Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

撰文編輯/Karen W. 發誓！ 我們人生中 截至目前為止吃過最好吃的咖哩 初煦咖哩 truedish curry 這個好吃是從咖喱、主菜、米飯到小食、甜點、飲料，每一樣 真的每一樣都好好吃 真的好好吃耶！ 這裏的咖哩如同午後陽光耀眼，吃著整個心都暖起來了～ 初煦咖哩 truedish curry 位在南投埔里信義路上，真的！我們真的覺得初煦咖哩是南投最好吃的咖哩🍛 確切位置就在南投埔里信義路跟光明路交叉口，位置上非常的好找，當然因為整間店面的裝潢充滿著濃厚的日式風格，所以也十分好認！ - 餐廳的裝潢採用大量的木造設計，有吧台區也有雙人座位及一木造大桌，用餐空間呈現日式風格，搭配自然暖光的照射，更顯得溫暖舒適。 在等待區的牆上也能看到初煦咖哩 truedish curry的自製周邊商品，像是果乾、辣椒醬、文創周邊等等⋯ 最特別的是，可以看得出來老闆對於自家用米很講究，每天使用的米都會特別標示，完全滿足我這愛吃米飯的嘴🌾 - 這米飯好吃到，我們吃完還外帶回台北打算隔天繼續，值得從南投真的特地買回台北吃的那樣好吃！ 初煦咖哩 truedish curry 菜單 沒有雷！放心點！每種都好吃😋 開放式的廚房可以看到料理過程，很療癒也很安心，而飲用水、紙巾、餐具則是自助式取用。 🔸初煦牛雞綜合咖哩 280.- 牛雞綜合咖喱的肉量大概是單一主菜的1.5倍，對於愛吃肉肉的朋友，必須點！ 一盤初煦咖哩有包含玉米筍、櫛瓜、炸薯塊、半熟溏心蛋，我的天！超飽足🍛 咖哩本身的香味濃郁層次香氣也比較足夠，口味比較重口有點微微、很微微的辣度，滋味很溫潤的辣，醬汁是濃稠的路線，是我們最愛的那種咖哩醬耶～ 燉過的牛肋條一抿就化開，牛肉的香氣很足，牛肉也是給大塊又大方，還有超級 超級彈嫩的雞腿肉，我滴媽！這吃起來真的不要太爽～ 尤其是喜歡吃辣的朋友，一定要加上店家自己炒的花椒辣椒醬，簡直是咖哩飯的天花板！ 馬鈴薯塊是另外炸過不是放在咖哩裡面一起燉煮，所以還保有酥脆的口感，裹上濃郁香醇的咖哩醬，真的很優秀～ 🔸初煦豬肉咖哩 220.- 燉煮到軟嫩但不卡牙的豬頰肉真的超讚的啦～～～ 咖哩整體風味非常濃郁，初煦咖哩，可是老闆嚴選了十六種辛香料，經過兩次炒香和十四天的熟成，重點在於經過熟成的香料，那風味鮮明但不搶戲，帶著豐富卻圓潤飽滿的味道！ 咖喱已經非常的天花板了，搭配上店家米，真的不得了，好吃到必須再單點打包回台北吃🍚 初煦咖哩本次使用的是特別選用台農71號米，台農71號煮熟後晶瑩透亮、飽滿Q彈黏性佳，且開鍋就會濃厚的芋香撲鼻而至，因此也有『芋香米』的美稱。 這個米真的是粒粒飽滿又Q彈，然後吃進去的口感是顆顆分明又有嚼勁，然後還會越嚼越香。米粒單吃也Q彈香噴噴，真的會愛上！ 老🐸說他在飯上擠了一些檸檬汁，更開胃了，如果喜歡創新吃法的朋友可以試試看😆 🔸杜蘭小麥炸櫛瓜 120.- 初煦咖哩的每道菜真的都很好吃，如果不愛吃櫛瓜的朋友，我們也推薦一定要吃他們家的櫛瓜！ 用杜蘭小麥麵粉薄薄裹著櫛瓜再油炸，吃起來口感鮮脆多汁。 櫛瓜可是嚴選來自南投仁愛鄉的高山櫛瓜，以厚切沾上薄薄的杜蘭小麥麵粉油炸，完美的保留蔬果本身的多汁，又不失櫛瓜本身的香甜鮮美味道。 對 這個櫛瓜一樣好吃到我們吃完一份又單點了一份回台北！ 其實咖喱也是咖喱是我們吃完之後還買了調理包回台北😆 🔸柚子蘿蔔 30.- 柚子蘿蔔我覺得在咖喱店扮演得很不錯的角色，就是解膩很剛好！ 爽脆甜蜜，微微酸口，配上咖哩一極棒👍 🔸紫蘇梅氣泡 70.- 老🐸說這杯是喝得出來是來自信義鄉紫蘇梅醬的氣泡飲～ 搭配上自己烘的香吉士果乾有夠好吃！ 紫蘇梅是青梅添加紫蘇葉去醃製而成，味道上會有一點偏鹹甜，像是長輩說的鹹酸甜。 飲料喝起來是味道微鹹帶一咪咪酸，喝起來非常的解膩清爽🥤 🔸地理中心杯 80.- 地理中心杯是百香果搭配火龍果特調。其中百香果的香味超香 超香～ 他們自己做的鳳梨果乾好甜好香喔！ 南投真的不愧是盛產百香果跟火龍果的地方，兩種水果加在一起真的甜度很剛好完全不需要另外加糖，是一種很溫潤的甜度，又很好喝！ 🔸鮮奶油香緹千層蛋糕 120.- 這一款是我第一次吃不膩的鮮奶油香緹千層蛋糕，鮮奶油香堤打得非常的溫潤香醇，甜度也非常友善！ - 千層餅皮煎的厚薄度剛剛好，搭配上柔順綿密的鮮奶油，吃起來的滋味單純簡單，整體吃起來不會過於膩口，上層還灑上甘香苦甜的可可粉，這咖喱店實在太強了，就連自製甜點都這麼好吃💛 🔸沖繩黑糖奶酪 70.- 黑糖奶酪一樣好好吃，真的，來到這裡我沒有別的形容詞了，只剩好好吃三個字😆 奶酪吃起來非常的綿密滑順，而且入口即化，重點是奶香味非常的濃郁，吃起來就是很厚工的奶酪！ 搭配上香氣十足的黑糖醬，真的 真的瞬間體會到什麼叫做一切是那麼的剛好～ 我下次一定要吃吃看紅豆奶酪，畢竟紅豆跟奶酪都是我的心頭好，決定留個回訪的念想♥️ 這真的太好吃了，沒有吃過的人真的要吃吃看這咖哩如何能溫暖身心！ 📍初煦咖哩 truedish curry 地址：545南投縣埔里鎮信義路1065號 電話：04 9291 7490 營業時間：11:30～14:30，17:00～20:00 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/truedish.curry 📍Ig ： https://www.instagram.com/true.dish 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台北漢來大飯店】此生必住智能奢華科技客房!天空森林夢幻禮堂、無邊際泳池、金鑰匙、島語自助餐廳，5大亮點搶先看!

斥資近 60 億，位於南港的台北漢來大飯店全新開幕!結合綠建築及智慧奢華概念的五星級飯店，主打智能聲控科技商務客房，不僅是國內少數擁有「金鑰匙」與「英式管家」兩大認證的飯店，更為行政樓層的旅客打造專屬的行政酒廊─貴賓軒，享受各項專屬禮遇，讓來到飯店的旅客都有「賓至如歸」的頂級奢華體驗! 除此之外，台北漢來擁有全台唯一天空森林夢幻禮堂、空中無邊際游泳池、全台最大飯店健身房與三溫暖設施，更打造全新「島語」自助餐廳品牌，被稱為升級版的漢來海港，一開幕就話題性不斷，已成為台北最難訂的Buffet餐廳之一!今天就要帶大家來開箱此生必住的「台北漢來大飯店」，看完絕對會想手刀訂房的~~ 亮點一:導入智能科技管家與頂級奢華備品 台北漢來大飯店的客房都是走現代科技感的低調奢華風格，導入中英日智能語音管家Aiello小美犀，不論是控制燈光、撥放音樂、或是設定鬧鐘，都能透過語音聲控輕鬆完成。除了舒適寬敞的空間外，還有大片落地觀景窗，可以將台北市景、河景全都盡收眼底~~ 房內設備和備品也都是天花板等級!床的部分是採用英國百年名床斯林百蘭與席夢思頂級床墊，還有咖啡控最愛的Nespresso Vertuo膠囊咖啡機，Mini bar也有很多種類的飲料酒水可以選（酒類以外免費，酒類旁邊有附上價目表）真的是非常貼心呢~ 備品的部分也都是精心挑選過的，依不同房型有法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品。除了超齊全的盥洗備品外，居然還有體重機!不用帶太多東西就可以入住，為旅客們提供極大的便利性! 備品的部分也都是精心挑選過的，依不同房型有法國DAMANA、美國護膚保養品牌Perricone MD及頂級品牌寶格麗BVLGARI洗沐備品。除了超齊全的盥洗備品外，居然還有體重機!不用帶太多東西就可以入住，為旅客們提供極大的便利性! 亮點二:全台唯一天空森林夢幻教堂與絕美無邊際泳池 女孩們絕對不能錯過的拍照打卡點就在這!台北漢來在五樓的戶外空間打造一座夢幻玻璃教堂，被天空森林圍繞的戶外禮堂，被譽為「南港最美天際線」!在教堂裡拍照真的是夢幻程度爆表! 除了玻璃教堂，還有絕對不能錯過漢來的無邊際泳池!一望出去就被藍天與大樓林立的都市景色吸引，拍照張張都能出大片!微風吹過，舒適的陽傘躺椅，濃厚的度假氛圍感，如同來到國外般愜意放鬆~ 亮點三:升級版漢來海港，全新「島語」自助餐廳品牌 被譽為全新升級版漢來海港的「島語自助餐廳」，一開幕就造成轟動，已成為全台北最難訂的Buffet之一!主打八座獨立島檯，以「沁、盛、爍、膳、鮮、炙、煲、繽」為主題，匯集200道世界美食，各式異國料理一次囊括，絕對是豐富的頂級味蕾饗宴! 島語最特別的是每座餐檯都配有一款精心挑選的酒品!日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒等，在佳餚與美酒的加持下，多層次的口感讓人印象深刻呢！ 食材高檔且多元豐富，像生食級北海道大干貝、冰鎮雪場蟹腳、京式片皮鴨、肋眼牛排、戰斧豬排，每道都很精緻，在這裡直接實現干貝自由真的太幸福~~ 主打烤物與炸物的「爍」，除了必吃的烤香魚和炸生蠔外，還有酥炸章魚丸子、田雞腿麵包揚與炸蝦天婦羅，這一區搭配的是「醋飲」，超解膩。 「煲」島檯，各式新鮮煲湯，暖心暖胃!有龍蝦帝王蟹豚骨湯、XO醬鮮蚵煲、酒蒸鮮蛤，最推龍蝦帝王蟹豚骨湯超鮮甜濃郁! 「沁」-飲料區，除了世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆與百萬咖啡機，還有精品莊園茶、台虎生啤。這裡最吸睛的是漢來美食聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC，推出兩款專屬「島語」的聯名調酒，喝起來甜度適中帶一點水蜜桃香氣，好喝到讓我忍不住一杯接著一杯，是你們絕對不能錯過的調酒飲品! 「繽」-甜點，琳瑯滿目的甜點，外型都非常精緻，有馬卡龍、熔岩巧克力、水果慕斯等至少20種以上的甜點，還有各式新鮮水果，選項多到真的會有選擇障礙，每一款都好想品嚐! 來島語必吃的甜點是韓國最流行的「gelato冰淇淋」，口感細滑味道濃郁非常特別!有6種口味，黑芝麻、花生、洛神花、椰子、薑汁撞奶、瑞士牛奶等，是外面很少見的口味，推薦你們都來品嚐看看!旁邊還有「哈根達斯」可以選擇，完全是冰淇淋控的天堂呀~~ 漢來的早餐是你絕對不能錯過的飯店早餐!網羅全台各地的特色美食，台南現燙牛肉湯、鵝肉麵、台中名產燒肉蛋吐司、高雄特色生煎湯包和桃園傳貴有機豆漿，還有龍蝦沙拉堡、日本抹茶豆皮壽司等異國料理!任何你想吃的都有!還可以自己做水果優格唷~真的太愛了!還有真心推薦你們一定要喝牛肉湯真的非常涮嘴~~ 滿滿的生菜沙拉區，還可以點現做的歐姆蛋，裡面有起司、甜椒，搭配番茄與松露醬非常美味!一整桌豐盛的早餐，完全是最頂級享受! 亮點四:大廳酒廊 一樓大廳豪華氣派的程度，就像走進皇宮一樣。旁邊設有「大廳酒廊」，提供豐富多元的飲品:單品咖啡、TWG精品茶、台灣在地茗茶、亞洲50大酒吧TCRC聯名調酒、日本威士忌，很適合與朋友們聚會聊天，愜意的享受下午茶! 亮點五:全台飯店最大健身房與三溫暖設施 漢來除了擁有全台飯店最大的健身房以外，更採用全球最大知名健身器材品牌 Life Fitness 全系列健身器材，運動完還可以到對面的三溫暖好好放鬆!三溫暖設有冰池、岩泉池、常溫池、按摩池、蒸氣室、烤箱等，也特別選用創立自 1985 年的瑞士頂級保養抗衰老品牌 VALMONT ，完全是貴婦級的體驗! 經過這次的住宿體驗後，台北漢來大飯店已榮登我心目中此生必住飯店之一!除了交通便利外，從大廳到房間設備、館內設施以及餐點服務都給人最高規格的享受!如果想體驗一趟尊榮奢華的放鬆之旅，台北漢來大飯店絕對是你最好的選擇! 【聖誕花語 • 寵愛時光專案】 12月29日前預訂（即日起至12月29日住宿）台北漢來大飯店豪華客房$10,035(已含服務費及稅金)贈送SABON玫瑰茶語香氛保養組合1份(600g磨砂膏&200ml身體乳液、價值$3,360) 【訂房資訊】 台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe 島語自助餐廳訂位：https://bit.ly/46pA07k 官網：https://www.grand-hilai.com.tw 【台北漢來大飯店】 地址：115台北市南港區經貿一路168號 聯合訂房中心：07-213-5766 / 0800-732-266 大眾運輸:搭乘台北捷運抵達「南港展覽館」，走路約9分鐘 想看更多旅遊分享歡迎追縱我⬇️ IG：chi_chi__77 FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100077406276065&locale=zh_TW https://www.instagram.com/p/C0ooLLHSizi/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

鐘記燒餅◎2023澎湖四天三夜親子遊

在澎湖的這幾天我有請福來居民宿幫我代訂早餐，不用自己早起進市區排隊就可以吃到有名的早餐真的很幸福 第一天我吃的是鐘記燒餅，這應該算是來澎湖必吃的小吃吧！說到澎湖的鐘記燒餅可是無人不知、無人不曉！ 價格不算便宜，但份量很足夠，而且很有自己的獨特性 雖然叫做燒餅，不過只有在澎湖才能吃到這種口感喔！ 鐘記燒餅 由於是請福來居民宿代買早餐，所以我沒有到現場，無法提供店家照片 連這張菜單都是從Google的評論裡面下載，不是我自己拍的 之前稍微查過鐘記燒餅，大家都說要排很久才吃得到，建議前一天先打電話預訂 另外我發現，在今年的五月份，店家有發出聲明寫說他們的營業時間是依照現場製作訂單的情況來看幾點營業，沒有固定時間 只能說，若是要親自現場購買的朋友們請記得打電話預訂，要不然，就入住福來居民宿吧！ 燒餅還蠻大一個的，份量真的不少 我買的是招牌的干貝蔥蛋加油條口味，價格$75 一開始還沒發現這個燒餅有甚麼不對勁，後來邊吃邊跟福來居民宿的老闆娘聊天，他跟我說這種燒餅只有澎湖才有，台灣本島吃不到 欸！對欸！這個燒餅不是平常吃到那種一層一層、很會掉屑的那種燒餅！真的不一樣欸！ 但也因為燒餅跟平常吃到的不一樣，網路上也看到許多不同的評價 有人喜歡、有人不喜歡，而我是屬於喜歡的那一群，口感扎實，有點像在吃麵包，不過外層十分酥脆，仍舊保有＂餅＂的特質 油條也比較不像是台灣本島吃到的酥脆感，是像金門那種比較軟的口感 每次去金門都一定要吃爆這種油條，我自己非常喜歡 蔥蛋裡面有點綠有點紅，是干貝OX醬口味喔！ 吃起來帶有一點點微辣的後勁，不過連我這種不吃辣的人都可以接受，所以不需要太擔心 反而也因為這個微辣把香氣整個提升上來，每一口都可以吃到干貝OX的鹹香辣，很巧妙地跟其他食材融合在一起，昇華到另外一種境界 完全可以理解為什麼會是排隊名店，真的很好吃欸！ 小結論 鍾記燒餅的口味很多，若是像我一樣第一次吃，也沒有其他人可以共享口味的話，我真的很推薦『干貝蔥蛋口味』 除了是澎湖代表性的口味之外，油條和燒餅也都跟台灣本島完全不同，從裡到外完完全全就是個全新的食物，來到澎湖非常值得品嚐 一份燒餅我自己吃完覺得很飽，小鳥胃的女生勢必要跟其他人一同分食 印象中，我那天早上八點吃完鐘記燒餅之後就一直呈現很飽很飽的狀態，但又捨不得放棄其他美食 很推薦大家來澎湖要劉一點胃的空間給鐘記燒餅，真的很不錯喔！ 看更多2023年澎湖親子遊文章 民宿篇 福來居民宿 第一天行程 東石環保公園 澎湖水族館 美東芳牛肉麵 湖西炸粿 第二天行程 尚青的店 嵵裡沙灘 星光海洋牧場 菓葉灰窯旅遊資訊站 南寮古厝

敦化北路美食【茹曦酒店/宴會廳桌菜/婚宴】干貝響螺燉全雞,栗皇櫻花蝦糯米飯,美味度驚人的好吃/挑高精緻大廳氛圍

*敦化北路美食【茹曦飯店/宴會廳桌菜/婚宴】挑高精緻大廳/料理細緻,美味度驚人好吃(<-原文請點我) 一般新人舉辦婚宴,就是想讓參與來賓見證美麗幸福的一刻 除了對菜色品味的講究.會場大廳還要寬敞高質感 最近在敦化北路的茹曦酒店參加了耶誕晚會聚餐 茹曦宴會廳攜手雲朗集團的廚藝團隊,呈現的星級菜色,口位讓在座朋友驚覺好吃 跟大家分享囉~ 目錄 茹曦宴會廳介紹(請點我) 茹曦宴會廳菜單(請點我) 茹曦晚宴餐點介紹(請點我) 茹曦酒店FB/輕奢宴會場地照片(請點我) ▍茹曦酒店/宴會廳 地址:105020台北市松山區敦化北路100號 電話:0227198399 官網:茹曦酒店 交通:捷運南京復興站6號出口,步行約10分鐘/正對台北小巨蛋 台北市ILLUME茹曦酒店的飯店名,給人一種茹沐晨曦,非常網美文青的清新脫俗感 茹曦酒店的前身歷經環亞大飯店,王朝酒店後 業主利用疫情期間,斥資近5億元大改造,2022年8月全新的茹曦酒店登場囉! 茹曦酒店的宴會廳佔有極大優勢 今天用餐的大廳場所位於2樓茹曦廳,無柱挑高的氣派會場,寬敞大氣 可容納15-70桌,3面牆都設有螢幕(場地大小可調整) 很多人選擇婚宴場所,不太喜歡舉辦在地下室,也不喜歡樑柱 茹曦廳是挑高無柱的豪華場地,沒有壓迫感 (以前小卡也是在這個廳舉辦60桌的結婚宴席,活動式兩面牆可以全部打通,場地真的很遼闊啊) 【茹曦酒店FB/輕奢宴會場地照片】置於文末(<-請點我) 舞台前還有個表演台,也可作為晚會活動的舞池 這裡也有婚宴專案和文定儀式專案 茹曦的婚宴菜色目前由君品主廚團隊攜手料理 參考官網:茹曦宴會廳/婚宴 2樓宴會廳-茹曦廳,15-70桌 ▍桌菜菜單 8道菜+甜點(供大家參考) 宴會廳菜色與君品酒店Collection團隊合作 餐點分享 ▍君曦茹意碟 第一道前菜有5種拼盤,內容都是君品的拿手料理 內容有:玫瑰油雞,掛爐燒鴨,蜜汁叉燒,五味軟絲和涼拌海蜇頭 油雞,叉燒和烤鴨肉都很嫩,油雞軟嫩多汁,君品烤鴨超美味 海蜇頭大塊QQ的脆口,五味軟絲就是標準口味 ▍福州花膠佛跳牆 今天的佛跳牆有滿滿的栗子,炸鳥蛋,香菇,花膠,燉排骨,燉肉,芋頭和脆筍乾 花膠Q嫩鮮美,滿滿的豐富膠質;栗子軟鬆好好吃 還有炸排骨,排骨燉的軟嫩,口味道地,風味獨特,筍乾是有脆度的爽口解膩 很特別的是他的芋頭,口感綿密透嫩,搭著高湯來吃,味道很鮮美 鳥蛋皮QQ的,嚼度口感極佳 吸附了湯汁的燉肉,入味多汁又好吃 佛跳牆的湯頭濃郁不油膩 芋頭綿密細緻,散發著軟透味美的芋頭香 ▍粵式松阪豬佐紅花蚌 這道菜一上桌,色香味俱全 松阪豬肉片,薄厚度剛好,廣式料理醬汁讓口感鮮嫩的肉片味道更加豐富 真的要說它的紅花蚌,處理得好沒有雜質,也沒有蚌腥味 口感鮮脆無比,微辣,我吃得超多的,很涮嘴喔~ ▍避風塘海大蝦 大蝦處理得乾淨,炸蒜酥整個香氣逼人 蝦肉從蝦背很容易就拉開來,熱油炸過的大蝦肉表面Q彈結實,裡面是鮮甜的 鹹酥的蒜香,是讓人吮指回味又下酒的一道料理 蠻大的一隻蝦耶 ▍香蔥燒玉參 翠綠的花椰菜擺盤讓人好有食慾,內容有海參,杏鮑菇,蟹腿肉和蔬菜 海參大小厚度適中,蠔油高湯湯底味道好 海鮮蟹腿鮮美,海參滑嫩入味的好吃 ▍剁椒蒸石斑 淋上熱油的青蔥絲剁椒蒸石斑魚一上桌,好多花椒粒和辣椒末喔 魚肉鮮嫩,鹹甜適中,喜歡吃辣的人,抹點辣椒,香辣帶勁 ▍干貝響螺燉全雞 這道湯品是整隻全雞搭配干貝,螺肉和枸杞熬燉 湯頭是帶點微微的藥膳味,燉煮過程中干貝螺肉的精華都釋放於湯中 那種甘甜滋補的味道,超級溫潤,無敵好喝的! 每人都喝好幾碗,一下子整盅雞湯就見底了XD 真的是香醇甘甜喔~ ▍栗皇櫻花蝦糯米飯 這道栗皇櫻花蝦糯米飯絕對是心中的第一名 之前吃過最好吃的糯米油飯,莫過於養心茶樓的荷葉油飯 (養心茶樓的糯米飯雖是素食,超級無敵好吃的,吃起來根本不像素食油飯,口感超QQ,勝過所有葷食油飯) 今天茹曦的栗皇櫻花蝦糯米飯真的也讓人~驚的好吃! 糯米飯上櫻花蝦和栗子佈滿整盤的糯米飯 還有爆香的香菇和紅蔥頭,讓整盤糯米飯超香的 栗皇櫻花蝦糯米飯的櫻花蝦很細緻,不會有嚼起來粗硬的口感 香菜也是糯米飯提味的好朋友,它的糯米飯粒是粒粒分明,有口感,有微微的嚼勁 重點是味道調得好好吃,怎麼可以這麼好吃啦! 每一口都是心目中的油飯香氣 栗子軟硬適中,鬆軟帶甜度,大口大口的吃,軟糯香甜的口感真好吃 ▍藍帶騎士冰淇淋 是香草冰淇淋,細膩滑順的好吃 ▍小卡心得分享 一般新人舉辦婚宴或是計畫籌辦晚會 美麗寬敞的挑高格局,廣闊的大廳,也不想要有柱子遮住舞台視線,感覺一定要有一氣呵成的氣勢 茹曦飯店2樓的茹曦廳,最能彰顯氣派卓越的氛圍 這裡的宴會合菜,餐點口味好吃 很推栗皇櫻花蝦糯米飯,干貝響螺燉全雞和福州花膠佛跳牆(有驚豔~) 服務人員素質優,服務應對非常好,很推薦! ▍茹曦酒店/輕奢宴會場地照片 (https://www.facebook.com/ILLUMETAIPEI) ▍茹曦酒店/宴會廳 地址:105020台北市松山區敦化北路100號 電話:0227198399 官網:茹曦酒店/茹曦宴會廳婚宴 交通:捷運南京復興站6號出口,步行約10分鐘,台北小巨蛋約5分鐘 【更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 【更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽 【更多名古屋美食】 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

【白面酥生 法式千層脆片 】2024台灣燈會推薦伴手禮｜台南甜點必吃｜中西區美食 上集

要說台灣最多美食的縣市在哪？相信許多人肯定會毫不猶豫地道出『臺南』，食光旅人個人也是覺得台南好多東西都好好吃，特別是嗜甜的我，即便是得增加不少運動量才能維持身材，也無法拒絕當地美食的熱情招手！而這一次，就要一次分上下集的帶大家來走訪兩間來到臺南，千萬不可錯過的超強甜點店，首先是名字逗趣好記，甜點更是極美味的白面酥生 法式千層脆片（以下簡稱白面酥生）。 【店家資訊】 ​地址：臺南市民族路二段162號 ​電話：06-221-1925 ​官網：https://reurl.cc/L6V6d3 ​粉專：http://www.facebook.com/Scholar.millefeuille ​IG：https://www.instagram.com/scholar.millefeuille/ ​營業時間：週一至週日 11:00~18:00（週二店休） ​千層法夾預約連結在這：https://lihi1.com/IKO3U 過往其實有好幾次出差都有經過白面酥生的門市，但經常都已經在上一站美格瑪半熟起司就已經被攔截買足了伴手禮，也是後來才知道，原來白面酥生正是美格瑪半熟起司的旗下品牌，難怪偶爾在美格瑪半熟起司選購時會看到員工出入。 個人覺得兼具夢幻及神秘感於一身的白面酥生，有著樸素卻十分吸睛白色外牆及門面， 湊近玻璃看又相當霧裡看花不懂到底是咖啡廳、烘焙店還是什麼，也因此路過好幾次都沒有勇氣走進去，而今天有著當地友人的引領，總算知道原來這是一間來到臺南千萬不能錯過的店。 現場可買到酥脆美味，同時照顧熱愛original的原味、喜歡鹹口微辣口感、或是茶香充滿清爽滋味的法式千層脆片， 現場也都有切小塊提供試吃，吃喜歡再帶，完全不擔心踩雷； 其中個人最愛的是鐵觀音口味的法式千層脆片，不僅是久嚼不膩，還有著回甘的淡淡茶香，覺得很適合成為辦公室伴隨咖啡的下午茶~​ 不僅甜點涮嘴好吃，裝袋的方式也是相當貼心的都幫大家想好了！ 沒有過度包裝造成地球的負擔，而是美美的設計，讓大家願意且可重複使用的提袋， 我當天的這款是購買金額滿NT300即有滿額贈的素面提袋，隨時笑容滿面的白面酥生陪大家回家~ 裡頭可同時放上數盒的法式千層脆片。 若想更升級的選擇，也有可自費購買的項目，這款麻布袋的花樣個人也覺得挺不錯，平時再利用來裝便當也合適~ 另外還有很適合一盒裝份量的提袋設計， 以及單杯飲料的小提袋，都可在白面酥生輕鬆購得！ 但不得不說，大家來到白面酥生若只買到法式千層脆片就太太可惜囉~​ 來白面酥生肯定是一定要吃到千層法夾的啊！購買方式有兩種，提供給大家參考： 第一、現場購買，即日起開放大家挑選喜歡的千層法夾。 第二、線上預訂：招待下午茶甜點一份，​線上預約傳送門請點我​ 線上預約週一至週日（週二店休）共有七個時段可選擇，白面酥生是沒有內用位置的，一遇採外帶制，每組客人可品嘗的時間是10分鐘~ 而雖然得預約，在店內的時間也不長，但在預約的時段裡可是享盡VIP的服務，首先，能看見有1458層千層法夾的現場製作過程，當天很幸運，四種口味中就遇見了三種， 另外也會隨機招待其中一款千層法夾，以及前述介紹過的法式千層脆片~ 當天我吃到的口味是名字相當響亮的歌劇院苦甜交響曲，個人超愛巧克力，但是那種低於85%不會買的苦甜可可愛好者，如果各位和我一樣，那一定要來試試這一味，原本以為上頭的奶油會十分甜膩，想不到是偏苦的口感，和基底的海鹽焦糖卡士達醬有著最完美的詮釋，搭上底下超酥脆的千層十分對味！ 還十分大心的附上一杯唐寧茶（英式伯爵茶）！ 預約的部分我帶了同事指定的凡爾賽宮午茶饗宴，如果覺得吃太甜的點心有點罪惡感的話，這款以鐵觀音鮮奶油為主角的口味肯定適合， 多層次口感的基底是原味卡士達淋上特製的金桔醬， 擠上螺旋狀裝飾的鐵觀音鮮奶油後，上頭再鑲上畫龍點睛的原味千層脆片和蜂蜜金桔片，一場舌尖的美味饗宴呼應著毫無違和感的甜點名稱就此展開~​ 另一款則是酷愛偏酸口感大推一定要帶的香榭大道檸夏時光，每週四固定在上烘焙課的我，最期待的就是檸檬口味相關的課程了，這道甜點有著偏酸但不致眉頭緊鎖，還有打至恰到好處蛋白霜滑順口感的相互平衡，再削上檸檬皮可不僅是點綴好看，更是會在一口咬下時，更大大增添著味蕾的豐富性， 且會在各位的面前直接帶來一段炙燒的過程喔~​ 最後最後，白面酥生也和我們分享了2024臺南燈會的伴手禮入選，搭配臺南的漁業文化，推出全新虱目魚口味的法式千層脆片， 魚酥口味的法式千層脆片，酥脆好吃的口感外還有著濃郁且不帶腥味的虱目魚香氣， 這款目前還沒有開放購買，將於2024臺南燈會時華麗和大家見面！詳細訂購資訊請持續鎖定白面酥生粉絲專頁~​ 來到琳瑯滿目美食聚集的臺南還沒想好該帶什麼伴手禮嗎~快來試試好吃又好拍的千層法夾，另外追劇或是當零食點心都超棒的法式千層脆片也很適合喔！ 【店家資訊】 ​地址：臺南市民族路二段162號 ​電話：06-221-1925 ​官網：https://reurl.cc/L6V6d3 ​粉專：http://www.facebook.com/Scholar.millefeuille ​IG：https://www.instagram.com/scholar.millefeuille/ ​營業時間：週一至週日 11:00~18:00（週二店休） ​千層法夾預約連結在這：https://lihi1.com/IKO3U

台北新地標，踏進去就不想回家的飯店～台北漢來大飯店體驗金鑰匙服務分享！島語自助餐廳、台北粵菜-東方樓

你有沒有住過一踏進去就不想回家的飯店？ 我有，就是這次去住的

你有沒有住過一踏進去就不想回家的飯店？ 我有，就是這次去住的 #台北漢來大飯店 備品超級豐富！ 還有金鑰匙與英式管家團隊，台北必住奢華飯店再+1 進去就不想出來了啦～ 房間超級寬敞舒適又科技～這個king size的床躺下就能秒睡！旁邊還有智能管理房內燈光、音樂、鬧鐘的「小美犀」躺好躺滿耍廢～～ 不只是房內美到不像話， 飯店幾乎移動到每一處都能拍攝到美照～ 像是天空森林與戶外禮堂早上去欣賞一次、黃昏再去一次可以看到教堂變成金色的！ 筆記！！情侶紀念日、聖誕、跨年 選在這裡過節一定超浪漫～～ 用餐時光也超幸福！ #東方樓粵菜 每一道料理都會驚艷！ 在外面吃不到的口味，特別又美味～ 層次相當豐富，有包廂及開放的座位可以選擇，還有全程精緻的桌邊服務，超享受～ 其中香蔥三蝦炒飯、海味煮絲瓜、酥皮燕窩蛋塔真的都超好吃～ 菜蛋上還有看到椰香佛跳牆、原煲松茸菜飯、招牌叉燒皇這些看起來就流口水的料理 這次實在吃不下這麼多～已經想好下次來一定要點！ 每次去住飯店我絕對會到他們的健身房報到！ 健身完再去漢來海港全新升級版「島語自助餐廳」用早餐 這個餐點的選項多到我根本不知道要從哪個下手啦～ 中式、西式、台式、日式、法式，煎、炒、炸、煲、煮應有盡有 酒水品項也超多元～早餐就這麼澎湃吃完這餐可以撐整天了！ 在台灣也能一次感受金鑰匙奢華等級服務！踏進去就不想出來～～ 也有點可惜這次沒有帶到泳衣下水超美無邊際泳池 設施太多也來不及體驗到三溫暖，留給下次享受😎這裡還有全台最美行政酒廊～感覺商務旅客也超適合來這邊享受一下工作之餘的幸福住宿體驗！ 🚩聖誕花語 • 寵愛時光專案 🧡12月29日前預訂（即日起至12月29日住宿）台北漢來大飯店豪華客房$10,035(已含服務費及稅金) 🧡贈送SABON玫瑰茶語香氛保養組合1份(600g磨砂膏&200ml身體乳液、價值$3,360) @grand_hilai_taipei 台北漢來大飯店官網訂房：https://bit.ly/3rMIPJe 島語自助餐廳訂位：https://bit.ly/46pA07k 官網：https://www.grand-hilai.com.tw ☎️07-213-5766 / 0800-732-266 #台北漢來大飯店 #島語自助餐廳 #金鑰匙 #漢來美食 #台北美食 #南港美食 #台北飯店 #台北餐廳 #台北新地標 #台北新餐廳 #台北粵菜 #台北粵菜餐廳

【2024台灣燈會推薦伴手禮｜美格瑪半熟起司專賣 】台南甜點必吃｜中西區美食 下集

大家看了上一篇的白面酥生，是不是已立馬預約或開始計劃台南行了呢~先別衝動，這一篇要介紹的相信大家也會喜歡，且兩家店還不遠，步行約莫五分鐘即抵達，都要去一趟了，就把超讚的美味甜點一次囊括吧~這篇為大家帶來一直是我前往臺南時口袋名單的美格瑪半熟起司專賣（以下簡稱美格瑪）。 【店家資訊】 ​地址：臺南市中西區民族路二段413號 ​電話：06-222-0800 ​官網：https://reurl.cc/Nynd0e ​粉專：https://www.facebook.com/magma220 ​IG：https://www.instagram.com/magma220/?img_index=1 ​營業時間：週一至週日 11:00~19:00（週二店休） 如果大家跟我一樣是乳酪控，那麼對於美格瑪肯定不陌生，若還不認識的這篇可一定要好好看一下，不會後悔的！ 堅持每日現烤製作的美格瑪，從先前較小的店面搬到現址更寬敞的空間， 除了持續供應大家超美味好吃的點心， 還有立體感充滿，十分有誠意的拍照打卡區，這可已不是用拍照牆來形容的，當天我在現場拍了許久，也直接席地而坐，感覺根本是有著滿滿玫瑰的花園啊~ 走進店裡，店員會十分親切的先為大家遞上一杯消暑解渴的檸檬水， 法式奶油70%可可護心酥，每盒8入裝，有著美美的外盒包裝，若是想走一個常溫伴手禮的路線，也是很好的選擇！ 以頂級法芙娜巧克力打造而成的可可護心酥，酥脆口感卻又不失入口時鬆軟化開的瞬間，上頭顆粒分明的砂糖更是點睛之筆的巧妙存在，讓原以為巧克力餅乾的刻板印象，一下子大大提升了好幾個檔次。 另一款常溫點心大家也可以試試堪稱美格瑪隱藏版商品的夏威夷果仁塔。 而除了檸檬水，來到美格瑪當然要試試他們的起司塔，店員也會遞上經典原味讓大家品嘗。 美格瑪的起司塔，大家若是第一次吃建議可以先從原味開始入門，另外還有夏日檸檬、海鹽焦糖，以及一直被我誤以為是芝麻的可可炭焙烏龍。 分別來和大家分享一下我的品嘗心得~​ 在美格瑪有分作單買，也有多款組合的方式，提供給想先從小數量嘗試、家中人數來做評估，或是一次什麼都想吃等組合搭配，牆上也都有明確的價格標記，大家可挑選最符合內心希望的模式來選購，而久久去一趟臺南，當然就是要買好買滿，​MENU連結可點我​ 因此來了一盒什麼都有的綜合豪華雙享禮盒，裡頭的起司塔有經典原味*3、夏日檸檬、海鹽焦糖、可可炭焙烏龍各一個，還有原味半熟乳酪蛋糕*5；若買一盒以上，還有優惠價喔！大家可參考看看。 保存方式也都有貼心附上說明小卡，若是放冷凍可保存15天，想吃前5~10分鐘拿出來退冰即可，因此我大多是快吃完正餐時拿出來放在桌上，用完餐享用飯後甜點剛剛好~​ 接續分享口味，若是經常有在吃舉凡檸檬塔、椰子塔等塔類點心的大家，肯定分得出來塔皮好不好吃，影響著整個塔的呈現，雖說上頭的內餡也至關重要，但若是塔皮太硬太乾，都會大大影響整體的口感呈現。 而在美格瑪完全不用擔心這些問題，鬆弛有度的塔皮，無論搭上什麼口味都超好吃~​ 經典原味可以吃到最原本的好滋味，入口即化的內餡，肯定是吃了一個立馬就想念的的程度， 若是和我一樣喜歡酸甜酸甜口感的，那麼即便不是夏天也一定要推薦給大家夏日檸檬， 除了基底的美好滋味，還有著檸檬清爽的提味，配茶或是咖啡都很讚~​ 接著是被我誤會芝麻口味的炭焙烏龍，大家也可以評評理，這色澤和顆粒等樣貌是不是像極了芝麻~​ 但一口咬下，毫無懸念的就是烏龍無誤，而且還是十分香醇濃郁的那種味道，喜愛茶香點心的大家可千萬別錯過！ 最後是口味較偏重的海鹽焦糖可可，若大家跟我一樣一口氣每個都來一點，那這道必定得放在最後吃，不然其他的都吃不出細緻處了~​ 帶有酒香的海鹽焦糖可可，有著甜而不膩的內餡，咬下上頭的櫻桃時，還會有在口中啪滋噴汁的驚喜感，想來點獨特風味的起司塔，可一定要加入它。 而在起司塔的底部，還藏有這樣逗趣的勵志小語，十分可愛~​ 來到美格瑪，除了各種口味的起司塔很推之外，原味乳酪蛋糕也是我必帶的點心！ 採用北海道十勝乳酪製作而成，是綿密十足的口感，若是冷凍後取用，則會像是吃冰淇淋一樣的滑順滋味。 若是愛偏酸口味的點心，檸檬乳酪蛋糕也十分推薦，酸甜口味來自中間熬煮的檸檬醬，上頭還有醃製的檸檬片，搭上美味的蛋糕基地，多層次的好美味就是這樣一次擁有。 另一款芋頭乳酪蛋糕，採用大家肯定都不陌生的大甲芋頭製作而成，紮實口感特別分享給芋頭控的朋友們~ 因應即將到來的2024台灣燈會，也打造了全新口味-鳳梨乳酪蛋糕。 不僅上頭有著肥美感覺相當好吃的鳳梨果乾， 蛋糕裡也有店家以關廟鳳梨自行熬製的鳳梨醬在其中~ 酸酸甜甜的果乾和果醬，搭上原本就十分誘人味蕾的乳酪蛋糕體，幸福口感一口就知道，可謂是色香味集具一身的完美之作，而這款乳酪蛋糕也是搭配明年2024臺南燈會時同步推出，相關資訊也請持續關注美格瑪的社群媒體！ 各位或是身旁有起司和乳酪的愛好者嗎，那麼請一定要來一趟美格瑪，把最美味的起司及乳酪組合一次打包回家~ ​最後也以一支小影片來和大家分享：https://youtu.be/sR8f5C636XQ 【店家資訊】 ​地址：台南市中西區民族路二段413號 ​電話：06-222-0800 ​官網：https://reurl.cc/Nynd0e ​粉專：https://www.facebook.com/magma220 ​IG：https://www.instagram.com/magma220/?img_index=1 ​​​​​​​​營業時間：週一至週日 11:00~19:00（週二店休）

Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

撰文編輯/Karen W. 彰化肉圓遍地開花 要吃就要從彰化第一家肉圓店開始吃起！ 正彰化肉圓在地經營84年，在彰化縣口述歷史中也有記載是彰化第一家肉圓店。 這麼狂的店家當然一定要分享大家啦，誒我先說這裡的老闆、老闆娘都超親切的喔，要找脾氣差來這裡找不到～ 正彰化肉圓 位在彰化肉圓一條街的陳稜路上，確切位置就是陳稜路跟長安街交叉口，大大的三角窗店面，黃色的斗大招牌，走過路過你絕對不會錯過！ 正彰化肉圓有提供內用跟外帶，他們還有宅配服務，現在的優惠是外帶或宅配都是買十送一，很適合外縣市的朋友或者是住附近的朋友，大家一起吃起來。 - 應用空間看不出來已經有八十幾年老店的感覺，當然整間店內還是保有古色古香的味道，但是環境卻很明亮跟乾淨。 最重要就是店內有一根頂梁柱，那一根頂梁柱記載了正彰化肉圓的故事，充滿了名人到訪的痕跡！ 正彰化肉圓口味比較特別，有經典的香菇肉圓、特製的蛋黃肉圓，還有跟一般肉圓店不一樣的地方，正彰化肉圓的獨家干貝香菇肉圓跟麻辣肉圓～ 選擇上跟口味上，我覺得都非常的足夠，可以滿足很多人的口味，真的是難怪每逢過年過節客人排隊都會排到腳酸🥹 正彰化肉圓還有另外提供湯品，跟其他肉圓店最大不同的地方，他們家湯不是一般的大骨湯，是特別的燉露，就真的很像是阿嬤在家燉給你喝的湯。 有秘燉補氣龍髓盅、阿嬤酸菜豬肚盅、杏鮑菇子排盅，也有親切的貢丸湯可以選擇～ 跟大家分享一下，我們這次吃了什麼，也先說這一次分享的菜色完全都沒有雷，每一樣都值得點，因為都很好吃！ 🔸麻辣肉圓 我覺得這個肉圓口味實在是別具特色，麻辣的味道是非常像麻辣火鍋鍋底的味道，吃的出來這個底料有大紅袍、青花椒還有各式中藥新香料所熬製而成的麻辣醬。 搭配內餡裡面的酵素豬肉也有特別以辣醬醃漬，吃起來從裡到外、從外到裡都脫離不了麻辣的鮮香辛辣，搭配上內餡裡面的筍丁超級好吃！ 比較特別的是這一個麻辣肉圓還有一些配料像是頂部有撒上油條脆、還搭配上澎皮、還有最令人驚艷的魚包蛋，一顆麻辣肉圓，吃起來就有口口的驚奇、層層堆疊的風味，很推薦喜歡吃辣的朋友一定要吃這一味，但我講真的這個味道帶回家做成麻辣肉圓鍋，其實也超搭～ 🔸干貝香菇肉圓 干貝香菇肉圓的靈魂，除了內餡最重要的就是自己自製的米漿醬，喜歡吃辣的朋友這一款絕對不要錯過，一定要叫他們自製的辣椒醬，非常的提味麻辣！ 重點是內行的朋友推薦加一咪咪五印醋，整體的鮮甜風味會大大的提升～ 他們家的肉圓外皮都是軟Q的那種，因為是用低溫油炸的，然後干貝香菇肉圓裡面還帶有澎湖珠貝、大朵香菇、鮮甜酵素豬肉跟新鮮竹筍丁。 吃起來真的非常的鮮甜，然後他們家的肉餡最棒的地方是他們家都是肉塊不是絞肉！所以吃起來非常的有口感，肉圓很重要的一點，就是吃起來有沒有肉感，不然我吃水晶餃就好了啊🤣 正彰化肉圓的肉圓外皮都是使用台灣純番薯粉製作的，所以一定要記得趁新鮮的時候吃，因為久放的話外皮會比較偏硬，可是我們吃起來是覺得放久了之後這個肉圓的外皮更Q彈，當然如果喜歡吃軟Q的朋友就趁熱吃！ 🔸補氣龍髓盅 他們家的燉露每一道都值得點！ 因為我一口氣喝了三款，每一款都超好喝。 比較特別的是，他們非常的用心都是用單獨小盅燉煮，這樣可以保持每一盅的味道都一樣，重視品質的店家很優秀呀⋯⋯ 補氣龍髓盅是一整條的豬骨髓，還有肉末蒸蛋，有一種像是南部蒸蛋湯的概念。 這一款湯底是店家特別請中醫師抓的食補藥材，所以湯底是非常的溫潤，老闆說任何體質都可以喝。 我覺得喝起來非常的清甜回甘，只有一點點的中藥味，非常的香，搭配上滑嫩的龍髓還有蒸蛋，吃起來非常的綿密滑順，這碗湯不管是天氣冷還熱都非常的合適～ 🔸杏鮑菇子排盅 我覺得這個湯最特別的地方是在於那個杏鮑菇，杏鮑菇是採用杏鮑菇乾，用小火燉煮搭配紙牌去燉到杏鮑菇發至入味。 所以這個湯喝起來，我覺得是菌菇味很濃，但是子排的鮮甜有深入到湯裡，所以湯頭喝起來是菇味被大骨湯襯托出來的味道。 裡面的子排吃起來起算是有點嚼勁的，杏鮑菇的口感是脆彈脆彈的，這一款湯非常的解膩，在吃肉圓的時候，我覺得非常的合適來上一碗～ 🔸阿嬤酸菜豬肚盅 裡面的料非常豐富，真的就像阿嬤煮給你喝的，這個豬肚非常非常的多，酸菜給的量也蠻足夠的。 豬肚處理得非常好，完全沒有腥味，也沒有過多的脂肪，酸菜也都很脆口，不會過酸，剛剛好的酸味讓豬肚的鮮甜更明顯～ 湯頭喝起來就是酸香味美，說真的這個阿嬤酸菜豬肚盅買個兩盅，回家當鍋底加上蔬菜，直接開一鍋酸菜豬肚鍋，而且這個湯絕對會越滾越鮮甜！ 我覺得正彰化肉圓真的非常值得來，如果沒有辦法直接到現場的朋友真的也非常推薦他們家宅配，在家也可以享受到80幾年的手工好滋味。 重點是老闆他們最新研發即將推出的甜品湯也非常的好喝，玫瑰冰糖銀耳雪梨，這個是如果出了大家必點，因為實在是料多味美太細緻的風味～ 📍正彰化肉圓 地址：500彰化縣彰化市陳稜路203號 電話：04 722 7868 營業時間：10:50～18:00（週三休） 📍官網： https://www.chw-dumpling.com.tw/ 📍Ig ： https://www.instagram.com/chw.dumpling 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

今天要來介紹台南最美火鍋店「良人煮鍋」，隱藏在漁光島附近不遠處的新興住宅區裡，店內設計空間由大師打造，結合陽光、空氣、水元素，營造出純白綠意的舒適用餐氛圍，讓人彷彿在藝廊裡，主廚由米其林推薦餐廳的掌廚，對食材方面也嚴格要求，選用頂級肉品、海鮮、蔬菜，手工製作火鍋料、醬料，湯底主廚自製，絕不含防腐劑與人工添加物，就是想讓大家吃安心，推薦給你們喜歡吃火鍋的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️經典菜盤：他們招牌經典蔬菜盤，木盒設計以家的構思理念，讓人感到溫馨氣氛，裡頭有多種當季新鮮時蔬，上層有兩盤手作火鍋肉漿，吃起來扎實Ｑ彈，讓人愛不釋手。 煑鍋擇一 ✔️麻油漢方燒酒：冬季全新推出，希望溫暖大家的胃，湯底有紅棗、枸杞、薑片、附上一瓶小米酒，不會有太強烈酒氣，香濃味道傳入鼻腔內，鮮甜湯頭讓你全身慢慢暖起來。 ✔️南瓜起士重乳：香甜濃郁的南瓜湯底，裡頭搭配發酵風味的重乳起士條，熬煮後倒入附上的一瓶新鮮牛奶，讓整個味道濃厚脂香，入口絲滑順口，吃久也不膩。 嚴選肉品 ✔️美國Angus Prime無骨牛小排（100g）+季節限定海鮮$1680：肉質絕美大理石油花，口感兼具軟嫩與嚼勁，層次鮮嫩細緻多變，帶上迷人的牛肉香氣，香甜可口。 季節限定海鮮的部分：有草蝦、蛤蠣、大干貝、龍膽石斑魚，蝦子身體部位還貼心幫你免撥殼，而且蛤蠣每顆都肥美多汁，干貝與龍膽石斑魚爽口Q彈，整個鮮甜到心坎裡。 ✔️西班牙Bellota伊比利梅花豬（120g)$580：號稱「豬肉界的勞斯萊斯」油脂豐富，肉質軟嫩Q彈，不會有肉腥味，非常令人難忘！ 良廚開胃菜、佐餐沾醬： ✔️開胃菜：是主廚團隊開鍋前的創意料理，不定期更新，讓你吃得到海鮮的味道，前韻清爽後帶一點酸香滋味，十分開胃。 ✔️佐餐沾醬（兩個）：主廚親自製作，良人特調沙茶醬，嚴選沙茶、花生醬、洋蔥、蒜頭酥，味道蒜香又開胃，經典柴魚洋蔥醬油，香醇的柴魚用洋蔥來提味，兩種醬料不管搭配肉品或海鮮都好喜歡。 主食擇一 ✔️手工拉麵（蔥油麻醬）：精美的擺飾，先把手工拉麵下鍋煮熟後，放入蔥油麻醬內拌一拌，吃起來香濃滑順，特調芝麻醬濃而不膩，非常涮嘴。 飲料升級+60元 ✔️拿鐵：基底香濃牛奶，上層是濃郁的咖啡，均勻攪拌後，喝起來的口感滑順，不苦並且保留咖啡香氣。 ✔️水果茶：特調百香果口味，酸香甘甜，口感更是鮮明，這就是天然獨特的魅力！ ✔️良作甜點：哈密瓜冰淇淋，上層撒上莓果點綴，口感香氣十足，且細緻有層次，讓最後餐點劃下完美句點。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：良人煮鍋 地址：台南市安平區國平北路127號 營業時間：11:00-21:30 電話：06-297-3127 公休日：請至官方粉絲團 #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南必吃 #安平美食 #台南中餐 #台南晚餐 https://www.instagram.com/p/C1JvSn_vmtH/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

台北最新奢華飯店，想放假來就來入住一晚南港全新亮點-台北漢來大飯店

首先必須提到的就是台北漢來大飯店具備兩大國際奢華酒店服務認證標竿，分別是金鑰匙以及英式管家團隊，喜歡住旅館的人對於「金鑰匙」肯定不陌生，然而漢來飯店事業群，就具備了4位金鑰匙禮賓大使！這次更升級了全台飯店最大24小時健身房，運動完還可以去三溫暖一下，還有特別浪漫的戶外禮堂、天空森林、無邊際泳池，美又好拍。 更重要的是，漢來美食將旗下 Buffet 品牌升級，以 Fine Dining 為核心概念，創造自助餐的新吃法，就在台北漢來大飯店的島語自助餐廳。 打開房門看見是 KingSize 床墊已經讓我開始想上床睡覺哈哈，軟硬適中的床墊，躺起來不會有塌感，彈性很足夠！也提供軟、硬枕。睡起來的頗舒適的，KingSize 床墊讓我一人獨佔整床實在太幸福。 台北漢來大飯店也與台灣藝術家合作，在牆上也能看到藝術家的作品。對了，迎賓小點這次提供日本生吐司品牌-嵜本SAKImoto Bakery 的高級手工磅蛋糕-經典奶油香草口味，口感濕潤且奶香突出，再搭配一杯房內咖啡機的咖啡很剛好。 對於 Buffet 向來興趣缺缺，實在是因為食量小的我，通常第二輪就已經飽肚（笑）相信大家對於漢來海港自助餐廳肯定不陌生，島語自助餐廳可說是海港的升級版，高達200多種餐食可品嚐，若是海鮮控，那肯定不能錯過島語自助餐廳的北海道S級生食級干貝、鱈場蟹、現煮龍蝦帝王蟹湯、現流鮮魚生魚片以及假日晚餐供應的波士頓龍蝦桌邊服務。現在只要一開放訂位就是一位難求！順帶一提，住房的話早餐也是在這邊享用，一樣料理超多元豐富！ / 🚩聖誕花語 • 寵愛時光專案 🧡12月29日前預訂（即日起至12月29日住宿）台北漢來大飯店豪華客房$10,035(已含服務費及稅金) 🧡贈送SABON玫瑰茶語香氛保養組合1份(600g磨砂膏&200ml身體乳液、價值$3,360) / INFO 台北漢來大飯店 @grand_hilai_taipei 地址：台北市南港區經貿一路168號 交通：捷運南港展覽館站一號出口、南港軟體園區站二號出口，腳程快的話步行5分鐘左右

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。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

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Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

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Yo！跟著Karen吃「正彰化肉圓」彰化市第一間肉圓 獨特口味 獨家功夫燉露 彰化必吃肉圓

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。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

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Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩吃咖哩都能暖進心裡

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