台南美食｜厚皮蔥肉內餡的美味小籠包｜隱藏在小巷轉角｜貓舌頭小籠包

( T͟a͟i͟n͟a͟n͟ | #北區 ) 台南小吃再一發🥰 早餐+下午茶一手包辦的小籠包 - - - - - - - - - - 🔺#鮮肉厚皮小籠包 70 ( 單顆 $12｜一盒六顆 $70 ) - - - - - - - - - - 是厚皮的那種飽足感小籠包 不要再說這為什麼皮那麼厚😂 厚歸厚 一咬下去居然也有湯汁流出 內餡蠻清甜的 蔥味不會很濃 另有也有#奶香紅豆包 是甜的 還有#復刻紅茶 #鮮奶茶 🥤 - - - - - - - - - - 📍｜#貓舌頭小籠包 🏡｜台南市北區旭日街103號 🔛｜6:00-9:30、14:00-17:00 ✖️｜六日休 - - - - - - - - - - #台南美食 #台南早餐 #台南小籠包 #厚皮小籠包 #小籠包 #鮮肉包 #台南小吃 #台南下午茶 #台南必吃 #台南食記 #台南美食推薦

。｜台南美食｜。 迷路炸物，新品「城市限定口味」。

今天要分享一間南臺灣首創包餡雞排「迷路炸物店」，最近在台南開第三間連鎖店，位於在「成大校園」附近的勝利路街道上，店面設計屬於英國風格，這次小編要來介紹他們新品「城市限定口味」香雞排！只有「台南」才買得到唷，千萬別跑到其他縣市購買。 ‼️還有還有，6/11還舉辦百人免費試吃活動。 （詳細資訊在下方） ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️隱藏雞排（城市限定口味）$時價：當天價格是100元，小編第一次吃到包餡雞排，是不是覺得有點落伍了！他們的雞排大到跟小編臉一樣，內餡選用台南特產關廟鳳梨、玉井愛文芒果、起司，都是小編喜愛的組合，雞排厚實軟嫩，一口咬下去清爽又過癮，甜鹹交融的美味，很適合在炎熱的天氣吃。 ✔️深海大魷魚$115：放入油鍋炸的金黃酥脆，吃起來肉質比較嫩、鮮甜一點，旁邊還有放洋蔥切片、九層塔來提味，如果配一瓶啤酒，就完美了。 ✔️爆漿大湯圓（小份）$35：只有花生和芝麻兩種口味，讓你花少少的錢就吃到美味的點心，吃起來外酥內軟，香氣四溢，不管小孩喜歡，就連大人也愛不釋手。 ❗️台南百人試吃大會： 1️⃣即日起加入【迷路炸物店】官方 Line 2️⃣官方Line傳送門：https://lin.ee/zygCjze 3️⃣即可獲得【城市雞排兌換券】乙張。 4️⃣活動時間至指定門市兌換，即可獲得免費雞排乙份 ⭕️兌換日期：2023年6月11日 ⭕️兌換時間：下午15點開始發放號碼牌～兌完為止 ⭕️兌換門市：台南勝利店、台南永成店、台南永康店(三間店各限量50份城市雞排） ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：迷路炸物店-台南勝利店 地址：台南市東區勝利路109號 電話：0956-756-730 營業時間：15:30-00:00 #台南美食 #台南東區美食 #台南晚餐 #台南宵夜 #成大美食 #台南 #台南必吃 #台南小吃 #臺南美食 #臺南 #tainan #tainanfood #香雞排 #鹽酥雞 #城市限定雞排 https://www.instagram.com/p/CtL6vYtPatn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

彰化美食-在地人推薦的蚵仔炸，外皮酥脆，內餡飽滿，蚵仔鮮嫩多汁

招牌不太顯眼，找得時候會需要稍微多留意一下。 蚵仔炸 剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻，外皮感覺也不會裹得很厚。蚵仔給得不算少顆，用料很實在。肥嫩鮮甜的蚵仔，搭配酥脆的外皮與韭菜獨特的脆甜，這是會讓人想再回購的蚵仔炸。單吃之後沾上醬料，鹹甜微辣的風味，讓人愈吃愈唰嘴。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120509/ #台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #iseetaiwan #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #changhuacounty #changhuafood #yummyday彰化 #芳苑美食 #changhuatravl #changhua #在地美食 #人氣美食 #排隊美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #王功美食 #蚵仔炸 #蚵嗲 

好吃到笑成瞇瞇眼 MIMIAN #生乳波士頓派 推薦

好吃到笑成瞇瞇眼 #生乳波士頓派 推薦

身為乳糖不耐症人士，要讓我吃到可以狂推薦的生乳波士頓派，真的就非它莫屬了！ https://pse.is/4wqzd9 不得不說這是我吃過最鬆軟綿密又濃郁厚實的波士頓派了🥹品牌名字很可愛，叫做MIMIAN瞇瞇眼 為了帶給大家最純粹的波士頓派，瞇瞇眼全品項目前就只有兩種口味！ 【厚．經典生乳波士頓派】和【真．檸檬生乳波士頓派】 裡頭的生乳內餡口感超級細緻，散發淡淡奶香味，卻又完全不油膩！ 好吃的秘密來自他們的乳源選用西班牙單一牧場99.99%純淨生乳，加上高品質的澳洲直送澳廚芥花油，吃下肚的東西當然是越天然越健康😛 蛋糕體也是剛剛好的濕潤口感，到底誰能抗拒這麽精緻的甜點！ 🍋尤其是特殊的檸檬生乳口味，市面上很少看到，上方多了一層又酸又甜的手工檸檬醬，酸甜的滋味結合濃郁的波士頓派，層次更加豐富🔝 不同的退冰時間吃起來的口感也不太一樣，我最推薦冷藏退冰後的軟綿綿口感，入口即化！實在是太喜歡啦🥰 整個包裝盒的設計很精美，還有小巧思，底下放置保冰劑，特製刀叉盤也超可愛！ 宅配到貨沒有搖晃碰撞變形等問題，連附送的提袋都有保冰效果，買來送人很適合！ 重點是!現在跟同事朋友還有團購優惠價，上班的小確幸就靠MIMIAN瞇瞇眼了 超開心以後又多了一個送禮選項，強烈推薦大家快點加入口袋名單啦！🙌 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #瞇瞇眼 #mimian #嘴呷滴滴眼笑瞇瞇 #日常中的儀式感 #波士頓派推薦 #波士頓派 #波士頓蛋糕 #甜點 #宅配美食 #bostoncake #yummy #dessert #療癒系甜點 #匠人工藝 #團購美食 #經典口味 #厚經典生乳波士頓派 #一口療癒 #檸檬醬 #真檸檬生乳波士頓派 #一點酸一點甜 #層次豐富

［ 好蛋俱樂部 GOOD EGGs CLUB ］波波選物所 － 期間限定禮盒開箱試吃～

這次從波波選物所收到了由他們獨家打造出來的蛋黃酥禮盒－ 《 好蛋俱樂部 GOOD EGGs CLUB 》。 有別於一般店家推出的蛋黃酥禮盒， 這一盒是集合了全台灣北中南六家蛋黃酥的夢幻連動。 而且六顆蛋黃酥裡面， 還包含了兩顆流心酥， 就算離中秋節還有一段時間才到， 還是可以買來吃， 誰說蛋黃酥只能在中秋節吃。 但這特別的禮盒除了吃之外， 還多了個不一樣的樂趣， 因為這六顆蛋黃酥除了每個店家自己的基本包裝之外， 波波選物所還精心設計了紅色與奶油黃的跳色的霧面紙盒包裝， 除了這個禮盒的標準字之外沒有任何提示在外面， 讓選擇的過程就像在玩盲盒或是扭蛋機一樣， 每次的選擇結果都是一個未知的驚喜。 打開盒子除了能看到蛋黃酥本人之外， 他們還讓盒蓋背面像在廟裡抽籤詩一樣， 特別為每個店家設計了不同的專屬驚喜小語， 讓他們除了吃之外更有樂趣。 不管是你想獨享， 還是買來跟朋友分享， 都能得到滿滿的滿足與樂趣啊～ 而且這六家的風格不盡相同， 除了有實力深厚的台式老店之外， 更多了以創意創新來打進年輕人的西式烘焙坊， 讓跟家人分享時， 也能顧及到不同年齡層的需求喜好。 目前有已經可以在『 波波選物所 』買到囉， 也可以先在線上以優惠的價格預購， 在7/21－23的「 POP! Holiday 夏日慶典 」市集活動中自取， 想知道更詳細的活動內容， 就快上「 波波選物所」， 滿足你各種的慾望吧！ 接著就來看看到底是哪六家實力堅強的蛋黃酥名店被收進了這誠意滿滿又精緻的禮盒呢？ 分別是來自⋯⋯ 台北 － 和生御品、三統漢菓子 台中 － 如邑堂 雲林 － 北港日香珍餅舖 嘉義 － 大王千金 高雄 － 莎士比亞烘焙坊 接著就來吃吃看他們所帶來的不同滋味吧！（我好老套啊～ 因為像盲盒， 所以開到哪個就寫哪個品牌囉！ 1. 三統漢菓子 - 他們跟一般的蛋黃酥最大 的差別就是在內餡， 他們居然是做成像傳統鳳梨酥的樣子， 但是不像傳統鳳梨酥那樣的甜膩， 而是帶了現在很流行的土鳳梨酥的鳳梨酸，跟纖維感， 加上還有淡淡鹹味的流心鹹蛋黃， 讓整體的味道層次很豐富； 外層的餅皮則是酥鬆的化口感， 很適合牙口不好的人吃。 2. 大王千金 - 他們家是比較走傳統蛋黃酥的形式， 外層雖然是酥皮， 但沒有到那麼容易掉渣渣； 內餡的紅豆餡真的不甜， 是很清爽的優雅的甜， 整顆鹹蛋黃也不會說太乾， 鹹味的話也是跟紅豆餡一樣是清爽的， 不會說太過鹹， 適合喜歡傳統蛋黃酥， 但怕太會掉渣渣跟怕紅豆餡太甜的人。 3. 北港日香珍餅舖 - 他們家雖然也是跟大王千金一樣走傳統路線， 但光拿起來的手感就完全不一樣， 他的手感更沈一些， 然後更硬一點， 雖然一樣也是酥皮， 但他們家一咬下就可以聽到那層層酥皮被牙齒切開的聲音， 相對於大王千金來說， 更有口感； 內餡的部分味道則跟大王類似， 都是清爽的紅豆香， 鹹蛋黃的部分， 略比大王乾爽一點， 但是也不會太乾， 可以吃到更濃郁一點的香氣， 蛋黃跟豆沙的內餡比例上， 紅豆較更少一點， 但也不覺得蛋黃的鹹度會太高。 4. 和生御品 - 這家拿起來的手感跟大王比較類似， 然後外層的口感上是比較像日香珍的， 但是沒有那麼明顯的酥脆感； 內餡的部分， 鹹蛋黃的鹹香味算是蠻明顯蠻重的， 不太愛鹹蛋黃的人可以先略過這家， 他的水份是蠻有的， 再來就是他們是用烏豆沙來做， 相較於紅豆的清爽， 烏豆沙的味道會更強烈， 在一開始吃的時候會最先感受到鹹蛋黃的鹹香味， 但吃完則是烏豆沙濃郁的香氣從喉嚨回到到口腔內， 反而解掉了一開始偏重口的鹹蛋黃味道。 適合喜歡強烈風味蛋黃酥的人來吃。 5. 如邑堂 - 他們外皮採用了偏西式的作法， 口感上是比較鬆軟綿的口感 鹹蛋黃部分是也是做成流沙感、膏狀一點的質地， 至於紅豆餡的部分， 算是比較乾爽， 相對於其他家來說是比較有口感一點的， 但整體而言， 口感上的變化是比較少的， 然後也因為整體的手法關係， 他的味道是比較沒有特別的分明， 因為你每一口都算是可以平均的吃到每一個部分， 也因為整體口感、質感的關係， 很適合優雅的用叉子邊切邊吃， 搭配茶或咖啡。 6. 莎士比亞烘焙坊 - 他們家的外皮是這六顆裡面最有口感的， 跟日香珍一樣可以在咬的當下感受到牙齒截斷酥皮的的味道， 但是他每層的厚度感覺上更厚一點， 也更有咀嚼感； 內餡部分， 他們的鹹蛋黃作法似乎跟一般的醃漬方式不一樣， 是採用鹽漬的方式來製作， 所以顏色跟口味上都更為清爽一點， 雖然一樣是一整顆的蛋黃， 但搭配上在地小農紅豆泥後、 反而更拉出紅豆泥的甜味， 必須得說是全部甜度最明顯的， 也是跟鹹蛋黃的互動性較高， 能夠互相引出彼此味道的。 如果要我來從這六家做組合的話， 我會選莎士比亞的外皮， 搭配上和生御品的烏豆沙， 或是大王千金的紅豆餡， 再配上日香珍的鹹蛋黃， 如果是要流心餡的話， 我會選三統的流心。 好像沒有選到如邑堂， 因為我個人會比較偏好有口感食物， 但他也不是不好， 只是整體口感對我來說偏平淡一點， 但還是有記憶點的。 #台灣美食 #特色伴手禮 #蛋黃酥 #傳統蛋黃酥 #新式蛋黃酥 #流心蛋黃酥 #PopSelect #PopDaily #北極是吃貨 #PopYummy好蛋俱樂部 #GoodEggsClub #聚集全台最讚 #蛋黃酥的夢幻禮盒 #獨家聯名 #蛋黃酥名店

美味開箱|實心蛋捲 2023台中市十大伴手禮首獎 經典禮盒 新世代粹蛋捲 過年禮盒.中秋禮盒首選送禮推薦

萱兒超愛蛋捲 !!我的零食櫃裡一定有蛋捲的蹤影 ~朋友上次給我吃『實心蛋捲』品牌的蛋捲多層次的酥脆口感，讓我印象深刻『實心蛋捲』榮獲2023台中市十大伴手禮的首獎賣出的蛋捲高度更超過10座台北101官網上還有禮盒組與新世代粹蛋捲 !! 多種口味可選甚至可以自己搭配禮盒內容~ 也太棒了 ⁡🔻實心蛋捲經典禮盒 (四入裝)四種口味搭配的禮合 ~經典肉鬆/金沙鹹蛋/濃醇芝麻/香濃花生鹹的甜的通通有，小尺寸好入口， 『實心蛋捲』經典肉鬆 嚴選新鮮台灣溫體豬後腿肉 (非使用萊豬的良心品牌) 獨家滷汁，文火慢熬入味 手工翻炒，肉鬆纖維細緻 『實心蛋捲』小尺寸好入口~ 『實心蛋捲』金沙鹹蛋 嚴選台灣生產履歷鹹鴨蛋 添加海藻糖，甜而不膩，越吃越涮嘴 ~ 內餡為濃稠細緻的鹹蛋，口感綿密，很特別的口味 ~ 我媽媽很喜歡這個口味 ! 『實心蛋捲』濃醇芝麻 選用精選上等黑芝麻，黃金配比的搭配，不膩口 黑芝麻很營養且養生 香醇濃郁的微甜滋味，泡壺茶，作為長輩下午茶首選 ! 『實心蛋捲』香濃花生 100%台灣花生製成的花生醬 添加海藻糖，甜而不膩口 前味花生濃香，尾韻順滑香甜 『實心蛋捲』>> 薄如蟬翼的麵衣，所製成的多層蛋捲 讓口感更是酥脆多層次，忍不住一口接一口~ 大人小朋友都愛的可口零食~ 中秋禮盒、過年禮盒、送禮推薦首選! 如果有特別喜愛哪個口味，也有雙口味各兩盒的禮盒組唷 !! 『實心蛋捲』笑笑羊聯名禮盒 新世代粹蛋捲 ✓ 新世代粹蛋捲 – 濃香原味 ✓ 新世代粹蛋捲 – 厚香蜂蜜 光看滿滿一盒的蛋捲，就覺得好開心啊 !! 光規格黃金工序，製作高品質美味蛋捲 (打料) 黃金比例，調合麵粉 (煎製) 新鮮麵糊，煎製餅皮 (成型) 成型捲起，裁切冷卻 (包裝) 新鮮蛋捲，真空裝盒 實心蛋捲笑笑羊聯名禮盒-新世代粹蛋捲#新世代粹蛋捲濃香原味#新世代粹蛋捲厚香蜂蜜經典蛋香原味與清新蜂蜜香氣，甜而不膩好好吃還有獨家專利首創結構設計，蛋捲好拿取更穩固 >> 專利設計，安全配送防破碎，安心宅配>> 盒身可回收材質，環保愛地球 門市回收還有活動 『實心蛋捲』每一步製程都嚴格把關※ 全產品均經過 SGS 檢驗合格※ 全產品皆不含防腐劑✔️嚴選CAS洗選蛋 ✔️100%紐西蘭奶粉✔️精選特級麵粉 ✔️日本天然海藻糖 ( 金沙鹹蛋/香濃花生，添加)新鮮蛋捲真空裝盒，每盒蛋捲都新鮮酥脆又好吃 !!大人小朋友都愛的可口零食~ 中秋禮盒、過年禮盒、送禮推薦首選! → 實心蛋捲官網 → 實心蛋捲LINE → 實心蛋捲官方粉絲團 → 實心蛋捲IG ❤️到萱兒Blog看更詳細內容🔗https://eaetfann.com/trueroll/ 如果我的文章對你有所幫助，請幫我按讚、分享 謝謝~ 個人官網 ▶ https://eaetfann.com IG ▶ https://www.instagram.com/jumi667 FB ▶ https://www.facebook.com/jumi667 #中秋禮盒#實心蛋捲#新世代粹蛋捲#聯名禮盒#送禮推薦#過年禮盒#好吃蛋捲#伴手禮推薦

【LA 時尚川菜】父親節氣派聚餐推薦*豪華川菜宴*尊父似王者的頂級饗宴!! 滿滿手路菜 

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 大家決定好父親節要去哪裡慶祝了嗎~ 每次挑選父親節餐廳、家庭聚餐餐廳的時候 總覺得好難挑選，要環境氣派、要東西好吃，還要價格合理 這種聚餐場合的餐廳選擇，讓全家都開心滿意是件很重要的事!! 今天鵝鵝就趕快來分享我覺超級適合父親節聚餐，或是家庭、公司聚餐的餐廳!!! 那就是位在善化的LA 時尚川菜 台南目前有兩間店，位在永大路的永康店，和今天鵝鵝去的善化店喔 LA時尚川菜善化店｜資訊 LA 時尚川菜位於善化光復路上，就在麥當勞對面，周邊蠻熱鬧的 離善化火車站大概5分鐘的車程，距離南科園區也不遠喔~ 而且最重要的是有停車場!!!! 這對於攜家帶眷來吃飯的大家來說真的太適合 他的停車場很大很好停，大車也能停得很順利! 如果是騎摩托車來的朋友，停在騎樓就可以囉~ LA 時尚川菜的外觀裝潢色調以黑色和綠色為主，大膽配色有著時尚感 而紅磚地則是帶著一些傳統氛圍 外觀即是宗旨之展現 LA 時尚川菜顛覆了傳統川菜的模式 取傳統川菜料理精髓，用新式創意手法來料理 創造出結合了新式與傳統的創意新式川菜 所以店名當然就是時尚川菜啦 而LA則是取自「辣」的發音 畢竟川菜的辣，其特色家喻戶曉嘛! 各式不同的辣、麻、香都完美融合，都能在這裡品嘗到! 從取名上，即可見店家的創新 然實際走訪過，更是讚嘆於其精湛的料理手法技術 是很有底氣的一間川菜館!! 裝潢上也是古色古香中，帶著一點華麗的宮廷感氛圍 先帶大家看看影片，準備好一起來一起味覺與視覺的驚喜饗宴吧~ 用餐環境/開放式、包間 店內蠻大的 一進門是東方風情的木質調，搭配高貴的紫色桌布 現代與傳統之間的融合從小細節處可見一斑 桌上會有水壺 冰檸檬水，清爽酸甜 熱麥茶，暖胃濃厚 都可以續加的喔! 也有提供額外的冰箱飲料! 往後走，會是燈光溫暖暈黃 帶有一絲日式感的座位區 除了寬敞的開放式用餐區 當然也有包廂啦~ 隔間精緻，座位舒適 我們這次所在的是富士包廂! 富士包廂有兩張大桌子，可以容納20人喔! 家庭聚餐、商務聚餐、公司活動等等都很適合! 看完用餐環境，讓我一起來大啖美食吧!! 餐點介紹、心得 這一次要品嘗的是父親節的限定菜單!!!! 父親節，給爸爸最氣派，最尊榮的體驗 天下唯父為尊 自然要有尊父似王的頂級宴席來相伴 我們預約的是十入合菜 我光看菜單口水就要留下來了XDD 提早預訂還有送父親節手工蛋糕喔!! 數量有限，趕快手刀預約!! 父親節霸氣味宴。預約請點我 一起來逐一品嘗囉 首先登場的是 御膳一 LA川豐八味足 LA川豐八味足由六道精緻小菜領軍 準備開胃，迎接後續美食! 但是這個開胃，已經非常的厲害了!!!!! 首先是用金盒子裝的鮑魚涼菜 內有生菜、鮭魚卵、魚子、蓮藕，當然還有主角鮑魚啦~ 整塊肥美完整的鮑魚，綴以嫩綠生菜和金黃魚卵 生菜和蓮藕帶有清脆的口感 為整道菜提供了一種清新的口感基礎 而鮭魚卵則在嘴中爆開，鹹香氣息撲鼻 鮑魚超大超厚，鮑魚的鮮甜和鮭魚卵的鹹香完美結合 還有魚子增加口感，味蕾在每一口中都得到滿足! 鮑魚質地厚實，口感緊實間帶著彈牙，一口咬下時可以感覺到豐厚的實在感， 帶有天然的鮮甜味道! 這個烏魚子~~~~~ 會不會厚的太誇張!!!! 而且外盒超華麗超美!!! 烤製過的烏魚子呈現出金黃色的外皮，透露著微微的香氣 每一塊烤烏魚子都被切成厚實的片狀，真的是超級厚!!!!! 質感豐盈，色澤和質感實為上品，光看外觀就忍不住垂涎三尺! 厚切的烏魚子保留了豐滿的肉質和綿密的口感， 每一口都能感受到烏魚子的獨特嚼勁烏魚子的口感與其脆脆的外皮相互融合， 鹹香的海洋風味隨著每一口的品嚐逐漸釋放 就如同如寶盒一樣的外盒，像是來自海洋的獻禮! 搭配蘋果我也是第一次見到，出乎我的意料，很搭!!! 蔥白的微微嗆辣和蘋果的脆口清香，絕妙的組合!! 紅油豬肝也蠻特別的不仔細吃會以為是軟軟的肉豬肝必須要新鮮!!這一道的豬肝加鮮嫩多汁，柔軟細嫩紅油的香辣味道為整道菜增添了層次感和刺激不會到非常辣，我覺得調味蠻特別的增添了豬肝的鮮美感受! 每一塊雞翅被滷製得色澤金黃，表面均勻地包覆著滷汁 白芝麻和蔥花的點綴，漂亮又吸引人!微微的香辣讓人越吃越涮嘴!雞翅充分吸收了滷汁的風味肉質細嫩不會柴滷汁的香氣與雞肉的鮮美完美結合微微的甜、鹹和香辣都在舌尖傾刻綻放! 這道紅油餛飩也是我的愛 以薄透的餛飩皮包起滿滿的豬肉餡， 蒸熟置入碗盅，再沖入以香蔥增添風味的紅油， 一口咬下，皮滑餡鮮，口口生津! 餛飩皮又薄又有彈性以紅油獨特調味餛飩在紅油的滋潤下，微辣鮮香口口飽滿，口口幸福!! 涼果子也好好吃喔!!!這是一道清涼可口的開胃甜品外觀豆沙紅色與透明的涼皮形成誘人對比咬下，外層Q彈，內部的紅豆則軟糯而豐滿，入口即化紅豆涼果子的甜度適中，甜度恰到好處，既不過於甜膩，也不會顯得淡薄所以每一口都能散發出豐富的甜味!!然而甜味和外皮的清爽相互襯托既清爽又甜蜜! 御膳二 四川魚翅灌湯包 魚翅灌湯包聽起來就超厲害 裡面有一大片的魚翅，彈牙美味 而灌湯包的皮薄軟Q，晶瑩剔透的白色外表， 在膠質滿滿的高湯下，散發著誘人的光澤 輕輕一口，先是感覺到外皮軟中帶著麵香勁道的口感 而後是鮮美的肉汁湧出 內餡經過精心料理，帶來豐富的飽滿口感 每一口都充滿了肉質線的鮮嫩和滑順感 湯汁是滿滿的膠質，鮮美醇厚! 皮薄餡多，餡料超級扎實 肉鮮多汁味美，口口都能品到湯汁的濃郁和鮮美，好吃!!! 御膳三 鮭卵蝦仁海苔飯 這道菜品超級特別 也是當天讓我們全家都驚豔的一道! 是他們家自創研發的! 從一上桌就讓人驚呼連連! 外觀令人驚豔，圓球形的飯糰上面綴上深色的海苔醬， 和鮭魚卵的亮橙色形成鮮明對比 一口咬下，更是驚喜連連 先是類似麻糬的口感，再來是米飯的蓬鬆的香 而且還藏著一隻鮮甜的大蝦仁!! 好像驚喜盒一樣! 酥炸成圓球的飯，外圈脆口，裡頭軟糯 一口咬下，脆脆的口感和鮭魚卵的爆裂鮮汁交相輝映 滋味豐富多樣，口感上口口驚喜，平衡絕妙 蝦仁鮮嫩，鮭魚卵的滑爽口感，和特有的鹹甜滋味 以及外圈的麻糬口感，米飯的蓬鬆 和海苔的鮮香融合 讓這道菜增添了層次和豐富性 非常特別討喜的組合!!! 這道真的別出心裁，將所有的美好匯聚 可說是美味又精采! 蝦蝦超大! 而且鮮甜彈牙，吃得出來是很新鮮的高品質蝦蝦!! 御膳四 白胡椒龍虎斑 這道上桌時，內心就會想起 燈燈燈~的華麗音效 用華麗的宮廷風器皿盛裝，一上桌就收穫了驚呼聲 華麗霸氣的感覺瞬間拉滿 長輩都好開心!! 除了外觀澎湃壯闊，龍虎斑更是珍貴上品 新鮮的龍虎斑，肉質鮮美，魚肉質地緊實 以香蔥和白胡椒調味 一上桌就香氣四溢，冒著熱氣好迷人!! 魚肉呈現出晶瑩剔透的白色，散發出誘人的清香 白胡椒的香氣襯托出魚肉的鮮甜，帶來一種微辣和微辛的風味 一入口，可以感覺到魚肉保持了濕潤和嫩滑的口感 肉質緊緻而彈牙，每一口都帶來滿滿的鮮香 魚的鮮味。魚肉的質地柔軟，入口即化 白胡椒的特殊香氣和微辣口感為整道菜增添了一層特殊的滋味 這道白胡椒龍虎斑，鮮魚的原汁原味嚐得到 調味上又獨具一格，絕對是一道值得品嚐的美味佳餚~ 魚湯也超鮮，好好喝，拌飯超級適合!! 白胡椒龍虎斑是LA時尚川菜中的烤魚系列 他們家的烤魚系列也是大熱門!! 而 白胡椒龍虎斑 就是特別為了父親節打造的喔! 他們家的烤魚系列有諸葛烤魚，是鱸魚 還有孔明烤魚，是龍虎斑喔~ 然後辣度是可以調整的，還有鬼椒系列可以調整喔!! 御膳五 小米藤椒肉片 這道菜品的外觀色澤鮮亮，第一眼就被吸引住了! 厚厚的豬肉片，顏色鮮紅誘人 小米辣的紅，藤椒的綠色點綴在其中，增添了視覺上的美感! 趕快動筷吧! 厚實的豬肉片，鮮嫩多汁，肉質也非常扎實 豬肉的鮮甜和小米藤椒的辛辣與香氣相互融合，帶來一種麻辣鮮香的味覺體驗 小米辣椒，辣而不燥；藤椒則是微辣香麻 每一口都能感受到肉片的鮮嫩，同時享受到微辣滋味 越吃越上癮，令人回味無窮!! 我爸爸超級喜歡這道料理! 湯汁也是拌飯拌麵都好適合! 肉片超級厚實，而且很入味 上面的豬皮膠質完全不膩，好吃! 真材實料配上絕妙料理手法，一定要試試看!! 御膳六 雪菜片皮鴨 超級經典的傳統菜色! 片皮鴨肉，色澤金黃鮮亮! 鴨子皮脆肉嫩，切成薄片， 除了搭配脆口的黃瓜、蔥白和甜麵醬 還有很特別的雪菜! 搭配雪菜真的是我第一次見，我家人也直呼特別!! 雪菜的鮮味和鴨肉的鮮嫩相輔相成，口感更加清爽! 加上餅皮的口感，讓整道菜具有豐富的層次感 片皮鴨肉肥而不膩，口感鮮嫩豐潤! 雪菜的鮮爽為整道菜色增添了一絲清爽感 我也要大大稱讚他的餅! 他的餅是師傅手工拉餅，超級好吃 外酥內軟，麵香迷人，我狂吃XDDD 搭配雪菜很好吃! 他們家一直在求新求變，不會拘泥於發揮 片皮鴨會做出各式不同的變化，像是上一檔期是包海苔! 也有刈包的搭配! 一直在推陳出新，每次來都是驚喜 放上鴨肉，蔥白段，抹上甜麵醬 甜美醬汁潤澤了麵皮，軟嫩的肉片和口感爽脆的蔥白在口中交織出鮮明口感 口口都是豐富的層次，是一道讓人難以抗拒的美食佳餚呀!! 御膳七 糖醋溜代子 代子就是干貝 顆顆飽滿的干貝炸至外酥內嫩，在裹上滿滿的糖醋醬汁 味道甜中帶酸，既有海鮮的鮮美，又有糖醋的滋味 在糖醋的薄薄一層外衣下， 可以吃到干貝的鮮甜 干貝肉質鮮嫩彈牙，一絲一絲的很好吃! 沒想到干貝的鮮美與糖醋的酸甜濃郁可以融合的那麼好! 旁邊搭配的也是大廚自製的鹹味爆米香 我第一次看到這種搭配，很搭! 跟著代子一起吃很特別! 吃起來有淡淡的胡椒香，還有海苔可以搭配 他們家很多菜都會搭配，口感很特別! 我覺得LA時尚川菜的每一道菜品，都是精心設計 所以我們可以有非常多不同吃法 道道精細，口口驚喜! 干貝放在爆米香上一起入口，也別有一番風味! 這道菜餚裡還有圓滾滾的起司球 起司球在糖醋的包裹之下，酸甜鹹香! 外皮微微有嚼勁，咬下去有ㄉㄨㄞ 呦~ 的感覺! 御膳八 排骨鴨肉湯 品完這麼多美味的佳餚 該來一碗熱湯了! 讓我們歡迎料多實在的排骨鴨肉湯! 以排骨和鴨肉作為主要材料，還有蔬菜菇類和蛤蜊! 可以想像燉煮的用心，排骨骨髓和肉汁充分釋放出來 蛤蜊讓湯的口感鮮甜，而鴨肉的鮮嫩和排骨的香氣則使湯更加濃郁! 排骨和鴨肉釋放出滿滿的肉香，這種肉香與大骨湯的融合，讓人大大滿足! 湯頭濃郁鮮香，肉的鮮美完美地融入其中! 每一口中都能感受到滿滿的滿足和享受! 真的好好喝!暖胃暖心! 御膳九 酥皮湯圓 讓我們以甜點畫下美好的句點! 不是常見的花好月圓，而是厚工的酥皮湯圓! 湯圓的外層裹著一層酥皮 湯圓的口感層次直接提升! 酥皮薄脆，咬開之後，內餡豐富濃郁，口感相互交織 每一口都能感受到酥皮的層次和餡料的扎實 口味有花生和芝麻兩種 花生香氣濃厚 濃香的花生和酥皮脆內結合 也不會太甜，愛不釋口!! 芝麻也很香濃! 口感柔滑綿密! 這道酥皮湯圓，金黃澄亮似元寶，祝賀父親節順心順遂，財源廣進! 吃起來既有外酥內軟的口感，又有甜蜜的味道，也是和家人在一起的甜蜜滋味! 花生香氣濃郁，質地豐潤滑順，它的口感綿密細膩帶有實在的濃稠感，每一口花生餡料都能帶來一種順滑的感受當隨著Q軟的湯圓和酥皮一同在嘴裡化開，就是絕妙的滋味! 御膳十 LA四季果 最後一定要用台灣的水果畫下美好的句號! 隨著節令不同，品嘗著寶島的甜美碩果 新鮮、多汁、香甜! 滿漢全席，父親節專屬的豪華川菜宴就在這裡!超級氣派的一桌爸爸可是笑得合不攏嘴呢!!! 真的是父親節大餐唯一推薦 這樣的環境氣派、菜品用心 每一道都有特色和驚喜 讓大家在餐桌上驚呼四起，歡聲言語 家人同聚，美食相伴，好不愜意! 我也要誇獎他們外帶的包裝!!很精美，而且包裝的嚴實! 重點是，我們回家之後隔天再加熱來吃還是很好吃!!! 可見料理功底之深厚呀!! (龍虎斑和藤椒小米豬肉的醬汁加麵加飯真的好讚) 這次來LA 時尚川菜真的讓全家大小都滿意 而且親子友善，還有提供兒童座椅 品嘗完LA 時尚川菜的父親節套餐後 真的覺得超級值得!以後聚餐都訂在這裡了!!! 在新式的創意和傳統的堅持之下 川菜精髓貫串在每道料理之中 而新式的新鮮又讓人留下深刻的記憶點 特色鮮明，吃過一次絕對不會忘記! 手路很細，做工很精緻 下次必定回訪!!! 分享就到這裡啦~祝全天下的爸爸，父親節快樂!!!! LA 時尚川菜｜Facebook粉絲團 善化店地址：台南市善化區光復路48號電話：06-5812459營業時間：11：00~14：00、17：00~22：30(最後營業時間21:30) 永康店地址：台南市永康區永大路二段815號電話：06-2032380營業時間：11:00~14:00、17:00~21:30 (最後營業時間20:30) 台南川菜推薦台南川菜台南川菜店家LA 時尚川菜善化店父親節餐廳父親節餐廳推薦LA時尚川菜la時尚川菜善化la時尚川菜父親節菜單la時尚川菜父親節活動好吃川菜館推薦新式川菜片皮鴨推薦la時尚川菜評價父親節聚餐父親節去哪吃家族聚餐合菜推薦

炎夏必嚐！開箱７-１１夏季➏款冰品｜有cafe in、哈根達斯、森永

👋ᑋᵉᑊᑊᵒ我是𝙎𝙖𝙘𝙝𝙞𝙠𝙤，好奇大家清涼消暑的方式是什麼？吃冰？去海邊？我的方式就是〝吃大西瓜〞跟〝吃冰〞，只能用沁、透、涼3個字來形容！ 6/27前門市跟𝘼𝙥𝙥都有〝冰品抽抽樂〞的活動，當然要抽起來阿！最低可是2件0元，雖然我沒抽到過！⍨但➎折我可是抽到兩次呢！ 那馬上來分享，令人垂涎欲滴的冰品吧！也有𝐍𝐄𝐖口味歐！！☄ ➊哈根達斯濃旨焦糖雪酥$149元｜𝐍𝐄𝐖口味 飛日本才能吃到的雪酥！台灣也有了！但在日本吃價格比台灣香，有計劃去日本的人，必買必吃！ 濃旨焦糖的意思是特濃焦糖嗎？ 焦糖巧克力脆皮那層我覺得偏甜，也沒有巧克力味，內層焦糖牛奶冰淇淋味道夠香濃，螞蟻人肯定覺得一切都剛剛好，若餅乾在更酥脆一點，換成𝐂𝐎𝐋𝐃 𝐒𝐓𝐎𝐍𝐄的餅乾，更加分✚ ♥看文章時，一起聽歌吧♬ Hailee Steinfeld, BloodPop® - Capital Letters - YouTube ➋咖啡夾心雪糕脆脆$59元｜𝐍𝐄𝐖口味 與知名品牌cafe in硬咖啡〞合作，７-１１獨賣，外包裝時尚的不得了~𖤐 購入原因家人推薦跟喜歡cafe in的咖啡，當然要支持一波！ 內層夾心選用〝品牌醇厚特選咖啡〞製作而成的(不會很甜) 外層巧克力包覆✚上滿滿的花生粒及OREO餅乾脆粒 這支59元，絕對能用超值形容！ 我只能說結合了濃郁的咖啡香和清涼的冰凍口感，一口咬下真的會流心！˃̶͈̀௰˂̶͈́ 但因為我本身不愛花生粒及OREO餅乾脆粒覺得甜了點，但內裡的咖啡味流出來時真的很香！ 是值得吃一次看看的！ ➌森永瑪莉餅乾焦糖冰淇淋$69元｜𝐍𝐄𝐖口味 這款冰的來頭可不小，是為了慶祝日本〝森永瑪莉餅乾上市100週年〞而推出！ 內餡使用焦糖風味冰淇淋✚焦糖醬，外層是瑪莉餅乾，但我覺得餅乾不夠硬？ 網路介紹是寫吃起來脆，但我完全沒感覺，倒覺得有點軟，但內餡的料！我是喜歡的 五折價後，才35元，值！螞蟻人這款是值得嚐鮮的☺ ➍森永乳業MOW宇治抹茶冰淇淋$59元 這可是日本熱銷20年的品牌〝MOW〞冰淇淋，我第一次吃就圈粉了！是〝新歡〞 有抹，而且扎實，不鬆，吃起來跟哈根達斯的抹茶差不多，已回購第➋次！ 抹茶控的我推一波！ ➎明治超級杯冰淇淋抹茶$69元 這款回購數次，但吃完MOW後，我要正式跟明治說再見了！👋 👋 內幕➜貴了10元、偏甜、味道有抹但不好意思！MOW更抹！ 如果不愛那麼抹的人，這款還是可以試試的，畢竟是我的舊愛還是留點情面☝ ➏森永牛奶糖雪派$65元 這款也有推出抹茶牛奶糖雪派，但很怕不夠抹我就沒買了，有人吃過嗎？ 哈根達斯買不下去時，這款算是平價又好吃的冰品，已回購數次，當內裡的焦糖醬很有誠意時，當然也是偏甜了！餅皮沒有很厚，建議拿出冷凍馬上吃，餅皮才不會變軟･᷄ὢ･᷅ 無論是抹茶控？還是焦糖控？還是螞蟻人？不妨去品嚐一下７-１１最新推出的冰品，陪伴你度過一個清涼愉悅的夏季！𝐇𝐎𝐓 𝐇𝐎𝐓 ☀ 有吃過其他冰品有推的，拜託不藏私的留言告訴我，感恩感恩𓀤 如果喜歡我的文章，請按下♥支持，我們下篇見❥ 想看更多關於我 ✔傳送門 https://www.instagram.com/sachiko12.25/

高雄美食｜酥脆的炸派肉圓｜苓雅油煎肉圓

K͟a͟o͟h͟s͟i͟u͟n͟g͟ 炸派的油煎肉圓 外皮非常酥脆 ▪️#油煎肉圓 35 ▪️#四神湯 65 醬比較多的是加辣 我記得加辣比較好吃 不會很辣 肉圓皮很厚 內餡顯得不多 - - - - - - - - - - 📍｜#苓雅油煎肉圓 🔛｜9:30-14:00 ❌｜一休 - - - - - - - - - - #高雄美食 #苓雅區美食 #苓雅區 #高雄小吃 #高雄肉圓 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄早餐 #高雄旅遊 #高雄美食地圖 

臭香滋味 縈繞口中 外酥內嫩蒜香醬鹹 道地台味-台北南京復興 Kao空食客

 臭豆腐 $60酥香的外皮有鮮明特有的臭豆腐香味 臭又香內裡軟嫩 豆腐成乳塊狀濕潤滑柔 恰到好處的蒜蓉汁味道鹹甜甘 泡菜酸酸甜甜的冰涼感 口感爽脆整體風味很不錯 沒有膩口感 一份五塊一下就吃完了 肉圓 $40肉圓皮有彈性是偏有咬勁厚實款但有些地方似乎炸過頭了 有硬度類似死皮口感內餡不多 一小塊肉碎塊和筍子 肉塊調味不錯甘甜帶著嫌香味 整體中規中矩 不論是西裝畢挺的商業人士或是建地工人 計程車司機等等，皆是阿朵的座上賓。大家都是奔著脆皮臭豆腐來的，不論是味道口感都好，而肉圓就那樣。喜歡臭豆腐的人，可以試試阿朵，北投的大溪家鄉臭豆腐 也很不錯歐! 阿朵脆皮臭豆腐肉圓 02 2502 049012:00-23:00 週日公休台北市中山區興安街72號捷運南京復興站1號出口 步行約6分鐘

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