，而頹廢的工業風的裝潢則是吸引客人的一大特點！許多人會特意的到ｃａｆｅ ｏｎｉｏｎ只為了拍出美美的照片！ 除了咖啡之外，店內還有販售自己烘焙的麵包甜點，每一個看起來都非常厲害！非常適合配著店內的咖啡一起享用，並且享受悠哉的時光！ ◆ 홍대 후게츠 位於弘大的홍대 후게츠是一間大阪燒料理，在裡面除了可以吃到日式風味，也可以吃到用韓式的調味製成的大阪燒！每桌都有一個鐵板，當點好的餐點以生麵糊和還沒煮過的樣子送上桌時，不用擔心！店員會很貼心地為你服務！ 當食物在鐵板上煎的吱吱作響，醬料透過加熱後香味四溢，還有塊上桌前柴魚在食物上舞動的樣子時，口水真的都要流出來了～除了大阪燒之外，特別推薦雞蛋捲和什錦炒麵，你可以看到幾乎是人人桌上都有這兩道美味喔！ 資料來源： instagram.com #咖啡廳 #展覽 #必去 #拍照 #旅遊 #景點 #朝聖 #美食 #韓國 

創意料理搜尋結果

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