【台中美食】台中西屯-中科商圈無國界創意料理，念念不忘的味道｜慕時食飲空間

隱藏在中科商圈的巷弄美食 雖然有兩層樓但座位不多平日來還是座無虛席 建議訂位 煙花女義大利麵的牛肉超嫩不會卡牙而且有7片 上面淋上青醬讓牛排吃起來更清爽不膩 就算拍照拍到冷掉麵條還是非常有彈性 但是最喜歡的是松露蛋黃麵 點這道時店員有提醒偏酸我可以我就是超愛吃醋 巴薩米克醋淋在外圍份量很剛好不會整盤都是酸的 這道是吃素的人也可以點的 哈里薩辣炒時蔬是地中海的辣醬炒櫛瓜、甜椒、玉米筍等微微的辣 鮭魚飯糰上面有滿滿的柴魚片不油膩而且一顆蠻有份量的 鮮奶茶跟鮮豆奶上面都有一層烤布蕾喝起來不會太甜還多了焦糖的口感 〰️主食 ▫️嫩肩牛佐煙花女義大利麵 ▫️巴薩米克醋松露蛋黃麵 〰️私房菜 ▫️哈里薩辣炒時蔬 ▫️炙燒明太子鮭魚飯糰 〰️飲品 ▫️慕時鮮奶茶 ▫️慕時鮮豆奶 📍台中市西屯區永福路118巷7號 ❗低消為每人$150 ️🕒11:00-14:00/17:00-21:00

|享受生活的蔬客🌿|
蔬食百匯 Double Veggie-把自然吃進生活。

從熱食、沙拉到創意蔬食料理，口味層次豐富又不油膩吃得到食材的原味，也吃得到用心！ 使用高品質橄欖油融入料理中，吃得健康，也可以很享受～ 新鮮現點現做，吃得到食材好品質！ 健康美味的燙青菜，盤子夾上桌號夾，熱騰騰送到桌邊享用。 各種不同的義大利麵，隨你喜愛自由搭配醬唷～ 熱呼呼美味湯品，暖心暖胃～ 麻油麵線、甜湯、川蜀料理～ 吃飽了也沒關係～當個臨時主廚，DIY一份雲南米線～自由配🌷 來杯特調水果茶配甜點吧～ 📍Double Veggie 蔬食百匯 🟨地址：高雄市新興區中山一路280號2樓（捷絲旅高雄站前館內） 🟧營業時間：11:30–14:00/17:30–21:00 🟩館內有停車場，可詢問櫃檯唷！ #享受生活的蔬客#高雄素食餐廳

【台南】佳鼎鍋燒專賣店，2020新開的浮誇系鍋燒意麵，整晚都是滿滿的蛤蠣！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 來到台南可不能不吃鍋燒意麵吧！因為台北的鍋燒意麵通常都不是真的意麵，每次都覺得好難過，這次下來台南一定要吃一下鍋燒意麵嘍！我以前是小豆豆鍋燒意麵的忠實粉絲，這次住在台南火車站附近，剛好看到google map上有一家剛開沒多久且評分超高的5星店家「佳鼎鍋燒專賣店」，就想說來試試看味道，如果你想知道小豆豆鍋燒意麵與佳鼎鍋燒意麵的比較評比的話，就快一起繼續看下去吧！ 佳鼎鍋燒專賣店 📌 台南市北區公園路205號 💡 11:00-15:00，16:00-20:00 ☑️ 內用座位 佳鼎鍋燒專賣店｜環境 這家距離台南火車站走路約10分鐘的路程，周遭還滿寧靜的，從馬路上就可以看到這家的燈光，因為他們有用投影將招牌投射在馬路上。 從門口望進去，店內整體的空間非常寬敞，而且很明亮乾淨又舒適。 佐料區擺放得很整齊，而且醬料罐也是很乾淨，不會有粉到處亂撒的髒亂感，這點真的很棒！重點是我超喜歡這家放的音樂！不自覺的會跟著哼起來XD 櫃檯區放的點菜單盤子是三隻貓咪，真的超可愛的！ 佳鼎鍋燒專賣店｜菜單 這家菜單的選擇不多，但都有附上超大的實拍照，而且也有附上英文，很適合外國人來點餐，滿貼心的。 佳鼎鍋燒專賣店｜餐點 這次點的是：起司牛奶鍋燒💵 120元 我最喜歡的湯頭就是這個「起司牛奶鍋燒意麵」，湯頭有點像比較清淡的玉米濃湯，喝起來很甘甜順口而且跟鍋燒意麵意外的超搭！鍋燒的麵也煮到恰到好處不會軟爛，重點是這家的配料非常多，而且很多我喜歡吃的！除了蔬菜與菇類之外還有蛤蜊、干貝燒、蟹味棒、魷魚圈、玉米筍等超豐富的配料！躲在後面的那碗是養生南瓜鍋燒，這麼健康的選擇肯定是我阿爸選的啦XD我第一次看到鍋燒意麵有搭配南瓜湯頭，是滿創意的料理。 蛤蜊爆棚鍋燒💵 135元 而我吃的這碗是浮誇系的蛤蠣鍋燒意麵啦！整碗滿滿的蛤蠣，而且顆顆都是超飽滿肥美，吃下去會爆出鮮甜的汁，這火侯一定掌握得非常好，才能煮出這麼鮮美的蛤蠣，不過湯頭相對沒有起司牛奶鍋燒意麵這麼的讓我驚艷啦！ 佳鼎鍋燒專賣店｜比較評比 說到台南有名的鍋燒意麵店，其中一家就是小豆豆鍋燒意麵，另一家是李媽媽鍋燒意麵，以下我就告訴大家我個人的不專業評比啦～ 小豆豆鍋燒意麵 這家每次都排超長，我好像沒有等這家低於半個小時的，但小豆豆料多豐富，所以我以前不管等多久就一定要來上一碗，大家原諒我排隊完太餓，所以沒有幫這家鍋燒意麵拍美美的照，隨意一拍就開吃了QQ 我最喜歡小豆豆鍋燒意麵的半熟蛋，真的十分美味，但可能人太多，所以廚房煮得很急，意麵會偏硬一些，如果不喜歡硬硬的意麵還有不想排隊的話，建議大家可以吃佳鼎鍋燒專賣店，畢竟台南天氣都滿熱的，要排隊都會滿頭大汗。 但小豆豆鍋燒意麵旁邊有超可愛的霜淇淋，而且每隔不久就會換口味，裝潢超美的喔！ 李媽媽鍋燒意麵 再來這家李媽媽鍋燒意麵，真的不合我的口味，他的料就是兩個炸物，看照片應該看得出來湯頭非常的油吧？而且炸物泡湯就變的很軟爛，我不太理解為何要這樣搭配，所以這家我吃過一次就不會想再去吃，但這家也是超多人排隊，還人多到開分店，我滿臉問號呀～~~ #台南 #台南美食 #鍋燒意麵 想看更多美食歡迎追蹤我的IG @10love.eat 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 台南好吃好玩看這邊 【台南】讓抹茶控超瘋狂的「綠町抹茶專門店」，超濃郁完全不輸日本宇治的道地抹茶！ 【台南】關子嶺溫泉美食節，免費浴衣換裝體驗，還有御守明信片！活動只到10/31！ 【台南住宿】超美的歐式古宅-太古HOME，一晚不到1000元！ 沒去過這些地方就落伍啦！ 2020特搜｜宜蘭.花蓮.台東爆紅的IG打卡景點！想拍美照來這裡就對啦！ 【台中】國家歌劇院，超美的極光與星空光影秀，還有中秋限定只到10/11 【台中】咖波屋，免門票超好拍又超好買～還有抽獎集章活動，等你帶走咖波，只到10/11而已呀！ 【桃園青埔】反應過激的貓快閃店來嘍！新光影城1F超好拍的巨大鳥居＆招財貓！

《台北捷運-國父紀念館站》木衛二醫務所｜要看身醫科來這裡就對了，用茶與酒來當藥醫的醫療診所

 在捷運國父紀念館2號出口那一塊一直陸陸續續開了很多精緻的美食餐廳， 尤其是在 #光復南路280巷 那條巷子內， 連最近最夯 #請支援收銀 的 #全火鍋 也就在那條巷子裡， 這次來這裡尋找晚餐的時候忽然看到一間很有質感的醫院， 在認真看一下招牌， 那個醫院的「醫」竟然用茶與酒設計出來的字體， 讓充滿好奇心的我更想進去一探究竟。 - #木衛二醫務所 是一間以醫院為主題下去做裝潢的餐廳， 不只門口精緻而已， 就連大門進去後也只有一個掛號台而已， 要再開第二個門才是座位區， 每一處的裝潢都做得很細心， 不管是領藥處、配藥處、手術台、手術室、診療室、窗邊玻璃、菜單…等等， 就連店員的服裝都完全不馬虎， 原以為室內室全白明亮的， 沒想到卻有一種進入酒吧的感覺。 - 除了裝潢用心之外， 當季的擺設也都非常應景， 最近剛好中元普渡， 所以整間店裡都擺設著相關物品， 有點詭異之外其實蠻有創意的。 - 木衛二醫務所裡不管是吃的還是喝的， 都是以茶或酒下去製作， 也算是走一種半健康的路線。 - 菜單做得非常精緻， 第一頁就是茶癮食癮併發科的治療處芳籤， 掛號費為150元， 這就是他們的低消， 但是這150限制點飲品， 餐點的部分就不算是再低消內了， 打開後有些部分負擔費用為0元就等於是150元， 其他需要負擔25、50、100…的， 就是150元再往上加。 翻到了中間又有另一種處芳籤， 是身醫科治療處芳籤， 這頁裡面有套餐的消費方式。 其實整體看起來消費還算不便宜， 不過好拍的程度絕對值得。 - ●穀雨觀音神仙水餃(海陸雙拼) NT250 穀雨觀音神仙水餃的口味有兩種， 因為兩種都想品嚐看看， 所以就直接點雙拼， 雙拼有黑山嫩豚&東海蝦仁， 這裡的水餃是使用觀音茶下去煮的， 所以吃起來都有淡淡的茶香味， 水餃雖然不大顆， 但其實內餡都很有誠意， 尤其是蝦仁口味的， 咬下去幾乎沒有肉全都是蝦仁， 一旁的娃娃菜也是使用茶製醬油下去醃製而成的， 就連醬油也都帶有茶香味。 ●東區觀洛音茶凍 NT200 使用觀音茶為底， 加入濃濃鮮奶喝起來很滑順， 裡頭的茶凍也非常軟嫩， 搭配著觀音茶一起享用實在是絕配了。 ●穀雨鏽黎觀音 NT150 其實就是炭燒鐵觀音拉~ 喝起來還蠻清爽的， 完全不會苦澀還會回甘喔。 - 🏠木衛二醫務所 📍地址：台北市大安區光復南路280巷46號1樓 ☎️電話：02-2731-3800 🕘營業時間：12:00~24:00 🚇捷運：國父紀念館捷運站2號出口➡️步行約6分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：無 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『木衛二 醫務所』 店家IG： @tea_n_sth_else - #台北美食#國父紀念館捷運站#水餃#觀音茶#鐵觀音#洛神花朵#醫務所#台北酒吧#酒吧#台北東區#茶酒#茶料理#台北必吃#台北餐酒館#東區#餐酒館#按時回診#木衛二醫務所#穀雨觀音神仙水餃#東區觀洛音茶凍#以茶入菜#以茶治癒人心

台北雙連 :: 紅姊水餃｜多汁渾圓的特色口味創意水餃，叻沙麵也是一絕！

- ::: 紅姊水餃 ::: ■ 台北市大同區雙連街55號 ■ 10:30–19:30（週六公休） ■ 平價小吃店，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・小菜 $35 ・叻沙麵 $110 ・鮮牛肉水餃 $70 ・香菇雞肉水餃 $70 ・韭黃鮮蝦水餃 $80 實在無法掌握拍小吃的訣竅，照片簡陋還請多多包涵了！ 這天我們吃了三種口味的水餃，但沒有一一拍內餡，所以就以文字說明吧。鮮牛肉是我們一致最為推薦的，選用少見的牛絞肉包入餃子中，牛肉的多汁鮮甜一口咬下迸然而出，餃子皮厚度適中，帶有嚼勁，單價也很合理，真的好吃！韭黃鮮蝦則包入一整隻蝦仁，清甜滋味非常美味，另一道香菇雞肉雖也好吃，就有些相形遜色了！ 其他還有像是梅干豬肉、鮮魚肉等特色內餡的水餃，下次再來試試看囉。 叻沙麵以香料、椰漿和海鮮、肉類煮成，裡頭的料並不多，但湯頭溫潤，並不特別酸辣嗆口，喝來很舒服，卻不因此走味，大口地吃著吸附湯汁的麵條，就有種平淡的幸福感。 - 原本是上週四要發的，後來和朋友烤肉、匆匆度過連假後，就拖到現在了，以下原文就不另作修改囉。 迎來連假的前夕總是特別令人雀躍，加上最近天氣開始轉涼，總是想吃點熱呼呼的食物！ 上週日吃完 #呦窩UWU 在附近尋覓晚餐時，想起參加的社團 #台北吃貨老饕美食討論區 不少人介紹過的紅姊水餃就在附近，就和朋友一同前來了！ 店內非常狹小，只有不到十個座位，老闆與闆娘在小小的廚房空間裡忙進忙出，但仍然熱絡地招呼我們、介紹菜單內容，實在親切！當天會有限定版水餃，這天是香菜皮蛋和剝皮辣椒，都是我們不敢嘗試的口味，所以還是乖乖地點了菜單的品項。 闆娘還笑稱自己非常喜歡吃香菜，所以小菜或者水餃內很多都能看到香菜的蹤影，我們雖然挺害怕但相信會有特定族群喜愛的！（咦） 總之，紅姊水餃真的不枉Google評價有4.7的高分，從水餃、叻沙麵到小菜都表現優秀，內餡也相當有創意，水餃愛好者值得前來品嚐！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 - #紅姊水餃#台北美食#中山美食#台湾#雙連美食 #foodstagram#instafood#taiwanfood#台北小吃 #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台灣美食#相機食先#台北水餃#水餃#叻沙麵 #平價美食#異國料理#香菜控#鮮蝦水餃#牛肉水餃

Eva i Talk ♡夏日旅遊景點推薦》》宜蘭山海輕旅行景點

「每到夏天我要去海邊..」 夏天的旅遊活動，大家是否立馬聯想到玩水消暑呢？但，如果不想玩水可以去哪裡消暑過一夏呢？ 跟著伊娃來去宜蘭走走吧~！ 宜蘭可以說是老少皆宜的旅遊縣市，好山好水不無聊，不管論是喜愛美食、喜歡大自然或親子闔家歡樂的家庭旅遊都有地方可以去，甚至是下雨天的行程，也都讓你找得到絕對不會無聊。 宜蘭有許多偶像劇的取景地，員山鄉的望龍埤就是其中之一，大家來猜猜看是哪一個偶像劇？稍微提示一下「米修~!米修~!」 沒錯！這裡就是「下一站幸福-花田村」拍攝景點。 這個深藏在員山鄉的寧靜小湖，沿著湖泊周圍的步道散步、拍拍照，風輕輕地吹來，很舒服。 如果累了，也可以到旁邊的湖畔咖啡逗逗貓與店狗，喝杯咖啡休息一下。 🚗望龍埤：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路18-6號 ➡花田村湖畔咖啡 花田村湖畔咖啡粉絲專頁 地址：宜蘭縣員山鄉坡城路42號 電話：03-923-2785 營業時間：10:00–19:00 無菜單料理之縣，我想頒給宜蘭絕對是當之無愧的啦！ 宜蘭可說一年四季都有不同的美食可以品嘗，海陸通吃，通通都有。 鮮野廚藝是宜蘭在地朋友推薦的無菜單料理，除了可以吃到宜蘭當季新鮮食材，除了好吃之外也好好拍，創意料理擺盤，就足以殺光手機與相機的記憶體，大大推薦呀~！ 菜色部分是屬於創意合菜，價位10人桌(5000元)，5-9人(600/人起)，2-4人(800/人起)，另外需要加一成服務，想嚐鮮的話需要提前預訂唷！ 鮮野廚藝就位於望龍埤的必經之路，所以很適合一條龍的安排規劃唷！ ➡鮮野廚藝 鮮野廚藝粉絲專頁 地址： 宜蘭縣員山鄉枕山路139-13號 營業時間：11:30 ~ 14:00、17:30 ~ 21:00 預約電話：03-9221000 位於宜蘭濱海公路上的文青新景點「壯圍沙丘服務園區」，是由名建築師黃聲遠以「空出谷地，看見沙丘」為核心概念規劃設計,整個建築體如同一個地景藝術，以不規則彎曲的現代建築設計，弧形走廊及大片的牆面與黑沙鋪成的區域，不論是館外或館內都是人氣IG打卡景點。 有別於一般的展覽規劃，由名導演蔡明亮以沙丘意象所規劃的錄像展覽「慢走長征」系列影片，一共有8部作品，部份展廳中還放置了電影院座椅，歡迎大家脫下鞋子，腳踩黑沙，坐在這裡欣賞。 來到這裡，可以感受到「慢」活，慢慢地以眼欣賞建築與視覺藝術的美。 天氣好的話還能往前散步來到距離服務園區約400公尺的秘境沙灘，還可以看到龜山島，踏踏沙、吹吹海風，拍張美美的夏日IG打卡美照。 ➡壯圍沙丘旅遊服務園區 地址：宜蘭縣壯濱路二段196巷18號 開放時間：全年開放 9:00-17:00 電話：3-9382420 票價：免費參觀 夏天怎麼可以少了冰品陪襯，這家在地的宜蘭冰店-奇淋冰品，每到夏天就大排長龍，大受歡迎。 店家特製的雪花冰更是人氣寵兒，重點是真材實料，看到照片裡滿滿的料就知道老闆很實在啦！ 鮮水果種類依時令為主，夏天的話大概就是芒果跟榴槤，雪花冰的種類有牛奶、抹茶、仙草...等，特別跟大家推薦「仙草鮮果雪花」，這兩種消暑組合mix一起，超棒der。 回家時還可以帶個枝仔冰回家慢慢吃。 ➡奇淋冰品 奇淋冰品粉絲專頁 地址：宜蘭市東港路22-12號（東港路、環市東路交叉口旁邊） 營業時間：13:00~21:00，週二公休 電話：03-937 0069 台北出發→壯圍沙丘服務中心(建議停留1.5-2hr)→午餐@鮮野廚房(建議停留1.5-2hr)→望龍埤遊湖踏青(建議停留1~1.5hr)→下午茶@花田村咖啡→奇淋冰品 疫情漸漸趨緩，可以慢慢開始規劃舒服的旅行，但還是要記得#防疫新生活運動，保持社交距離跟戴口罩唷！ 工商時間： 你/妳還在辛苦籌備婚禮嗎？ ➡️快來與Eva伊娃聊聊，怎麼省時又省力，有節奏性的完成夢想婚禮唷~！ 👉🏻Eva.iTalk@Follow popdaily 👉🏻Evaevalove.Host @Follow IG 👍🏻主持人Eva 伊娃@FB #婚禮主持 

[台中｜頑板串燒Bar] 超有特色的滑板串燒吧，超乎預期很放鬆的吃串燒小酌還可以體驗帥氣滑板

台中當地友人特地帶我來體驗這家串燒Bar，整片的玻璃窗搭配白色貨櫃屋的感覺很清新，在還沒有太多店家的中清路上特別醒目。 老闆用了很多白石子裝飾入口玄關處，還有各種顏色的滑板們，覺得氛圍立刻扭轉，多了一些街頭的風格。 店內空間比想像的寬敞，掛了很多小燈串裝飾，街頭風格之餘還多了一些溫馨的感覺。 滑板顯然是很重要的裝飾元素，天花板上、牆上、桌子、椅子到處可見滑板元素，店名Wanban頑板也是玩板，頑皮的板。 穿過這扇門之後就是另一個截然不同的世界，也是這家串燒店的精神所在。 推開門看到的是一個超大的極限滑板場地，老闆說這個場地花了超多錢，為了推廣滑板運動目前只有授課才有收費，帶著自己的板子來練習來玩都是不收費的! 佛心推廣，瞬間溫暖度又暴增了，很多一開始小眾的運動就是需要有人支持推廣，才能安全又安心的讓更多人認識。 參觀完場地之後，趕緊來點菜了。 除了常見的串燒餐點之外，也有一些創意料理，像是結合台中名產的豬肉燒芋頭。 鱈魚肝和風洋蔥絲 這是一道涼拌菜，口感很涼很綿，當第一道開胃菜很適合。 醬燒雞心 頑板的雞心是先剖半再串起來烤的，受熱非常均勻，不會有烤不熟的風險，不過也少了雞心咬下去噗滋的口感。 豬肉燒芋頭 這道很驚豔，第一次吃到豬肉捲芋頭，對於芋頭愛好者來說超驚喜，而且芋頭是做甜的口味，口感很綿密，微微的甜度配上豬肉的醬燒口味，鹹甜搭配就是芋頭入菜的最佳亮點，大推薦。 牛捲剝皮辣椒 我的朋友都知道我看到剝皮辣椒是不可能不點的，也因為這樣，我對剝皮辣椒相關的料理會比較嚴格。 頑板的牛捲剝皮辣椒有點可惜，口感偏乾，剝皮辣椒的脆度跟香氣沒有出來，只剩下辣度跟些微的牛肉烤過的香氣。 豬肉蔥燒捲 蔥給的很大方，大量的纖維基本上很難優雅的咬斷，建議一口一個(笑) 櫛瓜 頑板的櫛瓜是比較厚但面積較小的，醬料味道淡，可以吃到食物的原味，很適合在一堆肉串中洗刷一下口味。 烤雞筋 這個口感很特別，比軟骨更有咬勁，超級適合已經吃飽的時候當下酒菜。 烤雞皮 我很喜歡吃烤的很焦很脆的雞皮，這裡的雞皮滿香的，跟雞筋一樣很適合下酒~ 干貝佐蘿蔓番茄油醋 干貝是切半的份量，包著蘿蔓生菜再淋上番茄油醋，也是一道冷菜，口感沒有特別驚豔的地方，干貝味道都被番茄油醋蓋掉了，不過拿來當中間去油膩的一道小點是很適合的。 香烤肥腸 這是整桌餐點中繼豬肉燒芋頭後最讓我驚喜的，烤得很香脆，同時也還保留著肥腸的肥口感，一口接一口地吃，忘了關心同桌友人們有沒有吃到就差點完食了。 香烤鹹豬肉 鹹豬肉烤到油都滴光之後，乾乾地脆脆地，有咬勁又有香氣，也是一道絕佳的下酒菜。 豬肉干貝燒 這道菜我沒有吃到，但是同桌友人都說滿不錯的。 牛舌 適中的厚薄度，醬料味道也不會太重，以這個價位來說是表現得很不錯的牛舌。 玉米、玉米筍 串燒店必備的蔬菜們，口味很甜，而且烤玉米真的是很麻煩，光是這一點就覺得老闆真的很有愛。 鹽烤松阪豬 不是胡椒粉而是撒上七味粉，松板豬肉的脆度還在，配了七味粉更適合下酒。 香烤中卷 這道中卷有一點偏乾焦，需要多一點咬勁，適合下酒。 因為實在吃太飽(還是喝太飽?)，這道菜我們真的是吃不完。 海鮮煎餅 因為我和老高晚餐盡量不吃澱粉，但兩個當地友人剛跳完舞很餓，所以點了這道海鮮煎餅。 超大一份，我以為會吃不完，但煎餅的餅皮很脆，咬下去會有聲音的那種，但上面鋪滿料的地方很鬆軟濕潤，很像披薩上面放了蚵仔煎的感覺，於是乎，他們兩個女孩就把這份吃完了。 中間空檔還可以出來看看其他客人或老闆表演滑板，或是跟這個深邃的場地合照，照片看起來沒有很深，實際上坐在岸邊拍照的時候肚子都癢癢的，很怕自己滾下去會爬不上來(笑) 友人還被大家拱體驗滑板，雖然沒有體驗成功，還是幫她拍了一張滑板女孩照。 老闆說他是先學會烤東西再學會滑板(還在持續精進)，有這樣的場地對台中的滑板朋友們無疑是一大福音啊! 雖然我們不滑板，但是在這裡吃消夜小酌幾杯也是很愜意，老闆跟小幫手們都很健談，有問必答還可以打卡、訂位送飲料，推薦給大家 頑板Bar串燒町－中清店 地址： 台中市北屯區中清路二段1111號 營業時間：17:00-00:00 電話：04-24258488

開元食品又推療癒香華哈密瓜霜淇淋  跨界打造甜飲風潮 助餐飲掀起下一杯「脆」上爆款

從人手一杯的奶昔、法系 Parfait(帕菲)，到精品咖啡館的 Affogato(阿芙佳朵) 風潮，霜淇淋不再只是甜筒的主角，而是跨品類創意飲品與甜點的靈魂配方。開元食品洞察餐飲市場「標準化、效率與話題性」的需求趨勢，推出全新高品質、高便利性的霜淇淋奶漿，協助餐飲業者以「一項原料、多場景應用」策略，打造多款 Threads 上爆紅新品，成為品牌在甜點及飲品紅海中搶佔目光的秘密武器。 跨品類延伸成潮流：霜淇淋成飲品創甜點共同語言 在社群平台上，「濃郁系飲品」仍舊穩站話題中心，例如知名手搖飲先後推出的榛果可可奶昔、霜淇淋奶昔，都以綿密口感與乳香成功吸引大量年輕客群。開元食品「戀職人霜淇淋奶漿」特性滑順、細膩乳香，與可可、果醬、堅果醬皆能完美搭配,讓飲品設計更具延伸性。同時，順應季節風潮，「開元精選霜淇淋奶漿」不斷推出期間限定口味：抹茶、巧克力、草莓、愛文芒果，本月更是新推療癒系香華哈密瓜新滋味，不論是便利餐飲、中型連鎖到個體咖啡館，皆能輕鬆複製，高效率打造新品吸引力，迅速跟上季節話題。 Affogato 風潮再起：精品咖啡館的新黃金組合 精品咖啡館近期以 “Espresso&Ice cream” 的 Affogato 項目持續圈粉。開元食品「戀職人霜淇淋奶漿」搭配熱沖義式濃縮時，仍能維持綿滑體態並釋放細膩奶香，完美呈現咖啡及奶香的層次。對咖啡館而言，一項霜淇淋奶漿即可延展出甜點、輕食與飲品三大應用場景，有效降低庫存壓力，提升出餐效率。 霜淇淋混血烘焙成新寵：視覺與口感雙爆擊的品類融合 可頌霜淇淋、可頌甜筒、鬆餅霜淇淋近年成功創造甜點品牌話題，以酥脆口感對比奶油滑順，吸引大量人潮拍照打卡，有效拉高店家的客單價與回購率。開元食品霜淇淋奶漿具備高度延展性與穩定性，可在鬆餅、丹麥、可頌與盤飾上呈現乾淨立體線條，讓產品具視覺記憶點，是餐飲品牌提升客單價與創造限定商品的便利解法。 Parfait 與聖代掀起季節話題：霜淇淋搖身為視覺主角 不少餐飲品牌也開始將霜淇淋奶漿與跨品項進行「組合行銷」，如節慶版 Parfait、聯名款聖代盤飾甜點，讓霜淇淋從單品化身為「多品類放大器」，協助門店打造具差異性的主力招牌與限時爆品。開元食品霜淇淋奶漿的多元應用性，讓甜點研發不再侷限於製程複雜的冷凍甜點，而能以更快速度推陳出新，穩定實現「看得見的療癒 X 嚐得出的風味」，輕鬆打造「季節感 X 儀式感」的吸睛商品，協助品牌在節慶或新品時段創造更高聲量。 高穩定、高延展、高相容：開元食品霜淇淋奶漿打造甜飲市場新戰力 開元食品霜淇淋奶漿以「操作便利性」和「應用彈性」為核心訴求，從融化速度到風味保留度均經多次測試，能支援不同設備與門店需求。無論是中大型連鎖品牌的標準化流程，或是獨立店家的創意研發，都能在風味、質地與外觀一致性上取得最佳平衡，協助業者提升品牌差異化，拓展甜點與飲品市場的新商機。 開元食品-餐飲事業發展的美味推手 開元食品公司成立於 1982 年，當年以極具創新且劃時代的「戀‧奶精球」產品引領市場打響品牌知名度。開元食品持續在餐飲與食品產業不斷深耕精進，在料理、烘焙、咖啡、飲品等多項食品領域中佈局原料、食品應用和研發、國際品牌代理、餐飲專業設備等，期許成為餐飲與食品產業最佳的合作夥伴。開元食品時時求新求變、與時俱進，帶動飲食文化新「食」尚，以實踐永續經營，讓每一次的選擇都能兼顧美味、品質與責任，為下一代留下更美好的世界。相關餐飲活動訊息可洽開元食品，或請參訪開元食品官網 http://www.creation.com.tw/contact 或開元食品官方粉絲團 https://www.facebook.com/creationfood/，掌握最新動態。 

【台中小資旅行】不用花大錢！帶你玩遍9個人氣景點，將美景夜景盡收眼底

已經去膩了台中市區、逛膩了台中商圈，那就換去這些郊區景點去吧～不需要花大錢，也可以去絕美的貨櫃屋咖啡廳坐坐，吃美食拍美照，若是想走文藝路線，也可以去古色古香的宅邸，看看台灣百年的縮影！台中也有不少不用花錢的景點，下次月底沒錢，還是想去踩踩景點，就到這些地方來吧～ 豐原區｜200days 順道同遊👉后豐鐵馬道單車文化行 台中超美的純白色玻璃貨櫃屋，就在後豐自行車道旁，若是騎到中途想要休息，就進去這家店坐坐吧！因為這家店就是專賣古早味冰品，有芋頭冰、花生冰、百香果冰等眾多口味，很適合騎單車騎到一半時，來解渴、消暑一下。 在戶外用餐區有設置許多大白傘，大面草皮上也有放置休閒椅，供大家拍照打卡用，一旁的綠地也可以讓毛小孩盡情奔跑，整個配置就像在國外度假一樣的舒適自在。 當然這家冰店不只戶外好拍，室內也是超有質感的俐落簡約風，大面的玻璃落地窗、木頭質調擺設，整個空間的既有格調又超級舒適！是個值得大家騎行時，來休憩歇息的地方。 Info. 地址：台中市豐原區朴子街178巷29號 時間：平日14:00-18:00、假日11:00-18:00 (週一、二公休) 清水區｜鰲峰山觀景平台、鰲峰山運動公園 白色半圓形的景觀台，180度零死角視野，無電塔、電線等遮蔽物，坐在長椅上就能欣賞到城市燈火形成的百萬夜景，白天天氣好時，甚至可以遠眺海線風光，雖然需要一點腳力才能抵達，卻是台中欣賞夜景的絕佳景點，24小時免費開放，帶著夜市小吃來配美景也很可以～ https://www.instagram.com/p/BlHfYh-hxTG/ https://www.instagram.com/p/CCnnYjYjMD4/ Info. 地址：台中市清水區鰲海路70號 延伸閱讀👉【台中夜景推薦TOP14】百萬夜景/景觀咖啡廳，城市霓虹燈光配上星光熠熠，實在太有情調 豐原區｜榮町雜貨店 順道同遊👉后豐鐵馬道單車文化行 藏身在豐原區的「榮町雜貨店」是后豐鐵道的打卡秘境！若是騎單車騎累了，可以來雜貨店稍作休息拍拍美照，還可以吃到簡單的輕食、飲品等。 在這裡可以分成兩個區域，一處是古色古香的「榮町雜貨店」，在外頭高高掛著紅色的大燈籠、復古的菸酒招牌，還有早期的郵筒、老舊的腳踏車等造景，就像是穿越回50、60年代的台灣。 再往裡走可以看到老舊的鐵皮屋，擺放著一張張的課桌椅，不禁讓人回想起讀書時期，發生了許多的有趣的事情。除了這些造景，雜貨店內還陳列了許多古玩、海報、公仔等，喜歡台式復古風的朋友們，絕對會對這家店愛不釋手！ 然而在這裡不是只有懷舊復古一種風格，一旁還有加白色冰鋪，純白色系的貨櫃屋，洋溢著現代甜美的風格，有繽紛的小旗幟、夢幻的小白馬，都超級好拍。不論是想拍復古照、韓系照這裡都可以滿足大家，重點是這裡還不需要門票，就可以再裡頭玩的盡興、拍得過癮了！ Info. 地址：台中市豐原區朴子街259巷2號 西區｜審計新村 審計新村原是荒廢已久的省政府時期的員工宿舍，後來經過政府的規畫及改建，這裡已經成功轉型成了青年創業基地。 在這固定會有「暮暮市集」進駐，就能看見各式各樣的攤家，不論是文創小物、美食甜點，都在這裡找得到！若是文青就不要錯過了這裡，因為在這裡絕對可以讓你挖到寶。 甚至這裡在不定期地晚上還會舉辦露天電影院，絢爛的燈光，搭配著chill的音樂，在這裡逛著市集真的不能在享受啦～若是假日來遊玩，還可以順道同遊鄰近勤美綠園道，走走逛逛、拍拍美照，度過一個悠閒的假期時光吧～ Info. 地址：臺中市西區民生路368巷2弄12號 東區｜富興工廠 1962 「富興工廠 1962」同樣是由老屋改建而成的「美學創意新聚落」，前身是一家老化妝品牌「盛香堂工廠」，經過改造後，這裡目前已經聚集了10間設計創意公司、10間活美學產業，其中包含了咖啡廳、美髮沙龍、古著、攝影等店家進駐，不定期也會有文創市集來700坪的中庭擺攤。 甚至入夜後還有深夜食堂，可以嚐到台灣道地美食、異國料理，其中還會有音樂伴隨大家，有時也還會有不同演出活動，讓大家能同時有味覺、視覺、聽覺的饗宴！ 以後不只有審計新村，還可以來富興工廠 1962，從白天的市集，到晚上夜生活，這裡都幫大家包辦啦～ Info. 地址：臺中市東區復興路四段37巷2號 西屯區｜中央公園 不想花半分錢，又想玩上一整天，那就不能錯過了中央公園！目前中央公園是全台第二大的都會生態公園，光是整個公園就有254公頃，除了有植物景觀、綠廊步道外，能讓大家在這裡漫步休憩。 還有12感官的體驗區，每一處造景都有不同的樣貌和特色，像是視覺體驗區就是個繽紛的玻璃迷宮，不論從哪個角度拍攝看起來都超夢幻～另外站在橋下的白色系橋墩旁拍照，隨手一拍都非常有意境，很有時尚大片的面感，所以若是喜愛拍照的朋友們，在此待上一天，一定可以殺光不少大家的底片！ Info. 地址：台中市西屯區中科路2966號 烏日區｜聚奎居 編輯推薦👉聚奎居門票・旗袍租借・手作體驗 聚奎居建於1930-1940年間，原是富商陳紹宗先生的私宅，後來在2012年被列為「台中市定古蹟」。 經過整修後，在2021年12月終於重新對外開放，因著「聚奎居」擁有中西合璧的外觀，結合了獨特的巴洛克、中式的三合院建築，所以成了不少攝影師、網紅喜愛取景的拍攝之地。 在這除了能感受當時的絕代風華，還可以租借旗袍來拍美照、參加手作工作坊等活動內容。若是想一睹當時富商的私宅，就到「聚奎居」官方FB預約參觀時段吧～ Info. 地址：台中市烏日區學田路405巷36號 時間：平日10:30-16:30、假日10:00-17:00（週二、四公休） 門票：全票$100元（可折園區消費$50元） 烏日區｜知高圳步道 不想待在台中市區裡，就來位在成功嶺不遠之處的「知高圳步道」走走吧～由於此步道高低落差僅僅只有80公尺，整條步道坡道平緩，全長也僅需2小時內即可完成，算是條老少咸宜的步道。 特別是到了每年的1、2月，知高圳步道上的芒草開遍了整座山頭，當陽光灑在整片芒花花海中時，畫面更是浪漫至極，根本不需要特別調色，就將整片山頭暈染成了金黃色海浪！ 等到了晚上時，還能在這俯瞰台中市區萬家燈火，只能說走這條步道，cp值真的很高，不用花太多體力，就能美景盡收眼底！ Info. 地址：台中市烏日區中山路三段登寺巷176號 霧峰區｜霧峰林家花園林獻堂博物館園區 來到了霧峰就不得不提到「霧峰林家」，因為「霧峰林家」可是台灣早期最鼎盛的五大家族之一，不僅是在社會、教育、文化上都有極大的貢獻。現今所留下的宅園都被子嗣們所分家，可以畫分成三大園區，包含「霧峰林家花園林獻堂博物館園區」、「霧峰林家宮保第園區」、「頤圃」。 每一個園區距離都不遠，但因為分別為不同子嗣所管理，所以入場的門票皆須分開購買，大家可以依照喜歡的園區，在進行預約、購票參觀。在這每個園區都有古色古香府邸，置身在其中就像穿越回了民國初期一般，在林獻堂博物館園區、頤圃皆有設置博物館，在裡頭就有收藏許多書畫墨寶、早年老照片、傢俱服飾等文物，看到這些就彷彿看見了台灣百年的縮影。 Info. 霧峰林家花園林獻堂博物館園區 地址：台中市霧峰區萊園路91號 時間：08:30-17:00 門票：全票$220元（全園區導覽）、全票$100元（僅林獻堂博物館） 霧峰林家宮保第園區 地址：台中市霧峰區民生路26號 時間：09:00-12:00、13:00-17:00 門票：全票$250元 頤圃 地址：台中市霧峰區民生路38號 時間：10:30、14:00、16:00（目前僅開放假日開放，參觀皆由專人定時導覽） 門票：全票$200元 霧峰區｜光復新村 霧峰的光復新村原是台灣的老眷村，因為921地震後受到了重創，直至2014年政府開始將其列為青創基地之一，經過多年改建，原本的老眷村已經注入了新生命，現在成了台中熱門打卡景點之一了！ 在這裡可以品嚐到道地老眷村美食、復古懷舊的小店，不時還會有文創市集進駐，若是喜歡這樣懷舊復古風景點的朋友們，下次就來這裡逛逛吧～相信帶著底片相機來一定能拍出不少懷舊大片來的！ Info. 地址：台中市霧峰區和平路1號 月底沒錢時就到這些地方走走吧！ 👉台中北屯、太平區一日遊！粉紅教堂、百萬夜景還有天空之鏡為戀情再加溫 👉沒有交通工具，也能輕鬆玩台中TOP11景點，公車路線都幫你安排好啦！ 👉【精選】台中人氣打卡點TOP18， 神秘森林隧道、超唯美教堂，等你來征服！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #兔子愛睡覺 #200days #中央公園 #光復新村 #台中 #台中小資 #台中景點 #台中軟體園區 #台中軟體園區DaliArt藝術廣場 #富興工廠1962 #審計新村 #小資旅遊 #小資景點 #榮町雜貨店 #知高圳步道 #米菲兔 #聚奎居 #臺中國家歌劇院 #霧峰林家花園林獻堂博物館園區 

gubami Social冬季新菜攜手花藝設計師，沉浸式體驗餐點 美味覺醒！

 gubami Social 2023冬季新菜全新上市，聖誕跨年特企邀請新銳花藝品牌《煙花蕨醒》攜手跨界帶來絕美五官饗宴。餐廳內外不僅展出極具設計感的大型花藝陳列，同步更推出聯名款沉浸式體驗作品「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，為今年冬季帶來充滿驚喜色彩的味覺、嗅覺及視覺饗宴！ 冬季新菜暖意上市 在嵐舒主廚的帶領下，gubami Social再次激發對味蕾融合的創作能量，推出六道全新風貌的創意料理。而這一回團隊不僅在料理上呈現味覺驚喜，更在視覺設計上大膽地加入了繽紛藝術的色彩！gubami Social於2023聖誕新年之際邀請新銳花藝品牌《煙花蕨醒》攜手跨界合作，以餐廳內外大型的藝術陳列妝點節慶氛圍，同時璀璨推出聯名款沉浸式的體驗作品「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，為今年信義區的聖誕新年氣息帶來絕美且驚喜的五感饗宴！ 冬季時節各式節慶與新年的到來總是令人特別期待，為帶給大家豐盛且歡慶的團聚氛圍，嵐舒主廚帶領gubami Social團隊特悉心打造匠心獨具的2023冬季菜單，全新菜式依舊秉持著展現台灣風土、多元融合風貌與法式工藝的精髓，為每一道菜品注入了創意與文化的溫度。 「椪餅番茄蝦塔塔」 以宜蘭生食級葡萄蝦為靈魂，其誘人的粉紅色澤經炙燒後保有鮮美多汁的口感，淋上由老薑、黑麻油與辣香腸煸香後再拌入新鮮的番茄調製而成的特色醬汁，帶來了微辣微酸且非常撩人的層次感，黑麻油的點綴不僅為菜品帶來獨特風味，更增添冬日溫補元素，搭配上台南特色點心椪餅為創作靈感，香脆餅皮與彈牙誘人的葡萄蝦相互疊加，口感層次分明，獨特的風味令人驚艷不已！ 墨西哥風情與台味魅力交織出「煙燻燉肉塔可」此道料理驚喜地將墨西哥國民美食與台灣本土風味巧妙融合。特選用膠質豐富的豬腳肉，以八角香料等中式烹飪手法燉煮入味，堅持手工製作的TACO玉米餅，底部抹上每日鮮製的優格醬，不僅帶來清爽口感，上方綴上自製辣蘿蔔及莊園級巧克力雪片，為整體味覺帶來了豐富想像。不論是單獨品嚐或佐餐搭配美酒，絕對都能為您帶來驚喜與滿足！ 「烏梅慢慢烤豬肋排」來自近幾年人氣極佳的彰化花田喜彘白豬，肉質軟嫩有著豐富油花，以gubami Social自製叉燒醬將其醃製12小時，讓每一片豬肋排都充分吸取醬汁，本次升級的叉燒醬2.0版本中特別加入了極具台灣風味代表烏梅，其自帶的酸甜感為原本厚重的叉燒醬賦予了輕盈跳躍的層次感，在整體味覺的延續上帶來了令人驚喜的回味感。而為了豐富節慶的歡聚體驗「烏梅慢慢烤豬肋排」還特別推出大份量版本，歡迎大家呼朋引伴來大快朵頤喔！ 受眾多顧客粉絲敲碗無數的酥皮系列濃湯終於再度上市啦！本次以「酥皮剝皮辣椒雞」溫暖呈現，法式最經典的千層酥皮豐美圓潤地包覆剝皮辣椒雞湯的鮮美，選用元榆自然放牧黑羽小母雞的雞腿肉，肉質緊實Q彈，加入了法式燉肉常見的燉白豆、與剝皮辣椒及雞高湯煨煮，為了增添清甜滋味，特加入冬季盛產的白蘿蔔入湯，一口熱湯搭配一抹酥皮，溫暖豐潤的美味真的讓人停不下來。 gS自慢獨創「紅油擔擔海鮮義麵」驚艷上市，團隊此回研發自製的紅油番茄糊為這道料理帶來獨特辣味和酸甜風情，充滿鮮味的蝦汁更是增添了濃郁的風味，Spaghetti細麵吸裹了湯汁的精髓，每一口濃郁都在刺激著味蕾的覺醒，鮮美多樣的時令海鮮更為此道菜品帶來屬於太平洋島國的豐盛精彩。 gubami Social之gubami傳奇「法式紅湯牛肉麵」再度精進，以全新2.0版本強勢回歸！這一碗匯聚了品味、極致與堅持的牛肉麵，是許多饕客與粉絲念念不忘的美味。遴選美國牛小排、牛腱心及牛筋，在多款香料的慢火中燉煮，餘味濃郁，香氣四溢，湯頭微辣中蘊含著細膩風味，再搭配獨家特製的黑松露辣醬，採用了四款辣椒、多種菇類等豐富食材小火慢炒製成，為這碗牛肉麵的湯頭風味帶來驚喜的點睛之筆。獨家研製的1.81特製細麵，是由嵐舒主廚精心調配，融合了義大利麵常用原料杜蘭小麥，獨特的麵條口感及香氣，亦是這碗牛肉麵令人難以忘懷的精髓之一！ 美食與視覺藝術的交匯！2023年末，gubami Social以美食饗宴許你/妳一場燦爛煙花！ 在迎來聖誕新年節慶之際，gubami Social誠摯邀請您前來體驗這場美食與美感交織的浪漫之旅！ 「煙花未冷˙Social覺醒」是2023聖誕新年特企的創作主題，在整體視覺呈現上特與花藝品牌《煙花蕨醒》主理人曾建銘跨界共創，呈現了一場融合視覺、味覺與嗅覺的全新饗宴！以色彩繽紛的煙花為靈感，象徵著2023年美好事物的綻放和美麗記憶的定格，同時為迎接2024新年帶來繽紛的能量與爛爛的期待。 本次特企除了在冬季新菜的視覺拍攝上展現煙花般的亮麗色彩外，餐廳內外也同期呈現了大型藝術陳列，期望為顧客打造沈浸式的節慶氛圍，在美食美感中獲得全新的感受與體驗。同時推出雙品牌聯名「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」，《煙花蕨醒》特別為gubami Social獨家打造桌上型花藝藝術裝置來呈現此節慶組合，以兩款台灣茶為基底之無酒精特調，搭配了三種DIY互動裝置：茉莉花噴霧、香草油滴瓶和莓果龍舌蘭試管，每位顧客皆可調配出屬於自己的專屬特調；而濃醇香的巴黎山胡桃布朗尼甜品則為這場美食饗宴的觸動延續著難以忘懷的回聲！ 2023冬日佳節，請來到gubami Social與美味共舞，我們承諾，將以絕妙的美食饗宴，許你/妳一場燦爛煙花！！ 聖誕新年限定雙人套餐 $4,880(另計10%服務費) 內容：雙人套餐內容詳細請洽門店。聖誕新年限定雙人套餐包含「煙花未冷˙Social覺醒-限定飲品甜點節慶組合」乙組 販售日：12月15日 地址：台北市信義區松壽路9號6樓(新光三越 台北信義新天地A9) #gubamiSocial 

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