馬來西亞漂亮媽媽下廚！超療癒「童趣餐盤」讓人捨不得吃！

妳曾想像將自己喜歡的卡通人物做成一道道美味的料理嗎？今天要介紹的美食藝術家是來自馬來西亞的漂亮媽媽Samantha Lee，在她的精湛手藝下，飯、蔬菜、水果等等各種食材都能變成美麗的童話故事。看完這些可愛又美味的佳餚，相信你們和小編一樣超想認識這位又正又賢慧的媽咪！ Samantha Lee絕對是大馬最賢慧的漂亮媽媽！ 真難想像Samantha是兩個女兒的母親，當她的小孩真幸福，能品嚐到許多可愛又有創意料理，誰還會吵著想吃麥當勞（笑） 看著她為女兒親手做的生日蛋糕也太可口了吧，太令人羨慕了！（小編也想當她女兒！） 本身就有藝術概念的Samantha曾表示關於廚藝都是自學的，實在太令人敬佩！利用適合小朋友的健康食材創造不同的可愛餐點，不論鹹食或甜食都難不了她！ 名人也被做成Q版的料理！ 如果你對這些療癒的餐盤料理有興趣可以去Samantha的Facebook粉絲團或instagram看看唷！除了不定時分享最新創作料理，她也大方和大家分享食材和食譜！ 喜歡自己做菜的女孩們不妨試試Samantha媽咪的食譜！ 資料來源： instagram.com/leesamantha

[桃園中壢]不醒人室×SLAP! 「大人系+咀嚼感」萃取式調酒/經典台味鹽酥雞/酥炸金沙中卷/蒜苗鹹豬肉

#桃園美食 #中壢美食 #酒吧 #餐酒館 #調酒 #台式料理 #J哥和Na哥客串演出中 桃園首間結合Cocktail、Mocktail、Shot和KTV的餐酒餐廳「不醒人室×SLAP!」在今年開幕 一樓「不醒人室」是個自由開放的酒吧，有多款創意萃取式調酒 清新茶感、鮮果特調，還有含酒的咀嚼配料，宛如大人版手搖飲料 也有提供無酒精飲料和小吃，無低消、無時間限制，讓您享受放鬆微醺夜晚時光 二樓「SLAP!」則設有獨家線上互動KTV平台，提供酒類與豐盛台菜料理，是同時能享受美食、暢飲兼歡唱的極佳派對選擇' 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367144615 「不醒人室×SLAP!」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：不醒人室(桃園市中壢區中正路111號1樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 菜單連結 營業資訊：週一至五18:00-1:00；週六日18:00-2:00：每月第一週一休 餐點介紹：無酒飲品/萃取式調酒/炸物；無低消/無服務費/無訂位服務 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：SLAP!(桃園市中壢區中正路111號2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：週一二三四日19:00-4:00；週五六19:00-3:00 餐點介紹：酒品/台菜料理；低消NT 500/ 人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「不醒人室×SLAP!」店家外觀 ▲不醒人室×SLAP! 店面 店面寬不大，但跨兩層樓的巨大海報還是相當顯眼 「不醒人室」店內環境 ▲不醒人室 環境 一樓為「不醒人室」酒吧，經過騎樓人行道時都能清楚看到內部空間，是個半開放式的空間 靠近門口處有四組高腳小圓桌，內部還有四人座位 牆邊有餐具、杯套和垃圾桶，看起來都是自行取用和收拾垃圾 (客串演出: Na哥) ▲不醒人室 環境 在這裡提供多種萃取式調酒，也有無酒精飲品和簡單的炸物小吃，因此未成年人、不勝酒力者(如我)也能來吃吃喝喝 沒有低消與服務費、無時間限制，「不醒人室」就是一個無所拘束、想來就來、有位就坐的自助式空開社交場所 不論是來速飲一杯就離開，或在高腳座位上悠閒度過微醺夜晚時光，都很歡迎 (客串演出: J哥) 不醒人室 菜單連結 「不醒人室」調酒&無酒精調酒 (左)黑糖粉粿長島冰茶 NT 150 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：10.3% 以多種基酒、可樂和檸檬調配成的經典調酒──長島冰茶，再加入獨家的威士忌黑糖粉粿 黑糖粉粿柔軟且是長形狀，很好以吸管吸食(幾乎不會卡在吸管口)，有微甜不膩的黑糖香，威士忌酒味不會太濃厚 (右)紅柚兮滋味 NT 200 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：15.5% 葡萄柚汁、血橙酒和添加龍舌蘭酒的愛玉，咀嚼愛玉凍同時嚐到液態的血橙酒與固態的龍舌蘭酒，真是即時嘴內現場「調酒」！ 加上葡萄柚汁，就像手搖飲料店菜單上常見的「葡萄柚愛玉」的大人版本 我蠻常喝有葡萄柚的果茶類手搖飲料，但這杯「紅柚兮滋味」除了我熟悉的葡萄柚汁以外，也有比較濃厚的酒味，是我喜歡但又不敢再多貪喝的口味 (左)青色少年仔 NT 200 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 酒精濃度：10.4% 有金萱茶的清香茶感、麝香葡萄與青蘋果的帶微酸的清甜果香，還有淡淡的酒味，是我(不擅飲酒且酒量差的體質)覺得相當順口、能輕易駕馭的調酒；加上裡面有我自己在喝果茶類手搖飲時也很愛加購的蘆薈丁，喝調酒又同時咀嚼著軟軟脆脆、有點糖水甜味的蘆薈，就像我平常喝手搖飲，但又多了點微微醺熱的感覺 (右)綠豆椪啤啤 NT 150 👍 酒精濃度：0% 以無酒精啤酒為基底，加入芭樂和芒果汁，上層的奶蓋則是拌入綠豆糕壓成的粉末 奶蓋濕潤綿密且不會很快就消泡，可以慢慢享受，而且綠豆糕粉和奶霜混合，就像綠豆沙牛奶，非常有既食熟悉感！而且質地爽口不滑膩，我非常喜歡；下層的無酒精啤酒也因為加了果汁調和，啤酒花的味道也不會太突出，對我這很少喝酒、不習慣酒精或發酵麥味的人來說非常順口好喝 「不醒人室」炸物小吃 酸辣三節雞翅 NT 120 雞翅有分二節翅和小棒腿兩個部分；濃郁醬汁裹附在炸雞翅的麵衣上，微酸微辣，不會刺激，是大眾能接受的辣度醬，而且炸麵衣還是有脆度，不是軟軟糊糊的；雞翅肉質很軟嫩，但略有點冷凍的味道 台式鹹酥雞 NT 120 一次一小口的塊狀，麵衣乾爽酥脆、厚度剛好，沒有過重椒鹽調味，放涼也不會出油而影響口感，只是變比較軟一點 日式章魚燒 NT 150 外皮光滑香脆，但是內部餡料較空虛；表面刷上甜甜的日式刷醬、適量美乃滋、柴魚片和海苔粉，口味很不錯，吃巧不吃飽 ▲不醒人室 環境 門一側有個「孟婆湯」啤酒龍頭，流出來的就是白開水啦 非常逗趣又兼具必要性的貼心設計，讓人會心一笑 「SLAP!」店內環境 再來介紹在二樓，另一番氣氛的「SLAP!」 SLAP! 菜單連結 ▲SLAP! 環境 從一樓內部樓梯通往二樓「SLAP!」，是個有門隔絕的封閉長條空間 前方是個表演舞台，兩側各一整排座位，大約共有三十多個座位 後方則是吧台、電腦音控區 ▲SLAP! 環境 店家介紹說他們有目前桃園唯一擁有「V SING」台灣原創APP，讓在場大家都能透過手機線上聊天互動 內建有多種模式，可以唱歌，同時玩遊戲、闖關、比賽和打賞，也能獲得積分來換取獎勵 「SLAP!」醉台味 醉台味 NT 330 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 將台灣常見的飲料、糕餅、甜點元素作為這六杯shot醉台味組合，包含：桂蜜芭樂湯/土鳳梨杏仁冰棒/高粱梅酒/檸檬愛玉/花生牛奶/鳳梨酥鐵觀音 有趣的是，光聞就真的能夠馬上判斷出各自口味，而且還原度超高，尤其當我聞到鳳梨酥和小時候常吃的愛○味牛奶花生，十分驚喜，不禁會心一笑 但因為我酒量不佳，就淺嚐即可，把胃口留在後來上桌的好菜吧 「SLAP!」招牌威士忌火烤雙肉串 招牌威士忌火烤雙肉串 NT 300 事先烤好的肉串送到桌上後，店員會現場表演淋著火威士忌，讓威士忌在烤串上再迅速灼燒一回，並且澆淋在底部的綜合蔬菜上，化為濃郁威士忌醬汁 ▲烤串上有豬三層肉、牛五花肉和洋蔥：三層肉肥肉部位嫩Q、瘦肉則稍硬韌，牛五花肉香明顯，洋蔥則保留些許脆度、但已無生嗆辛辣感 而從烤串流到底部醬汁有著很濃厚的醬感，果香中和威士忌的酒韻，我最喜歡搭配放在烤架底部的香菇和甜椒，味道十分般配 「SLAP!」 酥炸金沙中卷 NT 280 超大塊的中卷，Q彈、不硬韌難嚼；外層包覆的金沙炸麵衣有鹹蛋黃馥郁獨特香氣，同時享受大口咬下炸物的滿足感，鹹香涮嘴，是CP超高的必點招牌菜 「SLAP!」蒜苗炒鹹豬肉 蒜苗炒鹹豬肉 NT 280 鹹豬肉也是很豪邁的大條豬柳，多為瘦肉，偶爾旁邊挾帶一塊肥肉，也是肥瘦分明；肉質有彈性又夠軟嫩，鹽漬而不死鹹，蒜苗脆嫩且已無生嗆味，炒的調味和油量剛好，整體口味我相當喜歡 「SLAP!」紅燒番茄牛肉麵 紅燒番茄牛肉麵 NT 300 近期入冬後才上市的新菜色之一；四、五大塊牛肉都是肋條部位，油花豐厚且分布均勻，筋膜和肉都夠柔嫩、好嚼，無乾老到有明顯纖維感；紅燒湯頭很濃，感覺得出油量蠻多的，要趁熱儘早食用避免放涼後影響口感；麵條則是用波浪麵(或稱蕾絲麵、刀削麵)，中脊處較厚、會保留些韌度口感，而兩側邊緣薄軟滑嫩，因此在吸漱和嚼麵時就會享受到多層豐富的口感 「SLAP!」杜仲養身雞湯 杜仲養身雞湯 NT 350 另一道入冬上市的新菜色；也是我覺得最突兀、最不可能出現在酒吧、餐酒館、狂歡派對、宵夜場等場合餐桌上的食物，就是這碗顧健康、滋補養身的燉雞湯！ 湯頭的漢方藥膳香氣撲鼻、厚實濃郁，完全不亞於煲湯專賣店；湯中有約四、五塊帶皮帶骨雞腿，肉質彈嫩滑順，骨頭也能輕易與肉分離 很適合在下酒菜與黃湯下肚後，來緩緩情緒、協助平衡身心理 這次來到中壢車站前、2025年新開幕的「不醒人室×SLAP!」前，我原本以為我會感覺格格不入，但事實上我感到十分放鬆與盡興。與其說「不醒人室」是酒吧，半戶外與無過多規則的空間、我覺得以大人味手搖飲料店形容更到位，尤其在調酒中還加了愛玉、蘆薈、粉粿等咀嚼配料，更是顛覆我對調酒的既定印象範圍。位於二樓的「SLAP!」不僅酒單豐富，還有多道台式料理，質感、口味也不錯，在這裡，儘管我僅能小小酌，也能大啖美食和享受放鬆微微醺的夜晚時光 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367144615 桃園旅遊資訊參考 → KLOOK客路 桃園旅遊活動 → 旅天下 桃園景點行程推薦 → kkday 桃園自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北墨西哥料理推薦！位於京站附近的Nowhere Taipei，有獨特的創意墨西哥早午餐、100吋大屏幕！

Nowhere Taipei環境介紹 「Nowhere Taipei」一間位於京站附近的墨西哥料理餐廳，除了有獨特墨西哥早午餐外，還有獨特的飲品與調酒呢！早上11點開始就會供應酒精類飲品，讓不少饕客慕名而來，也因此大約在中午的時候就會擠滿人潮了！ 「Nowhere Taipei」特別的不僅是營運時間、方式，連餐點都相當特別！融入台灣人在地口味精心研發出最獨一無二的創意墨西哥料理，讓大家對於墨西哥料理能夠更進一步的認識、嘗試，並且喜愛上！早上十點開始就提供酒精類飲品，讓你搭配早午餐時也能享受國外的飲食氛圍，酒類的飲品也非常多樣化、具有獨特性，真的讓人每杯都想嘗一次！ 「Nowhere Taipei」一到中午就非常多人前來，建議大家要來之前可以先訂位，在裝潢布置上Nowhere Taipei也是相當精心，一踏進店裡就能感受到店內的高質感氛圍，沒有過多奢華擺設！一樓也有電視，平常播放體育賽事，當季賽事的話就是撥放當季的～ 吧台區的座位也很棒！座位間距也不會太小，重點是牆上有滿滿的飲品名稱，連酒精濃度都在上面了，讓人一目了然！ 靠近樓梯口也有單獨二人座，感覺這裡想當適合2人朋友聚會或是情侶約會，能夠不受其他桌的干擾！ 「Nowhere Taipei」也有二樓寬敞座位區，二樓也有店內招牌100吋大屏幕、座位也相當特別，有對坐或是沙發座位，至於投影幕平常會播放體育賽事、當季賽事的話會跟著當季播放，非常適合熱愛的美食者前來探索一番！由於當天二樓幾乎客滿，就不打擾其他人用餐前往拍攝了！ Nowhere Taipei必點美食 TACO PARTY SET $270+塩香牛排捲餅$279+墨式塔可香米飯(雞腿)$199+辣味允指雞中翅$199+龍眼嘻嘻$250+孜然桂花烏龍$100 辣味允指雞中翅$199 喜歡辣味的美食愛好者，絕對不能錯過這道「辣味允指雞中翅」！允指雞中翅上面塗滿墨式酸辣感，酸辣度非常明顯！ 允指雞中翅的鮮嫩感再搭上酸辣超明顯的墨式沾醬，如果這時在沾上一旁的鄉村醬，也能平衡整體口感，這一口接著一口真的相當涮嘴呀！ 墨式塔可香米飯$199 如果！你也在飲控的話，也推薦你可以嘗試這道墨式塔可香米飯，裡面是滿滿的生菜沙拉與雞腿肉，淋上香味撲鼻的墨式酸香醬汁，整體攪拌一起吃起來真的讓人難以忘懷！這碗「墨式塔可香米飯」很難不把它吃個精光，每吃一次都是新的驚艷！ 塩香牛排捲餅$279 如果喜歡吃牛肉的，一定要點上這道，用特選Prime等級翼板牛，手作的麵餅捲柔軟帶著嚼勁，裡面滿滿的蔬菜還有米飯，吃起來相當有飽足感～雖然多層次口感，但格外清爽！ TACO PARTY SET $270 這盤超豐富的「TACO PARTY SET」一定要點上一盤，有墨式香料雞腿、慢燉香料牛腩、辣辣酥炸魚條 酥然酥炸魚條是「辣辣酥炸魚條」但吃起來一點也不會很辣，清爽的蔬菜們，搭配上手作捲餅，整體口感很是清爽！讓餐點的口感更加多層次，卻一點都不膩口～ 慢燉香料牛腩吃起來也好香嫩，整個肉質感一點都不乾柴，搭配上滿滿的香料味，吃進嘴中好幸福！ 龍眼嘻嘻$250 龍眼嘻嘻是我喝過最特別的調酒了，本來想說龍眼黑咖啡或是冬夜伴奏，但放在下次前往時的必點飲品好了！ 這杯龍眼嘻嘻基底是Gin，有龍眼、咖啡與通寧水一起調和而成，酒精濃度僅有11%左右 最上層放上一片果乾，喝起來相當清爽，Tonic結合Gin的口感就像是在喝氣泡水一樣，同時有著淡淡的龍眼香氣，也能喝出咖啡的回甘口感，如果害怕酒精味道很重的，可以點這杯！ 孜然桂花烏龍$100 最特別的「孜然桂花烏龍」，清香的烏龍香氣結合了微辛孜然香，讓整杯茶喝起來有著獨特的層次口感，尾韻飄散著淡淡的桂花雅香！ Nowhere Taipei店家資訊 台灣台北市大同區承德路一段16號→Google Map點我02-2559-8270Sun-Thurs 11:00-01:00 / Fri-Sat 11:00-02:00→粉專點我→官網點我→IG點我

【新竹 蔬食餐廳推薦】新築窟Hisnchuku｜百年老屋裡的蔬食藝術餐廳

踏進新築窟 Hsinchuku才發現是由台北第一間純素美食餐廳 Ooh Cha Cha 自然食團隊打造， 沒想到在這個近百年的老宅空間裡， 蘊藏著各國風味的蔬食料理， 從泰國的沙爹串， 日本的鰻魚飯， 韓國的拌飯卷， 再到星馬的肉骨茶， 每道料理竟然都是使用有機的在地新鮮食材， 讓你直接環遊亞洲風味一圈。 新築窟 Hsinchuku的地點非常好找， 位於新竹後火車站的老房舍裡， 四週都是停車場， 所以搭車或開車都很方便。 因為新築窟 Hsinchuku是蔬食創意料理餐廳， 所以菜單上讓人摸不著頭緒的菜名更引起了好奇心， 除了提供特色蔬食料理， 也有提供甜點及創意咖啡和酒類飲品。 很難想像這棟日式木屋已經有近百年歷史， 而且保存的非常好。 金黃色的光線讓木作的環境更寧靜與沉穩 整面的木框窗讓陽光灑落在屋內， 餘光映照在菜單上的景像， 時間彷彿停止了， 一切盡是歲月靜好。 地板穿上了絨布地毯， 腳下的步伐踩起來不會有吱吱作響的聲音， 突然一切都特別的輕盈， 盛裝餐具、器皿也是竹編而成的美麗籃子。 整棟金黃的光影， 讓我捨不得待在座位上， 貪心的想將這般彷彿時間都暫停的時刻都記錄下來。 店內有許多寶可夢的畫框， 沒想到皮卡丘出現在這裡竟然沒有違和感～ 將自己融合在充滿光影的空間裡思考著套餐內容， 滿心期待的雙人套餐終於上桌了 光是視覺就覺得好享受， 明明是蔬食， 卻可以將料理做的如此細緻！ 秘製沙爹串 用圓形竹簍將沙爹串盛上桌， 彷彿真的在泰國餐廳， 一串一串的杏鮑菇吃起來脆脆的， 口感還有點像烤魷魚嫩嫩的， 每串杏鮑菇還夾著嫩豆包， 帶有花生味的沙爹醬滑順綿密， 而且整串的溫度令人意外的是溫溫涼涼的， 讓調味過的杏鮑菇吃起來像是蒟蒻， 沒想到才第一道菜就另人驚豔。 照燒酸甜煙花脆卷 上桌的時候會以為是條無聊的偽韓國蔬菜飯捲， 也看不出來哪裡有脆脆的食材， 最上層是切的超薄的柑橘醃蘿蔔片， 第二層的米飯中間則包裹著用桂竹筍炸的天婦羅， 炸的酥脆的內裏， 還有烤豆皮跟小黃瓜的身影， 最上方只有一丁點的芥末豆漿美乃滋， 卻有著畫龍點睛的效果， 一咬下去除了有酸酸甜甜的滋味， 裡頭灑上的黑白芝麻， 也讓整條飯卷的味覺更有層次， 沒想到居然是條讓人驚喜的飯卷， 我們非常的喜歡。 肉骨茶 鍋裡有著多汁的各式菇類， 杏鮑菇、金針菇、猴頭菇外， 也有大顆香甜的栗子和吸飽湯汁的腐竹， 濃郁的湯頭味道就跟星馬地區的肉骨茶味道一樣， 除了會回甘， 料多豐富也能暖胃。 不輸鰻魚飯 天哪！ 用豆腐製做的不輸鰻魚飯， 上方的紡鰻魚壓紋及醬汁的光澤， 根本就跟日本的鰻魚飯長的一模一樣， 而且豆腐非常的札實， 上方晶瑩發亮的醬汁也不會太鹹， 飯也給的很大方， 是一道極度有飽足感的鰻魚飯。 越式咖啡焦糖布丁 愛吃布丁的我， 不管到哪裡， 只要有布丁就一定要點！ 布丁本身沒有太多甜味， 可以搭配底下的咖啡液一起吃， 布丁上面也有撒上一點可可粉， 是個帶著焦苦味的大人系布丁。 肉桂生乳酪蛋糕 淡淡的肉桂香與冰涼的生乳酪蛋糕， 入口即化， 很喜歡底部的焦香餅乾體， 感覺冰在冷凍會更好吃呢！ 荔枝奇亞檸檬飲 用新鮮荔枝串點綴， 以荔枝水為基底特調， 再加入顆粒的奇亞籽， 檸檬特有的酸甜感， 加入點淡淡的荔枝香， 口感相當有層次的氣泡飲， 在夏天更是解熱。 夜晚的新築窟戶外在燈光的襯托下， 更顯浪漫與寧靜， 今晚， 是非常放鬆及滿足的一頓晚餐， 服務人員親切有禮， 餐點除了美觀， 味覺的提供也令人出乎意料， 新築窟 Hsinchuku的創意與好手藝， 真的值得特地前來。 新築窟 Hsinchuku 地址：新竹市南大路166號 營業時間：週二～週日 11:30~22:00 營業電話：03-562-3005 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Hsinchuku 寵物友善(小型犬不落地，大型犬需坐室外) #新竹蔬食餐廳推薦 #新築窟 Hsinchuku #新竹蔬食推薦 #新竹餐廳推薦 #蔬食餐廳推薦 歡迎追蹤我的IG : https://www.instagram.com/julia.232更多旅遊即時介紹 : https://m.facebook.com/julia.traveltheworld

【台北】士林居酒屋｜大村武串燒居酒屋 台北人不能不知道的居酒屋！各式串燒、創意日式料理 還有各式梅酒喝到飽

士林必吃日式居酒屋！隱身在士林夜市附近的大村武串燒居酒屋，餐點非常多元，除了一般的串燒燒烤，還有好多超好吃的創意料理，店內空間舒適，不會像一般的居酒屋一樣吵雜，連爸爸媽媽都會帶小朋友來當晚餐吃喔！ 大村武串燒居酒屋-士林店 🏠地址：台北市士林區基河路255號 🚇交通：捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 ☎️電話：02-2883-0777 🕕營業時間：週一～週日 18:00-01:00 📢任何變更請依店家公告為準 隱身在士林夜市附近的日式居酒屋！雖然距離捷運站有一點距離，但位置相對清幽，可以舒適地享用美味不被打擾～白底黑字大招牌好顯眼，光是店面就給人濃厚的日本風味～ 店面具有濃濃日式懷舊風格，想要體驗日式串燒居酒屋來這裡準沒錯～ 店面空間很大很寬敞，座位也算多，不管是平日還是假日都是一到用餐時間就會滿位喔～平日很多上班族下班會來這裡小酌，因為餐點非常好吃，所以今天還看到很多家庭帶小朋友一起來用餐！用餐環境非常好，整間店的氛圍都很不錯～ 一進門的吧台就看到霸氣的酒瓶排排站，來居酒屋一定要喝酒啊～大村武串燒居酒屋梅酒品項超多，愛喝梅酒的千萬不要錯過！！ 可以發現店內各個角落都精心設計，有很多可愛日本風的擺飾，牆上還貼滿了一些日本海報，讓我感覺一秒來到日本～ 大村武串燒居酒屋-士林店 完整菜單 大村武的餐點選項很多，重點還有是很多創意料理，各式燒烤、炸物、酒類通通都有，大村武的酒類很多，除了各式梅酒，還有女孩子會喜歡的沙瓦系列喔～ 鹽烤牛肋 $200 沒有過多的調味，簡單的鹽烤就可以吃到牛肉的原汁原味，牛肋軟嫩有嚼勁，鹹淡口味剛好不會過鹹，非常下酒又開胃～ 起司牛肉丸＄180 這個牛肉丸真的超好吃！是小朋友會很喜歡的口味喔～表層的起司醬非常濃郁，搭配超級Q彈的牛肉丸子，每一口都juicy又可口！ 鹽蔥豬舌 愛吃豬舌的朋友一定要點這個！豬舌帶點嚼勁，搭配洋蔥非常順口～⁡ 哇沙米雞胸肉 軟嫩的雞胸肉口感軟嫩細緻，完全不乾柴，搭配七味粉和哇沙米，真的有辣喔～吃完好涮嘴，非常過癮～ 玫瑰鹽櫛瓜 吃串燒一定要配櫛瓜，非常解膩～ 老墨薄餅 ＄280 這個推薦大家必點！！！我是在ig上看到的，看起來超好吃所以馬上點來吃吃看～皮超薄超酥脆，裡面的料很多都滿出來啦～一上桌就香到不行！ 看看這牽絲的起司真的太迷人了～酥脆餅皮裡加入滿滿的起司和肉片，還有煮到軟爛的洋蔥，一起入口好涮嘴～這餅的份量滿大的，大家絕對可以吃很飽喔～ 迷迭香雞排＄180 這個雞排非常香，好下飯！迷迭香香氣清郁，表皮非常酥脆，雞腿彈牙多汁，如果配上白飯我絕對可以吃十碗～ 雞肉非常軟嫩不乾柴，口感Q嫩迷人，爽口不油膩～ 鹽烤魚下巴 ＄200 男友非常喜歡吃魚下巴，簡單的調味，肉質鮮甜搭配外皮的香酥口感，好下酒又下飯～ 月見雞柳條 ＄160 這個創意料理也是好下飯！很像熱炒店會出現的料理，好想叫一碗白飯來配！！ 生雞蛋拌開後，雞柳條沾滿了蛋汁，每一口都滑嫩，口味偏重，配啤酒吃剛剛好～ 壽喜燒牛五花＄180 我很喜歡吃壽喜燒，這也是好下飯的一道～軟爛的洋蔥搭配香甜風味的牛五花，一口接一口真的不會膩～ 看看這肥瘦均勻的牛五花，柔嫩多汁、肉質細緻，感覺搭配炒烏龍麵也很適合呀～ 明太子風味脆薯 ＄120 每次來居酒屋都會點脆薯的我，發現這裡居然還搭配明太子醬！！！真的是太奢侈啦～我和男友都很愛吃明太子，搭配超級酥脆的薯條真的好涮嘴呀～ 巧克力波波球 ＄100 飯後甜點真的是畫龍點睛，我跟男友都愛到不行，甜點是第二個胃，我覺得我可以一個人吃十盤這個巧克力波波球都沒問題，因為真的太好吃了！這個是平日限定的喔～～現烤香酥的巧克力球口感很像地瓜球，但更加扎實，上面還有淋上鮮奶油和煉乳，完全不會甜膩，反而更增添口感上的豐富～ 重點是！！裡面居然會爆漿！！！巧克力爆漿超好吃，熱熱的很燙口喔～大家要小心吃，外酥內Q，整個超好吃！！！拜託大家一定要點啊啊啊～～ KIRIN一番搾啤酒 ＄180 甘橙番石柳沙瓦＄180 來居酒屋怎能不喝酒！這裡的一番搾是給一整瓶的喔～男友很愛喝的很開心～ 推薦女孩可以點沙瓦系列，我點的甘橙番石柳口味超讚，酸酸甜甜很解膩，九位不重，女孩一定會喜歡喔～ 大村武串燒居酒屋的餐點可圈可點，就算不喝酒，純粹來用餐也很可以，難怪很多爸媽會帶家裡小朋友來吃晚餐，雖然是居酒屋但也不會太吵、有油煙味，舒適的用餐環境搭，真的會讓人想一訪再訪！推薦給大家～～ 大村武串燒居酒屋-士林店 店家資訊： 地址：台北市士林區基河路255號 交通：捷運劍潭站1號出口步行約9分鐘 電話：(02)2883-0777 營業時間：18:00-01:00 FB粉絲網頁：https://www.facebook.com/ot28830777 IG專頁：https://www.instagram.com/omuratakeshi_yakitori/

宅配美食｜追劇好朋友爽口酥脆~變化成各式料理更是百搭萬用｜HiBs三切岩燒海苔、有料海苔系列｜雋品韓式海苔

大家在追劇時都喜歡吃什麼零食來解決嘴饞呢？最近開箱到「雋品韓式海苔」的一系列韓式海苔！不只可以當追劇好朋友，還可以拿來做各式料理，不管是海苔蛋捲、海苔蝦滑或是韓式海苔冬粉捲，都非常適合！有料海苔更是讓人愛不釋手！ 「雋品韓式海苔」不是代購的通路，而是官方直營，是由韓國朴老闆在台親自監督生產的！並且產品通過SGS、ISO22000、HACCP、清真多項認證，原料取自韓國潔淨海域-菀島A級新鮮紫菜，讓你吃的安心！ 每片海苔都是專業職人的監督下烘烤完成！而且純素的朋友也可以安心食用！片片酥脆、口味爽口！ ▼雋品 HiBs三切岩燒海苔 有七種口味原味、無調味、胡椒、檸檬、梅子、鹹蛋、泡菜，任君挑選！每袋都是採夾鏈袋包裝，吃不完就封起來超方便！不過因為不是真空包裝還是會建議盡快吃完~ 若是很不剛好~放太久受潮軟掉了做成料理也很好吃！像我用了調味較常見的原味、無調味、泡菜來做成各式料理！ 使用原味來做韓式海苔冬粉捲，用韓式Q冬粉調味後包入海苔內，在裹上炸粉漿去油炸或油煎，微微調味的海苔也不會太搶戲，整體搭配的很好！ 使用無調味海苔來做海苔蝦滑，作法超簡單~只需要將海苔剪小塊再鋪上蝦漿，因為蝦滑本身就已經有調味，搭配無調味的海苔剛剛好~吃起來風味十足！ 使用泡菜口味來做海苔蛋捲，因為有點泡菜香氣做成蛋捲很不錯！這道做成便當配菜也很適合 胡椒口味是嚴選馬來西亞的黑、白胡椒調製而成，胡椒味特別重~尾韻也有點辣感！是喜歡胡椒味的人會很愛的！ 檸檬口味調味超強！超特別~酸酸甜甜的滋味會讓人愛上耶！檸檬清新的香氣在口中慢慢化開！ 梅子口味也是梅子控不能錯過的！嚴選來自南投信義鄉的梅粉，酸甜甘口的味道縈繞於口~這絕對是大人小孩都會喜歡的絕妙滋味！ 鹹蛋口味也很不錯~近年來各種鹹蛋口味都會蠻受歡迎的，表面也可以看到明顯的金黃鹹蛋黃粉！鹹香涮嘴！ ▼雋品 有料海苔系列 有三種口味，杏仁、巧克力、南瓜子，三種口味都很讚！因為有夾內餡更酥脆！ 一包的份量不少，每一片都很酥脆爽口！ 杏仁口味與南瓜口味比較相像，都是以芝麻搭配，兩款都是酥脆好吃！ 重點都是用大塊的杏仁與南瓜子夾在裡面！誠意十足！ 巧克力是我超推的口味！原本以為巧克力的搭配會有些特別，沒想到意外好吃！使用巧克力風味米與扁米粒搭配，酥脆口感會讓人忍不注一口接一口！ 整體來說，雋品海苔絕對是可以送禮自用兩相宜的好物！不管是HiBs三切岩燒海苔或是有料海苔，從包裝到內容物都是能夠拿得出手的優質伴手禮！尤其選用高品質原料還有通過多項認證，讓你吃得開心又安心！ 【 雋品韓式海苔 】 ▸ 官方網站 ｜ https://www.baolight.com.tw/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/CHUNPIN1995 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/chunpin1995/ ▸ 店家LINE ｜ https://line.me/R/ti/p/%40qil8225z #宅配美食 #雋品韓式海苔 #雋品韓式海苔評價 #HiBs三切岩燒海苔評價 #有料海苔評價 #韓國海苔推薦 #全聯海苔推薦 #寶雅海苔推薦 #超好吃韓國海苔推薦 #酥脆爽口海苔推薦 #韓國海苔創意食譜分享 #純素食海苔推薦 #嘴饞必備零食分享 #零罪惡零食分享 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

要挑戰韓國唯一的米其林餐聽嗎？創意高級食材還有石頭爺爺甜點都將全面打開你的視覺味蕾

有人有在蒐集米其林餐聽的嗎？小編就曾經看過美國的部落客專門拜訪各個國家的米其林餐聽做出自己詳細的口感和紀錄，用自己的感受介紹出每家不同的餐廳～但其實你們知道韓國還沒有得到正式星級的餐廳嗎？而Jungsik堂（韓文：정식당）的紐約分店，就曾獲得米其林2星肯定，也因此Jungsik堂可說是目前韓國唯一的米其林餐廳！ 位於江南區狹鷗亭的Jungsik堂，是以標榜「韓食創新」為主，以主廚林正植(Yim Jung Sik)為的名子來命名，除了在首爾開創後，也前往紐約開設分店，獲得米其林二星殊榮～ 店內以高雅簡約為主，讓人有種賓至如歸的舒適感，卻又不會太過正式，不用擔心吃米其林餐廳卻要穿上小禮服的隆重感～而不光是店內的設計別有用心，餐廳在料理上需下足功夫的餐盤、餐具也可以看出主廚特別的選擇。 以「韓食創新」為招牌的Jungsik堂，每道餐點以多層次口感重疊的方式，用西方食材搭配代表韓國的料理做創意融合，像是海膽拌飯就以改良韓式拌飯為基礎，加上海膽成為全新料理。或是香腸泡菜海鮮飯，就用韓國道地料理常使用的香腸和泡菜與海鮮做結合，新奇卻能融和。 （圖片來源: blog.naver.com） 而除此之外，不在菜單上做為招待料理的石頭爺爺甜點卻成為當紅甜點之一！原因就是因為太可愛了阿！用濟州島的石頭爺爺當作模特兒做出一模一樣的甜點料理，而最特別的點在於，他的口感十分的豐富、使用綠茶鮮奶油，外表沾上芝麻粉，搭配旁邊的巧克力蛋糕，這根本是做藝術作品了吧～ 當然Menu上的甜點也是非常有看頭，以精湛的雕工在小小的藍莓上刻出一朵玫瑰花，就知道這主廚的功力有多深了吧～ 下次去韓國不仿也為自己蒐集一家獨特的米其林餐聽吧！還可以吃到那麼可愛的石頭爺爺甜點就讓人心情加分一百倍阿～ 資料來源： instagram.com

宅配美食｜泡菜小姐「黃金系列禮盒」手工製作黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金玉米筍，方便料理、爽口開胃，送禮推薦！超簡單泡菜食譜

廚娘又要來開箱宅配美食了！超好吃的網購泡菜「泡菜小姐」～ 韓國進口的大白菜，吸滿超級濃郁的黃金醬汁，非常ㄙㄨㄚˋ嘴，而且不只有泡菜，黃金系列有超多選擇，還有少見的玉米筍、海帶唇、杏鮑菇，不管是涼拌、下酒小菜、入菜都超級方便，大人小孩都會喜歡的口味，還可以還可以客製化辣度，有夠喜歡！值得回購～ 因為想吃的健康長期飲控，所以食材都喜歡挑豆腐、雞胸肉、小黃瓜這類的食物，在一些本身有味道跟香氣的食材做搭配，在我家冰箱必備泡菜，不管是韓式泡菜、黃金泡菜都是我的愛！料理中就會靠泡菜本身的味道調味，清淡爽口，但不失美味香氣！ 宅配美食｜泡菜小姐 一開始看到泡菜小姐這個名字覺得超可愛，看到包裝設計更可愛拉！（默默想收藏哈哈 泡菜夫妻堅持每天到菜市場，選購新鮮蔬果食材來製作美味的小菜，並且是手工客製化製作，讓不同口味及飲食習慣的大家，都可以吃到好吃的小菜！從料理中完全吃得出那份初心啊～ 所以他們也做出了有別於多數品牌上通路販售，而是接客製辣度/素食訂單，也不庫存、不接超額單，堅持做完立即出貨，讓每位消費者可以吃到最新的小菜，享受最長的最佳賞味期！ 之前做過甜點的我，都知道一次工作起來會最省時省力，若要講求新鮮真的會很多重複工序，泡菜小姐能有這樣的堅持真的很難得！ 開胃泡菜推薦｜泡菜小姐 黃金禮盒 裡面有4入黃金系列，選了扛壩子黃金泡菜還有、黃金海帶絲、黃金海帶唇、黃金玉米筍 今天是美味泡菜禮盒推薦給你們～超漂亮的泡菜小姐黃金系列禮盒！！我必須說，這是我收過這麼多宅配美食中，最堅固又漂亮的外盒！而且超級有份量，收到禮盒心情超級好～ 泡菜小姐｜黃金泡菜 黃金泡菜是選用韓國進口大白菜，淋上用新鮮蔬果、天然辛香料、豆腐乳熬製的黃金醬汁！ 醃製的非常入味！開蓋後濃濃的蒜香，吃起來有濃濃的豆腐乳香氣，緊接著微微的酸甜感，爽脆的口感非常開味～我選辣的口味，吃起來不會很辣，但多了一些層次～ 之前我在吃黃金泡菜有一些會吃起來過甜，或是尾韻出現苦味，泡菜小姐家的不會！ 除了當小菜，我連早餐都會吃！烤一片吐司，放上¼顆酪梨跟少許黃金泡菜，就是我的美味早餐，不用3分鐘就完成，吃完的滿足感100分！ 泡菜小姐｜黃金海帶絲 海帶絲很常見，但黃金海帶絲還真的是第一次吃到！在吃之前我要先大大大抱怨一下，我要花點力氣才能把海帶絲夾起來， 因為實在是裝得太紮實了，齁～份量有夠多，廚娘最喜歡這種裝好裝滿的ＸＤ 海帶絲多了淡淡的海味，也因為黃金醬汁讓海帶的味道更滑順，海帶絲的粗細不同，吃起來蠻多層次的脆口感我很喜歡～有時候我的酪梨吐司也會放海帶絲 泡菜小姐｜黃金海帶唇 我是因為看到他形狀可愛被吸引的，吃過很多海帶藻類，但第一次吃到嘴唇形狀耶！ 海帶唇的的脆口度跟海帶絲有些不同，更柔順有彈性一些，我更喜歡海帶唇！若海帶芽是肌肉男，海帶純就是淑女（哈哈哈這是什麼形容ＸＤ 想要選購禮盒的人，我蠻推薦試試看黃金海帶唇的，外面很少見！ 泡菜小姐｜黃金玉米筍 玉米筍也是我飲控期間必買的食材，沒想到也能製成黃金玉米筍！他吃起來非常清甜，又脆又嫩的特殊口感還很多汁，愛吃玉米筍的男友非常喜歡！喜歡到整盤只留一根給我…(威～ 這款的醬汁會比其他款來得多，一定要好好利用啊！那天沒吃完的麵線放涼了，我就淋上黃金醬汁拌一拌，麵線直接恢復新生命，黃金涼拌麵線很好吃欸！酸酸甜甜很開胃，適合夏天拿來拌麵拌沙拉 前陣子黑白大廚太入戲，更喜歡玩一些創意料理，還記得最後的豆腐地獄嗎？哈哈不是拉～我愛豆腐！！豆腐是我現在最常用來取代三餐澱粉，增加飽足感的常備，所以分享兩道豆腐＋黃金泡菜的料理給你們～ 泡菜料理食譜分享｜鮮蝦豆腐泡菜煎餅 準備食材：米紙、黃金泡菜、板豆腐、蝦仁 作法：將蝦仁剁成漿，可以保留一些塊狀，吃起了會更有口感。接著將豆腐捏碎、放入蝦將、黃金泡菜（要剪碎，吃起來更均勻）均勻混合，拿出米紙沾水，放上一排餡料，用米紙將餡料捲成長條，在捲成蝸牛狀，為了避免沾黏我會在外層抹一層油，接著就可以下鍋煎囉！想要脆一點油就多一點 這盤要趁熱吃，才能保有脆口度！外面金黃酥脆，內層還會有米紙ＱＱ的口感，餡料我完全沒有再額外調味，這樣更可以吃到食材本身的香氣，泡菜的酸甜配上蝦子的蝦味很搭，大概吃3個我就飽了！ 泡菜料理食譜分享｜黃金蝦涼拌豆腐 這道菜看起來很高級，但超簡單！！零廚藝料理小白都會做～ 準備食材：即食板豆腐、鮮蝦、泡菜小姐黃金泡菜、小黃瓜、七味粉（裝飾用） 作法： STEP1: 板豆腐上面先壓重物，幫助瀝乾水份，避免放久一直出水。等待的同時把鮮蝦去殼燙熟，小黃瓜切片 STEP2: 就可以組裝了！將豆腐切成喜歡的大小，上面放上蝦仁，少許黃金泡菜，在淋上泡菜的湯汁～旁邊放一些小黃瓜片，增加口感跟爽口度～ 成品完成！ 是不是超級簡單又漂亮～ 而且過程中完全沒有任何額外調味，吃起來沒有負擔，但非常好吃，濃郁的黃金醬真的好好用～ 不知道這樣那大廚是進級還是淘汰呢？總之好吃又簡單，推薦你們試試！ 泡菜小姐 黃金泡菜素食可以吃嗎？ 我有發限動吃給大家看，有一些朋友來問我說吃素能不能吃，看起來好讚！我查了一下發現除了辣度可以客製化，連素食都是可以客制的，如果吃素的朋友想要訂購，可以私訊泡菜小姐預定唷！ 泡菜小姐評價｜泡菜小姐好吃嗎？ 哈從上面分享應該看得出來我從早餐吃到晚餐吧！特別是近期真的行程比較滿，沒有太多時間做飯，泡菜小姐的小菜真的是非常方便的選擇，所以不知道可以煮什麼時，就打開冰箱挑一罐，就是一樣菜啦！濃郁但爽口的調味，餐餐吃都吃不膩～ 裡面四款我最喜歡的是明星商品黃金泡菜，海帶唇也很喜歡， 下次回購還想試試杏鮑菇跟木耳！ 特別是想要找客製化泡菜、喜歡手工泡菜，推薦「泡菜小姐」給你，年節想要送禮的也可以選購禮盒，有份量又好看！！ 訂購方式：可以上泡菜小姐官網或粉絲專頁預定 產品/品牌資訊 泡菜小姐 黃金系列禮盒 官網：泡菜小姐 FB粉絲專頁：泡菜小姐 kimchi.onni 原文網址：https://inacheersbar.com/kimchionni/

台北【微風南山】YABI KITCHEN亞洲風味料理.馬來西亞料理.創意料理.瓦城集團

📍台北 微風南山 YABI KITCHEN 逛來逛去不知道要吃什麼~ 發現是瓦城集團的，重點是高雄還沒有店🤣 所以就來吃看看啦~~因為只有兩個人，就點了推薦菜!! 👉這次點了 💟YABI拉餅 298元拉餅的香料味蠻香的+搭著洋蔥.番茄又帶有清爽感~ 💟星洲肉骨茶豬肚煲湯 260元 肉骨茶湯濃濃的白胡椒味，算是有點微辣，排骨的肉輕輕一撥就下來了!! 💟芭達雅炒飯 295元 炒飯的花枝超多的!!!😍基本每口都可以吃到花枝~ 🌟整體下來我覺得口味還不錯~ 🔸推薦指數🌟🌟🌟🌟 - 🏡台北市信義區松智路17號二樓 ⏰11:00–15:00，17:00–21:30(六日11:00–22:00) 📞02-2729-1381 -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #台北美食 #YABI #YABIKITCHEN #瓦城集團 #馬來西亞料理 #微風南山 #微風南山美食 #台北餐廳 #微風南山餐廳 #台北餐廳 #台北捷運餐廳 #popyummy #popyummy台北 #瓦城泰統集團 #亞洲經典美味

100%真蔬果 波蜜一日蔬果汁堅持無添加

生活中心/綜合報導 健康飲食當道，「天天5蔬果」不只是口號，快來身體力行常保活力滿點吧！波蜜一日蔬果汁堅持無添加砂糖、色素、防腐劑，每一瓶都是100%綜合原汁，多種口味組合，每天喝也不膩，波蜜近日更與知名連鎖餐酒館「放感情」異業合作，研發創意的特製套餐，以波蜜入菜，帶給消費者前所未有的用餐體驗。 波蜜果菜汁及一日蔬果作為料理基底，成就了波蜜套餐。 以往單喝百分百果汁總覺得太甜，蔬菜汁又怕菜味太重，波蜜「一日蔬果」的完美比例，能均衡呈現蔬果汁好喝的滋味。常賣款的「一日蔬果」有100%綠色蔬果汁及紫色蔬果汁，綠色蔬果的內容物看包裝就一目了然，包括蘋果、鳳梨、檸檬、柳橙等超級水果，蔬菜有胡蘿蔔、芹菜、菠菜、綠花椰、包心菜等等；紫色蔬果汁則添加多種紫色蔬果，包括葡萄、蔓越莓、覆盆莓、紫蘿蔔等等，主打補充多酚花青素，天天都有好氣色。其他口味包裝如水蜜桃+蘋果蔬果或蘋果+柳橙蔬果，不喜歡蔬果混合的也有單純「一日水果」系列100%蘋果汁和葡萄汁可選擇。 藝人李唯楓對於「一日蔬果」做成甜點感到驚艷。 也因為「一日蔬果」100%綜合原汁的特點，入菜更是毫無違和感，連鎖餐酒館「放感情」耗時2個月研發波蜜特製套餐，每道餐點從前菜、主餐、點心到飲料，都有不同層次的波蜜味道，令人驚艷不已，重點是吃餐的同時，也順便補足日常不足的蔬果，吃餐順便吃菜啦！

創意料理搜尋結果

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100%真蔬果波蜜一日蔬果汁堅持無添加

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