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台中美食｜挑戰味蕾極限！5種超狂臭豆腐創意吃法，連皮蛋都能炸來配？

每個城市都有屬於自己的靈魂美食，而在台中，臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃！從創意十足的炸彈組合，到蜂巢狀的專利臭豆腐，甚至還有春捲版、素肉燥版，口味多到讓人驚呼連連，這次就帶大家爆吃台中五家特色臭豆腐，看看哪一家能成為你心中的第一名！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結->報名成為RG特派員 台中美食｜榕星臭豆腐 炸彈臭豆腐重口味首選 在台中，有一家總是人聲鼎沸、香氣四溢的臭豆腐攤，那就是遠近馳名的榕星臭豆腐，還沒靠近就能聞到那股濃烈的臭香味，像是無形的招牌，把人從夜市另一頭吸引過來，小小的攤位總是擠滿排隊人潮，鐵鍋裡的油不停地滋滋作響，老闆的手幾乎沒停過，一份接著一份端上桌，這裡最特別的就是招牌「炸彈臭豆腐」，顧名思義，不只是臭豆腐，連皮蛋也一起下鍋油炸，乍聽之下可能讓人猶豫，但實際上桌時，香氣瀰漫、熱氣騰騰，畫面實在太誘人，咬下去的瞬間，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻依舊保持濕潤軟嫩，伴隨皮蛋那股獨特的氣息，臭豆腐的發酵香與濃厚鹹香交織在一起，味道濃烈卻不顯突兀，反而讓人越吃越上癮。 圖/ReadyGo 不少老饕笑說，這道菜完全是「臭上加臭」的組合，但卻能帶來意外的和諧感，吃過一次就會被記住，再加上外酥內嫩的口感，每一口都像在挑戰味蕾底線，卻又忍不住一口接一口，加點店家特製的醬汁，鹹香與辣勁完美平衡，更是讓這份炸彈臭豆腐成為夜市裡最具代表性的必點招牌，無論是初次嘗試臭豆腐的新手，還是早已吃慣的老饕，來到台中夜市絕不能錯過榕星，那股「臭得剛剛好」的魅力，絕對會讓你一試成主顧。 店家資訊 台中美食｜21世紀臭豆腐 蜂巢狀起司臭豆腐 在眾多台中臭豆腐名單裡，21世紀臭豆腐絕對是最具創意的一家。攤位看起來不算大，但總能吸引不少年輕人與老饕慕名而來，因為他們家主打的「蜂巢狀臭豆腐」實在太特別，豆腐外皮炸得金黃酥脆，裡頭卻依舊保有水嫩口感，最厲害的是切開後能看到裡面佈滿孔洞，就像蜂巢一樣，口感層次豐富，每一口都能吸飽湯汁與醬料，除了外型吸睛之外，21世紀臭豆腐的創新口味也讓人驚艷，最受歡迎的就是起司臭豆腐，牽絲的瞬間視覺效果滿分，也讓這道傳統小吃多了一份西式風味，據說這項設計還申請了專利，難怪能成為台中臭豆腐界的獨家招牌。 圖/ReadyGo 更令人驚喜的是，他們家的臭豆腐不是走死鹹重油的路線，而是採用天然發酵，吃起來臭味濃烈卻乾淨不刺鼻，反而帶出獨特香氣，讓不少人一試成主顧，加上外酥內嫩的絕妙口感，以及特製蒜蓉醬與辣醬的加持，無論是單吃還是搭配配料，都非常過癮，很多人說，21世紀臭豆腐就像是「傳統與創新的完美結合」，既保留了臭豆腐該有的靈魂，又玩出了意想不到的新風味，來到台中，不妨排進美食清單裡，親自感受一下這份獨一無二的滋味。 店家資訊 台中美食｜臭美系湖南長沙臭豆腐 天然發酵八個月 在台中眾多臭豆腐店裡，臭美夕湖南長沙臭豆腐走的是截然不同的路線。這裡不像一般夜市攤位那樣熱鬧喧嘩，而是帶著一股低調沉穩的氣息，攤位前總能聞到一種特別的香氣，濃烈卻不刺鼻，那是來自於他們長達八個月的天然發酵工法，店家堅持使用非基改黃豆，經過繁複的製程與時間等待，才孕育出這獨特的黑金臭豆腐，外皮炸得酥脆，咬開卻能感受到內裡柔軟細嫩的口感，與坊間常見的酥脆臭豆腐截然不同，最特別的是，店家還會淋上一層特製的素肉燥，鹹香濃郁，與豆腐的發酵香完美融合，讓人忍不住一口接一口。 圖/ReadyGo 除了臭豆腐之外，這裡還有一樣人氣料理——麵線，許多客人喜歡點上一份麵線，再搭配臭豆腐一起享用，熱騰騰的麵線帶著滑順口感，與外酥內嫩的臭豆腐形成完美對比，不僅能吃飽，還能一次滿足不同的味蕾需求，許多饕客都說，臭美夕的臭豆腐有著「時間的深度」，不是速成的小吃，而是需要細細品味的料理，加上麵線的組合，更讓人覺得有一種街邊台灣小吃的完整感，對於想要體驗不同風格臭豆腐的人來說，這裡絕對值得排進口袋名單。 小編推薦>>>>>>台中住宿首選 店家資訊 台中美食｜一品香春捲臭豆腐 酥脆內餡創意滿分 在台中說到創意臭豆腐，一品香春捲臭豆腐絕對榜上有名。這家店將傳統臭豆腐玩出了全新花樣，把臭豆腐與春捲結合，讓人第一次聽到就充滿好奇，攤位不大，但總是排著長長隊伍，許多人就是衝著這份獨特的「春捲臭豆腐」而來。上桌時，外層炸得金黃酥脆的春捲皮，咬下去卡滋作響，裡頭的內餡則是素火腿、杏鮑菇與枸杞的組合，再加上臭豆腐本身的發酵香，口感紮實卻多汁，咀嚼時能感受到蔬食的清爽與臭豆腐的濃烈交織在一起，形成一種既熟悉又新奇的風味，沾著店家特製的醬料一起吃，鹹香帶辣的滋味更是讓人一口接一口停不下來。 圖/ReadyGo 除了春捲臭豆腐，一品香也提供傳統臭豆腐，外酥內嫩，搭配泡菜吃更解膩。不過多數人來到這裡，還是會想先挑戰一下這份「顛覆印象」的春捲版本，因為這可是台中少見的特色吃法，許多饕客專程從外地趕來，就是想嘗試看看這道被稱為「臭豆腐界新奇代表」的料理。如果你已經吃膩了傳統臭豆腐，那麼一品香的春捲臭豆腐一定能帶給你不一樣的驚喜，甚至會讓你重新愛上臭豆腐這道平民美食。 店家資訊 台中美食｜花蓮水尾臭豆腐 紅茶免費湯喝到飽 如果說台中臭豆腐百花齊放，那麼從花蓮發跡、人氣爆棚的水尾臭豆腐絕對是榜上有名的代表。雖然名字裡有「花蓮」，但在台中同樣能吃到這份深夜美食，店面不算華麗，卻總是高朋滿座，無論是學生下課、上班族宵夜，甚至觀光客慕名而來，座位幾乎都沒停過，水尾臭豆腐最吸引人的地方，就是它的大份量與高CP值，一份端上桌足足有七塊臭豆腐，外皮炸得香脆，咬下去卻能感受到內裡的軟嫩多汁，湯汁幾乎會爆出來，讓人邊吃邊吹氣，滿嘴都是香氣。搭配台式泡菜入口，更是臭香平衡，清爽解膩。 圖/ReadyGo 另一個大亮點，就是店家相當佛心的附加服務——內用紅茶湯品免費暢飲，這對常來聚餐或想要好好填飽肚子的人來說，簡直是最佳選擇，很多人說，一邊啜著熱湯、一邊大口咬臭豆腐，就是屬於台中的幸福時光，水尾臭豆腐吃的不是花俏的創意，而是最扎實、最經典的臭豆腐靈魂，它那股「外酥內嫩、湯汁爆棚」的特點，正是為什麼能從花蓮一路紅到台中。如果你正在尋找一份不需多餘裝飾、卻能帶來滿滿飽足感的美食，那麼花蓮水尾臭豆腐絕對會是讓你一試成主顧的選擇。 店家資訊 台中五種特色臭豆腐！ 台中美食常見問題 台中有哪些必吃的特色臭豆腐？ 台中有許多創意臭豆腐名店，其中包含榕星臭豆腐（炸彈臭豆腐搭配炸皮蛋）、21世紀臭豆腐（蜂巢狀專利臭豆腐、起司雞蛋口味）、臭美夕湖南長沙臭豆腐（天然發酵8個月，搭配素肉燥）、一品香春捲臭豆腐（結合素火腿、枸杞、杏鮑菇的創意吃法）、以及花蓮水尾臭豆腐（台中分店有湯免費喝到飽），都深受在地人與遊客喜愛。 台中哪一家臭豆腐最適合重口味愛好者？ 如果喜歡「臭上加臭」的組合，可以試試榕星臭豆腐的炸彈臭豆腐，把臭豆腐與皮蛋一起炸，味道層次更濃郁。 台中哪一家臭豆腐最適合喜歡創新口味的人？ 想嘗鮮的話，推薦21世紀臭豆腐的雞蛋、起司臭豆腐，以及一品香的春捲臭豆腐，都屬於台中相當少見的創意吃法。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

【台中南區】徐大姊炸香香，忠孝夜市知名人氣夜市小吃，食材選擇性相當多，曾受多家知名媒體採訪報導

台中忠孝夜市內，有一家鹽酥雞攤位相當頗具知名，曾經受過相當多知名媒體報導採訪，對於這一家的炸物，熊胖還真沒吃過，在網路上也有許多相關資料，對於他的評價嘛....有好自然就有壞，全憑個人當下所買的口感去定義囉 徐大姊炸香香，位於台中南區忠孝夜市，對於他們家的印象就是有準備相當多的食材給客人挑，不過熊胖對於鹽酥雞攤位，其實都只會點相當固定的幾樣，即使店家的食材在多，也都指點那幾樣，哈！這也算是熊胖歷來的慣性問題。 說實在的徐大姊炸香香比起一般鹽酥雞攤來說，其實他們的門面算是相當乾淨、清爽、不油膩的攤位，每一樣食材都會整整齊齊的裝在盒子裡，讓食材看起來不至於感覺相當凌亂。 徐大姊炸香香與大多連鎖炸物一樣，都會有自家醬料，當炸物起鍋後，由另外一名負責沾醬、灑胡椒鹽、裝袋，整體的流程都很順暢。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/326016485 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ▲鹽酥雞 小份60元、大份100元 老實說熊胖一般都是不會點鹽酥雞這一道餐點的，為什麼？因為熊胖大多吃過的鹽酥雞的口感幾乎都是又乾又柴的口感，即使表皮再怎麼酥脆都一樣，徐大姊炸香香的鹽酥雞則是由妃妃所點，熊胖拿了一個吃看看，發現徐大姊炸香香的鹽酥雞，比較屬於外酥內軟的口感，不過很可惜的是吃第二個之後就差不多接近剛剛說的口感了。 ▲雞皮 15元 徐大姊炸香香的雞皮就有中熊胖的胃口，鹹度夠，酥脆的外皮帶有軟Q的口感，完全是我們的最愛，只買一串倒是真的有點可惜了，意猶未盡啊！ ▲玉米筍 40元 這一道是我們非常少機率會點的餐點，主要是咱家熊寶特別喜歡吃玉米筍而點的，從外觀上看來，這玉米筍感覺上有點老的感覺，其實並不是，熊胖偷吃了一個意外發現，徐大姊炸香香的玉米筍是屬於比較軟脆的口感，整體吃起來還算不錯吃。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：徐大姊炸香香 ☎️電話：0905 790 552 🏡地址：台中市南區忠孝路181號 ⏰營業時間：17:00-01:30 🐷服務項目：炸物 📋無服務費、內用、現金 ❌ 公休日：無 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】糟老頭咖啡一間富有故事性的咖啡店，早午餐、下午茶這裡...... 【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結.... 【台中北區】樂謎脆皮雞排│一中商圈超平價銅板美食│雞排皮薄酥脆肉多汁│種類眾多... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #南區 #南區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中南區 #忠孝夜市 #夜市美食 #台灣美食 #夜市小吃 #台中小吃 #美食 #鹽酥雞 #吃貨 #吃 #宵夜美食 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

怪盜基德也有專屬咖啡廳！準備陷入華麗魔法，邊吃飯邊被撩就是這樣！

各位名偵探柯南粉們，名偵探柯南電影就快在台灣上映啦！日本除了票房開出紅盤，柯南主題咖啡廳也限定回歸，這次的餐點看起來更誘人絕對不能錯過！曾經出現在動漫裡的各種素材直接真實還原，而且這次不只柯南，連基德都有自己的主題咖啡廳！身為柯南粉絕對不能錯過啊！ 延伸閱讀：怪盜基德、京極真的正面對決？！名偵探柯南2019年最新電影《 名偵探柯南 紺青の拳》介紹 📍怪盜基德咖啡廳 鹹食餐點 ＃魔法的禮帽 以基德的招牌魔術帽為原型，這個飯超可愛的啊～ ＃草原の怪盗 ＃魔術師の糸 甜點 三款甜點上都有基德的招牌圖案，基德的專屬logo、撲克牌、護目鏡，只要看過電影絕對都會痕熟悉！ 飲料 飲料也是三款，外觀都非常華麗，而且都非常有巧思，好不容易遇到電影上映而有的大規模宣傳活動，限定款說什麼都要喝起來啊！ （圖片來源：kid.cafe） 基德主題咖啡廳目前在大阪＆東京都各有一家，期間限定日期從4月19日(金)〜6月30日(日)，要記得先去官網預約，這段期間在日本的人可以去看看喔！ INFO. 東京店 HARAJUKU BOX CAFE&SPACE 東京都渋谷区神宮前4-28-28 Lucessimoビル2階 大阪店 UMEDA BOX CAFE & SPACE 大阪府大阪市北区茶屋町16-7 梅田ロフト1階 📍柯南咖啡廳 #基德幻影義大利麵 怪盜基德的幻影義大利麵，只要把旁邊的醬汁淋上去就會？就會什麼！這菜單簡介太吊胃口了吧！如果會親自餵客人吃義大利麵的話，只好為了基德大人點這盤紫色的幻影義大利麵了！ 延伸閱讀：搶先看！與怪盜基德對決，日本環球影城「Cool Japan 2019」名偵探柯南遊戲解析、週邊美食總整理！ #APTX-4869咖哩 這個不用多說，只要看過柯南的人都知道的藥APTX-4869！之前環球影城賣的是巧克力，這次把它調成咖哩，連沙拉裡面都放了好幾顆藥丸，真的好用心啊！吃完保證你精神上回到小時候！童年啊～ #安室透特製三明治 安室透的粉絲請出列啊～看得出來這道料理在哪裡出現過嗎？這道動畫中出現的食物真實被還原，絕對必吃啊！ 延伸閱讀：【連載情報更新】鋁罐當足球踢的夢可以實現？！柯南的超強裝備「增強踢力布鞋」實體化4月上市！ ＃劇場版紀念菜單海南雞飯 《名偵探柯南 紺青の拳》電影以新加坡為背景，所以特別請出了當地的美食海南雞飯，上面的小旗子就是基德＆京極真，限定版就是要吃啊！ ＃黑衣人點心套餐 去年也有的人氣菜單，沒有吃到的趕緊把握機會，黑衣人點心套餐，不僅用心設計，看起來也好好吃啊！ ＃工藤新一生日菜單 新蘭派的朋友們，知道這個蛋糕是什麼嗎？這是蘭在新ㄧ生日的時候幫他烤的檸檬派啊！為了表示支持，只好吃跟他們的戀情一樣酸酸甜甜的檸檬派了！ 延伸閱讀：偵探迷必訪西日本！柯南愛好者的天堂，從大阪衝一趟名偵探柯南的故鄉——鳥取由良站！ ＃怪盜基德幻影點心盤 怪盜基德的幻影點心盤，只要把小盤子裡的彈珠汽水糖丟進飲料裡就會…？又來啊！官方居然這樣二度釣人胃口，實在是太壞啦！連名字都取的這麼神秘，只好親自去體驗到底會發生什麼事了！ 還有這個仿基德帽子的幻覺蛋糕，澎澎的棉花糖淋上糖漿而瞬間融化，那魔法般的畫面，就像基德一樣療癒人心啊！ ＃劇場版限定飲料 想像《名偵探柯南劇場版：紺青之拳》新加波決戰的舞台而做出來的期間限定飲料，大家是否也很期待新電影的上映呢？ 延伸閱讀：【USJ攻略】怎麼拍出滿版「霍格華滋」湖面倒影？日本環球10個隱藏+人氣款打卡點大特搜！ #毛利小五郎沈睡黑咖啡 連沈睡的毛利小五郎都會醒的咖啡，這真的太幽默太有創意了！到底是多強的咖啡？連沈睡的小五郎的都能叫醒？ ＃怪盜基德果凍檸檬汽水 好可愛的小飲料！是怪盜基德的果凍檸檬汽水，聽起來就很好喝！而且是怪盜基德的商品，當然買單啊！ （圖片來源：conan-cafe.jp） 時間地點資訊 名偵探柯南主題咖啡廳從3/4月開始共在9個地點開幕，從北海道、仙台、琦玉、東京、千葉、名古屋、大阪、廣島跟福岡通通有，若剛好那段間在日本的人一定要去看看啊，網站也可以事前預約，預約還有送貼紙喔～ 1.北海道（2019/4/9(二)～6/2(日)）：北海道札幌市北区新川3条18丁目 2.仙台（2019/4/6(六)～6/2日(日)）：宮城県仙台市青葉区中央1-10-10 仙台ロフト8階 3.琦玉（2019/4/9(二)～6/2(日)）：埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンkaze レイクタウンゲート1階 4.千葉（2019/4/6(六)～6/2(日)）：千葉県千葉市中央区新町1001 ジュンヌ館1階 5.東京（2019/3/26(二)～6/2(日)）： 1. 東京都渋谷区宇田川町21-1 渋谷ロフト 2階 2.東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋PARCO 本館7階 6.名古屋（2019/3/30(六)～6/2(日)）：愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック地下1階 7.大阪（2019/3/26(二)～6/2(日)）： 1.大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール4階 2.大阪市北区梅田3-1-3 大阪ステーションシティ5階 時空の広場 8.廣島（2019/4/4(四)～6/2(日)）：広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店本館10階 9.福岡（2019/4/2(二)～6/2(日)）：福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3 ソラリアステージ 1階 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #京極真 #全國地區 #卡通聯名 #名偵探柯南 #名偵探柯南咖啡廳 #名偵探柯南餐廳 #咖啡廳 #基德 #基德咖啡廳 #怪盜基德 #怪盜基德咖啡廳 #日本 #日本精選 #日本餐廳 #柯南 #柯南咖啡廳 #柯南餐廳 #生活娛樂 

韓國超人氣沙拉「SALADY」插旗高雄！男神朴寶劍最愛的健康菜單首度公開

隨著健康意識抬頭與低碳飲食盛行，沙拉已不再是餐桌上的配角。源自韓國的知名輕食品牌「SALADY」正式宣布登台，首間分店選定於熱情的南部港都——高雄。不同於傳統沙拉單調的生菜組合，SALADY 主打「將沙拉視為主餐」，透過韓式拌飯的靈魂與豐富食材，將健康飲食轉化為一場味蕾盛宴。品牌更邀請到男神朴寶劍擔任代言人，將他私下最愛的口袋名單原汁原味引進台灣，讓台灣粉絲也能輕鬆品嚐「歐爸同款」的健康滋味。 為了確保每一口鮮脆，SALADY 對食材來源有著極致的堅持。台灣分店則承襲職人精神，特別與高雄在地的水耕農場合作。每一份餐點均採用當天採收、直送到店的新鮮蔬菜，讓消費者在享受低負擔料理的同時，也能感受到水耕蔬菜特有的清甜與鮮度，真正實現「從農場到餐桌」的零時差美味。 在菜單設計上，SALADY 展現了多元的創意，將沙拉的概念延伸至捲餅、蛋白盒、沙拉麵碗與三明治中，口感層次極其豐富。最受矚目的莫過於朴寶劍參與設計的「簡易蛋白質寶劍沙拉」，這款限定餐點以雞胸肉與烤雞腿肉提供雙重優質蛋白，並加入紅薯、堅果與蔓越莓增添風味，再輔以蘑菇與豆腐，是健身族群與外食族的最佳選擇。對於喜歡濃郁風味的人，則不能錯過融合韓式烤牛肉與蕎麥麵的「拌麵碗」，或是夾入玉米脆片、酸奶油與辣醬的「墨西哥捲餅」，多樣化的選擇讓天天吃沙拉也不會感到厭倦。 https://www.instagram.com/p/DPuwcxkAZqS/?img_index=1 #SALADY #SALADYTAIWAN #韓國沙拉 #首登台 #高雄美食 #高雄新店 #朴寶劍 #朴寶劍同款 #寶劍沙拉 #韓系輕食 #健康飲食 #低卡料理 #增肌減脂 #蛋白質補充 #水耕蔬菜 #農場到餐桌 #低碳飲食 #健身餐 #外食族救星 #沙拉控 #高雄必吃 #高雄餐廳 #左營美食

真的很棒ㄟ 用餐環境舒服燈光明亮 餐點好吃😋 看到菜單每道都

真的很棒ㄟ 用餐環境舒服燈光明亮 餐點好吃😋 看到菜單每道都想點 大推🍭 🥦乾鍋花菜臭豆腐手工麵 超好吃⋯ 真的很有創意的一道菜🥕🌽🥒🫑🥑 🍕披薩是薄皮的⋯很酥脆菜也很多 蔬軾．創意蔬食料理餐廳．So Veg Restaurant 🏠10491台北市中山區農安街263號 ☎️ 02-25099936 #內附菜單 #今日不食肉的蔬軾 #雪坊精品優格 #行天宮 #燉飯

伊娃愛美食 ♡台北美食推薦『大快朵頤牛肉麵-牛閣精緻麵館』

內湖江南街上可說是美食戰區，不論是中式、日式、韓式或創意料理任君選擇， 今天伊娃要帶大家嘗鮮的是最近覺得很好吃的牛肉麵-「牛閣精緻麵館」。 一碗好吃的牛肉麵須具備「湯濃」、「肉嫩」、「麵Q」缺一不可，湯頭是一碗麵的精華所在，基本上只要湯好喝，就可以說是成功一半了。 牛閣的「牛肉麵$160/$180」是屬於紅燒口味的牛肉麵，但又不像坊間的紅燒牛肉麵湯那樣醬色很深， 是介於紅燒跟清燉之間的口感，湯入喉可以喝得出來蘿蔔的清甜味，不是醬油或豆瓣醬的那種味道，麵是使用拉麵，可以選細或中的麵條，伊娃自己是比較喜歡粗麵條啦~牛肉一碗有兩塊，看起來好像不是很多，但卻很厚實，以這樣厚度的牛肉時常咬起來會很硬，不好咀嚼，但牛閣的肉吃起來很軟嫩，肉汁都被緊緊鎖住，可見是老闆燉了很久才有這樣的口感。 除了牛肉麵，另一個推薦的「狀元麵$75/$95」，照片上可以看到配料很豐富，有豆芽、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，醬料部分還有豆干跟絞肉塊，醬汁很稠不太好拌勻，可以請老闆幫你加醬料這樣比較好拌開，味道上伊娃覺得就很家常，喜歡吃辣的人建議可以加入老闆自製的小魚乾辣椒醬，伊娃個人認為搭配起來比較好吃，大家可以嘗試看看。 小菜也是一家麵店的關鍵呀！牛閣的小菜分為「涼拌類$20/盤」跟「熱滷味類」， 涼拌類最推薦的就是「黃金泡菜」，吃起來微辣微辣很開胃。 熱滷味大家可以依據喜好來點菜，小菜的價格伊娃覺得算滿合理的。 來牛閣用餐店家還提供洛神花茶免費暢飲，酸甜酸甜的很好喝。 更貼心的是店家還準備了兒童餐具，真的非常的貼心，爸爸媽媽帶小孩來吃飯就不用大包小包帶餐具囉！ 牛閣精緻麵館 地址： 114台北市內湖區江南街71巷16弄74號 營業時間： 11:30~2:30 17:30~20:30(週日公休) 交通方式：捷運文湖線文德or港墘站，附近停車較不方便 伊娃評分表(此為個人心得) 美味程度：🌝🌝🌝🌝🌜 服務態度：🌝🌝🌝🌝🌜 環境衛生：🌝🌝🌝🌝🌜 再訪意願：🌝🌝🌝🌝🌜 伊娃愛說說粉絲專頁： https://www.facebook.com/eva.italk/ 伊娃愛說說IG：https://www.instagram.com/evaevalove.italk/ 伊娃愛說說Blog：https://ekoala320.pixnet.net/blog #台灣美食 #TAIWANFOOD #FOOIDE

Creative Pasta創義麵x Sweet Tooth 最強午茶派對即日起聯名上市！

「Creative Pasta創義麵」主打實惠的五星級義大利麵，賣點是菜單上多數料理皆具獨創性，在食材挑選及料理手法卻不馬虎，希望能讓小資族們品嚐到高水準、風味獨特、價格合理的comfort food，甜點方面同樣也十分講究，上一季與深夜裡的法國手工甜點合作，讓消費者能輕鬆享用的精緻的法式甜點，延續這波聯名甜點計畫，邀請到國父紀念館站的超人氣甜點店「Sweet Tooth」聯名，將店內招牌的紅絲絨蛋糕搬到Creative Pasta創義麵，推出螞蟻人的午茶聯名派對，四款蛋糕，包含超夯招牌甜點【紅絲絨180元】，【桂花茶香慕斯180元】，【紐約重乳酪 150元】及【覆盆子慕斯巧克力150元】，在Creative Pasta創義麵門市就能吃到，配合聯名活動，只要點義大利麵並升級任一套餐，加價15元即可換購【紐約重乳酪】與【覆盆子慕斯巧克力】，邀螞蟻人們一起來場午茶Party吧！ 高人氣打卡手工蛋糕店進駐創意義大利麵 「Creative Pasta創義麵」創立於2010年，至今已有8家分店，以新鮮及創意為理念，店內提供超過30種口味的義大利麵，絕大部分都是特殊風味，例如：泰式酸辣炸雞柳條麵、蒜頭小魚乾辣椒麵……等，每份價格落在140元到210元間，親民價格又兼具美味，是學生、小資族和家庭客們最愛聚會的餐廳，在用餐空間上也以客人輕鬆舒適為最高原則，打造屬於創義麵與你我之間的秘密基地。「Sweet Tooth」2012年成立，由不同背景的老闆們所創辦，對於甜點的熱情及堅持手工製作的溫度，讓Sweet Tooth一開店人氣就居高不下，店內招牌的【紅絲絨蛋糕】更是吸引許多人慕名而來，鮮豔的紅色外表與超巨大份量，讓甜點控們趨之若鶩，隨著不同季節也會推出各式甜點，例如：豪華草莓杯，芒果戚風蛋糕，抹茶千層蛋糕等…，都常在社群媒體上掀起討論，這次創義麵力邀Sweet Tooth聯手，一起散播這波手工甜點的魅力。 甜點控必吃百元午茶套餐 這次聯名獻上Sweet Tooth最受歡迎的【紅絲絨180元】，紅絲絨其實是巧克力蛋糕的一種，製作過程中加入酸性材料使可可粉產生變化，蛋糕就呈現出鮮豔的紅色，蛋糕的夾層是帶鹹味的奶油乳酪，鹹甜交織的濃郁口感讓風味更升級，是款道地的美式甜點，【紐約重乳酪 150元】使用澳洲奶油乳酪製作，搭配肉桂及消化餅製成的餅乾底，香氣十足，是款簡單卻經典的蛋糕，【覆盆子慕斯巧克力150元】使用法國頂級法芙娜巧克力製作，以巧克力蛋糕及慕斯層層堆疊，並在巧克力慕斯中加入可可珍珠米增加口感，最上層再以酸甜的覆盆子慕斯與莓果凍來提升整體的味蕾感受，【桂花茶香慕斯180元】以柚香金萱茶戚風為基底，中間是鐵觀音茶慕斯與生乳酪，最上層則鋪上桂花釀凍，茶味滿滿，不甜膩且入喉回甘，四款甜點即日起都將於「Creative Pasta創義麵」門市全天候供應，只要點義大利麵並升級任一套餐，加價15元即可換購【紐約重乳酪】與【覆盆子慕斯巧克力】，下午茶時段（兩點到五點）點蛋糕搭配飲料享有優惠，加價10元就能搭配美式咖啡，20元就能喝到榮獲「食品界米其林」iQTi國際風味暨品質評鑑所認證的阿里山金萱烏龍茶或梨山蜜香烏龍茶，絕對是甜點愛好者的天堂！ 創義麵x Sweet Tooth即日起推出聯名商品 ＃紅絲絨 售價180元 是Sweet Tooth最受歡迎的商品，紅絲絨其實是巧克力蛋糕的一種，之所以叫做紅絲絨，是因為在製作過程中會加入酸性材料，這些材料會使可可粉產生變化，讓蛋糕呈現漂亮的紅色，而蛋糕夾層為帶有些微鹹味的奶油乳酪，濃郁口感讓風味更升級。 ＃桂花茶香慕斯 售價180元 以柚香金萱茶戚風為基底，中間是鐵觀音茶慕斯與生乳酪，最上層則鋪上桂花釀凍，茶味滿滿，不甜膩且入喉回甘。 ＃紐約重乳酪 售價150元 *主餐升級套餐可加15元換購 使用澳洲奶油乳酪製作，搭配肉桂及消化餅製成的餅乾底，香氣十足，是款簡單卻經典的蛋糕。 ＃覆盆子巧克力慕斯 售價150元 *主餐升級套餐可加15元換購 使用法國頂級法芙娜巧克力製作，以巧克力蛋糕及慕斯層層堆疊，並在巧克力慕斯中加入可可珍珠米增加口感，最上 層再以酸甜的覆盆子慕斯與莓果凍來提升整體的味蕾感受。 #CreativePasta創義麵 #SweetTooth #創義麵 #紅絲絨蛋糕 

【美食】新竹竹北「慕門 MOMENT RESTAURANT」竹北義式餐廳推薦，平價美味高CP值!

今天六月才在竹北開幕的慕門餐廳，環境舒適寬敞且餐點平價又美味， 假日用餐時間幾乎是一位難求的狀況 可以說是竹北近期最熱門的義式餐廳， 我覺得他們不管是環境、服務還是餐點真的都在水平之上CP值好高! 慕門 Moment Restaurant位於竹北勝利十一路上， 門口就有規劃許多停車格讓顧客可以方便停車 如果門口的車位被停滿了也可以考慮斜對面全聯旁的停車空地， 走路約2分鐘即可到達，停車上十分方便~ 輕工業風格的用餐空間約可容納30-40人左右， 不管是聚餐、約會都很適合，這天就看到好幾組家人聚會呢! 用餐時間座位真的是坐好坐滿一位難求， 建議要來用餐之前可以先打電話訂位，省去現場候位的等待時間~ 店內採半自助式用餐不收額外的服務費， 餐具與茶水都是自取的，店家還很貼心的準備了安全的兒童餐具 慕門餐廳主要提供各式義大利麵、燉飯、甜點以及主廚創意料理， 還有推出10歲以下兒童專屬的寶寶套餐喔! 個人套餐+168元 主廚例湯乙碗+ $100以下開胃菜乙份+$50飲品乙杯（換飲品折抵$50） 雙人套餐 $899 主廚例湯兩碗 +$100以下開胃菜乙份+$270以下主餐兩份+ $70飲品兩杯+蜜糖吐司乙份 阿芷我們這次點的是雙人套餐，選擇性很高而且份量非常充足， 從湯品、開胃菜、主餐、飲品到甜點都有~ ⎪主廚例湯⎪ 我們這天的主廚例湯是南瓜濃湯，南瓜香氣濃郁口感滑順，熱熱喝真的很開胃呢~ ⎪英格蘭炸魚佐塔塔醬⎪ 開胃菜的部份我們點的是英格蘭炸魚， 金黃酥脆且油香不膩口出乎意料的美味，搭配塔塔醬更是涮嘴! 而且分量的部分我也覺得兩個人吃非常剛好， 這道開胃菜我們很喜歡，下次來一定會再點來回味啦~ ⎪冰淇淋紅茶⎪ 好友點的冰淇淋紅茶，香草冰淇淋的味道跟紅茶很搭，喝一口清涼消暑暑氣全無阿~ ⎪柚香綠茶⎪ 阿芷我點的柚香綠茶店家使用的餐具非常的精緻， 而且還把柚子醬與綠茶分開讓我們可以根據個人喜好搭配! ⎪塔香白酒蛤蜊義大利麵⎪ 常常看我分享義式餐廳的人就會知道，我通常初訪都會點白酒蛤蜊， 我真的覺得這是我此生摯愛百吃不膩啊! 慕門的白酒蛤蜊酒味偏重搭配九層塔的香氣很是迷人， 而且蛤蜊新鮮肉質肥美給的份量還不少，我覺得可以 ⎪手剝鮮蝦帆立貝佐XO醬⎪ 好友點的這一道手剝鮮蝦帆立貝佐XO醬我也覺得非常美味， 喜歡吃海鮮的人的絕對要點來試試看!!!!! 使用乾炒的手法將XO醬的獨特鹹香氣息完美的包覆進麵條中， 滿滿的海味中又帶點微辣口感真的好涮嘴~ 除了有已經剝好不沾手的鮮甜蝦子之外，還有肉質肥美多汁的帆立貝， 徹底滿足了海鮮控的口腹之慾阿!!!! ⎪蜜糖吐司⎪ 最後還要跟大家特別推薦的就是慕門的蜜糖吐司， 我覺得吃完了他們的蜜糖吐司讓我覺得雙人套餐CP值超高! 老實說我並不是一個特別愛吃蜜糖吐司的人， 因為台北的蜜糖吐司大多是那種超大方塊塞滿冰淇淋跟水果 對我來說甜度真的太高吃起來有點小膩， 但是慕門的蜜糖吐司是屬於那種烤的很焦脆的麵包塊，吃起來不膩口 酥脆的麵包塊搭配冰淇淋、巧克力醬以及新鮮水果吃起來香甜無負擔， 一口接一口沒多久居然就被我們吃光了 我覺得這真的是屬於男生以及怕甜的族群都能接受的蜜糖吐司， 建議可以搭配另一種果醬讓味道更豐富就完美了~ 在這裡用餐感覺非常的輕鬆舒服， 下次還要來試試看他們家其他的餐點，還有讓我十分驚豔的蜜糖吐司啦 ! ::附上相關資訊:: 慕門 Moment Restaurant 營業地址:新竹縣竹北市勝利十一路235號 營業電話:(03)658-1367 營業時間:11:30-16:00/17:30-20:30(周一公休) ​慕門 Moment Restaurant FB粉絲專頁 ​慕門 Moment Restaurant IG粉絲專頁 打完收工!

TGI FRIDAYS 期間限定新菜，這週星期五給他快樂起來！而且桃園又開新店啦！

想起以前聚餐都是去 FRIDAYS，現在美式有點退燒比較少去了，不過這次的新菜有重燃我對美式餐點的興趣餒！下面是當天媒體試吃的簡略心得，提供給有興趣的人參考看看囉！全台的新菜共有九道，期間限定到 9/17 為止，下面分享幾道我們特別有印象的，如果還想詳細看其他菜色才可以看最下方的新聞稿資料 🔸功夫主廚牛肉漢堡 $390 清酒醃菜＋炸洋蔥絲＋大片牛肉的組合；個人對美式漢堡已經吃到有點無感了，不過這個漢堡的確不錯吃，口感非常豐富，搭配的辣味美乃滋有提高美味程度！而且超級大一個，想要一次咬下，下吧應該會脫臼吧哈哈哈 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆 $420 魚排上面有撒香蒜麵包屑，烤完會變酥，搭配軟嫩的魚排相當得宜，下方的燉豆口味也很好，有青醬＋白醬的感覺，真的非常好吃，就連平常很害怕豆子的我都有掃光唷 🔸鳳梨蘭姆起司派 $260 鳳梨搭配口味濃厚的經典美國起司蛋糕，外面再包一層派皮，甜度適中，一開始我嫌太甜，但沒想到忍不住一口接一口吃下去，搭配飲料應該會更耐吃！和新菜中的另一道甜點（棉花糖巧克力派）來說，我比較喜歡這個 其實其他也還不錯，只是個人比較喜歡這三道，老實說價格偏高，不過其實每一道的份量都很大，可以多人分食，再加上食物的口味大眾，大人小孩都會喜歡，不失為一個優秀的家庭聚餐選擇！當天拜訪時是平日中午時段，仍有許多外國客人、台灣家庭在這邊聚餐呢 – 以下為新聞稿 – 台灣餐飲市場競爭激烈，國人越來越講求餐飲體驗娛樂性，自1965年創立的美式餐飲龍頭TGI FRIDAYS特別導入「FRIDAYS2.0」嶄新概念，將啟動半世紀以來最大品牌再造計畫！為擁抱千禧世代、搶攻美食娛樂商機，台灣FRIDAYS搶先全亞洲率先升級推出「FRIDAYS2.0全新概念店」－台茂餐廳，於7月24日盛大開幕！此次品牌再造計畫更強化4P“Place空間、Product美食、People服務、Promotion行銷”全方位聚焦4大潮感策略作法，集結9道跨國界主廚料理，從開胃菜、主餐、漢堡到甜點一應俱全，於全台13間FRIDAYS餐廳同步上市，吸引全台民眾到店感受截然不同的美式餐飲體驗。 TGI FRIDAYS與時俱進重金打造亞洲首座2.0概念店型 7/24桃園台茂正式開幕! 跨半世紀打造不敗品牌 聚焦4大潮感強攻社群美食娛樂市場 TGI FRIDAYS全球遍佈60餘國、600多間餐廳，台灣TGI FRIDAYS多年來與時俱進，提供消費者最正宗、獨特的美式餐飲體驗，更於2017年榮獲全球肯定，亮眼成績超過60國加盟商，首度得到「全球TGIF最佳加盟商」殊榮，在餐飲人才方面，信義餐廳總經理–莊淳閔更特別榮獲「2017年度全球最佳TGIF總經理」，證明台灣餐飲實力不容小覷！也因此今年台灣FRIDAYS獨步全亞洲導入「FRIDAYS2.0」計畫，重金打造亞洲首座全新概念店－TGI FRIDAYS台茂餐廳，看準千禧世代追逐潮流、展現自我的消費型態，以「一店多主題」豐富消費者感官享受，從門市設計裝潢、餐點結構、獨家飲品、全新制服等各種創新做法一次到位，以個性化、視覺化等主張，瞄準年輕人市場。 除全新概念店開幕，此次看準社群美食當道，FRIDAYS重新詮釋美式餐飲文化，以吸睛混搭、健康手作、多國概念融合，推出9道主廚料理上桌，包含搶攻＂綠金＂商機的素漢堡「鮮蔬農夫漢堡」、加入西班牙、日本異國概念的「輕啤羅勒淡菜鍋」、「功夫主廚牛肉漢堡」以及一上桌吸睛度百分百的「火烤棉花糖巧克力派」，於7月24日至9月17日全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市，讓民眾樂當網美又能享受美食，掀起一股新美勢潮流！此外，為讓特地光臨台茂餐廳的民眾感受獨到的”美”食體驗，更推出只有在FRIDAYS台茂餐廳可以享用的「特選戰斧牛排佐辣根乾酪」，長斧柄的視覺效果令人震撼，一上桌就驚艷全場，絕對是店內人氣主打！北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智Jeff表示：「我們有信心，此次改變將迎來一至兩成的業績成長。」此外，為歡慶全新概念店開幕，台茂餐廳將有「開幕慶滿千送豬肋排」、「開幕日來店禮」、「消費打卡禮」等多重好康優惠。 FRIDAYS2.0概念－4大潮感體驗： 潮感一、PLACE 打造一店多主題當代潮流空間 全新台茂餐廳以「一店多主題」策略，打造6大情境用餐區，每一區從抬頭望的天花板、燈具、桌椅到地板等皆有所不同，讓消費者可依照心情、用餐的對象選擇想要的氛圍，不論是有如飯店lounge的休憩空間、可滿足商務或喝酒小聚空間需求的精緻用餐區、擁有鮮明美式風格畫框牆面的情境用餐區、與Bartender近距離聊天的吧檯區、以及讓消費者看到佳餚製作過程的開放式廚房區等等。此外，店外更有大片落地玻璃圍繞的玻璃屋用餐區，明亮採光讓人眼睛為之一亮。豐富元素讓各個角落都好拍，讓你盡情享受不同拍照背景，展現FRIDAYS更多元面向。 潮感二、PRODUCT－更多手工菜色、更美吸睛擺盤、道道都炫耀 社群美食當道，佳餚不只美味、更追求視覺系。TGI FRIDAYS推出9道全新創意混搭、健康手作、跨國界料理，搭配鑄鐵鍋、木質器皿讓視覺更吸睛，加上口感層層對疊、讓人大呼過癮。獨創開胃菜推出雙起司辣香雞翅佐烤餅Elote Chicken Wings將金黃酥脆的蒜香香草雞翅淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃更對味。輕啤羅勒淡菜鍋Ale Steamed Mussels選用麥香味的皮爾森啤酒為基底，加入獨創芥末高湯提味，精心燉煮淡菜搭配隨餐蒜味麵包，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。精選主餐則推出兩款紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，豐富多汁口感讓人欲罷不能。以及嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，配上義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味更迷人。漢堡的部分更是視覺味覺再升級，此波推出三款：功夫主廚牛肉漢堡Kung Fu Burger、日出熔岩漢堡Sunrise burger除了肉汁鮮美搭配新鮮生菜；鮮蔬農夫漢堡Mushroom Beyond Meat Burger主打健康手作，讓素食者也能大口品嚐。此外，甜點推出火烤棉花糖巧克力派S’Mores Pie經典的美式露營甜點，火烤棉花糖配上濃郁巧克力內餡與酥脆餅乾派皮的完美組合，讓人忍不住還想要！鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake香濃手工起司蛋糕淋上蘭姆鳳梨醬與香草奶油，一口原味再搭配烤鳳梨片與淋醬，濃郁可口，多重享受。以上9道全新料理將於7月24日至9月17日於全台13間TGI FRIDAYS期間限定上市。 除9道全新料理將於9月17日後，全數轉化為台茂餐廳獨有的限定菜色，FRIDAYS更針對全新2.0店型，推出只有在台茂餐廳才能品嚐的4道獨家料理！領銜主打菜色特選戰斧牛排佐辣根乾酪 Tomahawk Steak精選35oz. Choice戰斧牛排炭烤至指定熟度，焦香外表下，仍保有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乾乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！是道適合與三五好友一起分享的主餐選擇！ 潮感三、PEOPLE－換上丹寧全新制服整個餐廳都是伸展台 TGI FRIDAYS裡外升級，就連員工也展現新面貌。TGI FRIDAYS台茂餐廳的員工領先全亞洲換上簡約、丹寧元素的全新制服，迎來新氣象。外場制服以淺色合身丹寧襯衫、深藍色牛仔裙或牛仔褲搭配黑色馬汀鞋；內場則是黑色polo衫配上灰藍圍裙，休閒與潮流兼具的風格，讓店員充分展現年輕時尚的美式潮流品味，搭配餐廳音樂，彷彿整個餐廳都是服裝秀伸展台。服裝設計，讓制服不再只是餐廳員工的制服，而是每一個員工穿出彷彿漫步紐約街頭，再現美式時尚風潮的態度。 潮感四、PROMOTION－串聯社群行銷一指滑出繽紛新世紀 TGI FRIDAYS下足功夫營造美食娛樂，串聯社群媒體，不論是在台茂餐廳特別規劃的網美打卡牆，或是8月1日將於TGI FRIDAYS Taiwan Facebook官方粉絲專頁上線話題網路event活動，讓每個人設計出最美的餐桌，滿足消費者在享受美食之餘，也能盡情與社群頁面與朋友們分享。同步強化社群行銷，於7月24日至8月31日，凡台茂餐廳消費打卡，即免費送打卡禮「義式紫蘇蕃茄麵包」。 FRIDAYS 2.0美勢潮流全新料理 2018/7/24~2018/9/17，全台13間FRIDAYS美味登場 🔸輕啤羅勒淡菜鍋 Ale Steamed Mussels NT $490 選用帶有麥香的皮爾森啤酒為基底，加入獨創的芥末高湯提味，將淡菜精心燉煮，配上香脆胡椒培根與新鮮羅勒，香氣迷人。建議將隨餐搭配的蒜味香料麵包片，沾一口底部醬汁，讓人食慾大開。 🔸雙起司辣香雞翅佐烤餅EloteChicken Wings NT$420 金黃酥脆的蒜香香草雞翅，淋上雙起司白醬與特製茄汁辣醬，搭配費達起司、新鮮香菜與墨西哥烤餅。建議先吃一口辣雞翅，再將墨西哥烤餅單獨捲起、沾醬吃，更加對味 🔸功夫主廚牛肉漢堡 Kung Fu Burger NT $390 加入主廚特製的清酒醃菜、烤青辣椒、多層捲曲的酥炸洋蔥絲，最後再搭配辣香美乃滋，微辣順口，讓口感層層堆疊，一口咬下多汁美味、大呼過癮！ 🔸日出熔岩漢堡 Sunrise burger 售價：NT $430 嫩煎太陽蛋配上洋蔥圈，宛如日光乍現，搭配美國起司、焦糖洋蔥、香炒雪花牛、新鮮生菜，再特別結合蒜味美乃滋，口感滑順、香氣十足！ 🔸鮮蔬農夫漢堡 Mushroom Beyond Meat Burger NT $430 素食全新選擇！外觀如同一般牛肉漢堡，獨特之處在於使用天然豆類製作而成的漢堡排，搭配起士、新鮮生菜、蕃茄、紫紅洋蔥等，吃出素食新鮮感！即使不含任何肉類，仍為味蕾帶來滿足 🔸嫩烤香蒜魚排佐燉豆Roasted Catfish 售價：NT $420 鮮嫩魚排鋪上香蒜奶油麵包粉，現烤至金黃酥脆，搭配以義式香料、蕃茄、洋蔥等精心煨煮的培根燉豆。先吃一口香蒜魚排，第二口再連同燉豆一起吃，風味迷人。 🔸紐約牛排佐法式奶油蘑菇New York Strip Steak With Thyme Mushrooms 售價：NT $990 精選12oz. Choice紐約牛排，精心炭烤到您喜愛的熟度，再佐以香料烘烤番茄、百里香奶油蘑菇，連同自選配菜一同享用。 🔸火烤棉花糖巧克力派S’MoresPie 售價：NT $260 經典的美式露營甜點，S’MORE是some more（再來一些）的縮寫。火烤棉花糖、濃郁巧克力內餡與特製的酥脆餅乾派皮的完美組合，忍不住會讓人想要再來一些！ 🔸鳳梨蘭姆起司派Pineapple Rum Cheesecake 售價：NT $260 香濃手工起司蛋糕，配以美味酥脆的派皮，再淋上蘭姆鳳梨醬、香草奶油，濃郁可口，建議先吃一口原味，再搭配旁邊的烤鳳梨片與淋醬、香草奶油，多重享受。 FRIDAYS台茂餐廳限定主打菜色 🔸特選戰斧牛排 佐辣根乾酪 Tomahawk Steak 售價：NT $3980 Tomahawk在印地安語中是斧頭的意思。長長的斧柄，是牛肋骨；斧頭則是油花豐富的肋眼牛排。精選35 oz. Choice炭烤至指定的熟度，焦香外表下，仍有柔嫩多汁的口感。上桌時佐以香氣濃郁的辣根乳酪、奶油菠菜，令人食指大動！ ※本餐點為週六日限定，限量供應。 #TGI FRIDAYS #新聞稿 #桃園台茂 

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