冬日必吃高CP值鍋物

這間精緻的鍋物店「肉滿堂Cacti」，海陸套餐直接給你波士頓龍蝦、胭脂蝦、斑節蝦、海明蝦、蛤蠣、透抽、鱸魚及白蝦，CP值破表!! 詳細介紹：https://reurl.cc/j5eAVD 用餐空間現代新穎的洞窟式裝潢，像極了城市裡的世外桃源。 6oz的美國牛小排 嚴選Prime等級美國去骨牛小排，薄切0.2cm的厚度，入鍋涮個幾秒即可入口，細嫩口感與迷人香氣，會不自覺的在口中縈繞，而豐厚的油香讓每口都能感受肉汁的鮮甜。 另外，個人肉品套餐最低$349元起、海鮮套餐$429元起，就算點個人海陸雙拼，最低也不到$500元，套餐加點4oz的肉品，也都$250元有找，真的相當划算!! 詳細介紹：https://reurl.cc/j5eAVD 👉最新食記 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

霓虹冬日。 | 寄放一點悲傷和你

#201123 那個週六晚上和朋友去了中山站的出口音樂節，很漂亮，整座線型公園散落的是排列整齊的木座市集，每個攤位上還有兩個搖晃的日式燈籠，小心翼翼地在向晚的城市裡發光。 聖誕燈飾已經掛起，垂落在人群間，聳立在馬路邊的聖誕樹高得彷彿就要戳到月亮。 啊，說到月亮，那天的月色很美，天空是溫柔的紫色，雲是剛好的重量，不沈重也不飄渺。 和朋友來得很隨性，有些歌手我們認得、有些不認得，但也並沒有什麼關係，漸濃的夜色和偏移的月光，時間和音樂是釀製的啤酒，令人沉醉。 好像還沒來得及去回想新年時候的願望究竟有沒有實現，就急著握緊雙手許下新的聖誕叮囑。 霓虹的城市、忽明忽暗的氣候。 向晚的夜燈總是催人想哭。 IG：_fearless__ever #寄放一點悲傷和你 🌙 #那些最靠近你的 #陳繁齊 #想我好嗎 #文字 #文章 #散文 #日記

SENS冬令菜單出爐！經典法餐與台灣食材完美融合，新登場多道獨特料理～

SENS法式餐廳是中租企業旗下艾斯奇餐飲的首家法式料理，主廚吳定祐（Darius Wu）為2023年首季菜單，以經典法餐手法與台灣當地時令食材融合演繹呈現，同時展現法國料理的精髓，將「經典時尚法式料理」注入創新獨特的耀眼風格。 SENS這次料理主軸以「原味•時尚」為概念，以蛻變的丰采迎接節慶繽紛慶典。從開胃小點「挪威鮭魚」與「黑柿番茄」揭開新菜單序幕；「極黑和牛菲力」以tartare（韃靼）作法呈現；「肉凍派」的內餡採用台灣布列斯雞之稱的竹地雞，肉質清甜緊實富嚼勁；「北海道干貝」與頂級黑松露的完美組合，獨特香氣與海洋風味交疊，滋味豐盈嫩滑；「炭烤紅喉魚」，利用炭火直烤帶有微燻炭香風味。 主菜「胭脂乳鴿」，用製作法式經典兔肉醬的概念重新詮釋，改以乳鴿烹調為基礎延伸熬煮醬汁；另一道主菜「草燻鹿菲力」，則挑選紐西蘭草飼鹿肉，精瘦的紅肉質地，保有鮮甜柔嫩肉質。 盤飾甜點向來是餐後滿心期待的另一個驚喜。「巴薩米醋」將沙巴雍加入陳年巴薩米克醋，入口酸香綿密，自然渲染出陳釀歲月的韻味．「火烤甜椒」，以本身帶有龍眼木質風味的馬頓巧克力製成熔岩蛋糕，來詮釋冬季主甜點。 法國飲食擁有著長遠的歷史，正因為經歷過不斷的飲食習慣、烹調技藝與來自各地文化融合與洗禮，成就現今餐桌上獨一無二的迷人魅力！SENS呈現的料理完整地烘托出吳定祐想要傳承的法式傳統精神、風格及創造力。 每季菜單在吳定祐的規劃下，早已有了完美的藍圖，季節食材的組合、烹調料理的手法以及佐搭的醬汁、色彩配置到展現風貌，他總是能夠在心中建構起整道料理輪廓，交錯堆疊創意靈感，讓料理在巧手揮灑下展現最曼妙的口感與姿態，凸顯法式的優雅風韻，自在和諧地在餐桌彩繪出美麗的畫面。 吳定祐將蘊含在食材本身的原味以精湛的技巧傳達時令風土個性，無論是家禽野味或天然海味，全心投入感受料理的靈魂所在，每個動作細節就像是和食物們在對話般一樣，也讓每道料理為冬日帶來一股濃厚的暖流。 「冬令菜單介紹」 極選海味與天然手感麵包新登場 揉合法式經典與在地食材的美好 鮮甜海味最令人期待！從上桌的開胃小點「挪威鮭魚」與「黑柿番茄」即為冬日全新菜單揭開精彩序幕，選用時令飽含豐富油脂甜美鮮嫩的鮭魚肉，以柑橘皮與酸奶調味，搭配當季烏魚子與醃漬大頭菜，加入香草蒔蘿沙拉，入口更增添滑嫩清香氣息。 「黑柿番茄」是主廚將兒時家鄉記憶中的古早味，轉化玩出時尚味的趣味創意料理，以番茄澄清高湯為湯底，將醃漬番茄、薑汁牛奶與肉質鮮嫩紮實的北海道雪蟹，融入北梅粉南薑汁的搭配，滋味清香爽口，也讓黑柿番茄成功地華麗轉身！首一開場的迎賓開胃小點吊出海味層次，鮮甘海味氣息瞬間在口中無限蔓延。 緊接上場的酥脆柔軟且天然原味的酸種麵包與胚芽布里歐，搭配主廚自製的鹹香鯷魚奶油或法國頂級艾許奶油，香氣撲鼻，質地鬆軟柔潤，一口就讓人著迷不已、無法抗拒。 「極黑和牛菲力」以tartare（韃靼）作法呈現，除了原有的食材外，另添加由牛肉高湯熬煮、過濾等多道工序手法製作的牛肉澄清湯果凍與煙燻蛋黃醬，賦予多層次的風味與口感，最後綴上有貴族之稱的煙燻魚子醬，引領進入洋溢繽紛絢爛、瀰漫醇厚法式冬味之旅。吳定祐擅長以經典法式料理，運用當季新鮮食材創造細膩的味覺食感，優雅出眾的擺盤姿態，讓賓客觸動味蕾之際還能留下美妙的記憶。 吳定祐成功掀起Fine Dining餐廳一陣肉凍派旋風，在餐廳甫開幕時即視為法國菜概念也是最具法式經典道地代表手工菜「肉凍派」，此次特別將內餡更換為有台灣布列斯雞之稱的竹地雞，以竹地雞的肉質清甜緊實富嚼勁來更換上季的豬肉內餡，將雞肉以數十種特製香料調配醃漬後與開心果、蘑菇以及鴨肝層層堆疊，再送入烤箱烘烤。待其冷卻淋上是干邑白蘭地與澄清雞湯、吉利丁一起熬煮而成的湯汁使最上層凝固為果凍口感，同時也能讓內餡與塔皮更加緊密結合，以台灣食材取代法式元素，搭配香料及水果調味，入口即可感受鴨肝的軟嫩、雞肉的甘甜細緻與外皮的酥香鬆軟，每口層次分明、獨特風味令人難忘。 另外，「北海道干貝」與頂級黑松露的完美組合，佐搭清新爽口的西芹根泥及奶油焦糖化與魚高湯、鯷魚、酸豆、檸檬製成的Meunière （檸檬焦化奶油）醬汁，獨特香氣與干貝鮮美的海洋風味交疊，滋味豐盈嫩滑，尤其是最後的畫龍點睛現刨餐桌黑鑽法國新鮮黑松露，充分展現黑松露優雅細緻與馥郁香氣的迷人魅力。 套餐中的魚類料理「炭烤紅喉魚」，產量稀少非常珍貴，利用炭火直烤讓魚肉肉質保有鮮嫩口感，帶有微燻炭香風味，搭配珍珠洋蔥、紫花椰及炙燒葡萄蝦，澆淋有山林黑珍珠之稱的原住民食材-馬告與卡菲爾萊姆（俗稱泰國檸檬或馬蜂橙）的精華醬汁，幫助提味與豐富口感，入口輕盈細緻，海味十足。整體擺盤設計更顯清新典雅宛若花葉繽紛盛開的美麗景緻縮影在盤中。 歷久彌新萃取迷人法式料理深邃滋味 賦予Fine Dining餐廳重返凡爾賽的輝煌榮耀 將經典法餐的野味家禽食材，以精湛手法翻轉為現今多數人都會喜愛的美味料理，法式料理的傳統精神，多會將山珍野味食材展現本身原有的最佳風味，選擇也多以乳鴿、鹿肉、鴨肉等等為熱愛的美食，這也正是法餐菜單上不可或缺的重要角色。 主菜「胭脂乳鴿」，用製作法式經典兔肉醬的概念重新詮釋，改以乳鴿烹調為基礎延伸熬煮醬汁；將屏東鴿肉與蘑菇、高山豆苗、培根內餡捲起以雞皮包覆後嫩煎，口感鮮美細膩，配上熬煮過的紅蘿蔔與蕪菁，展現蔬菜清甜味，撒上烘烤雞皮碎與迷迭香增添香氣。乳鴿腿以燒烤方式讓肉質紮實軟嫩，佐搭孜然櫻桃泥，再澆淋細火慢燉調味的特製乳鴿肉汁，提亮滋味豐富整體層次。 另一道主菜「草燻鹿菲力」則挑選紐西蘭草飼鹿肉，精瘦的紅肉質地，保有迷人鮮甜柔嫩肉質，以乾稻草包裹鹿菲力並使用迷迭香燻烤後靜置，撒上高溫焦化後的甜蒜粉末，食材吸附香氣並使口感充滿鮮甜的層次感。佐搭煙燻奶油南瓜泥與巴西蘑菇，醬汁則由爪哇胡椒提味製成，放上搭配酥炸牛蒡絲與牛蒡奶醬，濃郁脆口．既平衡豐潤油脂，交織出肉香細膩曼妙的絕佳滋味．整體馥郁的底蘊更能散發出冬季氛圍氣息! 融化舌尖瞬間的幸福感動 感受冬日大地氣息的法式情懷 盤飾甜點一直都是用完餐後滿心期待的另一個驚喜！繼上季「無花果葉」和「金芝麻」的創意巧思成功擄獲大家的味蕾。這次也以冬日為主題．以時令季食材激盪新意，賦予更多的想像空間與層次的突破，讓許多想像不到的食材越來越廣泛的使用在甜點的表現上。 「巴薩米醋」將沙巴雍加入陳年巴薩米克醋，入口酸香綿密自然渲染出陳釀歲月的韻味．底層採用時令新鮮草莓搭配柳橙凝露，加入烘乾後的達克瓦茲蛋糕體，讓整道甜點口感層次豐富．灑上莓果綠豆蔻碎冰、薑汁與炙燒後的沙巴雍，口中綻放酸甜果香及沙巴雍溫和調性，更能增添幾許暖意，令人回味再三。 「火烤甜椒」非常耐人尋味，主要是以本身帶有龍眼木質風味的馬頓巧克力，製成熔岩蛋糕與澆淋泥煤威士忌的火烤甜椒來詮釋冬季主甜點，搭配味道醇厚的血橙與牛肝菌菇化身的顆粒土壤，最後放上可可製成的仿樹皮脆片，更能感受舌尖層次堆疊分明的風味。 吳定祐以「經典時尚法式料理」的精神，強調法國菜的核心概念，透過探索發揮創作與融入獨特的風味，重新呈現屬於自己風格、令人迷戀的佳餚美味。 「SENS」即日起午餐3,980+10%元、晚餐4,980+10%元起。另提供餐酒搭配服務，精心安排完美Pairing。可提供專屬包廂及包場特殊活動安排需求（包廂至多容納12人，包場至多可容納22人）。 #SENS冬令菜單 #SENS法式餐廳 #SENS餐廳 #吳定祐主廚 #法式餐廳 #艾斯奇餐飲 

喜迎令和2年！猿田彥珈琲推「御年玉咖啡X絕美富士山和菓子」新春禮盒

春節將至，來自日本東京的猿田彥珈琲承襲日本講究的送禮文化，限量推出2020 (令和二年) 新春限定的「新春御年玉濾掛咖啡和菓子禮盒」與「新春咖啡歐蕾和菓子禮盒」兩款伴手禮。壓歲錢紅包造型「御年玉濾掛咖啡」與熱賣的「猿田彥咖啡歐蕾」，搭配極具日本代表性的「富士山」雙層和菓子蛋糕，美的讓人捨不得入口。 禮盒外包裝設計也特別加入巧思，以日本年節期間會在家門掛上的日本神社「注連繩」為概念，象徵「清淨、迎神、招福」的祝福。即日起至1/12日止，於全台猿田彥珈琲門市開放預購，1/5前預購再享早鳥優惠，數量有限、敬請把握！ 特別為年節調配的「御年玉」綜合咖啡，除了有獨特的水果花香象徵過年討吉利，多層次的葡萄與蘋果風味，與入口後的蜂蜜甘甜尾韻，口感豐富。而本次推出的三款「富士山」造型日式雙層和菓子讓視覺味覺交織饗宴：《日出》以清透淺藍光澤的薄荷羊羹點綴金箔，重現富士山閃耀的日出光暈，下層搭配巧克力黑豆蛋糕，甜度適中；《立春》以蜂蜜白豆沙羊羹洋溢著宛如櫻花飄落的春天氣息，下層搭配紅麴蔓越莓蛋糕，感受微酸滋味；《吉綠》則選用猿田彥咖啡液製作羊羹鋪上蕎麥粒，下層搭配抹茶蛋糕融入蜜製橘皮丁，意寓吉利祝福。 由日籍專業咖啡師駐店的猿田彥珈琲，也在令人想戀愛的季節裡，推出冬日限定「提拉米蘇拿鐵」，將特調的奶油乳酪、義大利馬斯卡彭起司與甜酒、杏桃果泥調和，加入香濃的咖啡中，撒上開心果及乾燥覆盆子果實點綴，酸甜中帶點苦味的層次口感，宛如初戀滋味；還有台北南西店現正試賣、12/30全台上市的「Pulled Pork BBQ熱壓三明治」將特製豬肉醬搭配切達起司，加入鮮甜高麗菜搭配爽口小黃瓜清爽不膩，而「烤蔬菜蕃茄莫札瑞拉熱壓三明治」則以主廚特選天然甜羅勒熬煮醬汁，夾入老饕最愛莫札瑞拉乳酪芝心，誘人的牽絲起司等您來品嚐。 【猿田彥珈琲新春限定禮盒－早鳥預購活動】 預購日期：即日起至2020/1/12日止 (數量有限，售完為止) 預購優惠：即日起至2020/1/5止，預購享早鳥優惠價 取貨日期：2020/1/17起至1/23止，至猿田彥珈琲全台門市領取 #伴手禮 #咖啡歐蕾和菓子禮盒 #御年玉濾掛咖啡和菓子禮盒 #新春限定禮盒 #早鳥預購 #猿田彥珈琲 

澄寶の冬日OOTD

女兒真的很好裝扮🤣 韓國童裝社團買的長版T超級可愛！ 質感很好，簡單搭配內搭就很好看。

東京 | 一起去公園散步吧之三 - 水元公園

東京市區有很多可以賞櫻看紅葉的公園，但其實在距離鬧區有一大段距離的葛飾區，也有一個面積相當大的公園，除了四季可以看到不一樣的花草樹木之外，還可以看到水生景觀，非常推薦給喜歡大自然的人們喔！ 水元公園，是東京葛飾區的都立公園，也是23區內面積最大的水鄉景觀公園，沿著小合溜(準用河川)所建立的園區，有著多樣的自然生態，可以同時看到水鳥及陸地上的植物。1965(昭和40年)4月1日開園至今，依然是當地居民散步、運動及遛狗的絕佳去處。 園區旁有櫻花步道，若是春天時來到這裡，有機會在粉嫩花瓣飛舞的步道中行走，別有一番浪漫的景致。 沿著小合溜走可以看到一群又一群的水鴨在河面上划行。 也可以欣賞對岸高聳的並木景觀，那區也有兒童遊樂設施可以讓孩童玩耍。 若是走累了，沿岸也有涼亭及多處座椅可以稍作休息，欣賞波光粼粼的河面及枝椏隨風擺盪的冬日風景。 再往前走可以看到水元大橋，從橋上放眼望去的景致也相當遼闊。有許多家長會帶著小朋友來公園騎單車運動。 過了水元大橋之後是噴水廣場，以及一條長長的楊樹並木走道，可以通往BBQ廣場、冒險廣場(孩童遊樂設施區)、水杉之森( メタセコイアの森)、中央廣場，以及可以讓毛小孩在當中玩耍奔跑的區域。其中水杉之森是許多人來這裡必拍攝的景點喔！ 也有不少人會帶著家中毛小孩來這裡散步及玩耍，而讓狗狗運動的區域旁邊就是小孩子的遊樂設施，所以靠近這區可以聽到狗叫聲及小孩的笑聲此起彼落，相當熱鬧。 除了上述提到的設施及景觀之外，園區內也有自動販賣機及販售輕食的地方。另外因為距離車站有些距離，這裡也有提供多處的停車場，方便民眾過來遊憩。 雖然現在是冬天所以看不到太多花及多彩的樹葉，但因為公園面積廣大，加上有許多不同功能的廣場，所以來這裡慢跑、散步、遛狗、騎單車，甚至是放風箏的人相當多。 而除了水元公園本身之外，鄰近的江戶川河堤也是個推薦散步的場所喔！這裡的建築不像鬧區一樣多為高樓大廈，而是大約兩三層樓高的斜屋頂住宅。在河堤上不只可以看到電車駛過的身影，也可以一邊體會下町才有的悠閒步調及樸實風景。 另外這裡還有高爾夫球場。 地址： 東京都葛飾区水元公園３−２ 交通方式：JR常磐線・東京Metro千代田線「金町」站出站，搭乘京成巴士（往「戸ヶ崎操車場」或「西水元三丁目」方向）在「水元公園」下車 徒步7分 官網(請點此)

| NUKI COFFEE | - 冬日草莓季🍓報到，台電大樓站

 冬日草莓季🍓🍮 Strawberry pudding-イチゴプリン -​ 冬季最適合的季節甜點就是療癒系草莓莫屬🍓 這次插畫照片來自由 @filmcamera1997 所拍攝的草莓布丁,光看心就被融化惹IG的照片日常生活和Vlog紀錄都很迷人 ，作品風格日式清新☁️她也同樣也是popdaily的創作者➡️ https://www.popdaily.com.tw/user/232282此插畫照片傳送門 ➡️filmcamera1997的煉獄先生布丁 #Repost 写真提供||@filmcamera1997✨ -​ MENUメニュー​||煉獄先生布丁 STORE||NUKI Coffee- @nukicoffee 台北市中正區金門街5-1號 -​ 写真||@filmcamera1997 イラスト-插畫||@fukutsushita -​ {AbouT} filmcamera📷 IG//​➡️ @filmcamera1997 YOUTUBE//☁️ https://reurl.cc/k06VdK MORE//✨ ​https://filmcamera.timelog.to/ - イラスト-插畫|| FUKUTSUSHITA 歡迎追起來IG|| FUKUTSUSHITA ..​ .​ #fukutsushitaイラスト#illustration#foodillustration#fooddrawing#drawing#watercolorfood#illustgram#イラストグラム#イラスト#絵#台湾#TAIWAN .​ #sweet#strawberry#pudding#winter#イチゴプリン#イチゴ#プリン#喫茶#コーヒー屋#珈琲#手帳 . #插畫#食物繪畫#水彩#插畫設計#插畫商業合作

『冬雨』｜姒姒插畫日記

『冬雨』｜姒姒插畫日記｜2021#7 冬日的雨 總來得措手不及 就像你剛說出口的 分手 還沒聽清楚 眼淚就如雨下 . 傘底下的我 下著 你看不見的雨 我的淚 ♥ 喜歡今天的畫作嗎？ 留言給我，和我分享你的看法。 ⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ ▪ 圖文｜療癒情畫。姒姒 Follow IG ▸@fai.fary ∇ ∎ 喜歡請記得追蹤、收藏、♥ ∎ 也歡迎你留言鼓勵、交流，謝謝你^^ _______________________ 姒姒插畫日記｜2021。Day : 7/365 _______________________ #插畫 #繪畫 #姒姒插畫日記 #dailydraw #drawdaily #paintdaily #日記 #插畫日記#illustration #drawingdiary #台灣插畫 #療癒 #插畫創作 #圖文 #무승부 #그림 #삽화 #イラスト #popdaily #療癒情畫 #冬雨 #雨天 #雨傘 #分手 #天氣 #療癒插畫

『Nippy Wind』｜姒姒插畫日記

『Nippy Wind』｜姒姒插畫日記｜2021#6 今天的畫只有一個主題重點，我想大家也都從驟降的氣溫裡感受到了，『超級寒流』的威力了。 . 即使在室內不開電暖器的情況下也和前幾日在戶外的氣溫差不多。手腳冰冷的讓人受不了，特別是那些辛苦烹煮三餐的媽媽，用冰凍的水洗蔬菜真的是沁入骨髓的凍寒。要好好心懷感謝這盤中飧的辛勞啊！ . 嚴寒的冬日裡，疫情還沒穩定的情況下，記得除了好好保暖，也要好好保重健康。 . 很快我們就會迎來春天了！ ♥ 喜歡今天的畫作嗎？ 留言給我，和我分享你的看法。 ⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮⋮ ▪ 圖文｜療癒情畫。姒姒 Follow IG ▸@fai.fary ∇ ∎ 喜歡請記得追蹤、收藏、♥ ∎ 也歡迎你留言鼓勵、交流，謝謝你^^ _______________________ 姒姒插畫日記｜2021。Day : 6/365 _______________________ #插畫 #繪畫 #姒姒插畫日記 #dailydraw #drawdaily #paintdaily #日記 #插畫日記#illustration #drawingdiary #台灣插畫 #療癒 #插畫創作 #圖文 #무승부 #그림 #삽화 #イラスト #popdaily #療癒情畫 #寒流 #cool #weather #天氣 #療癒插畫

小森女孩的冬日美甲

嗯……你們有沒有覺得…美甲會上癮٩😐ི۶ 對於女孩子來說，手絕對是我的第二張臉，所以我真的很愛護她吖👏🏻 自從有了第一次美甲……後面的……就是你無法想象的……美甲瘋狂。但是一段時間後，你又會不愛~然後就無限的這樣循環🔄… 我覺得美甲是OK的~但是還是不要多做，畢竟這個是化學滴（我老公說還有塑化劑，但是我不知道準確的危害，還是建議少做） 我喜歡做比較有貼東西的😂所以自己買了一大堆貼的… 已經控制不住了……自己做手有點抖，不過還是可以看 有的忘記拍了，本來只想出現手，但是有的沒拍……只有出現人啦٩😐ི۶ 還有一張是我給我婆婆做的~她要去參加同學會，我特意給她做了一個😘

冬日搜尋結果

冬日必吃高CP值鍋物

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霓虹冬日。 | 寄放一點悲傷和你

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喜迎令和2年！猿田彥珈琲推「御年玉咖啡X絕美富士山和菓子」新春禮盒

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澄寶の冬日OOTD

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東京 | 一起去公園散步吧之三 - 水元公園

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| NUKI COFFEE | - 冬日草莓季🍓報到，台電大樓站

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『冬雨』｜姒姒插畫日記

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『Nippy Wind』｜姒姒插畫日記

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小森女孩的冬日美甲

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