【美國-Texas】德州遇見韓國味│韓式道地家常│Joy Kitchen

Joy Kitchen 是位於美國德州理查森的一家韓式家庭餐廳，由一對夫婦經營，主打溫馨氛圍與道地韓國風味 餐廳以實惠價格與親切服務深受當地居民與遊客喜愛，營業時間為週一至週六的午餐與晚餐時段，週日公休 招牌菜色包含辣炒魷魚與豬肉（Osam）、牛肉嫩豆腐湯、排骨湯、海鮮煎餅與石鍋拌飯等，每道料理皆保有韓式特色，份量充足，風味十足 店內還提供免費麥茶，用餐方式採自助式，顧客需至櫃檯點餐並自取餐點，餐後回收餐盤 整體環境乾淨舒適，服務效率高，適合想快速又滿足地享受一頓韓式料理的饕客。許多回訪顧客表示，Joy Kitchen 是讓人感到熟悉與安心的韓國味道 Joy Kitchen 的用餐空間雖不大，卻十分整潔溫馨，保留著韓式家庭餐廳的親切氛圍 牆面掛著各式菜色照片，讓人一走進店內就能感受到滿滿的「家常味」 菜單參考 點完餐馬上送來許多開胃的韓式小菜和米飯 大醬湯 Seafood Soy Bean Paste Soup USD 12.75 湯底以韓式發酵黃豆醬為基底，融合海鮮的鮮味，湯頭濃郁卻不過鹹，搭配豆腐、蔬菜和貝類，非常下飯 人蔘雞湯 Ginseng Chicken Soup USD 16 整隻雞燉得軟爛入味，湯中充滿人蔘的淡雅藥香與糯米的清甜，溫補又滋養，是身體需要元氣時的好選擇 海鮮蔥餅 Seafood Green onion Pancke USD 17 外皮煎得金黃酥脆，內層則保有豐富的彈性與海鮮料的鮮甜，搭配店家自製醬汁，一口接一口停不下來 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Texas】德州遇見韓國味│韓式道地家常│Joy Kitchen👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36753110🔖 Joy Kitchen📍 1455 Buckingham Rd, Richardson, TX 75081美國⏰ 11:00-20:00 (星期日休息)☎️ +1 972-479-9450📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#JoyKitchen#Richardson美食#DallasFoodie#德州韓式料理#大醬湯#人蔘雞湯#海鮮煎餅#小菜無限續#美食日記#韓式家常菜#美國美食分享

不是只賣甜點飲料，牛肉麵、小火鍋都在這家文青咖啡廳吃得到！ | 【新竹縣竹北市】La Kaffa 六角咖啡

雖說我是個市區小孩，離開市區就會渾身不自在 但又很愛郊區的清新和廣闊感.....永遠充滿矛盾的女子 又是出差經過新竹，這次可不是找個市區小吃解決 來到偏遠一點的地方，享受陽光明媚的午餐時光 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 本身店內有幾個少許停車位，但路邊也很好停車，附近多市住宅，頗安靜 地處偏遠，店幾乎是用大面積落地窗環繞！ 地板是灰水泥色和木頭，牆面是簡約的白色，是一間優雅的文青咖啡廳 餐具、水在門口旁自行取用，空間寬敞舒適，來到這裡才能真正享受悠閒的美好 採光極佳，店內十足明亮、氣氛兼具 高腳椅區直接面向陽光，我很喜歡這區塊(但曬久了實在有點熱😂😂😂 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>美式炸雞彩虹沙拉 NT.275 不客觀推薦★★★★★</h3> 沙拉實在太華麗、份量多到炸！ 底部滿溢的生菜，頂層從左到右鋪上炸雞、蛋片、炒菇、紫洋蔥和紅蕃茄 從綠色、金黃、香菇棕、紫、紅，堪稱色彩豐富的「彩虹沙拉」啊～ 炸雞表皮酥脆、不油膩，肉質咬勁，作為沙拉盤中亮眼的主食！ 沙拉醬偏向胡麻醬，完全是我的最愛！ 炒得清爽的香菇、辣嗆紫洋蔥、甜甜小番茄，淋上胡麻醬 再搭著下方的脆爽生菜，已經不只開胃，還可以吃飽了 <h3>沖繩赤火焰雞腿咖哩飯 NT.245 不客觀推薦★★★★★</h3> 咖哩配上薑黃飯頗少見，飯上還鋪上幾片杏仁片 雖說很像日式咖哩，但在飯和咖哩中間居然用了生菜間隔？！ 有些疑惑，但的確咖哩不會一直流淌進飯裡，可以好好一口咖哩一口飯 咖哩帶些許甜味，並非含辛辣的咖哩！聞起來濃郁，但入喉滑順爽口 雞肉表皮煎的微脆，本身有鹹香及淺辣口感，和清爽的咖哩很搭嘎 <h3>私房胡椒鍋(牛肉) NT.195 不客觀推薦★★★★★</h3> 咖啡廳居然有小火鍋!!!!六角咖啡即將成為我的愛店！ 我本來就是火鍋控，看到咖啡廳販售，當然要吃啊！ 份量是簡單一碗薑黃飯和一小鍋，鵝黃色小火鍋座落在木製的支撐上，也太好看～ 薑黃飯粒粒分明、軟黏，沒有太重的薑黃味，大家不用緊張！ 淡淡的味道反而和醬料、湯底更合拍 很喜歡充斥豐郁胡椒香氣的湯頭，尾韻清甜 每個吸收湯汁的蔬菜，除了釋放原本的自然甜，還多了股胡椒香 <h3>提拉米蘇歐蕾 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 餐如其名，長得和提拉米蘇有90%近似！ 飲品基底是不過甜的可可，上層則是甜鹹厚重的奶霜，最後撒滿濃濃的肉桂粉 入口的肉桂香、鹹甜的奶香融入淡甜的巧克力 不只像在喝一杯飲料，更像是品嚐一份甜點 <h3>麥芽可可歐蕾 NT.90 不客觀推薦★★★★★</h3> 杯子也太美了！六角咖啡不只裝潢用心，餐盤、杯子這種小細節也處理到位 濃郁的麥芽和可可香，適當的甜而不膩 推薦大家試試他們的這杯新品，目前不在菜單上，但可以向櫃檯點喔 <h3>英格蘭蘋果奶酥 NT.80 不客觀推薦★★★★★</h3> 熱呼呼的盆栽奶酥，一送上聞到厚厚奶香和蘋果甜 上方是酥鬆餅乾碎粒，下方軟黏蘋果泥摻點些許葡萄乾 天然的蘋果酸甜，還吃得到切成小塊狀的蘋果 <h3>法式香草布蕾 NT.70 不客觀推薦★★★★★</h3> 黃色的熊盤子好可愛！香草布蕾的擺盤明顯經過設計 一層焦糖液，中間是小島的布丁，頂部是一層薄薄的奶油 最後半顆草莓點綴，光看就讓人食指大動，布丁放入嘴裡就化開，綿密到讓人很香再吃一盤 光是有牛肉麵、小火鍋這種特色餐點就很讓人印象深刻 體驗完後更是加分！餐點每份都很用心擺盤、料理，是我心中視覺、味道都兼顧的近滿分咖啡廳 不管有沒有到附近，都可以特地的去吃一下美味餐點和享受陽光的午後 La Kaffa 六角咖啡(粉專) 地址：新竹縣竹北市自強五路239號(有附少許停車位，附近也有停車場及路邊停車) 電話：03 657 9638 營業時間：週一至週日 11：00-21：00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #新竹甜點 #小火鍋 #文青 #台灣美食地圖 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #文青風 #台式料理 #網美餐廳 #網美咖啡廳 #吃貨人生 #咖啡廳 #好吃 #火鍋 #新竹咖啡廳 #食物 #新竹美食 #網美 #台式 #安安吃美食

台北北投 | 幸福食光 奇岩站旁多樣式輕食餐、海鮮鍋、義大利麵、燉飯 奇岩美食 北投美食 台北美食

🚩 #台北 | #北投 | #幸福食光 奇岩站三分鐘，隱藏著輕食、燉飯、鍋物等各式餐點的”幸福食光“純粹的風格，展現食材原味 🌟海鮮鍋 💰200 鮮魚鮮蝦中卷匯聚一鍋 火鍋配料可以更換時蔬 有著地瓜花椰菜高麗菜 龍鬚菜杏鮑菇豌豆黃瓜 紫地瓜胡蘿蔔等等多樣 滿滿蔬菜兼顧營養均衡 湯中吸收著時蔬鮮甜味 搭配店家和風醬更豐富 一口海鮮一口菜大滿足 🌟中卷輕食飯 💰180 多種時蔬組成的輕食飯 用黃、紫地瓜作為主食 中卷和糖心蛋當蛋白質 高麗菜龍鬚菜滿滿鮮味 清淡結合均衡最佳選擇 🌟鮮蝦白醬燉飯 💰180 三隻鮮紅大蝦佔據在盤上 蝦子新鮮肉質Q彈又紮實 搭配時蔬使菜色更加豐富 燉飯奶香濃郁胡椒微微辣 甜甜的洋蔥怎麼吃都不膩 🌟【B套餐】蒜香麵包+玉米濃湯+紅茶 💰80 🌟【C套餐】紅嚟麵包+玉米濃湯+紅茶 💰80 玉米濃湯顏色金黃誘人 玉米粒顆顆飽滿料實在 搭配上奶香更欲罷不能 麵包都是店家自製精品 蒜香麵包口味鹹香酥脆 搭配濃湯令人難以忘懷 紅嚟麵包口感Q彈蓬鬆 加入的葡萄乾增添酸甜 無論哪種麵包都有特色 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：幸福食光 📍：台北市北投區崇仁路一段66號 ⏰：10:00-14:30、16:30-20:00 ☎️：02-2891-8656 🚇：捷運奇岩站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #石牌美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #popyummy台北 #北投美食 #石牌站美食 #簡單溫度計 #vocus #義大利麵 #北投午餐 #北投晚餐 #台北健康餐 #台北輕食 #台北火鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

［muiiswim] What are you seaing? 

炎炎夏日的七月裡，最貼近海邊的手工製作品牌muii在宜蘭推出了夏日生活提案「what are you seaing?」活動宗旨希望把海邊生活所得到啟發，淬煉昇華利用活動分享給每個人。 此次安排了講座Ｘ燃脂，有動有靜充實這個炎熱夏日的週末，7/25-26有九位女孩一起參與了這次的生活提案，體驗了不垃圾場的塑膠再創手作；了解ＣＣ世界最棒工作的台灣女孩－謝昕璇在人生中獲得的重大啟發；聽不想交代人生－洪綠蔚分享導遊生活和舞蹈人生間的種種精彩；跟個喬治衝浪下海沖出屬於自己的一道浪；最後認識一群在海邊認識一起在白磚屋園區工作的店家。 🚩第一站：不垃圾場 每個人對不垃圾場第一印象都是，這是什麼工作室呢？ 在一大片稻田旁，有一間小小的平房門戶敞開，裡面擺滿了塑膠的各種東西，有回收回來的扭蛋殼，再製成新產品的刮蠟版，擺得像是一個小博物館，這就是座落在宜蘭的不垃圾場。 . 小麥和kaiy是這個工作室的創辦人，他們會成立這間工作室不是為了賺錢，而是個理念「地球只有一個，我能為地球做點什麼？」小麥分享著每一個塑膠都是極其有用的製品，但是我們經常只使用一次就丟棄，這才造成了浪費。 女孩們聚精會神地聽著小麥說著塑膠的故事，有人不時點頭表示贊同，大家的想法從這一刻出現的交集點，了解到每種東西如果不重複利用都是一種浪費，反觀塑膠是一個很耐用也很珍貴的素材，如果可以那麼就盡力地使用到極限，減少浪費的機會。 . 在瞭解了塑膠的歷程後，kaiy帶著女孩一起製作塑膠再生製品，利用每個人的藝術天份增加了每個產品的心意，最重要的是讓女孩瞭解塑膠再創只是一個治標不治本的方法，因為再創還是會有一定的廢料量出現，而且創作過程中還會有高溫的環境、微熏的氣味，這些都無法避免，所以珍惜手上的塑膠是非常重要的。 . ＣＣ謝昕暶也在創作過程中不停地向小麥、kaiy提問，因為她認為能夠遇到一個做環保但又不主張商品化，更希望世界變好的工作是少之又少，這讓她非常興奮，也很投入在創作塑膠再生製品上。 🚩第二站：匠客福 回到白磚屋園區最有名的餐廳吃飯，這是一間人人稱讚的餐廳，從蔬菜丼飯到紅酒燉牛肉再到手撕豬販，每一道都是匠客福廚師精心挑選食材，耗費時間烹煮才能端上的好菜。 . 當菜一道道端上來時，大家不停的讚嘆的碗裡的每個細節，一開動餐桌上變得安靜，因為沒有人有其他的時間可以再聊天，只想好好沈浸在美食的天堂裡。 🚩第三站：海製商行 經過早上的手作課程，吃飽飯後就在冷氣超級涼的海製商行休息，原本不熟悉的女孩們經過一個早上也變得熱絡，在氣氛正好時，世界最棒工作的台灣女孩－ＣＣ謝昕暶的演講準備開始，每個人都期待著看著ＣＣ，安靜等待她所分享的主題。 . 一打開ＰＰＴ是一張ＣＣ在尼泊爾笑得非常燦爛的個人照，這次的主題是減法生活，她送了一個到尼泊爾登喜馬拉雅山登山口的旅程給自己當生日禮物，但是這趟旅途中令她印象最為深刻的一件事並不是到達登山口，而是之後她與另一位女生結成旅伴攻下了另一座山。 . 旅程裡她發現登山所需要的東西並不像一開始要登山時所想得那麼多，一路上她將自己用不到的東西分給了其他有需要的人，在一直減少的過程中，她也不停思考，爬山不需要那麼多東西，那麼平常的生活呢？ . 因此她回到了平地、回到台灣、回到自己的家，她把從山上所領悟的「減法生活」也帶了回來，盡可能只使用「必要」的東西，就如同坊間常說的「想要和需要的，可能不一樣。」所以她只留下需要的，那麼剩下的就讓它去對的地方發揮功用。 . 談到這裡她激動的分享早上在不垃圾場所感覺到的感動，ＣＣ非常希望這些想法能從每個人做起，再從每個人的生活中散播出去。 打造一個「減法生活圈」。 馬上接著不想交代的人生－小綠 洪綠蔚，帶領女孩燃燒脂肪，為了隔天的衝浪課做好準備。訓練並不是為了減重，而是希望在運動過程中有良好的姿勢，避免自己受傷。 . 衝浪是一個很需要肌耐力的運動，小綠用她多年訓練的經驗，帶領大家爆汗三十分鐘，還有無限循環的30秒，喚醒了每個人肌肉深處的power，整個空間都是女孩奮力的聲音。 晚上享用ananas帶來的中東料理，一瞬間從宜蘭飛到中東的美食饗宴，一樣也是個安靜的用餐時間，大家認真的吃的，但是隔壁的比基尼也不停吸走女孩的注意，就像魚與熊掌不能兼得，只能在同一個時間內選擇一件事情做。 . 想著比基尼沒腳不會跑，香噴噴的飯會被吃完，那麼先吃飯吧～沒想到吃玩比基尼真的跑了，由此可證比基尼有腳，會跟著有緣人跑走。 🚩第四站：喬治衝浪 一天的精神，從浪裡開始。一早女孩們梳洗完成，準備上衝浪課。喬治衝浪，一間堅持做好基本動作的衝浪店，所以常聽到教練說「再來一次」就是希望女孩用身體記住動作，因為浪來的時間很短暫，那些瞬間裡的腦子只會一片空白，所以要用身體記下這些基本動作，就像是反射一樣，一、二、三完成！ . 天氣很好，正適合衝浪，女孩開心的拿著浪板跟著教練走進海裡，海水微溫，就等著教練說「準備」、「走」，一波一波的浪，一次一次的練習，女孩們紛紛站上浪板，維持著教練要求的衝浪笑，就算摔進水裡也都是一聲聲的笑聲，像是一串鈴鐺清脆可人。 🚩第五站：白磚屋園區 活動的終章，白磚屋園區，這一片園區是由一群喜愛大海的人們一起一磚一瓦改建而成，從第一天吃的匠客福，提供能量餅乾的kakahong，手作絹印的tanned gal，打造衝浪機車版架的old pipe，冷氣一直很涼還可以內用吃冰的海製商行，到最後讓人為之瘋狂選擇障礙的muiiswim手工比基尼，總成一個白磚屋大家庭。 . 除了常態性的餐飲、商品供應，還有不定期的展覽、分享會會在這片園區舉辦，為大家打造一個宜蘭頭城除了老街之外的旅遊打卡景點。 . 最為最後一站的muii準備了充足的泳裝提供女孩們挑選，但人數眾多花色又有百百種，傷透了女孩的腦，還好muii也有提供訂製商品，可以由客人挑選色布、版型，手工定做成只屬於自己獨一無二的泳裝，滿足每個人期待的心。 - 活動中還有各種好禮，滿滿的一包充滿誠意，尤其是包裝中的madamdum的仿曬油女孩們視如珍寶，捨不得使用。 美好的時間很快如同白駒，一下子就要和大家說再見了，但是過程中所得到的種種美好、生活理念，會一直長存於每個人心中。 期待下次會在世界上的某個地方，再次遇見大家。 - muii八月份也推出了一系列的夏日活動「進擊的夏日女子」 ＳＵＰ｜巴西拳擊｜衝浪走板｜沙灘泰拳｜啤酒瑜珈 每個都邀請了重量級的教練，就是要讓參加的人不只體驗還真的有收穫！！ 詳情請看muiiswim fb粉絲團，更多課程、優惠等你來發現～ 點擊有興趣參加，可以得到最新活動資訊 謝謝每位女孩的參與❤️ 謝謝帶領大家的muii女孩領袖： 我是Cc謝昕璇，世界最棒工作的台灣女孩 不想交代的人生/流浪生活家,Green.－洪綠蔚（小綠） 謝謝參與活動廠商： 不垃圾場 喬治衝浪 Super George Surf Taiwan 贊助廠商： madamdum_taiwan Kakahong甜點x手作 Tanned Gal 匠客福JunkFood 嘻嘻哈哈滑水學校 Super High Wake & Surf School Old Pipe 衝浪板架工作室 海製商行/ 霜淇淋浪人店

狂一鍋酸菜魚-西門店│台北酸菜魚推薦，CP值直衝酸菜魚天花板，結合時尚大玩創意│台北西門町美食推薦

【狂一鍋酸菜魚】到底在紅什麼？2025年爆紅款『年輕時尚酸菜魚』品狂一鍋‧美學一生。台北西門町美食推薦要瘋推一下這間【狂一鍋酸菜魚】超狂程度除了用心研發的餐點之外，更瘋狂的是打造出時尚精品的創意風格，來這邊可以享受「蕭邦」、「香奈兒」、「百達翡麗」、「路易威登」更是沉浸在滿是「Tiffany藍」的亮麗裝潢中，美到簡直就是網美打卡的絕佳餐廳。 才開業沒多久的【狂一鍋酸菜魚-西門店】短時間內就吸引滿滿人潮，用餐時間高朋滿座，甚至還沒營業外頭就大排長龍，自覺很關鍵的兩個原因就是品牌加持及用心程度 【狂一鍋酸菜魚】聽起來有沒有很耳熟，沒錯！這是2025樂多多集團最新力作，旗下還有「肉多多」「明水然‧樂」「狂一鍋火鍋」等姊妹品牌。且聽店長說「明水然‧樂」紅到海外去後一位難求，廣受來台遊客追捧，而「狂一鍋」也將前進香港、新加坡開店！這也讓【狂一鍋酸菜魚】一成立就聲名大噪，儼然是餐飲界的台灣之光！ 離譜的人潮，台北【狂一鍋酸菜魚】排隊人潮超爆，晚間餐期或周末至少要等一個小時，大家會這樣狂熱，想必就是鍾迷那獨特的酸菜魚味道。【狂一鍋酸菜魚】的狂，延續了主理人狂少及專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上。看起來【狂一鍋酸菜魚】時尚風潮才正要開始。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在熙來攘往的西門町中華路上，西門町不僅是台灣知名景點，吸引各國遊客朝聖，更是充滿年輕活力及時尚潮流的的美食都會區。開在這邊交通更是相當便利（文末附上照片及地圖）。三個名牌都在同一棟相當吸眼球。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【狂一鍋酸菜魚】餐點的研發才是用心之處。集團精心籌畫 6 年才開啟這波「酸菜魚時尚風潮」主理人多年來熱血暴走之路，不停走往田調多國料區、穿縮巷弄間品嚐私房味，往返炒鍋炮爐間及精品時尚界，這才成了這「翻玩酸菜魚，融合時尚精品」獨樹一幟的生活美學，如此的創新吸引了不少人目光，大開眼界不說，能大膽將餐飲與美學結合到如此地步，還真是業界少見。 一上到四樓，就能看到超美的裝潢，用色大膽的 Tiffany藍(Tiffany Blue) 眼睛為之一亮 外頭的超大禮物蝴蝶結，這根本超完美打卡點，頓時覺得自己好像在禮物盒裡吃飯。非常霸氣幾乎比人高的藍色蝴蝶結~還有那菱形地板有如伸展台~真的好好拍~想追女生的話，這裡是非常適合的選擇啊！ 【狂一鍋酸菜魚】品狂一鍋‧美學一生，完美呈現出品牌結合時尚的氛圍，甚至還有『美食翻玩界的天花板』三冠玩之稱：一玩《愈藍愈好玩》精品藍世界、二玩《AI玩主廚》AI玩菜單、三玩《邊吃邊玩》開心追求時尚 【狂一鍋酸菜魚】上頭的1725一下就引起本人的好奇，後來發現這由來是1725年辣椒傳進川菜發源地，演化並奠定酸菜魚的經典口味，這也才讓2025年的此時，讓【狂一鍋酸菜魚】跨界翻玩，向經典致敬。 此外，耗費6年團隊癡迷研發三大台灣人最愛，創造出只為『台灣人最愛的酸菜魚口味』哪三大癡迷呢? ​一、自然不做作：試錯幾千次的獨家酸辣黃金比例 二、還想再回來：換了幾百種食材只為有回甘後韻 三、讓手機先吃：愛吃舉手投足年輕萬歲出奇時尚 【狂一鍋酸菜魚-西門店】真是非常受人喜愛，看這滿滿人潮，就能感受到這酸菜魚有多吸引人，這也相信台灣人對酸辣及異國美食的高接受度 整體用餐環境非常寬敞，流線的線條，明亮的燈光，投射在Tiffany藍的裝潢下，滿滿精品時尚風格，讓人不自覺的優雅起來 另外這是訂位還沒到的包廂區，另外也有不少半開放性的座位區，很適合家庭聚會 特別以鏡面反射讓空間更明亮及遼闊，也散發出精品風味的質感，這種酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，道出【狂一鍋酸菜魚】讓「世界美味，美學一生」的品牌形象 【狂一鍋酸菜魚-西門店】菜單Menu介紹 說實在，第一次看到這樣的菜單有點昏頭，這藏頭詩實在太有了，而且都是非常有名的品牌，不禁讓人會心一笑，太有創意，甚至不知道該怎麼點，這邊姊就不吝嗇分享這次點餐的項目及方法 ​ 主食【蕭 邦】就是選擇要〈酸菜口味〉還是〈番茄口味〉再依照人數選擇「機車包」「托特包」「柏金包」三種包款（又再度為哪來的創意笑了起來） ​ 再來搭配想加入主食中的配料（這邊僅能一次性選擇，所以想吃就做一次點齊），單點小食，毫不考慮「香奈兒」直接都來一份，這也算是與香奈兒最近的距離了 ​ 涼菜很誘人，尤其是娃娃菜，飲料可自由選擇，另外店內有免費的現泡花茶，目前加入會員都會送飲料。別忘了享受一下福利唷！ 被眼前的裝潢震懾到也沒漏掉這些小小細節，衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡、衛生紙在抽屜裡 很重要所以說三次 椅子下方是可以放包包的唷！但基本上這椅子非常寬敞好坐，當天包包跟外套基本上都放在椅子上， 嚴選在地好食材，別忘了台灣可是處處充滿地道的美味，【狂一鍋酸菜魚-西門店】白米飯選用的是有米界高材生之稱的「霧峰益全香米」還有酸菜魚的靈魂《酸菜》更是大埤酸菜，酸菜是台灣大埤鄉名聞遐邇的特產，每年銷量居冠，在雲林甚至有間酸菜博物館，每年還會舉辦酸菜文化節活動，可以說是最好吃的酸菜就來自於大埤鄉。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】還有一個很特別又值得狠推的地方，就是可以免費熱沖陳皮、洛神、玫瑰飲， 除了單一選項，還有獨家喝法的搭配，喜歡喝茶的一定要試試，邊吃酸辣魚，邊喝熱茶真的很舒服 連杯子都能擺放的這樣整齊，不虧是有制度的餐飲集團 自沖花茶：洛神花、玫瑰花、陳皮 選擇了玫瑰花茶，好清香~也能調節這酸菜魚的重口味~ 隨著餐點上桌，嘴巴的唾液已經快要噴發出來，實在是太香了，且繼集團品牌〈肉多多火鍋〉開創大肉盤風潮後，高CP值的最新力作，【狂一鍋酸菜魚】這比臉盆還大的排場，也太令人驚艷了吧！而且這還是最小份的－機車包－大約 1~2人份，這下可好~想說兩種口味都來一份小份的，哈哈~整個傻眼，這下真的還打包了！ 【狂一鍋酸菜魚】就是狂，兩道主餐的“盆量”就已經超過我的手臂了！！真的好扯，而且這CP值未免也太高 特別介紹大埤酸菜，整大株耶！濃郁的酸香，口感脆嫩又開胃。話說起來之前吃的幾間酸菜魚，蠻多都是另外加上-碎酸菜-（就像是加在牛肉麵裡的那種）這樣的口味跟【狂一鍋酸菜魚】的湯頭味道就挺有差別，【狂一鍋酸菜魚】堅持選用了亞熱帶冬陽照護、溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜，孕育出特有自然鹹香、爽脆回甘的美食界百搭配角，更是美學餐飲體驗的美味主角。 酸菜魚裡頭除了彈Q滑嫩烏鱧魚片，還加了新鮮培根豬肉，充滿油脂的豬肉吃起來香嫩不柴硬， 兩種口味的湯頭各有千秋，像不像事隔千里的來相逢的牛郎與織女，搶眼色澤的搭配及口味鮮明獨特，真會讓人無法選擇 「蕭鼓傳情酸菜魚」被暱稱為白飯小偷，那甘香濃郁的靈魂湯底，是主理人狂少歷時六年，才創造出這專注一鍋可以喝的酸菜魚，職人謹獻，更是狂一鍋酸菜魚的鎮店之寶，更成就了「邦香四溢番茄鮮」那令人著迷的鮮香醇厚的番茄美味。 「蕭鼓傳情酸菜魚」機車包，裡頭除了烏鱧魚片、酸菜，還有: 豬五花肉片、川耳、小米泡椒、薄切蘿蔔片及寬冬粉，酸菜魚湯的辣度比較是麻而小辣，那麻的滋味很令人上頭，會不自覺一口接一口，一下酸菜、一下魚、再來點肉片及冬粉，辣的很順很自然，前有花椒的麻，後韻再來點回甘，相當濃醇的酸辣口味，如果是兩個人都喜歡同一種口味，那建議可以點托特包，份量最搭2人，而且吃不完還可以打包。 酸菜魚的主角-魚-【狂一鍋酸菜魚】使用的是烏鱧魚，又名北方蛇頭魚、黑魚，是內地常見的一種食用魚。烏鱧魚生長多分布於中國沿海的淺海區域，生長環境優良，肉質營養豐富又鮮美，很常被用來做為酸菜魚的食材，因此又被稱酸菜魚魚片，是很多海鮮餐廳和家庭常見的食材之一。 培根豬五花本身肥瘦相間，油脂豐富，入湯後瘦肉部分保持軟嫩，肥肉部分則入口即化，口感肥而不腻、多汁且帶點嚼勁，吸飽了酸辣魚湯的上頭湯頭，實在好吃 裡頭還藏有寬冬粉，吃起來比較有口感，也比較耐泡在湯中， 不得不說這酸菜魚的湯頭真的很不簡單，麻中帶小辣，令人不停分泌唾液，如果覺得不夠辣的話，可以免費加野山椒；如果覺得口味太重的話，也可以免費加豚骨高湯來使之清淡。 再來還有超大塊的酸菜，就是大埤酸菜本人，很有口感，酸中帶回甘。大埤來的酸菜，真的可以說是凝聚了職人豐富的經驗及滿載的熱誠，才能造就出這香脆可口酸甘味十足的酸菜。 「邦香四溢番茄鮮」機車包，裡頭還加上了檸檬，清香氣息超中我的意，有魚、有肉、有木耳、有金針菇、薄切白蘿蔔片 還有牛番茄下去熬煮，吃的到番茄本人唷！非常濃郁的湯頭，相較酸菜魚的麻而小辣的重口味，就顯得清香許多 另外這湯頭應該也有中藥下去熬煮，味道除了印象中的番茄，還是有帶些中藥的味道，上頭漂浮的原以外是辣油，但其實根本一點都不辣！ 隨意舀，就是滿滿豐盛的一碗，這番茄魚湯感覺就是有滿滿的茄紅素，好健康養身呀！！！ 點餐時搭配了”鍋巴”覺得搭配著湯頭吃很有意思。 忍不住單吃看看，味道不重，只有淡淡的米香， 口感好脆，喀吱、喀吱喚醒了兒時蹦米乓的記憶感 浸泡在酸菜魚中，飽吸湯汁的鍋巴成為了神隊友般的綠葉，建議軟硬適中最有口感，不要泡太久會太爛唷！-------------------------------------------除了名為-蕭邦-的主餐「蕭鼓傳情酸菜魚」、「邦香四溢番茄鮮」之外，【狂一鍋酸菜魚】的單點炸物－香奈兒－也不能錯過！小孩才做選擇，三道通通都來「香氣撲鼻香酥雞」 、「奈人擋住饅頭香」、「兒女情長鴨血辣」看出藏頭詩了嗎？這可是我與香奈兒精品最近的距離了，還直接被我吃了 ​​ 「香氣撲鼻香酥雞」令多數眾人無法抵擋的香酥雞肉，上頭撒上應該是花椒粉，吃起來神似花椒麻辣鍋的味道 外頭裹上的薄薄麵衣，酥炸的雞肉裡頭多汁又嫩，一點也不甘柴。 「奈人擋住饅頭香」 超可愛的小饅頭，吃起來更像銀絲卷，外酥內蓬，甚至不油膩， 外層的螺旋外皮炸的額外酥脆好吃，當零嘴超適合 搭配上煉乳，甜鹹交融，麵包中帶有點乳香，頓時腦多的多巴胺竄出，幸福感爆棚！ 「兒女情長鴨血辣」 麻辣又過癮的鴨血，這嗜辣者必點！ 鴨血軟嫩Ｑ彈，飽滿多汁，尤其吸了麻麻辣辣的花椒味，非常夠勁 搭上蔥花，多了一點嗆辛感，青脆的口感讓鴨血多了更多元的層次感 把鍋巴拿來沾麻辣醬汁，也很有意思，大家可以嘗試嘗試 「百年傳世蓮藕香」營養價值滿分的蓮藕，使用的還是九孔蓮藕，澱粉含練較低，水分特別多，適合涼拌或生食，而蓮藕跟山藥一樣，會有黏黏的黏液，那是含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪消化，可以減輕腸胃負擔，保護胃壁，是很好的食材。 【狂一鍋酸菜魚】的蓮藕吃起來不算有過多的調味，口感清脆爽口，帶有點微微的清甜及大地天然的味道，也是個解油膩的神隊友唷！ 「達人之味娃娃菜」這是今天一下就被秒殺的小菜，搭配上細粉及蒜頭的娃娃菜，口感真是一流 細緻葉片的娃娃菜，水分含量高，口感鮮嫩多汁，吃起來相當清甜，頓時也覺得均衡營養了起來～ 特別介紹現在還有入會禮：路 易 威 登 哈哈哈～是ＬＶ的概念？又是與高端品牌最近的距離，白話文就是：無糖綠、梅子醋、厚奶茶、烏梅汁 四選一 選了無糖率及烏梅汁，綠茶帶點無糖茉莉綠的清香感，烏梅汁相當濃郁潤喉回甘好喝 太小看－機車包－的份量，最後還是打包了回家，這樣的價位搭配高端質感的裝潢及氣氛，又位在台北市熱門旅遊區，由其份量大的嚇人，CP值算真的很高 【狂一鍋】的品牌在餐飲界算是已有相當的知名度，現在【狂一鍋酸菜魚】再來嘎上一腳，想必酸菜市場又將掀起一波驚滔駭浪 加上【狂一鍋酸菜魚-西門店】就位在非常熱鬧的西門町商圈，台北市主幹道之一的中華路上 搭捷運到板南線西門站的六號出口，與漢口街二段的交接十字路口，過馬路就可以到 公車站牌的話，搭到站牌「中華路北站」一旁就是狂一鍋 斗大的標誌明顯烙印在大樓外牆上~~非常顯眼 說實在【狂一鍋酸菜魚】是少見在餐飲提供上還兼具時尚品味的餐廳，不管是閨密聚餐、情人約會還是好友相聚、家人齊聚用餐，都非常適合，尤其是那一進入讓人眼睛為之一亮的高端裝潢，眼睛先大吃一頓，再來與各式品牌的連結，頓時間好像走進名媛殿堂，氣質都被提升了~享受酸菜魚的同時還同時追求時尚感，讓用餐充滿了滿滿的儀式感，而【狂一鍋酸菜魚】也帶領著用餐者遠離壓力，跳進一個既刺激味蕾又品味獨特的異次元空間。 【狂一鍋酸菜魚-西門店】酸菜鍋推薦 西門町美食電 話：02 2361 0202地 址：台北市萬華區中華路一段88號4樓交 通：捷運板南線-西門站6號出口步行3~5分鐘時 間：11:00-23:00ＦＢ：https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/ＩＧ：@kyg_suancaifish 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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【食用】肚康·食研所-醬燒清燉牛肉丸麵

嗨，我是艾克叔公 台中近期必訪熱門景點的PARK2 草悟廣場，除了B1有來自各國的特色餐廳外，非常讓人可以瘋狂拍照的一樓庭園區，經常安排許多更具有特色的餐飲品牌做快閃活動。 最新一個快閃品牌是來自台北牛肉麵的肚康·食研所，現場只販售三款餐點，分別是肚康招牌紅燒牛肉麵(250元)、醬燒清燉牛肉丸麵(200元)跟醬燒清燉牛肉丸麵湯(120元)。因為怕紅燒會帶點辣(畢竟我是連胡椒的辛辣都無法的人)，因此選擇醬燒清燉牛肉丸麵(200元)。 快閃時間只到四月中，如果想品嘗而無法特別跑到台北的，可要趕快把握快閃時間唷 ! 肚康·食研所-台中快閃店 店家名稱 : 肚康·食研所 營業時間 : 週一~週四 15:00-23:00、週五~週日 12:00-23:00 店家地址 : 台中市英才路534號 1F (PARK2 草悟廣場) 官方臉書 : 肚康食研所 官方IG : 肚康食研所 醬燒清燉牛肉丸麵(200元) 餐點一上桌就可以聞到淡淡的藥膳香氣，最初是朋友喝一口湯，立刻發現自己的舌頭開始麻麻，我們才想到湯頭內一定有添加八角或花椒之類的藥材，看一下官方介紹才知道他們的湯頭可是有青花椒、黨參、沙仁、八角等中藥材與獨家調配的「肚康十三香」秘制配方(這段複製於PARK2 草悟廣場IG)所製成。 我自己一路這樣喝，雖然也是可以感受到舌頭整個麻麻的，但倒也不會讓人有不適感，特別是像我這種很怕辛辣感的人，這種麻麻就是一點點觸感。如果跟我一樣怕辣的人，不用擔心喝了會很崩潰。 醬燒清燉牛肉丸麵的麵是選用刀削麵，先不管這樣是不是很符合美食專家的配法，但我自己個人是很喜歡刀削麵牛肉湯，具有咬勁的麵條，吃起來很過癮。 這碗醬燒清燉牛肉丸麵具有咬勁的可不光只是麵，牛肉丸或許我自己吃不太出來所謂牛肉那種肉香，不過扎實口感、Q彈口感，咬起來也是很有嘴飽感。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #艾克叔公 #食堂天地 #肚康食研所 #肚康食研所台中快閃店 #牛肉麵專賣 #牛肉麵 #PARK2草悟廣場 #台中西區 #台中餐廳 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #taichungfood #BeefNoodles

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我家是開餐飲業的，現在大家因為疫情關係都不外出用餐轉到線上訂

我家是開餐飲業的，現在大家因為疫情關係都不外出用餐轉到線上訂餐了，剛好看得以下資訊來跟大家分享，算是不無小補吧！一起加油渡過難關。 外送服務台灣隊 祭出最低15%服務費 經濟部商業司為協助疫情期間的餐飲業者，希望透過外送服務提升流失業績，四月一日公布『經濟部餐飲業上架外送服務推動計畫』，將提撥1.65億，提供1萬1千個名額，輔導首次導入外送服務之商家，與外送平台合作，每家店享有高達1.5萬補助，對於上架、行銷、配送優惠，都可以更全面化的提升業績。 台灣連鎖加盟促進協會，李日東理事長，針對各地服務區域，邀請願意讓利給業者之平台，組成外送服務國家隊，替餐飲增取多家合作平台優惠，銜接政府紓困政策，在補助優惠期後，仍然可以享有超 低運送費，至少將持續一年，目前加入服務團隊的外送業者有，Foodomo、有無快送、街口支付、全球快遞、CUTAWAY卡個位，等五家業者，提供各家疫情外送服務方案，透過實際行動，協助台灣餐飲業渡過疫情難關。 本次申請方案，只要符合相關條件業者，可以直接向各家平台業者提申請，繳交相關資料，並完成合約，即可享有外送服務各項費用優惠，讓未使用過外送、行銷、運送等服務的餐飲業商家，可以把握機會進行服務升級，開拓新市場商機，並針對各家平台服務範圍，去選定自己最佳合作夥伴，辦理過程將會由各家平台業者專門窗口服務，免去繁瑣手續及申請填寫，及時給予各餐飲商家，最直接的幫助。

【台中美食】楓葉咖啡 |北屯低調超人氣澳式早午餐，澎湃拼盤豐盛又滿足，前往大坑爬山不妨下山吃一波

要來介紹一家隱身在住宅區的超低調奧式早午餐-The Maple Cafe 楓葉咖啡，評價高達4.5顆星一千多則留言，網友大讚愛吃酪梨的寶寶們一定要來這家，他們家除了提供多款麵包還有酪梨入菜，整體豐富又澎湃，假日快點跟朋友約起來~~ - ✅展現澳洲飲食文化的多元性 ✅北屯大坑周邊超夯早午餐 ✅網友大推酪梨系大早餐 - ⚠️假日一定要訂位 ⚠️有停車場但數量有限 The Maple Cafe 楓葉咖啡-外觀、用餐環境 位在太原路三段的楓葉咖啡其實本身曾經是有經營民宿，餐廳也在一片住宅區中，相當低調隱密，蘇菲也是在翻找google地圖才剛好看到這家寶藏早午餐店，評家超高分的澳式早午餐廳 一二樓皆有用餐區，如果有行動不便也有電梯可搭乘~~相當方便 用餐區相當簡單樸實，沒有華麗的裝潢只給人們感受最實在的料理~ 餐廳為民宅改建，簡單樸實沒有特別的裝飾，牆上掛滿澳洲各地區風景~ 👉菜單 菜單品項都是餐飲團隊對於澳洲生活經驗與眷戀，別具特色 早餐拼盤選擇種類蠻多的，也都有清楚標示內容物有哪些，非常貼心 - 主食類也提供義大利麵或是燉飯，想簡單吃沙拉，巴西莓果碗是許多少女們最愛的選擇~ 分享型的炸物點心~也相當推薦~ 飲品除了咖啡~ 也有提供不喝咖啡系列的選擇 - 我們一行人~點完餐後飲料先上桌囉~那就讓蘇菲來開箱北屯超人氣的澳式早餐~~我們一共點了三分主餐~~飲料可以先請他提早送~ 👉拿鐵 中規中矩，可以~ 👉紅茶拿鐵 奶香濃郁，也過關 - 👉挪威煙燻鮭魚班尼迪克蛋 酸種麵包搭配鋪好的煙燻鮭魚以及水波蛋~~淋上經典的荷蘭醬~~實在讓人流口水啦~ 搭配簡單的炒菇及蔬菜沙拉~分量很足夠~ - 蔬菜給很多沒在客氣~淋上簡單油醋醬~~非常清爽 👉澳式全套早餐 有酸種麵包、酪梨、炒蛋、生菜沙拉、綜合炒菇、炙烤番茄、培根及德式香腸種類豐富又多元~~~看起來超級讚~ 一上桌立刻吸引蘇菲的目光~酪梨分量不多單非常新鮮也沒有任何苦澀味，搭配經典奶油炒蛋及炒菇好好吃~ - 雖然嫌棄麵包實在給太少~~但他們家的酸種麵包真的好好吃，鬆軟又有彈性~ 👉肯瓊香料酥炸嫩雞起司堡 包含布里歐麵包、自家醃漬肯瓊雞腿排、越南式拉茶美乃滋醬、切達起司片、牛番茄、綜合生菜、楔形脆薯 一大早吃炸雞腿堡超邪惡，不得不說店家醃漬的肯瓊雞腿微辣甜搭配生菜實在好搭，布里歐麵堡也烤得很香脆，漢堡相當厚實，就不計形象的大口啃起來吧~~ 吃漢堡無法優雅，除非你分開吃~~帶皮脆薯也表現得很棒 - 愛吃漢堡一定要點起來 三份套餐都很好吃，喜歡澳式早餐這家一定要收藏，保證不踩雷~跟著蘇菲點起來絕對不會錯~~ 👉餐後記 住在北屯不能不知道這家超人氣的澳式早餐吧！ 在太原路三段的早午餐，隱身在住宅區楓葉咖啡，雖然沒有華麗新穎的裝潢設計，但用餐空間舒服而且餐點都是老闆在澳洲生活的經驗以及眷戀，融合當地特色推出多元的餐點相當用心，酪梨控的寶寶答應我一定要點他們家的澳式全套早餐，實在太太太好吃，麵包鬆軟有彈性搭配酪梨炒菇炒蛋超好吃~~營養滿分又健康~~ The Maple Cafe 楓葉咖啡-用餐資訊 🏠台中市北屯區太和路二段39號 🈺08:00-16:00；(週六.周日延長至17:00)周二公休 #台中美食 #台中美食 #台中 #台中探店 #台中早午餐#早午餐#澳式早午餐#酪梨#酸種麵包#台中北屯 #北屯 #早餐 #台中早餐#taichung#brunch #taichungbrunch #foodphotography

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【食用】肚康·食研所-醬燒清燉牛肉丸麵

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