這些我吃過的全聯麻糬 內有暗黑麻糬😰⚠️

⁑▧ 全聯破千讚麻糬合集 [全台全聯] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃全聯 ❥#cala的懶人包 #懶人包 #麻糬 今年也過來快三分之二了 來整理全聯出過的麻糬合集 每個之前都有破數千次的讚數哦🔥😍 https://www.instagram.com/p/CvSD0x_vgrH/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 1. 🥕胡蘿蔔麻糬 $59 看到這麼特別的口味 就果斷的決定買了～ 看起來色澤跟一般麻糬不太一樣 但吃起來不知道為什麼 沒有胡蘿蔔的味道 一盒9片 給了2包粉 可以灑好灑滿 吃起來蠻軟嫩 粉不會很甜 芝麻味道比較重 2.🍓日式莓果大福 $59 一盒有2入 平均一顆 $30 外層的麻糬皮 超級Q軟 皮的厚度適中 不會很厚 草莓吃起來還蠻新鮮的！ 包覆在草莓外的是甜甜的紅豆泥 有吃到紅豆顆粒感 但裡面2顆草莓的大小不一 有一顆特別小 3.🍓法式乳酪莓果大福 $59 一盒有2入 平均一顆 $30 外層的麻糬 很Q嫩 皮算厚 內圈乳酪的餡料很飽滿 包覆在外的是 莓果果醬及一點果肉 4. 🫘老鷹紅豆日式麻糬 $49 一盒6入 常溫保存 皮真的有些厚實的 但很Q 所以咬下去 糯米的味道重於裡面的紅豆 紅豆綿密 甜度剛好 5.🍢 黄豆粉松露鹽麻糬串 $55 一盒有3串 每串有4顆 松露跟黃豆麻糬的鹹甜感組合 讓人有點一言難盡 第一口的味道 讓人有點不知所措🥹 最後連一串都沒吃完😮‍💨 ✨好吃程度：胡蘿蔔麻糬> 日式莓果大福> 法式乳酪莓果大福> 老鷹紅豆日式麻糬>黄豆粉松露鹽麻糬串 🧚‍♂️TY編有話說：大家吃過哪一個？ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #麻糬 #麻糬控 #全台美食#台北美食 #台中美食#台南美食 #高雄美食 #dcard美食板 #牽絲 #popdaily #popyummy #全聯美食 #新上市 #新品上市 #新品報報 #全聯福利中心 #pxmart #超市 #全聯#全聯甜點 #全聯美食#全聯新品 #全聯福利中心 #拉絲 #胡蘿蔔 #草莓 #乳酪#beauty美人圈 #草莓

2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉🙃更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️
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2024/01/08 輕鬆上年菜（四）鮮蝦鑲白玉 右滑更多照片🍳料理步驟/備料明細～⬇️⬇️ 料理影片在IG ~😍 今天換來做清爽的鮮蝦年菜跟簡單家常菜。 年菜：鮮蝦鑲白玉 家常菜：黃金炸蝦 + 蝦仁炒甜碗豆 在整桌重口味的年菜中，需要這樣一道料理， 來平衡下味覺～～😍😍 而且這次使用的蝦子🦐～很新鮮， 就用清淡的做法，更能吃出蝦子的鮮甜。。 肉質很Q彈～搭配燉白玉，好好吃🤤 炸蝦🍤簡單用氣炸鍋或油煎下， 就可以上桌了～米香超愛😊的掃盤菜。💕💕 冷凍蝦仁🍤炒甜碗豆，快速上菜的家常菜， 不用太多的調味，就超好吃😋 在剝開蝦頭時，蝦頭有綠綠的～～ 想～～這跟平時吃的蝦子🦐，不太一樣， 查下資料，原來————————— 只有吃天然新鮮的海藻長大的蝦子， 蝦膏才會綠綠的，蝦肉也是漂亮帶青綠色😻 跟泥腸～不明顯，有的還沒有一條黑黑的， 我又去查資料了————————— 原來，蝦子如果是用蝦網補抓的活跳蝦， 被補抓時就沒進食，泥腸就會比較沒東西。 這麼好的蝦子，簡單介紹下～～ @gen_dao_shrimp 大成 @dachanfood 🔷🔷天然根島草蝦，來自————— 源自印尼北婆羅洲紅樹林的天然野放根島草蝦， 口感鮮甜紮實富咬勁，清爽鮮甜的自然滋味。 現在Tina用的 5包裝組，對折優惠～$999. 可以到Momo 搜尋🔍 根島生態蝦 或 這個網址選購：https://bit.ly/3tKT9ST 1️⃣海中の黑金- #根島生態蝦 ⭐️不吃人工飼料、覓食天然海洋綠色生物， 蝦身呈現烏亮光澤。 ⭐️高鹽度的海水使蝦肉緊實彈牙，肉質紮實飽滿。 2️⃣ #根島生態草蝦仁 ⭐️IQF技術:每尾蝦仁均勻獨立受凍，分批少量～ 解凍處理取用方便，保留蝦肉新鮮品質 ⭐️濃郁蝦味:無硼砂無發泡無添加， 捕撈後活蝦現剝急凍處理，鎖住天然鮮味。 3️⃣ #根島黃金海老 ⭐️日規工法:正統日規工法技術，採用日本天婦羅 工法，純手工製作，道地日式風味 ⭐️薄衣肉厚:薄脆金黃色麵衣，厚實飽滿鮮蝦肉 💕歡迎追蹤，簡單食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 #草蝦 #日式炸蝦 #天婦羅 #海老 #家常菜 #鮮蝦 #海鮮 #蝦仁 #大成食品 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🥘備料 0️⃣⭐️ 鮮蝦鑲白玉 備料 🥒 根島生態蝦 8支 🥒小麥麵條 1人分 約100g 🥒中型 白蘿蔔 2小條 🥒碎蒜 省許 🥒蔥花 少許 ⭐️蝦仁炒甜碗豆 備料 🥒根島生態草蝦仁 1包 🥒甜碗豆 超市一包 🥒碎蒜 省許 ⭐️酥炸黃金海老 備料 🥒根島黃金海老 1盒 🥒喜歡的沾醬～～ 🥘🥘🥘備料完成✅開始料理～ 🍳第一道 #鮮蝦鑲白玉 1️⃣調味料 🍳燉白蘿蔔（A組） 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙（或米酒） 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 2️⃣🍳醃蝦子 約8支（B組） 🥒米酒1大匙 🥒白胡椒鹽少許 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先燉昆布柴魚高湯 約12-15分。時間到～ 取出柴魚包～ 🥒水1000mL 🥒日式醬油1大匙 🥒味醂 1大匙 🥒清酒1大匙 🥒昆布 1條 。 🥒柴魚包 約25g 4️⃣白蘿蔔切3公分高，中間挖洞。 放到昆布柴魚高湯中～最小火燉25分。 （𣎴用蓋鍋蓋～注意水量～） 時間到～就關火備用。 5️⃣蝦子🦐流水退冰之後，剪掉鬚跟腳+ 頭冷凍留著之後熬湯，蝦身先去殼，去腸泥， 剖到一半就好。（刀子不切到底～即可。） 用調味料組B組～醃的10分鐘。 6️⃣熱油鍋，下碎蒜片，蝦子炒8分熟～ 7️⃣熱鍋水～水滾之後下麵條，約9分熟備用。 8️⃣開始組合～白蘿油先放上麵條，再放上蝦子！ 把餘的白玉燉汁，約2大匙在盤子上。 （蒸好之後，水會變多，盤子🥏選有深度） 熱鍋水～等下用蒸的 10分鐘。 9️⃣時間到⌛️～灑上青蔥段。就完成啦！ 🍳第二道 #酥炸黃金海老 1️⃣熱油鍋～約有小泡時，放下海老～ 2️⃣炸的金黃色即可。約6分。 🍳第三道 #蝦仁炒甜碗豆 1️⃣甜碗豆 洗淨撕豆夾邊纖維。 2️⃣蝦仁解凍後，稍微醃下～ 🥒米酒1大匙 🥒薄醬油1/2大匙 3️⃣先下細薑/蒜片，炒蝦子～蝦子全紅之後。 放下碗豆，翻炒約3分，就可以起鍋。 🍲🧆🍜🍝🍔🍲🥙🍟🥟🧆🍔🍜🧆 FB 緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #年菜 #過年 #食譜 #年菜食譜 #晚餐 #台式料理 #吃貨 #自己煮 #年夜飯 #美食 #全聯 #一日三餐

求職報報之高雄徵才在新光

以「創薪起飛 魅力高雄」為主題的徵才活動，將在10月21日的星期六下午2點到5點登場，而這次的舉辦地點在左營新光三越彩虹市集夢想廣場，也就是左營區高鐵路的115號1樓，且為了照顧弱勢朋友們，有19家廠商還特別開出身障職缺，讓大家立刻就能面試，方便又快速。 看好高雄未來發展，許多產業願意開不錯的薪水來求才，像是鴻海精密開出多個工程師職缺，大學畢業起薪45,000元起，碩士、博士還有機會領取更高薪資，而統聯客運也前來徵求國道駕駛員，開出最高70,000元月薪，其他像是添好運、鴨寮街等餐飲業者也有店經理、店副理、內場燒臘師傅等職缺，薪水也都有40,000元以上。 現場還有崇友實業、三元能源(台泥集團)、萬機鋼鉄、家樂福、大樂提供了工程師、技術員、工安人員、銷售員及收銀員等各類職缺，而公準精密、日東電工、義大醫院、全聯、炭火工房(碳佐麻里)及王座餐飲(大阪王將)則也有在應徵作業員、資材人員、營業員、洗滌員及內外場兼職人員等身心障礙職缺。 有興趣的朋友們，可以在活動前至「Job好康 就愛工作在高雄」臉書專頁，標記2名好友留言並分享活動資訊，就有機會抽中精美小禮，而相關職缺已公告在高雄市政府勞工局訓練就業中心官網，大家可以先上網瀏覽職缺，尋找你心目中最想嘗試的職缺唷！ 活動主題：「創薪起飛 魅力高雄」現場徵才活動 活動時間：112年10月21日下午2點到5點 活動地點：左營新光三越彩虹市集夢想廣場(左營區高鐵路115號1樓) 活動連結：https://ktec.kcg.gov.tw/

[宅配]強匠冷凍食品【Light Moment 輕食刻】歐式起司舒肥雞胸肉 #拆封即食

#雞胸肉 #舒肥雞胸肉 #冷凍食品 對我來說，這塊雞胸肉的來源蠻特別的 前陣子跟許久不見的老同學吃飯，飯後就順道去一家大型的夾娃娃機店玩(浪費錢) 現在很多有店員在場的夾娃娃機店的確比無人店更吸引人，因為可以用在機台夾到的東西去兌換其他商品 包含較高價的東西、禮盒，甚至冷藏、冷凍食品都可以! 讓大家有更多選擇，把不喜歡、不必要東西的替換成其他東西 這包雞胸肉就是那次用夾到的零食去兌換的啦(笑) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 「Light Moment 輕食刻」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：Light Moment 輕食刻 歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊：118 kcal/ 110 g；※產線過敏原：奶 產地/製造商：台灣/強匠冷凍食品(股)公司 ----------------------------------------------------------------------- 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 這品牌、包裝我是初次看到，後來在網路上查到製造商「強匠」官方網站，原來是一家在屏東專門做冷凍食品的工廠 自家品牌「Light Moment 輕食刻」系列除了歐式起司，還有義式香草、韓式泡菜，共3種口味 官網上都是整箱(50袋/箱)販售的，感覺客源都是以店家、團購等大宗採購者為主 但我目前沒印象在任何實體商家上看過，只在蝦皮和樂天這兩個電商平台上有看到零星幾家食品賣家(參考相關連結)有在賣單一或少量的 廠商也沒有在打廣告或在電商平台建立官方店面，是個很低調的冷凍食品製造商 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 營養資訊 成分：雞胸肉、砂糖、帕馬森起司(脫脂牛奶、乳酸菌、鹽、凝乳酵素)、鹽、D-山梨醇液70%(甜味劑)、洋蔥粉、辣椒粉、蒜粒、品質改良劑(多磷酸鈉、 焦磷酸鈉、偏磷酸鉀)、洋香菜、鹿角菜膠、黑胡椒粉 題外話，包裝袋背面和官網的特色介紹都是寫可以解凍食用，但官網頁面底部的注意事項又寫了「非供即食」 當時(剛吃完的)我真的剉了一下，後來想想應該是官網複製貼上錯了 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 外觀 湯汁不少，看起來濁濁的，完全不油膩 聞起來有淡淡的起司香氣和洋蔥粉、蒜粉的味道 肉扁薄，最厚的部位約1 cm厚度 「輕食刻」歐式起司舒肥雞胸肉 風味 肉質扎實、表面有一點脆，跟大多解凍的冷凍即食雞胸肉一樣，有嫩軟，但比較缺乏緊緻、裡裡外外都有彈性的感覺 邊緣薄的地方很多汁，中間厚的地方水分則一般 吃起來先是洋蔥、蒜等調味，隨著咀嚼次數越多，起司的香氣會更加明顯；且在舌根、近喉嚨的地方會有股乳酪的香氣繚繞 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365596285 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [7-ELEVEN]21Plus椒麻雞胸 [全家 Family Mart]台畜T-HAM 沙漠湖鹽&迷迭香 [全家 Family Mart]元進莊喫雞 柚香檸檬/香蒜洋蔥/川味椒麻/經典鹽味嫩雞胸 [萊爾富 Hi-Life]洽富氣冷雞 頂級麻油&剝皮辣椒星級舒肥雞胸 [全聯福利中心]CP卜蜂 輕食沙拉胸 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包。桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

🔎 全台│大成食品│全聯新品

買「大成食品」就到全聯選購，新品上市濃雙享mini起司雞球，嚴選優質雞腿肉及胸肉製成，加入雙色切達起司完美融合，氣炸皮薄又酥脆，香鹹起司香，小巧好入口，涮嘴一口接一口，無論下午茶還宵夜都少不了！ 🔻🔻🔻#全聯美食 ღ #濃雙享mini起司雞球✨ 300g/包 ✨ 冷凍保存袋裝的起司雞球，依外包裝說明簡單操作，經氣炸180度預熱5分鐘後，將雞球放入氣炸烹調5至8分鐘，接著翻動再烹調3至5分鐘即可享用。 ღ 皮薄且酥脆的起司雞球，起司香又帶鹹甜感，嚴選雞腿肉及胸肉製成，雞肉與雙色切達起司融合恰好，起司味亦不會過重，完全不須要額外沾醬，大小剛剛好，好入口，不會有油炸味又好涮嘴～無論是大人，或是小小朋友都很適合享用！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 冷凍保存期限為1年，仍以外包裝上有效日期為主。⊚ 烹調方式有烤箱（預熱220度，放入烤箱8至10分鐘）、油炸（油量蓋至雞球，加熱至180度，中火油炸3至4分鐘）、氣炸鍋。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @大成食品IG：👉 @dachanfood官網：👉 https://www.dachanfoods.com.tw/zh-TW✨✨#新品上市，旅人現在就快去全聯選購啦～-本篇與大成食品合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#全台#全台美食#大成食品#全聯新品#起司雞球#雞球#全連起司雞球#雞本享受#雙色起司#大成食品安心選購#MS合作嘍#正在全台旅行的路上

全聯美食｜自製甜點｜在家簡單5分鐘，讓你吃上堪比瓦城「摩摩渣渣」！

全聯真的是厝邊的好朋友，有時候都突然發現小驚喜！這次在全聯發現摩摩渣渣的材料之一，立即決定要來自製超大碗摩摩渣渣⭐️（畢竟是自己要吃的(´≖◞౪◟≖)要吃個夠！快來看看如何5分鐘，吃上美味的夏日甜點吧 看看我在全聯發現了什麼！一直都熱愛吃泰式或越式料理的我，甜點當然也不會放過囉❤️一看到就立馬買回去試作看看 亞答枳是東南亞限定熱帶水果，熱量低營養價值又高 材料：加入自己喜歡的水果+ 亞答枳+西米露+椰奶+煉乳+小碎冰 水果我選了芒果，感覺就很適合放在裡面。 切丁，因為是自己要吃的～我原本還要切的更大塊一點😂想說要拍照還是展現一下我的刀工好了！？ 西米露我是已經煮熟了～煮熟後用冰水拉一拉，口感會變的Q），然後直接加入椰漿，在加入煉乳，給他拉一拉～ 一打開「亞答枳」它的果肉飽滿，整顆去皮罐裝 材料都齊全了，直接組合吧～ 我自己又加了小碎冰，口感又更好了🤤很像剉冰 愛吃摩摩渣渣的必備！上網查說是甜品及優格的好搭檔，感覺什麼甜點都吃加入亞答枳，下次再來教大家其他快速又美味的自製甜點吧

【食用】壽司肉鬆瑞士捲-全聯福利中心

不同於過去在全聯一邊補貨，一邊趁機會看看新品，這一款旗下We Sweet新品-壽司肉鬆瑞士捲，是因為看到社團團友持續分享推薦，被燒到的情況下特別買回家吃看看。 餐點名稱 : 壽司肉鬆瑞士捲 餐點售價 : 59元 購買地點 : 全聯福利中心 壽司肉鬆瑞士捲 特別將外型做成壽司形狀的瑞士捲，原本有點擔心外面那一層，真的是選用海苔來鋪，幸好只是蛋糕顏色不同(不知道是不是竹炭 ? )。肉鬆瑞士捲吃起來完全讓我回想起以前年代台式麵包中的肉鬆捲麵包，大概是因為內餡有鹹的肉鬆、有甜的美乃滋，吃起來口感一模一樣。 嚴格來說，我想應該是他們將那個台式麵包改變造型，除了賦予新造型之外，大小也刻意縮小成一口大小的尺寸，食用時就更加便利。 瑞士捲本身濕潤度算適中，但對我個人來說，如果可以再濕一點點，我會更喜歡。問題是，如果再濕一點點，市場接受度鐵定不高，因為是我自己個人偏愛綿密口感的麵包。 另外，肉鬆跟美乃滋看起來好像份量不算多，不過吃起來搭配瑞士捲本身蛋糕體，我自己覺得是嘟嘟好，如果再多一點可能就會有膩的感覺。 Photo Credit : 艾克星貨鋪 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #艾克星貨鋪 #壽司肉鬆瑞士捲 #全聯福利中心 #wesweet #全聯新品 #全聯麵包 #taiwan #taiwanfoodie #taiwanfood #popdaily #instafood #instadaily #popyummy #igfood #confectionery #PXMart 

全聯暗黑系甜點再+1….🥶😰🥵情人節送禮請小心

⁑▧ 全聯麻糬四重心［全台］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃全聯 #新上市#新品 全聯新出七夕麻糬季啦 這次很特別 走暗黑料理風！ https://www.instagram.com/p/CvXXEzMPmSj/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🍫麻糬四重心 $45 外層是巧克力 裡面是棉花糖、草莓跟麻糬 一樣沒吃完 草莓味很化學很甜 不好吃 送給情人絕對解不開重重交錯的內心😍 🧚‍♂️TY編有話說：全聯暗黑系甜點⋯再+1😉 #暗黑料理 #麻糬 #麻糬控 #全台美食#台北美食 #台中美食#台南美食 #高雄美食 #七夕#dcard美食板 #牽絲 #popdaily #popyummy #新品上市 #新品報報 #全聯福利中心 #pxmart #超市 #全聯#全聯甜點 #全聯美食#全聯新品 #全聯福利中心 #拉絲 #草莓 #beauty美人圈 #草莓季 #銅板

法國紅酒推薦│法國拉楓*桶藏特級卡本內蘇維翁紅酒-順口好喝丹寧味豐郁不刺激-全聯紅酒推薦

推薦這瓶來自【法國拉楓酒莊】的 桶藏特級卡本內蘇維翁 紅酒，相當順口入喉，前味完美呈現出屬於 Cabernet Sauvignon 經典厚實粗曠的野性風格，單寧氣息飽滿，尾韻則是帶出那悠然的果香及煙燻草味，是一瓶小資族也能輕鬆入手的好酒~ 尤其搭配約六分熟的原塊牛肉，紅酒中的單寧讓牛肉更加鮮嫩軟口，同時增添了牛肉本身的甜味，超完美融合，冰涼的喝~滑順一口接一口，幾乎不用太怎麼醒酒就很不錯。下班後來一杯或是假日、聚會品嚐相當適宜，也不失禮儀，讓生活倍感儀式感。 完整全文：https://joyce3065.pixnet.net/blog/post/121997588 曾有人說「啤酒是人類生產的，而葡萄酒則是由上帝釀造！」自古以來，葡萄酒就是被凡人歌頌的對象，它的優雅，它的醇美，它的堅韌，無一不被人讚賞。 更有無數詩人、政界名流、文人雅士皆不得不為紅酒折服，而德國文學詩人-席勒也曾有句名言：「杯中美酒一飲而盡，千姿百態隨之而來。」從前不懂箇中滋味，但在開始接觸紅酒後的這幾年，發現紅酒真有令人著迷的地方，比起啤酒的豪邁牛飲，紅酒的慢啜，更能接近內心情感。 (( 警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕 )) 今天介紹這支可輕易購得，屬於中等級【法國拉楓酒莊】桶藏特級卡本內蘇維翁紅酒，是在全聯就可以買到，且價格相當漂亮，對紅酒有點涉略，喜歡品嚐單寧厚實濃郁又順口紅酒的人可以試試看。全名：La Forge Estate wine 100% Cabernet Sauvignon-法國拉楓莊園-桶藏特級卡本內蘇維翁 出產於法國拉楓莊園的桶藏特級卡本內蘇維翁 La Forge Estate wine 100% Cabernet Sauvignon 於2020年被世界最大葡萄酒刊物W.E (Wine Enthusiast) 評選為年度歐洲酒莊，不僅如此，拉楓莊園歷年來已在葡萄酒國際比賽中獲獎超過 60個以上的獎項，其中包含在2012被評選為全世界前十大最好的夏多內紅酒、Hachette更頒給了七星級指南，同年更獲得多達20項金牌，可見產於法國拉楓莊園的葡萄酒不僅相當有實力，也受到國際葡萄酒愛好者的喜好。 這邊先來聊聊【法國拉楓莊園】法國拉楓莊園位於著名的葡萄酒產區Languedoc朗格多克，是法國南部重要的優質葡萄酒生產莊園。酒標上看似一間房子，據說可能是該酒莊的建築描繪。而在法國拉楓葡萄園裡，有著不同地質與天候的絕佳組合，多種不同植物、無性繁殖、葡萄藤年齡，在地中海環境下所釀造出的葡萄酒，有著屬於舊世界傳統的醇厚及深度。 而這瓶-桶藏特級卡本內蘇維翁 100% Cabernet Sauvignon 紅酒，是以18-28年的葡萄藤製出100%卡本內蘇維翁香醇紅酒，桶藏使用70%的美國橡木桶及30%的法國橡木，陳放達六個月以上，酒精濃度13.5%、適飲溫度約15-17度間，這次開瓶後並沒有太多的醒酒時間，就相當順口好喝。 瓶蓋上包覆著相當有質感的鋁模，且印著 La Forge 拉楓商標~ 另外令人感到驚艷的是瓶底還刻印著特別的英文 Jean Claude Mas 也就是酒莊主人 金·克勞德·瑪斯先生 的名字，超有質感，Jean Claude Mas 不僅是酒莊的第四代傳承人，同時也是位釀酒師，從父親手中繼承了35公頃的葡萄園，並創立了保羅瑪斯集團(LES DOMAINES PAUL MAS)。現今已擁有八大酒莊，橫跨各大區域600公頃的自有葡萄園。 除了得獎無數，拉楓莊園位於朗格多克 Languedoc 鄰近卡爾卡松 Carcassonne 的東部 。Languedoc 朗格多克-被稱為法國天然的後花園，是古老的葡萄酒產區，同樣也是生產法國葡萄酒量非常多的產區，優質的環境種植出的葡萄及生產葡萄酒就占全法國的30%左右。 雖說法國拉楓莊園葡萄酒系列代表來自舊世界，但卻有是有著與新世界風格葡萄酒的融合之作。有著舊世界的沉穩，卻交織著新世界的創新，法國拉楓莊園在Giorgio Grai及Jean-Claude Mas的帶領之下，結合出澳洲、法國及義大利葡萄酒的釀酒哲學。 軟木塞上刻印著經典產地名 La Forge Estate(產於拉楓)，拉楓莊園精選出的葡萄，富有表現力、圓潤、芳香風格的融合，並在木桶陳年被橡木桶提亮風味，也難怪 La Forge 酒莊能獲得美國葡萄酒愛好者 Wine Enthusiast 雜誌的 European Winery of The Year 2020 年度最家酒莊的讚譽。 前述提到這支法國拉楓莊園的桶藏特級卡本內蘇維翁 La Forge Estate wine 100% Cabernet Sauvignon 是以18-28年的葡萄藤製出的100%卡本內蘇維翁香醇紅酒，這邊也來稍微介紹這有『紅酒葡萄王』之稱的 卡本內蘇維翁獨特的迷人之處。 o卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon算是市面上較為廣泛的紅酒品種，卡本內果皮厚實，晚熟，因此單寧強勁，酒體飽滿，具有強烈的刺激感，若是早成的卡本內口感較為生澀，偏酸，不過一旦經過久藏，陳年後的卡本內蘇維翁口感會變的柔順濃郁，多層次的果香與煙燻香氣味令人驚艷，也因此有紅酒葡萄王之稱。 紅酒在燈光的照射下，呈現出寶石紅的美麗色澤。而法國拉楓-桶藏特級卡本內蘇維翁-桶藏使用70%的美國橡木桶及30%的法國橡木，陳放達六個月以上，釀造出相當優雅的蘇維翁紅酒，開瓶時氣味聞起來有強烈的紅莓及菸草味，還帶有點可可香氣。雖說卡本內蘇維翁以粗曠為名，但這支單寧味卻意外地滑順，甚至還沒醒酒時酌飲也不感到澀，入口相當順口，有種悠然香草跟桑葚的果味，後味有點烘烤過的咖啡味~(( 警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕 )) 或許是這支拉楓紅酒有著新舊世界的融合，釀酒師用來自頂級葡萄園中精心挑選出的優良葡萄，憑藉著豐富的經驗及本領，釀造出具舊世界的圓潤及富有香氣的獨特風格，加上陳至於精巧的橡木桶中陳釀，完整呈現出那桶藏順口醇厚的紅酒風味。 沉穩深紅的色澤，第一口卻是相當滑順，不會有時喝第一口紅酒時的酸澀感，拉楓紅酒初飲單寧味厚實濃郁，卻不刺激辣口，最後還會有回甘的後韻~ 只能說，拉楓卡本內蘇維翁，搭牛排超對味，尤其這次搭上六分熟的沙朗，軟嫩的牛肉配上一口紅酒，紅酒與牛肉汁充分混和，不僅化解了牛排的膩感，更讓原本的牛排味更加香甜。不一會兒牛排吃完，半瓶紅酒也喝掉了~實在超級搭~ 不過像法國拉楓酒莊這種新舊世界交織的紅酒，確實賦予紅酒更高且不同層次的接受度~也或許有新世界的創新，才能在全聯超市上輕鬆購得這款不錯的紅酒' 喜歡喝紅酒的人想必都有自己屬意的酒款及味道，不過每每在全聯或超市商店，整排陳列上百瓶的酒架上，多的是根本看都沒看過、唸都唸不出來的紅酒，但其實大約初略踏入紅酒的世界，從產區、品種到自己喝過的經驗，大約就能掌握自己喜歡的紅酒滋味，是喜歡剛烈的、柔順的，還是具有飽滿層次風味的，往品種的方向去追循，透過味覺、嗅覺、視覺的觀察，應該就能愈來愈有深度在品飲紅酒上了。(( 警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕 )) La Forge Estate wine 100% Cabernet Sauvignon拉楓莊園桶藏特級蘇維翁紅酒容量：750ML酒精：13.5%葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon產區：朗多克。胡西雍 Languedoc-Roussillon Pays d'Oc酒莊：Domaines Paul Mas酒廠：La Forge Estate國家：法國購買通路：全聯進口商：久悅貿易有限公司電 話：(04) 2320-5222地 址：台中市南屯區大墩十四街257號官 網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100069812931611 (( 警語：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕 )) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

宅配美食｜雙色切達起司與雞球完美融合，一口一個鮮嫩多汁｜全聯新品｜大成濃雙享起司雞球

我一直都很愛買這種懶人福音的冷凍炸物，放進氣炸鍋就能得到美味的料理不讚嗎？今天來開箱大成濃雙享起司雞球，裡頭有加入兩種切達起司，一口一個超適合給孩子當點心！重點是全聯就能購買到~超方便！ ▼濃雙享起司雞球 大家應該都聽過大成的名號，大廠牌品質掛保證！ 包裝背後都有寫上適合的料理方式，我選擇氣炸~氣炸不只能逼出食物原有的油，還能把食物炸得酥脆又不乾柴！選擇氣炸的朋友，記得不用解凍喔！溫度大約設定在180度，時間約為5~8分鐘，翻面再3-5分鐘即可 嚴選雞腿肉及雞胸肉製成，薄皮外酥內嫩，一口咬下超juciy 外觀看起來像一般雞米花一樣，但裡頭特別加入雙色切達起司丁，與雞肉融合，每一口都能感受濃郁起司奶香 一口一個超mini可愛！ 撥開能微微的看到起司！ 這樣的炸物超適合備在家裡！想吃就拿去氣炸，不只方便快速，還很好吃！不只可以當點心，也能當手作便當常備菜，大人小孩一定都會愛上，現在就到全聯帶一包吧！ 【 大成食品 】 ▸ 官網 ｜ https://www.dachanfoods.com.tw/zh-TW ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/dachanfood ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/dachanfood/ #大成食品 #雞球 #雙色起司 #大成食品安心選購 #全聯新品 #全聯美食 #大成濃雙享起司雞球 #宅配美食 #冷凍炸物 #冷凍炸物推薦 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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