ICremeria的冰淇淋朋友們根本就是在拍婚紗照，你們這樣到底是要我怎麼捨得一口吞下肚呢？

行銷是一件很重要的事，包括包裝當然也是很重要的，ICremeria最令人難以抗拒的就是他們家的冰淇淋照片彷彿在拍婚紗照，每張都利用很多花卉，或者鮮果，書等裝飾品擺設在周圍，這樣的拍照方式真的會讓人有種幸福甜蜜感。 位於香港的ICremeria有名的是抹茶甜品以及使用日本溫室水果，打照一種讓人感覺到冰淇淋也是精品的氣氛，連店家的裝潢光從外觀看超像精品化妝品店，走一種歐洲的精品風，但用的食材卻是養生大國日本的材料，這樣的結合真的是太完美了。 ​（以上圖片來源: https://www.instagram） 再配上懂得擺設的夥伴以及會拍照的夥伴，很難讓人抗拒，經過必去的精品甜點店，有要去香港或在香港的女孩還不知道的一定要去看看，享受一下奢華精品，買不起名牌包，來點甜點撫慰一下自己也不錯。 資料來源： https://www.instagram

全台住宿｜精選六間古厝民宿，帶你體驗舊日風華

磚牆斑駁、木門吱呀，歲月彷彿在每寸瓦片與樑柱上留下低語，說著舊時的人情與風華，晨光從雕花窗格篩落、光影斑駁；夜晚微風輕拂、伴著老屋靜謐的呼吸入眠，古厝不只是一處歇腳的地方，而是與過去對話，感受那些被時光溫柔珍藏的細節，在繁忙的生活裡，我們總是向前奔走，不妨跳脫城市的步調，停下來聽自己心裡的聲音，推開一扇舊木門、讓時間慢下來，這次精選全台住宿六間充滿歷史韻味的古厝民宿，邀請你到這些老宅住上一晚，感受過去與現在交疊的溫度、讓故事流動起來。 【圖／珠山閒庭FB粉絲專頁】 全台古厝民宿推薦 新竹｜羅屋書院 屋簷下古樸磚牆與西洋雕刻交錯、低調而細膩，羅屋書院是一座擁有百年歷史的三合院，提供三種房型，包含套房（通鋪）、雅房、雅房（通鋪），見證昔日學堂的筆墨聲，也成為旅人歇息的靜謐之地，然而這裡不只是「住一晚」，更是一場與土地的深度連結，著導覽漫步關西、細聽老街故事，或在微光流轉的廚房裡親手製作客家菜包，將溫度揉進傳統滋味，七月與十一月間，田埂間的迷宮更成了孩子們的遊樂場，赤腳踩過泥土，感受最純真的快樂，全台住宿選擇無數，而羅屋書院是那處願意將歲月故事娓娓道來的地方，沒有匆忙、只有剛剛好的時光，溫柔收藏每個值得記住的瞬間。 【圖／官網】 地址：新竹縣關西鎮7鄰79號 苗栗｜東里家風古厝民宿 歲月溫柔地雕刻時間，讓故事在磚瓦之間流轉，坐落於苑裡中溝溪畔的東里家風古厝民宿，座落於苑裡中溝溪畔的 東里家風古厝民宿，是一座擁有百年歷史的三合院，承載著先民的生活印記、至今仍完好保存，也被登錄為苗栗縣三級古蹟，見證著時代的更迭，這裡提供了紅眠床與通鋪兩種房型，除了住宿服務、更是結合全台住宿的文化特色，提供導覽、餐飲、民宿等體驗，讓訪客在斑駁的磚牆與木門間，細細品味昔日風華。 【圖／FB粉絲專頁】 地址：苗栗縣苑裡鎮8-1號 台中｜梧棲文化出張所 每個角落都彷彿在低語著時光的故事，位於台中的梧棲文化出張所是隱匿於熱鬧街巷中的這片靜謐天地，擁有三間獨特的客房：所長的家是一座溫暖的日式木屋，40坪的空間，滿滿的木質感讓你彷彿回到了最純粹的生活節奏；副所長與巡佐的家則是紅磚建築，別具特色的雙拼房型帶著一份古樸氣息，每間都呈現出日式的簡約美，這裡不僅是住宿、更是體驗台灣獨特日式文化的場所，如浴衣體驗、腳踏車遊老街、義式冰淇淋等，有著如小京都般的寧靜與美好，是你在全台住宿中，能找到的一片安靜與美好。 【圖／FB粉絲專頁】 地址：台中市梧棲區梧棲路142號 南投｜有竹居 像是一段時光的低語，靜靜地隱藏在竹影婆娑之間，有竹居位於南投竹山鎮、距離市區不到半小時的車程，這座超過六十年歷史的古厝承載了無數故事和回憶，民宿主人以古法精心修復這片曾經熟悉的舊居，讓它重新煥發光彩，提供四種各具特色的兩人房型，從「一茶禪味」的客廳與臥室、「二秋月涼」的雅致臥房、「三仙古道」的簡潔舒適到將客廳與臥室的氛圍揉合成一片和煦光亮的「四法光明」，每間房都擁有一片天窗，在這片翠綠環抱之中，有竹居是全台住宿中少數能讓心靈回歸、放鬆的理想場所。 【圖／官網】 地址：南投縣竹山鎮頂林路573號 台南｜神榕一四七 城市的光影流轉，神榕一四七隱身於台南神農街的盡頭，倚靠著一棵歷經三百多年的老榕樹，像是時光裡的一處安然角落，見證著都市變遷，雙人套房與四人套房皆保有老屋的風韻，檜木窗、八角窗、磨石子地板，細節間皆流露著老台南的氣息，街巷裡的庶民生活、水仙宮市場的小吃飄香，還有藥王廟的古樸氛圍，彷彿時間在這裡慢了下來，這裡曾是華美被服廠、也是姜家祖厝，五十多年前的生活點滴都留駐於此，如今經過後代的用心修繕，這座老宅終於再次敞開門扉，迎接遠方旅人。 【圖／FB粉絲專頁】 地址：台南市中西區神農街147號訂房連結>>立即訂房 金門｜珠山閒庭-珠山聚落古厝民宿 在這片歷史悠久的金門中，珠山閒庭隱身於擁有650年歷史的珠山聚落，閩式的建築結構、古老的磚牆與清澈的潭水交織成一幅動人的畫面，無聲地訴說著過去的故事，這裡提供了四種房型，每一間房型都細緻地呈現了金門聚落的韻味，雙人房讓人感受到私密與寧靜；四人房則提供更多空間，適合家庭或朋友一同入住，享受放鬆的時光，護龍庭院的三間房，更使人沉浸於這片歷史悠久的土地，讓人能放鬆心情，靜靜享受全台住宿中難得的溫暖與舒適。 【圖／FB粉絲專頁】 地址：金門縣金城鎮26號 延伸閱讀：

不用飛日本也可以吃的石狩鍋，就在台北大直！（內有菜單）

這家位於美麗華摩天輪附近的日式懷石料理，一定要去試試看石狩鍋！！只到1/26呦～ ▶鮭魚石狩鍋$1800元/雙人鍋◀ ➡️湯底 他們是使用北海道的味增作為基底，有三種不同的喝法，第一個是先單喝本身的湯底，湯底非常特別，帶點甜甜的香氣而且很濃郁！接著是加入鰹魚柴魚片更加提味，最後一種喝法是加入奶油塊，讓湯整體變得更加濃郁，增添奶香！ ➡️鮭魚盤 鮭魚盤份量很多，而且魚骨有分開放，可以先放入湯裡熬煮，鮭魚片都非常嫩而且完全沒有刺！可以安心享用～ ➡️菜盤 蔬菜盤有很多種類，有山茼蒿、高麗菜、山東白菜、金針菇、牛蒡、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、香菇、蔥、煎過的豆腐 主食則是烏龍麵！可以搭配鮭魚卵一起享用～ ▶升級雙人套餐$699元/2人◀ ➡️季節前菜：前菜有三樣料理，第一個是涼拌豆苗+蟹肉棒+鮭魚卵，清脆的豆苗非常開胃！第二樣是起司鮭魚，起司搭配鮭魚非常合適，但整體起司的味道比較突出～第三樣非常特別是鮑魚和鮑魚的肝，搭配的是甜甜的醬！ ➡️刺身盛合：有黑鮪魚、天使蝦和干貝，黑鮪魚非常嫩而且很新鮮，天使蝦Ｑ彈鮮甜！生食級干貝滑嫩彈牙，超級超級好吃。 ➡️紅豆湯：甜點是紅豆湯和抹茶冰淇淋，紅豆湯是非常濃郁的，紅豆顆粒煮到非常軟爛，但還是可以看到紅豆本身，非常厲害！另外還有加上兩顆碳烤過的麻吉和一顆栗子，麻吉外皮因為烤過，所以吃起來有碳烤的香氣，搭配紅豆湯超讚！ ▶海鮮盛$799◀ 這個海鮮盛有干貝、草蝦、蛤蠣、鮭魚和牡蠣。草蝦非常大隻，一共有四隻，口感紮實Ｑ彈！牡蠣也是有四顆，每一顆都非常肥美，吃起來清甜又飽滿，干貝更是新鮮～～這份海鮮盛真的非常澎湃！ 他們有兩個店面，所以空間也很寬敞～ 📍台北市松山區·莞固和食がんこ ⏰11:30-14:30、17:30-21:30 🏡台北市中山區樂群三路39號（🚇捷運劍南站2號出口） 💰現金、line pay ☎️02-8501-1489 ∞ 📣石狩鍋的活動期限是即日起到1/26喔！大家趕快去吃！！ ∞ ✨沒有低消 ✨假日用餐時間90分鐘 #莞固和食がんこ#劍南站#大直美食#大直劍南站#大直晚餐#石狩鍋#鮭魚石狩鍋#台北石狩鍋#海鮮#和食料理#懷石料理#日本懷石料理#日本石狩鍋#刺身盛合#紅豆湯#劍南站附近美食#劍南站晚餐#鮭魚#日本火鍋#能吃就是福x吃台北

苗栗景點｜草莓控必收！嚴選7家大湖草莓園，一窺其中的特色與優點

隨季節摘採當令水果，體驗樸實又令人難忘的回憶，聽起來是不是很吸引人的生活呢？讓人期待已久的2024草莓季，大約從今年11月開始到明年4月展開，為此本篇將聚焦在台灣草莓主要產地——苗栗縣大湖鄉，嚴選當地高人氣大湖草莓園，並看看這些店家各自的特色是什麼。草莓控必收！看完這篇，趕緊來計畫一趟苗栗旅行，品嚐現採的新鮮與幸福。 苗栗景點：盤點高人氣大湖草莓園 名品牛奶草莓園 「名品牛奶草莓園」位在苗栗縣大湖鄉苗62線清安道路往泰安溫泉的道路旁，他們家的草莓是由優質的奶粉發酵而成，並於施肥時使用牛奶酵素，所以草莓果實格外香甜，有獨特的風味，還因此榮獲2021年大湖農會草莓評鑑《頭等獎》殊榮。名品牛奶草莓園為戶外場地，佔地廣大，且因不收門票，嚴禁邊採邊吃，請大家採果前先詢問清當日價格，也推薦在離開前買草莓冰淇淋或雪糕享用！ 圖／IG@sidstacyyeh 圖／IG@fyurh_ 紅色琉璃瓦草莓園 是草莓園也是咖啡廳和露營區的「紅色琉璃瓦草莓園」，外觀以白色鐵皮屋而吸引目光，看起來充滿設計感又帶點文青風，是近年來著名苗栗景點之一。紅色琉璃瓦草莓園免入園費，草莓以時價論斤計價，且同樣也是不能邊採邊吃，而戶外共有七座草莓園，比較不會有人擠人的情形。至於周邊則有草莓果醬、草莓果醋等等，還有分為室內跟戶外座位的咖啡廳，販賣各種草莓蛋糕，甚至還有草莓油飯便當，非常特別。 圖／IG@hanhsu.0710 圖／IG@hanhsu.0710 ReadyGo加碼推薦周邊住宿>>立即訂房 圖／IG@grace1109 大湖紅香草莓園 喜歡嚐鮮嗎？「大湖紅香草莓園」有自行研發成功的「大湖一號」、「大湖二號」等新品種草莓，大湖一號呈現水滴狀，果肉呈紅色，甜度絕佳；大湖二號外型是暗紅色系，果肉偏白，口感則是脆而多汁，有龍眼花蜜的香味。2022年，大湖紅香草莓園才首度開放產地自採，值得一提的是這裡海拔高達七百公尺，居高臨下的景色相當美麗！ 圖／IG@leanne_mini 圖／IG@leanne_mini 大湖六合高架牛奶草莓 喝ㄋㄟㄋㄟ長大的草莓，輕輕鬆鬆站著採！「大湖六合高架牛奶草莓」全區以高架種植，方便小朋友的身高，更細心在地面鋪設防水布，讓客人在雨天也不用擔心弄髒鞋子。園區不惜成本，施肥選用牛奶酵素，使草莓果實香甜，並且果肉入口即化！這裡的周邊除了賣草莓苗之外，還有草莓貢丸湯、草莓冰淇淋等美食，且不收門票，草莓以斤計價。 圖／IG@mimi0518_baby 圖／IG@jimkuo62 圖／IG@jimkuo62 慶豐高架草莓 如果帶毛孩的話，我們推薦寵物友善的「慶豐高架草莓」～慶豐高架草莓為戶外園區，採收完秤重收費，而每天開放採草莓的區域不同，且部分園區地上有鋪地板，帶小孩或推嬰兒車也滿好走、好推。周邊品項提供草莓香腸、草莓啤酒、草莓冰沙和草莓牛奶，帶著淡淡草莓香味的香腸很值得一試喔！ 圖／IG@jezzikkac 圖／IG@jezzikkac 大湖巧合草莓園 開車前往「大湖巧合草莓園」，建議將導航搜尋華興國小，而若是非假日期間採完草莓，老闆還提供免費載到大湖酒莊的服務，順遊鄰近苗栗景點。大湖巧合草莓園的園區有八個學校操場這麼大，每天都會有「今日一斤」多少錢的收費標準，此外還有販售純手工製作的草莓果醬和草莓冰沙，而熱情又親切的老闆娘也是客人們喜歡造訪的原因。 圖／IG@jane57911 圖／IG@jane57911 灣潭玫瑰草莓園 由祖孫三代精心打造的「灣潭玫瑰草莓園」，位處於雪霸國家公園遊客中心、巧克力雲莊一帶，放眼望去盡是漂亮的美景。這裡提供溫室、高架和地面三種採草莓選擇，溫室園區種植12000株高架草莓，如果遇到飄雨的話可以關上，搖身一變舒適的室內空間！不僅如此，還有喝下午茶或是進行草莓醬DIY的區域，很適合一家大小前來體驗。 圖／IG@limo_levi 圖／IG@limo_levi 延伸閱讀：

台北▪️市政府美食▪️八時神仙草-松菸店

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨八時神仙草-松菸店✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 #柔妤吃冰的 八時神仙草從台中開來台北 目前有松菸店以及中山店 此次去的松菸店內用座位不多 低消為一人一品項 先在門口點餐機點餐 再進去結帳享用～ ✔️八時雙重奏雪花盛盤 $199 由仙草冰磚製成的雪花冰 吃得到仙草絲又入口即化的綿綿冰口感 上層的抹茶冰淇淋與淋醬更添甜味 最底下還吃得到仙草 配料另外附上地瓜圓、紅豆與紫米 夏天來一碗真的回甘又消暑😆 ✔️八時仙草茶 $49 點微糖剛剛好 是好喝的仙草茶😋 🌈推薦指數88% 🚇捷運市政府站 ☎️0970-677-582 🏠台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄12號 #八時神仙草 #八時神仙草松菸店 #台北 #台北美食 #市政府 #市政府美食 #信義區美食 #松菸美食 #台北冰品 #台北冰店 #仙草冰 #台北仙草冰 #仙草雪花冰 #八時雙重奏雪花盛盤 #八時仙草茶 #抹茶嫩仙草雪花盛盤

全台販售｜這一小鍋

「2020🍲0806」 這一小鍋 很飽雙人餐 $768 內含培根牛肉板腱牛肉雙拼 梅花豬肉蔬菜盤一份 副餐兩份（飯、蛋） 湯底兩份（石頭鍋、麻辣鍋+70元） 肉質很好吃肉很嫩也很新鮮 不會切得太薄沒有肉的味道 蔬菜盤比較特別的是有排骨酥蠻好吃的 老油條$30 普通a油條 覺得補醬跟飲料、冰淇淋補得很慢 冰淇淋缺一桶的時間跟無糖紅茶、檸檬水缺一桶的時間都大概是15分鐘 但是食物蠻好吃的裝潢也很文青 地址電話在最後一頁分店很多就不一一附上了 營業時間：11:00～22:00 #台北火鍋#台北美食#台北午餐#台北晚餐#台中火鍋#台中美食#台中午餐#台中晚餐#嘉義美食#嘉義火鍋#嘉義午餐#嘉義晚餐#台南午餐#台南晚餐#台南美食#台南火鍋#這一小鍋

【新北板橋】狗派也淪陷！板新站旁貓咖啡廳🐱餐點也好好吃！

🥢貓爪爪狗派的我第一次去貓咖啡廳，不用一分鐘就被收服🐱 ২ 湯跟小菜可以續一次，還有附一個小甜點 ২๑ 員工餐💰300名字取的超級可愛😍內容物就是炙燒起司焦糖丼飯，鹹鹹甜甜，上面還有一顆溫泉蛋，再加上炙燒的香氣完全是我愛的丼飯♡ᵎᵎᵎ๑ 炸牡蠣咖喱💰350是好吃的咖喱！非常濃郁，帶一點微微的辣，加上另外附的鮮奶油，又多一個奶香味，炸牡蠣完全沒有腥味，外脆內軟，搭配咖喱咻咻咻就吃完了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)๑ 北海道炸麻糬💰160這個真的必點！！不只是簡單的炸麻糬，裡面居然還包起司🧀而且他的炸麻糬皮非常薄又脆，麻糬很軟Q，很好入口，真的超級特別！！๑ 炸唐揚雞塊💰160麵衣不會太厚，炸的很剛好，炸雞很嫩很多汁，搭配日式美乃滋超唰嘴💗 ๑ 巧克力冰淇淋鬆餅💰270๑ 冰淇淋漂浮氣泡水（芒果）💰150๑ 日本青森蘋果汁💰120 這間整體來說我很喜歡，環境很棒，完全沒有異味，每隻貓咪都很漂亮，照顧的很好，也很親人，完全被收服🥹不過店內座位不多，建議事先預約以免撲空！-🔗 @catpawpawcafe地址：新北市板橋區板新路88號（🚇板新站旁）營業時間：週二～週日13:00-20:00❕週一公休❕❕低消250+10%❕ #新北美食#新北美食推薦#新北咖啡廳#新北甜點#貓咪咖啡廳#板橋美食#板橋咖啡廳#板新站美食#貓爪爪#唐揚雞#咖喱飯#鬆餅#新北下午茶#板橋下午茶#姵呷新北#姵跑咖

 👩🏻‍🦰 4.6 顆星｜台南｜光芒果子 「義大利冰淇淋，綜多特別

 👩🏻‍🦰 4.6 顆星｜台南｜光芒果子 「義大利冰淇淋，綜多特別口味在玉井。」 本身不太吃冰淇淋的我 這個很可以耶❤️ 超多特殊口味：草莓奶酒、蛋黃酥、枇杷膏 （只能說老闆真的很有創意！） 推薦口味：紅芭樂、日月潭紅茶、抹茶、萊姆。 —————————————————— 📍 台南市玉井區中正路103號 ☎️ 0975225830 ⌛️ 11:00-20:00 (週一公休) —————————————————— #taiwan#台南美食#台南玉井 #Tainan#follow#foodie#brunch #跟著在地人吃美食#吃貨女孩 #instafood#popdaily#popyummy #吃是一種生活#台南冰淇淋 #yummy#台南景點#一日美食 #我們今天吃什麼#光芒果子 

全台首創Buffet新體驗！新竹煙波「莫內饗宴」4/18試營運！結合澎湃極鮮料理x獨享三溫暖x歐風花園空間、開幕亮點一

煙波集團新竹湖濱館「莫內自助餐廳」為飯店開幕近30年來首次進行全室改裝，重磅推出全新頂級Buffet品牌「莫內饗宴」於今(2025)年4月18日開幕試營運。莫內饗宴以印象派大師「莫內」喜愛運用新鮮食材製作料理的細膩與講究為核心概念，精心設計七大豐盛餐區，透過鮮、貴、潮、精、名、趣、永的七感核心，展開全新自助餐創新的服務模式。消費者於周日至周四享用午、晚餐，還可免費全日體驗新竹湖濱館千坪休閒設施，期望帶給消費者如同莫內對於體驗美好生命而認真生活的感受，即日起開放電話與線上訂位。 「莫內饗宴」以明亮的法式風格和百道豐盛佳餚迎賓，彷彿置身歐洲高貴奢華饗宴。自助餐檯以大理石紋理和線條展現現代沉穩與時尚俐落，外圍座位區花藝為歐式花園風格，配上3米高的大面窗景，和窗外綠樹藍天的光影，真有沉浸動人璀璨的藝術氣息。 亮點一：創新餐飲模式、盡獻饕客七感沉浸式饗宴 「莫內饗宴」不僅結合歐式花園空間，更由煙波主廚團隊精心設計百道的奢華美味呈現給賓客，也從單純的「食」發展更多元的餐飲體驗，延伸至七感核心主軸。 鮮－《極鮮藝術》以產地直送、主廚當日新鮮料理為概念，包含「到港現流魚」來自新竹明發定置漁場，同為海洋之心生態標章魚場，以永續定置網捕撈方式，每日清晨將現流漁獲直送莫內饗宴，主廚再以蒸氣低溫烹調鎖住肉質原汁與嫩度，並依魚種特性每日搭配不同風味醬料。另有活體海鮮水車於每日清晨直送「活跳蝦」於餐檯區呈現，點餐後由廚師現撈、現煮再到餐桌，體驗餐中美好極鮮饗宴！ 貴－《世界珍饈》以各國頂級食材為核心，無時差供應，嚴選美國SRF黑標等級「現切爐烤極黑和牛背肩」，經低溫熟成、高溫炙烤，保留內裡粉嫩多汁的理想熟度。「味噌鱈場蟹煲」以北海道鱈場蟹腳入鍋，搭配上等食材與秘製味噌高湯慢火熬煮。被譽為火腿界的勞斯萊斯「西班牙伊比利帶骨火腿」，經長達2年以上自然熟成，其油脂輕盈，鹹香中透出堅果香氣。另於平假日全餐期供應紅白酒暢飲、假日提供西班牙柑橘果香「Faena Moscato 氣泡酒」清新濃郁、微甜清爽。＊警語：未成年請勿飲酒，喝酒不開車開車不喝酒！ 潮－《流行食尚》精選話題十足，打造味蕾新潮體驗，推薦美味「現切爐烤威靈頓鮭魚排」選用鮮嫩厚實的挪威鮭魚，揉合以洋蔥和香菇等食材製成的法式蘑菇醬，外層包裹奶油千層酥皮、爐烤至金黃酥脆，展現高端料理的細膩心思。這道現點現做「韓式毛巾捲蛋糕」以法式可麗餅皮包裹法國頂級Opera巧克力濃郁卡士達內餡，融入日式雪米、水蜜桃和綜合野莓果，最後將Oreo餅乾碎沾附於餅皮表面，造型如毛巾般可愛，甜而不膩、柔軟如雲。 精－《食藝精品》透過視覺與工藝，注入更多美學巧思，靈感來自高端義式佐餐點必吃「起司雪花松露可頌」，將濃郁黑松露醬注入層層酥脆的可頌內餡，上層擺上輕盈如雪的義大利頂級乾酪Bella Lodi熟成起司薄片，以獨特工藝精心製作，造型猶如花朵綻放，微鹹芳香。經典法式甜點奢華再現「冰霜栗香蒙布朗」，現點現做的蒙布朗瀑布，選用濃郁的頂級栗子泥，搭配自選冰淇淋口味，口感細緻綿滑。 名－《名品合作》與國際職人攜手打造聯名佳作，從台灣世界冠軍麵包開始，品味榮耀背後的細節與溫度，於餐檯區亦能吃到世界冠軍職人「王鵬傑」之作「酸種麵包」和「蜂巢麵包」，每一口，都是與時間、與自然共釀的細膩風味。「莫內饗宴」更將於5月份，攜手「2024年World Class世界頂尖調酒大賽」冠軍調酒師「高永霈」推出聯名特調，融合印象派藝術與調酒工藝，帶給賓客如畫般的視覺與味覺享受。 趣－《沉浸體驗》邀賓客參與玩味儀式和體驗過程，從入座開始，將位上一組「莫內調色盤」，透過爆米花片搭配五款色彩繽紛醬料，包含魚子醬、酪梨醬、明太子醬、酸奶和起司醬，是一段充滿玩味的開場白，宛如味蕾即興作畫。用餐中後段，將有專人推車的桌邊服務，供應莫內饗宴限定溫潤「手摘薄荷茶」和「山海印象派」，後者為法式鹹派，以燻雞和蝦卵等食材製作而成，鹹香美味，讓賓客在餐間多了一份清新有趣的小驚喜。 永－《永續風味》堅持在地直送、友善耕作，不只有新竹明發定置漁場的現流鮮魚，莫內饗宴沙拉區選用「番挖水耕農場」的水耕生菜，由農場每日現採、直送，無土腥味，讓每一株生菜都保有最佳鮮度與營養，入口盡是自然甘甜。米食方面，則嚴選雲林棲地好米「永續小辮鴴米」，持續用行動來支持環境永續的推動。 亮點二：向莫內大師致敬、創作七大Buffet豐盛餐區 各餐區的命名靈感皆出自莫內大師，充滿了印象派的藝術氣息，像是燒烤區取名「炙曦」出自莫內《日出・印象》系列作品，以琥珀溫暖色調的意象，展現燒烤的金黃焦香感，傳遞燒烤的火熱與晨光般的活力，此區另推薦料理有王公帶殼活牡蠣、鹽烤香魚和烤牛舌。熱鍋區取名「炙境」，出自莫內《乾草堆》系列，其金色光芒的印象，象徵鐵板熱菜的溫暖與濃郁風味，此區必吃現蒸黑盤鮑魚、現煎干貝和主廚每日費時燉煮的黑蒜鮑魚燉金緗雞盅。 而現煮區、生魚片和壽司區取名「鮨影」，以莫內擅長捕捉海浪與光線的細微變化為啟發，呼應生魚片的細緻與海鮮的清新感，必吃有天使蝦菲力、生食級干貝、炙燒極黑和牛握壽司和現撈海鮮烏龍麵。海鮮吧則為「潮韻」，透過莫內對《海邊》的描繪如大海拍打著鵝卵石灘，傳遞海鮮的潮汐韻味，此區集結松葉蟹、天使紅蝦、淡菜、藍蟹等滿滿好料。 另於生菜區、起司冷肉區、冷盤區則以《草地上的午餐》為靈感，取名「綠宴」。甜點區以「瑰彩」命名，傳遞甜點的精緻與藝術性。最後「酌光」為水吧區，透過日出時分的光影，色彩從暗到明的過渡非常柔和且動感，對應出調酒時的精緻過程。 亮點三：講究即食當下、重現莫內珍愛美饌料理 百道料理中，於熱鍋區還有推薦必吃的莫內喜愛餐點，像是法國海岸的代表料理「綠蓉燉煮淡菜」，帶出貝類的自然鮮甜與海洋的微妙鹹香。「義式香料燉田螺」為農莊的經典菜餚，入口即綻放濃郁蒜香與香草芬芳，以及家常菜「法式白酒燴雞」，展現法式料理對於肉質柔嫩與醬汁的平衡追求，細緻的香草與白酒氣息，每一口都是對傳統工藝的細膩詮釋。 「莫內饗宴」試營運及開幕活動、價位 「莫內饗宴」預計於4月26日正式開幕，消費者凡參與現場指定社群分享活動，於試營運期間4月18日至4月25日，用餐即享88折優惠，以及開幕期間4月26日至6月30日，於周日至周四享用午餐或晚餐，即贈煙波新竹湖濱館「俱樂部免費暢玩券(限當日使用)」，同時獲得「四人同行一人免費券」及「活動刮刮卡」各乙張，盡享全新餐飲體驗與不凡食尚佳餚。 平日每人售價午餐1,180元、午茶880元、晚餐1,380元；假日午餐1,580元、午茶1,180元、晚餐1,680元(均需另加10％服務費)，營業時間分別是午餐時段11:30-14:00、晚餐時段17:30-21:00，未滿三歲以下之幼兒免費、三歲(含)以上至未滿六歲之幼兒童，原價10%+原價服務費，六歲(含)以上至未滿十二歲之兒童，原價40%+原價服務費，十二歲(含)以上，以成人計費。 莫內饗宴餐價表https://lihi.cc/nxT30 更多內容詳見官網https://lihi.cc/wWK8k 訂位專線：03-520-3188#5130。

香港美食｜中環必吃美食！走進「中環」蛋塔與絲襪奶茶帶你回味香港情懷


舊日的街坊味道與現代化建築交織、繁華與懷舊在這相遇，每個角落都有屬於香港獨特風情，其中中環是香港的心臟地帶，不僅是商業金融中心、也是無數美食愛好者的朝聖地，無論是高檔餐廳或街頭小吃，都能讓人流連忘返，從脆皮的燒鵝、濃郁茶香的絲襪奶茶到酥脆蛋塔，每一口都是對味蕾的享受！這裏不僅是充滿現代化氣息的區域、同時保有深厚的文化底蘊，就讓我們一探香港中環，從中尋找傳統的香港味道、品味這座城市特有的傳承與創新。 自由行必備香港八達通卡 【圖／＠ccl.829】 中環八個必吃在地香港美食 連續十年米其林一星：一樂燒鵝 自1975年創立至今的一樂燒鵝擁有近五十年的歷史，並連續十年獲得米其林一星的認可，是香港最具代表性的美食地標之一，這裡的招牌燒鵝以朱先生家族秘方醃製，再經過二十多道工序精心燒烤，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，香氣撲鼻，每一口都能品味到獨特的煙火味，讓人回味無窮，除此之外，餐單上的化皮燒腩仔和蜜汁叉燒也同樣受到食客熱愛，這些經典菜式以其濃郁的味道和完美的烹調技巧，成為一樂燒鵝的另一大亮點。 【圖／＠iamlove0410、＠dora06110611】 【圖／＠dora06110611、＠iamlove0410】 地點：中環士丹利街34-38號G/F營業時間：週一至週日 10:00-20:30 絲襪奶茶祖師爺：蘭芳園 袋茶以獨特的方式沖泡，奶茶香濃順滑，每一口都能感受到濃烈的茶香與奶香交織，香港蘭芳園創立於1952年、也被譽為絲襪奶茶的發源地，是無數香港人心中的味覺記憶，除了絲襪奶茶，蘭芳園的奶油豬仔包、蔥油雞扒撈丁、豬扒包和西多士也是大家強烈推薦的必試美食，每一道都蘊含著濃濃的港式風味，讓人一口接一口停不下來，特別是鹹檸這道獨特的飲品，帶著檸檬的清香和鹹味的微妙平衡，成為了蘭芳園的另一大特色。 【圖／＠zhi319】 【圖／＠zhi319】 地點：中環結志街2號營業時間：週一至週六 07:30-18:00 加碼推薦高CP值維多利亞港夜景豪華夢之旅(含無限小食飲品＋維港攝影) 人氣第一名蛋塔店：Bakehouse 由香港四季酒店前糕點總廚Grégoire Michaud於2018年創立的Bakehouse，將手工藝與溫暖的烘焙心意帶入這座城市，這家精緻的烘焙店在香港共有五間分店，每間店都巧妙融合復古紅磚與西式設計，其中酸種蛋塔為每位食客心中的不二之選，使用自製酸種麵糰、將牛角包的精湛技術與多次摺疊結合，製作出層層酥脆的外皮，蛋香濃郁、口感層次豐富！另外角可頌、酸種麵包及各式丹麥麵包同樣受到食客喜愛，每口都讓人回味無窮。 【圖／＠yvrfoodiary】 【圖／＠ccl.829】 地點：中環士丹頓街5號（共有五間分店）營業時間：週一至週日 08:00-21:00 中環超火烘培店：Vission Bakery 因其創新且精緻的法式甜點而受到食客喜愛的Vission Bakery，因亮眼的橘色紙袋而有香港烘焙界愛馬仕之稱，不同於一般傳統的餐廳菜單，Vission Bakery 的品項和價格直接寫在玻璃櫃上，簡單明瞭卻透著一股質樸的美感，招牌甜點以開心果、抹茶和麻糬系列為主打，特別是其新鮮出爐的丹麥酥皮點心，層層酥脆外皮與細膩的餡料相結合、口感十分豐富，另外開心果蛋塔、抹茶麻糬丹麥等創意甜品也是店內熱門產品，不僅提供視覺和味覺的雙重享受，每款甜品都用心製作，讓走進店內的顧客都能感受到濃濃幸福感。 【圖／＠qqqian.mi】 地點：中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層營業時間：週一至週五 07:30-21:00、週六至週日 09:00-21:00 米其林必比登推薦！傳承三代：九記牛腩 湯頭經過長時間熬煮、濃郁而滋潤，牛腩肉質軟嫩與湯底完美融合，這家自1920年代以來屹立在中環的老字號餐廳「九記牛腩」，早已成為香港獨特的美食地標！除了店內招牌「上湯牛腩」之外，「上湯牛爽腩」也深受食客們喜愛，獨特的製作工藝讓每一口都充滿細膩滋味，這些經典菜肴曾多次獲得米其林必比登推薦，甚至連梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星馳等港星也經常光顧，這裏不僅是食物的驛站、也承載著濃濃香港情懷，每一碗湯、每一塊牛腩，都是這座城市不變的溫暖記憶。 【圖／＠kimberleyjudy】 地點：中環歌賦街21號地舖營業時間：週一至週六 12:30-22:30 來自廣州家傳的庶民小吃：麥奀雲吞麵世家 雲吞皮薄如紗、透著光包裹著一整隻鮮蝦，入口便能感受鮮甜脆嫩，麥奀雲吞麵世家創立於1986年，小小一碗雲吞麵卻藏著百年傳承的手藝與對食材的堅持，是許多在地老饕心中珍藏的名字，其招牌鮮蝦雲吞之湯底以蝦殼慢熬，清澈甘鮮，搭配竹升打製的麵條相得益彰、彈牙爽滑，每一口都像是在匆忙生活裡，找回記憶中那份熟悉的溫度與家的味道，讓人心頭一暖、久久不忘。 【圖／＠hkfoodpage】 地點：中環威靈頓街77號營業時間：週一至週日 11:00-21:00 神出鬼沒的冰淇淋餐車：富豪雪糕 在香港街頭總有一些味道藏著童年回憶與歲月溫度，而富豪雪糕正是那份記憶中不可或缺的一角！沒有固定店面、只有一台復古餐車穿梭於城市之間，每當熟悉的童謠旋律響起，總能勾起香港人心中那份悸動，從尖沙咀、中環天星碼頭、中環海濱摩天輪旁的AIA Vitality Park到海港城，都是富豪雪糕車常見的出沒點，餐車僅販售四樣簡單的品項（香滑軟雪糕、果仁甜筒、蓮花杯、珍寶橙冰）價格從10至13港幣不等，其中最受歡迎的香滑軟雪糕，牛奶香氣淡雅、口感細緻綿滑，一口便彷彿回到無憂的時光。 【圖／＠prince_annn】 地點：中環民光街33號營業時間：不定時 口味五花八門的街頭美味：媽咪雞蛋仔 連續五年榮獲米其林街頭小吃推薦的媽咪雞蛋仔，是許多人心中難以取代的香港人氣甜點之一！經典原味雞蛋仔外酥內軟、香氣撲鼻，咬下去粒粒分明，讓人一嚐便愛上，除了原味之外，還有粒粒朱古力、芝士、紫薯番薯等口味，各有風味、為傳統注入驚喜，每一口都蘊藏著濃濃的蛋香與甜潤，讓人瞬間感受到家的溫暖。 【圖／＠juliana_chan】 地點：中環皇后大道中93號中環街市2樓242B號舖 延伸閱讀：

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