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大巨蛋/松菸美食推薦｜鳥作洋食 超好吃爆漿起司漢堡排歐姆蛋咖哩 松菸必吃日式漢堡排！寵物友善餐廳推薦 慶生聚餐首選！

這間店隱身在信義區的靜謐巷弄內的鳥作洋食，店內環境整潔明亮，沒有太多刻意營造的華麗裝潢，反而給人一種像家一樣的親切感。最讓我感動的是，這裡對寵物極度友善！我們本來是推著寵物車前往，但親切的店員主動告訴我們：「狗狗在不影響其他客人的狀況下，只要牽繩就可以落地喔！」看著比比能舒服地待在身邊，這頓飯吃起來真的格外有溫度~ 鳥作洋食 🏠 地址：臺北市信義區忠孝東路四段 553 巷 16 弄 2 號 1 樓 🚇 交通：近松山文創園區、信義區巷弄內 ⏰ 營業時間：11:30-15:30 / 17:00-21:00 (週一～日) 💰 服務費：需加收 10% 服務費 鳥作洋食外觀走的是簡約卻不失質感的日式風格。純白色的牆面搭配大片明亮的落地窗，在充滿文藝氣息的松菸周邊顯得格外清新，像是一間會出現在日劇裡的溫馨食堂！ 鳥作洋食的靈魂在於主廚深厚的日式與西餐雙重背景。這裡的料理將西方的手法，完美融合了日式料理的元素與食材，每道餐點都精緻得像藝術品，卻又不失溫暖的飽足感~ 這裡不管是上班族午休吃飯，或是下班後跟姊妹聚會都非常適合。整體價位雖然中間偏高，內用需加收一成服務費，但那份細膩的服務與美味絕對對得起這個價格。如果是小資族想嚐鮮，我也很推薦只要 200 元還附飲品的商業午餐，CP 值超高！不過要提醒大家，這間溫馨小店生意非常好，正餐時間常常人潮滿滿，記得一定要提早訂位喔！ 走進店內，環境整潔且明亮，沒有過多浮誇、刻意營造的網美裝潢，取而代之的是木質調的桌椅與暖黃色的燈光，給人一種舒心、毫不壓迫的居家感~ 最讓我印象深刻的是這裡的空間動線，雖然位處寸土寸金的信義區，但桌距安排得恰到好處~ 對於像我這樣帶著比比推車前往的毛家長來說，這裡的友善程度簡直是滿分！ 和風醬雞肉沙拉 這道沙拉作為饗樂雙人套餐的開端，展現了主廚對食材新鮮度的極致要求。選用最新鮮的羅馬生菜作為基底，每一片葉子都經過細心的清洗與冰鎮，呈現出細緻而帶有脆度的完美狀態~ 主廚利用低溫慢煮鎖住肉汁，確保每一塊雞胸肉都像布丁般嫩滑，完全不乾柴。最後再經過高溫炙烤，將表皮烤至迷人的金黃色，帶著一股淡淡的碳木焦~ 將沾滿酸甜比例完美的特製和風醬的雞肉與生菜一同入口，那種冷熱交替、軟嫩與脆爽並存的層次感，簡直是感官的饗宴。它不只是一份沙拉，更是主廚用日式細膩手法詮釋西式食材的完美範例，讓人每一口都吃得到健康與溫馨~ 炙燒明太子櫛瓜 如果妳問我今天最驚艷的配角是誰，我絕對會毫不猶豫地投給這道「炙燒明太子櫛瓜」一票！這道菜上桌時，那股炙燒後的香氣直接撲鼻而來！ 在櫛瓜上方，鋪滿了特調的明太子美奶滋，經過高溫炙烤後，美奶滋轉化為濃郁且帶有焦糖感的誘人風味，最後點綴上晶瑩剔透的醃漬鮭魚卵。強烈建議一定要趁熱入口！溫熱的櫛瓜與明太子那種微鹹、微甜的濃郁感相互輝映，加上鮭魚卵在舌尖破裂時釋放出的鮮鹹海味，整道菜在口中達到了一種完美的平衡~ 主廚將櫛瓜切成厚薄適中的圓片，經過精準的火候控制，讓櫛瓜外皮帶有烤過的香氣，內裡卻依然保留了滿滿的飽滿水分，咬下去的瞬間，清甜的瓜汁會在口中炸開！ 起司小漢堡歐姆蛋咖哩飯 這盤歐姆蛋咖哩飯真的「可愛到犯規」！三個小漢堡整齊排列，漢堡排由牛肉與豬肉混合而成，吃得出明顯的牛肉香氣與不規則肉末的厚實感！ 最驚喜的是裡面包了莫札瑞拉與帕達諾起司，切開後流出的牽絲起司真的太誘人！這漢堡排可不是一般的肉餅，它是主廚選用黃金比例的牛肉與豬肉混合而成，吃得出牛肉明顯的濃厚香氣與豬肉的豐富肉汁~最犯規的地方在於漢堡排內裹了滿滿的莫札瑞拉與帕達諾起司，當妳用餐具輕輕切開，溫熱的起司緩緩流出，那種牽絲的畫面感簡直是吃貨的最高救贖。 咖哩醬色澤深邃，濃郁卻不黏膩死鹹，搭配滑嫩的蛋包，好下飯到讓人一口接一口停不下來！搭配上那層宛如絲綢般滑順、半熟度剛好的歐姆蛋包，每一口都是濃郁、滑順與起司鹹香的交織~ 烤布里起司漢堡排細直麵 這道主食展現了西餐的優雅，布里起司烤過後呈現軟綿質地，覆蓋在多汁的漢堡排上。細直麵條非常有嚼勁與 Q 彈，紅醬基底中還有清脆的鴻喜菇與櫛瓜，口感紮實且幸福感十足~ 這道菜走的是經典西洋料理風格，最核心的亮點就是覆蓋在厚實漢堡排上的布里起司。布里起司經過適度的烘烤後，呈現出一種宛如奶油般柔軟、入口即化的細緻質地，它淡淡的乳香與漢堡排紮實多汁的口感形成了鮮明的對比！ 漢堡排口感更顯得紮實有嚼勁，每一口都能吃到肉質的原始香氣，沾著微融的起司醬一起吃，真的會有一種莫名的幸福感！ 麵條的部分，主廚選用了 Q 彈有勁的細直麵，熟度控制得恰到好處（Al Dente），即便吸附了紅醬基底的精華，依然保持著極佳的咬感。這紅醬底並非單調的番茄味，而是加入了清脆的鴻喜菇與櫛瓜丁同煮，增加了口感的豐富度與自然的甜味。每一條麵都均勻裹上了酸甜適中且充滿層次的醬汁，搭配上厚實的漢堡排，整道菜給人一種極具「份量感」的滿足！ 熔岩巧克力佐開心果冰淇淋/提拉米蘇 這款熔岩巧克力的處理方式堪稱完美！巧克力蛋糕本體選用了高品質的可可，散發著成熟穩重的苦甜香氣，外皮帶有微酥的口感，而中心則是溫熱、濃滑的巧克力漿~開心果的香氣非常純粹且濃郁，口感綿密滑順，完全沒有人工添加的膩感~ 我特別喜歡這款提拉米蘇的甜度表現，它走的是一種「大人式」的優雅路線。主廚巧妙地利用可可粉與濃縮咖啡的苦感，去平衡馬斯卡彭乳酪的豐潤，讓整份甜點吃起來濃而不膩！ 柚香氣泡飲 / 果香奶茶 在充滿豐富口味的餐點過後，這兩款飲品扮演了非常稱職的「平衡者」角色。柚香氣泡飲是非常適合夏天或是在吃完漢堡排後的首選，豐富的氣泡感搭配上淡淡的柚子果清香，微酸的口感能迅速洗去口中的濃郁，讓味蕾重新回歸清爽。每一口都能喝到細碎的柚子皮，讓整杯飲料多了一份層次感~ 而 果香奶茶 則是溫柔派的代表，茶底帶有淡淡的熱帶果實香氣，與濃醇的乳香完美融合，喝起來順滑而不甜膩。這種帶有「暖意」的奶茶，非常適合在與姊妹聊天、逗弄比比的悠閒午后慢慢品嚐~ 在鳥作洋食，我感受到不只是料理的溫度，還有對毛孩的包容。看著比比在旁邊安靜地陪著我們用餐，那種「人寵共處」的幸福感，是再豪華的裝潢都比不上的。 不管妳是想跟家人分享精緻的餐點，還是想帶著毛小孩來一場午后約會，鳥作洋食 絕對是我在大安區巷弄間的真心推薦。這裡的「饗樂雙人套餐」從頭到尾都沒有冷場，誠意滿滿。 ~

【吃貨分享會】Matcha One-免飛日本啦!抹到爆的超濃爆漿抹茶台灣也可以吃的到了!史上最邪惡抹茶淋醬看了凍未住

Hello 我是艾爾～ 看文章前IG追起來～裡面有更多日常保養美食心情分享喔！ 點我點我>>> https://www.instagram.com/alviseren/ - Hello我是艾爾～ 久違的下午茶特輯來啦！ 對！單刀直入！直接進入主題哈哈哈哈！ 因為今天要跟大家分享的這家店， 真的成功打進我這個非抹茶控的心房。 好吃到我吃完之後，都還久久不忘那個味道～怎麼會這樣啦! 就算是男子漢吃完也是要原地旋轉三圈配灑花啊哈哈哈! 好!說那麼多就是它害我日思夜想啦! 這家位於捷運東門站永康商圈裡，以抹茶聞名的平安京茶事新開設的全新抹茶甜點品牌。 Matcha One 不同於平安京茶事Matcha One的價格相對比較可愛一些， 而且味道也不錯（個人是覺得兩家沒有差很多 是抹茶控也能輕鬆入門的好選擇喔！ 小提醒：不設訂位/每人低消NT$150/限時90分鐘 點餐方式為自助式服務，不收服務費。 所以還是那句話 自己有甚麼需要自已動手吧！ 進入店內服務生會負責帶位跟提供菜單。 之後再自己到櫃檯點餐就好囉～ 餐點完成後赴務生就會幫忙送餐囉！ 以免服務費的餐廳來說算是很不錯，店員的服務態度也很親切。加分加分! - 外觀方面 這家店其實佔地面積還蠻大的耶～ 一樣是比較偏遠離人潮的商圈中心點的地方， 如果不是特地找還真不知道要繞多久才能找到哈哈! 整體上店外是非常清爽的日系木質設計，搭配大面的玻璃落地窗，簡約的同時也很有質感。 不同於一般主打日式的餐廳帶上滿滿和風氣息， 這裡以更年輕\時尚化的裝潢打進客群。 喔對了如果你是文青應該也會很愛這裡。 - 內部環境 走進來直接先看到的是純白的長型吧台，點餐跟出餐基本上都在這裡完成喔。 開放式的廚房配上極為明亮的室內光，整齊的餐具擺設跟簡易食材， 一切看起來都是夢中廚房的樣子。超療愈的! 室內空間基本上呈現出一個日式和風結合工業風的感覺， 顏色上選了耐看不會出錯的黑白配。 更加入清水模的原素讓一切看起來更加沉穩，挑高的市內空間不會給人壓抑的感覺。 在座位方面，除了一般的桌椅之外， 店內也有那種高腳椅的座位和靠窗座位。 沒人的時候其實整家店待起來是舒服的， 但人多的話桌椅間的間距會略顯窄一些， 如果想吃的舒服建議可以平日前往。 - 菜單方面 以抹茶製作出許多不同的點心品項， 像是抹茶霜淇淋、宇治金時、抹茶千層蛋糕、抹茶鬆餅與焙茶類飲品、甜點等。 品項還算是蠻豐富的。 而Matcha One所用的抹茶非京都丸久小山園， 而是京都的おぶぶ茶苑(Obubu)。 所以想吃到不同品項的抹茶風味的你記得來這裡試試。 那接下來就進入餐點部分囉，一起來看看它們家的抹茶到底有多罪惡， 有多濃多抹吧! - 抹茶蛋糕捲$150 這次來完全是為了它！ 自從看過朋友po文之後就一直很想來試吃看看， 因為那超邪惡的爆漿真的讓人一眼難忘啊！ 因為我沒吃過平安京茶事的抹茶捲， 所以我個人覺得Matcha One這一款， 它的蛋糕體本身是蠻濕軟綿密的， 蛋糕本身就帶有淡淡的抹茶香氣， 吃起來也沒有那種結塊的狀況發生， 你看看這個側面到底多真材實料！ 老闆！這個料都已經要爆出來了啦！ 而且色澤也是美到爆炸啊！ 而中間的鮮奶油抹茶醬真的是這道的靈魂所在！ 兩者之間不會互相搶味，更是有互相配合的感覺。 除了抹茶的香味跟濃度有完整的被表現出來以外， 鮮奶油更是有綜合了抹茶本身的苦澀， 最後撒上了抹茶粉增添口感。 而且重點是這樣的組合吃起來也不會讓人容易感到膩口， 總之就是一款口感很細緻的抹茶捲！ 是我吃過之後還會想再吃的哈哈！ 以非專業抹茶控來說我個人是算滿意啦。 抹茶鬆餅($90/片) 這個鬆餅一定一定！拜託你們一定要趁熱吃！ 雖然它一開始端上來的時候我覺得賣相並不討喜， 但吃一口你真的會上癮！ 鬆餅採現點現做，所以可能需要等一下這樣。 一口咬下會高潮！ 因為它裡面是有另外加入抹茶麻糬， 熱騰騰的鬆餅本身已經超級鬆軟了， 微微帶一點酥的外皮咬下馬上感受到麻糬的Q軟， 這外酥裡Q的口感真的很特別， 這款的抹茶味我覺得美有上面的抹茶捲來的高， 但贏在口感上。另外這款也會附上蜂蜜， 如果喜歡吃比較甜的人也可以搭配食用， 會多一種清甜的感覺， 但我自己個人是覺得原味就很好吃了。 - 艾爾真心話老實說 這家就是不用多說啊，直接收服我這個非抹茶控。 先總結優點給你們， 1.東西的水平都在中上都不算太差滿滿抹茶香濃 2.服務態度非常不錯雖然是不收取服務費 但出餐的時候店員還是會幫忙上餐，這點我覺得很不錯。 3.用餐環境很舒服明亮簡潔 缺點部分 1.價格在台北應該算合理啦但就在甜點店裡算不便宜 2.室內空間雖然設計感十足但人多的時候會略顯擁擠 建議避開人潮前往比較好 3.餐點的份量基本上就是不太大份所以想吃飽的人就不適合囉 到底有誰會異想天開以為這裡能吃得飽啦! 跟你講這裡就是for小鳥胃的人啦 要吃飽出去左轉麥當勞啦哈哈哈哈! 好!說到這裡我想你們應該已經能自己判斷要不要去了～ 雖然打著大品牌的招牌，但品質還是有維持。 不像很多品牌出來開設副牌就砸爛自己招牌！ 所以如果週末不知道你哪的人， 約上兄弟姊妹來個抹在一起的午後約會吧！ - 店家資訊 Matcha One 地址：台北市大安區永康街75巷16號 (靠近捷運東門站4號或5號出口) 營業時間：12:30 – 21:3 電話：02 2351 0811 最低消費$150/位/用餐時間90分鐘/有WIFI/無收取服務費 - 也可以關注我的以下平台，裡面有更多我的日常/生活/產品心得分享/以及碎碎念的部分... 如果喜歡我的分享記得幫我按讚跟收藏咯！ 也可以關注我的以下平台，裡面有更多我的日常/生活/產品心得分享/以及碎碎念的部分... 痞客幫：艾爾的高冷星球 粉絲專頁：艾爾的高冷星球 Instagram：alviseren Youtube頻道：24 Minds of Alvise - 歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 !

日本首間《哈利波特》旗艦店8/14盛大開幕 不只能品嚐奶油啤酒還能跟巴嘴合照！

在各位粉絲引頸期盼之下，日本首間《哈利波特》旗艦店終於在8月14日於東京原宿盛大開幕！以「禁忌森林」為主題的店內佈置加上超過250坪的寬敞空間，要讓大家沉浸在《哈利波特》的世界觀中開心購物！ *照片主要拍攝日為8月14日，部分為8月18日。 「Harry Potter Shop HARAJUKU」位在東京原宿表參道一帶，從東京Metro 「明治神宮前（原宿）」站6號出口出站後左轉馬上就能抵達。 官方13日在官網公告開幕當天（14日）的入店方式，是需要早上7點到店外掃描設置的QRcode，在網頁裡填寫email領號碼牌，11點開店之後會再依序線上通知。而我大約7：07抵達，領到的號碼牌數字已經是接近200號的193。 而現場也有不少工作人員分工合作，有些負責發扇子，有些負責高舉QRcode方便大家掃描，還有負責回答民眾疑問或是引導動線的，所以雖然聚集了不少人但不至於過於混亂。 扇子正面是主視覺圖案，很有禁忌森林的魔法氛圍。背面則有8月14日開幕的簡潔宣傳文字。 確定領到號碼牌之後我就先去做其他事，等11點之後透過寄到email的號碼牌連結回到網頁，畫面上會顯示現在前面排了多少人，而一個人最多可以帶7個人入場，只要在網頁裡按加減號就能調整。 而入場速度比我想像中快很多。在距離我的數字還有80幾號的時候，頁面就加上了黃底文字，提醒我已經快輪到了請在附近等待，而從頁面變黃底到我實際入場只間隔了10分鐘左右。另外前面提到的進場人數調整，輪到自己入場之後就不能再更動了！ 根據官網14日的公告，目前的入場方式跟首日一樣需要到現場掃描QRcode領號碼牌，時間則是從早上8點開始！ （但我8月18日將近下午一點抵達時，只要現場排隊就能依序入場。所以實際入場方式請以官網公告或現場工作人員指示為準喔！） 等待期間在附近晃時看到的廣告。 另外還有宣傳車在附近行駛。 接著要準備踏進店裡啦！ 「Harry Potter Shop HARAJUKU」分成兩層樓， 總面積約為272坪，可說是相當寬敞！ 而店內佈置以「禁忌森林」為主題，所以抬頭可以看到一片綠意盎然，還有許多可愛淘氣的魔法生物，以及呈現翱翔姿態的貓頭鷹們。 望向遠方的嘿美，是不是在等待哈利波特呢？ 另外一樓最受矚目的莫過於在《哈利波特－阿茲卡班的逃犯》中曾出現的鷹馬巴嘴！位置在一樓右側後方，人多的時候現場工作人員會引導動線讓大家排隊等待拍照。 由電影製作團隊從一根根羽毛開始精細製作的巴嘴模型，再加上地上放置的幾顆南瓜，真的是會忍不住讚嘆還原度超高！ 巴嘴和嘿美的絨毛布偶也自成一區。 一樓除了可以看到巴嘴之外，因為這一層的品項是以「原宿限定&四大學院」為主題，所以一走進店內就能看到擺在正中間的原宿限定商品及其他絨毛布偶商品。 按照四個學院做商品分類也方便大家尋找週邊。 巫師袍有提供免費姓名刺繡服務。 靠結帳櫃台一側的樹上可以看到一雙被吊著的帆布鞋，會是誰的呢？ 而每個陳列架最上方空間的展示都絲毫不馬虎，會讓人不禁聯想到自己曾看過的故事情節。 不只抬頭可以看到貓頭鷹，在陳列架之間仔細尋找的話也可以看到魔法生物的蹤影！ 一樓收銀區的牆上可以看到獨角獸的身影！ 後方餅乾糖果區上可以看到逼真的蛞蝓和巧克力蛙。 接著準備搭乘手扶梯到二樓！ 搭乘手扶梯的途中幾乎每個人都是拿起手機左右拍照（笑）。 在二樓手扶梯前迎接大家的是展示櫥窗。 而最一開始這區的裝飾主題是「貓頭鷹郵局」。 展開來的劫盜地圖樣品，再次讚嘆作畫實在是相當細緻。 抬頭可以看到手上抱著郵件包裹的綠仙。 被放在木箱裡排排站的魔法生物們相當可愛。 耳環也被放在了玻璃瓶中！ 再來是MINALIMA工作室的平面藝術印刷品專區，使用了電梯前的空地打造成迷你畫廊。 電梯門上有「MINALIMA」的介紹，是由曾參與《哈利波特》劇場版系列製作的兩位平面設計師合作設立的工作室。順帶一提在大阪有專賣店喔！ 玩具類的商品也是不可或缺！ 接著用廣角鏡頭拍一下二樓的空間！照片最右側是可以品嚐到奶油啤酒及其他原宿限定餐飲的「Butter Beer Bar」（バタービールバー）之外，緊鄰在旁的是「MINALIMA」的紙製品區，再來是以「蜂蜜公爵」糖果店為佈置主題的糖果區、以及宛如「奧利凡德魔杖商店」的魔杖櫃檯！而中間同樣有各學院的主題商品以及原宿限定商品，有一部分在一樓也看得到。 牆上的校徽及各學院圖騰磁鐵，因為數量而顯得很有氣勢。 一旁是四個學院的服飾配件類商品。 每個學院有各自的巫師袍專區，而衣架上方可以看到各學院的周邊及代表動物布偶。例如上圖是赫夫帕夫的位子，圍上代表色圍巾的獾娃娃超吸睛。 中間的商品區也有擺放原宿限定的商品。 印上HARAJUKU原宿的文字，是很有保存價值的紀念品。 接著要帶大家來尋找奶油啤酒啦！ 人多的時候現場工作人員會指引排隊動線，並提供菜單讓大家在等待時間時參考。而這裡提供的菜單有四種，除了奶油啤酒之外，還有原宿限定的披薩口味巴嘴包子、奶油啤酒冰淇淋以及三個一組的造型糖霜餅乾。 從入口往內拍張照！ 一踏進「Butter Beer Bar」，可以看到奶油啤酒標誌的立牌。 牆上的陳列架擺滿了玻璃瓶裝奶油啤酒以及相關商品。 一瞬間以為來到奶油啤酒的酒窖。 透明水管中有著金黃色液體，真的是整個空間的設計都跟奶油啤酒息息相關。 而裝潢配色的部分，繼前面奶油啤酒陳列架的鮮豔橘色，正中間的點餐櫃檯則是金黃色。 點餐櫃檯中間有菜單餐點的模型展示。另外結帳方式除了現金之外也可以用信用卡感應支付。 另一側牆面是綠色，讓整個空間的色彩組合等於logo的配色。 我入店前剛吃完午餐，所以這次只點了奶油啤酒。塑膠杯上可以看到HARAJUKU的文字，而奶油啤酒最上層的奶油則跟印象中一樣非常甜（笑）。 因為沒有提供內用座位，所以大家取餐後會集中到綠色牆面這一側站著品嚐。而現場也有提供垃圾回收筒。 喝完奶油啤酒後繼續逛逛其他地方。緊鄰在旁的是「MINALIMA」的紙製品區，抬頭可以看到滿天飛舞的入學通知書。 而這一區可以看到不少紙製品及文具。 記事本也有提供客製化名字雕刻的服務。 再來是隔壁以「蜂蜜公爵」糖果店為佈置主題的糖果區，綠色的陳列架讓整個空間顯得相當活潑。 除了有在《哈利波特》中出現的零食糖果之外，還有一些適合當伴手禮的盒裝餅乾。 另外這一區的一大看點就是巧克力蛙內附贈的巫師卡片的拍照佈景，讓大家也有機會一圓想要當巫師的夢想！ 再來是宛如「奧利凡德魔杖商店」的魔杖櫃檯。 每個角色的魔杖都極具個人特色。 兩側牆上也有魔杖展示櫃。 最後則是二樓收銀櫃檯旁的餅乾零食陳列架。 另外開幕當天結帳時有送分裝用的小紙袋及造型胸章。 以上就是我在現場所拍的一部分照片，更多驚喜就等待大家親自前往參觀探索！如果你也喜歡《哈利波特》的話，下次來到東京旅遊不妨就把「Harry Potter Shop HARAJUKU」列入待去行程吧！ #ハリポタショップ原宿 #哈利波特 #原宿 #表參道 #harrypotter #東京景點 #熱門景點 #打卡 #新開幕 #禁忌森林 #巴嘴 #奶油啤酒

【出國玩什麼】漫步在湛藍海邊，到沖繩還能體驗到美國風情，蒐集各處的寶可夢，美國村必吃冰淇淋｜【旅廢日記⊹沖繩景點】

來到沖繩怎麼能不來到美國村呢這裡絕對值得你來一趟因為這裡不只地大沿岸的風光都值得你停下來走走逛逛Blue Seal的冰淇淋絕對要來吃邊吃邊欣賞海景 ˖ 影音版介紹 ˖ 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ 漫步在湛藍海邊，到沖繩還能體驗到美國風情，美國村必吃冰淇淋 | 美國村 | 出國の廢 | 沖繩之旅 | 旅廢日記 ＼ 事不宜遲 現在就來跟著我們一起走吧 ／ 環境介紹 (聖誕節氣氛) 停完車，映入眼簾的彷彿是小型的美國村落 當時是12月，正要開始迎接聖誕氣氛 各處的招牌其實都超級好拍的 外牆也漆的很有特色 走進去美國村 抬頭一看 真的有點感覺不到我是在沖繩XD 不是吧，連椅子都在美國是不是XD 接著就是到處拍拍拍 看到什麼拍什麼 ˖ 椰林大道 ˖ 這條是我最喜歡的椰林大道！ 感覺很好拍Reels 走道外圍有時會出現一個小小的橋 ˖ 沿岸風光 ˖ 來到美國村 一定要來逛他們的沿岸風光 ˖ Blue Seal ˖ 在這條街上 有一間Blue Seal冰淇淋店 到他們的二樓就能一邊瞭望海景一邊吃著冰淇淋 我們點的是人氣商品(左邊)跟蘇打口味的冰淇淋 起完的包裝紙也超好拍 海景~~ 二樓的座位區不多，但因為外面很熱其實也沒什麼人上來 這個時鐘也是在這裡拍的 ˖ 藍色消波塊 ˖ 來到下面的海邊，其實可以看到他們消波塊也是漆成藍色 完全不會突兀 大家如果想要在這裡住，這裡也是有旅館的唷 ˖ 地標 - 超大月亮 ˖ 聽說是這裡的地標(超大月亮) 拍拍拍 . . ˖ 寶可夢出沒 ˖ 現場還有多寶可夢牆可以蒐集 . ˖ 結語 ˖ 園區內的造景十分的美國風12月去會有聖誕節的氣氛當天其實還有好多沒有逛到像是日落海灘、摩天輪... 下次去再給他補足起來！ ˖ 𝐈𝐧𝐟𝐨 ˖ 𓏸𓈒 美國村 𓈒 𓏸 ५ 〔 地址 〕 沖繩縣中頭郡北谷町字美濱16-2 ५ 〔 電話 〕+81 98-926-5678 ५〔 營業時間 〕 10：00~22：00（實際開放時間，依店家公告為準） ५〔 貼心服務 〕 有汽車停車場（機車無明顯規劃的停車區） ५〔 交通方式 〕 👉搭乘至單軌「旭橋站」徒步3分鐘 👉轉乘20號、28號、29號、120號 公車 50分鐘 👉於在「軍病院前」下車，徒步10分鐘。 . ˖ 𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 ˖ #廢去日本#廢去沖繩#出國の廢 #吃貨廢廢#旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG看更多唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram ˖ 看更多More ˖ 第一天 Okinawa 【出國玩什麼】溫泉飯店每人不到一千無限次溫泉泡到爽，日本租機車之旅 ｜DAY1 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第二天 Okinawa 【出國玩什麼】全島有近300-400座遺跡，進入全長5000多公尺的地底世界｜DAY2 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第三天 Okinawa 【出國玩什麼】環視360度海濱公園走到底還有步道 連鎖拉麵蒜味口味超推薦｜DAY3 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第四天 Okinawa 【出國玩什麼】體驗潛水成功！兩餐都在喝酒 還吃了高級燒肉 琉球の牛 好開心！｜DAY4 ｜【旅廢日記⊹沖繩】 第五&六天 Okinawa 【出國玩什麼】必吃沖繩麵 來到藝世界，喝酒馬拉松開跑囉！🏃｜DAY5&6 ｜【旅廢日記⊹沖繩】

北海道夏日太夢幻！富良野拼布花海、美瑛四季彩之丘、甜美哈密瓜放題爽吃@北海道盛夏一日遊限定優惠

🌞夏天的腳步悄悄靠近 空氣中也開始瀰漫著夏日的氣息 是否開始思考 This summer 專屬您的親子旅程 該去哪裡放風 充電 創造美好的回憶呢？ 實景拍攝影片 現正是著手規劃的絕佳時機！ 賞花海 四季彩之丘 哈密瓜 親子時光的美好... 通通都不能少啦 Are you ready? 每年夏天 總讓人忍不住想逃離城市的悶熱 投入一片清涼又療癒的大自然 此回 帶著孩子踏上北海道的親子之旅 陽光灑落的花海間奔跑 在繽紛山丘前拍下滿滿笑容 還有超難忘的—哈密瓜放題爽吃體驗！ 本次選擇直接購買一日遊券 北海道盛夏一日遊限定優惠 實景拍攝影片 輕鬆前往 童話世界的富良野花海 富田農場&四季彩之丘 上富良野一日遊 可加選農家飯&哈密瓜吃到飽 札幌電視塔站出發 （附中文或英文導遊） 車程約2.5小時 早上約7：40集合 札幌電視塔出發 中途 會停一個休息服務區 約11：00 抵達四季彩之丘 (行程會依時節有所調整) 一路上欣賞著窗外綿延的田野風光 大片田野在陽光下閃閃發亮 一望無際的田野與微風搖曳的草地 像是進入了一幅靜謐的畫 開車沿路欣賞北海道的田園景色 連移動的時光都成了旅行的一部分 抵達 四季彩之丘 開進繽紛調色盤的夢幻世界 來到北海道 怎能錯過這座宛如童話世界的 四季彩之丘（Shikisai no Oka） 一踏入園區 眼前便是一片繽紛花海鋪滿整座丘陵 就像把整個調色盤灑在山坡上 天啊！美得令人屏息 園區內也有許多適合 親子同樂的觀光小活動 像是餵食小動物 騎乘觀光拖拉機等 都可現場付費參加 讓孩子玩得開心 大人也能輕鬆享受悠閒時光 這裡的花卉拼成整齊的色塊 一整座山丘五顏六色 美得不真實 位於北海道美瑛町 是一座佔地15公頃的觀光花園 擁有壯麗的丘陵景觀和多樣的花卉 園區內種植了超過30種花卉 有薰衣草 向日葵 各式花卉等 隨著季節變換 呈現出不同的色彩與風貌 微風吹過 五彩花田隨風搖曳 像是會呼吸的畫布 讓人完全忘卻城市的喧囂 園區內提供多種觀光活動 讓遊客能更深入地體驗美瑛的自然風光 開放時間：每年4月至10月 營業時間為8:40至17:30 （視季節略有調整） 最佳旅遊季節 6月至9月是花卉盛開的季節 特別是7月的薰衣草 和8月的向日葵最為壯觀 真的！薰衣草在北海道的夏季 就是夢幻的代名詞 🌸💜 特別是在富良野和美瑛 整片紫色花海在陽光下閃耀 空氣中還帶著淡淡的清香 就像走進了一本溫柔的童話書 一整片薰衣草隨風搖曳 像紫色的浪潮一樣起伏 美得像不真實的夢境 薰衣草陣陣的香氣 也在悄悄療癒身心 每一口呼吸都覺得特別清新 放鬆 搭乘「花田拖拉機觀光車」 孩子們開心極了 拖拉機觀光車遊園 不僅省力還超有趣 搭乘時間約20分鐘 適合帶小孩又想 輕鬆看風景的爸媽！ 花田旁有販售特色霜淇淋 是走了一圈後的完美小點心 口味有薰衣草 鮮奶 哈密瓜... 建議自駕前往四季彩之丘 因為園區位於丘陵地帶 公共交通可能不便 如果您從札幌出發 可選擇參加一日遊行程 👉北海道盛夏一日遊限定優惠 包含旭山動物園 美瑛四季彩之丘等景點 方便又省時 不能錯過最經典的 超濃郁薰衣草冰淇淋！ 入口是微甜的奶香 接著浮現淡淡薰衣草的清香 So yummy~ 四季彩之丘 貼心提醒： 拖拉機觀光建議早點搭 天氣熱時也比較舒適 建議攜帶遮陽帽 太陽眼鏡 防曬要做好 廁所與餐飲設施完善 是非常適合親子停留的景點！ 四季彩之丘是 親子旅遊的最佳景點 不僅能欣賞美麗的花卉景觀 還能參與多樣的活動 增進與自然的親密接觸 帶來難忘的回憶 每年夏天 富良野的薰衣草田總是如期綻放 成為北海道最讓人期待的景色之一 來到富田農場（Farm Tomita） 整片紫色花海正盛開 陽光灑下 花朵閃耀著柔和的光 空氣中瀰漫著淡淡的香氣 療癒又迷人 一抵達就被那片如同彩虹般的 薰衣草與五彩花田給驚呆 富田農場的美 實景比照片更迷人 風吹過時 整片花海波浪起伏 彷彿走進了一幅會呼吸的油畫 孩子第一次 看到這樣壯觀的花海 興奮地在田邊小道上奔跑 還開心地說： 真的像童話裡的世界一樣耶！ 那一刻 真的感受到旅行的美好 不只是風景的驚艷 更是與孩子一起驚嘆 一起快樂的純粹時光 感受旅行的美好 💜北海道的夏天 進入薰衣草的夢幻世界 走進富良野的花田中 紫色的浪漫鋪滿整片視野 連空氣都滿是甜甜的滋味 孩子開心地奔跑 笑聲在風中飄 我們用一個下午 收藏滿滿的回憶 📍富田農場 四季彩之丘 🌿 薰衣草花期：約7月～下旬 👨‍👩‍👧‍👦 親子友善 大片薰衣草田 在陽光下搖曳生姿 紫色的浪漫彷彿 將整個大地染上柔和的色彩 孩子們在花田中奔跑嬉戲 笑聲在空氣中飄蕩 這就是最真實的幸福時光 到處都是幅美麗的畫 每個角落都充滿了驚喜 來到富田農場的那一刻 我們才真正明白什麼叫做 “實景比照片還美” 站在那片真正的薰衣草田前 被陽光與紫色波浪包圍時 那份震撼與感動 是任何濾鏡都無法重現的 說到北海道夏天的代表美食 非哈密瓜莫屬！ 這次我們特地午餐加購 *哈密瓜吃到飽體驗 Honey Melon All-You-Can-Eat 天啊！完全忘記 當日午餐吃什麼 只記得 整桌橙橘色果肉閃閃發光 果香撲鼻 大人小孩吃得滿嘴甜汁 哈密瓜吃到飽 超級滿足的 就是味蕾最甜蜜的回憶了！ 🍈 一口咬下去 果肉柔軟多汁 香甜滑順 幾乎入口即化 邊吃邊驚呼：好好吃啊！ 最驚喜的是 哈密瓜吃到飽 無限供應！ 只要你吃得下 店家就會親切地 繼續幫您補上新鮮切片 完全是哈密瓜控的天堂！ 👉北海道盛夏一日遊限定優惠 富田農場&四季彩之丘&青池 上富良野一日遊 可加選農家飯&哈密瓜吃到飽 札幌出發（中文/英文導遊） 這回北海道親子旅程 不僅與孩子欣賞美景 也品嚐北海道盛夏最美的好味道 富良野的花 四季彩之丘的光影 彷彿是大地的畫布 如此的美不勝收 當然 還有甜到不行的哈密瓜 每一刻都被我們好好收藏在心裡 可開始著手規劃專屬您 夏日親子歡笑之旅 北海道的夏季 絕不會讓您失望！ 實景拍攝影片 旅遊資訊小提醒 建議旅行時間：7月中旬～8月初 花海與哈密瓜盛產期 交通方式： 建議自駕或購買一日遊券行程 親子友善程度： 花田皆設有步道與休息區 輪椅 嬰兒車也可通行 富田農場 北海道空知郡中 富良野町基線北15號 營業時間 9：00-17：00 免費入場 四季彩之丘 北海道美瑛町新星第3 營業時間 9：00-17：00 購票入場 小學 初中 高中學生300日元 高中生500日元以上 未滿小學生年齡者免費 實景拍攝影片 雪兒吃喝玩樂 VS 富良野花海 四季彩之丘 延讀 北海道旭山動物園 北海道最受歡迎的小樽

台南深夜甜點店「HO-YO Cookies」

🍰 抹茶生乳酪塔，90元 🍵 小山園抹茶，100元 ☕️ 黑糖咖啡拿鐵，120元 📌 低消飲品 不會特別搜索深夜咖啡廳／甜點店，台南中西區的HO-YO Cookies倒是一直在口袋名單，除了招牌的餅乾們，抹茶生乳酪塔是吸引造訪的主因！造訪時序是去年，乳酪塔一片百元不到但有一定品質，定價實在佛心！（目前價格請以到店為準） 主角抹茶生乳酪是先放冷凍，上桌時還是硬梆梆的口感，回溫幾分鐘變成像冰淇淋的口感，繼續放就會是更滑順的乳酪質地。驚喜的是入口完全能感受到抹韻，和乳酪鹹味結合的挺好，加上價格，真的沒啥好挑剔。 HO-YO Cookies室內裝潢以木質調為主，有可愛的二樓小閣樓，偏昏暗的燈光營造出的氣氛感蠻放鬆，挺適合情侶來約會～ 《HO-YO Cookies》 📍 地址：台灣台南市中西區中正路138巷6號 🕛 營業時間：1900~0000 ❌ 公休日：星期日、一、二 #HO-YO_Cookies #HO_YO #抹茶 #抹茶控 #丸久小山園 ##matcha #まっちゃ #丸久小山園 #小山園 #台南甜點店 #深夜咖啡廳 #深夜甜點店 #軟餅乾 #抹茶控吃台南 #抹茶乳酪 #抹茶乳酪特輯

花蓮 YUTUZU

花蓮 YUTUZU，最中150元，酥脆的餅乾、紅豆泥、求肥、冰淇淋，就算是冬天，冰淇淋還是很容易融化，還是要快點吃掉。

穿越到昭和時代！台北必去的四家昭和風咖啡廳特輯 🍹

📍秋波名曲珈琲 每個角落都散發昭和時代的復古氣息，焦糖布丁軟嫩香濃，配上苦甜焦糖非常經典。奶油吐司淋上楓糖更有風味，飲品喜歡鳳梨美式。 📍炭波波·喫茶 台電大樓人氣昭和咖啡廳，阿拉摩多香蕉船和拿波里義大利麵是必點！濃郁茄汁搭配剛好的豬肉調味，溫暖又美味。 📍Tella Tella Cafe 隱身赤豐街的昭和風咖啡廳，香蕉船、冰淇淋蘇打和伯爵茶布丁超可愛又美味，搭配復古裝潢，隨手一拍都是美照！ 📍喫茶小豆 Kissa Azuki 搬家後空間更大，日式昭和氛圍更濃厚，還有聖誕限定帕菲和經典布丁，節慶感拉滿，甜點控絕對不能錯過！

「寶藏獵人 探尋失落樂章」啟航猶加敦半島、墨西哥祕寶奇尋～

不矯揉造作，又充滿驚奇的美食饗宴，The Tavernist 由曾在世界50大最佳餐廳 Noma 與倫敦米其林二星餐廳 Tom Aikens 洗禮任職的廚藝總監 James Sharman 領航，以台灣在地食材為畫筆，將其周遊列國所擷取之靈感揮灑成一道道令人印象深刻與接地氣料理。 其 One Star House Party 美食奧德賽之旅歷經上至喜馬拉雅山、遠至寮國熱帶雨林，航向五大洋四大洲，透過料理「苦行」，將其旅途中的每段際遇味道淬鍊成令人魂牽夢縈作品。 晚秋，The Tavernist「啟航猶加敦半島 墨西哥寶藏奇尋」，探險家主廚James 化身瑪利亞奇 (Mariachi) 樂隊指揮[註1]，以音符食材敘說對這片土地、信仰、及自然流淌出的愛意，攜手老饕前進失落馬雅文明所在地—墨西哥猶加敦半島，共同探尋搜羅大自然餽贈。 此次探險我們將赤裸雙足感受土壤結晶「炙燒萊姆石頭湯」，以小號吹響樂曲新篇章；穿過雨林、跨越山河尋找大自然的餽贈「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬」拾起失落音符。 打開玉米神尤姆·卡克斯(Yum Kaax)[註2] 的寶藏盒，大口咀嚼「脆皮豬五花 – 豬里肌」、「炭烤明蝦」及「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排」，將海陸瑰寶盡收囊中，最後以「西班牙油條」為此篇充滿異域風采的失落樂章劃下休止符，讓人意猶未盡。 James 表示 :「墨西哥人對於香酸及辛辣食物的喜愛是無庸置疑的，但直到我踏上墨西哥的土地，我才親身感受到這種熱愛背後的原因 – 鹼Alkili。這趟旅程，我以在地視角定義墨西哥料理給予它全新詮釋。」 即日起 The Tavernist 「啟航墨西哥灣 猶加敦寶藏奇尋」六道式餐點 2,480 元＋10%，以全新濾鏡展現墨西哥全新面貌; The Tavernist Bar首席調酒師更擘畫「情遇梅里達」搭餐系列調酒 1,180元+ 10% (三款)，從「墨西哥女郎 Señorita $480」、「日之神胡納普 Hunahpu $480」到「普埃布拉 Puebla $420」， The Tavernist 探險家們深入當地風土民情，共譜一曲熱辣奔放、顛覆五感的絕美樂章，邀請老饕們一同從文化信仰到風土民情，逐一玩味墨西哥。 「炙燒石頭湯 Limestone Soup」 波波卡特佩特火山(Popocatépetl)做為世界上最活躍的火山之一，為墨西哥帶來豐富鹼性礦物。James 表示：「幾乎整座猶加敦半島都座落在富含礦物質的天然井 Cenote 上。住民從出生開始便攝入大量天然鹼性水與礦物，使他們飲食自然以酸與辛香料刺激味蕾。在我來到這邊以後，可以深刻感受到鹼性水與我味蕾上的化學作用。」 James 以馬雅古城梅里達 (Merida) 傳統住民料理 – 石頭湯 (Caldo de Piedra – Stone Soup)[註3]為靈感，將滾燙的石頭置於碗底，盛上燉煮12小時以上、滿富礦物膠質濃郁雞湯，在與兩者相遇的剎那，乾蔥的甜味及雞湯的濃厚湧上鼻息，以此湯品吹響探險的號角，高調宣告寶藏之旅正式展開！ 「比目魚 – 哈拉匹紐辣椒 -玉米咖啡醬 Halibut – Jalapeño – Corn Coffee Sauce 」 根據馬雅經典《波波爾 • 烏》（Popol Vuh) ，神以玉米造人。玉米對於墨西哥人不單是主食、賴以為生的經濟作物，它是信仰、是大自然的餽贈。 為了深掘玉米最深層滋味，探險家主廚以當地特有玉米咖啡[註4]為謬思，將乾燥玉米烘烤至焦糖色繼續加熱敖煮成醬，以玉米原始的甜味烘托舒肥炙燒比目魚細膩口感卻不被厚重玉米咖啡醬奪主，反而相互襯托，佐上墨西哥哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)[註5] ，味覺的層層疊加好似彈奏豎琴般，撩撥舌尖每條神經。 「脆皮豬五花 – 豬里肌 Pork Belly – Pork Loin」 塔可(Taco) ，墨西哥國民美食。正統墨西哥玉米餅皮(Tortilla) 並不以美墨式常見的酥脆口感為佳，柔軟、韌性佳的餅皮才能更好的包裹住餡料並推進咀嚼的節奏。為了讓這款街巷小食躍上The Tavernist 的精緻餐桌，James 將打磨成泥的熟成玉米放入他不辭千里從當地搬運回台的墨西哥塔可製餅機(Tortilla Press)，只為精準掌控每片玉米餅皮的厚薄軟度。 墨西哥素有吮指天堂之稱。行走在猶加敦半島的大街小巷，塔可攤販是隨處可見的美食駐點，眾人駐足不前只為一嚐，其中又以豬肉為首。 豬肉是美味的奠基，香料、洋蔥芫荽等為和弦，交織出平實卻動人的旋律，如同一把歷史悠久的吉他，在時間沉澱下愈見悠揚。不管是久居於此的住民亦或是短暫停留的旅人，皆傾倒於它的魅力之下。 當料理鬼才遇見經典美食，中規中矩絕不是他的風格。以胭脂樹紅、孜然、鳳梨汁、白酒醋與多種辣椒、香料醃製的香煎脆皮豬五花和豬里肌，佐以傳統墨式烤肉(Al pastor)[註6]醬汁 ，加了梅斯卡爾酒(Mezcal)[註7] 的醋漬干蔥為妝點，賦予這道平民小食新的生命。 「炭烤明蝦 Smoked Shrimp」 猶加敦半島的港口城市普羅格雷索(Progreso)除了是明媚度假勝地更是漁業中心，吸引遊客前去享受當地海鮮料理。 James 以炭烤的方式，料理用奧勒岡葉、大蒜、橄欖油及豬油醃製的肥美明蝦，柔軟的玉米餅皮包裹整隻明蝦，佐以瓦卡莫雷醬(Guacamole)[註8]、白酒醋漬櫻桃蘿蔔以及主廚特製西班牙莫喬醬(Mojo Sauce)[註9]。它的輕巧不免讓人聯想瑪利亞奇樂隊中造型獨特的比維拉琴(Vihuela)，較狹窄的共鳴箱所產生的高頻震撼直指五臟廟。 「自然牛肋眼 – 慢燉手撕牛小排 Rib Eye – Barbacoa」 如果說鮮蝦塔可是繁忙日常的短暫休憩，那麼牛肉塔可一定是忙碌後的慰勞犒賞。週五夜晚，酒杯碰撞的清脆聲響伴隨眾人的歡聲笑語，一週辛勞一掃而空。此時此刻，沒有什麼比牛肉塔可更適合作為迎接假日的第一響禮炮。 慢燉手撕牛(Barbacoa) 以哈拉匹紐辣椒(Jalapeño) 製成的綠色莎莎醬(Salsa) 為底，放上由牛骨及香料熬製的高湯低溫慢燉長達36小時的牛小排，將其撕成小塊後煙燻增添香氣。慢燉手撕牛以及由多種墨式風味香料醃製而成的肋眼牛排是療癒逸品，恰如瑪利亞奇(Mariachi) 中的墨西哥吉他(Guitarrón mexicano) 低沉地蕩漾在心間。 「西班牙油條 Churros Variation」 西班牙的殖民為人文薈萃的墨西哥添妝異域風采；西班牙油條便是其殖民文化的延伸，如今它成為墨西哥街頭最受歡迎的街邊小點。The Tavernist 的西班牙油條以全澄清奶油進行油炸，外酥內軟的西班牙油條依序沾裹肉桂糖、萊姆蛋黃醬、梅茲卡爾鳳梨醬、焦糖奶油冰淇淋和辣椒巧克力醬，從輕盈到濃厚的口感如長笛演奏的尾聲，用手指將音孔逐一覆蓋，音調由高轉低，結束此篇樂章。 [註1] 瑪利亞奇 (Mariachi) 又被稱為墨西哥街頭樂隊，組成以弦樂器為主，演唱內容包含愛情、信仰、自然、死亡等。 [註2] 尤姆·卡克斯(Yum Kaax)是馬雅神話中的玉米之神。 [註3] 石頭湯(Caldo de Piedra-Stone Soup)是墨西哥的當地美食，將新鮮河水、魚等食材放入鍋中，再用篝火將石頭烤熱後放至湯內，用石頭的熱度把湯煮熟。 [註4] 玉米咖啡外表與普通咖啡無異，卻是由炒至焦化的玉米粉沖泡製成的無咖啡因飲品。 [註5] 哈拉匹紐辣椒 (Jalapeño)顏色青綠，帶有鮮嫩青草氣。 [註6] 傳統墨式烤肉(Al pastor)是一種將以新鮮鳳梨、洋蔥辣椒浸泡後的薄豬肉片一層層疊上，並以巨大的旋轉烤架固定的傳統料理。 [註7] 梅茲卡爾酒(Mezcal)是蒸餾龍舌蘭酒的統稱。 [註8]瓦卡莫雷醬(Guacamole)是阿茲特克文化的傳統調料，將酪梨拌入辣椒、芫荽等食材後，蘸取主食食用。 [註9] 西班牙莫喬醬(Mojo)源自加那利群島。主要食材為橄欖油、辣椒、大蒜、辣椒粉及其他香料。 The Tavernist Bar 「情遇梅里達」 這次 The Tavernist Bar 同樣火力全開，推出「情遇梅里達」系列8款創意調酒，與艷麗墨西哥女郎在夜晚的梅里達共舞。其中，「墨西哥女郎 Señorita」以當地特產梅茲卡爾酒為歌，龍舌蘭糖漿柑橘類的酸甜為舞，領你迎著徐徐晚風，穿梭梅里達大街小巷。 「玩味混醬 Mole Poblano」如果柳橙與辣椒的結合是在街角的一次不期而遇，那麼蘭姆酒及黑巧克力的交融便是擦肩後的一次深遠回眸。而「熱情莎莎 Salsato」將莎莎醬三大靈魂元素番茄、辣椒與香菜搭以海洋風味威士忌，將墨西哥人血液流淌的強烈、熱辣體現得淋漓盡致。另5款創意調酒，或些重現、或些玩味墨西哥料理精髓，等候老饕們親臨品嘗。 The Tavernist 廚藝總監–James Sharman 被紐約時報譽為『真正定義摩登料理的主廚』，來自英國的James Sharman曾經在Noma, Tom Aiken and The Pawn by Tom Aikens任職的廚藝總監James Sharman領軍，血液中流著叛逆流浪性格。 如同奧德賽的旅程，上至喜馬拉雅山聖母峰，遠在寮國熱帶雨林角落，永遠在前往不同城市途中尋找料理火花，終於在台北-The Tavernist 定下來後，以台灣當地食材為主軸，將Sharman的奇幻料理旅程，濃縮、萃取成一個冒險家菜單，提供最前衛、前所未見的料理新定義。「The Tavernist是一個讓你沒有距離感的地方。他代表著有邁向未知的能力，同時讓你感覺如在家裡般自若」。 The Tavernist Team James Sharman :「The Tavernist 是目前全世界唯一可以吃得到One Star House Party 旅遊經歷的餐廳。隨時到世界各地尋找靈感，需要堅強後盾，而台灣團隊讓我可放心遊歷四海激盪新火花」。James表示: 「台灣的師傅有著日本人的仔細卻多了對料理的無限創意。我希望The Tavernist 網羅無所畏懼的冒險美食家，帶著他們從各處旅行的記憶，拼湊旅行的故事，將世界各地驚喜、精緻的食材帶到餐桌上。」 佳餚美饌 杯觥交錯 同時盡享Neri&Hu 打造國際級餐飲空間 The Tavernist邀請到擅長利用亞洲元素打造當代建築、傢俱的國際知名設計雙人組合Neri&Hu如恩設計操刀餐廳設計。憑藉著獨樹一格的設計風格，如恩設計曾獲得《Wallpaper》年度設計師、巴塞隆納INSIDE大獎、英國D&AD等大獎肯定。 這次以老台北街道為主概念，充分展現設計團隊以西方理性凝練亞洲元素的理念。整體空間規劃分為五大區，包含: 主餐廳共40席、Chef’s Table共10席、戶外看台區共64席、私人包廂區共14席與Lounge與吧台區共23席。 一踏入The Tavernist，穩重海藍色先印入眼簾，襯著微醺低調，隱密慵懶。一轉彎，主用餐區的吊燈，象徵了Lyndon Neri 外婆的珍珠項鍊，搭配翠綠竹型磚牆，完美營造70年代浮華老台北氛圍。走進私人包廂區，明亮黃色圖騰，讓你盡情玩味設計。如恩設計研究室Neri&Hu表示:「The Tavernist的設計以台北街景為經，各式巷弄內的一磚一瓦為緯，融合西方理性與東方元素，而其五顏六色，交疊出充滿七情六慾的豐富用餐空間。」

冰淇淋店搜尋結果

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