台北內湖｜超好吃的吐司｜磨滴咖啡☕️

#台北 #磨滴咖啡 職人吐司🍞你想到哪家店？ 位於內湖的MODI 磨滴咖啡 高挑無壓迫感的室內空間設計，店內明亮， 空間寬敞，座位皆提供充電線，無論是用餐或是享用咖啡都能更自在舒適，需要坐一整天這裡真是個好地方！ 若是有包場、會議等需求，可前往磨滴咖啡的二樓租借。 在店內從透明的玻璃窗內可以看見麵包師傅烤著吐司和麵包，每天現烤出爐，麵包香迷人可口～ 他們的招牌手撕吐司、迷你可愛金磚吐司 使用特選麵團製作而成，超級柔軟綿密的細緻口感，真的推薦嚐一口 🥰 磨滴咖啡也是各團購主指定廠商耶😋 ▸韓國手撕吐司系列：韓式香蒜吐司：130元，還沒加熱就被香蒜香迷住，手撕吐司麵包體鬆軟綿密，每一口都是香蒜香，濃郁好吃！ ▸金磚吐司（巧克力）55元：爆醬的巧克力醬，吃到我牙齒都是巧克力啦！ ▸金磚吐司（香蒜奶酪）55元 ▸金磚吐司（宇治抹茶麻糬）55元：裡頭包著甜而不膩的紅豆，還有QQ的麻糬，抹茶口味的金磚微微苦苦。 ▸金磚吐司（草莓奶酪）50元：內餡是草莓及乳酪塊的包餡～吃起來草莓甜香，我最愛的這一個口味😍 ▸桂花拿鐵：120元：香甜可口的冰桂花拿鐵，上頭還有小巧的桂花瓣，好喝不膩～ TIKTOK : https://www.tiktok.com/@154_cc IG: https://www.instagram.com/1544_cassie/ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ ∝ 📍MODI 磨滴咖啡 bakery & cafe 🚗地址：臺北市內湖區行愛路57號1樓之2 ⏱營業時間：週一至週六 08:30~19:30 🥘開箱餐廳🥘#跟著希希吃甜甜、#跟著希希吃喝趣 #跟著希希吃高雄 #內湖美食 #內湖咖啡廳 #內湖早午餐 #內湖景點 #台北咖啡廳 #咖啡廳 #不限時咖啡廳 #台北美食 #台北早午餐 #台北景點 #台北咖啡 

台南市東區—椒萍果汁，台南果汁，台南東區美食，台南水果

位在東門路「東門城」旁的果汁小店椒萍果汁，椒萍是老闆娘的名字，成立於1997年，至今已有25年，老闆娘非常親切，菜單上好幾款特調果汁名稱非常有意思，老闆娘說都是兒子命名的，非常有創意。 龍鳳汁就是火龍果加鳳梨，龍的奶就是火龍果加牛奶，2缺汁更有創意，指的是火龍果加芒果，取其又聾又盲的意思。 我喝的是「來一杯論文」，寫論文很痛苦，所以這杯就是苦瓜加鳳梨加蘋果，酸香甜，尾韻苦味不長，怕苦瓜的也敢喝，我愛苦味的人覺得再苦一點更棒。 另一杯是「青春的肉體」，指的是葡萄加牛奶加養樂多，喝起來跟葡萄優酪乳有87%像，椒萍的果汁濃厚，水果用料新鮮紮實，坐在騎樓椅子，吹著涼風喝著果汁，真是愜意又舒爽的早晨。 在無名羊肉湯-大菜市吃的太飽，來兩杯果汁立馬舒爽許多，椒萍店面不顯眼，在東門路騎車時還不小心騎過頭，早上7點半就開了，老闆娘的笑容跟府城的天空一樣晴朗燦爛。 我：「老闆娘，什麼是心痛的感覺？」老闆娘：「就是白開水啦！」沒想到還真的是這老梗，店家還有賣水果切盤、剉冰，超想吃的，可惜已飽，下回再訪，前陣子做台南美食功課時，意外在好友小均臉書發現這間果汁店，真的是很低調的小店，網路上當然沒什麼資料介紹。 椒萍果汁對面就是有名的東門城跟城邊真味鱔魚意麵，旁邊也有一間東門香果汁店，這趟快閃行發現台南果汁店很多，以前只注意到一些名店，但這類在地小店更有意思，就像我喜歡的農專蔬果汁一樣，第一天晚上最後一站「牽咖啡台灣茶飲」也是如此（可惜吃太飽也累了，無法坐下來跟老闆娘好好聊聊），都是默默用心經營的小店，反而是在地人日常生活名單，大家來台南玩，不妨來試試，來感受一下椒萍果汁老闆娘親切的人情味。 🍎#椒萍果汁 🏠台南市東區東門路一段322號 ⏰7:40–18:00（週六到16:00） ❌週日 🌐椒萍果汁臉書： https://www.facebook.com/profile.php?id=100057233959218 📍Google地標：https://g.co/kgs/dr5Bhn #他扣的吃喝玩樂誌 #台南小吃 #台南美食推薦 #東區美食 #台南東區美食 #台南水果 #台南果汁 #在地美食 #隱藏美食 #台南飲料 #東門路美食 #fruit #juiceshop #台南食記 #果汁 他扣的吃喝玩樂誌FB文章： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02vGuShz1e7dReXnkXXVWuY7Dw21UchHbRy6DfGMPawR4nAMF5U6sFXjotkMyC3VGLl&id=100063685582276 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CjIHwzGPh1P/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

新竹美食↠Basement cafe | 新竹韓系咖啡廳 | 韓系選物店 | 新竹北區早午餐 | 網美咖啡廳

𓌉𓇋 #糯米小丸子 $270 糯米有先行炸過 外皮有微酥感 聽說是安徽的糯米丸子 然後加入豬肉、糯米和特製醬料 是一道創意料理 非常新奇 將丸子和醬搭配在麵包上面也有不同口感 是從來都沒有吃過的味道 𓌉𓇋 #小栗子南瓜盅 $270 這一款也是大推啊～南瓜控的最愛 超級可愛的用南瓜栗子 整顆南瓜都可以吃 酥脆有勁的麵包沾上南瓜濃湯 真的是絕配啊‪.ᐟ‪.ᐟ ♡⃛ #季節水果法國吐司 $250 法國吐司帶有肉桂的香氣 (超加分‪.ᐟ‪ 上面炙燒過後脆脆的 搭配上冰淇淋和水果超級對味 ♡⃛ #西瓜戚風蛋糕 $170 西瓜是夏天的代表 第一次看到西瓜跟戚風的搭配 可惜西瓜可能是冰太久(? 有點硬 是一款清爽型的蛋糕 𖠚ᐝ #冰鹽之花拿鐵 $140 鹹甜鹹甜的拿鐵增加風味 咖啡味沒有很突出 奶味較重 𖠚ᐝ #冰抹茶歐蕾 $150 抹茶是有帶苦味的 不是死甜的抹茶 是杯中規中矩的飲品 Basement在前陣子整修後重新開幕了‪.ᐟ‪.ᐟ‪ 有推出新的餐點和一些創意料理 裡面還有許多選品可以購買 是一間很韓系的咖啡廳 生意很好 要來享用的人可以先行訂位哦～ (絕對不是一間只是很網美的咖啡廳 餐點都很好吃⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ ) . 地址 | 新竹市北區公道五路四段513號 營業時間 | 10:00～18:00 (週一、二公休) 電話 | 0987182641 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹咖啡 #韓系咖啡廳 #新竹北區 #新竹北區美食 #新竹北區咖啡 #新竹北區早餐 #新竹下午茶 #新竹韓系咖啡廳 #韓系選物 #韓系選物店 #basementcafe #hsinchufood #hsinchucafe #hsinchbrunch https://www.instagram.com/p/Ce8cV1UJITm/?utm_source=ig_web_copy_link

台北市｜大同區｜咖啡廳｜24.October coffee 壹零貳肆

老闆是個喜歡復古小物的香港人 店裡有很多舊物都是老闆去各國旅遊搬回來的，而且很多都還可以使用！！ 店長特別把老闆從英國帶回來的縫紉機搬下來跟我們分享，還真的可以轉動(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹) 牆上的電影海報也不是一般的海報(好繞口)，是真的電影院裡牆上掛的燈片，老闆真的很用心在用自己喜愛的物品裝飾這個空間。 BTW店長說之後會把桌遊也搬來跟大家一起玩歐٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و ‎﹆營業時間：星期二至星期日 11:00-18:00(星期一公休） ‎﹆地址：台北市大同區延平北路二段61巷22號 ⁺₊咘咘雷 將氣泡打進美式咖啡裡，外觀很像拿鐵，泡泡的口感很綿密，可以一次享受美式的味道、拿鐵的口感🤣 採用的是義大利金獎咖啡豆，很少喝咖啡的我也明顯感受出喝完之後嘴巴裡一點酸味都沒有。 ⁺₊海鹽焦糖拿鐵 上面的咖啡色屑屑是瑪麗餅的屑屑，雖然是焦糖拿鐵但不會太甜。 ⁺₊帽子泡芙 因為上面有烤棉花糖，還以為泡芙會是溫的，結果是冰的內餡吃起來很像牛奶冰淇淋，店長說裡面是鮮奶油，為了讓泡芙保持脆脆的口感有先冷凍過。 #台北美食 #台北咖啡 #台北甜點 #港式咖啡 #港式甜點 #大同區 #大稻埕 #24octobercoffee #壹零貳肆

[台中西屯] Frini Cafe' | 咖啡手作甜點Ｘ乾燥花Ｘ攝影棚｜超有氛圍感的複合式咖啡廳｜花藝空間｜內附完整菜單

難得悠閒的假日，好久沒有跟好姐妹相約咖啡廳吃點心、喝咖啡聊聊天了，這次我們來到位在台中西屯台灣大道四段上一間看似不起眼，一進門直接被美哭的咖啡廳『Frini Cafe'』，除了有自家烘培手沖咖啡、每日限定手工蛋糕甜點外，這家也提供攝影棚空間出租、乾燥花教學的複合式咖啡廳，店內不限時、有wifi、有插座根本外出辦公的天堂，店內滿滿的乾燥花佈置空間，超有氛圍感，喜歡拍照的你絕對不能錯過這家咖啡廳喔！ Frini Cafe' 店家資訊 Frini Cafe' 粉絲專頁請點我...Frini Cafe' 官方IG請點我... Frini Cafe' 菜單 如需更換燕麥奶需＋20元 不喝咖啡的還有鮮奶茶（如需更換燕麥奶，需＋20元）、茶類、氣泡飲品可以選擇喔！ 另外還有鬆餅、手工甜點可以點，其中手工磅蛋糕、乳酪蛋糕口味每天都不太一樣，可以直接詢問店員當日口味，而店家也會把每日口味公布在粉專 Frini Cafe' 店家環境 這家店位在西屯區台灣大道上，由於車流量大、招牌也不太顯眼，常常騎車經過，根本沒注意到這裡有一家咖啡廳，要不是網路搜尋直接google前往，不然都會一直錯過（哈！） 開車前往的可以停在鄰近的停車場：中工停車場、博客停車場，騎機車的話可以停在人行道這邊的停車格喔！ 店門口有一桌戶外的座位，有很多植栽造景 店內空間屬於狹長型空間，右邊有吧檯區、左邊有兩人座位 從門扣透進來的光線剛剛好，很好拍照 店家也會提供小籃子讓你裝包包、衣服 門口進來的右有手邊，有水、杯、餐具可以自取，也有書可以看喔！ 櫃檯跟沖咖啡的區域，佈置得也很好看，整體有沈穩、溫暖、舒服的感覺 咖啡豆、燕麥奶都可以現場購買 廁所就位在樓梯旁的木拉門 不得不說，廁所也是裝飾的很美 也很好自拍喔！（誤！） 再繼續往裡面走，就會有兩人跟四人座位，四周充滿了超美的乾燥花，氛圍感滿滿 抬頭一看，就宛如來到韓式乾燥花咖啡廳 後面還有一個乾燥花造景，也很好拍 拍近物也很有風味 在櫃子上的乾燥花，只要有標價都可以購買 難得來這麼美的咖啡廳，當然要來點一下當日限定甜點，一不小心就點滿一桌，每一個看起來都好好吃喔！ 小山園抹茶歐雷 $130 使用小山園抹茶粉，喝之前記得要攪拌，喝起來奶味明顯，尾韻有淡淡抹茶香氣，微苦抹茶、甜度適中（微糖的甜度），入喉順口不苦澀，這一款飲品消泡比較快，如果想要拍照的話就不建議點喔～ 焦糖瑪琪朵(冰）＄130 攪拌後喝，有滿滿咖啡香，甜度比小山園甜一點點，不膩口，一口喝完後，口腔會充滿咖啡香氣，怕喝苦咖啡的可以點這一杯 乳酪蛋糕＄100(當日口味） 是芒果口味的乳酪蛋糕 奶酪很濃郁，吃得到芒果的微酸，入口後有芒果香，搭配有顆粒感的餅乾底一起吃，甜度也很剛好，整體很清爽，是三種裡面我最喜歡的一款 抹茶巴斯克乳酪蛋糕＄100(當日口味） 表面烤得很漂亮 入口會先感受到濃郁芝士綿密口感，到了中間會有微苦的抹茶香氣出現，尾韻會回甘，口味比就重一點，不會很甜，適合搭配小山園抹茶歐雷一起享用，抹茶控必點！ 手工磅蛋糕＄100(當日口味） 伯爵茶磅蛋糕 吃起來伯爵香氣偏淡，跟前兩者蛋糕相比，這款磅蛋糕遜色很多，我自己比較喜歡濕潤的磅蛋糕口感，而這一款得口感比較鬆、偏乾一點，建議沾奶油一起吃，搭配杏仁片會多一層口感，如果搭配熱紅茶應該不錯 如果三款蛋糕比起來，我的第一名是芒果奶酪蛋糕，第二名則是巴斯克喔！ 找個假日，來Frini Cafe' 喝個咖啡、吃個甜點放鬆下吧＾＾ 一起看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 -----FOLLOW ------如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 ＝＝＝＝＝＝＝ 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #FriniCafe #台中不限時咖啡廳 #台中有插座咖啡廳 #台中西屯 #台中景點 #台中西屯咖啡廳 #台中複合式咖啡廳 #萍姐愛分享 #台中西屯美食 #伯爵茶磅蛋糕 #烤巴斯克乳酪 #台中咖啡廳 #西屯咖啡廳 #乾燥花 #網美拍照景點 #中科咖啡廳 #taichung #攝影 #寵物友善 #燕麥奶

客美多 新莊幸福店正式開幕｜文末專屬開幕優惠

おはいよ～以前去名古屋玩時一定會造訪的「客美多咖啡」在新莊幸福路上也正式開幕了 位置就在JC PARK食尚廣場 1樓 旁邊還有停車場，跟我一樣開車前往的人也不用擔心 環境寬敞舒適，服務人員態度很好 桌上備有插座和服務鈴，相當方便 且上餐速度飛快深得我心，還會主動來補水 說到客美多咖啡一定不能錯過它來自名古屋朝食文化的厚片吐司 每日早上11:00前到店只要點購飲料，即可享免費的「烤厚片吐司」（紅豆泥/雞蛋/雞蛋沙拉3選1） 跟我一樣吃晚餐時段才報到的人也不用擔心 可以選擇紅豆奶油烤吐司或是草莓奶油烤吐司（可換厚片吐司）$120 最喜歡在熱騰騰的吐司上塗抹香甜奶油 那香味迎面而來真的會讓人忍不住流口水 再塗上一層草莓果醬好吃度加倍 想吃麵包又想吃肉的人一定不要錯過「味噌豬排方堡」 酥炸脆豬排搭配特製軟麵包還有濃厚味噌醬真的美味 還有我每次 必吃的炸雞塊（6塊/10塊） 多汁無骨的薄皮炸雞拜託一定要點 ！ 每次咬下都能吃到滿溢的肉汁 松露培根奶油義大利麵$220 台灣限定義大利麵系列（11點後開始提供） 奶油調味不會過膩搭配恰到好處的炸培根增添香氣 寬麵條充分吸附松露醬汁非常濃郁夠味 跟我一樣喜歡嚐鮮的人可以品嚐「季節限定商品」—蜜桃優格系列 除了有一系列蘇打、冰茶、聖代之外還有「蜜桃優格冰與火」 所謂的冰與火就是在多達64層的熱騰騰丹麥麵包上加上霜淇淋 蜜桃優格吃起來酸甜爽口很適合炎熱的夏天 另外還有下午茶蛋糕套餐，不論是紅烏龍奶蓋戚風或是法式濃情巧克力外型都相當吸引 想嚐鮮的人務必試看看～ 11點之後點飲料還有送花生（隱藏版零嘴） 🚩客美多咖啡 新莊幸福店 新北市新莊區幸福路736號( JC PARK食尚廣場 1樓) 營業時間：早上七點半至晚上10點（最後點餐8:30） 提供週一至週五電話與現場外帶服務 接受訂位，現場可現金、信用卡、line pay 與街口支付 ▪️開幕資訊(好禮雙重送 即日起至2022/8/31前 )： 1️⃣完成加入並綁定客美多LINE官方帳號，即可獲得優惠碼，持優惠碼來店消費享指定飲品免費升級大杯，免費升級大杯 (限客美多咖啡，熱美式，冰咖啡) 之後還能不定期獲得專屬優惠！ (活動期間不限使用次數，每次消費限用一次，使用期限至2022/8/31) 2️⃣店內消費不限金額，並於IG/FB打卡# [客美多咖啡新莊幸福店] 贈 蜜桃蘋果汁/玉米濃湯(二擇一)兌換券乙張 (兌換券不得併用其他優惠，限下次消費使用，使用期限至2022/10/31) #komeda咖啡 #客美多新莊幸福店 #新莊美食 #新莊咖啡 #新莊親子餐廳 #日本咖啡 #新莊和風洋食

和岳咖啡｜風格很有自我主義的甜點飲品｜發粿療癒你的整個下午⛱

#肉肉揪謀迎 🦋 我➰ 登岳 為的是 更好視野🔅 在和岳 展現 心➰ Wawa們〰️ 這個月 在西區 我們又看到了一家新咖啡廳🎏 由一對小夫妻跟工讀森發粿(紅貴賓)一起經營的 🔜和岳咖啡 深藍色的沈穩色系招牌 搭配柚木色門庭📜 放著一尊大大的平衡木貓貓全身像 整個就很吸貓控的睛這樣🌸 店內也擺了很多扭蛋或食玩尺寸的小公仔 非常能了解老闆闆娘的愛好 和洋風的內裝空間以及吧台♟ 非常搭配大量的柚木色以及手寫感 雖然是小店 但可以感受到累積的熱情🎡 另外〰️〰️ 闆娘特別為肉肉”請來”工讀森 可愛的紅貴賓發粿❣️ 長身的發粿抗起來根本不像四個月大的寶寶狗 但童心未泯的發粿 超愛球球🥎 也一直纏著攝影師不放 闆娘說第一次抗到發粿一直纏著男森🕺🏾 可愛的發粿也不怕照相機 甚至超愛照相機📸 整個就是以出道為目標的存在（疑） 肉肉選定座位後點起惹🛎 戲雪 檸檬西西里冰咖啡 燒肉洋蔥起司熱壓吐司 水果鬆餅 香蒜貝果 ▪️戲雪 🍸➸ 店內招牌的戲雪 馬丁尼杯裝的驕傲外貌 有著綿密猶如奶蓋一般的奶泡🥛 以及中焙口感的內在 老闆建議大口一點喝 才能享受到綿密的口感✨ 而且份量十足 非常消暑的美麗飲料 ▪️檸檬西西里冰咖啡 🍹➸ 這經典的酸檸檬搭配中焙咖啡的存在感 已經不需要肉肉多說 只說這裡給出相當大杯的份量⚡️ 除了本身有著鮮榨檸檬汁在內 另外還附上一片檸檬可以再調整酸度🍋 整個非常周到 ▪️燒肉洋蔥起司熱壓吐司 🥪➸ 飽足感在線的小點 燒肉與洋蔥與起司的三重奏 非常的和洋風格☁️ 熱壓層軟中帶Ｑ 搭配咖啡也很適合 ▪️水果鬆餅 🧇➸ 現做的鬆餅 但稍等一下都是值得的 扎實度很夠的鬆餅本餅 擠上鮮奶油🧁 搭配著新鮮水果 而且水果本果還特地做了簡單雕刻 很用心 可以沾著蜂蜜調整口味🍯 ▪️香蒜貝果 🥯➸ 蒜味的麵包整個就是下午茶的強者 提神的蒜味奶油 酥酥的貝果本果 犧牲小我般的讓自己變得酥脆 幫肉肉做了能量的回滿這樣🧄 貝果就是這樣 很平常又很不平凡的下午茶之王 另外還有老闆招待的新研發飲料🥁 ▪️不醉 🍶➸ 在蘭姆酒桶中發酵的咖啡豆 經過烘焙後成咖啡之後 裝進清酒瓶中 以日系方式來啜飲🕊 非常有趣的食感 熱烈的酒桶香氣很怡人 瓶身也很票釀 總之丫🦚 就像肉肉之前說的 西區丫西區 藏龍臥虎丫西區 如果做成咖啡地圖一定滿滿都是mark🔖 大家多來抗抗ㄛ 📍 和岳咖啡 🏠 地址：台中市西區精誠路132巷6號 ☎️電話： 04-2310 8521 ⏰營業時間： 10:00~18:30 🚷公休： 週一 ◻️可預約制 🎈FB：https://www.facebook.com/heyue.coffee 🎈IG： https://www.instagram.com/heyue_coffee/ 🎈IG：@heyue_coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #pâtisserie #like4like #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中新店 #cafehopping #台中甜點推薦 #cafehopping #台湾女子 #台湾女子旅 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #西區咖啡 📌 #和岳咖啡

【澎湖咖啡廳推薦】｜蒙地卡羅咖啡館｜

📍蒙地卡羅咖啡館/☕️ · 墨西哥冰咖啡 $180🍵 · 綜合水果茶 $170/📍- 隱身巷弄如穿越時空般的浪漫咖啡廳！這間應該是到目前去過最有特色的咖啡廳了，民國81年開的，竟然比我還老了🥹同時也問了老闆娘為什麼叫蒙地卡羅，她只說她非常喜歡蒙地卡羅這美麗的地方～店內風格與牛皮菜單古典浪漫，許多木製桌、藤編椅，和老闆娘的畫作，充分展現藝術浪漫情懷。書架上的各式漫畫、文藝歷史小說都可以看，去澎湖不去會有遺憾！ #墨西哥冰咖啡友人點的，我喝了一口，真的是一杯特別到說不出話來的咖啡哈哈哈，內含深焙咖啡、蘭姆酒、生蛋黃、鮮奶油，實際攪拌喝，喝不太出來蛋黃的味道，一開始以為會很衝突，喝起來意外很順口就像是外面喝到微甜的鮮奶油咖啡！ #綜合水果茶有著各式水果，像是西瓜、桃子、蘋果、芭樂，比較特別的是有奇異果（一般水果茶通常不會加），但喝起來較為普通，建議可以點比較特別的咖啡品項！ 整體：推薦晚上來，昏暗的黃光與慢步調慵懶的氛圍，不喝咖啡也可以來喝調酒，離開後認真覺得這裡是一個著實厲害的地方！在牛皮菜單上，老闆娘都會用墨筆在角落寫個小小的散文詩集，看著這些詩詞，再看看老闆娘，有一種說不出來的神秘，也會被他散發的親切所感染，輕輕柔柔的聲音和她獨自一人做著各式各樣飲品，可以感受到老闆娘是一個非常有故事的人！去澎湖首推👍 /📍營業時間：13:00-23:00（每天）📍交通：澎湖縣馬公市民生路17-4號📍不限時/有WiFi/有插座/低消100元/約30個位置/💡希望你愛的人，是能讓你更喜歡自己的人。— 張西/#澎湖咖啡廳#異國咖啡廳#咖啡廳推薦#咖啡廳地圖#深夜咖啡廳#不限時咖啡廳#調酒咖啡廳#老宅咖啡廳#復古咖啡廳#蒙地卡羅#蒙地卡羅咖啡#墨西哥咖啡#coffeeshop#coffee#coffee_where_#coffee_where_澎湖

【咖啡分享】星遇咖啡｜星彩・繽紛的色彩、薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德、肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園 在家也能享受金牌精選咖啡

大家是習慣早上喝咖啡還是進公司才喝咖啡呢？ 我是會賴床賴到最後一刻的類型，因此都是進公司才有時間喝 ᕕ ( ᐛ ) ᕗ ⠀⠀ 我原本其實沒有喝咖啡的習慣，但不知道是不是年紀大了，下午的時間總是很容易打瞌睡 吃 B 群也沒用、又常忘記買能量飲，所以才漸漸開始跟同事一起喝咖啡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ （感謝辦公室的咖啡機拯救我們XD 但一直喝一樣的豆子總是會有點膩， 剛好最近收到了「星遇咖啡」的咖啡豆及濾掛式咖啡，迫不及待帶來公司跟大家一起分享～ ⠀⠀ 咖啡的好喝與否，除了咖啡豆的品質之外，烘豆過程也有很大的影響 厲害的烘豆師會透過自己的經驗與專業手法，展現出不同咖啡豆的風味及特色 ⠀⠀ 「星遇咖啡」的烘豆師 Elle，她曾是一名走訪世界各地的空姐， 因被精品咖啡的香氣所擄獲、進而投身到咖啡產業、考取了咖啡師、烘豆師和杯測師的證照 到現在創立了星遇咖啡，希望能透過星遇咖啡讓世界各地的人相遇凝聚在一起ヾ(´︶`*)ﾉ♬ 這次想分享星遇咖啡的三款咖啡給大家，順序會由淺至深介紹(๑•̀ω•́)ノ ⠀⠀ 【精品金牌精選】星彩・繽紛的色彩｜彩虹般的迪士尼公主 產地：衣索比亞 水洗｜衣索比亞 日曬 烘焙度：中淺烘焙 風味：花香｜檸檬柑橘｜熱帶水果｜紅糖 星彩・繽紛的色彩是中淺烘焙的咖啡豆，咖啡豆外觀為棕褐色且脂較少 我覺得喝起來是這三款中酸質最鮮明的一款，而且口感非常輕盈！ ​ ​⠀⠀ 這次的沖泡方式是星遇咖啡隱藏泡法(੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾ 1⃣️ 將掛耳撕開後，把咖啡粉全部倒入量杯裡 2⃣️ 將熱水直接沖到刻度150ml，再等2分半（如果想讓咖啡更濃郁，可以用小湯匙攪拌一下 3⃣️ 將空的掛耳袋掛在杯子上，並將量杯裡的咖啡倒入掛耳袋，利用掛耳袋來過濾咖啡渣。 這樣的沖法會比直接沖在掛耳袋中喝起來更有濃郁、更有層次！ ⠀⠀ 【精品金牌】肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園｜強勢領導的女強人 處理法：水洗 烘焙度：中淺烘焙 風味：黑莓｜紅醋栗｜山楂果｜柑橘 ⠀⠀ 肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園跟上一款星彩・繽紛的色彩一樣是中淺烘焙的豆子 但肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園的咖啡豆顏色稍為偏淡一些，香氣也更加偏向果香 肯亞 AA 尼亞米拉 玲薇莊園 聞起來帶有很明顯的黑醋栗味， 喝起來偏酸、但非常清爽，很適合炎熱的天氣時來一杯冰咖啡！ （這杯水不小心多加了、又加了冰塊所以顏色比較淺😂 ⠀⠀ 【精品銀牌】薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德｜福爾摩斯般老謀深算的智慧 處理法：水洗 烘焙度：深烘焙 風味：核桃｜木質香｜堅果｜黑巧克力 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德是這三款中唯一的深烘焙， 很明顯可以看出豆子顏色比較深、油脂也比較明顯 手沖壺跟飲水機相比，用手沖壺沖濾掛式咖啡是比較適合的 手沖壺的水柱比較細，可以用慢慢畫圓的方式，將每一處咖啡粉都注到水，萃取出咖啡的風味 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德帶著濃郁的堅果香氣，層次圓潤且豐富 薩爾瓦多 聖塔瑪堤爾德的口感很醇厚，可以支撐起燕麥奶或牛奶 喝完整個精神都好起來了ヾ(´︶`*)ﾉ ⠀⠀ 這次不僅入手了濾掛式的咖啡，同時也入手了咖啡豆ε٩(๑> ₃ <)۶з 咖啡豆包裝上有「氣閥」，氣閥是個讓空氣只出不進的裝置， 可以幫助咖啡豆的二氧化碳排出，讓咖啡豆維持最佳狀態（在星巴克打工時學到的小知識XD ⠀⠀ 這次的咖啡豆我都是用咖啡濾壓壺沖泡， 跟濾掛式咖啡相較起來，現磨現沖出來的咖啡風味更顯著 推薦手邊有器具的人也可以入手咖啡豆唷(๑´ڡ`๑)！ ⠀⠀ 趕時間、想用最短的時間享受到美味咖啡的朋朋可以選擇濾掛式咖啡 享受手沖時光、濃郁咖啡香的朋朋可以選擇咖啡豆 而且星遇咖啡網站中每款咖啡豆都有詳細的口感評測， 不知道怎麼挑選的人可以參考評測中的指標做選擇唷 推薦給喜歡喝咖啡的朋朋們(*´∀`)~♥ ⠀⠀ 星遇咖啡 官網 👉 https://www.astrelle.com.tw/ 星遇咖啡 Instagram 👉 astrelle.coffee 星遇咖啡 粉絲專頁 👉 星遇咖啡-體貼的咖啡烘豆師 ⠀⠀ 歡迎來 Instagram 找我玩唷👉＠Miolife_82⠀⠀這邊是我的 Pixnet 👉 Hello Crystal

來台北捷運北門站吃日本泡系拉麵！？｜台北市中正區_旨燕拉麵

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 2021年在台北開封街展店的旨燕拉麵，以獨特的「泡系湯頭」成功區分出自己的特色，並且擄獲許多人的心，每到用餐時刻排隊人潮絡繹不絕，對跟我一樣喜歡日本的人來說，能有更多日本拉麵口味的選擇，是一件非常開心的事。 什麼是泡系拉麵呢？泡系是一種拉麵湯頭的名稱，起源是在日本京都，並且在關西地區非常盛行，和多數人熟知的豚骨、鹽味、雞白湯都不太一樣，泡系湯頭通常會使用豚骨或雞白湯為基底去熬煮，最後再以料理用的攪拌器輔助做出細緻的泡沫，喝的時候，舌尖會有舒服的、被湯包覆的輕柔感，然後才是濃郁味美的湯頭。 旨燕拉麵的外觀與室內空間是明亮、木質調的精緻創意路線。 有具設計感的燈具以及白色系的裝潢，走過店門口若沒有仔細看，會以為來到文青咖啡廳。 無預定，所以請先自行在現場抽號碼牌，接著在門口排隊等待，店員會依照目前空間逐一開放入場，並在入口櫃檯點餐結帳，再帶位入座。 室內座位數不多，大約20幾個，有吧台區也有一般座位區。 一般座位區有復古壓花玻璃製成的隔板，有美感上的創意，又兼顧個人領域、隱私跟防疫。 桌子下方可以放置包包或個人物品，用餐後記得帶走，置放時也記得勿影響鄰座顧客。 湯頭選項目前主打的口味是下列幾種：01號泡系‧旨燕禽白湯、02號鹽味‧魚介雞清湯、03號爆擊‧腿肉雞白湯（限量供應約20碗）、04號泡系‧極濃雞白湯、05號燕‧泡系濃雞白。並且分午場、晚場精選供應，菜單不定時更換，可以觀看店家臉書瞭解目前的口味跟數量。 也有小點可以選擇，像是鰹節溏心蛋、叉燒飯、油封胗心鴨、朝日炸雞、油封鴨腿（每日限量約10隻）等。 座位上有冰開水和乾淨的杯子。 調味品有紅醋跟蒜泥，也在座位上，可以自行選用，此外，最棒的一點是拉麵碗上有附柚子胡椒。 我很喜歡他們用的餐具、器皿，可以襯托出食物的雅緻感，也能感受到店家的用心，讓吃飯變成更有儀式感。 這是旨燕泡系禽白湯拉麵，特別的是，不是單純的雞白湯頭，而是雞鴨白湯，雖然鴨白湯不是非常明顯，在細細品味下仍可以發現口感豐富度不同。 濃郁但卻不膩的湯頭，搭配溫柔的泡泡喝下去覺得沒有負擔。 我自己不管在日本或在台灣吃拉麵都很喜歡先喝原味湯頭，最後再加入柚子胡椒或其他調味料去感受不同的味道。在旨燕當然也是，我在吃到一半的時候把柚子胡椒加入，增加辣度與湯的層次，最後再加入一些些蒜泥。 叉燒也是雞肉、鴨肉綜合，雞肉是用舒肥的方式料理而成，十分軟嫩。 鴨肉叉燒帶有微微的煙燻風味，口感獨特，肉質也很軟、很好入口。 另外加點了使用兵庫縣鰹節和葉黃素機能蛋、台灣黃酒製成的溏心蛋。 拉麵是略帶捲度的特製中華麵體，軟硬度適中，和配料、湯頭整體搭配起來很平衡。 旨燕的泡系拉麵成功地擄獲了我的心，成了若在台北，剛好想吃拉麵時的選擇之一。 好好吃飯才能好好去愛，隨著台灣逐步解封、國際上開放國門，就快可以去日本了，睽違兩年半，有近三年的時光無法像以往一樣說走就走，去喜歡的日本享用當地美食，還好台灣還有這些口味道地的拉麵可以解解饞，還能讓我們繼續延續這份對日本美食的愛，令人充滿感激。 店名：旨燕拉麵 地址：台北市中正區開封街一段90號 營業時間：週二到週六11:30~13:30，17:00~20:40。週日、週一公休日 交通：捷運北門站1號出口步行約8分鐘，台北車站地下街Z10出口步行約10分鐘 店家臉書：https://www.facebook.com/Ramen.TSUBAME/

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