東海小時光民宿｜這裡營造出有如在家般的舒服自在，交通跟生活機能也很方便，推薦給大家！

不說不知道！原來東別裡面也有民宿啊！😮 ⠀ 2018 年 5 月甫完工的東海小時光，座落在東興巷內，就是哞哞屋那條。女主人還是咱們東海的學姊，聊起天來特親切，有機會還能遇到超萌的小主人妞妞 👧🏻 ⠀ 獨棟房源，管理機制也不錯，確保出入不複雜。公共區域內有電鍋和日常生活備品可使用。5 個房間均為套房，且附獨立私人衛浴，提早預約有機會能優先安排較大的房型哦！ ⠀ 房間內有舒服的小沙發可以坐著看電視，窗台有設計高躺椅，秒變 chill 的休息區。（天氣好的時候看出去超級舒服🤩） ⠀ 有趣的是，書架上還擺了自製的「東海美食地圖」，裡面記了滿滿內行人才懂的「別墅裡的一百種味道」。想看更完整的，歡迎直接追蹤百味啦！😂 ⠀ 民宿雖然沒有附早餐，不過周邊選擇很多。軟蛋餅、來來紫飯糰、廣東粥都在咫尺之遙唷！ ⠀ —————————————— ⠀ ▍房型介紹（實際價格請依訂房時為準） ⠀⠀ ⠀#雙人房 👦🏻 👩🏻 ⠀⠀平日：＄1380 ⠀⠀週五：＄1580 ⠀⠀週六：＄1980 ⠀⠀加床：＄500 ⠀ —————————————— ⠀⠀ ⠀✎ 房內設備 ⠀⠀ 32吋液晶電視 ⠀⠀ 冰箱、吹風機、煮水壺 ⠀⠀ 飲水機、洗衣機、衣架 ⠀⠀ 冷暖氣、室內拖鞋、衛生紙 ⠀⠀ 毛巾、浴巾、漱口杯、茶杯 ⠀⠀ 沐浴乳、洗髮乳 ⠀⠀（拋棄式備品現場需自費＄5購買） ⠀⠀ ⠀✎ 住宿須知 ⠀⠀ 入住時間 16：00 ⠀⠀ 退房時間 翌日 10：00 ⠀⠀ 入住當天 10：00 後可寄放行李 ⠀⠀ 退房後也可以寄放 ⠀ —————————————— 📮 台中市龍井區新興路東興巷45號 ☎️ 0982919680 📱 LINE ID：同上述號碼 ⏳ 10：00-22：00（電話訂房時段） —————————————— 20200528 #別墅裡的一百種味道 #東海小時光民宿 #東海小時光 #TongHaiTimeHomestay #東海 #東海夜市 #東海別墅 #東海民宿 #台中民宿 #東海住宿 #台中住宿 #東海旅館 #台中旅館 #東海旅店 #台中旅店 #東海旅行 #台中旅行 #台中住宿推薦 #台中旅館推薦

【澳洲住宿】澳洲雪梨自由行住哪? 雪梨福朋喜來登飯店 Four Points 真實體驗分享 中央公園福朋喜來登｜澳洲雪梨

入住時間: 2024/12/28 - 2025/1/4 雪梨福朋喜來登飯店地址:Hotel entrance via, 88 Broadway, 4 Central Park Ave, Chippendale NSW 2008澳洲 雪梨福朋喜來登交通方式: 搭乘火車至中央公園站 步行約11分鐘可抵達 Agoda比價傳送門/Booking比價傳送門 坐落於雪梨市中心的雪梨中央公園福朋喜來登，地理位置相當便利 ，步行即可抵達中央車站。 鄰近也有許多咖啡館、餐廳與商店，是來雪梨旅遊時不錯的住宿選擇。 我們是在跨年期間入住，因此房價相對較高。以相同的價格而言，或許能找到條件更優的住宿選擇，但畢竟跨年期間各地房價普遍偏高，也可理解。 這間飯店隸屬於萬豪國際集團，雖稱不上豪華，但整體品質穩定、設施齊全，維持了應有的水準。以下就來分享一下實際的住宿心得吧~! 雪梨中央公園福朋喜來登的大廳不算寬廣，但簡單的木質調給人一種清新的感覺。大廳旁設有餐廳，不過因為餐廳附近餐點選擇很多，我們就沒有在這裡用餐了。 開箱房間啦！~ 房間比想像中的再小一些，或許因為喜來登的名號，讓我對它的期待較高了些。不過福朋喜來登本身的定位確實更偏向商旅，主打更簡單、質感的風格。 床睡起來軟硬適中，大小也剛好。兩床間以小床頭櫃隔開。 電視則正對著床，前方有個大木桌。可惜沒有提供桌鏡，早上梳畫比較不方便。 房內的圓鏡則是在衣櫃旁的冰箱上，也有提供瓶裝水和熱水壺。 而衣櫃中的衣架數量也不少，也有提供熨斗和燙衣板，對有這方面需求的人來說相當方便呀。 有提供茶杯、茶包和冰箱~ 因為澳洲外食的價格通常比較高 ，所以我們會去附近Woolworths採購依些輕食食材，例如優格、生菜沙拉、莓果等回來。晚餐就可以回到飯店享用，剩下的可以冰冰箱，隔日再吃，這樣餐費就能更省一些~ 浴室的部分是採乾溼分離，備品也提供的很齊全。但洗澡空間並不大，是沒有浴缸的喔~ 把房間窗簾拉開，看出去是大樓景觀。雖然沒什麼自然景觀，但我們拜訪的時候正值澳洲的夏天，澳洲夏天到晚上8點都還有陽光，所以採光挺好的~不過睡覺時窗簾也要拉緊一些， 因為太陽也較早升起，怕會影響睡眠~ ✍️最後，分享一下這次雪梨中央公園福朋喜來登住宿心得吧 ！ 因為我們是跨年期間前往的，價格比平常高出近一倍🥲所以我們入住期間覺得CP值很低QQ。但如果避開旺季，這間價格回歸正常，就親民許多。雖然不走氣派、華麗風格，但住起來還算舒適。可能是來澳洲玩得期間太累了，基本上躺下去就是一覺到天亮，所以覺得床特別好睡🤭房間整潔程度也不錯，服務態度也良好。看到幾個櫃台人員都是亞裔 ，英文腔調也相當容易懂。我們忘了帶房卡和身分證明出門，他們也處理得相當有效率！餐廳的部分因為沒有去用餐就不予置評了~ 以上~ 除了跨年價位較高外 其他都還算滿意囉~分享給大家啦! 

早餐日記 ••• 綠色花圈早餐盤子

我知道、我知道，我自己也被今天的早餐大拼盤美到！根本就是前院的小花園啊！而且這盤30分鐘搞定，我全程都是慢慢來的姿態，有時候會發現做這種漂亮餐點最花時間的是擺盤😂 不過當然有些材料是事先準備好的，雞腿肉前一晚鹽水漬，今天只要剪成適當大小、刷上烤肉醬、丟入氣炸鍋！最近氣炸鍋使用頻率增加很多，雖然說他跟烤箱其實大同小異，但就贏在他內建容器吧，又大又深什麼都可以丟進去，氣炸鍋應該沒想到有人會說他贏在容器大😂 總而言之，雞肉丟進氣炸鍋，接下來就是一些瑣事了。薯泥與玉米糊都是現成品上一篇有提到，不過這一餐，我自己另外在薯泥中拌入了雞蛋沙拉！電鍋蒸水煮蛋，蛋黃跟kewpie美乃滋拌勻、蛋白切碎後加入就完成雞蛋沙拉，因為薯泥所剩不多，雞蛋沙拉拌進去直接份量double！我真的好聰明。 再來都是超快速完成的綠色傢伙們。熟透的酪梨很好剝皮，美國四季都有酪梨而且便宜到爆，屬於冰箱必囤物之一。切片後灑上鹽與胡椒再淋一點檸檬汁，這是比較清爽的吃法，或是直接淋醬油膏也很爽啦！台式風味！ 美生菜基本上可以生吃啦，這樣更省事。疫情的關係我們就都有燙熟了再吃，如果肉類比較重口味，青菜我就不會調味，美生菜原味就很甜了！ 綠葡萄是送上去撐場面的，因為三種綠綠的食物圍繞著雞腿跟薯泥很可愛，我硬是幫葡萄喬了一個位子，不過安排坐在雞腿旁邊是有點委屈他們了😆

IKEA必買神物！大學生活必不可缺的便宜好用傢俱小物們，好想買來裝潢我的家！

總是會有那麼一天，你會想逛逛IKEA。IKEA標榜好品質與好設計要讓大多數人都能負擔得起，因此小編今天就來驗證看看，並且為大家挑選出有哪些必買的神物吧！ LAIVA書櫃 首先上場的是只要$549的書櫃！身高165公分的黑棕色書櫃，讓你的藏書不管是橫的放還是直的擺，看起來都相當有「氣質」。但可惜顏色好像只有這個比較深的….每層最重可以放15公斤，但他其實是要釘牆的固定的樣子（可是大學大家都租屋怎麼可能啊），我自己是靠牆放，左邊卡住桌右邊卡冰箱，並在最下層放很重的原文書，這樣就會比較穩，地震好幾次都沒問題啦！ HYLLIS層架組 而這個$399電鍍層架組，室外或室內都可以擺放，就像個小置物櫃。擺在廚房就可以放上瓶瓶罐罐、放在臥室則可以收納衣服、若在陽台可就是小盆栽的避風港呢～ KLIPSK床上托盤 有的時候想在床上吃東西或追劇，這個$349的床上小桌子此時就可以滿足你的需求！而且它值得讚賞的是，平板電腦或書可以固定在溝槽，還有附電線孔，方便平板電腦充電呢。 LENNART抽屜櫃 他一開始只有出一些黑色紅色綠色之類的，不過滿久之前就開始出全白的了！這個$396的小櫃子，大小剛好，超適合拿來放一些女生的小東西和瓶瓶罐罐，也可以拿來放衣物等等之類的，不過不是很耐重，官網是寫最高承受五公斤，幾本書是ＯＫ，不要拿來放什麼字典啊、原文書就好（你懂得都超重的） 是在圖片右下方那位小櫃子喔！ KNORRIG填充玩具豬 小編在IKEA實際驗證的過程當中，到了這個填充娃娃區，可是得撥開熱情的民眾才得以搶到粉紅小豬！這隻$299的小豬，軟趴趴的，粉嫩粉嫩的，是你睡夢中的好夥伴、講心事的忠實聽眾，牠任勞任怨的模樣，你還不快帶一隻回家！ LACK邊桌 這個$245的小方桌，55×55公分的大小，還有各種顏色可供選擇，放在床或是沙發的旁邊都非常方便。而且它容易組裝又好搬移，是租屋族的好選擇。 BRÄDA筆記型電腦墊 離不開床的罪魁禍首！根據消息指出，有人因為這個$199的筆電墊，窩在床上邊吃邊上網，就這麼胖了五公斤…… BÄSTIS毛絮黏把 家裡有喵汪星人嗎？還是你無法忍受身上有一點點的毛屑呢？這個只要25元的黏紙捲筒，讓你輕輕鬆鬆滾來滾去，去除貓毛狗毛、灰塵還有棉絮。 FÄRGRIK馬克杯 這款有各種顏色的19元的馬克杯，一次買好多個放在家當作給客人的茶水杯，物美價廉，是IKEA必買中的必買啊！ 小編特搜完這些CP值破表的神物之後，還到他們家的餐廳用餐，發現除了家具小物之外，餐點像是肉丸、德國豬腳、烤雞、蔬菜薯餅還有培根雞肉捲，也都是便宜又好吃，大家也快到IKEA逛逛吧！ 資料來源： Instagram

比利時🇧🇪聖米歇爾教堂

位於布魯塞爾市中心的聖米歇爾大教堂 全名為 (Cathedrale des Saints Michel et Gudule) 是為了紀念兩位聖人 聖米歇爾和聖古都勒 左右兩側都有分別高70公尺的塔樓 第一眼看上去略覺得眼熟 後來才聯想到我個人覺得有點像曾經去過的巴黎聖母院 這座教堂最早建於1045年 在經歷了三個世紀的改建之後 就出現我們現在看到的這座教堂 聖米歇爾教堂直到現在都還是比利時很重要的儀式教堂 像皇室婚禮、葬禮等都是在這座教堂中舉行的 教堂中間的柱子上有十二聖徒的雕像 其中就有聖米歇爾 相傳他是一位除掉惡龍的天使 布魯塞爾的領主曾受到聖米歇爾的保護而免於死難 所以將聖米歇爾封為布魯塞爾的守護神 漫步在教堂的時候 因為這裡有大片的彩繪玻璃 覺得採光非常好 室內光線明亮又柔和 在古代讀書識字的人不多 像這樣的彩繪玻璃 述說著一個又一個的故事 能讓不識字的人民了解宗教故事和持續他們的信仰 流傳至今 如果感興趣的話 這裡還有珍寶室和古羅馬遺蹟可以自費參觀 但因為我們是跟旅遊團 參觀時間有限 所以我們就沒有參觀到這兩處了 在離開前還有一點時間在教堂買東西 教堂有一處賣著一些相關物品 比如說聖誕節裝飾品、明信片、天使雕像、項鍊墜子、十字架項鍊、冰箱貼...等 我在這裡買了三個小項鍊墜、打算回家以後找細細的金項鍊戴上😊

礁溪溫泉飯店-誠闊礁溪渡假酒店

大推這家👍👍👍 這是我們登記後的第一次旅行 所以訂房時我有詢問有沒有蜜月套房 雖然他們沒有蜜月套房，但一進門就有驚喜❤ 雖然不是什麼奢華的佈置 但我覺得飯店很用心，連我訂房時的問題都有聽進去 因為我們比較晚抵達飯店，飯店人員很貼心的延後我們退房時間👍 衣櫃裡有保險箱，還有個手提袋（應該是讓你去頂樓泳池時可以攜帶的），也附有兩件浴袍及室內拖（可在飯店內穿） 冰箱內已經放有幾瓶飲料，以及兩片面膜，check in的時候，飯店人員有特別提醒，泡完湯一定要敷面膜😂 不喝冰的也有膠囊咖啡可以喝 我們這次沒有安排任何行程 純粹想泡湯放鬆 所以浴缸很重要！ 這家浴缸夠大，也很通風 泡完全身軟綿綿～ 我覺得浴缸蠻美，旁邊還有個小陽台，可以看到對面的飯店跟街道 盥洗用品也很齊全，沐浴乳那些都用小罐小罐裝，很可愛 在找飯店的時候，第一看浴缸 再來就是早餐！！！ 我很喜歡早上吃清粥小菜 雖然菜色不算多，但每一道都好吃 餐廳的氣氛也好 這家還24小時提供小餅乾、冰棒及飲料（對於晚上嘴饞又不想去超商的人來說真的很讚）我一進飯店就先拿幾瓶汽水到房間了😂 最後就讓大家看看飯店的整體環境 飯店門口 大廳有非常大隻的鹿 這沙發也很好拍照呢 一樓大廳也有販賣一些飯店的周邊商品 再來是頂樓的泳池設施，因為我們入住那天剛好遇到環境保養日，所以只能在外觀看（禮拜二不開放） 躺在那感覺很享受耶 我真的超想來這區！坐在那邊吃著早餐喝飲料，看別人玩水，多悠哉～ 整體來說⭐⭐⭐⭐⭐ 誠闊礁溪渡假飯店 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路60號 官網：http://www.vasty-hotels.com #誠闊礁溪渡假飯店#礁溪#宜蘭#礁溪住宿#礁溪溫泉#礁溪飯店#溫泉##溫泉飯店#渡假飯店#小小蜜月之旅#travel#holiday#vasty#hotspringresort#hotspring#ilan#honeymoon#신흔#신흔여행#여행

無敵海景的超狂月子中心~花蓮Anntiss安堤司

二寶目前來到了17週4天 我跟老公前陣子也去參觀了月子中心 位於花蓮的Anntiss安堤司月子中心 擁有無敵海景房 好有度假氣息唷!! Anntiss安堤司月子中心 因為就位於美崙港旁 很奢侈的成為海景第一排大戶 從窗戶就能夠看到海 超級幸福 產後除了多休息之外 最重要的就是要調整心情 經歷了生產的辛苦 產後就應該享受寧靜、愜意的生活啊~~ 嬰兒室有專業人員24小時照顧新生兒寶寶 空間足夠 還有提供完整的產後衛教及媽媽教室唷 如果是新手媽咪 一定能感受到自己不是單打獨鬥的面對 這裡都會協助媽媽注意事項 並給予專業的建議唷~ 產後最頭疼的哺乳問題 安堤司月子中心也有邀請國際泌乳顧問前來給予適切建議唷~ 不會讓你無所適從唷!! 再來就是產後的月子餐 這裡並不是委外製作的唷~ 而是中心備有廚房烹調月子餐 一日五餐 相關豐富~ 這間是空間最大的一間 整篇木質地板耶 搭配鄉村風花花壁紙 整體溫馨舒適~ 房間內也都備有產後育兒用品 像是電動哺乳器、消毒鍋、熱水瓶、尿布收納袋、冰箱等等 而每一間提供的用品都一樣 只差在空間大小、家具擺設~~ 最特別的是 竟然還提供洗頭間耶 相信產後媽咪一定很想洗頭 這邊可以自費洗頭喔~ 面對窗外風景 依自己髮質選用的洗髮精 感受不用自己洗頭的愉悅 真的好幸福唷!! 房內的設備基本上都一樣 空間上比剛剛第一間略小 但該有都有唷~ 而這間房型窗外風景美好 產後如果想寫寫東西 可以來到桌前 寫累了~ 抬頭看看眼前天空 遼闊大海 能讓心情更加輕鬆唷~ 這裡是溫馨的房間 卻有奢侈的海景對望 讓產後媽咪獲得大大的滿足~ 對了~ 這邊大寶是不能入住的唷!! 以上就是Anntiss安堤司月子中心的3大房型 我參觀完了以後 覺得房間空間適中 媽咪自己入住或陪宿者一起入住 空間足夠也不會有壓迫感唷 但對我來說~ 擁有海景就是無敵啊~ 光看著就能讓心情很好!! 照顧小孩又是另一階段的辛苦路程 所以產後一個月一定要好好休息 挑一間舒適放鬆的月子中心真的很重要 Anntiss安堤司月子中心 有無敵海景 可以療癒產後媽咪的心情 而月子中心的硬體設備及服務 則提供媽咪身體恢復的生理需求 真的很推薦大家唷~ 相信只要住過Anntiss安堤司月子中心 往後一定會懷念這個月 看海聽歌的美好日子唷!!! 心情滿足了 也就能開心迎接兒新生活啦~~ Anntiss安堤司月子中心（花蓮） 地址：花蓮市民權路7號 電話：03 831 5080 粉絲團：https://www.facebook.com/anntisshome/

《黑白大廚》全介紹！10/8迎來最終戰，賽制爭議、人氣選手一次告訴你！

最新韓國料理實境節目Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》開播立刻有廣大的迴響，不管你有沒有看過，相信一定曾經有耳聞。《黑白大廚》由「白湯匙」明星主廚、「黑湯匙」素人廚師的精彩料理對決引起熱烈討論，目前節目的「八強名單」已經正式出爐，大家覺得最後獎會落在誰家呢？今天就讓我們一起來了解《黑白大廚》究竟在幹嘛吧！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》節目介紹 2024年9月17日開播的《黑白大廚：料理階級大戰》是一檔專門為「廚師」設計的廚藝生死鬥，節目召集了多達100位廚藝精湛的廚師們，包含了米其林一星主廚、美國白宮國賓晚宴的主廚、料理節目的優勝者，當然也有來自韓國各地的民間高手，只要贏得比賽最後能獲得高達3億韓元的獎金，因此每位選手都用盡全力在比賽！ 而節目名稱「黑白大廚」的意思就是將這100位廚師分成白湯匙、黑湯匙，「白湯匙」是20位精英、明星廚師，而「黑湯匙」是80位的無名廚師。節目毫不避諱的表現出階級差異、製造對立，讓白湯匙享受各種特權與優待，也只有白湯匙能在節目中使用本名，黑湯匙只能用暱稱，如果生存到決賽才能公開姓名。而且白湯匙在第一輪不需挑戰就能晉級，只有黑湯匙的80人要進行淘汰賽，勝出的20個人才有資格挑戰白湯匙。 《黑白大廚》評審介紹 《黑白大廚》評審1、白種元 白種元老師相信大家應該都聽說過，他是韓國家喻戶曉且受尊敬的大人物。同時身為企業家、主持人、廚師、作家，也是餐飲集團 The Born Korea 的執行長。他旗下品牌的店面在韓國就超過2300家，海外也有超過100家，其中白種元旗下的「PAIK’S COFFEE」近期在台灣非常紅，許多人去韓國都會買來喝喝看。白種元十分擅長平民美食，簡單的食材也能作出讓人眼睛一亮的料理，因此擁有「國民美食企業家」稱號。 白種元Instagram👉paikscuisine_official （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》評審2、安成宰 安成宰是韓國唯一一名米其林三星主廚，他經營的餐廳「Mosu Seoul」是韓國唯一拿下米其林三星的頂級餐廳，非常厲害！他和白種元老師的烹調想法並不相同，安成宰是走精緻、精細派的，甚至在《黑白大廚》節目中，用簡單的大蒜就輕鬆地將普通的泡麵升級到米其林三星的水準。也因為和白種元老師的思路不同在節目中搭檔評比能有更多不一樣的想法碰撞，更有多元性。 安成宰Instagram👉sungmosu （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》遊戲規則 第一關：「黑湯匙」淘汰賽 第一關「黑湯匙」淘汰賽就嚇到所有人，節目組竟然要在這一關淘汰60位「黑湯匙」，而「白湯匙」只需要在樓上觀看黑湯匙比賽，等於是不戰而勝，雖然不公平但也無可奈何。節目組將80人分成兩組，一次40人比拼，而白種元、安成宰評審各評一半人，分到哪一個評審、有們有符合評審口味都很主觀，一切都是看自己的實力、命運！比賽時間100分鐘，只要做出自己最有把握的料理就可以了。 （圖片來源：Netflix） 其中有幾位討論度高、讓人印象深刻的選手，像是黑湯匙的「拌飯大王」端出料理後，拿出自己帶的鼓開始演奏，還邀請評審白種元在品嚐前，先跟著他一起唱拌飯歌，而白種元還真的配合他邊唱邊拌著飯，笑著說「這會讓人上癮呢！」，吃完後還跟他握手，可惜「拌飯大王」還是慘遭淘汰，但也是讓觀眾留下了深刻的印象。 （圖片來源：Ｘ） 另外還有一位是曾出演戀愛綜藝節目《戀愛捕手4》的政賢。不像其他參賽者準備豐富料理應戰，他只選擇炭烤牛肉當作拿手菜，而且對自己烤牛肉的技巧相當自信，但可惜仍然被安成宰評審打槍後慘遭淘汰，但也因為他帥氣的外表獲得許多人氣。 （圖片來源：Netflix） 第二關：一對一對抗賽 晉級的20位黑湯匙廚師會與20位白湯匙廚師進行一對一的對抗賽，採用的規則為「盲吃」，評審在不知道料理的外觀、烹煮者是誰的情況下，只能以「氣味」、「口味」來選出優勝者。從這時候開始白湯匙就沒有優勢了，節目也是想告訴大家，就算你的出身背景很強，事後不做努力、沒有實力，也會被背景一般的人擠下來的！因此出身就算不優秀，只要夠努力也一定能翻身！ （圖片來源：Netflix） 而淘汰賽對決的主題是比賽場中的20台冰箱，裡面有20種食材，包括蔬菜、肉類、海鮮、乾貨，甚至還有通常不拿來當作主角的調味料。由配對挑戰的黑白主廚一起挑選冰箱，並以裡面的食材為主題用創作料理來進行對決。 （圖片來源：Naver） 第三關：團體賽 這一關以一組6人為單位分組，整組都會是「黑」或是「白」的廚師。除了評審白種元、安聖宰以外，還找來98位民眾進行試吃，一同加入評審群，目的是要做出「大眾喜愛的口味」，被觀眾選到的隊伍能晉級，剩下的將淘汰。 （圖片來源：Naver） 好在節目組讓被淘汰的廚師們再次進入敗部復活戰，11位廚師們只能使用便利商店裡現有的食材，想辦法做出美味的料理，如果成功復活就能繼續參加之後的賽程。 第四關：餐廳任務 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。每隊只有三百萬韓元的成本限制（換算成台幣是72000）用餐時間是兩個半小時。 （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手介紹 《黑白大廚：料理階級大戰》在第十集公布了八強選手的名單、累積分數，黑、白湯匙都各四位。「拿坡里美味黑手黨」以最高分 182 分得到第一，其他七名依序分別是「崔鉉碩」、「李愛德華」、「三星」、「蔣皓埈」、「料理狂人」、「阿姨無菜單料理一號」、「鄭智善」。現在就讓我們能介紹一下這8位選手吧！ 《黑白大廚》八強選手1、拿坡里美味黑手黨 來自黑湯匙的「拿坡里美味黑手黨」，擅長生義大利麵料理，曾經在義大利拿坡里當地米其林餐廳工作過的他，除了能說一口流利的義大利文，還將經驗結合韓國食材、創意，打造了「義韓獨特料理」。他在節目上說「現在是我的巔峰期，可以說是來自拿坡里的美味強者」看得出來自信滿滿，而他的個人餐廳「Via Toledo Pasta Bar」也是天天訂位全滿。 https://www.instagram.com/p/DASH3DlzSqf/?img_index=1 （圖片來源：Naver） 《黑白大廚》八強選手2、崔鉉碩 來自白湯匙的選手「崔鉉碩」擁有30 多年的餐飲經驗，目前是《CHOI.》的行政主廚，曾出演韓版的綜藝《拜託了冰箱》，粉絲評價其實蠻兩極的有人說他聰明厲害、是個很有策略的人，但也有人說他的小動作多。讓人印象深刻的是在第十集中「蛤蜊義大利麵」忘了加大蒜，但還是拿下第二高分，讓人覺得很反差、有趣。 （圖片來源：crazypenne。圖片左邊為崔鉉碩） 《黑白大廚》八強選手3、李愛德華 同樣來自白湯匙的「李愛德華」面向十分和善，而他的背景非常厲害，曾經奪得美國《鐵人料理》的冠軍、擔任白宮國賓晚宴的主廚，是連白種元老師都說「應該來當評審」的存在，真的難以想像他的料理會有多美味！他目前為美國餐廳《610 Magnolia》的老闆兼主廚，可惜竟然要到美國才有辦法一吃「李愛德華」的手藝。 https://www.instagram.com/p/C9K7zIsvCtt/?img_index=1 《黑白大廚》八強選手4、三星 與「李愛德華」同分晉級的型男主廚「三星」來自黑湯匙，令人印象深刻的取名其實是因為他曾經在三間米其林三星餐廳打工過，也很不容易。特別的是三星曾與擔任評審的米其林三星主廚「安成宰」共事，冷靜、沈穩的形象圈了超多粉絲！目前他是八位選手中討論度最高的一位，出眾的外表、精緻的廚藝，讓人不得不愛啊！ https://www.instagram.com/p/DAVHzgvzPM8/ 《黑白大廚》八強選手5、蔣皓埈 來自白湯匙的「蔣皓埈」最擅長的是日式料理，擁有19年的日料經驗，旗下共有9間餐廳，包括壽喜燒、關東煮、居酒屋…等等。在2015年時他開了屬於自己的第一家餐廳，當時差一點就要流落街頭，但事過境遷蔣皓埈現在已經是年銷售量高達90億韓元的廚師了，數字超驚人！ https://www.instagram.com/p/DAdqLofTmHo/ 《黑白大廚》八強選手6、料理狂人 來自黑湯匙的「料理狂人」最擅長西式料理，會取名叫料理狂人是因為他只要進入廚房就會切換成「瘋狂模式」，個性也比較急躁。他還曾經參與《廚神當道韓國版4》，雖然當時無緣進入決賽，但在《黑白大廚》中成功進入八強，進步非常大！目前擔任《Deepin》的主廚。 https://www.instagram.com/p/DATRZYuTZ1s/ 《黑白大廚》八強選手7、阿姨無菜單料理一號 「阿姨無菜單料理一號」是黑湯匙的黑馬選手，她最擅長的是家常美食，讓人印象深刻的是她的「超神烤海苔」被評價是「包容引人注目卻沒出息的兒子的媽媽」這樣的形容實在讓人很好奇、想品嚐看看！她目前是韓國餐廳《愉快的酒桌》、《安東家》的老闆，想嚐嚐她手藝的饕客們，到韓國一定要踩點！ （圖片來源：Netflix） 《黑白大廚》八強選手8、鄭智善 最後是來自白湯匙的「鄭智善」，來頭也不簡單！她是韓國首位中華料理女主廚，被稱為「港點女王」，也曾出演過節目《拜託了冰箱》，目前擔任《甜蜜蜜》的老闆與主廚，自己開設了YouTube 頻道「정지선의 칼있스마」，都是以料理主題為主。網友們有一些負面的評論，認為她在節目中對待其他參賽者態度不太好。 https://www.instagram.com/p/C4N8PbExfg3/?img_index=1 《黑白大廚》節目爭議 爭議1、踢出「最不需要的廚師」 在第九集節目中要15 位參賽者分成 3 組，以經營餐廳的概念，設計出 3 道菜式並加上定價，營業額最高的組別勝出。然而比賽剛開始沒多久，節目組突然要求每一組參賽者投票選出一位他們想要踢出的組員，剩下3人組成新的餐廳。這樣的賽制安排讓許多擁有豐富經驗和頂級廚藝的主廚們都無法獲得展現自己的機會，在未能好好發揮的情況下就被淘汰。網友們認為，這樣的環節跟節目原本強調會以「廚師們料理的味道」比賽有所出入，也是對用心比賽的廚師們不尊重的做法。 （圖片來源：Netflix） 圖片中的「安惟鍟」就是讓網友們忿忿不平的對象。安惟鍟在韓國料理界的地位非常高，是料理名家，獲得總統認證的最高國家榮譽。全韓國料理這樣的廚師只有16名，但他卻在餐廳比賽中被認為是最不需要的且被踢出。甚至網友們還說安惟鍟本來根本不想參加節目，是《黑白大廚》節目組不斷協調，好幾個月後安惟鍟才終於答應，結果在根本無關料理美味的環節淘汰他，實在說不通。 爭議2、對女性稱呼不友善？ 在節目中參賽者「阿姨無菜單料理」和「學餐名家」是年紀比較大的女性，因此在節目中被稱為「媽媽」、「阿姨」，這讓不少網友認為是不妥當的做法。也有人指出為什麼節目中也已經當爸爸或是較年長的男性參賽者，不會用「爸爸」這種稱呼去叫他們或強調他們的身份，而面對女性時，卻會這樣做？面對這些爭議，希望節目組會盡力去改善。 （圖片來源：Youtube） 以上就是關於《黑白大廚：料理階級大戰》的介紹，看完之後大家是不是都超期待最終的冠軍是誰呢？每一位的料理看起來都超美味，實在是難以抉擇呢！讓我們一起等待10月8日的最終結局吧！ 延伸閱讀 👉被歌手耽誤的大廚！10位韓國「偶像料理王」男愛豆，SJ厲旭、BTS Jin都是代表！ 👉當他們另一半超有口福！美食小當家星座TOP 3，幫愛人做料理是他的快樂～ 👉白老師就是品質保證！6個韓國「白種元品牌餐廳」推薦，烤肉、炸醬麵都有！ 👉免飛韓國就吃得到！精選全台6家韓式早午餐，吃完忍不住驚呼馬西搜唷！ 撰文編輯＃ruby #NetFlix #Netflix實境節目 #安成宰 #實境節目 #料理大賽 #料理節目 #白種元 #米其林餐廳 #黑白大廚 #黑白大廚：料理階級大戰 

甚麼!雞肉也可以這樣煮!?

這次媽媽從網路上買了淨安農場的雞胸肉和雞腿肉，據說它們雞肉都是嚴格把關的，所有產品也都有合格標章的，所以可以吃的放心，可能媽媽比較注重食安問題吧，就買了他們的雞肉回來煮，原本想說用雞腿做奶油白醬雞腿義大利麵，不過從冰箱拿出白醬的時候，竟然壞掉了，看看家裡剩下甚麼，突然看到有宮保雞丁醬，剛好都有個雞字，就決定嘗試一下了。 一開始先把雞腿用油煎過，鍋子可以不用放油，因為雞腿的皮揮出很多油，把雞肉煎熟後，加入一點花椒、辣椒、最後加入宮保雞丁的醬，再加入義大利麵，就變成中西融合的宮保義大利麵，一點也不奇怪，甚至還滿好吃的，辣辣的味道很下飯，雞肉也特別嫩。 然後雞胸肉就拿剩下的雞油來香煎，從包裝拿出來以為只有一點點，沒想到她雞胸肉超多的，整個有3大塊，建議雞胸等常溫左右放下去煎，不然煎太久會很柴，煎好的雞胸肉倒上芝麻醬超級配。 買的時候還附了一包滴雞精，一喝整個超級濃郁的雞精味道，整個對身體超補，果然嚴格品質把關的商家，食物都很好吃~ 好雞肉在淨安農場官網這裡購買 https://www.jinganfarm.com.tw/ 👉🏻淨安農場粉專：https://www.facebook.com/jinganfarm/

晚餐吃什麼？

2020/6/3🍳 . 最近天氣真的是一踏出門就要融化的那種感覺😅隨時都想喝冰飲，但我這種身體齁～～～多喝一點下個月就痛爆給你看😖 . 昨天就退冰的三層肉趕緊切一切煮一煮，不然再放下去可能要壞了，冰箱今天清的乾乾淨淨，連顆蛋也沒有，倒是有一整盒阿母給的小鳥蛋，猶豫是要拿來滷還是做成茶葉蛋，還是做成迷你溏心蛋呢🤔大家覺得哪種好勒？ . 追蹤我的ɪɢ👉🏻https://www.instagram.com/i_x_foodie . . . #delicious #yummyfood #taiwanfood #foodporn#homecooking#homemade #instafood #healthy#healthylife#food#dinner#cooking#eatclean#2eat2gether #日常#健康#家庭料理 #自炊 #在家吃早餐#今天吃什麼#料理#自己煮#飲食日記#早午餐#煮婦人生 #美食#料理日記#烹飪#食 #食物

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