《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

n9ra實境秀｜《黑白大廚：料理階級大戰》8強參賽者介紹名單

說到近期在各大社群媒體上討論最熱烈的實境秀，無非就是《黑白大廚：料理階級大戰》啦！這個料理節目邀請100位韓國各種菜系的料理好手，在節目中爭奪勝利。 今天 n9ra 要來為大家整理前八強的參賽者名單、介紹！（按照人生料理出場順序排序） 1. 鄭智善（白湯匙） 1983年5月15日生，現年41歲。是韓國首位女性中式料理主廚兼港式點心女王。 《 甜蜜蜜》經營者兼主廚。（n9ra在查資料的時候還發現主廚是ENTJ性格。） 在1對1黑白大戰中利用少見的拔絲乾蘿蔔纓炸肉塊勝出，當時不少網友批評她態度不佳，也質疑主廚是否為了製作料理，製造難以清洗的托盤。不過她也出面澄清，自己有將製作拔絲的托盤清洗乾淨。 或許是因為長期待在男性居多的料理環境，鄭智善一開始帶給大家的是強勢的一面，就連妝容都可以看出一二。但其實在節目尾聲，可以看到她的另一面喔！ 2. Edward Lee（白湯匙） 1972年7月2日生，現年52歲。是《鐵人料理美國版8》優勝者、白宮國賓晚宴的主廚，同時也是美國《 610 Magnolia》經營者兼主廚。 成熟與穩重感，加上出乎意料的料理，讓他收穫不少粉絲，他也是黑白大廚的亞軍。在接近決賽時，他搬出許多料理，都讓人能夠感受到料理故事的溫度。 3. 蔣皓埈（白湯匙） 1983年10月20日生，現年40歲。有19年日式料理經驗，旗下擁有居酒屋、壽喜燒、關東煮等9間餐廳，也因此被稱為日式料理終結者。 在節目初期鏡頭較少，但從餐廳任務開始就讓人發掘他可愛的一面。尤其在比賽中因為時間限制而跑起來的畫面圈了不少粉絲。 -> 點我看可愛的主廚 4. 阿姨無菜單料理一號 金美玲（黑湯匙） 經營 愉快的酒桌，每次都端出看似家常的菜色，卻總是讓評審讚不絕口。在餐廳任務中，僅憑烤一張簡單的海苔，就贏過該菜色的主菜，讓坐在電視機前的我真的很好奇海苔是什麼滋味！ 在節目尾聲，人生料理環節，阿姨也講述自己的人生故事，惹哭不少觀眾。 5. 烹飪狂人 尹南諾（黑湯匙） 目前是 Deepin主廚，對料理的狂熱吸引不少粉絲。在超商挑戰賽中製作的韓國泡麵版泰式河粉也引起不少討論！ 6. 拿坡里美味黑手黨 權成俊（黑湯匙） 1995年1月1日生，目前29歲，是整場比賽中較為年輕的選手。目前是 Via Toledo Pasta Bar 經營者兼主廚。在比賽中始終運用義大利料理說服評審們。 能看得出他對於自己的餐點很有信心，相信自己。也很有眼力見，因應比賽做出不一樣的選擇。可愛的個性，也讓他收穫不少粉絲！ 7. 三星 姜勝元（黑湯匙） 1991年2月21日生，目前33歲。因為曾經在三間米其林三星餐廳：Atelier Crenn、Benu、Mosu 工作，因而得此綽號。目前在 trid擔任經營者暨主廚。在節目中因為沈穩及富有領導力，使他成為參賽者中的隊長第一人選。其精緻的刀工與出色的料理實力也收服不少粉絲。可以說除了冠亞軍以外，是討論度最高的參賽者。 8. 崔鉉碩（白湯匙） 1972年7月6日生，目前52歲。擁有30年精緻餐飲經驗，目前是 CHOI. 行政主廚。在節目中團體戰及餐廳任務環節的行為在網路上引起軒然大波，網友兩面倒，支持及反面的想法討論熱烈。 不過可以肯定的是主廚的創意是很令人驚豔的。不論是日常中，或是在節目裡所呈現出的菜色，都能看得出主廚喜歡創新、意想不到的料理。 Netflix 上的《黑白大廚：料理階級大戰》：點我馬上看！

WnF Lifestyle/Hamburg Yoshi 漢堡排嘉

來自日本人氣餐廳- 漢堡排嘉 Hamburger Yosh在大巨蛋也開分店了，店內走日式極簡風格，木質調家具營造出溫馨且雅致的用餐環境。 重頭戲當然是他們的炭烤和牛漢堡排！ 選用頂級和牛，經過炭火慢烤，外層香脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都充滿了濃郁的肉香。搭配特製醬料，味道層次豐富，令人回味無窮。 更令人驚喜的是，日本越光米無限吃！粒粒飽滿、香甜可口，無限供應讓人吃到飽，完美搭配漢堡排。 除了主打的和牛漢堡排和無限越光米，餐廳還提供多款創意日式配菜，如味噌湯、日式沙拉和酒等，讓整個用餐體驗更加豐富。 > 地點：台北大巨蛋 時間：11:00 - 售完為止 #WnF #WnFlifestyle #大巨蛋 #漢堡排嘉 #HamburgerYosh #日式料理 

中永和聚餐首選【BIBO日咖夜酒】景安義式餐酒館|BIBO日咖夜酒評價

身為一個熱愛探索餐酒館的人，最近發現了一家讓我一試成主顧的隱藏版餐廳BIBO日咖夜酒😊 BIBO日咖夜酒店內外環境 這裡白天是輕鬆愜意的咖啡廳，晚上搖身一變成為氣氛滿滿的小酒館。不僅適合朋友聚會，也特別適合情侶約會，因為店內從環境到餐點都充滿了用心的細節，甚至連醬料和湯品都是店家親自手工製作的，每一口都吃得到主廚的熱忱與創意😀 BIBO位於中永和，交通相當方便，捷運頂溪站步行不到十分鐘就能抵達。裝潢設計極具巧思，木質家具搭配柔和的燈光，營造出一種溫暖放鬆的氛圍👍 不論是和好友聚餐，還是情侶在角落低聲談心，這裡都能完美契合你的需求。而且桌與桌之間的間距剛好，不會有壓迫感，私密性也足夠，感覺特別自在😉 店家的特色在於所有的醬汁、湯品、甚至甜點，全部都由主廚親自研發並手工製作。這點真的很加分，可以感受到每一道料理都充滿著主廚的專注與用心。特別是主餐中選用的雞肉，採用新鮮雞腿肉，吃起來不僅多汁，還帶有恰到好處的油脂香氣，完全沒有乾柴的口感🙂 BIBO日咖夜酒美食餐點搶先看 西班牙油封蒜辣蘑菇雞 這次我和先生點了幾道店內的招牌餐點，真心每一道都讓我們驚喜連連。先說說西班牙油封蒜辣蘑菇雞，這道菜不僅名字聽起來霸氣，上桌時撲鼻而來的香氣更是讓人垂涎💖 雞腿肉經過油封處理後，外皮酥香、肉質鮮嫩，搭配蒜香濃郁又帶一點微辣，加上軟嫩的蘑菇，整個層次分明😆 重磅白酒蛤蜊義大利麵 接著是重磅白酒蛤蜊義大利麵，這道可以說是義大利麵中的經典之作，卻在BIBO被詮釋得更有層次⭕ 蛤蜊個個鮮甜飽滿，白酒的香氣融入醬汁✔️ 搭配麵條的Q彈口感，吃起來清爽又不失濃郁，完全是海鮮控的心頭好🤤 老乾媽松露奶油義大利麵 說到創意，老乾媽松露奶油義大利麵絕對讓人眼前一亮。主廚巧妙地將老乾媽辣醬融入到濃郁的奶油醬中，再加上松露的獨特香氣，辣中帶香、濃郁中又有些許微微的辛辣。這樣的混搭看似大膽，卻意外地和諧，忍不住一口接一口😀 水牛城辣雞翅 而水牛城辣雞翅對愛吃辣的我來說超愛一款小吃，雞翅肉質鮮嫩，搭配水牛醬的辛辣感覺特別爽口😗 法式檸檬塔 最後甜點的部分，點了法式檸檬塔作為完美收尾。這款甜點的酸甜比例拿捏得恰到好處，酥脆的塔皮包裹著滑順的檸檬餡，每一口都帶著清新的酸香，讓我們一掃主餐的飽足感，留下滿滿的幸福滋味🎈 BIBO的餐點在口味和創意上的獨特表現，確實與其他類似店家拉開了距離。不論是像老乾媽義大利麵這樣的驚喜混搭，還是西班牙風味的油封雞，都能感受到主廚的巧思😍 而在甜點的用心程度上，也完全沒有輸給專業的甜點店，店內的價位相當親民，這麼高的CP值真的很少見，難怪每次經過總能看到不少人排隊☝️ 如果你也住在中永和，或者單純喜歡探索別具特色的餐廳，BIBO日咖夜酒絕對值得你親自去試試。不論是朋友聚餐還是浪漫約會，這裡都能為你提供一段愉快且滿足的美食時光喔🤩 BIBO日咖夜酒詳細位置資訊 📌地址：新北市中和區景新街182號1樓 📌電話：0955-608380 📌營業時間：周三～周一11:30–23:30，每周二公休

【桃園】圓盤早午餐不收服務費｜植感森活HØST大業店｜大業路蔬食早餐｜熱帶水果茶

走進店裡處處都是質感妝點，我超愛木頭的元素（所以一般看到塑膠桌椅就還好，沒那麼嗨哈哈）加上一些植物森林超搭 植感森活HØST的菜單如上，可以參考~都是單點價格，看要不要加價升級套餐 HØST熱帶水果茶 160元 這才是我想像中的水果茶～有瞬間以為自己坐在海灘上喝果茶的感覺，水果片超會擺的，拍起來好好看🍹果然是招牌必點 早晨來點爐烤雞腿排 320元 不只有蔬食料理還有一些葷食選擇✔️ 雞腿排烤的又香又多汁，配上生菜、太陽蛋、薯條等，早午餐擺盤繽紛又美味，特別要說一下生菜吃起來很脆很甜！ 看完整文章：小譽的食旅地圖 植感森活HØST大業店 內用不收服務費，餐具、白開水自取，外頭可以停機車，汽車要找路邊停車格。 電話：03-3572573；地址：桃園區大業路二段27號 #桃園美食 #桃園早午餐 #桃園餐廳 #早午餐 #蔬食 #素食 #素食料理 #創意料理 #桃園咖啡廳 #咖啡廳 #特色咖啡廳 #taoyuan 

【大直】-米匠日式無菜單料理|藝術壽司|板前壽司

超級愛日式料理，尤其是無菜單，都會有很多讓人驚豔的料理烹調方式，今天來嚐嚐米匠日式無菜單料理 我來到的是米匠大直店，店面不大分為兩邊一邊是包廂區，一邊是板前區，22個座位 座位上有濕紙巾可以擦手，醃黃瓜跟薑片可以解膩 一人 NT$1300+10%服務費，超過5位以上訂位可能會 加上甜點共15道，有幾道料理真的很有創意，以前完全沒吃過的烹調方式，令人驚艷 👉鰹魚果醋凍 魚肉鮮嫩，配上果醋酸甜開胃 👉野薑魚丸湯 魚丸Q彈，湯有薑味清爽 👉鮪魚泥白皮油旗魚 現切的魚片，入口完全沒有腥味，配上師傅現佐的醬汁，好好吃 👉安康魚肝 馬鈴薯泥 鮭魚卵 魚肝味比較突出但佐上馬鈴薯泥跟鮭魚軟，還有烤的香酥的土司，剛好綜合掉那個味道 層次豐富 👉澎湖海菜蒸蛋 蒸蛋非常細緻，配上澎湖海菜估溜溜很順口，還有去完殼的蛤蜊 👉青甘(鰤魚) 紫蘇 豆瓣 鰤魚軟嫩，配上豆瓣微微辣鹹味，紫蘇葉的香氣點綴，在嘴中層次很豐富 👉干貝 刺身 (加點) 比較普通，干貝也不是特別大 👉炸七星鯧 有點油膩，七星鯧魚肉質感比較澀一點 👉尖梭魚 柚子胡椒 煙燻鹽 這裡的柚子胡椒味道比較嗆一點，尖梭魚肉表面炙烤過，香氣十足 👉烤紅鯧魚 (加點) 烤紅鯧肉質很水嫩，不錯吃 👉黑鮪魚大腹 海膽 魚子醬 大腹的筋紋路比較多，口感偏有勁，但不至於難嚼，配上魚子醬跟海膽，鮮甜軟嫩可口 👉黑芝麻豆腐 這道豆腐非常酷!!!!讓我大大驚豔，豆腐口感非常像麻糬有先炸過，稍稍油膩(但因為份量少所以感覺還好)，黑芝麻的香氣裹在豆腐上，Q彈香嫩，很創新的烹調方式 整個非常黏稠完全吃不出來是豆腐 👉磯煮鮑魚 噴紹興酒 底下鋪了壽司米口感偏乾硬，鮑魚滑嫩佐上鮑魚肝醬，味道清爽 👉宜蘭 葡萄蝦 鹽之花 紹興 母蝦的生殖腺發達，殼上會呈現紫色， 所以被稱為葡萄蝦葡萄蝦很鮮甜，師傅有噴上微微紹興酒，佐上鹽之花更提味 👉漁夫飯 酸黃瓜 紫蘇 用許多生魚肉拌飯後包上海苔，佐上酸黃瓜與紫蘇葉，味道清爽互相不搶味，師傅現場包好直接遞到每位客人手上 👉海膽 (加點) 海膽無腥味，鮮甜可口(雖然比在日本產地吃到差一點) 👉味噌湯 樸實無華，不會過鹹 👉黑糖蕨餅 黑糖味很濃郁，蕨餅本身很軟Q的口感，配上黃豆粉淡淡香氣，完美的收尾 整體來說水準之上，師傅創意十足的展現各種烹調技巧，與新鮮食材巧妙融合，可以來嚐鮮 🏠米匠 地址： 104台北市中山區敬業一路128巷45號 營業時間 :12:00–14:00, 18:00–21:30 電話號碼： 0906 555 800 FB : https://www.facebook.com/mijian02/ 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

饃飯生創意飯餅專賣店｜三重隱藏版神級炒飯！真空包裝也能吃出現炒的美味！🍚🔥

你也跟我一樣，總是為了中午吃什麼而煩惱嗎？🤔身為OL，工作忙到炸，偶爾想吃點好的卻又懶得煮，每次中午要出門買飯時還要經歷「要吃什麼」的靈魂拷問。🥲但自從我發現了饃飯生創意飯餅專賣店，這間在新北三重的隱藏版美食店，問題就解決了一半！ 因為——他們的真空包裝炒飯真的超神！✨ 這間店我已經回訪不知道幾次，因為真的太好吃，從第一次吃到現在，他們的炒飯就沒有讓我失望過。 不管是現炒還是買回家的真空包裝，每一口都能吃到滿滿的誠意。 這次，我又一次補貨了他們家的真空包裝炒飯，一次買了好幾種口味來囤，畢竟冷凍起來隨時可以吃，對我這種懶人來說真的超方便！🙌 🔍 那麼，饃飯生的炒飯到底有什麼特別的地方？ 真材實料，絕不馬虎 🥓🍳 米飯粒粒分明，不會濕濕爛爛 🍚 調味剛剛好，鹹香不膩 🧂 真空包裝加熱也能保持美味！🔥 如果你也愛吃炒飯，但又不想自己在廚房奮鬥，那這個真的會成為你的神隊友！ 話不多說，直接來看這次我吃的幾個口味！👇 🥓 九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯：鹹香酒香，一吃上癮！ 這款炒飯真的是我的最愛之一，每次回購一定會帶個兩三包。 鹹豬肉的香氣超級濃郁，咬下去還帶一點脆脆的口感，肉質不會乾柴，反而很夠味，鹹度也抓得剛剛好，搭配炒飯根本是天作之合！🍚✨ 重點是那股紹興酒的微醺香氣，讓整個炒飯層次感爆棚！ 酒味不會太重，只是淡淡的提升整體風味，不會讓人覺得刺鼻或怪怪的。 再加上九層塔的香氣，每一口都充滿了台式靈魂，這款炒飯真的讓人一吃就上癮！🔥 加熱方式很簡單，微波個3分鐘或是用鍋子翻炒一下，馬上就能吃到像現炒一樣的口感。 忙碌的時候來一碗，真的會有種被療癒的感覺～😋 🦐 蝦仁炒飯：簡單卻不平凡，蝦味超濃！ 有時候我想吃點清爽但又有滿滿海味的時候，就會選這款。 蝦仁的份量給得超有誠意，一口炒飯裡幾乎都能吃到蝦仁！ 而且他們用的是新鮮蝦仁，不是那種乾乾小小的冷凍蝦，吃起來彈牙又鮮甜，每咬一口都能感受到蝦子的鮮味，完全不腥！🦐✨ 炒飯本身的調味比較簡單，主要是靠蝦的鮮甜去提升風味。 米飯還是維持那種粒粒分明的口感，不會油膩，吃起來很順口，完全不會膩口。 這款炒飯就是那種怎麼吃都不會膩的類型，很適合想要來點清爽但又不想吃白飯的時候！ 🤯 複雜炒飯：料超豐富，每一口都是驚喜！ 這款炒飯的名字真的很有趣，叫「複雜炒飯」，但其實吃起來超級和諧！ 這道炒飯的精華就在於它的配料超級豐富，有肉有菜，還有多種不同的醬香，光是聞到味道就已經口水直流了！🤤 裡面的肉片經過醃製，吃起來不會乾柴，還帶有淡淡的醬油香氣 再搭配炒得剛剛好的蛋、洋蔥、青蔥等等，每一口都是不同的風味組合，真的讓人吃得很滿足！ 這款炒飯的味道比較濃厚一點，適合重口味的朋友，尤其是配上一點醬油辣椒，真的超級過癮！🌶🔥 🥚 蛋蛋蛋炒飯：蛋香爆棚，愛吃蛋的人必試！ 你有沒有試過炒飯裡面的蛋比米飯還多的感覺？這款炒飯就是這樣！🤣 他們真的加了超多種蛋，福氣魚蛋（日式料理魚蛋沙拉的那個） 、柳葉魚卵（桔紅色的）微波後會變有點粉色明太子感，還有鹹蛋黃！ 蛋香濃到一個炸裂，完全是蛋控的天堂！💛🍳 炒飯裡面還有一點奶香，應該是因為蛋炒得很嫩很綿密，吃起來特別順口。 而且這款炒飯的鹹度剛剛好，不會過鹹或過淡，單吃就超讚！ 如果你本身是個愛吃蛋的人，這款一定要試試！ 🔥 泡菜豬炒飯：酸辣夠勁，韓式風味超帶勁！ 這款炒飯完全就是韓式泡菜炒飯的極致版！ 泡菜的酸辣感超明顯，搭配炒飯後，整體變得超級開胃，連食慾不好的時候都能瞬間開吃！ 豬肉片很嫩，而且有事先醃過，帶點甜甜的醬香，和泡菜的酸辣完美融合，一口接一口完全停不下來！ 這款炒飯如果再加顆半熟蛋，讓蛋黃流進飯裡拌著吃，那味道真的會讓人想尖叫！！🤯🔥 💡 這幾款炒飯最值得入手嗎？ 答案是：絕對值得！✅饃飯生的真空包裝炒飯，不僅保存方便，加熱後還能吃出現炒的風味，對於忙碌的上班族或是懶得煮飯的人來說，簡直是神救援！ 如果要推薦幾款一定要買的，我的私心排名是：1️⃣ 九層塔鹹豬肉紹興酒炒飯（酒香＋鹹香，超有層次）2️⃣ 泡菜豬炒飯（酸辣過癮，適合重口味）3️⃣ 蛋蛋蛋炒飯（蛋香濃郁，簡單卻好吃） 想吃炒飯又不想自己炒的話，這間店的炒飯真的可以試試，買回家冷凍，隨時都能來一碗！🍚🔥

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 鏊屋 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

三重居酒屋｜$549酒類無限暢飲！【 串燒/壽司/酒場】消夜聚餐好所在｜蘆洲 林口 桃園都有店

鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店 鏊屋主打串燒烤物、壽司、特色日本料理，在三重.蘆洲.新莊都有分店。每一間都是傳統的日式風格居酒屋，這次來到三重店～還有限定$549酒類無限暢飲！有梅酒.柚子酒.清酒可以選擇 CP值超級高!! 還有一系列的日式酒類選擇，從清酒、啤酒到燒酒等多樣選擇，應有盡有。愛喝酒的朋友們別錯過了🍻 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋 串燒/壽司/酒場 環境 一進入「鏊屋」，立刻被其溫馨而具有日式風情的裝潢吸引。木質的桌椅、燈光昏黃柔和，讓人感覺彷彿置身於日本的小巷酒場。店內座位還滿多的，晚餐時段生意很好~可以提早先訂位，適合三五好友小聚的好地方 門口大燈籠很引人注目 鏊屋 串燒/壽司/酒場 三重店門口 內裝潢很有氣氛 位置滿多的 櫃台招財貓 吧檯座位區 用滿滿的酒類瓶罐、介紹酒的種類布條裝飾 整個空間都讓人彷彿在日本的感覺，長桌可容納6~8人左右適合聚餐 鏊屋 串燒/壽司/酒場 菜單 把滿滿的餐點照片都貼上牆上 滿特別的 鏊屋 串燒/壽司/酒場 餐點 鏊屋燒 這道菜是「鏊屋」的招牌之一，可以在居酒屋吃到大阪燒真的還滿特別的！更有置身日本的感覺～上方滿滿的柴魚提升香氣，內陷多料，魷魚大塊，大家很可以試試！ 鏊屋燒 烤飯糰 這道烤飯糰是日式小食中的經典，外面燒烤過後，表面微焦，搭配少許的醬油、海苔，滿滿濃厚的日式風味，要記得趁熱吃喔！不然放太久會硬掉。 牛小排 是肉肉控的朋友們必點～燒烤過後保持肉質的嫩滑多汁，咬上一口，肉香四溢！ 牛小排剝皮辣椒串 微辣牛小排剝皮辣椒串相當有創意，這個串烤我覺得很好吃! 腐皮秋葵串 使用腐皮包裹秋葵，外焦脆，內部的秋葵則保持著爽脆的口感，相當有創意的組合我很喜歡 金沙雞肉串 雞肉串是居酒屋必點的經典，而「金沙雞肉串」則帶有一點濃郁的鹹香味，撒上一層金沙粉，雞肉的鮮嫩與金沙的香脆相得益彰 一夜干 一夜干絕對也是居酒屋的必點品項，烤得滿不錯吃的 綜合生魚片 在鏊屋也可以吃到新鮮的現切生魚片，搭配當季最鮮美的魚種，可以品嚐到每一種海味的精華 綜合炙燒壽司8貫 喜歡鮭魚的朋友們必須點炙燒壽司！焦糖、起司、明太子、原味，這四個口味真的都很好吃 酒煮蛤蜊 酒煮蛤蜊也是我去居酒屋都會點的品項，鏊屋的蛤蜊飽滿大顆！給過！ 酒煮蛤蜊 明太子香菇 這個明太子香菇很厲害！入口就會爆開的明太子配上軟嫩的香菇特別的香～ 明太子香菇 奶香金針菇 愛吃起司跟奶味的朋友們也可以試試奶香金針菇 胡麻松阪豬 松阪豬的口感脆脆的，配上胡麻醬更清爽，我喜歡這個組合 鏊屋餐點多元，也都很不錯！還有啤酒喝到飽～而且在新莊、三重、蘆洲都有店，大家有機會也來嘗試吧！ 店家資訊 三重店📪地址：新北市三重區過圳街88號🈺️營業：17:00-01:00 蘆洲店📪地址：新北市蘆洲區三民路110巷6號🈺️營業：17:00-01:00 新莊店📪地址：新北市新莊區中正路881-10號🈺️營業：17:00-01:00 接續閱讀

台北永春捷運站美食餐廳推薦【舒適角落COZY CORNER】好拍又好吃的創意料理美食!!

陪三五同學來永春附近的五分埔商圈逛街壓馬路 透過Google搜尋找到五分滿級的優質餐廳 路過又不想錯過的我們就來店一個叫好叫滿的概念囉 舒適角落COZY CORNER店外給人舒適放鬆優閒的感覺 完全符合店名的完美準則 店內環境如夢似幻帶來光影般的折射美感 達到平衡和諧的比例 夢幻沉醉的用餐環境實在有夠好拍 完全是網美打卡攝影棚般精緻耀眼的餐酒館 內外兼具的舒適角落COZY CORNER外在也超好拍 美炸的花牆與復古電話亭及有趣的文字梗 真是一個必須的台北打卡點呢~~ <<店家資訊>> 店名-舒適角落COZY CORNER 電話- 02 66050698 店址-110台北市信義區忠孝東路五段372巷29弄2號 (近永春捷運站2號出口走路約8分鐘) 營業時間- 星期一二三四11:30–22:00 / 星期五六日11:30–23:30 Cozy花朵披薩 造型賣相100分的花朵披薩 別驚訝上面的花朵僅僅是裝飾其實都是可以吃的喔 完美創意披薩料理有著濃厚扎實的起司覆蓋在薄脆的餅皮上 酥香脆口又沾滿酸甜番茄醬料酸甜鮮香 濃郁起司如潮水般襲擊我的味蕾神經 舌尖與齒間也嚐到爽脆滿分的餅皮真的越吃越順口 涮嘴到不行的美味絕對是必點菜餚~~ 滿足你的拍照與味蕾非Cozy花朵披薩莫屬 創意入酒美食-伊比利豬龍舌蘭燉飯 黃檸檬與龍舌蘭兩者之間的調和搭配 與那濃郁奶香燉飯相互綿密交織的溫潤感 同時又兼具刺激味蕾的辛辣體現 實在讓人欲罷不能~~而香嫩入味的蘑菇奶油伊比利豬 比例適中與那酒的辣度中和之下的相互結合 微醺的舒爽感真是一整個清爽微嗆辣又溫潤的食感 好吃又兼具創意的燉飯只有在舒適角落COZY CORNER才有喔 蒜香鮮蝦麵 義大利麵入味帶有滿滿蒜香與義式香料的口感 鮮蝦有咬勁厚實又新鮮配上QQ彈彈的清炒蒜香義麵 整體充滿胡椒與那塔香風味並不失活潑清爽的滋味 麵條Q彈又附滿橄欖油的清潤~ 濕潤並順口的蒜香鮮蝦麵真是讓人吃不停的美味 貴妃請飲茶 充滿橙香的伯爵茶古典氛圍開好開滿 搭配果香滿溢的青蘋果與水蜜桃 讓整杯貴妃請飲茶的滋味布滿曼妙的清甜果香 浪漫古典氛圍疊加的多元層次創意美拍飲品 真是好喝好拍又自帶網美濾鏡感~ 煙燻鮭魚沙拉 滿滿生菜作為沙拉基底看來茂密樸實 厚切的煙燻鮭魚片片實在 酸甜而唯美的沙拉又開胃又好吃 滑嫩的鮭魚不黏牙相當新鮮 清爽又不失前菜的經典必點菜色 搶鏡吸睛的金鑽鳳梨椰奶 椰奶風味那香醇厚實中和了鳳梨的酸澀 在味蕾中能達到圓潤順口的滋味 濃醇酸香能夠達到彼此水乳交融般的極致感 喝過就會回味再三的濃郁綿密又細膩的精緻口感 內嫩外酥脆的Cozy招牌炸雞翅 特製主廚醃料讓外皮酥香同時又能深邃入味 受到義式香料的薰陶讓雞翅肉感也變得如此有感 讓人深深體驗允指回味再三的感覺 配上披薩與飲料更是好吃到不行 來過就會再次二訪三訪的舒適角落 好拍好吃好看的優質咖啡館 就在永春捷運站這邊喔~ #Cozy Corner #舒適角落 #巷弄咖啡廳 #台北永春站餐廳推薦 #無酒精創意特調 #舒適角落Cozy Corner #永春站美食 #信義區咖啡廳 #創意料理台北 #創意料理餐廳推薦 #永春美食餐廳 #特調飲品 #無酒精飲料 

過年可以剪指甲嗎？16個「過年禁忌」一次看，初一到初五倒垃圾會帶走好運、連洗澡時間都要抓準！

2025的第一個月轉眼間就快過完了，即將迎來農曆新年，除了吃年夜飯、領紅包，在過年時也有許多生活上的禁忌要特別注意，才不會不小心壞了一整年的運氣！今天特別整理了從除夕到初五的「過年禁忌」，看完後別忘了要好好記住！ （圖片來源：Unsplash） 過年禁忌1. 過年可以剪指甲嗎？ 指甲象徵財富和好運，在過年期間如果剪了指甲，就意味著把原本在身上的好運都剪沒了，真的有定期修剪習慣的人，建議在除夕前就剪完，撐過初五後，就能再修剪了～ 過年禁忌2. 過年打破東西怎麼辦？ 過年期間在準備飯菜時手忙腳亂，或是親戚來訪時總有比較調皮的小孩，難免會摔碎一些家裡的東西。習俗上在過年期間打破物品就是打破了各種好運，所以在摔碎東西的當下一定要記得趕快喊出「歲（碎）歲平安」！ （圖片來源：Unsplash） 過年禁忌3. 過年可以罵人嗎？ 過年是大家團聚的快樂時光，切記不能有太大火氣，新年期間不管是罵誰、罵了什麼話都是不吉利的，帶著憤怒不僅會搞得自己心浮氣躁，原本開心的事想著都不開心了，真的是破壞氣氛又和自己的健康過不去！如果在過年期間與人發生了一些小摩擦，不妨各退一步，和和氣氣的解決。 除夕禁忌 年夜飯必備的一定有魚料理，俗話說「年年有餘」，吃魚時不能全部吃光，也是象徵在新的一年都可以有剩餘的財富和食物。 （圖片來源：iStock） 除夕夜「守歲」代表著一起度過舊的一年，在新的一年可以一切順利。多數人的習慣都是至少超過午夜12點後再去睡覺，當然也不建議熬夜到太晚！ 除夕夜這天，在吃年夜飯之前洗澡是最好的，千萬不能過了午夜12點才洗，否則就會把新的一年原本的好運氣都洗掉了，如果時間允許，在下午就洗完澡更好～ 初一禁忌 因為頭髮的「髮」和「發」的音調類似，大家普遍認為，如果在初一這天洗頭，好運就全被洗走了，所以在除夕就做好所有清潔是很重要的。 初一是新年第一天，在這天如果催促別人起床也是不吉利的，另外也不能賴床到太晚，要有精神的迎接美好的新年！ （圖片來源：Unsplash） 不僅是初一，老一輩甚至習慣整個過年都不能倒垃圾，因為丟掉家中的任何東西，都是把代表著「財氣」的垃圾往外丟，那可是萬萬不行～到了初五後垃圾則已經不是「財氣」，要好好地全數清理。 初二禁忌 傳言初一、初二是水神的誕生日，因此初二不能耗費這麼大量的水來洗衣服，要到初三才解除這項禁忌。 （圖片來源：iStock） 嫁出去的女兒會在初二回娘家是大家都不陌生的習俗，要注意的是初二這天，女兒和女婿只能在娘家吃午餐，如果連著中餐連晚餐都在娘家吃的話，這種一路吃到底的行為會讓娘家在新的一年運氣不好，財運也不佳！所以一定要格外小心。 初三禁忌 不同於「初一早、初二早」，初三一定要睡到飽再起床！古時候認為初三是「赤狗日」，如果太早出門趴趴走遇到「赤狗」就會引來一整年都不吉利的厄運，所以流傳至今，大家索性都在初三睡晚一點，補充精神。 一連除夕、初一、初二的各種忙碌行程後，初三除了要睡飽再起床，這天也不宜過度忙碌，以免無法維持好精神。 中國古代社會多數人務農，而初三正是稻子收成的時候，因此在這天的主食不會吃飯，而是以麵食或其他種類代替。 （圖片來源：Unsplash） 初四禁忌 初四是「灶王爺」會來查戶口的日子，如果有出遠門的計畫，建議盡量避開這一天。 「灶王爺」身為灶神，主管的區域就是家中的廚房了，所以這天千萬不要在廚房和人吵架，也不能在廚房換衣服，因為這些都是不尊重灶神的行為。 針線功能是拿來修補衣物，但如果在迎眾神的初四這天使用針線，意味著將來生活中很多細節都要一直「縫縫補補」，可能讓家中經濟狀況沒有好起色。 （圖片來源：Unsplash） 初五禁忌 初五是農曆過年的尾聲，初一到初四的禁忌在這天開始都要破除，原本沒丟的垃圾都要記得清理完畢，家中要保持整潔乾淨的新氣象。 初五不適合出門玩或是拜訪親友的原因，是因為這天是「送窮」的日子，就是要把厄運全都清出去，出門跑跳一趟後，就又把「晦氣」帶進家中了。 （圖片來源：iStock） 以上統整的所有「過年禁忌」，大家都好好地看過了嗎？其實從以前到現在，有很多習俗也已經與時俱進或有所改變，大家依照自己的方式去理解這些習慣，也是希望在新的一年能有滿滿的好運和福氣！ 延伸閱讀 👉2024祝福長輩的過年吉祥話可以說什麼？龍年創意吉祥話大全快收藏～ 👉過年遊戲推薦TOP 13，圍爐暖場靠這些準沒錯，除了打麻將、撲克牌還有這些！ 👉過年穿搭怎麼選？「年夜飯、回娘家、走春拜拜..」盤點這5場景適合的造型 撰文編輯 #Jina

🌟都市裡的秘密角落！「共想咖啡吧！」美食、展覽與租借空間一次滿足，讓人一待就不想走☕🍰🎨

這間共想咖啡吧！不只是喝咖啡、吃美食的地方，居然還能租借場地耶！🤯超驚喜的啦～而且而且！ 不定期還會有一些超有趣的小型展覽，真的會讓人每次來都有不同的驚喜，彷彿城市裡藏著一個秘密基地，每次走進來，都像在開盲盒一樣，驚喜值爆表！🎁✨ 如果你是自由工作者、創作者，或者只是想找個有氛圍的地方辦個小活動、工作坊，這裡真的超級適合！ 空間內有插座可使用，內用滿300元即可不限時間！對於現代的數位游牧來說，真的是一大福音欸✨ 你可以擺上筆電、開個會、辦個讀書會，甚至來一場迷你手作課程，完全沒問題～ 整個空間的佈置也很貼心，不會有那種制式辦公室的冰冷感，反而多了一份家的溫度，真的會讓人一坐下就不想離開🥺🪑☕️ 氣氛真的很好，不會讓人覺得拘謹，反而很chill～ 還有幾位客人一邊喝咖啡一邊畫畫，好像整間店都飄著一點點藝術氣息🎨💭 這裡的展覽風格也很多元，目前是攝影展！是不是超有趣？✨無論你是來辦事的、來放空的、來尋找靈感的，這個空間真的超級百搭～多功能到不行👏 簡單來說，這間共想咖啡吧！不只是讓你吃飽喝足，更像是一個讓生活充滿靈感的小角落。 不管你是想靜靜地寫字工作，還是想熱鬧地辦個小聚會，甚至只是單純來感受一下不一樣的展覽氛圍，都很適合來這邊走一走、坐一坐～ 來這裡，不只是填飽肚子，而是滿足靈魂🧘‍♀️🌿✨ 拿鐵咖啡（熱）☕（下午茶套餐$230） 首先，怎能錯過經典的拿鐵咖啡呢？ 當熱騰騰的咖啡端上桌，那濃郁的咖啡香氣撲鼻而來，彷彿給人一個溫暖的擁抱。 輕輕啜飲一口，絲滑的奶泡與濃縮咖啡完美融合，帶來絕妙的口感。 每一口都像是在寒冷的冬日裡，手握著暖暖的杯子，感受那份由內而外的溫暖。 這杯拿鐵，絕對是療癒心靈的最佳良伴。💖 百香可爾必思氣泡飲🍹（下午茶套餐$230） 接下來，來點清爽的吧！百香可爾必思氣泡飲絕對能讓你眼睛一亮。 當這杯色彩繽紛的飲品呈現在眼前，光是視覺就已經讓人心情愉悅。 輕輕攪拌，百香果的香氣與可爾必思的甜美交織在一起，氣泡在舌尖上跳躍，帶來清涼的感受。 每一口都是夏日午後的微風，吹散所有的疲憊與煩惱。這杯飲品，讓人彷彿置身於熱帶天堂，享受無憂無慮的時光。🌴 蒜香辣味嫩雞🍗 $185 肚子開始咕嚕咕嚕叫了嗎？那就來試試這道蒜香辣味嫩雞吧！ 當這道菜端上桌，濃郁的蒜香與微辣的香氣撲鼻而來，讓人食指大動。 雞肉外皮微微酥脆，內裡卻保持著驚人的嫩滑，一口咬下，肉汁在口中四溢，辣味隨之而來，刺激著味蕾，讓人忍不住一口接一口。 搭配一旁的新鮮蔬菜，平衡了辣度，讓整體口感更加豐富。 這道菜，絕對是愛吃辣的朋友們不可錯過的美味！🔥 紅燒牛腩🍲 $170 說到經典的中式料理，紅燒牛腩絕對榜上有名。 這道菜經過長時間的燉煮，牛腩已經達到了入口即化的程度。濃郁的紅燒醬汁滲透到每一絲肉質中，帶來深厚的層次感。 當用湯匙舀起一塊牛腩，輕輕放入口中，那豐富的香氣與柔嫩的口感，讓人陶醉其中。 搭配一碗白飯，將醬汁淋在米飯上，每一口都是滿滿的幸福感。 這道紅燒牛腩，絕對能滿足你對家常美味的所有期待。🍚 法式檸檬塔🍋（下午茶套餐$230） 最後，怎能少了甜點的收尾呢？ 法式檸檬塔以其酸甜的口感，成為許多甜點愛好者的心頭好。 當這道甜點擺在你面前，金黃色的檸檬凝乳閃耀著誘人的光澤，塔皮酥脆可口。 輕輕切下一小塊，放入口中，首先感受到的是檸檬的清新酸味，隨之而來的是甜美的餘韻，兩者完美平衡，讓人回味無窮。 這道法式檸檬塔，為整個用餐體驗畫下完美的句點。🍰 在這間共想咖啡吧！，每一道餐點都充滿了用心與創意，讓人感受到食物帶來的溫度與幸福。 無論是與朋友相聚，還是獨自一人尋找片刻的寧靜，這裡都是絕佳的選擇。 下次想找個地方放鬆心情，別忘了來這裡坐坐，享受美食與美好的時光吧！💫 三創育成基金會「共想咖啡吧！」營業時間｜週一至週六 11:00~19:00 (最後供應18:00)預約專線｜02-77019728 、Line｜@905dkgml最新消息｜instagram地址｜台北市中正區市民大道三段2號11樓

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