[台北美食]民權西路站火鍋推薦~大橋頭第一鍋物(海陸空雙人套餐)

愛吃美食的怪獸非常熱愛吃火鍋 認為一年四季都非常適合享用火鍋 今天要為大家介紹的大橋頭第一鍋物 之前就有耳聞並且在網路看到過 而主要吸引我的特色就是有多種湯頭並且看到了海陸空套餐 感覺非常的酷 所以就選擇了星期五中午來到這家大橋頭第一鍋物 好好享用美食飽餐一頓 這家火鍋店位於捷運民權西路站 從捷運站6號出口出來直走步行約200公尺即可到達 來到門口可以看到整體採用木頭色 有種古色古香的feel 入店後 右邊就是一隻熊穿著大橋頭的衣服 馬上就先過去拍了一張 跟大家分享一下環境的部分 店內是一樓跟一個開放式二樓 環境設計感非常的有創意 很酷 其實餐廳內位子不多 建議都要訂位 (可以電話訂位或是上粉絲團預約) 不過也因此桌距間滿寬敞的 坐起來很舒服 視覺看過去也不會有壅擠的感覺 PS:店家也有提供嬰兒座椅喔~ 而這次我們被安排到一樓的包廂區 這裡面有兩桌可以容納八位 其中一邊是椅子一邊是沙發 非常的舒適 獨立空間也感覺聊天更不受阻礙 如果是一個人想來吃火鍋的朋友也不用擔心 大橋頭火鍋提供吧檯的座位 完全不用擔心要跟其他人併桌的問題 接著怪獸來到二樓 二樓大概有四桌 空間桌距也都滿大的 跟一樓差不多 而這邊可以看到一樓的用餐環境 這是平日星期五中午1點的人潮 在平日中午會這麼多人代表是真的好吃 生意算非常好 介紹完環境後 就是餐廳的重頭戲菜單囉 在這邊簡單分享給大家 從封面就可以看出海鮮跟肉品都很厲害 點餐順序是：湯底→主餐→加購附餐菜盤 湯底在右邊照片 可以選擇一人一鍋還是鴛鴦鍋 我自己覺得比較特別的是極鮮百菇鍋還有等等後面會介紹的泰式酸辣鍋 另外附餐的部分有五種：白飯、刀削麵、王子面、寬冬粉、古早味醬油飯 接著主餐的部分分為單人、雙人、四人、經濟單人 牛、雞、豬、羊、海鮮、素食 通通可以滿足唷 在超值加購這邊 有許多海鮮類可以加購 讓你的平凡火鍋變成豐富的海陸大餐喔!! 另外大橋頭火鍋學生有福拉~ 憑學生證就可以點這邊的學生專區優惠餐點喔 非常的超值 當然火鍋店會出現的商品單點也不會少 肉類、附餐、鮮蔬、酒類、鍋料 樣樣都可以滿足你喔 絕對不可能會吃不飽~~ 最後 這邊有一個special要給大家看看 那就是特色的泰式酸辣湯頭 鍋底費用是100元 另外還有一個非常高級的豬肉 伊比利極上豬腹肉 也是點餐的好選擇唷~~ 這次我們選擇了會吃很飽的海陸空雙人餐 費用是$1520 我們來一一為大家介紹所有的東西 首先是鍋底的部分 加購了四種湯頭 分別為起司牛奶鍋、招牌麻辣鍋(一般辣度)、極鮮百菇鍋、泰式酸辣鍋 起司牛奶鍋 非常的濃郁 香度真的不輸外面的濃郁玉米濃湯 鍋底非常的好喝 喝起來卻濃而不膩也不會過鹹 這個湯頭非常適合拿來煮肉品 招牌麻辣鍋 香辣麻感樣樣都合格 但怪獸最怕的就是那種麻到不舒服的辣 這鍋完全沒有這個困擾 對於愛吃辣的朋友絕對不要錯過 拿來煮麵食是非常適合的喔 另外鍋底除了基本的辛香料外 還有三塊鴨血三塊豆腐 如果吃不夠還可以用$40元加購(鴨血*3+豆腐*3) 極鮮百菇鍋對於非常喜歡菇的朋友應該會愛慘這鍋 湯頭偏清淡但有非常濃郁的菇味 不過我覺得有點過重了 如果喜歡菇的朋友可以多加一些高湯 但這鍋非常的適合養生的朋友喔!! 泰式酸辣鍋 這是我非常推薦的一鍋 原因是煮海鮮超好吃 另外就是外面火鍋店很少會有這個湯頭 相比起來非常的有特色 味道非常接近泰式餐廳 酸酸辣辣但又不過過度嗆鼻 在夏天吃這個口味非常的開胃 這是四鍋中我最推薦大家可以點的喔 介紹完基本湯頭後 進入進入海陸空雙人餐的餐點囉 大家都很好奇海陸空到底是什麼 讓我們一一來介紹 菜盤一份 一開始菜單也有提到菜盤可以更換成肉品 基本的青菜還有火鍋料 這當然是火鍋的opening囉 陸-牛肉&豬肉11盎司 牛肉是採用極黑牛 豬肉採用松阪豬 兩款肉加起來共11盎司 牛肉軟嫩有口感 即使涮全熟也不會太硬 但建議涮七分熟最佳 豬肉帶有點Q度 吃起來完全不會肥但卻不會澀 每一口都吃到真材實料的肉並不是筋喔 空-雞腿10盎司 這雞腿肉真的好好吃 腿的部位本來就比較嫩 Q彈又嫩 吃起來也不會粉粉的 煮在牛奶湯頭內非常的適合 讓雞腿更加香 並且煮久也不會散掉 海-海鮮拼盤(龍蝦、白蝦、魚片、花枝漿、牡蠣、蛤蜊、東海紫晶藻) 海鮮非常的新鮮好吃 鯛魚片完全沒有土味 而且在這邊給大家一個建議 魚片煮在泰式酸辣鍋完全就是檸檬魚的味道啊 真的感覺你在東南亞吃清蒸魚的感覺啊 大推!!!! 白蝦非常的好剝這也代表新鮮 但不要煮太久喔 大概3分鐘左右就可以起鍋了 口感吃起來明顯可以感受到是好蝦不會澀澀卡卡的 龍蝦就是奢侈品啊 因為平時很少吃到所以吃起來就是覺得很美味 口感好吃美味外 煮在泰式鍋真的太絕配拉 泰式酸辣真的是海鮮最佳配角啊~~ 而其中最好吃我最推薦的是花枝漿 真的吃的到花枝的口感 而漿的部分吃起來感覺口口都是真材實料不會稀稀的 榮登第一名XD 而牡蠣跟蛤蜊就是好吃新鮮沒話講 而且完全沒有腥味喔 這個海鮮拼盤CP值真的很高 既然我們有牛奶鍋 就是要讓牛奶味在整鍋好好的擴散 這時我們的神秘嘉賓出場拉 我們的牛奶熊 非常的可愛頭上還有起司(毛巾) 準備來泡溫泉囉 他坐在這裡無辜的樣子好可愛 看看牠可愛的泡在牛奶鍋的畫面 超級療癒的啊 真的是萌到翻掉 介紹玩基本款後 雙人套餐有提供兩份附餐喔 我們選擇了比較特別的醬油飯跟刀削麵 醬油飯很香但不會淋太多 所以不會過鹹 刀削麵口感跟一般火鍋提供的麵條不同口感較特別 大家可以點點看 介紹了我們的海陸空雙人套餐 是不是覺得很豐富呢 這時還要為你介紹一份人氣鍋物拼盤 $160 講到拼盤就是許多類型的美食組合在一起 也是非常豐富有特色的一道餐點喔 其中內有：鴨肉丸、有機蛋餃、牛肉丸、芋頭丸、福袋 這邊為大家介紹其中三樣 對於怪獸來說吃火鍋一定要吃丸子類 而小顆的鴨肉丸非常合我的胃 口感有種貢丸的感覺但卻不會有明顯的肉味 小小顆也不會太飽 非常的好吃 芋頭丸的部分很香 煮爛一點就會桑桑的 喜歡芋頭的朋友不要錯過唷 其中最想介紹的就是好吃的福袋 外型就有種過年很喜氣的感覺XD 這口感咬下去有濃濃的蛋香 有點像是魚包蛋那種味道 很好吃很香 如果是我我會想要單點這個來吃 介紹了套餐 也介紹了拼盤 應該夠了吧 大橋頭第一鍋物這邊提供了生日禮啊!! (灑花 只要是當月壽星 來到本店都可以享有生日禮三選一 1. 伊比利極上豬腹肉 2. 星空和牛 3. 七龍珠(每日限定一組) 伊比利豬價味本來就偏高 但他的油脂也比較高 所以吃起來會偏肥 但口感更加香 這是一款高級豬肉啊 最後一道要介紹的就是每日限定一組 菜單上沒有銷售的七龍珠!!! 仔細看真的是七顆大龍珠 上面造型還有龍呢 其實這是膠原蛋白球 會化在湯頭內 只要你是當月壽星 每日最早預約的那組幸運兒 你就可以拿到這盤網每拍照很愛的七龍珠喔 可以看到整桌豐富的一餐 這樣吃完真的可以當午晚餐了 非常的好吃推薦 真的完全可以配上Slogan：優質肉品海鮮專賣店 最終為大家介紹一下自助吧的部分 碳酸汽水 軟性飲料有奶茶、無糖綠、可爾必思 這奶茶好好喝XD 高湯的部分 如果店員比較忙可以自行去取用來加 不然店員其實都會定期來幫忙加湯 飯後甜點冰淇淋也是有的喔 不過真的吃太飽了就沒有享用了 而火鍋的好朋友 調味醬 大橋頭火鍋提供了非常多的選擇 而其中最特別我要強調的就是這個椒麻醬 一般火鍋店我們看到的都是加辣椒(生辣椒、豆瓣醬) 不過愛吃辣的怪獸 這次只加了椒麻醬沒有加辣椒醬 就感受到微微麻麻的辣椒香 非常的好吃 讓你感受到不一樣的沾醬喔 最後這邊有拍了龍蝦跟福袋的食用照 從照片中可以看到滿滿的龍蝦肉 誠意滿滿超好吃 這顆可愛的福袋 上面包起來的有點像是菇的感覺 硬硬的可以吃 而裡面就是黃色扎實的蛋漿 很好吃很香 真的是很推的一款火鍋搭配料理喔 對於愛吃可是考慮到停車的朋友們 這裡旁邊就有停車場喔 不需要擔心不好停車的問題 介紹完餐點跟用餐心得後 最後來為大家做個總結 除了好吃之外 我覺得大橋頭最吸引我的就是創新 整體餐點設計跟環境都讓我很喜歡 其中福袋、椒麻醬、七龍珠、泰式酸辣鍋 這些都是很加分的點 真的是讓人回味想再次享用美食的火鍋唷 店家資訊：大橋頭第一鍋物 營業時間：11:30~14:30/17:00~22:00 電話：02-2557-8562 地址：台北市民權西路120號 (捷運民權西路站 6號出口直走約5分鐘/1號出口左轉約5分鐘) 備註：可刷卡、學生記得攜帶學生證唷、生日當月有生日禮 臉書：點我

台北私宅板前日料『鮨荻 sushi ogi』中山區美食推薦

📍鮨荻 sushi ogi『檜木香縈繞的板前私宅日料。』 那天來到一間神秘的板前日料餐廳。 手持《風ノ音》密碼開啟鮨荻的大門，一趟優雅日料巡禮隨之展開。 料理長經過等日料名店歷練，尤其擅長創意日料。食材多取自東京豐洲市場，餐點組成以熟食>生食，拉高小料理的道數，讓食客享受日本料理的精髓所在。 . 餐點介紹 觀察到現代人較不愛吃澱粉，握壽司在菜單的佔比並不高。 . . 五貫握的份量恰好、道道是精華所在。 . 當新鮮魚肉遇上口頰的溫熱，脂香與甜感瞬間綻放，尤其喜歡油脂豐富的紅甘、鮪魚大腹，以及鮮甜入魂的馬糞海膽握，搭配溫和醋飯，讓人意猶未盡。 . . 正值秋蟹季，鮨荻於菜單高潮祭出蟹類料理。 作為松葉蟹母蟹的「香箱蟹」 蟹膏與蟹肉豐腴，彷彿珠寶盒般充滿驚喜，飽滿的鮮味搭配口感滑涼清爽的蒓菜，光是這一道就能打動蟹粉們的心。餐後的味噌湯也是下重本，湯底充滿牛角蟹膏精華，每一口都是鮮味的極致展現。 ✨接下來分享幾道私心最愛的料理✨ Top3「軟絲 海膽 魚子醬」 切成細絲狀的軟絲中間包覆海膽，點綴上鮮甜魚子醬與紫蘇花，鮮味層層堆疊，口感柔順、冰涼適口，非常美味。 Top2 「紐西蘭黑金鮑魚」 以清酒慢煮三天的鮑魚口感格外軟嫩，裹上輕薄酥香的外衣，搭配沾備長炭海鹽相當契合。作為配角的墨魚牛蒡與蓮藕干貝真丈也相當搶眼，尤其墨魚牛蒡那Q黏帶點纖維感的特別口感，讓人印象深刻！ Top1「鮪魚腹鰭散壽司」 米飯口感粒粒分明，鮪魚腹鰭增添豐盈的脂感，生筋子的鮮與醃漬蛋黃的濃郁感在口中齊放，鮮味一度滿盈至頂，最終藉四國海苔的淡麗鮮味達到平衡。起承轉合納於一道料理，是我當天的摯愛。 印象很深刻的還有裹上烏魚子炙烤北海道干貝，藉烏魚子的鮮香提出干貝的甜，軟嫩的食感深得我心。 第一次吃到石板燒白子，入口帶有濃郁的煙燻香，簡單以藻鹽調味，吃起來完全沒有不腥，非常特別！ . 很喜歡鮨荻的用餐空間，略帶侘寂感的現代和風裝潢，搭配純檜木打造的吧檯，天然木直氣息相互呼應，是為鮨荻獨有的內斂與優雅。 清雅的氛圍伴隨美好餐食，是為覺得視覺兼具的質感饗宴。 ⇃完整菜色內容 鱧魚 梅子醬 紫蘇花 真鯛 櫻花葉 甜蝦 蝦膏 軟絲 海膽 魚子醬 炭燒太刀魚 酸橘皮 兵庫縣生蠔 水果醋 東北角小九孔 中鮪腹 海苔醬 生蛋黃 香箱蟹 秋田縣蒓菜（晚餐限定🦀） 北海道生食級干貝 烏魚子 紐西蘭黑金鮑魚 蓮藕干貝真丈 墨魚牛蒡 蒲燒鰻魚 杏桃 石板燒白子 大分縣和牛 味噌辣醬 岩鹽 青唐椒白味增 山藥 水雲醋 奈良漬最中漬 紅甘握 白甘握 鮪魚大腹握 北海道馬糞海膽握 赤貝握 散壽司 鮪魚腹鰭 生筋子 蛋黃 牛角蟹味噌湯 肉桂蘋果伯爵茶蛋糕 ——————————— . . 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【鮨荻 sushi ogi】 ▷ 訂位｜ 0955 761761 / InLine ▷ 交通｜捷運 善導寺站 ▷ 地址｜台北市中山區天津街21號 ▷ 營業｜午餐12:00-14:30 晚餐18:00-21:30（每週日一公休） 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃omakase #雲吃善導寺站 - #鮨荻 #割烹 #台北美食 #日本料理 #台北餐廳 #預約制 #台北日料 #鮨 #omakase #無菜單料理 #善導寺美食 #sushi #taipeifood #板前料理 #寿司

冬季最甜蜜聯名「堤諾比薩×森永牛奶糖」 鹹甜交織的療癒系美食

📍堤諾比薩 TINO’S PIZZA 聖誕節即將到來，空氣中瀰漫著濃濃的節慶氛圍🎄 配合年末溫馨氛圍，堤諾比薩 TINO’S PIZZA 與森永牛奶糖合作，推出多款特色餐點，是今年年末最驚喜聯名！ 餐點介紹 ‧ 森永牛奶糖蘋果乳酪比薩 260 ‧ 森永牛奶糖馬茲卡邦比薩餃 249 ‧ 森永牛奶糖炸雞脆薯 149 ‧ 森永牛奶糖奶茶 120 ‧ 香橙鴨胸沙拉 199 ‧ 義式海鹽烤時蔬 249 ‧ 清涼檸香莫吉多 100 ‧ 莓好時光莫吉多 100 ⋆⋆⋆ ——更多介紹—— ⋆⋆⋆ 這次找了很愛吃森永牛奶糖的好友一起來嚐鮮，兩款牛奶糖系披薩我們都蠻喜歡，以前從沒想過牛奶糖跟披薩可以成為一家人，不僅創意十足而且還不違和！ 手拍餅皮鋪上新鮮蘋果片，出爐後擠上濃郁乳酪與牛奶糖醬，並以綜合穀物 granola 增添香脆感，吃起來滋味鹹甜且口感豐富。 披薩餃內餡夾入黑糖麻糬和莫札瑞拉起司，外面同樣會淋上牛奶糖醬。烘烤融化的麻糬呈現Q黏食感，與略帶嚼勁的餅皮相當契合。 一旁的白色圓球乍看像冰淇淋，其實是質地綿滑柔順的mascarpone cheese，淡淡的奶香氣平衡了牛奶糖的甜度，整體搭配得很不錯！ 牛奶糖奶茶是意外的黑馬！味道組合並不複雜，喝起來有如升級版的焦糖奶茶，但多了森永牛奶糖的加持，使焦甜感更加突出，會有讓人想一口接一口啜飲的獨特魔力✨ 淋上牛奶糖醬的炸雞脆薯也相當迷人，香酥外殼包裹上甜蜜醬汁，是不能錯過的comfort food。 . 快趁著聯名期間，找喜歡森永牛奶糖的好朋友們來堤諾比薩 TINO’S PIZZA ，尋找童年回憶，並藉森永牛奶糖の甜蜜滋味，度過溫馨愉快的聖誕佳節吧！ 優惠活動 ▍堤諾比薩×森永牛奶糖聯名2024.12/5—2025.3/2 ❶ 2024.12/5–2025.1/15 內用消費滿859，打卡送森永牛奶糖炸雞脆薯 (每桌一份) ❷ 2024.12/5–12/25 加入LINE好友免費抽「森永牛奶糖奶茶」兌換券 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【堤諾義大利比薩Tino’s Pizza】 📍台北濟南店 ▷ 電話｜02 2358 1708 ▷ 交通｜捷運 忠孝新生站 ▷ 地址｜台北市中正區濟南路二段69號 ▷ 營業｜平日11:00-14:00 16:00-21:00 假日11:00-21:00 （全台11分店請見官網）https://www.tinospizza.com.tw/ 關於我 - 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃義式料理 #雲吃忠孝新生站 - #台北美食 #tinospizza #pizza #披薩 #堤諾比薩 #森永牛奶糖 #美食攝影 #taipeifood #台北餐廳 #義式料理 #聯名 

新北景點｜金山一日遊，神秘海岸、舊金山總督溫泉、猿咖啡等6大必遊必吃景點

周末想和心愛的另一半一起到北海岸踏踏青嗎？那麼今天的金山一日遊千萬別錯過！位於新北市北海岸的金山，可以說是北海岸的寶藏地，時常被旅人們遺忘，但其實這裡充滿自然美景與文化魅力，特別適合情侶一起度過浪漫的一天。無論今天想與心愛的他一同徜徉在充滿驚喜的美術館裡感受文藝氣息，或是在靜謐的沙灘上共享無聲的溫暖時光。還是在冷冬裡一起泡著舒適的溫泉，讓身心靈放鬆，金山都能滿足你！ 金山周邊一日遊景點推薦 金山神秘海岸｜拍美照不用人擠人 圖片來源/ IG@yun.wander 有著壯麗的海岸線、獨特的地質景觀及燭台雙嶼等聞名地標的神秘海岸，是自然愛好者與攝影師的熱愛之地。情侶們可以一起從獅頭山公園步道輕鬆健行至海岸，沿途經過觀景平台俯瞰漁港外，還能看見佇立在海中央的燭台雙嶼。繼續往前行便能抵達神秘海岸，這裡清澈的海水和奇特的岩石形成了壯觀的自然景觀，就在這迷人的美景前為彼此留下美麗的倩影吧。 金山神秘海岸地址：新北市金山區公園路金山海濱公園全天開放 朱銘美術館｜台灣最大的戶外美術館 圖片來源/ IG@yehchunkai 喜歡感受文藝氣息嗎？那麼你一定要來台灣最大的戶外美術館「朱銘美術館」。這裡有著壯觀的雕塑作品，不同於一般美術館受限於室內空間，這裡有著與自然融合的展覽空間。與另一伴一同探索這些充滿力量與創意的藝術品，感受雕塑背後深刻的故事吧。漫步在諾大的戶外草坪，享受藝術與自然的美。逛累了，還可以在館內的咖啡廳小憩，一邊享受甜點一邊細細回味這些生動的藝術雕塑。 朱銘美術館地址：新北市金山區西勢湖2號電話：02 2498 9940營業時間：週二至週日10: 00 – 17: 00（16: 00停止售票），每週一休館馬上下訂門票去美術館走走吧！ 野柳地質公園｜北海岸最浪漫景點 圖片來源/IG@yun.wander 野柳地質公園以其奇特的地質景觀而聞名，是台灣北海岸最浪漫的自然景點之一。牽著另一半的手，漫步在被海風雕琢出的奇石間，欣賞女王頭、燭台石等獨特岩石，一起發揮想像力為這些奇岩怪石命名，靜靜聆聽海浪聲，感受自然的和諧。觀賞完地質公園的奇景後，一旁還有野柳海洋世界，攜手一起去看可愛的海豚表演，留下一段美好的記憶。 野柳地質公園地址：新北市萬里區野柳裡港東路167-1號電話：02 24922016開放時間：每日 9:00 – 18:00點此下訂門票，不用現場人擠人！ 舊金山總督溫泉｜重回日治時期的露天公共浴場 圖片來源/舊金山總督溫泉官方網站 逛完一整天的行程後，來舊金山總督溫泉好好消除疲勞，為這趟旅程畫下美好句點吧！在金山海水浴場附近的舊金山總督溫泉，曾是日據時期總督專用的溫泉招待所，如今已轉型為公共溫泉浴場。溫泉周遭的風景優美，在露天湯池中，還能一邊泡湯，一邊欣賞壯麗的海景。除了露天湯池外，如果想要有個人空間，這裡也有適合情侶們一起享受的雙人湯屋或是 VIP 池可以選擇。 舊金山總督溫泉地址：新北市金山區民生路196號電話：02 24082628營業時間：09:00–23:00，週三公休線上購買泡湯券最划算！ 金山周邊一日遊美食推薦 小漁村活海鮮｜絕不能錯過的海鮮餐廳 圖片來源/ ReadyGo 編輯 yun 來到北海岸絕對不能錯過新鮮美味的海鮮。小漁村活海鮮位在龜吼漁港旁，餐廳內有許多活海鮮，就像小型水族館一般，現點現抓的海產，讓你吃到最新鮮的食材。其中最著名的就是這裡活跳跳的龍蝦與螃蟹，龍蝦肉的鮮甜口感和螃蟹細膩的肉質讓人大快朵頤。除了海鮮外，小漁村還提供多種美味的家常菜，粒粒分明的炒飯也是來這裡的必點料理。來到金山用小漁村活海鮮滿足你與另一半的胃吧。 小漁村活海鮮地址：新北市萬里區漁澳路63號電話：02 24926060營業時間：每日 11:00–20:00 金山周邊一日遊：猿咖啡｜寵物友善超加分 圖片來源/IG@rice.grains_, IG@you___zaa 隱藏在金山社區裡的寵物友善咖啡廳「猿咖啡」。這裡環境幽美，有著大片落地窗，讓你可以一邊享受美食，一邊欣賞窗外美麗的山景。天氣晴朗時，也能選擇直接到戶外座位區，享受自然的新鮮空氣。猿咖啡販賣的種類不少，無論是想吃鹹食還是甜點，都有選擇。而且不管是蝦仁蒸餃還是鬆餅，味道都非常出色，是一家值得到訪的隱藏咖啡廳。 猿咖啡地址：新北市金山區中信北路45巷10號電話： 02 24080118營業時間：週三 13:00–18:00 ，週四到週日 11:00–18:00，週一二公休 延伸閱讀：

【紫微斗數】從黑白大廚看體用關係

近期剛追完黑白大廚第一季，突然覺得做料理很適合用來比喻體用關係。 ●何謂「體」? 「體」是既有存在的條件，如遺傳體質、原生家庭環境、父母、目前所處的狀態如何等，以黑白大廚的比賽而言，就是比賽現場所提供的設備和食材。 體是環境，體四化可單獨使用祿、權、科、忌形容體，比如比賽場地的廚具規格很高級，並且配置了各種菜系會用到的工具，這是比賽時已具備的現有環境，也可以藉由熟不熟悉比賽的食材，判斷環境對不同的參賽者是否有利。 「生年四化」是命盤中最大的體，可影響一輩子。 ●何謂「用」? 「用」是在既有的環境、條件下，應對的行為模式，如同黑白大廚如何挑食材、發揮創意做出符合主題的菜品，該如何運用食材會直接影響比賽的結果。 用是行為，用四化需依循祿、權、科、忌解讀如何運作。 依據不同廚師所熟悉的菜系、經驗、技巧，有些人選擇做最拿手的料理，有些人喜歡嘗試新的創意，即便大家使用相同的環境，端出的菜品也會因人而異。 ●體用關係 體用關係是節目組提供設備和食材（體），經過黑白大廚的運作（用）完成了菜品，透過評審給出的結果（有吉凶的象），因落敗或晉級使參賽者產生了不同的感受（以祿、權、科、忌形容象）。 體用結合的解讀會產生吉凶的象，體是比賽，用是參賽，晉級或落敗是體用結合後的吉凶現象。 Susu的想法是體用關係類似格局關係，有格也要有局的運作，才會成就一個「象」，每當發生一個事件，透過人為運作走完用四化之後所形成的象，都會成為體驗，「體」是過去的堆疊，人能根據堆疊過後的體，因為個性與經歷的養成、能力的改變等因素，調整行為模式或心態，日後若再遇到相同的事件，就會根據既有的經驗（體）運作用四化，或許會改變做法，也可能改變心態，然後再形成新的象，不只十二宮有這樣的無限循環 ，運限也是。 舉一個「忌」象的例子，我用不同的做法煮了同樣的一道菜，有時是改變火侯和料理步驟，有時是調整食材和調味料的比例，但每次改變所做出來的菜餚都同樣不好吃，我可以選擇把食物吃完，但吃的很痛苦；也可以選擇把食物倒掉，但會覺得白白努力一場，又很浪費食材，這兩個不同的選擇，並不會改變食物不好吃的象(體)。 如果想讓這個「忌」象好過一點，可以改變心態，選擇吃下去那就安慰自己至少吃飽了，並且沒有浪費食物；選擇倒掉就安慰自己為了身體健康，倒掉是比較好的做法。食物一樣很難吃，這個忌象並沒有被改變，可是不同的選擇和心態，可以讓人對整件事情的感受變得比較能接受，原本的「忌」象也似乎沒那麼「忌」了。 所以命盤上的四化象不變，又如何趨吉避凶呢？起心動念想吃一道美食，卻總是因為笨手笨腳做出地獄級的黑暗料理(這是已知的體)，何不改變做法或心態，直接點外送或上餐館呢？但「忌」消失了嗎？並沒有！比起親手料理，專業的廚師製作的成品肯定更加美味，但這個「忌」可能會變成等外送等很久，久候難耐、食物冷掉；或因為餐館很熱門，總是訂不到位，想吃而吃不到，執行這一連串的運作總會有個結果(吃到或沒吃到)。這時「不運作」四化象也是一種運作，如果沒有「吃美食」的念頭，也不會有後續一連串的應對模式（用四化），當然也就不會有忌象的產生了。 但人生沒那麼簡單，就算不主動找事，也會有事情來找，體用關係一直存在於我們的日常生活裡，以總是做暗黑料理的例子來解釋，若自己從此不下廚，就永遠碰不到忌象了嗎？你怎麼知道會不會有個愛下廚的鄰居，突然在晚上送來了烹飪課親手做的蛋黃酥呢？事實上在鄰居按下門鈴的那一刻，其實應對鄰居食物的用四化便被迫重新啟動了。

禾十心 Suistudio｜巷弄內的料理研究所，讓感官隨食宴翩翩起舞

捷運三重、菜寮站之間，集美街周圍的咖啡廳、店家彬彬有禮的相互間格，以不打擾彼此生意的方式，等待有緣人前來造訪。其中身處巷弄內的 Suistudio 是我閒來無事時，時常探訪、休憩的角落。店裡的座位如同街區的店家錯落有致，不會給彼此太大的壓迫感，主理人 ED 與團隊對料理的創意，也在這裡自由地生長。 把對料理的熱情，綿延成高潮迭起的麥浪 Suistudio 以中文字「穗」做為出發 聊起 Suistudio 店名的由來，ED 分享到：「會用穗命名，跟我的媽媽有關。」小時候看著媽媽料理，ED 不只在一旁幫忙，打開的瓦斯的同時，也把 ED 對料理的熱情熊熊燃起，使他在 18 歲便踏入廚房工作，開始學做料理。 說到取名，ED 起初想「歲」命名，象徵這間店能陪著 ED 經歷歲月更迭。但在正式命名前，老闆想到「歲」與母親名字中的「穗」同音，稻穗顆顆飽滿的金黃果實，不僅代表年歲，更多了豐收、分享的意象。 在開放式廚房一側，可以看見 ED 料理的過程 從 18 歲開始萌芽的開店夢，終在 25 歲開花結果，Suistudio 在 ED 從小到大生活的三重正式開張，沒有太多復古、文青、日系等常見咖啡廳、餐館的定調，ED 把腦中對於餐廳的想像具現化。若要以風格名之，「分享」是最好的概括，舒適、簡約的空間搭配開放式的廚房，就把 ED 期待與客人分享料理的精神發揮得淋漓盡致。 料理，即是一場以分享為名的實驗 店裡有不少料理用書，瓶瓶罐罐裝滿果乾 用心感受空間的氛圍，Suistudio 給我的感覺更像是間料理研究所。裝載著果乾、發酵水果的玻璃罐，如同實驗室裡盛裝研究標的物的器皿，擺放餐具的木櫃則陳列不少料理用書。各項食材靜靜地等待 ED 調理，成為桌上的一道創新食宴。 ED 正在製作店裡的特調咖啡西西福德里 ED 坦誠地與跟我分享，在 Suistudio 創立初期他對於咖啡並不了解，時常在思考料理出生的自己，該如何找到屬於自己的飲調風味。而他對咖啡下的功夫，從這杯「西西福德里」就能展現，咖啡選用三重咖啡煎焙店「西當」的豆子、杯底加入自釀檸檬酵素，透出清爽帶甜的果酸風味，沿著杯緣被氣泡水沖出咖啡油脂一飲而下，一杯咖啡從苦、甘，到酸甜的滋味，展現了 ED 從料理中學到的實驗精神。 西西福德里會加入 ED 的自釀檸檬酵素 細數店裡的品項有義大利麵、咖啡、早午餐盤，近期也延伸到私廚料理。對 ED 來說，做成整套的餐點，因為出餐的料理變多，可以發揮空間也比單一品項大。在開發料理的過程當中，ED 則會以開放的心態與團隊夥伴討論、發想，只要有實踐的可能性便用力嘗試，越來越豐富的品項也開展了客人的選擇空間。 食材賦予料理骨肉，用心才能賦予靈魂 ED 的廚房玻璃上印有這句話 瀏覽廚房擺設，不難發現廚房牆上留了句話：「Think with head, cook with heart.」這句話的淵源，源自於 ED 在當兵時期認識一位原本從事藝術行業，但想往料理工作發展的朋友。當兵期間，友人的這句話精準地道出 ED 對料理的想法，於是 ED 便請友人以刺青的方式，將這句話銘刻在手臂上，而廚房玻璃的文字也像在時刻提醒團隊，莫忘對於料理的初衷。 ED 正在料理當晚的餐點 對食材的真知灼見、從心發起的熱情，是 Suistudio 料理不斷推陳出新的主因。ED 平常探店時，比起料理風格相近的餐館，更喜歡品嚐不同種類的異國料理。聊起我很喜歡店裡的一道鹹蛋義大利麵，ED 就分享到，這是他觀察韓式義大利麵喜歡用濃醬、重口味，因而調配出來的風味。若你也喜歡義大利麵，那我想 Suistudio 把創意、口味品質都拉滿的特色義大利麵，你絕對要親自品嘗。 ED 正在料理當晚的餐點 當日 ED 很好客地與我分享牛菲力佐馬鈴薯千層，邊緣焦香、肉質略帶血水的牛肉傾臥在薯泥上，溫婉的薯泥裡竄起淡淡芥末香，輕柔地安撫血水中的鐵質。馬鈴薯千層則是我少見的創新吃法，口感奇妙如千層蛋糕，卻沒有千層酥的生硬，把油質、澱粉的香氣發揮得淋漓盡致，佐上牛肉，香氣在口裡翻轉好幾個層次。 我相信料理是會說話的，除了用感官、記憶在腦中把味道與食材連連看，食材與辛香料的調和，道出了廚師的手藝與料理背後的靈魂。而料理帶給 ED 的洗鍊，也正如桌上的馬鈴薯千層，層層堆積，打造出的風味令人無窮驚奇。 禾十心｜店面地址 Suistudio 的空間坐落於集成路街角 Suistudio 結合簡單的植栽、輕裝潢，用餐過程相當舒服 聊到今年初發起的品牌再造，「穗」的字型框架被打破，拆解成倉頡打字的拼法「禾、十、心」。拆解後的名稱，讓品牌標準字有更多延伸的可能，在我看來也更貼近 Suistudio 想以開創態度打破料理疆界的思維。 Suistudio 在幽靜的巷弄中端出一道道創新「食宴」，讓駐足的饕客不自覺嘖嘖稱奇，很開心聽見 ED 分享有不少客人會主動帶著旅途、生活中發現的小物與他分享。我想，料理始終都不會只停留於口感、風味、層次，那份期待「分享」的心情，客人勢必感受到了吧！ 咖啡 What 是由倒數繼食開啟的企劃，期待藉由深度人物的專訪，讓更多人跳脫社群短介紹，看到更多店面的本質，預計一個月出一則專訪紀錄。專訪不向店家收費，但希望能在專訪當天提供一杯咖啡或餐點，讓我有動力繼續完成這項有意義的事。 咖啡 What EP.3 請看👇👇👇 歡迎有興趣的店家至我的 IG 聯繫我，若有想知道的店家故事，也歡迎跟我分享哦，期待我們一起挖掘更多故事。 #禾十心 #三重咖啡廳 #三重咖啡 #三重餐酒館 #三重餐廳 #三重美食

。｜台南美食｜。隱藏在東區巷內創意料理「厝边 n.b.r」！

我們又再次回訪這家東區巷內美食！ 離南紡購物中心不遠 走路約5-10鐘 他們最大特色就是用「御節料理」木盒呈現 每一盒都是用心研究的四種不同異國料理 上桌時老闆都會介紹食材與想法 讓人深入體會 總共會有三層 每一個月會輪流換新的一層 如果有吃過的人 建議三個月後再回來品嚐。 《這次選擇主餐》 炭烤美牛$1300 嫩煎鮮魚$1200 第一層與第二層為固定餐單 • 皆附米飯、湯、甜食！ 《第一層》 希臘沙拉： 使用水耕蔬菜搭配雞腿肉，加上橄欖油醋醬，清脆口感很適合放在開胃菜第一道。 堅果生魚： 當日新鮮鮭魚，炙燒過後的鮭魚香氣濃郁，再配上自製烏魚子醬和鮭魚卵，口感很有層次變化。⁡ 班尼迪克蛋： 很像法國料理的一道菜，使用法式烤片為底再放上鵪鶉蛋和冷燻鴨胸肉配上酸甜柚子醬。 純真瑪莉冷麵： 葛粉絲和甜蝦淋上番茄辣汁最後放上辣芒果，因為是無酒精老闆說也可以叫處女瑪麗，老闆建議放到最後適合解膩。 《第二層》 韓式烘蛋： 使用台灣土雞蛋加上白蝦和蔥花，最後淋上自製大醬，吃得出蛋香和蔥花香氣喔。 中東海鮮玉： 使用營養高蛋白鷹嘴豆做成泥狀，再搭配蟹肉和塔塔醬，細緻綿軟口感，比薯泥更好吃。 鑲豆瓜花： 因為颱風關係沒有南瓜花，所以改用櫛瓜代替，搭配豆腐和雞心，櫛瓜脆脆口感，很清爽又好吃 南非燉羊肉： 使用來自紐西蘭和羊加上番茄、燈籠椒，慢慢燉煮而成，吃起來軟嫩沒有羊騷味，口味比較重建議最後吃。 《第三層》主食 嫩煎鮮魚：厚實鮭魚搭配藜麥毛豆再淋上魚羹湯，肉質鮮嫩多汁，魚皮的焦脆可口，加上湯汁風味讓整體更上一層樓。 炭烤美牛： 選用美國的PR翼板牛和皇宮菜，配上經典的傳統蘑菇醬，牛肉軟嫩中帶有適度的嚼勁，能細細品味炭烤的香氣與肉汁，搭蘑菇醬能增添濃郁滋味。 《米飯》 凱哥研發的海南雞肉炊飯，用倒入雞肉高湯炊煮的白飯，旁邊還有手工炒的蝦米醬，帶點微辣超下飯，讓小編愛不釋手。 《湯》 玉米濃湯是以玉米心熬煮而成，搭配玉米筍、麵包丁，喝起來香醇濃郁，尾韻會有迷人鮮甜味。 《甜點》 藍莓布朗尼，巧克力的濃郁香氣搭配藍莓的微酸甜味，口感紮實濕潤，整體不會太甜膩。 《加購飲品》 巨峰葡萄氣泡飲$60/和歌山梅氣泡飲$60： 葡萄有著天然果香，酸酸甜甜的味道 梅子喝起來比較清新 兩種加上氣泡刺激味蕾 都是非常適合飯後解膩的飲品。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：厝边 n.b.r 地址：台南東區裕農路621巷54之11號 營業時間：17:30-22:00（採預約制） 公休日：自十月份起改成禮拜三 #tainan #tainanfood #taiwan #台南 #台南美食 #台南必吃 #台南晚餐 #台南東區美食 #台南美食地圖 #台南創意料理 #厝边 #food #foodporn

【飯店食記】冬天的海鮮更對味！澎湖福朋喜來登酒店五星主廚月開跑！

秋冬是澎湖海鮮最豐美的時節，為此澎湖福朋喜來登酒店帶來澎湖史上最大的餐酒盛會，聯手澎湖當地知名品牌餐廳及主廚們，12月起每周五、六晚間七點，連續三周於一樓藍洞餐廳推出「五星主廚月」活動。以澎湖海鮮、在地食材融入義式料理熱情、法式料理優雅以及日式料理之精緻，耗時半年、共同研發獨家限定菜單，並嚴選指標性酒商，在12月歲末年終之際，帶領食客循著味蕾經歷一場味覺的旅行。 四強主廚聯手出擊！超豪華菜色將登場！ → 法式創意料理美譽「莫子嗜物所」 → 隱身古厝日式好味「魚好。刺身專賣店」 → 新義境的私廚「Monsieur Charlie查理先生」 → 澎湖福朋喜來登酒店藍洞餐廳新主廚龔志成 迎賓四道風味小食 蜜柚鮮烤水針魚、酪梨海鮮韃靼及青醬狗蝦脆餅，地道風味入饌，為料理增添一抹餘韻。更值得一提的「鮮蚵魚子雙味」，主廚特別選用來自大西洋純淨海域的鮭魚卵及西班牙最著名的Avruga「黑珍珠」海令魚卵，純天然魚肉蛋白質、營養價值成分高，讓舌尖細細品味這奢華享受，與海鮮鮮味相輔相成，再佐上一杯精選氣泡酒，散發在口中的是那股屬於澎湖的浪漫味道，開啟不同凡響的味蕾饗宴。 前菜料理大有來頭 現流澎湖新鮮生魚、出神入化的刀工技術與精緻無比的擺盤藝術，散發人懾人魅力。 「旬海物‧蒸玉子」蛋與昆布高湯的黃金比例，以南國獨有的天然素材海葡萄、新鮮厚蛤及冬天海物迷你小管入味，凸顯鮮嫩風味。 「高麗菜酸麵疙瘩」在地獨有高麗菜酸的濃郁口感，搭配手工揉製成橘黃色的麵疙瘩，義大利的麵疙瘩與澎湖在的食材撞擊出不凡的新滋味，為整道混血料理完美昇華。 主菜壓軸重頭戲 星級廚藝團隊端出「慢燉澎湖放牧牛」，選用在充足空間活動的澎湖在地放牧牛隻，質地柔嫩入口即化、鮮美清甜的口感，佐上季節鮮蔬集錦，為料理添了分優雅細緻。賓客亦可選擇「嫩煎熟成鴨胸」，熟成鴨胸選用最細緻肉質部位與豐沛的鴨油，主廚運用獨到烹飪手法、熟成技術至外皮酥香，蘸上秘製洛神，風味醇厚，每一道都賦予口感細膩的法式靈魂，讓賓客偽出國也能洋溢著法式海島情懷。 訂位資訊如下 澎湖福朋喜來登酒店官網請點此處！ 12月4日起至12月19日每周五六晚間，五星餐酒盛會六道菜式佐四款精選佳釀每人NT$2500+10%。詳情及訂位請洽藍洞餐廳06-9271005。

這些吐司也太可愛了吧！一片吐司也能挑戰不重複穿搭！

還在吃只有白吐司的單調料理嗎？快學習以下這位來自橫濱的日本人，每天早上的創意吐司料理，讓早上就嚐到不一樣，又兼具美觀與美味的幸福滋味。 怎麼從沒想過讓酪梨與起司組合一起吃呢？明天早上來一份吧！ 超可愛的小花，你捨得吃掉它嘛？ 照片中的拍攝手法，讓每片吐司精彩之餘，也看起來好淡定。 早餐就直接跳到下午茶甜點料理，真聰明！ 點進她的IG：mih0n，還有更多美食圖文分享。 資料來源： instagram.com/mih0n

信義餐酒館推薦「Hoda Bistro 餐酒館」起司瀑布中西創意料理餐酒館

Hoda Bistro 餐酒館 今年新開幕的Hoda Bistro 餐酒館位於市政府站附近，交通超級方便，出站1分鐘即可開始大快朵頤，除了常見的經典調酒外，Hoda Bistro還有屬於自己的創意特調，保證款款HO拎!餐點中西日泰通通有，有招牌墨西哥辣醬起司牛肉堡，泰式冬陰功義大利麵、還有富台灣特色的炒水蓮、紅燒牛肉麵等，在Hoda Bistro一網打盡多國美味料理，店內氣氛年輕活潑，三五好友聚餐或是下班吃飯小酌都適合，還有包廂多人聚餐沒煩惱，信義餐酒館推薦推薦給軟絲們。Hoda Bistro 餐酒館一樣收錄在軟西的台北餐酒館、信義區餐酒館、市政府餐酒館推薦中。 ▻原文:信義餐酒館推薦》Hoda Bistro 餐酒館◅ Hoda Bistro是今年新開幕的信義區酒吧，位在市政府站4號出口正旁邊，交通超級無敵方便，巷弄間有間可以吃飽喝足的餐酒館，不管下班聚餐或是姐妹約會都很適合。 信義餐酒館推薦 Hoda Bistro餐酒館 用餐環境 Hoda Bistro燈光有氣氛，店內放著流行音樂，吃著餐點時不時會跟著哼唱兩句，跟其他高雅餐酒館比起來，Hoda Bistro多了份年輕活潑，美式復古潮流裝潢縮短了店和人之間的距離感，來店人客也放鬆愜意自在聊天，非常適合下班來小酌聚餐。 Hoda Bistro取名源自台語HO搭拉，希望大家來Hoda Bistro喝得盡興吃得開心，連酒單都有各種HOHOHO諧音取名，看了讓人噗ㄘ笑出來，就連logo人物都是依照老闆形象設計的呢。Hoda Bistro一樣收錄在軟西的台北餐酒館、信義區餐酒館、市政府餐酒館推薦中。 Hoda Bistro還有一個小包廂，最多可以容納8位，6人以下低消NT3000，每多一位加NT500低消，Hoda Bistro一樣收錄在軟西的包廂餐酒館、台北包廂餐廳推薦中。 「It all happened here.」斗大霓虹燈飾標語，是Hoda Bistro念舊老闆的開店理念之一，不管是跟三五好友一起來到Hoda Bistro度過歡樂美好時光，抑或是在燈光美氣氛佳的餐酒館中，邂逅了新的戀情，這一切的珍貴回憶都發生在Hoda Bistro，歡迎大家一起來Hoda Bistro，創造屬於你我的獨特回憶。 信義餐酒館推薦 Hoda Bistro餐酒館 調酒介紹 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 來餐酒館就是要看調酒師俐落調出一杯杯特調的厲害身影，Hoda Bistro有多種創意特調，搭上台灣人最愛的諧音梗取名，每一杯都要讓人客HO搭啦~! Ho拎(NT400) 酒精濃度高達70%的艾碧斯，一直以來大家對他的印象就是酒感很重很烈，Hoda Bistro的這款Ho拎，就是想要顛覆大家對艾碧斯的印象，加入白桃果香、伯爵茶調和，喝起來完全就是清爽水果茶的酸甜香氣，芬芳撲鼻又不會酒感太濃烈厚重，反而清香綿密爽順，這杯真的是喝過最不讓人害怕的艾碧斯，果然Ho拎! 噤維(NT400) 這杯噤維詢問之下原來是以老闆同事之名命名，看來老闆真的是個重情義的人，把朋友名字直接入菜，人客點這杯時、調酒師調酒時，聽到這杯名稱鐵定都會心一笑吧，這杯噤維以紅酒為基底，加入紫蘇偏酸的基底，上面是接骨木花香奶蓋，入口少了紅酒苦味反而多了股清新花香，酸酸甜甜搭配奶泡細緻盈香，是款華麗又少女的漂亮調酒! 信義餐酒館推薦 Hoda Bistro餐酒館 美食介紹 干貝海膽漢堡(NT250/顆) 飽滿肥潤的生食級干貝超級滑嫩，上面濃郁海膽與魚子醬海味十足，一口吃下爆擊味蕾，蟹肉棒比較低調隱身其中，整體鮮甜味美! 墨西哥辣醬起司牛肉堡(NT300) 這款漢堡是Hoda Bistro必點招牌菜色，超浮誇起司瀑布從頂流瀉到枕頭造型盤子上，視覺衝擊加上滿溢奶香撲鼻而來，附上手套或是用刀叉優雅吃，金價HO甲。 裡面是手打牛肉漢堡排和Hoda Bistro自製墨西哥辣椒醬，牛肉超級紮實但一咬下去卻是鮮甜蓬鬆多汁，碎肉顆粒有口感，其中竄出辣醬點點香辣在舌尖留下刺激痛覺，隨著麵包麥香、牛肉鮮美、香濃起司入喉，鹹甜辣香餘韻留存，豐富又有層次的漢堡真的榮登本日最愛。 日本海膽義大利麵(NT480) 光看到上面新鮮海膽+海膽醬+金黃色澤渾圓生蛋黃就超級療癒，麵體旁邊一塊塊正方體居然是杏鮑菇，很佩服Hoda Bistro廚師刀工阿! 天使細麵麵體細長，吸附海膽醬裹上稠順蛋液馥郁醇香，雖然我們拍照放了一下稍微乾澀，但整體是個豪奢的鮮味義大利麵。 麻油松阪豬炒水蓮(NT250) 很難得在餐酒館可以點到中式的餐點，Hoda Bistro滿足了亞洲胃，除了有熱炒菜色，還有富有台灣特色的牛肉湯，像這道水蓮爽脆不腥無土味，搭配飄香麻油和彈牙松阪豬，配酒又更可以HO搭啦。 椒麻炸雞(NT400) 這是我吃過最!乾!爽!脆!的雞皮了，收汁乾脆清爽一咬下去滿滿卡滋聲響縈繞耳中，柔嫩雞肉更是牢牢鎖住湯汁，爆汁滿滿肉香，Hoda Bistro自製椒麻炸粉，微辣溫潤不嗆卻又畫龍點睛，多層次酥香麻辣，吃完一整隻雞腿也不油不膩。 紅燒牛肉湯(NT300) Hoda Bistro牛肉湯熬煮12小時，湯頭醇順甜美，暖胃熱身，清甜回甘微辣爽口，連不愛喝湯的軟西都忍不住直接把湯碗捧起來灌了幾口! 牛肋條燉得有軟嫩有Q勁越嚼越香，搭配蘿蔔和青江菜，滿滿一碗營養滿分。 信義餐酒館推薦 Hoda Bistro餐酒館菜單 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 Hoda Bistro餐酒館 新開幕Hoda Bistro 餐酒館，潮流美式復古裝飾搭配流行歌曲，一入店就感受到Chill用餐氛圍，三五好友聚餐或是下班吃飯小酌都適合，餐點融合多國料理，不僅亞洲胃獲得滿足，喜愛吃炸物、大口吃漢堡的朋朋都能享受Hoda Bistro用心準備的各種佳餚，調酒更是創意爆棚，顛覆想像，難怪評價超高，最近信義區聖誕節裝飾非常好拍，先來Hoda Bistro吃頓好料再出發吧!信義餐酒館推薦推薦給軟絲們。Hoda Bistro 餐酒館一樣收錄在軟西的台北餐酒館、信義區餐酒館、市政府餐酒館推薦中。 ▻原文:信義餐酒館推薦》Hoda Bistro 餐酒館◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ Hoda Bistro餐酒館 ✓Hoda Bistro餐酒館地址：台北市信義區忠孝東路五段61號(地圖點我) ✓Hoda Bistro餐酒館交通：捷運板南線(BL號線、藍色線)市政府站4號出口 ✓Hoda Bistro餐酒館電話：02-27560639 ✓Hoda Bistro餐酒館營業時間：17:00-01:00，五六17:00-02:00 ✓Hoda Bistro餐酒館臉書粉絲團：Hoda Bistro餐酒館 FB ✓備註：可線上訂位、用餐時間2小時、低消NT500/人、可刷卡、開瓶費紅白氣泡酒NT1000/支、烈酒NT1500/支

創意料理搜尋結果

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